La presse, 2 novembre 1983, E. Vivre aujourd'hui

[" ENTRE a |/ASnlR r»p |fA n Une I ame Vf HT* CT AKJUttAQf Of COU1JAUK |T f IM AUX SPECIAL SÉCHOIR DVK-1400 SPECIAL yTVRin AüjoüBD\u2019Hoi CAHIER LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 3 NOVEMBRE 1783 BRflun RASOIR SYNCHRON 2000 *39«« Prog.Entretien fine lame inclus SPECIAL \u2022 MONTREAL 1241 Carrt Pti*p» \u2022 MONTREAL 774 Betai* - \u2022 MONTREAL Pttct VntaMet \u2022 MONTREAL Meut Uw \u2022 ST-LAURENT.Pitct Vifiu \u2022 LAVAL.Ctirtfow Livii .\u2022 LAVAL.Ctnt/t 0«»tfni)f ' \u2022 VERDUN.4116 Wtlhnilon * : 842-2921 276-3266 3S4-1040 844-5117 334-7140 688-0160 661-5710 761-5505 23 boutiques \u2022 L0NGUEUIL.PI»et Ltaptuti\t670-0380 \u2022 BROSSARO.Mail Champla.*\t465-9750 \u2022 \u2022 ST-BRUN0.Lti\t653-0474 \u2022 ST JEAN.Ctrrtftur Richtlitu\t349-1605 .\u2022 \u2022 ST-JEROME.C*rr«f*w du Nord\t.431*3434 \u2022 SHAWINIGAN.Lts Prwntnadtt\t5374333 t*- \u2022 TROIS-BIVIERES: b Cir-.W 374-7603 , \u2022\t\u2022 .\u2022 SIE-F0Y.hic» Ste-fey \u2022 QUEBEC.PUc# FWw d« Lys \u2022 QUEBEC, Ctltmi dt lj Capitik \u2022 LEVIS'fcjUnts .\u2022 CHICOUTIMI.Pltct du Roytumt \u2022 SHERBROOKE.Cvrtto m ïlttnt \u2022 GRAN6Y, Lts Gtltfiti \u2022 OTTAWA.Centre Rideau 653-1710 529-0711 627 2378 835-1415 545-2474 567-8979 378-2686 230-4719 BRflun BROSSE À FRISER GC-2 SPECIAL FER ET BROSSE À FRISER LS-40 SPECIAL L\u2019objectif n\u2019est pas de vaporiser de l\u2019eau sale page E13 KOÏg® SPÉCIAL $5288 FER A VAPEUR pulvérisateur j 5.^ 1 auto-nettoyant L\u2019aspartame, le nouvel édulcorant autorisé depuis deux ans pour la fabrication de produits « sucrés sans sucre » est également vendu dans le commerce pour usage quotidien.Distribué sous la marque Equal, il est maintenant disponible en empaquetages de 100 grammes.Ce produit devrait être réservé aux diabétiques.L\u2019introduction de ce sucre artificiel ne résout en rien le problème des mauvaises habitudes alimentaires.À ce sujet, Cooprix-Information réagit : « Pour bien du monde, il ne sera plus important de faire attention à l\u2019alimentation puisque le problème des aliments trafiqués a été réglé par un additif trafiqué.Reste à espérer que les rats ne feront pas de tumeur et qu\u2019échoueront les tendent à prouver que le goût sucré induit par l\u2019as-les mêmes mécanismes que le vrai sucre ».les avantages j^Avec l\u2019électronique, les avantages de l\u2019humidificateur sans ses désavantages Jeanne Desrochers Est-ce que l'électronique serait en train d\u2019apporter, avec un appareil plus petit, moins bruyant, moins favorable à la prolifération des bactéries, toutes les réponses aux questions que pose l'utilisation d'un humidificateur dans une maison?Une étude du numéro de novembre du magazine Protect Yourself, version anglaise du Protégez vous, fait le tour de la question des humidificateurs, mais sans tenir compte du nouvel appareil de type électronique, à la fois vaporisateur et humidificateur, qui n'est arrivé sur le marché canadien que depuis quelques semaines, et qui produit une vapeur froide en faisant vibrer l'eau à haute fréquence.L'étude de Protect Yourself se termine sur une citation d\u2019un porte-parole de Santé et Bien-être Canada, le Dr John Orpin, qui tout en affirmant qu\u2019il y a plus d\u2019avantages que de désavantages pour la santé à utiliser un humidificateur, souhaite que les manufacturiers trouvent des solutions nouvelles.Pour éviter que l\u2019eau stagnante, multiplicatrice de bactéries, crée autant d\u2019enrhu-més qu'elle n'en soulage, le Dr Orpin se demande si le fabricant ne devrait pas faire avec le réservoir de l\u2019humidificateur ce qu'on fait avec les poubelles, le doubler d'un sac de qu'on jetterait après usage.Faute de quoi il faudrait traiter ce réservoir comme une poubelle sans sac, et le laver fréquemment, en ajoutant une tasse d\u2019eau de javel à un seau d'eau.Les fabricants recommandent habituellement un nettoyage mensuel; aux ateliers de réparation Cho-quette, on croit qu'idéalement il faudrait nettoyer le réservoir avant chaque remplissage.Quand la machine s'arrête, explique-t-on, il reste toujours un peu d eau au fond, et c\u2019est ce qui encourage la formation d'un dépôt gluant si favorable à la multiplication de micro-organismes.La paralysie Les nettoyages fréquents ont un autre avantage : ils préviennent les dépôts calcaires qui fi-nisssent par paralyser le mécanisme.L\u2019eau dure de la région de Montréal pourrait être un obstacle à la diffusion du nouvel appareil électronique; car le fabricant conseille de filtrer l\u2019eau, ce qui occasionne une dépense considérable (un adoucisseur d\u2019eau peut coûter $500 et plus).Toutefois, un ingénieur de la compagnie Biotech, M.Louis-Georges Lefebvre, croit qu\u2019un bon nettoyage mensuel à l\u2019eau vinaigrée suffira à garder l\u2019appa reil en bonne condition.Pour le moment, le nouvel humidificateur est fabriqué en Corée pour Biotech, et il est vendu, entre autres, chez Eaton et chez Woolco, autour de $150, c\u2019est-à-dire au même prix qu\u2019un humidificateur à tambour qui contient 4 ou 5 fois plus d\u2019eau.Une étude de Protégez-vous, en décembre 81, avait calculé le rendement d'une dizaine d\u2019humidificateurs à tambour, et cela variait de 0,6 à 1,5 litre à l\u2019heure.Le réservoir de tout près de 5 litres du petit Biotech se vide entre 6 et 18 heures, selon les conditions de sécheresse et de circulation d'air d\u2019une maison.Technologie japonaise Biotech a un compétiteur onta-rien, Sunbeam, dont l\u2019appareil, qui porte le nom Solaray, n'est pas encore vendu au Québec, mais devrait l\u2019être bientôt.On peut s'attendre à voir arriver aussi des modèles japonais, puisque c'est le Japon qui a été le premier à appliquer aux humidificateurs la technologie des cristaux piézo électrique; technologie qui permet, par exemple, de sceller les sacs