La presse, 23 janvier 1993, I. Vacances - voyage

[" Vacances / Voyage OYAGES ^ ON )UPUIS INC (514) 523-2143 TOURS© EXPERT\" Pour ceux qui exigent VExcellence BnHOBBB LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 23 JANVIER 1993 FRANÇOIS TRÉPANIER cy ood mor-ning Nan-You look great today! lance John Barnes en enlevant son chapeau de paille pour saluer la dame au volant d'une camionnette.Un sourire plein de tendresse succède au compliment; la conductrice est presque aussitôt remplacée par un autre automobiliste qui ralentit à son tour en apercevant le personnage vêtu d'une chemise à carreaux qui lui envoie la main.\u2014 Hi Tom! enchaîne John en se penchant vers le nouvel arrivant.Tell your wife I love her and God bless your beau-tiful family! À l'intersection The Foot of the Lime, à l'entrée de la ville de Hamilton aux Bermudes, le rituel est le même chaque matin.Dès six heures, John Barnes s'installe au milieu du rond-point et commence à saluer les automobilistes qui passent en leur formulant des souhaits de santé, d'amour et évidemment de bonheur éternel.L'heureux manège se poursuit ainsi cinq jours par semaine jusqu'à 10 heures et si par malheur un matin Barnes n'apparaît pas au rond-point, c'est toute la population des Bermudes qui réagit comme si on venait de la priver de son café matinal.Aux Bermudes, John Barnes est devenu une institution un peu comme Joël Le Bigot le matin à Montréal.Seule différence: lorsque le premier est absent, son nom SUITE A LA PAGE 3 L'ENVERS Le Culf Stream réchauffe les eaux des plages des Bermudes.LE POULS DU MARCHE LES ORIGINES t^oit ce qu'il faut savoir sur la formule \"Club\" Le message de John Barnes aux Bermudiens: I love youl 0* AUBERGES ET RELAIS DE CAMPAGNE Wa.les Beriraod, abondance de souches ne nuit pas J2f'aufterge Hatley, à un souille de la perfection page 6 page 14 page 1S LA SEMAINE PROCHAINE 3ê% carnaval de Chicoutimi page 1 i Va 1 S \u2022 t f .f : SOIRÉES D'INFORMATION GRATUITES enture MARDI 26 JANVIER SIKKIM 20 h 30 MERCREDI 27 JANVIER EGYPTE VIETNAM-CAMBODGE 19 h 20 h 30 20 h 30 [MERCREDI 3 CHINE 19 h JAPON 20 h 30 r ¦41 9 * t rao!tNRivEiÉREs 1-800-561-2944 )?^sthubert montra B.S.V.P.286-9290 .T m « l « LA PRESSE.MONTRÉAL, SAMEDI 23 JANVIER 1993 I3 Aux Bermudes, le mauvais «touriste» devient un bon «visiteur» t e î ¦ - DOSSIER m SUITE DE LA PAGE 1 fait la manchette des journaux et tout le monde s'inquiète de son état de santé.Phénomène normal pour des lies où habitent à peine 58000 personnes et où le moindre incident peut prendre des proportions alarmantes.L'ambassadeur des Bermudes John Barnes est âgé de 69 ans et -joue au distributeur de bons voeux depuis qu'il a pris sa retraite il y a dix ans.«Je m'ennuyais à la maison, explique-t-il dans un anglais très «british», et c'est ce qui m'a décidé à me lancer dans cette aventure, l'aime les gens, je les adore et je prends plaisir à le leur dire.Eux me le rendrent bien : ils me sourient tous les matins.» Barnes n'est pas un illuminé, ni un déséquilibré, simplement un bonhomme un peu exubérant qui en avait marre de ne rien faire et qui un jour a décidé d'exprimer publiquement sa joie de vivre et son amour pour ses «frères».Son « hobby » ne le paye pas, du moins en argent, mais il a tellement attiré l'attention qu'il lui a finalement valu d'être nommé membre de l'Ordre de l'Empire britannique.On a également décidé d'utiliser son portait pour en faire une carte postale, ce qui en fait finalement l'un des meilleurs ambassadeurs de ces îles où les touristes sont accueillis chaleureusement.Il y a, au fait, dans cette dernière phrase un petit mot bien inoffensif qui, aux Bermudes, est complètement banni des conversations un peu comme s'il suffisait de le prononcer pour commettre un crime de lèse-majesté.Il s'agit du mot «touriste» que tout Bermudien bien éduqué s'abstient d'utiliser et remplace par le mot «visiteur» dont la consonnance apparaît : plus subtile et sûrement plus sophistiquée.Cette petite distinction en matière de vocabulaire ¦ touristique reflète bien les différentes influences qu'ont 1 subies les Bermudiens au cours : des siècles, notamment de la part [ des Britanniques.Ces influences : sont encore bien évidentes et ne manquent pas de charme: sur la \\ route, on conduit toujours à i gauche; à 4 heures de l'après-\\ midi, on prend encore la 1 traditionnelle tasse de thé; au \u2022 travail, bien des hommes portent S le veston bleu marine, la cravate l et le bermuda; l'été, le sport national est le cricket, l'hiver, le l soccer, sports auxquels il faut ajouter le hockey sur gazon, le I rugby, le snooker et évidemment le golf qui a fait des Bermudes un r [paradis pour les golfeurs; enfin, \\ dans les villes et villages, tout est - propre et coquet et les jardins r fleuris qui entourent de petites maisons de couleur pastel ont - tout pour pâmer les âmes en 1 quête de paysages empreints de 1 douceurs pastorales.Tout cela fait bien «british» et r n'étonne pas de la part d'un l territoire dont le gouvernement .est nommé par la reine [ d'Angleterre.Mais il y a plus \\ intéressant encore, notamment r aux chapitres économique, social :.et environnemental.C'est là i d'ailleurs que l'on trouve vraiment tout ce qui distingue les Bermudes des îles des Antilles.Ces îles, au fait, ne sont pas situées dans la mer des Caraïbes mais bel et bien dans l'océan Atlantique à 600 milles nautiques à l'est du Cap Hatteras en Caroline du Nord et c'est le Gulf Stream qui en réchauffe les eaux tout en y maintenant un climat semi-tropical.La «Bermudianisation» Les Bermudes font partie des rares destinations «soleil» qui ne sont pas affectées par l'éternel problème du chômage.Ce phénomène est attribuable en grande partie à l'industrie du tourisme qui y attire chaque année environ 550000 «visiteurs» engendrant des revenus d'environ 450 millions de dollars.Pour permettre à cette industrie de se développer normalement, le gouvernement des Bermudes autorise l'embauche de plusieurs travailleurs étrangers mais ceci se fait dans le cadre d'une politique bien précise, baptisée la « Bermudian isation », politique qui vise avant tout à protéger la main-d'oeuvre locale.En raison de cette politique, les employeurs sont tenus d'afficher tous les postes disponibles dans les journaux locaux et lorsqu'ils les comblent à l'extérieur, les travailleurs étrangers qui sont embauchés doivent obtenir un permis de travail dont la durée et le renouvellement sont fortement réglementés.D'autres mesures restrictives limitent le nombre d'immigrants \u2014 pas plus de 40 par année \u2014 et empêchent les investisseurs étrangers d'acquérir des propriétés à des fins commerciales.L'achat d'une propriété privée par un étranger est autorisé mais encore là fortement réglementé et, de toutes façons, limité en raison du prix exorbitant des maisons et condos (350000 $ et plus).Au chapitre de la protection de l'environnement, il est défendu aux Bermudiens d'être propriétaires de plus d'une auto et aucune compagnie de location n'est autorisée à faire affaire sur les îles.Restrictions bien normales pour des îles reliées entre elles par un réseau routier long d'à peine 241 km.Comment font les «visiteurs» pour se déplacer?Us prennent le taxi, l'autobus ou le traversier exploités par le gouvernement et s'ils veulent davantage d'autonomie, ils louent des mobylettes, le véhicule idéal pour découvrir les plages cachées de ces îles enchanteresses.Pour maintenir un minimum de discipline sur un réseau routier aussi petit et sur lequel circulent quand même 43000 véhicules, on a évidemment légiféré et ce, avec une seule préoccupation : limiter le nombre d'accidents.La vitesse maximum permise est donc de 35 milles à l'heure et gare à ceux qui ne la respectent pas.Dès la première infraction, les amendes sont élevées et, à la seconde, c'est la suspension de permis qui vous guette.Pas d'impôt En matière de fiscalité, les Bermudiens dont le revenu annuel moyen est de 24000 $ US par année, l'un des plus élevés au monde, sont privilégiés d'une certaine façon puisqu'ils ne payent pas d'impôt sur le revenu des particuliers.En revanche, ils doivent payer des taxes sur tous les produits d'importation, ce qui rend finalement le coût de la vie plutôt élevé.Un coucher de soleil sur l'une des treize plages des Bermudes.Comment se débrouillent-ils dans ce contexte?Plutôt fort bien puisque bien souvent le mari possède deux emplois et que l'épouse elle aussi travaille.C'est ce qui permet finalement à une famille de s'acheter une maison de 350000$ et d'élever deux ou trois enfants.Ces enfants seront tenus d'aller à l'école jusqu'à 16 ans et ils auront des privilèges plutôt exceptionnels en Amérique du Nord.À l'école primaire, le rapport éleve-enseigant sera de 17 pour un et de 11 pour un dans les écoles secondaires.De quoi faire rêver bien des enseignants! De quoi faire rêver aussi les Québécois qui voudraient voir un BRUXELLES 439 LONDRES 429 AMSTERDAM 435 NICE 579 PARIS 429 ROME 729 MADRID «25 LISBONNE 625 VARSOVIE 745 BERLIN 524 WEV Î169 BUENOS AIRES 1120 MONTEVIDEO H20 MO 1040 SANTIAGO 1150 GUATEMALA 690 TUNS 845 ISTAMBUL 999 ABIDJAN 1515 DAKAR 1295 BUJUMBURA 2165 ULLONGWt 1699 BRAZZAVILLE 1785 BANGKOK 1289 HONGKONG 1129 BAU 1579 DON 1419 CAIRNS 1396 TOKYO 1076 HOCHIMJNH 1649 Tarifs aériens, vols réguliers, à partir de.1221 St-Hobert, bur 100, Montréal \u2022 permis du Qc«TTC EQUATEUR ÎLES GALAPAGOS tour guidé à partir .de: 1 758$\tVOYAGES INTAIR AIR INC.982-0920 \tVOIS Seulement Permis du Québec Paris 389$ Athènes 77&§ Bruxelles 458 S Quito 838 S Londres 469 S Lima 878 !>| Madrid 598$ Bangkok 1 235 $£ taxe incluse dans tous nos prix\tCUBA Forfaits Guardalavace 499 $ Costasur 699 $ coîn perdu dans l'Atlantique où l'on ne vit pas tout à fait comme dans les Antilles mais où bien souvent on a l'impression d'y être.Si vous cherchez des eaux turquoises et un ciel bleu et des gens qui vous traiteront comme un «visiteur» plutôt que comme un vulgaire touriste, peut-être est- COSTA RICA AUTHENTIQUE Rus de 250 gîtes du passant (B & B) et hôtels à ce la destination que vous devriez choisir.s (Ce reportage a été fait :à l'occasion d'un voyage de familiarisation organisé par l'Office du tourisme dés Bahamas et la compagnie Delta Airlines.) Location de voiture disp.à l'agence Conseilercostaricain, documentation et fcbraine travers le pays (séjour 2jrs ou +) de vol iroott à nos bureaux: ° Séances d'information sur rendez-vous.9 Services complets d'agence de voyages \u2022 Cours espagnol, hébergement, repas §750 us/rros § Multiccntre - Costo Rico -« Voyages Mony Tours ?Tél.l 847-9279 Québec Mont-Royal i VO Y A G E S &tzytft Le seul spécialiste PORTUGAIS 3400 $ VOYAGE ACCOMPAGNÉ AU PORTUGAL DU 1 AU 20 MA11993 incl.taxes et service Ce voyaqe est des plus complets, et bien équilibré entre les visites et le repos.Découvrez de petites maisons blanches, une mer partout présente, des ports colorés et accueillants, de vieux quartiers fleuris, des Portugais simples ayant le sens de la fôte.Et en plus, la beauté de l'île de Madère et le plaisir oe l'habiter! 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U^Ai IST 040-VJjD 64o I444 «65 3 ; 381-3810, t*os wvtfttsq' ^691 4M 4 STT-THfPCSI, 979 3030 PIPI MTKjNV 385- 00 15 617 837 - 627 897 st h y ac imîh£ r 771 2244 ot MARGARITA 838 bahia dei morro 548 1028 marg inti resort 568 11 58 margabella 628 PTO.LA CRUZ \u2014 948 dorai beach 598 748 doral împas 718 968 hosttria - \u2022 698 vaRIMMES 652 2961 EARIBONhE CMICOUTLmi GATlNlAU «64 2273 .490-1840 246 5776 ST jerome \"huu .STE-ADfLI 'é*UM*ONDMlll 565 8484 593 9)33 32?1226 473 0440 LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 23 JANVIER 1993 Les Bermudes possèdent 13 terrains de golf parmi les plus beaux des destinations soleil.points de repere GEOGRAPHIE ¦ Les Bermudes se composent de 150 îles et îlots nés il y 100 millions d'années des suites d'une éruption volcanique.Perchées au sommet d'une montagne qui s'élève à 24000 km au-dessus du sous-sol de la mer, ces îles forment un archipel en forme d'hameçon, long de 33 km, situé à 600 milles nautiques à l'est du Cap Hatteras en Caroline du Nord.Elles sont baignées par les eaux tièdes du Gulf Stream qui y maintiennent un climat semi-tropical.Les plus importantes sont reliées entre elles par plusieurs ponts et jetées.D'immenses bancs de coraux forment une longue barrière autour de l'archipel et en rendent l'accès difficile.POPULATION ¦ Les Bermudes comptent 58460 habitants, ce qui fait de cet archipel l'un des territoire les plus peuplés du monde, avec une densité de population de 1200 personnes au kilomètre carré.61 p.100 de cette population est de race noire et 39 p.100 de race blanche.Parmi ce dernier groupe, les deux minorités les plus importantes sont celles d'origines anglaise et portugaise.HISTOIRE ¦ Les Bermudes furent découvertes en 1503 par l'explorateur espagnol Juan Bermudez.En 1609, l'amiral anglais Sir Georges Somers, aux commandes du navire Sea Venture transportant des colons vers la Virginie, y faisait naufrage et en revendiquait par la suite la propriété au nom de l'Angleterre.C'est son \u2022aventure qui devait inspirer à William Shakespeare la pièce The Tempest (La Tempête).Après le naufrage de Somers, l'administration des îles devait être confiée à différentes compagnies jusqu'à ce que le gouvernement britannique .décide d'en prendre la responsabilité en y établissant officiellement en 1684 une «colonie de la Couronne, ce qui fait des Bermudes la plus ancienne colonie britannique autonome.LE GOUVERNEMENT ¦ Les Bermudes sont aujourd'hui une dépendance autonome dont le gouverneur est nommé par la reine d'Angleterre.Le corps législatif élu, appelé Conseil législatif, comprend une Assemblée de 40 membres et un Sénat de 11 membres.Le cabinet compte 12 membres dont le premier ministre.