La presse, 10 janvier 1983, B. Vivre aujourd'hui
[" ¦yjygJJ AUJOURD'HUI CAHIER B LA PRESSE, MONTRÉAL, LUNDI 10 JANVIER 1983 PENDANT QUE LES TABLES À PRIX INTERMÉDIAIRES SONT VIDES \u2022 \u2022 .' \" - \u2022 1 Restaurants de grande classe et « fast food » fonctionnent à plein rendement Si la récession en a amené plusieurs à se serrer la ceinture, d'autres continuent en revanche à se sustenter à la royale, peut-être même plus qu'avant-: les relais gastronomiques et les restaurants des grands hôtels fonctionnent à plein régime, affirment les maîtres queux, et les hot dogs n'ont pas encore remplacé les langoustines dans les assiettes de chez Wedgwood.MARIO FONTAINE « Les gens vont encore davantage dans les restaurants chers, et continuent de fréquenter les fast food.Ce sont les restaurants intermédiaires, à $15 ou $25 le repas, qui prennent la claque depuis un an », de déclarer le chef Maurice Martin, président de la Société des chefs de cuisine et pâtissiers de la province de Québec.Cela tient à ce que si les pauvres le sont encore plus avec la crise, de nombreux riches ne l'ont jamais été autant, en particulier grâce à la flambée des taux d'intérêt de l'an dernier qui a favorisé les détenteurs de capitaux.De sorte qu'on fréquente ou bien les gargotes parce qu'on n'a plus les moyens d'aller ailleurs, ou bien les bonnes tables du fait d'une opulence accrue.La qualité M.Martin remarque toutefois que les clients attachent une importance plus grande que jamais à la qualité des plats, à celle du service et au confort général des établissements, peut-être par besoin de se sécuriser.De plus, les chefs cuisiniers s'entendent sur un point : lorsqu'on sert de la nourriture de haut standing, les gens reviennent, quitte à payer $35 ou $40 le couvert.Une vingtaine de ces maitres queux ont passé la journée de samedi ensemble, préparant un buffet gastronomique pour la centaine de jeunes handicapés du Centre Joie Saint-Pie X, de Cho-medey.Des enfants tout excités de la richesse et de la variété du repas, suivi d'un spectacle de chiens dressés et rehaussé de la présence de clowns et de magiciens, pour la plupart des conjoints des chefs présents.Finis les apéros Pour la majorité des toques interrogées, la période des Fêtes s'est révélée excellente, et le creux habituel de janvier se résorbera bientôt.On assiste toutefois, depuis un an, à une modification des habitudes.Chef de brigade au restaurant William Tell, Anton Kock constate que la clientèle a changé complètement, surtout celle du midi.Les clients ne sont plus les mêmes, et les figures connues se contentent souvent d'un plat principal pour le lunch.Finis l'apéro et le digestif, parfois même le vin.Plusieurs compagnies ont resserré les allocations de dépenses de leurs cadres, et cela se répercute directement sur les déjeuners d'affaires.Le nombre de congressistes s'est lui aussi réduit comme peau de chagrin, ce qui vient encore compliquer davantage la vie des établissements du centre-ville.Surtout le soir Par contre, le soir, la différence ne se fait pas sentir dans les restaurants de haut de gamme.Ce ne sont d'ailleurs pas eux qui souffiront le plus du resserrement temporaire des salaires des employés du secteur public, mais encore une fois les restaurants de classe intermédiaire déjà les plus touchés.Carlos Ferreira, lui, n'a pas ce problème.Il dirige les marmitons du Club Saint-Denis, jouissant de ce fait d'une clientèle beaucoup plus régulière.Ce qui ne l'empêche pas de comparer les prix et de constater la montée continuelle de la «nouvelle cuisine», moins onéreuse à confectionner.Et puis, de conclure M.Ferreira sur une note optimiste, les Québécois s'y connaissent de plus en plus en gastronomie.Ce qui ne peut que bien augurer pour l'avenir.Diana à cheval ¦ La princesse Diana a accepté de faire du cheval au côté de son mari le prince Charles bien qu'elle n'apprécie guère ce moyen de transport.La jeune femme, dont la réticence à l'égard de la race chevaline tient peut-être à une grave chute à l'âge de 10 ans, a été photographiée en compagnie du prince dans la propriété royale de Sandringham.C'est la premiere fois que les Britanniques ont pu voir leur princesse sur un cheval depuis son mariage avec l'héritier du trône le 29 juillet 1981.Gerald Ford, l'«ennuyeux» ¦ L'ancien président américain Gerald P'ord a été désigné par le «Club international des gens ennuyeux» pour figurer dans sa liste 1983 des 10 Américains les plus raseurs.Ce club, dirigé par M.James Stewart, un analyste de la société Kodak, établit chaque année, sur des critères non révélés, un palmarès des Américains les plus doués pour distiller l'ennui.Parmi les autres personnalités auxquelles a été conféré cet honneur particulier, figurent également l'ancien vice-president Walter Mondale et le sénateur