60 résultats

Liste des résultats de recherche

• Consultation sur place seulement

  25e anniversaire de l'ITHQ

  Numérisés en 2025 (originaux créés en 1993)

  5 éléments. Fonds Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

  Ce dossier porte sur le 25e anniversaire de l'ITHQ. Il contient des enregistrements vidéos du discours inaugural des activités [...]

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• Consultation sur place seulement

  30e anniversaire - colloque: les défis de l'industrie québécoise à l'aube du 3e millénaire - palais des congrès de Montréal

  1998

  10 éléments. Fonds Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

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• Consultation sur place seulement

  30e anniversaire de l'ITHQ

  Numérisé en 2025 (originaux créés en 1998)

  3 éléments. Fonds Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

  Ce dossier porte sur le 30e anniversaire de l'ITHQ. Il contient des enregistrements vidéo de la soirée retrouvailles du 17 nov [...]

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• Consultation sur place seulement

  L'art de la table ave Marguerite Du Coffre

  Numérisé en 2025 (originaux créés en 1978)

  17 éléments. Fonds Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

  Ce dossier porte sur un document d'initiation intitulé "L'art de la table" présenté par Mme Marguerite Du Coffre. Il contient [...]

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• Consultation sur place seulement

  CADEXAIR - hotte biologique bio-vent

  Productions ITHQ. Numérisé en 2025 (original créé en 1998)

  Fonds Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

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• Consultation sur place seulement

  CADEX - centre multifonctionnel de recherche appliqué (CMRA)

  Productions ITHQ. 1998

  Fonds Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

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• Consultation sur place seulement

  Chaîne de liaison froide

  1995

  3 éléments. Fonds Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

  Ce dossier porte sur une séance d'information et une formation sur la chaîne de liaison froide. Il contient des enregistrement [...]

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• Consultation sur place seulement

  Collaboration avec Super C

  Numérisés en 2025 (originaux créés en 1993)

  2 éléments. Fonds Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

  Ce dossier porte sur une collaboration entre l'ITHQ et les marchés d'escomptes Super C. Il contient des enregistrements de rec [...]

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• Consultation sur place seulement

  Comment faire une chambre

  Numérisé en 2025 (original créé en 1995)

  Fonds Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

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• Consultation sur place seulement

  Concours de pâtisserie des Amis de l'art culinaire

  Numérisé en 2025 (original créé en 1993)

  Fonds Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec

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