La presse, 24 août 1996, G. Vacances - Voyage

[" G Montréal, samedi 24 août 1996 I Vacances La Presse Option plein air Le parc du fjord du Saguenay - Tout à gauche, le petit train qui conduit les touristes à l'assaut du mont Ebenalp ou des sommets environnants.À gauche, une rue d'Appenzell et ses maisons aux couleurs vives.Vo r mourir n ANDRÉ TRUDELLE cA u-dessus de nos têtes, il y avait une bonne douzaine de parapentes aux couleurs vives, dont les occupants \u2014 parfois deux \u2014 vire-voltaient à leur guise, dans leur lente descente vers la vallée, 1 800 m plus bas.Comme eux, sans doute, le petit groupe de cinq journalistes québécois avait emprunté, tout d'abord le train qui conduit au pied de la montagne, puis le téléphérique qui nous a hissés jusqu'à la terrasse panoramique d'Ebenalp, à 1 644 m d'altitude.Mais les parapentistes étaient partis de bien plus haut.Peut-être du sommet du mont Schàfler dont on apercevait les flancs encore recouverts de neige en cette merveilleuse journée de juin.Mise à part la sensation de liberté que peut procurer le vol plané, la vue qui s'offre aux simples piétons à leur sortie du téléphérique est tout aussi inoubliable.Le panorama s'étend de tous côtés sur des kilomètres et des kilomètres.À droite, l'oeil averti glisse sur les montagnes d'Alpstein jusqu'au lac de Constance.Plus bas, le pays d'Appenzell offre ses nombreux coteaux aux verts multiples, du clair au foncé.Quelques hameaux regroupés autour d'un clocher rappellent nos villages ancestraux.À gauche, s'étirent les Alpes et pointe le mont Sântis, le plus haut de Suisse à 2 500 m.h Une semaine en Suisse romande », m'avait prévenu Guy Pinard, responsable du cahier Vacances / Voyage à La Presse.En réalité, le voyage offert par Swissair et l'Office du tourisme de Suisse comprenait trois jours à Lausanne et deux à Appenzell, en Suisse alamanique.Quelle découverte ! Certes, en si peu de temps, pas question de tout voir.Mais, Ursula, notre coordinatrice, native de la région, avait préparé un programme qui nous a laissé à tous l'idée bien arrêtée de retourner avant de mourir dans ce joli coin de Suisse.Appenzell est un petit canton ( 400 km2 enclavé dans le canton de Saint-Gai l ) dans les Pré-Alpes.Il regroupe environ 70 000 âmes partagées en deux parties, l'une protestante ( 55 000 habitants ), les Rhodes-Extérieures, et l'autre catholique ( 15 000 habitants ), les Rhodes-Intérieures.Une journée en montagne nous a permis de visiter le Wildkirchli et ses grottes.Les squelettes d'ours des cavernes ou d'autres animaux et les différents outils de pierre exposés dans la maison de l'ermite attestent qu'à l'époque paléolithique, les hommes chassaient dans cette région.Un autel, dressé dans une caverne, témoigne de la piété des ermites qui ont habite les lieux de 1658 a 1853 et qui guidaient ou accueillaient les visiteurs.À mi-parcours de la descente, nous avons l'occasion de faire halte à la maison d'un pâtre.Il a quatre enfants.Il habite Weissbad, en contrebas.Mais dès la mi-mai, lui, sa famille et leur chien partent pour l'alpage avec vaches, moutons et porcs.Ils mettent trois bonnes heures, à pied, pour franchir la distance.Les enfants sont âgés de 12 à 3 ans.La vie en montagne, pendant quatre mois, les comble de joie.Pourtant le chalet n'a pas l'électricté, donc pas de télé.L'eau provient d'un puits.Mais quel cadre pour les jeux ! MM Graphisme André Rives! Nouvelles frontieres et FR AN CE PARIS Départs en NICE 649* LYON 599* NANTES 599* ^ esrt^i 6a«^ TOULOUSE ' 599* 'STRASBOURG '299* * ALLER-SIMPLE BELGIQUE 599* MULHOUSE 649* BORDEAUX 619* MARSEILLE 649* $ CUBA -OAOt Club Tïyp Cayo Coco M TP M tjp Tout inclus 1 sem.VARADERO Sol Pafcifèras deux repas par jour 1 sem.Montréal centre-nord 2 70-31S6 La salle Montréal centre-ville 934-0664 Anjou Vieux-Montréal 843-7544 Est de Montréal Cote-des-Nelges 737-2535 Repentlony Outremont 270-6232 Chomedey St Laurent 856-0088 Fabrevilia 366-1600 Terrebonne 256-0357 Vimcnt 640-8630 Lonoueull 582-4727 Métro Longueuil 686-1015 St Bruno 628 0312 Chambty 471-5950 Pointe-Claire 629-6191 St Léonard 670-1235 Ste-Foy 442-2555 Vieux-Québec 875-3927 658-5600 .tmnKrmvm 694-9499 32/1030! [418)653-74001 [418)692-1202 CANCUN Girasol 3 repas par Jour + boissons 1 sem.799$ I de- - 769$ pair* du Québec \u2022 norme dt «ègn tn* \u2022 m Mies Moment \u2022 pu aup* s ctagernart mn pmm F G 2 LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 24 AOÛT 1996 T f ¦ .\u2022 ' .* I .'.Vv fS&T *smmm .yfe;¦ met.'k Départ le dimanche de Dotreel r r sept.au 27 OCt.VOL ET VOITURE (kilométrage Illimité) 1 4.^0^ semaine ™ fftpace limité r ' au 20 sept.RAM AD A INFI TREASURE 1SLAND i HllUailM' j^^^p .':v; s; ¦-.»\\v.- » Offrez vous enfin les vacances dont vous avez toujours reve ! 7 nuits à danser, vous amuser, vous prélasser.pendant qu'autour, tous s'activent à prendre soin de vous î II n'v a que Koval Càribbean pour vous en offrir autant et pour si peu ! Enregistrement /Tonnage Sooq o< Amcf «a - Norvège / 37 584.Grandeur ol the Scas - Norvège / 70 000.Spiendour of the Seas - Norvège / 70 000 I D&nfsi dzs Départ de S septembre mu via i/aneouw OUTRIGGER WAIKIKI SURF ( rlmnibrr ) semaine t nuit» I\" aepiembre au 31 octobre W VOL ET VOITURE jour add.1^ septembre au 31 octobre VOL ET VOITURE (kilométrage Illimité) Jour add.19* nui la HOLIDAY INN EXPRESS- WESTPORT PLAZA Jour add.SUE RATON MUSIC CITY 2 ^\"T éT^kSi Jour add.t nui ta Séjour minimum de 2 nuits nuit* X *fl Q*7* F:Cernent diaponible : Billet* pour le Grand Ole Opry, visite guidée de Naahviile.Seiour minimum de 2 nuits \\jr centre de vUlégiaturt tout compris pour coupées seulement le plus romantique de la Jamaïque situé sur la magnifique plage de Negril dune longueur de il km.Un monde de sports nautiques, des installations sportives plus que complètes, des suites véranda très spacieuses, divertissements en soirée et dance, golS illimité et mariage tropical gratuit.(JZW^)tW^World« lR £ S O R r On «t fous semblables dans l'émerveillement.Les forfaits voyage Walt Disney Resort de Vacances Air Canada comprennent le transport par avion aller-retour à destination pt.au 23 oct.