La presse, 18 juillet 1981, Y. Vacances voyage

[" L'oeuvre d'un roi fou page 3 Quiz sur les sigles page 4 Tourisme en bref page 5 Echecs bridge timbres page 7 VOYAGE! CAHIER Y LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 18 JUILLET 1981 L'AUTOROUTE DES VINS Elle part de Paris et descend jusqu'à Nice.Voie incomparable qu'on a surnommée «l'autoroute du soleil».Elle traverse une région qui a pour bornes les vénérables abbayes de Cluny, Citeaux et Clairvaux.C'est la Bourgogne, paradis des grands crus et terre généreuse où les disciples de saint Benoit et de saint Bernard eurent jadis la vertu de ne boire que de l'eau.MICHEL GRAVEL Aujourd'hui, «l'autoroute du soleil» pourrait tout aussi bien s'appeler «l'autoroute des vins» puisqu'elle traverse successivement la Bourgogne, le Beaujolais, les côtes du Rhône et de Provence pour s'achever à Bel-let: petits vignobles, jusqu'ici méconnus, en banlieue de Nier Chablis Côte d'Or Pour les amateurs d'art et de vin.c'est évidemment la route a prendre»: un parcours où a bon dent des paysages riches en histoire et en architecture et.surtout, ou l'on peut faire de nom breuses escales dégustât i vos.Dirigeons-nous d'abord vers Chablis, la «Porte d'or» de la Bourgogne.Ce n'est qu'un tout petit village situe a seulement 200 kilometres au sud de Paris.Ses vignobles se déploient de chaque coté du Serein, charmant cours d'eau.Des pentes abruptes de la rive droite proviennent les crus les plus reputes: Vaudésir, Valmur.Blanchol.etc.Puis- Auxerre pas aller faire une petite visite à l'église Saint-Martin, ancienne collégiale de St - Martin - de -Tours qui date du 12e siècle?Apres un dernier coup d'oeil au portail latéral de style roman, mettons le cap à Test et filons vers Dijon, l'antique capitale des fameux ducs de Bourgogne.Vieilles pierres, vieilles légendes: ici.c'est l'art des temps féodaux qu'on est imité à déguster.Autour de la place de la Liberation, dans le centre de la ville, se déploie le quartier ancien qu'on se doit de visiter à pied.On y découvrira les merveilles que renferme le palais des Ducs et des Flats de Bourgogne.La salle des gardes est a ne pas manquer.Mais «l'autoroute des vins» nous sollicite.La plus achalandée et la plus attachante com mence pour de bon un peu plus bas c'est a-dire, à Beaune.le coeur du vignoble bourguignon.Charmante et prestigieuse cité du vin.Beaune a tout pour séduire le visiteur.Son bureau du tourisme est juste en face des Hospices de Beaune où, chaque année, on procède a la vente des grands crus.Ces Hospices sont évidemment a visiter, de même que le musée des vins et les caves des négociants.Beaune est situé au centre de Côte d'Or.C'est le plus important terroir de la Bourgogne viti-cole.non pas tant par le volume des récoltes que par la qualité des vins qu'on en tire.Cette célèbre côte se divise en deux regions: la Cote des Nuits et la Côte de Beaune.De la Côte des Nuits proviennent des vins rouges et moelleux, aux noms prestigieux: Gevrey-Chambertin, Morey-St-Denis.Chambolle-Murigny.Clos-Vougeot, Vosne-Romanee, Nuits - St - Georges et Premeaux.La Côte de Beaune est un peu plus étendue.On lui doit les appellations Pernaud, Aloxe-Cor-ton.Savigny, Beaune, Pommard, Volnay.Monthelie.Meur-sault.Pouligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Sante-nay.Ces crus jouissent d'une renommée sans pareille, surtout les blancs de Meursault et de Montrachet.Notons, en passant, qu'on peut visiter les caves du Chateau de Pommard et y déguster à loisir.Mais avant de faire des achats, on aurait peut-être profit à visiter aussi de petits viticulteurs.Tels Bernard Morey-Rocault, Bernard Delagrange.Meursault.ou encore.Pierre Pelit- jean, de l'Ouvrée, à Savigny-les-Beaune.Il y a là un charmant petit hôtel qui possède ses propres vignobles.Les vins de ces petits viticulteurs sont souvent aussi bons que les crus de grande classe, et sont offerts a meilleur marche C'est à regret qu'on quitte Beaune.Mais avant de reprendre la route, pourquoi ne pas piquer une pointe du côte de Chalon-sur-Saône (33 km)?C'est un pèlerinage quasi obligatoire pour les photographes puisque c'est là qu'en 1765 naquit Nicé-phore Niepce.le père de la photographie.Notre petite randonnée achevée, nous retraversons l'autoroute à la découverte d'autres grands vignobles.Voici Chagny.Au sud.s'allongent les côtes