La presse, 24 mai 2002, B. Actuel

[" 5LP0101B0524 b1 24 mai 5LP0101B0524 ZALLCALL 67 18:06:13 05/23/02 B 5LP0201B0524 b2 vendredi 5LP0201B0524 ZALLCALL 67 15:13:43 05/27/02 B B 2 L A P R E S S E MONT R É A L V END R E D I 2 4 MA I 2 0 0 2 BANDE À PART GAG-24 Not Found GAG-24 Trois siècles de masculinité au musée Mc Cord SOPHIE ST-LAURENT collaboration spéciale CE PRINTEMPS et tout l'été, le musée Mc Cord rend hommage à l'homme élégant en présentant LUILa mode au masculin, une exposition qui porte un regard sur plus de trois siècles de masculinité à travers le vêtement.Cette exposition aura mijoté pendant plus de 10 ans.« Le musée Mc Cord a eu l'idée d'une exposition sur la mode masculine après avoir obtenu un don d'archives de la firme de tailleurs montréalaise Gibb & Co.qui oeuvra pendant plus de deux siècles dans la cité », explique Cynthia Cooper, conservatrice de la collection Costume et Textiles du Mc Cord.Du même coup, il s'agissait d'une extraordinaire opportunité pour le musée de mettre en valeur sa collection privée d'articles de vêtements masculins, partie intégrante de « la plus grande collection de costumes canadiens qui existe », souligne Mme Cooper.Créée conjointement par Mme Cooper, Gail Cariou, conservatrice invitée et Eileen Stack, adjointe à la conservation de la collection Costume et textiles du Mc Cord, LUI \u2014 La mode au masculin s'est adjoint les services du créateur québécois Philippe Dubuc à titre de porte-parole « parce qu'il représente bien le designer actuel et qu'il projette une belle image de la mode masculine », indique Mme Cooper.Avouant qu'il se sent privilégié de goûter à l'expérience muséale, le designer ajoute : « c'est un honneur pour moi d'être associé à cet événement parce que l'histoire du costume est un sujet qui me tient à coeur.D'autant plus que c'est l'aspect sociologique de la mode qui m'intéresse avant tout ».À la visite de cette impressionnante exposition de plus de 370 mètres carrés, on constate d'un simple coup d'oeil à quel point les hommes se sont presque toujours pliés aux conventions de la mode, même si on a tendance à croire, à tort, que le mâle recherche avant tout l'aspect pratique du vêtement.Élaborée autour de thèmes originaux \u2014 « Nous ne voulions pas créer une exposition chronologique », explique Cynthia Cooper \u2014 comme la vanité, les convenances, la fraternité et l'exhibition, l'exposition lève le voile sur les différents facteurs qui ont influencé les choix vestimentaires des hommes au cours des trois derniers siècles.On y apprend notamment que les beaux Brummell ont, eux aussi, usé d'astuces pour améliorer leur apparence physique.Gilet et veston stratégiquement rembourrés et caleçon corseté faisaient, à une certaine époque, partie intégrante de la panoplie coquette de l'homme idéal, « même si ces derniers affirmaient que ce caleçon était à usage thérapeutique », confie en riant Mme Cooper.Les archives du tailleur Gibb & Co.occupent également une place importante de la thématique Production et l'on s'étonne de lire, dans un livre de coupeur de la célèbre maison de confection sur mesure, les mensurations de personnages influents de la métropole comme le photographe William Notman.Cette exposition, savamment documentée et agrémentée de photographies en filigrane, témoignages authentiques de la compatibilité des mots « mode » et « masculinité », est l'une des rares consacrées à la tenue vestimentaire des hommes.Elle nous propose également de somptueuses et tape-àl'oeil broderies du XVIIIe siècle qui contrastent allègrement avec l'austérité du costume du milieu du XIXe siècle.Un costume de highlander écossais, tout comme une veste cloutée de motocycliste, y côtoient un chandail de hockey du Canadien de Montréal porté par Guy Lafleur.Mais avant tout, LUI- La mode au masculin nous fait découvrir la diversité de la mode masculine au fil du temps, à travers, entre autres, quelques pièces de vêtements du premier ministre Pierre Trudeau, figure emblématique de la mode canadienne.Photo MICHEL GRAVEL, La Presse Les conceptrices de l'exposition LUI-La mode au masculin, présentée au musée Mc Cord, ont fait appel au designer Philippe Dubuc pour leur servir de porte-parole.« Merci à tous ceux et celles qui ont participé.» Prévoyez un délai de 4 à 6 semaines pour la réception de votre prix.MME JEANNE ALLARD MONTRÉAL-NORD MME ÉLIANE ANDRÉ LONGUEUIL MME CLAUDETTE ARBOUR GRANBY M.FRANÇOIS AYOTTE LE GARDEUR M.ANDRÉ BEAUDET VAUDREUIL-DORION M.ROGER BELLE-ISLE SAINT-LÉONARD MME SOLANGE BÉRARD SAINT-CUTHBERT M.CLAUDE BOISJOLY BERTHIERVILLE MME RACHEL BOURDEAU RIVIÈRE-DU-LOUP MME NICOLE BRETON LAVAL M.ROBERT BUREAU SAINTE-ANNE-DES-LACS M.RÉAL BUSSIÈRES SAINTE-FAMILLE MME ANNE CANAFF VALLEYFIELD M.BRUNO CHARLEBOIS MONTRÉAL MME MARIE CHARRON LASALLE MME MARTHE CHEVRON-LAVOIE SAONT-BRUNO MME LOUISE CÔTÉ LACOLLE MME RUTH CYR SAINT-HYACINTHE M.ROBERT DAGENAIS MONTRÉAL MME SUZANNE DAIGNEAULT SAINT-HYACINTHE MME SYLVIE DAOUST CHERTSEY MME JACQUELINE DAUPHIN SAINTE-FOY MME GINETTE DE GRANDMONT BOUCHERVILLE M.GILLES DESCHENES VICTORIAVILLE M.CHARLES DESJARDINS SAINTE-THÉRÈSE M.CÔME DUBUC LAVAL M.GERMAIN DUFF ROXBORO M.DENIS DUVAL SAINT-LAMBERT M.MARCEL ÉTHIER MONTRÉAL-NORD M.RODRIGUE FILTEAU LAVAL MME DIANE FORGET LONGUEUIL M.GEORGES GAGNÉ SENNETERRE M.LÉON GAGNON JONQUIÈRE M.SERGE GAGNON MASCOUCHE M.PIERRE GAUDREAULT CHICOUTIMI MME GERMAINE GIRARD VICTORIAVILLE MME PAULE GRAVEL MONTRÉAL-NORD M.LOUIS GRÉGOIRE MERCIER MME JOSÉE HAMELIN LAVAL M.FERNAND HÉBERT AYER`S CLIFF M.DANIEL HENLEY MONTRÉAL MME LILIAN HENNESSEY MONTRÉAL MME JEANNINE HOTTOTE MONTRÉAL MME JEANNE D`ARC ISABEL VAL BÉLAIR MME DIANE JOLY GATINEAU M.PIERRE LAFLEUR BLAINVILLE MME LISE LAJEUNESSE MONTRÉAL M.GUY LALONDE RIGAUD MME RAYMONDE LALONDE MAPLE-GROVE MME LOUISE LAMARRE MONTRÉAL MME BRIGITTE LANGLOIS MONTRÉAL M.NORMAND LANGLOIS REPENTIGNY M.PIERRE LAPORTE LAVAL MME DENISE LAROCHE MONTRÉAL M.LIONEL LAROSE SAINT-HUBERT M.CLAUDE LAURIN BOISBRIAND MME JACLINE LAVOIE SAINT-SAUVEUR MME CHRISTIANE LEBLANC SAINTE-JULIE MME LISETTE LECAVALIER SAINTE-AGATHE-DES-MONTS M.PIERRE LEDUC SAINTE-ADÈLE MME SYLVIE LEDUC KIRKLAND M.GUY LEFEBVRE LONGUEUIL M.YVAN LEMAY HAWKESBURY, ONTARIO MME MARCELLE LEMIRE BOISBRIAND MME RAYMONDE LESSARD SAINT-GEORGES MME SUZANNE LETENDRE SOREL-TRACY MME PIERRETTE LÉVESQUE SAINT-LAMBERT MME HUGUETTE MALO SAINT-FAUSTIN-LAC-CARRÉ MME DOLORÈS MARTIN MONTRÉAL-NORD M.JEAN-JACQUES MASSÉ PIERREFONDS M.GÉRARD MICHAUD LAVAL MME LUCE MICHAUD OUTREMONT MME RENÉE MISÉRANY MONTRÉAL MME JULIE OUIMET PRÉVOST MME CHANTAL PÂQUET REPENTIGNY M.GAÉTAN PAQUET MONTRÉAL MME YVETTE PARENT POINTE-AU-PÈRE MME NICOLE PATRY MONTRÉAL MME LOUISE PLAMONDON DOLLARD-DES-ORMEAUX MME GINETTE RAUX LAVAL M.JEAN RENAUD BROSSARD MME MARIE-BERTHE RIVARD REPENTIGNY M.CLAUDE ROBERGE SAINT-CHARLES-BORROMÉE MME MOCHELINE ROBERGE BLAINVILLE M.YVES ROBILLARD VERDUN MME DENISE ROUSSEAU LAC CARRÉ MME ALMA SAINT-CYR CHÂTEAUGUAY MME RITA SAULNIER SHERBROOKE M.RONALD SHILL SAINT-LAMBERT MME VERGINE TCHAKMAKIAN LAVAL MME MIREILLE TESSIER SAINT-ALEXANDRE MME GILBERTE THUNUS SAINT-CÉSAIRE M.