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La presse
La Presse est un grand quotidien montréalais publié depuis 1884. L'influence des journalistes de La Presse s'étend aujourd'hui au-delà du lectorat du journal et plusieurs d'entre eux sont invités à commenter l'actualité dans d'autres médias. [...]

La Presse est un grand quotidien montréalais publié depuis 1884. Très rapidement, le journal se présente comme un quotidien d'information indépendant et abordable pour la population ouvrière. Il veut se démarquer des journaux d'opinion, organes de partis politiques, qui sont fort courants à l'époque.

Sa fondation résulte d'une rivalité entre deux factions du Parti conservateur fédéral. William Edmond Blumhart, secrétaire et gendre de l'important homme d'affaires Louis-Adélard Senécal, affilié au clan du conservateur Joseph-Adolphe Chapleau, lance La Presse pour concurrencer le journal Le Monde qui appuie le premier ministre John Alexander MacDonald.

Un quotidien nommé Le Nouveau Monde voit d'abord le jour à la mi-octobre 1884. Après la publication de quatre numéros, il change de nom pour La Presse. Le premier numéro du journal est publié le 20 octobre 1884.

Le succès de La Presse est rapide, mais le journal est un gouffre financier. Après quelques changements de mains, il est racheté en 1889 par Trefflé Berthiaume, typographe à La Minerve. La modernisation du journal, entre autres avec l'intégration d'illustrations aux faits divers et l'impression par linotypes, permet de rendre l'entreprise rentable.

Trefflé Berthiaume sera à la tête de La Presse de 1889 à 1904 et de 1906 à 1915, année de sa mort. Arthur Berthiaume, son fils, prend alors en charge le journal. Trefflé Berthiaume lui a légué la propriété du journal qui, selon une clause testamentaire, devra appartenir à ses descendants pendant plusieurs générations. Nombre de disputes familiales éclateront dans les décennies suivantes, jusqu'à l'achat de La Presse par Paul Desmarais en 1967.

En 1913, le tirage de La Presse atteint déjà 121 000 exemplaires. Il augmente jusqu'au début des années 1960, alors qu'il atteint près de 300 000 exemplaires.

Une grève des employés et des cadres du journal éclate en 1958. Jean-Louis Gagnon, alors journaliste fort réputé, est appelé pour réinstaurer un climat de confiance. Il introduit la signature des journalistes au bas des éditoriaux et au début des reportages, ce qui permet la reconnaissance et le vedettariat des journalistes.

À partir de cette époque charnière, les postes de responsabilité éditoriale sont attribués à des journalistes renommés dont Gérard Pelletier, Roger Champoux, Jean-Paul Desbiens, Roger Lemelin, Jean-Guy Dubuc, Vincent Prince, Alain Dubuc et André Pratte.

En 1964, une autre grève, qui dégénère en lock-out, bénéficie à Pierre Péladeau, qui profite des événements pour lancer le Journal de Montréal. En 1971 et 1972, La Presse connaît un long lock-out qui lui fait perdre des lecteurs au profit du Journal de Montréal et du Montréal-Matin. Le tirage de La Presse passe de 285 000 en 1962 à 203 000 en 1966, puis à 165 000 en 1975.

Le tirage du journal atteint toutefois de nouveau des chiffres impressionnants dans les années 1980 (plus de 300 000 pour l'édition du samedi), chiffres qui sont près de se maintenir au début du XXIe siècle.

La Presse s'est rapidement imposée par la qualité de ses illustrations. Quelques grands illustrateurs et caricaturistes y ont d'ailleurs fait carrière : Albert-Samuel Brodeur, Georges Latour, Albéric Bourgeois, Pierre Dorion, Roland Berthiaume (Berthio), Jean-Pierre Girerd et Serge Chapleau. Les photographies de Conrad Poirier et d'Antoine Desilets ont aussi illustré les pages de La Presse.

L'influence des journalistes de La Presse s'étend au-delà du lectorat du journal et plusieurs d'entre eux sont invités à commenter l'actualité dans d'autres médias.

BEAULIEU, André et Jean HAMELIN, La Presse québécoise des origines à nos jours, Québec, Presses de l'Université Laval, 1977, vol. III, p. 112-118.

FELTEAU, Cyrille, Histoire de La Presse, Montréal, La Presse, 1983-1984, 2 vol.

Éditeur :
  • Montréal :[La presse],1884-2017
Contenu spécifique :
E. Arts et spectacles
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
quotidien
Notice détaillée :
Titre porté avant ou après :
    Prédécesseur :
  • Nouveau monde (1884)
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Références

La presse, 1985-06-29, Collections de BAnQ.