de polythène sans le secours de la chaleur.Biotech a demandé à un laboratoire indépendant un test sur la prolifération des bactéries, responsable de toutes sortes de malaises dont on accuse l'humidificateur.Ces tests auraient placé la nouvelle machine électronique très en avance sur les autres types d\u2019appareils, que ce soit vaporisateur à centrifuge, vaporisateur à vapeur ou humidificateur à tambour.On compterait jusqu\u2019à 10 000 fois moins de bactéries dans l\u2019eau du Biotech après deux semaines de fonctionnement, que dans l\u2019humidificateur à tambourî On expliquerait cette différence par le fait que le réservoir de l'un est scellé, alors que celui de l'autre est ouvert, qu\u2019on peut y renouveler l'eau sans jamais en vider tout à fait le fond, et que le mouvement du tambour contribue à un échange d\u2019air vicié.Le vaporisateur Ceux qui sont sensibles à ce qu'on appelle ¦ la fièvre de l'hu- midificateur » peuvent préférer un vaporisateur dans chaque pièce.Le nouveau combiné serait alors une solution, puisqu'il peut être utilisé tantôt comme humidificateur, tantôt comme vaporisateur.Solution un peu coûteuse ce-pendant, puisque les vaporisateurs conventionnels coûtent de $25 à $50.Un ingénieur de Biotech affirme que malgré sa petite taille, l\u2019appareil est suffisant pour humidifier 1 500 pieds carrés, alors qu\u2019un humidificateur à tambour d'une capacité de 20 à 26 litres peut humidifier un appartement de 3 500 pieds carrés.Plus prudents, les vendeurs d'Eaton recommandent d'utiliser le petit appareil pour une seule pièce.Le tambour L'humidificateur à tambour peut coûter de $120 à $190.Proté gez Vous en avait étudié une douzaine dans son numéro de décembre 1981, et avait retenu comme supérieurs trois modèles de Hot-point, Sears et Viking.L'humidi-firateur à tambour a presque entièrement remplacé le modèle à courroie et à chiffon, dont il reste quelques modèles, autour de $100.Le chiffon, cependant, a fait place à un filtre en mousse bleue, comme celui du modèle à tambour.Selon le magazine de l'Office de la protection du consommateur, il y a plusieurs détails à rechercher dans un humidificateur : un bac de plastique facile à remplir, qui s'enlève pour le nettoyage; des roues qui permettent d\u2019approcher l\u2019appareil de l\u2019évier; un humidistat qui donne le degré d'humidité recherché, et provoque l'arrêt du mécanisme quand ce degré est atteint; un choix de vitesses; une jauge du niveau d\u2019eau; un voyant pour avertir quand le réservoir est vide, un mécanisme qui fait arrêter le moteur quand il n\u2019y a plus d'eau, et des grilles pour ajuster le flot d'air.photo Poul-Henri Tolbot, LA PRESSE Mme Georgine Coutu, responsable des relations extérieures chez Eaton, indique comment le nouvel humidificateur électronique est peu encombrant.Le boitier de plastique rigide se détache, et il suffit de dévisser le bouchon pour le remplir au robinet.ENTRE àVASUm INE I AME Du 2 au 5 novembre 1983 SUPER-FONDUE ÉLECTRIQUE 39020 Pour un jeu de 6 fourchettes et un livre de 12 recettes SPECIAL Un humidificateur traditionnel tel que vous en avez probablement un à la maison.Étiquetage nutritionnel SPECIAL SPECIAL SUPER-FRITEUSE Dans le cadre du Salon International de l\u2019Agriculture et de ™ l\u2019Alimentation, le public est invité à assister à une séance d\u2019information sur l\u2019étiquetage nutritionnel qui aura lieu cet après-midi à 14 heures à la salle de presse du Vélodrome.Cette séance d\u2019information est organisée par la Corporation professionnelle des diététistes et se déroulera sous forme de table ronde.Pour diabétiques seulement \u2022 A- \u2022 v.>- AUTOCUISEUR à soupapes de sûreté 8-082 Acier inoxydable épais.8-212 SANS ODEUR Simplicité d\u2019utilisation MOULIN A CAFÉ 8-1 OS ïrm TOILES-O-RAMA ; BOUT A BOUT AUX PLUS BAS PRIX A MONTRÉAL TOUTES LES GRANOEURS EN MAGASIN STOKS DE TOILE IMS VAQUES * \u2022**&( s I AU BAS Ml Kl decoratek ; 283 ST-GEORGES ST-JÉROME 432-3510 50% DE RABAIS tur.tlores faits su» mesure (LIVRAISON UAPIDE) Nous coupon* lr* tlO'ri «vrr .ou'uni If4nq pendant que ' tfoük 4llrndn - nom «to»w CIUNO\u20acW«- »*«» Mil! s.isi 3 95 6.95 J7.i70 8.95 8.95 i7.» 8.95 12.95 «3.70 8.95 12.95 o.h 10.95 15.95 .9.70 11.95 15.95 .«2 13.95 17.95 u.7o 1295 18.95 h.iu 15.95 20.95 S.«M 18.95 24.95 M' \u2022.7o 20.95 26.95 7}.M 22.95 27.95 73 .170 24.95 29.95 7« .s» 35.95 39.95 7i.7o 37.95 41.95 \u2022s.70 44.95 57.95 «7.70 49.95 59.95 109 .70 59.95 79.95 12V .170 73.95 89.95 UN'« - N01»l ONANOfUR 4 PHI » fHINOIS NOINI jr .>82 41* .«70 49 .*70 SS .«70 *\u2022 4 .SA (4'.»70 71 .70 74 70 9/ 0 109 \u2022» 70 171 .«70 La Pâtisserie de Gascogne célèbre ses 25 ans .photo Paul-Henri Talbot, LA PRtSSt Pâtissier, glacier, chocolatier, c\u2019est ainsi que se définUwnt les vrais artisans de la partie sucrée de l\u2019art culinaire, même si leurs responsabilités englobent aussi une partie du *alé La Pâtisserie de Gascogne féte cette année son vingt-cinquième anniversaire en ajoutant à la gamme de ses produit* des glaces, des sorbets, des chocolats fabriqués sur place d« toçon artisanale.Sur notre photo, entre le fils Jean-Michel tobanee qui sera honoré demain au titre de Grand Montréa-\\aii de I avenir (section art culinaire) et le père, Franci* Ca-banes, qui a fondé la maison en 1958, Jacques Bellanger, «Meill^r Ouvrier de France » en 1982, qui a la responsabilité de la fabrication de ces nouvelles douceurs.UK rKtOOC, MONlftCAl., mcKV.fM.l/1 4 VtVRE AUJOURD\u2019HUI- Le consommateur exige de plus en plus le poisson frais Michèle Daignault.portion de noire consommation de poisson se fait là.Cette consommation, elle est relativement faible, avec à peine dix-sept livres par an, par habitant.Le plus grave c\u2019est qu'après une lente montée elle s\u2019est stabilisée à ce palier et y demeure accrochée depuis près de deux ans.C\u2019est