ÉGIDE TREMBLAY LA BAIE MME NICOLE TREMBLAY CHICOUTIMI MME PAQUERETTE TREMBLAY MONTRÉAL M.PHILIPPE TRUDEL MONTRÉAL M.RÉGIS TURCOTTE SAINT-HUBERT MME RÉJEANNE VADNAIS-LAFRANCE SAINT-HYACINTHE M.PAUL VAILLANCOURT LAVAL M.GILBERT VINCENT MONTRÉAL Voici les gagnants qui ont mérité le livre LE BONS LÉGUMES DU MONASTÈRE, et un t-shirt La Presse.3053102A Missing files that are needed to complete this page: GAG-24 5LP0301B0524 B3 VENDREDI 5LP0301B0524 ZALLCALL 67 19:20:20 05/23/02 B LA PRESSE MONTRÉAL VENDREDI 24 MAI 2002 B3 Jeune et savoir-vivre:mode d'emploi MARIE-FRANCE LÉGER NOUS AVONS POSÉ les mêmes huit questions à quatre jeunes tout au début de la vingtaine, deux filles et deux garçons, étudiants à l'université et au cégep.Sophie Ouimet, 20 ans, Valérie Bier, 21 ans, Guillaume Carle, 21 ans, Laurent Allaire, 20 ans.Ils ont des sérieuses réserves sur la galanterie appuyée de jadis.Les filles avouent pourtant qu'elles n'y sont pas insensibles quand c'est fait avec naturel.Et les garçons sont partagés quand il s'agit de séduire : tout en courbettes ou style direct, là est la question.Ils sont par ailleurs unanimes à dénoncer le manque de courtoisie de leurs concitoyens et estiment que les « vieux » sont tout aussi coupables.Q Qu'est-ce qu'un gentleman ?R Sophie : Ça sonne passé.Les hommes en habit, qui ouvraient la porte et qui tiraient les chaises.R Valérie : C'est quelqu'un qui a beaucoup de manières, qui est très serviable et qui va audevant des gens.R Guillaume : Quelqu'un qui respecte les autres et les valeurs préétablies.R Laurent : Un homme qui fait preuve de respect envers tous et de charme envers les femmes.Q Qu'est-ce que la galanterie ?R Sophie : L'homme galant protège la femme contre les dangers.Il lui facilite la vie.R Valérie : Ce sont de petits gestes, de l'homme envers la femme.Ça va avec la séduction.R Guillaume : C'est adopter un comportement pour ne pas déranger.C'est comme rentrer dans la masse.C'est un instrument de séduction superficielle.R Laurent : C'est pousser la gentillesse assez pour que ce soit charmant.Un geste peut faire preuve d'une grande délicatesse.Q Est-ce que l'un ou l'autre existe encore ?Sous quelle forme ?R Sophie : Oui.C'est moins marqué et ça se manifeste différemment.Par exemple, si quelqu'un va ennuyer une femme, l'homme galant va la défendre contre les agressions.R Valérie : Ça existe encore, selon la génération.Mon grand-père était très galant.Ça se perd.On dirait que ça n'a plus sa place.R Guillaume : Ça revient chez les célibataires de 30 ans.Si ça fonctionne depuis le Moyen Âge, ça doit encore marcher.Les femmes sont probablement attirées vers le superficiel.R Laurent : Oui, ça existe encore, à tous âges et dans des petits détails.Ça vient des origines familiales.Ça se transmet de père en fils et de mère en fils.Q Est-ce que le manque de civisme ou de courtoisie t'irrite ?R Sophie : Je le note, je le remarque.Et après je fais plus attention.R Valérie : Oui, comme les gens qui manquent de politesse dans la rue.Ceux qui te bousculent sans s'excuser.Je suis réceptionniste pour l'été dans une clinique et il y a vraiment des gens qui me traitent sans respect.R Guillaume : Oui.On n'a pas trouvé le comportement adéquat.La galanterie au moins pouvait servir de tampon.La galanterie ou le civisme camouflait la discrimination et le racisme.R Laurent : Oui, on manque de courtoisie.Dans d'autres pays, c'est plus inné qu'ici.Ici, c'est moins présent dans la manière de vivre.Q Aimes-tu les marques de courtoisie et de savoir-vivre ?R Sophie : Disons que, si un homme me laisse passer et que c'est par pure gentillesse, là ça me fait plaisir.R Valérie : Oui, quand on me remercie si je cède le passage.Au fond, c'est agir pour aider les autres, autant du côté des femmes que des hommes.R Guillaume : Je le remarque.Ça fait un bon premier contact.C'est bien mais c'est froid.R Laurent : Toutes les marques qui invitent au respect sont bien.Q Un jeune homme galant a-t-il l'air stupide R Sophie : Ça dépend de sa personnalité.Il ne faut pas que ce soit trop appuyé.Par exemple, s'il m'aidait à mettre mon manteau, ça m'irriterait.Mais qu'un homme se lève quand une femme arrive, ça montre de l'intérêt.R Valérie : Ça se remarque.C'est inhabituel.Des fois, ça peut être déplacé si ce n'est pas naturel.Parfois les jeunes hommes se forcent à être galants pour séduire.R Guillaume : Si c'est fait de façon sérieuse, ça devient drôle et ça fait des réputations vite.Ce n'est pas si démodé que ça, ça peut encore passer inaperçu.R Laurent : Non.Ça dépend avec qui tu te tiens.Le truc, c'est qu'il ne faut pas laisser tomber parce que ce n'est plus le début d'une relation.Moi, je me place toujours du côté de la rue quand je marche avec une fille.Q Comment un jeune homme séduit-il aujourd'hui R Sophie : Les jeunes hommes, on dirait qu'ils ne savent pas comment séduire.Ils y vont sur le look, ils essaient de se vendre.R Valérie : Faire des gestes naturels qui viennent sur le moment, qui sont gentils.C'est plus dans le contact, dans la conversation, dans l'écoute.R Guillaume : En disant les vraies affaires.Les filles ne cherchent plus la galanterie et le prestige aujourd'hui.Un bonjour, un salut concret et direct, c'est bien.R Laurent : C'est une question de chimie et la galanterie va s'installer.Q Peux-tu dire qu'il y a un manque de savoirvivre et de courtoisie aujourd'hui ?R Sophie : Il n'y en a pas assez ni du côté des hommes ni du côté des femmes.R Valérie : Oui, de tous les âges.Comme réceptionniste, je vois beaucoup de personnes âgées désagréables.Le manque de respect est généralisé.On a tendance à idéaliser le passé.R Guillaume : Oui.C'est dommage.Il y a tellement de pression autour de nous.C'est la pression qui crée les altercations et les engueulades.Les gens ne veulent pas paraître faibles.R Laurent : Il ne faut pas généraliser.Oui, il y en a.Mais pas juste chez les jeunes.Je suis entouré de plein d'amis et nous sommes très respectueux les uns envers les autres.Moi, quand je tiens la porte, les femmes apprécient au contraire, parce que ça n'arrive pas souvent.Des bonnes manières à la sauce contemporaine MARIE-FRANCE LÉGER JOHN BRIDGES, journaliste de Nashville, se targue de connaître les bonnes manières.Il a revisité les minauderies ancestrales pour les accommoder à la sauce contemporaine.Dans son livre How to Be a Gentleman, a Contemporary Guide to Common Courtesy, paru aux éditions Ruthledge Hill Press, il nous explique qu'un gentleman, à l'ère moderne de la vitesse et du cellulaire, est celui qui met les autres à l'aise dans toutes les situations.Une affaire de « bon sens et de courtoisie.» Quelques exemples au hasard (traduction libre) > À moins qu'il soit un Texas Ranger ou un gardien de bétail (cow-boy), un gentleman ne porte jamais de bottes avec un complet.