Voir les informations

Détails du document

Reproduction

Informations détaillées

Conditions générales d'utilisation :
Protégé par droit d'auteur – Utilisation non commerciale autorisée

Consulter cette déclaration

Titre :
Cuisinière-pâtissière et cuisinier-pâtissier analyse de profession / [animation de l'atelier et rédaction du rapport, Élisabeth Szöts ; coordinateur, Carl Grenier]
Créateurs :
  • Szöts, Elisabeth,
  • Grenier, Carl , éd.,
  • Québec (Province). Formation professionnelle et technique et formation continue. Direction générale de la formation professionnelle et technique
Éditeur :
  • [Québec] :Formation professionnelle et technique et formation continue, Direction générale de la formation professionnelle et technique, Ministère de l'éducation, du loisir et du sport,2011
Genre spécifique :
  • Livres
Sujets traités :
Description matérielle :
1 ressource en ligne
ISBN :
  • 978-2-550-62044-0
Notice détaillée :
Collections et fonds :
Lieu de conservation :
  • Bibliothèque nationale (site Grande Bibliothèque)
Lien :

Fichier (1)

Références

Szöts, Elisabeth, Cuisinière-pâtissière et cuisinier-pâtissier analyse de profession / [animation de l'atelier et rédaction du rapport [...], Québec, Formation professionnelle et technique et formation continue, Direction générale de la formation professionnelle et technique, Ministère de l'éducation, du loisir et du sport, 2011, 1 ressource en ligne, Collections de BAnQ.

RIS ou Zotero

Enregistrer
de

Ce document ne peut être affiché par le visualiseur. Vous devez le télécharger pour le voir.

Lien de téléchargement:

Document disponible pour consultation sur les postes informatiques sécurisés dans les édifices de BAnQ. À la Grande Bibliothèque, présentez-vous dans l'espace de la Bibliothèque nationale, au niveau 1.