ÉCONOMIE ¦ L'économie des Bermudes reposait autrefois sur le cèdre, élément important de l'industrie navale florissante de 1684 à 1775.Durant cette même période, les Bermudes colonisèrent les îles Turks et firent à partir de celles-ci le commerce du sel.Le tourisme devait apparaître au début des années 1800 avec la disparition des navires de bois, remplacés par des navires en acier.Aujourd'hui, le tourisme est la plus grande industrie.Environ 7 p.100 des 550000 touristes viennent du Canada, 86 p, 10 des États-Unis, 4 p.100 de la la Grande-Bretagne et 3 p.100 d'Europe.Les banques et les affaires internationales demeurent la seconde source de revenus de l'archipel.En raison d'incitatifs économiques, plus de 6000 compagnies opérant principalement dans les domaines de la finance, de l'assurance, de la consultation et de la navigation sont enregistrées aux Bermudes.CLIMAT ¦ Le Gulf Stream, qui entraîne à la latitude déjè élevée des Bermudes les eaux tropicales des Antilles, y maintient un climat chaud et humide sans excès.Les plus beaux mois pour y séjourner vont de mars à septembre.L'hiver, en décembre, janvier et février, les températures sont souvent très fraîches, les minimums et maximums se maintenant autour de 14 et 20 C.Ces températures demeurent cependant fort agréables pour les golfeurs et elles n'empêchent pas nécessairement les bains de mer.TRANSPORT AÉRIEN ¦ Les Bermudes sont situées a 1900 km de Montréal et il faut environ 4 h 30 pour s'y rendre en avion.La compagnie Air Canada a des vols réguliers à partir de Montréal, via Toronto.La compagnie Delta en propos* elle aussi à partir de Montréal via Boston.En basse saison, soit jusqu'au début de mars, les billets d'avion les moins chers coûtent avec les deux compagnies moins de 300 $.À partir du 4 mars, ils .commencent à augmenter et coûtent plus de 450 S en avril alors que commence la haute saison.HÉBERGEMENT ET RESTAURATION ¦ Le réseau hôtelier des Bermudes est fort bien organisé et propose des établissements pouvant répondre à tous les goûts et toutes les bourses.Parmi ces établissements se retrouvent plusieurs hôtels de luxe mais également bon nombre de bed and breafast et petites auberges.Dans la majorité de ces établissements, il est possible d'obtenir des forfaits avec repas.Dans les restaurants, la nourriture est en général excellente mais dispendieuse.FORMALITÉS D'ENTRÉE ¦ On exige des Canadiens le passeport ou un certificat de naissance accompagné d'une photo.RENSEIGNEMENTS TOURISTIQUES ¦ Bermuda Department of Tourism, 1200, Bay Street, Suite 1004, Toronto, Ontario, (416) 923-9600 Il n'y a ni rivière, ni lac aux Bermudes.Pour s'alimenter en eau, les Bermudiens font du toit de leur maison un genre de gouttière en cascades qui ramasse l'eau de pluie et la déverse dans un réservoir.Cette gouttière, fabriquée d'une brique de calcaire blanche, filtre l'eau.Du golf aux plaisirs de l'eau dossier m Voyages 4%% MIAMI isem.2 sem.Château by the Sea 27-30-31 janvier et 3 février Château by the Sea 27-30-31 janvier et 3 février Thunderbird n UN UNIVERS DE VOYAGES Termes et conditions : Prix par personne, basés sur occupation double (chambre standard, à moins d'Indication contraire) comprenant transferts; taxée d'hôtels, frais de services, taxes aéroporruaires conodtonnei et locales ainsi que la TPS (si applicable).Consultez la brochure de Vacances Canadien «Un univers de voyages» 1992/1993 pour inclusions/exclusions et autres condrttons.Valable pour nouvelles réservations seulement.Tarifs enfants ou en autre occupation que double disponibles sur demande.Dorval Jardins Dorval (514) 636-8271 savKEZJOuts/sauN (514) 331-6799 1 800-465-0456 roirrrs-cicire Magasin ZeRers (514)694-7237 flreenfleld Part Zetters/McH Carnaval (514) 671 9853 St-AjrtoJne-des-LsurestMes Magasin Zeiters (514)433-0168 toseméfs ZeBers/Galeriôs des Mille Iles (514)433-9973 m i .t.^* * »- iras-RMeres ZstenVCsnH Commercial LesRMéres (819)3784645 Sherbrooke Zeîlers/Carrcfour do IBM (819) 565-3234 SKIeaa Zellers/Corretour Rtcheteu (514)348-9258 Montréal Zellen/Oentre Domains Métro Langelier (514) 251-1459 VOS POINTS DE DÉPART POUR VOS VACANCES ! EN CHAMBRES STANDARD DE L'HÔTEL PARK SH0RE un des hôtels les mieux situés de tout honolulu incluant: transport aérien.les taxes djaéro-port.les transferts.le tour guidé de l'ile.le collier de fleurs a l'arrivee.1 petit dejeuner ^orientation.possibilité d'excursions dans les 'Iles (facultatif), sac de voyages, documentations.guide francophone.chaque chambre avec frigo, tv.balcon.bain / douche, etc.^'(SatJSSndoMm HB99 SI t»J*«,MtvfcM départ; 1er mirt \u2014 retour 16 mmn 1093 L'AFRIQUE FRANCOPHOHE: QUATRE BEAUX PAYS LE SÉNÉGAL.LA CÔTE-DÏVOIRE.LE NIGER ETLE MALI 17 MARS AU 3 AVRIL UN VOYAGE SUPER.HÔTEL8 4 / S ÉTOILES _(PLACES LIMITÉES) DU 8 AU 25 MARS, UN CIRCUIT INCOMPARABLE QUI DÉPAYSE.LE YEMEN.LA SYRIE, LA JORDANIE grand tour de l'orient SB VOYAGE DELUXE: 25 JOURS JAPON.HONG KONG - KOWLOON.Â\\ iwi MACAO.CHINE (PROVINCE DE CAN- ï TON) BALI - DENPASAR (INDONÉSIE).LA THAÏLANDE.SINGAPOUR.JAPAN^ AIR LINE ET CATHAY PAC 'MAJORITÉ DES REPAS.MEILLEURS HÔTELS prix très spécial -AAAt chambre doubla: incluant las taxas oî services DÉPART LE 29 MARS, RETOUR LE 23 AVRIL SÉANCES D'INFORMATIONS ET VIDÉOS LE MARDI 2 FÉVRIER À 15 H OU 17 H 30 (au choix) au 1918, FRONTENAC - près du métro Frontenac - C'EST GRATUIT MAIS RÉSERVEZ: 523-2143 IL FAUT RÉSERVER TRÈS TÔT\u2014 DEMANDEZ LA BROCHURE TRÈS DÉTAILLÉE VOYAGES YVON DUPUIS Permit du Québec d'un fwmttdu QutfMC #S {03*47-753701 5*3-2143 fax: 525-2233 Ontario, Montréal H2K1W4 (mèti SA NE COÛTE PAS PLUS CHER J» E CONSULTER DES EXPERTS méaa Frontenac won des voyages oe qualite superieure /xjpuis .\u2022 16 » LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 23 JANVIER 1993 a formule «Club»: I© prix, facteur de sélection?LE f OULS DU MARCHÉ ANDRE DÉSIRONT collaboration spéciale \\ i ; Il « Il ne se passe pas une semaine sans qu'une propriété des Antilles ou du Mexique commercialisée par un voyagiste québécois ne soit convertie en «tout compris»», remarque René Kirouac, directeur général du grossiste Mirabelle Tours.«Tout compris», «tout inclus», «formule club».autant d'expressions recouvrant une même réalité, une réalité qui séduit de plus en plus la clientèle fréquentant les destinations «soleil».Environ la moitié des 250000 Québécois qui effectuent chaque année un voyage aux Antilles ou au Mexique choisit la «formule club».Et la proportion a tendance à augmenter.Pourquoi cet engouement?Parce que le choix d'un «tout compris» épargne au consommateur bien des soucis et encore plus de sous.Plus chère au départ, la formule s'avère généralement plus économique en fin de parcours, car sous les latitudes tropicales, on a tendance à dépenser sans compter («Après tout, on est en vacances!»).Parce qu'on prend les repas sur place et qu'on trouve tout sur les lieux, elle permet d'éviter les courses de taxi et les interrogations métaphysiques fondamentales du genre: «Où itons nous manger, ce soir?» r Naturellement, il y a formule «ylub»et formule «club».Un village de vacances «tout compris» est censé pourvoir gratuitement atix besoins en matière de restauration, de consommations alcoolisées, d'activités sportives ou récréatives, voire même (dans les «tSuper Club»), de cigarettes.Mais il y a diverses manières de livrer la marchandises.HLe Club Med t La référence suprême, c'est l'incontournable Club Med qui est, selon les spécialistes, la plus belle invention française après le fromage à pâte molle et le foie gras truffé.Mille fois imité, il défie le terni ps et la multiplication des «copies» n'a pas érodé sa part de marché.Il ne mérite pas vraiment lar dénomination de «tout compris», dans la mesure où les usagers paient leurs consommations (seuls, le vin et la bière sont gra- tuits au restaurant pour accompagner les repas).Mais, cet inconvénient mis à part, personne ne lui dénie ses lettres de noblesse.Les représentants de produits concurrents lui reconnaissent au moins une supériorité: le Club est imbattable quand il s'agit de sports.Mais au Club, c'est une autre qualité qu'on revendique «Ce sont les G.O.(NDLR: G.O.pour «gentils organisateurs»; ailleurs, on dirait «les animateurs») qui font la différence, affirme le directeur des ventes pour le Canada, Michel Aufoudjal.Ils créent une ambiance incomparable.Ailleurs, on pourra peut-être consommer du Champagne et du caviar à chaque repas, mais le caviar sans convivialité, c'est un peu triste.» Vers la fin des années 70, quelques admirateurs de la formule ont essayé de la renouveler en l'adaptant au goût «nord-américain» et en renchérissant sur le confort.Ce qui a donné les luxueux «Super Club».On en retrouve, aujourd'hui, une dizaine, principalement en Jamaïque où chaque village est destiné à un créneau particulier de clientèle (célibataires, couples, familles, sportifs.) Les promoteurs des «Super Club» se sont démarqués du Club Med en soignant particu: lièrement la qualité de l'hébergement (au départ, les chambres du Club Med étaient assez rudimen-taires, parce qu'on tablait sur le fait qu'au soleil, les vacanciers passent leur temps à l'extérieur) et en proposant toutes les cons- ¦ Dans cette nouvelle chronique qui sera publiée deux fois par mois, notre collaborateur André Désiront tentera de jeter un peu de lumière sur ce monde un peu compliqué que demeure celui du voyage.Il y parlera notamment des différents produits qui sont offerts par les voyagistes tout en faisant régulièrement des analyses de prix, que ce soit pour les billets \u2022'avion ou les forfaits voyage.André Désiront écrit pour un apazine destiné à l'industrie du voyage.Il analyse cette se- d mi maine la formule «club» et dresse un bilan des aubaines sur les billets d'avion à destination du sud.ommations gratuites.Dans le plus luxueux de tous, le Grand Lido, le Champagne coule à flots.Au cours des années 80, on a vu apparaître des villages «tout compris» où une semaine de séjour coûtait plusieurs centaines de dollars de moins que dans les Club Med et les Super Club.Aujourd'hui, ils se recensent par dizaines, dans toutes les stations balnéaires fréquentées par la clientèle canadienne.Et, dernière innovation, on trouve même des «clubs» enclavés dans des propriétés «traditionnelles».La clientèle, qui a payé pour une formule «tout compris», obtiendra repas et consommations gratuits, pendant que d'autres pensionnaires se verront facturer les mêmes services.C'est le cas, notamment, des Tropiclubs commercialisés par les voyagistes Nolitour et Tours Mont-Royal.Les aubaines à moins de 1000 S.Les annonces publiées dans le .cahier « Vacances Voyages» de La Presse regorgent de forfaits en Destinations\t\"soleil\" les aubaines en avion\t Les meilleurs prix pour les fins de semaines des 23 ou 30 janvier* j\t\t DESTINATIONS\tGROSSISTES\tGROSSISTES j ACAPULCO CANCUH\t349$ Unikvac\t(297$) D-7,En Direct PUERTO VALLARTA\t359$ Unikvac\t \u2022'\u2022NN'.'.Vi \u2022 \u2022\u2022V.'iV.V.V.V.V.V.V.V.V.V.V.V.W.WAW SANTO DOMINGO\t339$ Unikvac mmmpmmm:\tOdKY TK.7 PUERTOLACRUZ ftUftCS Aime\tm$ËnDired\tïiwlxiMm.(247$) D-7 tlltlB IpUAUclOUn;.MARTINIQUE UACCAU\t¦KM»!»!?» 199$ Corail Tours M% Mirabelle Tour; 399$ Unikvac\t FREEPORT\t\t.-.,%v.v.w.\\v.v.v.-.v.v.v.\".v.*.% .v.-.v.v .vrf.nv.v.'.*.'.¦.v.vav.*«\u2022\u2022\" w.v.*.'.\".'.v.v SAN \"JOSÉ (COSTA RIO MONTENEGO BAY\tA) 399$ ÉfÉl imciubz\t:y:;:-:y: : ; : : XSr^xWwWxisxXryx::::: W^Wx^SScTO (249$) Vac.Air Transat *Les prix indiqués entre parenthèses sont des prix de \"dernières minutes\" qui ont été publicisês pour des départs de la première quinzaine de janvier.Quelques jours avant la date du départ, les voyagistes baissent leurs prix, pour écouler leurs sièges d'avion invendus (si invendus ii y a, naturellement).Note: les données colligées dans cette chronique ne sont pas exhaustives.Nous avons effectué des recherches auprès des agences et des grossistes réputés pratiquer des prix compétitifs.Il se peut que certaines aubaines aient échappé à notre attention.