La presse, 13 novembre 1991, E. Arts et spectacles

[" Arts et spectacles Kl LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCRED113 NOVEMBRE 1991 Franchie Grimaldi collaboration spéciale Paris nouveau, Paris insolite J# arrive de Paris.Rien d'extraordinaire à ça me direz-vous! Pour moi oui.C'était mon premier voyage organisé dans Paris et mon premier voyage de femmes: 12 journalistes du Québec en voyage d'étude Paris nouveau, Paris insolite avec l'Association internationale des femmes journalistes.Heureusement une belle gang avec notre dynamique présidente Mireille Lemelin.Avec les consoeurs européennes, nous étions une vingtaine de femmes au programme organisé par Claudie Bert, de Paris.Programme chargé.Trop.Pas une minute pour flâner dans Paris.Puis, erreur monumentale: le Paris Vert en novembre! La tournée de jardins décharnés, je m'en serais passée.Par contre, je n'aurais jamais fait seule les catacombes et je n'aurais sans doute pas visité le quartier ultra-moderne de La Défense ni le musée scientifique de la Cité de la Villctte.C'est formidable mais loin.Le plus merveilleux c'est qu'on peut y accéder par bateau.Départ de la magnifique rotonde de Ledoux par bateau, d'écluse en écluse sur le canal Saint-Martin et on aboutit à la Villette.C'est formidable.Paris insolite?Pas de travelos, pas de squatters du métro, pas de messe noire dans le cimetière du Père Lachaise.Ça j'avoue que, bien encadrée, j'aurais aimé voir ce qui se passe la nuit dans ce cimetière.l'ai vu des jeunes veiller sur la tombe de Jim Morrison; ils écoutent sa musique, boivent et fument paisiblement.L'emplacement est facile à trouver: suivez les graffitis qui couvrent toutes les surfaces lisses.Puis, pas très loin, il y a régulièrement des manifestations d'idolâtrie autour du dolmen d' Allan Kardec, le fondateur de la philosophie spirite.On tombe en transes devant le buste du Maître, on l'invoque.Il s'en passe des choses la nuit dans ce célèbre cimetière.Jour et nuit y a des filles de joie qui y of-frentleurs services! Et quoi encore.* * * * RITZ-ESCOFFIER ¦ Inusité.La visite du légendaire hôtel Ritz, Place Vendôme, avec démonstration culinaire et dégustation (miam! miam!) à l'Ecole de gastronomie française Ritz-Escoffier.Le chef Christian Cuillet a dû trouver notre délégation très indisciplinée: chacune y allait d'un commentaire ou de ses comparaisons avec sa ratatouille, demandant la différence entre la truite aux amandes avec la truite meunière ou comparant sa technique pour filer le sucre que l'on dépose comme un voile sur les oeufs à la neige.Les vrais étudiants, ceux qui payent un minimum de 1000 dollars pour un cours d'une semaine, eux, étaient aussi silencieux que le pape dans une cathédrale.Je ne savais pas que les particuliers ont accès aux démonstrations culinaires l'après-midi.C'est formidable.Marcel Proust, Coco Chanel, Marlène Dietrich, Nixon, Kissinger, les plus riches et les plus célèbres personnalités ont habité au Ritz.Nous avons eu le privilège de visiter la Suite Impériale à 8000 dollars la nuit, déjeuner à 30 dollars (minimum) non compris évidemment.C'est, tout aussi évidemment, somptueux, très grand siècle, mais il n'y a pas de cuisine pour faire son petit café tranquille le matin, ni bain tourbillon! DU RITZ AU CLOCHARD ¦ |e n'ai pas envié les clients du Ritz.|e n'ai d'ailleurs envié personne quand je me suis prélassée dans un bain tourbillon, au niveau de l'eau (de la Seine) à bord de la péniche Le Clochard.Il pleuvait, il faisait froid sur Paris quand j'ai confirmé mon arrivée par téléphone à Brigitte.Elle a simplement dit: «Il y aura du café et je vous préparc un bain tourbillon bouillant.» C'était vrai.Ce voyage m'a permis de découvrir un monde à part, un aspect marginal (insolite) des plus réjouissants de Paris: le monde des pénichards.|e savais que l'on peut louer une péniche pour faire une croisière, mais je ne savais pas que certains propriétaires affichent maintenant Bed & Breakfast.Brigitte était traductrice et guide de voyages autour du monde lorsqu'elle a décidé d'acheter Le Clochard parce que c'est un ancien voilier hollandais qui transportait des bulbes de tulipes.Elle est d'origine hollandaise.Quand elle a rencontré Éric, son mari, il dessinait des maquettes de bateaux.Ils vivent à bord depuis 10 ans.Le bonheur, lis bougent moins depuis que les enfants vont à l'école.Elle voit moins de monde, elle ne fait plus qu'un grand voyage par année.Alors, elle aime bien recevoir des passagers.Puis ça arrondit les fins de mois.Moi j'ai eu le coup de foudre: c'est moins cher que l'hôtel, plus spacieux, plus chaleureux.Comme «chez l'habitant», on se sent en famille.Les chambres sont situées à l'avant et à l'arrière du bateau.Au centre, un immense salon-double, avec piano, guitares, télé, aquarium, cheminée (en plus du chauffage électrique), souvenirs de voyages exotiques, et WOW un bain tourbillon.Je n'en croyais pas mes yeux.le voyais à travers le hublot la pluie tomber dru dans la Seine.On aurait dit un prolongement à mon bain tourbillon.Je n'ai pas dormi dans ma chambre.Une jolie cabine, mais Brigitte m'avait dit «Fais comme chez toi».J'ai dormi dans la timonerie.Pour la vue sur Paris.Pour voir le lever du soleil sur la Seine.Magique.À l'heure du café-croissants, il s'est mis à grêler! Magique! À bord on se serait cru dans un immense bain tourbillon! «SANS PÉNICHES, PARIS PLEURNICHE» D Les gens de bateau sont différents de ceux qui vivent à terre.Ils se sentent près de la nature et les relations de voisinage sont plus amicales.En général, les pénichards sont des gens qui ont beaucoup bourlingué.Us sont humains et ils aiment la vie.C'est pour ça que je les ai aimés subito presto.Je ne sais plus qui a dit «Sans péniches Paris pleurniche» mais il avait raison.C'est du beau monde.Plus j'y pense, plus je m'ennuie, déjà, de Brigitte et des siens.Elle m'a ouvert les portes de ce monde lacustre parisien.Son voisin, Pierre Buquet, à bord de la péniche Andréa.Un autre monde! 11 est réalisateur.Son décor lui ressemble.On se sent bien chez lui aussi.Le frère de Brigitte a amarré sa péniche Johann:: au pied de l'horlogue du musée du quai d'Orsay.Y'a pas plus central dans Paris.Habituellement il fait aussi Bed & Breakfast mais là non, parce que sa femme, d'origine indienne, vient tout juste d'accoucher.J'irai un jour.ROGER MARIEN ET LES MIZ B Vous savez que Robert Marten a repris son personnage de Jean Valjean dans Les Misérables au théâtre Mogador à Paris.Michel Pascal doit être opéré au genou.Marien l'a remplacé au pied levé.Le malheur des uns fait le bonheur des autres et Robert Marien affirme qu'il vit sa plus belle expérience.Nous avons mangé ensemble après la représentation, au Bistro des Deux Théâtres.Superbouffe.Robert note que je ne pouvais pas plus mal tomber pour revoir Les MU.Le jour, ils enregistrent l'album en français et le soir ils sont fatigués pour jouer sur scène.Mais il adore cette nouvelle aventure.Il était à New York pour négocier son contrat de Jean Valjean sur Broadway quand Paris l'a demandé.Super-position pour négocier.Il a tout obtenu: le voyage (en Concorde s'il vous plaît), un appartement, sa femme et ses deux enfants s'en vont d'ailleurs le rejoindre.11 a fait l'inscription des enfants â l'école à Paris, car il a un contrat de trois mois avec option de trois mois et ça fait longuet six mois loin de sa famille.De plus, il est payé en argent américain.En plus, il aime beaucoup l'équipe.Ils sont trois Québécois de la distribution montréalaise.