La presse, 5 novembre 2010, B. Vivre

[" VIVRE MODE, SANTÉ ET SOCIÉTÉ SANTÉ Le magazine Men\u2019s Health vient de publier sa liste des villes américaines avec le plus grand nombre de personnes obèses.À consulter sur cyberpresse.ca/obese www.cyberpresse.ca/vivre COURSE Les fabricants de chaussures proposent désormais des modèles au design minimaliste conçus pour ceux qui ne mettent pas de chaussures.À lire sur cyberpresse.ca/piedsnus MODE ÉPATANT LANVIN CHEZ H&M PAGES 4 ET 5 SANTÉ À VOS FRISBEES PAGE 6 Sur Twitter, mercredi dernier, le dalaï-lama s\u2019est dit «convaincu que tout un chacun peut acquérir un sens de la responsabilité universelle avec ou sans religion ».Cesar Millan, celui qui parle aux chiens, donne quant à lui des conseils aux propriétaires de toutous obsédés par leur ombre.Jusqu\u2019au sac d\u2019une société de vêtements de yoga qui se prend pour un guide spirituel.La pensée gourou a remplacé la sagesse populaire.À chacun de séparer le bon grain de l\u2019ivraie.LE REPORTAGE DE SYLVIE ST-JACQUES, EN PAGES 2 ET 3 «NO GOUROU», LA CHRONIQUE DE RIMA ELKOURI, EN PAGE 3 LES GOUROUS RENDENT-ILS FOUS?MONTRÉAL VENDREDI 5 NOVEMBRE 2010 EN KIOSQUE ET EN LIGNE MAINTENANT! RENCONTRE AVEC 50 QUÉBÉCOISES REMARQUABLES Regardez les 50 vidéos sur femmesdeparole.com VIVRE SOCIÉTÉ Gourous 2.0 SYLVIE ST-JACQUES Votre propre mère est trop occupée par ses séances de biofeedback pour vous serrer dans ses bras et vous dire que tout ira bien ?Pas de problème: vous pouvez toujours vous réfugier dans ceux d\u2019Amma, celle que l\u2019on surnomme la «gourou des câlins ».Son ashram dans le Kerala, dans le sud de l\u2019Inde, est toujours plein à craquer d\u2019Occidentaux avides de chaleur humaine.Pas les moyens de vous envoler vers l\u2019Inde ?Eckhart Tolle et les autres ont la solution : le moment présent.Jadis associé à des leaders spirituels charismatiques qui faisaient de la bouillie avec le cerveau de leurs fervents disciples, le mot «gourou» est désormais repris et accommodé à toutes les sauces.L\u2019exemple le plus célèbre est sans doute Eat, Pray, Love, récit vendu à plus de 5 mil l ions d\u2019exemplaires qui trône toujours au sommet du palmarès des grands succès de librairie chez Renaud-Bray.L\u2019auteure américaine Elizabeth Gilbert y parle ouvertement de sa gourou, qui dirige un ashram près de Bombay, en Inde.Ce qui n\u2019a pas été dit à Oprah ou expliqué dans le film tiré du livre : la fameuse gourou de Gilbert s\u2019est fait accuser de manipulation, d\u2019inconduite financière et d\u2019intimidation.Trop de sincérité, c\u2019est comme pas assez\u2026 Selon le philosophe et journaliste canadien Andrew Potter, auteur de l\u2019ouvrage The Authenticity Hoax, la «pensée gourou» transmet une «vision enchanteresse de l\u2019individu et de l\u2019âme», du rejet du capitalisme et de la logique de marché.«On définit la modernité par son caractère séculaire induit par le libéralisme.Dans un contexte où le sens disparaît, les gens se tournent vers l\u2019intérieur et regardent vers la nature en espérant y trouver quelque chose de \"vrai\".» Potter, qui rend Oprah Winfrey responsable de plusieurs maux de notre société, suggère que l\u2019animatrice, tout comme les Deepak Chopra ou Mat thieu Rica rd d\u2019aujourd\u2019hui , a remplacé les Jimmy Swaggart et Billy Graham d\u2019autrefois.«Ce qui est intéressant avec les gourous d\u2019aujourd\u2019hui, c\u2019est qu\u2019ils proposent une forme presque \"boutique\" de thérapie spirituelle», estime celui qui attribue à une quête d\u2019authenticité le recours à la pensée gourou.«C\u2019est une forme personnalisée de spiritualité, qui vous révèle ce qui cloche dans votre vie et la façon de changer.» I l reproche aussi à Oprah Winfrey d\u2019avoir perverti la littérature en lui donnant une portée plus individuelle que sociale.«Quand Oprah parle d\u2019un roman, elle cherche d\u2019abord à déterminer ce qu\u2019il nous apprend sur notre place dans le monde.» Les mouvements antitechnologie, anticapitalistes, le culte des produits locaux ou biologiques et de l\u2019alimentation crue sont tous des manifestations de cette recherche d\u2019authenticité, pense Andrew Potter.«Le problème, c\u2019est que seules les élites peuvent adhérer à un tel mode de vie: acheter local coûte très cher, tout comme l\u2019écotourisme.» Selon lui, notre époque est celle du « culte des sentiments », qui s\u2019est déployé lors de la mort de Lady Di et se manifeste jusque sur les gobelets de Starbucks, sur lesquels sont imprimés de petits messages positifs.