La presse, 21 novembre 1998, D. Arts et spectacles
[" D Montréal, samedi 21 novembre 1998 Arts et Salon du livre page D12 Collier «TITANIC» spéciài 399$ Topaze bleu et diamants Or blanc IOK S Icroy Q Une seule adresse» rJL 7139,rue ST-HUBERT ''llf fcom Jfcan-Taof») www.biioutcrieloroy.com (514)277-3127 ' .¦ \" comme Dubmatique, phénomène s i c î ens néo-québécoîs de fond?- i ¦ f MARIE-CHRISTINE BLAIS collaboration spéciale e dernier recensement est formel : les Québécois allophones représentent désormais 9.7 % de notre population, dépassant même la proportion d'Anglo-Québécois, qui est de 8.8 %.Est-ce cette réalité qui explique le succès véritablement populaire ( ce nu'on annelle généralement un « cross-over » ) d'artistes néoquébécois, dont le fer de lance est actuellement le groupe rap Dubmatique, Dubmatique qui a vendu 125 000 exemplaires de son premier album La Force de comprendre, qui a été couronné « groupe de l'année » au dernier gala de l'ADISQ et qui lancera jeudi prochain son second album ?Méchant « melting-pot » que les gars de Dubmatique, quand on y songe : les parents\" * DJ Choice sont américainv?et algérien, du sang québécois et camerounais coule dans les veines de Disoul, alors que O.TMC a une maman sénégalaise et un papa d'origine guinéenne ! Pour bien faire les choses, O.TMC et Disoul ont vécu quelques années en Europe et en a r_: ^.^ runi|uc.« Je pense que les gars de Dubmatique sont, effectivement les premières stars de la nouvelle réalité multiculturelle du Québec », commente Michel Gendron, vice-président des Disques Tox, qui a sous contrat non seulement Dubmatique, mais également le groupe rap féminin La Garnie.« On ne pouvait pas exclure indéfiniment cette réalité, qui est que les jeunes Montréalais sont de toutes les va voir daftis les réprend Mictifcl J~ C'est pour çà OR> deux ans, on cherchait des .représentants de musique urbaine, qui s'adresse aux jeunes d'aujourd'hui, ceux: de !s culture \" skateboard en été, snowboard en hiver.» Et c'est comme ça qu'on a trouvé Dubmatique.« Et imagine-nous, maintenant, en Abitibi ou à Baie-Comeau, devant une salle pleine qui danse et .chante sur la musique de -jfc deux Africains et un Arabe.C'était \u2022 v \u2022 \u2022 '\u2022\u2022 7 V.\u2022 \u2022 .- \u2022\u2022 \u2022 \u2022\u2022.\u2022.* \u2022 , \u2022 T.: ¦.:- :- \u2022\u2022\u2022 - '.-:-V E 9 ______ ^ 5 Orchestre 2 de la Société Philharmonique q de Montréal CÛNSt»! ramun ./.A./(«> Billets en vente Place des Arts 842-2112 Réseau Admission 790-1245 Information SPM 281-6364 Ensemble vocal Choeur do l'.UQAM > :V ' -\u2022\u2022\u2022>'V;:.v>¦.' .ç-f:/.> Pierre Jasmin \u2022«¦*\u2022 s \u2022\u2022- \u2022.yy ' *.;s '\u2022*».'\u2022 ¦ \u2022'¦ ; \\- Orchestre Métropolitain sous la direction de ?$» \u2022\u2022\u2022\u2022 ' .\u2022 Mark Flïnt, Yannick Nézet-Séguin et Joseph Rescîgiio .y :\u2022 ¦.¦ -y v.avec la pa^àipat||n ¦¦¦¦ s* m ' t -, i.-f* ,f :- .\u2022 .r,:*-\" ¦ : - ¦ ¦¦ ;::xx /m-m- ÇoletâBbky et ClaméVc^m, y y* » V«y.'.'.vv/, .f.-tf m : ¦:-\\ V- v ê 'm* V./ .,l:.:.!.^f.^l Erie Mills Mary Mills Nathalie Morais Antonio Nagore Susan Neves Alt hea-Maria Papoulias \"^5 David Pinsinger Ircn.i /.u u Curtis Rayam Christopher Robeitson Robert Sapolsky Craig Sirianni te Diana Soviero Stefan Szkafarowsky Mary arme Telcse Sally Wolf Jianyi Zhang Si BOMBARDIER Hydro Québec ABITIBI CONSOLIDATED BANQUE NATIONALE Canadien Pacifique Place des Arts CQSTOIR oh&jvc L'ORÊAL du Maurier LA Cre&t-West 1 BANQUE LAUREMTKNNE LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 21 NOVEMBRE 1998 JL> V Théâtre Orféo, RAYMOND BERNATCHEZ Fou d'amour pour sa belle amante Eurydice, morte avant lui, Orphée entreprend un fiévreux voyage aux enfers pour la retrouver.Ce drame poétique a inspiré un film au génial Jean Cocteau, dans les années 1950.Par la magie du cinéma, les vivants et les morts pouvaient déjà passer de l'éther au monde tridimensionnel et inversement, en franchissant la porte des miroirs.Michel Lemieux et Victor Pilon, deux créateurs qui oeuvrent conjointement depuis huit ans à l'élaboration de spectacles multimédias, ont entrepris il y a un an de piocher sur cette idée.La passion de Michel Lemieux pour le son et les technologies visuelles de fine pointe alliée au sens aigu de l'espace de l'artiste visuel qu'est Victor Pilon se conjuguent remarquablement pour constituer leur dernière proposition.Intitulée Orféo, elle est présentée à l'Usine C jusqu'au 5 décembre.Trois artistes du mouvement, Julie Slater, Rodrigue Proteau et Peter James, font réellement et virtuellement bouger Eurydice, Orphée ainsi que Heurtebise, le guide qui les aide à passer du royaume de la vie à celui du trépas.Révolution à la télé britannique Associated Press LOXDRES Révolution télévisuelle en Grande-Bretagne : le très respecté News at Teh, journal télévisé du soir du réseau commercial ITV, cessera d'exister l'an prochain.Plusieurs ténors politiques ont beau s'être opposés à la disparition de cette véritable institution, la commission de la télévision indépendante britannique a pris la décision de déplacer son principal programme d'information du soir de 22 h à 18 h 30.Cette décision, destinée à accroître l'audience en « prime time » et, par voie de conséquence, les revenus publicitaires d'ITV, s'accompagne de la création d'un autre journal télévisée 23 h.Le réseau enregistre actuellement une nette baisse d'audience et considère que les coups sonnés par Big Ben, indicatif du journal News at Teit, étaient devenus le signal du départ d'un tiers des téléspectateurs vers d'autres chaînes.Parmi les voix qui se sont élevées pour contester l'arrêt de ce journal télévisé vieux de 31 ans, la plus remarquée a été celle de Tony Blair.« Il a précisé que, personnellement, étant entendu que chacun a un avis sur le sujet, sa préférence allait à un maintien de ce nronramme n 22 h ».a fait savoir le 10 Downing Street, ajoutant toutefois que « l'opinion personnelle du premier ministre n'entre pas en ligne de compte ».e Ceux-là sont plus spécifiquement dirigés par Ginette Prévost, danseuse et chorégraphe.Quatorze figurants virtuels ont aussi contribué à l'entreprise.Visuellement, Orféo est sans aucun doute ce que j'ai vu de plus fort dans toute mon existence.À vrai dire, je n'aurais jamais imaginé qu'il soit possible de faire coexister avec autant de vraisemblance, sur une même scène, des acteurs de chair et d'os et d'autres dont les images sont précédemment stockées dans les mémoires d'ordinateur ou téléportées en direct d'une pièce en coulisse.Ce que Michel Lemieux et Victor Pilon ont créé là, sur les plans de l'imagerie visuelle et de la sonorité, dépasse l'entendement.Les créateurs de tels prodiges auraient été déifiés, au siècle passé.Ceux pour qui les plaisirs de l'oeil priment tout, doivent absolument réserver des places pour cet Orféo.L'environnement sonore, par trop dominant dans certaines scènes de tendresse au soir de la première ( la balance du son dans une salle occupée par le public nécessite toujours des ajustements ), ne fera que renforcer leur sentiment de satisfaction.D'autres, par contre, pourraient être déçus sous d'autres dimen- sions.J'ignore en quoi consiste précisément la contribution de Marie-Louise Nadeau, qui signe la.mise en écriture d'Orféo, mais selon moi, le scénario et les textes constituent, avec la prise de parole des acteurs, la grande faiblesse du spectacle.Peut-être parce qu'on leur a reproché déjà de ne pas accorder suffisamment de place à la parole et aux mots dans leurs précédentes productions, Michel Lemieux et Victor ont voulu cette fois faire parler leurs acteurs spécialistes du mouvement.S'exprimant dans une langue sortie des faubourgs montréalais, les.danseurs ne savent ni articuler correctement ni conférer à leurs personnages des accents de vérité.Il résulte de tout cela qu'Orféo est, à mon point de vue toujours, une oeuvre chimérique, dont les mots sont aussi laids à.entendre que les images et les trouvailles visuelles sont belles à regarder.Expérience faite, Lemieux et Pilon auraient été mieux inspirés en confiant à des comédiens dûment formés à la diction le soin de dire le texte ( remanié j'espère ).Ainsi, un bel équilibre des divers arts aurait été atteint et j'aurais convié le Tout-Montréal à faire la queue pour participer à l'expérience.Orféo , un spectacle multimédia dont l'imagerie visuelle dépasse l'entendement.Certaines scènes, répétitives en terme de déplacement et d'image pourraient être resserrées.Celle évoquant le premier retour sur terre d'Heurtebise pourrait être passablement écourtée.Par contre, l'idée d'actualiser le propos en faisant d'Orphée un Casque bleu de PONTJ et d'Eurydice une recher-chiste pour la télévision, m'a bien plu.En établissant par les mots « virus » et « delete » un lien direct entre le sida et la mort par amour, nos créateurs ont également contri- bué à.universaliser le thème.À vous maintenant de déterminer si vous allez voir ou non cet Orféo qui n'en demeure pas moins extraordi-nairement fascinant.visuellement.Coproduit par le Théâtre français du CNA.le John F.Kennedy Centre de Washington et l'Usine G le spectacle ORFÉO est joué jusqu 'au 5 décembre à l'Usine C, 1345 rue Lalonde, à Montréal (521-4493).Musique: Michel Lemieux; conception des éclairages: Axel Morcjenthaler; conception des costumes: Gabriel Tsampalieros.L'OLYMPIA ; .une- présentation tfo., ' .-, VISAOR Odyssée Desjàrriins:f§ 10M, rue Stt-Catrterint E«l samedi 12 décembre 19 h dimanche 13 décembre 13 h 30 Centre PJerrc-Pébdcau Salle Pierre-Mercure 300.bout.De Maiunneuve Est 24 AU 27 NOVEMBRE Mar.Mer.Jeu.: 19 h Ven.: 18 h et 20 h 30 Également \u2022 SainhHyodntfM Auditorium de l'I.T.A.présenté à : \u2022 Montréal-Nord Cégep Morie-Vktorin \u2022 SoinhJean Théâtre des Deux Rive* 23 novembre et 4 décembre 30 novembre ou 2 décembre 5 décembre RÉSERVATION : 521-1002 DE L'EXTERIEUR DE MONTIlAl: 1 800 558-1002 ÉGALEMENT ?EN VENTE CHEZ .PLAISIR i a presse « Cette sotree-Ia, vous ne vou r \u201e ,\u201e » montbéal œ soir, src « musiciens ckvl m ai mm :\u2022\u2022 .