Ça fait un petit velours.Sur ce, à dimanche.De Montreal.Des films et du pop-corn: du cinéma à 99 cents LUC PERREAULT ès le 29 novembre, le public montréalais pourra visionner dans certaines salles du circuit Cineplex Odcon des films de qualité en reprise à un coût moindre que s'il s'agissait de louer une vidéocassette.Inspiré de la formule estivale des 126 jours du cinéma Outremont dont la particularité était d'offrir deux films différents par jour, le concept «Des films, des films et du pop-corn» proposera une sélection variée de films présentés en reprise à un coût d'admission défiant toute concurrence: 99 cents par film du lundi au jeudi et 1,99$ en week-end.L'ex-propriétairc de l'Outre-mont, Roland Smith, et le directeur pour le Québec de la Corporation Cineplex Odeon, Claude Chabot, ont dévoilé hier ce nouveau concept de programmation qui s'étendra progressivement sur huit écrans du circuit Cineplex du Québec.Ce même circuit a déjà mis en route un programme semblable à Calgary et à Toronto.À Montréal, deux cinémas, le Crémazie(8610, rue Saint-Denis) et le Paradis (8215, rue Hochela-ga), entreront en activité dès le 29 novembre.Suivront le 20 décembre les deux écrans du cinéma Décarie (situé au centre commercial Décor Décarie, 6900, boul.Décarie).Vers la mi-décembre, le même concept devrait s'étendre aux trois écrans du cinéma de Paris à Québec et enfin au cinéma Capitol à Sherbrooke.Sans être encore en mesure d'indiquer les titres des premiers PHOTO JEAN-YVES LET0URNEAU.La Presse Lex-propriétaire de l'Outremont, Roland Smith, et le directeur pour le Québec de la Corporation Cineplex Odeon, Claude Chabot, ont dévoilé hier un nouveau concept de programmation qui s'étendra progressivement sur huit écrans du circuit Cineplex du Québec.films à être ainsi présentés, Roland Smith (à qui été confiée la tâche de programmer ces salles) a soutenu que ce concept ne s'adressait pas spécifiquement aux initiés du septième art mais plutôt à un public plus vaste qui avait délaissé les cinémas au profit de la vidéocassette ou tout simplement à ceux qui ne pouvaient plus s'offrir le luxe d'une sortie dans un cinéma d'exclusité à 8$.Traçant un parallèle entre le monde du cinéma et celui de l'édition où le Jivre de poche arrive toujours après l'édition reliée, Smith a soutenu qu'il existait deux publics pour les salles de cinéma: celui des exclusivités et celui des reprises.Malheureusement, a-t-il précisé, depuis la disparition des salles de quartier et des programmes doubles, ce second public n'avait plus accès aux films en reprise, sauf dans les rares salles de répertoire encore en opération.«Quand il n'en coûtera que 99 cents pour voir un film, a lancé pour sa part Claude Chabot, la personne qui décidera de rester chez elle ne le fera pas pour une question d'argent.» Une tellevmesure, a-t-il expliqué, pourrait contribuer à récupérer entre 30 et 40 pour cent de la clientèle qui avait délaissé les salles de cinéma.Il prédit même qu'à long terme ce public retrouvé reprendra le chemin des premières exclusivités.Au fait, une fois calculée la TPS, le prix du billet pour assister à de telles reprises s'établira à 1,16$ les soirs \"de semaine et à 2,33$ les soirs de week-end.À ce prix d'aubaine, il est clair que les propriétaires de salles comptent sur leurs comptoirs de friandises pour arrondir leurs fins de mois.D'où cette allusion au pop-corn dans le concept «Des films, des films et du pop-corn ».11 est à signaler que le prix du maïs éclaté, à l'intérieur de ce concept, a déjà dépassé celui du film en reprise.Le prix du plus petit contenant de maïs affiché hier dans le hall du Crémazïe s'élevait à 2,25$, tandis que le contenant moyen était fixé à 2,50$ et le grand à 3,25$, TPS comprise, cela va de soi.Bien sûr, les vrais cinéphiles ajouteront toujours à leur commande un jet de beurre (25 cents), lequel incidemment n'est pas compris dans le prix d'un contenant.Une p'tite liqueur avec ça?Le Salon des galeries : de la classe JOCELYNE LEPAGE Cf est quasiment un miracle, non seulement que le 5e Salon des galeries d'art contemporain ait lieu cette année, mais qu'il ait encore fait des progrès par rapport aux années précédentes.On dirait que la morosité du marché, la désaffection du public et les attaques des derniers temps contre l'art actuel ont eu pour effet de stimuler le milieu de l'art et de faire naître une nouvelle solidarité.Le Salon a repris la formule de Tan dernier en «s'accotant» sur le Salon du livre à la Place Bona-venture et en ouvrant gratuitement ses portes au public jusqu'à dimanche.L'an dernier, il avait accueilli quelque 20 000 visiteurs.Il a réussi, par ailleurs, à obtenir cette année la participation des galeries les plus «branchées» qui, avait-on l'impression, le snobaient par le passé.Si bien qu'elles semblent être toutes au rendez-vous ces galeries qui défendent un art souvent difficile d'accès, mais pas aussi difficile que certains aiment nous faire croire.Il suffit de faire le tour des exposants (600 artistes sont représentés) pour se rendre compte de la diversité considérable des démarches en art et pour constater que la guerre entre les tenants de l'art abstrait et ceux de l'art figuratif n'a plus cours.Mais ça, les amateurs le savent depuis plus de 20 ans.À la vingtaine de galeries en grande partie montréalaises (plus une autrichienne et une ontarien-nc) viennent s'en ajouter cinq de New York invitées par l'Association des galeries d'art contemporain, organisatrice de l'événement auquel on a donné le nom de Entrée libre a l'art contemporain.D'autre part, sept artistes français participent à Entrée libre dans le cadre d'un programme d'échanges entre l'Association montréalaise et le Conseil régional Provence-Alpes-Côte d'Azur.On peut voir ces artistes au Centre international d'art contemporain sur l'Avenue du Parc.Les galeries d'art ne sont pas les seules participantes à la foire.Les représentants de revues d'art sont sur place aussi (chaque clan a sa revue), il y aura des conférences données pendant le week-end, et des films sur l'art seront projetés.Par ailleurs, on a demandé au sculpteur Michel Goulet de présenter une dizaine de jeunes artistes au salon, des artistes qui ne sont pas affiliés à des galeries privées, ce qu'il fait avec une grande ouverture d'esprit sur des démarches parfois très éloignées de la sienne.Et on rend hommage au peintre Marcel Saint-Pierre, gagnant du prix du salon (5000$) en lui organisant une petite rétrospective.Le salon est ouvert de midi à 21 h et, dimanche, de midi à 18 h.C'est gratuit.Michel Tétreault derrière le Fleuve du sculpteur Michel Saulnier.Madeleine Forcier, de la galerie Graff, avec une oeuvre de Marie-Christine Landry.Michel Boulanger devant une de ses toiles.PHOTOS PAUL-HENRI TALBOT.U PrtW E 2 ?LA PRESSE.MONTREAL.rMERCREOI 13 NOVEMBRE 1991 *.