vers le frais aue le consommateur dirige de plus en plus ses demandes.C\u2019est un facteur nouveau, explique Michèle Daignault.L\u2019industrie canadienne devra mettre tout en oeuvre pour répondre à cette attente.Cette demande, qui se développe depuis cinq ans, pose bien des problèmes.Les lieux de pèche et les lieux de consommation sont fort éloignés les uns des autres et l\u2019acheminement de poissons frais ne peut se faire que pendant les mois de pèche, c\u2019est-à-dire entre avril et novembre.En hiver, les sorties en mer dirrynuent et les prises, qui sont acheminées sans difficultés vers les États-Unis, devront bénéficier d\u2019un système de transport particulier pour atteindre les centres urbains.Mais, affirme Michèle Daignault, c\u2019est un point de développement qui tient à coeur à l\u2019industrie canadienne de la pèche.Poistons ronds La disponibilité en poissons frais serait peut-être plus grande si le consommateur changeait ses habitudes et achetait du poisson « rond » au lieu d\u2019exiger des filets.Les frais de manutention et le temps que prend cette manutention pour transformer les poissons entiers en filets disparaîtraient : le poisson serait moins cher et il serait plus frais puisqu\u2019il serait acheminé plus rapidement.Pour l\u2019instant, ce sont, les groupes ethniques qui sont les seuls consommateurs de poissons entiers.Quelques sportifs se joignent à ce groupe.Ces nouvelles habitudes pourraient aussi permettre de mettre sur le marché des poissons de grande valeur, abondants dans nos eaux, et qui ne trouvent pas preneurs parce qu\u2019ils ne supportent pas le filetage, les maquereau, hareng, perche, par exemple.Pour le moment, ce sont les poissons de fond, c\u2019est-à-dire la morue, l\u2019aiglefin, le goberge, le sébaste, la plie, le flétan du Groenland, qui sont concernés par la promotion entreprise au mois de novembre et qui se poursuivra, bien sur, toute l\u2019année, aussi bien auprès des détaillants en alimentation qu\u2019auprès des responsables des marchés extérieurs puisque le Canada exporte près de 86 p.cent de ses pêches.Au Salon de l'Agriculture Au Salon international de l\u2019Agriculture et Le Mois du pois-™ son, c\u2019est tous les ans en novembre qu\u2019on le célèbre.Pour la sixième année consécutive, cette campagne est organisée par le ministère fédéral des Pèches et Océans pour mettre en valeur les produits des eaux canadiennes, eaux douces et eaux du Pacifique et de l\u2019Atlantique.Le thème ce mois-ci : Le poisson, la polyvalence, par excellence.FRANÇOISE KAYLER de l\u2019Alimentation le ministère des Pêches et Océans occupé1 un nouveau stand d\u2019in formation, cette année, basé sur la polyvalence et l\u2019économie On y présente des plats qui misent sur la simplification de la préparation et sur la valeur dietétique, des éperlans, par exemple, dont les marches abondent toute l\u2019année, un pâté au saumon répondant à une recette allégée.Les feuillets de recettes que l\u2019on distri bue sont axés sur la conversion au système métrique pour en faciliter l\u2019utilisation quotidienne dans les cuisines et sur la pré paration de plats pour personnes vivant seu les.Une belle affiche à accrocher autant dans une cuisine que dans une salle de cours donne des renseignements sur la préparation du poisson, le vocabulaire à comprendre, les méthodes de cuisson, sur l\u2019entreposage et la conservation.La polyvalence illustrée par le thème du mois du poisson, c\u2019est aussi la grande variété offerte de fruits de mer pour lesquels il n\u2019y a jamais de problèmes d\u2019inventaire, les consommateurs canadiens ayant un goût inné pour les crustacés et les mollusques, malgré leur coût plus élevé que ceux du poisson.La polyvalence, c\u2019est aussi le choix de poissons en conserve: thon, saumon, sardines.Cette polyvalence se traduit par un choix varié d\u2019espèces marines, autant de poissons que de fruits de mer, sur le marché, et par une gamme étendue de recettes pour les apprêter.Mais cette polyvalence va encore plus loin pour Michèle Daignault, directrice administrative du Centre alimentaire des pèches au ministère.Le poisson peut s\u2019adapter à toutes les exigences du consommateur dans sa quête de renouveau.Cette spécialiste, qui connaît tous nos marchés, aussi bien ceux d\u2019ici que ceux de l\u2019étranger, sait que le consommateur veut sortir de la routine.Il cherche du nouveau.Et, pour l\u2019instant, c\u2019est au restaurant qu\u2019il satisfait ce be soin de renouveau.Une très grande pro- nri * niwWwwwif LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 2 NOVEMBRE 1983 VÎVBE AUJOURD\u2019HUI E 3 Chez Pierre Depuis un demi-siècle et une année.Chez Pierre habite dans la petite rue La belle, tout près du célèbre boulanger Cousin, qui n\u2019est pas jeune lui non plus.Les pro-priétaires se sont succédés depuis le départ de la célèbre Mme Leroy qui refusait rentrée de son établissement aux messieurs ne portant pas la cravate et qui a su imposer une séquence classique au moindre repas.Les temps ont changé depuis que cette femme énergique a abandonné son fourneau à bois et que ses successeurs ont dév roché les miroirs et les banquet- tes qui donnaient à cette maison un petit air français canaille et bon ton .Chez Pierre, entre ses murs blancs décorés de tableaux, ses petites tables correctement nappées de blanc, ses serviettes rouges et ses airs classiques, est demeuré fidèle à son image.