\" \u2022 - ! ! \u2022* a.r *\u2022 \u2022 A* ?¦ M ¦ SUPPLEMENTAIRES ¦-î-^.vis.^-|fc;:^;.i^^fc-rt'.\u2022 .»i\t\t\u2022 \t\t\t\t\u2022 ,1 : \u2022 /r \u2022 ; \t\t\t\tt -¦ \u2022 \u2022\t\t*S* ' VV^Bv*v* \"** vS\t\t\u2022 ¦ -\u2022 \u2022 \u2022 \u2022 \t\t\t\t \t\t\t\t * * \u2022\t\t' ' ' 1\t\t \t\t\t^»\t Hart Rouge a retrouvé sa nature profonde.retrouvé son centre, son coeur, sa nature profonde.Réconcilié avec lui-même, en quelque sorte.« Ça a pris longtemps avant de se dire \" on est sur la bonne route \", explique Suzanne.L'absence d'Annette nous a fait réaliser qu'il y avait des différences de direction artistique.Pas énormes, mais elles comptaient.La différence, tu peux vivre avec un certain temps.La décision a été difficile mais ça nous a donné le souffle nécessaire pour nous ressourcer.« Question de maturité aussi.Certains artistes savent d'instinct ce qui leur colle à la peau.Nous on a appris de notre expérience.On a appris qu'il y a certains compromis qu'on n'a pas besoin de faire.Quand on est arrivés au Québec, on voulait se faire connaître.Jouer à la radio.Ce qui demandait un certain son, un certain format.On était dans l'idolâtrie des grands studios et on suivait les conseils de l'industrie, avec l'idée qu'il fallait toujours mettre quelque chose de plus.C'était pas une erreur, mais là on est plus sûrs de.ce qu'on veut.Tu peux pas passer ta vie à douter de toi.Aujourd'hui, fini les \" It doesnt feel right mais on va le faire pareil \".» Une histoire de confiance, avoue Suzanne à plusieurs reprises.Depuis que le groupe a fondé sa propre étiquette ( Highway 13 ) et percé le réseau folk américain de façon significative ( signature avec le label Red House, 25 000 exemplaires vendus de Beaupré's Home ) tous les éléments semblent s'être enfin mis en place.Avant la période des Fêtes, Hart Rouge doit encore présenter une demi-douzaine de spectacles aux États-Unis, complétant par là une tournée de plus de 20 villes entamée depuis le début de l'année.Ne manquait qu'une nouvelle série de concerts au Québec, ce qui sera chose faite cette semaine, les 24, 25, 27 et 28 novembre au studio-théâtre du Maurier de la Place des Arts.Loin des radios et de « l'idolâtrie des grands studios », une petite salle intimiste, idéale pour ces histoires de famille qu'on se raconte comme autant de petites confidences, toutes oreilles ouvertes.DIMANCHE 0E9H À 12H: M» CS 1.1.2.4.5.6.2.3.4.5.10.6.9.7.13.8.3.9.6.7.16.14.15.11.12.19.20.21.22.24.17.27.25.26.28.29 30 THANKYOU ALANIS MORISSFTTE CANT TAKE MY EYES 0FF Y0U LAURYN HILL THE POWER 0FG00DBYE MAD0NNA RRE ESCAPE FASTBALL CM Y0UR ANGEL CÉLINE OI0N/a KELLY 0UTSIDE GEORGE MICHAEL YOURLIFEIS N0W JOHN MELLENCAMP EVE RYTHINGS G0NNA BE ALRIGHT SWEETBOX ON A DAY LIKE TODAY BRYAN ADAMS 10.SAVE T0NIGHT EAGLE-EYE CHERRY 11.THISKISS FAITH HILL 12.SWEETEST THING U2 13.FROMTHIS MOMENT SHANIA TWAIN 14.STILL R Al N IN' J0NNY LAN G 15.MY FAVORITE MiSTAKE SHERYLCROW 16.IF Y0U C0ULD REA0 MY MIND STARS ON 54 17.SUDE G00 G00D0LLS 18.I W0NDFR T0M C0CHRANE 19.THE FIRST NIGHT M0NICA 20.HANDS JEWEL 21.Y0U GET WHAT Y0U GIVE NEW RA0ICALS 22.W1SHINGIWAS THERE NATALIEIMBRUGLIA 23.BABY ONE MORE TIME BRITNEYSPEARS 24.WANNA GET IIP 2 UNLIMITE0 25.DAYSLEEPER R.E.M.26.SINGING IN MY SLEEP SFMIS0NIC 27.RAISE Y0UR GLASS T00 MANY C00KS 28.WHENEVER YOU'RE NEAR ME ACE 0F BASE 29.MIAMI WILL SMITH 30.ITS AU.BFEN D0NE BARENAKE0 LA0IES U muam z ¦ 'A T ï v ¦ ¦ ¦ I o I i avec Marc Denoncourt DIMANCHE de 18H à 19H30 fD CS 1.1.LA TRIBU DE DANA MANAU 5.2.LE TEMPS DES CATHÉDRALES BRUNO PELLETIER 4.3.LAISSE-MOI SEUL ÉRICLAP0INTE 2.4.MAUDITE JALOUSIE KEVIN PARENT 6.5.ARMÉE DU SALUT VILAIN PINGOUIN I 6.«rVEUX D'LA TENDRESSE MARIE CARMEN 11.7.MAIS JE T'AIME NANCY DUMAIS 10.8.PUISQU'ON EST SUR LA TERRE NELSON MINVILLE 7.9.TU NE M'AIMES PLUS COMME TU MAS DÉJÀ AIMÉ PHILOSOPHER KINGS II 10.J'OUBUE MA FOLIE BRUNO PELLETIER 8.11.HIP HIP HURRAY M.-CHANTALTOUPIN 9.12.ENCORE UNE FOIS JACYNTHE 15.13.TOUT SEUL LES C0L0CS 18.14.TERRE CÉLINE DION 16.15.TOUTE PERSONNELLE FIN DU MONDE MICHEL RIVARD 17.16.LA LUNE EST AU CIEL CATHERINE DURAND 12.17.LE BRUIT DES ORIGINES OKOUMÉ 19.18.JOINS-TOI À LA DANSE LM.D.S.20.19.LÀ OÙ L'AMOUR M'ATTEND PATRICK BOURGEOIS 21.20.RÉSIDENTS DE LA V.'LLE MARC-ANDRÉ LECLERC LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 21 NOVEMBRE 1998 ?D 19 Une belle soirée avec Neil Diamond RICHARD LABBÉ collaboration spécial Ringard, Neil Diamond ?On aurait pu croire que oui.On aurait pu croire que ce chanteur de 57 ans, maître des ondes AM au cours des années 70, n'a plus beaucoup d'essence dans le réservoir.Erreur.Hier soir au Centre Mol-son, ce bon vieux Neil a chanté avec force et fougue, prouvant du même coup qu'il est possible d'être à la fois kitsch et talentueux.Hier soir, le cola avait remplacé la bière.Les odeurs de parfum à 300 $ la bouteille abondaient.Au parterre, de longs câbles de velours séparaient les allées.Doit-on ajouter qu'on n'a point vu de « mosh-pit » devant la scène ?Évidemment, Neil Diamond n'avait pas lésiné : scène centrale et amovible, groupe de neuf musiciens, sono impeccable, bref, notre homme ne laisse rien aux griffes du hasard.C'est peut-être ce qui le pousse à commencer son spectacle sur le parterre, pour ensuite monter sur la scène tout en frôlant son public, un petit truc qu'avait déjà tenté Metallica au même endroit en 1997.Il s'agira, bien sûr, de la seule comparaison possible entre Neil Diamond et Metallica.Diamond est plutôt du genre beau bonhomme, charismatique, kitsch mais pas trop, les mains en l'air pour souligner la fin d'une chanson, le sourire qui scintille autant que les paillettes de sa chemise rouge.Autrement dit : l'homme sait plaire.Voilà pourquoi il attaque son spectacle avec force: Beauti-fui Noise, Hcllo Again, Thank The Lord For The Night Time, Cherry, Cherry, I Got The Feelin' (Oh No, No).Déjà, le public est debout, prêt à chanter avec l'idole.Ses déhanchements sont un peu pénibles, ses déplacements aussi, mais Neil Diamond possède encore cette voix puissante qui fait craquer les dames.Avec lui, un groupe tout à fait solide.Seul petit problème : pas de quatuor à cordes en vue.En spectacle, c'est plutôt un claviériste qui se charge de reproduire le son des cordes.Dommage.Avec un vérita- ble quatuor à cordes, les chansons de Neil Diamond auraient été magistrales hier soir.Autre petit problème : les reprises.Quand Diamond chante ses propres chansons, ça va.C'est quand il tente d'interpréter les chansons des autres qu'il se donne des airs de chanteur de casino ( ce qui n'est pas nécessairement un compliment ).Alors, pourquoi nous offrir des chansons qu'on connaît un peu trop \u2014 Unchained Me-lody des Righteous Brothers, Can't Help Falling In Love du King \u2014 en fin de spectacle ?Des tubes Des détails, bien sûr.Car hier soir, Neil Diamond avait l'énergie, la force et la voix pour mettre le feu au Centre Molson et présenter une bien belle soirée.Ce qu'il a fait en crachant ses tubes ( Play Me, Forever In Blue Jeans, America ), sans jamais perdre son air d'éternel sympathique.Il est carrément impossible de ne pas sourire quand un homme de 57 ans fait mine de sortir de scène en fin de spectacle pour inciter le public à hurler plus fort et à lui demander un rappel.Les 14 000 fans ont donc chanté et dansé, ils ont souri et craqué pour un chanteur qui, manifestement, ne se prend pas au sérieux.C'est sans doute sa grande qualité : à force de donner au public ce qu'il veut, à force de jouer les charmeurs de première, Neil Diamond étonne.S'il ne change pas trop, Diamond pourrait fort bien chanter pendant encore 20 ans.C'est tout le mal qu'on lui souhaite.Votre culturel LE CAHIER TOUS LES DIMANCHES DANS V : \u2022 \u2022 -) _ _ \u2022 _ \u2022 .« SORTEZ DE L'ORDINAIRE » 50 PAIRES.DE BILUETSTPÙUR* t POUR PARTICIPER.ÉCOUTEZ LA RADIO ROCK DÉTENTE ENTRE 6 H ET 19 H.IDENTIFIEZ L'HEURE ET LA DATE DE DIFFUSION D'UNE CHANSON DE NOTRE-DAME DE PARI3.COMPLÉTEZ LE BULLETIN.RÉPONDEZ À TOUTES LE8 QUESTIONS ET RETOURNEZ-LE AYANT LE El DÉCEMBRE 1998 À CONCOURS « SORTEZ DE L'ORDINAIRE».Eiee RUE DRUMMOND.MONTRÉAL (QUÉBEC) H30 1X1.I diffusion 0 une chanson ce notre-dame oe paris I 0ate HEURE ' A la radio rock détente suivante : { DCITÉ 117.3 DCITF 167 G ?CITÉ WL1 [ DCIUF 949 DCHEV 94.7 DcFiX 989 DCHOA 96B/II35 j nom I I a0re88e I I I I j ville .I j CODE POSTAL.ÀCL :________ I 1.je compte acquerir mon prochain vehicule dans : ?\u2022à3m0» ?«AsMoa ?tAemdb ?i à 2 am DE ans ou plus jai l'intention: ?d'acheter ?de loue t e.les vehicules suivants m\"intére88ent : marque_______-________modele_______ marque .________.mooele .- (ii eummu) (ii aum) 3 81 incertain.j'envisage la catégorie suivante : ?Economique ?petite voiture ?compacte ?voiture 8p0rt ?intermediaire ?orande ?de luxe ?mini-utilitaire sport ?utilitaire sport compact ?orande utilitaire sport ?p1ck-up compact ?pick-up classique ?fourgonnette intermediaire ?cranoe fourgonnette I I I I I I I I I I I I I I I ! I I I I I I I I I I I I I I I I TEL RE3I0ENCE | ! TEL TRAVAR.: .I ! r- \u2022¦¦«! u-i vu ir.n Lfll XLCTMt OOVtNT tTN DÛVCMT COUPllTtl 118 FiC-t^tt «ffWWTTII A LA MâW WJ I^CâWOUtUf ¥T Nt 0»T r*l ACCtfTf I | | AUCUN ACHAT RCOUt* POU* OU TIW A LE RCOUMCNT OU CONCOURS OU PAUTJClfCA I AMI ACHAT.CCftttl A HC0UI1CNT « .0*TII oc l OMMAMf ».|( i miinï ohuuuom uonti*m.