La presse, 2 novembre 1988, D. Alimentation

[" Alimentation LE LAIT AU PLUS BAS PRIX\t\t\t yicbf '\u2022*uras\tPEWETTE\t\tÉCONOMISEZ HOMO\t3,40$\t3,92$\t0,52$ 2%\t3,20$\t3,72$\t0,52$ perrçtte\t\t\t \t\t\tJ LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 2 NOVEMBRE 1988 .*\"T.,: SALON INTERNATIONAL DE L'ALIMENTATION A PARIS Légèreté.de plus en plus français FRANÇOISE KAVLER Les Français, en 1970, ont lancé la nouvelle cuisine, une cuisine dégagée des lourdeurs du passé que des chefs devenus célèbres ont fait accepter sur les tables de restaurants.La légèreté n'est plus réservée à ce domaine relativement restreint de l'alimentation.Tous les jours, devant leur assiette, les Français semblent maintenant .ne rêver qu'à cela, ne rechercher que cela.Au dernier MAI.(Salon international de l'alimentation) qui vient de se déroulera l'aris, «l'allégé» était comme un mot d'ordre que semblait s'être donné l'industrie alimentaire.Cet événement, qui rassemble tous les deux uns dans la capitale française des producteurs, des manufacturiers et des acheteurs du monde entier, est un indicateur précieux des grandes tendances du marché de l'alimentation.Ce qui arrive là, pourra bien, un jour ou l'autre, arriver chez nous.Familles plus petites, nucléaires ou monoparentales, femmes au travail, horaires coupés, manque de temps, manque d'espace font, qu'en France comme ici, on se nourrit de plus en plus en décousu tous les jours de la semaine, réservant le dimanche au plaisir de la table.Là-bas comme ici, le souci de la forme, et de la bonne forme, fait que l'on essaie de répondre à des impératifs précis pour tenter d'échapper aux grands maux de l'heure.On coupe le gras, le sel, le sucre, les calories.on mange allégé.Les nutritionnistes essaient de faire changer les habitudes alimentaires.Les industries alimentaires, elles, cherchent le moyen de nous fournir les aliments qui nous permettront de ne pas faire l'effort de changer nos habitudes.«Les allégés sont nos allies naturels», disait le docteur Claude Chauchard, organisateur d'un colloque tenu sur ce sujet dans le cadre du SIAL.Il déplorait qu'ils ne soient pas suffisamment connus du public et, qu'en France, on soit fort en retard sur les États-Unis dans la production de gammes d'aliments de ce type.Il faisait remarquer que les Français boivent encore beaucoup d'eau embouteillée, alors que les Américains consomment depuis longtemps des «soft drinks ».sans sucre.Ce jour là, on lançait une version allégée d'Orangina, la « light », sucrée à l'aspartamc.Et c'était considéré comme un progrès.La France qui vient de découvrir l'aspartamc, édulcorant permis depuis quelques mois seulement, en fait grand usage.Pour l'utilisation dans la préparation des produits, (il remplace le sucre dans plusieurs marques de yogourts.Cacao Barry l'utilise dans sa version «light»), mais aussi pour mettre dans le sucrier.Sous le slogan «dites oui à vos envies» le premier édulcorant de table à l'aspartamc, en morceaux, est mis en marché sous la marque Tutti-free par la Générale sucrière Sol-Saint Louis.Mais la France ne serait pas la France sans un trait de génie.Fn matière de sucre c'est probablement Le Rucher de l'Ourse qui l'a eu en inventant un distributeur, le Dislrimiel, qui dose sans coller, ni couler.Que choisiriez-vous entre une goutte de miel et un cube d'aspartame? D2» LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 2 NOVEMBRE 1988 Le Canada au SIAL FRANÇOISE KAYLER ¦ Quand le 13e SIAL a fermé ses portes, le 21 octobre dernier au l'arc d'exposition de Paris-Nord, plus de 100 000 visiteurs avaient été enregistrés.Ils venaient de 130 pays.Ils ne s'agissaient que de visiteurs «professionnels» puisque le Salon international de l'alimentation n'est pas ouvert au public.Cette exposition impressionnante, tenue tous les deux dans la capitale française, en alternance avec l'ANUGA de Cologne, est le rendez-vous que ne veulent pas manquer tous ceux qui, de près ou de loin, sont reliés au secteur de l'alimentation.C'est une vitrine sur le monde entier.Et c'est une plaque tournante pour tous ceux qui font des affaires.Cette année, le parc d'exposition, divisé en cinq pavillons, offrait une superficie de 116 500 mètres carrés.Les participants, 3781 firmes (2050 françaises et 1 731 étrangères), réparties en 962 stands, proposaient des produits de 74 pays.Cinquante-huit pays étaient présents sous pavillon national.De très petits (et même d'inattendus), comme l'Ethiopie.De très grands, comme les États-Unis.Et, parmi eux, le Canada.Cette exposition est immense, mais elle est organisée avec un PORTES OUVERTES du.1 au 6 novembre Un événement organisé par la Semaine des Sciences du Québec en collaboration avec a Hydro-Québec Bell Au programme demain jeudi 3 novembre Laval ¦ Biologie marine de l'Arti-que-Exploration du Grand Nord - Réseau des bibliothèques de Ville de Laval- Avec la station de biologie arctique de Ste-Anne-de-Bellevue, les phénomènes biologiques marins du Grand-Nord.Expo: faune marine, populations nordiques, etc.662-4080 Longueuil ¦ « La danse de l'univers » Collège Édouard-Montpetit -En primeur: expo établissant un pont entre l'art et la science, relation entre la physique et des oeuvres d'art (Miro, Kartdin-sky.) Galerie d'art 10h à 2lh.945, ch.Chambly.679-2630 p.572/591 Montréal ¦ École Polytechnique Campus Côte-des-Neiges -Exhibits, jeux, kiosques: génie géologique et génie minier 8 h à 17h.6750 Côte-des-Neiges.340-4743 ¦ Exposition - Place Bona-venture - École Polytechnique : remboursements ne -mit pan acceptés.I'ri\\ du livre* .+ Irais de manutention Montant total ci-joim 1.5ii5i 5W i D6 LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 2 NOVEMBRE 1988 CUISINER AVEC L'INSTITUT DE TOURISME ET D'HÔTELLERIE DU QUÉBEC $ M A G A SEWAGE MENU Tomate farcie, à l'orientale Petit salé aux lentilles Gâteau au fromage rlcotta Gâteau au fromage rlcotta Preparation: Cuisson: Rendement: INGREDIENTS 25 minutes 1 h15 1 gâteau 250 mL farine tout-usage\t(1 tasse) 60 mL sucre\t(Va tasse) 5 mL zeste de citron\t(1 c.à thé) 1 mL essence de vanille\t('A c.à thé) 125 mL beurre\t(Vi tasse) 1 jaune d'oeuf\t Beurre (en quantité suffisante)\t 375 mL fromage ricotta\t(11:- tasse) 125 mL fromage à la crème\t(Vs tasse) 5 oeufs\t 250 mL sucre\t(1 tasse) 10 mL zeste de citron\t(2 c.à thé) 15 mL jus de citron\t(1 c.à table) Glace au choix (facultatif) quantité suffisante\t METHODE Tamiser la farine avec le sucre et les déposer dans un bol.Ajouter le zeste de citron et l'essence de vanille à ce mélange.Faire une fontaine (un puits) au centre de la farine et déposer le beurre et le jaune d'oeuf au centre.Mélanger le tout jusqu'à ce que la pâte soit lisse; l'envelopper et la réfrigérer pendant environ 1 h.Beurrer un moule rond de 20 cm (8 po) de diamètre et le foncer avec le tiers de la pâte.Presser le reste de la pâte sur les parois du moule.Réserver au frais.Défaire en crème les deux fromages, puis leur ajouter les oeufs un par un, en battant bien après chaque addition.Incorporer lentement le sucre, le zeste et le jus de citron et verser cet appareil dans le moule.¦ Faire cuire ce gâteau au four à 20O°C (400°F) pendant environ 10 minutes, puis continuer la cuisson à 150°C (300°F) pendant 1h ou jusqu'à ce que le gâteau soit bien cuit.¦ Laisser refroidir le gâteau au réfrigérateur pendant 2 h; si désiré, le garnir d'une glace au choix et le garder au froid jusqu'au moment de le servir.¦ NOTE: Si désiré, faire cuire ce gâteau dans un moule tubulaire; dans ce cas, diminuer légèrement le temps de cuisson.PHOTOGRAPHIE: Centre des ressources didactiques de l'ITHO.Huile et vinaigre ¦ Huile et vinaigre, sel et poivre, moutarde aussi, présentés sur la table sans éclaboussures, rangés sur le comptoir de la cuisine.esthétiquement.L'huile et le vinaigre se partagent le même flacon, séparés par une cloison.L'ensemble, qui vient d'Italie, est fabriqué en blanc exclusivement et est vendu $34,95 à La Belle Table, 6341 A, rue Saint-Hubert.recherche: michèle dubreuil, collaboration spéciale photo: j.