\u2014 Quand une femme est dans les environs, un gentleman rabat toujours le siège de la cuvette des toilettes.p.106 > Un gentleman ne demande jamais à une femme si elle est enceinte.Il ne lui demande pas non plus : « Alors, ce bébé tu vas l'avoir ou pas ?! » p.64 > Quand un gentleman se rend à son siège au cinéma ou au théâtre, il ne fait jamais dos aux spectateurs afin de ne pas montrer son postérieur.p.22 > Un gentleman ne dépense pas inutilement pour des verres à bière.Il peut boire à la bouteille à condition d'utiliser une serviette à cocktail.p.135 > Un gentleman n'annule un rendez-vous que pour des raisons de maladie, un décès ou un désastre naturel.p.114 > Un gentleman ne croque jamais dans ses glaçons sauf s'il est seul chez lui.p.50.Quelle femme pourrait résister à un tel traitement ?Givenchy, qui a bien compris le phénomène, a voulu associer la séduction de la galanterie à son parfum pour hommes.3053223A Il ne se cache pas, il s'affiche ! Si vous ne devinez pas qui se cache derrière ces lunettes de soleil, vous devez revenir d'un long séjour sur Saturne.Mais en fait, notre Jacques Villeneuve national ne se cache pas, loin de là, il est même payé pour afficher fièrement ses nouvelles lunettes Tag Heuer.Après les chronographes et les montres de sport, le fabricant suisse a décidé de lancer sa toute première collection de lunettes et a choisi le fougueux pilote comme porte-parole.Nouveau magazine en kiosque dès maintenant RÉMI BOUCHARD PIERRE BRISEBOIS ANNE CHOUINARD DUKE DOUCET MICHEL MARTIN RUSSELL MILLER DOMINIQUE MORENCY DEBBIE SAVOY-MOREL YVES TREMBLAY CONSEILS ET OPINIONS ÉQUIPEMENT REPORTAGES ANALYSES ENTREVUES VOYAGES JUNIOR SENIOR VOUS ADOREZ LE GOLF ?NOUS AUSSI.SPÉCIAL FORFAITS ET CAMPS DE GOLF Abonnez-vous en communiquant au : 514.904.5537 ou par courriel à : golfgesca@lapresse.ca 3052229A 5DU0401B0524 VENDREDIÀ 5DU0401B0524 ZALLCALL 67 18:24:13 05/23/02 B B4 LA PRESSE MONTRÉAL VENDREDI 24 MAI 2002 3053761A 5LP0501B0524 B5 VENDREDI 5LP0501B0524 ZALLCALL 67 20:06:35 05/23/02 B L A P R E S S E MONT R É A L V END R E D I 2 4 MA I 2 0 0 2 B 5 Trois dans un ascenseur LE SITE Web de la chaîne Canal Vie (www.servicevie.com) veut nous enivrer.On vient d'y mettre en ligne deux nouvelles chroniques conseil pour les amateurs de vin.D'abord il y a le Guide des vins qui présente les cépages des meilleures régions viticoles du monde ainsi qu'une sélection de crus associés à ces terroirs.On y trouve également des trucs pour le service du vin et de la dégustation.Deuxième ajout, la chronique du Sommelier en ligne, qui propose des articles de référence sur le vin et des informations toutes fraîches sur les arrivages du marché.L'intérêt de cette dernière, c'est la possibilité d'obtenir des conseils à la carte par courriel.Le seul hic, c'est qu'il est difficile de trouver ces deux chroniques à partir de la page d'accueil de la section Alimentation.Un petit problème auquel on remédiera rapidement je l'espère.\u0001 \u0001 \u0001 VOUS CONNAISSEZ le Big Brother des Américains, le Loft Story des Français, eh bien! voici le Lift Story, une histoire de cohabitation d'un ascenseur.Claustrophobe s'abstenir ! Imaginez un peu le scénario : Julien et Stéphane, accompagné du toutou en peluche Sorby se partagent l'espace d'une cage d'ascenseur.Impossible, direz-vous.Eh bien, vous avez raison.C'est en fait un très bon pastiche de ces émissions, que l'on peut suivre en ligne, en direct « virtuel » comme c'était le cas des autres émissions.Les auteurs de Lift Story (www.liftstory.com) ont beau boulot et si ce n'était pas l'absurdité de la chose, on pourrait y croire.\u0001 \u0001 \u0001 SI VOUS désirez absolument observer des gens dans leur quotidien, vous pourriez toujours vous brancher au site de la Famille Internet (www.lginternetfamily.co.uk).C'est une famille que l'on a constituée le temps d'un coup publicitaire et qui vit en public dans une vitrine d'un grand magasin de Londres.La famille « virtuelle » qui habite les vitrines du magasin de luxe Harrods est en fait là pour vanter la technologie utilisée par le fabricant d'électroménagers LG.Les internautes sont invités de leur côté à visiter le site pour épier la famille mais également pour décider ce qu'elle mangera, portera, et fera de sa semaine.Vous avez encore deux jours pour rendre visite à cette famille anglaise.\u0001 \u0001 \u0001 PLUS SÉRIEUSEMENT, vous savez sans doute déjà, si vous êtes branché à Internet depuis un certain temps, qu'on y trouve de vrais récits.Des gens qui utilisent le Web, par exemple, pour tenir un carnet de voyage.Dernière exemple « tripatif » à ce sujet, c'est ce périple d'un jeune couple parisien parti à la découverte du monde.Des informaticiens qui se sont débranchés du quotidien pour aller voir ailleurs, faire des rencontres réelles de par le monde.Ces deux Web-trotteurs sur la route (www.surlaroute.org) vous invitent à lire leur carnet de voyage rempli de textes et de 639 photos et 40 éléments sonores.À la dernière mise à jour du site, ils étaient à Pokhara au Népal.Bruno Guglielminetti collaboration spéciale actuel@guglielminetti.com Mariage « secret» de Claudia Schiffer.avec 300 invités d'après l'Agence France-Presse LONDRES \u2014 De Madonna à Brad Pitt, une pléiade de vedettes est invitée, dans un endroit secret de la campagne anglaise, à assister demain au mariage du mannequin allemand Claudia Schiffer avec le producteur britannique de cinéma Matthew Vaughn.La reine des défilés de mode convolera quelque part dans la campagne verdoyante du Suffolk, dans l'est de l'Angleterre.Où ?Pas la peine de le demander.L'endroit est tenu secret afin de tenir les nombreux paparazzis en respect et les hôtes sont priés de laisser leurs appareils photo à la maison.Et qui dit secret, dit spéculations sur ce mariage très « in » qui devrait accueillir de nombreuses vedettes : les incontournables Elton John, Sting, Madonna, l'acteur Brad Pitt, le joueur de tennis Boris Becker ou encore Valentino, qui a créé la robe de la mariée.Matthew Vaughn était le témoin du réalisateur britannique Guy Ritchie lors de son mariage avec Madonna en 2000 et il a notamment produit son film Lock, Stock and Two Smoking Barrels.Ce que l'on sait de l'imposante cérémonie : Claudia Schiffer, 31 ans, épousera Matthew Vaughn, même âge, aux environs de 17 h dans une église paroissiale du Suffolk.Les quelque 300 invités devraient ensuite se retrouver à Coldham Hall, un manoir du 16e siècle appartenant au couple.Cette propriété a appartenu à la famille catholique Rookwood, qui avait fait du lieu « un refuge pour prêtres catholiques » dans l'Angleterre protestante du 17e siècle.Les deux futurs époux n'ont pas de contrat de mariage, a affirmé mercredi un agent du mannequin.« Les mariés sont tous deux riches et sont d'accord, dans le cas improbable d'une séparation, pour ne jamais réclamer de biens à l'autre.Cet accord est verbal et témoigne de la confiance qu'ils ont l'un envers l'autre et dans la force et la longévité de leur union », a-t-il ajouté.Claudia Schiffer semble mettre fin à une vie amoureuse mouvementée qui a vu passer le magicien américain David Copperfield et le milliardaire britannique Tim Jeffries.« J'ai changé souvent ces deux dernières années.J'ai grandi.J'ai presque tout changé dans ma vie », a affirmé récemment la topmodèle dans une interview.Voilà pour l'après-mariage.Quant aux préparations des cérémonies, les magazines comme Hello ou OK ! ne devraient pas être de la fête, considérés comme « trop vulgaires » par le couple, révèle la presse.Selon le quotidien Evening Standard, ils auraient même décidé de recourir aux services de l'expert en sécurité Gavin de Becker pour protéger le caractère privé de la cérémonie.L'extérieur de Coldham Hall serait truffé de détecteurs sensoriels.Les invités pourraient être conviés à taper dans le ballon ou à participer à d'autres « activités sportives » le lendemain du mariage.Le journal aurait aussi appris qu'au menu des réjouissances, pourraient s'ajouter une soirée disco et même une partie de plats à casser, selon une tradition allemande.Le mannequin a par ailleurs supervisé les moindres détails de la cérémonie, a affirmé cette semaine Valentino.