La presse, 21 mai 1988, Publireportage. Vous méritez ce qu'il y a de mieux... L'Estrie

[" 2 Publireportage, SAMEDI 21 MAI 1988 UNE QUESTION DE CHOIX.Portrait de la région Si on vous dit que les Appalaches passent en plein coeur de l'Estrie, vous pouvez dès lors vous imaginer à quel point la monta-gne y est omniprésente.Elle se montre par-fois discrète, le paysage se compose alors de gracieux vallons.En d'autres endroits, elle se fait beaucoup plus imposante.De loin, on peut même apercevoir des som-mets atteignant les 1000 mètres d'altitude.Au creux des vallons, de magnifiques lacs et rivières suscitent l'envie des amateurs de nautisme.Les Abénaquis furent les premiers à pro-fiter de nos 137 lacs et de nos 64 rivières.On leur doit d'ailleurs des toponymes tels que Memphrémagog, Massawippi, Mégan-tic, etc.Vinrent ensuite, à partir de 1776 (Déclaration de l'indépendance améri-caine), des Américains demeurés fidèles à la couronne britannique, les Loyalistes.Ils furent suivis, en 1820, d'une première va-gue d'Irlandais catholiques quittant leur pays suite à l'union de celui-ci avec l'Angle-terre protestante.La deuxième vague fut sentie en 1845-46, alors qu'un grand nom-bre d'Irlandais quittaient leur pays en rai-son d'une grande famine.On comprend facilement pourquoi l'Es-trie fut tout d'abord majoritairement anglo-phone.Toutefois, vers 1850, les industries du bois et du chemin de fer, qui ont joué un rôle prédominant dans le développe-ment de la région, employaient bon nom-bre de Canadiens français.Ceux-ci achète-ront de plus en plus de terres aux proprié-taires de l'époque, si bien qu'au début du 20e siècle, l'Estrie deviendra majoritaire-ment francophone.On voulut alors trouver un équivalent français pour « Eastern Townships ».Le mot «canton» apparut pour la première fois dans le roman de Cuérin-Lajoie, Jean Rivard le défricheur (1858).L'auteur avait d'ailleurs déclaré: «Bien que la scène de mon roman se passe dans les « townships », je ne me servirai pas de ce mot qui n'est pas français.La Suisse, où l'on écrit et parle le français, possède des circonscriptions territoriales à peu près analogues à celles de nos « townships » qui sont appelées «cantons».Je vais donc em-ployer ce mot à leur exemple».C'est ainsi qu'apparut l'appellation «Cantons de l'Est».Quant à «Estrie», Mgr Maurice O'Bready le proposa à Mgr Philippe Des-ranleau qui cherchait un terme pouvant remplacer Cantons de l'Est.C'est en 1946, lors du festival de la bonne chanson, que Mgr O'Bready lança l'hymne régional «L'Esterie».L'Académie canadienne-fran-çaise approuva le mot «Estrie» le 10 no-vembre 1951.Aujourd'hui, bien que lé condominium ait remplacé le tipi, le visage de la région n'a pas changé.Il a toujours charmé les vi-siteurs avec ses magnifiques paysages et ses activités aussi diverses qu'intéressantes.L'Estrie vous propose une succulente aven-ture gastronomique souvent élaborée à partir des ressources de la région, dans un décor et un confort des plus enchanteurs.Les grands espaces, les montagnes et les nombreux lacs sauront quant à eux satisfai-re les mordus de la planche à voile, de golf, de vélo-tourisme, de voile, d'équitation, etc.Pour ce qui est de la vie culturelle et artistique, son dynamisme se fait sentir dans les nombreux musées, les théâtres d'été, les galeries d'art, les boutiques d'arti-sanat, les festivals, etc.Au fil des ans, l'Estrie s'est donc bâti une solide réputation au niveau de la gastrono-mie, de l'aubergisme, du plein air, des loisirs et de la vie culturelle.Il n'en tient qu'à vous de venir découvrir la destination quatre saisons par excellence.L'hébergement et la bonne table en milieu rural Quelquefois, on a le goût d'un petit changement.Un petit changement qui nous ferait un grand bien.Agricotour-Estrie vous propose un séjour original dans les Cantons de l'Est.Vous pouvez opter pour le «gîte du pas-sant», une formule semblable à celle du «Bed and Breakfast », qui comprend une ou deux nuitées avec petit déjeuner.La «ferme de vacances», quand à elle, propose l'hé-bergement chez les agriculteurs avec la possibilité de connaître et de participer au mode de vie rural.Pour sa part, la «prome-nade à la ferme» consiste en une journée passée à la ferme.Une belle opportunité de se familiariser avec le monde agricole.Et finalement, la «table champêtre» se veut un repas frugal pris à la ferme et composé de produits locaux.On y sert des menus vraiment uniques.Cet été, si vous avez le goût du change-ment, pensez à Agricotour-Estrie.AGRICOTOURS ESTRIE APPRIVOISER LA CAMPAGNE EN DÉCOUVRANT.nos ailes du passant nos fermes de vacances (GP) (FV) nos résidences secondaires (RS) nos tables champêtres (TC) AYERS CLIFF CÉCILE et ROBERT LAUZIER Chemin Audet Avar's Clilf (Québec) JOB 1C0 (819) 338-4433 Occ.simple 25$ Occ.double 40$ BEAULAC (GARTHBY) «LA FERME DU LAC» DENYSE et RENE BERNARD 6525, route 112 Garthby (Québec) G0Y1B0 (418)458-2062 Occ.simple 23$ Occ.double 35$ BROMONT MARLENE FORTIN et PIERRE BOISCLAIR 242, rang Racine Bromont (Québec) J0E1L0 (514)534-3070 300$/sem.COMPTON \u2022LES 2 LACS» BÉNÉRICE et GABRIEL LAPOINTE 63, rue Principale nord -Compton (Québec) J0B1L0 (819)835-9453 1805/sem.KNOWLTON \u2022 LAC BROME tLA MAISON INGLENOOK» DENISE M.PHILION 7, rue Daviqnon Ville de Lac Brome (Québec) JOE 1V0 Occ.simple 25$ Occ.double 40$ LA PATRIE (LA JARDINIÈRE» GÉRALDINE et BERNARD GOBEIL Route 212 La Patrie (Québec) J0B1Y0 (819)888-2203 Occ.simple 23$ Occ.double 35$ LAC M EG ANTIC «AUX BERGES DU LAC» FRANCINE et ANDRÉ JACQUES 3502, rue Agnès Lac MégantTc (Québec) G6B1L3 (819)583-3515 Occ.simple 25$ Occ.double 35$ LENNOXVILLE «LA MAISON QUÉBÉCOISE» MONIQUE et JOHN MURRAY 2, rue Amesbury Lennoxville, (Québec) J1M1C5 (819)563-5771 Occ.simple 25$ Occ.double 40$ M AGOG «L'ÈRE NOUVELLE» MARION FEAR et PAUL CARIGNAN R.R.1, chemin Ste-Anne Magog (Québec) J1X3W2 (819)843-1742 Occ.simple 25$ Occ.double 40$ \u2014 MASBORO DENISE et FERNAND FONTAINE 111, rue Ernest Martin Masboro (Québec) G0Y1G0 (819)583-3255 Occ.simple 25$ Occ.double 40$ NORTH HATLEY «LA CASA DEL SOLE» SONYA et BOB BARDATI .R R 1 North Hatley (Québec) J0B2CO (819)842-4213 Occ.simple 25$ Occ.double 40$ NOTRE-DAME-DES-BOIS «LA CHÉVRÈMÉE» JACQUELINE LE Ml EUX et SERGE BURKE 36.rantj 10 ouest >.Notre-Dame-des-Bois (Québec) JOB 2E0 (819) 888-2487 Occ.simple 20$ Occ.double 40$ ST-EDWIOGE «FERME DE LA GAIETÉ» RITA et ROGER HÉBERT 43.chemin Ste-Croix St-Edwidge (Québec) J0B2R0 (819)849-7429 Occ.simple 25$ Occ.double 40$ ST-HERMENEGILDE JOANNE BEAUDIN et JEAN-CLAUDE DAOUST 770, rang 9 St-Herménègilde (Québec) » JOB 2W0 (819) 849-9218 Occ.simple 23$ Occ.double 38$ |(GP)(FV) DENISE MADORE et HENRI-PAUL FAUTEUX 161,1er rang St-Malo (Quebec) JOB 2Y0 (819) 658-3736 Occ.simple 25$ Occ.double 35$ ST-VALERIEN ANITA et ALBANY MARTIN 1167,9e rang St-Valérien (Québec) (514) 549-2322 JOH 2B0 (514) 793-4901 Occ.simple 20$ Occ.double 35$ STEPRUDENTÏENNE (ROfcTON POND) >\\ REAL SOREL 788, Grande Ligne Ste-Prudentienne (Québec) J0E1ZO (514)372-7744 Occ.simple n.d.Occ.double n.d.WATERLOO «LE VERSANT» RITA et AMÉDÉE PERRAS 1552, route 241 Waterloo (Québec) J0E2N0 (514)539-2983 Occ.simple 23$ Occ.double 40$ BURY JEANNINE RUQUET et SÉBASTIEN REINIER 925, R.R.3 Bury (Québec) J0B1J0 .(819)872-3707 22$ 6 pors./12 per s.COMPTON DOMINIQUE et MICHEL GUILBEAULT 424, chemin Moe's River Compton (Québec) - J0B1L0 (819)835-5653 25$ 8pers./20pers.MANSONVILLE M.et MME ANDRÉ RPOVENCHER R.R.1.chemin Provinco Hill Mansonville (Québec) (514) 292-3255 JOE 1X0 (514)676-1221 25$ 6pers./16pers.STE-ANNE-DE-LA-ROCHELLE «FERME DES ANCÊTRES» MARJOLAINE MARTIN et PAUL BRIEN .601, rang 9 Ste-Anne-de-la-Rochelle (Québec) J0E2B0 (514)5390191 22$ 8pers./12pers.(GP)(FV) (FV) l(GP)(FV) (GP) |(GP) 5(GP)(FV).(GP) (FV) (GP) (GP) (RS) |(TC) (GP) ST-MALO (GP) |(TC) (514) 243-0904 (514) 538-5521 (GP) |(GP)(FV) |(TC) L'Estrie, un coin de pays à découvrir en famille Avoir le goût de vivre une vacance avec ses enfants, de découvrir, de s'amuser et d'explorer avec eux sans avoir à se préoccuper cons-tamment des repas et des activités.Voilà ce qui permet une vacance familiale.Se choisir un hébergement confor-table permettant à la fois les re-trouvailles et l'intimité en famille, pouvoir compter sur des anima-teurs qualifiés qui vous suggé-reront diverses activités de plein air.Ils vous proposeront aussi des découvertes touristiques et pour-ront même s'occuper de vos en-fants lorsque vous aurez le goût de vous retrouver seuls, pour une soi-rée au théâtre par exemple.L'Estrie, un coin de pays qui ne de-mande qu'à faire valoir ses nom-breux attraits avec ses lacs, ses vil-lages typiques, son caractère patri-monial et culturel reflétant la belle époque et de nombreuses caracté-ristiques géographiques, tels la Gorge de Coaticook, les mines de granit, etc.Une vacance tenant compte des besoins et des goûts diversifiés de tous les membres d'une famille; c'est ce que nous vous proposons pour cet été, en Estrie.; .'\u2022\u2022 \u2022 V - M4 raLn.nitesu 1 de Un?de nielli SDS) il éus 4 50$/10 à 17 ans juillet 5,00$ Mario .5,00$ équipes de New 17000$.datent une bourse 3.335.5868 Renseignements: ^3.333.5592 LA Été 1988 Tel père-telle peirel ^\"\u2022w suianne Warier \u2022 Thérèse Quinion Unecoméd.edeMane-T^ a as»?**\"\" *1500 i lEU DE DÉPART: Québec Canada fossiles, etc.\u2022 Minèrathèque .Exposition d artistes MOTEL HÔTEl INC | I excellence l .uiscothèque ^ :SeUffan9er routée \".ISS de réunie\" \u2022 Unité à partir de *OUteQUë.6G6 5T3 - .;es notte invité» Concours Sisj^^dn- ., 2 oers.dans la regi°» u FortartPr:lPement pour 2 nuits comprenant.