-y.iétourneau, la Presse Rabais de 24°/o Escarpins noirs pour dames 18 Modèle uad;tionne; pour com-^J^J pieter vos tenues des têtes, la paire Incroyable confort de Tender Tootsies.P.cour.: 24.97.Rabais de 20°° Escarpins noirs pour dames 22 ^ m\u2014 Escarpins à talon moyen recouverts de peau de lézard ou vernis recou-¦ verts de peau de crocodile et cuir la paire SUédé.P.cour.: 27.97.Venez tôt pour un meilleur choix! Rabais de 50°/o Chaussures pour dames 14 Enfilez ces confortables chaus SSSS sures de Cougar offertes dans un vaste gamme de modèles et la paire de couleurs qui plairont à coup sûr.P.cour.: 29.97.Certains modèles sont offerts dans certaines succursales seulement.Des bas pr/x.et tellement plus à découvrir! Les plus vieilles recettes du monde Associated Press NEW YORK ¦ Ragoûts de Mésopotamie, plats de légumes, tourtes à la viande: ces recettes de cuisine, inscrites sur des tablettes d'argile datant de 1700 av |C, sont probablement les plus anciens précis de cuisine du monde, conservés précieusement dans la bibliothèque de l'Université de Yale.Les signes cunéiformes gravés sur les tablettes fournissent des instructions pour confectionner plusieurs dizaines de recettes, qui révèlent, selon l'historien français lean Bottero, «une cuisine d'une richesse, d'une sophistication et d'un raffinement étonnants».Vingt et une recettes pour accommoder la viande et quatre pour les légumes sont présentes sur les tablettes les mieux préservées.Ces aliments se préparent à l'eau et à l'huile et doivent mijoter dans des récipients couverts.D'après lean Bottero, la plupart des tablettes datent très probablement de l'époque Babylonienne ancienne de la Mésopotamie.Cette région, entre le Bas-Tigre et l'Euphrate, constitue l'actuel Irak.On suppose généralement qu'elle est le berceau de la civilisation.«Ce sont des recettes uniques.On ne les a jamais rencontrées auparavant en littérature cunéiforme», explique William Hallo, conservateur de la collection babylonienne de Yale.Les viandes citées comprennent le cerf, la gazelle, le pigeonneau, le mouton, l'agneau, le chevreau et un oiseau appelé tarru.Parmi les légumes, ce sont les oignons, l'ail et le poireau qui reviennent le plus souvent.Les grains, le lait, la bière ou du sang animal servent de leur côté à épaissir les ragoûts.Tous les ingrédients n'ont cependant pas été identifiés: on ignore encore quels genre de légumes sont le samidu ci le suhutinnu.¦MHMHaBHnaBRMnraKBBni PRIX EN VIGUEUR JUSQU'AU SAMEDI 5 NOVEMBRE 1988.VENEZ TÛT POUR UN MEILLEUR CHOIX! Nous nous réservons le droit de limiter les quantités ROSEMERE LaSALLE ST-JEAN BROSSARD LAVAL ST-LÉONARD KIRKLAND LONGUEUIL REPENTIGHY VALLEYFIELD place centre le roicc place centre centre plaza centre les galeries centre rosemere cavalier les galeries portobello laval lanqelier st-charles centreville rive nord commercial «n.touLLabetle 8248,bout.richelieu 7200.SOJ.Son» 8Oc 7«5.bcuL Sono 50 do la DouLRoland- tOO.booi.Bwi valleyfield Champtain 57fiRAI, Tascr.ereij et pont l'autorode sas Lange!* Transcar.ad'enne Therrien et Cure- 678 Ecj:.dj SÉM1NINA1RE Cnampaln Laorentides et beul.Saint-Wartn ctboji.St-Cha;ies Poirier VaUeyf.eid, Ouotxx J6S4W4 ^Soolco LES ANNONCES CLASSÉES 285-7111 LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 2 NOVEMBRE 1988 D7 Faut-il suivre les contres directifs ?Ouest\tNord\tEst pusse\tI Pi\tpasse passe\t3K\tpasse passe\tpasse\tcontre passe\tpasse\tpasse ANDRÉ TRUDELLE Al r r e d Sheinwold rapporte, dans un des bulletins quotidiens des Ses Olympiques de bridge, disputées à Venise au cours du mois dernier, un problème intéressant qui lui a été soumis.Il s'agit, à partir de sa main, compte tenu des enchères, de trouver la bonne entame.Vous êtes en Ouest.L'adversaire atteint un contrat à 5 K.Votre vis-à-vis contre.Le dé-clurant surcontre.À vous de jouer! Les enchères: Sud I K 2Tr 5K sure.Entame: ?Votre main est la suivante.Pi: 6 5 4; Co: V I0 7 3;K:AD 5 2; Tr: R 7 De façon générale, le contre du partenaire demande une entame dans la première couleur nommée par le mort éventuel.Dans le cas présent, il s'agit du Pi.Or, Sheinwold, à qui le problème a été soumis, a répondu sans hésitation: «l'entamerais de l'As d'atout!».«Mais pourquoi?demande son interlocuteur.Ne croyez-vous pas que votre partenaire vous demande une entame à Pi?» «C'est vrai, admet Sheinwold.Mais je ne crois pas que mon partenaire soit déçu de constater que l'As d'atout est en ma possession.|e me souviens d'un vieux militaire qui avait perdu son As d'atout, il y a quelque 50 ans.parce que son partenaire avait commis une renonce (faute qui consiste ù ne pas fournir de la couleur jouée par la main qui a attaqué lorsqu'on possède une ou plusieurs caries de cette couleur).Depuis je me fais un point d'honneur d'encaisser l'As d'atout le plus toi possible lors d'un contrat surcontré.Si j'em-pèche l'adversaire de récolter une levée supplémentaire, je sauve 400 points.«De plus, poursuit Sheinwold.Si l'As d'atout tient, je pourrai mieux savoir quelle deuxième carte je dois jouer.Sud.qui a surcontré, réserve sûrement une mauvaise surprise ù mon partenaire.Sans doute n'a-t-il pas de Pi.En voyant le mort, peut-être serai-je tenté d'attaquer les Co.|e pense toutefois que je serai porté à continuer atout.» «Vous avez trouvé!», s'est exclamé l'interlocuteur.Voici la donne complète.Nord ?R V 9 8 3 VA852 OR43 ?5 Ouest Est ?654 4»ADl072 ^VI0 7 3 V94 v A D 5 2 0 aucun ?R7 +DVI0 9 45 Sud ?aucun VR D6 0 V 10987b ?A862 Si Ouest entame de l'As d'atoul et revient atout.Le déclarant gagne du Roi au mort, joue le Roi de Pi.coupe l'As, encaisse trois Co.revient du Valet de Pi couvert de la Dame et coupe.As de Tr et petit Tr coupé.Mais le declarant perd encore la Dante de K et deux Tr.Moins deux ou moins I 000 points! Mais si l'entame se fait d'un Pi ou d'un Co.le déclarant encaisse trois Co et l'As de Tr puis coupe des deux mains, ne laissant que deux levées à l'adversaire.l'As et la Dame d'atout.le rapporte cette anecdote pour souligner que même si le partenaire indique une entame, en contrant ou en plaçant une surenchère, celui qui entame a toujours la possibilité de déroger si.comme c'est ici le cas, son raisonnement lui suggère une attaque plus dévastatrice.Décès de Frey Dick Frey est décédé le 17 octobre dernier a la suite d'une longue maladie dans un hôpital du Bronx, à New York.Il était âgé de 83 ans.Il a été, a la fois, un excellent joueur, auteur et éditeur de bridge.Il avait etc rédacteur en chef du bulletin de l'ACUL entre 1958 et 1970.C'est lui qui avait supervisé la première édition de l'Encyclopédie du bridge et il a publie 12 livres sur les championnats du monde.Frey a fait partie de l'équipe Ilid-Rite au temps des Culbert- son, Sims, Vanderbilt et autres, puis il a été membre des Four Aces qui ont gagné le Vanderbilt et le Spingold.en 1934.La même année, Frey gagnait le tournoi des Maîtres et faisait partie du quatuor qui avait en levé le Grand National pur équipes.Quund le titre de «muitre-à-vie» a été créé en 1936, Frey était au nombre des huit premiers élus.Un contre néfaste Dans l'esprit de ce qui a été écrit, plus haut, concernant les contres directifs, voici un autre exemple tiré des Olympiques de Venise et qui s'est avéré néfaste.Il s'agissait de mains prépa rées, lors des qualifications Les Américains affrontaient la Pologne.Voyons d'abord la main.Donneur: Nord Vulnérabilité: Est-Ouest Nord ?D4 9V2 0 A V 3 ?A76543 Ouest Est ?A V 9 87652 ?R 10 3 ?D104 V983 0 aucun OR 109 7 6 ?92 *V8 Sud ?aucun AR765 0:08 5 42 ?RDI0 Les enchères: Nord Est Sud Ouest 1 Tr passe I K 4 Pi 5 Tr passe 6 Tr contre passe passe passe Entame: 7 de K Ces enchères sont celles qui ont été faites par les Polonais Balicki et Zmudzinski, en Nord et Sud.L'enchère de I Tr par Balicki indique une main de 7 à 12 points d'honneurs.La réponse d'un K ne constitue qu'un relais.Voyons maintenant comment les Américains Hamman et Wolff se sont comportés avec la même main, en position Nord-Sud.Les enchères: Nord Est Sud Ouest 2Tr passe 2K 3 Pi passe 4 Pi 6Tr contre passe passe passe Entame: 7 de K L'enchère de 2 Tr par Hamman relève du système Précision.La réponse de 2 K est forcing à la manche.Dans les deux cas.l'entame à K permet à Ouest de couper, mais c'est la seule levée qu'obtiendra son camp.Donc, résultat nul entre les deux équipes sur cette donne, mais la Pologne, qui utilise souvent la passe forcing, avait gagné ce match de troisième ronde, 21-9.Comme il s'agissait de mains préparées, chez les dames, les Australiennes McKinnon et l'hua ont aussi atteint le petit chelem à Tr avec la donne publiée plus haut.Srinivasan et Krishna, de l'Inde, n'ont pas contré.L'entame, en Est, est venue du Roi de Pi.coupé par la déclarante.Celle-ci a encaissé le Roi d'atout, puis petit K vers le mort, coupé par Ouest.Retour de l'As de Pi coupe par Sud.Mais il faut encore perdre le Roi de K.Le contre, dans ce cas.suivi d'une entame à K assure au déclarant la réalisation de son contrat.En bref Mon Club tiendra un tournoi de qualification, en deux sessions, aux championnats canadiens par équipes de quatre, le vendredi soir 11 novembre à 20h.et le lendemain après-midi.13 h 30.Renseignements: 382-6548.Le YMHA aura aussi son tournoi à cet effet le dimanche 13 novembre, à midi.Renseignements: madame Weissman.au 751-8157.Le club Limon tiendra lu première séance le premier décembre à 19 h 45 et la seconde le 8 décembre, à la même heure, toujours en vue des championnats canadiens par équipes de quatre.Enfin, à la Rive-Sud, ce tournoi de quulificalion prendra l'affiche le samedi 21 janvier, à midi 30.Renseignements: madame Novak, au 951-7752.En vue du championnat canadien féminin des équipes de quatre.Il y aura séance de qualification au Beth Sion, le 14 novembre, ù I9h 45.Un rappel : à compter de demain soir.20 h.