(ouiicc) hm m ic twuoi aum l«u u « janvier m% un les ondes de la rucw rockoctentc m ans et plu» t | VALEUR IfffcOIWâTIVl OCS fHU \u2022 Alt NO CL IW 4 PORTE t M 7W t SPECTACLE N0TRC*0iMC DE f AJNI OS | LA PAJRt DE MLLITI LC VtMCULf ATTTSMC | I PEUT OfrtftEft 0?CHU ILLUSTRE I \u2022 LA flUERAL MOTORS DU CANADA LARTEI RECONNAIT 11 DROIT A la PROTECTION DIS REMSENMUENTS PERSONNELS DES CONSOMMATEURS ET lc CARACTERC j j COVANTltL dc l INFORMATION RCCUEILUC AUI f M DE MARKETMO VllM.lt I MORXJCR SI VOUS NE VOULEZ PAS QUC VOS NOM.ADRCSSC.NUMERO oc TtLEPNONC | | ET AUTWtl PENKIONTMENTS A VOIRE SUJET SOIENT INCLUS dan1 UN OOSSIIR QUI SCNA UfMlf AUI PWS dc MARKCTWO PAS OCNERAL MOTORS OU CANADA | 1 HkSTtl PAR SES SOOtTti AFFILIEES OU PAR UN TKRS AGISSANT EN LEUR NOM COCMII CETTE CASE [~\\ I u\"*;T-r- SimplementMontréal COUP D'ail su* U»l Vfdf UHIQUI ' Zfi Se f En 1861, les tramways tirés par des chevaux ont fait leur apparition dans les rues de Montréal.Et c'est en 1894 qu'ils furent électrifiés.Aujourd'hui, il fait beau dans le métro.sous les rues de la ville ! Venez admirer plus de 800 objets de la célèbre collection du McCord et plongez au cœur même de l'expérience riche et diversifiée de notre ville.Musée McCord 690.rue Sherbrooke Ouest.Montréal Métro McCill ou autobus 24 www.musee-niccord.qcca », \u2022 Au Musée McCord, le temps des fêtes scintille de mille feux ! Tous les week-ends du 5 au 27 décembre, il s'y déroule des activités fantastiques pour toute la famille ! Ateliers, spectacles, contes et musique sont de la fête.Pour plus de détails, consultez le calendrier qui paraîtra la semaine prochaine dans ce même journal.Le programme des activités de Noe I 1 bénéficié du soutien de la Hylcan Foundation.CITE ex \u2022 4 S' -V*' ¦/ - La Boutique du Musée.Des créations exclusives, des objets uniques.Vous cherchez un cadeau pour quelqu'un qui sort de l'ordinaire ?Passez à la Boutique du Musée des beaux-arts de Montréal.Vous y trouverez des objets originaux, créés par des artistes d'ici ou inspirés des chefs-d'oeuvre des grands maîtres.Bijoux, articles de maison, reproductions, la Boutique a ce qu'il faut pour charmer même les plus difficiles.Rabais de 10 % accordé aux Amis du Musée 9 f \u2022 .Information : 285-ltiOa rfosfti S44 Fnrlails Monet (un cadeau et deux-billets) fghlehlcril offerts rn p'iv-vl-nir à partir.ilo 29.95.$ seûlelTiciit.29*95 S seulement.\t\t\u2022 'tir.;- \u2022\u2022 y.i /\t\u2022 \u2022 *\t \t\t Boutic)lie du .\\\\uslV\t.i\tr.'xi.Mai (li à t limaïu'be.\tHé\t111.i\\'\\erc redi, de 11 \\\\ à\t\u2022ji\tii \t\t \u2022 M Hcutitjue du Musée.loW, i ue Slierl.rooLe Ouest .Mardi à climanehe.de 11 U US h \u2022 .MISI'U DUS M; UX-AHTS .We.eredi.de II Ira 21 h W \\|( )N'I I î f.AI.I D 20 LA PRliSSL, MONTRÉAL SAMLDI 21 NOVEMBRE; 1998 demain m* ¦ i ¦mu m ¦M ¦ Les maisons de soins palliatifs représentent un compromis entre le domicile et l'hôpital.Grâce à l'équipement et au personnel spécialisé qui y oeuvre, ces maisons tentent de recréer autant que faire se peut l'atmosphère familiale auprès des personnes souffrantes, question d'alléger le poids de leurs douleurs.Marthe Martel nous en parle longuement dans un dossier publié dans le cahier Santé ¦ C'est la dernière semaine de campagne électorale avant le scrutin du 30 novembre.La Presse consacre chaque jour plusieurs pages à tous les aspects de cette campagne et aux enjeux qui mèneront à l'élection de Lucien Bouchard ou de Jean Charest mardi ¦ Noire chroniqueur des sports Robert Duguay est à Dallas pour y voir deux matches des Cowboys, les rois de ce pays du football qu'est le Texas.Lisez ses reportages toute la semaine dans le cahier des Sports y - ¦ Claude Picher en économie, Nathalie Petrowski en culture.Louise Cousineau en télévision, Réjean Tremblay dans le sport et, évidemment, Pierre Foglia commentent l'actualité, selon leurs compétences et leur secteur d'activités jeudi a L'hiver se pointe déjà le bout du nez.Tant pis! Faites un pied de nez au froid et partez pour l'Afrique.Trop loin?Pas vraiment car le voyage commence ici, rue Saint-Denis ou boulevard Saint-Laurent.Avec leurs danses, leurs musiques, leur gastronomie, les communautés africaines de Montréal réchauffent nos coeurs congelés.Du Balattou au Safari Club, du Sabouyouma au Nil bleu, de Girafe à Impalart, découvrez dans le cahier Sortir des restaurants, discothèques et boutiques qui font revivre l'Afrique au bord du Saint-Laurent, en compagnie de notre collaborateur Christophe Bergeron.Dépaysement garanti .¦ \\ \" ' Vî \u2022.v;.a r ¦ Touché à un moindre degré que ses voisins d'Amérique centrale par l'ouragan Mitch, le Guatemala n'en a pas moins subi des pertes considérables.Les autorités gouvernementales guatémaltèques rapportent, samedi, que toutes les infrastructures touristiques fonctionnent maintenant à la normale.Pierre Vincent rend compte de son séjour au pays des Mayas d'hier et d'aujourd'hui lundi ¦ Le premier contact de notre chroniqueur Denis Duquel avec la nouvelle Toyota Corolla 98 ne l'avait pas enthousiasmé outre mesure.Les éléments mécaniques s'étaient améliorés, mais les prestations routières l'avaient laissé sur son appétit.Heureusement, l'essai plus approfondi de la Corolla LE lui a permis de vérifier que la voiture se comporte finalement bien et qu'il faut opter pour une version bien équipée.À lire dans le cahier Auto mercredi ¦ Avec l'arrivée des nouveaux sports de glisse, les manufacturiers ont dû diversifier leurs produits.Look ample aux couleurs sombres pour les planchistes, tenue moulante et flamboyante pour les skieurs alpins, les styles se suivent, mais ne se ressemblent plus.Pour plaire à toutes les catégories de skieurs, la compagnie québécoise Orage a résolu le problème en créant une collection multisports, polyvalente et multicouches.À lire dans le cahier Mode sous la plume de Viviane Roy vendredi ¦ Interboxe présente vendredi soir sa plus imposante carte de boxe de l'année au Centre Molson.Notre chroniqueur Ronald King a assisté à la pesée officielle et nous parle des finales de la soirée, Stéphane Ouellet et Dave Hilton ¦ Le Canadien vient de se «reposer» durant cinq jours.mais il entreprend trois parties en quatre soirs, dont un match contre Boston vendredi soir et contre Pittsburgh samedi.Nos chroniqueurs et analystes commentent les succès et insuccès du Bleu-Blanc-Rouge dans le cahier des Sports de La Presse samedi prochain ¦ Chaque année, les incendies causent des dizaines de millions de dollars en dommages dans les propriétés résidentielles du Québec, sans oublier les morts et les blessures qui en résultent.Force est de constater a posteriori que plusieurs de ces sinistres pourraient être évités avec un minimum de prévention.Grâce à notre collaborateur André Duchesne, le cahier Mon toit fait un vaste tour d'horizon de la question .-\"*¦¦\u2022»! ::'T.\"Pj%œ\":\" .7 7 fit S, LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 21 NOVEMBRE 1998 D 21 À l'affiche cette semaine Les horaires de cette page doivent parvenir avant mercredi au Service des arts et spectacles, LA PRESSE, 7 Saint-Jacques, Montréal H2Y1K9 Théâtre THÉÂTRE DU NOUVEAU MONDE (84, Ste-Catherine O.) Auj., 16 h et 21 h, L'Oiseau vert, de Carlo Gozzi.Texte française de Marco Micone.Mise en scène de Paul Buissonneau.Avec Martin Drainville, Isabelle Drainville, Hélèle Loiselle, Jean-Louis Mil-lette, Suzanne Champagne, Ghyslain Tremblay, Yves Desgagnés, Louise Turcot, Frédéric Desa-ger, Aubert Pallascio et Louis-Philippe Dande-nautt.THÉÂTRE JEAN-DUCEPPE (Place des Arts) La Grande Magia, de Eduardo de Filippo.Mise en scène de Serge Denoncourt.Avec Monique Miller, Jacques Godin, Germain Houde, Suzanne Clément, Oanielle Lépine et Lénie Scoffié.Du mar.au ven., 20 h; sam., 16 h et 20 h 30.Jusqu'au 5 décembre.THÉÂTRE DU RIDEAU VERT (4664, St-Denis) Un fil à la patte, de Georges Feydeau.Mise en scène de Daniel Roussel.Avec Pierrette Robi-taille, François Papineau, Sylvie Moreau, Cari Bé-chard, Normand Lévesque, François Tassé, Denis Roy, Danièle Lorain, Jean Asselin, Vincent Giroux, Denys Paris, Viviane Pacal et Christian Thomas.Du mar.au ven., 20 h; sam., 15 h et 20 h, dim.15 h.Jusqu'au 28 novembre.THÉÂTRE DE QUAT'SOUS (ÎOO, av.des Pins E.) Auj., 20 h, L'Enfant-Problème, de George F.Wal-ker.Trad.de Maryse Warda.Mise en scène de Pierre Bernard.Avec Micheline Bernard, Céline Bonnier, Stéphane F.Jacques et Jean-François Pichotte.THÉÂTRE D'AUJOURD'HUI (3900, St-Denis) Nuit de chasse, de Micheline Parent.Mise en scène de René Richard Cyr.Avec Chantai Baril, Sylvie Drapeau, Robert Lalonde, Julien Poulin, Guy Provost, Stéphane Simard et Jean Turcotte: 20 h.Jusqu'au 5 décembre.ESPACE LIBRE (1945, Fullum) Dès mar., 20 h 30, Les Mots, étude théâtrale de Jean-Pierre Ronfard et Sylvie Daigle.Production du Nouveau Théâtre Expérimental.LA PETITE LICORNE (4559, Papineau) Auj., 22 h, L'Heure dite, textes et chants de Marie Savard.Avec Marie Savard, accompagnée de Monique Fauteux.LA LICORNE (4559, Papineau) Candide, d'après Voltaire.Adapt.de Lorraine Côté.Mise en scène d'Antoine Laprise.Marionne-tistes: Roxanne Boulianne, Lorraine Côté, Antoine Laprise, Jacques Laroche et Guy-Daniel Tremblay.Mar., jeu., ven., 20 h; mer., 16 h et 19 h; sam.20 h; dim., 15 h et 20 h.Jusqu'au 28 nvoembre.ESPACE LA VEILLÉE (1371, Ontario E.) La Femme comme champ de bataille, de Matéï Visniec.Mise en scène de Claude Lemieux.Avec Tania Kontoyanni et Cary Lawrence.Du mar.au sam.20 h; dim., 16 h.Jusqu'au 13 décembre.THÉÂTRE LA CHAPELLE (3700, St-Dominique) Auj.20 h; dim., 15 h, Bonne nuit les vivants, d'Agota Kristof.Mise en scène de Guy Beausoleil - Ven., 20 h.Raging Dreams, de Jacquie P.A.Thomas.Avec Erica Buss, Michael Spence, Ti-mothy Somerville, Adam Gaudreau, Diane Niec.THÉÂTRE DENISE-PELLETIER (4353, Ste-Catherine E.) Mar., 10 h 30; mer.19 h 30; jeu., 13 h 30.ven., 20 h.Maîtres anciens, de Thomas Bemhard.Mise en scène de Denis Marteau.Avec Gabriel Gascon.Pierre Collin, Pierre Lebeau, Henri Chassé, Alexis Martin et Marie Michaud.THÉÂTRE DES DEUX MONDES (7285, Chabot) Auj.et dim., 15 h, L'Histoire de l'oie, de Michel Marc Bouchard.Mise en scène de Daniel Meilleur.Avec Yves Dagenais ou Stéphane Théoret, Alain Fournier et France Mercille.