La presse, 4 mars 1981, E. Vivre aujourd'hui

[" t AUJOURD'HUI CAHIER E LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 4 MARS 1 981 SEMAINE DE LA NUTRITION «Etes-vous bieneàdans votre assiette»?C'est la question quo pose la Corporation professionnelle dos diététistes du Quo bec au cours do cot to première Semaine do la Nutrition.L'on-coura^omont arrive tout de suite après: «Soyez d'aplomb avec une nourriture variée, en équilibre avec \\ os activités».FRANÇOISE KAYLER C'est certainement le meilleur slogan que \u2014on pouvait trouver Tout le monde se sent concerné et personne ne so sont visé, Les trop gros ne voient pas leur obésité mise en cause.Los trop maigres ne se sentent pas frustrés.Los hésitants entre le maigre et le gras se sentent a l'aise dans cette position d'équilibre.C est vraiment sur l'équilibre qu'est assise toute cette semaine qui préconise que pour être bien dans sa peau il taut dépenser autant d'énergie que l'on en ab sorbe C'est certainement la seule période où l'on nous dit qu'il ne taut pas économiser l'énergie.Cette énergie est fournie par la \\ aleur calorique des aliments.Si on veut la dépenser il faut «bouger plus».Mais si on veut vraiment être en bonne forme il faut aussi i cpie.Certaines cafétérias d'entre prise ont profité de cotte occasion pour inciter leurs employés à bien choisir leurs aliments.C'est le cas de la compagnie Bell, en particulier.Chaque jour, une affiche vantant les mérites d'un groupe d'aliments et d'une forme d'activité physique accompagne le menu.La responsable des salles a manger de l'entreprise espère ainsi que dans la gamme proposée, certains troqueront un gateau contre un fruit ou des frites contre des legumes.La dernière edition de la revue N'utriplan, qui propose un hebdomadaire équilibre et calculé selon les regies dime saine alimentation, ajoute aux conseils habituellement donnés un exercice physique ci»' jour en plus de reproduire le Guide alimentaire canadien.CLSC Rosemont 3245, boul.St- Joseph 524 3541 Pendant toute la semaine, un kiosque de renseignements sera OUVerl au CLSC sous le theme general: «Nécessité d'un équilibre entre une saine alimentation et une activité physique régulière pour permettre le maintien d'un poids stable.» Un nouveau theme viendra j'y ajoutercha- que jour: fruits et légumes, lait et produits laitiers, pain et ce réaies, viandes, poissons et volailles, oeufs et substituts.Deux diaporamas, «Il faut savoir manger» et «la pratique de l'activité physique, Kino-Quebec» seront projetés régulièrement.Une balance est à la disposition des interesses qui pourront également bénéficier des ser\\ ices d'une diététiste.Vendredi, à la même heure, les responsables de la Semaine de la Nutrition au CLSC donne ront des «Conseils mineeurs» en passant par la nutrition, l'exercice, la detente.Corporation professionnelle des diététistes du Québec et Kino Quebec Los deux associations monteront un kiosque d'information et organiseront, avec Métro-Ri-chelieu, une «collation santé» le Samedi 7 mars, entre L'th et 17h au Chalet du Mont Royal.Catelli Une reunion d'information sera organisée mm* -la farine et les céréales a grains entiers», ce soir, à iiihT a l'Hypermarché Laval, Centre Laval.Sur réser- qui n'apportent rien d'autre que du combustible à brûler.Il y a des aliments qui.en plus des calories, apportent des éléments nutritifs indispensables au main-tien d'une bonne santé.C'est pour cette raison que, pour être saine, l'alimentation doit être variée.Dans le flot de produits alimentaires que nous propose le marché on distingue quatre groupes.Et de ces quatre groupes il faut consommer, chaque jour, des représentants.Si nos habitudes alimentaires ne nous posaient pas des barrières qui limitent notre choix nous pourrions facilement manger chaque jour des choses différentes tant la gamme est grande et variée.Ces quatre groupes d'aliments, ce sont: 1\u2014 Le lait et tous ses dérivés, que ce soit le yogourt, le fromage ou les plats dans lesquels l'un ou l'antre peut entrer.2\u2014La viande et tout ce qui a la même valeur alimentai re que la viande c'est-à-dire la volaille, le poisson, les oeufs, les légumes s» -s.:*\u2014 Le pain c'est i dire tout ce qui est issu de» céréales, que ce soit celles du petit déjeuner ou celles qui entrent dans ce qui est fait avec de la farine.Dans cette catégorie, il faut penser à faire entrer quotidiennement des céréales a grains entiers.1\u2014 Les fruits et les légumes à consommer cuits et crus dans toutes les variétés, Quand on veut s'arrêter de fumer on peut ne pas rejeter d'emblée la cigarette.On peut diminuer progressivement.Quand on veut perdre de mauvaises habitudes alimentaires on peut commencer tout doucement a en acquérir de meilleures.Un repas de viande par jour, c'est bien suffisant.On peut rempla- Ne pas ménager l'énergie 5 ';?mande ft subsists 'à NT * », m \t/ y\tj i\t \t \t.y V \\ t J y/ ' à cer progressivement te boesf par du poisson, de la volaille, des oeufs, des légumineuses.On peut réduire sa consommation de corps gras en choisissant des produits laitiers écrémes ou semi écrémés, des viandes mai-Lin^, des poissons, des méthodes de cuisson qui utilisent peu.ou pas de corps uras.On peut s'ha bituer a manger un fruit ou un légume cru par jour pour trou ver des vitamines et des sucres naturels.On peut, au lieu de pain blam .choisir des pains de blé fruit* et entier de seigle, etc.des céréales a grains entiers qui apportent les fibres nécessaires au fon< tionnement des intestins La Corporation professionnelle des Diététistes du Québec a réuni plusieurs recettes qui peuvent être autant de raisons d'inclure dans son alimentation quotidienne des aliments de chacun de ces quatre groupes.On peut obtenir le livre «Recettes et menus minceur» a la CPDQ.934 est rue Ste-Catherine Montreal H2L 2E9, moyennant $5.00 Les aliments apparaissent sous un jour nouveau quand on les considère comme «combustible».Si on ne libère pas l'énergie qu'ils représentent, celle-ci se transforme en réserve.Mais, à trop faire de réserves on engraisse.Pour que la balance soit en équilibre, il faudrait mettre dans chacun des plateaux des valeurs étales.Voici, à titre de curiotite.quelques valeurs-aliments et quelques valeurs - exercices leur t orrespondant: \u2022 Un jus d'orange de huit onces correspond à 10 minutes de descentes et montées d'escalier, ou à :jo minutes de promenades à pied, ou a 10 minute-do danse sur un rythme disco, ou à 5 minutes de promenade lente à bicyclette, ou à 110 minutes de station assise devant la télévision.