___visite minière __ Musée NOM ADRESSE.commerciale Etc.U\"B \u201e,,nf,U98B 5*9.344-2402 2.00$ Adultes; ^s Agedoretn.w d|l8ans: 50* 6 à 10 ans: Voile Golf Théâtre d'été \u2022 Sa\"* à manger le Saint-Dèsir* doe3, s Chambres ei su .Calè-terrasse ^partir de m t ^extérieure chauffée .Bar terrasse golf.3e age.etc A partir de A partir de 5495^ 9 \"S*! A partir oe 6 Publireportage, SAMEDI 21 MAI 1988 Des vacances sur les rives du lac Memphrémagog Accès direct au lac, plages privées, terrain de jeux, condos tout équipés.Voilà l'O'berge du Village! O'berge du village, 261 Merry sud, Magog, J1X 3L2 Informations/Réservations: (Khéribouro CENTRE DE VILLÉGIATURE *V Un accueil dans un nouveau décor Pour un séjour, l'hôtellerie: \u2022 Pour un bon séjour, 54 nouvelles chambres climatisées (96 au total).\u2022 Pour la gastronomie, une nouvelle salle à manger réaménagée.\u2022 Et pour vous accueillir, une nouvelle réception permettant un meilleur service.\u2022 Court de tennis (4) \u2014 piscines - golf - location de bicyclette.Pour des vacances différentes, c'est tellement mieux dans une villa: \u2022 Tranquilité assurée.\u2022 Voisins éloignés.\u2022 Stationnement à proximité.La région de Magog -Orford \u2014 Eastman des stages de perfectionnement en musi-que, le Centre d'arts offre des concerts classiques et popu! lires, ainsi que des ex-positions d'oeuvres d'art.Les sentiers de la nature, où les musiciens vont souvent prati-quer, vous feront découvrir de superbes sculptures.Le Festival Orford (30 juin au 13 août) présentera cet été 40 concerts classi-ques et jazz.De plus, tous les dimanches midi, rendez-vous au concert-bouffe où brunch et musique font un heureux maria-ge-Un peu plus à l'ouest se retrouve East-man, le «beau versant de la montagne», comme on se plaît à la surnommer.East-man héberge depuis longtemps un résidant de choix: le célèbre théâtre de la Marjolai-ne.Il s'agit d'un des plus vieux théâtres d'été du Québec.La ville suscite aussi l'en-vie pour la qualité de sa table.On y prépare une fine cuisine qui fait toujours honneur à la région.Eastman compte en outre des centres de santé qui vous suggèrent de merveilleux séjours revitalisants.De vraies cures de santé comprenant massages, sau-nas, bains tourbillons, ateliers anti-stress, etc.Le temps semble s'être arrêté à l'abbaye Saint-Benoît-du-Lac.Havre de paix et de si-lence, l'abbaye a été la première fondation bénédictine au Québec.La communauté se spécialise dans la préparation de cidres et de fromages on ne peut plus savoureux.Il est possible de se les procurer au magasin de l'abbaye, ouvert tous les jours sauf le di-manche.Également, on peut assister à dif-férents offices liturgiques, la plupart en chant grégorien.Tout un amalgame d'activités et d'at-traits, tout aussi intéressants les uns que les autres, s'offrent donc à vous dans la magni-fique région Magog-Orford.(819) 843-6566 (800) 567-6089 Il suffit de passer quelques jours dans la région Magog-Orford pour bien compren-dre pourquoi elle a si bonne renommée.Tout d'abord, une croisière sur le majes-tueux lac Memphrémagog vous fera décou-vrir des merveilles de Ta nature.Ensuite, la région offre une foule d'activités telles que la baignade, la planche à voile, l'équitation, le golf, la pêche, la voile, le vélo-tourisme, etc.Cette année on célébrera en grande pompe le 100e anniversaire de Magog, de même que la 10e Traversée internationale du lac Memphrémagog (15 au 24 juillet).Non seulement les activités récréatives et sportives y abondent toute l'année, mais encore toute une vie culturelle entraîne les visiteurs à travers spectacles, galeries d'art et festivals.Quant à la vie sociale, elle est encouragée par de nombreux bars, cafés et restaurants qui feront la joie des oiseaux de nuit et des gastronomes.Mentionnons éga-lement la qualité exceptionnelle et la très forte concentration de l'hébergement dans la région Magog-Orford.À proximité de la ville de Magog se trou-ve le fameux parc du mont Orford, qui fête ses 50 ans cette année.Le parc propose aux visiteurs un éventail d'activités allant de la baignade à la randonnée pédestre, en pas-sant par la location de planches à voile et d'embarcations légères.Dans le parc, la station touristique du mont Orford, super-be station quatre saisons, est un des plus importants centres de ski du Québec.En été, on peut y jouer au golf sur un terrain d'une grande beauté, emprunter le télésiè-ge panoramique, ou simplement se déten-dre au café-terrasse du chalet de ski.