À midi, on risque de ne pas trouver de place, ni du côté du bar ni du côté de la salle à manger.Et, si l\u2019on est pressé, on risque fort de dépasser son heure de lunch.Le service, ce jour-là, était d\u2019une lenteur remarquable, ce qui ne l\u2019empêchait pas d\u2019étre gentiment fait.Le menu du jour offrait en entrée un potage et des betteraves rouges et un bon choix de plats : une omelette, un fi- let de sole, un steak haché lyonnaise, un steak tartare, un sauté de veau, un filet de boeuf, un demi-homard thermidor, une demi-perdrix au chou.Les prix s'échelonnaient de $5.50 à $10.50.Le café est en sus : 50 cents.Une sélection d\u2019entrées est faite à la carte.Ipotage du jour était aux carottes, doux et crémeux, à peine teinté autant dans la couleur que dans la saveur, par ce légume qui le faisait baptiser crécy.Les betteraves rouges, tout à fait en saison, avaient toutes les qualités de ce légume, et la couleur était mise en valeur par la présentation dans l\u2019assiette.Le filet de sole, que le menu annonçait dieppoise, ne l\u2019était pas.C\u2019était un vrai filet, servi sans sauce et sans gras, coiffé de petites tranches de concombre à peine amolli par la cuisson, à saveur fine.Une pomme de terre un peu grosse, un bouquet de brocoli parfait, une tomate fondante garnissaient cette assiette aussi bien que celle du sauté de veau.Présenté dans un petit plat, ce sauté était composé de bons morceaux d\u2019une viande tendre avec un peu de regret, de petits oignons blancs, d\u2019une sauce épaisse et fortement tomatée.L\u2019ensemble n\u2019était pas aussi séduisant que la mention « an-dalouse » le laissait espérer.Ces deux plats faisaient partie de sélections à $7.25.Au dessert, la crè me caramel manquait de souplesse et le gâteau, qui avait l\u2019avantage d\u2019être servi raisonnable- Des petits dé jeu Ceux qui ne sa vent jamais comment prendre le temps de déjeuner trouveront peut-être une solution pratique dans l\u2019une de ces trois recettes glanées au hasard d\u2019une visite au Salon de l\u2019Agriculture et de l\u2019Alimentation.Même si ces préparations se présentent sous la forme de boissons, il ne préparés faut pas oublier qu\u2019elles représentent chacune un aliment et qu\u2019elles ne doivent pas être bues d\u2019un trait.Elles devraient être mâchées.COCKTAIL EXPRESS (1 portion) 8 onces de jus de pomme 1 oeuf Battre au mélangeur électrique ou à la fourchette pour obtenir un mélange bien homogène.BOISSON DORÉE (3 portions) 2 c.a table de beurre d\u2019arachide crémeux 1 banane en tranches Vi t.de lait en poudre IV*» t.d\u2019eau froide 1 c.à thé de miel ( facultatif ) Mettre tous les ingrédients dans la jarre d'un mélan- geur et brasser, à vitesse moyenne, jusqu\u2019à consistance onctueuse.LAIT FRAPPE AUX POMMES (2 portions) Vi t.de lait en poudre Vi t.d\u2019eau froide 1 c.à thé de miel (ou moins) ' i c.à thé de vanille 1 petit oeuf Vt t.de jus de pomme Mettre tous les ingrédients dans la jarre d\u2019un mélangeur électrique jusqu\u2019à l\u2019obtention d\u2019un mélange homogène et mousseux.ment, était une bonne pâtisserie légère et à peine su crée.Chez Pierre, 1263 rue Labelle.843-5227.* * s Dans le nuperbe décor des ECURIES YOUVILLE témoin de 200 an® d'histoire Grillades et fruits de mer 298 Placr d'Youville.Vieux Montréal 282-1837 et St-Sauveur-des-Monts rDesÿjardiri§>'' HOMARD De Desjardins $995 frais et entier Réputé depuis 1892 pour son HOMARD, ses FRUITS DE MER et ses VIANDES.PROFITEZ DE NOS NOUVEAUX PRIX TRÈS ABORDABLES Dîners d\u2019affaires\t-\t__A S450 Choix /-4550 ST-LAURENT 1240, bout Lourentwn Sft-Lowr*nt, Ou*.334*0910 RIVK SUD 605, ToKlMrflog Orwifald Parie .»*! 1k I65S, DoUord .VéU La toile 672-6884 365-804! 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r 150 cm (60\") LAINAGES MÉLANGÉS Vaste choix de teintes et de motifs de diverses qualités.Le tissu rêvé pour vestes, jupes, pantalons, ensembles, etc.SOLDE Prix BouClair 7,99$ le mefre 20% 115 cm (45\") CHALLIS «TIFFANY» Un tissu haute mode, 100% rayonne.Impressions de pied-de-poule, motifs fleuris et géométriques sur tons foncés.SOLDE Prix BouClair 6,99$ le mefrt m% 90 cm (36\") VELOURS CÔTELÉ A CÔTES MOYENNES SOLDE 1007* coton, lavable en mochine en 8 coloris mode, pour vêtements sport et créations haute mode pour toute la famille.Prix BouClair 4,99$ le mefrt 25% 115 cm (45\") VELOURS CÔTELÉ COTON Magnifique tissu pour ies vêtements sport et de détente.Plus de 1 2 coloris unis.100% coton.Prix BouClair 5,995 It mefrt SOLDE 150 cm (60\") FLANELLE «SÉVILLE» Tissu en vogue pour ensemble, tons unis et rayures fines, 70% laine, 30% polyester.Choix de 12 teintes, classiques ou dernier cri SOLDE Prix BouClair 17,99$ le mèfre 25% 115 cm (45\") GEORGETTE «SILHOUETTE» Georgette de fantaisie, 100% polyester avec rayure lurex ou satin.Grand choix de couleurs pastel ou foncées.SOLDE Prix BouClair 9,99$ It mèfre 33\u2019/ï% 150 cm (60\") COTON OUATÉ IMPRIMÉ Bon assortiment d\u2019imprimés, rayures et pois en 4 coloris.50% polyester, 50% coton.Prix BouClair 9,99$ le mefre SOLDE 115 cm (45\") PONGE «IMAGE» Imprimés mode sur fond pôle ou foncé: rayures, pois, fleurs, motifs géométriques.Tissu de qualité, 100% polyester.Prix BouClair 7,99$ le mefre SOLDE I 2 PATRONS GRATUITS AVEC CE COUPON I ACHETEZ-EN 1 - OBTENEZ-EN 2 GRATUITS Achetez 1 patron au prix courant «f veut *n obt*n«z |\t2 la mém» valeur GRATUITEMENT |\tSIMPUCITY - STYLE - BUTTERICK \u2014 McCALLS MS WS « 1COUPON Ml CUBA\u2014VALAK! 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à l.irrjère du m;i«.isiu Membre d< s M.iîiics Fourreurs \\sso< iés9 arrt ipe^hi ulaire selsun blue .mli (l^nôiufl snampoo 099 \u2022 pqt ALCAN Papier aluminium 12 po.x 100 pi.149 ¦ pqt BISCUITS DAVID Feuilles d erable 400 g ou Brisures de chocolat 450 g : ; » />> ülPiTJ ch.CHAP STICK Pour les lèvres gercées 949 ÊÊM pqt ENERGIZER Piles alcalines AA.C.D (2) ou 9v (1 ) 359 MITCHUM Déodorant en bâton (70 g) ou en creme (56 7 g) The Ftist Ant'-Pe'sptfani Stic'k Fp» Pfobi\u2019em Pefsp'Mftqo \t\ti 1 The Fi'st Anti-Perspirant Stick 9 1 Fo» Piooie™ Pffsp.f jt.gn |\t\t 1\t\tS \tv\t1 MITCHUM ANTIPKRSPIRANT lies BIC Briquet ou rasoirs (5) SPEED STICK Déodorant en bâton 75 g Prix en vigueur jusqu'au dimanche 6 novembre 1983.Nous nous réservons le droit de limiter les quantités.