\u2022 Un verre de bière de 12 onces correspond à 15 minutes (escalier).15 minutes (promenade).15 minutes (danse).10 minutes ( bucyclette), 150 minutes (télévision).\u2022 Une pomme correspond à 5 minutes (escaliers), 20 minutes (promenade.10 minutes (danse), 3 minutes (bicyclette).70 minutes (télévision).\u2022 Une pointe de tarte aux pommes correspond a 30 minutes (escaliers).125 minutes (promenade).10 minutes (danse).20 minutes (bicyclette), 110 minutes (télévision).\u2022 Un «Big-Mac» correspond a 10 minute-minutes minutes (escaliers).170 minutes (promenade).55 minutes (danse).30 minutes ( bicyclette).560 minutes (télévision).Une dizaine de frites correspond à 10 minutes (escaliers) 50 minutes (promenade).15 minutes (danse).10 minutes (bicyclette) 150 minutes (television).Un yogourt aux fruits de 6 onces correspond à 10 minutes (escaliers).50 minutes (promenade).15 minutes (danse), 10 (bicyclette), 170 (télévision).Une tranche de pain correspond à 5 minutes (escaliers).20 minutes (promenade).10 minutes (danse), 3 minutes (bicyclette).70 minutes (television).Une demi-tasse de crème glacée à la vanille correspond a 10 minutes (escaliers).10 minutes (promenade).15 minutes (danse), 10 minutes (bicyclette.110 minutes (télévision).Une portion de trois onces de boeuf haché grillé correspond a 20 minutes (escaliers).75 minutes (promenade).25 minutes (danse).15 minutes (bicyclette), 245 minutes (télévision).Un café, avec 2 cuùllerées à thé de sucre et un berlingot de crème à 10%, correspond à :.minutes «escaliers).25 minutes (promenade).10 minutes (danse).5 minutes (bicyclette), 85 minutes (télévision).Des événements à la grandeur die la région vation seulement: Lucile Loti bier 687-7141.Dominion Des visites d'information qui dureront i heures et qui comprendront des dégustations d'aliments seront organisées tous les jours de la semaine.Les horaires sont publiés, aujourd'hui dans k s grands quotidiens Ce soir, à 11) heures, Lydia Dumais, diététiste du CLSC pro noncera une conference intitulée «Prévenir l'excès de poids à tout âge».Demain, a 13h30, un bingo alimentaire et une pause exercice seront organises pour les per sonnes du 3e âge.CLSC Longueuil ouest 201 ouest.Curé Poirier 651-9830 Aujourd'hui, entre 13h et L5h30, sous le titre «Qu'est ce qu'une calorie.»?Une conférence fera le tour de la question; définition dune calorie, les aliments .\u2022i les v alories, l'énergie physique et les calories, nombre de calories requises pour maintenir son poids, pause action.Demain, à la même heure, une conférence mettra le doigt jur les «périls de l'alimentation», le sucre, le gras le sel el concluera avec une séance d'exercices au sol.Métro-Richelieu Une visite au rayon des viandes sera organisée demain chez «Boeuf-Mérite» au 11701, Albert-Hudon a Montréal Nord.Sur réservation seulement: 322-8630.La Ferme MacDonald Ste-Annede Bellevue Des visites sont organisées à la Ferme MacDonald jusqu'au I \u2022 Confort droite \u2014 ng-zoç-ouromofique-brm libre e» a plate» Nous achetons les machines j usagées et payons comptant.j q ZfgzPg\u20143 positions d'aiguille \u2014 neuves ' 1 89 ^ J \" Remises à neuf \u2014 Garantie $89 «t plus TLJ^ Z) Réparation et pièces pour toutes les marques L.v^^l Guy et fhrrm Pou* .6586 Plaza Saint-Hubert vitaiirour inc.: iMPus.iMi.- 273-7245 Stationnement gratuit -\u2014 Saint - Zo tique et Chateaubriand \u2014 Métro Beau bien Chalif our me Un produit québécois 75°/i a un prix imbattable 0 JUSQU A D'ESCOMPTE (sur articles de second choix) CARAFE & GOBELETS Pr.i de «ente ENSEMBLE 5 PIECES Pr» rte.1 ASSIETTE 10 'Zbcm ASSIETTE 7 /18crr BOL A SOUPE SOUCOUPb TASSE Phi de «ente S 2.08 S4fc; S 1.20 S 3.65 S.o; S 1.90 Sb40 S 3.20 S11.55 S 2.50 HEURES D'OUVERTURES J«ud-\"-ï\"«*3SS ¥r7 m ¦ ailes, cuisses) per mettent de faire un plat pour quelques personnes Certains bouchers se prêtent avec complaisance t la demande et consen lent à couper en sec lions des dindes d< grosseur mo\\enne OU petite.Comme dans l'achat d'une autre volaille, il faut vérifier la catégorie inscrite sur remballage.DINDE PARMIGIANA 2 livres de poilrine ilt dinde sans peau et désossée '1 oeufs légèrement battus 1 c.à table de sel Va t.de chapelure sèche 1 ; t.d'huile 1 boite de sauce aux tomates basilic poivre 1 gousse d'ail t de fromage Pa r-mesan, râpé 1 t.de fromage nio/a-rella, en tranches, coupées en t riangles.\u2022 Marteler la volaille pour l'amener a une épaisseur d'un cinquième de pouce environ.\u2022 Mélanger les oeufs, le sel et le poivre.Tremper la dinde dans cette préparation puis l'enrober de chapelure.\u2022 Fa ire revenir dans l'huile en comptant une minute de chaque côte environ.\u2022 Placer la dinde dans un plat peu profond allant au four.\u2022 Mélanger la sauce aux tomates, le basilic et l'ail.Verser sur la volaille.Saupou drer de fromage parmesan rape.\u2022 Couvrir et faire cuire 30 minutes dans un four a 350 degrés \u2022 Découvrir, uiarnir de tranches de froma ge mo/arella et remettre au four jus qu'à ce que le fromage soit fondu (.