ù l'hôtel Chateaubriand, tournoi de points d'argent de la LBM.Séances en matinée et en soirée les trois jours suivants.Programme spécial pour les novices.Renseignements: Yves Dion, au 52b-0288.Il est question de former des ligues d'hiver à Montréal, sur las Rive-Sud et dans la région des Laurentides.On se renseigne auprès de son club favori.Casque audio à $ 3,000 Agvncv trance- Presse TOKYO ¦ Sony a annoncé mardi le lancement d'un casque audio à près de S 3,000 US dont le coeur en fibre fabriqué par une bactérie offrirait une qualité acoustique digne d'une salle de concert.Ce casque liait' de gamme sera produit sur cumulande uniquement et offert ù purtir pour $2,880 à compter du 1er décembre.Le «MDR-10» est le produit de recherches bio-technologiques qui ont permis la mise au point d'un diaphragme dont la membrane, dix fois plus rigide que le cone de papier conventionnel, restitue une présence musicale sans équivalent, affirme Sony.D'une épaisseur de 20 microns, la fibre naturelle est produite par une bactérie appelée «acetobac-ter aceti».\u2014 %t 25/âe rabais.Pour bébés Des bijoux en argent sterling pour des êtres chéris.Nos nouveaux modèles.Certains sont ornés d'un coeur en ur 10 et, d'autres d'une jolie boucle.Prix courant Solde Bracelet 31,00 $ Pendentif ovale 27,00 Pendentif en coeur 27,00 Broche Bague 20,00 18,00 23,25$ 20,25 20,25 15,00 13,50 BIRKS* m Votre spécialiste en recouvrement de plancher vous en fait voir de toutes les couleurs durant la vente Grand solde ACHETEZ MAINTENANT ET NE PAYEZ QU'EN FÉVRIER 1989! 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Roule rurale « I 151412634622 GRANBY TAPIS RD.INC.260 rue Oenison Est |5I4| 3iB 9191 LA PRAIRIE DtCORMAT INC.534.chemin Sainl Jean |5I4| 659 1843 SAINT-HYACINTHE TAPIS GAETAN 1HERIAUL1 INC 1050.rue des Cascados |5I4| 773 605b SAIHT-Ill MI-DE-HAPIERVULl JA LIT0UflNEAU4FllSINC 195 rue Sainte Thérèse 15141454 22BI S0REL GALE HIE DU TAPIS INC 11 ru: Prince 15141742 2343 VARENNES LES TAPIS NADON 4 FRERE INC 503.descente Sainte Julie 15141652 2 431 La couleur que vous cherchez. 08 LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 2 NOVEMBRE 1988 LES BONS ACHATS DE LA SEMAINE r NOTE - Les prix sont indiqués au kilogramme et, entre parenthèses, à la livre, sauf pour quelques aliments préemballés.AXEP bifteck ronde.4.S9 (2,08) rosbif ext.de croupe, 4,S9 (2,08) bifteck ou rosbif de pte suri., 6,57 (2,obi bifteck dint, ronde.6,57 (2.98) bifteck au poivre, 10,10 (4,58) boeuf a fondue bourg., 15,18 (5,981 boeuf haché mi-maigre, 4,14 (1,88) cotes levees de porc, 5,92 (1,78) soc de porc fume, 7,25 (5,28) fromage Brie, 12,96 (5,88) kiwis.5 pour 0,99 poires Anjou E.-U., 1,52 (0,69) tangelos FI., 8 pour 0,99 gros poivrons verts E.-U., 1,50 (0,59) tomates rouges Cal., 1,52 (0,69) oignons jaunes Que., sac 5 Ib 0,99 courges poivrées Que., l'unité 0,69 rutabagas Que.0,57 (0,17) BONICHOIX rôti de palette (c.ord.), 2,82 (1,28) rôti de palette (c.eur.).5,26 (1,48) rôti de palette dés., 4,57 (1,98) rôti de côtes croisées, 4,57 (1,98) bifteck ou rôti de côtes, 8,77 (3,98) boeuf hache mi-maigre, 4,14 (1,88) rôti ou bifteck d'épaule, 6,57 (2,98) boeuf bourguignon, 10,98 (4,98) bacon, 500 g 1,99 filets d'aiglefin surg.ind., 10.10 (4,58) Colby.Brick ou Farmers, 8,77 (5,98) raisins rouges, 1,74 (0,79) poires Rocha Port., 2,62 (1,19) melons de miel E.-U.l'unité 1,69 pommes Cortland Que., sac 5 Ib 2,39 pommes de terre Quo.sac 10 Ib 1,69 champignons blancs, cont.8 oz 1,29 carottes Que .sac 5 Ib 1,29 coeurs de céleri Que., l'unité 0,99 oignons verts E.-U., 3 pour 0,99 BONIPLUS rôti de palette (c.ord.).2,82 (1,28) rôti de cotes cr., 4,37 (1,98) bifteck ou roti de cotes.8.77 (3,98) rôti de palette (c.eur), 3.48 (1,581 roti de palette dés.4,59 (2,08) boeuf hache mi-maigre, 4,14 (1,88) filets d'aiglefin surg.ind.10,10 (4,58) pommes Cortland Que., sac 5 Ib 2,39 champignons blancs, cont.8 oz 1,09 carottes Que., sac 5 Ib 1,29 pommes de terre Que., sac 10 Ib 1.6Î coeurs de céleri Que., l'unité 0,99 IGA BONIPRIX bifteck de surlonge.6,13 (2,78) bifteck ou roti d'aloyau, 8,77 (3,98) bifteck, roti de côtes d'aloyau, 8,55 (5,88) bifteck de ronde.5.25 (2.38) bifteck ou rôti de pte suri.6,13 (2,78) bifteck ou roti dint, de ronde, 6,57 (2,98) boeuf hache mi-maigre.4,14 (1,88) boeuf a ragoût des., 5,03 (2,28) épaule de porc fumée picnic.2,60 (1,18) jambon entier des.toupie, 4,37 (1,98) demi-jambon des.toupie, 4,59 (2,08) soc de porc fumé, des., 8.55 (5,78) bacon.500 g 1,99 huitres de choix avec écailles, 4,37 (1,98) huîtres de choix écaillées.19,80 (8,98) frmg Colby, Farmers ou Brick, 8,77 (3,98) bananes.0,64 (0,29) pamplemousses blancs FI.6 pour 1,19 poires Bartlett, 1,96 (0,89) oranges Valence, 10 pour 2,59 champignons blancs, cont.8 oz 1,29 tomates rouges E.-U., 1,30 (0,59) oignons verts E.-U., 3 pour 0,99 JOVI côtelettes de porc (emb.trio», 4,37 (1,98) roti de longe de porc (filet).2,82 (1.28) bifteck de pte suri., 7,23 (3,28) côtelettes, roti de porc, 6,57 (2,98) foie de veau surg., 10,54 (4,78) boeuf a fondue emb.450 g 5,58 gigot d agneau surg.6,25 (2.88) filets de morue surg.ind.8,55 (3,88) fromage Cheddar doux, 7,45 (3,38) pamplemousses roses FI.3 pour 0,99 raisins Ribîer Cal., 2,18 (0,99) pommes Cranny Smith Cal., 1,52 (0,69) brocoli Que., l'unité 0,99 choux verts Que., l'unlte 0,49 pommes de terre lavées Que., 10 Ib 1,29 L'INTER bifteck de ronde.4,59 (2.08) bifteck ou rosbif de pte suri., 6,57 (2,98) soc de porc des., 5,48 (1,58) bifteck sandwich, 8,77 (3,98) roti de croupe ext.des., 4,59 (2,081 boeuf hache maigre, 5,03 (2,28) bifteck int.de ronde.6,57 (2,98) bifteck de tournedos.10.10 (4,58) poitrine de poulet des., 10,98 (4,98) cubes de boeuf bourg., 8.77 (3,98) foie de porc, 1,72 (0,78) soc de porc des.3,48 (1,58) brochettes de poulet, l'unlte 2,28 bacon, 500 g 1,48 filets d'aiglefin, 12,96(5,88) fromage Camembert, 12.96 (5,88) pommes Spartan Ont., sac 3 Ib 1,29 raisins Ribier Cal., 2,18 (0,99) oranges Valence, la douz.1,99 choux-fleurs E.-U., l'unlte 1,19 poivrons verts E.-U., 1,74 (0,79 carottes Que., sac 5 Ib 0,99 MARCHE PU JOUR côtelettes de porc (emb.trio), 3,28 (1.49) côtelettes de porc (centre), 4,17 (1,89) bifteck français ou au poivre, 4,39 (1,99) jarrets de porc surg., 1,48 (0,67) filets de saumon, 17,59 (7,98) truites arc-en-ciel.9,46 (4,29) fromage Havarti.11,00 (4,99) clémentines Esp.ou Maroc.2,18 (0,99) poires Rocha Port., 2,18 (0,99) tomates rouges sur treillis.1,96 (0,89) laitue iceberg E.-U., l'unlte 0,68 MAXI_ boeuf hache ord.2,1410,97) côtelettes de porc (emb.trio).4,34 (1,97) bifteck de tournedos.10,96 (4,97) fondue chinoise boeuf, emb.454 g 4,97 rôti du roi.10,96 (4,97) poulet environ 1,5 kg, 2,14 (0,97) huitres en écailles, 2,82 (1,28) maquereau entier surg.ind., 1,70 (0,77) fromage Marquis, 13.82 (6.27) pommes rouges Del., sac 3 Ib 1,67 rutabagas Ouê., 0.57 (0,17) champignons, 4,34 (1,97) choux verts Que., l'unlte 0,47 METRO poulet a frire moins 2 kg.2,16 (0,98) boeuf hache mi-maigre, 3,92 (1,781 porc hache, 3,48 (1,58) veau haché.5,03 (2,28) gigot d'agneau des.conn .7,89 (5,58) jarrets de porc surg., 1,94 (0,88) poitrines de poulet des., 10,98 (4,98) poulet a brochettes, 11,64 (5,28) jambon fume decouenne, 2,62 (1.19) bacon, 500 g 1,59 filets de perche de mer, 8,58 (3,89) saumon cohoe du pacifique.12,76 (5,79) raisins rouges Cal., 1,74 (0,79) bananes Hond., 0.64 (0,29) pommes Granny Smith E.-U., 1,52 (0,69) laitue romaine Cal., l'unlte 0,99 champignons blancs, la chop.1,59 brocoli Cal., l'unité 1.69 gros poivrons rouges E.