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[" ARTS ET SPECTACLES LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 29 JUIN 1985 ALFRED LALIBERTÉ A L'HÔTEL DE VILLE Quand l'amour avait des ailes ¦Une ou deux fois par année.l'Hôtel de ville de Montréal accueille une exposition dans son grand hall d'honneur.Chaque lois, la présentation de ces expo sit ions pose des problèmes énormes aux organisateurs.Le hall est tellenienl beau, tellement garni déjà, si peu «muséologi-que», qu'il faut lutter contre lui.pour que l'exposition soil présen tatile.nie dit Bruno Blaché, agent de développement culturel.Mais comme NIntel de ville n'est pas un musée, on y présente parlois des choses que les musées, réputation oblige, ne peu vent se permettre, (\"est ainsi que l'an dernier, pour l'exposition .Monlre.il vu par (es peintres, on as ail regroUpé des oeuvres d'ar-ti' tes reconnus aux eûtes d'autres qui ne recevront jamais la benediction des musées.Si la critique m- montre dure dans des cas semblables, le public, lui.y va en masse.Près de KiOtl(ii) visiteurs l'été dernier, un chiffre à rendre jaloux le Musée d'art con temporain Cette année, même si l'Hôtel de ville est enveloppé d'échafaudages et d'installations de construction (on restaure la Façade), les oeuvres du sculpteur Alfred Lali bette v sont bien reçues.Vingt cinq sculptures en plâtre, bronze ou marbre regroupées sous le thème de l'allégorie et qui montrent l'importance dy symbolisme dans l'oeuvre de Laliberté.On connaît cependant beaucoup mieux L'aspect patrimoine de cette oeuvre.Là série de bronzes de laliberté intitulée Met/ers.cou lûmes et légendes l'ont en effet rendu célèbre de même que les monuments qu'il a laissé»- un peu partout sur le territoire montréalais et ailleurs an Québec.On pense, par exemple, au monument de Dollard des Ormeaux au l'arc Lafontalne, à la Fontaine du marché Maisonneuve.dans l'ancien Viauvillc.au Saint-Joseph de l'Oratoire, au Monument aux patriotes sous le pont Jacques-Cartier.Les oeuvres allégoriques expo-secs ,i l'Hôtel de ville nous per mettent donc d'aborder un aspect moins connu du travail prolifique de Laliberté.une part beaucoup plus intime de ci- travail.On y découvrira un drôle d'homme, contemporain en fait de Picasso, (il est né en 1X7K.mort en 1953) mais tourné vers le passe et craignant l'avenir, un idéaliste puisant son inspiration dans la mythologie classique, influencé en cela par l'école française du I9ème siècle.On verra aussi qu'il a tenté de traduire celle symbolique en québécois, ne serait-ce qu'en remplaçant les feuilles de vigne cache-sexe par des feuilles d'érable.Je me disais en faisant le tour de ces sculptures qu'elles feraient la joie des psychanalystes.Toutes ces idées d'aine, de riviere, de fleur, de civilisation.« La romanesque », d'Alfred Laliberté.Le décor de « Titanic », une oeuvre de Robert Deschê- nes photo Rcne Picard, LA PRESSE Décor de carcasses à vendre mm Le décor de Titanic est a ™ vendre, en pieces détachées.On se souvient que cette pièce de théâtre, presentee a l'occasion du Festival des deux Amériques, en nu un des événements les plus importants et les plus spectaculaires.La piece de Ronfard et de Gilles Maheu déroulait en plein air.dans une vraie cour à «.scrap», au bout d'un de ces nombreux bouts du monde que compte .Montreal, rue Henri-Julien près de la voie ferrée.Le décor, élément important de la piece, est une installa- tion de Hubert Deschênes tout à lait dans le style de cet artiste: des montagnes de carcasses d'autos faisant cercle autour des spectateurs, peintes de manière a donner l'illusion qu'elles ont coulé au fond des flots ou qu'elles sont les flots.Ces carcasses sont à vendre, en pièces détachées, aux prix de la cour à scrap a qui elles appartiennent.On peut en prendre un morceau, porte, pare brise, pneu etc.pour réparer son vieux char, mais aussi comme oeuvre d'art: c'est le même prix.j, |_.d'amour, de réveil, rendues sous la forme de femmes quand les mots pour les exprimer sont fé tnlnins et sous la forme d'hommes quand les mots sont masculins.Et l'amour en angelots, petits aiguillons tendus.On note ra, comme me l'a fait remarquer M.Blache.que les tètes sont presque identiques d'une sculpture a l'autre et qu'elles ressemblent, pour les hommes, à la tète qu'avait Laliberté dans sa jeunesse.Trois pièces ont particulière ment attiré mon attention: Le fils de ses oeuvres, montrant le sculpteur Laliberté en train de se sculpter, de se faire sortir de la matière: La romanes.se (sic), une femme étendue et nue, rêvant, un livre tombant de sa main, pendant qu'un petit ange lui pince un sein.Kl Le triomphe mécanique ou une femme nue courbée a la renverse ploie sous l'effet de roues d'engrenage.L'exposition des oeuvres allé goriques de Laliberté qu'accompagnent quelques peintures peu connues du sculpteur dans lesquelles on sent encore plus l'influence du symbolisme, coïncide avec le dévoilement de deux gros bronzes de l'artiste que Montréal a fait couler récemment dans une fonderie de Vérone, en Italie.!l s'agit de Le semeur et de La femme au seau qui garderont l'entrée de l'Hôtel de ville après l'exposition.Une partie didactique Et si le public est patient et vraiment intéressé, il aura l'occasion, sur place, de se familial!-ser avec le procédé artisanal utilisé à Vérone pour le coulage en bronze des deux sculptures de Laliberté.Ce procédé s'appelle la fonte à cire perdue.Il s'agit d'une technique artisanale qui remonte à l'Egypte ancienne et n'a pas tellement changé au cours des siècles.Pour l'illustrer, on a installé sur des socles la tète de La femme au seau aux différentes étapes de sa transforma lion, depuis la tète en plâtre jusqu'à la tète en bron/e.en passant par l'étape de la gelatine, de la cire, de l'installation d'un système complexe de tuyaux et de chalumeaux, et de l'emprisonne ment de la tète dans un bloc de terre.Un document visuel de près de dix minutes, tourné à Vérone, permet de suivre sur écran le dé- / - photos Michel Grovel, LA PRESSE « Le fils de ses oeuvres », d'Alfred Laliberté.roulement concret des diverses étapes.Ça vaut la peine d'être regardé d'un bout à l'autre.Une publication Outre la petite brochure sur Alfred Laliberté (Si), les visiteurs peuvent profiter de leur passage a II Intel de ville pour se procurer un livre amplement illustre intitulé Montreal et l'art du monument, le genre de livre que l'on aime avoir quand on se promené en ville et qu'on cherche désespe rement a identifier les monuments que l'on croise.Apres un chapitre consacré à la fonte d'un monument a partir du coulage des deux sculptures de Laliberté.le livre se divise en trois parties On y traite d'abord des monuments commémorai it's, puis des monuments modernes et enfin, des regroupements, c'est a-dire de ces endroits a Montreal où sont regroupées monuments ou sculptures comme les églises, le mont Royal et Terre des hommes ( $;\") ).Alfred Laliberté a I Hotel de ville de Montreal.275 est, rue Notrc-Don.e.Ouvert tous les |Ours, de 10 h 00 a 18 h 30 Entree libre Alfred Laliberté, « La femme au seau ».Alfred Laliberté, « Le semeur ».LA GALERIE CANADIENNE DE NEW YORK Le 49e Parallèle ira-t-ilaux Australiens?¦| France Morin, la fougueuse ^ directrice du 49e Parallèle à New York, a bien peur pour sa galerie.Ce centre d'art contemporain canadien relevant du ministère des Affaires extérieures JOCELYNE LEPAGE fait partie des choses «superflues» que le gouvernement conservateur aurait l'intention d'éliminer.C'est en tout cas ce que recommandent les auteurs d'un rapport réalisé pour le gouvernement et traitant de l'efficacité des centres culturels canadiens à l'étranger.La décision du gouvernement à ce sujet devrait être prise dans les prochaines si mai nés.Et France Morin est inquiète.Ce rapport, dont les fuites ont coulé à Paris à la fin mars, n'est pas tendre a l'endroit de la galerie.Les auteurs, une société d'e.x-perts-conseils de Toronto, estiment en effet que le litème Parallèle n'a pas eu l'effet souhaité sur le milieu artistique et le marche newyorkais, qu'il n'a même pas l'appui de la communauté artistique canadienne puisqu'il ne représente qu'une petite faction de l'art actuel et qu'il n'a rien qui l'identifie extérieure- ment comme un service canadien.Mais ouvert en 1981, le I9ème Parallèle n'est pas un centre culturel canadien comme les autres.Il est en effet le seul qui se consacre exclusivement aux ans plastiques et, dans ce secteur, uniquement à l'art très très contemporain.Dirigé non pas par des fonctionnaires ni des diplomates mais, depuis près de deux ans, par une femme compétente issue du milieu des arts (de Montréal incidemment) il constitue une experience unique de lu part d'un gouvernement périphérique pour tenter de percer le silence du centre artistique le plus important au monde ù l'endroit des plus petits que lui.Entouré des galeries d'art contemporain les plus prestigieuses de New York, le 19ème Parallèle est une des plus belles galeries de SohOi Ses voisins immédiats au 1211 West Broadway, sont nuls autres que Leo Castelli, puissant parmi les puissants, et Ileana Sonnabend dont les liens avec l'Europe sont parmi les plus importants a New York.Bien des chances que les Américains et les \u2022 Européens qui passent par là s'arrêtent au I9ème.En tant que vitrine de l'art actuel canadien, la galerie ne pouvait guère être mieux située.C'est là un coup splendide du fondateur de la gale rie.Guy Plamondon, aujourd'hui directeur de de la promotion de l'art canadien à l'étranger aux Affaires extérieures.Si bien située d'ailleurs que si elle s'en va, c'est peut-être un autre pays qui prendra la relève.L'Australie, semble-t-il.aurait un oeil sur cet espace que le Canada a déjà commencé à faire connaître, et pour y faire la même chose que le Canada.Le -19ème Parallèle n'a que quatre ans.Trop tôt pour en évaluer déjà les retombées.On ne s'inscrit pas comme M * r PAR vtRW 11001* ^al J'j' « servir tris frais.