« Elle a réglé personnellement chaque petit détail concernant son mariage, chaque fleur, invitation, les repas \u2014 elle a tout goûté, elle a tout choisi ellemême », a-t-il expliqué.Pour la liste de mariage, elle a privilégié la simplicité : couverts et poubelle de table, album photo en cuir.La pièce la plus chère, une gigantesque coupe en cristal montée sur pied, se monte à 2240 $ environ, un prix relativement peu élevé pour ce type de mariage.Quant à la robe, le premier essayage a eu lieu chez Valentino à Paris, place Vendôme.Pour le second, à Rome, Claudia Schiffer était venue avec sa mère Gudrun et sa soeur Caroline qui en avaient profité pour choisir leurs vêtements pour la cérémonie.Valentino, dont Claudia Schiffer a souvent porté la traditionnelle robe de mariée qui clôt la collection, a confié que la mariée lui avait au départ demandé.une « robe de conte de fées ».Photo Associated Press © Un petit mariage « intime » avec 300 invités pour Claudia Schiffer et son fiancé le producteur de cinéma, Matthew Vaughan.\u2020Offre applicable à toute nouvelle entente de deux ans, sur certains forfaits sélectionnés et pour les téléphones GSM seulement.Le crédit sera appliqué à la facture sur réception d'une preuve d'achat.Offre valable jusqu'au 23 juin 2002 inclusivement.MC Rogers Communications inc.Utilisé sous licence.MD AT&T Corp.Utilisé sous licence.CONSULTEZ LE WWW.ROGERS.COM/SANS-FIL, COMPOSEZ LE 1 800 IMAGINE OU RENDEZ-VOUS CHEZ NOS DISTRIBUTEURS ROGERSMC AT&TMD PARTICIPANTS.imaginez l'été Abonnez-vous à un forfait de 25$ ou plus par mois et obtenez 3 mois de temps d'antenne local illimité\u2020.Placotage illimité $2499 (après crédit) Siemens S40 Nokia 8390 Motorola T193 Choisissez parmi notre vaste gamme d'appareils GSM à partir de MONTRÉAL 3573, boul.St-Laurent (514) 288-0600 2360, rue Notre-Dame O.(514) 983-1666 Place-Ville-Marie (514) 394-0000 8984, boul.de l'Acadie (514) 387-9999 1201, avenue Greene (514) 933-8000 5150, rue Jean-Talon O.(514) 341-2221 6224A, rue St-Jacques O.(514) 369-4000 Place Alexis-Nihon (514) 865-9949 Place Versailles (514) 355-0003 Les Galeries d'Anjou (514) 356-0356 997, rue St-Antoine O.(514) 866-3326 BOUCHERVILLE Promenades Montarville (450) 449-4998 BROSSARD Mail Champlain (450) 671-3300 Place Portobello (450) 671-4744 CHÂTEAUGUAY 129, boul.St-Jean-Baptiste (450) 692-2201 DOLLARD-DES-ORMEAUX 3339L, boul.des Sources (514) 683-3333 GRANBY 575, boul.Boivin (450) 777-6612 KIRKLAND 2758, boul.St-Charles (514) 428-9000 LASALLE 8457, boul.Newman (514) 368-4000 LAVAL 2142, boul.des Laurentides (450) 629-6060 379, boul.Curé-Labelle (450) 622-0303 Centre Laval (450) 978-1081 3364, boul.St-Martin O.(450) 682-2640 241C, boul.Samson (450) 969-1771 1273, boul.Curé-Labelle (450) 680-1234 LONGUEUIL 1490, chemin de Chambly (450) 442-1566 REPENTIGNY 110, boul.Industriel (450) 581-4666 Les Galeries Rive-Nord (450) 581-7756 ROSEMÈRE 209, boul.Curé-Labelle (514) 971-0707 Place Rosemère (450) 971-2000 SAINT-EUSTACHE 360, boul.Arthur-Sauvé (450) 974-9299 SAINT-HYACINTHE Les Galeries St-Hyacinthe (450) 261-9991 SAINT-JÉRÔME 108, boul.du Carrefour (450) 431-2355 SAINT-LAURENT Place Vertu (514) 745-0745 2100, boul.Marcel-Laurin (514) 856-1884 SAINT-LÉONARD 4282, boul.Métropolitain E.(514) 593-7333 5954, boul.Métropolitain E.(514) 257-8826 TERREBONNE 1270, boul.Moody, bur.10 (450) 964-1964 BELOEIL COMMUNICATIONS MONTÉRÉGIE 533B, boul.Sir-Wilfrid-Laurier (450) 467-9911 SAINT-HUBERT COMMUNICATIONS SANS FIL RIVE-SUD 4405, chemin de Chambly (450) 445-3555 3052553A EN BREF La Norvège marie sa princesse Märtha Louise TRONDHEIM, Norvège \u2014 Les festivités populaires battaient leur plein à Trondheim (ouest de la Norvège) hier, à la veille du mariage de la princesse Märtha Louise de Norvège avec Ari Behn, un écrivain dont la personnalité est pourtant loin de faire l'unanimité.De nombreuses célébrations, impliquant plusieurs centaines d'artistes, étaient organisées dans cette ville repeinte en vert menthe à l'eau et rose, les deux couleurs officielles de la noce, qui verra s'unir aujourd'hui les deux promis dans la cathédrale médiévale de Nidaros, le sanctuaire national norvégien.L'enthousiasme populaire contraste cependant avec les critiques fusant de toutes parts à l'encontre du futur marié, largement brocardé en Norvège pour ses frasques passées et ses actuelles prétentions intellectuelles.Qualifié un jour par un journaliste de « cauchemar des videurs », Ari Behn est notamment connu pour un documentaire où il apparaît à Las Vegas en compagnie de prostituées qui consomment de la cocaïne.Aujourd'hui, il s'érige en homme de lettres même si sa bibliographie se limite pour l'instant à un recueil de nouvelles de 90 pages qu'il a mis quatre ans à écrire.Le mariage sera célébré en présence de nombreuses têtes couronnées d'Europe, dont la reine Margrethe II du Danemark \u2014 sans son mari, le prince Henrik \u2014, les enfants royaux suédois Victoria, Carl Philip et Madeleine, le prince Felipe d'Espagne, le prince Édouard d'Angleterre, le prince Willem- Alexander et la princesse Maxima des Pays-Bas.\u2014 AFP Mortdu doyen des pandas chinois PÉKIN \u2014 Changchang, le doyen des pandas géants vivant en captivité en Chine, est mort mercredi à Jinan (Est) à l'âge de 35 ans, a rapporté l'agence Chine nouvelle.Changchang, qui pesait 114 kilos à sa mort, souffrait d'une dégénérescence généralisée des organes.Ce panda mâle avait été capturé malade et affamé dans la réserve naturelle de Baishuijiang, dans la province du Gansu (Nord-Ouest).Il avait été transféré au zoo de Jinan, la capitale de la province du Shandong en 1995.Depuis le 8 mai, le vieux panda avait cessé de s'alimenter, alors qu'il ingurgitait auparavant 15 kilos de feuilles de bambou, trois pains de maïs et trois litres de lait par jour.Les pandas géants sont une espèce en voie de disparition et leur longévité n'excède en général pas 30 ans.Il ne reste plus que 1000 spécimens de cette espèce en liberté.