(spectacle pour les adultes et les enfants de 9 ans et plus) CAFÉ-THÉÂTRE RJR MACDONALD (CCCSE Maisonneuve, 4375, Ontario E.) Dix petits nègres, d'Agatha Christie.Avec Daniel Brisson, Mélanye Caisse, André Laplante, Joce-lyne Lefebvre, Francis Ouellette.Yves Poirier, Josée Robitaille, Pierre Vaillant, Luc Van Ameringen et Stéphane Vincent.Ven., sam., 20 h; dim., 19 h 30 et le 29 novembre, à 14 h 30.Jusqu'au 29 novembre.SALLE DES ATELIERS (4273, Drolet) Auj.20 h.L'impro Théâtre.COMPLEXE VITAL (1930, Papineau) Auj., 14 h et 20 h, Les Émargés, de Charles Boi-vin et Jérémie Verrette.Mise en scène de Jéré-mie Verrette, assisté de Sébastien Martin.Avec Charles Boivin, Isabelle Roy, Natacha Thompson, Mark-Antoine Tremblay et Jérémie Verrette.Présentation du Théâtre Tohu Bohu.BUILDING QANCE (4152, St-Laurent) Ven., 20 h, À propos de l'oubli, (d'après Hiroshima mon amour, de Duras), de Catherine La-lonfr.Adapt.et mise en scène d'Éric St-Jean.Avec Marie-Hélène Côté, Alain Bolduc et Paule Bézaire.ESPACE GEORDIE (4001, Berri) Jeu., ven., 20 h 30.Cavea Luna, de Muriel de Zangroniz.Avec Hélène de Blois, Dominique Marier, Priscillia Roger et Josée Rivard.MAISON DES ARTS DE LAVAL (1395, boul.Concorde O., Laval) Dim., 14 h, Les Belles-Soeurs, de Michel Tremblay.THÉÂTRE DU VIEUX-TERREBONNE (867, St-Pierre, Terrebonne) Dim.20 h 30.Encore une fois, si vous le permettez, de Michel Tremblay.Avec Rita Lafontaine et André Brassard.THÉÂTRE DES DEUX RIVES (190, Laurier, St-Jean-sur-Richelieu) Auj., 20 h, Motel Hélène, de Serge Boucher.Mise en scène de René-Richard Cyr.Avec Maude Guérin, François Papineau et Stéphane Gagnon.Pour Enfants LA MAISON THÉÂTRE (245, Ontario E.) Auj.et dim.15 h, Mentire, de Louis-Dominique Lavigne et Robert Bellefeuille.Mise en scène de Robert Bellefeuille.Avec Esther Beauchemin.Ginette Chevalier, Luc LeBlanc, Luc Thériault et Yves Turbide.(8 à 12 ans) LE CORONA (2490, Notre-Dame O.) Dim., 13 h.16 h.Le Bébé Dragon, de Monique Rioux et Daniel Meilleur, chansons extraites de disques pour entants de Daniel Lavoie.Danse PLACE DES ARTS (salle Wilfrid-Pelletier) Jeu.et ven., 20 h, le Mark Morris Dance Group.AGORA DE LA DANSE (840, Cherrier) Auj., jeu., ven., 20 h, Jeux de fous, de Paul-André Fortier.Avec Emmanuel Jouthe, Eve Lalonde, Natahe Morin.TANGENTE (840, Cherrier) Auj., 20 h 30; dim., 19 h 30.L'Aubier, de Yves Saint-Pierre, et Héroïdes, de Marie-Pascale Bélanger.- Jeu., ven., 20 h 30, En français comme en anglais, It's easy to criticize, de Jacob Wren.Avec Alexandre Gill, Benoît Lachambre, Julie Andrée T., Jacob Wren et Tracy Wright.PLACE DES ARTS (cinquième salle) Auj.et dim., 20 h, Projet Rhéaume/lntégrale 10 -Les dix commandements, de Harold Rhéaume.Avec Éric Bernier, Lucie Boissinot, Sophie Corri-veau.Daniel Firth, Patrick Lamothe, Jacques Moi-san, Natalie Plante, Maud Simoneau, Dave St-Pierre et Suzanne Trépanier.USINE C (1345, av.Lalonde) Orfée, de Michel Lemieux et Victor Pilon, en collaboration avec Ginette Prévost, 20 h, sauf les 23 et 30 novembre.Jusqu'au 5 décembre.LA PISCINE-THÉÂTRE (Département de danse de l'UQAM, 840, Cherrier E.) Auj., 19 h; dim., 18 h, Vitriol Ensemble, chorégraphies de Julie Lebel et Amélie Langevin.Musique CHAPELLE HISTORIQUE DU BON-PASTEUR Auj.et dim., 10 h et 13 h 30, Concours OSM (discipline: cordes).Mer., 20 h, Jacinthe Latour, pianiste.Haydn, Schubert, Balakirev, Ravel.Jeu., 20 h, Jean Marchand, pianiste.Mompou.Ven., 20 h, Arturo Parra, guitariste.UNIVERSITÉ McGILL (Poliack Hall) Auj., 14 h, Atis Bankis, violoniste, et Dale Bartlett, pianiste.Dim., 15 h 30, Angola Hewitt, pianiste.Quatre Préludes et Fugues (Bach), Sonate no 2 (Schumann), six Préludes (Messiaen), Dante Sonata (Liszt).Ladies' Moming Musical Club.Lun., 20 h, Ensembles de pianos de McGill.Mar., 20 h, Ensemble de saxophones de McGill.Mer., 20 h, Choeur universitaire et Ensemble à vent de McGill.PLACE DES ARTS (salle Wïlfrid-Pelleticr) Auj., 20 h, Don Carlo (Verdi).Opéra de Montréal.Dernière.Mar.et mer., 20 h, Orchestre Sympho-nique de Montréal.Dir.Franz-Paul Decker.Ida Haendel.violoniste.Pelléas et Mélisande (Sibe-lius), Concerto pour violon (Sibelius).Pelleas und Mélisande (Schoenberg).Grands Concerts.SALLE CLAUDE-CHAMPAGNE Auj., 20 h., et dim., 14 h, Orchestre symphonique du Conservatoire et Orchestre de l'Université de Montréal.Dir.Louis Lavigueur et Jean-François Rivest.Pelleas und Mélisande (Schoenberg), Schéhérazade (Rimsky-Korsakov).Entrée libre.Mer.et jeu., 20 h, Nouvel Ensemble Moderne.Dir.Lorraine Vaillancourt.Oeuvres soumises au Forum international des Jeunes Compositeurs.UNIVERSITÉ McGILL (Redpath Hall) Auj., dim.et mer., 20 h, Ensembles de musique de chambre de McGill.Lun., 20 h.Ensembles de cuivres de McGill.Mar., 20 h, Ensemble de musique ancienne de McGill.Jeu., 20 h.Chorale féminine de McGill.Ven.12 h 15, Jacques Giroux, organiste; 20 h, Quatuor Molinari.Dénouement (Louie).Quatuor no 6 (Schafer).Hommage à Mi-halyAndras (Kurtag).Quatuor no 1 (Ligeti).ÉGLISE SAINT-LÉON (Westmount) Auj., 20 h, Nouvel Ensemble à cordes.Dir.Alain Perron.Mariusz Monczak et Sven Meier, violonistes.Gordon Cleland, violoncelliste, Paul Jessen.organiste.Gorecki, Bach.PLACE DES ARTS (Piano Mobile) Dim.11 h, Timothy Hutchins.flûtiste, et Janet Creaser, pianiste.Sons et brioches.CHRIST CHURCH CATHEDRAL Dim., 13 h, Teresa van der Hoeven et Mary Beth Campbell, sopranos.Vivaldi, Handel, Schubert, Mozart.Lun., 20 h, Messiah (Handel).Orchestre de chambre McGill et choeur.Dir.Boris Brott.Su-zie LeBlanc, soprano, Daniel Taylor, haute-contre, Markus Brutscher.ténor, et Simon Kirkbride.basse.Mar.20 h.Orchestre ! Medici di McGill.Dir.Wanda Kaluzny.Strauss.Bach, Beethoven.Mer., 12 h 30, Ensemble instrumental.Schumann.Berg, Bartok.UNIVERSITÉ DE MONTRÉAL (Faculté de Musique) Forum international des Jeunes Compositeurs.Lun.et mar., 9 h 30 et 14 h, répétitions publiques.CENTRE CANADIEN D'ARCHITECTURE Lun., 19 h 30.Jeunes Ambassadeurs lyriques.Bénéfice.SALLE PIERRE-MERCURE Lun., 20 h, Quatuor Arthur-LeBlanc et Anton Kuerti, pianiste.Quatuor (Debussy).Quatuor op.20 no 1 (Haydn).Quintette op.44 (Schumann).Concerts publics Radio-Canada.ÉCOLE VINCENT-D'INDY Mar., 19 h, Théâtre Lyrichorégra.Soirée musicale du temps des Fêtes.MAGASIN OGILVY (salle Tudor) Jeu., et ven., 11 h et 17 h 45, I Musici de Montréal.Dir.Yuli Turovsky.MacDonald, Elgar, Tchaï-kovsky.ÉGLISE SAINT-JEAN-BAPTISTE (chapelle Saint-Louis) Ven.20 h 15.Luc Beauséjour, claveciniste.SALLE CLAUDE-POTVIN (Laval) Auj.20 h.Les Pécheurs de perles (Bizet).Théâtre d'Art lyrique de Laval.Dernière.MOULIN NEUF (Terrebonne) Dim.11 h.Ensemble du Carré Saint-Louis.SALLE PRATT & WHITNEY (Longueuil) Jeu.20 h.Orchestre Symphonique de la Monté-régie.Dir.Marc David.Ensemble Répercussion et Dantonio Pisano.pianiste.Tchaïkovsky, Grieg, MAISON TRESTLER (Dorlon) Ven.19 h.Chantai Lambert, soprano.Au piano: Esther Gonthier.Bénéfice.Variétés PLACE DES ARTS (studio-théâtre Du Maurier) Auj., Claude Léveillée; lun.Isabelle Lacroix; mar.mer., jeu., ven., Hart Rouge: 20 h.PLACE DES ARTS (salle Maisonneuve) Auj., 20 h.Pierre Légaré; dim., dès 16 h, musique et danse avec Jeno Balogh, cymbaliste, Ensemble de danse Bokréta, Éva Csamay, pianiste, Kal-man Dreisziger.chorégraphe, le Eletfa Band, Ingrid Kertesi.soprano, Boba Vian, actrice, et Zaza Zaalishvili, ténor.Dir.: Miklos Takacs.THÉÂTRE ST-DENIS 11 Mer., jeu., ven., 20 h, Marc Dupré.THÉÂTRE DES VARIÉTÉS (4530, Papineau) Viva Miami.Mise en scène de Normand La-chance.Avec Pierre Beauchamp et Gil Tibo.Mer., jeu., ven., sam., 20 h; dim., 14 h.Jusqu'au 13 décembre.MÉTROPOLIS (57, Ste-Catherine E.) Mar., 20 h 30, Deftones, Quicksand et Prtchsh'rf-ter.THÉÂTRE CORONA (2490, Notre-Dame O.) Auj.20 h, Bon, d'après une idée originale d'Yvon Bilodeau, Paul Grégoire et Edgar Bori.Avec Yvon Bilodeau.Stéphan Côté, Louis Gagné, Pierre Pot-vin et Edgar Bori.SPECTRUM (318, Ste-Catherine O.) Auj., 20 h, The Watchmen, Big Wreck et The Mayfield Four.MONUMENT-NATIONAL (1182, St-Laurent) Auj., 20 h.Maudit Bonheur, avec Michel Rivard.LA PETITE LICORNE (4559, Papineau) Mar., mer., jeu., ven., 22 h.Les 4 ronds sont allumés, chansons, avec Frank Martel.Nathalie De-rome, René Lussier et Guillaume Dostaler.STUDIO 303 (372, Ste-Catherine O., espace 303) Ven., 20 h 30.Bruits du noir/Noise from the dark.Coordination: Paul Caskey et Miriam Ginestier.Avec Brit Besson.Andrew Brouse.Jef Chippewa.Aimée Darcel, l'ensemble Mruta Mertsi, Alexis O'Hara, Alex MacSween, Jérôme Abramovitch et Sensorband.CLUB SODA (5240, av.du Parc) Auj., 20 h 30.Marielle Léveillé; dim., 20 h, Ligue d'improvisation montréalaise; ven., 21 h, Eval Ma-nigat et Tchaka.CAFÉ CAMPUS (57, Prince-Arthur E.) Mer., 20 h 30.The Hoax.PETIT CAMPUS (57, Prince-Arthur E.) Ven., 20 h, Centrifugal Force.SALLE DE CONCERT CONCORDIA (7141, Sherbrooke O.) Auj., 20 h, Daniel Shao, ténor; jeu., concert de jazz dirigé par Roddy Ellias; ven., 20 h, Jeri Brown et Strings.L'ARTOTHÈQUE (5720, St-André) Mer.20 h 30, découvertes, avec Annie Bujold, Laurent Cauchon, Caroline Haurie, Suzanne La-franco, Sonia Ritter, Anna Rompre, Chantai En-glish, Marbic, François Pilote, Alain Trempe.Arnold Westram et Éric Roger.L'AIR DU TEMPS (191, St-Paul O.) Auj.et dim., dès 21 h 30, Impromptu Men.LE PIERROT (114, St-Paul E.) Auj., dès 20 h, Réjean Audet et Alain F.Lamonta-gne.LES DEUX PIERROTS (104, St-Paul E.) Auj., dès 20, groupe Dany Pouliot et Marquis Morin.PTIT BAR (3451, St-Denis) Auj., 22 h 30, soirée Brassens avec Jean Viau; dim., 22 h, Jacques Rochon chante Reggiani, Vian; mar., 21 h, Raphaël Torr (hommage à Joe Dassin).LES BEAUX ESPRITS (2073, St-Denis) Auj., 22 h 30, Wang Dang Doodle; dim., 20 h 30.match d'improvisation avec la Ligue des Cravates.JAZZONS (300, Ontario E.) Auj., dès 21 h, Trio Frédéric Alarie.BALATTOU (4362, St-Laurent) Mar., 22 h, El Kady; mer., 22 h, Asoto.BIDDLE'S (2060, Aylmer) Auj., dès 22 h, Charly Biddle, avec Stéphanie Bid-dle, Glenn Bradley et Denis Christiansen; dim., dès 20 h, Richard Partis.