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Titre :
Boulangerie. Programme d'études professionnelles, 5270 / Formation professionnelle et technique et formation continue, Direction générale des programmes et du développement ; [conception et rédaction, Gérard Lamour ; coordination, André Vincent]
Créateurs :
  • Québec (Province). Formation professionnelle et technique et formation continue. Direction générale des programmes et du développement,
  • Lamour, Gérard,
  • Vincent, André , éd.
Éditeur :
  • [Québec] :la Direction,2002
Genre spécifique :
  • Livres
Sujets traités :
Description matérielle :
1 ressource en ligne (81 p.)
ISBN :
  • 255039741X
Notice détaillée :
Collections et fonds :
Lieu de conservation :
  • Bibliothèque nationale (site Grande Bibliothèque)
Lien :

Fichier (1)

Références

Boulangerie. Programme d'études professionnelles [...], Québec, la Direction, 2002, 1 ressource en ligne (81 p.), Collections de BAnQ.

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