La presse, 8 décembre 1982, E. Vivre aujourd'hui

[" WIFRJJ AUJOURD'HUI \u2022CAHIER E LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 8 DÉCEMBRE 1982 BON RAPPORT QUALITÉ/prix Un choix de cadeaux pour Le magazine américain Consumer Reports fait chaque année, dans son numéro de novembre, des suggestions de cadeaux de Noël basées sur ses analyses de produits au cours de Tannée écoulée.Les marques américaines ne concordant pas toujours avec les marques vendues ici, les prix non plus, on ne peut se servir de cette liste que comme base de comparaison.JEANNE DESROCHERS _ Pour le bricoleur, on suggère un bon marteau, soit le «True temper Jim Dandy 316 » à $7, soit trois outils de $15 à $17, Tun tiré du catalogue Sears, un de marque Stanley et un de marque Vaughn; ou encore la plate-forme qui remplace avantageusement une échelle, le « Black and Decker Workhorse » à $30; ou encore une perceuse électrique, la plus populaire étant une Black and Decker à $35.La liste de Consumer Reports comprend encore: \u2014 une bicyclette à trois vitesses, soit la Peugeot de ville en deux modèles, soit la Kabuki touriste en deux modèles, ou encore la Kishi-ki 343, à des prix variant entre $115 et $215 (pour des informations adaptées au marché local, il vaudrait mieux s'informer auprès de Vélo-Québec (au 1415 Jarry, tél.374-4700); \u2014 le walkman 1 de Sony, à $100 US (environ $120 sur nos marchés); \u2014 un petit téléviseur en noir et blanc, à choisir entre le Toshiba T288, le Philco B422MWH, et le Sylvania MW0130WH, à des prix variant de $100 à $130; \u2014- des jeux de société aussi populaires auprès des adultes que des enfants: Monopoly, Life.Clue, Othello.Stratego et Mad; \u2014 un robot de cuisine, le modèle DLC10E de Cuisinait à $130 US choisi pour le travail de robustesse; comme appareil plus léger et moins cher, on cite La Machine 11 de Moulinex, à $7(i, et l'appareil du catalogue JC Penney à $50; le guide de l'Association des consommateurs du Canada recommande, de son côté, le modèle lona FP31 Power Plus, à $110, et le Sunbeam FM100 à $172, si Ton tient aux travaux de robustesse, comme la fabrication du beurre d'arachides; \u2014 un petit four grille-pain (counter top broiler), le plus intéressant étant un modèle GE à $100 (le guide d'achats de l'Association des consommateurs du Canada donne une bonne note aux deux modèles General Electric, qui se vendent ici entre $75 et $95, accorde une moins bonne note au modèle GE, qui se vend autour de $60, et recommande deux modèles Proctor-Silex, 0251B et 0151AL, qui se vendent de $50 à $65, tout en n'accordant qu'une note de bonne qualité au modèle Proctor Silex 0654W, qui se vend plus cher, soit environ $70: \u2014 un poêlon ou WOK électrique, soit le GE SK47, à $59 ou le Wear-Ever A71500, à $58 ou le West Bend 5109, à $40; \u2014 un fait-tout électrique destiné d'abord à faire cuire le riz, mais qui est fort utile pour faire cuire les légumes à la vapeur et réchauffer les aliments; on conseille les modèles Hitachi, Panasonic, Sanyo et Tatung, entre $40 et $45; \u2014 la marmite à pression ou autocuiseur (une récente étude de Co-oprix-information recommandait pour notre marché le SEB en acier inoxydable, à $80, et le Presto 633 à $40, donnant autant de services, mais exigeant plus de prudence); \u2014 la liste comprend aussi des calculatrices de poche, des publications destinées au consommateur averti, un abonnement à un club automobile, un sac-à-dos pour l'écolier, pouvant aussi servir aux excursions de ski de fond.Marché canadien Le « Buying Guide 1983 » du Consumer Reports est en vente dans les kiosques, à $3.50.Si l'on veut un guide d'achats mieux adapté au marché canadien, et publié en langue française, on trouve aussi en kiosques le Guide d'achats de l'Association des consommateurs du Canada, à $5.On peut en tirer des suggestions de cadeaux, mais aussi des opinions assez vigoureuses sur ce qu'il ne faut pas acheter.Par exemple, une chaufferette au kérosène/ si la pièce à chauffer ne peut être aérée; un four à convection/ trop cher et qui ne ferait rien de plus que le four de la cuisinière ordinaire./ Le guide d'achats analyse les cafetières électriques/ mais conclut que « le meilleur achat est in-contestablement le Melitta manuel à filtre, qui ne coûte que $9».Quelqu'un qui songe à mettre $500 sur l'achat d'une platine de lecture de vidéodisques pourrait choisir le modèle Hitachi V1P-1000.Au chapitre des patins à roulettes, on ne recommande les patins en vinyle bon marché ($50 à $60) que pour les patineurs du dimanche; pour $10 de plus, les Bauer donnent de bien meilleurs résultats; et pour un autre $15 de plus, les patins Dominion (entre $79 et $85) sont recommandés aux patineurs des deux sexes.Quatre rasoirs électriques pour hommes sont recommandés: le Philips Philishave HP1134, le Ron-son Spirotechnic, le Braun Micron, plus cher, et le Philips Philishave HP1312, le préféré du jury, qui coûte en moyenne $78 et dont les têtes de rechange se vendent $20.Par ailleurs, les femmes appelées à juger les rasoirs ont presque toutes déclaré qu'elles préféraient un rasoir mécanique, efficace et silencieux, et ne voyaient pas la nécessité du rasage qui laisse reparaître les poils quelques heures plus tard.Pour celles qui voudraient tout de même s'en servir, on a donné le premier rang au Lady Braun élégance, et le deuxième au Philips Ladybug.Les meileurs tire bouchons, selon le Guide d'achat, sont ceux qui sont à ailes ou à contre-vis; on les juge plus solides, plus durables, plus faciles à manier.Le meilleur achat serait le Pop-a-cork Lever, à $2.13.entre a, vùsam à l'achat d'un rasoir électrique PROGRAMME D'ENTRETIEN \"piNE [AME * !\u2022 essai de 30 jours *5« mises au point * 1- lubrifiant AU POIL 57g * 1- aiguisage (couteau ou ciseau régulier) * 1* estimation pour reparation (petit appareil électrique) CES AVANTAGES S'AJOUTENT À LA GARANTIE DU MANUFACTURIER une valeur de plus de $50.00 ENTRE jul/ASniR H F 20 boutiques 11 INE ÛME Consultez votre annuaire téléphonique (p.232) pour nos adresses à Montréal Voici ce que dit le guide au sujet des yaourtières: «De tous les modèles que nous avons mis à Tépreuve, le Yogourmet ($60) faisait le yaourt ayant le meilleur golit et la meilleure consistance.Cela est certainement dû au fait qu'il avait un thermostat capable de percevoir et de contrôler la température.Par sa simplicité, sa durabilité et sa commodité, ainsi que son prix, c'est le Yogotherm qui était le meilleur achat ($13 à $20), pour autant que Ton se hâte de verser le lait ensemencé dans le récipient pendant qu'il est encore chaud ».:-vous La collection des numéros de Protégez-vous/ magazine de l'Of- fice de la protection du consommateur, permettrait certainement de vérifier le rapport qualité-prix de nombreux articles qu'on veut offrir en cadeau.Le dernier numéro, celui de décembre, dit ceci des séchoirs à cheveux de style pistolet: « Le Clairol Son of a Gun (1250W) est incontestablement le plus intéressant, dans sa catégorie; il allie une bonne rapidité de séchage et un très bon débit d'air à des températures raisonnables; de format moyen, il est confortable, facile à manier et plutôt silencieux, et ses contrôles sont très versatiles.Le GE compact 1200, plus petit, constitue également un très bon choix; il sèche rapidement, ses contrôles sont adéquats et il est très facile à utiliser ».g 4 Sial Sial Sial Sial Sial Sial Sial DES SPÉCIAUX JUSTE A TEMPS POUR NOËL 75% JUSQU'A 1 r w,0 D'ESCOMPTE (sur articles de second choix) Articles de table et cadeaux en grès; un matériau qui résiste au four (micro onde), réfrigérateur, lave vaisselle et aux détergents.Aussi disponibles dans d'autres formes et décors.CENDRIERS