démocrate John Glenn.Ce dernier a été désigné comme « le raseur le plus susceptible de devenir président des Etats-Unis ».L'ancien président Jimmy Carter a quant à lui évité de peu de voir son nom figurer sur la liste.La mode islamique ¦ Un nombre de plus en plus grand d'Egyptiennes porte le style de vêtements prescrit par le prophète Mohammad, certaines pour protester contre les moeurs occidentales, d'autres avec une conception de la mode que le fondateur de l'Islam n'avait probablement jamais envisagée.Les femmes de la classe paysanne égyptienne ont toujours porté le voile traditionnel, la « Melaya ».Maintenant, dans ce qui est apparemment une sorte de compromis entie une conception de la mode et un souci des convenances, des magasins de mode coûteux, qui ne vendent que des vêtements islamiques, se sont ouverts au Caire et à Alexandrie.Des associations de femmes islamiques vendent des vêtements meilleur marché.Les « Monakabat », qui se situent à une des extrémités de l'éventail des partisans de la mode islamique, portent des robes noires, qui cachent complètement les cheveux, la nuque et le corps.« Monakabat » signifie vertu ou excellence, en arabe.A l'autre extrémité, se trouvent les femmes qui portent des vêtements élégants à manches longues et des coiffures, ornées avec élégance.Exorcisme meurtrier ¦ Elle danse autour du lit d'une malade en agitant un couteau, une corde, un fouet et une aiguille, puis lui transperce les mains et le nez avant de lui tirer violemment les bras.Epilogue de cette séance d'exorcisme qui s'est déroulée en mars dernier au pays de Mao : la mort pour une femme, la prison pour une autre, et un blâme du parti communiste chinois pour le veuf complice, a révélé vendredi le Gua-ngming Ribao (Clarté).Li Shuwan, une paysanne de 51 ans, originaire du nord-est de la Chine, se livrait à la sorcellerie depuis plus de deux ans, offrant ses services en échange de sommes d'argent ou de cadeaux.Appelée par Liu Wenxue pour soigner son épouse qui souffrait de troubles cardiaques, la sorcière jugea qu'ils étaient dus, pour une large part, à des esprits malfaisants et entreprit de l'exorciser.Après sa danse macabre, elle couvrit le visage de la malade d'un tissu rouge et lui enfonça l'aiguille dans les mains, avant de lui percer un trou dans le nez afin d'y suspendre un poids et de lui tirer violemment les bras.Malgré les cris désespérés de son épouse, Liu assista, sans intervenir à la séance d'exorcisme, qui s'acheva, après plusieurs heures de traitement, par le décès de la malade.Ecoles privées en Chine ¦ Une femme centenaire dirige une école privée qu'elle a fondée dans le sud-est de la Chine l'an dernier.Le quotidien Guangming (Clarté) a publié hier une photographie de Mme He Yongge, 101 ans, en train de tracer des caractères chinois au pinceau.L'école, qui dispense un enseignement technique, se trouve dans la ville de Fuzhou.Elle compte 23 classes dans lesquelles sont inscrits plus de 800 étudiants.Les enseignants sont soit des professionnels soit des professeurs à la retraite.Les écoles privées ont fait leur réapparition en Chine en 1981.Elles ont connu un développement rapide au cours des derniers mois.Vacances princières ¦ Le prince et la princesse de Galles ont quitté Londres hier après-midi à destination de la Suisse, où ils passeront une semaine de vacances, a-t-on appris à Buckingham Palace.Le prince Charles et la princesse Diana \u2014 tous deux des skieurs enthousiastes \u2014 séjourneront pendant une semaine à Klosters (canton de Graunbenden).Le prince William ne les accompagne pas, ajoute-t-on de même source.Buckingham Palace a refusé de confirmer des informations de la presse helvétique selon lesquelles le couple serait reçu par leur ami, l'ancien champion olympique de ski, M.Charlie Palmer Tompkinson.sar-\"\u2014T\"-'- \"'m ¦ âm * Rolande Sabourin n'en revient pas :une vingtaine de chefs cuisiniers et pâtissiers sont venus régaler ses ouailles, renouant ainsi avec une tradition délaissée depuis deux ans.« Nos enfants sont émerveillés », de commenter la directrice photo Pierre Côté, LA PRESSE du Centre Joie Saint-Pie X, de Chomedey.Quant aux maîtres queux, chacun avait apporté son plat de prédilection ; imaginons le spectacle qu'offrirait une rencontre où tous les 297 membres de l'association seraient présents ! L'OMS s'alarme de la montée du tabagisme chez les adolescents NATIONS UNIES (Reuter) \u2014 L'organisation mondiale de la santé s'inquiète de la montée du tabagisme chez les adolescents, et tout particulièrement les filles, et accuse les publicités pour tabac de donner une image sportive ou séduisante du fumeur.Selon un rapport récent de l'OMS, le pourcentage de filles s'adonnant à la cigarette dépasse celui des garçons dans plusieurs pays.Cette évolution est