*> minutes environ).Servir avec du spaghetti.«ÇA VAUT LE COUP» _ x ¦ ai**\"' .Super spéciaux sur nos ensembles 3 pièces Plus de 300 modèles Choi* de « couleurs MOIT PRIX s - - * J - * ^^^^^^ NOTRE SPÉCIALITÉ \u2022 Balance de manufacture -: \u2022 Liane discontinuée \u2022 Marchandise légèrement endommagée par transport \u2022 Repris de finance, neuf - usagé À DES PRIX IMBATTABLES Livraison rapide, crédit disponible Mise de côté gratuite jusqu'à juillet si désire IE & FILS (métro Beaubien) 273-9926 s» 232 est, rue BEAUBIEN W ft -A.I E 3 boiteau luminaire i&ioutezunpeu de charme à votre décor» grâce à ces lampes contemporaines Ces superbes lampes ajustables, de meta! brossé au fini doré et abat-jour de tissus plisse, sont si pratiques et tellement décoratives.Passez les voir au magasin.Ampoules en sus.A- 8631 Lampe datable.m kJUL\u2014 8 B 126003 Lampe de plancher >i mimmmu ! C- 9522 Lampe murale.m FINISSANT LE 14 MARS 6525 BOUL.DECARIE.MONTRÉAL.735-4631 \u2014 LES GALERIES D'ANJOU.352-8231 CENTRE 2000.HYPERMARCHÉ LAVAL.688-5080 CARREFOUR LAVAL.687-1304 \u2014 MAIL CHAMPLAIN.BROSSARO.671-0656 (HAHOt y WM LE SAVIEZ-VOUS?VALIQUETTE C'EST LA SOLUTION! w i Séf m .1 ¦Va TAPIS FLOKATI 100% LAINE BLANC NATUREL \u2014 IMPORTÉ DE GRÈCE EN SPÉCIAL 3 JOURS SEULEMENT GRANDEUR APPROXIMATIVES 90 x 150 cm 118 x 180 cm 175x250 cm 250 x 350 cm ORDINAIRE VALIQUETTE 59.95 99.95 199.95 349.95 SPÉCIAL 44.95 .h 74.95 *.149.95 ch 279.95 ch N.G.VALIQUETTE LTÉE.siobt.saint-cathïrine.842-8811 E 4 «\u2022M - - « irtVBE AUJOURD'HUI LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 4 MARS 1981 TESTS DE COOPRIX-INFORMATION Du lait écrémé et des odeurs de maison chèrement maquillées On pourrait pro poser à ceux qui se servent d'un plan d'amaigrissement de JEANNE DESROCHERS mélanger eux-mêmes de la poudre de lait écréme avec un aromatisant et une traction de comprime de multi vitamines; comme substitut de repos, cela reviendrait au même et routerait beaucoup moins cher; \u2014 les modèles courants de mélangeurs, ou «blenders», donnent à peu près tous les mêmes résultats; \u2014 on peut payer une simple tisane (de menthe, de camomille ou de verveine) cinq fois plus cher qu'un produit concurrent, tout en obtenant une qualité bactériologique deplorable; \u2014 les rafraichisseurs d'air sont à condamner en bloc comme produit inutile, gaspilleur de ressources et d'énergie.Le dernier numéro de Cooprix-Informa-tion.distribué dans les magasins Cooprix et certaines Caisses populaires, présente une étude de la Corporation professionnelles des diététistes sur les produits d'amaigrissement, de même que les résultats de ses propres enquêtes Pour perdre du poids «Ils sont tous a us s | inefficaces les uns que les autres», disent les diététistes au sujet des plans d'amaigrissement en vente libre, «une des nombreuses façons d'exploiter le consommateur».Contrôler son poids.c'est apprendre à équilibrer son alimentât ion en fonction de ses dépenses d'énergie, et «les plans d'a-n \"igrissement ne vont aucunement dans ce sens».Ce qu'ils font, c'est vendre à $25 le kilo de la poudre de lait écrémé, avec un mince feuillet suggérant des menus, sans mentionner la grosseur des portions et le mode de préparation des aliments Pour aider à combattre l'obésité, la Corporation des diété-tiste a prépare, en collaboration avec l'Hôtel-Dieu de Montréal, un guide pour équilibrer menus et portions, intitulé «\u2022Recettes et Menus minceur».On peut se le procurer, pour la somme de $5, en écrivant à la corporation des diététistes à Ta- ibm \u2022S* ¦ ¦ ¦ m I La vente de termine lundi à 6 heures La vente 3 pour 1 de Tapis Métropolitain, l'événement le plus attendu sur le marché du tapis.Vous profitez des bas prix «Garantie de marchandise de Métropolitain.première qualité Vous obtenez le sous-tapis et \u2022 Garantie de 100 jours du l'installation gratuitement.plus bas brix Les 3 pour 1 seul bas prix* \u2022 Garantie à vie sur l'installation \u2022minimum 15 v.c.sur planchers seulement, recheichez les rouleaux spécialement étiquetes TAPIS un tapis de qualité et de marque réputée! SOGS-TAPIS un sous-tapis moelleux gratuit! INSTALLATION une installation professionnelle gratuite! Chez Tapis Métropolitain tout est garanti, jvous en passe un papier! i I \u2022 \\M\" -I \\ Service d'achat à domicile gratuit 327-6065 20 ENTREPÔTS A TRAVERS LE CANADA 6655 rue Jea'vTjon est i entre le rxxil Langelier et Les Galeries d Aokkj) 254-4524 3347 txxjl des Sources ivoism de Canadian Tire» laval '7/5boui St-Mêrtm iâ lestduboui LeCortusien BROSSARD 1875 rue Panama icon Taschereau a I est du Pont Cham plain) 1560 rue Doiiard l'ace a David Bover) cmAtcauouay 109G rue d Anjou (face a Canadian Tirel st-jean Carrefour Le Johanna Abondance d'oranges sur le marché Les petites oranges Navel de Californie sont en abondance sur le marché.La recolle a été cette année, une des plus importantes de l'histoire.Elle a dépassé de L5 pour cent celle de l'année dernière qui a\\ait pourtant déjà battu un record.La Navel a la peau fine, s'éplu-Che bien, est juteuse et n'a près qui' jamais de pépins.Elle ne contient aucun colorant artificiel.C'est le soleil qui lui permet d'acquérir cette couleur naturel lement.Une orange fournit 85mg de vitamine C ce qui est supérieur à la dose normale recommandée quotidiennement Une orange ne représente que 71 calories SANDWICH FROMAGE ORANGE 1 : livre de fromage a la crème.ramolli xh t.de raisins secs lA t.de noix hachées /este rape d'une demi-orange 2 oranges, pelées, découpées en morceaux H tranches de pain de ble entier Dans un bol mélanger le fromage, les raisins secs, les noix hachées, le zeste d'orange.Ajouter les morceaux d'orange et remuer légèrement.Etaler entre deux tranches de pain.