À l'ombre du mont Odord, on retrouve le Centre d'arts Orford, véritable foyer d'animation culturelle et artistique.En plus Prix à partir de: 310,00* par semaine (hors saison), 405,001 par semaine (en saison), (location au mois et à la saison également disponibles) Pour des activités bien pensées, nos forfaits: Vacances Santé à partir de 379$ Golf à partir de 389$ I 6 jours et 5 nuits Pour réservations: (sans frais) 1-800-567-6132 (de partout au Québec) ou 819-843-3308 (frais virés acceptés), poste 15 CP.337, Magog (Québec), J1X 3W9 SAMEDI 21 MAI 1988, Publireportage 7 Pour de v/vA^vacances.UN SITE ENCHANTEUR POUR DES VACANCES DE DÉTENTE, DE GASTRONOMIE ET DE PLEIN AIR \u2022 Une vue superbe du mont Orford \u2022 18 chambres accueillantes \u2022 Fine cuisine française \u2022 Brunch tous les dimanches \u2022 Piscine, tennis, bicyclettes Forfaits: PAM à partir de: 7J«p.p (occ.double) Semaine: il (1 nuit) Fin de 4 roe P-P-semaine: 1 OO (2 nuits) Aussi forfait-théâtre (Marjolaine) Salle de réception (150 pers.) Pour réservations ou informations: AUBERGE DU FENIL CH.MONT BON PLAISIR EASTMAN.Qc JOE 1PO TÉL.1 (514) 297-3362 595$ Le Village Roussillon Magog-Orford Information et réservations: 1-800-567-3535 819-847-2131 \u2022 Condolcl 1 chambre + divan-lit tant en vigueur du 20 juin au 8 juillet et du 1 août au 9 octobre 1988.Aussi disponibles: Condolel 2 chambres + divan-lit Condotel 3 chambres + divan-lit Situé aux abords du lac Memphrémagog, le Village Roussi lion vous propose un vaste choix d'activités auxquelles vous pourrez vous adonner à votre rythme.Trois courts de tennis, une piscine et plusieurs facilités, dont un accès à la plage, sont à votre disposition.De plus, au Village Roussi II on, toute la familie peut proiiter d'un ensemble de services tels animation pour les enfants, halte-garderie, location de voiliers et de planches à voile, bar-terrasse, etc.Bref, de vraies vacances sans tracas! COND0TELS pour 4 personnes, à partir de 7 nuits Vacances de grand style Venez visiter et participez au tirage d'une semaine de vacances comprenant le coucher pour 7 nuits dans un de nos luxueux condo (d'une valeur de 840$) HEURES DE VISITE: de 19 heures à 21 heures du lundi au jeudi; de 10 heures à 16 heures le vendredi, samedi et dimanche.\"Sur demande et ce, à compter du 24 juin 1988, possibilités de forfaits pour: Golf, théâtre, cours de natation, visite du Jardin zoologique de Granby, parc d'amusement et glissade d'eau de Bromont, petites croisières pour pêcheurs, croisière coucher de soleil, croisière détente, tour guidé de la région.Gorufotets ôrforct 385, rue Du Moulin Magog(Québec) J1X4A1 (819) 847-2514 1-800-567-3521 8 Publireportage, SAMEDI 21 MAI 1988 Village vacances 4 saisons et centre de congrès en montagne situé au pied du mont Orford et à proximité du lac Memphrémagog s» Luxueux condos A LOUER entièrement équipés, logent de 4 à 8 personnes \u2014Piscine chauffée - courts de tennis éclairés '\u2014golf panoramique Orford (18 trous) \u2014télésiège panoramique \u2014terrain de pratique (golf) \u2014piste cyclable Du 26 juin 2nuits 5nuits 7nuits a partir de 250* 455* 575* (prix réduits jusqu'au 25 juin et après le 26 août) PHASE H maintenant en vente Un télésiège quadruple desservira le village dès l'hiver 1988 \u2022 quadruplex \u2022 maisons en rangée *J^ (OCC.A 4) ^Tous les avantages d'un club privé LOUEZ, C'EST SIMPLE! 1 (800) 567^3570 OWL'S HEAD HÔTEL APPARTEMENT 123 unités luxueuses de 1, 2 et 3 chambres à coucher, cuisine com-plète et foyer.Charmant solarium avec sauna et bain tourbillon.! Accès illimité au Lac Memphrémagog.I Golf et tennis dans les environs.I Tarifs à partir de $70 par nuit.Au beau milieu de l'Estrie, dans un site exceptionnel pour les loôsirs et la détente \u2014au pied du mont Orford \u201481 chambres aveu salon-foyer \u201476 chalets \u2014piscines extérieures chauffées \u2014piscine intérieure \u2014tennis, squash, racquetball, sauna, bain tourbillon, salle d'exercice \u2014salles de réunion, cuisine régionale \u2014golf, sports aquatiques, théâtre d'été, Centre d'Arts Orford a proximité.\u2014ambiance chaleureuse FORFAITS (P.A.M.): 5 nuits à partir de 349$ p.p.(occ\\ double): 2 nuits à partir de 151 $ p.p.Complexe hôtelier de villégiature PAR FIN DE SEMAINE (OCC.A 4) AUTOROUTE 10 SORTIE 115 Pour information et réservations appelez (514) 878-1453, Montréal direct ou 514-292-5592.C.P.35, Mansonville, Québec JOE 1X0 au 26 août Location: Achat: Centre de congrès du mont Orford: Fax: 1 E5TRIMOiMT 44, av.de l'Auberge C.P.96 Orford (Magog), Que.J1X 3W7 (819) 843-1616 Réservations: 1(800)567-3402 SAMEDI 21 MAI 1988, Publireportaga 9 Calendrier des événements 1988 Les Grands prix du tourisme estrien \u2022 \u2022 \u2022 \u2022 \u2022 LES GRANDS DU TOURISME QUÉBÉCOIS Calendrier des événements 1988 Mai Les journées victoriennes (Lac-Brome) Fête d'une journée sur le thème de l'héritage victorien.Informations: (514) 243-6121.19-22 mai Festival annuel des Harmonies du Québec (Sherbrooke) Plus important regroupement de fanfares au Québec.Informations: (819) 567-3661.Juin Festival des artisans du granit (Beebe Plain) Le granit, l'artisanat et les voitures anciennes sont à l'honneur.Durée: 3 jours.Informations: (819) 876-2261.Juin-juillet Festival du lac Massawippi (North Hatley) août Concerts, expositions, soirées de poésie, etc.Informations: (819) 842- 4380.10-12 juin Festival du pain (Cookshire) Concours de trancheurs de pain, artisanat et activités diverses.Informa-tions: (819) 875-3818.27 juin au Tournoi Yvon «Pif» Dépatie (Fleurimont) 3 juillet Tournoi international de balle lente.Feu d'artifice, festivités.Informations: (819) 758-3151.30 juin au Village culturel de l'Estrie (Lac-Drolet) 3 juillet Expositions de collectionneurs et d'artisans.Informations : (819) 569-9731.Mi-juillet Traversée internationale du lac Memphrémagog (Magog) Traversée du lac à la nage.Activités pour tous.Durée : 7 jours.Informa-tions: (819) 843-5000.1 er-10 juillet Fête de l'Amiante (Thetford Mines) Tournoi international de balle rapide.Spectacles, feu d'artifice musical, etc.Informations : (418) 335-5858.13-16 juillet Fête des mascottes et personnages animés du Québec (Granby) Plus de 100 mascottes et personnages animés se donnent rendez-vous à Granby.Informations: (514)375-4661.13-17 juillet Festival équestre de Bromont Compétitions équestres, concours de sauts à obstacles.Informations: (514) 534-3255.13-17 juillet Fête du lac des Nations (Sherbrooke) Spectacles, animation, kiosques d'artisanat et ski nautique.Informations: (819) 821-5980.16 juillet Noël en juillet (Lac-Brome) Ce n'est pas Noël, mais tout comme.Parade, vente sur le trottoir, musique, etc.Informations: (514) 243-5785.22-24 juillet Journée trippante (Disraeli) Descente de la rivière Saint-François en chambre à air, sur une distance de 8 km.Informations: (418) 449-4373.29-31 juillet Granby National (Granby) Concours de vieilles voitures, marché aux puces de pièces de voitures, souper, etc.Informations: (514) 372-4859.Juillet Festival d'astronomie pop.du mont Mégantic (Notre-Dame-des-Bois) Activités touchant les astres.Conférences, ateliers, soirées d'observation.Durée: 3 jours.Informations: (819) 888-2330.Août Festival d'été et de musique lyrique (Rock Island) Concert tous les samedis soirs à l'opéra Haskell de Rock Island.Informa-tions: (819) 843-4380.12-14 août Festival du lait (Coaticook) Activités diverses sur le thème du lait.Informations: (819) 849-6010.12-14 août Festival des gourmands (Asbestos) Place à la gourmandise! Activités culturelles et sportives.Informations: (819) 879-4620.Septembre à Panoramaduodlacôte (Sutton) octobre Festivités entourant la féerie des couleurs d'automne.Cinq pays d'Europe y participent avec leur musique, leurs vins et leurs mets typiques.Informa-tions: (514) 538-2646.15-18 Festival de la chanson (Granby) septembre D'envergure nationale, le concours s'adresse aux amateurs (Soiréo de gala le 1er octobre).Informations: (514) 375-7555.22-25 Festival des couleurs (Magog) septembre Parade, brunch, concours, expositions de toutes sortes.Informations: (819)843-7540.29 septembre Festival gastronomique de Granby et région au 23 octobre Différents restaurants mettent la gastronomie en valeur avec leurs mets typiques.Activités populaires.Informations : (514) 372-7272.L'Association touristique de l'Estrie voit à l'organisation du vo-let régional des Grands Prix Nationaux, soit les Grands prix du tourisme estrien.Mis sur pied afin d'offrir au milieu touristique un précieux outil de valorisation et de motivation en vue de soutenir et de favoriser la croissance économique de cette industrie, les Grands prix sont de plus en plus reconnus et convoités.Le concours comporte cinq (5) catégories.En 1987, Vaccueil a été remportée par Tourisme Amiante de Thetord Mines, la promo-tion par le Bureau du tourisme et des congrès de Sherbrooke, Vévénement par le Festival international de la motoneige de Val-court et le développement par le Domaine Saint-Laurent de Compton, gagnant national dans sa catégorie, l'innovation n'a pas eu de gagnant l'an passé.Cette année, un nouveau prix sera attri-bué à la petite entreprise touristique (moins de 750 000 $ de chiffre d'affaires et 25 employés et moins).Les prochains lauréats estriens seront connus en début d'au-tomne lors d'une cérémonie où l'on célébrera aussi le 10e anniver-saire de l'Association touristique de l'Estrie.Le restaurant Aux Berges de l'Aurore, établi au pied du mont Mégantic à Notre-Dame-des-Bois, a été nommé lauréat 1987 du Mérite de la fine cuisine estrienne.Ce concours, mis sur pied par l'Asso-ciation touristique de l'Estrie, se veut un bon moyen de développer la cuisine ré-gionale.Les candidats doivent répondre à différents critères tels l'utilisation des produits frais de la région, la qualité des mets, l'exécution, l'accueil, le