\u2014 AFP 5LP0601B0524 B6 24 mai 5LP0601B0524 ZALLCALL 67 15:08:55 05/27/02 B B 6 L A P R E S S E MONT R É A L V END R E D I 2 4 MA I 2 0 0 2 Bouffée d'air frais dans le Village gai La célèbre Mado Lamotte ouvre un bar La drag queen la plus célèbre du Village, Mado Lamotte, devient une femme d'affaires avec l'ouverture d'un bar qui porte maintenant son nom.Le Cabaret à Mado amène une bouffée d'air frais dans un quartier qui, en ce moment, semble plongé dans une certaine léthargie.Portrait de la situation.FRÉDÉRIC BOUDREAULT collaboration spéciale LE PREMIER MINISTRE Jean Lesage avait lancé, dans les années 1960, le célèbre « Maîtres chez nous ».Cette formule-choc pourrait maintenant sortir de la bouche de Mado Lamotte, la drag queen la plus populaire du Village gai.Depuis ses débuts au Cabaret L'Entre- Peau, il y a une dizaine d'années, Mado Lamotte a su s'imposer comme la reine inconstestée du Village, et ce, même au-delà de l'avenue Papineau et de la rue Saint-Hubert.Après avoir bourlingué dans plusieurs bars au fil des ans, la drag queen vient tout juste d'ajouter une corde à son arc : depuis quelques semaines, elle est devenue l'une des propriétaires d'un cabaret, qui porte son nom.Ironiquement, c'est dans l'ancien local de L'Entre-Peau (fermé après une reconversion ratée en café) qu'elle a installé pour de bon ses nombreuses perruques et robes multicolores.En déambulant rue Sainte-Catherine, il est impossible de rater le Cabaret à Mado, avec son énorme statue à l'effigie de sa propriétaire, accrochée en haut de la porte d'entrée.On y voit la reine du Village avec sa célèbre perruque mauve, une robe à pois noirs et un diamant en plastique au doigt.À l'intérieur, le décor ressemble à un cabaret berlinois des années 20.Rideaux bleus, murs aux couleurs plutôt sombres, sofas confortables, Mado Lamotte a ouvert un petit endroit intime qui devrait ravir tous ceux qui détestent les grosses discothèques impersonnelles.La drag queen semble particulièrement heureuse de cette nouvelle étape de sa carrière.« Tout cela s'est passé très vite, explique Mado Lamotte.Je ne pensais pas avoir cette chance avant quatre ou cinq ans.Comme le café qui a pris le relais de L'Entre-Peau ne marchait pas, et qu'il y avait une demande pour des spectacles de ce genre, on n'a pas hésité à plonger.» Justement, le Cabaret à Mado propose un heureux compromis entre les spectacles de l'Entre-Peau et les prestations délirantes de la patronne.Toujours accompagnée par ses fidèles compagnes Nana, Nicole et Madame Simone (qui l'a aidée également à concevoir le décor), Mado Lamotte entend préparer des numéros encore plus rafinés, comme l'amusante reprise de la comédie musicale Notre- Dame de Paris, qu'on a pu apprécier lors de notre visite.« Maintenant, je peux m'occuper du côté artistique, sans avoir à répondre à des patrons qui ne pensent qu'à l'argent.Si ça rapporte, tant mieux, ça va me revenir à moi », souligne Mado, jamais à court de répliques assassines.Au cours des prochaines semaines, la patronne promet d'essayer plusieurs formules : soirées d'humour, prestations de chanteurs, événements spéciaux en tout genre.La fin de semaine, comme dans les belles années de L'Entre-Peau, Michel Dorion offre des spectacles plus complexes en début de soirée et on laisse ensuite toute la place à la musique de style house à compter de minuit.Il ne faut pas oublier les mardis soir où Mado Lamotte se retrouve derrière les tables tournantes avec la sélection musicale la plus éclatée en ville, n'hésitant pas à sortir des boules à mites les vieux succès de René et Nathalie Simard, de Desireless ou de Stéphanie de Monaco.Annus horribilis Avec le lancement du Cabaret à Mado, plusieurs oiseaux de nuit, habitués à l'effervescence que l'on trouvait dans le Village, ont poussé un soupir de soulagement.Mado Lamotte résume très bien le sentiment de lassitude qui s'est installé dans le quartier : « L'année 2001 n'a pas été terrible en matière de nightlife dans le Village.Les gens avaient hâte de voir quelque chose de nouveau.Ils étaient fatigués des bars froids avec des décors en stainless.» Le Village avait donc bien mauvaise mine depuis quelques mois.Malgré la coûteuse réouverture du Sky, à la fin de l'année dernière, et l'ouverture de nouveaux bars comme le Parking ou le Splash (qui a fermé ses portes après seulement quelques semaines), la clientèle gaie semble blasée du produit qu'on lui offre en ce moment.Le rédacteur en chef du magazine Fugues, Yves Lafontaine, s'interroge d'ailleurs sur ce besoin de nouveauté : « Est-ce que les gens veulent quelque chose de différent?Ce n'est pas si clair que ça.Le problème, c'est que les gros bars gais proposent tous la même chose.Mais y a-t-il une solution de rechange ?À Paris, à Toronto, à New York, les bars gais se ressemblent beaucoup.C'est de la musique house avec des gars en bedaine dansant les bras dans les airs », précise avec une pointe d'ironie le journaliste.« Si tu veux autre chose, tu peux aller simplement ailleurs », rappelle le coloré chanteur de One 976, Plastik Patrick.Pour lui, la vie gaie ne s'arrête pas nécessairement aux limites du Village gai.Après y avoir exercé tous les métiers possibles et imaginables, il travaille à présent derrière les platines du bar Sapphire, sur le boulevard Saint-Laurent, tous les vendredis soir.Une foule hétéroclite se déplace d'ailleurs en grand nombre pour entendre sa sélection musicale, qui passe aisément d'AC/DC à James Brown.« Je ne tiens pas à avoir une soirée exclusivement gaie.Je veux des homosexuels, bien sûr, mais aussi des hétéros.La soirée que j'organise en ce moment, c'est le party dont je rêvais depuis longtemps.Et ça fonctionne.» Unité retrouvée ?Pour plusieurs, c'est la reconversion, l'été dernier, du Unity \u2014 la discothèque gaie la plus populaire \u2014 en boîte de nuit pour étudiants hétérosexuels, qui a sonné le glas des nuits folles du Village.Deux changements de nom plus tard, la nouvelle formule n'a pas du tout fonctionné, et l'ancien Unity se retrouve aujourd'hui fermé.L'un des propriétaires du club, Pierre Viens, maintenant associé au Cabaret à Mado, explique qu'il a pris cette décision fort impopulaire pour éviter des perdre des plumes avec la renaissance du Sky.« Les gais sont une clientèle très volatile, ils bougent beaucoup, et sont à l'affût de la nouveauté.Devant les investissment majeurs qui s'en venaient au Sky, on s'est dit que le bar allait sûrement se vider.On a alors choisi de se positionner autrement, et c'était une bonne décision à l'époque.» Les clients nostalgiques seront sûrement heureux d'apprendre que le Unity connaîtra une seconde vie à compter de la mi-juin.La gérante, Annick Brousseau, remarque que le club de trois étages était très apprécié par sa clientèle.C'est pour cette raison que la nouvelle mouture sera assez similaire.« On fera des rénovations pour améliorer l'espace, et on veut proposer également une version plus évoluée et plus tendance du Unity.» On gardera évidemment la musique house qui a fait la réputation du bar, mais on tentera aussi une incursion dans l'électro-pop le dimanche, et dans le techno le vendredi.Pour reprendre la formule consacrée, c'est en quelque sorte le changement dans la continuité.Quand on lui demande de commenter la situation actuelle dans le Village gai, Pierre Viens se montre ambivalent.Après plus de 15 ans dans le milieu, il s'interroge sur la tournure des événements.