ÉDIFICE BELGO (372, Ste-Catherine O., espace 316) Mer., jeu., ven., 20 h, Toc en stock.Mise en scène de Valérie Dean.Avec Don Rieder.CAFÉ SARAJEVO (2080, Clark) Auj., 21 h, Gitans de Sarajevo.FOLIES SARAJEVO (2074, Clark) Auj., 21 h, Folies Baladie; dim., 21 h, groupe Fantasia.ZEST (2100, Bennett) Auj., 20 h 30.L'illustre inconnu, avec Mirim.Silène.Les Voix Fermées et Zuluberlu; mer., 20 h 30.Thibaud De Corta; jeu., 20 h 30.Benoît LeBlanc.LE SOFA (451, Rachel E.) Auj.Nation by Nation; dim.Dorothée Berryman et son trio: 22 h.UPSTAIRS (1254, Mackay) Auj.dès 21 h.Camii Belisle.CABARET DU ST-SULPICE (1680, St-Denis) Mer., jeu., ven., 20 h 30, Pierre Prince.LA CENTRALE - GALERIE POWERHOUSE (460, Ste-Catherine O., espace 506) Jeu., 19 h 30, Helena Goldwater (performance).PUB ST.PAUL (124, St-Paul E.) Auj., dès 21 h, groupe Hughes et Cie.SERGENT RECRUTEUR (4650T St-Laurent) Dim., 19 h 30, soirée de contes avec Ronald Larocque et Jean-Marc Massie.SWIMMING (3643, St-Laurent) Auj., 22 h.P.F.Station.WAX LOUNGE (3479, St-Laurent, 2* étage) Lun., 20 h, Luc-Jean.À L'ÉCART (245, St-Jean, Longueuil) Auj.20 h 45.Françoise Kucheida et Pierre Ba-rouh.THÉÂTRE DE LA VILLE (150, de Gentilty E., Longueuil) Jeu., 20 h.Ann Victor, avec Geneviève Bilodeau, Martin L'Heureux.Mathieu Bélanger, Nathalie Bo-nin.Philippe Brochu, Martin Roy et Daniel Thouin.LE VIEUX CLOCHER DE SHERBROOKE (1590, Galt O., Sherbrooke) Auj., 20 h 30.Maxim Martin.LE VIEUX CLOCHER DE MAGOG (64, Merry N., Magog) Auj., 20 h 30.Plume Latraverse.BOURBON STREET (2045, ROUTE 117, Ste-Adèle) Lun.dès 21 h.BarCode.Expositions MUSÉE D'ART CONTEMPORAIN Expositions Borduas et l'épopée automatiste, La restauration des oeuvres de Borduas, Souffle d'inspiration, Ann Hamilton et oeuvres de Claude Simard.Du mar.au dim., de 11 h à 18 h.MUSÉE DES BEAUX-ARTS DE MONTRÉAL /__.m__¦___ ai \u2014si r%_____ i|#aviitxm isniriivci i/oaiiiniaw Auj.et dim.de 11 h à 18 h.exposition L'Enfant sculpteur.Expositions Keith Haring.Duane Mi-chais: mots et images, et Rêver en couleurs.Du mar.au dim.de h à 18 h; mer., de 11 h à 21 h.MUSÉE DES BEAUX-ARTS DE MONTRÉAL (pavillon Benaiah Gibb) Auj.et dim., de 11 h à 18 h.exposition Le Temps des Nabis.MUSÉE DES ARTS DÉCORATIFS DE MONTRÉAL (2200, Crescent) Oeuvres de Gaetano Pesce.Du mar.au dim., de 11 h à 18 h; mer., de 11 h à 21 h.POINTE-À-CALLIÈRE - MUSÉE D'ARCHÉOLOGIE ET D'HISTOIRE DE MONTRÉAL (350, place Royale) Exposition Trésors des steppes.Du mar.au ven., de 10 h à 17 h; sam.dim., de 11 h à 17 h.MUSÉE MARC-AURÈLE FORTIN (118, St-Pierre) Eaux-fortes, peintures, aquarelles de Marc-Aurèle Fortin.MUSÉE CHÂTEAU RAMEZAY (280, Notre-Dame E.) Expositions Légendes de l'Amérique française et Quatre points de vue sur un château.MUSÉE D'ART DE SAINT-LAURENT (615, av.Ste-Croix) Expositions Arts anciens et traditions artisanales, Trésors du Musée, secrets dévoilés, et dentelles de Yvette Reid.Du mer.au dim., de 13 h à 17 h; ven.dès 10 h; mer., de 13 h à 21 h.MAISON SAINT-GABRIEL (2146, place Dublin, Pointe-Sainte-Charles) Exposition Gâteries, bonbons et traditions.Jusqu'au 15 décembre.MUSÉE DE LACHINE (pavillon Benoit-Verdickt, 110, chemin de LaSalle) Dessins de Renée Lavaillante et installation vidéo de Bonnie Baxter.Du mer.au dim., de 11 h 30 à 16 h 30.Jusqu'au 20 décembre.LIEU HISTORIQUE NATIONAL DE SIR GEORGE-ÉT! EN NE-CARTIER (458, Notre-Dame E.) Exposition Un Noël victorien: le coeur à la fête.Du mer.au dim., de 10 h à midi et de 13 h à 17 h.Jusqu'au 20 décembre.ARTICULE (4001, Berri, espace 105) Oeuvres de Catherine Bodmer et vidéos d'Ecosse.Du mer.au dim., de midi à 17 h.Jusqu'au 13 décembre.ATELIER CIRCULAIRE (40, Molière) Oeuvres de Serge Lafortune.Du lun.au ven.Jusqu'au 29 novembre.ATELIER ZÉRO ZOO (3615, St-Denis) Petits formats.Du jeu.au lun., de midi à 17 h.Jusqu'au 31 décembre.B-312 (372, Ste-Catherine O., espace 403) Sculptures de Christiane Patenaude.Du mar.au sam., de midi à 18 h.Jusqu'au 19 décembre.BORDUAS (207, Laurier O.) Oeuvres de François Vincent.Du lun.au ven., de 9 h à 18 h; ven., de 9 h à 19 h; sam., de 10 h à 17 h.CENTRE D'ART BELGO (372, Ste-Catherine O, espace 526) Oeuvres de Serge Daigneault, Chantale Dionne, Jean-Louis Emond, Michèle Lavoie, Paulette Mo-quin et France Andrée Sevillano.Mar., mer., sam., de midi à 17 h; jeu., ven., de midi à 18 h.Jusqu'au 29 novembre.CENTRE SAIDYE BRONFMAN (5170, chemin de la Côte-Ste-Catherine) Exposition Entre corps et âme.Jusqu'au 18 décembre.Oeuvres de Bernard Paquet.Jusqu'au 27 novembre.CENTRE COPIE-ART (813, Ontario E.) Auj., exposition 10.22.38 Astoria.CENTRE DE DESIGN DE L'UQAM (1440, Sanguinet) Expositions La grande étagère: un projet, un contenu, des acteurs et Constructions ordinaires, oeuvres de Peter Cardew Du mer.au dim., de midi à 18 h.Jusqu'au 13 décembre.CENTRE D'EXPOSITION CIRCA (372, Ste-Catherine O., espace 444) Oeuvres de Marie-Christiane Mathieu et Miguel Angel Berlanga.Du mer.au sam., de midi à 17 h 30.Jusqu'au 19 décembre.CENTRE DES ARTS ACTUELS SKOL (460, Ste-Catherine O., espace 511) Oeuvres de Germaine Koh, Annie Thibault et Catherine Préfontaine.Du jeu.au dim., de midi à 17 h.Jusqu'au 13 décembre.CENTRE DE CRÉATIVITÉ (1200, de Bleury) Exposition l'Art sacré.Jusqu'au 19 décembre.CENTRE INTERNATIONAL D'ART CONTEMPORAIN DE MONTRÉAL (314, Sherbrooke E.) Oeuvres de Liliana Berezowsky.Du mer.au dim., de midi à 18 h.CENTRE VISION D'ART (4128, Ste-Catherine E.) Oeuvres des artistes de la galerie.Jusqu'au 27 novembre.CINÉMATHÈQUE QUÉBÉCOISE (335, de Maisonneuve E.) Oeuvres de Gianfranco Mingozzi.Jusqu'au 29 novembre.COMMENSAL (5122, Cote-des-Neiges) Oeuvres de Evelyn Carrénard, Marc Dumas et exposition Le Coeur en art.Jusqu'au 30 novembre.ÉCOLE D'ARCHITECTURE DE McGILL (3* étage de l'édifice McDonald-Harrington, Université McGill, 815, Sherbrooke O.) Auj., oeuvres de Dawn Stevens.ÉDIFICE BELGO (372, Ste-Catherine O., ESPACE 506) Oeuvres de Sang Chul Doh, Sae Jin Kim.Yoon Hwa Kim, Bong Hwa Kwak, Hyun Jou Lee, Whaja Chung Lee, Ki Hoon Yoo et Myung Jin Yu.Du mar.au sam., de 13 h à 18 h.Jusqu'au 28 novembre.ESPACE 522 (372, Ste-Catherine O.) Oeuvres de C.Venne et H.Bruderlein.Jusqu'au 29 novembre.ESPACE LA TRANCHEFILE (5251, St-Laurent) Exposition Une passion à quatre mains de Jonathan Tremblay et Hélène Francoeur.Du lun.au ven., de 10 h à 17 h; sam., de 11 h à 16 h.Jusqu'au 28 novembre.ESPACE VIDÉOGRAPHE (460, Ste-Catherine O., espace 504) Installation vidéo de Nikki Forrest.Du mer.au sam., de midi à 17 h.Jusqu'au 14 décembre.GALERIE BERNARD (90, av.Laurier O.) Aquarelles de Robert Savoie.Jusqu'au 28 novembre.GALERIE SIMON BLAIS (Édifice Belgo, 372, Ste-Catherine O., espace 418) Peintures et aquarelles de Jean McEwen.GALERIE FRANÇOIS-PIERRE BLEAU (3615, St-Denis) Oeuvres de A.Pellan.Zéro Zoo et A.Warho.Du jeu.au lun., de midi à 17 h.Jusqu'au 31 décembre.GALERIE CLARK (1591, Clark, 2» étage) Installation de David Artmejd et photographies de Pascal Grandmaison.Du mer.au dim., de midi à 18 h.Jusqu'au 17 décembre.IV AD\" DAlkll (2165, Crescent) Peintures et sculptures de Riopelle, Ferron, McEwen.Dallaire, Lemieux.Tousignant, Miro, Belle-fleur.C.Thibault.F.Dubois-Torres.M.Pelletier, MD Leblanc.S.Joubert, R.Vaskelis.J.Huet, G.Ruba.Benshalom et V.De Bourgie.GALERIE D'AVIGNON (102, Laurier O.) Auj.oeuvres de Sue Rusk.GALERIE DAZIBAO (4001, Berri, espace 202) Oeuvres de Fastwùrms.Susan Kealey et Jeanne Randolph.Du mer.au dim., de midi à 17 h.Jusqu'au 20 décembre.GALERIE DE BELLEFEUILLE (1367, av.Greene) Oeuvres de James Lahey.Peter Krausz.Norman Laliberté, Manon Wagschal, Pierre Lefebvre et Danièle Rochon.Du lun.au sam., de 10 h à 18 h; dim., de 12 h 30 à 1 7 h 30.GALERIE DE LA VILLE (12001, de Salaberry) Ttechniques mixtes de Myma Brooks Bercovitch.Du mar.au ven., de 14 h à 17 h; mer., de 19 h à 21 h; dim., de 13 h à 16 h.Jusqu'au 20 décembre.GALERIE DE L'ISLE (1451, Sherbrooke O.) Petites sculptures de Jean-Marie Laberge.GALERIE BERNARD DESROCHES (2125, Crescent) Exposition Élans, oeuvres de Michel-Thomas Tremblay.Du mar.au ven., de 10 h à 17 h 30; sam., de 10 h à 17 h.Jusqu'au 30 novembre.GALERIE ÉRIC DEVLIN (460, Ste-Catherine O., suite 403) Auj., de midi à 17 h, oeuvres de François-Xavier Marange.GALERIE DOMINION (1438, Sherbrooke O.) Auj.peintures, aquarelles et collages de John Doyle.GALERIE D'ART D'OUTREMONT (41, av.Saint-Just) Auj.et dim., de 13 h à 16 h.exposition Hommage à Robert LaPalme 1908-1997, caricatures et peintures de Robert LaPalme.GALERIE DU GAZON-COUTURE (1460, Sherbrooke O.) Oeuvres de Anne Billy et Denis St-Pierre.Jusqu'au 27 novembre.GALERIE RAPHAËL ESSEBAG (460, Ste-Catherine O., suite 611) Peintures de Liliane Clément.Jusqu'aj 28 novembre.GALERIE FOUF (87, Ste-Catherine E.) Exposition Estafilade, oeuvres de Justin Lalan-cette.Jusqu'au 29 novembre.GALERIE FRANCE-ART (6341, St-Hubert) Peintures de Michel Faucher.Du sam.au mer., de 10 h à 18 h; jeu., ven., de 10 h à 21 h.Jusqu'au 29 novembre.GALERIE CLARENCE GAGNON (1108, Laurier O.) Oeuvres de Chantale Jean.Du mar.au ven., de 11 h à 18 h; sam.de 11 h à 17 h; dim.de 13 h à 17 h.Jusqu'au 29 novembre.GALERIE GORA (460, Ste-Catherine O., suite 502) Acryliques d'André Galicki.Du mar.au sam., de 13 h à 18 h.Jusqu'au 28 novembre.GALERIE NOËL GUYOMARC'H (460, Ste-Catherine O., espace 314) Bijoux de Tiina Arkko.Jari Jokiaho, Eero Lintu-saari, Larissa Vanninen et Harri Syrjânen.Jeu., ven., de 11 h à 19 h; sam.dim.lun.de 11 h