inquiétante, estime TOMS, parce que les filles sont susceptibles de pro-blèmes de santé dont sont exempts les garçons.Si une adolescente prend la pilule et fume, les risques futurs de troubles cérébraux et cardiaques augmentent, notamment ceux de thrombose et d'hémorragie cérébrales, et de maladies cardio-vasculaires.Selon le rapport, ces dangers augmentent sans cesse en raison du nombre croissant de filles recourant à la contraception.Des études faites dans les années 60 dans des pays tels que la France, la Norvège, la Nouvelle-Zélande et les Philippines ont confirmé la montée du tabagisme chez les adolescentes.Le dernier rapport de l'OMS montre qu'à la fin des années 70, le pourcentage de filles s'adon-nant à la cigarette est supérieur aux garçons dans 11 pays sur 22.En tête viennent les Italiennes et les Grecques: 55 p.cent des Italiennes âgées de 16 à 18 ans fument, contre 51 p.cent de leurs congénères masculins.Pour la Grèce, ces chiffres sont respecti- vement de 54 p.cent et de 46 p.cent.Les autres pays concernés sont la Belgique, le Canada, le Danemark, les Pays-Bas, la Nouvelle-Zélande, la Norvège, la Suède et les États-Unis.Dans quiatre des cinq pays en voie de développement étudiés, l'Ethiopie, l'Inde, le Nigeria, et la Papouasie-Nouvelle-Guinée, les garçons arrivent en tète.Dans le 5e l'Uruguay, les deux sexes sont à égalité, à 46 p.cent.Le rapport note que les campagnes intensives anti-tabac en Suède ont été couronnées de succès, et que le nombre d'adolescents fumeurs est en baisse.Trente-trois p.cent des jeunes Suédoises fument, contre 21 p.cent chez les garçons.Certains spécialistes de la santé se sont longtemps interrogés sur les raisons poussant les filles à fumer davantage, et ont fini par incriminer la publicité.«La publicité a pris soin de montrer une image très positive de la fumeuse, en la présentant invariablement comme féminine, séduisante et sensuelle», fait remarquer le médecin français M.Arnaud dans un récent numéro du magazine de l'OMS (World Health) La publicité L'OMS, pour sa part, estime qu'une vie sportive et le tabac vont bien ensemble.C'est ce que suggèrent les fabricants de cigarettes dans des publicités destinées aux jeunes adultes».En dépit de l'image que donnent ces publicités, la majorité de ceux qui font du sport ne fument pas», ajoute-t-elle.Selon la CNUCED (Conférence des Nations unies le commerce et le développement), l'industrie du tabac consacre plus de deux milliards par an à la publicité.Le rapport de l'OMS, soulignant la prise de conscience par les autorités des dangers du tabac, s'étonne de voir que peu de pays ont pris la peine de faire des études sur le tabagisme chez les jeunes, et engage les services de santé à faire des recherches pouvant servir de base à des campagnes anti-tabac.Il est rare que les paquets de cigarettes, dans les pays en voie de développement, comportent des avertissements sur les dangers encourus.Le résultat, selon le directeur général de l'OMS.M.Ha-idfan Mahler, est que le cancer lié au tabac va devenir l'un des risques majeurs en matière de santé dans ies pays en voie de dé veloppement.Dans son dernier rapport, publié en 1979, le comité de l'organisation sur le contrôle du tabagisme demandait que «Tous les efforts soient faits en vue de réduire le tabagisme au niveau d'une activité privée d'une minorité d'adultes incapables d'abandonner».Avec l'optimisme caractéristique des Nations unies, il ajoutait que cet objectif pourrait être atteint dans les vingt années à venir.La mortalité grimpe chez les 15-24 ans aux Etats-Unis WASHINGTON (AFP) \u2014 Les taux de mortalité par tranche d'âge ont diminué aux Etats-Unis au cours des années '70, sauf pour les jeunes de 15 à 24 ans, indique un rapport publié jeudi par le Département de la santé.Ce rapport, qui utilise les chiffres de 1979, les derniers disponibles, précise que la mortalité infantile a baissé à 12,5 pour 1 000 à la fin des années '70.En revanche, la mortalité de la classe 15-24 ans, qui avait bais-séde 17 p.cent entre 1950 et 1960, a augmenté à partir de 1976.En 1979, elle restait cependant de 8 p.cent inférieure à ce qu'elle était en 1970.La mortalité chez les jeunes adultes serait imputable, selon le rapport, pour 75 p.cent à des accidents de la route, des meurtres ou des suicides, alors qu'en 1950, ces trois causes réunies n'expliquaient que la moitié des décès dans cette classe d'ûge.Le rapport précise par ailleurs qu'en 1979, le taux de décès masculin était trois fois plus impor tant que le taux de décès féminin, l'espérance de vie étant de 69,9 ans pour les hommes et de 77,6 ans pour les femmes.D'autre part, le taux de mortalité parmi les noirs était à cette date de 20 p.cent supérieur à celui des blancs.Enfin, selon ces statistiques, la mortalité due au cancer, aux problèmes cardiaques ou aux congestions cérébrales notamment, a baissé depuis les années cinquante.J \u2022B\"2' Une firme américaine loue des femmes aux couples stériles pour porter leur enfant LA PRESSE, MONTRÉAL, LUNDI 10 JANVIER 1983 PHILADELPHIE (AP) Elle a un peu plus d'un an et ^s'apprête a livrer i2 de ses « produits».Vingt autres lui ont été \u2022Commandés.