«L\u2019ancien système de valeurs qui nous aidait à tracer la ligne entre le privé et le public ne tient plus.De nos jours, les gourous tentent de nous convaincre du fait que si nous n\u2019exprimons pas publiquement nos émotions, c\u2019est que nous ne sommes pas sincères.» Ciel ! J\u2019ai oublié mon mantra ! Les conférences de la société TED(pour Technology, Entertainment, Design) sur le web (dans lesquelles d\u2019éloquents spécialistes se prononcent sur des sujets aussi variés que la créativité, le leadership ou le design) et les rencontres de consolidation d\u2019équipe témoignent de l\u2019incursion de la pensée gourou dans plusieurs pans de la société.Le monde des affaires n\u2019y échappe pas, avec ses motivateurs et communicateurs qui carburent aux mots-clés et aux phrases qui sonnent.L\u2019un des gourous d\u2019entreprise les plus controversés des dernières années est sans doute Chip Wilson, fondateur de la société de vêtements de sport Lululemon.Celui qui imprime sur ses sacs des mantras comme «la vie est parsemée d\u2019épreuves» et «la jalousie n\u2019a généralement pas les effets souhaités » a été associé au Landmark Forum, entreprise californienne fondée sur la psychothérapie de groupe.En plus d\u2019avoir droit à des cours de yoga gratuits, le personnel de gestion et certains employés de Lululemon sont tenus d\u2019assister à des séances de croissance personnelle du Landmark Forum.«J\u2019ai l\u2019impression que la culture du management ainsi que la montée des MBA et des écoles d\u2019affaires ont favorisé l\u2019émergence des gourous», avance le communicateur Thomas Leblanc.De façon moins extrême que Chip Wilson, certains communicateurs et directeurs d\u2019entreprise ont aussi axé leur leadership sur le charisme et le recours à des «expressionschocs ».À Montréal, Martin Ouellette, de l\u2019agence Twist, s\u2019est fait connaître pour ses présentations très provocantes, à la limite du freak show.Dans les années 60 et 70, les Beatles et Peter Sellers s\u2019affichaient en compagnie de gourous indiens, et ils ont entraîné dans cette vague leurs contemporains hippies en pleine quête spirituelle.Faut-il s\u2019étonner de ce que plusieurs rescapés des années hippies aient conservé des traces de cette philosophie ?Le grand patron d\u2019Apple \u2013 qui a séjourné en Inde dans les années 70 et flirté avec le bouddhisme \u2013 fait par exemple référence à son dharma (qu\u2019on peut traduire par « religion») quand il donne des conférences sur son cheminement personnel et sa philosophie de gestion.« Il est extrêmement convaincant et emploie une rhétorique très claire.Il utilise souvent des termes comme awesome, great et d\u2019autres mots génériques que peuvent comprendre des gens qui ne maîtrisent pas l\u2019anglais.Il y a chez Apple une dimension \"magique\" qui cherche à convaincre les gens que ces produits sont absolument uniques», dit Thomas Leblanc.«Twitter permet de véhiculer une mentalité idéalisée à l\u2019image d\u2019un monde rêvé.En ce sens, c\u2019est une plateforme idéale pour les gourous », pense Andrew Potter.Ces jours-ci, on peut y lire les épanchements de la nonne bouddhiste Pema Chodron sur les élections américaines ou ceux du gourou de CNN Anderson Cooper sur le pouvoir de Sarah Palin.Dans une scène célèbre d\u2019Annie Hall, de Woody Allen (1977), l\u2019acteur Jeff Goldblum, paniqué, appelle son gourou parce qu\u2019il a oublié son mantra.Aujourd\u2019hui, il aurait l\u2019embarras du choix pour en trouver un nouveau\u2026 Pour mieux se nourrir, apprendre à méditer, élever des enfants 100% bio, chercher du réconfort ou gérer une entreprise de façon créative, les gourous contemporains ne demandent pas mieux que de nous montrer la lumière.Et beaucoup ont maintenant recours aux médias sociaux pour répandre leur bonne parole.Portrait d\u2019un phénomène qui se manifeste partout, de la réunion d\u2019entreprise aux gobelets de café.llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll 2 V I V R E L A P R E S S E M O N T R É A L V E N D R E D I 5 N O V E M B R E 2 0 1 0 VIVRE SOCIÉTÉ SYLVIE ST-JACQUES Avec le mot «gourou», la prudence s\u2019impose.«Le terme est devenu péjoratif lorsque des controverses ont entouré les mouvements indiens et certains groupes religieux», dit Mike Kropveld, de l\u2019organisme Info Secte.Alors que, il y a 15 ans, le terme était pratiquement proscrit du discours populaire (et réservé aux illuminés), il est désormais banalisé et employé à toutes les sauces.Sur le web, des gourous du marketing, de l\u2019alimentation crue, de la pensée positive, de la méditation ou encore de la course à pied s\u2019attribuent fièrement ce titre.«Le terme gourou ne doit pas nécessairement être interprété négativement.Cela dépend toujours du domaine dont il est question.Avant de s\u2019engager dans n\u2019importe quel mouvement, il faut être prudent et poser des questions.Il importe de réfléchir non seulement aux coûts financiers d\u2019un tel geste, mais aussi tous les autres coûts.» Le web, poursuit le directeur d\u2019Info Secte, abonde en réponses et en solutions sur tout et n\u2019importe quoi, y compris sur les questions spirituelles.Un terrain de jeu qui peut être risqué pour des gens vulnérables ou en urgente quête de sens.