ehalonnaises, maçonnaises et beaujolaises.suite en page 2 Le vignoble du Clos Vougeot et château en fond de scène Les Hospices de Beaune C'est là que mûrit le merveilleux Pommard i Y 2 .VACANCES VOYACŒ.LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 18 JUILLET 1931 Voyage au paradis viticole de la France ¦l suite de la page UNE Les vins du Chalonnais ( Ruller, Mercurey.Givr).Monta-gny) sont peu connus C'est par conséquent une curiosité, en même temps qu'un plaisir, que de l« s découvrir sur place.En revanche, le Maçonnais, nous est plus familier.Cost la patrie du Pouilly-Fuissé, ce superbe vin blanc maintenant célèbre dans le monde entier.Son parent, le Poufljy Vinzelles, dégage un bouquet de même classe.Mais les plaisirs du palais ne doivent pas prévaloir sur ceux dé l'esprit.Puisque nous sommes au coeur même du Maçonnais, voici Cluny, Tune des plus anciennes et des plus réputées des abbayes de France.Il ne reste, bien sur.quexles vestiges de cet incomparable monument que les guerres de Religion et une stupide hargne révolutionnaire ont saccagé.Mais le peu qui reste de ce haul lieu de civilisation suffit i« faire l'admiration des visiteurs, Di Clunj.on descend vers l'autoroute qui va nous mener à Lyon, Nous pénétrons dans la vallée du Rhône et la vaste région de Beaujolais qui produit d'énormes quantités de vin.Du >ud rie cette région, proviennent les Beaujolais ordinaires; du centre, les Beaujolais-Villages, et du nord, les grands crus de neuf communes beau.jolaiscs: St-Amour.Juliénas.Chenas.Mouiin-à-Vent, Fleurie.Chirou-ble.Morgon, Côte-de-Brouilly et Brouilly.Ici c'est le gamay, et non le pinot de la Côte d'Or, qui constitue le cépage le plus ré-panau.Les vins qu'on en tire sont plus légers et doivent être bus jeunes.Côtes du Rhône «L'autoroute des vins» n'en finit plus d'étaler ses merveilles.A l'horizon, les Côtes du Rhône* Oh raconte, et c'est probablement vrai, qu ce vignoble serait le plus ancien de France.Des le Vc siècle avant notre ere.des GrècS auraient introduit, à Aihpuis, les cieiiN cépages qui font, jusqu'à nos jours, l'originalité do la région' soit, le Vibgnier et la Syrah.Une autre tradition Veut que la Syrah ait été introduite par les Croises, par consequent, à une date beaucoup plus récelite.La région s'étend do Vienne a Avignon.Tout le Onu de ce par- cours, se greffent de petites excursions a travers divers \\ ignobles.Entre Vienne et Valence, sur la rive ouest du Rhône, on produit les crus suivants: Côte-Rôtie, Condrieu, Château-Gril-let.St-Joseph, Cornas et St-Pa-ray.Sur la.rive opposée: Hermitage ci Crozes-Hermitage.Nous roulons maintenant vers Valence, puis, vers Montélimar, la ville du nougat.A l'est d'Orange, se trouvent les vignobles de Gigondas, puis à quelques kilometres, ceux du Châteauncuf du Pape.Ces vignes poussent sur un sol lait de cailloux brûlés par le soleil.La Syrah sut lit a l'Her-mitage, alors que le Château-neuf-du-Pape estje produit de treize cépages.i ne escale à Avignon s'impose.C'est la cité où se dresse, comme une forteresse, le puissant pulais des Papes: une curio-site qu'on se doit de visiter.Il faut aussi, en souvenir de la chanson, aller voir le laineux pont, (est le pont d'Avignon, mais en réalité, il s'appelle Bé-nézet.Plus personne n'y passe, et on doute que jadis tout le monde ait pu y danser.Si «m traverse le Rhône, en direction nord-ouest, on n'a qu'un petit bout (le route a taire lia D-177) pour se rendre Tavel.puis a Lirac.Cela vaut le coup, car le Tavel est considéré comme l'un des plus grands rosés de France.On peut également effectua r line randonnée en direction d'Arles et de la Camargue.A proximité de la Méditerranée, à Aigues-Mortes, on peut appro cier les vins dit des sables.En remontant vers l'autoroute, on parvient aux Côtes des Baux, puis on pique vers Aix en-Pro-vence.Il \\ a sans dire qu'Aix a de quoi séduire les visiteurs.A quelques kilomètres (le la ville, se dresse le Château de Vignelaure a Rians.Georges Brunei qui avait restauré le Château La Lagune, dans lo Bordelais, décida un jour de faire la même chose à Vignelaure, mais cette luis, avec une culture biologique, c'est-à-dire, sans fertilisants artificiels (herbicides ou insecticides synthétiques).Celait un défi, et il sut le surmonter.Aujourd'hui, son vin rouge, lait avec du cabernet sauvignon et de la syrah, est servi dans les grands restaurants de la Côte d'Azur.?