\u2022 Nous ne vendons pas aux marchands. LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 2 NOVEMBRE 1983 Centres à la mode Carrefour laval Promenades ^l-bruno Galeries d'Anjou fairview Pointe Claire LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 2 NOVEMBRE 1983 Relations humaines « Le tort causé aux individus est parfois même pire que ce que nous avions cru \u2022.Un bulletin de l\u2019ACEF du centre de Montréal (Association coopérative d'économie familiale) parle des té-moignages accablants qui ont fait suite à un reportage du journal \u2022 S'en sortir », en sep tembre, sur le phéno mène des cours, sessions, thérapies de relations humaines et croissance personnelle.Constatant qu'il s'agit d'un sujet encore très mal connu, où les consommateurs n'ont aucune protection, l'équipe du jounal veut continuer à approfondir ce dossier.Elle organise une rencontre avec tous les intéressés, mardi le 8 novembre, à 19 h 30, au 1205 de la rue Visitation (salle 3).Des sacs dangereux Des vendeurs de jouets ont récemment été condamnés à l'amende, pour avoir vendu des jouets emballés dans des sacs de plastique ne comportant pas de mise en garde contre le danger de suffocation pour un jeune enfant qui se mettrait le sac sur la tête.Consommation et Corporations Canada rappelle aux parents qu'ils doivent être vigilants à la maison, et se déba-rasser au plus vite des sacs dangereux.Cartes de Noël Les cartes de Noël de PUNI-CEF font des apparitions plus ou moins prolongées, dans les halls d'hôpitaux, dans des centres commerciaux comme Place Ville-Marie et Place Desjardins.Cette semaine, on les trouve au Salon de l\u2019Agriculture, la semaine prochaine on les verra au Salon du livre.Bientôt, elles seront offertes par le magasin La Baie du Centre ville, par certaines pharmacies Jean-Coutu, par les magasins Import Ba-zaar.On peut aussi se rendre aux bureaux de l\u2019UNICEF dans le Vieux Montréal, près de la Place d'Youville, au 353 Saint-Nicolas.Un organisme dont les objectifs sont similaires, l\u2019Aide à l'enfance, offre aussi des cartes de Noël, de même que des tricots à prix intéressants, tuques, mitaines, etc.Les bureaux de l'Aide à l'Enfance sont situés rue Sainte-Catherien, au 1117 ouest, bureau 321.Les magasins et boutiques qui aimeraient offrir ces cartes à leur clientèles peuvent prendre arrangement avec le directeur régional Luc Doray, en téléphonant au 844-9349.Les oeufs plus chers Les oeufs coûtent deux cents de plus cette semaine; les prix avaient tombé de quatre cents la douzaine depuis septembre.Le prix des moulées a grimpé en flèche, à cause de la sécheresse qui a sévi l\u2019été dernier dans la plus grande partie des régions productrices de céréales an Amérique du nord, et à cause du programme de réduction des récoltes aux États-Unis.Au Canada.l'Office canadien de commercialisation des oeufs est d'établir les prix à ferme, selon les changements qui affectent les coûts de production.Bell et le public Le compte de téléphone, ce est accompagné d'une lettre du CRTC, Conseil de la radiodiffusion et des U'écommunications canadiennes, sur un projet de révision des règlements de Bell.On y avise le public qu'il peut se procurer une copie du document de travail, et qu'il peut soumettre des observations sur les questions soulevées.Observations qui doivent parvenir au CRTC avant le 18 novembre.Ce court délai provoque la colère d'un lecteur de LA PRESSE.Raymond Garon.« Ils nous donnent trois semaines pour réagir, alors qu'eux ont eu plusieurs mois pour se préparer ».M.Garon en a des remarques à faire au CRTC.Il trouve inexplicable que les abonnés de la Rive sud et de la Rive nord de Montréal, qui forment la moitié de la population du Grand Montréal, paient des frais aussi élevés d\u2019interurbain, pour peu que les membres d'une même famille habitent des banlieues opposées.Lavage de vitres Les agences qui se chargent du ménage de nos maisons le font-ils à l'heure ou à forfait?Un lecteur de LA PRESSE.M.Fran çois Gendron, exprime son indignation d'avoir payé $189 pour moins de 7 heures de travail.Alors qu'on lui avait dit, au téléphone, que le tarif était de $10 à $15 l'heure, le représentant qu'on lui a envoyé a évalué à $189 le travail du lavage des vitres de sa maison.Quand M.Gendron s'est aperçu que le travail avait été fait en moins de 7 heures par un seul travailleur, il s'est dit que $27 de l'heure, c'était un peu cher pour laver des vitres.On lui a répondu qu'ayant accepté un forfait de $189, il était malvenu de se plaindre.Un autre guide des jouets L'Association des consommateurs du Canada, section Québec, annonce la parution du guide des jouets 1984 du Conseil canadien d'expérimentation des jouets.Différent du guide publié la semaine dernière par l'ACQ, ce répertoire, intitulé « Information jouets », se vend $3.50 au bureau provincial de l'ACC(Q), au 10 est de la rue Notre-Dame (suite 100), du mardi au Jeudi, de 13 heures À 16 heures.Pour faire venir le guide par la poste, et acquitter les frais de manutention, il faut faire un mandat poste de $4.77 au nom de l\u2019ACC(Q), à la même adresse, en ajoutant le coda postal, 112Y 1B7.Le Conseil canadien d'expérimenta- tion des jouets Ira vaille bénévolement depuis 1952, et s'est acquis la collabora tion du Service de la sécurité des produits de Consommation et Corporations Canada.Radiateurs au kerosene L'Association canadienne de normalisation organise des panels de consommateurs à Toronto, Montréal, Vancouver, qui ces derniers temps ont étudié des projets de normes sur les appareils adaptés pour handicapés, le cabla-ge électrique, le programme Energuide, les recouvrements de plancher en vinyl-amiante, le transport des produits dangereux, l'équipement de protection au hockey, les radiateurs portatifs au kerosè-ne.Sur ce dernier sujet, on a recommandé, entre autres, des instructions dans le