< 1 sandwiches).SALADE A L'ORANGE 3 a I oranges, pelées, en morceaux.1 pomme rouge, non pelée, en morceaux 1 ï t.de céleri coupe en dés ! « t.de raisins secs 2 c, à table de cassonade Le jus d'un demi-citron frais t.de noix de Grenoble, concassées Mélanger tous les ingredients dans un grand bol.les noix ex ceptées.Laisser attendre au ré fri gérât eu r.Avant de servir.ajouter les noix el remuer, (3 tasses en\\ iron ) RONDELLES D'ORANGE Peler une orange et la découper en six rondelles égales Placer trois rondelles par assiette et les recouvrir avec l'un des mélanges suivants Un quart de tasse de cocktail de fruits en conserve i ne cuillerée a table de beurre d'arachide et une banane en rondelles.l'ne cuillerée a table de granola et une cuillerée a table de miel, Une cuillerée à the de raisins secs et une cuillère» | thé de noix de coco râpée.AMBROISIE À L'ORANGE ET AU COCO r» oranges priées, en quarts de rondelles 11 t.isse de raisins rouges ou blancs, coupes en deux épépite*s tasse de liqueur a l'orange OU aux amandes 1 tassr de chapelure de biscuits macarons au coco Dans un bol peu profond, me langer oranges, raisins et liqueur: mettre au froid, en remuant de temps en temps Au moment de servir, incorporer la chapelure fie biscuits-m.M .irons; verser a la cuiller, dans des as siettes ou bols a dessert ( Peut ?> personnes) r LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 4 MARS 1981 I Directement du manufacturier Plan mise de côté sans frais pour 6 mois moyennant dépôt.BERCEUSE $OQ AA (Coussins en sus) W# 5# ¦ MOBILIER DE CHAMBRE, 6 MCX s669.00 COMPRENANT: 1 \u2014 Bureau double 6 tiroirs 1 \u2014 Commode 2 tiroirs 2 portes 1 \u2014Tête de lit 54\" 1 \u2014 Table de chevet 1 \u2014 Miroir 1 \u2014 Lampe DIRECTEMENT DE L'ATELIER - Ces ensembles de meubles rustiques canadiens apporteront à votre foyer une ambiance chaude et accueillante que seuls des meubles fabriqués de cèdre naturel peuvent apporter.Vous trouverez aussi à notre salle de montre un choix de pièces artisanales exclusives à des prix défiant toute compétition.\u2014 HC.65 ouest, PORT-ROYAL, MONTRÉAL 381 -9695 1 rue au sud de Sauvé, près de Saint-Laurent LA PRESSE, MONTREAL, MERCREDI 4 fTlETRO RÔTI DE SOC DE PORC FRAIS SAUCISSON DE SALAMI ib 1.08 tout boeuf morcpau ou tranche Ib 1.98 SAUCISSON DE PEPPERONI emballé sous vide nom lb 2.18 BACON SANS COUENNE tranché TAILLEFER 500 g 1.88 POMMES ROUGES SPARTAN Produit de la Colombie-britannique Cat.Canada de fantaisie CHOU-FLEUR Produit des États-Unis Cat.Canada no 1 Gr.16 ch.nis 1.09 BOEUF FUME PASTRAMI morceau ou tranché 4.78 SAUCISSON DE BOLOGNE morceau 2 Ib et plus rKHSu \u2022» 1.38 FILETS DE SOLE surgelés NICKERSON 28 oi 4.78 CRETONS TAILLEFER 300 g 1.68 cello 3 Ib L09 SAUCISSES PORC/BOEUF surgelées BOEUF MÉRITE Ib 1.48 JAMBON DESOSSE prêta-manger 2-3 lb SAUCISSES FUMEES régulières ou tout boeuf MAPLE LEAF 1 livre FOURNÉE 3.88 JAMBON CUIT tranché MAPLE LEAF 175 g 1.68 1.09 TETE FROMAGÉE TAILLEFER 300 g 1.48 RAISINS ROUGES CARDINAL Importés du Chili Cat.Canada no 1 AVOCAT Produit des États-Unis Gr.36 2.75 lb 1.79 PRUNES PRÉSIDENT Importées du Chili Cat.Canada no 1 lb 1.49 SIMILI POULET OU SAUCISSON DE BOLOGNE tranché TAILLEFER 375 g 1.68 CHAMPIGNONS BLANCS Produit du Canada Chop.1.08 NECTARINES OU PÊCHES FRAÎCHES Importées du Chili lb 1.29 Les prix annoncés dans ces pages sont en vigueur jusqu'à la fermeture des magasins de vos maîtres épiciers Métro samedi prochain + i * 1 4 i » \u2022 \u2022 ê BREUVAGE saveur de raisins, orange, limonade, fraise BESSEY'S paquet 6/7 oz plastique SOUPE tomates ou légumes AYLMER bte 10 oz BOISSON GAZEUSE COCA-COLA bouteilles consignées 4/100 MENTHES blanches ou assorties RITO cello 14 oz 1.59 territoire desservi par le distributeur de Québec 6 bout, de 750 ml.ALIMENTS EN PURÉE POUR BÉBÉS abricots et autres GERBER bocal de 4.5 oz cn- 34 SAUMON KETA TEAROSE bte 7.75 02 CEREALES Alphabits POST \u2022 bte 450 g DINER MACARONI AU FROMAGE \"SINGLES\" préparation de fromage fondu KRAFT 12 tranches paquet 250 g GÂTEAUX saveurs variées STUART bte de 8' s MARGARINE DURE À L'HUILE VÉGÉTALE (disponible au Québec seulement) GOLDEN GIRL cont.1 Ib < MARGARINE MOLLE (disponible au Québec seulement) BLANCHET cont.2 Ib FEVES AU LARD CLARK bte 19 oz .78 SAUCE POUR FONDUE au choix AMORA cont.10 oz 1.99 MELANGE A CHOCOLAT CHAUD régulier ou au lait CARNATION cont.500 g 2.49 DETERSIF EN POUDRE ARCTIC POWER bte de 6 litres CAFE INSTANTANE CHASE & SANBORN bocal de 10 oz 4.59 PÂTE DENTIFRICE régulière ou menthe COLGATE tube de 100 ml MINIPOUDING saveurs variées NESTLÉ paquet de 4 btes/5 oz 1.29 THON PÂLE EN MORCEAUX BYE THE SEA bte 184 g CONFITURE PURE fraises ou framboises TRADITION bocal de 9 oz 1.29 PATE A PIZZA PARIS PÂTÉ bte 6 oz FÈVES GERMÉES CHUN KING bte de 28 oz TABLETTES CROQUADE saveurs variées NEILSON cont.9 oz.99 .79 KRAFT bte 225 g 58 I Diner Kraft Macaroni*>fromage \u2022MJMCOTS VERTS COUPES MAIS * GRAINS fKTlfRS MAIS CRÈME GcwUè* HMICOTS JAUfS COUPÉS M arodiktesetmk \\l\\U 1 t^^steSeS* &'oui jaunes ou verts bte 19 oz MAIS EN CREME bte 19 oz MAÏS À GRAINS ENTIERS bte 12 oz Canada de choix CARRIÈRE JUS DE TOMATES Canada de fantaisie BRIGHT'S bte 48 oz BISCUITS VIAU pattes d'ours 450 g gelée et coco 400 g sandwich à la gelée 400 g GATEAUX ASSORTIS McCAIN Boite de 19 oz IALIMENTS 1.69 SUPERFRIES ASSORTIES McCAIN Sac de 4 Ib 1.89 LEGUMES ASSORTIS tige de brocoli choux de bruxelles McCAIN Boite de 10 oz JUS D'ORANGE CONCENTRÉ McCAIN Contenant de 1212 oz 79 FILET DE MORUE BOOTH Boite de 16 oz 1.69 SURGELÉS PIZZA1GARN1E ASSORTIES 4x5 croustillante Bte de 16 oz de luxe Bte de 15 oz McCAIN 1.79 JARDINIÈRES DE LÉGUMES ASSORTIS McCAIN Sac de 2 Ib 1.69 PORTIONS DE POISSONS