« C'est une période où tu ne sais pas ce qui va se passer vraiment.Ce qui est dommage, c'est que les choses ne bougent pas beaucoup, et les gens n'osent pas trop avancer.Tout le monde joue prudemment.Les tendances deviennent alors un peu plus conservatrices, et c'est moche.» Reste à voir si l'arrivée de Mado Lamotte dans le petit monde des propriétaires de bars apportera des couleurs à un paysage qui semble plutôt terne.Cabaret à Mado,1115, rue Sainte-Catherine Est Téléphone : 525-7566 Mado Lamotte a ouvert un petit endroit intime qui devrait ravir tous ceux qui détestent les grosses discothèques impersonnelles.Budap Budapest Venez voir les Grands maîtres italiens, de Raphaël à Tiepolo, de la collection du Musée des Beaux-Arts de Budapest et courez la chance de gagner un voyage d'une semaine pour deux à Budapest.L'exposition et le concours se tiendront jusqu'au 4 août prochain, au Musée des beaux-arts de Montréal.POUR PARTICIPER, remplissez le bulletin de participation et déposez-le dans la boîte située dans le hall d'accueil du pavillon Jean-Noël Desmarais, du Musée des beaux-arts de Montréal, au 1380, rue Sherbrooke Ouest, au plus tard le 4 août 2002 avant 18 h.Certaines restrictions s'appliquent.Ce concours s'adresse uniquement aux personnes de 18 ans ou plus.Le tirage aura lieu au Musée, le 7 août 2002.Aucun achat n'est exigé.Limite de un bulletin de participation par personne.Les reproductions seront refusées.Le règlement est disponible au Musée.Un bain de culture à Budapest ?GAGNEZ UN VOYAGE POUR DEUX À Nom: Prénom: Âge: Adresse : App.: Ville : Province : Code postal : Tél.(domicile) : ( ) Tél.(travail) : ( ) Courriel : Êtes-vous membre du Musée des beaux-arts de Montréal ?Oui Non Cochez si vous ne désirez pas recevoir d'offres promotionnelles du Musée des beaux-arts de Montréal Le voyage comprend: \u0001 Deux billets d'avion aller-retour, Montréal-Budapest; \u0001 Six nuits à l'hôtel en occupation double, petit-déjeuner compris; \u0001 Deux billets pour un concert ou un opéra.Offert par Voyages Héritage et Rêvatours (valeur approximative de 3500$).3048769A 3048773 FILL200 Not Ready LE JEUDI 6 JUIN À 19H À L'AFFICHE DÈS LE VENDREDI 7 JUIN e?e?@@h?@@h?@@h?@@h?@@h?@@h?e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?e e?@@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ @@ 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tirage aura lieu le 30 mai à midi chez Groupe Popcorn 100 gagnants recevront une invitation pour deux personnes par la poste la valeur des prix est de 2000$ les facsimilés ne sont pas acceptés règlements disponibles chez Groupe Popcorn (Métro Viau) AU CINÉMA FILM EN ATTENTE DE CLASSIFICATION Mères et filles.L'éternel conflit entre le bien et le mal.LES DIVINS SECRETS DES P ETITES YA-YA (Version française de Divine Secrets of the Ya-Ya Sisterhood) et INVITENT 200 PERSONNES À L'AVANT-PREMIÈRE DE 3053503A Not Ready FILL20080 01X120.00 PROMOTION . 5LP0701B0524 Saveurs B7 5LP0701B0524 ZALLCALL 67 19:30:25 05/23/02 B LA PRESSE MONTREAL VENDREDI 24 MAI 2002 B7 SUR LE POUCE El Taco del tabarnaco JEAN-PHILIPPE FORTIN collaboration speciale QUELQUES TABLES avec des bancs depareilles, des cactus peints sur les murs, un tableau representant une plage du Sud a l'heure du couchant, un petit Mexicain au-dessus de la porte, un plafond bleu azur et des moulures rouges : bienvenue chez El Taco del Tabarnaco.Le nom ?C'est ce qui designe au Mexique et en Amerique latine les Quebecois.Ce que je sers ici, c'est une bouffe latino adaptee aux Quebecois , explique Pascal Truchon, le tabarnaco pure laine qui a ouvert ce petit resto rue Duluth Est, non loin du Parc La Fontaine.Et qu'est-ce qu'on y sert ?Eh bien! la specialite, le tabarnaco ! Concu pour etre mange sur place ou emporte, le tabarnaco est en fait une fajita (un sandwich roule au boeuf, au poulet ou vegetarien) garnie de cheddar, de tomates et de laitue, ainsi que d'une salade d'oignons et de poivrons.Le tout est accompagne, evidemment, d'une sauce relevee comme il faut, la salsa magique .C'est ma recette secrete, plaisante le patron, elle cree une dependance chez les clients ! En tout cas, elle est judicieusement dosee : on passe moins de temps a s'essuyer le pourtour des babines qu'a savourer.Les tabarnacos sont offerts en deux formats, grand ou petit, et leurs prix varient de 3,25 $ a 6,15 $.Pour 1,45 $ de plus, on obtient une boisson gazeuse, une poignee de nachos et de la salsa.Pizzas mexicaines, nachos gratines et tacos completent le menu.Les fajitas ne sont pas la seule specialite de cette cantine.On y offre aussi une dizaine de jus exotiques, tous concoctes avec des fruits frais.La moitie d'entre eux trahissent les origines sagueneennes du patron : du El Poncho au Sueur froide , on retrouve des bleuets dans la composition.Le soleil, le Sud, c'est l'autre vie de Pascal Truchon.Son monde, c'est le surf.Sa planche decore d'ailleurs le resto.Je pourrais en parler des heures, c'est une maniere de voir, dit-il, reveur.Tout part de la mer, tout est rythme dans la vie et le premier rythme, c'est le mouvement de l'eau.Mais comme la vague a aussi ses reflux, il faut (helas !) travailler.Forme en restauration, Pascal Truchon exploite ce boui-boui depuis juin dernier selon un horaire saisonnier.Mis a part une tentative au Costa Rica, c'est ma premiere business, si on ne tient pas compte du fait que je vendais des vers de terre a 12 ans.Mais rassure-toi, il n'y en a pas ici ! , lance-t-il en rigolant.L'endroit ouvre a midi, mais Pascal Truchon songe a offrir le petit-dejeuner.Il sert deja du cafe equitable et attend une machine a espresso.Il y a deja les jus, imagine un bon cafe au dejeuner (il a un clin d'oeil) en lisant La Presse ! Que demander de plus ?Du soleil, sapristi ! El Taco del tabarnaco, 916, Duluth Est (514) 528-9865 Classique carnivore MARIE-CLAUDE LORTIE Imaginez une manif antimondialisation bourree de vegetaliens aux cheveux multicolores, hyper-gauchistes et gonfles a bloc contre tout ce qui represente l'establishment.Maintenant, essayez de visualiser l'inverse.Faites-vous une image mentale de tout ce qui va a l'encontre de ces principes.Et vous aurez quelque chose qui ressemble soit a une loge au Centre Molson, soit a un souper chez Moishe's, le celebre steak house du boulevard Saint-Laurent.Gros fric, gros messieurs qui parlent de grosses affaires, grosses autos dans le stationnement, grosses pieces de viande.Doit-on donc s'etonner si, en tapant le mot Moishe's dans les archives electroniques de La Presse, l'ordinateur nous trouve entre autres choses un texte sur Dave Hilton, le boxeur-violeur, qui y a deja fait bombance avant de congedier son gerant ?Des l'arrivee, on sent qu'on penetre dans un lieu qui sera frequente par le mononcle nanti.Un portier en livree est en effet installe devant l'entree, sur le bord du trottoir, comme s'il fallait quelqu'un pour confirmer que, dans ce bout de rue autrement habite par des jeunes perces aux frequentations multiethniques et aux pensees egalitaires, il y a bel et bien un restaurant cher destine aux carnivores.A l'etage, le decor de ce restaurant ouvert en 1938 et dont on vante souvent l'authenticite est decevant.Tapis partout, tissu texture sur les murs, meubles ordinaires.Tout est dans les tons de beige et de brun et aucune musique ne concurrence le bruit des conversations.On n'est ni dans un univers retro ni dans le moderne chic, ni meme dans le m'as-tu-vu clinquant.Personne n'a pris de risque.On dit souvent que ce restaurant est fige dans le temps.Il semble surtout pris hors du temps, sans reference, et laisse uniquement quelques tableaux sur les murs apporter un peu de personnalite a cet univers et nous rappeler que