\" Ses produits ?Des nouveaux- :ne£ : : L'entreprise américaine * Mères de substitution » fournit \u2022auS¦ couples stériles, découragés par les difficultés de l'adoption, des femmes pour porter leur enfant.Elle leur procure également conseils médicaux, légaux, psychologiques et même religieux.«L'aspect médical ne présente guère de difficultés, mais socialement c'est une révolution », explique M.Burton Sat/berg, juris te.fondateur de l'entreprise avec le docteur Michael Birnbaum, gynécologue, spécialiste des problèmes de stérilité Selon des estimations de la Fondation de recherches sur 1* fécondité, un couple d'Américains sur six ne peut avoir d'en fants et dans 2,5 millions des couples, c'est la femme qui est sterile.T\u2014T\u2014~~ V mm ¦H I II I ll'.É ***** Eileen Newcomb, de Joliet, dans rillinois, a mis elle-même au monde sa fille Rebecca Lynn, quelques minutes après avoir terminé Laserphoto AP son trajet matinal d'autobus scolaire.L'enfant est née dans la voiture familiale, que sa mère conduisit ensuite jusqu'à l'hôpital Dans le même temps, les enfants adoptables sont de plus en plus rares, soit que les mères célibataires gardent leur nouveau-né, soit qu'elles choisissent, avant, l'avortement.« D'une certaine façon, nous sommes la dernière chance des couples.Nous leur donnons la possibilité d'avoir ce que les autres considèrent comme allant de soi.Dans la société actuelle cela n'a rien d'extraordinaire», déclare M.Satzberg.Son entreprise soulève, cependant, de nombreuses questions, éthiques, morales et légales, sur la vente des nourrissons, les risques de marché noir et la possibilité de transformer un ventre en rente de situation.Les frais Chez « Mères de subsitution », le couple demandeur paye jusqu'à $10 000 pour les frais'd'hôpi-tal, de médecin, d'assurance et de transport.On lui demande, en plus, entre S(i 000 et $20 000 pour la « mère de substitution ».Celle-ci est payée à la naissance, après avoir abandonne son droit parental.Le couple la choisit d'après un portrait relatant son passé médical et psychologique, son éducation, sa descendance ethnique, et même ses passe-temps.Il dispose de photos d'elle, et de ses enfants si elle en a, mais ne la rencontre jamais.« Nous ne cherchons pas ia ressemblance.Nous procurons simplement au couple une « porteuse » en bonne santé physique et morale ».commente M.Satzberg.Un contrat prévoit qu'en cas de naissance double.le couple reçoit les deux nouveaux-nés.Il assume les risques de difformités.S'il meurt avant la naissance, la mère de substitution peut faire adopter le bébé.Pour les femmes recrutées par « Mères de substitution », abandonner l'enfant à la naissance ne semble pas un problème.« Je peux divorcer de mon corps, car je sais ce que je fais ».explique Joan Wisniewski, une étudiante de 24 ans, déjà mere d'un petit garçon de six mois.* Des l'instant où il sera conçu, l'enfant appartiendra à l'autre couple», dit-elle.Mme Wisniewski attend d'être inséminée, contre la somme de $12 000.Chine : avoir un 2ième enfant devient un délit PÉKIN ( AFP et Reuter ) -La province du Guangdong, dans la foulée de celle du Shanxi, vient d'adopter une réglementation traitant comme un délit la naissance d'un second enfant dans une famille, sauf dans des cas exceptionnels déterminés, rapporte samedi le quotidien de langue anglaise « China Daily ».Selon le journal, les autorités de la province du Guangdong, proche de la colonie britannique de Hong-Kong, ont décidé que les couples ayant un second enfant «commettront un délit et seront punis ».Les dispositions prises par les autorités du Guangdong, une province de plus de 59 millions d'habitants où la politique du gouvernement chinois n'autorisant en règle générale qu'un enfant par couple est particulièrement mal suivie, surviennent alors que la Chine vient d'annoncer qu'elle va se doter d'une loi sur le planning familial.Récemment, les autorites du Shanxi, dans le nord du pays, avaient adopté une réglementation prévoyant à la fois des sanctions financières et des « punitions disciplinaires ou administratives sévères » pour les fa milles de plus d'un enfant.Le gouvernement chinois s'efforce de ralentir la croissance démographique d'une population qui atteignait déjà 1 008 millions d'habitants en juillet.L'objectif qu'il s'est fixé est de 1 milliard 200 millions en l'an 2 000.Une récente circulaire gou-vernemnetale a également fixé à 9,5 pour mille par an en