\t\t formule «tout compris», à moins de 1000 $, avion inclus (et à moins de 1500$, pour deux semaines).Et ces villages de vacances vendus à prix d'aubaine ne sont pas nécessairement des taudis camouflés où le séjour consiste ht expérimenter une version tropicale du cauchemar.Pourtant, aucun agent de voyages chevronné ne recommandera chaudement une de ces propriétés, s'il fait face à un client exigeant.Cette défiance est attribuable à plusieurs facteurs dont la qualité des installations.Au premier coup d'oeil, le vacancier qui y débarque ne trouve généralement rien à redire.La propriété ressemble bien souvent à un complexe «quatre» ou «cinq étoiles», avec ses aires communes agréables et bien paysagées et ses chambres spacieuses décorées dans les règles de l'art.C'est la finition de la construction qui laisse souvent à désirer, engendrant, entre autres problèmes récurrents, des ennuis de plomberie, qui se traduisent par de fréquentes coupures de l'alimentation en eau chaude, voire de l'alimentation en eau, quelle soit chaude ou froide.Autre lacune relevée dans bon nombre de «tout compris» vendus à prix d'aubaine: l'exiguïté de la piscine et des aires attenantes.Le vacancier non averti ne s'en apercevra pas dès son arrivée.C'est lorsque l'envie lui prendra de siroter une consommation au bord de la piscine \u2014 qui tient souvent lieu de café-terrasse, dans ces villages de vacances \u2014 et qu'il lui faudra rebrousser chemin parce que les trente chaises longues (censées suffire aux besoins de 600 personnes) sont invariablement prises d'assaut qu'il réalisera que quelque chose cloche.Le caractère modéré des prix se reflète également au niveau de la nourriture.Elle est généralement «correcte», mais elle n'est que correcte et certes pas de nature à procurer d'ineffables joies au gastronome, aussi indulgent soit-il.Ce que les brochures décrivent comme «un vaste choix de hors d'oeuvre» consiste souvent en une démonstration des «mille et une façons d'apprêter une pomme de laitue».Et si le jam- MEXIQUE & RÉPUBLIQUE DOMINICAINE RÉDUCTIONS DE PRIX ! ACAPULCO EL PRESIDENTE (ch.vue sur la montagne) 29 jan., 05 fév.1 semaine CANCUN RADISSON SIERRA (chambre) 29 jan., 05 fév.1 semaine 849 $ \ttout compris PUERTO PL ATA\tFUN ROYALE QQQ$ (suite) 29, 31 jan., 05, 07 fév.1 semaine ^êP ^rfr INCLUANT: 3 repas par Jour, toutes les consommations (boissons locales), plongée de surface, clinique de plongée sous-marine en piscine, planche à voile, voile, tennis, bicyclette, programme d'activités chaque jour, spectacles nocturnes.bon à l'ananas est un des trois plats principaux proposés le lundi^ il y a de fortes chances pour qu'on le retrouve au menu au moins à cinq reprises, pendant le reste de la semaine.Ces clubs vendus à bon marché pratiquent certaines restrictions sur la distribution de consommations qu'ils sont censés fournir «à volonté».Ainsi, le bar n'ouvrira qu'à 11 h.du matin et fermera à 11 h.du soir ou minuit (après, on paie!).Et on n'y trouvera que des boissons « locales», c'est-a-dire de la bière et des cocktails à base de rhum (et de tequila, au Mexique).Pendant les repas, on sert de la bière et du vin, mais le produit de la vigne est généralement une piquette qui ne s'ingurgite sans grimace que parce qu'elle est généreusement réfrigérée.Au chapitre des sports, les amateurs de planche à voile, de plongée ou d'équitation feraient mieux de se tourner vers un établissement plus «haut de gamme».Un Club Med (on y revient toujours) dispose de 50 à 75 planches à voiles, soit une pour 15 ou 20 clients.L'arsenal sportif d'un «tout compris» économique comprendra de cinq à 12 planches à voiles, soit une moyenne de une pour 60 ou 100 clients.D'où le contingentement: de nombreux villages limitent la séance à une heure par individu et par jour.La véritable plongée (et non l'apnée) est une activité à peu près inconnue, en dehors de certains Club Med et de certains «tout compris» haut de gamme.L'amateur sera donc mieux avisé de se renseigner et d'acheter un forfait plus onéreux au départ, s'il .-4-VI.Club Sears c'est tout à votre avantage SOL VAC \u2022 Prix incluent vol aller-retour de Montréal (Mirabel), transferts entre l'hôtel et l'aéroport, hébergement tel que sélectionné, manutention des bagages et les services d'un représentant à destination.Prix incluent toutes les taxes et frais de service.Anjou 353-5184 Fairview/Pte-Claire 697-8161 Brossard 465-4984 Sherbrooke 821-4204 Chicoutimi 549-2128 St-Bruno 441-6712 Comwall 938-9305 St-Jean 348-0905 Hull 776-4187 St-Jérôme 432-5232 LaSalle 364-9720 St-Laurent 335-1171 Laval 682-2828 Trols-Rivières 379-6163 NOUS VOUS CONSEILLONS DE PROTÉGER VOS VACANCES AVEC L'ASSURANCE VOYAGEUR Tous les prix sort donnés par personne, et basés sur ura occupât** double, saut sur avis contraire.Les prix et dates indiqués sort ceijx ort^ p.jvei : cnangei selon a M oc diptfl et MbHOMMfll CfHD i Les voyages sont sujets aux modal tés et conatons contenues dm la bfOChun du tounÉMI Les pÉ ne OQfflpPVWMrt pu 'es àtçmm 6a Mfcn P*N9fc £:s offres ne sont pas valables en conjonction avec d'autres offres ou rabais sur réservations antope^.p/oposésparrfautres fournisseurs ou Ao^nœs de voyages Sears.NOTE AUX VOYAGEURS: Les voyageur ctarYertWflfrtjje (flJéferterevwuxmc^ ^Cocyngntl 993 SetTS Canada IncT^ vous en avez pour votre argent.et plus veut pratiquer son sport favori à une cadence intensive.Ceci dit, à quelques exceptions près, la majorité des villages de vacances commercialisés au Québec sont des propriétés décentes qui offrent un bon rapport qualité-prix.C'est lorsqu'on se livre à .des comparaisons avec des produits qui coûtent de 300 $ à 500 $ de plus la semaine de séjour, qu'elles prêtent flanc à la critique.Parfois, même, des proprié-.tés vendues à très bas prix méri-lent la classification «quatre étoiles» (voire «cinq étoiles»).Les grossistes qui commercialisent ces clubs économiques les classent en catégories.Tout au bas de la gamme, la propriété « standard » (prix moyen : 700 $ à 2 800$, la 1ère semaine, 950$ à 1200$ pour deux semaines).Un cran au-dessus, la catégorie «modéré» (environ 150 $ de plus, par semaine).Enfin, la dénomination «supérieur» se traduira par des ; factures oscillant de 900 $ à 1300$ pour une semaine et de I 200 $ à 2000 $, pour deux semaines.Dans cette catégorie, certaines propriétés (notamment certains Maeva) valent un Club Med, qui se détaillera un peu plus cher).Pour un séjour au Club.Med, il faut compter environ 1400 $ pour une semaine et 2200 $ pour deux semaines.Pour les «Super Club», il faut compter, en moyenne, 1800 $ pour une semaine et 3200 $ pour deux semaines, mais avec des «pointes» vers le bas (le Club Varadero, à Cuba: 1099 $ pour une semaine) ou vers le «haut» (le Grand Lido, sum-mun du luxe, où le séjour d'une semaine se facture 2700 $ et où il en coûte 4700 $ pour deux semaines, par personne, bien sûr).Les choix d'un agent ¦ Michel Banville est propriétaire d'une agence de voyages spécialisée dans le créneau des «formule club» (Voyages Cinquième Saison, à Outremont).Nous lui avons demandé d'identifier quatre propriétés particulièrement «recomman-dables».Voici ses choix et ses commentaires: POUR COUPLES: Le Royal Maeva à Huatulco.«Il s'agit d'une destination encore peu connue et intéressante; le Maeva est flanqué d'une très belle plage et les installations sont superbes.Un des meilleurs rapports qualité-prix disponibles sur le marché.» (1299$ pour une semaine, en février).Le Club Med «La Caravelle», en Guadeloupe.«C'est un des Clubs Med les plus «complets» de la zone «Caraïbes».Il est situé sur la plus belle plage des Antilles Françaises.On peut y pratiquer tous les sports les plus populaires.Il plaît autant aux habitués qu'aux néophytes.Quand un de mes amis me dit: «|e n'ai jamais essayé un Club Med, pourrais-tu m'en suggérer un, c'est là que je l'envoie.» (1660$ pour une semaine en janvier).POUR FAMILLES: Le Club Med de Punta Cana, en République Dominicaine: «Outre le fait que la plage est magnifique, c'est un des villages les mieux équipés pour recevoir les enfants.Détail non négligeable, le séjour est gratuit pour les «deux à cinq ans», en janvier et en avril.( 1399 $ pour une semaine en avril; 590$ -soit le coût de l'avion - pour les enfants de moins de six ans).POUR BUDGETS : MODERES: Le Haeven's de Playa Dorada, en République Dominicaine.«C'est un des excellents produits proposés à moins de 1000 $.» (909 $, en janvier) UNE NUIT POUR AUSSI PEU Taxes incluses!!!! pai I \"COMBIEN?\" - Seulement 1 $ pourA^4en3ne nuit u sommet d#to montésne! dans notre leup de Lys.Oui, à deTig^fntenJdt |t jusqu'à le fin de lo saison dë ski 93/*f est la promotion Forfait Évasion d'Hiver au Mont Gabriel.À l'achat d'un (1) billet de ski par personne, par jour, pour 2 journées consécutives, vous et votre ami(e) pourrez: \u2022 partager une chambre pour la somme dérisoire de 1 $ \u2022 sWergratui-tement en soirée \u2022 skier gratuitement au Mont Olympia, pour un total de 37 pistes a votre disposition.Du jamais vu dans l'hôtellerie! iïïmd T A T I O \u2022aiDPie i I \u2022 T I Q U Cette pfomooor ¦Kroyblt «t dhporibicMri CETTE OFFRE EST LIMITÉE RÉSERVEZ MAINTENANT! 1 800 668-5853 861-2852 (Montréal sans frais) *PrupourU 2 pus 7 mlttm rtWMtrt 11 prnn rr l»i n niftîi m im r~U rrr-p'tit i p\" f] 1 ir pnif du béMftcttr du t*il da cft*rbr« à 1S pou 11 nu* reittnt In 2 |QMM da ski l oftrt«iv*it)lt7jours toute* nos chemtym Mion le duoonitiMt «t ne peut ttï* jumwM i aucun tutr\u2022 rabtaj ou proTKtton, Le KylsA.) due è«e acheta 4 nioiai Non daponeHa pour les groupée.DepOtrequ». LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 23 JANVIER 1993 7 nuits dans les Caraïbes à partir de * croisière seulement a du aébean .Voiture gratuite.Partez à deux en Allemagne ou en Autriche à bord de Lufthansa.Nous vous offrirons une voiture AVIS pendant une semaine.Gratuitement* La qualité dans l'air Lufthansa, c'est aussi un meilleur rapport qualité-prix sur terre.La qualité dans Pair Lufthansa 'Certaines conuitions s'appliquent.Votre agent de voyages ou Lufthansa vous indiqueront toutes les conditions de cette offre.Des fleurs fraîchement cueillies.Des banderoles biodégradables sans danger pour les poissons et qui ne risquent pas de polluer l'eau.Des divertissements conçus pour les passagers à chaque croisière.Des réalisations grandioses.Vous ne voulons rien de moins pour nos passagers.Ce sont les petites choses, autant que les grandes, qui rendent les vacances Roval Caribbean si remarquables.Lne croisière de 7 nuits à St-Tlwmas.San Juan.Grand Cfli man et autres destinations de rêve, à bord de l'un de nos superbes navires : le Sovereign.le Uajeslv ou le Wonarch of the Seas vous est offerte pour aussi peu que 999 S.\\ ous mérite/ ce traitement de roi.Appelez sans tarder votre agent de vovages.Roval Caribbean: des vacances grandioses.jusque dans le moindre détail.Club Maeva on y va! 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Montez en Géant, prenez le nouveau TQDB ! Avec le Télésiège Quadruple Débrayable recouvert de Bulles, vous atteignez le sommet, rapidement et bien à l'abri, en 9 minutes et.voyez tout ce qui vous attend ! 684 m de dénivelé, 39 pistes pour les skieurs de tous les niveaux, des pistes améliorées et, pour la première fois, du ski en sous-bois ! Avec tout ça, en plus du TQDB le plus long dans l'Est de l'Amérique du Nord, attendez-vous à vivre au Mont Tremblant une expérience unique.du ski en Géant ! Au Mont Tremblant, cette année, il y a de quoi sourire : vous pouvez y vivre des vacances de ski inoubliables, à compter de 69$* par personne! Ceci inclut l'hébergement pour une nuit au pied des pentes, le petit déjeuner complet, et du ski en géant ! Réservez tout de suite, car ces vacances vous sont offertes pour un temps limité ! \u2022Taxes en sus.L'offre est valide 7 jours par semaine, jusqu'au 11 février I993.Cette année, nous avons une montagne de neige à vous offrir! Un hiver tout blanc avec 30% de plus d'enneigement artificiel.Venez voir de plus près le (jéant ! Passez une journée de ski ou, encore mieux, planifiez un séjour d'évasion inoubliable.Plus d'activités, plus de plaisir, plus de sourires.Skiez en Géant, passez votre hiver au.Mont Tremblant! 1800 461-8711 Info-neige: Montréal (514) 844-1238 Ottawa (613) 798-0098 MONT A i TREMBLANT Skiez en Géant ! Station Mont Tremblant, 3005, chemin Principal, Mont-Tremblant (Québec) J0T 1Z0 (819) 425-8711 r 18 LA PRESSE, MONTRÉAL.SAMEDI 23 JANVIER 1993 Tout près de nous : les trésors de préhistoire JIAN O'NKIL collaboration spéciale ¦ Le biologiste Jean Rostand a écrit que si I on comparait l'histoire de la Terre à une journée de vingt-quatre heures, la présence de l'Homme tiendrait quelque part dans le dernier branlement de la dernière seconde.î Sans doute faut-il beaucoup d'imagination pour voir le déroulement de cette journée au Musée d'archéologie de Trois- Rivières mais les supports visuels s'y trouvent, les preuves sont là qui témoignent des époques et des étapes.Des animateurs avertis entraînent le visiteur dans cette histoire fabuleuse dont nous sommes l'aboutissement.Enfants, a-dolescents et adultes deviennent soudainement d'un calme absolu et ouvrent bien grand les yeux et les oreilles devant ce qu'ils voient et ce qu'on leur raconte: \u2022 \u2014 la paléontologie avec ses tri-tobites et ses brachîopodes qui sont vieux d'une bagatelle de 600 à 225 millions d'années; \u2014 la préhistoire de la France qui débute avec la visite de l'Australopithèque il y a environ 6 millions d'années; \u2014 la préhistoire du Québec et de la Mauricie.Ce musée de préhistoire fut créé en 1963, grâce à l'intérêt et aux collections de messieurs Gilles Boulet et René Ribes.Professeur, chercheur et collectionneur, Monsieur Boulet disposait d'artefacts illustrant bien la préhistoire amérindienne du Centre du Québec.Il a été président de l'université du Québec et il est maintenant revenu à Trois-Rivières à titre de directeur général du Musée des arts et traditions populaires.Quant à Monsieur Ribes, il est originaire de Maury, près de Perpignan et a passé quarante ans de sa vie à ratisser ses Pyrénées natales à la recherche des reliques de la paléontologie et de la préhistoire.Il demeure toujours le conservateur de ce musée désormais rattaché au Musée des arts et traditions populaires du Québec.La Paléontologie Bien sûr, le Musée d'archéologie n'est pas Disneyland car on n'y trouve pas de monstres en plastique, en fibre de verre ou en papier mâché.Mais les enfants de tous âges qui ont abordé la paléontologie par la bande dessinée ou le livre scientifique ne peuvent rester indifférents devant des dents de requin géant, une molaire de rhinocéros laineux ou de vrais fragments d'os de dinosaures.Remarquable est l'engouement des enfants pour les dinosaures.Un sondage a démontré qu'ils étaient particulièrement fascinés par les moulages de crânes, comme celui du tigre à dents de sabre, par exemple.Plus modestes mais non moins impressionnants sont ces fossiles de fougères et de mollusques, comme cet oursin, vieux d'au moins 65 millions d'années et qui n'a guère l'air différent de ceux que l'on trouve en été sur les plages de la mer.La Préhistoire de la France Au musée d'archéologie, l'histoire de l'Homme débute il y a six millions d'années avec le moulage d'un crâne d'enfant australopithèque.Viennent ensuite l'Homo habilis il y a deux millions et demi d'années puis, l'Homo erec-tus il y a 1,7 million d'années.Saisissante est la photo du crâne de l'Homme de Tautavel, le plus vieil habitant connu de la France actuelle et qui fut trouvé dans cette commune des Pyrénées orientales avec quelques-unes de ses armes et quelques-uns de ses outils.Le tout en pierre évidemment.Incidemment, le musée de Trois-Rivières s'est jumelé avec celui de Tautavel pour mieux faire connaître, en France la préhistoire amérindienne québécoise et, au Québec, la préhistoire française.On y trouve aussi les outils de deux célébrités, l'Homme de Néanderthal et l'Homme de Cro-Magnon, tous deux disparus pour des raisons que l'on ignore encore.Des moulages de plâtre exécutés à partir des crânes retrouvés illustrent le faciès et la tête de ces très anciens cousins.Pour ce qui est de leurs outils et de leurs armes, René Ribes s'est Pièces en silex des Amérindiens de la Mauricie.La Compagnie Italienne de Tourisme voue offre cit SOLEIL D'ITALIE /llitaiia fait une spécialité de les reproduire sous les yeux des visiteurs.Des balles de paille recouvertes d'un grand dessin d'ours des cavernes ou de rennes permettent également aux visiteurs d'exercer leur tir avec des armes préhistoriques.