La presse, 13 mai 1981, I. Sciences et techniques

[" CAHIER I LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 13 MAI 1981 BIENTÔT, GRÂCE À LA BIOTECHNOLOGIE sur sure et decile OTTAWA (PC) \u2014 La bio-technologie sera peut-être, dans les années 80, ce que la micro-électronique a été dans les années 70.Les techniques sont connues, le côté économique est satisfaisant et les compagnies sont prêtes à l'exploiter.«Avec les techniques de la fusion cellulaire, de la culture con tinue et de la selection eugénique, nous approchons du stade où nous pourrons fabriquer sur mesure un microbe qui fera tout ce qu'on veut», dit M.Claude Bishop, directeur des sciences biologiques au Conseil national de recherches du Canada.II reste encore à determiner comment produire les choses en grande quantité, qu'il s'agisse d'insuline ou d'éthynol.\"Il reste encore beaucoup de recherches à effectuer, mais les réponses .issurrront des applications immédiates, parce que tout ce qui sera jugé scientifiquement important sera utilisable, pro-balbement, dans l'immédiat», a déclaré M.Cishop au cours d'une interview.Ce qui a déclenche cet intérêt dans la biotechnologie \u2014 (ou l'art d'utiliser les techniques biologiques pour produire certaines substances ) \u2014 c'est la pénurie des sources d'énergie non-renouvelable.Grace a la biotechnologie, il est possible de cultiver des sub stances pétrochimiques plutôt que de les raffiner a partir du pétrole brut, et il est possible de faire pousser l'alcool dans les arbres.Pas de clones Les possibilités sont infinies, mais il n'est pas question de produire de «.lone- humains, comme on en parle souvent dans les films et les romans.«Il ne S< i virait à rien de reproduire de cène façon des mammifères, dit rotesseurs e pénurie de chercheurs ClttlIS es umver m OTTAWA (PC) \u2014 L'intérêt grandissant dans la commercialisation des produits bio-lechnolotfiqucs menace de de tsser le nombre présentement disponible de chercheurs quali- \u2022 s dans ce domaine.Au Conseil national de recherches du Canada, les chercheurs en génétique moléculaire soin au nombre rie ;î2, et le budget est de v).5 million par année.Cette équipe travaille depuis septembre 1978.M.Claude Bishop, directeur de ii division des sciences biologi-quesau conseil, dit que le groupe \u2022.oit l'assistance de l'industrie \u2022 \"Us forme d'argent en plus de recevoir des scientifiques de la ( pmpagnie dans »< v laboratoires du conseil.««Le- s< ientifiaucs * iennent des universités canadiennes et et ran - res, el c'est ce qui va caractériser lout le développement de cette technologie», a d< claré M.Bishop au cours d'une interview.Mais airs chercheurs en puis-| sance ont de la difficulté a trou-I ver un professeur muni d'une bourse, sous la direction duquel ils puissent travailler \u2014 les universités manquent de proies seurs depuis 10 ans, et il y a pénurie de chercheurs».Connaught Laboratories Ltd., de Toronto, «a eu la chance d'avoir un professeur de l'Université du Kentucky, dit-il.Il y a une telle compétition maintenant que j'ai vu récemment une annonce demandant des chercheurs pour l'Institut Pasteur à Paris, ou on disait qu'il n'était pas nécessaire de savoir parler le français.»» Il y a au Conseil deux étudiants diplômés qui s'occupent de génétique moléculaire.Tout va bien M.Peter Duck, vice-president technique de Bio Logicals Ltd., de Toronto, qui travaille présentement a Ottawa, dit que sa compagnie a eu jusqu'à maintenant la chance de trouver des chercheurs.