ASSORTIES chapelure grillée farce au crevettes BLUE WATER Boîte de 12 oz 2.09 SAUCE SOYA CHUN KING bout.16 oz OLIVES FARCIES MANZANILLA CORONATION cont.15 oz 1.79 MELANGE À GÂTEAU POUDING saveurs variées ROBIN HOOD bte 250 g MÉLANGEA CRÊPES régulier, lait & beurre, sarrasin AUNT JEMIMA bte 500 g .78 MAYONNAISE KRAFT cont.500 ml 1.19 CRAQUELINS CHRISTIE HANDY PACK P REMI UN PLUS bte 200 g (18 sachets de 4's) BISCUITS petit beurre, thé social DAVID bte 400 g 1.28 YOGOURT nature ou fruits variés SILHOUETTE cont.500 g 1.08 AMUSE-GUEULES saveurs variées CHRISTIE bte 125 g.150 g.200 g .78 GERME DE BLÉ KRETSCHMER sucré 10 oz nature 12 oz 1.49 COLORANT CAPILLAIRE teintes variées NICE N EASY 3.38 TAMPONS SANITAIRES réguliers ou super TAMPAX bte de 40's 3.19 SACS A SANDWICHS BAGGIES bte de 50 sacs .68 DETERGENT POUR VAISSELLE PALMOLIVE cont.500 ml 1.19 POUDRE A RÉCURER AJAX cont.14 oz 2/1.00 PURIFICATEUR D'AIR 1.19 arômes variés CIRCULA1R cont.21 g NOURRITURE SÈCHE POUR CHIENS PURINA CHOW cont.8 kg 7.29 COMPRIMES \u2014 DRISTAN | 24 s.POUDRE POUR BÉBÉS JOHNSON cont.400 g 2.18 le 7 mars 1981 à 17h.Nous nous réservons le droit de limiter les quantités.Pas de vente aux marchands. LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 4 MARS 198) Notre restaurant fête ses cinquante ans Cinquante années nourries des images et des souvenirs de Montréal! Bien que la ville se soit transformée, notre restaurant du centre-ville, lui, n'a pas changé.Réplique éloquente de la salle à manger du paquebot Ile-de-France, «Le 9e» avec ses torchères d'albâtre d'Italie, ses linteaux à bas-reliefs et ses murales exclusives, demeure un monument marquant et significatif de la période art déco.Du 2 au 16 mars pour commémorer cet événement, Eaton vous offre ce menu spécial: Timbale de poulet Une tradition de la maison.4.00 Tendres morceaux de poulet dans une sauce onctueuse, légumes et salade panachée.Servie avec le potage du jour ou le jus, la coupe de fruits avec crème fouettée; thé, café ou lait.EATON En vigueur du 4 mars au 7 mars ou jusqu'à épuisement de la marchandise Kenmore vous donne un solide coup de main avec ses appareils modernes fiables MAGASINAGE EN PERSONNE SEULEMENT Lave-vaisselle, laveuse, rayon 26 Laveuse à 7 programmes 499.ch.Choisissez: trempage, prélavage, jersey/tissus délicats, blanc sans repassage, couleurs sans repassage, blanc coton, couleur coton.Agitateur Dual Action; 2ème rinçage facultatif; niveau d'eau réglable; distributeur d'agent adoucisseur.Blanc.40700 DL.Blé doré $10.en sus.Le lave-vaisselle qui vous facilitera la tâche dans la cuisine L'efficacité du lave-vaisselle s'explique par les caractéristiques suivantes: lavage léger et normal, chauffe-assiette, séchage chaud ou froid pour économiser de l'énergie.Double distributeur de produit détersif et voyant de marche.Blanc.267 470 300 DL.$299.ch.Modèle mobile.Blanc.267 470 421 DL.$329.ch.Les mentions Reg ou était de Simpsons Sears Limitée se rapportent a des prix Sears Heures d ouverture 9h30a 17h30 du lundi au mercredi de9h30a2ih le jeudi et le vendredi de 9h a 17h le samed.Ville St-Laurent, Place Vertu Brossard.Mail Champlam Anjou.Galer.es d Aniou St-Jêrome, Carrefour du Nord St-Jean.Carrefour Richelieu Copyright Canada 1980 Simpsons-Sears Limitée vous en avez pour votre argent.et plus m « mm I * %» « Au rayon des champignons frais une nouvelle marque québécoise vient de s'installer.Celle des champignons Terra, cultivés à Carignan.Le champignon: légume de toutes saisons Les statistiques indiquent que nous consommerons plus de I.') millions de livres de champignons, au Québec, en 1982.\u2022 N'acheter que des champignons absolument trais.\u2022 Éviter de les laver ear ils ab sorbeni beaucoup d eau.Il suffit de les gratter légèrement ou de les essuyer avec un linge humide.\u2022 Employer le sel, avec discré lion, pendant la cuisson.\u2022 Ne jamais cuire les c ha m pi gnons longtemps.\u2022 Au réfrigérateur, ils se conservent pendant plusieurs jours.POTAGE AUX CHAMPIGNONS 500 g de champignons 30 g de beurre 2 c.à SOlipe de farine 1 litre de bouillon de poulet 2 c.a soupe de crème 1 jaune d'oeuf un soupçon d'ail croûtons de pain rôtis dans le beurre \u2022 Découper les champignons en lamelles après avoir simplement coupe le pied de la queue.Faire» sauter dans le beurre.\u2022 Saupoudrer avec la farine et ajouter le bouillon de poulet.\u2022 Faire cuire pendant une quinzaine de minutes, en tournant de temps en temps \u2022 Mélanger le jaune d'oeuf et la crème et ajouter au potage Ne plus faire cuire.\u2022 Ajouter, au goût, l'ail et servir avec des croûtons présentes a part.TARTELETTES AUX CHAMPIGNONS 500 g de champignons frais, hachés 2 c.à thé d'oignon haché ' 11.de beurre c.à thé de sel 1 s c.à thé de poivre 3c.a thé de sauce chili 2.c.a thé de persil frais 12 croûtes de tartelettes, cuites \u2022 Faire sauter les champignons et l'oignon, dans le beurre.\u2022 Assaisonner, ajouter la sauce chili et le persil.Faire cuire pendant cinq minutes environ Remplir les tartelettes et Servir avec du jambon et une salade.agence de voyages Nous vous proposons des vacances d'été D'AMERICAN ADA par avion et autocar $ 735 L'OUEST CANADIEN Circuit de 13 - 14 - 15 jours En autocar de Calgary à partir de r\\oc En autocar de Montréal.23 jours I ,085 ^(Transport aérien de Montréal à Calgary et retour en supplément) LA CÔTE DU PACIFIQUE Un circuit magnifique en autocar: départ de Vancouver passant par b/ictoria - San Francisco - Carmel -iMontèrey - Los Angeles et [P-î^neyland 15 jours ^ _ «te $869 jansportfaénën Montréal -\u2014Vancouver \u2014 Montréal en supplément) B^g^T^ORNIE [Eckautpcaride Montréal \u2014 23 jours $999 'it -.