service et l'ambiance générale des lieux.Aux Berges de l'Aurore s'est donc mé-rité le prix du Mérite de la fine cuisine estrienne grâce à la qualité exception-nelle et l'originalité de sa table.COUPON-RÉPONSE- Retourner à: Association touristique de l'Estrie 2883, King ouest Sherbrooke Qc J1L1C6 Voici l'information qui m'intéresse: G hébergement (auberges, hôtels, motels) , G hébergement en milieu rural G camping G les festivals G les activités culturelles G les activités plein air G les circuits touristiques Q l'équitation G le golf G les centres de santé et envoyez-moi une copie du guide touristique de l'ESTRIE NOM: .1.ADRESSE: CODE: Le Mérite de la fine cuisine estrienne 10 Publireportage, SAMEDI 21 MAI 1988 Auberges Romantik MANOIR Site enchanteur sur le lac Massawippi Une des auberges les plus réputées au Canada, cet ancien domaine, construit en 1899, se veut une ré-plique de la maison de George Washington au Mt Vernon.Plein air, sports et gastronomie Plusieurs de nos belles chambres face au lac ont un bain tourbillon, balcon privé et foyer.L'équipe culi-naire du Manoir vous propose une cuisine innova-trice et raffinée souvent accompagnée de musique de chambre.Avec 25 acres fleuris en bordure du lac, nous vous offrons 2 plages, tennis et tous les sports nautiques sur les lieux; golf, equitation à proximité.Forfaits*: Weekend à partir de 175* pers.MAP Forfait*: 5 nuits à partir de 395s pers.MAP * incluant soupers, déjeuners, taxe, service et récréation ' Rabais de 10% jusqu'au 17 juin.Pour obtenir notre brochure couleur s'adresser à CP.60T, North Hatley, Oc Tél.: (819) 842-2421 Bromont Au début des années 1960, cette belle région de l'Estrie intéressa une famille d'entrepreneurs québécois, les Désourdy.et la ville de Bromont vit le jour en 1964.Depuis, elle n'a cessé de croître et accueille aujourd'hui des entreprises de grand renom (IBM, Hyun-dai, CCE) pour qui la qualité de l'environnement naturel revêt une très grande importance.Le plein air et la villégiature occupent évidemment une place de premier ordre à Bromont.La station touristique Bromont est sans contredit une attraction majeure en Estrie.Elle dispose, entre au-tres, de sept glissades d'eau, dont le fameux Cannonball qui vous propulsera au septième ciel, de rapides en montagne, de deux glis-sades alpines, d'un parcours d'hébertisme, de sentiers pédestres et d'un magnifique terrain de golf.Tout près de la montagne, un tout nouveau complexe de villégia-ture vous propose la nouvelle vie de château: le charme d'autrefois servi à la moderne.Pour la détente et le repos, on peut aussi s'ins-crire au centre de santé pour se faire gâter.On peut aussi pratiquer ses activités préférées à la Base de plein air Davignon, qui saura plaire à toute la famille.Quant aux mordus d'équitation, vous connaissez sûrement la réputation du Centre équestre olympique de Bromont, qui a accueilli les meilleurs cava-liers du monde en 1976.Par ailleurs, du 13 au 17 juillet prochain, aura lieu le Festival équestre de Bromont où différentes compéti-tions sont à l'honneur.Après une randonnée équestre à travers les splendides vallons de la region, pourquoi ne pas vous rendre au plus important marché' aux puces de l'Estrie.Plus de 350 vendeurs ont en effet l'habitude de se rendre au Ciné-parc Bromont, tous les samedis et dimanches de 9 heures à 17 heures.On vous attend dans la région de Bromont! À 45 minutes de Montréal et de Sherbrooke.HOVEY L'ART DE BIEN RECEVOIR AVANT TA SOIREE AU THÉÂTRE j:.\"-t ' -lalïï AUBERGE HATLEY Un auberge de prestige, membre de «Relais ot Chàleoux» Un relais pour les gourmets gourmands Gagnant national de l'Ordre du Mérite de la Restauration du Québec I987 Vacances plein soleil L'Auberge Hatley est l'endroit idéal pour vos vacances.Indlus dons nos forfaits: piscine, accès au lac, plancho à voile, canot, pé-dalo ot chaloupe.FORFAITS D'ÉTÉ à partir de* Week-end 390 $ 5 jours 765 $ 7 jours 1 1 55 $ * Occupation double incluant chambre, souper, petit déjeu-ner, (brunch le dimanche), taxe et service.Relais & Châteaux LES AUBERGISTES, Liliane et Robert Gagnon B.P.330 North-Hatley, Québec JOE 2C0 a Tél.: (819) 842-2451 Sherbrcfôke -preste £#2 Le bureau du tourisme et des 4u£ congrès de Sherbrooke THÉÂTRE DIT'PARC JACQUES CARTIER Sherbrooke et North Hatley Sherbrooke, la reine des Cantons-de-l'Est, a tout à offrir, tant sur le plan récréatif que culturel.D'une colline a l'autre, en passant par la célèbre «côte King», vous découvrirez de merveilleux espaces verts, de sympathiques petits cafés, d'excellents restaurants, etc.Face à la cathédrale St-Michel, le Séminaire de Sherbrooke (1075) loge le musée des sciences naturelles.Celui-ci se compose de plus de 80 000 pièces reliées aux sciences naturelles (en particu-lier l'ornithologie), à