«Quand les gens sont en recherche de réponses ou dans le besoin émotionnel, psychologique ou financier, ils sont moins enclins à poser des questions», dit Mike Kropveld, qui rappelle que, avec les gourous des temps modernes, «les choses sont rarement claires».Pour ou contre les gourous ?À la fin du mois de mars 2010, il a attiré par milliers ses disciples montréalais à la Place des Arts, qui ont payé jusqu\u2019à 150$ pour entendre ses conseils afin d\u2019atteindre le bonheur et la paix intérieure.Ce «gourou de la santé spirituelle» galvanise les foules depuis plus de 25 ans avec ses conférences et ses ouvrages dans lesquels il partage sa méthode pour vivre en forme.Pour Deepak Chopra, spiritualité rime avec rentabilité, car il empocherait chaque année 15 millions de dollars américains.Ancien médecin converti à l\u2019ayurveda et à la méditation par Maharishi Mahesh Yogi (fondateur de la méditation transcendantale), Deepak Chopra, habitué de l\u2019Oprah Winfrey Show, fait partie de la liste des 10 personnalités les plus influentes du siècle établie par Time Magazine.En avril dernier, certains sceptiques scientifiques jugent qu\u2019il est allé trop loin lorsqu\u2019il a pris personnellement le blâme pour un séisme qui a touché le Mexique et la Californie.Sur Twitter, Chopra a écrit : «Je méditais sur Siva au moment du séisme.Désolé.» \u2014 Sylvie St-Jacques Le bonheur selon Deepak Chopra «Les amis sont plus importants que l\u2019argent », m\u2019avertit un sac réutilisable d\u2019une société de vêtements de yoga vendus à fort prix.Le sac m\u2019ordonne aussi de boire de l\u2019eau, de prendre des vitamines, de danser, de chanter, de passer ma soie dentaire, d\u2019observer les plantes avant et après les avoir arrosées et de ne pas utiliser de produits chimiques sur le comptoir de ma cuisine.Je n\u2019invente rien.Tous ces conseils me sont prodigués par un seul et même sac de polypropylène.De quoi je me mêle ?Et dis-moi, sac, comment dois-je élever mes enfants ?Pour qui dois-je voter?Quand une entreprise me lance une avalanche de clichés de pensée gourou sur l\u2019argent qui ne fait pas le bonheur (sauf quand on en a) après m\u2019avoir vendu un chandail à 128 $ fait en Chine, j \u2019ai cette vague impression que quelqu\u2019un, quelque part, se fout de ma gueule.La pensée gourou a remplacé la sagesse populaire, a constaté ma collègue Sylvie St-Jacques dans un reportage mettant en lumière les nombreux paradoxes de ce phénomène qui se décline de mille façons.Un jour, une gourou nous dit : «Mange, prie, aime» et vend des millions de livres proclamant cette bonne nouvelle.Le lendemain, la même gourou est accusée de manipulation, d\u2019inconduite financière et d\u2019intimidation.Un trop-plein de prières et d\u2019amour, sans doute.Les gourous contemporains n\u2019ont peut-être plus le même visage qu\u2019autrefois, mais ils n\u2019ont pas réinventé la roue.L\u2019engouement pour les préceptes insipides de croissance personnelle et les recettes de bonheur en sept étapes faciles n\u2019a rien de nouveau.Que des génies du marketing s\u2019en mettent plein les poches en déclinant la même bonne idée de mille façons devant des clients consentants qui en redemandent, c\u2019est la loi du marché.Que des gens trouvent un certain réconfort dans une pensée gourou qui donne à croire que l\u2019authenticité et le bien-être se vendent au rayon «croissance personnelle» de la librairie, grand bien leur fasse.Là où une certaine pensée gourou devient plus inquiétante, à mon sens, c\u2019est quand elle contamine les institutions publiques.Je pense entre autres à la tragicomédie qui a affligé la Ville de Québec cette année.Le maire Régis Labeaume, rappelez-vous, avait fait appel au gourou aux lunettes fumées Clotaire Rapaille pour rajeunir l\u2019image de Québec.La Vieille Capitale n\u2019est pas plus jeune depuis, mais elle nous a fait bien rire.Pour un contrat de 300 000$ accordé sans appel d\u2019offres, Clotaire Rapaille promettait de trouver l\u2019essence de Québec.Mais il a été mis à la porte de l\u2019hôtel de ville bien avant, après qu\u2019on eut découvert qu\u2019il n\u2019avait pas juste l\u2019air d\u2019un imposteur.C\u2019en était un, un vrai, qui avait rempli son CV de demi-vérités et racontait n\u2019importe quoi.Il n\u2019était pas un expert en marketing des villes.Il était avant tout un expert en fumisterie.Montréal peut bien rire, mais il faut rappeler qu\u2019il a aussi flirté avec la pensée gourou, en se laissant séduire par le gourou urbain Richard Florida il y a quelques années.Pour 200 000 $US, à l\u2019invitation de Culture Montréal, ce professeur d\u2019économie transformé en entrepreneur charismatique s\u2019était penché sur le cas de notre ville.