\u2022M-maliie Cchambre vite sur le Jardin> Disney's Di*ie Landing» Disney'sCaribbean Beach Resort Disney*s Wilderness Lodge 1019* 1019* 1329* \\ S Départs via) Toronto du S sept, au 23 oct» Départ* directe do Montréal le dimanche du 27 oct.au 24 nov.TURTLE BEACH (studio) 1 semaine 1 semaine SEAWIND BEACH (chambre vue Départ le aamedi \\eia ëViirabol LA MAISON CRÉOLE (studio) 7 au 28 septembre 1 semaine 5 au 19 octobre 1 semaine 1119* 1129* ¦ ¦ RESIDENCES YUCCA (studio standard) 7 au 21 septembre 28 septembre 1 semaine 1 semaine 1179* 1199?14 septembre au 26 octobre SANDALS ANTIGUA f.x i I t I t (chambre de luxe) semaine Tout inclut 7 au 28 septembre SANDALS HALCYON semaine (chambre de luxe) Tout inclut 41 départe par eemaine de Doruat wia Toronto 5 au 20 sept.BOURBON STREET (é*aMbr«) 3 nuits 4 nuits 7 nuit m 7q96 719* 829* LUXOR (cluuiibre) 3 iiuUm 4 nuits 7 nuits SuperOubs* NOUVEAU - TOUT INCLUS SuperOubs Breezes à Nassau situé directement sur la magnifique plage de Cable Beach.le Breezes oflre 400 chambres élégantes, dîners gastronomiques, boissons de marques renommées.tous les sports nautiques, tennis illimité Tout est inclus' pour un seul et unique prix 27 oct au 24 nov iRLQQS 1 semaine -JAMAÏQUE .Départs directs de Mirabel du 27 oct.au 24 nov.HEDONISM II (ch.) î>eniame1959S TOUT INCLUS BREEZES MONTEGO BAY (ch.stm) semaine _TOUT INCLUS BREEZES RUNAWAY BAY (ch.de Une) semaine 2059* TOUT INCLUS GRAND LID0 MÉGRIL (»ite |r.vue Jartfi) semaine TOUT INCLUS Lps Seuls Clubs Super Tout-Inclus Des Caraïbes ©Disney VOLS ASSURÉS PAR AIR CANADA Consultez lu brochure I ucann'\\ Ail Canada pour plu d'information POUR VOTRE CONFORT SÉLECTION DE SIÈGES DISPONIBLE.OBTENEZ UN BONI AÉROPLAN DE 2500 MILLES A L'ACHAT D'UN FORFAIT RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS Les tarifs sapoliquent aux nouvelles réservations uniquement et peuvent changer sans préavis tes pria sont par personne en occupation double sauf avis contraire et peuvent varier selon la date de départ Les prix incluent les taxes et trais de service Places limitées à la disponibilité des vols et hôtels au moment de la réservation.Cette offre ne peut être combinée avec toute autre promotion, prime ou offre en cours.Veuillez vous relerer aux brochures Vacances Soleil.Croisières.Europe et Amérique du Nord pour plus d informations Vacances Air Canada est la marque enregistrée de Touram Inc.une filiale à pari entière d'Air Canada.Les prix de cette annonce sont en vigueur du 24 au 30 août Permrs du Québec.CONTACTEZ VOTRE AGENT DE VOYAGES T LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 24 AOÛT 1996 Destination.Suisse Bazd-Sta< FRANCE SCHAE Schatfhausen skAARGAU -S-XiestÂl \u2022 >#Aarau -SÔLQtHURN pienne O NÉUCHÂJEL Neuchâtel\" Sôlothurn ; LUZERN' Lucerne \u2022 Berne , Sanieii^t^r ^ / BERNE UNTERWALDEN ' VAL/D /Fribourg g en ITALIE Voir Appenzell avant de mourir ! Infographie La Presse Chère la Suisse ?Abordable, si Ton s'en donne la peine ! ANDRÉ TRU DELIE Que faire en Suisse romande ?Tout d'abord visiter les villes qui s'échelonnent le long du lac Léman, de Genève à Montreux, en n'oubliant pas Lausanne.De n'importe quelle ville, on peut profiter d'excursions de toutes sortes : des tours de ville, des excursions d'une journée vers les Alpes ou les vignobles, des croisières sur le lac.Sans compter les nombreux musées à visiter.Toute l'année durant, de nombreux concerts prennent l'affiche dans toutes les villes de Suisse ( le pays n'est pas si grand et les déplacements en train se font très facilement ).Toute l'année durant, les villes de Vevey, Lausanne, Genève, Neuchâtel, Montreux ( comme partout ailleurs dans le pays ), tiennent à tour de rôle, et certaines plusieurs, des foires sur différents sujets.De nombreux spectacles sportifs prennent également l'affiche, certains à l'échelon mondial.Par exemple, Lausanne tient son marathon annuel le deuxième dimanche d'octobre.La ville sera le site des championnats du monde de patina- ge artistique en mars 1997; des championnats du monde de gymnastique en septembre 1997 et des championnats du monde de triathlon en août 1998.La Suisse est chère.C'est vrai.La valeur du franc suisse est de 12 à 15 % plus élevée que le dollar canadien ( selon la maison de change ).Mais la Suisse vaut le déplacement.Pour celui ou celle qui s'en donne la peine, d'ailleurs, il est possible de trouver un hôtel ou une pension de famille à prix abordables.À Lausanne, par exemple, il faut bien admettre que les hôtels chics offrent des chambres à partir de 200 francs suisses la nuit.Au Lausanne Palace, les prix varient entre 454 fs et 674 fs par jour.Ces hôtels s'adressent aux millionnaires.Mais les hôtels Astoria, Le Chalet, Excel-sior affichent des prix entre 80 fs et 120 fs par jour, taxes et services inclus.Dans les pensions, on parle de 900 fs ( environ 770 $ ) par mois et plus pour la chambre et le petit déjeuner ; de 400 fs ( 345 $ ) par semaine ou de 70 fs ( 60 $ ) par jour selon la durée du séjour.Dans les restaurants pas trop huppés, le plat principal, sans entrée ni vin, coûte entre 20 fs et 25 fs ( entre 17 $ et 21 $ ).Ceux qui désirent goûter à quelques spécialités pourront commander les filets de perche et omble chevalier du Léman, le papet vaudois ( pommes de terre et poireaux plus saucisse aux choux ), fondues et raclettes, tartes à la crème ou au vin cuit et bouchons vaudois.