^ur toutes occasions S* a/c/vt)/ i 1 E 4 _ LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 29 JUIN 1965_ _QUOI gâjfÊ EN FIN DE SEMAINE -==jê^~: RELIGION DANS LES PARCS M Le Service des activités culturelles de la Ville de Montréal présente 'a pièce \u2022 Pont Bridge Victorin ».à 14 h, le 29 juin, au parc Maisonneuve.à l'angle des rues Sherbrooke et Viau.CONFÉRENCES ¦ Le Centre du nouveau ponser présente une conférence de M.Bernard Cantin intitulée « L'homme est Invisible \u2022, le 30 juin, à 11 h.à la salle 2970 du pavillon Judith-Jasmin de l'Université du Québec à Montréal.Entree libre Renseignements complémentaires : 254-2951 ¦ Le mouvement Eckankar présente la conférence ¦ Le réve et son raie ».le 29 juin, à 20 h.au 215.boulevard'aes Laurentides.local 101.quartier Pont-Vlau.Laval.Entrée libre (669-0358) RÉUNIONS ¦ L association Amitié-Sport organise un pique-nique pour personnes célibataires, divorcées ou séparées, le» 28 juin, à partir du midi au parc Marlborough, rue Carol, à Saint-Lauren)-' Chacun apporte ses victuailles.Renseignements complémentaires : 747.-9261.ACTIVITÉS PHYSIQUES ¦ Le Service d'aide aux Néo-Qué-becois et immigrants (SANQI), organisme sans but lucratif, organise un .cfclo-picnlk », le 30 juin, à l'île Charron (Iles de Boucherville).Rassemblement à 10 h du matin, au carré Sâlnl-Louis (en face de la station de mélro Sherbrooke).Bienvenue à toutes'les personnes intéressées par le cyclotourisme et rechange interculturel.Renseignements complémentaires Lthéàtre- MONTRÉAL ET LES ENVIRONS Café-Théâtre Quartier Latin (4303.Saint-Denis) \u2014 «Le sexe c est pas touiours rose».d'Angéline Parent et ^Ghislaine Tremblay.Du mer.au dim , 20.00.Jusqu au 8 sept.Théâtre de La Galerie (6968.Saint-Denis)\u2014 «Appartement à louer», de Daniel Reireau-Audet.Avec Claude Côté.Monique Fournier et François Bottega.Du jeu au dim .2000.Espace Libre (1945.Fullum) \u2014 \u2022.Amore Amore» Création collective Du mer.au sam.20:30.Sam.23:00.Jusqu au 13 juillet Espace Exllio (2050, Dandurand.local 211 ) \u2014 «Exillo in Pectore Extra-rtemiento», d'Aberto Kurapel.Sam.20:30.Le Toucan-Renétsens (343.Sainte-Catherine e.) \u2014 «Générique», de Pierre-A Larocque Sam .dim., 21:00.Café Esperanto (3553, Saint-Urbain) \u2014 «L'année 3627».de Violaine Blondin Sam , dim., 2030.Le Stage-Dinner-Theatre (Restaurant La Diligence, 7385.boul.Décarie) \u2014 «Anglo».adapt., par Joan Auslen et Rod Hawyard Avec Sylvie Boucher, Robert Hidgen.Armand Laroche, Suzin Schifl et Mark Walker.Du mer.au dim., 21 00.Jusqu au 27 juillet.Hôtel le Reine Elizabeth (Salle Arthur) \u2014 «Gigi».comédie musicale de Lerner et Loewe.Avec Bernard Mené.Margot Campbell, Martine Pc thier.Codric Noel, Christine Paquet-te.Danielle Godin.Mario Bertrand et Sylvain Bellerose.En sem., 21:00; sam., 19:30, 22 30.dim .20:00 Diner-Theatre les Masques (Le Grand Hôtel (autrefois Hôtel Hégence Hyatt), 777.University, 879-1370.poste 558) \u2014 «Razz M Jazz».Avoc Lorena Gale, Anthony Sherwood.Dorian Joe Clark et Ari Snyder.Du mer.au ven., 19:00.Sam , 19:00, 21:00.23:30.Dim .19 00.Jusqu'au 1\" sept.Théâtre Méridien (Basilaire 2.Complexe Desjardins) \u2014 «F':pos.Eh?».Avec Richard Dumont.Susan Glover, Pierre Lenoir et Sonia Benezra.Du mer.au ven.20:30.Sam , 20:00.22:30.: L'Eskabel (1237.Sanguinet) \u2014 A compter de mar.«Glooters».de Ted Tally, par le Class Act Prod., 20:00 Jusqu'au 31 août.Théâtre le Saint-Laurent (2405.(le Charron, Longueuil, 514-651-5250) \u2014 «Oscar», de Claude Magnier Avec Jean Dalmain, Marthe Choquet-te.Réjean Lelrançois.Gilbert Comtois, Roselyne Hoffman, Monique Chantrier, Louise Lavoie et Marie-Lise Hétu Du mar.au ven.20:30-sam.19:00, 22:30.Jusqu au 24 août Théâtre de l'Entrepôt (1255.boul Saint-Joseph, Lachine.637-7433) \u2014 «J'aurai ta peau» Collectif.Avec Mario Arcand.Luc Busqué.Suanne Cloutier et Jean Turcotte Ven .sam .20:00, (en français); dim .20:00, (en anglais) Jusqu au 16 août .i v L'OUEST DU QUEBEC Théâtre de la Grande chapelle (Kati-mavik, au lac McGregor de Val des Monls.(819) 671-2866.671-2081) \u2014 «Notr Quichotte», adapt , Louison Danis.Avec Yoland Guérard, Benoit Dagenais.Septimiu Sever.Larry-Mi-chel Demers, Nefertari Belizer, Roger Blay, Louise Naubert et Micheline Marjn.Jeu., ven., 21 00; sam., 19:00, 22:00.' RÉGION DES LAURENTIDES Théâtre Malenfant (734, Saint-Jean-Baptiste, Terrebonne.492-0165) \u2014 «Folles des années folles».Avec Sylvie tjegau It, Denis Brassard, Danielle Hofte*Yvan Leclerc.Du mar.au ven , 20.30 sam.19:00.22:00.Jusqu'au 3] a-il Théâtre Sainte-Adèle (1069.boul Sâmte-Adèle.Sainte-Adèle.(514) 229-2454, 435-7333) \u2014 -La danse des baboons», de John Murray, adapt .Louise Latraverse et John Stowe.Avec Linda Sorgini et Jacques L'Heureux.Du mar.au ven., 20:30: sam., 19:00, 22:00.Jusqu'au 31 août La Butte de Val-David (2554, Monty, VatjDavid, (819) 322-2818) \u2014 «Qui a vendu la mèche?», de Sylvie Le-m>y;Avec Marc Hébert, Claudie Verdant.Elizabeth Streicher, Mario Rodrigue et Yvan Guilda.Du mar.au vé>.»20:30; sam., 19:30, 22:30.Jusqu'au 31 août.r \u2022\u2022¦ - Théâtre de Samt-Donat (chalet de ski du Mont-de-la-Réserve.auberge Saint-Donal.(819) 424-1433) \u2014 \u2022On n'est pas sorti de l'auberge», de Jean Barbeau.Avec Yvon Thiboutot, Claude Préfontalne, Michèle Craig et Sylvie-Catherine Beaudoin.Du mar.au sam., 20:30.Jusqu'au 1 7 août.et réservations : Carole, 849-6891 (le jour); Denis.526-0344 (le soir).ÉDUCATION ¦ Les Lavallois désireux do laire une demande d admission pour les programmes universitaires olferts par la Ville de Laval pour la session d'automne 1985 peuvent le faire avant le 1er juillet en téléphonant au 682-1343 ou en se rendant au 1 991 ouest, boulevard Saint-Martin, local 110, quartier Chomedey.FILMS, SPECTACLES ¦ La Paroisse Saint-Germain d'Ou-tremont célébrera la fête du Canada par la présentation d'un concert des Petits Chanteurs de Douai, un choeur de 48 jeunes venus de France, le 29 juin, à 20 h.à l'église Saint-Germain d Outrmonl.angle de I avenue Vincent-d'lndy et de la Côte Sainte-Catherine Un piix de jeunesse do la Fête du Canada sera remis au cours de la célébration à un jeune d Outremont qui s'est distingué sur le plan international.Entrée libre.¦ Le Comité de la culture madelel-nlenne présente un diaporama sur les plus beaux paysages des Iles de la Madeleine, avec spectacle du groupe Suroît comme toile de fond, le 29 iuin.à 20 h, a l'Expo-Théâtre ¦ Le Théâtre Arc-en-Ciel, 1 305 ouest, rue Saint-Jean-Baptiste, à Sainte-Martine, présente la comédie de Réjean Wagner « T'sé veux dire », le samedi, à 21 h.jusqu'au 27 juillet.Renseignements complémentaires : 427-2695.Il présente aussi le dimanche, â 14 h, une pièce de théâtre pour enfants.« Ophélle et la flûte magique », lusgu au 28 juillet.D autre part, à la galerie Saint-Paul, à l'adresse précitée, on présente une exposition des oeuvres des peintres Louis Joubert.Liliane Reid-Bourcier, Marie- La Patriote de Sainte-Agathe (Autoroute 15, sortie 83, Sainte-Agathe, 861-2244, (819) 326-3655) \u2014 «Un amour de décorateur», de Harvey Parker.Avec Michèle Deslauriers.Normand Chouinard, Michel Forget.Ghyslain Tremblay et Sophie Faucher.Du mar.au ven., 20:30; sam , 19 30.22:00.Jusqu'au V\" sept Centre culturel du lac Masson (414, boul.Baron-Empin.Sainte-Marguerite, 861-3988, (514) 228-2513) \u2014 «J me sens drôle», de Gilles Richer.Avec Roger Giguère.Christine Char-trand, Isabelle Lajeunesse et Marc Legault.Du mar.au ven., 20:30; sam.19:00.22:30.Jusqu'au 31 août Manoir du lac Lucerne (Sainte-Marguerite Station.(514) 228-2411.1-800-363-3620) - «Gai Iroufrou».d Yvon Brochu Avec Rose Ouellelte.Louis Lalando et Daniel Matle.Du mar.au ven .20:30; sam., 19:00.22:30.Jusqu au 14 août.Mont-Avlla (Autoroute des Laurentides.sortie 38.861-6028.227-2603) _A compter de ven.«Waiter», de Pierre Lègaré.Avec Raymond Cloutier, Danielle Proul» et Henri Chassé.Mer., jeu.20:30; ven., sam , 19:30.22.30.Jusqu'au 31 août.Le Chanteclerc (Autoroute des Laurentides, sortie 67, Sainte-Adèle, 229-3322, 1-300-363 2452) \u2014 «C't'à ton tour, Laura Cadieux», de Michel Trer.iblay.Avec Manon Gauthier.Du mer.au dim., 20:30.Jusqu'au 1\" sept.Théâtre de Saint-Sauveur (22.Claude, Saint-Sauveur, (514) 227-4671, 1 -800-363-3669) \u2014 « Le dernier des Don Juan», de Noil Simon, adapt., de René Dionne.Mise en scène, Robert Rivard.Avec Richard Niquette, Diane St-Jacques, Johanne Fontaine et Françoise Lemieux.20:30.Jusqu'au 31 août.«Les nuits de Montréal» Du mar.au sam., 23:30.Théâtre Catherine-Blanche (3243, 5*.Avenue, Rawdon.(514) 834-6555 ou 2282) \u2014 «Crie pas après moi», comédie musicale de Catherine Blanche.Avec Catherine Blanche, Christine Olivier, Steve Fiset, Luc Meloche, Suzy-Anne Clermont, Normand Desloges et Jacques André.Du mer.au ven.20:00; sam.dim.20:00.Jusqu au 31 août.RIVE-NORD Le théâtre Pont-Château (Autoroute 20 ouest, sortie 17, CMeau-du-lac, (514) 456-3224) \u2014 «Deux et deux font sexe», de Richard Marris et Leslie Darbon.Avec Louise flémy, Lucile Papineau.Robert Maltais, Jean Ricard et Yvan Canuel.Du mar.au ven., 20:30; sam., 19:00, 22:30.Jusqu'au 31 août.Cabaret-Théâtre Belle Montagne (Saint-Jean-de-Matha.