«Je suppose qu'à mesure que nous prendrons de l'expansion, cela pourrait devenir plus difficile et que, comme pour toue ce qui concerne la hau te technologie, il faut parfois beaucoup de temps pour trouver les gens qu'on cherche», de dire M.Duck.Bio Logicals se prépare à commercialiser une machine capable de fabriquer des séquences d'ADN sur commande au coût de $29,500.«Nous croyons que nous serons les premiers au monde», dit-il.Cette machine no demande» qu'environ une heure d'apprentissage et elle pourra identifier l'ADN \u2014 les molécules qui portent le code génétique universel \u2014 de façon plus efficace.Sans cette machine, il faut parfois de trois à quatre ans pour traduire le code ADN.M.Duck, avant d'être à Bio Logicals, était au ministère de la Santé et du Bien-être, où il faisait partie d'une équipe travaillant à un antibiotique antigonor-rhée.Un personnel d'élite M.Brian King, vice president a Toronto de Canada Develop- M.Bishop, .le ne crois pas que la sélection eugénique soit jamais appliquées de cette façon, je ne crois pas qu'elle offre au< un a va ntage.» Il dit que bon nombre de ca ractéristiques gén< tiques des mammifères sont déjà influencées par des techniques comme l'élevage des chevaux et des bêtes a cornes.Et chez les hu mains, le système médical par pétue les défauts génétiques -les gens ne meurent plus de déficiences génétique, comme le diabète \u2014 tandis que les guerres détruisent les représentants les mieux portants de la population.«II doit exister quelque part un moyen de corriger une déficience génétique, mais comment la délecter a temps pour la corriger avant la naissance?» Ce qui interesse surtout M.Bishop, c'est de trouver le moyen de persuader les plantes de faire des choses différentes.«Ne serait-il ment Corp.de Vancouver, et M.Bert Shelton, directeur de la recherche a la compagnie John Labatt Ltd.de Kingston.Ont., recherchent présentement des candidats pour former un groupe de ion personnes, pour une nouvelle compagnie que les deux précédentes ont créée avec le gouvernement de l'Ontario.Cette entreprise conjointe, qui n'a pas encore de nom.est destinée a être une organisation de premier plan dans le domaine biotechnologique, dit M.Shelton.-Nous devrions pouvoir recruter, avec le temps, les meilleurs chercheurs, qui désirent travailla i* dans le meilleur des endroits.Nous sommes a la recherche de per-onnes professionnellement qualifiées, qui ont du coeur au ventre.» La compagnie sera une affaire à long terme «et il faudra attendre longtemps pour re trer dans notre a rgent, si jamais eel a se produit», dit-il.Sur 10 projets, deux peuvent réussir, mais ils seraient tellement lucratifs qu'ils compenseraient pour tout le reste.Le moment est venu M.Jing dit que la biotechnologie sera l'activité principale des 10 à 30 années à venir, et elle exige une installatien possédant un grand potentiel pour en tirer tout l'avantage possible, des maintenant.CGC y investit $40 millions, le gouvernement de l'Ontario.$30 millions, et Labatt, $25 millions.«Nous travaillerons en collaboration avec d'autres compagnies, qui vouont utiliser nos installations.» L'entreprise conjointe concentrera ses efforts sur les produits industriels plutôt que sur les soins de la santé, particulièrement dans les domaines ou le Canada a un avantage, soit a cause des ressources, soit à cause d'une source d'énergie à bon marché, dit-il.Les deux hommes ont dit que les principales nominations, pour le moment, sont celle du directeur général, qui doit être compétent à la fois dans les sciences et l'administration, et celle du directeur scientifique.Peut-être un étranger M.Shelton dit qu'il y a actuellement seulement environ \\H scientifiques au Canada capables pie remplir ces fonctions.