¦WW' 3 PgfrTE'XAS^* UJouisiTane française éfDOslouvelle-©Fléans de Houston;en|Bïïtocar \u2014 N1».a déclaré M.Robert Gauiin, président de- la centrale, au moment du lance ment de ce cahier.«Pour créer de nouveaux rapports femmes-hommes», s'inscrit dans une semaine d'interventions pédagogiques, dii 1er au s mars.Durant cette période, tous les professeurs qui voudront faire de l'animation auprès de leurs etu (liants, qu'il s'agisse des petits de l'ele mentaire ou de ceux du secondaire, pour ront s'en inspirer large men t.«On agit donc auprès des enfants pour pouvoir changer les mentalités», dit Louise Brent.Elle rappel le au'au moins 300 enseignants.em- à NOS PRIX SONT IMBATTABLES AU CITÉ D'ESCOMPTEi< pioyés de soutien, membres de la CE ont tra\\ aille a la pré parât ion des fiches pédagogiques.Une centaine de personnes ont ensuite lagué.ajouté, rassemblé toutes les idées.I/é-quipe nationale de la centrale a mis au point le produit final.Il faut se rappeler que le document Proposition d'école» a circulé deux ans à la I I.E.Q.CCtte analyse de l'école se voulait «une prise de con science des gens, le moyen de savoir ce qu'ils veulent et changer l'école au besoin», souligne Louise Brent.«L'école est un element qui transmet les valeurs.II était important de se pencher là-dessus et surtout sur la condition des femmes».Les stereotypes ont etc analysés, dénonces, surtout ceux véhiculés dans les manuels scolaires et dans l'orientation sco- laire des filles.Et tout le reste; tout ce qui se passe encore dans notre société «Les écarts de salaire augmentant, il ne faut pas se leurrer.La discrimination existe toujours sur le marché du travail, les femmes chôment davantage, elles sont moins bien payées, elles sont les plus pauvres», rappelle Louise.«Le cahier pédago gique fait étal de Tin justice de certaines situations, mais ne mené pas à la guerre des sexes, à son avis On doit permettre aux jeunes de faire un choix.Ils ont le droit de savoir ce qui se passe».Si en principe le cahier est utilisé durant la semaine du H mars, le désir de la C.E.Q.est qu'il le soit plus largement tout au cours de l'année», et que celui de l'an prochain s'enrichisse des réalisations con crêtes des enfants 0 _ \u2022 Pour un nu*lsilulienit3ionlvéul uny a qu'un choir.restaurant INC.Plus de 26 sauces accompagnent 1 ces succulents plats.15 à 18 spéciaux tous les jours a partir de $3.25 Le menu à la carte comprend environ 200 mets pour un choix plus vaste.Tous ces spéciaux, menus, sauces et plats à la carte peuvent être obtenus à notre comptoir de commandes à emporter.RESTAURANT DA GIOVANNI Le seul et unique restaurant Da Giovanni, même propriétaire depuis 26 ans (aucune succursale) 572 est, rue Sainte-Catherine Montréal Tél.: 842-8851 INC *s Heures d'ouverture: De lundi a jeudi, de 8h00 am a 2h30 du mofm te vendredi et le ïamedi, de 8h00 a.m.o 3h30 du matin Le dimanche, de 8h00 a m a l h30 du marin INC.PLUSIEURS CENTAINES D ENSEMBLES EN MAGASIN ensemble modulaire 9 morceaux SI CQ95 I UJ %9 WBl I SUPER CUBI $229 outras choix en mogonn NON PEINT 200 ENSEMBLES EN MAGASIN 31 SERTA ai* ORTHOPEDIC Ensemble 2 men 39\" Ord.$249 Ti 54\" Ord.$279 '13995 s16995 10 ANS DE GARANTIE ENSEMBLE 2 MCX SERTA EXTRA FERME m «m $22995 Sm $28995 15 ANS DE GARANTIE (510 ressorts) ENSEMBLE 2 MCX 20 ANS DE GARANTIE CHIRO PLUS EXTRA-FERME E£î $25995 54V Ord.$359 60\" Ord.$439.95 $259°° $32995 ENSEMBLE MÉDAILLON 60 seulemeni SQ7Q Ord.$399 L I %f 15 ont de garantie NON PONT Insemble futuriste Ord $595 SQCÛ95 ST SPÉCIAL %P©ïr 115 cm (45\") et 150 cm (60\") COLLECTION «BOUTIQUE CHARTER Complétez votre garde-robe du printemps en choisissant parmi les tout derniers tissu, coordonnés en LIN, POPELINE, GAZE, DOUPION.etc.Compositions variées en coton, polyester, rayonne, acétate et soie.Vaste choix de coloris dont les pastels, le kaki.Prix cour.BOUCLAIR - 7.99 - 8.99 le mètre $559/Sg39/$719 MAINTENANT ,e mètre 115 cm (45\") COTON IMPRIMÉ «BUCKS COUNTY» Motifs coordonnés 50% polyester, 50% rayonne, lavable à la machine, pressage permanent, imprimés coordonnés en frais coloris printaniers.Prix cour.BOUCLAIR $3.99 le mètre maintenant $019 W le métré 115 cm (45\") COTON IMPRIMÉ « winner's circle» 65% coton, 35% polyester, lavable en machine, ravissants imprimes de coton pour décoration d'intérieur ou mode estivale, dans une vaste gamme de motifs et de coloris.Prix cour.BOUCLAIR $3.99 le mètre 115 cm (45\") CREPE PALACE IMPRIMÉ «MONIQUE» 100% polyester, lavable a la ma- MAINTENANT chine, fabrication soyeuse fleurie, motifs abstraits et géométriques sur fond de couleurs très à la mode BOUCLAIR ' g ' H le métré $799 Prix cour.$8.99 le mètre Draperies 115 cm (45\") Draperies Draperies H0PSACK IMPRIMÉE LIGNES REGULIERES 100% coton, lavable a la machine, dans une selection complète de MAINTENAN motifs et de coloris.Tissu parfait pour chambres d'enfants, cuisine, salle de jeu et boudoir.Prix cour.BOUCLAIR m j $4.49 le mètre le metre /V\\AIIN I fcN AIN I $079 Draperies Draperies Draperies 115 cm (45\") VOILE FLOCHE «sweetheart» 50% polyester.50% rayonne, tissu resistant, délicat, dans les tons doux pastel.Motifs floraux variés pour vêtements de mariée, vêtements d'été, enfants, robes et pour décoration intérieure.BOUCLAIR Prix cour.$4.99 le mètre MAINTENANT $099 le mètre 115 cm (45\") COTONS IMPRIMES assortis Très bon choix de calicos, motifs fleuris, rayes, à pois ou autres MAINTENANT nouveautés.Différents melanges de coton et polyester.Pour les vêtements ou la decoration intérieure.BOUCLAIR Prix cour.