-U.4,39 (1,99) carottes Que., cello 5 Ib 0,59 oignons jaunes, cello 5 Ib 0,59 PROVICO_ rôti de palette (c.eur.), 2,80 (1,27) épaule de porc fume picnic, 2,14 (0,97) poulet a rôtir d.s a 5 kg, 5.46 (1,571 gigot d'agneau frais race, 9,19 (4,17) côtelettes d'agneau, 12,50 (5,67) roti de côtes croisées, 4,34 (1,97) jarrets de porc, 1,70 (0,77) bifteck ou rôti de côtes, 8,75 (5,97) boeuf hache mi-maigre, 4,12 (1,87) boeuf à ragoût dés., 5,00 (2,27) bifteck attendri.8,75 (5.97) bacon, 500 g 1,97 huitres fraîches sur écailles, la douz.3,97 fromage Cheddar can.doux, 7,43 (3,37) poires Rocha Port.2,84 (1,29) cantaloups E.-U., l'unlte 0,77 pommes Spartan Ont., sac 3 Ib 1,97 raisins rouges E.-U., 1,92 (0,87) oranges Uruguay, la douz.2,97 pommes de terre Que., sac 10 oz 1,07 laitue hydroponique Que., l'unité 0,79 choux verts Que., l'unité 0,59 epinards E.-U., sac 10 oz 0,97 courges zucchini E.-U., 2,56 (1,07) RICHELIEU bifteck ou rdbif de cotes, 6,57 (2,98) longe de porc (côtes), 2,16 (0,98) longe de porc (filet), 2,60 (1,18) côtelettes de porc (centre), 4,37 (1,98) médaillons de porc, B.77 (3,98) côtelettes de porc des., 6,57 (2,98) épaule de porc picnic, 7,03 (3,19) jambon désosse.8,80 (3,99) bacon, 500 g 1,89 crevettes cuites pelées, surg., 8,80 (3,99) fromage Cheddar can., 7,69 (3,49) kiwis Cal., 8 pour 0,99 raisin verts Esp., 2,18 (0,99) pamplemousses blancs FI., 6 pour 1,89 cantaloups Cal., l'unité 0,99 choux-fleurs E.-U., l'unité 1,29 laitue iceberg Cal., l'unité 0,49 tomates rouges E.-U.1,96 (0,89) gros poivrons verts E.-U.2,18 (0,99) oignons verts E.-U., 2 pour 0,89 STEINBERG_ roti ou bifteck de suri, des., 10,10 (4,58) épaule de porc picnic, 2,18 (0,99) poitrines de poulet avec dos, 4,17 (1,89) cuisses de poulet avec dos, 1,52 (0,69) tranches d'épaule d'agneau, 6,37 (2,89) foie de boeuf surg., 3,51 (1,59) bacon, 500 g 1,99 saumon rose du Pac., 8,80 (3,99) filets de morue surg., 8,80 (3,99) fromage mozzarella, (4,39 IV 0,91 \u2022 100 g) pommes Mcintosh, Dél., sac 3 Ib 0,99 poires Rocha, 2,40 (1,09) oranges Valence Uruguay, 4 pour 1,00 raisins Italia.4,39 (1,99) choux de Bruxelles Que., 1,96 (0,89) tomates mûries sur treillis, 2,18 (0,99) poireaux Que., la botte 1,69 oignons jaunes Que., sac S Ib 1,29 legumes varies, sac 3 Ib 1,59 SUPER CARNAVAL_ poulet a rôtir 2,5 kg et plus, 2,40 (1,09) boeuf haché ordinaire, 2,16 (0,98) boeuf a fondue chinoise, 11,00 (4,99) cuisses de poulet avec dos.2,18 (0,99) boeuf haché mi-maigre, 3,92 (1,78) bacon, 500 g 1,59 bananes, 0,55 (0,25) pommes Mcintosh, Cortland, 1,08 (0,49 kiwis Cal., sac 454 g 1,59 pommes de terre Que., sac 50 Ib 5,99 laitue iceberg Cal., l'unité 0,59 concombres E.-U., 2 pour 0,99 carottes en botte E.-U., la botte 0,89 navets Que., 0,42 (0,19) Pois frais ou en conserve ?JUDY CREIGHTON de la Presse Canadienne ¦ Les petits pois ou les fèves fraîchement cueillis aujourd'hui en Californie ou en Floride n'arriveront dans les cuisines canadiennes que deux semaines plus tard.' En effet, les légumes importés doivent passer par une série d'étapes: ils sont d'abord entassés dans des entrepôts pour ensuite être triés, classés et emballés.Ces opérations sont suivies par le transport en camions réfrigérés vers les entrepôts de vente en gros où ils sont emmagasinés jusqu'à leur livraison aux points de vente au détail où ils sont de nouveau entreposés jusqu'à leur vente.«Cependant, beaucoup de consommateurs sont d'avis que les légumes frais sont meilleurs que les légumes en conserve, particulièrement hors-saison, lorsque les produits locaux frais ne sont pas disponibles», affirme Sylvia Yada, une spécialiste en alimentation de Guelph, Ont.Mme Yada a passé plusieurs mois cette année à faire des recherches sur les valeurs nutritives des légumes frais et en conserve pour le compte du Conseil des aliments en conserve.Elle a examiné les tomates, le maïs, les fèves et les pois parce que, d'après le conseil, ce sont les légumes en conserve les plus populaires auprès des consommateurs du Canada.Peuvent être supérieurs «Les légumes frais peuvent être nutritivement supérieurs s'ils sont consommés immédiatement après la récolte», souligne Mme Yada, mais ses conclusions indiquent que la qualité nutritive des légumes frais importés peut subir une détérioration substantielle durant le transport.Une étude effectuée par Agriculture Canada en 1987 a révélé que les fèves vertes fraîchement cueillies perdent plus de 50 pour cent de leur vitamine C et que les petits pois verts en perdent plus de 40 pour cent lorsqu'ils sont réfrigérés pendant une semaine à peine.Parce que ses recherches ont été commandées par le conseil, Mme Yada tentait de découvrir des signes lui permettant d'affirmer que les légumes en conserve sont plus nutritifs que ceux qui sont importés.Toutefois, «mes découvertes m'ont surprise», a-t-elle dit au cours d'une interview.«Cependant, il n'y a rien de surprenant à se rendre compte que les légumes frais destinés à la mise en conserve sont cueillis quelques heures avant leur conditionnement de façon à ce qu'ils soient le plus frais et le plus nutritif possible.» Mme Yada a tout de même remarqué que les pertes de vitamine se produiront durant la mise en conserve.« mais ces pertes se produisent aussi au cours de la cuisson des légumes frais à la maison».Demeure constante Et, une fois en conserve, après les inspections des services gouvernementaux et les examens pour contrôle de qualité, la valeur nutritive des légumes en conserve demeure constante après plusieurs mois d'entreposage, ajoute-t-elle.Mme Yada admet que les légumes en conserve comme les petits pois, les fèves et les asperges ne semblent pas aussi appétissants.«Mais cela est du beaucoup à la perception du public pour qui, si la couleur n'est pas exactement ce qu'elle devrait être, le produit n'a presque plus de valeur nutritive», poursuit-elle.Pourtant, après avoir étudié et comparé ces légumes, Mme Yada estime que le mais en conserve \u2014 particulièrement celui en graines \u2014 est aussi bon que le produit congelé, et que les tomates sont un produit de qualité supérieure que l'on ne peut pas obtenir au même coût en le préparant pour mise en conserve à la maison.; Mme Yada a trouvé que les légumes congelés «dépassent quelque peu en qualité les ! produits en conserve en ce qui a trait au maintien des niveaux d'acide ascorbique \u2014 vitamine C et vitamine A».CHEZ SEARSJWCUN FRAIS DE CREDIT AYANT Jamais d'acompte à payer chez Sears! Offre électroménagers* et audio-vidéo*.Plus de PLAIS SUCCULENTS AVEC UN MICRO-ONDES COMPACT DE SEULEMENT 229?Modèle 0.5 pi3 exclusif à Sears à 10 niveaux de puissance jusqu'à 500 watts*.Mise en marche à temps différée de 12 heures, 2 mémoires de cuisson et décongélation programmée qui facilite le travail.Coffret veiné bois ou ton amande.Nos 87470/1.'Base sur test avec 2 Hires d'eau., FOURS À MICRO-ONDES DE SEARS RECORD DE VENTES AU CANADA * \u2022Record do vonics au Canadadapresdes sondages indépendants faits récemment dans lout lo pays.Micro-ondes Kenmore compact.No 87110.- Capacité de 0.4 pi' - Puissance de 450 watts - Minuterie mécanique 30 min.- Coffret ton amande ch.Sears ord.329.99S Rabais 30$.Kenmore format moyen.No 87564.- Capacité de 0.8 pi' -10 niveaux de puissance jusqu'à 650 watts - 2 mémoires de cuisson, décongélation programmée, sonde thermique et garde-chaud - Coffret vinyle veiné bois Modèle Kenmore grand format.No 88146.