À l'intention de ceux qui envis-sagent la location d'une auto, soulignons que le prix du litre d'essence est presque le double de celui que l'on paie au pays.Les amateurs de plein air peuvent facilement louer un vélo dans les gares.Les transports en commun offrent des tarifs spéciaux de quelques ou de plusieurs jours selon les besoins.Pour obtenir de plus amples renseignements en français, on peut écrire à l'Office du tourisme et des congrès, 2, avenue de Rhodanie, Lausanne 6, Suisse.APPENZELL / Suite de la page G l Jusqu'aux vacances, les enfants d'âge scolaire retournent à l'école.C'est la mère qui va les conduire.Les chemins carrossables ont bien modifié la vie en montagne, souligne le pâtre.L'auto familiale est garée 500 ou 600 m plus bas, assurant le va-et-vient entre la montagne et le village.Nous reprenons la descente vers Weissbad que nous atteignons sans encombre.Nous y visitons une fabrique artisanale de fromage.C'est un fermier à la retraite qui le fait deux fois la semaine.Le petit lait est largement utilisé par l'hôtel local qui offre des cures à sa clientèle.Et le gruyère aussi ! En soirée, le représentant d'Appenzell au Conseil des États reçoit les Québécois à dîner et répond à leurs questions.Sa région n'accuse qu'un pour cent de chômage I L'industrie laitière, les petites entreprises et le tourisme favorisent une économie florissante.Mais la cherté du franc suisse ralentit le tourisme.D'où l'invitation.Le canton est traditionnaliste.L'élection de l'équivalent du maire se fait à main levée sur la place publique.Si la Suisse n'a accordé aux femmes le droit de vote qu'en 1971, au village d'Appenzell, les femmes ont attendu plus de 20 ans avant de pouvoir se prononcer sur les nombreux référendums organisés pour des questions d'intérêt local.Un quintet, formé des membres d'une même famille \u2014 les Kùng \u2014 agrémente le repas d'airs folkloriques.Valeria est à la contrebasse, Leandra touche le piano, Mirena et Laraina sont au violon tandis que Roland tambourine sur le hackbrett ( sorte de clavecin ), instrument typique de la région.Le lendemain, une visite du village complète notre séjour.L'église contient de belles peintures.Son carillon signale tous les quarts d'heure et égrène les heures.On raconte qu'un villageois excédé par le ding dong répétitif s'est adressé au tribunal pour faire cesser le vacarme, du moins la nuit.Le juge l'a débouté.« Subissez ou déménagez.La tradition a ses droits », aurait-il ***** ********* Sur la place publique d'Appenzell, les villageois sont appelés à se prononcer à main levée sur divers sujets.tranché.La plupart des maisons d'Appenzell sont revêtues de couleurs gaies.Différents personnages s'y trouvent parfois peints évoquant une légende ou un événement.Appenzell possède aussi son musée plus que centenaire.On y trouve des objets de tonnellerie locale, des vestiges de Wildkirchli, des broderies anciennes, des pièces de monnaie, des oeuvres des peintres naïfs Johannes Hugentobler et Viktor Tobler et d'autres rappels de la tradition appenzelloise.NEW YORK 159 3 jours 2 nuits 30 août au 2 sept (Rte du travail) 11 oct.au 14 oct (Action de grâce» HOTELS ET AUTOCARS DE LUXE TOUR DE VILLE SERVICE D'UN REPRESENTANT N.Y.: Hôtel 5 étoiles \u2014 Suite avec cu«smc (suppl.20 %) prix en S can.par personne, en occ.quad .taxes 10 S 20 ANS D'EXPERIENCE 874-1616 1-800-475-3605 Demande/ Michelle Aoerpcl Il34.Stc-Cathem*Ouest.bureau400 » Permis» du Que-bec_______ 340 /semaine g 7 NUITS HOTELS.PETITS DE J.AUTO KM ILLIMITE.2 CIRCUIT POUR GOLFEUR (vol su' demande) a VIDEO DISPONIBLE POUR GROUPES TEL: (514)987-7666 \u2022 1 800896-7611 duYmonde Place Laurier Place Vertu Pointe-Claire Sherbrooke St-Bruno St-Jean St-Jérôme Trois-Rivières 658-3211 335-1171 697-8161 821-4204 441-6712 348-0905 432-5232 379-6163 .prix sont basés an Catégorie N.Laa prix et dates sont ceux « occupatKXi double, sujets à d«porMbaaé.Las prix incluent toutes laa sont an sua.Voua référer à la (les) brochures) 1096/97 des ctaporeble à régence de voyages Seanv O 1996 Seam r ' LIGNES DE CROISIERES CARNIVAL \u2022 ENCORE \u2022 HOLLAND AMERICA \u2022 ROYAL CARIBBEAN \u2022 LIGNES DE CROISIERES CARNIVAL Rue typique de Varasani PHOTO SYLVIE VINCENT.œOXxytOcc spteak i Périple dans l'Inde du Nord SYLVIE VINCENT collaboration spéciale Encore envahie par les images mémorables des Himalayas, je m'attaque à la deuxième portion du voyage, la découverte de l'Inde.Cette portion est exigeante et ma patience est mise à rude épreuve.Je suis frappée par la spiritualité et l'extrême pauvreté de l'Inde.Heureusement, j'effectue ce périple avec un compagnon, Neil.C'est toujours plus facile de voyager avec quelqu'un, surtout quand on est malade ( à prévoir lorsqu'on voyage en Inde ).De Katmandou, il faut deux jours en autobus pour se rendre à Varanasi.À peine a-t-on traversé la frontière de l'Inde à Sunauli, pour prendre un autre autobus, que déjà on se fait avoir ! Les billets d'autobus que nous avons ne sont apparemment plus bons.Je comprend vite que je suis un gagne-pain pour mes amis «< indiens ».C'est souvent le cas quand on est européen ou nord-américain ! Nous achetons donc deux autres billets.Nous gagnons finalement Varanasi, située au bord du Gange, fleuve sacré.Je voulais découvrir et connaître le dépaysement, alors là, je suis vraiment gâtée.Les yeux sont ébahis par ces foules de gens qui vont et viennent en tous sens ; les oreilles sont assaillies par les klaxons des auto-rickshaws, les clochettes des vélos et les hurlements des vendeurs.Les poumons étouffent à cause de l'air pollué.Enfin, l'odorat et l'estomac sont en guerre : d'une part, il y a les odeurs de pourriture, de bouses de vache séchées et de fritures et, d'autre part, la vue des cacahuètes fraîches, des fruits aux couleurs appétissantes et des beignets farcis.On ne peut résister.Quelques jours plus tard, on comprend toutefois que succomber à ces tentations [ laissées au grand air toute la journée vous garantit une bonne turista ! Au lever du soleil, le lendemain de notre arrivée, nous nous rendons sur le bord du Gange pour observer les rituels de prière et de purification.La différence de culture est frappante mais, en même temps, la spiritualité dans l'air nous enveloppe d'une certaine paix.Nous passons Noël à Agra, là où se trouve le Taj Mahal, une des sept merveilles du monde.Le voyage vers Agra prend dix heures, en train.