$2.99 le mètre 1A le mètre $029 150 cm (60\") RATINE BRILLANTE Ratine brillante Trilobal 100% polyester, lavable en machine.Choix de 20 nuances; un tissu élégant pour robes, jupes, tenues de bain, etc.Prix cour.BOUCLAIR $6.99 le mètre maintenant mètre 150 cm (60\") BOUCLÉ TRILOBAL 100% polyester, lavable en machine, fricot boucle dans plus de 20 nuances en vogue, des tons vifs aux teintes classiques.Tissu parfait pour vêtements des beaux jours, robes, jupes, etc.Prix cour.BOUCLAIR $5.99 le mètre maintenant le mètre 115 cm (45\") COTON IMPRIMÉ .windswept Ravissants.imprimés fleuris de coton et polyester, tissu lavable à la machine; coloris assortis pour ravissants vêtements et décoration d'intérieur Prix cour.BOUCLAIR 3.99 le mètre MAINTENANT $099 il le mètre Pendant 4 jours seulement mercredi \u2014 jeudi \u2014 vendredi \u2014 samedi 4-5-6-7 mars 150 cm (60\") POPELINE «pauline* 50% polyester, 50% rayonne, lavable à la machine, tissu durable pour ensembles, jupes, vestes, etc., plus de 20 nuances, classiques, neutres ou pastel.BOUCLAIR Prix cour.$8.99 le mètre 5*v MAINTENANT $799 m le mètre à 9h p.m.\u2014 samedi ae 9h30 è Sh p.m.lavo' et Jean-Talon: Fermé 6 6h p.m.les hmoH, r*m4U et morcwBfc 2 ADRESSES POUR MIEUX VOUS SERVIR A CITÉ D'ESCOMPTE INC M, av.DOLLAR D le LaSalle .366-0720 E-l 74M.JJ Saint 7466.LANGELIER -Leonard 253-3999j LA PRESSE, MONTREAL, MERCREDI 4 MARS 1981 ffe§#ɧH VENTE SPÉCIALE: DELUXE CHAMPION POLYESTER Economisez gros! FYofitez de notre vente spéciale de Deluxe Champion polyester.Mais chez Firestone, les économies ne sont que le commencement.Le Deluxe Champidn polyester signifie: long millage et douceur de roulement avec un pneu de qualité à 7 nervures et à carcasse polyester.Un pneu fait pour la circulation de nos jours.Autre avantage: installation des pneus sans frais supplémentaires.Plus la protection assurée par la garantie Firestone valable dans tout le pays.Plus la possibilité d'acheter vos pneus avec n'importe laquelle des cartes de crédit acceptées par Firestone.Oui.chez Firestone, une vente spéciale de pneus, c'est bien plus que de grosses économies.Mais de grosses économies, ça n'est tout de même pas à négliger! AVEC FLANC BLANC OIM\tPRIX VENTE SPÉCIALE\tOIM\tPRIX VENTE SPÉCIALE A78/13\t$38.31\tG78/14\t$49.15 B78/13\t42.35\tH78.14\t52.50 C78/14\t45.80\tG78 15\t49.90 D78 14\t46.40\tH78 15\t53.60 E78/14\t47.26\tL78/15\t62.70 F78/14\t48.80\t\t FIN DE L'OFFRE\t14 MARS\t\t MISE AU POINT 3&95° REGLAGE DU TRAIN AVANT 15.95 CHANGEMENT D'HUILE IW5 CACEST DU SERVICE A BON COMPTE.MISE AU POINT R)se des pièces NEUVES suivantes: bougies, contacts d'allumage9, condensateur* et rotor.Réglages: calage de l'allumage, carburateur.Graissage de la soupape de réchauffage du moteur.Vénfications: chapeau d'allumeur, tuyaux du système de refroidissement, câbles de bougies, bobine, soupape de recyclage des gaz du carter, filtre à air.filtre à essence.\u2022Non nécessaire avec l'allumage électronique 4CYL*38.95* 6CYL*43.95 8CYL*48.95 LA PLUPART DES VOITURES ET CAMIONNETTES REGLAGE DU TRAIN AVANT Réglage des angles de chasse et de carrossage.de convergence et de divergence: réglage du boîtier de direction.F^s de supplément pour voitures avec climatiseur ni pour réglage des barres de torsion.è m ç LA PLUPART DES VOITURES ?I Je/3 HUILE, GRAISSAGE, FILTRE Changement de l'huile du moteur (jusqu'à 5 litres), pose d'un filtre neuf et graissage de la voiture.MAIN D'OEUVRE COMPRISE (il nr LA PLUPART DES VOITURES ET CAMIONNETTES ?[ L#e) CA C'EST DU SERVICE.02^005-245-80 Charles et lady Diana: mariage le 29 juillet ( Al') \u2014 Le mariage du prince Charles et de lady Diana Spencer aura lieu le 29 juillet à la cathédrale Saint-Paul de Londres, a annonce hier le palais de Buckingham.Le porte-parole du palais.M.Michael Shea, a explique que la cathédrale avait été préférée à l'abbaye de Westminster \u2014 lieu traditionnel des cérémonies officielles \u2014 parce quel le est plus grande.La cathédrale a été construite il y a 273 ans par Sir Christopher Wren dans ce qui est devenu le quartier de la finance de la «city».«Une consideration importante dans la décision a été qu'il y a beaucoup plus de places d'invites à Saint Paul», a-t-il dit.La cathédrale Saint-Paul, qui domi ne la «city» de son dome blanc, a déjà été le lieu de plusieurs grandes cérémonies officielles, dont la plus marquante a été les funérailles de sir Winston Churchill en 1065.Selon le porte-paro le de Buckingham Palace, elle pourra accueillir 2,500 per sonnes.Elle a etc choisie personnelle ment par les fiances, qui l'ont préférée à l'abbaye où la mere \\ ndical n'aient pas entièrement pris conscience de l'oppression des femmes, lit-on dans le document de la CSN.c'est sûrement vrai.Que les femmes syndiquées et non-syndiquées ,-.< i eptent parfois leur situation sans protester, c'est vrai.Mais il est aussi vrai que le mouvement syndical est un des seuls à tenter réellement de modifier en profon- deur la condition des femmes sur le marché du travail.Et que ce changement en profondeur va à rencontre des objectifs patronaux.Les droits des femmes travail leuses ne seront acquis que par un combat collectif.Sans laisser de côté tous les groupes qui luttent quotidiennement, le mouvement syndical doit reconnaître sa responsabilité en cette matière.» Les femmes du SCFP, elles, qui forment la majorité de ce syndicat de plus de' 50,000 membres au Québec, écrivent que «nos clauses actuelles de non-discrimination sont passives et se sont révélées des outils inefficaces pour lutter contre la discrimination telle qu'elle se manifeste, soit par l'existence même des ghettos d'emplois Les mentalités sont en grande partie responsables de cet état de fait».Changer les mentalités Comme le disent les membres du comité de la condition féminine de la CSN, le rôle du mouvement syndical est de faire reconnaître et de faire res pecter les droits des travailleurs et c'est aussi son rôle, de faire reconnaître et de faire respecter les droits des travailleuses «de façon non paternaliste».