À l\u2019époque, Florida prétendait pouvoir expliquer aux villes comment elles pouvaient attirer de jeunes professionnels de la «classe créative » pour assurer leur essor.Il avait mesuré « l\u2019indice de créativité » de Montréal et en avait conclu que cette ville était un des secrets les mieux gardés en Amérique du Nord.Le hic, c\u2019est que partout où il passait, Florida distribuait les mêmes compliments à fort prix.Il faisait croire à chaque ville qui le payait qu\u2019elle était la plus belle.L\u2019ironie, c\u2019est qu\u2019aujourd\u2019hui, il ne semble plus croire luimême à sa propre théorie sur la « classe créative ».Mais il n\u2019offre malheureusement aucun remboursement aux villes qui ont bu sa pensée gourou.Ce qui me fait penser à ces mots de La Fontaine que vous ne trouverez sur aucun sac réutilisable : «Apprenez que tout flatteur vit aux dépens de celui qui l\u2019écoute.» À méditer, avant que la pensée gourou ne remplace toute véritable pensée.s Pour joindre notre chroniqueuse : rima.elkouri@lapresse.ca No gourou RIMA ELKOURI CHRONIQUE llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll L A P R E S S E M O N T R É A L V E N D R E D I 5 N O V E M B R E 2 0 1 0 V I V R E 3 VIVRE MODE La nouvelle collection Stella McCartney Kids est en vente depuis mercredi, en magasins et sur internet.La styliste se lance ainsi dans les vêtements de luxe pour enfants de 0 à 12 ans.Les prix vont de 23$ pour un t-shirt bébé à 212$ pour un manteau.Stella McCartney n\u2019utilise ni cuir ni fourrure et privilégie le coton biologique.Info : www.stellamccartneykids.com \u2014 Agence France-Presse STELLA MCCARTNEY La collection pour enfants en vente L\u2019ÉTUI NARITA POUR iPAD, 325$ WANT Les Essentiels de la vie est une entreprise montréalaise (méconnue !) qui propose de la maroquinerie haut de gamme au jet-setter moderne.D\u2019une élégance classique (pensez Hermès), ses sacs pour ordinateur portable, portefeuilles et autres accessoires principalement faits de cuir sont vendus chez les plus grands, dont Holt\u2019s, Harvey Nichols (Londres), Le Bon Marché (Paris), Barney\u2019s (New York), etc.L\u2019étui Narita a été conçu exprès pour l\u2019un des objets les plus convoités de l\u2019heure : la tablette iPad.Il est fait de cuir fin traité de manière naturelle et de coton biologique.www.wantessentials.com ÈVE DUMAS ADRESSE DE LA SEMAINE La Canadienne, fabricant montréalais de chaussures et d\u2019accessoires pour femmes, a lancé sa boutique en ligne au mois d\u2019octobre.Bonne nouvelle pour celles qui vivent à Val-d\u2019Or ou à Chibougamau : elles peuvent désormais magasiner leurs bottes et chaussures dans le confort de leur chaise d\u2019ordi.Avertissement aux modeuses qui aiment les styles les plus actuels : La Canadienne n\u2019offre pas encore tous les modèles en ligne.Les urbaines peuvent quant à elles naviguer sur le site pour voir les nouveautés, puis se rendre en boutique afin d\u2019avoir accès aux modèles dernier cri, comme la Guiness, superbe cuissarde en cuir, la Paulette, botte tressée en daim bleu et cuir noir, ou la Pepper, élégante botte cavalière.Sur notre photo, la cuissarde Sari.lacanadienneshoes.com ELSA VECCHI COLLABORATION SPÉCIALE TORONTO \u2014 Cette semaine, H&M a enfin dévoilé les collections dessinées par Alber Elbaz, le génial créateur de la marque Lanvin et styliste attitré de la collection pour homme Lucas Ossendrijver.La Presse a assisté à l\u2019événement mode le plus attendu de cette rentrée.Mercredi, rendez-vous est pris à l\u2019Art Gallery of Ontario, célèbre musée de Toronto, pour découvrir la soixantaine de pièces pour femme et homme qui sera en vente dans 200 magasins en Amérique du Nord à compter du 20 novembre, trois jours avant le reste du monde.Pourquoi?«C\u2019est purement et simplement le hasard du calendrier: le 23 novembre tombait le jour de Thanksgiving aux États-Unis, et ce n\u2019était pas possible », explique Emily Scarlett, directrice des communications de H&M Canada.Incroyable mais vrai, nous serons les premiers à pouvoir nous glisser dans cette garde-robe très couture, très habillée, bref très Lanvin.En résumé, l\u2019un des meilleurs crus de ces dernières années.Il faut dire que, depuis 2004, 15 collections, inégales et plus ou moins étonnantes, ont été dessinées pour H&M par des couturiers vedettes ou des célébrités, de Karl Lagerfeld à Stella McCartney en passant par Madonna ou encore Sonia Rykiel l\u2019année dernière.Cette saison, nous n\u2019avons eu que de bonnes surprises, jusqu\u2019aux moindres boîtes et aux housses accompagnant les modèles.On en redemande, de ces petites robes de soirée courtes, cintrées, drapées, bustiers ou asymétriques aux couleurs vives et aux tissus fleuris (à moins de 200$), la signature même du créateur, qui réussit brillamment à ne jamais tomber dans le tape-à-l\u2019oeil.Et ce, pour une bonne raison: les matières et la fabrication tiennent franchement la route.Une véritable performance, au vu de cette spectaculaire robe rouge en tulle, ceinturée haut sur la taille, un vrai rêve de petite fille.Reste à trouver l\u2019occasion de la porter! Quant aux t-shirts imprimés, imprégnés d\u2019une bonne dose de fantaisie, ils deviendront certainement les parfaits basiques anti-grise mine de l\u2019hiver.Les accessoires aussi sont un vrai remède contre la morosité, comme