À la gare, on pousse, joue des coudes et des genoux pour enfin parvenir au guichet.Voilà les billets, mais pas de réservations, à bord du train, encore une fois, on pousse, joue des coudes et des genoux pour se retrouver assis sur le sac à dos, à l'entrée des toilettes.Une place de rêve quoi I La beauté du Taj Mahal fait oublier la misère et la pauvreté qui l'entourent.Pieds nus sur le marbre blanc, je suis émerveillée par la richesse et la splendeur du monument construit par l'empereur Shal Ja-ham, à la mémoire de sa femme Mumtaz Mahal.Le Rajasthan Notre prochaine destination est le Rajasthan ( la terre des rois ) : Jaipur, la capitale, connue sous le nom de « Pink City » ( ville rose ) à cause de la peinture rose appliquée sur les murs de la vieille partie de la ville ; Pushkar, petit village construit autour du lac sacre Pushkar, lieu important de pèlerinage et reconnu pour sa grande foire de chameaux et de bétail durant l'automne ; Jodhpur, deuxième ville après Jaipur, d'où le nom jodhpurs ( pantalon de cheval ) a pris naissance; enfin, Jaisalmer, connue sous le nom de « Golden City » ( ville dorée ) où l'on se croirait dans un conte des temps médiévaux en raison de ses forteresses et de ses palais.Peu importe la ville, le rituel est le même : c'est l'attaque du vendeur de cacahuètes, du représentant d'hôtels à bon marché, du conducteur de rickshaws, du marchandeur d'argent.Tous vous harcèlent et n'acceptent pas facilement les refus.Les premiers jours sont passés à dos de chameau dans les dunes de sable non loin de la frontière du Pakistan.Un safari exigeant de deux jours et demi.À mon retour d'excursion, à Jaisalmer, je rêve d'une bonne douche, comme promis.À cause d'un malentendu.Je dois me contenter d'un seau d'eau chaude ! Destination Delhi Nouveau départ, cette fois-ci, vers Delhi.La fin du voyage approche.Petite chambre d'hôtel bien confortable à 6 $ avec sa terrasse qui offre une vue sur le bazar principal du Paharganj.Le temps est plutôt moche.Les rues sont pleines de boue et de saleté.Je remets pour la troisième journée de suite mon t-shirt a blanc »(!?).J'ai vite compris que pour bien apprécier la vraie beauté de l'Inde, il faut mettre de côté ses petits caprices d'hygiène de Nord-Américains.Maintenant que tout est passé, chacune de ces petites histoires me fait rire, ou presque.Elles sont remplies d'expériences, d'émotions et surtout de vie.C'est ça oui m'est précieux. LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 24 AOÛT 1996 Gatineau sous les montgolfières CLAUDINE HÉBERT collaboration spéciale Du 30 août au 2 septembre, les « cathédrales du ciel » survoleront la région de la capitale nationale du Canada à l'occasion du 9« Festival des montgolfières de Gatineau.Un privilège, selon le directeur général de l'événement, Jean Boileau.Car rares sont les capitales de ce monde où les montgolfières sont les bienvenues.« L'expérience serait impensable à Paris ou encore à Washington.Le trafic aérien de ces grandes villes ne permet pas leur présence, explique M.Boileau.Même la ville de Bruxelles a besoin d'une permission spéciale pour permettre la tenue de son festival.» De 47 ballons en 1988, le Festival des montgolfières de Gatineau accueille pour une quatrième année consécutive près de 150 aérostats provenant de la Belgique, de la Suisse, des États-Unis et du Canada.La France sera également représentée avec une réplique du premier ballon créé par les frères Joseph et Etienne Montgolfier.Petit clin d'oeil à l'exposition Au temps des ballons qui se déroule jusqu'en décembre au Musée national de l'aviation à Ottawa.Parmi les différents ballons pré- sents, une dizaine proposeront des formes originales.Ainsi, le ciel de Gatineau et ses alentours sera survolé par un aigle, un ours, une vache, un éléphant rose, un dragon, un tigre, une bouteille de scotch, un annuaire et même par la Statue de la liberté et le château de Cen-drillon.Le porte-parole du festival depuis 1992, le comédien Gaston Le-page, fera aussi quelques démonstrations de son ballon expérimental.Une montgolfière dont la nacelle est remplacée par un siège sur lequel on attache.Tunique passager.Pour divertir les 200 000 visiteurs attendus, il y aura de l'animation constante entre 6h et minuit, allant de la démonstration de sauts en parachute au spectacle de Kevin Parent.« Notre Festival des montgolfières est le plus important événement de ce genre au Canada et le cinquième au monde », raconte fièrement M.Boileau en indiquant que l'on trouve le plus gros festival au Nouveau-Mexique où près de 600 ballons sont réunis.Pour minimiser les problèmes de circulation près du parc de la Baie, les organisateurs invitent les festivaliers à utiliser le service de na- vette gratuit pendant les quatre jours du festival.Le départ se fera du stationnement du centre commercial les Promenades de l'Ou-taouais à Gatineau toutes les 15 minutes entre 16 h et 23 h.Bien sûr, si la température le permet, il sera possible de monter à bord d'une montgolfière pour environ 120 $.Il n'y a aucune réservation, les gens doivent donc se présenter une heure à l'avance au comptoir des envolées.M; Boileau estime qu'il y a de la place pour au moins 200 passagers lors de chaque envolée qui ont lieu à 6 h et 18 h.« Certaines nacelles peuvent accueillir à leur bord jusqu'à 12 personnes.Ce sont de vrais autobus volants ! » La durée de la virée aérienne peut varier entre 45 minutes et une heure pour les plus chanceux.« Il faut travailler avec les différents courants du vent, souligne le directeur de l'événement devenu lui-même pilote depuis quatre ans.On connaît l'endroit du départ mais jamais celui où l'on va atterir ».Heureusement, une équipe au sol suit la montgolfière jusqu'à son atterrissage, question de ramener les passagers au parc de la Baie.On peut joindre l'organisation du Festival de montgolfières de Gatineau au 1'800-668-8383.vous êtes-vous déjà demandé où va le soleil en hiver?mexicana vous y amène.Mexico, La Casa del Sol Mexicana, la compagnie aérienne du Mexique, vous amené au pays du soleil et vous offre d'excellentes liaisons vers les destinations plage.Prenez l'avion, profitez de notre service chaleureux, des délicieux repas et boissons du Mexique et du confort exceptionnel que vous offre Mexicana.50 $265 Via Mexico Montréal/Cancûn Consultez votre agent de voyage ou composez le 1-800-531-7921 MEXiCfJNR m ' Pnx tfun ator MiMmcnt usai vs l'achat G* un m air-retour (CAN) Un vot p* Mmtfne Certaines restnctcns s'apphquem.Les tanfs sont «jets a changements $71 40 CAN (taxes en sus) par personne (bas* sur l achat d un iw\u2022retour) CM 4 ' ' ' * à partir de Séjour de 16 jours / 28 repas Séjour de 30 jours / 56 repas 1064* Circuit - Séjour / 26 repas Semaine supplémentaire gratuite 1414* a partir de Circuit complet de 18 jours avec autocar de Rëvatours et guide unilingue francophone! 