moyenne le taux de croissance de la population jusqu'à la fin du siècle.Mais la politique ainsi définie n'a pas été jusqu'à présent strictement respectée dans les campagnes, qui comptent plus de 800 millions d'habitants.C'est notammment le cas dans le Guangdong, province essentiellement rurale où le taux de natalité a atteint en 1981 le chiffre de 21,99 pour mille, soit 1,08 pour mille de plus que le taux de natalité national moyen.Des efforts sont aussi faits dans les villes.Ainsi, l'agence Chine nouvelle rapporte que Duan Junyi, dirigeant du parti communiste chinois, a visité vendredi un centre de contraception à Pékin dans le cadre de la campagne pour la limitation des naissances.Pékin compte 9 2 millions d'habitants et les autorités luttent pour ne pas dépasser les dix millions.Une campagne vient d'être lancée en prévision du nouvel an lunaire, le 13 février, époque à laquelle on célèbre de nombreux mariages.Un contraceptif crée des remous aux USA WÊÊÊ ¦¦¦>'¦ m Solde de perruques First Lady! Rabais très avantageux sur un grand choix de modèles! Vente annuelle 2 pour 1 CARPETTES nettoyées pour le prix de o WASHINGTON (AFP) \u2014 Un contraceptif injectable tous les trois mois, le «depo-provera», déjà vendu et utilisé dans 80 pays, pourrait être mis en vente prochainement aux États-Unis, après 15 années de controverse, ont annoncé jeudi ses fabricants Depuis 1967, la Upjohn Company, qui produit et distribue ce médicament, tente en vain d'obtenir des services américains chargés du contrôle des aliments et des médicaments «La Food and Drug Administration» \u2014 l'autorisation de le metre à la disposition des Américaines.Par deux fois, en 1971 puis en 1978, les responsables des services d'hygiène américains ont répondu par la négative aux demandes de Upjohn, contre l'avis de leurs comités consultatifs.Selon la FDA, des tests de «depo-provera» pratiqués sur des animaux auraient révélé que cet- te drogue provoquait des tumeurs mammaires.La FDA invoque également, pour justifier sa décision, des risques de saignements anormaux, ainsi que des malformations dont pourraient être victimes d'éventuels foetus, dans le cas où la mère serait enceinte avant de commencer à utiliser ce contraceptif.La Upjohn Company a obtenu d'être entendue par une commission indépendante de trois médecins.Le mouvement le plus farouchement opposé à sa mise en vente aux Etats-Unis est le groupe de recherche sur la santé, proche du défenseur des consommateurs Ralph Nader.Les adhérents de ce mouvement estiment que ce médicament est dangereux et qu'Upjohn fait du profit en le vendant à bas prix, mais à, grande échelle, dans le Tiers-monde.La première carpette est nettoyée au prix régulier, la seconde (de même grandeur ou plus petite) sera nettoyée sans frais supplémentaire Le système Electro-Jet exclusif de fflo-tone r.Mtoie vos tapis en protondeur et enlève la saleté incrustée Ils sont comme neufs et i!6 durent plus longtemps Nous effectuerons la cueillette de votre tapis si il est roulé et prêt à apporter.Appeler pour une information gratuite.Saint-Laurent.335-0200 West lsland.683-9077 Centre-ville.871-9800 Laval.687-4733 Montréal-Nord.327-6094 Rive-Sud.468-2451 NETTOYEURS DE TAPIS & ORAPEPlES LES SPEC'AUSTES DU NETTOYAGE D\u20ac TAPIS DRAPERIES MEUBLES ET MURS \"Nous faisons place a notre nouvelle ccllec-tjon de perruques pour le printemps Vous pourrez donc profiter d'auPaines spectaculaires sur 46 modèles de notre stock actuel en solde1 Voyez notre vaste gamme de teintes naturelles et choisissez celles que vous aimez Mais hàtez-vous.pour avoir la meilleure sélection! 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pré-cise-t-on de même source, insistera notamment sur le fait qu'il n est pas obligatoire de consommer de la marijuana « pour appartenir au groupe » et sur les risques qu'une telle consommation présente pour leur santé.Echec à la culture de la coca au Pérou LIMA (AFP) \u2014 Le gouvernement péruvien va prendre de nouvelles mesures contre la culture de la coca, pour empêcher notamment son extension en lisière de la forêt amazonienne, a déclaré samedi le nouveau ministre de l'Agriculture, M.Mirko Cuculiza.Pour cette campagne, le Pérou recevra une nouvelle aide financière et technique des Etats-Unis.Ceux-ci, dans le but de couper les trafiquants de cocaine (drogue extraite de la coca ) de leurs sources d'approvisionnement, ont fourni l'an passé à Lima une assistance estimée à $3 millions, rap-pelle-t-on.Selon le ministre, la région visée produit chaque année ino tonnes de feuilles de coca, destinées en grande partie au trafic de la cocaïne.Quelque 8,000 familles, soit environ 40,000 personnes, sont concernées par cette culture qui s'étend sur près de 60,000 hectares, a encore indiqué M.Cuculiza.Au Pakistan, les trafiquants