«La plupart ne seront pas disponibles.Si cela s'avère nécessaire, nous devrons peut-être faire appel à d'autres pays.» Pour une compagnie conserva trice comme Labatt, la participation dans cette entreprise conjointe «représhnte certainement la plus grande chance de développement de nouvelles activités que nous puissions connaître au cours de notre vie, et nous ne pouvons pas ne pas le faire», dit M.Shelton.La biotechnologie sera aussi importante pour le monde que l'est la micro-électronique, dit-il.«Ce sera l'équivalent d'une révo-lution mondiale.Il y en a eu trois; la revolution sgricole, industrielle et micro-électronique\u2014 cela couvre toute l'histoire de l'humanité.» pas formidable de cultiver du tabac qui produirait de l'insuline?dit-il.La plante ne connaît pas le gene de l'insuline, et peut-être que ça marcherait, mais peut-être que non aussi.Le Conseil national de recherche concentre présentement ses Des textes rf'ESTELLE DORAIS_ effort s a met t re au point des levures dans lesquelles on pourrait cultiver divers produits.«Cela s'accorde avec notre expe^ rience», dit M.Bishop.La seule substance qu'on produit commercialement, jusqu'à maintenant, c'esl léthynil pour le 1 uel liquide.Mai s II» Conseil travaille présentement à la culture de substances pétrochimiques \u2014 une foule de composes pouvant et re deshydratés pour faire des produits comme les dissolvants, l'acétone et les acides organiques.«Les gens commencent à y penser \u2014 reste à savoir quand ça deviendra économiquement réalisable, dit-il.Nous attendons des associes dans l'industrie qui puissent répondre aux besoins de l'industrie pétrochimique, et c'est probablement de ce cote que nos efforts se concentreront à l'avenir.» En attendant.\u2014 Connâught Laboratories Ltd.a Toronto, a obtenu re< eminent un contrat du Conseil et dépensera $8 millions au cours des cinq prochaines années pour produire à bon marché des quantités d'insuline humaine pure \u2014 Le gouvernement de Colombie-Britannique a décidé d'investir $6 millions dans la production et la mise à l'essai du remède Interferon contre le cancer, un investissement qui pourrait atteindre $20 millions.\u2014 Bio Logicals Ltd., à Toron to.a publié un prospectus preli mi ni are aux Etats-Unis pour émission publique dans ce pays de 1.12 million d'actions dont le prix sera probablement d'environ $18.La compagnie, qui a des laboratoires ici.prévoit mettre bientôt sur le marché une machine permettant de faire des séquences d'ADN sur commande, au coût de $29,500.\u2014 Canada Development Corp., à Vancouver, John Labatt Ltd., à Kingston.Ont., et le gouvernement de l'Ontario ont entrepris conhointement de lancer une compagnie de biotechnologie située à Toronto, avec des inves tissements qui dépasseront probablement $100 millions au cours des 10 prochaines années.page i-2 Les signaux identifiés d'ici 20 ans V \u2022 NON REMBOURSABLE EN MAGASIN mi I I \\ l À mm IE 2 EOGAUK DE IL OU OE 4 BOCAUX GE 500 ml DE MIRACLE WHIP.Adressez a Promotion MIRACLE WHIP.B P 9762.Saint-Jean.Nouveau-Brunsw.ck E2L 4P6 Vous trouverez ci-io.nt 2 etiquettes de l'endos du bocal de MIRACLE WHIP, format 1 L.ou 4 étiquettes de l'endosdu tormat de'500mL, affichant lesvmboleCUP Veuillez me rembourser si.20.NOM.ADRESSE APP VILLE PROV .CODE POSTAL Veuille* prévoir un délai de remboursement d'au moins 6 semâmes Une seule demande de remboursement par enveloppe Chaque enveloppe doit être postée séparément Cette offre ne s adresse pas aux groupes, aux organismes aux clubs ou aux associations Cette ortre est valable au Caoacia seulement sur le produit KRAFT spécifie et toutes les demandes doivent être ohin»vees par la poste au plus tard 1e 10 juin 1981.I I i I I \u2022M C d« KRAFT LIMITÉE I KRAI T 1 IMITÉE 8600 Chcmm Devonshire Mont-RûyAi Quebec H4P 2K9 1 I .