l'ethnologie et aux beaux-arts.Quant au Cen-tre d'exposition Léon Marcotte, il présente des expositions itinéran-tes de grande valeur et des collections du musée.Le Domaine Howard, qui fût la propriété du sénateur Charles Howard, abrite aujourd'hui la Société d'histoire des Cantons-de-l'Est.On peut y voir des expositions temporaires sur le patrimoine local et régional.La Société propose aussi des circuits patrimoniaux (avec magnéto-cassette) à travers les rues de Sherbrooke.Un de ces circuits serpente le Vieux-Nord, qui se distingue par sa très forte concentration de résidences souvent centenaires.Plusieurs styles s'y côtoient, les plus répandus étant les vernaculaires américaines et les victoriennes.Ensuite, pourquoi ne pas faire le tour des nombreuses galeries d'art de Sherbrooke?Par ailleurs, la Maison de l'eau, seule en son genre au Québec, est un centre d'exposition traitant du miieu aquatique.Quant aux amateurs'de balle lente, ils ne voudront pas manquer le Tournoi Yvon «Pif' Dépatie (27 juin au 3 juillet), tournoi de calibre international comprenant feu d'artifices et festivités de toutes sortes.Ppur sa part, la Fête du lac des Nations (13 au 17 juillet) vous propose spectacles, parade de nuit sur le lac, kiosques d'artisanat et ski nautique.l'Exposition agricole, plus que centenai-re, se tiendra du 12 au 21 août prochain.Sherbrooke, c'est aussi des tours de ville en autobus et des soupers théâtres (organisé par le Bureau du Tourisme et des Congrès), des terrains de golf, des plages, etc.Cette année, Hydro-Sherbrooke, qui fête ses 700 ans d'électri-cité, vous offrira dès le 13 juin l'opportunité de visiter la plus vieille centrale hydro-électrique encore en opération au Québec.À proximité de Sherbrooke se trouve le Sanctuaire de Beauvoir, lieu de pèlerinage reconnu voué au Sacré-Coeur.Le site, qui sur-plombe la vallée de la rivière Saint-François, procure aux visiteurs un splendide panorama de Sherbrooke et de ses environs.Lorsque le temps le permet, on y célèbre l'eucharistis en plein air le diman-che matin.Tout près de Sherbiooke se trouve aussi North Hatley, un vrai petit trésor situé à la tète du lac Massawippi.Pour fuir la mobilisa-tion, de riches Américains, attirés par la beauté des lieux, se sont installés ici.Quelques-unes de ses spacieuses résidences sont deve-nues de magnifiques auberges et gîtes.North Hatley est reconnue pour la qualité de ses galeries d'art et de ses boutiques d'artisanat, de cadeaux et d'antiquités.On y vient aussi pour assister au Festival du lac Massawippi (juin â août) qui vous offre concerts, expositions, soirées de poésie, etc., ou encore pour rire aux larmes au théâtre d'été du Pavillon Lionel-Racine (Domaine Mont-loye) ou au théâtre d'été anglophone «The Piggery».Sherbrooke et North Hatley vous lancent donc une cordiale invi-tation.Tour de ville départ: (Gare Via Rail) heure: 13h30 RÉSERVATION 564 8331 âf0' jiiiJJUDjjj SAMEDI 21 MAI 1988, Publireportage \"11 ILLAG ARCHIMÈDE 110, Thibodeau Sutton, Que.JOE 2K0 Luxueux appartement-hôtel \u2014 Service de \u2022ornrnss de chambre (5-8 pers.) \u2014 Loca-tion: journée/semaine.Cuisine entièrement équipée (lave-vais-selle incl.).Service complet d'hôtellerie.Service quotidien femmes de chambres.Inclus: ANIMATEURS-TENNIS-PISCINE JEUX DE FERS-BADMINTON BALLON VOLANT \u2022 SHUFFLE BOARD À moins de 15 min.de: Golf \u2022 Equitation \u2022 Lac Brome \u2022 Astronomie \u2022 Musée \u2022 Bergerie.Réservation: 1-800-363-1226 AIR CLIMATISE (514) 538-2361 L'ÉVASION DANS LES CANTONS! Nous vous offrons des week-ends de randonnées à vélo, hébergement dans de jolies auberges, deux repas gastronomiques par jour, atmosphère détendue, guides sympathiques.de quoi rendre votre week-end mémorable! L'EXPLORATION \u2014 199$/pers.3-5 juin et 10-12 juin LE VAGABOND \u2014 299$/pers.17-20 juin et 30 juin-3 juillet RÉSERVEZ DÈS MAINTENANT! Québec f f f f Tourisme quatre saisons ASSOCIATION DES MARCHANDS DE SUTTON CP.908, Sutton (Québec) JOE 2K0 g£ L'ESTANCIA 264 MAPLE, CP.707 SUTTON QUÉBEC JOE 2K0 (514) 538-3501 APPARTEMENTS/HÔTEL MODERNES PISCINE CHAUFFÉE \u2022 BAR-TERRASSE JARDIN POUR ENFANTS Séjour Plein Air 5 JOURS, 5 NUITS (dimanche soir au vendredi) Incluant: \u2022 Cocktail de bienvenue \u2022 Petit déjeuner du lundi \u2022 Visite guidée de la région \u2022 Pique-nique et dégustation de vin chez un vignoble régional \u2022 Programme complet d'animation \u2022 Un souper champêtre \u2022 Observation des étoiles au centre d'astronomie local 179$ Association touristique de Sutton Bleus Route 139, CP.340, Sutton (Québec) JOE 2K0 (Club de Golf Sutton) \u2022 Table d'hôte \u2022 Menu à la carte \u2022 20 chambres à même l'auberge \u2022 Section motel \u2022 Parcours de golf (18 trous) \u2022 Environnement calme et paisible \u2022 