à 17 h.Jusqu'au 29 novembre.GALERIE YVES LAROCHE (4, St-Paul E.) Oeuvres de Johanne Corno.Louis Robichaud et Andrée Vézina.Jusqu'à lundi.GALERIE ELENA LEE - VERRE D'ART (1428, Sherbrooke O.) Oeuvres de Sylvie Vandenhoucke et Koen Van-derstukken.Du mar.au ven., de 11 h à 18 h; sam., de 11 h à 17 h.Jusqu'au 24 novembre.GALERIE D'ART LEONARD & BINA ELLEN (1400, boul.de Maisonneuve O.) Oeuvres de Maagdalen Celestino, Cathy Daley.Aganetha Dyck.Robert Flack, Karilee Fuglem, Angola Grauerholz.Nicholas Hooper.Spring Huri-but, Manon Labrecque, Myriam Laplante, David Moore, Sylvia Safdie, Barbara Steinman, Sarah Stevenson, Max Steicher et Tim Whiten.Du lun.au ven., de 11 h à 19 h; sam.de 13 h à 17 h.Jusqu'au 18 décembre.GALERIE LES TROIS C (7644, Edouard, LaSalle) Petits formats.Du lun.au ven., de midi à 21 h; sam., dim., de 13 h à 17 h.Jusqu'au 20 décembre.GALERIE LIEU OUEST (372, Ste-Catherine O., espace 523) Oeuvres de Robert Bédard, Léopold L.Foulem, Ronald Grieco.Marc Leduc.Richard Milette, Yves Nantel.Thomas Renix et Sawan Yawnghwe.Jusqu'au 23 décembre.GALERIE MICHEL-ANGE (430, Bonsecours) Auj.et dim., de 11 h à 17 h.peintures de Léo Ayotte et Marcel Fecteau, sculptures de Jacques Hébert.GALERIE MISTRAL (Édifice Belgo, 372, Ste-Catherine O., espace 424) Expositions Vaches sacrées, oeuvres d'Algis Ke-mezys et Petits plaisirs, oeuvres de 40 photographes.Du mer.au sam., de midi à 18 h.GALERIE PORT-MAURICE (8420, boul.Lacordaire) Auj.et dim., oeuvres de Déborah Chapman.GALERIE SAINT-DIZIER (20, St-Paul O.) Auj.et dim.oeuvres de Berge Missakian.GALERIE SCHORER (5686, av.Monkland) Oeuvres de Friedhelm Lach et Gh'rrta Caiserman-Roth.Jusqu'au 8 décembre.GALERIE SHAYNE (5471, av.du Mont-Royal) Peintures de Liane Abrieu et Mimi Marte.Verre d'art de Ronald Labelle et John Phillips.Jusqu'au 23 novembre.GALERIE SOLEIL (207, Laurier O.) Peintures de Carol Bemier et oeuvres de Jean-Jacques Lussier et François Massé.Du mar.au sam.de 10 h à 18 h; dim.de midi à 16 h.Jusqu'au 6 décembre.GALERIE SOUS LE PASSE-PARTOUT (5276, av.Notre-Dame-de-Grâce) Eaux-fortes d'Erik Desmazières et oeuvres de J.L.Borges.Du mer.au ven.de 14 h 30 à 17 h 30; sam., de 11 h à 16 h.GALERIE TURENNE (1444, Sherbrooke O.) Art figuratif, canadien, européen, tableaux anciens.Tous les jours dès 9 h.GALERIE JEAN-PIERRE VALENTIN (1490, Sherbrooke O.) Auj., de 10 h à 17 h.oeuvres de Stanislav Germa-nov.- Dès mar.petits formats des artistes de la galerie.Du mar.au ven.de 10 h à 17 h 30; sam., de 10 h à 17 h.GALERIE VAND-ART (1255, Jeanne- M an ce) Dès mar., exposition L'Hiver russe à Montréal.Tous les jours de 11 h à 20 h.GALERIE VERMEILLE (4464, Ste-Catherine O.) Oeuvres des artistes de la galène.GALERIE VOX (460, Ste-Catherine 0., espace 320) Oauvras photographiques ria Picasso Miro Dali Tapies.Jusqu'au 20 décembre.GALERIE WADDINGTON (1446, Sherbrooke O.) Oeuvres de Giuseppe Di Léo.Jusqu'au 5 décembre.GALERIES WEST END (1358, av.Greene) Oeuvres de Louise Scott.Hoang Thanh Pham et Evelyn Klein.GUILDE CANADIENNE DES MÉTIERS D'ART QUÉBEC (2025, Peel) Sculptures de Toonoo Sharky.Jusqu'au 31 décembre.GUILDE GRAPHIQUE (9, St-Paul O.) Peintures et acryliques de Mireille Morency-Lay.Du lun.au sam.de 10 h à 18 h; dim.de midi à 17 h.Jusqu'au 30 novembre.HAN ART CONTEMPORAIN (460, Ste-Catherine O.) Peintures de Russell T.Gordon.Du mar.au dim.de midi à 18 h.Jusqu'au 28 novembre.HARRISON ART INTERNATIONAL (383, St-Jacques O.) Oeuvres de Caroline Hart.Jusqu'au 12 décembre.OBORO (4001, Berri, espace 301) Oeuvres de David Rokeby et Rhonda Abrams.Du mer.au dim.de midi à 17 h.Jusqu'au 12 décembre.OBSERVATOIRE (372, Ste-Catherine O., espace 426) Oeuvres d'Eric Daudelin.Du mer.au sam., de 11 h 30 à 17 h 30.Jusqu'au 28 novembre.OCCURRENCE (460, Ste-Catherine O., espace 307) Photographies de Marc Dutin et objets de Luc Vassort.Du mer.au dim.de midi à 17 h.Jusqu'au 29 novembre.OPTICA (372, Ste-Catherine O., espace 508) Oeuvres de Mark Gomes.Carmen Ruschiensky et Sylvain Cousineau.Du mar.au sam., de midi à 17 h.Jusqu'au 5 décembre.QUARTIER ÉPHÉMÈRE (16, Prince) Oeuvres de Tsuneko Taniuchi.Jusqu'au 20 décembre.USINE C (1345, av.Lalonde) Auj.de midi à 18 h.installation, sculptures et dessins do Normand Hamel.SPECIAL I a i i s é r i e 1epe partie \u201e_ \u201e ce soïp 20 h 30 2\" partie demain Zu H D 22 LA PRESSE, iMONTRÉAL, SAMEDI 21 NOVEMBRE 1998 Nouveau sur un air ancien RESTAURANTS Françoise Kayler Rien n'est nouveau dans ce nouveau restaurant.Cela fait partie de son charme.Alors que d'autres misent sur la modernité de leur décor, sur l'extravagance, sur le déploiement de leurs moyens financiers.Le Dolce Luna est entré dans un vieux décor, pour servir une vieille cuisine.Un décor et une cuisine qui ont fait leurs preuves.D'ailleurs, ne voit-on pas revenir le balancier avec ce retour du steak-house sous la forme d'établissements qui ne servent que des grillades ?H y a eu là, pendant plusieurs années, un restaurant asiatique.Le décor n'avait rien d'oriental.Mais le restaurant a fait partie de ceux qui nous ont appris que la cuisine chinoise pouvait être, aussi, une grande cuisine.Le décor convenait à cette démonstration.Il convient fort bien, également, au service d'une cuisine italienne sage, respectueuse de ses principes de base.La maison est belle, ancienne demeure cossue qui a conservé l'ordonnance de ses pièces, ses boiseries, ses plafonds hauts.Entre ses murs, une atmosphère a été emprisonnée et l'installation d'un restaurant ne l'a pas trop perturbée.On ne choisit pas le Dolce Luna pour être vu, mais pour passer un bon moment en bonne compagnie, en dehors de l'agitation et, presque, du temps.Les tables sont discrètes.Le service, attentif et réservé.La carte décline les plats que l'on a l'habitude de voir présenter.La table d'hôte ( une vraie formule de table d'hôte ) la complète généreu- sement.En guise d'ouverture, les déclinaisons sur le thème de la pâte à pain sont fraîches et savoureuses ; l'offre de fruits et de noix avec le fromage évoque une autre époque.Simples, on ne peut plus simplement préparées, les pâtes en entrée ne pouvaient mentir.Cuites à la juste limite où la transformation du cru est faite, tendres mais fermes, bien choisies pour rouler dans la crème sans se noyer, pontuées de pois extrafins pour le pointillé de la couleur et de la saveur, a peine relevées d'une pluie de parmesan ( malheureusement déjà râpé ), ces pâtes étaient un vrai régal de simplicité accomplie.Sur fond de tomates transformées en sauce fraîche, avec une pointe d'ail pour revigorer le tout et les accompagner, les escargots, très tendres, perdaient l'accent lourd qu'ils ont parfois.Ma ri née légèrement, en tranches régulières marquées par la grille, la chair de cet agneau avait une saveur et une tendreté surpenantes.Une garniture simple, faite de légu- mes verts cuits parfaitement et de pommes de terre sautées à la minute complétaient ce service.Différent, mais tout aussi simplement et bien cuisiné, l'ossobuco était tendre et fondant, avec une présence discrète d'agrume dans la sauce et, dans la garniture, un choix de pâtes bien faites pour retenir cette sauce.La pâte à choux des profiteroles, dessert de la table d'hôte, avait cette qualité, rare dans nos restaurants, d'être fraîche.Le Dolce Luna soigne le service du vin au verre, autant dans le choix que dans la présentation.DOLCE LUNA 1221, rue Mackay 878-9889 Penne, crème et petits pois Escargots, sauce tomate et ail Ossobuco Filet d'agneau grillé Profiteroles café Menu pour deux, avant vin, taxes et service : 54 $ Au Salon du livre CASTRO NOTE S Françoise Kayler L, an dernier, il est * venu nous servir la soupe.Aujourd'hui, il revient pour nous A servir le corps du re-¦ pas.Le dessert viendra peut-être l'an prochain.Le frère Victor-Antoine d'Avila-Latourette est au Salon du livre pour parler, et pour autographier La Cuisine du monastère.Ce bénédictin souriant, qui s'occupe du jardin autant que de la bibliothèque du petit monastère de l'État de New York où il a soin de ses frères, prend le temps de consigner des recettes qu'il illustre de bonnes pensées, « car il y a toujours espoir pour un arbre que, s'il a été coupé, il bourgeonnera de nouveau et la plus fragile de ses branches ne cessera jamais de pousser ».Cent-cinquante recettes sont réunies dans ce livre, regroupées selon les saisons.Ce sont des recettes végétariennes.Aucune viande n'entre dans la liste de leurs ingrédients.Le poisson fait parfois exception.Ce choix d'une cuisine qui correspond à la vie monastique depuis des siècles a été « redécouverte et s'est largement répandue pour des raisons de santé et de spiritualité », précise le frère d'Avila-Latourette dans un court chapitre qui donne une image du rythme des repas au monastère.En complément du choix de recettes simples, inspirées de traditions diverses, quelques pages sont consacrées à la présentation \u2022 \u2022 de préparations de base, ainsi qu'à un répertoire d'adresses de mo* nastères qui vendent certains pro*.duits.Fruits & légumes exotiques est le guide que l'on attendait pour « connaître, choisir, préparer, déguster » ces produits aux allures parfois étranges, dont on se prive faute de savoir les utiliser.Ils n'ont pas de secret pour Jean-Louis Thémis, cuisinier et professeur à l'Institut de tourisme et-d'hôtellerie, qui a un penchant non dissimulé pour tout ce qui est exotique.Si la chayotte est connue aujourd'hui c'est, presque, grâce à lui.Et l'on se rappellera qu'il est l'auteur d'un livre de recettes pour apprêter.les insectes.Tout est végétal dans ce livre pratique, coloré, vivant.De l'alké-kenge à l'ugli, tous ces fruits et légumes venus d'ailleurs, que le marché nous offre abondamment, sont présentés en deux séquences.La première partie du livre donne une carte d'identité complète pour chacun.On ne pourra pas ne pas reconnaître un dourian ou un kaki et l'on distinguera le manioc du malanga sans difficulté.Les qualités gustatives et les richesses nutritives de chacun de ces produits complètent la présentation.Dans la deuxième partie, de bonnes petites recettes invitent à transformer ceux qui ne peuvent être mangés crus, aussi bien que les autres.Tous ces livres sont publiés aux Éditions de l'Homme.Les auteurs seront au stand de l'éditeur : FRÈRE VICTOR-ANTOINE D'A VILA-LA TOURETTE.samedi et dimanche, de 14 h à 16 h : JEAN-LOUIS THE MIS, samedi de 14 h à 16 h, dimanche de 12 lia 14 h.LE GUIDE DES RESTAURANTS ¦ RESTAURANT fA'Autnucke, ZWe |À 20 MINUTES DU PONT CHAMPLA1N) 5 Menu table d'hôte ou menu gala P Boucherie sur place I Vente en gros et détail SOIRÉES DANSANTES POUR PARTIES DES FÊTES Pour réservation et renseignements (450)460-2446 505, ch.du Ruisseau Saint-Louis Ouest g Sainte-Marie-de-Monnoir, Marieville 8 .