passibles de la prison à vie SLAMABAD ( AFP ) \u2014 Le gouvernement pakistanais a décidé d'accentuer la répression du trafic de drogue, portant à la réclusion à perpétuité la peine maximale contre les trafiquants, a-t-on appris de source officielle.Auparavant, la condamnation pour trafic de drogue n'excédait pas 5 ans de prison et 30 coups de fouet.Selon un porte-parole du gouvernement, la condamnation minimale sera désormais de deux ans pour les personnes détenant ou transportant des stupéfiants.Le gouvernement du général Mohammed Zia Ul Haq a pris cette décision devant l'augmentation de la consommation d'héroïne dans le pays, a précisé le porte-parole.Selon lui, 27 laboratoires d'héroïne ont été découverts durant les 45 derniers jours.Le nombre de consommateurs de drogue au Pakistan a atteint 30,000, selon les chiffres officiels, mais dépasserait 60,000, selon d'autres estimations.D'après le porte-parole, la production du pavot a été réduite de 800 tonnes en 1980 à 48 tonnes Tan dernier.DANSE SOCIALE ET DISCO INITIATION 4 LEÇONS 5$ Personne seule ou couple 687-2370 de 13h à 23h FredmAstaire Studios de danse 407.rue LabelSe, suite 201.Chomedey.Laval permis du Ministère de I Education no 699530 NE PERDEZ PAS DE TEMPS Venez en courant, à pied, en faisant du jogging, en ski, faites de l'autostop, conduisez, patinez, pédalez, prenez l'autobus, sautillez, gambadez ou bondissez, mais arrangez-vous pour être là.TOUS NOS VÊTEMENTS D'AUTOMNE ET D'HIVER SONT MAINTENANT RÉDUITS de 50% à 76v .*< Des recettes facïfes, délicieuses, des informations utiles et des photos splendides, tout ça dans l'édition 1983 du livre de recettes DES IDÉES ET DES OEUFS.34 façons originales de préparer repas, lunchs, sauce et desserts pour une ou plusieurs personnes et à un coût minime.11 ri r V ,V - un livre de recettes unique.\u2022 \u2022\u2022 -i 34 recettes délicieuses etecpnomiques Envoyez à: OEUFS Dept.SS CP.560.Suce \"A\" Montréal, Québec H3A2H0 K i > , t BON DE COMMANDE Vite! envoyez-moi mon exemplaire GRATUIT du livre de recettes^ : DES IDÉES ET DES OEUFS.(s.v.p.écrire en lettres moulées) NOM__\u2014 ADRESSE VILLE PROV.CODE POSTAL Allouez un délai de 4 à 6 semaines pour livraison.11 \\ \u2022 Xf I'nnéj}ène un oeuft.c'eût natunel 4 I I I I I I » I » X I t accessoires ¦Ai-.vous offre F occasion de faire des economies encore plus ues sur un vaste choix d'articles ement Venez sans tarder au magasin au iter de épargnes sur des et accessoires ravissants pour hommes, dames et 767 rue Ste-Catherine O.\u2022 1125 me Ste-Catherine Ç.\u2022 1 Wcstmount Square # Place Bonaventure ' Mall Cavendish \u2022 Carrefour Laval \u2022 Centre Fairvlew, Pointe Claire # Les Promenades St-Bruno LA PRESSE, MONTRÉAL, LUNDI 10 JANVIER 1983 Electronique: 1 Voici les cassettes deux firmes européennes envisagent de collaborer EINDHOVEN, Pays-Bas (Reuter) \u2014 Les présidents de Philips, principal fabricant néerlandais de produits électroniques, et du groupe français Thomson-Brandt ont discuté samedi d'une éventuelle coopération européenne dans le domaine de l'électronique, a annoncé un porte-parole de Philips.Il a déclaré qu'à l'issue des conversations entre MM.Wisse Dekker et Alain Gomez, présidents de Philips et de Thomson-Brandt, les deux firmes s'attendaient à une coopération en Europe et y étaient favorables.Cette réunion faisait suite à des prises de contact à un niveau moins élevé.Les deux présidents ont également discuté de l'offre de Thomson-Brandt d'une prise de participation de 75,5 pour cent dans le groupe ouest-allemand Grundig, dont Philips détient 24,5 pour cent des parts.« Philips et Thomson-Brandt cherchent dans un premier temps à conclure entre eux un accord de base, à la suite de quoi, nous examinerons les implications de l'offre de Thomson-Brandt sur Grundig », a dit le porte-parole.Il a souligné que les négociations en étaient à leur première phase mais que MM.Dekker et Gomez se rencontreraient à nouveau dans six semaines.vidéo tranquillisantes NEW YORK (AFP) \u2014 Un nouveau marché est en train de se créer aux Etats-Unis, celui des cassettes vidéo à vocation tranquillisante.La dernière création de ce genre, sans intrigue ni suspense, est consacrée aux ébats de poissons exotiques dans un aquarium.Cette cassette appelée « vidéo poisson» (video fish) fait partie d'un nouveau genre de productions pour la télévision, ayant pour but de créer une ambiance et de relaxer le spectateur.On peut ainsi se procurer un feu de cheminée télévisé, s'endormir bercé par le bruit des vagues en contemplant le ressac sur une plage, avoir une cascade dans son salon, ou faire, sans quitter son fauteuil, une promenade en forêt.Les bandes de son sont également conçues pour apporter la paix de l'esprit aux spectateurs.Ces spectacles télévisés d'un nouveau