manuel d'utilisation sur les meilleures façons d'entrepo ser le combustible; un codage par coi leurs des réservoii de kérosène, de nière à distinguer différentes qualit» du combustible; l ui lisation d\u2019un symbol graphique (une fenêtre ouverte, par exemple) pour rappeler au consommateur l'importance d'une bonne ventilation.Il faudrait sur tout en venir au plus tôt.selon ces comités de consommateurs, à une CtrttfleatlM obll gatoire des appareils.En vigueur jusqu au 5 novembre ou jusqu à épuisement de la marchandise Cet hiver, nichez donc vos mains dans des gants douillets en agneau très souple, à prix abordable chez Sears! paire au choix Une qualité de luxe à prix sensationnel! Venez aujourd'hui chez Sears pour voir le super choix de gants en peau d'agneau à finis variés soit lisse, texturé ou suédé.Doublés de viscose ou d'acrylique.En coloris de dernière mode: noir, brun, tan, bourgogne, gris.Pointures 6V2.7, 7Vz, 8.Des pointures, modèles et coloris peuvent manquer dans certains magasins.Profitez de cette excellente offre! Magasinage en personne seulement Accessoires pour dames.Rayon 88.MAIGRISSEZ s «une fois pour toutes» \u2022 v 1 ,\t\\\tI Ça, c\u2019est une aubaine Sears! , Les mentions Ord.' ou Était' de Simpsons-Sears Limitée se rapportent à des prix Sears Heures d'ouverture: 9h30 à 17h30 du lundi au mercredi, de 9h30 à 21 h le jeudi et le vendredi; de 9h à 17h le samedi.Ville St-Laurent, Place Vertu; Brossard, Mail Champlain; Anjou, Galeries d'Aniou.Laval, Carrefour Laval.St-Jérôme, Carrefour du Nord St-Jean, Carrefour Richelieu Copyright Canada, 1983.Simpsons-Sears Limitée\t^ Magasinage en personne seulement Sears vous en avez pour votre argent.el plus «rapidement, sainement» avec KILOCONTROL! et dans le «plaisir de bien vous nourrir» maigrissez de 10 à 30 livres.en seulement 4 à 6 semaines.SPÉCIALISTE EFFICACE DE L\u2019AMAIGRISSEMENT Pas de protéines, pas de pilules, pas d'injections, pas de substituts alimentaires d'aucune sorte, chez nous.MAIS, une bonne nutrition, assaisonnée de science, servie dans une atmosphère de patience, de compréhension et de psychologie humaine.TRAITEMENTS PERSONNALISÉS SEANCES D'INFORMATION GRATUITES MONTRÉAL:\t(514)849-6901 BROSSARD:\t(514)676-0190 ST-JEAN:\t(514)849-1211 AHUNTSIC:\t(514)337-0813 CHÀTEAÜGÜAY: (514)692-0299 VILLE D\u2019ANJOU: (514)353-4415 LAVAL:\t(514)668-9642 ST-LAURENT:\t(514)744-5050 VIMONT LAVAL: (514)669-6533 US PLUS PROFESSIONNELS, LES MOINS CHERS.KH.QCONTROL\u2019 CENTRES 0 AMAIGRISSEMENT ET DE MAINTIEN POUR HOMMES ET FEMMES \u2018AUCUN CONTRAT VHEVRE.LE JOUR LA DATE LERFAEll LA CALCl LATR1CE 2ANS.DE GARANTIE Alfred Dallaire des services intégrés Nicole Doncieux ™ est diététicienne.Elle est Française.Au Québec, elle serait diététiste.Venue passer quelques semaines Jci, en vacances, elle est repartie des idées plein la téte pour continuer son travail.Et elle reviendra.De toute façon, l'équilibre diététique finit par entraîner la minceur.La rédaction de ces menus, c\u2019était aussi le moyen d\u2019insister sur l\u2019importance du petit déjeuner.À son avis, les Québécois respectent le premier repas de la journée, beaucoup plus que ne le font les Français qui s\u2019en tiennent rigoureusement au café au lait avec des tartines de confiture, malgré toutes les campagnes de sensibilisation entreprises.Dans le numéro de Elle du premier octobre, date de la rentrée et, par conséquent, moment propice pour prendre un nouveau départ, voici ce que conseillait Nicole Doncieux à ses lecteurs : « Le petit déjeuner comprendra : V* de litre de jus d'agrume pressé (orange, citron ou pamplemousse); thé ou café sans sucre et Vfe de litre de lait écrémé ou un pot de yaourt maigre; 30 grammes de pain ou 2 biscottes; un oeuf cuit à la coque, ou dur, ou poché, ou au plat sans matière grasse.À chacun des repas, compter 125 à 150 grammes de viande ou 150 à 200 grammes de poisson.Ne pas excéder une noisette de beurre par jour et une cuillerée à dessert d'huile.Les portions de fruits seront de 100 à 125 grammes.Ramener le morceau de pain à 30 grammes.Boire de l\u2019eau \u2022.Nicole Doncieux est devenue récemment directeur des services de restaurant d\u2019un centre hospitalier.Ce n'est que très rarement qu\u2019une diététicienne occupe ce poste en France.Elle a succédé à un cuisinier.Des milliers de gens se prévalent de notre serv ice de pré-arrangements pour À éviter à leurs proches des Ë décisions difficiles, trop F souvent empreintesd émotion.Us savent que c\u2019est une formule qui leur permet de régler de façon * spécifique, et à I avance, le type de funérailles correspondant à leurs moyens et reflétant leurs choix personnels Mais désormais il y a plus: les pré-arrangements Dallaire constituent aussi une façon avantageuse d acquérir un terrain.une niche ou un enfeu dans un des mausolées du Cimetière près du fleuve.Les pré-arrangements intégrés épargnent temps, argent et discussions au sein de la famille à un moment où on a surtout besoin de se recueillir.Nous proposons un jj*\"' plan avec garantie fi-ïallv»\tnancière double.M'Y,\tI * ¦ i ¥\test-a-dire\tque\tla I\t.totalité du montant m- è \\jà que vous investis-SJÎJrse/ lors de la signa ture du contrat est flpF\tdéposée dans un SF\u2019\tcompte de la Fiducie du Québec, l\u2019n certificat d acquittement vous sera d ailleurs remis par la Fiducie du Québec.Ceci vous assure la sécurité absolue de votre placement.De plus,votre plan est automatiquement indexé à la valeur de l'argent, quelle que soit la dévaluation.C\u2019est pour vous l'assurance de recevoir demain des services au prix d'aujourd'hui.FRANÇOISE KAYLER Les échanges professionnels ne se font pas qu\u2019au niveau des groupes et des associations.C'est sur le terrain que Nicole Doncieux.cette fois-ci.est venue faire des comparaisons.Pour se rendre compte que la diététique au Québec a une dizaine d'années