«Permettre, par l'outil, d'atteindre l'Homme, tel est l'objet exaltant de l'archéologie préhistorique» dira le conservateur.La Préhistoire du Québec et de la Mauricie Avec la place de plus en plus importante que reprennent les Amérindiens dans la société québécoise, le troisième volet est peut-être le plus attrayant parce que si près de nous.Quelque trois cents sites québécois ont été inventoriés par les chercheurs du musée le long des rives du Saint-Laurent ainsi que dans la vallée du Saint-Maurice.La cueillette des outils s'est révélée fort abondante et apporte au musée une richesse à nulle autre comparable chez nous.Le professeur Gilles Tassé, du module d'archéologie à l'université du Québec à Montréal, rend obligatoire la visite du musée pour ses nouveaux étudiants.Comme pour la France, cette étape montre d'abord des spécimens fossiles déposés ici et là par la mer Champlain avant l'arrivée des premiers chasseurs, 6000 ans ou plus avant |ésus-Christ.Il y a quelques années, la population s'est émue du fait d'une baleine égarée qui avait remonté le Saint-Laurent et s'était finalement échouée à l'embouchure de la Saint-François, près de Notre- * Dame de Pierreville.Or le musée a récupéré les ossements d'une baleine retrouvés quelque soixante kilomètres plus loin, à Dave-luyville, à l'intérieur des terres.Cette baleine faisait jadis partie de la faune de la mer Champlain.Lors du retrait des eaux, plusieurs fossiles ont pu être découverts dans les terres fertiles le long du Saint-Laurent, terres qui, autrefois, formaient le fond de cette immense étendue d'eau salée.Avec le retour d'une flore et d'une faune diversifiées, des chasseurs nomades parcourent la région à la recherche de gibier.Plusieurs artefacts retrouvés nous permettent de suivre leur évolution et de mieux connaître leur mode de vie.À l'aide de ces pièces, des outils et des armes ont été reconstitués.Une des pièces maîtresses de cette section est une pirogue de plus de quatre mètres, creusée dans le tronc d'un pin et retrouvée au lac à l'Eau Claire, à Saint-Alexis-des-Monts.Surprenante et dramatique aussi est la rencontre avec ce squelette iroquolen vieux de 600 à 900 ans.Par la suite, la vie de ces hommes sera mieux connue avec l'arrivée des premiers Européens qui PHOTOS CILLES ROUX, collaboration spécial* Pirogue de plus de quatre mètres creusée dans un tronc de pin et vieille d'environ 300 ans.Outillage lithique de l'Homme de Néanderthal.i nous laisseront une documentation écrite, absente à cette époque chez les peuples autochtones.La valeur du musée est attestée par les visiteurs de marque qui ont tenu à examiner ses collections.On peut nommer M.Henri de Lumley, du Centre national de la recherche scientifique de France, celle de feu Jacques Rousseau, éminent botaniste et ethnologue québécois et aussi celle du géogra- Visitez Sorrente et Rome! La presqu'île de Sorrente, avec son superbe panorama, ses horizons clairs et lumineux, est la destination idéale pour tous ceux qui veulent profiter d'un long et reposant séjour.N'oublions pas aussi Rome, cette « Ville éternelle »: le Forum, la Fontaine de Trevi, le Vatican, etc.Rome est pleine de surprises à découvrir, et il faudra vous résigner à y revenir! 18 NUITS A PARTIR DE 751 PP.(toutes taxes serv.inclus) À ce prix.l'Italie vous attend! Départs le 16 février 1993, le 9 mare 1993, le 30 mars 1993 et le 6 octobre 1993.Tous les prix comprennent: Avion, hôtels 4 étoiles à Sorrente et hôtel 3 étoiles à Rome, la majorité des repas, transferts, visites, les taxes et les frais de services.Pour réserver, contactez votre agent de voyages.Permis du Québec jlfassociataur plie Louis-Edmond Hameltn qui, lors de sa nomination comme recteur de rUQTR, n'eut rien de plus pressé que d'aller apprécier ces précieuses collections.Comment s'y rendre Le musée est situé au 2750 boulevard des Forges à Trois- Rivières et ce boulevard est si bien identifié qu'on ne peut traverser la ville sans le croiser.Il est ouvert tous les jours sauf le lundi et les visiteurs peuvent Pointes de flèches de l'âge du bronze ancien, environ 4000 ans.Celle du haut est en bronze, celles du bas sont en os.manger à la cafétéria du campus de l'université, à dix minutes de marche du musée, sauf en fin de semaine où il faut aller dans les restaurants voisins.Les groupes sont bienvenus et les écoles ne se lassent pas d'en profiter.Toutefois, il faut s'annoncer à l'avance pour ne pas être bousculé par d'autres groupes arrivés eux aussi à l'improvis-te.Et puis, comme les meilleures choses de la vie, c'est gratuit.I l GRANDE VENTE DU MAROC AGADIR \u201e 999* Départ chaque samedi du 6 février au 20 mars Consultes les pages jaunes ou (514)598J68S113003614541 TOUS LES PRIX COMPRENNENT: avion, hôtel 4 étoiles, transferts, deux repas par jour, taxes et services.DÉPART IE JANVIER A MARS S FETES D'HIVER; GROUPES ACCOMPAGNES EH AUTOCAR CARNAVAL DE QUÉBEC: 1 journée avec repas, 52 $ tout inclus le 6 février incluant Tour de ville guidé et cérémonies BAL DE NEIGE A OTTAWA: 1 journée avec repas, 50 $ tout inclus, 13 février LE FAMEUX CARNAVAL-SOUVENIR DE CHICOUTIMI3 JOURS / 2 NUITS \u2014 HÉBERGEMENT À L'HÔTEL CHICOUTIMI, VISITE GUIDÉE DE LA VILLE.r \u2014 2 PETITS DÉJEUNERS AMÉRICAINS INCLUS, SOIREE cCANCAN» INCLUSE, \u2014 SOIRÉE D'ÉPOQUE INCLUANT UN BON VERRE DE CARIBOU, (formidable) -r UN GUIDE-ACCOMPAGNATEUR DE L'AGENCE VOYAGES YVON DUPUIS.\u2014 MANUTENTION D'UNE VALISE PAR PERSONNE, TOUTES TAXES INCLUSES rir personne «r par chambro: f±5L! VOYAGES YVON DUPUIS permis du QUÉBEC / OYAGES VON UPUIS I AUTOCARS DELUXE Départs: 1918, Frontenac (près du métro) POUR RÉSERVATION: VOYAGES YVON DUPUIS INC: 523-2143 \\ \u2022 \u2022 \u2022 \u2022 : - Fro ttez et trois voeux seront exaucés.Croisières de 3 et 4 jours aux Bahamas D ès cette semaine, nul besoin de faire appel à la magie pour obtenir un prix incroyable sur une croisière à destination des Bermudes, des Antilles et êtes prêt à tro- sauts, de fine cuisine, de conditionnement physique ou tout simplement de balades sur une plage de sable blanc au bras de la personne aimée.Alors, si vous/ ^ des Bahamas.Pour ces prix er> chanteurs vous avez droit quer une semaine de routine Croisières de 7 jours aux Bermudes de partir vers l'île paradisiaque de votre choix, sur un tapis magique des tropiques: le Norway, le Sunward, le Seaward ou tout nouveau DreamwartL Vos journées seront remplies de spectacles intéres- m9 contre une semaine pleine de magie, contactez sans tarder votre agent de voyages.Et, avant même VàCà que vous ayez eu le temps de dire abraca-dabra, vous serez là-bas.NORWEGIAN \u2022 Prix par personne, occupation double, avion non compris.Fraia de port et taxe* de départ en «us.Croisière* sélectionnées Mriliamt Certaines restrictions s'appliquent Prix en dollars US.Paquebots battant pavillon bahamiea.Norvégien Cruiae Lins 1903.«t u ¦/(Élégante, oui.Ennuyeuse, jamais.}1*}- > .t entre kl .560 rue Sherbrpbkë ouest hur.cou.G75.Tour.ouest croisières \u2022 ¦_:_:_:____i._ ¦_,_ » V » DE MONTREAL 848-9791 1 800 361-7447 f Le château de la Wartburg est menacé par la horde de visiteurs PC-AP au.^ itc-AJ .leurs provoque une hausse de mAni ,.,______._______.^ imk :,nniv,r.,;.aic~ «.L »*c.,.i.PC'-Al' EISENACH, AHcmagnv ¦ Les murs du château de la Wartburg, en banlieue d'Eise-nach.ont plus de neuf siècles et ont su résister à l'usure du temps.L'immense domaine, qui a notamment abrité les Martin Luther et Goethe, est malheureusement envahi par des hordes de touristes depuis l'écroulement du Mur de Berlin et la réunification allemande.Cette invasion a en effet modifié le climat intérieur de l'édifice qui était auparavant hors des circuits touristiques, en une Allemagne dé l'Est lui se refermait sur le reste du nrrade.Au cours des deux dernières années, plus de deux Millions de personnes ont franchi son pont-levis pour admirer le pus ancien site touristique de l'Alemagne, un lieu plein d'histoireu de culture, î Malgré que les responables du château soient heureux d'attirer de nouveau l'attention lu reste du monde et de percevoil des revenus intéressants, ils afirment que ce trafic est source dcproblè-mes.Les vibrations menaent de faire crouler plusieurs fesques murales et la respiration es visi- l'humidité dans les différentes salles et chambres.Certains responsables parlement même de devoir peut-être restreindre l'accès des lieux.« Nous préférerions recevoir nient les trois parkings aménages sur les lieux.Environ 400000 personnes visitaient les lieux à chaque année avant que ne disparaisse la frontière entre les deux Allemagnes, à la fin de 1989, révèle Guenter moins de visiteurs», reconnaît le Schuchardt, directeur-adjoint de maire d Eisenacn, Peter Brpdhun, |a Fondation Wartburg.Ce nombre a plus que triplé à Des visiteurs et des journalistes se rassemblent devar la porte principale du château de la Wartburg lors de sa réouverture en 1983, au terme de travaux de rénovation qui ont duré 30 ans.PHOTO AP en parlant du château qui domine sa ville du haut de son promontoire de 200 mètres.M.Brodhun siège auprès du conseil d'administration de la fondation chargée d'administrer le château.Centre culturel La Wartburg est devenu un centre culturel et politique dès sa construction, en l'an 1067.Durant la Réforme, Luther s'y était réfugié et avait terminé d'y traduire la Biele en allemand, créant par le fait même les formes grammaticales qui sont encore respectées dans l'allemand moderne.Sur les murs de la petite chambre qu'il occupait, on trouve encore des graffiti qui y avaient été taillés au couteau par des pèlerins du 17e siècle.Ces derniers s'y rendaient surtout pour toucher l'endroit du mur sur lequel l'encrier de Luther s'était fracassé lorsqu'il l'eut lancé en direction du Diable.Goethe, un des plus grands écrivains de l'histoire allemande, avait décrit la Wartburg comme étant d'une «orgueilleuse grandeur» et avait commencé à transformer le château en musée.Les grands compositeurs Franz Liszt et Richard Wagner décrivirent la grandeur du château en musique.En I817, des centaines d'étudiants se réunirent a la Wartburg pour réclamer la libération et l'unification de l'Allemagne.Les Nazis, avant la première guerre, édifièrent une swastika à la place de la croix qui surmontait la plus haute tour du château.Ouant au régime communiste, il conserva le château et l'entretint sous prétexte de la présenter comme un symbole du nationalisme allemand à sa population.Durant les heures de pointe de la saison touristique, les visiteurs doivent attendre des heures pour seulement franchir le pont-levis et l'imposante arche de pierre servant d'entrée.Les voitures et les cars de touristes occupent rapide- 1,4 million de visiteurs, l'année suivante.Plus de la moitié d'entre eux ont notamment visité les salles du Palais qui abritent un musée Martin Luther, des fresques datant de 1850, des peintures d'artistes tel Lucas Cranach, ainsi que des tapisseries et autres reliques étroitement liées au passé du château.Depuis 1990, le nombre des visiteurs a baissé â environ un million par année.Au printemps de 1992, la Wartburg célébrait LB SKI A SON MEILLEUR! J-.:.- !;t.n te p!ts tt 10 pieds finit à Ht C'est JWIjite! Alla 124 m SMwiiri-IIOii Jickseft ÏUIt 75 it U PAIADIS DE LA P0U3R[USE DANS l£S ROCHEUSES.US MUlUUttS C0N9III0NS DE SKI AU MONDL PLUS DE S00 POUCES DE NEIGE PAI ANNtL i psstir c?ï: 1049» ! SW.0CC.(7) AUSSI fAi fPIWIN WY0MIHG Incluant: Vol avec Amirlcon Airlines, holtl 7 nuili (6 SOL\tVACI \t En vigueur du 25 au 30 janvier 1993\t IVI AIN Z AINILLO\t Départ de Montréal (Mirabal) las samedis at dimanches 1 eem.2 moi.club maeva «Tout Commis» 31 JAN.Chambre super écono 899 1399 Chambra 1079 1649 Am>.2 ch.(occ.auad.i 899 1399\t1 sent.2 sem.7-14 FÉV.S049 1599 1149 1849 1049 1499 coco club melaque «Tour Compris» Chambra écono Chambra standard\t899 1349 IMÉUIDA 30 JAN- 6FEV.¦\t13 FEV.Départ de Montréal (Mlrabel) les samedis club maeva mayan beach «Tour Commis» 1 sem.2 sem.1 sem.2 sem.Chambra vu* sur Jardin 699 999 749 1049 Ch.mbr.vuo sur mer 749 1049 799 1349\t1 sem.2 sem.799 1099 839 1199 ICOZUMEL 30 JAN.et 6 FÉV.\t13 FÉV.Départ da Montréal (Mirabal) las samadls Iseut.2 sem.vol abc 399 399\t1 sem.2 sem.399 429 bahia studio 499 649 599 769\t holiday inn Chambra 699 999\t749 1099 i club cozumel caribe «Tout Commis» Chambra ***ndarcf 999 1G99 .