ces chaussures aux couleurs vitaminées et au talon métal ou ces gros colliers.Du côté homme, la sobriété est de mise en apparence, mais «tout se joue sur des détails», explique Emily Scarlett, comme en témoignent ce noeud papillon surdimensionné ou ces chaussures d\u2019un bleu électrique, à marier subtilement avec ce costard noir très chic.Voilà une collection qui a l\u2019effet d\u2019une immense invitation à faire la fête, et cela tombe bien, Noël n\u2019est plus très loin.Les frais de transport aux fins de ce reportage ont été payés par H&MCanada.Botte Sari La Canadienne.TENDANCES LANVIN POUR H&M Noël avant Noël! llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll 4 V I V R E L A P R E S S E M O N T R É AL VE N D R E D I 5 N O V E M B R E 2 0 1 0 Vos vêtements de voyage sans aucun décallage.toujours partant Montréal \u20131050, av.Laurier Ouest, deux rues à l\u2019ouest de l\u2019av.du Parc (514) 272-7791 Brossard \u2013 Quartier DIX30 près de l\u2019hôtel Alt (450) 462-8098 tilley.com ponte di roma Les vêtements pratiques ne devraient pas pour autant manquer d\u2019esthétique.Contrairement à certains qui semblent avoir été cousus avec de la toile de tente, les nôtres sont taillés dans un tissu raffiné, le Ponte di Roma, reconnu pour ne pas se laisser froisser par les turbulences ou le regard intransigeant des Parisiens.C\u2019est comme avoir une valise remplie de petites robes noires.(Pensez aux jeans si vous êtes du sexemasculin.) En fait, on vous garantit que vous n\u2019aurez aucune nostalgie pour les vêtements qui ne vous ont pas suivis.4828, boul.St-Laurent (angle Villeneuve) 514-844-9159 oppens@bellnet.ca \u2022 www.oppens.ca Spécialistes de mode pour tailles fortes de 14 à 24 Mardi à vendredi: de 10h à 18h Samedi: de 10h à 17h Dimanche: de 12h à 17h Fermé le lundi Oppen\u2019s célèbre depuis plus de 20 ans le style de vie des femmes en constante évolution.ViVe l\u2019automne! Franck anna kokomarina eileen FiSher Spanx et deS.manteaux! VIVRE MODE En1935, leDrRudolfHauschka a créé les laboratoires homéopathiques WALA et réussi l\u2019exploit de conserver les principes actifs des plantes, et ce, sans utiliser d\u2019alcool ni d\u2019agents de préservation.«Il soumettait les plantes au principe même de bipolarité de la nature : à la lumière et à l\u2019obscurité, au chaud et au froid», explique Enaam Takla, copropriétaire de la marque Dr Hauschka Canada.En 1967, il a exploité ce procédé révolutionnaire pour créer des cosmétiques avec Elizabeth Sigmund, esthéticienne passionnée de cosmétologie.Pour fêter cet anniversaire, la marque allemande, aujourd\u2019hui reconnue dans le monde entier pour ses produits cosmétiques naturels et biologiques vendus dans 40 pays, lance sur notre territoire deux nouvelles crèmes régénératrices ; l\u2019une pour les yeux, l\u2019autre pour le cou et le décolleté.\u2014 Elsa Vecchi, collaboration spéciale WALA: 75 ans de culture éthique La nouvelle collection Lanvin pourH&M.llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll L A P R E S S E M O N T R É A L V E N D R E D I 5 N O V E M B R E 2 0 1 0 V I V R E 5 PARTOUT OÙ LE TEMPS CHANGE Davantage de modèles disponibles pour femmes, enfants et hommes.Trouvez votre détaillant Bogs : BogsFootwear.ca \u2013 1-800-465-9637 100% imperméables Confortables jusqu\u2019à -40°C VIVRE SANTÉ STÉPHANE CHAMPAGNE ET MARIE-FRANCE LÉTOURNEAU COLLABORATION SPÉCIALE Le disque-golf fait un malheur en Europe, aux États-Unis et dans le reste du Canada.Seul le Québec boude encore son plaisir.Mais grâce à la mise sur pied récente de l\u2019Association disque-golf de Montréal (ADGM), ce jeu, semblable au golf, mais qui se pratique avec des disques volants ( communément appel é s frisbees), devrait enfin prendre son essor dans la Belle Province.Il semble en effet que les efforts de l\u2019ADGM commencent à atteindre leur cible.Depuis cette année, un parcours de 12 trous de disquegolf est installé en permanence dans le parc Ignace-Bourget, dans le secteur sud-ouest de Montréal.Les curieux pourront d\u2019ailleurs assister gratuitement à la finale d\u2019un tournoi dans ce parc, demain à 15h30.On peut du reste y jouer gratuitement été comme hiver.Seule pièce d\u2019équipement requise : un frisbee par joueur.Un parcours vient en outre d\u2019ouvrir ses portes au mont Ham dans les Cantons-del\u2019Est .Prochainement, des parcours devraient également voir le jour à Terrebonne et Longueuil.Originaire de Californie Pour les néophytes, le d isque- gol f , or ig i n a i r e de Californie, se pratique selon une formule structurée depuis une quarantaine d\u2019années.On y joue non pas avec des bâtons et une balle, mais avec des disques semblables à ce bon vieux frisbee.Comme le golfeur trimballe des fers et des bois dans son sac, les adeptes de disque-golf peuvent posséder jusqu\u2019à une douzaine de disques différents (à longue ou courte portée, avec effets, etc.).Au disque-golf, des paniers de métal surélevés remplacent les