d'avance sur la France.Ce qui est normal, fait remarquer Hélène Tremblay, ex-présidente de la Corporation professionnelle des diététistes du Québec, puisque l'institution du cours de diététique au Québec a dix ans d'avance sur celui de la France.I.a diététicienne française est encore confinée à l'intérieur des soins thérapeutiques.Elle n\u2019a, pour ainsi dire, aucune possibilité de trouver un moyen d'agir dans le domaine de la prévention.Atteindre le grand public lui est presque impossible.Elle est, en général, au-service de quelqu'un, que ce soit un individu, un médecin, ou une institution, un hôpital.Mais, tout doucement.les diététiciennes françaises commencent à se faire entendre.Elles osent maintenant accepter des collaborations qui les mettent en contact aveic le grand public.Petit à petit, la « profession » voit cela NOM INC V Le spécialiste des pré-arrangements 1120, rue Jean-Talon est Montréal.Québec H2R 1V9 270-3111 Nous pensons ci abord à la vie coi >F.POSTAI En vigueur jusqu'au 12 novembre, ou jusqu a epuisement de ia marchandise Profitez du solde Sears sur les bas-culottes Secret Vous recherchez des bas-culottes qui soient confortables tout en assurant un maintien léger, alors optez pour les Secret.Ils sont confectionnés en élasthanne Lycra et nylon.Profitez de cette occasion et faites provision de bas-culottes de maintien chez Sears.Nous vous offrons les modèles les plus populaires et une gamme de couleurs mode Tailles A, B, C et D.Bas-culottes Secret à jambes diaphanes.Venez sans tarder! Modèle à pointes renforcées No 4280, modèle à pied sandale No 4290.Ord.2,95 S Bas-culotte Secret Elegante.Le bas-culotte idéal à porter pour les occasions spéciales.Culotte de maintien soyeuse et jambes diaphanes.No 48000.Ord.3.50 $ Commandes téléphoniques acceptées (pour 6 ou plus).Bas pour dames.Rayon 75.Possibilité de crédit V où c\u2019est, Doucet LKS TERRASSES PUCE VERTl MAIL CIlAMIMAIN, BROSSARI) PROMENADES SAINT BRUNO (lARREKM R IN RJCHEUEll, SAM-JFJ CARREFOI R l)l SORI), S.MNT-JÏR(>MI BU0LTIERS vous en avez pour votre argenLet plus Nicole Doncieux rentre en France, « des idées plein la tête ! » Pourquoi des pré-arrangements? photo Mich*l Grovel, LA PRESSE M.Claude Rochon, des ateliers de réparation Choquette, indique le dépôt calcaire qui se dépose à la longue sur Ifs parois internes d\u2019uq humidificateur rarement nettoyé.\u2019\t* N 5 CHANEL Une autre bonne raison d\u2019acheter vos fragrances préférées chez Sears Avec tout achat de 25 $ et plus de fragrances, recevez un foulard en prime ANTAEUS POUP MQMMf La fragrance que vous portes est votre signe distinctif! C'est donc un vrai plaisir à recevoir en cadeau ou à offrir! Alors passez chez Sears, aux comptoirs des fragrances: vous trouverez des noms aussi prestigieux que Yves Saint-Laurent, Chloé, Chanel, Fidji, Halston et plusieurs autres.Faites un achat de 25 $ ou plus et vous recevrez en prime un superbe foulard: c'est un carré 27\u201d, 1000/o polyester.Choix d'imprimés.Voilà une autre bonne raison de magasiner chez Sears.Rayon 08, produits de beauté.CHANEL Les mentions Ord.' ou 'Était\u2019 de Simpsons-Sears Limitée se rapportent à des prix Sears.Heures d'ouverture: 9h30 à I7h30 du lundi au mercredi; de 9h30 à 2ih le jeudi et le vendredi; de 9h à 17h le samedi.Ville St-Laurent, Place Vertu, Brossard, Mail Champlain; Anjou, Galeries d\u2019Anjou; Laval, Carrefour Laval; St-Jérôme, Carrefour du Nord; St-Jean, Carrefour Richelieu.Copyright Canada, 1983, Simpsons-Sears Limitée.,\tMagasinage en personne seulement Sears Vinaigre ou eau de iavel Pour ceux qui ne voudraient pas s\u2019astreindre à cette pratique presque quotidienne (si le réservoir est de bonne dimension et l\u2019apparte ment petit, on peut n\u2019avoir à renouveler Peau qu\u2019une fois par semaine), les fabricants conseillent un bon nettoyage une fois par mois.On sort alors le filtre, le tambour et le réservoir, on fait tremper le tout dans une solution d\u2019eau et de vinaigre (jusqu'à 50 p.cent de vinaigre, s\u2019il y a beaucoup de calcaire), et puis on rince à l\u2019eau claire.Un porte-parole de Santé et bien-être Canada, cité dans Protect Yourself, recommande de son côté un nettoyage hebdomadaire à l\u2019eau de javel.Chaque année on remplace le filtre, et quand cela devient nécessaire, les roues d'engrenage et les courroies.Une petie ouverture est prévue près de l\u2019hélice; on y verse de temps à autre une goutte d\u2019huile à moteur.On trouve en magasin des produits à ajouter à l\u2019eau, pour combattre la rouille et le calcaire, et pour donner une odeur fraîche; aussi des conduits pour brancher l\u2019appareil sur la tuyauterie de la cuisine ou de la salle de bain, pour que le remplissage se fasse automatiquement.Il est utile de se procurer un humidistat; plus il fait froid dehors, moins il faut d'humidité dans la maison.Par exemple, à moins 30 (Celsius), on est confortable si l\u2019humidité relative est de 15 p.cent; à moins 25, on veut une humidité de 20 p.cent; à moins 20, on cherche à obtenir 25 p.cent; à moins 10, on vise 30 p.cent; à moins 5, 35 p.cent; au-dessus de zéro, on va à 40 p.cent ou un peu plus.Pour que l\u2019humidificateur donne toute sa me-, sure, il faut éviter de le placer près d\u2019un mur extérieur, où la température n\u2019est pas typique de celle du reste de la maison, et où il peut se former de la condensation, ou dans la cuisine ou la salle de bain, ou le niveau d\u2019humidité est élevé.Il faut chercher l\u2019espace le plus ouvert; dans une maison à étage, il faudra le placer près de l\u2019escalier.vous en avez pou* votre argent.et plus LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 2 NOVEMBRE 1983 .VtVBE AUJOURD'HUI 'objectif n\u2019est pas de vaporiser de l\u2019eau sale Un appareil neuf peut lui coûter entre $100 et; $180, et la garantie durera un an, pour du neuf comme