Prix de déUH CENDRIER 6\" 14.00 CENDRIER 8\" 16.00 CENDRIER 10\" 18.00 Prix vente 7.00 8.00 9.00 ENSEMBLE 5 PIÈCES ASSIE1U r ASSIETTE 10\" BOL À SOUPE SOUCOUPE TASSE prix reguli«r 6.00 10 OC S.00 5 00 7.00 prix de vente 3.00 5.00 4.00 2.50 3.50 POTS À CONDIMENTS HEURES D'OUVERTURES Lu-mi- Mâ'd-Metered, de 9« j m * 6n p m Salted' S- 91 \u2022 »*» 1W D w Acceptées Prix de Prix détail de vente Pot à condiments 5\" 17.00 8.50 Pot a condiments G\" 19.50 9.75 Pot à condiments 7\" 21.50 10.75 Pot à condiments 8\" 24.00 12.00 DIRECTEMENT DU MAN UFA C TU HIER 2858boul.Le Cor busier LAVAL, QUÉBEC 687-3810 \u2022JJANOME MACHINE A COUDS! RÉPUTATION MONDIALE DEPUIS 1921 VENTE AVANT NOËL Nous vendons toutes les marques de machines '139 Prix à partir de *50 A H OO DE RÉDUCTION SUR TOUTES LES MARQUES Le no 1 de la machine à coudre.60 ans d'expérience et de progrès dans plus de 100 pays.Nous vous invitons à comparer avant d'acheter: \u2022 Qualité de fabrication \u2022 Garantie des autres marques de machine \u2022 Prix: Vous paierez beaucoup plus cher pour une autre marque sans les mêmes avantages.M\\K(.K\\ MODELE 538 \u2022 iig-zag automatique \u2022 machine ultra-robuste * coud dans tous les tissus * fait les boutonnières * coud les boutons \u2022 coud dans les tissus extensibles (stretch) PRIX SPÉCIAL l'ensemble pi '199 CHOIX DE CABINETS POUR TOUTES LES MARQUES \u2014 PRIX SANS COMPÉTITION À COMPTER DE JEUDI NOUS SERONS OUVERTS TOUS LES SOIRS JUSQU'À 9 HEURES Cenbie de gfrujajg Vah&rà 25 ans dans la venV C la réparation de machines a coudre de toutes marques.WHITE - SINGER .tEPNINA OMEGA .PfAFF BROTHER - JANOMF .MORSE \u2022 VIKING \u2022 KENMORE \u2022 NEW WILLIAMS \u2022 SEARS Service et pièces 7053, rue Saint-Hubert (métro Jean-Talon) rV>ntreal Tél.: 271-2844 2020, boul.de la Concorde Duvernoy, Laval Tel.: 669-5009 8 fi VICTORSNOX VOUS OFFRE DES PRIMES AU DU 8 AU 11 DÉCEMBRE ! Couteau à légumes #5.06.09.Valeur 4,10$ GRATUIT à l'achat de Tun de ces modèles 5.20 00.31 5.20 00.22 5.20 00.19 5.16 30.21 5.16 33.21 5.64 00.12 entre PaSDIR ame victorinox princess Couteau de poche Princes #0.06.01.Valeur 6,99$ GRATUIT à l'achat de Tun de ces 1.5703 1.5793 EXPLORER 15 ACCESSOIRES SPÉCIAL 41 99 $ CHAMPION 21 ACCESSOIRES SPÉCIAL 60\" * (ENTREduP^SaÎR pÎNE |^ME 20 boutiques \u2022 MONTREAL.t?4i Carré Phillips \u2022 842-2921 \u2022 ST-JEAN.Carrefour Richelieu m MM \u2022 MONTRÉAL.774 Bélanger' \u2022 \u2022 \u2022 * \u2022 MONTREAL.Place Versailles \u2022 MONTRÉAL.Métro Bern \u2022 ST-LAURENT, Place, Vertu 276-3266 \u2022 STE-F0Y.Place Ste Foy 354-1040 \u2022 QUEBEC.Place rieur de Lys .844-5117 \u2022 QUÉBEC.Galeries d&la Capitale 349-1605 653-17.10 529-0711 627-2378 A A ' LAVAL.Carrefour Laval r \u2022 11 .\u2022 « \u2022 * 334-7140 \u2022 SHERBROOKE.Carreleur del Eslne 567-8979 688 0160 \u2022 CHIC0UTIMI, Place du Royaume .'545-2474 661-5710 \u2022 GRANBY, Les Galène', -378-2686 761-5505 \u2022 GATINEAU.Prom Outaouais 568-1615 VENTE ET AIGUISAGE DE COUTEAUX ET CISEAUX VENTE ET RÉPARATION DE PETITS APPAREILS ÉLECTRIQUES \u2022 L0NGUEUIL.Ptrfce Longueuil \u2022 ST-BRUNO.les Promenade 670-0380 \u2022 TROIS PIViERES.Le Carrefour A 653 0474 \u2022SHAV -IIGAN.les Promenades 374-7603 537-4333 E 2 iflVKE ADJOUKD LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 8 DÉCEMBRE 1982 du cochon maigre, qui l'eût cru.aidé nos ancêtres à vaincre le a froid; maintenant il est au goût du pur _ _- Nous sommes à l'époque où nos grands-pères faisaient boucherie, et préparaient pour les Fêtes mille cocho-nailles.Nous ne nous nourrissons plus com-nn- des bûcherons, et nous nous permettons de lever le nez sur cet animal de sale réputation.Il a pourtant aidé nos ancêtres à vaincre le froid et la famine.Avec une réserve de lard salé et de farine de sarrazin, les pionniers réussissaient à passer Phi-ver.JEANNE DESROCHERS Mais nous, qui menons une vie si différente, à qui Ton conseille si fortement d'éviter le gras et le el, qu'avons-nous à faire du lard salé, des créions, rillettes et saucisses, et ne nous nré fions-nous pas aver raison du bacon et du jambon, farcis 'de nitrates?La semaine dernière, l'Association des fabricants de Charcuterie du Québec, qui rivait sur la place publique sous le nom de .Charcubec, a dé-'ployé ses batteries -tfmir faire connaître la livrée moderne du cochon, qui n'est plus nourri ni débité comme autrefois, qui nous donne un lard salé ne contenant ni plus ni mojns de gras qu'un bifsteck (10 p.cent), et à qui on n'ajoute poi(r la fabrication de saucisses, jambons et bacon, que que ce qu'jl faut de nitrates pour éviter le risque que nous mourrions de botulisme.Tout est fait ici Nous devrions le savoir, c'est la logique même, puisqu'il s'agit de produits qui risqueraient gros à voyager, même s'ils sont fumés ou salés.Mais nous nous le réalisons pas toujours: les charcuteries, saucisses, pâtés et jambons que nous achetons ici, même dans les boutiques de produits importés, même si l'étiquette parle de Forêt Noire ou de Toulouse, même si le nom est allemand, italien ou espagnol, les charcuteries vendues ici sont fabriquées ici.Sauf si elles sont en conserves.Rien qu'à voir la variété de pâtés et de saucissons qui voisinent les fromages et épiceries fines, on voit bien qu'ici, le cochon çà nous connaît, et qu'on n'a rien à envier à personne.Quoique, peut-être.pour la présentation.C'est ce qu'a constaté en Europe le président de la nouvelle association, M.Robert Nadeau (de Taillefer), qui voudrait bien voir ici autant d'insistance à présenter la charcuterie sous ses plus beaux jours, au restaurant comme au comptoir du supermarché.Mais quant à élever des cochons au goût du jour, à les nourrir aux céréales, à les débiter en coupes mai- gres, à retrancher deux fois plus de gras externes qu'on ne le faisait il y a 10 ans, çà, nos charcutiers, çà les connaît.La semaine dernière, ils en ont mis plein les yeux de leurs invités, en présentant des tables chargées de tous les produits de chaque fabricant.Et parce que les règlements d'hygiène veulent que les viandes qui sortent de l'entrepôt ne doivent plus y rentrer (on ignorerait si les méthodes de saine conservation ont été respectées), ils ont fait le bonheur des sociétés charitables à qui ils ont laissé le privilège de distribuer toute cette bous-tifaille.De tout, avec modération Qu'il s'agisse de charcuteries ou d'autres aliments, les diêtetistes maintiennent un mot d'ordre fort pratique : « De tout, avec modération ».Carole Lechasseur, diététiste à l'emploi du ministère de l'Agriculture, des pêcheries et de l'alimen-tation, admet volontiers que les charcuteries sont des produits gras et salés.Ce n'est pas une raison, dit-elle, pour les éviter complètement.Il suffirait, pour éviter les excès, de les accompagner de pain, de salades ou de de crudités, et d'y aller mollo sur la salière pour le reste du repas.Quant au jambon, on ?fait comme pour le bifteck ou la côtelette, on le débarasse du gras extérieur.Le consommateur, souligne la diététiste, utilise la charcuterie comme dépanneur, parce qu'elle est toute prête et qu'il n'y a pas de pertes.Pour ne rien perdre Suzanne Leclerc, attachée au même ministère, dit qu'il faut traiter les charcuteries comme les fromages: les sortir du réfrigérateur quelque temps avant le repas; ne sortir que ce qu'il faut pour le repas et réemballer le reste: réemballer chaque variété dans son papier, et le changer au besoin (elle suggère le papier ciré).Vente de chaussures pour hommes Economisezjusqu'à 5 75°° t I » > Demi-bottes en cuir Demi-botte en cuir noir pour hommes, avec soufflet élastique sur le côté, fermeture à glissière intérieure et semelle et talon de composition.Fabriquée au Canada