-\t1049 1699 w : {\u2022*e*Y?\" Un .a\tr \u2022i.\t \tL\t\u2022 \u2022 e ' ¦ i i r.iki \\h:i v\\ Offrez-vous une escapade avec nous.Nous avons 4 châteaux, une reine et un refuge en montagne.Nous vous attendons avec un joli cadeau pour elle.Les hôtels et villégiatures Canadien Pacifique vous invitent à passer trois nuits mi i _ » ' T\" v«'ÀÏ^2âee>>e xm *-r* \u2022 3£l «Si 1 -»\u2014-i-^-T.¦ ¦¦ ¦-.\u2022 ** I\t \\ \u2022\tI \t \t j^jHJHflWHi IBBBww^^'\t Il ( M \\ If M \\U Il:lll et tous les pourboires Transports terrestres et aériens Chambre individuelle Tous les repas sauf 5 Cours d'espagnol Cours de salsa et flamenco Nombreuses excursions Résidence avec bar-terrasse Piscine et courts de tennis Encadrement professionnel DRUMMONDVILLE CÉQEP Pierre Trudel (819) 478-4671 MONTRÉAL (entre 9 h et midi du lundi au vendredi) Gilles Doyon (514) 256-0613 TROIS-RIVIÈ RES Pierre Trudel (819) 295-5282 ' QUÉBEC Yvon Rloux (418) 661-4408 Costa Rica.Cette soirée aura lieu mercredi, le 27 janvier, à 19h 30 à l'auditorium du lardin botanique, au 4101, rue Sherbrooke est.L'entrée est gratuite.LAROUSSE LANCE BEAUTÉS DU MONDE ¦ Les Éditions Larousse viennent de lancer une nouvelle collection encyclopédique baptisée Beautés du Monde.Abondamment illustré* chaque numéro de la nouvelle collection est consacré à un pays ou une région du monde.Le premier porte sur la Grèce, le second sur les îles grecques et le troisième sur les îles de Chypre, Rhodes et Malte.Les Éditions Larousse se proposent de distribuer un nouveau numéro à chaque semaine.Ces numéros seront vendus au coût de 2,95 $.L'achat du premier numéro donne droit gratuitement au deuxième et un classeur est offert en cadeau à l'achat du troisième.Ce premier atlas en- cyclopédique doit contenir 24 fascicules qui pourront être mises à jour avec des fiches détachables.RAPPROCHEMENT ¦ Les Croisières Paquet et Costa Crociere, deux voyagistes européens spécialisés dans les croisières, viennent d'entamer un processus de rapprochement en vue de former le premier groupe de croisières sur le marché européen.Le nouvel ensemble, qui fonctionnera sous les bannières actuelles, représentera une flotte de 11 navires, une capacité de 8800 couchettes et un chiffre d'affaires de 2,5 milliards de francs.L'alliance des groupes Chargeurs et Accor (actionnaires de Paquet) avec la famille Costa (principal actionnaire de Costa Crociere) devrait être finalisée au cours des prochains mois.VOL QUOTIDIEN A 199 $ CN ¦ Avec un tarif de base de 199 $ À T PARTIR DE 472$ RESERVEZ TOT ET ECONOMISEZ * \" (en achetant avant le 31 fnars) CHOIX DES 4 PLUS GROS TRANSPORTEURS Pour de* départ* Entre le 23 janvier et le 13 avril Entre le 13 avril et le 10 juin Entre le 11 et le 17 juin Entre le 18 juin et le 5 septembre Entre le 6 septembre et le 3 octobre Aller-retour À partir d * 472$ 462$ 482$ 562$ 522$ Nice, Lyon, Mulhouse, Toulouse, Nantes, Londres Location d'auto Mnimun 7 jeun S sans assurances (par jour) 27$ p Renault 5,23 pure totf compris 649$ ' Toutes les taxes sont incluses, certaines conditions s'appliquent les prix sont par personne et varient selon les dates de départ et de retour choisies, sauf pour le* tarife à moine de 450 $, déduisez 10 S par billet si voue achetez 2 billet*, déduisez 20$ par bUlet si vous achetez 3 billet*._ 30, av.de l'Epèe angle av.Laurier, Oqtremont Cinquième s Saison I 270-1237 Permis du Québec Pour découvrir l'étendue de la plus longue patinoire au monde composez le 1-800-465-1867.La plus longue patinoire au monde, le canal Rideau, sillonne le coeur cf Ottawa et de la région de la capitale du Canada.Après vous y être délassé, réchauffez-vous en visitant les édifices du Parlement Ou encore, laissez-nous vous ébfouir avec les merveilles de nos musées nationaux, les spectacles de danse, les pièces de théâtre, les charmantes boutiques et les déices de nos bonnes tables.Si vous préférez le ski.nous vous offrons des pistes de ski de fond de renommée mondiale et de superbes pentes de ski alpin situées à seulement quelques 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Service de renseignements et d'hébergement : 1-30Q465-1867.À IÀOÙ ftL'HIVER Région de la capitale du Canada J^mun»* AdwÉÉWhn du Tourtgne « des Conafa tf Ottawa |6I3) 237-51S0 ComnKaoncfe la Capote ruwrvfe 1-80O46S-I867 Rcrcognemencs tar.In joun de 9 h a l7MedmandTede I0ha I6h Hébergement: du lundi au vendmt de 9 I7h I () T TA \\Y A ROULEZ VERS LA FLQRIDI ___ TOUTE [TRANQUILLITÉ l m___, |l TOUTES LES L-SORTIES cc une autre offre.Tous la forfaits et opes d'hébergement sont sujets au* disponibilité*.Réservations requises.«Ion «rori:;iiukV.c'est pour la vie./^e\\ LA FONDATION DIANE HÉBERT (514) 965.0333 MIAMI BEACH Station en bordure de l'océan 18215, av.Collins au bord de l'océan Du 19 janv.au 19 avril psr r*rs., pari occ double 10 dn U.S.196 chambres.1 -800-327-5278 B0CA RATON News Shack 1375 Palmetto Park FORT LAUDERDALE Eckerd Drug 3700 N.Océan Drive Kelly's News 1930 B.E.Sunrise Blvd Walgreen's Drugs OakTand Blvd And A1A HALLAN0ALE Food Stop 3192 W.Hallandale Blvd Tobacco Town 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BEACH Juno Beach Texaco 1731 U.S.#1 LAKE W0RTH Main Street New's 608 Lake Avenue LANTANA Lantana New's 121 S.3e Street (407) 586-4507 Postal Depot Plus 6246 S.O.Congress Avenue MARGATE U.S.A.News 5589 Margate Blvd MIAMI BEACH Barry's News 7436 Collins Avenue Bell Boy 8801 Collins Avenue Golden Shores Pharmacy 18190 Collins Avenue Mindy's News 71 Stand Collins Avenue Motel Pharmacy 17200 Collins Avenue Plaza News 70 St And Biscayne Blvd Sheldon's Drugs 9501 Harding Avenue Sunshine Food Mart 18110 Collins Avenue NORTH MIAMI Humpty Dumpty Food Store 20156 Dixie Hwy Keystone Book's 12559 Biscayne Blvd HORTH MIAMIBEACH Bellevue Boutique 17600 Collins Avenue Océan Food Market 16050 Collins Avenue Pete's News 2962 Aventura Blvd Walgreen's Drugs 17534 Collins Avenue PALM BEACH Main St News Book 255 Roval Pinciana POMPAHO BEACH Budget Lodge And Food Mart 831 N.Océan Blvd Burts Beach Store 1201 S.Océan Blvd Oceanside Pharmacy 31 N.A1A Oceanside Shopping Center Océan Retreat Motel 1508 N.Océan 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il représentera un déficit de deux millions de dollars pour la municipalité, a déclaré mardi le président de l'entreprise municipale de tourisme (Riotur), M.Julio César Mariz.Ce déficit sera pratiquement le même qu'en 1992, selon M.Mariz qui a inspecté mardi le Sambodrome ou Passerelle de la Samba, une avenue de 900 mètres de long où ont lieu les défilés des Écoles de Samba, construite par le fondateur de Brasilia, M.Oscar Niemeyer.Pour le président de la Riotur, le Carnaval de Rio (qui aura lieu à la fin de février prochain ) est un «événement très cher» et les seuls travaux d'aménagement du Sambodrome et des alentours coûteront cette année 20 milliards de cruzeiros (plus de 1,3 million de dollars).Il faut, par exemple, relever tous les fils électriques des rues voisines pour faciliter le passage des chars allégoriques.M.Mariz s'est réjouit d'avoir déjà vendu 70 p.cent des places du Sambodrome, ce qui représente quelque trois millions de dollars, mais il a précisé que les dépenses seront supérieures aux recettes.Les réservations faites par les touristes européens et améri- cains ont diminué de 20 p.cent par rapport à 1992 et l'occupation des hôtels a baissé de 40 p.cent par rapport à 1986, quand a commencé la crise du tourisme à Rio.M.Mariz a conclu qu'afin d'équilibrer les recettes et les dépenses du Carnaval de 1994, la Riotur commencera à le planifier dès mars prochain.Nous avons prix du ne eur divertissement en vol pour 1992.Voici ce qui devrait vous > davanta amuser Il y a de quoi faire sourire tout le monde.Appelez votre agent de voyages ou British Airways aujourd'hui en composant le 250-0880 au sujet de votre prochain voyage à Londres.Quand on fait voyager 25 millions de passagers par année, on aime qu'ils se sentent bien.British Airways Partout, la préférée de tous.?Pour les départs entre le 19 janvier et le 31 mars 1993.Le nombre de sièges est limite et sujet à disponibilité.La durée minimum/maximum du séjour, les réservations anticipées et d'autres 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incendiaires, affecte aujourd'hui le plus important secteur économique du pays.Et les conséquences sont palpables à Louxor.Aucun chiffre n'a été rendu public sur les pertes enregistrées dans ce pays où un habitant sur cinq, parmi les 58 millions, vit de près ou de loin du tourisme.Le nombre de visiteurs a diminué de moitié depuis octobre et novembre, époque à laquelle une touriste britannique avait été tuée dans une fusillade.Certaines agences font état de 75 p.cent d'annulations.mm Le Rêve Le Club vous y offre 3 destinations totalement différentes, chacune mettant en valeur ses plages où les eaux turquoises viennent mourir à vos pieds.Paradis e Island et Col u m bu s Isle.notre toute dernière découverte, sont parfaits pour les couples, jeunes mariés et célibataires épris de sports comme le tennis.Eleuthera est à recommander pour toute la famille.La Nourriture Ces deux villages offrent des buffets somptueux, couverts de fruits de mer.de cuisines internationale et locale.Aux déjeuner et 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s'enorgueillir, c'est bien celui de Bertrand.Albert Dauzat.auteur d'un remarquable traité d'anthroponymie française, est d'avis qu'il découle du composé Berht-Hramn, d'origine germanique, qui fut latinisé en Bertram-nus.la première syllabe.Berht, signifiant brillant.Tout d'abord prénom fort apprécié dans l'aristocratie, Bertrand devint un patronyme.Les Bertrand de l'Amérique du Nord qui sont de vieille souche française descendent de plusieurs pionniers dont une demi-douzaine fondèrent des foyers en Nouvelle-France dès le XVIIe siècle.Nous devons donc nous résoudre à en traiter sommairement.Don-bons tout de même préséance au premier d'entre eux.Guillaume Bertrand, baptisé en J642 à Sainte-Marie, île de Ré.était le fils de Pierre, un laboureur de ce bourg, et de leanne Boutin.originaire d'un bourg voisin, celui de La Flotte.C'est en 1665 qu'il résolut de passer en Nouvelle-France.Il signa à cette fin un contrat d'engagement à La Rochelle.Aussi, lors des recensements de 1666 et de 1667, le re-trouve-t-on au Cap-Rouge, à l'emploi de Denis-loseph de Ruette d'Auteuil, seigneur de Sillery et l'un des premiers membres du Conseil souverain.L'ancêtre Guillaume songea tout d'abord à épouser une orpheline d'origine parisienne, Suzanne Lacroix, et signa un contrat avec elle par-devant le notaire Romain Becquet.Incompatibilité?L'entente fut annulée, et c'est Marguerite Ferron que Guillaume conduisit à l'autel, à Québec, Je 12 octobre 1671.Elle était la fille de Jean-François et d'Antoinette Desvilliers, de Cambrai.C'est l'abbé Henri de Bernières, le premier supérieur du séminaire de Québec, qui bénit l'union.Quant à Suzanne, elle prit pour 'compagnon de vie un autre colon venu de l'île de Ré.lacques Sava- ria.Peu après le mariage, le couple s'installe dans la seigneurie de Dombourg et figure ainsi au rang des pionniers de Neuville, un peu en amont de québec.En 1681, les recenseurs notent que le censitaire exploite dix arpents et possède autant de betes à cornes.Le toit familial abrite quatre enfants, mais le couple en aura le double au total, dont trois fils.Deux de ceux-ci fonderont des foyers.lean-François, né en 1672, épouse, en 1696, Anne Richard, fille de Pierre et de Marguerite Evin, qui lui donnera 11 enfants.Guillaume, le benjamin de la famille, né en 1689.unit sa destinée, en 1713, à celle de Marie-Angélique Dubuc fille de Romain et d'Anne Pinel : neuf enfants.L'ancêtre Guillaume perdit son épouse en 1706 et décéda quatre ans plus tard.Comme l'île de Ré est maintenant réunie â la terre ferme par un pont, les descendants de ce couple peuvent non seulement y visiter l'église de Sainte-Marie, mais y lire une inscription qu'une quinzaine de Bertrand du Québec ont dévoilée en juin 1992 à l'occasion du 350e anniversaire de la naissance de Guillaume.C'est nécessairement au pas de course que nous allons énumérer les autres pionniers de même patronyme qui ont élevé des familles en Nouvelle-France.|ean Bertrand, fils de Jean et de Renée Boucherot, originaire de Matha.une localité de l'arrondissement de Saint-lean-d'Angély, en Saintonge, épousa à Charles-bourg, en 1685, Marguerite Tes-sier, fille de Marc et de lacqueline Ledoux, puis au même endroit, en 1696, leanne Lavallée, fille de |ean et de Marguerite Dusson.Un seul des trois enfants issus de ces unions, un fils.François, atteignit l'âge adulte.Il épousa en 1719 Madeleine Meunier, fille de Ma-thurin et de Marie-Madeleine me-neux: sept enfants tous nés à L'Ancienne-Loreite.René Bertrand dit Lafleur.de Baugé (arrondissement de Sau-mur.en Anjou), se fixa n L'Ange-Gardien après y avoir épousé Marie Gendreau, fille de Pierre et de leanne Garnier et veuve d'André Cassan : cinq enfants dont un fils.Originaire de Verneuil-sur-Avre, non loin d'Évreux, Normandie, Paul Bertrand dit Saint-Arnaud, fils de lean et de Marie Nées, conduisit à l'autel, en 1697, à Batiscan, Gabrielle Baribeau, fille de François et de Perrine Moreau et veuve de Guillaume Bellec: huit enfants, tous nés ù Batiscan.De La Ferrière-Airoux, arrondissement de Montmorillon, nous vint le Poitevin Jean Bertrand, fils de Simon et de Françoise Aymés.