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Pouvant accueillir 340 passagers et entrant dans la classe des catama- rans, il a une longueur de 126 pieds 4 pouces, et une largeur de 34 pieds, avec un creux au milieu de 10 pieds et 5 pouces et un tirant d'eau ( chargé ) de 4 pieds, 6 pouces.Construit en aluminium aux chantiers de la famille Dufour, il peut atteindre 36 noeuds, soit près de 70 km à l'heure.Sans cracher de la suie comme les fameux bateaux blancs de la Canada Steamship, propulsé qu'il est par deux moteurs Caterpillar pouvant produire 2800 hp et fonctionnant au diesel.À partir du Famille Dufour IL les contours du fjord du Saguenay défilent comme dans un film en accéléré.Les anses ( anse à Jack, anses à Benny, anse à la Barque, aux Crêpes, Creuse, Saint-Étienne, au Cheval, de Roche, à la Jument, Brise-Culotte, Aimable ), les baies ( baie Sainte-Marguerite, baie Éternité ), les caps ( cap Noir, cap Blanc, de la Boule ), les pointes ( pointe aux Crêpes, au Boeuf, Claveau ), les îles et les îlots se succèdent à vive allure, leur toponymie témoignant tantôt de l'imagination des premiers occupants, tantôt de leurs convictions religieuses.Jusqu'à atteindre un sommet.Après saint Jean et sainte Marguerite, il est difficile d'aller plus haut que la Trinité et l'éternité.Pour expliquer le phénomène.Noms et lieux du Québec, la nouvelle version du Dictionnaire de toponymie du Québec, précise à l'article cap Éternité, p.208, que « jusqu'au XX* siècle, on a tendance à expliquer le relief du Saguenay ( fjord, caps, etc.) en faisant appel à des hypothèses catastrophiques ».À l'article cap Trinité, il invoque le témoignage d'Arthur Buies qui écrit : « On a donné au cap Trinité son nom parce qu'il est en réalité formé de trois caps égaux de taille et d'élévation, dont le premier comprend trois caps disposés en échelon et formant comme trois étages superposés.» En 1989, la Commission de toponymie du Québec a bouclé la boucle en donnant les noms de Liberté, Égalité et Fraternité aux trois caps qui font face, de l'autre côté du Saguenay, aux caps Trinité et Éternité.Voulant marquer le deuxième centenaire de la Révolution française, elle a réussi un beau jeu d'assonnances et ajouté une note républicaine au décor.L'Ave Maria De toute façon, rendu au cap Trinité, à 55 km de Chicoutimi, le Famille Dufour II fait comme tous les bateaux de croisière : il arrête ses moteurs, le guide commentateur se tait et l'Ave Maria de Schubert résonne dans les hauts-parleurs.Entassés sur les ponts, tous les voyageurs ont les yeux tournés vers la célèbre dame blanche qui mesure 8,5 mètres de hauteur et qui pèse l 365 kilos.Émus, de nombreux voyageurs ne peuvent s'empêcher d'essuyer une larme.D'en bas, au niveau de l'eau, la statue a l'air toute frêle et minuscule.Mais, dans la jeune histoire du Saguenay-Lac-Saint-Jean, c'est un symbole important.Et un attrait majeur pour le parc du Saguenay.REPÈRES Notre-Dame-du-Saguenay ¦ Sauvé d'un naufrage sur le Saguenay, le commis-voyageur Charles-Napoléon Robitaille promet de faire élever une statue en l'honneur de la Sainte Vierge.Avec l'approbation de l'évêque de Chicoutimi, une souscription est lancée et on passe commande au sculpteur Louis Jobin en 1880.S'inspirant de l'Immaculée-Conception, Jobin travaille dans des blocs de pin recyclés et, afin d'en faciliter le transport, bâtit son oeuvre en trois sections de 455 kilos chacune.Au mois d'août de l'année suivante, il faudra une semaine à une dizaine d'ouvriers pour la transporter de Baie-Éternité à l'emplacement prévu au sommet du cap Trinité.La bénédiction solennelle de la statue aura lieu le 15 septembre de la même année.Depuis son érection, la statue de Notre-Dame-du-Saguenay a subi plusieurs restaurations majeures ( 1913, 1948, 1977 ).Elle a été classée oeuvre d'an en 1965 par la Commission des monuments et des sites historiques du Québec.Le parc du Saguenay m Créé le 1« juin 1983, le parc du Saguenay a une superficie de 283,6 km2.Il a pour but premier la préservation et la conservation d'un milieu naturel exceptionnel qu'on appelle le fjord du Saguenay.D'une longueur de 75 km, le parc s'étend de Cap à l'Est au nord à Tadoussac au sud et s'inscrit irrégulièrement en bordure de la rivière.Les zones d'habitation des municipalités le long de son territoire sont n Les festouiiiins Cap-de-Bon-Drsir 7 Samt-Basile-de-Tableau Saint-Fulgencc Sainte-Romt- du-Nord Chicouiuni Pointe-Noire linte-Catherinc / 5 Cap du Nid # aux Corbeaux Parc du Saguenay toutes situées à l'extérieur de ses limites.Le milieu marin appartient au nouveau parc marin du Sague-nay-Saint-Laurent présentement en voie de création.Le fjord du Saguenay est une vallée glaciaire en forme d'auge, qui va de Saint-Fulgence à Tadoussac, sur une longueur d'environ 100 km et une largeur variant de 1 à 3,5 km.Il s'agit d'une entaille géante dans la chaîne des Laurenti-des.Entre Sainte-Rose-du-Nord et L'Anse-Saint-Jean, le fjord a une profondeur de 280 m.Ce surcreusement ou ombilic représente 170 m de plus que le lit du Saint-Laurent au niveau de l'île Rouge.Au niveau de Sacré-Coeur, une fosse de 160 m est présente, tandis qu'une autre de 230 m a été découverte un peu en amont de Tadoussac.Un verrou, une barre rocheuse fermant une auge glacière, a été détectée a 4 km de l'embouchure du Saguenay.Deux couches d'eau se retrouvent dans le Saguenay : en surface, une couche d'eau douce d'une dizaine de mètres relativement chaude et peu salée et, en dessous, jusqu'à des profondeurs de plus de 270 m, une couche d'eau froide et ï salée aux propriétés arctiques.Grâce à la marée, ces eaux froides provenant du courant du Labrador et empruntant le chenal Laurentien viennent deux fois par jour dans le Saguenay, créant un milieu exceptionnel d'organismes vivants de toutes sortes.