- Capacité 1.4 pi3 et touche 'Quick-On' \u2022 10 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2025 Agence France-Presse sew york ¦ Tous les pays d'Europe occidentale à l'exception de la France disparaîtront de la liste des 25 nations les plus peuplées du monde vers l'an 2025, indique une étude des Nations unies publiée hier.Selon cette étude présentée par M.Raffeudin Ahmed, secrétaire général adjoint de l'ONU pour les affaires économiques et sociales, la Chine et l'Inde seront encore en l'an 2025 les deux pays les plus peuplés du globe.Mais si en 1985 on comptait un peu plus d'un milliard de Chinois et 769 millions d'Indiens, ces deux pays auront une population de 1.5 milliard chacun à la fin du premier quart du 21e siècle.De son côté, l'URSS se maintiendra à la troisième place avec 351 millions en l'an 2025, tandis que les États-Unis \u2014 avec 300 millions d'habitants \u2014, perdront la quatrième place au profit du Nigeria qui fera un extraordinaire bond démographique, passant de 95 millions d'habitants en 1985 à 301 millions, avec un des taux de croissance les plus élevés de la Terre.Alors qu'en 1985 on trouvait encore cinq pays d'Europe occidentale parmi les 25 nations les plus peuplées \u2014 Allemagne fédérale (61 millions), Italie (57), Grande-Bretagne (57), France ( 55 ) et Espagne ( 39 ) \u2014, il ne restera en l'an 2025 que la France à la 24e place avec 60 millions d'habitants, tandis que les quatre autres ne feront plus partie de cette catégorie.D'autre part, les experts de l'ONU ont fait des projections qui confirment le déclin de la population des pays développés (y compris l'URSS) par rapport à celle du tiers-monde.Déclin Si près d'un quart de la population mondiale résidait dans les pays développés en 1985 (1.193 milliard sur un total de 5.1 milliards), vers l'an 2000 ce rapport se réduira à un cinquième (avec 1.262 milliard sur un total de 6.251 milliards) c( vers l'an 2025 il passera a près d'un sixième (avec 1.352 milliard sur un total de 8.466 milliards), précise l'étude de l'ONU.En même temps, la population de l'Afrique dans son ensemble va passer de 600 millions en 1985 â 872 millions en l'an 2000 et 1.580 milliard en 2025, avec une croissance particulièrement élevée pour les pays de l'Afrique occidentale où, en 1985.le taux de fertilité était supérieur à six enfants par femme, tandis qu'en Europe occidentale il est estimé à 1.6 enfant pour la période entre 1985 et 1990.Enfin, la population de l'Amérique latine et des Caraïbes atteindra quelque 580 millions vers l'an 2000 et 810 millions en 2025.En 1985, on comptait 25 pays avec une population supérieure à 50 millions d'habitants, dont 15 en Asie, cinq en Europe occidentale, trois sur le continent américain, trois en Afrique et un en Europe orientale: l'URSS.En 2025, précise l'étude, parmi les 25 pays les plus peuplés, 12 seront en Asie, huit en Afrique, trois sur le continent américain, un ( la France) en Europe occidentale et un en Europe orientale ( l'URSS).La population chinoise dépasse les projections Agence France-Presse pekin __ lions de plus que prévu en 1980, a annoncé hier le gouvernement chinois, faisant ainsi une deuxième rectification depuis le début ¦ Les Chinois seront 1,27 mil- tie l'année.Hard en l'an 2000, soit 70 mil- Cette année, le chiffre de 1,2 sur approbation du service de crédit s'appliquait! à tout article de 200$ et plus des rayons meubles *, détails à voire magasin Sears.Offre en vigueur jusqu'au 5 novembre 1988.'SAUF LUSTRES, VENTILATEURS DE PLAFOND ET TENTURES PRÊTES À POSER.RABAIS 110 LAVE-VAISSELLE A SEARS 1er CHOIX VOMI UNE OFFRE JUSTE A TEMPS POUR Modèle exclusif à 11 poussoirs et pompe de séparationMlJqui empêche les aliments de se redéposer sur la vaisselle propre.Lus prix ord.mentionnés sont des prix Sears Autres caractéristiques telles lavage sur 3 niveaux, très grand panier pour couverts et mise en marche différée en 8 heures.No 78390.Ord.779,99$.Ch.669,99$ *™yAf.v.,v.¦ .¦¦¦¦if.v .m mill\t \t \t \t \t¦¦¦ : : I \t RABAIS 70 Modèle Kenmore à 3 poussoirs.Lave-vaisselle à encastrer à lavage sur 3 niveaux 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de tonnes en l'an 2000, mettant en danger a terme l'auto-suffisance alimentaire de la Chine, une des conquêtes majeures du régime.La politique de l'enfant unique, lancée en 1979, «n'est pas pys-chologiquement normale» pour les parents, a souligné le vice-président de l'Association du planning familial, M.Zhou Boping.Seul 18 pour cent des couples en âge de procréer, soit 32,5 millions de parents, se sont engagés a n'avoir qu'un enfant, selon le quotidien officiel de langue anglaise China Daily.Or, plus de la moitié des familles chinoises ont plus d'un enfant, tandis que, dans les campagnes, les paysans sont autorisés a en avoir un deuxième si le premier est une fille.Enrichissement des paysans La politique de contrôle des naissances rencontre des difficultés considérables dans les campagnes, en raison notamment, selon les experts, de l'enrichissement des paysans qui leur permet «d'acheter» leur deuxième ou troisième enfant en payant sans encombre les amendes prévues.Le ministre a souligné que la politique officielle excluait toujours la «contrainte», dans une allusion aux accusations, notamment de la part du Congrès américain, de recours aux uvorte-ments forcés.Selon des informations non-confirmées officiellement, cette pratique est réapparue dans des zones peuplées de minorités nationales, notamment tibétaines et musulmanes.La Chine comptait un peu moins de 600 millions d'habitants â l'avènement du régime en 1949.Mao Tsé-Toung s'était opposé presque constamment au contrôle démographique, préconisé par Chou En-Lai, arguant qu'«une bouche égale deux bras», avant que sous Deng Xiaoping les démographes ne rejettent cette formule.Protocole sur l'oxyde d'azote Agence France-Presse_ genève ¦ Vingt-cinq pays européens et nord-américains membres de lu Commission économique pour l'Europe de l'ONU ont signé hier à Sofia un nouveau protocole sur le contrôle de l'émission cl des flux transfrontières d'oxydes d'azote, a indiqué un porte-parole de cet organisme à Genève.Les signataires de ce texte sont: Autriche, Belgique, Bulgarie.Biélorussie.Canada, Danemark, Espagne, Etats-Unis.Finlande.France, Grèce.Italie.Liechtenstein.Luxembourg, Norvège, Pays-Bas.Pologne.RDA.RFA, Royaume-Uni, Suède, Suisse.Tchécoslovaquie, Ukraine.URSS.En vertu de cet engagement, dit protocole de Sofia, les pays signataires devront, pour commencer, geler d'ici 1994 et aux niveaux de 1987 les émissions et flux d'oxydes d'azote ( NOx ). D10 LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 2 NOVEMBRE 1988 SPECTACLES CINEMA ACCUSED (THE) Cinéma V (11:19 h 10, 21 h SO.Du Pare (11:19 h 15.21 h 30.Falrview $14,000.449-0676.FORD Van 1981,6 cyl.auto, $1950.Auto R.Bèrord, 665-1101.CMC Rally STX 1985, tout équipe, air climatise, $10,800.383-3622 GMC S 15, 86, S vit., bolonce de garanlle GM.Financement disponible.Lolondc Chevrolet Olds, 324-4411 GMC VAN '86, 305, V-8, auto., extrêmement propre.G.F.Auto, 529-8397.GMC 87, 4X4, 6.2 diesel, éaulpè, gorontle transferable, après 4hpm 430-0381.ISUZU, Trooper LS, 87, olr, 8,000 km, 3 mois, soir 684-7098.JEEP Cherokee Chief 88,6 cyl.out, 17 000km.21 000$.255-8417 JIMMY 4x4,84,85,000 km, V-6,OUT.10,000$, 430-0517.MAZDA B-2000, 84 sport, 104,000km, $3,900, 1-563-5055 NISSAN Pick UP, 64, King Cab, 48,000 km, $4800.481-2662.NISSAN PICK-UP '85, 66,000 km.king cab, bo'rte.impeccable.592-144, Auto i Louis.PICK-UP GMC Clcra 88, coblne allongée, '/\u2022 tonne, 5 vit.man., 5 I, 7,000km, 13,906$.435-6037.PICK UP GMC Sierra 88, sport side, bien équipé, tout voir.689-0433 PICK UP Nissan 4X4, King Cob, 64, 89^0O0km, $6.600 ou echongc Von Toyota.585-4995 PICK UP Nissan 1984, 85,O00km, boite Flbrobec ovec cosier, support de toit, ressort arrière renforcé, 5 vit.très propre.676-7278 PICKUP SIERRA, S-15, GMC 87, out., 2.81.26,000km, 10,500$ avec boite, 627-1950 PICK-UP 4x4, Clcrro, 84, mon.9,900!.Tlmu !.Fils, 382-2107.TOYOTA 4 Runner 65,53,000 km, out.11,000$, 430-0517.TOYOTA 87, 4x4, 4 runner SR 5, 5 vit, 47,000km, A J Auto 738-7223 420 ACTIVITES SOCIALES CONFERENCE Ce soir 20h, ou 808 boul.Rosemont, conference por Denise Dutort Comprendre son destin amoureux à l'aide de la numèroloolc.279-7846.CONFERENCE: dllllcultes congu-gales et relations sexuelles expliquées por la psychanalyse par Charles Leone psychanalyste, le 9 nov.o 19h.30 a l'Auberoe Ramodo, 5500 Sherbrooke est.Inscription 5$ ou 269-9335.COURS OE DANSE SOCIALE semi-prive ou prive.Ecole de danse Suzonnc, 2506 boul.Rosemont.271-6111 ou 352-9751 452 STUDIOS DE MASSAGES A A SPECIAL MASSAGES REVITALISANT AU 383-4999 VAN TOYOTA LE 66, 73,000 km, $13,000.667-5405.VOYAGEUR, LE, 88, tout équipe, (manque rien), absolument Impeccable, 16,000km, faut vrolment voir, paye 22,000$ pour 18,500$.Particulier, Les Cèdres, 1-452-4043 550 AUTOS A VENDRE AAA ACHETONS \u2022 URGENT autos usooées, pavons comptant, Richard, Vena Auto, 324-5038.A VENDRE OU ECHANGER OLDSMOBILE F AM.78, MEC.A-I.CAM.586-1795, 654-4103.ACADIAN T-1000, 1982, Ouf., 86,000 km, $1500 discutable.969-9107 ACADIAN 86, de luxe, 3 portes, 77,000 km, garanti de GM jusqu'à mol 8», $5,100, discutable, 259-7630, de I7h30 a I9h.ACCORD LX 81-83.S vit, bilou, Corrousel Autos 252-1037 ACHETONS AUTOS, pavons meilleur prix, comptant Immédiatement.Auto E.Gorcou, 327-6836.ACURA, Legend, 68,4 portes, oui.Oris toupe, A-1,10,000km, 437-0238 AMC Rombler 64, 13,000 milles, auto.Concordia Auto 273-2373 AMC Spirit 87, 6 cvl, out.servos, 126 000km.sieges baquets, bleu Int.noir, omfm, 1650$.454-7673 550 AUTOS A VENDRE ARIES familiale 81, moteur 50J»0km, propre, 