genre sont utilisés dans des hôpitaux, chez des médecins, dans des hôtels ou des banques.Un dentiste californien vante ain- Une radio plus perfectionnée Frank Hilbert, co-inventeur de ia technologie AM-steréo, tient un nouvel appareil, produit par Motorola, permettant la réception des stations de radio AM qui émettent en stéréophonie.Delco projette d'en équiper les appareils radio d'autos GM en 1984.laserphoto AP si les vertus de l'aquarium video en soulignant que les lents ébats des poissons exotiques « hypnotisent ses patients et facilitent les anesthésies ».Dans un hôpital de New York, des paysages télévisés sont utilisées pour calmer les malades subissant un traitement de chimiothérapie.La cassette « video fish » est produite par la société Candie corp, spécialisée dans les ordinateurs.D'autres sociétés proposent déjà des cassettes intitulées « nuages », « chutes d'eaux », «¦ arbres » ou « scènes de campagne ».« C'est comme un tableau sur un mur», dit un responsable d'une de ces sociétés « environmental video» qui indique avoir vendu 2,500 cassettes de ce genre l'an dernier et est en train de mettre en place un réseau de distribution national.Les bandes, le plus souvent d'une heure, valent de $50 à $100.Le jouet lumineux a mis le feu SHERBROOKE (PC) \u2014 Un jouet lumineux a mis le feu dans la penderie de la chambre d'enfants, la semaine dernière, dans une résidence de Sherbrooke, causant des dommages de l'ordre de $5,000.Peu de temps après l'utilisation de jeu « Brite-Lite », la mère l'a replacé dans sa boite avec les feuilles du jeu en question et elle a rangé le tout dans la penderie.« La chaleur dégagée par la lumière du jeu, étant donné sa récente utilisation, a presque sans aucun doute mis le feu; je ne vois pas d'autre cause », a déclaré le lieutenant Leopold Bourque, du Bureau de prévention du Service d'incendie de Sherbrooke.LES PLUS BEAUX VOYAGES AUX MEILLEURS PRIX ^ VOYAGES -g0 LA PREMIERE AGENCE DES QUEBECOIS LA PREMIÈRE AGENCE DES QUÉBÉCOIS I4S4125 (Montréal) - 6794777 (longutul) - 617-01801 lovai ) renée diOeteei SSMV BMS BMW MKMR MH W-i- BRAVO i Trouvez l'annonce de la Villa du Poulet'dans ce journal page .A12 et voyez 9 comment I économiser H * Wa'Quo de commette '¦:¦¦¦:< MM MM MM J.HENRY RICHARDSON, Jr., O.D.JACQUES BENOÎT, O.D.EXAMEN DE LA VUE VERRES DE CONTACT LUNETTES Ouvert lundi, mardi, mercredi et vendredi de 9h a.m.o Sh 30 p.n Jeudi de °h o m a 9h p.m \u2014 Somedi ferme 630 ouest, rue Sherbrooke0.A 107e bureau 100 849-1274 AUX ÉDITIONS LA PRESSE Des LIVRES pour tous les goûts, tous les budgets r des et Le dossier des propMtts, voyants et astrologues Pascale Maby Les prophètes et voyants auront-ils finalement raison sur les futurolooues ?Sur quoi reposent leurs prophéties ?On trouvera aans ce dossier une étude des diverses sciences occultes de même qu'une rétrospective des prophéties célèbres exprimées au cours des âges, de Nostradamus à Jane Dixon.320 pages 21 photographies et Illustrations le guide \u20ac des fromages \u2014 t^ft;\t \tm?Lo guida dos fromagos Pascale Maby Ce Guide donne la description des fromages los plus populaires sur le marché au Québec, ainsi que leurs principales qualités et caractéristiques.L'auteur renseigne également le lecteur sur la façon d'acheter les fromages, de les conserver, de los servir et fournit de nombreuses recettes originales et délicieuses pour les apprêter.206 pages le viol: POÎ DE POUVOb?ET DE COLÈRE Le viol ACTE DE POUVOIR ET DE COLÈRE .Dr Yves Lamontagne, psychiatre Maître Célyne Lacerte-Lamontagne, avocate Quelles sont les causes de l'augmentation du viol et les mythes reliés à co crime?Qui sont les violeurs ?Qui en sont les victimes ?Écrit par un couple de professionnels, ce livre répond à ces questions et d'autres en tenant compte de la dimension sociale, psychologique, médicale et juridique.144 pages1 jEAN-rvtAPC EUE Précis do l'arc LE GUIOE DU TIR à L'ARC AU QUE BEC Jean-Marc Elle Au Québec, de plus en plus de gens s'adonnent à la pratique du tir à l'arc.On trouvera dans ce guide les renseignements indispensables à la pratique de ce sport: technique, matériel, enseignement, listo des 50 clubs actifs, compétitions ainsi que de nombreux détails utiles.144 pages/36 photographies en noir et blanc J- ~X- X- It.