- ¦, »( I - , - .1^ 4^ ;v:^^s:^/*li-t-âvèc des sous-titres en français.;-.7* \"K::: Télévision Suivez notre boeuf: notre steak sera bientôt «made in ttie USA» LOUISE GOUSINCAU Curieux tout de même qu'un aliment si présent sur nos tables et dans nos traditions \u2014 quoi de mieux qu*un bon steak pour se refaire?\u2014 soit si peu connu.On mange pourtant 42 kilos de boeuf par an per capita.L'émission Enjeux de ce soir (Radio-Canada, 21 h) nous présente, dit la publicité de Radio-Canada, un dossier noir sur la viande rouge.Beau contraste comme titre.Allez-vous mal digérer votre souper?Peut-être pas pour les raisons que vous soupçonnez.L'élément le plus dévastateur, révélé par le journaliste Alain Borgognon dans ce reportage, n*est pas alimentaire.A moins que vous soyez dégoûté d'apprendre que MacDonald sert de la «vache de réforme».I! est économique.De plus en plus, le Canada perd du terrain dans la transformation de la viande.De plus en plus, nos producteurs vont exporter leur boeuf vers les États-Unis pour l'abattage et la transformation.Les steaks que nous achèterons seront de chez nous, mais ils auront d'abord transité aux USA.Comme les Toyota, somme toute.Nous produisons le fer et l'acier, ça nous revient en voitures.Pas besoin d'être diplômé des H EC pour comprendre qui fait le plus d'argent dans ça.; Voilà donc une autre industrie locale qui s'effrite.Elle emploie 200 000 personnes, est la troisième en importance chez nous et a des retombées de 9 milliards de dollars.Raisons êconomicjues: Car-gill, un super abattoir-transformateur du Manitoba, survit parce qu'il concurrence les méthodes et les salaires des États-Unis.Cargill paie ses employés \u2014 tous des immigrants, dit le reportage \u2014 8$ l'heure.Les salaires au Québec sont de 15$.Un représentant de l'UPA dira que Cargill est un phénomène irréversible et qu'il faudra s'américaniser.L'ouverture de l'émission est un bijou : la vie d'un boeuf canadien.Les scènes sont d'abord idylliques: les grands espaces de rOuesl, les petits qui tètent leurs mères, la belle verdure, le cowboy qui galope avec son chien.A 14 mois, fini les folies.On conduit les jeunes dans des parcs d'engraissement.Plus de verdure, plus d'ébats.Parqués pour bouger le moins possible: ils doivent engraisser d'un kilo et demi par jour pour faire de bons steaks.Quatre mois plus tard, c'est l'abattoir.Le boeuf aura vécu 18 mois.Autre révélation: le steak haché vendu dans les grandes chaînes vient presque toujours du Nicaragua.Nous verrons les troupeaux de zébus, beaucoup plus élégants que les nôtres: ces bêtes-là courent les pâturages.SUITE A LA PAGE E3 i ¦.V fl ¦¦M ENJEUX Le dossier noir de la\u2022\\^^^.viande rouge.>f ^ 'ÎÇJ' TÉLÉVISION POUR VOUS AVANT TOUT !|?^tre soiree de television fi CHOIX D'EMISSIONS por Louise Cousineau 19:00 O Ot CD \u2014 L'Heure iuste L'invité est Henri-Bernard Marceau, un ancien combattant défiguré durant la Seconde guerre mondiale, qui a servi de cobaye pour les nouvelles expériences en chirurgie plastique.20:00 O œ OD \u2014 Enjeux Pour plutôt mal digérer le steak de votre souper, un reportage d'une heure sur la viande rouge de chez nous.21:00 m \u2014 Backfield in motion Pour les fans de Roseanne Barr, qui veulent la voir ailleurs que dans sa série.Un téléfilm où elle est entraîneur de football.Roseanne Barr \t18 h 00\t18 h 30\t19 h 00\t19 h 30\t20 h 00\t20 h 30\t21 h 00\t21 h 30\t22 h 00\t22 h 30\t23 h 00\t23 h 30 e\tMontréal ce soir (17h30)\t\tDétecteurs mcnsor^es\tMarilyn\tLe Grand Remous\tComment ça va?\tEnjeux\t\tTéi^oumal/Point\tHétéo/Sports(22hSS)\tStu(fio^(23h05)\t \tTh\u20acNewt\t\tCBSNm\tGolden (sirU\tBrooklyn Bridae\tThe Roval FamiN\tJake & the Fatmin\t\taHours\t\tThe News\tScene of The CÂit' \tNnrsS\tNBCKews\tJeopardy!\tWheel ol Fortune\tUnsoJved Mysteries\t\tNight Court\tSemfekj\tQuantum Leap\t\tNews S\tTonight Shov(23h3$) O\tNewswttch\t\tCEC Newsmasaiirw\tEmpty Nest\tUrtanAngd\t\tNature of Tlûngs\t\tTheNatîottal\tThe Journal (22h22)\tNewswatch\tHewhart O\tLs TVA 18 Heures\tJeopardy\tL'Heure juste\tCméma: \"Cocoon 2 - Le retour\"\t\t\t\t\tAdUb\t\tLeTVA-Réseiu\tLesSports/Lott».; \tLeTVA 18 Heurts\tJeopardy\tL'Heure juste\tCinéma: \"Cocoon 2 - Le retow\"\t\t\t\t\tAdLib\t\tLe TVA-Réseau\tLisSportt/Lotto o\t\t\tWheel ot Fortune\tJeopardy\tUnsolved Mysteries\t\tJake and the Fatman\t\tThe Trials otRosie O'Neal .\t\tCTV National News\tLoto/Kghtiini \u2022 -: CD\t\tAMAUI^J H-\tnncei of roriune\tJeopardy!\tDinosaurs\tDoogieHowser, M.D.\tSpecWMovîe:«Bac«»eldinMotion''^''^''^ \" ''-'^^'^\t\t\t\tEyewitness News\tABC New Wjj^iflfcw.GD\tlilontrèil ce soir\tPfus\tDétecteurs mensonges\tMariïyn\tLe Grand Remous\tComment ça va?\tEn)eus\t\tTéléjoumal/Poini\tMéièo/Sports(22h55)\tStu(fioEbTe(23h05)\t \tLeTVA18Hem\tJeopardy\tL'Heure juste\t^wma: \"Cocoon 2 \u2022 Le retour**\t\t\t\t\tAd LA\t\tUTVA-Rèseau\tLesSports/Lotto (D\tPulte\t\tEntertainment Tonight\tDinosaurs\tUnsolved Mysteries\t\tE.Ka\t\tQuantum Leap\t\tCTV NatkwaI News\tPulst (B\tMontréal c« soir\tRus\tDétecteurs mensonges\tMarilyn\tLe Grand Remous\tComment ça va?\tEnjeux\t\tTéféjoumal/Point\tMétèo/Sports(22hS5)\tStudio ibrt(23h05)\t 09\tPass^Pa(tout\tTètésefVKe\t\tFous de ta pub\tConsommactwn\t\tMarie Curie (2e de 3)\t\t\tTétésefVKe(22h35)\t\tPériode de CjUMliON \tNewscentef22\tABC Wodd News\tStar Trek: The Next Generation\t\tDinosaurs\tDoogieHowser.M.D.\tSpecial Movie: \"^Backfield in Motion\"\t\t\t\tNewsceftter22\tABCNewiMsjMtav \tPotka Dot Door\tJotnlnl\tAlice's Adventures\tKalian Cookery\tMedium Ctose Up\tUeUnes\tThe Sif>ging Detective\t\t\tThe Originals\tRcnovatirtg\tTteSciKtEtt» \tThe MacHei/Lehrer Newshour\t\tBusiness Report\tTravel Magazine\tNational Geographic Special: Hawaii\t\tAmerican Playhouse\t\t\tTo light a rire:\tMdvie\t es\tLi Roue chanceuse\tCoup de foudre\t24/24\tS.O.S.Consommation\tOnéma: \"Obsédé par m femme manée\"\t\t\t\tLe Grand Journal\tSports Pk»\tCinéffli: ij maison tb Mochemie\" ^ '\t \tWindfntheWnows\tBusiness Report\tThe MacNeQ/Lehrtr Newshour\t\tThe American Eiperience\t\t\tAmerican Playhouse\t\t\tEmmerdalc Farm\tftitterffiti (S)\tFeu Vert\tChiffres et lettres\tU Journal télévisé\tVisions\tÀ la recherche du temps futur\t\tDes planches aux ptartches\t\tMontagïïe\tMystères de Umusk)ue\t\tLeCtubderinjctt \tMusique Vidéo\tFai: LlnfoPlus\tVidéoFlas\t\tMusique Vidéo\t\tRockbulie/Vidéo\tTransit\tMutktue Vidéo\t\tFax:L1nfoPlus\tMusiqM Vidéo \tThe Shoes of the Fishennan\t\t\t\t\t\tState of Grace\t\t\t\tC«sualtieiofWar(23h1S) .-7>\t m\tLe Monde des courses\tSports 30\tHotocrjss\t\tAuteur du monde\t\tChasse et pèche\t\tSpécial Boxe\t\tSports 30\tFootbaRMag m\tLa griffe du tigre\t\t\t\tCibles h abattre\t\t\tJohnny Bele^ueule(21h4S)\t\t\tCargo (23h20)\t Changenwit de dernière heure.} LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCRED113 NOVEMBRE 1991 E3 La vie d'un boeuf canadien SUITE DE LA PACE E2 Leur viande est plus maigre.Le Canada est le premier client du Nicaragua, où un ouvrier est payé 150$ par mois.On en achète pour 40 millions par an.La viande arrive congelée.Deux fois Tan, des inspecteurs canadiens vont s'assurer que les abattoirs sont propres.Le reportage d'Enjeux couvre aussi les aspects santé \u2014 il semble prouvé que l'abus de viande rouge cause le cancer du colon et probablement celui du sein \u2014 et pollution.Côté chimique, il appert que les craintes des consommateurs sur les additifs, les pesticides et les médicaments ne soient pas prises très au sérieux par les services d'inspection de nos différents gouvernements.On s'attache plutôt à détecter les dangers bactériologiques.Un médecin-inspecteur expliquera qu'il n'a jamais vu d'intoxications chimiques.On verra un inspecteur de la CUM à l'oeuvre dans un Provi-go.Notant ce qui n'est pas assez nettoyé à son goût.Ajoutant que les articles publiés le samedi dans les journaux sur la saleté dans les établissements alimentaires sont ce qui aide le plus les inspecteurs.Personne ne veut voir le nom de son magasin écrit en caractères gras dans la «chronique des coquerelles», comme on l'appelle familièrement dans les rédactions.Côté pollution, c'est assez effrayant.Pour alimenter les bêtes, il faut déboiser.Déboisement signifie souvent désertifi- Le défi est économique.cation.On ne sait pas quoi faire des déchets des parcs d'engraissement contenant souvent jusqu'à 25 000 bêtes.Les boeufs qui vivent dans les prairies ne sont pas entraînés à la propreté comme nos chiens.Ils font ça souvent dans les ruisseaux.À l'autre bout, il faut mettre du chlore dans l'eau pour la rendre potable.Et il y a le méthane, provoqué par la rumination.Quatre cents litres rejetés par jour par animal.Un nouveau sujet de ruminations chez les écologistes.Le reportage, signé par le journaliste Alain Borgognon et le réalisateur Peter Ingles, n'a pas utilisé d'ingrédients sensa- tionnalistes.Aucun humour non plus.Des faits, présentés sans passion.Et parfois sans explications adéquates.On n'explique pas le terme «vaches de réforme» et les périls du méthane sont restés très vagues pour moi.Pas le genre de reportage qui va vous éloigner du hamburger ou de la bavette à l'échalottc.Pas assez épeurant.De toute façon, la peur, ça ne marche pas.Comme pour la cigarette.Un détail intéressant pour les gens d'Outremont: une entrevue avec le patron d'Anjou Québec, rue Laurier, qui plaide contre la viande coupée industriellement.Mais qu'il est gentil quand il s'y met, le monsieur! Zapping mec paul houde aujourd'hui, DÈS 15h.^ ^p^, ¦*->4 .- MM m* mm mm.SALON DU LIVRE DE MONTRÉAL VOUS POUVEZ GAGNER: \u2022 Un bon d'achat de 500$ échangeable à la librairie de votre choix.\u2022 Un des 10 bons d'achat de 50$ échangeables à la librairie de votre choix.PARMI LES TITRES EN NOMINATION, VOTEZ POUR VOTRE LIVRE PRÉFÉRÉ.POUR PARTICIPER: \u2022 Remplissez le coupon de participation ci-joint et déposez-le au Salon du livre de Montréal.\u2014 Les rsgîsrnsnts du concours sont disponibles au Salon du livre de Montréal et à La Presse.\u2022 La valeur totale des prix offerts est de 1 000$.\u2022 Le prix du public sera décerné le dimanche 17 novembre 1991 à midi à la Grande Place Alcan/ Hydro-Québec du Salon.L'auteur élu recevra une somme de 1000$ accordée par La Presse.r m BULLETIN DE VOTE 1.Merlyne, M.Barbeau, Boréal 2.Le tigre bleu, J.-P.Bélanger, Québec/Amérique 3.Écoute ton corps, Lise Bourbeau, E.T.C.4.Marie Laflamme, C.Brouillet, Lacombe/ Denoël 5.Les filles de Caleb, Ariette Cousture, Québec/Amérique 6.Dèvadé, Réjean Ducharme, Lacombe/Gallimard m m NT PAUL HOUDE REÇOIT MICHEL GÛÏÉ - MARC MESSIER - MARCEL GAUTHIER Mon choix est 7.Christophe-Colomb, G.-H.Germain, Québec/Amérique 8.Les enfants de Duplessis, Pauline Gill, Libre Expression 9.L'Univers Gulliver tome II, Lili Gulliver, VLB 10.Vautour, Christian Mistral, XYZ 11.Des fleurs sur la neige, Élisa T., J.C.L.12.Bourassa, Michel Vastel, L'Homme \u2014 (numéro) Nom.Âge Adresse.Ville_ App.SALON DU LIVRE DE MONTRÉAL lm Code postal Tél.«S Presse E4 LA PRESSE, MONTREAL, MERCfl David Carfinkle et Andrew Campbell dans Une balle dans la tète.Une balle dans la tête proposé aux Oscars ¦ Chaque pays est invité à proposer un film pour la course aux Oscars.Le Comité canadien de présélection, présidé par Jean Le-febvre, chef du bureau des festivals dé-Téléfilm Canada, a choisi Une balle dans la tête du Montréalais-Attila Bertalan.Le film devra ^ensuite franchir l'étape des sélections officielles pour avoir une chance de décrocher l'Oscar du.meilleur film en langue étrangère lé 30 mars.¦En langue étrangère.On ne saurait mieux dire: Bertalan a, DOur-soiT film, inventé une lancnp accents vaguement portugais, slaves ou italiens, pour situer son propos hors d'un contexte national précis.On devine qu'il s'agit d'un pays de l'Europe de l'Est au tournant du siècle.Un pays en guerre.Contre qui?Cela n'est pas dit.Tourné avec trois fois rien.Une balle dans la tète s'est mérité une mention honorable de la Fédération internationale de la presse cinématographique (FIPRESCI) au festival de Troia, au Portugal.L'imagination et l'ingéniosité ont largement compensé le manque d'arcent.Les majors français condamnés pour pratiques anti-concurrentielles Associated Press PARIS ¦ Le Conseil de la concurrence a condamné à des amendes allant de 40 000$ à 50 000$ les trois grandes sociétés françaises de cinéma, Pathc, UGC et Gau-mont pour pratiques anti-concurrentielles.Ces trois sociétés sont condamnées pour s'être entendues pour empêcher des distributeurs indépendants d'avoir accès aux films les plus commerciaux.Les trois sociétés, qui contrôlent 51 pour cent des cinémas parisiens et représentent 68 pour cent des tickets vendus, ont usé de leur influence pour convaincre les distributeurs de ne pas confier leurs films aux indépendants.Pathé a été condamné à 50 000$, UGC à 45 000$ d'amende et Gau-mont à 40 000$, a fait savoir Frédéric lenny, secrétaire du Conseil de la Concurrence.Les trois majors françaises, dont c'est la première condamnation pour ce type de pratique, peuvent faire appel de la décision du Conseil de la consurrence devant la Cour d'appel. Suite de la page Dl 7 E 6 - LA PRESSE, MONTREAL, MERCRED113 NOVEMBRE 1991 ê f> I f., i (Tous les postes annoncés sont ouverts également aux femmes et aux hommes).Poulet Frit %itucky est à la recherche de pour grandir avec nous et nous avec eux.Si le contrôle de la qualité, la gestion du personnel et un service impeccable à notre clientèle sont vos préoccupations majeures, vous êtes la personne qu'il nous faut.Nous vous offrons en retour la possibilité d'une carrière enrichissante, un salaire compétitif et une gamme d'avantages sociaux concurrentiels dans le domaine de la restauration rapide ainsi qu'un programme de formation complet.Si vous possédez l'ambition, l'énergie et le desii d'évoluer dans le domaine de la restauration rapide, nous avons des postes disponibles pour vous.Communiquez avec nous au (514) 374-1722 0 .