1,900$.355-2218.ARIES LE 1987, out, air, gorontle spéciale Riou Autos 725-2413 ARIES 83,4 cvl.2.6,4 vit.stéréo, propre, 2,100$.433-9310.ASTRO mlnl-von Chevrolet 67, 32,000 km, très propre, finition Campwagon, doit vendre Immédiatement, voleur $24,200.pour $18,500.ou meilleure offre.1-349-1101.ASTRO VAN 1988 2.51, pour VOVO-ges, camping.Après 16h: 435-1548 ATTENTION Tous ceux qui sont relusés ou crédit venez nous voir.Acceptation gorontie.Aucun comptont requis.TIMU S FILS AUTOMOBILE 522 boul.des Lourentides, Lavol 382-2107 AUBAINE, voiture d'occasion, bon état, pas chère, 950$, 437-9695.AUBAINE, Crown Victoria 85, meilleure offre occeptee,626-3759, AUDI Avante, 1984, auto, 8,9955.Marché d'Auto Sabra, 737-4144.AUDI 4000 S 82, oold, 86,000km, tout équipé, Int.Impeccoble, pneus super contact.5,100$.387-2737, 288-4422 More Tremblay.AUDI 5000 S 86, oorantlc 2 ons.Antilles Auto, 1-800-363-5132.AUDI 5000 S 66, hjrt» auotro, gorontle 2 ons.Antilles outo, l-ew 363-5132.AUDI 5000 S, 1986, 42,000 m, excellente condition, corte Audi, 4 pneus Pirelli, 16,5005.321-8822 entre 9h et 5h, semoine.AUDI 5000 S, 1986, bleue sophyr, corte Audi avril 1989, 42,000 km, Impeccable, $17,500, 649-2471 AUDI 5000 Turbo, 82, bonne condition, prix discutable.932-2239.AUDI 5000, TD, 1935, bleue, auto, Morchè d'Auto Sabro, 737-4144.AUDI 5000S, 84, out, 69,000 km, toute équipée, 8,9955.621-8901.AUDI 5000S 82, équipée, pièces neuves, $4,800 négociable.681-8664 AUDI 5000S 66, 4 portes, aut, balance corte 24 mois, 322-2365 AUDI 5000S, 84, tout éaulpee, 84,000 km, 8000$, 430-0517.AUDI 87, 4000S, 51,000 km, corte audi mol 1990 AUDI 16 (2150O0S, bas km, 10 mois carte Audi TOYOTA Comry t SR5 84, EXTRA SPECIAL AUTOMOBILES NIQUET INC 1905 Boul.Laurier, route 116 ST-BRUNO - 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une politique pour les annonceurs qui prévoit que tout vendeur qui publie une annonce en son nom personnel mois qui travaille pour un concessionnaire est obligé de t'idenirher comme agent-vendeur ou membre d'une assoctation.Tout marchand doit mentionner sa raison sociale.Il est défendu d'employer les mots «seul propriétaire», «propriétaire original» ou «pntmier propriétaire* ou toute expression laissant croire que le propriétaire n'est pot un commerçant quand il en est un de fait.Let lecteurs tont inv>: .s a rapporter toute fraude en ecrivont au Bureau d'Ethique Commercials de Montréol, Inc.mieui connu tout le nom de Betftf Buimcn bureau 305S.rurP-.fl.suite 460 Montréol, Quebec H3A 1V4 Telephone: 216-9711 Si d'autre port, maigre notre turveillance diligente, let lecteurt se rendent compte qu'une annonce contient des faussetés ou ne satisfait pat oui exigences énoncées plut haut, nous let priant d'en informer notre journal.1 6176 D20 LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 2 NOVEMBRE 1S88 DÉCÈS, PRIÈRES, REMERCIEMENTS DECES BERTRAND (Maurice), Boisbriand BOIVIN POULIN (Fernande), Montréal BOURBONNAIS AUDET (Denise), Chicoutimi DAOUST (Florence), Lachine DAOUST (Raymond), Longueuil DÉSY (Edith), Montréal DUBÉ (Suzanne), Montréal DUBUC (Jeanne), St-lsidore DUNN (Marguerite), Montréal EVANS (Irène), Montréal GINGRAS (Germaine), Pierrelonds LAJOIE (Pierre), Trois-Rivières LANCTÔT (C.Maurice), Outremont LAVALLÉE (Armand), Montréal MAINVILLE-PAQUETTE (Simone), Montréal MALO (Étiennette), Beloeil PÉPIN (Chantai), LaSalle PILON (Zéphir), Montréal RIZZI (Antonio), L'Annonciation SÉGUIN (Aurélien «Charlie»), Ile Perrot TREMBLAY (Jacques), Cornwall, Ont.BERTRAND (Maurice) À Boisbriand, le 1er novembre 1988, à l'âge de 71 ans, est décédé M.Maurice Bertrand, époux de feu Marguerite Chabot.Père de Louise (lac-ques Brunette), Claude (Diane Charbonncau) Monique (Yves Courvil le); grand-père de six pelits-enfants.Exposé aux salons Urgel Bourgie Liée et F.Briscbois Enr.156S boul.Labello Chomedey, Laval Les funérailles auront lieu jeudi le 3 novembre a 10 h à l'église Notre-Damc-dc-Fatima.et de là au cimetière de Notrc-Dame-dcs-Neiges, lieu de la sépulture.Parents et amis sont priés d'y assister sans autre invitation.Heures de visites: mercredi de 14 h à 17 h et de 19 h a 22 h.BOURBONNAIS AUDET (Denise) À l'hôpital de Chicoutimi, le 31 octobre 1988, à l'âge de 57 ans et I mois est décédée Mme Denise Audcl.épouse de Robert Bourbonnais.Fille de M.et Mme Mérédé Audet (décédés), demeurant au Croissant Picard a Brassard.La dépouille mortelle est exposée aux salons funéraires Nault et Caron 2033, rue Ste-Famille à Jonqulère Les funérailles auront lieu vendredi le 4 novembre à 10 h à l'église Sic-Cécile.Incinération au crematorium Nault et Caron.Les cendres seront déposées au cimetière de Kcnogami.Lite laisse dans le deuil outre son époux, son frère Adrien Audet, ses soeurs: Claudia (Thomas Louis Bouchard), leannette (Lorenzo Dubois), Anne-Marie (Gérard Blackburn).Gil-berte, Madeleine (Armand Huard); ses belles-soeurs: Rolande Bourbonnais (Richard St-Laurcnl), Denise Choiniè-rc (Gilles Séguin): son beau-frère Yvon Choinié-re (Marie-Christine Beau-champ), ses oncles et tunics, neveux el nieces.Direction des funérailles.Naull el Caron.DAOUST (Florence) A Lachine, le 1er novembre 1988, ù l'âge de 85 ans.est décédée Mme Lmilc Daoust, née Florence Dagenais.Outre son époux, elle laisse dans le deuil ses enfants: René.Maurice, Hélène (Marcel Langevin); ses pelils-enfants: Philippe el Benoit Daoust, plusieurs beaux-frères, belles-soeurs, neveux et nièces.Les funérailles auront lieu vendredi le 4 courant.Le convoi funèbre punira des salons Urgel Bourgie Ltée et Raoul Bourgie Enr.1750, rue Notre-Dame angle 18e av., Lachine pour se rendre à l'église St-André-Huberl, où le service sera célébré a 14 h.et de là au cimetière de Lachine, lieu de la sepulture.Parents et amis sont priés d'y assister sans autre invitation.Heures de visiles: jeudi 14 h à 22 h.DAOUST (Raymond) A Longueuil, le 31 octobre 1988.à l'âge de 77 ans.est décédé M.Raymond Daoust.époux de dame Yvette Martel.Outre son épouse, il laisse dans le deuil sa fille et son gendre: M.el Mme lean Cappelli (Monique), ses fils el belles-filles: M.el Mme lean Daoust (Diane Donato).M.el Mme Paul Daousl (Cécile Brodeur), ainsi que sa soeur el plusieurs beaux-frères, belles-soeurs el ses pciils-enfunts.La dépouille mortelle est exposée aux salons de la cooperative funéraire Rive-Sud de Montréal 1848, Sic-Hélène Longueuil Les funérailles auront lieu le jeudi 3 novembre, a 14 h, en l'église Sl-Ma-thieu de Beloeil et de là au cimetière du Repos Sl-I rancois d'Assise, à Montréal.Prière de ne pas envoyer de fleurs, compenser par des dons n In Fondation canadienne des maladies du coeur.Heures d'ouverture: 14 h a 17 h et 19 h a 22 h.|eu-di a compter de midi.DÉSY (Edith) Le 1er novembre 1988, à l'âge de 92 ans.est décédée Mme Edith Bérubé, épouse de feu Antonio Désy.Elle laisse dans le deuil ses enfants: Thérèse, Madeleine (feu |ac-ques Rinfret).Raymond F.I.C., Claire S.N.I.M.Monique, Pierre (Yolande Bouthillicr) et Suzanne.Elle laisse également sa belle-fille Anita (feu lean Désy).su soeur lean-ne Bérubé.ses belles-soeurs: Aurore Mcloche et Pamela Désy, ses 22 petits-enfants, et des ar-rièrc-pctits-enfanls, plusieurs neveux et nièces.Les funérailles auront lieu le vendredi 4 courant.Le convoi funèbre partira des salons J.-Paul Marchand (membre R.F.A.Q.) 4228, rue Paplneau Montréal pour se rendre à l'église Immaculée-Conception oU le service sera célébré à 11 h, el de là au cimetière Notrc-Domc-dcs-Nci-ges.Exposée à compter de 19 h mercredi.DUBE (Suzanne) A Montréal, le 1er novembre 1988, à l'âge de 57 ans.est décédée Mme Henri Dubé, née Suzanne Gauthier.Outre son époux Henri, elle laisse dans le deuil ses enfants cl leur compagnon: Michèle (Andre De Gran-pré).Danièlc (Daniel Lcgautt), Yvon (Françoise lacques), Diane (Clément Leroux): ses petits-enfants: Laurcnl, lonuthan, lérémic, Emilie, loannic, Mélanie, Guillaume, |a-cynthe; sa belle-mère Ida Dubé, ses frères el soeurs: Mme Pauline Gagnon.Roger Gauthier, Mme Lucille lobin.lean Gauthier el de nombreux beaux-freres et belles-soeurs, neveux et nièces.Les funérailles auront lieu vendredi le 4 courant.Le convoi funèbre partira des salons Urgel Bourgie Ltée 4780 rue de Salaberry Montréal pour se rendre a l'église Sle-Odile, oU le service sera célébré a 10 h, et de la au cimetière de Sl-Vin-eenl-de-Paul, lieu de la sépulture.Parents et amis sont priés d'y assister sans autre invitation.Heures de visites: mercredi, jeudi 15 h a 17 h el 19 h à 22 h.NECROLOGIE Maurice c.Lanctftt  Outremont, le 31 octobre 1988.