À Montréal, en 1697.il fonda un foyer avec Marie-Charlotte Brard, fille de lean et de Charlotte Coy: dix enfants tous nés à Montréal.Un frère de lean, Gabriel, franchit aussi l'Atlantique, mais n'eut pas de postérité.Un autre Bertrand s'établit dans la région de Montréal, Jean Bertrand, qui était dit Toulouse et Raymond.Sa famille était de la région d'Auch, ancienne capitale de la Gascogne et de nos jours préfecture du département du Gers.Soldat de métier, il appartenait à la compagnie de Noyan.C'est à Laprairie qu'en 1699, il épousa Louise Drousson, fille de Robert et de Jeanne Tardé, qui lui donna dix enfants dont cinq fils.Ils virent tous le jour à Laprairie.Mais nous n'avons pas épuisé la liste des Bertrand qui ont fait souche en Nouvelle-France.Dans son précieux Dictionnaire généalogique des familles du Québec, René Ici té en mentionne deux autres qui ont franchi l'Atlantique au XVIIIe siècle.Pierre Bertrand dit Desrochers, fils de Jean et de Marie Magné/ originaire de La Rochelle, épousa à Montréal, en 1714, Catherine Lemoine, fille de Nicolas et de Marguerite Jasselin.Comme le précédent, c'était un soldat et il appartenait à la compagnie de Beaubassin.11 devait plus tard exercer le métier de meunier.Le couple eut dix enfants nés à Montréal, à Saint-François de File Jésus, à Laprairie et à Varen-nes.On peut présumer que la famille se déplaçait selon la situation des moulins qui avaient recours aux services du père.Jean-Baptiste Bertrand, un Poitevin venu de la région de Niort, épousa à Québec, en 1716, Marie-Anne Aumier, fille de Jean et d'Anne Guérin, mais c'est à Montréal que le couple s'établit: sept enfants y virent le jour.Nous ne saurions énumérer tous les Bertrand qui ont fait leur marque.Nous en mentionnerons deux qui étaient de lointains cousins: |ean-|acques, qui fut premier ministre du Québec et abolit le Conseil législatif en 1968, et Lionel, un journaliste qui fut le premier titulaire du ministère du Tourisme et de la Pêche et faisait partie du même Conseil législatif au moment de son abolition ! La semaine prochaine: un dossier spécial sur la façon de retracer ses ancêtres.ta?: v 350e anniversaire 1642-1992 \\ie me souviens* AUX RHETAIS qui nous ont donné notre ancêtre UILLÂUM (1642-1710) baptisé en cette église te 31 octooro 1| 4; LES BERTRAND DU QUÉBEC juin 1992 L'église de Sainte-Marie-de-Ré.Plusieurs de nos pionniers, dont Guillaume Bertrand, y ont reçu le baptême, car l'île de Ré fut pour nous une véritable pépinière d'ancêtres: il nous en est venu plus d'une centaine.Depuis 1992, cette inscription rappelle, dans l'église de Sainte Marie-de-Ré, la mémoire du pionnier Guillaume Bertrand.à mm i/UDO i '¦fy llflll à* i if \u2022 o I /MONT STE MARIE O A partir de |* 19.95 $ (taxes incluses) p\"l Information: (819)467-5200 a Tél-neige: 1-800-567-1256 .¦\u2022\u2022^ Lac Ste-Marie (Québec) 9 JOX1Z0 brlage Adulte: 27 $ (taxes incluses) Information: (819)459-2301 C.P.70 Wakefield (Québec) JOX 3G0 Tarifs \"Skiez-à-l'heure\": 5 $ pour une heure et aussi peu que 20 $ pour 7 heures et plus.Information: (819)827-0301 C.P.201 Cantley (Québec) J0X1LO Adulte: 29 $ (taxes incluses) Information: (819)459-2328 R.R.#2 Wakefield (Québec) J0X3GO SPECIAL HÉBERGEMENT + SKI JOUR ET SOIR 00$ Découvrez-y des forfaits-ski économiques! 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- (800) 463-6888 (418)848-2411 LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 23 JANVIER 1993 Chattanooga : ville historique aux nombreux attraits PETER APPLEBOME ¦ Au simple nom de Chattanooga, l'Américain moyen retrouve son enfance et chuchote un nostalgique Choo-Choo.Mats cette ville du centre-est recèle bien d'autres attraits et devient une destination touristique de plus en plus populaire.Ville historique sise de part et d'autre de la sinueuse rivière Tennessee, où le général Grant y remporta une éclatante victoire sur les Sudistes en 1863, Chattanooga ne résonne plus depuis longtemps du cri rauque des trains à vapeur.En fait, aucun train passager n'y roule depuis 1970.Sa vénérable gare s'est transformée en un complexe hôtel-musée.L'un de ses principaux attraits est le Tennessee Aquarium, le plus grand aquarium d'eau douce au monde, construit au coût de 45 millions de dollars.Érigé sur la rive de la rivière Tennessee, qui serpente paresseusement à travers la ville, l'aquarium symbolise les efforts de la ville pour améliorer la qualité de I air et de l'eau.L'affluence y est telle en certaines périodes de l'année qu'elle cause des problèmes sérieux d'hébergement à cette agglomération de quelque 150 000 habitants.L'aquarium se trouve dans un vaste parc situé à la source de la Tennessee, dans \\a forêt des hautes Appalaches.h abrite 4 000 poissons (300 espèces) dans sept bassins et deux étangs.(Ouvert de lOh à 18h.Tarifs: 8,75 $ US pour les adultes et 4,75 $ US pour les enfants.Accès gratuit aux enfants de moins de 3 ans.) À ce temps-ci de l'année, les collines de Chattanooga se parent de mille couleurs, les grandes chaleurs font place à un climat doux et les visiteurs profitent à plein des montagnes environnantes, des grottes et des routes en lacet qui offrent des perspectives toujours changeantes.Au coeur du Tennessee, qui s'étend de la Vallée du Mississippi aux Appalaches, sillonné par la rivière du même nom sur 1600 km, Chattanooga jouit d'un langoureux climat subtropical qui favorise la culture du coton et du tabac.L'État, dont la capitale, Nashville, a été rendue célèbre par Elvis Presley, compte 5 millions d'habitants.Il est bordé par la Géorgie et l'Alabama.La région fut explorée par Hernando De Soto (1540), puis par Marquette et folliet (1673).LaSalle construisit Fort Prud'homme en 1682.Peuplée de colons anglais au 18e siècle, elle devint un État de l'Union en 1796.En plus de ses sites historiques et de ses nombreux attraits naturels, Chattanooga a une vie culturelle qui peut surprendre dans une ville de cette taille: orchestre symphonique, opéra et théâtre.Les réminiscences de la guerre civile abondent à Chattanooga.Le Parc militaire, à quelque dix Les Français dépensent au jeu plus de sept millions de francs à l'heure milles de la ville.Fort Oglethorpe contient 1 400 monuments sur un tracé de sept milles et offre de nombreux musées qui en retracent les péripéties par les documents d'époque et le film.Un autre musée historique, le Confedc-rama-Hall of History, offre en vente livres et documentation sur la guerre civile.Rock City, vaste parc aménagé sur le mont Lookout, en bordure de la ville, constitue un attrait touristique de premier plan.Le parc recèle de fascinantes formations rocheuses et offre un panorama qui s'étend sur sept États américains par temps clair.Tout près, se trouve Ruby Falls, caverne de 50 mètres dans laquelle s'engouffrent de tumultueuses eaux souterraines.On y organise de nombreuses activités pour les enfants.On peut aussi faire l'ascension du mont Lookout dans un petit train pittoresque: la pente atteint 72 p.cent près du sommet.Il faut aussi voir le Hunter Mu-seum of Art, logé dans un merveilleux manoir légué à la ville par le magnat du Coca-Cola, George Thomas Hunter, sur- plombant la Tennessee.Il donne au visiteur un aperçu de Fart sudiste américain et comprend également un beau jardin de sculpture ainsi qu'un sanctuaire fauni-quc.L'amateur de magasinage dénichera des aubaines intéressantes au Warehouse Row, anciens entrepôts du chemin de fer abritant une trentaine de boutiques de mode: Albert Nipon, Perry, Ellis, Adrienne Vittadini et Ralph Lau-ren.POINTS DE REPÈRE \u2022 Hébergement Chattanooga Choo-Choo Holiday Inn: ancienne gare du temps où la ville était un important centre ferroviaire.Les enfants apprécieront certainement.On a même aménagé un train complet, chaque wagon donnant deux chambres très confortables qui se louent I05SUS.Dans l'hôtel lui-même, une chambre pour deux se loue 85SUS.(Réservations: (615-266-5000).Radisson Read House: édifice historique datant de 1847, murs lambrissés de noyer, peintures historiques.(Chambre p< deux: 86 $ US.Réservations: 4121) Comfort Hôtel River Plaza : à quelques pas de l'Aquarium.(Chambre pour deux: 61 $ US.Réservations: 615-756-5150.) Days Inn Rivergate: voisin de l'Aquarium.(Chambre pour deux : 49 $ US.Réservations: 615-266-7331) Canticleer Inn: chambre d'hgu* sur le mont Lookout, tout près dû Rock City.(Chambre pour deux: 40 $ US à 66 $ US.Réservations: 706-820-2015) * Restaurants Perry's: en plein centre-ville, en face des galeries Warehouse Row.Spécialité: mets de mer grillés èt saumon fumé maison.(Réservations: 615-267-0007) ; Green Room: au Radisson Read House, réputé pour son brunch au Champagne du dimanche ( 13,95 $ US) (Réservations: 615?266-4121) 212 Market: en face de l'Aqua* rium.offre des poissons du jour grillés (18 SUS).(Réservations: 615-265-1212).- \u2022 Agence France-Presse PARIS M En 1992, les Français ont dépensé 7,7 millions de FF (1,4 million de dollars) en moyenne toutes les heures sur les champs de course, au loto ou dans les casinos, selon une enquête de l'AFP.Dans un contexte économique pour le moins maussade, Je chiffre d'affaires global des jeux de pronostic ou de hasard (Pari mutuel urbain, Française des (eux, casinos) s'est élevé à 67,8 milliards de FF (12,3 milliards de dollars) soit l'équivalent du chiffre d'affaires du numéro un mondial des pneumatiques Michelin.Il a augmenté de plus de 16% par rapporta 1991 (58,3 milliards).Si quelque 70 gagnants du loto ont empoché chacun plus de dix millions de FF (1,8 million de dollars), c[est le ministère des Finances qui gagne chaque semaine le jackpot: en 1992, les prélèvements obligatoires sur les jeux auront atteint 15,7 milliards de FF (2,8 milliards de dollars), soit plus de deux fois le produit de l'impôt sur la fortune ou un peu plus que le budget du ministère des Affaires étrangères.La Française des (eux qui gère le Loto, a vu son chiffre d'affaires progresser spectaculairement de 42% en J992 à 30,2 milliards de FF (5,5 milliards de dollars).Les huit millions d« turfistes qui fréquentent 257 hippodromes de toutes tailles, ont laissé dans les caisses du PMU 34,667 milliards de francs en 1992, un chiffre très légèrement en retrait derrière celui de 1991 (34,737 milliards).Enfin, les 136 casinos français ont totalisé un CA de 3,028 milliards de FF (550 millions de dollars), en augmentation de 26,15%.A elles seules, les machines à sous fonctionnant dans les 83 établissements autorisés ont généré une recette de 1,859 milliard de FF, soit 61,40 % du CA global des casinos.A ces 67,8 milliards de francs dépensés par les français en 1992, tout à fait légalement, il faudrait ajouter les quelque dix milliards de francs provenant, selon les spécialistes, des jeux clandestins.Le casino de Cannes-Croisette (sud-est) s'est hissé en 1992 à la première place des casinos français, grâce à ses 290 machines à sous qui ont assuré 78% des 271 millions de FF de ses recettes.Rêve, plaisir du jeu ou appât du gain, 3500 à 4000 personnes s'engouffrent chaque jour dans le casino avec des pointes à 9000 personnes durant les périodes festivalières et en fin d'année, révèle Martine Maurin, directeur général du groupe Lucien Barrière Côte-d'Azur, propiétaire du casino.Parmi les jeux les plus prisés des Français, le petit dernier de La Française des (eux, le Millionnaire, est un jeu instantané qui permet outre un gain immédiat, de passer à la télévision et d'éventuellement gagner I million de FF (180000 dollars), si trois petits écrans de TV apparaissent au grattage du ticket.Dépassant toutes les prévisions, le petit ticket se vend (10 FF) actuellement chaque semaine à 20 millions d'exemplaires, quand ses concepteurs tablaient sur six millions dans leurs hypothèses les plus optimistes.En seize mois, il s'est vendu 1,143 milliard de tickets en France métropolitaine.En Polynésie où le jeu a été introduit en novembre 1992, près de trois millions de tickets ont déjà été vendus.Au Sénégal, depuis le 11 novembre 1992, le Millionnaire a dépassé les cap des sept millions de tickets.JEUX : les bonnes recettes (chiffre d'affaires 1992 en milliards de francs et évolution en % par rapporta 1991) mm Chiffre d'affaires .partie reveiseg:*s:tfr\"\" à l'Etat^ SSÏ5 m wmm LA FRANÇAISE DBS JEUX o s m m 34,6 milliards \u2022 0,2% CASINOS LOTO et jeux instantanés 1 6,2 PMU AFP infographie - Laurence Saubadu n-1 -*TT- .1 %ég- L'escapade de fin de semaine à DU 5 AU 14 FÉVRIER 1993 OTTAWA À compter df^LK A^tÊk Par $83r Tout Prit! Studios, suites d'une et de deux chambres à coucher Cuisines entièrement équipées Piscine intérieure et centre de conditionnement physique ' Stationnement souterrain 1 Enfants de 18 ans ou moins demeurent gratuitement dans la suite de leurs parents \u2022 Service aux chambres et restaurants Tout Près! » Patinage sur le canal Rideau \u2022 Musée Canadien des Civilisations » Musée des Beaux-Arts du Canada \u2022 Ski alpin et ski de fond dans le parc de la Gatineau \u2022Occupation simple ou double.Vend./Sam./Dim.Sujet 1 la disponibilité.SUIT E HOT EL \u2014,\u2014 Réservations: !~S00-267-3377 (613) 782-2350 Facsîxnilé: (613) 232-6962 À deux pas de la ^ colline parlementaire 433 ouest, avenue Laurier, Ottawa.(Ontario) KIR 7Y1 (613) 232-2200 1 ORI UT 2 PF.RSONNKS Au coeur du Vieux-Québec, nous sommes le tremplin de vos plus belles journées de nKi! 99* Dans un manoir TOUT NEUF au coeur du quartier iatin \u2022 2 BILLETS DE SKI pour ( 1) journée à STONEHAM \u2022 1 NUIT au Manoir POUR 2 PERSONNES \u2022mmmm \u2022 Stationnement intérieur gratuit im Forfait MONT-SAÏNTE-ANNE: ajouter 30$ ^VICTORIA 44.Cote du Palau.Québec (Québec) Canada GIR4H8 (4I8)60MOJO | - S 0 0 * 4 6 S\\(i2 .s < OUI, NOS PRIX VOUS RENDRONT FIERS A PARTIR DE CLUB TROPICAL formule club 3 repas/jour vàradero, cuba \u2022 directement sur la belle plage de Varadero \u2022 spectacles en soirée \u2022 une excursion à cheval par semaine CLUB DE PLAGE 11 ¦ j ¦ ! i ¦ ¦ 1 mi * M 4 c SPÉCIAUX DE FÉVRIER \u2022 MARS COSTA RICA 1 SC m.ACAPULCO 1 sem.