¦ * -.ri' ¦» \u2022 -.m CENTRE-VILLE PERSONNEL AGENCY Secrétaire executive 33 000 S Notre client, une importante firme de gestion immobilière du centre-vilie recherche une secrétaire chevronnée parfaitement bilingue Celle-ci doit avoir acquis 5 a 10 ans dexpénence auprès dun vice-president d'entreprise.Elle doit être rapide, efficace, organisée on plus d'exceller dans l'utilisation du WP 5.0.Une bonne presentation et une habileté a communiquer avec le public complètent ces critères.Si vous possédez cos competences, contactez des maintenant.Secrétaire-Opér.Traitement Texte 25 - 26 000 $ Si vous aime?travailler sur fe WP 75*o do votre temps.Si vous désirer changer d'emploi pour relever do plus grand6detis.Si vous excellez en grammairos française et anglaise.alors ce poste pour des consoillers en av.sociaux est pour vous Secrétaire Junior RESTAURANT SCOTT 8575, boul.Pie-IX Montréal H1Z 3T9 Poulet IWt Kgntucfy .où les opportunités sont illimitées \u2022\u2022v \u2022 \u2022 \u2022 18 000$ Une secretaire tunior bilingue possédant de bonnes grammaires et 'e WP est recherchée pour se |omdre A une petite équipe Avantages sociaux très intéressants.Réceptionniste 20 000$ Nous avons besom d'une réceptionniste experimunteo pour une firme lundiquc du centre-vilio.Si vous êtes bilingue, dynamique et aimez travailler en équipe, communiquez avec Louise Buzit- Bcaudeu i6852§s-r Joo \" # J # DESSIKATEUR(TRICE) IHDUSTRIEL(IE) SUR D.A.O.\u2014 Production do plans et schémas mécaniques et électriques sur AUTOCAD \u2014 Realisation de manuels techniques, edition électronique avec Pagemaker sur Macintosh \u2014 Candidat(e) bilingue, con-scion-cieuxjieuse), prë-c i s(e ).avec expérience Pour compagnie manufacturière de produis électroniques.Envoyerc.v.à: SERVO-ROBOT 1KG.1380, rue Graham Bêll Boucherville, Qc J-îîl »!i5 Assistant(e) administrative (poste junior) L'institut Herzing, collège prive en informatique établi au Québec depuis 25 ans.recherche unie) assistant(e) pour son département d administration.La personne doit posséder un excellent français écrit ainsi qu'un bon anglais parlé.La maitrise du WordPerfect 5.1 est essentielle.Le sens d'initiative, la rapidité d'apprentissage et la bonne humeur sont également requis.Veuillez communiquer avec: Élaine Vézina .Tél.: 935-7494 Directeur des pièces \u2022t Commis aux reclamations \u2014 Minimun 2 ans d'expérience Contactez M.Serge Quintal 9 h à 21 h 585-1700 Automobiles André Ri vest 839, Notre-Dame Repentigny 168s364-r300 O _ ^MARCHANDISES ET SERVICES 255 ENTREPRENEURS PLATRIER, loints.oose de BVPTOC 279-Ê328 270 LES PUBLICATIONS J.T.C.INC.POSTE DE SECRÉTAIRE Le siège social désire combler le poste de secrétaire dont les exigences sont les suivantes: \u2022 Excellente grammaire française \u2022 Bilinguisme \u2022 Maîtrise parfaite du WordPerfect 5.0 et Lotus 1-2-3 \u2022 Aisance avec les tableaux financiers \u2022 Sténographie ou écriture rapide \u2022 Cinq (5) ans d'expérience \u2022 Diplôme d'études collégiales en secrétariat.La rémunération offerte est fonction de la compétence.Veuillez soumettre votre curriculum vitae avant le 22 novembre à: Monsieur Alain Rocher LES PUBLICATIONS J.T.C.INC.44, rue St-Antoine ouest Montréal H2Y1J5 168424 300 Office municipal d'habitation de Montreal LOCATAIRE SURVEILLANT L'Office est a la recherche de ménages composés d'au moins deux (2) personnes, trois (3) au maximum, pour assurer la sécurité et le bien-être des locataires, dans plusieurs de ses habitations pour personnes âgées des quartiers suivants: Villeray.Petite Bourgogne.Pointe Saint-Charles.Saint-Henri.Côte-des-Neiges.Saint-Michel.Ahuntsic.Centre-Sud.Plateau Mont-Royal.Rosemont, Notre-Dame-de-Gràce.Le rôle de ce ménage consiste d'une façon générale, à effectuer le soir et la fin de semaine, deux tournées quotidiennes de vérification à l'intérieur et à l'extérieur du bâtiment et d'intervenir lors d'événements susceptibles d'affecter la sécurité des locataires (panne d ascenseurs, incendie, otc).Ce ménage devra: \u2014 Etre disponible les soirs et les fins de semaine \u2014 Être bilingue et tous ses membres devront être âges de 18 ans et plus.Un logement do deux (2) chambres à coucher est généralement réservé au ménage locataire-surveillant et un rabais sur le loyer est consenti.Les ménages intéressés pourront communiquer avec: Madame France Fiset Tél.: 872-9468 Du 18 au 29 novembre 1991 (sauf le vendredi et le 26 novembre).De9hà 11 h 30 et 13 h 30 a 15 h.i^szamoo JOIGNEZ Le courtier MLS no.1 Recherchons hommes ou dames, secondaire V, dynamiques, indépendants, expérience du public, automobile.Une carrière en immobilier avec revenus selon vos efforts et résultats.Des cours débutent sous peu.Le Permanent 745-4016 T Entreprise du secteur de l'alimentation au detail recherche un(o) paie-maître.Exigences: \u2014 Connaissance des lois du travail (Quebec-Ontario) \u2014 Experience de la paie dans un milieu informatisé \u2014 Experience dans la gestion des avantages sociaux \u2014 Bilinguisme un atout \u2022 - 2 années d'expérience pertinente Pour postuler faire parvenir votre C.V.a: LA PRESSE, Réf.07202 C.P.6041, Suce.A Montréal, Ouébec H3C3E3 1218060 n joo TRANSPORT, DEMENAGEMENT I RENOVATION Int., menuiserie, OYprpC, peinture, bolcons en fibre de verre, etc.525-6307.M.O.G.ENR.Démenogement 24h., assuronce, permis, bon prix et courtoisie! 881-1267.RENOVATIONS MENAGEZ VOS TRANSPORTS Pour des petits et moyens déménagements.Jeon-Pierre 946-9553.\u2022nt.et ext.Molntenonce générale.692-5916 N'IMPORTE OU: Van pour déménagement 24 h.466-6762 Cari 257 PLANCHERS TOUT comorls: local, 30 Sti, longue distance, 0.50 S*m, 454-9098 \u2022 \u2022 \u2022 PLANCHERS SD \u2022 \u2022 \u2022 Cristal sons poussière, cristal sons odeur; ouvroge goran- ti.Master Card acceptée, 951-8727.272 Ah! 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Ressources V^T DIVISION DE MCMR INC.SERVICE DE PERSONNEL CONSEILLÈRE Notre bureau de placement est présentement à la recherche dune personne dynamique, responsable, ayant une facilité à communiquer et qui désire relever des défis avec une équipe professionnelle.La candidate devra s exprimer avec facilité en anglais et en français, posséder de bonnes grammaires dans les deux langues et avoir un minimum d'expérience dans le domaine.Joignez-vous à une équipe gagnante.La plus grande confidentialité est assurée.FRANGE B0YER 848-1845 1M5S4S-R304 GAouCGA Une société offrant des services de gestion privée recherche un(e) comptable (c.a ou e.g.a).La personne choisie possédera environ 2 ans d'expérience dans une petite ou moyenne entreprise.L'autonomie ej I habite a traiter avec les clients sont des atouts.Adresser C.V.a Nathalie Lemelin 731, de la Communs 0.Bureau 100 Mil, Que.H3C 1X7 1217943 R 304 \\ LES ANNONCES CLASSÉES 285-7111 A k* $ 5» m W Of FR\u20acS D'EMFIOC A TOUS NOS ANNONCEURS.MERCI D\u20ac BEN VOULOIR RETOURNER UN ACCUSÉ DE RÉCEPTON AUX POSTULANTS AGENTS(ES) DE VOYAGE Poste disponible pour agent-s(es) de voyage avec une bonne connaissance du SABRE.Les candidats(es) doivent être flexibles pour travailler des quarts de jour ou de soir.Veuillez nous faire parvenir votre curriculum vit?e à l'adresse suivante: VOYAGES CONNECTIONS ** GIHA AWAD 2000, ne Mansfield Bureau 1600 Montréal, Québec, H3A 223 Tél.: 1514) 281-1996 BESOIN 10 conseillcr(creh en beoutè.Formation et trousse Qcatultes.Temps plein ou partiel, informations: Lise 493 0650.CONTREMAITRESSE) Fobricont de mochlnerle en pleine expansion.Supervision de 25 employés.Fort en soudure et assemblooe.Gestionnaire et motivates.Rive-Sud.Salaire 140,000.appelez COLETTE BOVY 861-8373 615 BOUL.RENE\u2014LEVESQUE O.SUITE 600 Montreal H3B IP6 LES 500 SERVICES DE SELECTION INC.FAX: 866-6180 CREOIT Fobricont de produits de ptostloue de la rive-sud est à lo recherche d'un(e) dlrecteur(trlce) du crédit.