«ABU DEPUIS 1982 Réservez-tôt pour vos parties de Noël.Menu des fêtes disponible sur demande.Rabais pour groupe (min.25 pers.) 438.PLACE JACQUES-CARTIER VIEUX MONTRÉAL RÉSERVATIONS : (514) 866-9439 WWW.olcvcnturo.com RI Notre spécial de novembre 12 99$ Civet de caribou bourguignon Incluant : entrée, dessert, thé ou café 295, rue Saint-Charles O.Vieux-Longueuil SI terrapin@mlink.net (450) 677-6378 GRAND 5 BUFFET g jeudi - vendredi samedi - dimanche Rôti de boeuf, moules, pâtes gratinées, saumon, poulet, salades, variété de desserts.CHANSONNIER tous les vend., sam.et dim.soirs Salles de réception Brunchs de Noël et Jour de l'An 25 dét.et 1er janv.23)95 $ par pers.12 $ enfants moins de 12 ans Réveillon de la St-Sylvestre 31 dec:al9 h 75 $ ixir pers» (taxes etserv.incl.) 37950 $ enfants moins de 12 ans Musique, décor, danse, animation \\lutlsMU\\ Ù ni il )tli( GOUVERNEUR HÔTEL Ile charron Montréal Autoroute25, sortie 1 iles de Bouchcrville Réservations (450) 651-6510 : r À la demande générale Bqprçbay reprend son super menu spécial de soirée 50 platsS Service à volonté! Servis à votre table seulement 16,95 $ par personne Buffet du midi 7,95 $ Brunch de fin de semaine 8,95 $ Venez savourer la meilleure cuisine indienne en ville.2051, rue Sainte-Catherine Ouest Réservations: (514)932-7141 3343L, boul.des Sources Réservations: (514)685-7777_j Restaurant Fine cuisine italienne Toutes nos sauces sont à base de basilic frais et de tomates sèches.Table d'hôte du soir Soupe du jour ou Salade de saison ou Escargots forestières et moules marinières Spaghetti al' pesto Fettucini primavera Cannelloni maison Filet de sole « belle meunière » Poussin de grain à la « diable » Crevettes Romanoff Scaloppine porta « Venefcia » Filet mignon « Caribaldi » Choix de desserts Café, thé, lait 11,95$ 12,95 $ 13,75 $ 13,95 $ 14,25 $ 14,95 $ 15,75$ 16,95 $ Réservez tôt pour vos parties des fêtes!] Pour réservation, voir notre annonce dans cette section.Cuisine !vcyC'J£ italienne * Table d'hôte du soir 11381, boul.René-Lévesque E.FaceàRaaio-Canada ITé!.523-2483 S'te internet' wwwamaifitana.com Café Restaurant CUISINE ET VINS ESPAGNOLS \u2022 Spectacle Flamenco tous les vend, et sam.\u2022 Terrasse spacieuse \u2022 Table d'hôte à partir de 15,95* 3456, av.du Parc, Montréal ' Près du Métro Place-des-Arts 849-20301 I Restaurant\tFine cuisine italienne et fruits de mer lePirafS I Vde Laval s^s\t) Tables d'hôte le midi et le soir | 1 802, boul.des Laurentides Laval ! i 9_1\t L Salle de réception\tTél.: (514) 6680780  ÉL P» \u2022RESTO BAR \u2022 SPECTACLE II ^ \u2022GRILLADES ET FRUITS DE MER ' Musique et danse avec MICHEL^., du mercredi au dimanche langoustines à -|095$ volonté IS Le samedi \u2022 19,95$ 2800321 2515.Le Corbusier, Laval (450) 688-5515 Restaurant Fine cuisine italienne 1255, rue de Bleury (près de la rue Stc-Cathcrinc) Réservation : 875-2809 Table d' du soir 5 panir de 11,95 fine cuisine indienne 27 années au mémo endroit Table d'hôte disponible Tél.: (514) 932-8330 INDES g HEURES D'AFFAIRES :11h30à14h30»17hà23h 1806, rue Sainte-Catherine Ouest 30 ans déjà 2703778 \u2022 T FRANCS .*»¦ \u2022 *VÀ PRODUIT OC Q) FRANCE Château Garraud IALANDE DE POMEROL APPEUATIÛN LAtANDE 0C POMCRÛC CONTROLEE VIN «0'JGE \u2022 REO WINt 1994 m c.r.x.CHATEAU GARRAUD r«upnimiK£ a «kaccmmado nu*c>: 1«U4 MIS K,N BOUTEILLE Al?CHATRAI?Californie Faut-il le dire ?À goûter bon nombre de vins californiens de Cabernet Sauvignon en vente au Québec, on a souvent l'impression que la Californie ne produit avec ce cépage réputé \u2014 et toujours très à la mode là-bas \u2014 que deux types de vins rouges : agréables, moyennement corsés, et plutôt simples ; ou au contraire puissants, concentrés, aux arômes très mûrs, faisant penser à des odeurs de confitures.En fait, les styles sont beaucoup plus variés, et même très variés, comme j'ai pu le réaliser lors d'un voyage dans ce vignoble au début du mois, à l'invitation conjointe du California Wine Institue et d'un représentant au Québec de maisons californiennes.En simplifiant à outrance, on pourrait dire \u2014 du moins en ce qui regarde les vins les plus réputés \u2014 que ceux-ci sont de deux styles.Premier style, auquel appartient entre autres le Cabernet Sauvignon Alexander Valley Silver Oak ( 45 $ US là-bas ), de la vallée de la Sonoma, dont j'ai goûté le 94 et qui est le plus vendu des Cabernet Sauvignon sur le marché de la grande restauration américaine : la couleur est soutenue, le bouquet plein d'éclat, le vin bien en chair, avec des saveurs vives, éclatantes, « sexy », disent les Américains, un boisé très présent \u2014 parfois de bois américain comme pour le Silver Oak\u2014, et un petit quelque chose de sucré dans le goût tenant sans doute à la fois à la maturité des raisins et à leur degré alcoolique souvent élevé ( car l'alcool a un goût sucré, comme on sait )\u2022 Des vins comme le Napa Valley 95 Newton ( 35 $ US ), très dense, un peu sauvage, ou encore le Sonoma Valley 94 Kenwood ( 60 $ US ), costaud et un peu iodé, ou bien le Napa Valley 96 Pahl-meyer ( 60 $ US ), plein d'éclat, très riche, presque.lascif, qui est élaboré par un des oenologues vedettes de Californie, Helen Turiey, etc.sont tous plus ou moins de ce style.Un style très californien, presque même hollywoodien, si je puis dire, qui vous en met plein la vue ! N'empêche, c'est savoureux.Mais ils coûtent cher, très cher, comme le montrent leurs prix de détail, entre parenthèses, sur le marché américain ! Deuxième style, celui des vins qui privilégient une certaine austérité à la bordelaise, plus distingués, moins « immédiats » si je puis dire, quoiqu'ils aient eux aussi de l'éclat, et dont certains vins vendus à l'occasion au Québec comptent parmi les plus beaux exemples, notamment Opus One ( 100 $ US ), Dominus ( 90 $ US ) et le Caymus Spécial Sélection ( environ 110 SUS), eux aussi également très chers, de même que le Sonoma County 95 Arrowood ( 38 $ US ) et le Oakviile District Monda vi ( 45 $ US environ ).Autres très beaux vins du même style, inconnus au Québec ceux-là : le Napa Valley 95 Philip Togni ( 55 $ US ), à la très belle texture et proche par le style, par son charme, du Caymus, ou encore, comme je le soulignais samedi dernier, le Napa Valley 95 Dalla Valle ( 50 $ US ), flatteur et concentré.Et puis.les choses se compliquent, mais il faut s'en réjouir ! En ce sens qu'on trouve des vins de tous les styles, californiens par certains côtés, et en même temps français \u2014 ou pour mieux dire bordelais\u2014 par d'autres côtés.Le tout dans des proportions variables, certains vins étant plus californiens que français, et vice-versa.Bref, chaque producteur a son style._ r \\ c La notation: * Vin correct ** Bon *** Très bon **** Excellent ***** Exceptionnel (*) Égale une demi-étoile La règle: ¦ Plus d'étoiles que de $, le vin vaut largement son prix.¦ Autant d'étoiles que de $, il vaut son prix.¦ Moins d'étoiles que de $, il est cher ou même très cher.Infographie La Presse A la découve de Grand canadiens m mis oenophilcs et fins gour-fjL mets, profitez de l'automne JLjbL pour venir passer un week-end de rêve et découvrir les meilleurs crus d'appellation VCA.Les chefs Michacl Oison du restaurant « O the twenty » de la région de Niagara et Marcel Mindel du Château Montebello marieront leurs cuisines aux exceptionnels nectars sélectionnés pas la Vininers Quality Alliance du Canada (VQA).Gc\"week-end mettra à l'honneur les richesses du terroir à l'occasion de séminaires, de dégustations de vins et de rencontres conviviales tout en étant agrémenté du confort et de l'ambiance chaleureuse du Château Montebello.Venez chatouiller vos papilles et participez à cette aventure gastronomique tout en élargissant vos connaissances sur nos bons vins Forfait tout inclus.à partir de 299$ par personne, taxes en sus Valide du 27 au 29 nov.98 \u2022 Hébergement vendredi et samedi; \u2022 Réception de bienvenue du vendredi; \u2022 Petit déjeuner et déjeuner du samedi; \u2022 Séminaires; \u2022 Salon de dégustation; \u2022 Dîner de gala; \u2022 Brunch du dimanche; \u2022 Frais de service.tes places sont limitées.Réservez dès aujourd'hui: (819) 423-6341 ou 1 800 441-1414 II CHÂTEAU MONTEBELLO ' HÔTEL CANADIEN PACIFIQUE À mi-chemin entre Montréal et Ottawa sur la Route 148 p Percée prudente du beaujolais nouveau en Chine Agence France-Presse PÉKIN Un an après ses débuts officiels à Shanghai, le beaujolais nouveau fait une percée prudente en Chine où la plus grande confusion règne en matière d'appellations vi-nicoles.Alors que le Japon, premier grand pays asiatique à avoir été conquis par la mode de ce vin primeur français, s'apprête à importer une quantité record de 85 000 hectolitres de beaujolais cette année, la Chine affichera un score nettement plus discret, environ 1500 hl au total pour 1998, malgré son 1,2 milliard d'habitants.