Ser-vice personnalisé \u2022 Salle de réception \u2022 Piscine extérieure et terrasse \u2022 Court de tennis (à venir) \u2022 Sauna.Votre séjour à l'auberge sera des plus agréables! Bienvenue chez nous \u2022 Café Mocador \u2022 Fleurs et Petits choses (fleurs coupées et séchées, artisanat) \u2022 Magi (pour vos cadeaux) \u2022 Cachette (lingerie pour dames) » Fou Chat (pour enfants) \u2022 Antiques etcetera \u2022 Boîte aux cadeaux (inusités) \u2022 Au naturel \u2022 Auberge Le Murmure.Dans la région de Sutton, on veut redéfi-nir le plein air et la villégiature.Tout un monde d'activités bat au rythme des quatre saisons.Sutton s'est fait avantageusement connaître en raison de l'importance du massif des monts Sutton, d'une beauté ex-ceptionnelle.La station de ski du mont Sutton, dont la réputation déborde les frontières, nous promet sa part d'activités, même en plein été.Pourquoi ne pas vous y rendre les sa-medis soirs à 20 heures pour une soirée d'astronomie.Aussi, le mont Sutton vous permet de pratiquer la randonnée pédestre à même les Sentiers de l'Estrie, qui rejoi-gnent les \"Appalachians Trails», de l'autre côté de la frontière.Sutton vous convie en outre à venir ap-précier ses nombreuses bonnes tables, ses boutiques d'artisanat et sa galerie d'art.La région peut aussi se vanter d'offrir une ex-cellente qualité d'hébergement.Situé dans l'une des plus vieilles résiden-ces de la municipalité, le musée Héritage-Sutton vous propose un merveilleux voyage dans le monde des communications.Voyez-y des collections d'appareils photo-graphiques, de téléphone ou encore de gramophones, depuis leur tout début.Également, parmi les activités très appré-ciées des visiteurs, on retrouve la visite des vignobles de Dunham, de même qu'un 18 trous sur les allées d'un des plus beaux ter-rains de golf en Estrie.Finalement, pour bien saisir toute la beauté de la région, rien de mieux que de la parcourir à bicyclette.Le vélo de touris-me et de loisirs y prend toute son impor-tance, tout comme la qualité du séjouf qu'on vous propose dans la magnifique ré-gion de Sutton.IL DUETTO E Y auberge restaurant fine cuisine italienne Dominique et Sandro 227, chemin Academy-Élie Sutton (Québec) JOE 2K0 réservation (514) 538-8239 A partir de par pers.occ.double CP.279 SUTTON,Qc JOE 2K0 mmmm Hôtels, motels, appartements, condo-miniums, chalets, pensions, dortoirs, petites auberges, 2000 chambres dans un rayon de 20 km de Sutton.Réservation sur UN appel.Pour toute information, écrire ou appeler à: O.P.418, 20, rue Principale nord, Sutton, Québec JOE 2K0 Tél.: (514) 538-2646-538-2537 Québec Sa Nous vous proposons un site privilégie pour vos .plaisirs d'été! vivre La nouvelle vie.de châtë'âiî.v ajojSBbftSUUATRE CANARDS ebarL'ÉQUESTRE Salles'de réunions et de banquets pouvant accueillir jusqu'à 550 personnes.Réservation: (514) 866-6840 Sans frais: 1-800-363-0363 \u2022Chambre' régulière, en occupation double, et sur disponibilité seulement.Faites une pause et profitez du forfait L'ESCAPADE AU CHÂTEAU Deux nuits, trois jours Suite-mezzanine Une demi-bouteille de champagne Quatre petits déjeuners Un repas pour deux pour deux porscr.r.c» LA STATION TOURISTIQUE BROMONT avec sa montagne, son golf, son centre équestre, et LE CHÂTEAU BROMONT sont le rendez-vous privilégié des vacanciers et des congressistes.Mises à part les activités internes du Château Bromont telles que le Spa, la piscine intérieure, le sauna, le bain tourbillon, le squash, le racquetball.une foule d'activités gravitent autour de ce complexe de villégiature vous donnant la chance de vous déplacer à toutes ces activités et cela à quelques minutes de marche.Avec les Plaisirs d'Eté, pensez au plaisir de vous laisser emporter par l&'iourant des glissoires d'eau et dés rapides en morftagneou de vous amuser follement en vous lançant dans le lac à TarzanrEt, pour ceux qui veulent rester bien au sec, filez en luge dans les glissoires alpines qui sillonnent pendant un kilomètre le sous-bois en flanc de montagne.Le Club de golf Bromont, qui cohabite avec les glissoires d'eau, invité tous les adeptes à venir parcourir son magnifique 18 trous.Venez donc faire un brin d'excursion dans un des plus beaux sites de villégiature du Québec! Chambres et suites dont certaines yercia?m\u2014 r/Qouip' à partir de m 9 romon 90, rue Stanstead, Bromont - (514) 534-3433 COMPLEXE HÔTELIER Renseignez-vous sur tous les avantages de nos forfaits \u2022 Spa-santé au château \u2022 Equitation \u2022 Golf .Pour renseignements: (514) 866-6840 Sans frais: 1-800-363-0363 Forfaits corporatifs La station touristique Bromont vous offre des forfaits corporatifs adaptés à vos besoins.Pour informations signalez sans frais: 1-800-363-8920 À seulement 45 minutes de Montréal et de Sherbrooke STATION TOURISTIQUE "]