\u2022 \u2014.- I 2 LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 13 MAI 1981 Tous les signaux génétiques identifiés d'ici à 20 ans OTTAWA (PC) \u2014 M Lou Yiscntin, généticien spécialise en génétique moléculaire, dirige un laboratoire ou travail lent trois chercheurs, au Conseil national de recherches du Cana da.Ces chercheurs ont pour tâche d'identifier les gènes.L'ADN est l'agent chimique héréditaire le plus important, celui qui comporte le code génétique qui determine l'insuline, la couleur des yeux, la taille, les taches de rousseur, et autres caractéristiques congénitales.Chaque ADN est une molecule composée essentiellement de quatre elements chimiques appelés adnine, thymine, cytosine et guanine \u2014 désignés comme A.T.C, et (J \u2014 qui se présentent en combinaisons différentes, par paires.«Une fois qu'on sait dans quel ordre les paires se présentent, on sait de quel gène il s'agit \u2014 insuline, interferon, ou autre», a declare M.Visent in au cours d'une interview récente.M.Visentin travaille présentement avec la bactérie II.coli qui croit dans 1rs intestins.E.coli a 1.000 gènes, et choque gène a 5t000 paires de combinaisons différentes de A, T.Cet (i.Les humains ont 100.000 genes, dont chacun a peut-être 5,000 paires de base, dit-il.-Il faudrait parfois de trois à quatre ans pour identifier un gène.» A 1'universite Cambridge, on a identifie 50,000 paires de base dans les genes humains, dit-il.L'identification doit se faire par ordinateur, et un des membres de son équipe est un expert en informatique.Il dit que tous les signaux seront identifies d'ici 20 ans.Le scientifique, âgé de 39 ans.travaille au Conseil depuis 1971, comme un des 32 membres au groupe specialise dans la génétique moléculaire.Originaire d'Italie, M.Visentin est un artiste qui fait des dessins signes Luigi.II a vendu 50 de m's dessins, récemment, a une exposition organisée a l'hôtel de ville.Il est également un des fonda leurs du Marathon d'Ottawa.Ils s'inquiète de la conception fausse que les gens se font de la science et des scientifiques.Il aimerait qu'un plus grand nombre de scientifiques fassent de la vulgarisation, comme le fait le généticien David Susuki a la television, à la radio et dans des articles de magazines.Il voudrait également que le gouvernement assure plus d'encouragement et soit mieux informe sur les découvertes scientifiques «Le problème, avec la televi- sion, c'est que lorsque quelque chose y est dit.cette chose est prise comme une vérité totale., dit-il.Le fait par exemple que les scientifiques ont appris comment clouer l'insuline ne signifie pas que celle-ci est automatiquement disponible en quantités commerciales.«La biologie n'est pas une chose instantanée, il faut du temps.Et il faudra du temps avant que toutes les merveilles de la bio-technologie soient a notre disposition.: > m B9 m m 88 H m.m 6 1234 5678 901 CLAIRE ROY Fait au Canada Économisez s70! 