dans les pointures pour hommes de 7 à 12 sauf11 1/2.Prix normal Kinney $64.99 A Toutes les charcuteries se congèlent, dit-elle.On a plus de difficultés avec le jambon, qui peut devenir spongieux.Le mieux est de le faire dégeler au réfrigérateur, de lui éviter une transition trop rapide.Pourquoi ne pas les appeler par leur nom propre?Les charcuteries sont souvent salées ou fumées, par des procédés qui ont été modernisés, qui prennent beaucoup moins de temps, mais qui servent plus à l'apparence et au goût qu'à la conservation.On doit donc réfrigérer les charcuteries.Chacune a ses particularités, qui justifent son nom.JAMBON L'appellation « jambon » est réservée à la cuisse de porc.Par salaison à sec ou saumurage, on ajoute un mélange de sel, de nitrite ou de nitrate de sodium, de sucre, d'ascorbates et de phosphates.La salai- son à sec, qui prend beaucoup de temps, est utilisée pour le jambon de Parme, le prosciutto et autres spécialités.JAMBON CUIT Presque tous les jambons sont cuits, mais l'appellation « jambon cuit» est réservée au jambon désossé et moulé dans des pièces carrées.Un jambon cru de 8 kilos donne environ 5 kilos de jambon cuit.ÉPAULE FUMÉE ET SOC ROULE FUME Ces morceaux de l'épaule ressemblent beaucoup au jambon, parce qu'ils reçoivent le même traitement.PORC SALÉ Morceaux de poitrine SAUCISSES ET SAUCISSONS Mélange de viande hachée, porc, boeuf, veau ou mouton, d'épices, sel, nitrates et nitrites, sucre, eau, agents de liaison, stabilisants, agents de fermentation et bovau.La nature des épices, la texture du haché et la forme de l'enveloppe caractérisent les divers types de saucisses et saucissons.Les saucisses fraîches sont à base de porc et nécessitent une cuisson complète.Les saucisses fumées, les saucissons secs et semi-secs n'exigent aucune cuisson supplémentaire.ANDOUILLE Charcuterie à base de boyaux de porc ou de veau coupés en lanières et insérés dans une partie du gros intestin.CERVELAT Saucison gros et court, cuit et assez épicé, fait de viande et de cervelle de porc.CRÉPINETTE Saucisse plate entou- rée d'un morceau de crépine (menbrane graisseuse et transpa-rente qui enveloppe les viscères du porc).SALAMI Mot italien, pluriel de salamé, qui signifie chose salée.Pour évi-ter la confusion, on parle de salami cuit pour ceux qui nécessitent de la réfrigération et salami séché pour ceux qui n'en ont pas besoin.PÂTÉS Cretons, tète froma-gée et graisse de rôti sont des produits typi-ques du Québec.Il y a de nombreuses variétés d'origines régionales de pâtés de campagne et de pâtés de foie.RILLETTES Faite de viande de porc grasse et maigre, cuite doucement dans sa graisse et détaillée en menus morceaux, assaisonnée et hachée plus ou moins finement.TERRINE Préparée avec des viandes diverses, assaisonnées et cuites dans des moules appelés terrines.GALANTINE à base de viandes froides désossées que l'on sert dans la gelée.TOURTIÈRE Tourtière et pâté à la viande sont des expressions interchangeables (sauf pour la région du Lac Saint-Jean.) Ils sont à base de porc.Les fabricants de charcuterie produisent les pâtés au saumon, les quiches, les friands, les rouleaux impériaux et les pizzas parce qu'ils sont bien équipés pour le faire, et parce que leurs établissements ont un système d'inspection et de surveillance établi et approuvé.Ces produits sont habituellement surgelés.m ¦ » 60ïtai de sa fofléaten b Luminaire moderne r- Flâneurs en cuir Fourreau confortable à bout mocassin avec empeigne en cuir noir ou brun et semelle et talon de composition.Fabriqué en Italie dans les pointures pour hommes de 7 à 12 sauf 11 1/2.Prix normal Kinney $39.99 La vente se termine le 11 décembre inney ( i'e:grand magasin de chaussures canadien Centre Laval 688-8055 Place Vertu 331-9849 Les Prom.St-Bruno 653-1874 Place Rosemere 621-7850 Carrefour Laval 688-0518 Carrefour du Nord 436-2216 à 4 branches, finition chrome et noir, verre fumé CH1133 PRIX CLOVIS $0095 Luminaire à suspension style moderne à 5 branches, finition laiton brillant, verre ambré.CK1810 PRIX CLOVIS $4995 1+1 Luminaire à suspension d'inspitation de style «Gaslight» de l'époque romantique Finition laiton antique, 5 lumières avec globes givrés.m\u2014\u2014m caq77c PRIX CLOVIS W V *A8775 UNE VALEUR EXCEPTIONNELLE $6095 1.s \u20224 CLOVIS LTtE Applique murale de style vanité METAL FINI CHROMÉ OU LAITON SATINÉ MOOBI 62 pour 4 ompouiet, fini d*omé, blon Mtmt.bote con&obre loroe* 2V.( J1 C]() J1125 longueur 24 \"( ipabnur 1\" 13 II MO0ÛI63 pou 6 ompouiet, bove condeb- J1 Q20 (9110 brt lorgeur2Y., longueur 36 \".épaimir V.13 L\\ MOOfil 65 jeux de cons de montage 2Y.i 2Vi 11\" 6924, nie Saint-Hubert 276-2621 1126 est, avenue du Mont-Royal \u2014527-1261 5001, rue Wellington - 7664333 LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 8 DÉCEMBRE 1982 jrtVHE AUJOURD'HUI E 3 Les ragoûts et le budget font bon ménage Quel mets pour-iiez-vous préparer pour le dîner qui serait à la fois délicieux, économique.nourrissant et facile à préparer?Que diriez-vous d'un ragoût robuste et consistant.Les ragoûts vous permettent d'agencer un assortiment incroyable d'aliments naturels et nourrissants.Il vous est pos- sible dès aujourd'hui de profiter des spéciaux saisonniers vous offrant des légumes qui se remisent bien et se conservent longtemps.Présentement, les pommes de terre, les oignons, les carottes, le panais et pour les gens qui aiment le goût! Epicerie - fine Traiteur - Cuisine Nouvelle Buffet des Fêtes Cette semaine: CAILLES À L'ORANGE SPÉCIALE $1.09/ch.rég.$i.29/cn lV 4975 De Salaberry, Montréal, Tel: 331-7010 les rutabagas sont des aubaines exceptionnelles \u2014 même quand le prix des aliments est exorbitant! Une demi-livre de viande dans un ragoût rapporte deux fois plus.Servez-vous de votre imagination.Et utlisez des épices! Les os et les légumes qui sont mijotes ensemble produisent un bouillon superbe.Que diriez-vous d'y ajouter des grands-pères.Utilisez tous les restes d'aliments dans vos ragoûts car il faut tenir compte de tout de nos jours.Les légumes-racines se conservent longtemps \u2014 ils sont à votre portée au besoin.Ils contiennent naturellement beaucoup de vitamines et fournissent une ali-mentaton saine pour quelques sous seulement.Un ragoût bien consistant est idéal pour le dîner, le déjeuner et le souper du dimanche.Ils peuvent être congelés et gardés pour une journée froide au cours de l'hiver.Rien de plus réconfortant qu'un ragoût fumant de saveur! Il vous sera donc possible lors du Jubilé 83 des ragoûts d'hiver de profiter des aubaines extraordinaires et d'obtenir des recettes pour préparer ces succulents légumes-racines.Eh bien maintenant, dites \u2014 comment pouvez-vous nourrir votre famille différemment, tout en leur servant des repas simples et économiques?C'est facile \u2014 des ragoûts appétissants regorgeant de légumes-racines cultivés au Canada, bien entendu! Voici quelques recettes savoureuses qui vous aideront à épargner.Ragoût de boeuf au chou Mélange à la viande V2 tasse de riz 4 c.à table beurre 2 gousses d'ail hachées 1 oignon moyen haché % Ib champignons hachés 1 Ib boeuf haché '/« tasse bouillon de poulet Mélange au chou 2 c.