\u2014 Minimun de 3 ans d'expérience \u2014 Deslonatlon M.C.I.serait un atout \u2014 Bilingue Faire parvenir votre resume à M.Richard Desnoyers, SonlploS' tics, 1610 rue Eitfel, Boucherville Que.J4B 5Y1.DIRECTEURS (5) (HOMMES OU FEMMES) Suite à une forte demande de ses services, TelcFInance Marketing, une compagnie de marketing de produits et de services financiers et Immobiliers o Immédiatement besoin de 5 directeurs: .Minimum de 10 ons d'expérience pertinente comme notoire, avocat, CJk., fiscaliste, lournollste ou directeur de marketing.- Très familier avec lo bourse, rimmoblller, les assurances et ou le secteur boncolre.- Etre bilingue et entrepreneur.- Nous offrons un solaire cornpéttttf et différents bonis.Les candidats Interesses sont priés d'envoyer leur cv.à TELEF1NANCE MARKETING 1118 STE-CATHERINE O.«20S MONTREAL.QUEBEC, HJB 1HS A L'ATTENTION DE M.BELA SUN LIFE DU CANADA Une carrière stable avec une entreprise de reputation internationale et un programme de formation prefessioneHe.Vous possédez 5 années d'expérience sur le marché du travail?Alors, vous êtes un(e) candidat(c) intéressant(i).S.V.P.contactée PERCY W.BURKE 861-2600 306 SANTE,SERVICES COMMUNAUTAIRES A LA RECHERCHE d'une hygiéniste derrtolre pour clinique d or-tnodontle, 25 rvsemolne.Téléphoner ou 765-3458.ASSIST ANTE(T)-dentolrc et hygie-nlste, avec expérience, pour tra-voilier le lun.de midi à 21 h, demander Lorrolne au 932-9170, fin de sem^ 765-3792.DOMAINE DENTAIRE HYGIENISTE ASSISTANTE SECRÉTAIRE VOUS possédez do l'expérience dans lo milieu dentaire?DENTO'AIDE 381-2625 HYGIENISTE demolrc d!plomc{c) demonde sous le numéro 4218898.MON 1 Kl AI .le 7 novembre 1991 ARTHUR ANDERSEN INC.és qualité de liquidateur permanent île la Banque de Credit et de Commerce Canada.Suite des Avis légaux.Appels d'offres, Soumissions et Encans en pages C 8 et E 11 ¦ Les personnes démunies à la fois de ressources pécuniaires et affectives ont un taux de mortalité par maladie cardiaque trois fois plus élevé que les autres, selon une étude présentée à la réunion annuelle de l'Association américaine du coeur.« Si Ton est cardiaque et de surcroît sans amour ni argent, le pronostic est plus sombre », explique le docteur Red-ford Williams (Duke University).Selon cette étude, 50 p, cent des cardiaque.solitaires meurent dans les cinq ans.« À l'inverse », poursuit le docteur Williams, «chez les cardiaques mariés ou qui ont quelqu'un à qui se confier, seuls 17 p.cent meurent dans les cinq ans.» Même chose pour l'argent : cardiaques et pauvres, pauvres cardiaques! Ils ont un taux de mortalité environ trois fois supérieurs à leurs homologues fortunés.Au bout de cinq ans, 24 p.cent de ceux dont le revenu est inférieur à 10 000 dollars par an sont morts, tandis que chez les cardiaques au revenu annuel de 40 000$ ou plus, le taux n'est que de 9 p.cent.LES MALADIES MENTALES COMPRENDRE cesr FONDAMENTAL De nombreuses études ont déjà montré qu'un niveau social et économique va souvent de pair avec une situation cardio-vasculaire médiocre.Selon le docteur Williams, la nouvelle étude affine les précédentes et montre que l'isolement social et la précarité matérielle sont, de manière indépendante, liés à un pronostic pessimiste.L'importance de cette constatation tient à ce qu'elle amène à une conclusion relativement simple quant aux moyens de faire baisser le taux de mortalité pour ces malades.Par exemple, l'isolement social .pourrait être un terrain d'intervention en instituant simplement la visite d'une infirmière une fois par mois.Le coût serait bien inférieur à celui des interventions cardio-vasculaires lourdes telles qu'un pontage coronarien.Le docteur Williams souligne que de nouvelles études seront nécessaires pour une évaluation de l'efficacité des divers traitements « sociaux », tout comme on fait des études pour évaluer les \u2022 effets de l'abaissement du taux de cholestérol ou de la tension.Par ailleurs, d'autres chercheurs américains déclarent avoir fait une constatation troublante : la femme serait victime d'une inégalité supplémentaire par rapport aux hommes, cette fois dans le traitement des crises cardiaques.Le docteur Charles Maynard et ses collègues de l'université Washington, Seattle, ont exposé à Anaheim les conclusions d'une étude qu'ils ont effectuée à ce sujet.Stupeur : sur la population cardiaque étudiée, 26 p.cent des hommes ont bénéficié de produits dissolvant le caillot sanguin, contre seulement 14 p.cent des femmes.De la même manière, une femme aura moins de chances qu'un homme de bénéficier de la technique des ballonnets gonflés, utilisée pour élargir le passage dans un vaisseau obstrué.Ces constatations « posent la question de savoir si les femmes victimes de crises cardiaques sont correctement traitées », conclut le docteur Maynard, qui ajoute : « Nous ne savons pas pour quelle raison les femmes sont moins bien traitées que les hommes.U faut nous demander pourquoi.» Des ambulances pour Haïti d'après PC B La Croix-Rouge, en collaboration avec des associations haïtiennes de Montréal, a lancé hier une campagne de souscription afin d'amasser 200 000 $ qui serviront à l'achat de six ambulances pour Haïti.La Croix-Rouge internationale a récemment lancé un appel à l'aide pour obtenir le plus rapidement possible ces ambulances.Selon elle, la crise actuelle en Haïti soulève de graves problèmes humanitaires et les services médicaux sont incapables de répondre aux besoins de la population.\\ t LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCRED113 NOVEMBRE 1991 \u2022E 11 AVIS LÉGAUX APPELS D'OFFRES SOUMISSIONS \u2014 ENCANS Avii til par lot prêtantes donné que le contrat en Hate du 27 avril 1970 pur lequel Wliittell Inc.a trantportl et cédé touU-u w» dette»» de livre pré: ventes et future» a la banque de Montreal, ù titre de garantie, a été enregistré au bureau de la Division d'enregistrement d'Argenteuil le 'J9 avril 1970 boim le numéro 13341U.Banque de Montréal, le 6e jour de novembre 1991.AVIS PUBLIC Conformément a l'article 126 de la Loi sur les Services de santé et les Services soçiau.x.le Centre de readaptation Alternatives tiendra sa séance d'information publique annuelle le jeudi 21 novembre 1991.