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UN SUCCÉDANÉ DU CHOCOLAT par Marie-Paule Green St vous êtes un fervent amateur de chocolat, vous prétendez peut-être que nen ne peut le remplacer En fait.6i vous examinez remballage de votre friandise favorite, vous découvrirez peut-être qu'il entre de la caroube dans sa composition.La caroube est un succédané naturel de chocolat.Il s'agit d'une poudre provenant de la gousse du carou-b Dr, arbre originaire des regions méditerranéennes La gousse, sechço et moulue, donne une poudre d une couleur crème Sous l'effet de la torréfaction, cette poudre prend la couleur brune du cacao ainsi que l'arôme et la saveur du chocolat t La poudre de caroube ressemble a s'y méprendre a la poudre do cacao ma«9.contrairement au cacao, elle ne contient pas de cafoino.Elle diffère ogalomont du cacao du point do vuo de la valour nutritive: la caroube a uno teneur élevée en sucre naturel et il faut donc moms do sucre raffmo pour l'ôdulcorer; la caroube contient 0 7% a peine de matières grasses alors que le cacao en contient jusqu'à 23%.Vous pouvez remplacer le cacao par de la poudre de caroube dans vos patisseries conservez les mêmes quantités La caroubo existe eaaiement sous forme de brisures et peut remplacer les brisures de chocolat.Madame Green sera heureuso do discuter avec los groupes de consommateurs Ecrivez-lui a: Service aux consommateurs Hudon et Deaudelln Ltee 11281.Albert-Hudon Mil.-Nord.Quo.H1G 3J5 Prix en vigueur jusqu'au samedi 16 mai 1981.Nous nous réservons lo droit de limiter les quantités.4 < LA PRESSE, MONTREAL, MERCREDI 1 3 MAI 1 98 I I 7 JAMBON DANS LA FESSE PRÊTA MANGER PORTION DE LA CROUPE MAPLE LEAF POULETS SURGELES CATÉGORIE CANADA UTILITÉ CHANTECLERC 4 A 6 LB TOMATES ROSES DESERRE DE L'ONTARIO CANADA NO 1 LB BACON SANS COUENNE RÉGULIER OUÀLÉRABLE MAPLE LEAF Paq.500 g 98 SAUCISSES PORC ET BOEUF BILOPAGE PRODUIT DÉCONGELÉ 43 PIZZA TOUTE GARNIE DA VINCI LB Format 375 g SAUCISSES FUMÉES LESTERS Paq.1 Ib 48 CRETONS TAILLEFER Cont 300 g 78 JAMBON CUIT EXTRA MAIGRE 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cas.spectaculaires, selon les médecins qui l'ont utilisée.L'un des enfants traités tut un petit garçon, ne sans fontanelle avec les os du crâne soudes.Par une série d'opérations, les docteurs ont remplace la partie supérieure de sa calotte crânienne par cette pate.«Apres un an, il avait un beau crâne tout neuf», s'exclame le docteur Judah Folkman, chirurgien-chef à l'hôpital des enfants de Boston, qui ajoute «c'est vraiment spectaculaire».«Je suis très emballé par ce matériau», declare de son côté le docteur John Muiliken, qui a dirigé la premiere operation utilisant cette pâte, fabriquée avec des os prélevés sur des cadavres, puis broyés pour former une poudre, qui mélangée avec de l'eau se pre sente comme une pate gluante.Le docteur Muiliken precise; «Je suis particulièrement enthousiasme a l'idée de transformer les cellules humaines pour suppléer à une carence.- Mais les médecins ne savent pas pourquoi cette pâte ma relie.Ce matériau en effet ne se transforme pas de lui-même en os.Mais lorsque la pate est implantée, chaque particule d'os se trouve entourée par des cellules formant habituellement le tissu COlîjonctif.L'exploitation | de s marins NATIONS-UNIES (PA) \u2014 Au fond des mers se trouvent d'énormes quantités de minerais encore inexploitées, estimées à des milliards de tonnes.Mais le feu vert pour ce nouveau type de ruée vers l'or n'a pas encore été donne aux Américains.La recuperation de nodules de minerai, de la grosseur d'une pomme de terre, à des profondeurs de :5,000 à S,000 metres, est considérée comme une entreprise très risquée et très onéreuse par les divers groupements d'intérêts min ers américains qui ont déjà dépense près de $300 millions pour mettre au point ries techniques entièrement nouvelles.Ils hésitent maintenant a poursuivre leurs recherches a moins que le gouvernement des Ktats-L'nis ne réussisse à obtenir une modification des clauses sur l'exploitation minière des fonds marins a grande profondeur au projet de Traité international sur le droit de la mer.Soumise aux