à table de beurre 1 oignon moyen haché carotte moyenne, coupée finement branche de céleri.1 coupé finement 1 % Ib chou râpé 1% tasse bouillon de poulet sel et poivre Préchauffer le four à 350u F.Préparation du mé'ange à la viande Porter à ebullition 1 tasse d'eau salée, ajouter le riz, couvrir et mijoter 10 minutes.Faire fondre le beurre dans un grand poêlon et y faire cuire lentement l'ail et l'oignon environ 8 minutes, ensuite ajouter les champignons et cuire :j autres minutes.Ajouter la viande, mélanger et cuire à feu moyen pendant 10 minutes.Ajouter le bouillon et le riz.Assaisonner de sel et de poivre au goût.A l'aide d'une cuillère, déposer dans un bol et mettre de côté.Préparation du mélange au chou Faire fondre le beurre dans le poêlon et cuire 5 minutes à feu vif oignon, carotte et céleri.Ajouter le chou râpé et une tasse de bouillon.Couvrir et mijoter 10 minutes.Assaisonner de sel et de poivre.Dans une marmite profonde, alterner des rangs de mélange de chou et de mélange de viande en terminant par un rang de chou.Verser sur le ragoût la demi-tasse de bouillon qui reste, couvrir et cuire 45 minutes.Servir avec une satice aux tomates.Donne 6 portions.Porc braisé à l'ancienne 2 kg d'épaule de porc 25 mL d'huile 5 mL de sel 1 mL de poivre \u2022 2 oignons moyens en quartiers 1 gousse d'ail, écrasée 300 mL de jus de pomme OU 1 bouteille (341 mL) de bière ., 3 pommes de terre moyennes, en quartiers 6 carottes, en bâtonnets, de 8 cm 1 petit rutabaga, en petits quartiers 2 pommes moyennes, pelées et parées, en petits quartiers.Brunir la viande sur tous ses côtés dans l'huile.Saupoudrer de sel et de poivre.Ajouter oignons, ail et jus de pomme ou bière.Cuire lentement à couvert jusque ce que la viande soit presque suite en page E 4 llffttée.c&iiïtfôc.VENTE Robes Manteaux Vêtements sport 1448 ouest, rue Sherbrooke ' 288-1024 mm: ^Royaliste ^4 I Pour un traitement royal dans l'ambiance d'un véritable salon de thé.L'endroit idéal pour vous détendre durant votre magasinage, un menu digne d'un roi durant .'heures des repas.Parmi d'autres: Truite Désossée, Canard à l'Orange et nos somptueux desserts: Gâteau à la Noix de Coco et au Chocolat Foncé.Faites de votre visite une occasion spéciale en accompagnant le tout avec un veire de notre vin maison.Au quatrième, centre-ville seulement.STE-CATHERINE ET DE LA MONTAGNE \u2022 FAiRVIEW, POINTE-CLAIRE \u2022 LES GALERIES D'ANJOU lie tRémOrûliste lia SolutionoVbtreliistedeIfoël-©qjlvy Une collection de boîtes en ter blanc qui vous rap pèleront les Noëls d'autrefois ou qui renderont encore plus mémorables les petites gâteries qui se trouveront à l'intérieur.Remplissez-les de vos spécialités-maison ou de nos délices de notre comptoir Au Bec Fin.a.Boîte carré 11cm.4,95$ b.Boîte ronde 17,5 cm.5,95$ c.Boîte de 15cm x 12,5 cm.11,95$ d.Couvre-pots: Le paquet comprend 8 dessus, 8 étiquettes et 55 cm de laine pardessus - le tout2,98$ i V Et maintenant, nos délices.a.Pots miniatures de confiture 'Scotts of Scotland'.x Boîte-cadeau de fc> 5,75$ Boîte-cadeau de 8 7,75$ Boîte-cadeau de 12 9,95$ b.Confiture avec liqueur 'Scotts of Scotland'.341 ml pour 3,75$ Mettant en vedettes le brandy Napoléon, le Dewars White Label.Aussi confiture au Drambuie et au rhum de Jamaïque.c.D'Ecosse les biscuits sablés (au beurre) de'Burton'.Assortis 450gm 5,95$ Triangle 450gm 5,95$ Doigts 400gm 4,79$ d.D'Angleterre les biscuits sablés 'Crawford's Tartan'.Assortis 450gm 6,95$ Assortis 900gm 13,95$ Triangle 500 gm 6,50$ »\u2022\u2022»«»\u2022.M» I *«»««.» V» » «x/ U* \\ >.*.» Achat en personne.Les Articles-Ménagers, au quatrième, centre-ville.Fairviewet Anjou.Écrivez ou composez 842-7711.Au Bec Fin, au rez-de-chaussée, centre-ville.Aussi à Fairview.« ¦ STE-CATHERINE ET DE LA MONTAGNE \u2022 FAIRVIEW, POINTE-CLAIRE \u2022 LES GALERIES D'ANJOU E 4 jriVRE AUJOUKD LA PRESSE, MONTREAL, MERCREDI 8 DÉCEMBRE 1982 C'est le temps de préparer les ragoûts d'hiver suite de la page E 3 tendre (2% à 3 h).Reti- et le garder chaud au mes, couvrir et cuire 15 ceaux de pommes et les légumes soient ten- quants (environ 10 rer le rôti de la marmite four.Ajouter les légu- min.Ajouter les mor- cuire jusqu'à ce que dres mais encore cro- min.de plus).MEDECINE D'AIWOUBD'HUX PAR DR W.GIFFORD-JONES(coiioborot,on4Pcc.oie) Mini-bombe à retardement ? ii I?t% O « c - s ¦ » © t3 jû rabais de *w à l'achat d'une bouteille de 375 ml de sirop d'érable pur Cil AD M IJE.Ecrivez lisiblement vos nom et adresse ci dessous et remettez ce coupon à la caissière de votre magasin d'alimentation.NOM ADRESSE VILLE: CODE POSTAL L Avts da feiatavn «es Producieuis 1e Suae d Eutte du Québec remûourseia ce coupon à sa valeur rarnoiate.p-us 7c pour manutention a la condition Q-* *>us *e recevte: de voue citent scion les termes ae l'otite du coupon Toute au?e uMtsation constitue une Itauce Lomisson de touint m demande à les Producteurs de Suae tff»aMe Place Bonaventure.A'JIOH'Sf P**H WALLACE tiFHHif fllCU \\A\\\\u>S CA TV MARQUE DE COMMERCE À votre service.Garderie et vestiaire ouverts les samedis, à compter du 11 déc.durant les heures d'ouverture des magasins.Chambre à tarif spécial pour la Noël à l'hôtel Le Bonaventure Westin.$35 (incluant l'usage de la piscine).De 10 h à 18 h jusqu'au 31 déc.Emballage de cadeaux.du 10 au 24 décembre.{ Procurez-vous le programme é \\\\\\ / complet des activités de Noël au JSÎPt^Vkiosque de renseignements.Visitez: \"Salon des Métiers d'Art du Québec\" du 4 au 22 déc.Hall d'exposition Entrée libre.% % Place Bonaventure J V PLAZA ST-HUBERT GROS LOT DE NOËL PLAZA ST-HUBERT PlAZA DES FETES Le plus grand centre du cadeau à la portée de tous regorge d'idées à l'heure du temps des fêtes.'4k > \u2022t r \u2022 -\u2022 t V S La Plaza St-Hubert a pensé à vous et vous offre pour Noël la chance de vous mériter des centaines de « cadeaux instantanés », en plus d'une participation à un SUPER GROS LOT.Voyages Brisebois & Dagenais Un voyage Treasure Tours pour 2 personnos à Orlando et Daytona Beach.Avion, hôtel, auto.etc.La Jeunesse Inc.Trousseau de la mariée Château d'Aujourd'hui 2 fauteuils Mariette Clermont Inc.Bar rond en bois de teck Maison du Matelas Inc.Ensemble de matelas continental de marque Charme 39\" Geo.Mercier Ltée Ensemble de 2 valises Dionite Guy A Pierre-Paul Chalifour Inc.Machine à coudre Vigorelli zig zag avec meuble console L L Lozeau Ltée Caméra à disque modèle 400 de Kodak Sauvé Frères Ltée 2 chandails, esquimau, pure laine Gagnon Sports Inc.Erugmbie (te ski de fond Carrefour Jeans 2 certificats-cadeaux Mme A.Courval Inc.1 certificat-cadeau Giroux & DeoLauriers Inc.1 bon d'achat Variétés Po-Pourri Certificat-cadeau Palais d'Élégance Certificat-cadeau L'Autre Version Certificat-cadeau La Potiche Certificat-cadeau Chaussures d'Antin Certificat-cadeau Chez Lilianne Inc.Certificat-cadeau La Maison C.Lalongé Inc.Certificat-cadeau La Cie Légaré Ltée Chaise berçante de style colonial Magasin Vogue sur la Plaza Inc.Certificat-cadeau Import Bazaar Certificat-cadeau Aquarium du Nord Aquarium de 30 gallons (tout équipé) ou cage tout équipée (perroquet, manger, gravier, etc.) 1 filtre extérieur Palais des Textiles Couvre-lit de velours Clovis Électrique Ltée Certificat-cadeau E.H.Paquette Ltée 2 certificats-cadeaux Joli-Ann Inc.1 certificat-cadeau Reitman's Inc.1 certificat-cadeau Armand Boudrias Ltée 1 certificat-cadeau Magasin Tati 1 certificat-cadeau Voici la liste des donateurs de «Cadeaux Instantanés» comprenant des prix de $10 à $100.00, pour lesquels les marchands ont offert plusieurs prix chacun.Participez ! (r Cadeau instantané de la Plaza St-Hubert 20000» en prix ou certificats-cadeaux Procurez-vous vos coupons de participation chez tous les marchands de la Plaza St-Hubert.Le concours a lieu du 22 novembre au 23 décembre.s : Gagnez ! Votre chance de gagner « un cadeau instantané » de 10* à 100» ou une chance pour le GROS LOT ! Beauhirn H |«'4n Talon 400 magasins pour mieux vous servir FacUités de stationnement STHUBERT «Tout fe monde y va sur la Plaza» MAGASIN PlAU St-Hubori 6722 Librairie Baffin SSe4 Con©f ont Je#ns 6550 Mme A.Courval Inc.6914 Giroux Detlauriert Inc.6665 Variété Po-PourrI 6805 Palais d'Éléganca 6366 Aquarium du Nord 6510 Peoples \u2014 6510 6883 Chaussures Avantl 6614 Boutique Ron