-.Wti t'-^-X-l Louis Riel Louis RM, Exovido Jean-Jules Richard Avec comme toile de fond la Saskatchewan et comme personnages principaux les Métis luttant pour leurs droits, Jean-Jules Richard explore plusieurs aspects mal connus de la personnalité du grand patriote Louis Riel.Un roman historique passionnant.264 pages LES ' ' SOUFLES V ¦ - - Los soufflés Evelyn Strickland Rassurez-vous: un soufflé n'est pas plus difficile à préparer qu'une omelette ou un steak.Il suffit de connaître certains petits secrets.que vous trouverez révélés dans ce rocueil.Pour réussir des soufflés au fromage, au poisson, à la viande, à la volaille, aux légumes, aux fruits ou à la liqueur.qui ne s'affaissent pas I 104 pages Offre spéciale aux abonnés de LA PRESSE ~ 20% de rabais BON DE COMMANDE Veuillez me faire parvenir leo.n»] 2 00 i O 866-3^56 1 '°' 4 45 1 30 wfBrj ADULT1S.55.50 Le PARISIEN 4 LaCité 2 575 Av DU PARC 844 9470 GREENFIELD PARK 3 PL ORE INFIELD PARK 671-6129 VERSAIUES 2 PLACE VERSAILLES 353-7880 PADISSON CENTRE LAVAL 688 i) 51V PARK B44Î932 7T T M9 calhillni wr 7000 PICCÀJMLiyJ CASSEmS vi0eo a vendre I en Version Tç^pf I4 Française w vExtraterrestre POUR TOUS I STILL OF EN LiL Cttomo'Oin Vill«ro> tono>«u'l lo»ol VwOun ; 1(1 9jq DESIRS ARDENTS EXKsSsSsËl en Oolby S'O'oo Ou Crtampigin |Chomplam< Villeroy Odécn 1 Lavai Longueuil 1 Verdun 524 1685 388-557/ 687-5207 670 7451 765-2092 Capitol ou%\\> rroivBi«'4-«ei i-sici*' S'Hyocec socs-titrçj f-onçoii Stm.: 7:30, 9:20.LaCité 3 3S75 AV DU PARC 84-4 9470 18 AXS LE FILM LE PLUS ACCLAMÉ À CANNES.pour tous f CE**1* % CANNES FILM FESTIVAL AWARD WINNER JEREMY IRONS «r pour tous 3.05, , 7:15, fi; 1:00 5:10 9:20 PLACE VILLE-MARIE CINEMA 1 866 0689 Le PARISIEN 5 480 '\u2022\u2022 ( AIHMiiM i) 86b 3856 12:30, 2:45, 5:00, 7:15, 9:30 12.45, 4.25, 8.15 Le PARISIEN 3 4P0 sr CATHERIN! Q 866 3856 m.IOi fu* 2* ruMCRonaut \\n rcui 11$.3.18 515 715 915 875-1882 Décane 1 341-3190 fJIUGUUlL as.\" MCSMLINE DUSTIINJ HOFFMAN JESSICA LANGE TER! GARB PAHMCAU2 mueflonu, / ?con Place du Canada ^2i 945 861 4575 CO'»> oc m B627 Truutog-tM fbn&famttw§ PALACE: 12.15, 2:05, 3:55, 5:45, 7:35, 9:25.DOfiVAL-S«n.7:4$, 9:35.Lrmt%d Aitntj ttrOTiC Flim cassettes vidfû a ve nore ^0 & PALACE 2 698 ST CAIHERINE O 866 6991 MCGILL DORVAL 2 260 AVE DORv-'AL 631 8S86 KISS GOODBYE eu&m.chateau \\ ST DENIS & BELANGER 271 0209 GREENFIELD PARK 2 v.f.d* S7R1KE.S AAC1L POUR TOUS PL GREENFIELD PARK 671-6129 VERSAILLES 3 CHÂTEAU: Gutrri: 12:10, 4:50, 9:30 - EMAR& 2:30, 7:10.IA-VAL Gte^aD ET VEtSAJU LES: Sem.: tpedodt compiet à 7:10 LAVAL 5 PLACE vFRSAUl.rs 353 7880 OAniSSON CENTRE LAVAt 686 7776 70 M M IT! [ DOtBY STEREO !» ¦ | pour tous -STAR TRGK.IL IMPERIAL 1430 FilfURv 288 7102 Nti» ADULTES.J5 50 miDiAMTS (14 il) ms).55.08 ENFANTS (13atsiiM«s).52 06 ASED DR DES CINEMAS UNI5 S2 00 12:50, 3:00, 5:00,7:10.9:20 u o uoe IO 111\\ Nick Notte Eddie Murphy SALLY FIELD JAMES CAAN JEFF BRIDGES PLACE 13:30, 3:30, 4:10, 6:00, 7:50, 9:40.KENT ET IAVAI: 6:00, 7:50,9:40, ® AVWUE: Swn.: 7:15,9:15.FAIRV1EW: Sm.: 7:20,9:20 698 ST'CATHFRIMI 0 866 6991 McGiLl AVENUE 1224 AVE GREENE 937 2747 FAIRVIEW.1 TRANS CAN S 52 697 8095 KENT 1 UN OES 10 MEILLEURS FILMS OE L'ANNtE -JKTtfH), 5TNDrC4fED COLLMHtST AN OFFICER AND A GENTLEMAN LOEWS 4 954 ST CATHERINE O 861-7437 PEEL 12:00, 2:20, 4:40, 7:05, 9:30.FIRST BLOOD IS ans LAVAL 4 IQEf ADO* IUN.: 1K», 3K», 5.05.7:10.^Su 9:15 MAI A JEU.7:10,915 fAKn WEHŒMM roi 5038 mURBROOM 0 \u2022186 0973 VENDÔME C100 SHI RBROOKE O 489 9703 CENTRE LAVAL 688 Vousn'aurex jamais eu de plaisir à avoir si pwr! fini POLBY STEREO | k PALACE 5 ffl® 12:35,2:45, 698 M CA1MIHIW O 866 6991 mcgal 4:55, 7:10, 9:25 LOEWS 5 954 ST CATHERINE 0 861 7437 PEEL SYLVESTER STAl LONE 1:20,3:20, 5:20, 7:20, 9:20.INK FLOYD THE WA 70MMIX1\"*\" YORK \\m aucun LAtSSG-^ASSU u87 ST-ÇATHLRINF () 937 8978 GUY 1*-*UH41^M8,7J8, FavoritcYear a.iwi .ill .tÙi «I- ^ LE CINEMA WE STMOUNT SQUARE 93T 2477 W: 7:15, 9:15 . LA PRESSE, MONTRÉAL, LUNDI 10 JANVIER 1983 À COMPTER DU 24 JANVIER Nordair reprend les airs.Et du 24 janvier au 13 février (jusqu'au 6 février sur le parcours Montréal/ Toronto), votre billet ne vous coûtera que la moitié du prix\u2014 et ce, sans restrictions particulières.Jusqu'à la fin de cette offre, nous acceptons également les billets \"Vols-en-vente\" non utilisés.Profitez-en! Téléphonez à votre agent de voyages ou à Nordair: (514) 636-7670.Vers: CHAMPAGNE AVEC LE PETIT DÉJEUNER Vous voyagerez à moitié prix, mais obtiendrez le même traitement de faveur avec champagne pour accompagner le petit déjeuner .pendant toute la durée de cette offre.m 1 UN NOUVEL HORAIRE Maintenant Départs: (lundi au vendredi) Toronto Pittsburgh Sault-Ste-Marie Thunder Bay Winnipeg Dryden Ottawa** Hamilton** 53$* 61$* 75$* 86$* 112$* 115$* 36$* 53$* 7h, 8h25,16h30, 17h30, 18h30 7h (via Toronto), 16h30 7h 7h, 17h30 7h 7h 7h45, 12h45, 16h30, 18h40 7h45, 12h45, 16h30, 18h40 Téléphonez-nous pour obtenir les heures de retour et l'horaire de fin de semaine.*Les prix s'appliquent à un aller simple.En vigueur du 24 janvier au 6 février 1983 sur le parcours Montréal/Toronto et du 24 janvier au 13 février 1983 sur tous les autres parcours dont le service a été interrompu par la récente grève.**En Fairchild Hiller-227.I .1 "]
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