l'etablissement est de tradition juive ashkenaze.Bonne reputation Cela dit, nous sommes ici pour la nourriture, qui a fort bonne reputation.Et des qu'on s'assoit, la salade de choux, sucree, legerement persillee et bien vinaigree qu'on nous apporte est effectivement fort interessante, tout comme le pain tres frais, notamment celui a la farine de seigle et au carvi.Les cornichons maison, bien ailles et croquants, nous font sourire en attendant le plat de resistance.Puis arrivent les steaks.Et quels steaks ! T-bone, filet mignon, surlonge, bifteck de cotes.La viande est de premiere qualite, vieillie soigneusement, taillee en paves epais qui font qu'on peut bien controler la cuisson saignante ou a point.Tendre, gouteux.On apprecie le tout avec quelques gorgees de cabernet sauvignon Meridian, choisi sur une carte vaste, aux prix tres varies et servi comme il le faut, a la bonne temperature.Tout le service, d'ailleurs, est impeccable.Meme les fous de tofu et autres fatigants du style Oh-moi-vous-savez-la-vianderouge- ca-ne-me-dit-plus-rien, devront admettre que ces tres nombreuses onces de viande constituent une experience memorable en echange de la quarantaine de dollars que coute chacun de ces morceaux de capitalisme sanguinolent.Oui, nous avons bien dit une quarantaine de dollars.Et ca, c'est uniquement pour le morceau de viande.Il faut payer en sus pour le reste.Heureusement, donc, dans ces circonstances, que les poivrons grilles et les asperges sont impeccables.Les legumes sont frais.Le poivron, qu'on a releve avec une touche d'ail, est cuit juste suffisamment pour etre tendre et retenir le gout fume du barbecue tout en gardant une petite resistance sous la dent.Les asperges, de leur cote, tout aussi savoureuses, brillent par leur presence charnue.On sent que tous les ingredients qui entrent dans la cuisine de Moishe's sont de premiere qualite et tries sur le volet.L'omble de l'Arctique choisi par une autre convive s'impose d'ailleurs par sa fraicheur, par la taille et la qualite du morceau et par la cuisson parfaite.La chair tres legerement caramelisee en surface (on la badigeonne d'huile d'olive et de jus de citron frais) fond dans la bouche.Moishe's offre ainsi depuis plusieurs annees des poissons, dont le thon, prepares eux aussi sur le gril.La pomme de terre au four farcie en accompagnement, qu'on appelle Monte- Carlo, peut sembler banale pour ceux qui n'apprecient pas particulierement ce tubercule, mais certains amateurs nous assurent que, dans sa categorie, elle se classe haut et fort, notamment grace a la creme et aux echalotes finement coupees qu'on ajoute a la chair en puree.Au dessert, des glaces du Bilboquet a 7 $ la coupe completent elegamment ce menu on ne peut plus classique.Les enfants, qui ont ete accueillis sans probleme, les apprecient particulierement.La fantaisie au chocolat, chocolat, chocolat est quant a elle savoureuse et sucree, mais les fous de patisserie pourraient trouver qu'elle manque un petit peu de raffinement.Ils peuvent toujours faire dans le plus leger et choisir l'option framboises fraiches offerte a longueur d'annee.Un petit peu de luzerne avec ca ?M O I S H E ' S 3961 Saint-Laurent, Montreal (514) 845-3509 Steaks : 42 $ pour le filet mignon et le T-bone Poisson : 32 $ environ Desserts : 7 $ ou 8 $ Ouvert tous les jours de 17h30 a 23h \u0001\u0001\u00011.2 Photo ROBERT NADON, La Presse c Pascal Truchon, proprietaire du El Taco del tabarnaco.Portugal: une erreur en vue?Degustes pour vous La Mancha 98 Crianza Fontal: Vin espagnol au bouquet tout en fruits rouges, releve de notes epicees rappelant les poissons rouges (les bonbons.) Moyennement corse, assez tannique mais sans durete.Bien, mais sans plus.S, 729947, 16,05 $, \u0001\u0001 $( $), a boire, 1 an.Moulin-a-Vent 99 Des Hospices: Un tres beau beaujolais, bien colore pour un vin de ce vignoble, au bouquet rappelant les fraises, avec du corps, des saveurs franches et assez de tannins pour le faire tenir quelques annees.S, 747063, 23,50 $, \u0001\u0001(\u0001) $ $( $), a boire, 2-3 ans.Barossa Valley Shiraz 99 Barossa Valley Estate: On peut difficilement etre plus australien ! Une robe pourpre-prune soutenue, un bouquet explosif de fruits noirs et rouges tres murs, avec une note iodee, des saveurs extremement relevees et beaucoup de matiere, tout y est.S, 904540, 18,95 $, \u0001\u0001 $ $, a boire, 2-3 ans.Zeltinger Sonnenhur Riesling Spatlese trocken 99: Superbe vin blanc de Riesling d'Allemagne, a peu pres epuise, helas ! Bouquet bien type, aux notes de resine et.de petrole, avec en bouche la legerete, la grace et la juste dose d'acidite des vins de Riesling allemands de qualite.S, 904243, 26,25 $, \u0001\u0001\u0001(\u0001) $ $ $, 4-5 ans.LE VIN Le gouvernement portugais songe a interdire la mention traditional (ou traditionnel ) sur l'etiquette d'une des deux sortes de portos late bottled vintage, ou LBV.On juge qu'il y a trop de mentions sur les etiquettes , expliquait la semaine derniere a La Presse Vitor Poupada, des bureaux de Montreal de la delegation commerciale du Portugal.Le LBV standard, il faut le rappeler, est un porto millesime, et donc d'une seule recolte, mais eleve en futs pendant une periode de quatre a six ans avant l'embouteillage, plutot que deux comme les portos millesimes, ou vintages.Cet elevage prolonge accelere l'evolution de ces vins.Et, au surplus, contrairement aux vintages qui ne sont jamais filtres, on les filtre avant la mise en bouteilles.Enfin, on utilise des bouchons a couronne de plastique, de maniement facile, pour boucher les bouteilles.Tout cela les rend aisement accessibles, et donc a boire des leur arrivee sur le marche.Le LBV traditionnel est, lui.en quelque sorte un hybride.Tout comme le vintage, on ne le filtre pas, son elevage en futs est ecourte (environ quatre ans) et, enfin, on le bouche avec un bouchon ordinaire.Autrement dit, il y a une reelle difference entre le LBV standard et le LBV traditionnel.Non seulement sur le plan de l'elaboration, mais aussi .quoique pas toujours .au niveau du style.Car dans bien des cas, les LBV traditionnels sont plus denses en bouches, plus amples, plus tanniques que les LBV standards.Et tres proches ainsi des vintages, tout en coutant.moins cher.Beaucoup vieillissent admirablement, tel le seduisant Warre's 90 Traditional regoute recemment, qui a encore a peu pres tout son fruit de jeunesse et dont on jurerait, a l'aveugle, que c'est un vintage.Le LBV traditionnel contribue donc, de toute evidence, a enrichir la palette de portos disponibles.En d'autres termes, c'est un plus pour ces vins et pour le Portugal.Tout cela etant, il faut se demander s'il ne serait pas plus avise de laisser les choses telles quelles sont, plutot que d'interdire l'usage de cette mention.Plus d'une demi-douzaine de maisons produisent un LBV traditionnel, dont entre autres Ferreira, Niepoort, Offley, Pocas, Quinta do Noval, Smith Woodhouse, Warre's, etc.A noter enfin que, deja, certaines maisons ont cesse d'utiliser la mention traditional.En lieu et place, figure sur l'etiquette la mention unfiltered , ou non filtre, qui dit la meme chose en d'autres termes.Ce fut le cas pour les deux meilleurs rapports qualite-prix