(514) 886-2737) \u2014 «Un sur six», de Sam Bro-brick et Ron Clark Avec Louis de Santis.Denyse Chartier.Raynald Robinson et Ginette Chevalier.Cu mer.au dim., 21:00.Jusqu'au 15 sept.Le centre la Montagne coupée (Route 40.sortie 122.131, nord jusqu à Saint-Jean-de-Matha, 1-886-3845, 689-0114) \u2014 «Le festival du rire», de Marcel Gamache.Avec Nathalie Roussin.Marcel Gamache, Jérôme Lemay.Jacques Salvail et Christine Landry Du mer.au sam., 20:30.Jusqu au 1\" sept Cabaret-Théâtre Les Femmes Collin (248, rang des Continuations.Saint-Esprit-de-Montcalm, 839-6105.589-4552) \u2014 Salle 1, «Bienvenue aux dames, ladies welcome*, de Jean-Raymond Marcoux.Avec Marc Gôli-nas, Guy L Écuyer, Pierre Collin, Marie-Hélène Fontaine, Isabelle Mi-quelon, Réjean Guénette, Gildor Roy et Steve Burmann.\u2014 Salle 2.«Une boite à surprise», d Anne Chislett.Avec Bertrand Gagnon, Frédérique Collin.Marie-Hélène Berthiaume, Roger Léger et Jocelyne Tardif.Ou mer.au sam.21:00.Jusqu'au 31 août.Theatre La Grangerit (5457.boul Saint-Martin, Uval, (514) 669-2567) \u2014 «Folle douce», de Jean-Jacques Bricaire et Maurice Lassaygue.Avec Diane Provost, Bernard Cameron et Pierre Mailloux.Ven., dim., 2000: sam.1 7:00, 21:00.Jusqu'au 14 juillet.Claude Courteau ot des sculptures de Robert Frappier et Georges Tardis, du 22 juin au 6 Juillet.DEMAIN ¦ Un tournoi de jacquet (backgammon), se lient tous les dimanches, à 15h, au club Pips (club privé de ja-quet), 3 774.rue Saint-Denis, 2e étage, sous la direction de M.David Woolf.L'entrée est gratuite, mais on exige une tenue soignée.Renseignements complémentaires : 284-0613.DIVERS ¦ La Féte du patrimoine et de la jeunesse de Salnt-Euatache se déroule dans le quartier du Vieux-Saint-Eustache.Les 29 juin et 30 juin, circuit touristique d'une journée.Rendez-vous au centre d'art « La Petite Église », â 8 h 30.Coût : 5,50$.Dimanche, il y aura également une visiteTJèlerinage nu Calvaire dOka.de9hà 16h.¦ Leign Morton présente une exposition de photographies laurentien-nes, â l'hôtel l'Estérel.à Estérel.le 29 juin, de 12 h à 22 h; le 30 juin, de 12 h â 22 h; le 1er juillet, de 12 h à 18 h.¦ L Association des parents uniques de Laval tient une vente de vêtements presque neufs, le 29 iuin, de 10 h â 16 h.au 339, boulevard Sainte-Rose.EN VRAC ¦ Le Parc des Iles de Boucherville offre de 7 h au coucher du soleil, juqu'au 27 octobre, diverses activités : bicyclette, randonnée pédestre, canot, jeux libres.On peut également y faire des randonnées ri interpretation de la nature, avec animateur ou par soi-même, à l'aide d'une brochure.Les activités suivantes sont organisées au cours du présent week-end : Théâtre la Relève è Michaud (Saint-Mathieu de Beloeil, autoroule 20, sortie 105, (514) 464-0089)\u2014 «Les gars», de Jean Barbeau.Avec Claude Michaud.Michel Dumont, Jean-Pierre Chartrand et Esther Lewis.Du mar.au ven, 21.00; sam.19.00, 22:30.Jusqu'au 31 août Théâtre d'été de Beloeil (Route 116 entre Montréal et Saint-Hyacinthe, sortie 112.autoroule 30, sortie Beloeil, Saint-Hubert, (514) 464-7555 ou A7f2) \u2014 «Faut divorcer», de Ber-trand-B.Leblanc Avec Yvon Leroux.Paul Berval et Yvette Thuot.Du mer.au sam., 20:30.Jusqu'au 15 sept.Théâtre de Marievllle (1979, Saint-Césaire, MarieHIe, (514) 861-4938.468-3033) \u2014 «La ménagère apprivoisée», d'Yvon Brochu Avec Gaétan Labrèche, Hubert Loiselle, Jean-Guy Viau, Sylvia Gariépy et Hélène Reeves.Du mar.au ven., 20:30: sam., 19:00.22:30.Jusqu au 31 août.Bateau-Théâtre L'Escale (Saint-Marc-sur-Richelieu.(514) 584-2271) \u2014 «Les mensonges de papa», de Jean-Raymond Marcoux Avec Janine Sutto, Vincent Bllodeau.Mireille Dcyglun et Richard Blaimert.Du mar au ven.21:00; sam.19:00, 22:00 Jusqu au 24 août.Théâtre Molson 00.chemin des Patriotes, Saint-Charles-sur-Richelieu, (514) 584-2223)\u2014 «Les larrons font l'occasion», de Jane Milmore et William Van Zand), adapt .Josée La Bossière.Avec Roger LeBel, René Gagnon.Adèle Reinhart.Denise Proulx.André Cartier et Josée La Bossière.Du mar.au von , 20:30; sam.19:00.22:00.22:00 Jusqu'au 31 août.Théâtre du Chenal-du-Moine (1645.chemin du Chenal-du-Moine, Sorel, (514) 743-8446) \u2014 «Le grand dérangement», de Marie-Thérèse Quin-ton.Avec Suzanne Champagne, Raymond Bouchard, René-Richard Cyr et Michel Daigle Du mar.au sam., 20:30.Jusqu'au 24 août.Auberge Nationale (Saint-Jean-sur-Richelieu), (514) 346-6819) \u2014 «C'est pas un syphon, c est mon frère.», de Pierre Légaré Jeu , ven.sam.21:00.Jusqu'au 31 août.Théâtre Calixa-Lavallée (Auioroute 30, sortie 149, Calixa-Lavallée.(514) 583-6273) \u2014 «Jamais dans 100 ans», comédie musicale.Avec Mario Thomas, Line Lebrun, Alain Hervieux, Silvie Gingras, Daniel Gingras, Jocelyne Lefèvre et Elaine Lebrun Du mer.au'ven., 20:30; sam., 19:00.22:30.Jusqu au 2 sept.Théâtre de Saint-Ours (2555.rang Sud-du-ruisseau.Salnt-Ours-sur-Ri-chelieu, 785-2732 ou 2053) \u2014 «Gros lot à Saint-Rien», de Robert Aubry.Avec Sylvie Guillot, Jean Gagnon, Linda Laplante et Yves Séné-cal.Du mer.au dim.20:30 Jusqu'au 8 sept.Théâtre L'Écluse (190.Laurier.Saint-Jean-sur-Richelieu.346-6819 ou 288-3651 ou 3782) \u2014 «Voyage de noces», de Pierre Légaré.Avec André Montmorency.Robert Marien et Danielle Fichaud.Du mar.au ven., 20:30; sam.19:00.22:00.Théâtre Arc-en-Ciel (1305.Saint-Jean-Baptiste ouest.Sainte-Martine, 1-427-2695) \u2014 «T'sé veux dire-.Avec Réjean Wagner, Véronique Pi-nette et Jacqueline Payette.Sam.21:00.Théâtre Les Ancêtres (Transcanadienne, sortie 170.Saint-Germain.(819) 395-2253)\u2014 «Un concombre dans les patates», de Georges Dor Avec Claude Marquis, Sylvie Côté, France Beucler et Marc Labrèche Du mer.au ven., 21:00; sam., 19:00.22:00.Jusqu'au 31 août.DRUMMONDVILLE ET BOIS-FRANCS Le théâtre de la Dame de coeur (611, rang de la Carrière, Upton, (514) 549-4617) \u2014 «La petite bou-graise», de Christine Bedard Avec France Labonté Du mer.au dim., 19:30.En soirée, marionnettes géantes.«L'ile de Rés», de Richard Blackburn, â l'extérieur.Du mer.au dim., 21:30.Jusqu'au 1\" sept.Calé-Théâtre du Faubourg dea Forgea (336, Lindsay.Drummondville, (819) 477-4936, 844-4471) \u2014 «La duchesse de Langeais», de Michel Tremblay.Avec Claude Gai.Du jeu.au sam., 20:00.Jusqu'au 31 août.Théâtre du parc (Drummondville, (819) 477-3636)\u2014 «Le temps dune poire», de Jean Barbeau.Avec Gil-les-H.Latour, Renée Biron, Michel Beaudet et Gisèle Bourret.Du mer.au sam.20:30.Jusqu'au 31 août.Théâtre La troupe â Wilfrid (Cégep de Vlctoriavllle, (819) 758-5535) \u2014 «Le lac Langlois», d'André Jean Avec André Bergeron, Serge Boucher, Louise Nadeau, Danielle Nolet et Pierre Plourde.Du jeu.au dim., 20:30.Jusqu'au 1\" sept.Théâtre Perce-Rêve (9, rang Anctil.Vlctorlaville, (819) 752-5070)\u2014 «La maison hantée», d'Yvon Brochu.Jeu., ven., sam., dim., 20:30.Jusqu au 18 août.étude de la vie animale et végétale des champs, lea 29 Juin et 1er juillet, â 13 h 30, départ du Casse-Croûte (durée : 2 heures); rallye de découverte oû les cinq sens sont mis â l'épreuve pour la découverte du milieu naturel (petit circuit, durée d'une heure; grand circuit, une heure et demie), les 29 juin et 1er juillet; ralliement â 13 h 30, au Casse-Croûte; étude des marais comme habitat de divers animaux, le 30 juin, â 13 h 30; départ du Casse-Croûte (durée ; 2 heures).Toutes ces activités sont gratuites.On peut se rendre aux Iles de Boucherville par le pont-tunnel L.-H.Lafontaine (sortie 89).Le bac â câble Picobois sera en opération du 4 mal au 27 octobre (l'horaire des traversée est affiché sur les lieux).La CTRSM offre les samedis, dimanches et jours fériés un service spécial (ligne 80 partant de la station de métro de Longueuil), du 24 juin au 25 août.Le circuit habituel 61 reliant Boucherville à la station de métro Radisson sera maintenu (cet autobus s'arrête à l'entrée du parc).Renseignements complémentaires : 873-2843 ou 655-5463.¦ Le Bols de Belle-Rivière, centre d'interprétation de la nature, invite le public à visiter son centre d accueil oû une équipe de naturalistes est à la disposition des visiteurs pour les aider à mieux connaître la nature.Il est ouvert sept jours par semaine jusque la fin d octobre, de 9 h è 17 h durant les week-ends, et de 8 h 30 â 16 h 30.en semaine.Tous les samedis, jusqu à la fin d'octobre, on organise, à 13 h 30, des randonnées avec des naturalistes.Les dimanches 30 juin, 14 et 28 juillet, 11 et 25 août, à 14 h, il y a un théâtre d'animation oû la nature est en vedette.On peut visiter les salles d exposition du Centre Lo Bois de Belle-Rivière est au 9 009, route 148, a Sainle-Scholastique, sortie 35 de l'autoroute des Laurentides, à mi-che- Théétre de La Chèvrerie (Saint-For-tunat.Richmond, (819) 344-2302) \u2014 «Broue», de Meunier.Plante, Ruel, Saia, Côté, Gauthier et Messier.Avec Guy Mignault, Marcel Le-boeuf et Patrice L'Ecuyer.Du mer.au ven., 20:30, sam , 19:00, 22:00.Jusqu'au 31 août.RÉGION DE LA MAURICE Théâtre des Marguerites (Trois-Ri-vières ouest.(819) 377-3223) \u2014 «Le paradis à la lin de vos jours», de Jean Daigle Avec Guy Provost, Suzanne Langlois, Ariette Sanders, Reine France et Jean-Louis Paris.Du mar.au ven.20:30; sam., 19:00, 22:30.Jusqu'au 24 août.Centre culturel de Shawinlgan (2100, Dessaules, Shawinigan, (819) 375-7467.539-5333) \u2014 «Provi-sex», de Jean-Pierre Bélanger Avec André Boucher et Jean-Pierre Bélanger.Du mer.au sam.20:30.Jusqu au 17 août Théâtre du Mont-Carmel (centre de ski du Mont-Carmel.