elle 6370 Tabagie Roméo God bout F.nrg.6800 Wool worth 7138 BooUqot JoW-Coeur 6214 Librairie Deom 6286 L'Autre Version 6610 La Jeunesse Inc.6200 La Potiche 6629 Chaussures d'Antin Ltée 7017 Qreenberg \u2014 7017 7074 Maurice Racine Votre Tailleur 6725 Alp.Roy & Fila Ltée 6648 Boutique Celmar Ltée 6504 Vétemente Modernes Ltée 6508 Jean Langeller Chaussures 6507 Pharmacie SarrsHn A Chesu*\"e 6650 Boutique Oui S.H.Inc.6683 Salon de Chauaaures Semy 6337 Boutique Shaya 6703 Marianne Ltée 6370 Chateau d'Aujourd'hui 6341 aLa Belle Table Enrg.6330 La Maison du Matelas Inc.6736 Dollar 6688 Chez Lilianne \u2014 6688 7088 La Maison C.Lalongé Inc.6524 Quincaillerie Lambert Inc.6732 Brassières Modèles Enrg.6873 Italmoda 6060 La Cie Légaré Ltée 6846 Bijouterie Or-Asslo 6520 P.Lamy ft Frères Ltée 6760 Chaussures Klm Inc.6640 Magasin Vogue aur la Plaza Inc.6634 Boutique Colette Quéret 6746 Chaussures Trans-Canada Ltée 7130 Lee Importations Le Roy Inc.6605 Carrefour Sergio 6845 Geo.Mercier Ltée 6720 Import Bazaar Ltée 6366 Aquarium du Nord 6723 Cheueeures R.De4gneeuit 6602 Boutique M 7125 Gagnon Sports Inc.6820 A.Poissant Inc.6805 Palala daa Textilea 6762 Le Château 7116 La Maison des Jouets Éducatif3 6397 Bijouterie Jean Jérôme Inc.6255 Mariette Clermon! Inc.6024 Clovis Electrique Ltée 6050 Restaurant Yannakls 6554 Sauvé ft Frères Ltée 6525 E.H.Paquette Ltée 6782 Chez Elaine 6805 Esse A Saad Ltd.6346Joly-Martln Enrg.6860 Boutique Elle-Mêmo 6005 Joly-Ann Inc.6670 Les Chevalière St-Hubert Ltée 6201 Les Meubles André Viger 6641 Aryae Ltée mm Bouttque Zez tnc.6500 Boutique Sllbro 6685a Boutique L'Horizon Inc.6506 Chauaaures Lido Inc.6584 Guy ft P.P.Chalifour Inc.6862 Magasin Tati 6663 Boutique Venue 6553 Reitman's 6360 Bijouterie Lo Trésor 7036 Cadeaux Rama 6545 Au Coin des Petits 6022 Toquade Décors Inc.6877 Restaurant L'Etage 6220 L.L.Lozeau Ltée 6628 Jeky 6818 Armand Boudrias Ltée 6800 Maison Jacqueline Ltée 6898 Chez Carole Inc.6776 Las Copains 6067 Moi etTAutre 6665 Lee Contrastes 6702 Chaussures Pavane 6704 J.B.Lefebvre Ltée 7046 J.B.Lefebvre Ltée 6366 Aquarium du nord 6503 La BottInerie 6505 Phlldor 6701 Naturallzer 6881 Chaussures Select 7131-6838 Salon de Chaussures Cité 6682-7033-6547 Six Souliers 7043 Yellow 6536 H ft S Liquidation 07 CÉGEP DU VIEUX MONTREAL ÉDUCATION PERMANENTE DU NEUF AU VIEUX MONTRÉAL à fa session d'hiver 1983.Attestation d'études collégiales en « TECHNIQUES DE GARDERIE D'ENFANTS» 322-43-82 Critères d'admissibilité: 1 \u2014 Avoir 19 ans et plus 2\u2014c Travailler ou avoir travaille dans un service de garde a l'enfance /OU .'\u2022 ; * 3\u2014 Avoir un intérêt marqué pour un service de garde à l'enfance.1 ADMISSION ET INSCRIPTION 14, 15 et 16 décembre 82 de 14h a 16h30etde 17h30a 19h \\» .' .-, \u2022.ENDROIT: CAFÉTÉRIA DU 4* ÉTAGE CÉGEP DU VIEUX MONTRÉAL 255 est, rue Ontario Montréal, Québec Tel.: 284-7300, 284-7253 ItOUCfflON ots AOUIB MJCEGCP LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 8 DÉCEMBRE 1982 AU SUPERMARCHÉ Un petit air international AUJOURD'HUI Châtaignes d'Italie, oranges d'Uruguay, pommes et poires de France, courgettes du Mexique, clémentines du Maroc et JEANNE DESROCHERS _ d'Espagne, sans compter les mandarines du Japon, les agrumes et les légumes de Californie et d'Amérique du Sud, plus Noël approche, plus le supermarché prend des couleurs internationales.C'est évidemment la saison des agrumes; il faut remonter plusieurs années en arrière pour trouver des oranges à 89 cents la douzaine! C'est aussi la saison de la volaille.La dinde de catégorie utilité, à 99 cents chez Cooprix, se prête bien aux préparations qu'on veut congeler à l'avance.Cooprix a aussi du poulet à 85 cents.Même si le porc augmente d'une dizaine de cents le kilo, on trouve cette semaine la longe aux mêmes prix de promotion, à $1.18 et plus, et le porc haché à $1.48, pour les tourtières et cretons; pas de jambon en promotion cette semaine, mais du jambonneau, tiré aussi de la fesse de porc, mais non fumé, et du bacon à $1.18 et $1.28, chez Steinberg, Métro et Richelieu.À combiner avec du foie de boeuf à 78 cents, chez Richelieu.À moins de suivre le conseil de la diététiste Elizabeth Lalonde Mcleod (responsable des relations avec les consommateurs aux Epiciers Unis Métro-Richelieu) et d'apprêter le foie à la mode chinoise, avec sauce soya et brocoli.La palette de boeuf est toujours la même aubaine et la base idéale d'un pot-au-feu comprenant tous nos légumes d'entrepôts à bon marché.Parmi les légumes im- BERNINA 30e ANNIVERSAIRE AU QUÉBEC LA PLUS CONVOITÉE DES MACHINES À COUDRE LA BERNINA 830 portés, le brocoli, le poivron, la courgette sont à prix raisonnables, de même que l'avocat.Les lunettes 3-D Même s'il déplore le fait que les consommateurs n'aient pas été bien informés, même s'il juge fantaisistes les messages publicitaires servant à promouvoir l'événement, l'Office de la protection du consommateur doit conclure qu'il n'y a eu ni infraction à la loi ni supercherie dans l'affaire de la diffusion de films en trois dimensions sur les ondes de la station CFCF, le soir de l'Hal-lowe'en.L'OPC a fait enquête pour déterminer le bien-fondé de nom- photo Real St-Jean, LA PRESSE breuses plaintes de consommateurs.L'enquête a permis de constater que les films ont bel et bien été produits selon un procédé stéréoscopique donnant un effet de profondeur d'image, que les procédés de transmission étaient ceux requis en pareil cas, que la fabrication des lunetes 3-D était adéquate.Une bonne partie des problèmes viendrait d'un mauvais ajustement des couleurs rouge et bleue des lunettes, et de l'état du téléviseur.À l'Office, on déplore que les consommateurs n'aient pas été informés que l'effet tridimensionnel ne peut être aussi efficace à la télévision qu'en salle de cinéma.LA BERNINA 830 LA CHANCE DE VOTRE VIE.Il vous est maintenant possible d acquérir la merveilleuse BERNINA 830 à un prix imbattable.Toutes ses caractéristiques et sa qualité insurpassables sont vôtres à compter du sensibilisateur de tissu incorporé à la tension automatique.UN POINT PARFAIT SUR TOUS LES TISSUS.UN VRAI CHEF-D'OEUVRE SUISSE.BERNINA 830 PRIX SUGGÉRÉ: 1,268 $ SPÉCIAL 975 $ OMEGA DE RÉDUCTION La merveilleuse OMEGA F111 0,fre une 9ua,ité supérieure et toutes les caractéristiques né cessaires à la bonne couture.Un simple bouton et le pQint zigzag, invisible, overlook, extensible ou boutonnière automatique sont à votre portée.Une valeur sûre.OMEGA F111 m .PRIX SUGGÉRÉ: 389 $ SPECIAL: 288 $ i Valeur incroyable L'OMEGA 2270 Tous les points utilitaires sont incorporés à l'incroyable OMEGA 2270.Point droit, zig-zag, extensible, overlook simple et double, point plume, point invisible, universel, boutonnière automatique.Une vraie aubaine.SUR TOUTES LES MARCHANDISES EN STOCK MÊME CELLES DÉJÀ RÉDUITES Ce boni Noël de 10% s'applique aussi aux marchandises déjà réduites.Ce qui vous donne le privilège d'obtenir jusqu'à 20, 30, 40 et parfois 50% de réduc- tion- LIVRAISON IMMÉDIATE S 229 PRIX SUGGÉRÉ: 289$ SPÉCIAL Vaste choix de cabinets Offre valide jusqu'au 18 décembre $! \u2022 5971, rue Saint-Hubert entre bout.Rosemont et Bellechaue \u2022 286, rue Saint-Charles Dorion, Vaudreuil \u2022 7373, boul.Langelier Ville D'Anjou \u2022 5077 est, rue Bélanger coin Ucofdaire, MU \u2022 4057, boul.Saint-Laurent coin Duluth, Montréal \u2022 W, rue Grégoire Saint-Jean, Québec \u2022 Galerie* Coutineau Saint-Hubert 5245, boul.Coutineau \u2022 Centre d'achats Dollard-des-Ormeaux 4617, boul.des Sourcei, Dollar de gagner un voyage d'une semaine à Paris pour deux personnes incluant transport et hôtel.EN COLLABORATION AVEC L'AGENCE DE VOYAGES MERCIER-CANAAN.VALEUR DE 2 500 $ Remplissez ce coupon et venez le déposer à notre magasin.Vous courez la chance de gagner un voyage d'une semaine à Paris pour deux personnes, incluant transport et hôtel Le tirage aura lieu à notre magasin, le samedi 26 février 1983, à 16:30 heures.NOM ADRESSE: TEL/ N.B.: Chaque achat de 100,00$ vous donne une chance additionnelle de gagner.Les règlements de participation sont disponibles au magasin.I * : N.G.VALIQUETTE LTÉE 510, STE-CATHERINE EST\u2022842-8811, m e 8 î a, LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 8 DÉCEMBRE 1982 pour vos v Prix de réclame en vigueur jusqu'au 11 déc Achats spéciaux en vente jusqu'au 24 déc, tant que nous avons du stock cnnnomn TIRE / ¦ É8 Jtivk* \"life mORPOUJEfl '65-1065 r* VqJJi Nous avons bien d'autres super achats à rabais et des achats spéciaux dans nos magasins.Vous y trouverez des articles de qualité pour tout ie monde sur votre liste! Toutes les dimensions sont approximatives.Nous nous réservons le droit de limiter les quantités.Les prix courants indiqués sont nos bas prix courants.Rabais *24 Ensemble 3 pièces /A S Rabais 41%-55% Piles Mor-Power de service intense Cour.