\u2014 COPACABANA JACO BEACH +* 869$ Sur la plage ¦ BAVARO TAMBOR ***** Formule tout inclus de luxe 1299$ HYATT REGENCY ***** Directement sur la plage 100 SUS crédit boisson/ semaine/chambre 699 ANTILLES FRANÇAISES 1 sem.HUATULCO 1 sem.2 sem.PLEIN SUD *** (studio) 869 CASTILLO *** Petit déjeuner inclus 699* 949! 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incluses.En vigueur pour certains départs entre le 30 janvier et le 28 février 1993.Places limitées selon la disponibilité des vols et/ou des hôtels au moment de la réservation.Des conditions relatives quant aux durées minimales et maximales, à rachat de billets à l'avance ou autres peuvent être applicables.Prix sujets à changements sans préavis.TOURBEC VOYAGES n'est pas responsable pour les erreurs et omissions du contenu de cette publicité. 116 LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 23 JANVIER 1993 L'église de Cap-Santé LES CHEMINS DE LA MÉMOIRE Eglise de la Sainte-Famille CapSante Rue du Quai Fonction public Classée monument historique en 1986 Extrait des Chemins de la mémoire, Québec.Les Publications du Québec.1990.Tome l.pp.508 309 Reproduit avec (autorisation de la Commission des biens culturels.La construction d'un presbytère-chapelle en 1709 marque la fondation de la paroisse de la Sainte-Famille à Cap-Santé, lirigec canoniquement en 1714, elle accueille la même année son premier curé résidant.Sans doute encouragés par ces événements, les paroissiens décident deux ans plus tard de construire une église en pierre.Inauguré à l'automne 1718, l'édifice sert à la célébration du culte durant plus de cinquante ans.Nommé à la cure de Cap-Sante en 1752, l'abbé (oseph I il lion fait entreprendre, en 1754, la cons- truction de l'église actuelle, la plus grandiose jamais vue jusqu'alors au Québec.Les travaux s'échelonnent sur dix ans et sont exécutés selon la coutume de l'époque par des corvées, sous la direction de maçons et de charpentes.Innovations architecturales En forme de croix latine, le plan de cet immense édifice présente une grande nouveauté.Le choeur, qui habituellement s'étend sur la même largeur que la nef, est ici plus étroit, ce qui permet de dégager davantage les retables latéraux et d'offrir un meilleur champ de vision vers les chapelles.Utilisée pour la première fois à Cap-Santé, cette disposition devient courante a partir du début du XIXe siècle.Autre particularité intéressante: on retrouve derrière les tours qui flanquent la façade de petits appentis.Servant à l'origine à loger, l'un des fonts baptismaux, l'autre un confessionnal, ils ont été aménagés en chapelles en 1877.La façade s'avère tout aussi exceptionnelle.Plus élevées qu'à Sainte-Famille de l'île d'Orléans, les tours de Cap-Santé s'intègrent mieux a la façade.À l'époque, cette façade monumentale d'un type nouveau exerce une énorme influence.Elle conserve aujourd'hui encore son admirable lambris de bois imitant la pierre de taille dont on la revêtit au cours de la seconde moitié du XIXe siècle et qui lui confère un air plus prestigieux.L'élégant porche qui abrite l'entrée principale date de la même époque.L'élévation de l'édifice présente également une autre innovation: le double étagement des fenêtres dans les murs latéraux qui, contrairement aux autres endroits où cette technique sera utilisée par la suite, ne sert pas à indiquer la présence à l'intérieur de tribunes latérales, mais permet plutôt d'assurer un meilleur éclairage.En 1807, l'église de Cap-Santé subit des modifications importantes.Le clocher qui repose sur J'ab-side et ajoute à la majesté de l'édifice est démoli, et des ouvriers remplacent ceux des tours à coupoles par de nouveaux clochers surmontés de flèches.C'est vraisemblablement à cette époque que la toiture des chapelles, d'une hauteur similaire à celle de la nef, s'abaisse de façon considérable, cette modification les fait paraître au reste du bâtiment.L'intérieur demeure sans véritable décor durant de nombreu- ses années.Les dépenses énormes entraînées par la construction et l'entretien d'un si vaste édifice empêchaient la réalisation d'une telle entreprise.La fabrique se contente donc de faire construire une fausse voûte en 1773 et de renouveler, par la suite, certaines pièces de mobilier provenant de la première église.Il faut attendre l'année 1803 avant que ne débutent les premiers travaux d'importance.Louis-Amable Quévil-lon s'engage alors à exécuter un retable pour le maître-autel et divers autres travaux de sculpture.Terminés en 1809, ces ouvrages, qualifiés de «médiocres» par le curé de l'époque, seront remplacés cinquante ans plus tard.Le décor intérieur actuel \u2014 retables, voûte, entablement, chaire, banc d'oeuvre et tribunes arrière \u2014, oeuvre du sculpteur Raphaël Giroux et du maître plâtrier François Blouin, apparaît entre 1859 et 1861.De style néoclassique et d'une rigoureuse ordonnance, comme ceux de Thomas Baillairgé, il s'en distingue néanmoins par un allongement et un traitement massif des formes.La très grande hauteur de l'édifice et, surtout, l'avancée spectaculaire du retable principal nécessitaient ce traitement.Il se peut que la forme trapézoïdale de cet imposant retable ait été inspirée d'un autre réalisé par Quévillon, et lui-même inspiré d'un modèle existant dans le retable du choeur de l'église Notre-Dame de Mont- réal, exécuté de 1765 à 1768 par Philippe Liébert et Louis Faureur.La réalisation de pièces semblables au début des années 1820 a Saint-Augustin, une paroisse située non loin de Cap-Santé, à Berthierville et à Saint-|ean-Bap-tiste-de-Rouville dans la région de Montréal militent en faveur d'une telle hypothèse.Riche ornementation Quelques sculptures intéressantes ornent l'église de Cap-Santé.Il faut d'abord mentionner les statues en bois doré de lésus, Marie et (oseph, vraisemblablement exécutées vers 1775 par l'atelier des Levasseur, qui meublent aussi les niches de la façade.Aussi incroyable que cela puisse paraître, ces sculptures remarquable^ ont résisté aux rigueurs de notre climat.\u2022 A l'intérieur, le maître-autel attire l'attention.Il se compose d'un tombeau réalisé entre 1803 et 1809 par Louis-Amable Quévillon et d'un tabernacle monumental de style baroque réalisé en 1842 par Louis-Xavier Leprohon.Cette oeuvre annonce les grands tabernacles-retables de la seconde moitié du XIXe siècle.Parmi les autres pièces de sculpture, se distinguent également un chandelier pascal sculpté en 1738 par Charles Vézina pour la première église et l'étonnante statue du Sacré-Coeur exécutée en 1889.par Louis Jobin.Recouverte d'une po- lychromie voyante, elle témoigne de façon éloquente de l'influencé exercée à cette époque par la statuaire en plâtre sur la production de nos artistes.L'église recèle nombre de tableaux.Peints en 1825 pour orner les retables des chapelles, la Présentation de Marie au temple de loseph Légaré et les Miracles de sainte Anne d'Antoine Plamon-don relèvent de la technique du collage, qui consiste à intégrer dans une oeuvre des éléments empruntés à des sources iconographies diverses pour créer une composition nouvelle.Cette technique, fréquente dans la production québécoise du XIXe siècle, sera utilisée par Plamondon en 1866 pour le tableau de la sainte Famille qui surplombe le maître-autel.L'église possède quatre autres tableaux du même artiste, copies d'oeuvres de grands maîtres exécutées en 1867 et 1876.Guy-André Roy, historien de l'art Gatien Félix, David Gosselin et |.-Albert Fortier.Histoire du CapSante.Cap-Santé, [s.éd.).1955.3^2 p.Morisset, Gérard.Le Cap-Santé, ses églises et son trésor.Musée des beaux-arts de Montréal, 1980.401 p.Noppen, Luc.Les églises du Québec (1600-1850).Québec et Montréal, Editeur officiel du Québec-/Fides, 1977.298 p.\\ L'annonce-vedette de la semaine MIRABEL ex, en des vacances ACAPULCO 04 au 18 février .lscf c-> Oh en Oh cd I scm.; 2 scm.à partir de Vol seulemënTZr^S 429 459 Acapulco Days InirT.569 799 Club Del Sol studio.669 899 tanoromlci ¦^Formule Club Tout Compris».«tt 1 zv7 MANZANILLO 06 Cl fàÛcvrier 1 scm.2 sem.Vol seulement.469 499 Days Inn lesta Mexicana.699 949 Coco Club Melaque «Formule Club Tout Compris».849 1299 IXTAPA 30 janvier au 13 février Vol seulement.469 499 Fontan Ixtapa Beach Resort 649 979 Présidente Crédit boisson (lOOSUS/ch./sem.).799 1249 TA**S CANCUN 29 janvier ou 13 février la mer sable chaud SANTO DOMINGO I scm.2 scm.I 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FUNTASTIQUE 7181, boul.Newman, Lasalle, 366-1600 VOYAGES FUNTASTIQUE 425, St-Plerro, Vieux Mtl.843-7544 VOYAGES FUNTASTIQUE 12570 Sherbrooke E.P.A.T.640-8630 VOYAGES FUNTASTIQUE 221, Côte Vertu, St-Louront 856-0088 VOYAGES REVISOL 9129, Lajeunosso, Mtl.385-5210 VOYAGES UNI-FLEX INC 901, Beaublon, 948-2088, fax 948-461 VOYAGES YVON DUPUIS INC 2544.Ontario Est.Mtl.5J23-2143 RIVE-SUD AGENCE aUB VOYAGES AGENA 2670, rue S te-Anne, St-Hyotlntho.514-773-5557 CLUB VOYAGES CLAUDELLE CLUB VOYAGES J.M.5245, boul.Coutlneau, St-Hubert 676-0258 Voyages Les Iles Usions Inc.4005-2, ch.de Chambly, St-Hubert 514-926-3422/23 VOYAGE EN LIBERTE BROSSARD 6300, Auteull, #202 443-6126 VOYAGES BERGERON Place Longueuil 651-9551 VOYAGES CHAMPLAIN INC.8338, boul.Taschereou 465-2820 VOYAGES FUNTASTIQUE 999, Grand Boulevard.Chambly -^\u2014658-5600 VOYAGES FUNTASTIQUE 8200, bl.Taschereau, Broitord, 466-8266 VOYAGES FUNTASTIQUE 1516.ch.Chambly.Longueuil 670-1 235 VOYAGES HANDA wu bi.a *n|ou »5i 2, Cm 692-1960 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(1982) I.T.P.ion i ~u~n_ o.TWi.i\u2014 430-2151 LA PRESSE.MONTRÉAL, SAMEDI 23 JANVIER 1993 117 Ayers Rock, véritable temple de l'escalade en Australie kmh PC.AP VU LARA, Australie Les grimpeurs doivent se rete- nir à la chaîne qui est ancrée dans le roc tout au long du sentier pour ne pas être emportés par les rafales de vent qui atteignent parfois lOOknvh.Quant le vent s'apaise, ils poursuivent leur escalade, se retenant toujours à la chaîne, autant pour faciliter la marche que pour leur éviter une chute.De loin, ils res- semblent à des fourmis, tant ils sont nombreux à escalader le site naturel le plus célèbre d'Australie, Ayers Rock, un immense monolithe de grès rouge.«l'aurais pu trouver une façon plus facile de prouver mon courage», murmure un adolescent qui redescend du sommet, avouant qu'il n'en peut plus, physiquement, même s'il semble posséder une excellente forme physique.L'escalade d'Ayers Rock n'a en effet rien de l'excursion pépère.Une enquête réalisée dans le parc national d'Uluru a démontré que l'escalade d'Ayers Rock, monolithe de 348 mètres en plein désert, est le but recherché par 70 p.cent des 280 000 personnes qui visitent les lieux à chaque année.En plus d'Ayers Rock, le parc comprend également les Olgas, un groupe de 36 magnifiques rochers gigantesques aux formes surprenantes et majestueuses.Ce parc est situé à 2100 kilomètres au nord-ouest de Sydney, en plein centre de l'Australie.Dangers nombreux Les dirigeants du parc ainsi que les aborigènes qu: habitent les lieux mettent les visiteurs en garde contre les dangers de cette escalade qui prend deux heures et qui est très difficile, physiquement et mentalement.La majorité de ceux qui terminent l'escalade sont toutefois heureux de leur réussite et affirment que c'est le défi le plus difficile qu'ils aient jamais relevé.Du sommet, on peut en plus prendre de magnmifiques photos du désert environnant.Malheureusement, depuis 27 ans, 25 personnes y ont trouvé la mort, soit en faisant une chute mortelle ou en succombant à une crise cardiaque.Beaucoup se blessent également ou sont incapables de compléter la descente, trop épuisés.Dans de tels cas, ce sont les gardiens et les policiers du parc qui doivent aller à leur rescousse.Ils ont ainsi dû ramener 17 personnes au cours de la dernière année.Chaque fois, six sauveteurs doivent se rendre sur les lieux et transporter le blessé sur une civière vers un endroit d'où il pourra être récupéré par un hélicoptère.Si le vent est trop fort, ils devront alors descendre la civière jusqu'au sol à l'aide d'un treuil.La pente est en effet beaucoup Les touristes s'agrippent fermement à la chaîne qui leur permet de grimper avec plus sûreté au sommet du mont Ayers Rock, dans le centre de l'Australie.photocp 1 ''-.A mm V AVION + HOTEL À PARTIR DE ' TTC OCCUPATION DOUBLE TRANSFERTS ET TOUTES TAXES INCLUSES VOTRE SPÉCIALISTE DES ANTILIES FRANÇAISES MARTINIQUE GUADELOUPE &l£ corail tours VOL SEULEMENT À PARTIR DE TTC TAXE D'AEROPORT INCLUSE c/J (514)849-8119 PERMIS OU QUÉBEC 7 JOURS A PARTIR DE I ils; | VOL ET TAXES INCLUS .872 'Y Épargnez JusquÀ $1000 u.s.Par Cabine Sur Une Croisière Carnival De 7 Jours.\u2022Un forfait vacances en mer oii presque tout est compris.^Soirées excitantes.casino complet.Nautica Spa-.fab-fâlçux repas.service impeccable et horaires de vol flexibles.% Aucun centre de villégiature ne vous offre autant en plus de visiter des ports d'escale tel que St-Thomas, St-Martin, Ocho Rios, Cozumel, Puerto Vallarta ou mkx Mazatlan pour un seul bas prix incluant presque tout.iJPr Un forfait vol/croisière uFun Ship\" c'est l'ultime for-W^fc fait vacances! Carnival Présente Les Méga Rabais Des épargnes de $400 U.S.à $1000 U.S.par cabine sont disponibles sur une grande sélection de croisières de 7 jours pendant toute l'année.