«Sans prétendre que les hommes sont la cause de l'oppression des femmes, il faut reconnaître que tout comme les femmes, ils ont été conditionnés à adopter un rôle qui concrète ment a fait d'eux un instrument de cette oppression.Les hommes syndicalistes n'ont pas été exemptés de ce conditionnement.» Pourtant, au Québec, les femmes non syndiquées ne sont pas dans une situation qui leur permet de revendiquer leurs droits en tant que travailleuses, et encore moins en tant que femmes.Au Québec, plus de 70 pour cent des personnes qui touchent le salaire minimum sont des femmes, c'est-à-dire environ 225,000 per sonnes.Leur seule protection en tant que travailleuses est la loi des normes minimales et leur seule protection pour protester contre la discrimination est la Charte des droits de la personne.Piètre protection dans les deux cas, il en résulte qu'elles vivent une situation de surexploitation.Mais il existe aussi un problème de «mentalités» et de «ghettos d'emploi».Régimothon Le Régimothon de l'Aide à l'Enfance, l'opération minceur lancée il v a quelques semaines, poursuit son chemin.Trente-et-un employés de Villa Médita qui s'y sont inscrits ont déjà perdu 115 livres et ont accumulé des commandites se chiffrant à $7.00 la livre.Le directeur de l'établissement, à titre d'encouragement, offre une contribution de $1.00 par livre perdue.Pour aider les employés à maigrir, la cafétéria a modifié sensiblement ses menus.Mille participants se sont inscrits au Régi mO-thon lance sous le theme -Maigrir pour nourrir».Il suffirait que cha-cun perdent 10 livres estimées à $5.00 pour que l'objectif de $15,000 soit atteint.L'influence des mères sur les études scientifiques de leurs filles OTTAWA (PC) \u2014 Une etude faite auprès de 163 étudiantes en génie a démontre que ce sont surtout les mères qui laissent croire a leurs filles que les femmes n'ont pas leur place dans les études scientifiques L'étude a été faite par le Dr Donner Ellis, de l'Ontario Institute for Studies \\u Education, qui est elle-même ingénieur.Mais si la fille fait quand même des etudes scientifiques, a note le Dr Kllis, c'est souvent la mere qui se réjouit le plus de son succès, le jour de la collation des diplômes.Si la mère s'oppose ainsi, au début, c'est qu'elle croit que ces etudes sont trop difficiles pour sa fille et qu'elles vont nuire à sa vie sociale, sinon à son mariage éventuel.Dans une interview téléphonique de Toronto, le Dr Ellis s est demandée comment des jeunes filles avaient dû, pour cela, renoncer à 5e preparer à des fonctions scientifiques ou techniques.La majorité des étudiantes interrogées ont, d'autre part, souligne que tous leurs parents de sexe masculin, particulièrement leur pere.les avaient encouragées a poursuivre des études scientifiques.La Journée des femmes à Québec, le 8 mars QUFBFC (PC) \u2014 C'est le 7 mars, soit la veille de la date rete nue pour cette célébration, qui se tiendra la -Journée internatio- poui nale des femmes» dans la région de Québec Organisée par les instances locales de la CSN.de la CKQ.du SPGQ du SPIIQ et de l'ANEQ, cette journée sera marquée par différentes activités qui se dérouleront à l'édifice de la Confederation des syndicats nationaux.Le programme, rendu public hier, comprend des ateliers de travail sur les différents aspects de la condition féminine, la projection d'un film une représentation théâtrale ainsi qu'une marche des femmes qui aura lieu dans la basse-ville de Québec.Les Célébrations du 8 mars tirent leur origine de deux manifestations de travailleuses du textile et du vêtement qui eurent heu a Ne* York a une cinquantaine d'années d'intervalle, le S mars 1857 et le h mars 1908._ - 0 Cette journée a été célébrée pour la premiere fois au Quebec en 1!>7L> Le SCFP écrit que le fond du problème est en effet beaucoup dans les mentalités, dans le fait que plusieurs partagent encore le préjugé que certains emplois sont mieux adaptés aux hommes ou aux femmes selon le cas.Les stéréotypes sont tellement répandus et partagés, écrivent les syndicalistes du SCFP, qu'il n'est pas étonnant qu'ils influencent les options de formation des jeunes, comme par exemple dire que les femmes ne comprennent rien aux chiffres et à l'argent ou encore qu'elles sont faites pour obéir et être soumises alors que lorsqu'on voit une femme qui a du leadership, on dit qu'elle manque de féminité.«Les choix que les jeunes font ne sont pas aussi libres qu'on le pense.Ils sont faits dans une société bien précise qui est encore sexiste dans ses mécanismes et tous ses réflexes.» Ne pas être rapatrié Selon la CSN, l'en- tente du Front commun du secteur public sur les droits parentaux est de loin la meilleure entente conclue pour un groupe de syndiqués de cette taille.Mais, ajoute-t-elle, il faut éviter de se faire rapatrier par le gouver nement.«Que cela soit au niveau des garderies, au niveau des congés de maternité, au niveau des aspects importants de la re connaissance des droits des femmes, le gouvernement pé-quiste.malgré son programme et malgré les recommandations du Conseil du statut de la femme et de la Commission des droits de la personne, n'a offert que des miettes aux femmes et aux travailleuses.«C'est en n'étendant pas les conditions négociées au Front commun à toutes les travailleuses du Québec que le gouvernement montre son vrai visage et qu'il prouve, par son inaction, que le règlement du Front commun est avant tout une victoire syndicale.» \u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022\u2022 sans cirage 1 ere qualité largeur 5 TAPIS 100% nyion Toao* «potM, chou e* *89 '5 99 28 9Î \"99 28 5^ 17 99 (ft E f \u2022 n Df RABAIS UNE SEULE ADRESSA 3200, rue MASSON angle 10e Avenue (iorlit Sf-Michtl ou sud O T O C do boul Mtlfopolitam) / J[X\"ODO«) Ann«l OUVERT Iwndi OU mtr(r»