(819) 374-4334) \u2014 «Coeur de papa», de Jean Barbeau.Avec Alpha Boucher, Gisèle Dulour.Yvan Benoit et Louise Mat-teau Du mer.au sam .21:00.Jusqu au 8 S6Dt.Théâtre de la Maurlcle (station de ski Saint-Mathieu-de-Shawinigan, (619) 539-5451) \u2014 A compter de mar., «La ruée vers Laure», de Marie-Thérèse Quinton.Avec Aubert Pallascio.Suzanne Marier et Pierre Lebeau.Du mar.au sam.21:00.Jusqu'au 31 août.ESTRIE Auberge Bromont (Autoroute 10.sortie 78, Bromont, 1-800-363-5530, (514) 534-2200) \u2014 «Coeur à coeur».Avec Daryelle Belzile et Guy Bouchard Du jeu.au dim., 21:00.Jusqu au 28 juillet.Théâtre de Marjolaine (Autoroute 10.sortie 106, Eastman (514) 297-2868 ou 2862) \u2014 «Le testament», de Marcel Dubé.Avec Edgar Fruitier, Guy Nadon, Diane Lavallèe, Daniel Gadouas, Marjolaine Hébert, Thomas Gratton, Pascale Montpetil, Benoit Aumais et Daniel Valcourt.Du mar au ven.20:30; sam., 19:00, 22:30.Jusqu'au 25 août.Théâtre de La Piggerey (Autoroute 10, sortie 121, North-Hatley, (819) 842-2191) \u2014 «Mommy», version anglaise de «Maman», de Louisette Dussault.Avec Christine Moynihan.Du mar.au ven., 20:30; mat., mer.14:00; sam., 18:00, 21:30.Jusqu'au 13 juillet.Théâtre de Sherbrooke (Sherbrooke, (819) 564-7615 ou 0755) \u2014 «Faut divorcer», de Bertrand-B.Leblanc.Avec Jean-Pierre Masson, Gisèle Schmidt Du mer.au sam., 20:30.Jusqu'au 15 sept.Théâtre Entre Chien et Loup (574, av.du Parc, Deauville, (819) 864-9569) \u2014 «Jeudi le 12», d'Yves Le-bel.Avec Luc Brie, Denise Lamonta-gne, Rita Laverdière et Andrée Sou-cy.Du mer.au sam., 20:30.Jusqu au 24 août.REGION DE QUEBEC Théâtre du Bois de Coulonge Inc.(81, Saint-Pierre.Québec, (418) 692-3064) «L'homme et les armes», de G.Bernard.Avec Christine Per-reault, Jean-René Ouellet, Gilles Pelletier, Lénie Scoffié, Makita Bols, Hubert Gagnon et Jack Robitaille.Du mar.au ven., 20:00; sam., 19:00, 22:00, Jusqu'au 3 août.Théâtre de l'Ile (Saint-Pirre-de-l lle-d Orléans.(418) 828-9530)\u2014 «Faut se marier pour», de Bertrand-B.Leblanc.Avec Jean Guy, Denise Vervil-le et Marie Michaud.Du mar.au sam.20:00.Théâtre Paul-Hébert (Saint-Jean-de-I lïe-d Orleans.(418) 829-2202) \u2014 \u2022Stand by., cinq minutes», de Louis-Georges Girard.Avec Ginette Quay, Jean-Jacqul Boulet, Martine Ouellet, Marc Snlnt-Cyr et Louis-Goorges Girard.Du mar.au ven., 20:30; sam., 19:00.22:00.Jusqu'au 31 août.Théâtre Beaumont-Salnt-MIchel (Salnt-MIchel-de-Beaumont, (418) 844-2839) \u2014 «Drôles de Valentin., de O.-R.Anderson.Avec Katerine Mousseau, Reynald Boucher et An-nette Garankt.Du mar.au ven 20:30; Sam., 19:00, 22:00.Jusqu'au\" 31 août.Hôtel Cap-aux Pierres (La Baleine, Ile-aux-Coudres, 1-418-665-3704) \u2014 «Je lliaime Mona Moure», d'André Boulanger et Rachel Moisan.1 un 20:30.Jusqu'au 29 août.Hôtel Tadoussac (Bord de l'eau, Ta-dou6sac.1-418-665-3704) \u2014 «Je t'halme Mona Moure», d'André Boulanger et Rachel Moisan.Jeu., 21 00 Jusqu'au 29 août.min entre Salnt-Eustache et Lachute.Renseignements complémentaires : 476-0476 (sans frais) ou 258-3433 (Mirabel).¦ Le Centre éducatif forestier d\u2014 Laurentides situé près de Sainte-Agathe offre aux visiteurs la possibilité de mieux connaître le milieu forestier de cette région.Il y a un pavillon d'Interprétation, des sentiers, des aires de repos.Des activités spéciales sont organisées par des naturalistes.Jusqu'à la fête du Travail, le pavillon est ouvert de 9 h à 17 h.Renseignements complémentaires : 819-326-1606.¦ Les naturalistes du parc Paui-Sauvé invitent la population à participer â leurs activités estivales d'Interprétation : randonnées guidées (en canot dans la Grande-Baie pour l'observation de la vie (aunique; randonnées familiales dans une érablière; visite du Calvaire d'Oka; randonnée géologique; randonnée dans les méandres de la Rivière-aux-serpents; initiation à la diversité de la vie des champs.On peut également y faire des randonnées auto-guidées.Au centre d accueil, on peut voir des expositions portant sur les milieux écologiques.Du 22 juin au 3 septembre, le centre est ouvert les lundis, mardis, jeudis et vendredis, de 10 h â 17 h; le?samedis et dimanches, de 13 h 30 à 17 h.Les responsables du parc organisent aussi des soirées familiales (spectacles, initiation à l'astronomie, films, diaporamas, causeries).Ces soirées se tiennent à 19 h 30, les vendredis, samedis et dimahehes.Toutes les activités d'Interprétation sont gratuites.On acèe au parc par les autoroutes 15 et 13, puis l'autoroute 140 ouest, jusqu'au bout.Renseignements complémentaires.514-479-8337.¦ Le Ministère des Affaires culturelles invite le public à visiter deux lieux Théâtre Au Bois des amoureux (Hôtel de ville, 841, av.du Palais, Sainl-Joseph-de-Beauce.(418) 397-4803) \u2014 «Rock and roll».comédie musicale de John Gray.Avec Claude Binette.Raymonde Gagnier, Jacques Girard, Gaston Hubert, Michel Mercier et Pierre Potvln.Du mer.au dim , 20:30 Jusqu au 26 juillet.Théâtre ae La Fenière (Ancienne-Lorette, (418) 872-1424)\u2014 «La pu-celle d'Auteuil», de Jean :le Létraz.Avec Lisette Saint-Gelais, Michèle Boisvert, Jean-Frnçols Gaudet, Michel Gariépy et Marc Proulx.Du mar.au dim .21:00.Jusqu'au I\" août Théâtre de L'Anglicane (Lévi;,; \u2014 «Love», de Murray Shisgall.Avec Murielle Dutil, Jean-Pierre Matte et Jacques Leblanc.Du mar.au ven., 20:30; sam.19.00, 22:30.Jusqu'au 31 août.BAS DU FLEUVE ET GASPÉSIE La Roche â Velllon (Saint-Jean-Port-Joli, (418) 598-3061 ou 3062) \u2014 \u2022 T'sé veux dire II», de Denise Gué-nette, Raymond Lévesque, Clémence Desrochers, Jacqueline Barrette, Réjean Wagner.Avec Nicole Chaliloux, Daniel Meyer et Hélène Arvisais.Du mar.au dim., 20:30.Jusqu'au 28 juillet.Café-Théâtre Le Tlt chat noir (Saint-Jean-Port-Joll, (418) 598-3301) \u2014 Texte de Tristan Bernard et Courteli-ne \u2014 Chansons de Bruant Béranger.Clément, Carco et Coûte.Avec Michel Harvey, Monique Miville-Des-chénes.Yves Massicotte, Ginette Plante.André Chamard.Jean-Yves Boucher et René Pelletier.Du mar.au sam., 20:30.Jusqu'au 31 août.Les tiens d'En-bas (Bic, Grange du camping, route 132.(418) 736-4711) \u2014 «Mort accidentelle d'un anarchiste», de Darlo Fo.Avec Eudo-re Belzile, Martin Dion, Guylaine Tremblay, Marc Bertrand, Luc Thé-riault et André Legault.Du mar.au \u2022\u2022¦mi 20:30.Jusqu'au 27 millet Théâtre Pince-Farine (La Grange à Francis.59, 1\" rue ouest, Sainte-Anne-des-Monts.(418) 763-5956) \u2014 A compter de mer., «Constance», de David Lonergan.Avec Valérie Gasse.Marc Pache, Lise Gionet, Dominique Pétin.Joel DaSilva et Jean-Guy Leduc.Du mer.au dim., 20:30.Jusqu'au 11 août.Académie Jean-Guy Leboeuf, 5 277 avenue du Parc : exposition \u2022 Es-tiv'Art 85 » d'un groupe d'artistes peintres; jusqu'à la fête du travailo; les mardis et jeudis, de 9 h à 17 h ou sur rendez-vous.Archives nation ilea.100 est, rue Notre-Dame : exposition \u2022 Montréal, plaque tournante de la traite des fourrures des origines à 1820 »; jusqu'au 2 septembre; du lundi au samedi, de 9 h à 21 h; le dimanche, de 9 h à 18 h.Atelier d'artisanat Centre-Ville, î 59 est.rue Duluth (288-3343): exposition de pièces produites par des handicapés ; les mardis et mercredis, de 10h à 18h; les jeudis et vendredis, de 10 h à 21 h ; les samedis, de 10 h à 17 h.Bibliothèque Municipale de Bea-consfleld, 303, boulevard Beacons-fiels (697-9040) : acryliques de Ruth Farago, jusqu'à la fin du mois de juillet.Bibliothèque Municipale de Beauhar-nols : aqurelles de Jane Ellice, du 26 mai au 26 Juillet, du lundi au vendredi, de 13 h à 17 h; le dimanche, de 13 h à 16h.Centre commémoratif de l'Holocaua- te, à la Bibliothèque publique juive, 5 151, Côte-Sainte-Catherine (735-2386, 735-6535) : « Les enfants de l'Holocauste: legs d'une génération disparue»; du lundi au vendredi, de 11 h à 17 h; pendant l'année 1985, exposition « Enfants de I Holocauste 1925-1950 ».Centre culturel de Pointe-Claire, galerie d'art, 176, rue Bord-du-Lac (695-3312) : exposition « Sami Daid-da \u2022 (art lapon), du 18 mai au 19 juillet, du lundi au vendredi, de 14 h à 17 h; ies lundis et mercredis, de 19 h à 21 h; les samedis et dimanches, de 13hà17h.Centre culturel La Marquiae, 130, rue Saint-Jacques.Saint-Sauveur-des-Monts (227-3549) : exposition permanente de 22 peintres et artisans; tous les jours, de 13 h à 17 h.historiques de la région de Montréal : La Chapelle des Cuthbert située sur le Chemin du roi à Berthierville, premier temple presbytérien du Québec, dont l'architecture est remarquable (Il y a des visites commentées et des expositions); le Blockh-us de Lacolle, bâtiment militaire situé près de la frontière des USA, dans une position stratégique du système de défense du Haut-Richelieu lors de la tentative d'Invasion américaine de 1812.L'As-socaltion touristique régionale Riche-lieu-RIve-Sud y offre divers services : visites guidées, animation.¦ La boutique La Magie de l'art de Sutton, 8 sud, Rue Principale, présente tous les week-ends des expositions d'antiquités et d'artisanat, de 11 h à 17 h, à partir du 30 mars.Renseignements complémentaires: 514-538-2563.¦ Le Musée des émaux d ait Invite le public à voir les oeuvres de 15 peintres émallleurs, au 1 417, rue du Fort, le dimanche et le mardi, de 12 h à 17 h.Entrée gratuite.Renseignements complémentaires : 935-3220 ¦ Parc Canada offre des visites guidées à bicyclette le long du canal de Lachine.Durée : une heure et demie; animation par des interprètes profeosionnels.Point de départ : rue de la Commune, à l'angle de la rue McGIII, tous les samedis (en français); tous les dimanches (en anglais).Cette activité est gratuite et il n est pas nécessaire de réserver.¦ Le Centre de rétablissement des toxicomanes Le Portage est présent au Service communautaire de Saint-Laurent chaque mardi, de 13 h à 18 h pour venir en aide aux personnes qui abusent de drogues, médicaments ou alcool.Pour ceux qui vivent avec ces personnes, parents, conjoints, un groupe se réunit de 19 h à 21 h.Renseignements complémentaires.Mme Dean Pazzi, 744-7322.CHARLEVOIX-CÔTE-NORD Théâtre Le Clan fou (Centre culturel, 43, rue Mance, Baie Comeau, (*18) 296-4734)\u2014 «Cinq pour rire».Avec Patrice Coquereau.Claire Labrie, Manon Lapointe, Guy Vaillancourt et Isabelle Vincent.Du mer.au dim , 21:00.Jusqu'au 25 août.Manoir Richelieu (Pointe-au-Pic, 1-(418) 665-3704) \u2014 «Hél qu'mor i-huiri est pintle., d'André Boulangei et Sylvie Prégent.Avec Lucie Lemay et Denis Levasseur.Du dim.au jeu., 21:00.Jusqu au 29 août.CHICOUTIMI LAC-SAINT-JEAN La Vieille Pulperie (300, Dubuc, Chi-coutimi, (418) 543-2729) \u2014 «Le grand traitement», de Marie-Thérèse Quinton.Avec Robert Lavoie.Marcel Girard, Michèle Bergeron et Josée Cusson.Du mar.au sam.20:30.Jusqu'au 25 oaût.Théâtre du Mont-Plaisant (Chalet du Mont-Plaisant, Roberval.