à l'âge de 81 ans, est décédé M.Maurice C.Lanctot, époux de Lilianne Prévost, membre du Club St-Dcnis el directeur de l'Association des fournisseurs en boulangerie du Canada.Outre son épouse, il laisse dans le deuil sa soeur Lucille Lanctot (feu R.R.Davidson), ses enfants: Marguerite.Pierre (Nicole Poirier), l'aulc, Lilianne (Alan Chaput), Louise et Madeleine, ses petits-enfants: Mijanou et Charles Lanclôt.Antoine et Charles Dcshaics, Philippe et Stephan Lanctôt-Chaput,.ses soeurs Pauline (Paul Lamarre), lucquelinc (Lucien Godon) cl son beau-frère Ronald (Cécile Laurendeau).Exposé le 2 novembre de 14h a I7h et de I9hà22h.Les funérailles auront lieu le jeudi 3 novembre.Le convoi funèbre partira des salons Alfred Dallairc Inc.1111, rue Laurier o.Outremont pour se rendre a l'église St-Gcrmain d'Outrc-iiiiMii.ou le service sera célébré a 11 h et de la au cimetière de Notre-Damc-des-Neiges, lieu de la sépulture.Parents et amis sont pries d'y assister sans autre invitation.dubuc (Jeanne) A Sl-lsidorc, le 31 octobre 1988.à l'âge de 81 ans, est décédée Mme leannc Brosscau, épouse de feu Armand Dubuc.autrefois de St-Urbain.Elle laisse ses enfants: Lucille (Leo Lcfcbvre), Denis (Picrret te Golding).Léo (Lise Du bue), dix petits-enfants, quatre arrière-petits-en-fants, son frère Georges (Antoinette Bcaulieu).feu Leopold (leanne Goyelte), ses soeurs: Marie-Anne (feu Isidore Lazure), Patricia (Thomas Hamelin), Elianc (feu Gérard Laplante), sa belle-soeur Lucia Dubuc, son beau-frère Rosa Thibault (feu Léona Dubuc), plu sieurs neveux et nièces.Exposée à la résidence fu néraire Michel Thcriault Inc.223, rue Principale St-Urbaln mercredi à 13 h.Les funérailles auront lieu le jeudi 3 courant, à 15h à l'église St-lsidore, et de là au ci metière du même endroit, lieu de la sépulture.Parents et amis sont priés d'y assister sans autre in vitation.DUNN (Marguerite) À Montréal, le 1er novembre 1988.à l'âge de 84 ans, est décédée Mlle Marguerite Dunn, autrefois de Victoriavillc.fille de feu Hector Dunn et de feu Aline Beaudel.Elle laisse dans le deuil son frère Guillaume ainsi que ses neveux cl nièces.Les funérailles auront lieu le jeudi 3 courant.Le convoi funèbre partira des salons Urgel Bourgie Ltée et J.R.Deslauriers Enr.56S0, rue Côto-des-Nelges Montréal pour se rendre à l'église St-G crmain-d'Out remont, où le service sera célébré a lOh et de là à l'église Ste-Victoire de Victoriavillc où un libéra sera célébré à 14 h suivi de l'inhumation au cimetière du même endroit.Parents'et amis sont priés d'y assister sans autre invitation.Heures de visites: mercredi de 14 h à 22 h.EVANS (Irène, née Lalonde) À l'hôpital Général de Montréal, le 31 octobre I988.àràgcde83ans.est décédée Mme Irène Evans, épouse bien-aimée de feu Gordon Evans et de feu Michael (Bert) Scoanlan.lui survivent sa nièce Pauline, ses neveux Claude et Paul Lalonde, ainsi que pluseiurs amis.Exposée à la résidence funéraire Collins Clarke Macgillivray White 5610, rue Sherbrooke ouest Les funérailles auront lieu jeudi le 3 novembre à 11 h à l'église Ste-Cathe-rine-de-Siennc.7070, av.Somerled, N.-D.-O.el de là au cimetière de Nolre-Dame-des-Ncigcs.Heures de visites 14h a I7h et I9h à 21 h.GINGRAS (Germaine) A Picrrcfonds, le 1er no vembre 1988, à l'âge de 65 ans.est décédée Mme veuve Rosario Gingras.nec Germaine Boisvert, mère de Monique (André St-Martin).Claude (Nicole Gaudreau), Marcel (Sylvie Léonard).Yves décédé (Diane St-Pierre), grand-mère de plusieurs petits et arrière-petits-cn-lants.bile laisse également ses beaux-frères, belles-soeurs, neveux et nièces.Les funérailles auront lieu le vendredi 4 courant.Le convoi funèbre partira dessalons Urgel Bourgie Ltée et J.A.Legault 16,114, boul.Gouin O.Ste-Geneviève pour se rendre à l'église Sle-Gcncvicvc où le service sera célébré à 10 h.et de la au cimetière de Picr-refonds, lieu de la sépulture.Parents et amis sont pries d'y assister sans autre invitation.Heures des visites: mercredi de 19 h à 22 h, jeudi de 14 h à 17 h el de 19 h à 22 h.IN MEMORIAM PARIS (Victor) PARIS (Agnès Comtois) Nos hommages et notre souvenir ému et reconnaissant pour vos innombrables bontés quand vous étiez avec nous et merci de tout coeur de votre aide de là haut.Que Dieu vous accorde la récompense éternelle que vous avez tellement mérité.De vos fils el votre bru reconnaissants Victor, François, Marcelle et lean-Louis.995 REMERCIEMENTS, PRIÈRES REMERCIEMENTS OU SoInt-EWrH pour faveur obtenue.O.R.REMERCIEMENT ou StEsprlt pour foveur obtenue.D.G.REMERCIEMENTS au Socre-Coeur pour faveur obtenue.L.D.REMERCIEMENT ou SOCrè-Coeur pour faveur obtenue.CD.REMERCIEMENTSCU Sl-Esprtt pour faveur obtenue.R.S.INVITATION LE REPOS SAINT-FRANÇOIS D'ASSISE SE SOUVIENT Étreaiecouledeslamiiiesc'estaussisesouvenirdevosprochesguivousontQuiite C est pourquoi nous vous convions a une messe commemorative qui sera célébrée (En Italien) Samedi, le 5 novembre 1988 à 14h00 (En Français) Dimanche, le 6 novembre 1988 à 14h00 Ces celebrations auront lieu dans la chapellecenlrale du mausoîee Mane-Au«iliatnce Pour plus d'informations, veuillez nous contacter au numéro 255-6444.Le repos Saint-François d'Assise 6893.rue Sherbrooke est Montréal (Quebec) H1N iC7 Exprimez vos condoléances par un don aux Oeuvres du Cardinal Léger.Vous aiderez aussi les plus pauvres du monde.Envoyez votre don directement au Cardinal ou utilisez les cartes disponibles dans les maisons funéraires.Nous enverrons à la famille éprouvée votre message de sympathie.Fondation Jules et Paul-Émile Léger 130, av.de l'Épée Outremont H2V 3T2 losms-ims LAJOIE (Pierre) A Trois-Rivières.le 1er novembre 1988, à l'âge de 61 ans et 7 mois est décédé M.Pierre Lajoic, époux d'Huguettc Clou tier, demeurant à Trois-Rivières.Il laisse dans le deuil, outre son épouse, ses enfants: Lysc (René Marchand), Mireille, toutes deux de Trois-Rivières, et Suzanne de Québec, sa petite-fille Sara, sa belle-mère Blan dinc Clouticr de Sherbrooke, ses soeurs beaux-frères et belles-soeurs, Mme veuve Louis Allen (Thérèse) et Mme Paul-Renc De Cotrct (Louise) de Trois-Rivières, mesdemoiselles Hélène de Québec, Monique de St-Rédempteur, et Suzanne de Tiois-Rivièrcs, Mme veuve François La-joie (Thérèse Lamotte) de Québec, Mme veuve Robert Lujoie (Marguerite Aubry) de Trois-Rivières, M.Bertrand Clouticr de Sherbrooke, M.et Mme Lucien Hains (Monique Clouticr) de Sherbrooke, M.el Mme Roger Léves-que (Maricllc Clouticr) de Rimouski.M.et Mme |ean-Guy Thibodcau (Diane Clouticr).de Rock Forest, plusieurs tantes, neveux, nièces, cousins, cousines, ainsi que de nombreux amis.Des dons à la Fondation des Maladies du Coeur, à la Société Canadienne du Cancer ou à Albatros 04 seraient appréciés.Les funérailles auront lieu le vendredi 4 courant en l'église St-Pic X de Trois-Rivières où le service sera célébré à 13 h Î0 et de la au cimetière de St-Louis de Trois-Rivières.Le défunt est exposé au Centre Rousseau et Frères Ltée 445, Des Volontaires Trois-Rivières à compter de mercredi de 19 h à 22 h.jeudi de 14 h à 17 h et de 19 h à 22 h.vendredi, jour des funérailles, a compter de Il h.LAVALLEE (Armand) À l'hôpital Général |uif.le 31 octobre 1988a lage de 85 ans, est décédé M.Armand Lavallée.époux de feu Antoinette Coté, père de Icannine (Gilles Choleite).Lise (Claude Lemay), Raymond (Gisèle Boucher) et Huguettc (André Desgens) et Monique (Gilles Lizotte); ses 20 petils-enfantsct 9arrière-pctils-cnfanis; son frère ican-Paul ci ses soeurs': Yvonne el Simone.Expose à la résidence funéraire Wilson 123, boul.Maple Châteauguay Les funérailles auront lieu mercredi, le 2 novembre, à 14h a l'église St-loachim.I rue Youvil-, le.Châteauguay.et de là au cimetière du Christ-Roi, lieu de la sépulture.Parents et amis sont priés d'y assister sans autre invitation.Heures de visites: de Mli à 17 ti et de I9hà22h.MAINVILLE-PAQUETTE (Simone) A Montréal, le 31 octobre I988,àràgcdc84ans.est décédée Mme veuve Simone Paquette, épouse de feu Adélard Mainvillc.Elle laisse ses fils: Roger (Simone Cédilot) et André (Violette Wingfield), ses petits-enfants: Ginette, Linda, France, Sylvie, Serge et Nathalie.Exposée aux salons Urgel Bourgie Ltèe, 4848, rue Pcplneau, Montréal Les funérailles auront lieu le jeudi 3 novembre à Il h à l'église St-Philippc, et de là au cimetière de Repos St-François-d'Assi-se, lieu de la sépulture.Parents et amis sont priés d'y assister sans autre in-vitation.Au lieu de fleurs, des dons à l'institut de curdiologic de Montréal seraient appréciés.Heures de visites: mercredi de I4hà I7het de I9hà22h.PILON (Zéphir) À Montréal, le 30 octobre 1988, à l'âge de 90 ans et Il mois, est décédé M.Zéphir Pilon, époux de feu Léontinc Gauthier, père de Lionel (Thérèse Jérôme), Pauline.Carole (Denis Godin).Pierre et grantt-nére Hc Benoit.Martin et Marie-Eve.Exposé aux salons Urgel Bourgie Ltée, 4780, de Salaberrv, Montréal Les funérailles auront lieu le mercredi 2 novembre à 14 h à l'église Notre-Damc-dcs-Anges, et de là au cimetière de Stc-Gcncvièvc.lieu de la sépulture.Parents et amis sont priés d'y assister sans autre invitation.MALO (Étiennette) À Beloeil, le 1er novembre 1988, à l'âge de 89 ans, est décédée Etiennette Blanchard, épouse de feu Ovila Malo.Elle était la mère de Rolande (François Malo).René (Rita Malo), feu Léo (Gisèle Pepin), leannc (Roger Pré-fontaine), (oseph (Claudette Prince), Pierre (Céline Landry).Elle lais se aussi 27 petits-enfants, et 23 arrière-petits-en-fants.Exposée au salon funéraire Maurice Demers Inc.881, rue Mgr-Laval Beloeil à compter de 19 h mercredi.Les funérailles auront lieu le vendredi 4 courant en l'église paroissiale de St-Marc-sur-Ri-chclicu où le service sera célébré à 14 h et de là au cimetière du même endroit.PÉPIN (Chantai) A LaSalle, le 31 octobre 1988, à l'âge de 22 ans, est décédée Mlle Chantai Pépin, fille de Gilles et de Ghislaine Robergc.Outre ses parents, elle laisse dans le deuil son frère Daniel, son ami de coeur Tony Ruffolo.Exposée aux salons Urgel Bourgie Ltée 9135, Alrlle LaSalle Les funérailles auront lieu le vendredi 4 novembre à 11 h.à l'église Ste-Cathcrine-Labourc, et de là au cimetière de Pare Commémoratif, lieu de la sépulture.Parents et amis son t priés d'y assister sans autre invitation.Heures de visites: mercredi et jeudi de M h n 17 li ei de I9h à 22 h.RIZZI (Antonio) Accidentellement à L'Annonciation, le 30 octobre 1988, est décédé M.Antonio Rizzi, 40 ans, fils de Savino Rizzi et de Carme-la Mastrocola.Outre, ses parents, il laisse son amie Lync Sauvé, ses enfants, son frère Mario (Claudette Smith) et sa soeur Mme Maria Tucci.Exposé aux salons Urgel Bourgie Limitée 2251, Jean-Talon Est Montréal Funérailles auront lieu le jeudi 3 novembre à lOh en l'église Notre-Dame-de-la-Consolata, et de là au cimetière Notre-Damc-des-Neiges.Parents et amis sont priés d'assister sans autre invitation.Heures des visites: mercredi de I4h à T7h et «le I9h à 22h.SÉGUIN (Aurélien «Charlie») A l'Ile Perrot.le 25 octobre 1988.à l'âge de 70 ans, est décédé M.Aurélien Séguin.Il laisse dans le deuil, outre son épouse.Maric-Paulc Legeault, ses filles: Carolle (Yves Desjardins), Denise (Daniel Séguin), ainsi que ses deux petits-enfants.Yan Charles, Cari Nclligan, sa soeur Lucille (Edgar Lalonde).son frère Guy (Ré-gina Giroux).neveux et nièces, parents et amis.A sa demande il ne sera pas exposé.Les funérailles auront lieu le vendredi 4 novembre à 1-1 h.à l'église Ste-Rose-de-Lima, Ile Perrot.el de là au cimetière de Notre-Dame de l'Ile Perrot ou les cendres seront déposés dans le caveau de M.Napoléon Legeault.Parents cl amis sont priés d'y assister sans autre invitation.Direction Alfred Douaire Inc.TREMBLAY (Jacques) Subitement, à Cornwall, le 30 octobre 1988, à l'âge de 39 ans, est décédé M.Jacques Tremblay, époux de Suzanne Fishwick.Outre son épouse, il laisse dans le deuil ses frères Robert et Richard (époux de Lorraine Trudeau), sa soeur Raymondc (épouse de M.Marcel Julien), ses beaux-frères et belles-soeurs, neveux et nièces, cousins et cousines, parents et amis.Exposé à la résidence funéraire Maonus Poirier Inc.7388, rue Viau St-Léonard Une liturgie de la parole aura lieu en ta chapelle le mercredi 2 novembre à 20h30 suivie de la crémation.Parents et omis sont pries d'y assister sans autre Invitation.Salons fermés de 17hà I9h.NECROLOGIE Mme Fernande Bolvin Poulin Après une longue maladie, à Montréal, le 25 octobre, est décédée Dame Fernande Boivin Poulin, épouse de Robert Poulin, avocat.Elle laisse dans le deuil, outre son époux, ses enfants: Me Dominique Gouin avocate, Robert Poulin sculpteur, Pierre Poulin administrateur et Erik Poulin; son gendre Me Louis I.Gouin avocat, sa bclle-fillc Kat-chiko Hanano.madame locelync McKcnzic.ses petits-enfants: Avril, Philippe.Philomènc.Pierre-Philippe, Bénédicte et Anne Les funérailles privées ont eu lieu à la chapelle de la cathédrale Marie-Rcine-du-Mondc.Nous vous remercions de foire parvenir vos dons à lu Fondation Notre-Dame, section médecine vasculnire.1560, rue Sherbrooke Est, Montréal H2L4MI.( \u2014 Noboru Takeshita a confondu ses critiques mais joue son avenir sur un scandale boursier \\ Agence France-Presse TOKYO ¦ En un an, le premier ministre Noboru Takeshita a confondu les nombreux Cassandres qui lui déniaient la stature d'un successeur du dynamique Yasuhiro Nakaso-ne à la tête de la seconde puissance économique du monde.Paradoxalement, c'est sur un scandale boursier inattendu que le dirigeant japonais risque son avenir politique alors que s'ouvre dimanche la seconde année de son mandat.Ses critiques le disaient mal préparé pour affronter ses responsabilités internationales et manquant de leadership pour tenir tête chez lui aux groupes de pression protectionnistes.Un an plus tard, son entourage souligne qu'il a réussi à désamorcer les conflits commerciaux les plus aigus et confirmé la présence du lapon dans le monde avec moins d'éclat mais peut-être plus d'efficacité que le bouillant M.Nakasone.Son art de la manoeuvre a su convaincre les puissants lobbies agricoles et de la construction de s'ouvrir aux importations tandis que le député du département rural de Shimane n'hésitait pas à parcourir le monde à l'image de son prédécesseur, le charisme en moins.Sa discrétion a eu l'avantage de rassurer les voisins asiatiques prompts à s'alarmer de la puissance du lapon.La force du yen a fait le reste.Pour son premier sommet à Toronto, M.Takeshita a honorablement tenu son rang.La promesse d'une aide économique de $50 milliards en cinq ans et une implication diplomatique, même timide, de Tokyo dans les conflits internationaux ont été saluées comme la preuve qu'il tenait les promesses de son slogan: « Apporter au monde une contribution » à la hauteur du poids financier et industriel du lapon.Ses critiques attribuent cependant l'essentiel de ces succès à la prospérité de l'économie japonaise et un environnement international favorable.Si son absence de philosophie politique et l'obscurité de son discours ne l'ont pas desservi auprès d'un lapon dont il reflète le pragmatisme et le goût des réalisa- Noboru Takeshita photo ap tions modestes, « la question est de savoir si le style Takeshita, qui réussit si bien par temps calme, fonctionnera en cas de crise », se demande le Pr.de science politique Kenzo Uchida dans la revue Japan Quarterly.La réponse devrait venir avant la fin de l'année sous la forme du test de la réforme fiscale.Le secrétaire général du gouverne- ment Keizo Obuchi a confirmé que M.Takeshita souhaitait faire voter rapidement par le parlement le dernier de ses grands objectifs et un échec majeur de M.Nakasone.Mais il se heurte aux retombées du scandale Recruit Cosmos, une société immobilière qui a offert aux principaux dirigeants politiques des actions à bon marché pour leur permettre une spéculation facile et lucrative.Au stade actuel, le cabinet Takeshita ne paraît pas menacé.L'affaire accuse les moeurs politiques mais reste dans le cadre d'une législation lâche sur les transactions boursières.Mais elle bloque depuis trois mois tout débat au parlement, l'opposition en jouant pour rejeter une réforme impopulaire car elle comprend l'introduction d'une taxe à la consommation de 3 p.cent.M.Takeshita doit échapper au dilemme: faire voter son projet unilatéralement par sa majorité ou être prisonnier d'une opposition dynamisée par des révélations quotidiennes sur le scandale.S'il choisit la manière forte, il risque d'en payer le prix lors d'élections à la chambre haute en juillet prochain et d'une possible élection anticipée de la chambre basse.S'il diffère, il court le danger de voir sa réforme devenir l'otage du débat annuel sur le budget début 1989 et compromise par l'approche des élections.Or, le premier ministre a dit jouer son avenir sur l'adoption d'une loi jugée vitale pour les finances de l'État.Il lui faut donc trouver un compromis rapidement.Un succès lui ouvrira la porte à un second mandat de deux ans dans un an.Mais un échec devrait le forcer au départ.internationaux uni cie saïuees gmwoi