trous.Le but du jeu: comme au golf, atteindre le panier avec le moins de lancers possible.Et, toujours comme au golf, les parcours peuvent parfois être jalonnés d\u2019obstacles, comme des arbres ou des plans d\u2019eau à traverser.Cela ajoute au degré de difficulté, comme a pu le constater La Presse au parcours de neuf paniers aménagé au Bic.Aux États-Unis seulement, on dénombre près de 3000 parcours de disque-golf.En Europe, c\u2019est la Suède qui compterait le plus grand nombre d\u2019adeptes.Au Canada, c\u2019est en Colombie-Britannique et en Ontario que la discipline est le plus populaire.Comment expliquer que le Québec fasse encore aujourd\u2019hui bande à part avec seulement une douzaine de parcours disséminés entre Sherbrooke, Le Bic, Victoriaville, Stoneham, etc.?À l\u2019assaut du Québec «Parce que la volonté n\u2019y était pas », lance Fabrice Heloir, président et fondateur de l\u2019ADGM.Mais les choses sont sur le point de changer, explique ce Français d\u2019origine, qui s\u2019est donné pour mission de populariser le disque-golf au Québec.Avec une poignée de bénévoles, il courtise les municipalités, organise des activités de démonstration aux quatre coins de la province et peut initier gratuitement quiconque veut se familiariser avec le disque-golf.« Ça nécessite peu d\u2019investissement, c\u2019est un sport familial et ça incite les gens à jouer dehors.Il y a plein d\u2019espace dans les parcs qui ne sert à rien.Certains sites sont payants ; d\u2019autres, gratuits.Notre philosophie est que ce soit gratuit pour tous», explique celui qui veut intéresser la SEPAQ, la société qui gère les parcs nationaux québécois.Il n\u2019est pas le seul à tenir ce discours.Peter Lizotte, champion canadien division maîtres (40 ans et plus) en 2001 en Colombie-Britannique, mil ite aussi pour que le disque-golf soit reconnu à plus grande échelle.« Pour 10 000 $, tu peux avoir un parcours de neuf paniers de luxe qui va durer 25 ans », assure celui qui vient tout juste d\u2019aménager un parcours à Sherbrooke.M.Lizotte, un Québécois qui a vécu 35 ans dans l\u2019Ouest canadien, fait figure de précurseur dans le milieu du disque-golf.Il affirme avoir pratiqué ce sport pour la première fois en 1975\u2026 à Jonquière.« Ça venait tout juste de commencer en Californie.Deux jeunes de Huntington Beach sont venus s\u2019installer au Saguenay avec leur famille», dit-il.Il a tout de suite adopté la pratique.En Colombie- Britannique, il a gravité dans l\u2019univers de ce sport et de ses tournois.Ce qui le branche ?« C\u2019est un bon sport parce qu\u2019il se pratique en nature, avec des amis », expliquet- il.Depuis qu\u2019il est revenu au Québec, il y a quelques années, il a noté, avec bonheur, que l\u2019intérêt pour le disque-golf est grandissant.Les joueurs qui souhaitent élever le jeu d\u2019un cran peuvent également participer à des tournois.Le nombre d\u2019événements annuels est en croissance.S\u2019il n\u2019en tient qu\u2019à Fabrice Heloir et Peter Lizotte, le Québec deviendra la nouvel le Mecque du disquegolf.Le disque-golf prêt à planer au Québec PHOTO STÉPHANE CHAMPAGNE, COLLABORATION SPÉCIALE Sur les parcours de disque-golf, comme ici au Bic, des paniers de métal surélevés remplacent les trous.Le but du jeu: comme au golf, atteindre le panier avec le moins de coups possible.Un sport populaire qui se pratique toute l\u2019année dans de nombreux pays.«Ça nécessite peu d\u2019investissement, c\u2019est un sport familial et ça incite les gens à jouer dehors.» \u2014 Fabrice Heloir, président et fondateur de l\u2019Association disque-golf de Montréal llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll 6 V I V R E L A P R E S S E M O N T R É A L V E N D R E D I 5 N O V E M B R E 2 0 1 0 www.saveursettentations.com Consultez le site pour le PROGRAMME COMPLET, la LISTE DES PERSONNALITÉS et l\u2019HORAIRE HEURE PAR HEURE.DÉGUSTATIONS CONFÉRENCES ACHATS SUR PLACE DÉMONSTRATIONS RENCONTRES présente 5 au 7 novembre 2010 Place Bonaventure L\u2019événement montréalais consacré à la gastronomie, aux plaisirs de la table et au terroir d\u2019ici et d\u2019ailleurs Horaire d\u2019ouverture vendredi5novembre2010 | 12 h à 21 h Samedi6novembre2010 | 10 h à 18 h dimanche7novembre2010 | 10 h à 17 h tariF d\u2019eNtrÉe 10 $ taxes incluses.Présenté par Vos auteurs préférés seront présents à L\u2019ESPACERENCONTRES pour conférences et dédicaces: Laurent GOdbOuT, Jérôme FERRER, bob Le Chef, Anne SAmSON, Jean-Paul GRAPPE, et bien d\u2019autres! Visitez le côté gourmand des régions du Québec (Laurentides, Lanaudière, Outaouais, Iles-de-la-Madeleine) et du Portugal (avec Portus Calle).Les trois finalistes du concours CHOCOMANIA seront au rendez-vous.Assistez au lancement tant attendu du livre Les Chefs!.Visitez l\u2019ESPACE BIO NATURE pour en apprendre plus sur les aliments biologiques.GAGNEz un voyage à VARAdERO! un eSPaCeS CoNFÉreNCeS avec des personnalités hors de l\u2019ordinaire : Anne-Marie WITHENSHAW, le