$79.95 En vinyle texture durable.Flancs souples, glissières auto-rectifiables.Pullman 63.5 cm à roulettes, dragonne, serrure et clés.Fin de semaine 53.3 cm à serrure et clés.Fourre-tout avec poche à glissière et bandoulière.Tan ou bourgogne.66-0850X Piles AA Cour.I1.09 Lepaq.\\< de Cou D Cour.$1.69 Le paq.de 2 79e Pile 9 V Cour.$1.69 Chacune 99° Faites-en provision pour les jouets, lampes, etc.65-1015x Rabais 35% Piles de lanterne 6 V, service intense Oblongue (65-1068) Cour.$6.99 won fnttff Carrée (65-1067) Cour.S3.39 chacune Rabais *Bm Rabot 9\" de bricoleur iQ99 Cour.S25.9 STANLEY 99 En fonte grise robuste avec un fer de 2\" en acier à outils trempé.Hâtez-vous! 57-6245 CB President 40 canaux Rabais '60.00 129 Ccur.$189.95.AM mobile.Poussoirs: CB sono.EAB et canal 9.35 0136 CB President 40 canaux Rabais '50.00 95 Cour.$129.95.AM mobile.Boutons EAB.silencieux, volume,etc.35-0135 \\ Puiser * Cassette/radio stéréo Rabais '90.00 Courant $179.95.Inversion auto Avance rapide, rebobinage blocables.35 0296 Séchoir 12 V d'auto Rabais '5.00 95 Cour.$13.95.Se branche sur l'allumoir.Dégivre aussi les vitres.37-0131 .s* si /à A \\ m CRUtiKfîIf ' Fer à friser 12 V Rabais '2.50 Cour.$8.49.2 réglages.Se branche sur l'allume-ciga-rette.Profitez-en! 37-0106 ******* / / Crock PotMD Rival Rabais '5.00 88 Cour.$32.88.Récipient int.3.5 L en faïence, amovible.Thermostat.43-1645 ¦te Mini-radiateur 1200 W Rabais '8.00 Courant $37.95.Petit: 10 x 6 x 4\".Souffleur puissant.Thermostat.43-5870 ?\\ \u2022¦¦à Brosse chauffante 12 V Rabais '2.50 Cour.$8.99.Pratique.Cordon 6' pivotant.Se branche sur l'allumoir.37-0107 Siège 2 pces à glissière Rabais '3.00 Cour.$8.29.Peluche acrylique et carcloth.Bleu, rouge ou beige.33-1540X Réveil de voyage Achat spécial 0 Etui en cuir.Mouvement à 11 rubis.Ne peut être trop remonté.99-5138 CL 22^ ¦y Solaroy 1 Vaporisateur 3.8 L Rabais %1.51 44 Courant $9.95.Diffuseur moulé.Vaporise de 8 à 10 h par remplissage.43-9361 Briquet \"Cricket\" Rabais \"7 TP $ «29% f f Cour.$1.09.Gillette jetable donnant des centaines d'allumages.660105 Service de 18 verres Service de conception italienne en verre limpide.Fond épais.6 grands verres de 11 V?oz, 6 verres a whisky de 9 oz et 6 verres à JUS de 6Vi OZ.99-5136 Achat spécial du Guide des cadeaux, jusqu'au 24 décembre i Canadian Tire.-en tête JEUDI ET VENDREDI OUVERT JUSQU'À 21h00 SAMEDI OUVERT JUSQU'À 17hOO mnflomn tire VISA 123 456 789 0 r j robert .ou ÉPARGNEZ avec les Billets-Bonis au comptant MONTRÉAL (CENTRE) Bellechasse Jean-Talon lacadie Centre Commercial Rosemont MONTRÉAL (OUEST) Beaconsf ield Centre Commercial Côte St-Luc Mail Cavendish Dollard~des-Ormeaux Ile Perrot Centre Commercial Lachine Verdun Ville LaSalle MONTRÉAL (NORD) Carrefour Laval Chomedey Montréal-Nord Pont-Viau ».¦¦¦¦¦¦¦ ¦¦¦ii^i\u2014un».St-Eusfache St-Laurent St-Léonard Terrebonne RIVE SUD Beloeil Boucherville Châteauguay Greenfield Park Longueull BANLIEUE Cowansville Jolieffe tachute Ste-Agathe St-Hyacinth* Si» Jean St-Jérôme Sorel Valleyfield LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 8 DÉCEMBRE 1982 ^tVBE AUJOURD'HUI Un air des Fêtes à un prix raisonnable Cette année, beaucoup de foyers canadiens fêteront Noel comme on le faisait au temps jadis.Cadeaux faits main, décoration maison, cartes artisanales.autant de petits plaisirs que Ton retrouve, en aiguisant sa créati-vite, ou en voyant qu'un autre a pris de son temps pour penser à nous.Mais le temps, comme l'argent, a des limites, et celui qu'on passe à dessiner, peindre ou décorer, ne peut être consacré à cuisiner.Alors, vive les receltes qui savent prendre un air des Fêtes sans prendre trop do temps à préparer.Si, en plus, leur prix de revient est très raisonnable, bravo! Alors, voici deux recettes qui répondent à ces critères, tout en étant exquises.De plus, ces plats offrent l'avantage de pouvoir être exécutés à l'avance et congelés jusqu'à ce qu'on ait besoin d'eux pour la table du buffet ou le plateau d'amusé-gueules.TOURTELETS AU SAUMON 1 boîte (7-3/4 oz) de saumon Eau Vi tasse beurre 1 tasse farine tout usage Va c.thé sel 4 oeufs 2 c.table fromage Parmesan râpé Va c.thé estragon Égoutter le jus du saumon dans une tasse à mesurer et mettre le saumon de Côté.Ajouter assez s- d'eau au jus pour obtenir 1 tasse.Verser dans une casserole.Ajouter le beurre.Amener à ebullition puis verser la farine d'un seul coup.Brasser et quand il se forme une boule de pâte, retirer du feu.Refroidir environ 3 minutes.Battre les oeufs dans la préparation, un à la fois.Quand la préparation est homogène, y émietter le saumon et incorporer.Ajouter le fromage Parmesan et l'estragon.Bien mélanger.Déposer des petits monts de pâte (environ 1 c.thé sur des N I 4 S et C ioiei vous offre les sessions suivantes: ESTIME de SOI / CONFIANCE Week-end 10 - 11 et 12 décembre MEXIQUE en VACANCES Départ 20 février 83 Inscriptions: 334-1931 / 684-2901 tôles à biscuits à intervalles d'environ-(-% pces.Mettre au four de 375°F 10 à 12 minutes.Les tourte-lets vont gongler et dorer.OU laisser tomber la pâte par 1 c.thé dans une friture d'huile d'environ V/i pces de hauteur, à 375°F.Tourner de temps à autre et au bout de 3 minutes les tourtelets seront gonflés et uniformément dorés.Donne 24 tourtelets (8 portions en hors-d'oeuvre).NOTES: Les tourtelets peuvent être conservés 4 jours au réfrigérateur ou 2 mois au congélateur, une fois cuits au four ou dans l'huile.Il faut les ranger dans des sacs en plastique bien fermés (mettre 2 sacs pour la congélation).Faire réchauffer 7 à 10 minutes au four de 350°F et ils redeviendront croquants.¦c 71 Pi I | ¦ ¦ SAVANT NOËL réduction de 30% CROQUETTES AU SAUMON 2 cuil.table beurre Va tasse farine tout usage Vi tasse lait 2 jaunes d'oeufs, battus 1 tasse fromage Cheddar ou Gouda, râpé 1 boîte (7-3/4 oz) de saumon Va cuil.thé cari Va cuil.thé poivre frais moulu 1 tasse chapelure sèche 2 blanc d'oeufs, en mousse légère Huile de cuisson pour friture Fondre le beurre dans une casserole.Incorporer la farine en un VENTE E 9 Père Noël 0 de rabais es J açonner 24 ^Pj» es ou bou- ®>T simplement *g( mélange homogène.Ajouter graduellement le lait et faire épaissir sur le feu en brassant pendant environ 3 minutes.Incorporer les jaunes d'oeufs battus et cuire 1 minutes de plus.Retirer du feu.Ajouter le fromage et brasser pour le faire fondre et bien s'incorporer à la préparation.