pour du réparé.Qu\u2019il décide pour l\u2019un ou pour l\u2019autre, le client retourne à la maison plein de bonnes résolutions.Car il a appris qu\u2019un entretien suivi aurait pu retarder et même éliminer cette dépense.JEANNE DESROCHERS Si on se donne la peine de vider et de rincer le réservoir avant de le remplir (car il reste à peu près un pouce d\u2019eau quand l\u2019appareil s\u2019arrête automatiquement), on évitera non seulement une bonne partie des dépôts calcaires qui se concentrent autour des courroies et sur les pa les de l\u2019hélice, mais on évitera aussi les dépôt gluants au fond du réservoir, et les odeurs qui s\u2019ensuivent.En vigueur jusqu'au 5 novembre ou jusqu'à épuisement de la marchandise Offre spéciale Un humidificateur mal entretenu aboutit ™ tôt ou tard à un atelier de réparation comme celui de Choquette et compagnie, au nord de la me Saint-Laurent (autrefois situé au coin de Villeneuve et de la rue du Parc).Bien connu des Montréalais, qu\u2019il sert depuis 75 ans.l\u2019atelier Choquette répare toutes sortes d\u2019appareils électriques.Quand un humidificateur négligé aboutit chez Choquette, on peut habituellement constater qu\u2019une épaisse couche de calcaire a fini par paralyser le mécanisme.Souvent il faut changer le moteur ($46), l\u2019hélice et ses deux courroies ($11), et installer un nouveau filtre ($16 ou $18).Le client peut se demander si cela vaut la peine de payer $62 ou $65 pour une réparation. LES BONS ACHATS de lt semaine NOTE \u2014 Les prix sont indiqués au \u2022 kilogramme et, entre parenthèse, à la livre, sauf pour quelques aliments pré emballés.AXEP rôti de longe de porc 2.16 (98) 2.60 (1.18) côtelettes de porc, 3.92 (1.78) 6.57 (2.98) bifteck ou rôti de côtes, 6.57 (2.9») i filet de morue surg., 3.48 (1.58) boeuf à ragoût, 5.25 (2.38) pommes rouges Ontario, 3 livres 1.19 raisins verts US., 1.43 (65 cents) bananes, 60 cents (27 cents) radis US., 16 onces 39 cents concombres US., l'unité 20 cents chou vert Q., l'unité 39 cents BONICHOIX bifteck de ronde, 4.14 (1.88) bifteck ou rôti pte surlonge, 6.13 (2.78) bifteck ou rôti d'aloyau, 6.57 (2.98) bifteck de surlonge, 6.35 (2.88) 10.98 (4.98) \"boeuf à ragoût, 4.37 (1.98) boeuf haché mi maigre, 4.37 (1.98) oranges Valence US., douz.99 cents tomates US., 1.30 (59 cents) poivrons verts US., 1.52 (69 cents) épinards US., 10 onces 79 cents oignons verts US., l\u2019unité 35 cents BONIPLUS bifteck de ronde, 4.14 (1.88) bifteck ou rôti de surlonge, 6.35 (2.88) bifteck de surlonge, 6.57 (2.98) bifteck ou rôti d\u2019aloyau, 7.89 (3.58) boeuf haché mi-maigre, 4.37 (1.98) oranges Valence US., douzaine 99 cents tomates US., 1.30 (59 cents) poivrons verts US., 1.52 (69 cents) épinards US., 10 onces 79 cents oignons verts US., l\u2019unité 35 cents COOPRIX jambon dans fesse, 2.36 (1.07) boeuf haché mi-maigre, 4.12 (1.87) avant de veau de grain, 6.33 (2.87) épaule de porc, 2.09 (95 cents) soc de porc, 2.40 (1.09) canard surg., 2.40 (1.09) gigot d'agneau surg.NZ.,4.39 (1.99) huitres sur écailles, 2.99 (1 36) filet de morue fraîche, 5.89 (2.67) pommes Macintosh Q., 86 cents (39 cents) ananas, l'unité 99 cents oranges sunkist Cal.,1a douz.96 cents raisins bleus US., 1.74 (79 cents) épinards US., 2.80 kg 68 cents échalotes Us., le paquet 25 cents .IGA Boniprix jambon fesse, 2.60 (1.18) I quarts de jambon, 2.82 (1.28) tranche de jambon, 3.48 (1.58) \u2022poulet frais, 2.60 (1.18) \\ bacon, 500g 1.98 épaule de porc, 2.82 (1.28) filet de perche surg., 4.59 (2.08) éperlans de lac, 3.48 (1.58) fromage cheddar, 8.77 (3.98) raisins rouges Empereur, 1.70 (77 cents) bananes Dole, 60 cents (27 cents) pommes Macintosh, 5 livres 1.99 oignons verts US., l'unité 35 cents poivrons verts US., 1.52 (69 cents) brocoli US., unité 1.19 JOVI boeuf haché ord., 2.38 (1.08) côtelettes de porc, 3 92 (1.78) 6.57 (2.98) rôti de longe de porc, 2.16 (98) 2.60 (1.18) bananes, 60 cents (27 cents) raisins rouges US., 1.65 (75 cents) oignons verts US., l\u2019unité 35 cents piments US., 1.74 (79 cents) METRO longe de porc, 2.18 (99 cents) 2.62 (1.19) côtelettes de porc, 3.95 (1.79) soc de porc, 2.40 (1.09) boeuf haché ordinaire, 2.18 (99 cents) épaule de porc, 2.18 (99 cents) bacon, 500g 1.75 fromage mozzarella, 6.81 (3.09) pommes Macintosh, 4 livres 1.99 oranges Val.Outspan, douz.99 cents pommes de terre, 10 livres 99 cents poivrons verts US., 1.96 (89 cents) concombres US., l\u2019unité 20 cents navets Q., 46 cents (21 cents) MONT CARMEL poires Bartlett US., 1.08 (49 cents) raisin sec US., 2.84 (1.29) pommes rouges Délicieuses C.B., 86 (39) raisins noirs Ribier US., 1.52 (69 cents) zucchini US., 1.30 (59 cents) pommes de terre IPE., 10 livres 1.39 laitue iceberg US., l\u2019unité 59 cents aubergines US., 1.08 (49 cents) concombres US., l\u2019unité 17 cents noix de Grenoble US., 2.18 (99 cents) PROVIGO cuisses de poulet avec dos, 2.38 (1.08) poitrines avec dos, 3.70 (1.68 ) soc de porc, 3.70 (1.68) bacon, 500g 1.78 saumon rose surg., 3.70 (1.68) huitres sur écailles, 4.98 raisins verts, 1.28 (58 cents) pommes Spartan, 3 livres 1.58 poires Anjou US., 1.50 (68 cents) chou vert Q., l\u2019unité 38 cents oignons jaunes Q., 5 livres 1.18 avocats, l\u2019unité 44 cents laitue romaine, l\u2019unité 68 cents RICHELIEU rosbif de palette, 2.60 (1.18) bifteck ou rosbif de côtes, 7.23 (3.28) boeuf à ragoût, 4.81 (2.18) boeuf haché mi-maigre, 4.36 (1.98) soc de porc, 3.37 (1.53) rosbif de côtes croisées, 4.36 (1.98) bacon, 500g 1.75 saumon rose surg., 3.73 (1.69) pamplemousses blancs, l\u2019unité 17 cents raisin noir Ribier, 2.18 (99 cents) tomates rouges US., 1.30 (59 cents) oignons verts US., l\u2019unité 35 cents chou Savoie Q., 77 cents (35 cents) carottes Q., 5 livres , 1.18 ?» On trouvera la liste des spéciaux des grands magasins d\u2019alimentation aux pages suivantes : IGA.13,14,15 et 16; METRO.C4\tet\tC5;