à 19 h 30, à l'endroit suivant: Secteur Est du Centre Alternatives 516, rue Sherbrooke est Montréal MISE AU POINT Dans notre annonce «20% de rabais» parue dans La Presse du 10 novembre 1991 pour le lundi 11 novembre 1991, les tapis à motif chinois, en format 2x3\" noués à la main, de la série no 28000 (89,99$) ne sont malheureusement pas disponibles en raison de problèmes d'approvisionnement indépendants de notre volonté; il nous est impossible d'honorer les commandes.Nous présentons nos excuses à notre clientèle.CORRECTIONS Veuillez prendre note des correctons suivantes à apporter au cahier cJours la Baie» (roto 10.3).publié par la Baie, le mercredi 13 novembre 1991.PAGE 6.Article 1.Collants de maternité non offerts.PAGE 9.Article 7.Délai.PAGE 14.Article 4.Délai.PAGE 15.Articles 5 et 8.Délai.PAGE 18.Articles 6 et 11.Non offerts.PAGE 19.Articles 1.2.3.5 et 21.Délai.PAGE 20.Articles 3 et 16 (lampes à 9.99).Délai.PAGE 21.Articles 11.13.16 et 17.Délai.Article 18.Non offert.PAGE 22.Articles 6.7 et 8.Délai.PAGE 23.Article 3 et descentes de bain Caldwell à 19.99.Délai.PAGE 24.Article 14.Délai.NOTRE CLIENTÈLE VOUDRA BIEN EXCUSER CES ERREURS ET CONTRETEMPS.Durant le procès Proulx, on a perverti le journalisme, selon Florian Sauvageau Presse Canadienne QUEBEC ¦ « Au nom de la liberté de presse, de la liberté d'expression, on fait n'importe quoi.Le danger, c'est quand on exagère, car il y a quelqu'un qui va limiter cette liberté.» Encore estomaqué par le comportement de certains médias, notamment les stations de radio CHRC et CJRP relativement au procès du journaliste Benoît Proulx, Florian Sauvageau pense qu'on donne dans la démesure.Rattaché au département de l'information et des communications à l'Université Laval et journaliste de carrière, M.Sauvageau a confié, hier, en entrevue téléphonique, qu'on est en train de pervertir le journalisme en le confondant avec le spectacle et la publicité, au nom des cotes d'écoutes ou du tirage et au mépris de toute éthique.«Tout le traitement donné à ce procès, c'est vraiment du guignol, a-t-il dit.Nous étions en train d'assister, dans la région, à un événement auquel on accordait plus d'importance que la guerre du Golfe.» CJRP a voulu en faire le «procès de la décennie» alors que CHRC et son animateur vedette André Arthur en mettaient plein la vue à leur émission matinale, souvent au mépris des règles journalistiques les plus élémentaires, a soutenu M.Sauvageau.«Ce genre d'émission pose des questions sur le journalisme et entretient la confusion pour 1e public entre le journalisme et le spectacle.Pour le public, André Arthur est un journaliste.Il faut aller très loin dans la défense de la liberté d'expression, mais la liberté de presse, c'est pas du spectacle», a précisé M.Sauvageau.Tensions à CHRC Par ailleyrs, hier, le président du syndicat des employés de CHRC, Paul Ouellet, s'est plaint de l'atmosphère «épouvantable» qui règne à la station radiophoni-que depuis un an et demi.«Arthur pompe l'air de tout le monde», a-t-il dit L'officier syndical a dénoncé le climat qui règne à l'intérieur des murs de la station du Chemin Sainte-Foy.Il l'a qualifié d'horrible.« Le climat est malsain, les gens sont déçus et amers.Le contexte des mises à pied, jumelé au traitement que CHRC a fait du procès de Benoit Proulx, rend l'atmosphère invivable», a lancé M.Ouellet.Concernant le procès Proulx, le président du syndicat affirme que «nous aurions aimé qu'il ne soit pas médiatisé de cette façon», en parlant de la couverture qu'en a fait la station CHRC, par l'entremise du reporter Martin Paquet et de l'animateur-vedette, André Arthur.«Ce n'est pas ça, du travail de journaliste.» L'amie de coeur de Benoit Proulx, Francine Jobin, employée au département des ventes de CHRC, n'est pas encore retournée au travail.Au cours des dernières semaines, elle s'est fait regarder d'une drôle de façon et elle n'a pas eu beaucoup d'appuis.Comment faire pour améliorer le climat, de façon à ce qu'il soit possible de travailler dans le calme à CHRC?«Il faudrait que les deux parties veuillent en arriver à cette situation et ce n'est pas le cas.11 y en a toujours un qui fait la chicane et c'est toujours le même (Arthur).Et celui-la, c'est 25 pour cent de la station», a dit le président pour conclure sur ce sujet.Par ailleurs, Paul Ouellet a fait savoir que Benoît Proulx avait reçu, par huissier, son avis de congédiement de CHRC au centre de détention de Québec.Le journaliste n'est donc officiellement plus à l'emploi de la station de radio.La famille Volkswagen ïs p§r économiser 199 99 Golf Location-bail à partir de m mm mm par mois \u2022Pour une Golf 1992,2 portes, aucun acompte requis.Jetta Location-bail à partir de 99 * PAR MOIS 'Pour une Jetta 1992,4 portes, avec un acompte de 50Q$.Passat A partir de 99 par mois \u2022Pour une Passa» CL 1992,4 portes, avec un acomple de 2 950 $ ou reprise équivalent.*Tous ces prix sont basés sur un bail de 48 mois.Valeur de revente protégée par Crédit Volkswagen inc.Le 1er versement mensuel et le dépôt de sécurité sont dus au moment de la livraison.Sujet à approbation par Crédit Volkswagen inc.Frais d'immatriculation, taxes, ossut -rances, frais de préparation du concessionnaire et le transport sont en sus.Valable jusqu'au 30 novembre 1991.Le prix peut varier selon le modèle et les options choisis.\u2022 CREDIT VW CANADA INC.FINANCEMENT DE QUALITÉ POUR UN PRODUIT DE QUALITÉ VOIR VOTRE CONCESSIONNAIRE VOLKSWAGEN PARTICIPANT PRENEZ AVIS que Pacte de fiducie, souscrit par AUBERGE DES TERRASSES INC., ayant son siège social au 301, rue Stuart, à Outremont, district de Montreal, et sa principale place d'affaires au 701.Chemin du Village.St-Adolphe d'Howard, district de Terrebonne, est exécutoire.Ledit acte de fiducie est en date du 9 août 1989.en faveur de Société Nationale de Fiducie et enregistré au bureau d'enregistrement d'Argenteuil.le 10 août 1989, sous le numéro 239629 est devenu exécutoire.Le present avis est tait conformément à l'article 31 de la Loi sur les pouvoirs spéciaux des corporations (L.R.Q.chap.P-16).SOCIÉTÉ NATIONALE DE FIDUCIE par: Martincau Walker 800.Place Victoria Bureau 3400 M on i real (Québec) II4ZIE9 Le 11 novembre 1991 AVIS AUX CREANCIERS DE LA PREMIÈRE ASSEMBLÉE n»r,« l'riffa!r9 hs ja faillite de Pour Vous Modes Ltôo, corporation légalement constituée, ayant sa principale place d'affaires au 5455, rue de Gaspé, suite 1101, en la cité et district do Montréal, province de Québec, H2T.3B3.Avis est par les présentes donné que Pour Vous Modes Ltée, a déposé uno cession lo 4e jour do novembre 1991, et que (a première assemblée des créanciers sera tenue le 28 novembro 1991 à 9h30.au bureau du séquestre officiel, au Complexe Guy Favreau, 200, boulevard René Lévesquo ouest,basiiairo 00, tour ouest, chambro 07, salle #1 ou #2, en la cité de Montréal, province de Québec.ZlTTRER \u2022 SiBLIN & ASSOCIÉS INC.SYNDICS DE FAILLITE 1* PLACE ALEXIS NIHON MONTRÉAL.QUÉBEC H3Z 3E8 (514)935-2860 VILLE DE DOLLARD-D ES-ORMEAUX APPEL D'OFFRES 1991-50 CONTRAT POUR LA COLLECTE DES ORDURES MÉNAGÈRES POUR LA PÉRIODE DU 2 JANVIER 1992 AU 31 DECEMBRE 1994 \u2014 SECTEURS: OUEST, CENTRE ET EST Des soumissions dans des enveloppes scellées portant l'inscription «Soumission 1991-50 Contrat pour la collecte des ordures ménagères pour la période du 2 janvier 1992 au 31 décembre 1994 \u2014 secteurs: ouest, centre et est» seront reçues au Bureau du Greffier 12001, boul.de Salabcrry, Dollard-des-Or-meaux.Québec.1I9B 2A7.jusqu'à 11 h le jeudi 28 novembre 1991 pour être ouvertes publiquement après l'heure indiquée.Les formulaires de soumission peuvent être obtenus au Service de l'approvisionnement.12001.boul.de Salaberry, Dollard-des-Ormeaux.Québec, Chambre B-l 31.La Ville ne s'engage à accepter ni la plus basse ni aucune des soumissions reçues sans encourir aucune obligation ni aucuns frais envers le ou les soumissionnaires et se réserve le droit de diviser les commandes ou d'adjuger la soumission en partie ou en tout.t^nda Wilson Achclcure Suite des Avis légaux.Appels d'offres.Soumissions et Encans en pages C 8 et E 10 La fiabilité des lave-vaisselle Viking Eaton vous facilite la vie ! 