« Notre objectif est de vendre 10 000 hl en Chine en 2005 », a indiqué mercredi à Pékin Maurice Large, président de l'Union Interprofessionnelle des vins du Beaujolais qui reconnaît qu'il s'agit d'un objectif plutôt modeste, compte tenu de l'énormité du marché potentiel chinois.« Si chaque Chinois buvait un seul verre de beaujolais par an, ajoute-t-il, il ne resterait pratiquement plus rien de la production totale de beaujolais qui avoisine les 1,4 million d'hectolitres.» Le souci principal de l'Union interprofessionnelle « est de fiabiiiser les circuits de distribution », précise pour sa part son délégué général Michel Rougier.« Il faut ~ être prudent, ajoute-t-il, pour ne pas dé-i * cevoir les nouveaux consommateurs chi-nois ».Échaudés par les mésaventures d'autres producteurs de vins français, confrontés à des importateurs chinois peu sérieux, prêts à vendre n'importe quoi sous les étiquettes les plus variées, les producteurs de beaujolais ont opté pour une approche « réaliste » et « progressive ».2 NOUVEAUX ! COUPS DE CŒUR Terr^ Vinum CÔTES DU RHÔNE BLANC ENVOÛTANT Terr^ Vinum CÔTES DU RHÔNE ROUGE SÉDUISANT 3 ivez une soirée gastronomique inoubliable au Casino de Montréal et au Casino de Hull.avec le grand chef Gérard Vie.Monsieur Gérard Vie est propriétaire et chef du restaurant Les Trois Marches à Versailles depuis 1970.Ce grand maître de la gastronomie française a d'ailleurs mérité plusieurs distinctions.Il vous enchantera avec un copieux menu de sept services au coût de 95 $ par personne (taxes et services en sus).Les 23,24 et 25 novembre prochains, le restaurant Nuances du Casino de Montréal, qui s'est vu décerner une cote cinq-étoiles par le Mobil Travel Guide trois années consécutives, accueille le grand chef Gérard Vie.Pour réservation, faites le (514) 392-2708 ou le 1 800 665-2274.Les 26,27et 28 novembre 1998, le grand chef Gérard Vie sera également l'invité du restaurant Le baccara du Casino de Hull, reconnu comme Table de prestige par Tourisme Québec Venez vivre une soirée mémorable en réservant au (819) 772-6210 ou au 1 800 665-2274.?t>9M14-0 i Vieux comme la terre, vrai comme son terroir ! DISrONIlUlSDANS IAPIUPARI /)fS UK.d/KSAI ISDl IA SAQ » .\u2022 T-o.3W_ .,iH>ciôrotion B hien hielltptif çjnût.Er#tic\"n( nlcool 9 v » * s ¦ rt .4 ?i : ¦ ¦ D24 LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 21 NOVEMBRE 1998 Expositions La aux autochtones Le Musée de la civilisation veut éveiller les consciences JOCELYNE LEPAGE QUÉBEC Le Musée de la civilisation, par la voix de son chef Roland Arpin, a toujours dit qu'il ne faisait pas les choses comme les autres.L'exposition Nous, les premières nations, en est une preuve de plus et met en évidence le rôle d'« animateur social » que le musée s'est attribué.Remettre cette fonction en question devant M.Arpin, c'est s'attirer la réponse suivante : « c'est vous qui vous faites une idée trop étroite du rôle des musées ».Il ne voit pas pourquoi il faudrait les limiter à n'être que des lieux de conservation et de présentation de ce qui est conservé.Au prix où ils coûtent, pourquoi ne pas leur permettre aussi, de temps en temps, d'éveiller les consciences, ou plus simplement, de faire le bien ?Nous, les premières nations entre justement dans cette catégorie d'expositions destinée à améliorer les choses dans la société.Le titre annonce d'ailleurs les couleurs en insistant sur ce « nous » qui donne la parole aux autochtones.Et dès qu'on entre dans la salle, c'est par une multitude de voix parlant des langues différentes que nos oreilles sont saisies.Et cette « symphonie » sonore finit par prendre valeur de symbole.En effet, on a tendance, les non-autochtones, à vouloir mettre les descendants des premières nations tous dans le même canot.Même s'ils en font de fort beaux, des canots, les autochtones nous disent, dans l'exposition et par cette exposition, qu'ils sont différents les uns des autres, qu'ils viennent de nations différentes, qu'ils parlent des langues différentes, n'ont pas la même culture ni la même histoire.Même la conquête de leurs territoires par les Blancs n'a pas eu le même effet sur tous.Et les premières nations \u2014 il y en a onze pour 70 000 personnes \u2014 tiennent, chacune, à leur caractère distinct.Malgré ses espaces réservés aux artefacts archéologiques, à l'artisanat traditionnel et aux documents historiques, l'exposition met surtout l'accent sur les autochtones d'aujourd'hui, nos contemporains, qui s'expriment par le truchement de téléviseurs insérés dans les objets du passé et dans ceux du quotidien d'aujourd'hui.Ou encore par le biais de téléphones accrochés à des panneaux où sont inscrits des renseignements démographiques ou sociologiques.Il y a des voix qui parlent plus fort que d'autres, comme celle de ce M.Jourdain, furieux, qui ne comprend pas comment les Blancs peuvent oser donner leur propre nom de famille à une rivière ou à une terre ; jamais un Amérindien ne ferait cette sorte de choses.Ou encore ce juriste cri qui demande au public de prendre les autochtones « comme ils sont » sur fond de musique Cashtin.Ces voix contemporaines \u2014 presque toutes captées par le cinéaste Arthur Lamothe \u2014 qui se superposent aux artefacts \u2014 tous objets choisis pour leur beauté et leur signification \u2014 ont un impact réel.Il est rare, en effet, que l'on entende les voix des autochtones en dehors des nouvelles télé qui nous les montrent criant aux barricades.Il est rare aussi que ces voix puissent parler sans être interrompues.Nous, les premières nations est au musée de Québec pour les cinq ou six prochaines années.Elle fait partie de ce que l'on appelle les expositions permanentes.Elle servira de base à des conférences, des colloques, des visites d'initiation pour les écoliers.Peut-être fa-vorisera-t-elle aussi enfin une véritable rencontre entre les autochtones et les autres Québécois.Une oeuvre de Diane Robertson (1960-1993) présentée au Musée de la civilisation, à Québec, dans le cadre de l'exposition Nous, les premières nations.Visiteurs à l'oeuvre au MAC Pour la sixième année consécutive, le Musée d'art contemporain de Montréal présente, en collaboration avec Pratt fr Whitney Canada, une importante exposition d'arts plastiques.En 1998, 12 000 visiteurs ont participé aux ateliers de création Pratt & Whitney Canada.« Les Visiteurs à l'oeuvre VI » réunira, du 6 décembre 1998 au 10 janvier 1999, plus de 300 peintures et mobiles choisis parmi les travaux des participants.L'exposition présente des travaux conçus dans le cadre des différents ateliers offerts tout au long çle l'année par le Musée.Les ateliers initient les participants *hiy techniques les plus diverses.Ils font généralement un clin d'oeil à une oeuvre de la collection permanente du Musée.L'année a donc commencé par un « Coup de foudre » qui invitait les participants à peindre des éclairs et des nuages gonflés d'or inspirés de My Babylo-nian Nightmare, l'oeuvre de Michael Joliffe.Elle s'achèvera le 6 décembre avec « À bout de souffle » : après avoir observé les oeuvres de l'exposition « Souffle d'inspiration », les participants peignent une image en soufflant directement avec la bouche, ou à l'aide d'une paille, sur des taches de couleurs.La diversité infinie des résultats obtenus pourrait bien vous couper le souffle ! Le 6 décembre, à 14 h, le Musée marque le lancement de l'exposition par un vernissage auquel le public est convié.Un tirage de cadeaux précédera, à 14 h 30, la présentation de « Concert » où en quarante minutes, le théâtre Biscuit et ses marionnettes flamboyantes vous feront faire un tour du monde haut en couleurs ( spectacle suivi d'une animation, pour les 3 ans et plus )\u2022 Mais les ateliers ne s'arrêtent jamais.Du 11 décembre au 21 février, le Musée vous invite à « Ça presse ! ».Il s'agit d'une expérience originale consistant à imprimer des textures réelles.Les participants mettent sous presse des morceaux de vieux sarraus trempés au préalable dans de l'encre.Le public est invité à exprimer ses talents d'artistes en donnant des couleurs d'hiver et une seconde vie à de vieux tissus ! Les expositions au Musée et les ateliers restent ouverts pendant la période des Fêtes, à l'exception des 25 et 31 décembre.Votre Site culturel LE CAHIER tous les DIMANCHES dans FnnorR m train Hr mûrir après !e cacteau idé^l?Il v_ I Il I Voici les 10 raisons principales qui font du téléphone SCP Clearnet le cadeau que tout le monde veut.1 C'est le téléphone SCP bimode le plus vendu au pays.2 Seul Clearnet offre un forfait de temps d'antenne illimité la fin de semaine.Cela représente plus de 11 000 minutes à partir de seulement 30 $ par mois (on pourra vous dire merci mille fois !) 3 Seul Clearnet offre la messagerie vocale, l'afficheur et l'appel en attente sans supplément.4 Seul Clearnet facture à la seconde pour tout type d'appel.5 Pas de frais d'itinérance au Canada.6 Pas de frais de mise en service ni de micropuce à acheter.7 Aucun contrat à signer.8 Une garantie de satisfaction de 30 jours sur votre appareil Sony.9 Appels locaux gratuits le jour de votre fête.10 Et si vous achetez un SCP Clearnet dès maintenant, vous obtiendrez gratuitement, au choix, un Walkmarï; Sports de Sony, un radio-réveil Dream Machine\"' de Sony ou quatre billets de cinéma Cinéplex.clearNET sep le futur est simple www.clearnet.com 1 888 CLEARNET Sony.Walkman et Dream Machine sont des marques de commerce de Sony Corporation.m Marques de commerco utilisées avec l'autorisation do Clearnet Communications Inc.Le SCP Clearnet est offert a la boutiquo Clearnet situé» au 950, rue Sainte-Catherine Ouest à Montréal et chez les marchands participants suivants : ffikw RJTURESH0P JlKO MgbonSonjf ^ raraerrrre- t^gg^ «?™«f?WSWUS."]
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