pressions exercées par l'industrie, l'administration de Ronald Reagan a décidé de tout bloquer au moment même où la Conference des Nations-Unies sur le droit de la mer entrait dans ce que quelques 150 autres délégations espéraient être la phase finale des négociations.La conference, dont la lOème session a commencé le «> mars, est obligée d'attendre que Washington ait complété son dossier concernant les points positifs de ces difficiles négociations qui durent depuis plus de sept ans entre les pays industrialises et les pays en voie de développement.Protection Les sociétés minières prétendent que le projet ne leur accorde pas suffisamment de protection en ce qui concerne les investissements déjà effectues pour le cas où elles auraient l'intention de poursuivre les recherches et d'entreprendre l'exploitation avant que le traité n'entre en application.lilies désapprouvent certaines clauses qui les Obligent a faire part de leurs nouvelles techniques aux pa> s en voie de dé\\ eloppement.Dans les milieux industriels, on estime que la construction d'un prototype de vaisseau de recuperation, permettant des observations a grande profondeur, équipe d'un système de levée hydraulique, ainsi que l'installation de kilometres de canalisation pesant des milliers de tonnes, coûteraient environ S17r> millions.Le département de l'Intérieur a calcule que le prix de revient d'une telle operation équivaudrait a celui de la mise sur pied d'un consortium minier, comme celui que dirige Kenne-cott, c'est-à-dire a moins .Si milliard, pour que l'équipement technique nécessaire a l'exploi tation commerciale des fonds marins soit parfaitement au point.Actuellement, les milieux industriels laissant entendre qu'aucun système de recuperation des nodules ne sera pleinement opérationnel, dans le cadre d'une exploitation commerciale, avant hu t ans.M.Alexander Holser, spécialiste du ministère de l'Intérieur, membre de la délégation américaine à la Conference sur le droit de la mer, a déclaré à un journaliste que l'exploitation des fonds marins, entreprise a très long terme, représenterait une source supplémentaire de minerais pour le marche américain et mondial et enrichirait le marché mondial de plusieurs métaux de première importance, compte tenu de la société dans laquelle nous vivons.Métaux Les principaux métaux que contiennent les nodules \u2014 de la taille d'un poing, ils tapissent les fonds marins a des profondeurs comprises entre :;.(>()() et 6,000 metres \u2014 sont le manganèse, le nickel, le cobalt et le cuivre.Leur exploitation sur une grande échelle permettrait aux Etats-Unis d'être indépendants, car ils importent actuellement la quasi-totalité île leurs besoins en manganèse (d'Union Soviétique et de l'Inde), cobalt et nickel, et un pour cent de leur cui\\ re.L'Union Soviétique, qui dispose d'importantes ressources de minerais, semble être restée un peu en retrait en matière de recherche technologique concernant l'exploitation des fonds marins.Le cobalt, qui sert à durcir certains métaux utilises dans la fabrication d'avions à haute performance, est importé principalement du Zaire et de Zambie.