À ce jour, on y a répertorié 230 espèces d'invertébrés marins et 54 espèces de poissons.À signaler plus particulièrement, la baie Sainte-Marguerite, une aire de repos prisée par les bélugas.Trois secteurs ¦ Le parc du Saguenay, qui accueille en moyenne entre 90 000 et 100 000 visiteurs par année et qui fonctionne avec un budget annuel de 350 000 $, comprend trois secteurs, dont un en voie d'aménagement.Le secteur principal, celui de Rivière-Éternité, reprendra ses activités le 30 août.On y trouve un centre d'interprétation ( consacré au fjord ), un camping et une aire de pique-nique.Des sentiers, de longue et de courte randonnée, y ont leur point de départ et d'arrivée.Le second secteur, celui de Tadoussac, comprend un centre d'in-teprétation ( Maison des dunes ) Infographie La Presse consacré aux dunes ( 5 km à l'est de Tadoussac ), la station piscicole sur le saumon atlantique, deux sentiers d'interprétation ( Pointe de l'Islet et l'Anse à l'eau ) et un sentier reliant la plage aux Dunes.Le troisième secteur, celui de Baie-Sainte-Marguerite, est en développement.On y prévoit la construction d'un bâtiment multi-fonctionnel ( les travaux devraient commencer l'an prochain ), avec exposition sur le milieu, ainsi que l'aménagement d'un camping.Pour le moment, une passerelle au-dessus de la rivière Sainte-Marguerite et un sentier de 3 km permettent aux visiteurs de se rendre à un belvédère, d'où on a une vue magnifique sur la baie et d'où on peut surveiller à loisir les troupeaux de bélugas.On suggère fortement aux propriétaires d'embarcation de plaisance de se tenir à distance.Croisières, randonnées ¦ Le nombre de croisières sur le Saguenay et à son embouchure a augmenté de façon considérable au cours des dernières années.La gamme des services offerts varie d'un croisiériste à l'autre.De même pour les prix demandés.Disons qu'ils se situent en moyenne entre 30 $ et 40 $ ( adulte ).Principaux points de départ : Tadoussac, Baie-Sainte-Catherine, Chicoutimi, Anse-Saint- Jean, Rivière-Éternité.Pour les amateurs de randonnée pédestre, le parc du Saguenay olfre un réseau d'une dizaine de sentiers de courte et de longue distance, avec degrés de difficulté variés.Le plus long, le sentier des Caps, comprend plusieurs sections.Celle reliant Baie-Éternité à l'Anse-Saint-Jean a une longueur de 24,2 km ou 27,4 km selon l'itinéraire choisi.Prévoir dans ce cas deux ou trois jours : deux refuges et quatre emplacements de camping rustique sont à la disposition des randonneurs.Le sentier du Fjord, 17,2 km, qui comprend deux tronçons, part de Tadoussac et se rend à la Pointe-à-Passe-Pierre ( points de vue spectaculaires sur Tadoussac, le fleuve et le fjord ).Il peut se faire en un ou deux jours : deux campings rustiques sont à la disposition des randonneurs.Ce sentier est accessible à différents endroits par voie maritime ou terrestre.Une carte détaillée des sentiers a été publiée par le parc du Saguenay en collaboration avec deux autres organismes.Renseignements ¦ Pour obtenir des renseignements sur le parc du Saguenay, faire le ( 418 ) 544-7388; télécopieur (418) 697-1550.Jusqu'au milieu d'octobre, le secteur de Rivière-Éternité peut être joint au (418) 272-2267 et celui de Tadouss.n m ( 418 ) 235-4238.On peut atteindre l'ensemble du réseau des paies provinciaux en composant |# 1-800-665-6527.I LA PRESSE, MONTREAL, SAMEDI 24 AOÛT 1996 EN BREF Les rêves d'automne de Baie-Saint-Paul ¦ L'équipe d'animation de Rêves d'automne de Baie-Saint-Paul dévoilait récemment sa programmation, qui en fait l'événement automnal des régions de Charle-voix et de Québec.En effet, du 27 septembre au 6 octobre, pas moins de 75 activités de plein air, de bonne bouffe, de culture, de spectacle et de patrimoine.Info : 1-800-761-5150.Excursions à cheval ¦ Les amateurs d'excursions équestres seront heureux d'apprendre qu'ils peuvent maintenant se procurer un volume qui propose une gamme complète d'excursions à cheval aux quatre coins de la planète.Intitulé Worldwide Ridin$ Vacations, cet ouvrage saura vous trouver un endroit où pratiquer votre activité favorite.On peut en obtenir un exemplaire ( 14 $ US plus frais ) en faisant le ( 215 ) 659-3281.Le Pommarium de Rougemont ¦ Le Centre d'interprétation de la pomme du Québec inaugurait récemment le Pommarium sur ses terrains du chemin Marievillc, à Rougemont.Réalisé au coût de quelque 54 000$, ce projet a été conçu dans le cadre du programme corporatif d'Hydro-Québec pour la mise en valeur de l'environnement.Le Pommarium regroupe une trentaine d'anciennes et de nouvelles variétés de pommiers et comprend des espaces pour les plantes, les fleurs et les insectes nécessaires à la protection de la pomme.Info : (514)469-3600.0 À Bruges, en août ¦ Le pageant de l'arbre d'or.Tel était le thème des festivités qui se déroulèrent à Bruges, en 1468, pour marquer le mariage de Charles le Téméraire et de Margaret de York.Ce pageant est devenu une institution dans cette ville belge, où il se déroule à tous les cinq ans.Cette année, l'événement aura lieu les 24 et 25 août dans la ville médiévale, avec la participation 2000 acteurs, sept orchestres, six chorales et une centaine de cavaliers.Tourisme à Sherbrooke ¦ Il est encore temps de profiter de la Carte hospitalité que la Société de développement économique de la région sherbrookoise - section Tourisme a lancé sur le marché au début de juillet.Le « réseau hospitalité » comprend une trentaine d'entreprises à vocation touristique qui offrent une réduction pouvant atteindre jusqu'à 15 % aux détenteurs.Ces cartes sont valables jus-qu'en octobre.Faire le 1-800-561-8331 pour de plus amples informations.Feu d'artifice à Smugglers' Notch ¦ Dans le cadre des festivités du 4 juillet, les dirigeants de Smugglers' Notch avaient prévu présenter un spectacle de pièces pyrotechniques, mais le plafond était tellement bas qu'ils avaient préféré s'abstenir.Ce spectacle sera plutôt présenté dans le cadre des nombreuses activités qui souligneront la fête du Travail dans ce centre de villégiature du Vermont, du 30 août au 9 septembre.Cette année, ce centre célèbre incidemment son 50* anniversaire de fondation.Info: 1-800-451-8752.Région