(418) 275-1778 ou 5210) \u2014 «Rock pour un faux bourdon, opus 5», comédie musicale de Michel Marc Bouchard.Avec Lise Tremblay, France Harvey, Mbrtin Painchaud, Gervals Arcand.Bernard Gi.illette et Danny Perron.Du mer.au sam., 21 00 Jusqu'au 24 août.Théâtre Le Bleuet (Dam-en-terre.Aima, (418) 688-655J) \u2014 «Test», de Jean-Marie Lelièvre.Avec Christine Doré, Réjean Goderre, Lyette Goyetter et Claude Paradis.Du mar.au dim , 21:00.Jusqu'au 18 août.Théâtre du Mont-Jacob (Jonquière, (418) 542-7587) \u2014 «Du poil aux pattes comme les Cwac's», de Maryse Pelletier.Avec Gabrielle Mathieu, Nathalie Gadouas, Lucie Routhler, Sylvie Ferlatte et Anne Caron.Du mar.au sam., 20:30.Theatre Virovent (La Baie.(418) 544-6833) \u2014 «Enfin duchesses», des Folles Alliées.Du mer.au sam., 21.00 Jusqu'au 24 août.TÉMISCAMINGUE Théâtre de La Crique (Salle Augus-tin-Chénier.Ville-Marie, (819) 629-3205) \u2014 A compter de mer., «Tapage nocturne», d'après Charles Byer.Avec Odette Caron, Jean Petitclerc et Luc Senay.Du mer.au sam., 20:30.Jusqu'au 24 août.RIVE-SUD La Belle Époque (Snint-Timothée.1-373-3262) \u2014 «Feydeau».Avec Michel Maurice, Hélène Mondoux, Patrice Bissonette.Melissa Gray, Brigitte Portelance, Marie-Claude Braull, Pierre-Charles Bertrand, Marie-France Domingue, Véronique VI-net et Hugo Poirier.Du mer.au ven., 21:C0; sam., 19:30, 22:30; dim., ?0OO .lusflu'au 2 sept.LCENTBES CUIiTDBELS Centre d'art de la Maison de l'artisan, 1 005, route 112, Saint-Césaire ; exposition en permanence de Dupont.Varin, Lambert, Legwen, Labelle, Pas-karyk (gravures et huiles).Centre d'histoire de Montréal.355, place d'Youville (845-4236) : exposition « Place aux squares » (histoire des squares Dominion, Victoria, Vlger et Place d'Armes); du mardi au dimanche, de 10 h à 16 h.Entrée: 1 $ et 2 S.Centre des arts visuels.350, avenue Victoria (488-9558) : exposition événement multimédia, du 31 mai au 19 juillet.Cerclo d'art, 2 159, boulevard Saint-Martin, à Laval (384-2551): photographies sur cibachrome (cristaux polarisés), oeuvres de Roland Des Trois Maisons, du 9 Juin au 2 Juillet, tous les jours, de 19 h à 21 h.Complexe sportif Claude-Roblllard, 1 00, rue Émile-Journault (381-7644): « Confrontation 85 », oeuvres de sculpteurs québécois; jusqu au 25 août, tous les jours, de 9 h à 22 h.Fort Chambly, 2.rue Richelieu, Chambly (658-1585): «La mémoire photographique : cents ans de photos à Chambly », du 22 juin au 1er octobre; « Le patrimoine urbain : deux projets étudiants », jusqu'au 1er septembre;.Le Fort Chambly et le réglm» français » (en permanence); ouvert le lundi, de 13 h à 18 h; du mardi au dimanche, de 9 h à 17 h.Fort Lennox, Saint-Paul-de-lIle-aux-Nolx (514-291-5700): exposition « L'archéologie subaquatique dans la vallée du Richelieu », du 13 mai au 29 septembre, tous les jours, sauf le lundi, de 9 h 30 à 17 h 30.Hôtel de ville de Boucherville, 500, rue Hlvière-aux-Pins, Bouchervillo : exposition continuelle du lundi au vendredi, de 8 h 30 à 23 h.Hôtel de ville de Montréal, 275 est, rue Notre-Dame (729-2816) : \u2022 Alfred Laliberté », deux bronzes, sculptures allégoriques et exposition didactique; du 19 Juin au 18 août, tous les jours, de lOh a iBh30.I' LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 29 JUIN 1985 Pas de reprises des émissions de la série Passe-Partout II à Radio-Canada : trop cher M La rumeur cou-™ rait en ville cette semaine que Radio Canada ne diffuserait plus la populaire série pour enfants Passe -Partout la saison pro chaine.Ce n'est ni tout à fait vrai, ni tout à fait faux.En fait, Radio-Canada met de nouveau Passe-Partout a l'affiche en septembre.Mais il s'agira des \u2022 vieux » Passe-Partout.Les 50 nouveaux épisodes de la série, qui ont déjà été diffusés à mesure qu'ils étaient terminés depuis un an et demi, ne seront pas diffusés en reprise a Radio-Canada.Trop cher.Ces épisodes de Passe-Partout Jf ne seront à l'affiche qu'à Radio-(juébec.Cette situation a son origine dans l'épineuse question des droits de reprise, qui n'a rien de commun avec l'univers charmant des affections enfantines.C'est une grosse question d'argent.Si complexe, en fait, qu'un comité de l'Union des Artistes s'y est attelé depuis quelques mois t ;ir pour l'instant, il est ANTIGYMNASTIQUE (MÉTHODE BERTHERAT) Movrtnwfit auovpliHOfil la muKulolur», drçogwnl l«i ftflùont mvKulant, trovoillorl lut la pettutt.SESSION ÉTÉ 85 \u2014 Settion de 7 séoncci; 1 foi» par semaine \u2014 GROUPES LIMITÉS A 5 PERSONNES \u2014 Débutant la semaine du ?° juillet \u2014 Séance» de jour ou de »oir \u2014 Coi.»: 93 $ \u2014 Inscription maintenant SESSION AUTOMNE 85 \u2014 Débutontla semaine du 16 septembre Johann* Mirc-aull pratklenn* (514)354-3255 A o*-j* pat dv m*i'o école de danse 6415, rue des Ecores 9e année d'opération SESSION ÉTÉ '85 (8 semaines,) du 8 juillet au 31 août Cours pour enfants-adolescents et adultes de tous les niveaux \u2022Jazz 'Classique \u2022Danse créative INSCRIPTION DÈS LE 25 JUIN Permis 749974 Pour recevoir la brochure et l'horaire 728*0061 STAUEEN BALLET CLASSIQUE (du 12 au 30 août) mvfrau elemental™ ot int av ! Professeurs Invité»: | Mme Camilla Malaahanko Jean-Marc Leoeau Chrlatlan* Bobkova \u2022t Patar Geo, ge (Ja 551.rue Mont-Royal Est RENSEIGNEMENTS: 527-7770 Marie Eykel est Passe-Partout, la vedette de télévision préférée des enfants du Québec.presque impossible de vendre Passe Partout a l'étranger, car on perdrait de l'argent dans la vente.Il existe !25 épiso-des des « vieux \u2022 Passe-Partout.Certains ont été diffusés jusqu'à 22 fois.Devant les pressions des parents, le gouverne ment québécois, qui finance la série via la Direction générale des moyens de l'eiisei gnement ( DGME ).décidait il y a deux ans de produire 50 nouveaux episodes de Passe-Partout.Evidemment, les coûts de la série ont augmente considéra blement entre les premiers ( 197B ) et les derniers tournages.Les comédiens ne sont plus payés $K5 l'épisode comme la pre mi ère fois, ( la partie patronale nie que les cachets aient été aussi bas ).Consé-quemment.les droits de reprise sont également plus élevés.Personne ne veut con firmer le montant, mais il s'agirait de $90 000 pour les nouveaux Passe-Partout pour chacun des ré seaux.Car les corné diens et les musiciens touchent un pourcentage de leur cachet initial chaque fois que Passe-Partout passe en reprise.Si le cachet initial augmente, les droits de reprise augmentent d'autant.Quand Radio C'ana da a négocié avec le ministère de l'Éducation pour la prochaine saison de Passe-Partout, la Société a déclaré que les coupures budgétaires dont elle est la victime ne lui permettait pas de payer plus cher poulies Passe-Partout JJ que pour les premiers.Selon le négociateur Yvon Cherrier de Radio Canada, la Société a accepté de payer le plein prix pour les premieres diffusions des Passe Partout 17, mais ce n'était pas possible pour les reprises.Le ministère de l'Éducation, de son coté, est aussi victime de coupures budgetai res.Laisser aller les nouveaux Passe Partout au prix des vieux aurait signifié que le Ministère absorbait la différence des droits de reprise, de dire M.Jean Savarrl de la DGME.Le Ministère a donc décidé que les repn ses de Passe Partout If ne seraient diffusées qu'à Radio Québec.Il a été impossible de savoir comment les deux organisme- se sont «'ii tendus cote fric Les enfants pourront voir les nouveaux Passe Partout les mercredis, et parfois certains jeudis.Selon M.Jean Sa vard.grand manitou de Passe-Partout à la DGME, la structure actuelle des droits de reprise est tellement impraticable qu'il est presque impossible de vendre les émissions à l'étranger.Il ne jet te pas le blâme totale ment sur l'Union des Artistes, puisque lt ministère de l'Educa lion a aussi signé les contrats.« La Suisse nous of freSl 000 l'épisode, ci qui est le prix norma payé dans ce pays pour l'achat d'émis sions.Or.à ce prix là nous ne pouvons pas vendre parce que nous perdrions de l'argent.» M.Savard se réjouit qu'un comité présidé par M Mar eel Hubert de l'Union des artistes cherche depuis des mois uni solution nu problème, il espère que le comité finira par trouver un compromis acceptable pour tout If monde.Par ailleurs, il est question d'une non velle série de Passe Partout pour bientôt On se demande com ment on réglera les questions de droits dt reprise.Car après tout, une nouvelle série coûte plus cher que des reprises, si chères soient-elles.Et il faudrait que les n prises de Passe-Par tout III soient abordables [CHOIX D'EMISSIONS 1 PAR LOUISE COUSINEAU 19:30 O (S) © \u2014 -A l'ouest rien de nouveau» D'après le roman d'Erich Maria Remarque, un remake pour la télévision avec Richard Thomas (des Waltons) et Emets Borgnine.Une histoire qui se déroule durant la première guerre mondiale, et bien tournée: 1730 © \u2014 Training your dog the Woodhouse Way Si vous aimez les chiens et les vieilles Anglaises originales, regardez ce cours d'obédience.Délicieux.21:00 (W) \u2014 Champs-Elysées La vedette de l'émission est Johnny Hallyday qui est en train de se recycler dans le cinéma.22:35 O \u2014 «Pierre qui brûle» Version de Brimstone & Treacle, dont la vedette est Gordon Matthew Sum ner, mieux connu sous le nom de Sting du groupe The Police.L'histoire d'un jeune homme étrange qui devient l'inséparable d'un coupe d'âge mûr dont la fille est paraplégique.mgm mtmm \u2022-\u2022*aB«a-_1_ mm Sting est l'interprète principal de Brimstone & Treacle que Radio-Canada présente ce soir en version française.Suzanna Hamilton joue la fille infirme et Joan Plowright est sa mère.HOMÈRE BÉVÎS& 17:00 O \u2014 Raid le Cap Terre de feu Invité en studio à Paris: Philippe Bon vard, humoriste, producteur pour la télévision.Les concurrents du Raid nous présentent leurs films tournés au Chili, en Argentine, en Bolivie et en Equateur 18:0o O \u2014 Impacts Les moments forts et faibles du Parti québécois: table-ronde avec la ministre Pauline Marois.Michel Roy.