«Les Etats-Unis disposent d'une zone dans le Pacifique au sud-est des iles Hawai qui semble très prometteuse sur le plan de l'exploitation des nodules.Les ressources de l'océan Indien, bien que d'un intérêt moindre, ne sont toutefois pas négligeables.Les nodules, formés a partir de minéraux à l'état liquide subissant de hautes temperatures, remontent a la surface des fonds marins et s'agglutinent autour d'objets tels que des dents de requins pré-historiques.On les trouve dans des zones sans aucune vie biologique, où l'activité volcanique fournit une source constante de chaleur.Kennecott et d'autres industries ont mis au point un système de recuperation: un gigantesque aspirateur sous-marin qui aspire les nodules avant d'être remontes a la surface.Mais une mer démontée ou de trop grandes profondeurs restreignent les marges de manoeuvre.Assortiment de fleurs a transplanter.Nous avons un bel assortiment de f'eurs qui ne cemano : au a être Uanso'anter dans votre jarcim Noue choix est vaste nos prix compétitifs' Bo.te ae 6 plants Geraniums en pot Pot de 3 de diamètre Votre jardm ne sera aue p'us colore1 Assortiment de legumes Grande vaneîe de o'ants de legumes a transDianter La Quantité de oiants oar boite vane selon la sorte de ieaum- s Non vendus dans les magasins de Sorel.de la Plaza Cote des Neiges et de la Plaza Alexis Ninon Epargnez 10 24\" Coupe-herbe électrique Weed Eater, léger et fac a utiliser.Manche réglable et 35 pieds de fil.Isolation double.Garanti un an Ord.34.99 Tondeuse électrique C.G.E.a lame simple coupant 18\" de largeur et réglable a 5 positions.Carter en acier durable, roues 6\".solides.Epargnez Vous apprécierez sans doute de faire cuire vos ments sur cet Hitachi compact Construction de fonte mouee Grils réglables 10 xi6 Ord.9.49 Centre d'éducation permanente 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loiHint lortilou- Laval Plate leaf ueuil \u2022 Plata Car.o«.Neiges \u2022 Oottaufwav.HCboui 4 **\\ou \u2022 let Premeitecéet Soint-trune Mail Otaraplain.Iretterd Place Vertaillet.metre Reditton \u2022 Plata Akiit Mihea.mtt/e *°1.99 Frais, provenance du Quebec Asperges J.59 Fraîches, provenance des E.U., Canada No.1 Maïs en épis 4 ^ 99c Provenance des E.U., Canada No.1 Concombres Anglais chacun 88 c Provenance de l'Ontario, Canada No.1 Oranges Navel 12 1.99 Provenance de la Californie, grosseur 88 2» 99 ciiopine lb Pommes \u201e?\u201ei5« Provenance de la Floride, Canada No.1 Fraises Provenance de !a Californie, Canada No.1 Piments verts Provenance des E.U.Melon d'eau Provenance du Mexique Echalottes 3pour99 Ou radis Temco, pqt cello 8 oz, provenance des E.U.Laitue Romaine chacune Provenance des E.U.Eau de javel lb Variétés assorties, Miss Mew Cont plast 3.6 litres Notre prix rég 1.69 \u2022oîtes 6oz Notre prix rég 40c ch Limite 3 boites par client COCA- OU SPRITE Pqt de 6 bout de 750 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oltv PARGNEZ i c'est beaucoup mieux chez a& ^ *^BB*0âaBBa1 \u2022 - ï V ¦ÛtH MONTREAL #6415 Rue Sherbrooke Ouest, 5405 Chemin de la Reine Marie 3421 Avenue du Parc 455 Boul.de Maisonneuve Est, 1953 Rue St.Catherine Ouest \u2022GREENFIELD PARK, 645 Boul.Taschereau *ST.LAMBERT, 1461 Avenue Victoria *ST.ANTOINE DES LAURENTIDES, Galeries des Laurentides \u2022SHERBROOKE, Plaza Centre d'achat, Quatre Saisons \u2022MAGOG,401 rue Principale \u2022DRUMMONDVILLE, Galeries Drummond \u2022COWANSVILLE, Domaine du Parc, 175 rue Principale \u2022TROIS RIVIERES, 850 rue des Récollets \u2022STATIONNEMENT GRATUIT ervice personnalisé Viandes de qualité aux Prix des supermarchés EPARGNEZ 1.001b EPARGNEZ 80Jb tm m tt 9 A i La HI i (Sac 3 Ib 7.99 Notre prix 1*910.09 EpwjnezMO) .'HA à \u2022 .i - ¦ ' 4 Notre prix rég 3.39 IROULES ¦ - ¦ |Hostess, framboises ou chocolat CHEDDAR Jaune ou blanc, Delisle Pqt 500 g Concentré, surgelée, Minute Maid H Boîie 12.5 oz Notre prix rég 1.05 ¦ \"\u2022¦ff H 1 : » k.IÏ-.V VIANDES CUITES Embherm 175 g Tranches.8 vtriétés mcUiant p*n de viimJe at poulet Schneiders SALADE DE TERRE Ou de chou, Coorsh DE POMMES Cent 500 g rgnez 30* Ib Environ 6 à 121b ¦ Habitant Boîte 19 oz Notre prix rég 69c Catégorie Utilité m aawf*.