Émietter le saumon et l'incorporer en brassant.Assaisonner de poivre et de cari et bien mélanger.Verser cette préparation dans un plat ou un bol; couvrir; faire refroidir (si possible pendant la nuit) au réfrigérateur afin que la préparation devienne ferme et malléable.Fa croquette lettes ou découper en carres.Enrober chaque morceau de chapelure, tremper dans le blanc d'oeuf battu puis paner à nouveau.Laisser sécher 10 à 15 minutes.Dans une large casserole, ou un poêlon, faire chauffer IV2 pce d'huile et amener à 375°F.Frire les croquettes 2 à 3 minutes, pour bien les dorer.Égoutter sur du papier absorbant.(À ce stade, on peut faire refroidir les croquettes puis les emballer dans des sacs de plastique.Elles se conservent au frigidaire jusqu'à 4 jours, ou au congélateur jusqu'à 2 mois.Pour les réchauffer, placer les croquettes sur une tôle à biscuits et mettre au four de 350°F.Compter de 7 à 10 minutes pour qu'elles soient chaudes jusqu'au centre et que l'enrobage soit croustillant.) Donne 8 portions en hors-d'oeuvre.sur tout le stock en magasin aucune Qtm RAISONNABLE REFUSÉE ACCEPTONS MISS DC CÔTÉ VOICI QUELQUES EXEMPLES SEULEMENT 5 CUISINIÈRE 75fL électrique 30 po \u2022 Grands éléments amovibles \u2022 Four horloge automatique \u2022 Fenêtre de four \u2022 Tiroir \u2022 Blanc ou amande $47995 LAVE-VAISSELLE * 3 niveaux de lavage * broyeur d'aliments \u2022 intérieur porcelaine \u2022 6 cycles modèle encastré APPAREILS électroménagers CUISINIERE 30 po \u2022 RÉFRIGÉRATEUR sans givre LAVEUSE et SÉCHEUSE OROSFORMAT LE TOUT POUR «1695 PEUT ÊTRE ACHETÉ StPÂRÈMEHT ENSEMBLE STÉRÉO X LESSIVEUSES JT?Très bon choix de marques g^v telles que: Admirai, General Electric, Speed Queen, Moffat, etc.À PARTIR DE $49995 ^ RÉFRIGÉRATEUR^ extra spécial $3999 5 TELECOULEUR Plusieurs marques en stock.A PARTIR de Extra spécial M9995 \\ \u2022 Réfrigérateur 11 pi eu.\u2022 semi-automatique \u2022 boutons poussoirs \u2022 4 tablettes amovibles \u2022 blanc seulement EXTRA SPÉCIAL $37995 ¦ ^ MOBILIER DE CHAMBRE V ^Choix do styles et grandeurs.$25995 PARTIR DE UT MATELOT fabrication bots dur fini érob4«, 3 tiroir*, rratoiot inclut de n *m r- w^oirt.$259 PRIX EXTRA SPÉCIAL Mobilier de salon Grand choix de styles ttdtgnndtun.A partir de^1 99 Ll -v SUPER SPECIAUX ENSEMBLES 3 PIECES A PARTIR DE 69995^_____ ggsgSBgaa FUTURISTE ESCOMPTE ADDITIONNEL SUR MISE DE CÔTÉ IMMÉDIATEMENT POUR ENSEMBLE 3 PIÈCES NOS CLIENTS SONT LES CHEZ Beaulieu & Gladu 4589 est, rue Ste-Catherine 255-7787-8 1970 INC.chezi lexandor 4d Économisez *300,$500 ET m PLUS» Voilà des offres que vous ne voudrez pas manquer Nous vous proposons tout spécialement pour Noël des rabais-fourrures.CHAT SAUVAGE UN INVESTISSEMENT DURABLE Modèles jeunes et chics.Manteaux, peaux allongées.Le nec plus ultra.a partir de 1688 2288 2788 VISON 1688 VISON D'ÉLEVAGE, ACAJOU ET DEMI-FAUVE à partir de Manteaux, pleines peaux.Peaux allongées.2788 Le luxe des plus belles peaux femelles.RENARD |\t LES SUPERBES POILS LONGS |\t Manteaux renard\tà partir de 1488 Modèles «designer» et chevronnés.\t2688 Peaux allongées.\t2988 j LOUP I\t LE FLAIR DE LA JEUNESSE |\t Manteaux coupe chevronnée garnis de renard blanc.\tà partir de \\ 1988 Peaux allongées.\t2688 | FOURRURES POUR HOMMES |\t LE CHIC COSMOPOLITE POUR j L'HOMME CONTEMPORAIN I\t \tà partir de I Manteaux rat\t1488 Castor.\t1588 Chat sauvage.\t1988 \t2988 Loutre à poils longs.\t.29881 3488 LA QUALITÉ À VOTRE PORTÉE IL NE VOUS RESTE QUE 15 JOURS DE MAGASINAGE AVANT NOfiL.PLANS DE PAIEMENTS FACILES sur les prix de list, suggérés y* E 10 \u2022 3/tVBE AUJOURD'HUI A LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 8 DÉCEMBRE 1982 NOTE \u2014 Les prix sont indiqués au kilogramme, et entre parenthèses à la livre, sauf pour quelques aliments pré-emballés.AP dindes de luxe surgelées, $2.84 ($1.29) rosbif de croupe, $5.93 ($2.69) pointe de surlonge, $6.37 ($2.89) porc haché, $3.51 (SI.59) soc et côtelettes de soc, $3.73 ($1.69) filet de goberge surg.$3.51 ($1.59) pommes G.Smith France, $1.30 (59 cents) pommes spartan, 3 livres, $1.39 clémentines Maroc, $1.99 (91 cents) raisins rouges ou verts, $2.18 (99 cents) poivron, 34 cents brocoli, 99 cents champignons, $4.39 ($1.99) chou vert Q.33 cents concombres, 31 cents BONICHOIX ronde, $4.14 ($1.88) surlonge, $6.35 ($2.88) aloyau, $7.23 ($3.28) boeuf haché mi-maigre, $4.37 ($1.98) porc haché, $3.26 ($1.18) filet de turbot.$6.35 ($2.88) pamplemousses, 17 cents raisins rouges, $1.52 (69 cents) pommes G.Smith France, $1.08 (49 cents) poivrons, $1.30 (59 cents) oignons jaunes, 5 livres, 59 cents COOPRIX dindes surg.Ut.$2.18 (99 cents) porc haché, $3.28 ($1.49) boeuf haché mi-maigre, $3.90 ($1.77) poulet frais, $1.87 (85 cents) quarts de poulet frais.*2.79 ($1.27) et $2.17 (98 cents) côtelettes de porc, $3.68 ($1.67) huîtres, 4 kilos.$2.1!) éperlans, une livre.SI.09 pommes Spartan Q.3 livres, 99 cents raisins rouges.$1.30 (59 cents) pommes de terre Q.20 livres.$1.29) chou vert Q.20 cents (9 cents) betteraves Q.20 cents IGA ronde, $4.11 ($1.88) surlonge, $6.35 ($2.88) aloyau, $7.23 ($3.28) boeuf mi-maigre.S 1.37 ($1.98) porc haché.$3.26 ($1.48) éperlans.$3.18 ($1.58) filet de sole surg.$7.67 (S3.48) oranges Valence Uruguay.89 cents raisins verts.$1.52 (69 cents) LES BONS ACHATS de la semaine poires France, $1.52 (69 cents) * pommes Macintosh, 5 livres, $1.09 pommes de terre Q.20 livres, $1.39 oignons jaunes, 5 livres, 59 cents concombres, 25 cents épinards, 79 cents JOVI poulet surg.$1.94 (88 cents) épaule de porc frais, $2.38 ($1.08) soc de porc, $2.60 ($1.18) foie de boeuf, $2.16 (98 cents) porc haché, $3.26 ($1.48) filet d'aiglefin surg.$4.59 ($2.08) clémentines Esp.$1.30 (59 cents) pommes délicieuses Ont.3 livres, 89 cents champignons, la chopine, 99 cents oignons jaunes Q.2 livres, 29 cents METRO palette, $2.38 ($1.08) côte croisée, $3.70 ($1.68) rosbif de côtes, $5.91 ($2.68) boeuf haché mi-maigre, $4.36 ($1.98) jambonneau, $3.92 ($1.78) soc de porc roulé, $5.03 ($2.28) bacon, $2.28 filet de sole surg.une livre, $3.49 raisins verts, $1.30 (59 cents) pommes délicieuses, $1.28 (58 cents) oranges Outspan Valence, 78 cents noix mélangées, $3.06 ($1.39) brocoli, 87 cents avocat, 49 cents oignons jaunes, 5 livres, 58 cents chou vert, 20 cents (9 cents) PROVIGO ronde, $4.59 ($2.08) pointe de surlonge, $6.35 ($2.88) boeuf haché maigre, $5.47 ($2.48) porc haché, $3.26 ($1.48) soc de porc fumé, $5.47 ($2.48) jarret de porc, $1.94 (88 cents) poulet surg.$1.83 (83 cents) dindes, $2.38 ($1.08) et $2.82 ($1.28) oranges Fl.5 livres, $1.39 pommes G.Smith France, $1.08 (49 cents) poires Anjou, $1.52 (69 cents) oignons jaunes Q.5 livres, 69 cents luzerne germée, 49 cents laitue romaine, 69 cents brocoli, 89 cents coeur de céleri, 79 cents avocat, 49 cents chou de Bruxelles Q.$1.30 (59 cents) QUATRE FRERES palette, $3.06 ($1.39) côte croisée, $3.70 ($1.68) pointe de surlonge, $5.05 ($2.29) boeuf haché maigre, $3.73 ($1.69) pommes délicieuses BC, $1.08 (49 cents) oranges Sunkist, $1.19 poires Anjou, $1.30 (59 cents) courgettes Mex.$1.30 (59 cents) RICHELIEU longe de porc, $2.60 ($1.18) et $3.04 ($1.38) porc haché, $3.26 ($1.48) bifteck de côte, $6.13 ($2.70) boeuf haché mi-maigre, $3.48 ($1.58) porc haché, $3.26 ($1.48) foie de boeuf, $1.72 (78 cents) bacon, $2.28 saumon du Pacifique, $4.81 ($2.18) cantaloup, 49 cents pommes G.Smith France, 99c (45 cents) citron, 12 cents, laitue, 55 cents carottes, 2 livres, 58 cents pommes de terre, 10 livres, 78 cents STEINBERG surlonge, $6.13 ($2.78) épaule de porc fumé, $2.84 ($1.29) soc de porc, $3.06 ($1.39) porc haché, $3.26 ($1.48) foie de veau, $5.05 ($2.29) jarret de porc, $1.94 (88 cents) bacon, $2.18 pommes G.Smith France.$1.08 (49 cents) châtaines Italie, $3.92 ($1.78) tomates Fl.$1.50 (68 cents) brocoli, 85 cents chou vert Q.35 cents radis, 59 cents dindes surg.