éditeur adjoint à LA PRESSE.Claude Charron: Pierre Paradis.Thérèse La \\oie-Roux, Nadia Assimopoulos, Louise Ilarel, Jean Cournoyer et Pa trick Robert.RESTAURANTS lac^èmlince V_ / CUISINE FRANÇAISE CRÊPE BRETONNE LICENCE COMPLETE OU APPC.tTEZ VOTRE VIN 11 50 ST-LAURFNT O.Longuauil, coin Ste-Helana Juif- a la tortic du pont Joal d'asperges.Pointer *-V0USi OU TOUT LK MONDE KSI CHEZ SOI 0M.44U C uisine italienne classique Êlesuvi» faniiuc Jc> km* minuie et dfiOlgchcttencs?Ut' num'.enanl.pour le n:cnic prix, vottj pou* fane un retour a la tail norme cl.iv,iquc en vedette le festival italien de grande cuisine Notre sélection de plat classique offre, au menu table d hôte Salade César Orsini OU Stracciatella Romana Scal'opine a la Lombarde OU Pétoncles et crevettes à la laormina Café et thé TOUT CECI ET PLUS ENCORE POUR Offre spéciale de notre cellier vj Vin blanc ou rouge à partir d 'Au ban du mardi au vendredi: toutes les consommations: 2,50$ 5318, av.du Parc 270-6887 M plus $1000 le JL.V/ hotllclllr Nous sortons chenue midi des ropas pour gons d uii.ir.¦ du murdi au vendredi Ferme le lundi Mou-j acceptons les principales carles do credit SPECTACLES OU JHWI AU DIMANCHE £M TOBflLUIOTIirt Cet été.réuervoz votre place sur la terrasse! Tous les dimanches de 11 lt> à M heuros Mm fmmtsSÈ 12™$ Entants ( 1 2 et -) 6 \"S 2i .micssitR, st iiiiAiiii IJo.'.rr votion-.4f)7 il'ancrE d'or Au coeur du vieux port BRUNCH Si3,5 avec vit n de Champagne I W Dimanche de 11 h à 15h FRUITS DE MER ET STEAKS 777, rue de la Commune ouest rffïi*1 (outil de McGill.direction pent Victoria) .i ¦ 1 f I 875-5162 \u2014 Stationnement gratuit OMl| .1 Facilitai pour handicapés «Là où l'on se croit chez soi» Filet mignon Isabelle 1295$ Escalope de veau Zingara avec Alfredo Assiette de 4 Shish Kebab fruits de mer 16955 oriental 1195s Tout ceci incîucin.&oupa à l'oignon ou escargots, salade Cesar et CAf E ESPAGNOL 1989, Autoroute 440, Lavai î-i»in L* '*'hi'ti«t! Ttl: 687-6661 ou 6663 g\u2014-,-, restaurant Le rôti de boeuf à son meilleur depuis 38 ans présente \u2022 OUVERT DURANT LES VACANCES 7 JOURS PAR SEMAINE DERNIÈRE SEMAINE POUR LE FESTIVAL DE FILET MIGNON Pianiste-chanteur GEORGES COULOMBE le vendredi, samedi dés 19 h 30 et le dimanche de.19 h.881, bout, de Maisonneuve est Rés.527-1221 Metro Berri, sortie Place Dupuis LA ROMA ce quitté Table d'hôte srijxiuus .! punir de S 12.75 servis dis 5:(KI pm a lotis les jours SIM( I A( Il S BANQUETS 2oi\" niï IVil (coin île Maisonneuvci Stationnement gratuit au 2055.rue Pecl POUR RÉSERVAI IONS 842-4141 propriété1 oi gérance de ïilaDiluirnrr *n le restaurant de fruits oc mer LE PLUS h, ORIGINAL a VOUS AU PRIX D'AUTREFOIS SAMEDI: :i Ibde crevettes d4ec»OU» |c à partir de $ 1.55 Déguster nos délicieux mets italiens 352-1072 tous les jours ainsi que jeudi et vendredi soir ouvert jusqu'à 9 h 30 Sj^r»tcM«^»»e«t \u2022©'©aaaaidjsu Spécial du midi 2 pour 1 du lun.au von.de 11 h à 16 h incluant soupe, pain à l'ail, dessert, café \u2022 CUISSE DE GRENOUILLE?riz, salade, beurre ù l'ail \u2022 BROCHETTE DIRLADA file* mignon et crevettei \u2022 SCALOPPINI PARMIOIANA \u2022 POITStINE DE POULET GRILLEE ¦.alade, pomme de terre \u2022 SOUVLAKI riz, salade et pomme de terre 12,95$ 9,95* 9,95$ 9,95* 8,95$ \u2022 CANEUONI MAISON, MATINE 8,9 5 * \u2022 CALMARS FRITS OOCS rizetialode B|TP \u2022 BIFTECK D'ENTRECÔTE 1 2 onces | QCS salade, pomme de terre I Af'-î \u2022 BROCHETTE MÉDITERRANÉENNE .m ge$ 3 médaillon de filet mignon, 'S langoustines I W, V 9 \u2022 SALADE CÉSAR AVEC CREVETTES 9e50* pour toute personne seule on oiooterj 2.00S o lo moitié des prix indique» Gâteau de fêle gratuit aux groupes de 10 personnes i-i plus.Table d'holo tous les soirs [ Caté et dessert avec tous les repas à la carte Apportox votre vin Bienvenue ci groupes Réservation au 522-3433 4218, de la Roche (près Rachel) Réservation: 336-9233 Valide jusqu'au 3t Juillet.85 avec réservation et présentation de cette annonce Avec tous nos excellents repas du menu régulier à compter de $9.95 Vous recevrez à votre choix une entrée de pétoncles ou de crevettes flambées Rés: 254-9926 KOBE 6720 EST, RUE SHERBROOKE MÉTRO LANOELIER OU AUTOBUS 185 LNTRÊti MOTEL LE MARQUIS 3974 LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 29 JUIN (985 RESTAURANTS E 7 Le premier des premiers Jacques Benoit I Le plus grand vin rougC du monde, celui qui s'est hissé depuis quelques années tout au sommet de l'échelle, est le Chû-ifau Margaux, d'appellation Margaux.produit dans U> sec-tour du Médoc (région de Bordeaux).Incontestable, la supériorité de CÇ vin ù la l'ois très riche et d'une extraordinaire finesse fait aujourd'hui l'unanimité jusque chez les autres producteurs du Médoc eux-mêmes.«S'il fallait refaire maintenant le classement de 1855 des vins du Médoc.le Chateau Mar «aux devrait être classe premier grand cru exceptionnel ».disait ainsi au début de juin Philippe Dourthc.principal actionnaire du Château Maucalllou, a un Uroupe de journalistes visitant la région, dont je faisais partie(l).Ët les autres premiers grands crus du Médoc (les meilleurs vins) les châteaux Lafite-Koih schild.Latour et Mouton-Rothschild?Selon l'opinion des nous de la région, et qu'il est bien sûr inlé ressant de connaître.Lafite-RÔthscnild continue a faire un très grand vin.tout à fait classique, alors qu'on juge que Latour a un peu baissé et que le vin de Mouton-Rotshchild s'est légèrement transformé pour devenir plus flatteur qu'il ne l'était.La grâce et le raffinement Souvent considéré comme un symbole de la civilisation française.Château Margaux, dont le seul nom évoque la grâce et le raffinement, ri'unv sur un très vaste et très beau domaine, de quelque 300 hectares (720 acres).Là-dessus, environ un tiers, soit une centaine d'hectares, sont en vignes.« Chaque année, on arrache deux ou trois hectares, et on laisse reposer le sol six ans, sept ans, avant de replanter, expliquait le maître de chai Jean Grangerou lors de notre visite.« En production, le château a 7.') hectares de vignes rouges (à raisins rouges) et 12 de vignes blanches (raisins blancs».» Pour le vin blanc, connu sous le nom de Pavillon blanc du Château Margaux.la seule variété de raisins utilisée est le Sauvi-gpon.Pour le très grand vin.le rouge, ie Château a surtout du Cahernet-Sauvignon p.cent de l'ensemble), plus environ 20 p.cent de Merlot.le reste étant constitué de Cabernet-Franc el de Petit Verdot Chaque variété, dit le maitre de chai, est plantée dans le sol qui lui convient le mieux, à savoir la terre graveleuse, riche en gravier et légèrement sablon neuse pour le Cabernet Sauvi gnon, et la terre argilo-calcaire pour les autres variétés.« L'âge moyen des pieds de Le maître de chai, Jean Grangerou, versant dans ies verres du Château Margaux 83 tiré du fût.vigne est de .10 ans, mais certains ont jusqu'à 60 et même 70 ans C'est un peu comme pour le genre humain.Des pieds dégénèrent et crèvent, d'autres vivent très vieux.» De plus en plus de vins, dan- le Médoc comme ailleurs, fermentent dans des cuves d'acier inoxydable Celles-ci.parce qu'elles sont en métal, permet lent de contrôler facilement ia température de fermentation, laquelle compte beaucoup dans la qualité des vins Margaux.lui.continue d'être fait dans de grandes cuves en chêne.«Nous sommes restes dans la tradition lu bois beaucoup plus pour le plaisir de la vue que pour le plaisir du travail, dit Jean (irangerou.parce qu'il faut beaucoup de soins pour entretenir ces cuves.« Quand la nouvelle société est arrivée, en 1977.huit cuves sur 2(i étaient en bon état.Il fallait choisir.On ne pouvait pas avoir d'un coté du bois et de l'autre de l'inox ».ajoute-l il (le château fut alors acheté, comme on sail par le propriétaire d'une chaîne de magasins d'alimentation, An dré Mentzeloppulos, décédé en 1980.mais dont sa femme et sa fille ont pris la successioi i Comme tous les très grands bordeaux rouges, le vin vieillit environ deux ans dans di petites barriques neuves, en chêne, de 225 litres.«La barrique suit ie vin, précise le maitre de rhii.Elle fait les deux ans de vieillis sèment du vin de la récolte.» Chose inusitée, le château a son propre tonnelier.« ce (|Ui est beaucoup plus foklorique qu'au tre chose.Il fabrique deux barri ques par jour, mais je l'emploie aussi a autre chose.» Le château acheté, de plus, des fûts à trois ou quatre l'abri cants, dont les barriques different par le chêne empioye.« Les vins en vieillissant subissent Pin fluence des bois: certains don nent de ia finesse, d'autres de :.puissance, qui donnent a ia fin des vins parfaits.» Mais Margaux n'utilise qi e des fûts fabriqués avec du chêne de la région de l'Allier, entre au très de la forêt de Troncay, dans le centre de la France, d ou pro vient le meilleur bois.Leurs tannins sont « les pii.s tendres ».alors que le chine de la région voisine, le Limouzin, donne « des tannins très rugueux ».rusti ques.Les temples du vin.Les deux grands chais où vieil lit le vin, clans le silence et la demi-obscurité, vous laissent sans voix.Celui de première année Cpitïrr le vin qui en est à sa premiere année en fût s j.soutenu par dé grosses colonnes, renferme auj] jourd'hui les 1 100 barriques do la récolte de 19X4.'