£2* Notre prix rég Ib 1.29 De fantaisie, Aylmer EMrguzttv Boîte 19 oz Notre prix rég 55c POULET .s=« FRIT PANE 9009 Surgelé, 9 morceaux, Schneiders POITRINES ENTIERES dinde ib Fraîches DE JAMBON CUISSE ENTIERE Fumées, découennées, sans jarret, | CUISSES DE Maple Leaf Environ § S0* Ib CROUSTILLES MAPLE LEAF Ordinaire Sac 350 g 1.69 ALLUME-FEU LIQUIDE Pour briquettes, Esso Boite 32 oz FEVES AU LARD CLARK Dans sauce aux tomates Boite 19 oz 70P RELISH VERTE /3e SUCREE Pot 500 ml Notre prix Entières, fraîches Ib Notre prix rég Ib 1.69 Ib 89 lb 99 Emb herm -1 CQ 175g lillS Habitant CONFITURE HABITANT Pommes et fraises, avec pectine Pot 750 ml 79 BOUILLON DE POULET Bout 250 ml 2.19 Bcvnl v#WI«% FROMAGE EN TRANCHE (24) minces, individuelles, Kraft ^^^^ ^ ^^^^k.^^B^^k ^^^^^ GATEAUX VACHON Pqt 500 g Notre prix rég 2.89 JoaLouli.Mllla Feuilles chaussons aux pommes ou aux fraises ^| ^aW ^aaW Pnt ¦ ^^Jssnsi Ailes de dinde Fraîches Abattis ou Foies De dinde fraîche Jambon cuit Tranché, Schneiders Jambons Olde-Fashioned ib 3.99 Demies, emb herm, Schneiders Saucisses Schneiders soo'q 2.49 Genre campagnard BifteCk de jambon Avec sauce, Schneiders Saucisses fumées 1.99 Variétés assorties, Schneiders Emb herm 11b SaUCiSSOIl de Bolognl^Tl.99 Régulier ou tout boeuf, Schneiders Tête fromagée i5f,1.59 Schneiders Bacon de flanc 2.19 Tranché, ordinaire ou campagnard à l'érable, Schneiders Epaules de porc Tranchées, genre Picnic, Schneiders ,S.1.79 Viande fumée «?d.%1.49 175 g 1 -1 9 Coorsh Notre prix rég 1.79 VIANDES ET FRUITS DE MER SURGELES Filets de Sole » 1.99 Surgelés, emb au magasin Tourtière «7,1.99 Taillefer Poisson et frites Surgelés, Blue Water 32 oz 2.49 PANS NOS MAGASINS AVÉCRÂYONDE CHARCUTERIE Jambon cuit » 2.59 Très maigre, Taillefer Pâté de Campagne u>1.99 TaiWeter SaUCISSOn Polonais \"> Anneau, Schneiders 2.39 c'est beaucoup mieux chez a&p c'est beaucoup mieux chez a&p PASCAL LA PRESSE, MONTREAL, MERCREDI 1 3 MAI 1 98 1 E BE ¦ Service à dîner 20 pièces en porcelaine Choix de 3 motifs OFFRE SPÉCIALE 5PÉCIAU ieserv.leserv.Pascal vous aide à dresser votre table en beauté très économiquement.Nous avons une sélection spéciale de service à dîner en porcelaine de qualité en 3 motifs attrayants.Chaque service comprend 20 pièces pour recevoir 4 invités.Batterie moderne émailiée 7 pce Solde ens Que vous soyez un jeune qui s'équipe ou une famiile en développement qui complete sa cuisine, voici la batterie idéale que vous cherchiez.Comprend 1 fait-tout avec couvercie.1 poêle et 2 casseroles avec couvercles.Marron à joli motif Diane.Batterie de cuisine 10 pièces en acier inox.Batterie de qualité durable en acier inox.Fond en cuivre pour diffuser la chaleur uniformément et assurer une cuisson régulière.Comprend: Casseroles avec couvercle de 5/8.1 et 2 pin., fait-tout de 5 pin.avec couvercle, poêle de 8\" et poèleon de 10-114\".Plats allant au four de Anchor Hocking A U CHOIX Plats allant Moule à tarte autour résistant Saladier \u2022v- h Cour.2.95 \\ Au Choix Très pratiques.Choix de moule a tarte 10\"\" ou de moule a pain.Cour.1.95 433 Capacité 1 bL diamètre 25 cm.No210-5 Cour.4.75 Solde Saladier dore.Mesure 11\" de diam .NoL-1680 soucoupes Boîte de 6 ens.En porcelaine de qualité.Très joli motif floral sur fond blanc.Terrine ECONOMIE DE 2.87 Idéale pour les fèves au lard1 Pratique pour la cuisson au four.2 poignées.Cour.8.75 Bouilloire sifflante Cuillères en bois ECONOMISEZ En acier inox., fond cuivre.2 1/2 pin.Cour.10.50 Jeu ae 3 cuillères de qualité en bois.Indispensable dans la cuisine! 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