recents en LBV, tous deux des traditionnels (mais tous deux epuises), a savoir le LBV 96 Quinta do Noval Unfiltered et le LBV 96 Pocas non filtre.Un Cotes du Frontonnais Elabore avec surtout un cepage local (de la Negrette) et d'un vignoble du Sud- Ouest de la France, le Cotes du Frontonnais 2000 Les Hauts de Montauriol, au bouquet austere, aux notes comme d'ecorce d'arbre, a la meme austerite en bouche, les memes aromes, a cause entre autres de ses tannins qui ont de l'astringence.Il accompagnera neanmoins fort bien les viandes rouges, a prix doux.S, 914127, 13,15 $, \u0001\u0001 $( $), a boire, 1-2 ans.Demain : un joli vin de pays 5LP0801B0524 b8 vendredi 5LP0801B0524 ZALLCALL 67 19:36:25 05/23/02 B B 8 L A P R E S S E MONT R É A L V END R E D I 2 4 MA I 2 0 0 2 Aimer une machine comme si c'était un vrai chien d'après le New York Times LOS ANGELES \u2014 Quand Diane a manifesté ses premiers symptômes de STM, Harry Brattin s'est senti très mal.La vue de Diane, inanimée, sur une chaise métallique le bouleversait.Pourtant Diane n'est pas sa secrétaire, une amie chère, ou même un chien.Enfin presque, puisque la Diane en question fait partie de sa portée de chiens robots et Harry en parle comme s'il s'agissait de sa propre famille.« Lorsque la tête de Diane a cessé de bouger, je me suis senti mal.J'ai vraiment eu du chagrin », raconte ce marchand de motocyclettes de 63 ans qui vit à San Diego.Diane est un Aibo, chien robot informatisé fabriqué par Sony, et le STM, c'est le « Syndrome de la tête molle » qui est causé par l'usure de l'embrayage (il s'agit de remplacer tout simplement la tête).Harry Brattin pleurait donc une machine brisée.« Je sais que ça peut paraître ridicule », avoue-t-il.Ridicule, peut-être, mais pas inhabituel.Aibo, le premier robot de divertissement destiné au grand public, a gagné en popularité depuis qu'il a été mis sur le marché il y a trois ans.Plus de 100 000 de ces créatures, qui coûtent entre 1300 $ et 2300 $, ont été vendues dansle monde.Leur apparence et leur comportement expliquent en grande partie le succès de ces pitous métalliques.Ils sont aussi dotés d'un logiciel qui permet à leurs émotions d'évoluer.Les propriétaires considèrent d'ailleurs que leurs Aibo sont comme de véritables animaux domestiques, à la fois jouet et compagnon.Pas surprenant d'apprendre qu'en japonais, Aibo signifie « copain ».Peu de choses séparent les propriétaires d'Aibo de ceux de vrais chiens : ils donnent eux aussi des noms à leurs robots, parlent d'adoption, de soins, de nourriture, de croissance.Même quand ils vont faire une promenade avec leur Benji robotisé, c'est pour les mêmes raisons : qu'il « socialise » avec les autres ! Une programmation mémorisée sur une puce amovible dicte les instructions au chien robot.Il sait ainsi exactement comment réagir aux voix, aux sons ou aux stimuli visuels.Le processus de croissance peut même être simulé.Si vous dites à votre Aibo de s'asseoir, il va obéir.quelques fois.Agitez une balle rose devant lui, il pourra réagir.ou l'ignorer.Les robots ne répondent pas exactement de la manière prévue, et c'est ça qui les rend encore plus réels.« Mon chien AU est beaucoup plus intelligent que tous mes autres Aibo, dit Bruce Binder, un des membres du groupe.Il a gagné un concours d'obéissance.» AU est l'un des 11 Aibo de Bruce.Son cheptel robotisé vaut plus de 30 000 $ et il pense que c'est lui qui possède le plus grand nombre d'Aibo au monde.« C'est certain que ça m'a coûté cher, mais dans le fond, c'est le prix d'une voiture », répond-il.Sa passion pour les Aibo l'a amené, en février, à faire son premier voyage en Europe, pour participer à un rassemblement de propriétaires d'Aibo, en banlieue de Londres.« J'en suis arrivé à la conclusion qu'il n'y avait pas de différence entre des propriétaires d'Aibo qu'ils soient américains ou britanniques.Finalement, le sentiment d'appartenance entre les propriétaires d'Aibo est le même que celui qu'éprouvent entre eux des amateurs de n'importe quel autre passe-temps.Une relation rationnelle ?« Je connais beaucoup de personnes qui se disent que ce genre d'attrait pour les Aibo est pathétique », dit Jill Stein, sociologue à UCLA.« Mais c'est une façon pour les gens qui sont sur la même longueur d'onde de se rencontrer.Dans le fond, c'est plus authentique que de tomber en amour avec une star de cinéma qu'on ne rencontrera jamais.» Mais ce ne sont pas tous les spécialistes qui estiment qu'une relation avec un robot est sensée.« Un Aibo ne s'assoit pas nécessairement quand on lui demande, et puis après ?» dit Armond Aserinsky, psychologue de Philadelphie.« Mon chien, un vrai, est incroyablement persistant et vraiment tannant, mais c'est le prix à payer.Les vraies relations nous poussent audelà de nos limites.C'est triste de constater que les gens en sont rendus à chercher des compagnons qui n'ont besoin de rien et qui sont complètement sous le contrôle de leurs maîtres.» Pour Amanda Pehlke, le jeu est de piquer la curiosité du monde.Le plus grand bonheur de cette compositrice de musique électronique est d'aller au parc avec l'un de ses huit Aibo et d'observer les réactions des gens qui ne sont pas habitués aux robots.« Je vis dans une petite ville, dit Amanda, et les gens restent bouche bée lorsque j'apporte mes chiens au restaurant.Dans la plupart des restaurants, ils savent où me placer, c'est-à-dire là où il y a beaucoup d'espace pour que mes Aibo vagabondent par terre.J'ai même déjà laissé l'un des mes chiens jouer dans une salle d'attente d'aéroport.« On n'a pas d'enfant, et Tom est allergique aux animaux », dit Christy Burrows, autre membre du groupe, qui possède trois Aibo.« Tiens, voici Voltron.Salut toi ! » dit-elle, en flattant l'un de ses chiens robots qui vient d'arriver près d'elle.« C'est un enfant gâté.» Toutefois, même les plus passionnés d'Aibo peuvent finir par être fatigués de leur progéniture, et quand cela arrive, Christy Burrows vante une caractéristique qui les distingue des vrais animaux : « Le bouton on et off .» Photo AFP Aibo, le chien robot de Sony, c'est lui.Pourquoi certains articles ne sont-ils jamais en solde?Parce que ceux de nos marques maison Market Square, Outline et Home Studio, ainsi que les articles « Aubaine la Baie » vous sont offerts aux meilleur prix, chaque jour.Les rabais indiqués sont sur nos prix ordinaires, sauf avis contraire.Le choix et les marques varient selon le magasin.Exceptions : articles « Nouvellement réduit », « Atout griffé », « Achat spécial » et ceux des rayons concédés.ce 25 % DE RABAIS MAILLOTS DE BAIN POUR ELLE Offre applicable à tous les maillots de 41 $ et plus.Exceptions : interchangeables à agencer et articles « Aubaine la Baie ».week-end PROMO ROYAL VELVET 40 % DE RABAIS LITERIE LUXUEUSE ROYAL VELVET 55 % DE RABAIS SERVIETTES ET OREILLERS CLASSIQUES DE ROYAL VELVET NOTRE PLUS GROSSE PROMO DE CHAUSSURES EST EN COURS Supersélection de chaussures et sandales estivales pour homme, femme et enfant.25 % DE RABAIS TRICOTS ET CHEMISES TOUT-ALLER POUR LUI Haggar®, Arrow, Natural Issue, Geoffrey Beene, Grand Slam, Mantlesmc et To Gomc.aubaines lève-tôt : 2 heures seulement! 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