cuisinier rebelle Antoine SICOTTE, Philippe MOLLÉ, Bertrand EICHEL, et d\u2019autres! L\u2019eSPaCe CHoCoLat CaCao BarrY offre des dégustations et démonstrations avec les grands cholatiers : Christophe MOREL, Lodovic FRESSE, Nancy SAMSON, et bien d\u2019autres! L\u2019eSPaCe La taBLÉe deS CHeFS propose des ateliers et démonstrations avec les chefs des plus grands restaurants du Québec.Les 10 FiNaLiSteS de la CoMPÉtitioN deS aPPreNtiS CuiSiNierS et PÂtiSSierS seront à l\u2019oeuvre en direct les trois jours.Le dÉFiLÉ CHoCoLatÉ en mettra plein la vue le vendredi et le samedi : désigners et chocolatiers québécois se rencontrent sur la même scène! Utilisez le % de la valeur quotidienne (% VQ) affiché dans le tableau de la valeur nutritive pour comparer les aliments.Choisissez un % VQ plus élevé pour les nutriments dont vous aimeriez augmenter la consommation, comme le calcium et les fibres, et un % VQ plus faible pour les nutriments dont vous aimeriez diminuer la consommation, comme les lipides saturés et trans et le sodium.Souvenez-vous de comparer des quantités similaires d\u2019aliments.Bien manger profite à tout le monde.Choisir des aliments sains peut parfois représenter un défi.Le % de la valeur quotidienne peut vous aider à faire des choix alimentaires éclairés.Une collaboration de Produits alimentaires et de consommation du Canada et Santé Canada Valeur nutritive Pour 3/4 tasse (175 g) Teneur % valeur quotidienne Calories 160 Lipides 2,5 g 4 % saturés 1,5 g 8 % + trans 0 g Cholestérol 10 mg Sodium 75 mg 3 % Glucides 25 g 8 % Fibres 0 g 0 % Sucres 24 g Protéines 8 g VitamineA 2% VitamineC 0% Calcium 17% Fer 0 % Pour vous renseigner davantage, consultez : santecanada.gc.ca/valeurquotidienne AMUSEZ-VOUS! mots croisés junior 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 www.hannequart.com Du lundi au samedi solution du dernier numéro 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Horizontalement 1 Dire de façon plus claire \u2013 Partie intérieure du pain.2 Établissement qui loue des chambres \u2013 À l\u2019heure précise.3 Plus fort que la dame \u2013 Guillotiner.4 Placé plus haut \u2013 Titre d\u2019honneur donné au prince.5 Langue parlée en Algérie.6 Grand fleuve d\u2019Égypte \u2013 Bonne action, dans le langage des scouts \u2013 Tentées avec audace.7 Gros oiseaux de mer \u2013 Ce n\u2019est pas un amateur.8 Qui ne change pas facilement d\u2019idée \u2013 Bâton garni de fer.Verticalement 1 Chacun des os qui composent les doigts.2 Fleur dont la tige est garnie d\u2019épines \u2013 Atome ou groupe d\u2019atomes.3 Héros de Spielbreg qui vient de l\u2019espace \u2013 Carte à jouer sur laquelle est représenté un jeune écuyer.4 Ne plus résister à la pression \u2013 Déterminant défini.5 On s\u2019y rend en bateau, ou en traversant un pont \u2013 Tue quelqu\u2019un avec une arme à feu.6 Petite habitation grossièrement construite.7 Étend une couche fine sur une surface.8 Enlèvement d\u2019une personne \u2013 A le courage de.9 Parties terminales des jambes.10On y hisse les voiles \u2013 Haut de la tige des céréales.11 Qu\u2019on n\u2019espérait pas, inattendu.12 Exister, avoir une réalité \u2013 Petite pièce de monnaie.m u r m u r e o P a P i a n e o n o t e o n i D m i l i e u o V a s t e m o u s o e t a G e r e o n o o B s e D e o e o u o P l i o t e n D r e t r u e l l e o D o i t H i s s e o e V a s e e mots fléchés FULGURANt EmBoUtEILLAGEs ÉGoÏNE sANs VARIÉtÉ ÀmoI ENVELoPPE moUssEUX ItALIEN PRÔNE LA NoNVIoLENCE oBJEt PRAtIQUE sCULPtEUR FRANÇAIs PARtIE DU CHEVAL L'oNYX EN Est UNE mARIAGE sE DIt EN PARtANt GUIm- BARDE PAGAYER RAIDE AVANt LE mI ELLEs sENtENt BoN BAIN À REmoUs FLEUREt mARQUE L'INtENtIoN os DE sAUmoN DÉBUts DE JoURs PoUR FAIRE FRIRE PIERRE FINE PAIsIBLEs s'ENtREtENIR ÉtALAGE DE mARCHANDIsEs ACoURs À osLo CoPAIN PAREIL PARFAIt FILLE DU FRÈRE LEttRE GRECQUE CEssEZLE- FEU sABLE QU'oN JEttE VoIE BoRDÉE D'ARBREs RABotEUX GRAND Et mINCE RENDUs moINs PURs DÉEssE GAULoIsE PoLIE DIt QUELQUE CHosE mIstRAL CÔtÉ D'UNE FEUILLE ÉLANCÉ BIÈREs PLANtE DEs JARDINs AUstERE ARRosE BERNE sAmoURAÏ ERRANt CHEFs PERsoNNEs sANs DÉFAUt GUEULANtE FAItEs AVEC AUDACE No 1423 mots fléchés Solution du dernier numéro WWW.HANNEQUART.COM I R E C o V I N C o N s o L A B L E t A C o t A L L A H B o s s E A C t I V E N E L s D I t E m L A R D t E s s E R E t A m o R C E R N H I P H o P o s E N t o N U P U R R Y E U N E B E L E R C U s U R E A P t E F E m U R m A D R A s m o I N E A U I L s m E N t o R s A m o A R I E U s E s E P I L I E s s E I V R E s INFLEXIoN tRÈs AFFLIGÉ mAssEs RoCHEUsEs PLACER PoINt CARDINAL LE 25 DÉCEmBRE BRUIt sEC mARQUER UN tImBRE INsECtEs sAUtEURs ENFLAmmÉE NEttoYER VIEILLE VoItURE sAILLIE RoNDE DIEU DEs mUsULmANs AVoLÉ AVEC L'ÉoLE QUI AImE À AGIR ARRÊtER NÉoN C'Est DU GRAs DRoGUE ANImAL FANtAstIQU E EN oUtRE NomBRE DE PoINts JEtoN RomAIN moLYB-DÈNE stYLE DE mUsIQUE mEttRE EN tRAIN INFECtIoN QUI VoIt DANs LE NoIR oNt DU CRAN JURIstE mUsULmAN APRÈs LA sDN ARtICLE NoN