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elle a des idées arrêtées, mais pas extrémistes.Conseillère municipale pendant 12 ans, Mme Rowlands est très expérimentée mais c'est sa première victoire électorale, elle qui a subi des échecs répétés sur les scènes provinciale et fédérale.June Rowlands a plusieurs des caractéristiques du rassembleur tranquille qu'était Art Eggleton, maire pendant 11 ans.Une grande différence toutefois: M.Eggleton tournait sa langue sept fois dans sa bouche avant de parler, June Rowland fonce même quand ça peut lui faire mal.En février 89.elle disait: «Une fraction des jeunes Noirs de Toronto est hors de contrôle», devant un groupe de travail sur les relations raciales et la police.Pendant toute la campagne à la mairie, elle a subi des pressions pour renier ces paroles; elle les a nuancées, mais pas reniées.Le franc-parler de (une Rowlands sera peut-être utile à un moment où Toronto doit prendre des virages périlleux et décisifs.Mais )une Rowlands ne sera qu'une des six maires de la Communauté urbaine de Toronto (CUT).La Ville de Toronto ne compte qu'un quart de la population de la CUT.June Rowlands devra donc parler haut et fort pour influencer la solution des problèmes de gestion des déchets, de transports publics, de police \u2014 quelques-unes des nombreuses compétences de la CUT.En outre, elle devra faire contrepoids au gouvernement néo-démocrate ontarien, dont les directives influenceront lourdement la vie torontoisc.June Rowlands Jack Layton photos presse canadienne Les néo-démocrates ontariens ont reçu une solide droite en la personne de June Rowlands.Les électeurs de Toronto, échaudés par les dépenses du gouvernement NPD provincial, se sont donné une mairesse aux idées traditionnelles.Le candidat néo-démocrate défait, Jack Layton, a été le bon homme au mauvais moment.Un bon homme car ses capacités intellectuelles ne font aucun doute.Mais ce politicien habile a dû attendre la fin du règne de l'imbattable maire Art Eggleton.Cette fin s'est révélée un mauvais moment car, paradoxalement, elle a coïncidé avec la prise de pouvoir des néo-démocrates à Queen's Park.Non seulement les Torontois surtaxés ont-ils craint des dépenses effrénées, ils ont aussi perpétué une vieille tradition ontarien-ne d'équilibre politique.Nos voisins d'outre-Outaouais n'aiment pas mettre tous leurs dirigeants dans le même parti.Alors que le Parlement canadien était dominé depuis la Deuxième Guerre mondiale par les libéraux, le Parlement ontarien fut conservateur sans interruption de 1943 à 1985.À la fin des années 70, sous le gouvernement du premier ministre conservateur ontarien Bill Davis, Toronto élisait un maire social-démocrate nommé John Se-well.Dès que Brian Mulroney eut amorcé une domination conservatrice à la Chambre des communes, en 1984, ce fût le début de la fin pour la Big Blue Machine on-tarienne, battue par le libéral David Peterson et le néo-démocrate Bob Rae, qui ont formé un gouvernement de coalition en 1985.Et 1991, alors que le Canada n'a jamais été aussi divisé politiquement, l'Ontario a un premier ministre fédéral conservateur et un premier ministre provincial néo-démocrate, tandis que la mairesse de sa plus grande ville est d'allégeance libérale.DAVANTAGE CHEZ EATON CENTRE-VILLE La semaine Mattel- bat la marche chez Eaton Centre-ville, 5e étage! Aujourd'hui 13 jusqu'au samedi 16 novembre Violeur recherché ¦ La police de la Communauté urbaine de Montréal recherche un individu dangereux qui a tenté de violer une femme, jeudi dernier, dans le quartier Côte-des-Neiges.À 8 h, au moment où la victime s'apprêtait à monter à bord de son son véhicule, dans le stationnement intérieur d'un immeuble à logements, le suspect l'a agrippée par derrière et l'a trainee dans un local de casiers de rangement.À force de se débattre tout en criant, la victime a réussi à faire fuir son agresseur.Celui-ci mesure 1,78 mètre, pèse 75 kilos, a les cheveux châtains et parle anglais.Plutôt costaud, il avait la barbe négligée, le jour du drame.Il portail un pantalon en jean bleu, un col en mouton beige et des souliers de cuir noir à semelles souples.Toute information à son sujet peut être transmise confidentiellement aux policiers du district 31, au 280-2531 ou au 280-2231.M âg mm .Vf-.-.Ht m /wry.¦:¦ ¦\u2022 \u2022: ft 'v:vx.y.: .v.'\u2022;>.'\u2022'.\u2022 ¦¦ life «3& à;- Au rayon des jouets ! \u2022 Aujourd'hui, jeudi et vendredi, de 11 h à 15 h, vous aurez droit à des démonstrations des nouveautés Mattel.Samedi, une journée bien remplie vous attend ! Ne manquez pas ces nombreuses occasions de bien faire la fêté ! \u2022 Séance de photos avec un clown.10 h à 17 h.\u2022 Démonstrations.Nouveautés.12hà17h.\u2022 La chasse aux trésors du capitaine Crochet.12 h à 12 h 30.\u2022 Démonstrations : véhicules « Hot Wheels h.12 h 30 à 14 h.\u2022 Séance de photos avec le capitaine Crochet.12 h 30 à 13 h.\u2022 Présence de P'tite Miss Sirène.13 h à 13 h 30.\u2022 Présence de « Cherry Merry Muffin ».13 h 30 à 14 h.\u2022 Séance de photos avec « Cherry Merry Muffins ».14hà15h.\u2022 La chasse aux trésors du capitaine Crochet.15 h à 15 h 30.\u2022 Séance de photos avec le capitaine Crochet.15h30à16h.Chez Eaton Centre-ville seulement, 5e étage.:\u2022\u2022 \u2022 -.s < * mi : :¦ -: ATON \\ U'H '-tlti SCie La carte Eaton.M.L'imagination en fête avec Mattel chez Eaton ! 1.Nouveau ! « J'apprends à m'habiller» \u2014 Mickey ou Minnie.Pour 1 à 5 ans.(Délai d'une semaine).Au choix 18.99 ch.2.Nouveau-né «Magic Nursery»».Chaque poupée est vêtue d'une robe surprise qui disparaît au contact de l'eau et dévoile une carte indiquant si la poupée est une fille ou un garçon et même peut-être un jumeau ou une jumelle! Avec tous les accessoires requis.Pour 3 ans et plus.25.99 ch.3.Poupée «Sparkless Etoiles» d'environ 15 po.Rien cju'â la serrer gentiment, la lumière jaillit de sa couronne, ses boucles d'oreilles, son coeur et ses chevilles.Requiert 2 piles alcalines «AA >» (en sus).Pour 3 ans et plus.39.99 ch.4.« P'tite Miss Sirène chantante».Lorsqu'on la sert, elle chante et elle change de couleur quand elle est placée dans de l'eau froide.Fonctionne avec une pile alcaline de 9 volts, (non comprise).Pour 3 ans et plus.37.99 ch.5.Figurines Capitaine Crochet.Pour 4 ans et plus.5.99 ch.6.Véhicules « Super California » de Hot Wheels.Pour 5 ans et plus.3.99 ch.Vendus à ou par tous les magasins Laton.Rayon des jouets, 227.Venez ou composez 284-8484.POURQUOI ATTENDRE LES RABAIS! Nous avons fixé les meilleurs prix pour tous nos jouets.Si vous trouvez n'importe lequel de ces articles à un prix moindre dans un autre magasin, dites-le à un de nos chefs de vente et Eaton vous offrira un prix équivalent ! f EATON Argent remis si la marchandise ne satisfait pas "]