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Titre :
Pâtisserie spécifications pour l'évaluation aux fins de la sanction, description d'épreuves ou de la participation, fiche d'évaluation : évaluation des apprentissages, 5297 / [conception et rédaction, Gérard Lamour, Louise Blanchet ; coordination, Élizabeth Beaudoin]
Créateurs :
  • Lamour, Gérard,
  • Blanchet, Louise,
  • Beaudoin, Élizabeth , éd.,
  • Québec (Province). Formation professionnelle et technique et formation continue. Direction générale des programmes et du développement
Éditeur :
  • [Québec] :Ministère de l'éducation, du loisir et du sport, Formation professionnelle et technique et formation continue, Direction générale des programmes et du développement,2005-2009
Description matérielle :
1 ressource en ligne
Genre spécifique :
  • Livres
ISBN :
  • 2550452097
Sujets traités :
Notice détaillée :
Collections et fonds :
Lien :

Fichiers

Références

Lamour, Gérard, Pâtisserie spécifications pour l'évaluation aux fins de la sanction [...], Québec, Ministère de l'éducation, du loisir et du sport, Formation professionnelle et technique et formation continue, Direction générale des programmes et du développement, 2005, 1 ressource en ligne, Collections de BAnQ.

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