$2.38 (1.08) et $2.82 ($1.28) LES AUBAINES Steinberg : pages I 3 à I 7 et F 7 \u2014 Provigo : pages J 2 à J 7 \u2014 Les Quatre Frères : page B 1 \u2014 IGA : pages B 4 et B 5 \u2014 Métro: pages C 1 à C 5 et A & P: pages A 14 et A 15.Peu d'espoir de » 1 \u2022H «% î ^ABRIGYILLE*) LE PLUS GRAND DISTRIBUTEUR CANADIEN DE TISSUS ET TENTURES EVENEMENT AUTOMNAL 4 - î i 1 :.ft b H il m DANS LE MONDE DES Tl Le solde continue jusqu'au mardi 14 decern PRIX RÉDUITS SUR TOUS LES Tl VELOURS CÔTELÉ eture 150 cm -60\" EURO CORD ORIGINAL Notre prix cour.9,98 NOUVELLEMENT ARRIVE 150 cm-60\" TRICOTS POUk CHANDAILS ioo%ac* Notr* prix ord.6,98 399$ DES FÊTES VELOURS COTELE 90 cm - 36\" Notre .prix cour.4,98 Choix de 22 nuances pour vêtements de sport et rembourrage.C99$ mm le m NOUVELLEMENT ARPJ$1H 150 cm-60\" jhP Ire prix ord.7,98 COTON OUA RAYE 100\"*; acrylique tant qu'il en restera.199$ le m 90 Cm Notre prix cour.11,98 NOILE DE SOIE Choix de teintes naturelles et en vogue.T£5S£.S 9*5% DE RÉDUCTION TENTANT m V sur tout nore stock Teintes unies - moirées - Jacquards - Imprimés - plaids, etc.t.: ¦ s C\" | ¦0.'H * .Cott-ii-U Ouvert 7 jours pot semoine 486-3302 5055 ouest, bout.HenriBourassa (rOMdvbwl Uvrtflhw) SaifîMe*irtftf 336-3163 3677, Cbtfnm Saint-Jean (Ctutrt Sod* 1 Um Hmtw) Doitd 4»t Omtm 626-7838 3192, boul.Saint-Martin (Ftxt ou Ctntr» 2000) Chom#d«y, lovol 681-6781 DRAPERIES NOTRE SERVICE À DOMICIU VOUS OFFRE DES ÉCONOMIES SPÉCIALES m m Ce Noël décorez vos fenêtres avanï votre Sapin.HARRISON, le spécialiste des draperies faites sur mesure, vous propose des produits de marques réputées comme Plein Jour, Val Abel, Revello, Rosedale, Draco, Leveior.Harrison vous offre aussi des stores verticaux et ; -ônitiens ainsi que des stores de toile faits sur mesure.j a I A TEMPS POUR NOEL faites sur mesure, vous proH-ïi /ra a ar s\\ k i r> a n a 1 /Tir réputées comme Plein Jour, Val Abei, n*., l\\/l{AIS( )N l lAHAN lit Leve\\or.Harriscn vous offre aussi des stores verti^.1 r ftni^vyi * vjaiii™ * i ¦ én,t|en8 ajnsi que des stores de toile faits sur mesure.jE5 p^bwsJ life PROFITEZ DE NOTRE SERVICE À DOMICILE GRATUIT, APPELEZ LE Ci 1 > .\u2022v MONTRÉAL .6255 Plaza St-Hubert (môt'O Beaubieo) Tél.: 273-7711 LAVAL 2300 boul.Le Corbusier (sotie 10 de l'autoroute) Tél.: 382-6870 h MONTRÉAL/ LAVAL E 12 LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 8 DÉCEMBRE 1982 LE MOULIN DE SUPER SPÉCIAL Sur vêlements en CUIR, SUÈDE et PEAUX de MOUTON \\ Mitaines chapeaux pantoufles peaux de mouton Vestons blousons cuir et Manteaux 3A homme et femme peaux de mouton Manteaux longs homme et femme peaux de mouton À partir de 20* A partir de 99$ A partir de 249$ A partir de 399$ NOUS RÉPARONS VOS MANTEAUX DE CUIR, SUÈDE ET PEAUX DE MOUTON 9475, rue L'ESPLANADE - MONTREAL - 387-801* HEURES D'AFFAIRES: lundi au vendredi de 9h00 à 17h00.Samedi de 9hOO à 16hC Aussi: 281 ouest, rue ST-VALIER - QUEBEC - 529-2531 r * t ^ M i i \\ i \u2022 > » M Le wok peut des mets canad Le wok se prête à tous les modes traditionnels de cuisson orientale pour créer des plats exotiques, mais ne vous ar-rêtez pas là.Vous pouvez aussi vous servir de votre wok pour cuisiner des mets canadiens, y compris le maïs grillé.Poulet au citron 1 c.à soupe de fécule de maïs 2 c.à soupe de sauce soya Va tasse de bouillon de poulet 2 c.à soupe de jus de citron 1 c.à thé de sucre 1 c.à soupe d'huile végétale 1 c.à thé de racine de gingembre, hachée fin 681 g de poitrines de poulet, dépouillées, désossées et coupées en bouchées Va livre de petits pois mange-tout frais Vi poivron rouge, tailé en bouchées Va livre de champignons, émincés 3 carottes moyennes, coupées en cubes, blanchies Dissoudre la fécule de maïs dans la sauce soya; mélanger avec le bouillon de poulet, le jus de citron et le sucre.Mettre de côté.Chauffer l'huile dans le wok à 375°F.Y faire revenir le poulet et le gingembre, jusqu'à ce que le poulet perde sa teinte rose, environ 3 minutes.Le retirer du wok.Frire les cosses de pois et le poivron en brassant, 2 minutes.Ajouter les champignons et les carottes et cuire 1 minute, en remuant.Ajouter le poulet et la préparation de bouillon de poulet; cuire en remuant jusqu'à épais-sement, environ 1 minute.Pour 4 personnes.Le wok, d'abord destiné à la cuisine orientale.Une fois pour toutes.Pré-arrangements H y a maintenant plus de 50 ans qu'Alfred Dallaire Inc.travaille consciencieusement afin de vous offrir des services adaptés à vos besoins et à vos moyens.Dans le but de donner une toute nouvelle dimension à l'entreprise, nous avons créé en 1970 le service des pré-arrangements: une façon raisonnable et lucide d'éviter des frais onéreux aux vôtres lors de votre décès.Le complexe Par la suite, Alfred Dallaire Inc.fonda le complexe funéraire de Laval, un service unique en son genre au Québec.Ce complexe réunit sous un même toit tous les services, des plus conventionnels aux plus avant-gardistes.Notons entre autres les services de location de cercueils, de crémation, de concessions de niches et d'adaptabilité à des rituels particuliers.On peut avoir accès à tous ces services dans tous les salons de quartier.Alfred Dallaire Inc.est vraiment une entreprise des plus avant-gardistes.Des prix abordables Fidèle à notre réputation de respect des familles québécoises.Alfred Dallaire Inc.pratique une politique de prix raisonnables et très compétitifs.Peu importe le montant que vous désirez allouer, nous vous garantissons notre plus entière collaboration.Nous respectons ceux qui nous consultent.Le respect par l'information Vous avez besoin de plus amples détails sur nos services et sur leurs coûts respectifs?N'hésitez pas à faire appel aux spécialistes des salons Alfred Dallaire Inc.de votre quartier, Si vous n'êtes pas pleinement satisfaits, je vous invite avec empressement à m'en faire part dans les plus brefs Veuille/ me faire parvenir, sans obligation de ma part, votre dépliant explicatif sur: ?les pré-arrangements D vos services en général NOM ADRESSÉ délais.Je m'engage personnellement à litre de président d'Alfred Dallaire Inc.à analyser la situation afin que vous obteniez entière satisfaction.Le président, CODE POSTAL TEL.INC Vl Nous pensons d'abord à la vie.1120, rue Jean-Talon est, Montréal, Québec H2R IV9 Paul-Emile Légaré Tel: (514) 270-3111 At 1 ACHETONS MANTEAUX DE FOURRURE USAGÉS 3 JOURS SEULEMENT PAYONS COMPTANT VISON \u2014LOUP \u2014 RENARD \u2014 ETC.AUJOURD'HUI \u2014 JEUDI \u2014 VENDREDI Holiday Inn Centre-Ville 420 ouest, rue Sherbrooke 842-61 1 1, demandez Grizzly \\q/ mu/ï de Cartier &.a MONTRES SANTOS S )) bijouterie henri inc.jjl 1174 ouest, ste-catherine montréal.que.866-6144 VENTE EXTRAORDINAIRE DE TAPIS CHINOIS, CROCHETS, COUVRE-LITS TOUS FAITS À LA MAIN ¦i bochtex IMPORTATION Enrg.mciïÏÏSSS?™ Tél.: (514) 845-4804 Exposition d'hiver d'ANTIQUITÊS de Montréal 9-12 Décembre, 1982 Place Bonaventure, Montreal Plus de 150 princijwux «ntiii|iiciirc*s d'Amérique du Nord offrent une sélec t ion des* plus diverse d°>>>>>>>.V \u2022 \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 .» \u2022 * \u2022 \u2022 >mmmmm.mmmmm XvX'.v.v.* \u2022 v.v \u2022 XX/Xv^X \u2022 \u2022 \u2022 \u2022.«\u2022\u2022\u2022 \u2022 \u2022 \u2022 \u2022 \u2022 \u2022.«\u2022\u2022 \u2022 \u2022 \u2022 jÊÊsm .à\\'avan\\tac»\\ea r \u2022 \u2022 \u2022 L'ENSEMBLE v.ta Singe* 6136 étapes tactte» SINGER m .Pots-C*i>>> .\u2022.\u2022.\u2022.\u2022.\u2022.v.# ERGOTHÉRAPEUTE 20 heures/semaine LE GROUPE DESJARDINS ASSURANCES GÉNÉRALES \u2022 t 4 i 1 1 î DIRECTEUR DE SERVICE CAUTIONNEMENT_ Fonctions Sous l'autorité du Vice-Président, lX::*:^ Come.1 Cf.an I* vint* ttdtt mkv»c«« iocmmj « d« i* Ba.« Jam«» oDdV t.V ATA »».ii\tcis tucomrvtu So*'* 8 iW 11' »oto^«r\t\tSO\t Je» le ,i»^IX##»\tr» )eon Tolon h'\t inb*v