de Kissimmee ¦ La région de Kissimmee est l'une des plus populaires auprès des touristes québécois à cause de la proximité d'attractions comme Dis-neyworld, Univearsal Studios, Sea World, Silver Springs et Cypress Gardons.Et cette région propose pour l'hiver qui approche un guide de 72 pages comprenant de nombreux coupons-rabais pour diverses utilisations.On peut s'en procurer un exemplaire gratuit en faisant le 1-800-526-5477.L'Aquitaine en fête ¦ À chaque année, l'Aquitaine aborde la saison des vendanges le coeur en fête, en présentant des dizaines d'activités culturelles, sportives et touristiques directement ou indirectement reliées à la viticulture.Le Comité régional de tourisme d'Aquitaine, au 23, parvis des C h aurons, 33074, Bordeaux Cedex, FRANCE, se fera un plaisir de vous fournir une liste.Tél.: 56.01.70.00.Week-end des couleurs ¦ La région de Saint-Donat saluera l'arrivée de la coloration automnale de la nature par la présentation de plusieurs week-ends de couleurs, du 21 septembre au 13 octobre.Au menu : un concours de photos Saint-Donat tout en couleurs, pas moins de huit expositions, des concours de citrouilles et d'épouvan-tails pour les enfants, des concerts et la présence de quelques grands noms de la scène québécoise, y compris Marc Dupré et Anthony Kavanaugh.On s'informe au ( 819 ) 424-2833.Smithsonian au Québec B La Smithsonian Institution, la plus importante organisation américaine d'activités culturelles, a fait de la Société Duvetnor ltée et de ses îles du Saint-Laurent son attrait majeur pour la saison 1996.En effet, à l'occasion de son 150e anniversaire, The Smithsonian Travel Tours and Seminars a imprimé 120 000 exemplaires de son guide proposant, en page couverture, une photo du phare des îles du Pot-à-l'Eau-de-Vie.Le CAA aux Iles B Le CAA-Québec est heureux d'annoncer l'ouverture officielle d'une agence aux îles-de-la-Made-leine, plus précisément au 357, chemin Principal, à Cap-aux-Meu-les.Il s'agit de la 21e agence de voyages du club.FLORIDE S0t\u20ac2 MIAMI BEACH (fSSS w ^\" Station en bordure de l'octsn x**' 1*215, av.Coton» au bord de l'océan Réservez dès maintenant 25* u.s.jmqy'au 21 décembre 1116 Par pers., par jour, occ.double 5 des 198 chambres.GRATUIT: 3e ou 4e pers.gj dans même chambre.1 (800) 32/5278 QUEBEC (FAMILLE OUFOUR [llÔTKLS '(ROI SiKRKS La villégiature par excellence Mont -Sie-Anne incluant: 1 nuit.4 repaa.croisière aller et retour avec la visite aux baleines, service sur les repes.transferts, animation \u2022t commentaires à bord.219S* pour la saison 1096 Baie-St-Paul jutqu au 1er aept.H » \u2022 I fc L \u2022 M O T E, L l'A PU \\ TU RKKS Bsle-aux-Coudres forfait ÉVASION incluant : 2 nuits.3 jours, 4 repas et l'accès aux nombreux divertissements de l'hôtel.èparttrda 159^ jusqu'au 1er sept.96 m .> t r \u2022 I \\ I) () l S S \\ ( Tadoussac r.A.m.rCnCiSIÈnS Km VOIS LES jusqu'au 1er sspt 90 i i \u2022 \u2022 r i i ( I A REND ON Vieux-Québec 'par personne en occupation doubla Détenteur d'un parmi* du QuAboc Plusieurs autres foifaits disponible: Réservez 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(Rigaud) Mont Saint-Bruno (Saint-Bruno) Owl's Head (Mansonville) Stoneham (Québec) Vallée Bleue (Val-David) Vallée du Parc (Grand-Mère) Val Saint-Côme (Saint-Côme) 2134589 903 (514)476-(514)393-(819)424-(514)476-(514)451-(514) 653-(514)878-(418)848-(819)322-1 800 363 1 800 363 9915/(819)322-3311 8884/(514)229-3555 2784 1687/(514)227-2637 5316 3441 1453/(514)292-3342 2411 3427 \u20221639/(819)538-1639 -2766/(514)883-0701 .or LAURENTIDES ¦J\\MA ¦\u2022 Xtif- i L'Auberge le Ftit Bonheur Lac Quentuilles, 4m les tourentidej, près de Ste-Agslhe SUPER WEEK-ENDS TOUT EN COULEURS à partir de 106$ Taxts «« m Week-ends SEPTEMBRE OCTOBRE ï forfait induenh .\u2022 5 repas tient un éri forêt \u2022 2 nuits dlwbergornont ï 2 jours d'activités * - animées (Mr-umP , équipe dynarms}ue e promenade au flambeau \u2022 sports nautiques, , > escatale, héfcortkmè, Infornxition et réservation 875-5555 (Montréal) 1-800-567-6788 (Canada) .Pour les «Amateurs de vélo» à proximité du parc Linéaire .Le Petit Train du Nord Autres forfaits disponibles Théâtre, Café-Couette (B&B), Parent unique ex Hôtel Membre d'Hôtellerie champêtre **** CANADA SÉLECT DANS LES IAURENTIDES : 1 800 MYi 3(J2;J SOCIÉTÉ DE LA SLA Sclérose Latérale Amyotrophique \u2022 Maladie terminale (3 à 5 ans) \u2022 Perta d'autonomie \u2022 Cause inconnue donc aucun re ou \u2022FOfld r^ur^iHKtf^r \u2014 recherche \u2014 fourniture d'appareils \u2014 ponaeits aux mabktes \u2014 réunion mensuel*© d'informations et /ou sociale pour les malades 3958, rue Dandurand Montréal (Québec) H1X 1P7 Tél./téléc.: (514) 725-2653 \\ 1 i iiJM , et tennis À partir de es septembre, profitez des longues «Escapades d'automne».99$* e Hébergement e 2 repas (petit-déjeuner et souper) e 2 heures de tennis et 18 trous de golf gratuits e Accès au SPA e Frais de service Choisissez vos journées, réservez 2 nuitées.et obtenez la 3e journée de tennis et de golf gratuite ! \u2022Tarif par personne, en occ double.Taxes en sus.Offre valide du 25 août 1996 jusqu'à la fin de la saison.Las temps de départ au golf sont limités, réservez tôt.Condommiliras disponibles.