% Consultez votre agent de voyages pour vérifi-er les rabais disponibles selon la date de départ choisie.Restrictions: Croisières de 7 jours.Cabines de catégories 2 à 10.Les Méga Rabais sont disponibles sur les départs entre le 2 Janvier 1993 et le 4 Juin 1994.Les Méga Rabais peuvent ne pas être disponibles sur-tout les .départs ou toutes, les catégories.Les Méga Rabais ne peuvent être combinés avec une autre promotion ou un tarif de groupe.Les prix indiques sont par personne (deux par cabine) en catégorie 2, période hors-saison.Les prix varient entre $872 U.S.et S1952 U.S.selon la durée de la croisière, la date de départ et la cabine choisie.Supplément de $100 U.S.pour le vol pour les croisières de San Juan et Los Angeles.Navires enregistrés au Libéria et aux Bahamas.RETRAITÉS ET PRÉRETRAITÉS Départs en AVION de Montréal (avec Air Transat) 4 4 4 M 2, 3 et 4 semaines à partir du 18 février 1993 À compter de 1119** Départs en AUTOCAR: Miami et Oriando \u201eBnl.(21 Jours): 11 février, 25 février, 9 mars 1993 /(compterde 1309*** Tournée de la Floride (20 jours): 5 au 24 mars \\*J}3fltr u \\449** El CM1AMIA1MI AVEC [la F.A.D.O.Q.\u2022 HOTELS: \u2014 situés directement sur la plage \u2014 offrant chambre avec ou sans cusinette \u2014 près d un centre comrrerdal et plusieurs restaurants \u2022 Activités récréatives et offertes tous les jours par votre guide québécois.___ Gemini CROUPE VOYAGES QUEBEC INC notre 174.AV.GRANDE ALLÉE OUEST.QUÉBEC.CANADA G1R 2G9 brochure Tel.: (410; 525-4585 / Ligno sans frais: 1-C00-463-1598 \u2022 Les prix sont par personne en occ.double et incluent le transport, l'hébergement, un guide et toutes les taxes.Joignez-vous à un voyage de groupe DÉTENTEUR 1 DES PERMIS £ DU ÛUE5EC P VACANCES AURATOURS LES TRESORS D'ITALIE SUPER SPÉCIAL - DÉPART 3 A VRIL 1993 1989$ EN OCC.DBL INCLUANT TAXES 13 NUITS - DEMI-PENSION ROME - ASSISE - FLORENCE - VENISE ¦ SAN MARINO ¦ ETC.DECOUVREZ L'ITALIE ! 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plage) ACAPULCO: 4**** Copacabana (sur plage) MONTEGO BAY: 3*** Sea Wind Tower (m plage) 527$ Incluant taxes d'aéroport et TPS valides sur certaines dates Incluant taxes d'aéroport, taxes d'hôtel, trais de service et transferts s 1 INFO+ RESERV, 843-4413 SANS FRAIS: 1-800-363-6724 \\, 536215 118 LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 23 JANVIER 1993 À l'Auberge Hatley, la qualité reste une quête quotidienne AUBERGES ,.ET RELAIS DE CAMPAGNE RUDY LE COURS Il est de ces établissements lancés à grands renforts de publicité et de promotion qui ont la prétention d'aspirer aux sommets de l'industrie parce qu'ils étalent tout le clinquant et le tralala propres à épater snobs et parvenus, incapables de distinguer le vrai du toc en hôtellerie ou en restauration.11 en est d'autres qui satisfont un temps les critères les plus exigeants de cette industrie mais qui, au fil des ans, glissent plus ou moins rapidement dans la facilité, l'à-peu-près, bref, d'autres dont la réputation devient vite surfaite.Heureusement, il en est encore quelques-uns pour qui la qualité reste une quête quotidienne, le service, autant un plaisir qu'un gagne-pain, la table, un art sans cesse à parfaire et, sur- tout, le client, autre chose qu'un citron à purger.L'Auberge Hatley appartient à cette dernière catégorie, hélas, encore hors de portée pour trop d'établissements qui en ont les prétentions.Arborant fièrement l'enseigne des Relais & Châteaux, l'établissement ne donne pas toute sa mesure lorsqu'on l'aperçoit à demi perché sur une colline du coquet village de North-Hatley.Dès qu'on entre sur la propriété toutefois, en voiture ou à pied, on constate illico que la maison est fort bien tenue.À la réception, l'accueil est fort courtois même si on résiste difficilement à l'envie de plonger son regard dans le salon adjacent fort chaleureux où crépite un feu dans la cheminée.Une peinture de Normand Hudon (il y en a plusieurs dans le salon et la salle de séjour où sont aussi accrochées des Label-le, des Mercier, des Picher, etc.), très colorée et joyeuse, donne le ton à ce qui dans les heures qui suivront s'avérera une expérience où l'art de vivre prend tout son sens.Quelle que soit la chambre retenue, modeste ou luxueuse, côté montagne ou côté lac, avec ou sans foyer, l'hôte est assuré de trouver un cachet propre à une maison de campagne cos- sue du début du siècle, rénovée avec soin et bon goût.Les lits sont fermes.Les meubles d'appoint, répliques de beaux meubles de pin du siècle dernier, ainsi que les sofas ou fauteuils de repos n'ont rien à voir avec l'ameublement glané à la brocante qui pare trop souvent les auberges de campagne.La plupart des chambres sont munies de salles d'eau spacieuses, bien conçues et là aussi joliment décorées.Savons, sham-poing, lotion de corps et bonnet viennent d'Angleterre, Eastern Townships oblige.Seule anicroche: l'absence de ventilateur embue les miroirs après une douche au jet généreux et entraîne des délais dans la toilette du soir ou du matin.Heureusement, les peignoirs de ratine invitent à la détente, voire à la farniente.Quel plaisir que de badiner en prenant l'apéro 4 oui en contemplant le paysage majestueux du lac Mas-sawippi qu'on voit s'étirer sur ses 10 kilomètres, l'auberge ayant l'immense avantage d'être située sur sa pointe sud.Pour les esprits moins contemplatifs, le salon ou le bar conviendront tout autant, étant entendu que, là aussi, le confort des causeuses bergères, la décoration soignée et le service avenant convient au repos, à la paix, après le ski, le toboggan, le patin ou la pêche sur la glace en hiver, après la pêche à la truite, le canotage, le golf ou la natation en d'autres saisons.Comme le veut la formule des Relais & Châteaux, le forfait inclut le dîner et le déjeuner.C'est ici que nous attend le chef Alain Labrie et son équipe.Fort aérée et aménagée toute en baies vitrées de manière à offrir le panorama à un maximum de clients, la salle à dîner est toute à l'image de la maison : soignée, accueillante, chaleureuse.Les belles porcelaines baroco-prussiennes de l'ancienne RDA qui habillent les tables dans l'attente des convives laissent à penser que le repas aura des airs de célébration.Les attentions de la cuisine confirmeront l'intuition.Dans l'attente de l'entrée, le garçon apportera une mousse de foie de volaille très légère, rehaussée de poivre vert, qui vous fera avaler votre petit pain servi comme il se doit lorsque la table est dressée à l'anglaise.Parmi les sept entrées et plats principaux offerts ce soir-là, le filet de truite légèrement fumé au cresson correspondait parfaitement à sa description.Servi chaud, le poisson rosé avait été complètement nettoyé, son goût fumé était si délicat qu'il n'arrivait pas à masquer une fine sauce faite à base de feuilles sorties tout droit de la serre hydroponique qu'exploite la maison.La croustade d'escargots parfumée aux tomates séchées avait de quoi combler les amateurs de cuisine au beurre.La préparation, ici encore toute délicate, mettait en valeur le goût si suave et la texture délicate de ces petite?bêtes, trop souvent noyées dans une vulgaire sauce au beurre à l'ail.Le gigotin d'agneau rôti au thym frais était une assiette où de belles tranches saignantes étaient accompagnées d'un gratin d'aubergine rehaussé d'oignon, de tomate et d'un soupçon de sucre.Les légumes verts d'accompagnement étaient servis peut-être un brin trop croquants.Le suprême de faisan farci aux pistaches, sauce au vinaigre de xérès et aux groseilles, était tout bonnement exquis tant par la tendreté de la chair de ce noble gibier que par la finesse de la préparation réussie dans ses moindres détails.La carte des vins est remarquablement composée, riche en crus grands et petits des meilleurs terroirs de France, d'Italie, d'Espagne, du Portugal, de Californie et du Chili.La marge bénéficiaire que se réserve l'aubergiste est généralement inférieure à 100 p.cent, un quasi-miracle au Québec où les tenanciers abusent à ce chapitre à la manières des usuriers.Cela vaut d'autant la peine d'être souligné que plusieurs bouteilles comptent quelques années de cave.Ainsi, on demande 40 dollars pour un gigondas Château du Trignon (21,05 $ à la Maison des Vins, s'il en reste).Au dessert, le gâteau au chocolat amer et au café, crème au romarin, était servi généreusement et faisait ressortir pleinement l'arôme prononcé de ces deux douceurs tropicales.Aux amateurs de desserts vraiment sucrés, le nougat glacé aux poires confites et aux pistaches avait de quoi saturer les papilles les plus exigeantes.La maison offre aussi une fort belle carte de digestifs qui compte pas moins de 25 cognacs.Avec le Manoir Hovey et l'Auberge Ripplecove d'Ayer's Cliff, l'Auberge Hatley offre des séjours de trois ou six jours en alternance qui.permettent au visiteur de pratiquer ses sports favoris tout en variant les expériences gourmandes, voire gastronomiques.Auberge Hatley, 325, chemin Virgin, North Hatley, (819) 842-2907 Prix d'un forfait pour deux comprenant le petit déjeuner et le dîner de 180 à 290 $ par jour selon la chambre avant taxes, service inclus.Auberges eï pci Mes * \u2022 Pensions de campagne Signification des plans d'hébergement : P.A.(plan américain), pension complète, tous les repas ; RAM (plan américain modifié), chambre, petit déjeuner et un seul repas ; RE.(plan européen), chambre seulement COEUR DU QUEBEC / MAURICIE AUBERGE GODEFROY: AUBERGE LE BOME: Pour un séjour de détente: Forfait Détente Évasion: l'hébergement pour 2 nuits, 2 petits déjeuners, 2 soupers, 1 cocktail au bar, 1 séance de massothérapie, accès à notre centre sportif (piscine intérieure, bain tourbillon, sauna, salle de conditionnement physique, salle de jeux, ski de randonnée.) 3 jours/2 nuits à partir de 169$/feer5.occ.double.Pour réservation: 1-800-361-1620.¦ 3 lys.Village Grandes Piles.Vous accueille dans sa demeure ancestrale qui surplombe la St-Maurice, offre une cuisine européenne avec gibier.10 ch.décorées différemment dont certaines 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vaut visiter maintenant ce trésor avant la cohue touristique '4 1t SUITE DE LA PAGE 1 20 aussi têtus que dévoués à la cause de la sauvegarde du joyau du riche patrimoine culturel cambodgien.On ne visite pas Angkor.On l'explore, on le découvre, on l'apprivoise.Si les rares voyageurs du milieu du siècle accomplissaient le «petit circuit» juchés sur un éléphant qu'un habile cornac pilotait dans les sentiers de l'ancienne ville impériale, le touriste contemporain qui tient à humer Tair humide et chargé de parfums de la jungle peut se rabattre sur le siège arrière d'une petite moto japonaise conduite par un guide amateur qui.lui en donnera pour son argent.À condition, bien sur, que notre explorateur des congés payées ait eu la patience de négocier un tarif raisonnable pour la journée ou la demi-journée (entre sept et dix dollars américains).Ces guides-motocyclistes sont faciles à trouver: ils se tiennent, entre autres endroits populaires, dans le parking du Grand Hôtel d'Angkor.Très personnellement, je n'hésite pas une seconde à recommander le vieux monsieur au petit chapeau de paille rond qui chevauche une Honda 90 ce.grise.Il connaît le site comme sa poche et parle parfaitement le français.Angkor.c'est autant une am- biance qu'un décor.On ne peut pas se contenter de voir Angkor et de sentir son atmosphère.Il faut s'en imbiber.Mais cela exige du temps.Il ne faut donc pas hésiter à retourner aux mêmes temples plusieurs jours d'affilée, mais à des heures différentes de la journée, en évitant cependant la chaleur torride du midi.Sauf Angkor Wat, ce temple bouddhiste encore actif et symbole par excellence du Cambodge actuel qui, lui, est orienté vers l'ouest, les monuments de l'ensemble d'Angkor sont généralement ouverts vers l'est.Il s'ensuit qu'il vaut mieux les aborder très tôt le matin, quand le soleil tropical est assez bas pour découper leur reliefs.Le célèbre Bayon, par exemple, révélera alors toute la puissance des regards de ses 49 tours à quatre visages.Plus que de voir ce temple consacré à l'origine à Shiva, il faut monter à son troisième étage et se laisser percer, figé de silence, par ces multiples orbites creusées dans la pierre qui ont l'heur de nous ramener a notre juste dimension de simples mortels.Ils sont innombrables, les monuments érigés à la gloire des dieux protecteurs des capitales successives du démesuré empire kmer qui forment l'actuel ensemble d'Angkor.En effectuant systé-matiquement les «petit» et «grand» circuits, le voyageur qui aura eu la sagesse de prévoir une pleine semaine de séjour passera et repassera sous les troublantes portes d'Angkor Thom.Ce voyageur qui se sera fait cadeau de temps pourra également explorer en périphérie d'Angkor.Il s'émerveillera à Banteay Srei.surnomme la «Forteresse des femmes».Ce temple miniature aux décorations finement ciselées deviendra pour lui un nom aussi magique que Bayon.Angkor Wat, Preah Ko, Ta Prohm (abandonné à la jungle de façon délibérée), Baphuon, la Terrasse des Éléphants et Preah Neak Pean.Finalement, il ne faudrait pas quitter Siem Reap sans s'être rendu aux entrepôts de la «Conservation d'Angkor», lieu de garde des stèles qui ont pu échapper aux pillards.Ouvrir la marche Chaque continent a ses lieux magiques.Il est remarquable et infiniment heureux que le Cambodge actuel, l'un des plus pauvres pays d'Asie, soit à ce point grandi par la fabuleuse merveille que représente Angkor.Tout compte fait, et comme la chose est inévitable, il vaut sans doute mieux faire partie de l'avant-garde de ces envahisseurs modernes.Les ruines du célèbre temple d'Angkor vues de l'est.PHOTOTHEQUE U Prosse CHARLEVOIX CHALETS DU GENEVRIER; 11 luxueux chalets 4 saisons.2 ch., cuisine, foyer, à portir de 55%\\r en sem.pour 4 pers.Activités hivemoles sur place: ski de fond (60 km), onneau de glace et glissades en tube.À proximité: ski olpin le Massif (prix spéciaux), monts Ste-Anne et Grand Fonds.Forfait pour gens d'offoîres.Nouveau>é: rest.do cuisine fom.sur 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