.< 1 ! Le chai de deuxième année, do construction récente, est de sert cote souterrain et on y trouve ai \u2022 tuellenieni les i :t.lo barriques du millésime 1983.¦ Pour la tempe rature de ce nouveau chai - «t M morceoux par pertunn», OU I homard rompU.' et 3 langoottet OU stvoft au po«»re OU «kl de dore amervime Dessert, the ow euft 1 titre de vin manor (inclus) bvavfi net tofei rVitnj>rt.ef oour SI de ytuy aappertfi *>omi verre DÎNtfl O'ArTA'KS .\u201e «COTE DE BOEUF AU JUS» M F5 r,pos complot POUR DEUX $429 5 | 39!.boulevard Mortaene Rés.: 655-1834 i I jiim-l UxiivH.-LatanlaiDC.*nr;t, \u2022>:.jusqu'au 391.bnuloard Monagnc) Salle de réception disponible (60 personnes) HUME li DIMANCHE DUBANT JUIN, iUILitT P AOUT aT restaura It tÊhambertin Une fine cuisine dans une ambiance élégante Tous, dans la famille Maiid.nous avons hâte de vous servir Que vous choisissiez notre sensationnel saumon poché, notre filet mignon, notre carre d agneau ou n importe quel autre parmi nos plats, vous ne pourrez manquer d être impressiorne.La prochaine fois que vous voudrez déguster de la haute gastronomie, visitez Le Chambertm.Vous apprécierez sans doute aussi le son du piano et l'ambiance feutrée.Venez vous joindre à nous pour l'heure joyeuse, à notre nouveau bar.Mardi-vendredi: 16h à 18h30.Réservations: 695-0620 9 Place Frontenac, Pointe-Claire Samedi: 17hà23h30.Ferme dimanche et lundi Mardi-vendredi: : ih30 a 23h30.raditiop montréalaise depuis 1938 jHeur bifteck au monde ¦ \u2014 Bifteck de Cit.Junior», il \u2022¦ I' V }I; J jj- ' nfrosovfour \u2014 Saumon \u2014 Sole de Douvres au four ou grillée \u2014 Poulet grillé sur (fxslle tçm ,ol«j d« la \u2014'¦ Filet de veau gri ( voue» aux i Kartipiflno ^bondeboi.ille sur charbon de boii ins lft(*er\"*fiienl orrotrM de V M425 *t4°° *1625 *1050 s1550 ie» de terre Monf» Carlo ou fritat, marine», salod.de chou, pe.,1 poin mai^n., | Repaiç»mpletdum»dide*97S à 412î5 ^^si Stationn ?nient gratuit - 3961 Saint-Laurent 1% & 5-1696 845 3509 Plus de 60 plats chauds et froids incluant le roi, de boeui au ius.rôti de porc, polio cacciatoe, pâtes succulentes pour tous les gcùts.poisson, fruits de mer.salades nt charcuterie assortie, amuse-gueule ciauds.desserts maison, café et plus encore.SOLE IMPÉRIALE AVEC SFfAjGHETTINI ET PAr^AROÂ* Filet de sole d de la porte il faut avoir noté le numéro sur son carnet car on ne peut pas dire que ce secteur de la rue St-f'aul soit la clarté mémo.Mais ceux qui ont la mémoire longue peuvent se rappeler que Tavan avait ouvert la une Crêpe Bretonne et, tout à coté, un deuxième Gaucho.De cette ancienne vie le restaurant n'a conservé qu'une partie du mobilier.Celle qui provenait d'églises avec des bancs et un confessional égaré qui.paisiblement, sont les témoins du partage d'un autre pain.Le décor s'est accomodé des lieux sans souci d'affirmation particulière.Sympathique et chaleureux tout le charme de ce petit restaurant tient à la personnalité de ceux qui l'animent: la mere, le père et le fils.Ils sont chez eux et c'est comme chez eux qu'ils accueillent celui qui a tôt fait de se sentir un peu chez lui.Bien ne semble y être com pliqué.On fait tout ce que l'on peut, et on le fait avec bonne humeur, pour faire plaisir.C'est Terrine de lopin Pleurottes à la crème Papillorte de fléton Mignonettes de boeuf, sauce roquefort Bavarois aux poires Souffle glacé Cafés Menu pour deux, sans vin, avant taxe ef service: $46.45 Menus «fable d'hôte»: de $16.95 a $22.95 ainsi que l'on peut tout simple tnenl déboucher une bouteille divin pour n'en servir qu'un verre ou deux à celui qui hésite devant un carafon.On accepte, dans le même esprit, d'ouvrir une bou- teille de rouge et une bouteille de blanc quand deux convives font du tête à tête avec un poisson et une viande.La terrine de lapin et la pupil lotte do flétan frais faisaient partie d'un menu a SlN.ttô.Deux belles tranches roses, sur assiette blanche décorée d'une tomate en forme de fleur, composaient cette entrée légère, un tout petit peu trop froide pour que les distraits puissent apprécier sa saveur delicate.La papillote est une invention merveilleuse pour servir, sans rien en perdre, un produit sans artifice.Enfermé dans une chemise d'aluminium, en compagnie de quelques éléments aromatisants, le poisson conservait toute s;i fraicheuret les petits lé- gumes tout leur parfum.On offre aux gourmands qui veulent pécher une jolie saucière.Les pleurottes à la crème de ciboulette ont un moelleux parfumé qui rappellent de bons souvenirs aux amateurs de cuisine ù la crème.Ce champignon a des qualités de textures et de saveurs qui peuvent lui faire jouer un rôle pouvant approcher celui que jouent les champignons sauvages dans la gastronomie.L'apprêt était nappant sans doit ceur excessive.Les mignonettes de boeuf étaient d'une tendreté remarquable, dans une coupe élégante et une cuisson parfaite.Nappée d'une sauce profonde en saveur et en couleur, la viande répondait parfaitement et les deux fai- saient corps dans une association bien équilibrée.Les légumes, petites carottes et pois mangetout, étaient servis à part, autant pour accompagner la viande que le poisson.La cuisson réussissait à tenir le point exact entre le trop et le pas assez cuit.Les desserts n'étaient pas aussi intéressants que la cuisine.La présentation était soignée autant pour le bavarois aux poires et son coulis que pour le soufflé glacé.Le premier n'avait que peu de saveur et le second, fort largement servi et bien crémeux, était un peu lourd aptes un repas en nuances.le PÉCHÉ DU GOURMAND 200, ouest St-Paul 845-5455 LA MAISON DfrOmiT 10236 LA JEUNESSE angle FLEUR Y, Montréal Pour les connaisseurs en cuisine orientale BAS SALON \u2014 BOISSONS TMPKAliS \u2014 RECEPTIONS CHOIX DE VINS RESERVATIONS 388-9291 'AUX DÉLICES HE DtSZECHUAN^g où le savoir-faire au service du savoir-vivre Un refais de fa gastronomie chinoise Spéciatitn itechuannane ef pvkmoif 1735, ST-DENIS ffrru#iyn#tTi#nfi «r fféttrvofwn i 844-5542 V_J SPËC1M.fm RELAXEZ AUTOUR DE LA PISCINE CE WEEK-END DU 28 JUIN AU 1er SEPTEMBRE I loigMl vous ,i n'iiis à chaque week end fi amuse/ \"vous autour de notre pisi me Vou> partir ipenv a \"ries aihvites sans oublier la musiqut et noire sump \u2022tueu< Dîner-dansant >em sur la terrasse LE TOUT POUR SEULfMINT 16.95$ PAR PERSONNE MOITIÉ PRIX POUR LES ENEANTS DE MOINS DE DOUZE ANS .Réservi'/ sans attendit' en spéçitiant Vendredi, samedi ou Brunch du dimanche dimanche de IShsO a ou 11h i 15h (514) 731-7821 Si le temps s.- gjtr nr suus en t.ntes pas le 'rep.i* sera servi a notre élégant restaurant \"AUX BEAUX IARDINS».It.pour continuel la lete.pourquoi ne pas reser 5 ver une de nos luxueuses chambres I Du 26 luin au ter septembre 40$ par nuit occultation simple ou double , Vendredi samedi et dimant he seulement Keserteev, lusisement aux i lients du diner-d.ins.int II l( PAMllON.HOTEL DE IUXE AÉROPORT INTERNATIONAL DE MONTREAL 7700 t 6te de l ie(se _ St-I durent Montréal (Quebfe il Pavillon ?4' ¦m Sortie Monté*» de Lie»\\e BERLIN table d'hôte: J495 Tous les soirs: table d'hôte à partir de s895 GRATUIT! Un Schnapps Berlinois avec votre repas, après 17h LE SEUL RESTAURANT ALLEMAND A MONTREAL \u2022 Excellent choix de vins allemands \u2022 Terrasse \u2022 Fermé le lundi 101 ouest.Fairmount.Montréai guten (coin Saint-Urbain) res.: 270-7398 appétit LUNDI SPECTACLES Nous fêtons notre 95e anniversaire et offrons un MENU SUPER SPÉCIAL r.'pn i complet pour 2 personne* Pourquoi ne pat combiner noire foie o*ec la vôtre?An-wéiri'i' ou occasion spéciale \u2014 Eralio G ¦ vous fera la serenade en interprétant vos melodies i 0*0*110% J25 Table d'hôte à partir $^ JJJJI95 Notre cuisine ett ouverte jusqu'à 1 heure du matin Venez luncher à notre terrasse LA CÔTE BASQUE Délicieux plats à partir de 1177, ru» de la Montagne i w>* lot soirs LE MIDI Tablo d'hote du lundi au vondrodi Les Goûters du Samedi Notre fameux BRUNCH M.QUÉBÉCOIS *1495 Dimanche dos 11 h avec mutkten R*sm M9-3S3S 41 S, rue ImicieTI Srahonnemenf gratvit werondal M?V RISTOR&NTE ITALIANO ET TOUJOURS NOTRE SOUPER POUR DEUX Entrées: Salade à l'italienne ou aubergines pormetone Plais principaux Demi homard «La Véranda» avec moules OU Médaillon de filet mignon sauce eux champignons el scalopme au citron Oettert-Café-Thé PLUS UNE BOUTEILLE DE VIN vnp.sc.iu rN(e «, Fr.sc.ti u«c Accordéoniste du jeudi ou dimanche.TABU D'HOTE - DINER D'AFFAIRES 6088, Sherbrooke Ett Ret.: 255-2958 Métro CodrllK-ÉoWrca Centra BufffI Antioua 255-2922 Us TERRASSE D'ÉTÉ DÉLICIEUSES BROCHETTES, CREVETTES SAUTEES A L'AIL, MOUSSAKA, SALADE GRECQUE.VENDREDI ET SAMEDI SOIR Terre «t mer * Sur A Tsirff * 1 Soupe, filet mignon, délicieuses crevettes et pinces de crabe occompognet.de nr,\"salade et brocoli.Tournedos * sauce du chef * Menu variant entre - \u2022 ¦' ' ' - \u2022 \u2022 \u2022.Apporte^ votre vtn Réservez maintenant: 525-9703 1393, boul.Dorchester est Face à la maison Radio-Canada .Fermé le dimanche ¦ LA TABLE LA PLUS RAFFINÉE À LAVAI.REDÉCOUVREZ LE PLAT D'ARGENT ET SA NOUVELLE DÉCORATION ainti que ton nouveau menu gastronomique d'été KiN COMPI KMKNI 1)1 I A ( \\K 11 MENU D'ÉTÉ 19H5 Le feuilleté de caille au parfum de caisii La terrine de faisan à la Fine Champagne * ¦ \"¦ petites qt> ItWt rsfUIt Utt BROCHETTES $095 filai miunot> ou lru,H de m«r ou poultl W\tPour votre anniversaire Caié espagnol do naissance gratuit/ 1 HOMARD 2 HOMARDS H 095\t ¦tsv.nn Hj Y PLACE DE 1& yuitonslf du mordi au dimanche 191, boul.MORTAGNE, BOUCHER VILLE Rés.: 655-6820 I "]
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