PoLLUÉ mANtEAU DU mAGHREB WHIsKY RADIAN CHEVRotER sÉRIEs L'EmPoRtER tENtAtIVEs DANs LA CUIssE ÉRosIoN ABRAsIF CAPABLE DE mARQUE L'ÉGALItÉ ÉtoFFE LANGUE CELtIQUE PIAF GUIDE AttENtIF PRoNom PERsoNNEL ARCHIPEL D'oCÉANIE moUEttEs JoIE CoLLECtIVE CHEVEUX REBELLEs QUI oNt PRIs PLUs QU'UN VERRE mots croisés www.hannequart.com Du lundi au samedi solution du dernier numéro 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 B l a n c H i s s a n t i o D e e o r e a G i r e m o u l u o t i r e e n P o n e V r o s e e s F e t e s o u n i e o s a o H u t t e o n e r e i D e o i r e n e o o o t r o G n e o i o c u l r a D e o s o c r a t e i c o n e s o H a B i t c o r e o e l e G a n t e n e r V e o r a s e e Horizontalement 1 Démonter maladroitement.2 Première partie d\u2019un discours oratoire \u2013 Ce qui sert de prétexte.3 Femelle du sanglier \u2013 Se dit d\u2019une fleur sans pédoncule.4 Préfixe \u2013 Fonction vitale.5 Animaux \u2013 Encouragement.6 École qui a son siège à Strasbourg \u2013 Dominer.7 Feuille.8 Pensionnat \u2013 Installe sur un siège.9 Sujet d\u2019un ouvrage \u2013 Pâturage d\u2019été.10Met en circulation \u2013 Amours tendres et naïfs.11 Jeune femme \u2013 Semblables.12 Caboche \u2013 Tordue.Verticalement 1 Intentionnellement.2 Observation attentive \u2013 Droguée.3 Bibi \u2013 Frappent à petits coups répétés avec les doigts.4 Aire sablée d\u2019un cirque \u2013 Couchée.5 Notre-Dame \u2013 Pas neuve.6 Contrôle périodique \u2013 Sud-est \u2013 Cérémonie.7 Divinité grecque \u2013 Poètes primitifs.8 Empereur byzantin.9 Région d\u2019Irlande \u2013 Saut périlleux.10Cinquante-trois \u2013 Exercer une garde.11 Aveuglé \u2013 Lu lentement.12 Zéro \u2013 Brutalité.Êtes-vous observateur Ces deux dessins sont en apparence identiques.En réalité, il y a entre eux HUIT petites différences.solution 1 Bouche de la femme.2 La jupe sur le ventre de la femme.3 Plinthe du mur, dans le dos de l\u2019homme.4 La patte gauche du poste TV est plus courte.5 Le barreau à gauche derrière le ballon.6 Les jambes du gosse de droite.7 La bouche du gosse de gauche.8 Le cube de gauche est plus petit.mots croisés PLus Solution du dernier numéro 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 michel hannequart Du lundi au vendredi 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 G a n G S t e r o a m i e G a r e r o H a r a S r a S e r o P i n c e S i t a l i e n n e o S u a H o e n t e o t a t e t e r o G a u c H e r o r o e G a l o H o r o m e l F e o e r a t o o e o i u l e o i S o P e t c a S e r n e o l o r i a n e o r e n V e r S e P e r c e S o a S t e r Horizontalement 1 règle le mouvement d\u2019un fluide \u2013 Facile.2 Varient d\u2019un toit à l\u2019autre \u2013 Faute de langage.3 Brille \u2013 on les sert frais.4 symbole \u2013 Banalité.5 se plaindre.6 Passe un appel \u2013 mielleux.7 Poisson \u2013 Discerne \u2013 au Japon.8 salpêtre \u2013 Brefs.9 tige creuse des graminées \u2013 Port letton.10rond-point à plus de quatre voies \u2013 Personne étrangère.11 suit bis \u2013 chavirée \u2013 ne râle pas.12 cambre \u2013 exprimé en toutes lettres.Verticalement 1 avare \u2013 ce n\u2019est donc pas tout.2 soustraire \u2013 exprimer d\u2019une manière péremptoire.3 adresse \u2013 obésité.4 habité \u2013 air d\u2019alger.5 oasis \u2013 uniques.6 Voit rarement le soleil \u2013 adverbe.7 arabe \u2013 terme de spiritisme.8 Petite mélodie \u2013 Point d\u2019appui.9 Défenseur d\u2019une doctrine \u2013 on le pousse en l\u2019ouvrant.10tiré \u2013 c\u2019est une bande.11 langue \u2013 ancien instrument de supplice.12comme une lettre \u2013 Pas bénéfique.Citation secrète Placez les lettres de chaque colonne dans la case appropriée de manière à former une phrase complète.Les mots sont séparés par une case noire.Solution du dernier numéro Il faut être enthousiaste de son métier pour y exceller.thème : Citation de BernardWerber oCEDE PunE VaQ uRoMn EioE onR PDan EE EER SCQn otu PiE tEP RCR mot mystère Solution du dernier numéro | AnDRiEu La PHysiQue | Un mot de 8 lettres ANALYSE ATOME ATWOOD BLACK BOHR BOSE BOTHE BOYLE CHU COMPTON CRONIN CURIE DEWAR DUHEM EINSTEIN ENERGIE ESPACE ETUDE EULER GLUON HADRON HOOKE ISOTOPE LEE LENZ LOI MAYER MESON MESURE MILLIKAN MIROIR MULLER NEWTON NOTION NOYAU NUCLEAIRE NUCLEON OHM PERL PHENOMENE PITOT PURCELL QUARK RABI REAUMUR RYLE SAVART SHULL SIPHON TAMM TCHERENKOV TING TOWNES UNITE R P E V o K n E R E H C t Z G E n Q P D R t K B i H R E n n l u o u o D o o W t A t i E E l R H R A t H o W V i t o l D u E R C D R o H A n E m o B u m A Y E R A K S u R E E C m t E u l l l B H n i E t S n i E S m E l B u o A o P n o u l G u u i i l Y E S i t H n Y l P R R G l A l l t E R i o R i m E i R u C R o n i n B o n K m l E E u K t i E S Y l A n A A o R n E W t o n u C l E o n t P H E n o m E n E S P A C E E C o m P t o n D E W A R A B i llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll 8 V I V R E L A P R E S S E M O N T R É A L V E N D R E D I 5 N O V E M B R E 2 0 1 0 "]