* « par nuitée | S S K I GOLF TENNIS SPA Le centre de villégiature quatre saisons à Mont-Trvcablant.1 800 567-6767 \u2014\u2014 G 10 LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 24 AOÛT 1996 Les Jardins de Vinoy, pour la tranquillité AUBERGES ET RELAIS André Noël oilà l'endroit idéal pour ceux qui cherchent la tranquillité et qui fuient le bruit des moteurs.Les Jardins de Vinoy sont aménagés dans une ancienne ferme.On y accède par un chemin de teiTe.Ce samedi-là, j'ai marché trois heures sur ledit chemin, vers le sud et vers le nord, et i ai croisé six voitures.De la maison, on a vue sur un des paysages les plus doux du Québec.L'alternance de champs et de forêts, de vallons et de collines, donne un sentiment de paix et de bonheur.L'auberge est située en plein coeur de la vallée de la Petite Nation, une région qui n'a pas été gâtée par le tourisme.C'est ici qu'a élu domicile André Chagnon, il y a un quart de siècle, à la belle époque des communes et du retour à la terre.Aujourd'hui, les amis sont retournés en ville.M.Chagnon est resté, avec sa femme Suzanne Benoit et leurs deux enfants.Le couple a ouvert l'auberge il y a trois ans.Les affaires tournent bien.Les Jardins de Vinoy fonctionnent selon le principe du gîte à la ferme.Les propriétaires servent en partie ce qu'ils élèvent et cultivent.Les clients qui le désirent peuvent participer aux travaux.Ainsi, chaque printemps, une famille de citadins vient donner un coup de main pour entailler les 450 arbres de l'érablière.Suzanne Benoit ne manque pas d'imagination pour ce qui est de transformer l'eau d'érable en petites douceurs.Elle prépa- re non seulement du beurre et du sucre d'érable, mais aussi du caramel et même du vinaigre aromatisé à l'érable.Les bâtiments abritent trois chevaux de trait ( qui, eux aussi, font les sucres ), une brebis, une famille de chèvres ( papa, maman et bébé ), une trentaine de lapins, deux douzaines de poules ( qui pondent deux douzaines d'oeufs tous les jours ), sept canards, deux truies, 125 poussins qui deviendront poulets à l'automne, une dizaine de chats ( non comestibles ), un berger des Pyrénées et un chien bâtard qui a du Labrador blond dans le poil.Ajoutez à cela le potager, où poussent les fleurs comestibles, la laitue, les carottes, les fines herbes, les choux, les pommes de terre, les concombres, alouette, et soyez assurés que ce qu'on vous donne à manger, du moins l'été, est très frais.Le statut de gîte à la ferme donne le privilège aux aubergistes de servir les trois repas quotidiens.Voici l'exemple d'une journée bien remplie ( si on ne fait pas attention, on sort de table trop rem- pli ).Petit déjeuner : frappé de cantaloup et d'ananas, assiette de fruits, gaufres et confitures maison, sans oublier les produits de l'érable sous toutes leurs formes.Repas du midi : soupe minestrone, petits pains aux fines herbes et au fromage de chèvre, brownies.Repas du soir : feuilleté d'asperges sauce à l'aneth, veau farci aux épinards servi avec têtes de violons et carottes du printemps, génoise aux amandes pleines de crème Chantilly et couvertes de fraises fraîches.Tout ça pour, grosso modo, 100 $, pour deux et en comptant l'hébergement d'une nuit.L'auberge n'a pas le permis d'alcool.Libre à vous de transgresser la loi et d'apporter l'objet du délit, si vous voyez ce que je veux dire.Une maison centenaire La maison, centenaire et bien rénovée, est meublée de meubles anciens, datant de la deuxième moitié du XIX* siècle.Elle compte.17 pièces.Une partie est réservée aux propriétaires.Quant aux cinq chambres, à l'étage, il n'y a rien à redire.Elles sont grandes, bien éclairées, bien décorées, confortables.Pour l'instant, il y a une seule salle de bains pour tous les clients ( et des w.c au rez-de-chaussée ), mais une salle de bains privée sera bientôt ajoutée à la plus grande chambre.La tranquillité n'empêche pas les activités.Le lac Simon, et ses plages de beau sable, se trouve à quelques minutes.La réserve faunique Papineau-Labelle n'est pas très loin.On peut faire de tout dans les environs: skier, nager, pédaler, marcher, monter à cheval, jouer au golf, donner à manger aux animaux sauvages du parc Oméga, visiter les musées de Plaisance, de Saint-André- Avellin ou de Montebello, etc.Les Jardins de Vinoy 497, montée Vinoy Ouest, Vinoy ( Saint-André-Avellin ), JOV 1W0.Téléphone : ( 819 ) 428-3774.Télécopieur : ( 819 ) 428-1877.Nuitée et petit déjeuner : 45-60 $ pour un; 55-70$ pour deux.Nuitée et trois repas: 60-75$ pour un ; 85-100 $ pour deux.LAURENTIDES LAURENTIDES QUEBEC AUBERGE CHAMPÊTRE: Ste-Adele.À 2 pas de tout glissades d eau théâtres gorts.St-Sauveur Parc Linéaire (200 km peste cyclable) Super v îs ete 96 théâtre croisière.Séraphin.Plaisirs d'enfants.Plein Air (vélo et eqmtation) 48 h c-.mar.sees.18 tournions dWes Piscine ext chauffée.À partir de 54 $ .nuit 2 pers met.oej continental.Info Dépliant Montréal: 856-7833.ext : 1 800 363-2466 CENTRE DE VILLÉGIATURE 6RAY ROCKS: Paysages magnifiques, ambiance chaleureuse, service courto»s Une escapade sports et détente moubfiaWe: golf.tennis, veto, equrtatw.spom nautiques.massages.Nos forfaits indus heberg.hôtel ou oondo.cuisine raffinée, complexe sportif, plage privée, prog.d activités pour adultes et enfants.Mt-Trembiant.1 800 567-6767.agent \u2022 4.AUBERGE CHARME DE SUISSE: À Val-David.Au bord de la rivière du Nord Très calme 10 chambres avec saCe de bain privée te) teie pour 2 pers.avec dej.copieux 95 $ - Forfait pour plusieurs murs Le soir cu«sme suisse Piscine extérieure chauffée Res.(819) 322-3434 GITE ET BON PAIN LE CHANTECLER: AUBERGE CHEZ GIRARD: A S te- Agathe, où la romance est invitation a vos rêves Nouveau pavillon directement sur te bord du Lac des Sab»es avec p'age privée.Chambres thématiques, luxueuses avec tourbillon, foyer, air climatise, balcon Fine cuisine française Fm de semaine 2 nuits.4 repas avec brunch.165 $ et \u2022?\u2022 p.p.v.d Au bord 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819-326-7673.1 800 787-7172 AUBERGE DE LA TOUR DU LAC: Ste-Agathe Redécouvrez ta détente d un bam tout), le romantisme d un feu de 'syer.la volupté d un vrai petn dej dans le luxe d une maison centenaire Plusieurs forfaits a tetiticats cadeaux dtso Chambres a partir de 75 $ 2 pers.de), md.1 800 622-1735 MIStDPt HCC prt||| rilQÇ.Au bord du Lac Ouareau Site enchanteur Journal HUDuVuL ULO UUULLUHO.de Mti Pour la table et le décor La Presse Luxe nar*pètre chambres -wee paho.terrasses, cu»sme raffinée Sentiers pédestres, plage privée.?or^aits Goiv Eqmtation Location chalet et bateaux 32.50 $ p.p.occ.d.1 800 639-4380.AIIHFRPF nflPIC' PeWe au0er9e de 5 ch .dans une fol* maison de pierre au coeur HUOCnUL UUiild.de Ste-Agathe.salie de bam privée, foyer, bain tourb .vue sur le g prste cyclable.A partr de 30 S pers.occ dbie.Forfait oispombte 1-819-326-5228.St-Jovite Tremblant Au bout d'un chemin, sur le bord d un lac pur et retire, vaste domaine pour profiter du temps oui passe pendant que tout 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