-4 .S < \u2022 ^ïMj & ; \u2022 s1 i ¦ WÊÊÊRr : ¦ r \u2022 v :v - - \u2022 W> * Dans la superbe campagne bourguignone, les vignobles d'où Ton tire le célèvre «rouge» Romanée Conti.Notons en passant que dans les chais de ce vignoble, on peut admirer une collection d'oeuvres contemporaines signées Cartier-Bresson, Buffet.Mcssagicrs.etc.Cassis Bandol, Côte de Provence Filant encore plus au sud.on va à la rencontre des vins de Cassis et de Bandol.Le vignoble de Bandol est le plus pittoresque de la région.Les vignes tressent des guirlandes aux villages perches.Files s'accrochent à des terrasses qui partent des plages pour atteindre à la hauteur des pins.On reprend l'autouroute.et on se dirige vers Cannes.Nous sommes au milieu des Côtes de Provence, terroir du Château-Minuty a Casein et du Château-Ste-Rosaline à Les-Arcs-sur-Argens.Enfin, nous voici à Cannes, la ville des festivals,'et Nice, celle des fleurs et des vins du Bellet.Apres l'invasion de la culture de l'oeillet, il ne restait plus à Bellet, que quelques hectares disponibles pour la vigne.Poulies trouver, il faut se rendre à Saint-Romain, dans la banlieue nord-ouest de Nice.On découvre un ensemble de collines où les vignes se logent où elles peuvent, entre les serres et les villas.Ces petites vignes lurent victimes d'un fléau qui ravagea les vignobles bourguignons au siècle dernier.Un petit insecte appelé phylloxéra, et originaire d'Amérique y fit son apparition et les vignes de Bellet ne furent pas épargnées.A cause de ce drame et d'autres malheurs, on dut se résigner à produire des vins de qualité inférieure, jusqu'au jour où le maître du Château de Bellet.le colonel Charnace et son fils, décidèrent de régénérer la vigne.Grâce à leurs efforts se-condés plus tard par ceux de M.Bavne du Chateau de Crémat.le e# mauvais sort fut conjure.Aujourd'hui, les vins de Bellet ont retrouvé leur charme et leur qualité.Ces vignobles sont à visiter, et le rouge, le rose et le blanc sont à déguster.Et voilà, nous sommes au terme de «l'autoroute des vins».En Ecosse, suivez la piste du whisky Il y a whisky et whiskey.Le whiskey, celui avec un «e» n'est pas écossais.Il est irlandais.Ça ne veut pas dire qu'il est supérieur ou inférieur.Il est différent, voilà tout.Tous les deux tirent leur nom du «usquabae».mot gaélique qui signifie eau-de-vie.ANNE GARDON collaboration spéciale Il y a aussi une autre distinction importante à faire dans les whiskies.Il y a le whisky pur malt (malt whisky) et le whisky mélangé (blended uhisky).Le scotch Le whisky pur malt est extrait de l'orge maltose, fermenté avec de la levure, distillé deux ou trois fois et vieilli dans des fûts de chêne.C'est un whisky puissant qui a beaucoup de corps.Le whisks que l'on boit habituellement est un mélange de «pur malt'» et de whisky de grain fait à base de mais, de seigle ou d'avoine.C'est le «blended whisky».Que ce soit du «pur malt» ou du «blended» whisky, s'il vient d'F-cosse, c'est du Scotch.Aucun autre whisky ne peut porter cet te appellation.L'eau \u2014 secret du whisky La fabrication de cette liqueur ambrée aux propriétés légendaires tient presque du rite magique.Les méthodes datent de olusieurs siècles et.si la machinerie s'est modernisée, les distillateurs refusent souvent de changer le plus petit détail de leur procédé par peur de changer les caractéristiques particulières de leur whisky.De tous 1rs ingrédients qui entrent dans la fabrication du whisky, les distillateurs conviendront que le plus important est l'eau.C'est Il'eau et non l'orge qui fait le whisky.C'est donc l'eau qui determine remplace ment d'une distillerie.Le résultat est que la plupart des distilleries se trouvent dans des endroits de grande beauté, dans des vallées verdoyantes ou dans des petits villages, mais toujours près de rivières aux eaux cristallines.* La vallée de la Spey Le berceau des plus célèbres et, selon les connaisseurs, des meilleurs «scotchs» est la magnifique vallée de la Spey dans les «Highlands» (les Hautes-Terres) au nord-est de l'Ecosse.La Spey est l'une des plus longues rivieres d'Fcosse et la plus rapide.File est aussi réputée pour ses saumons et ses truites.La piste du whisky C'est dans la vallée de la Spe> que l'on trouve la Piste du Whisky (the Whisky Trail), circuit touristique de too kilomètres qui passe par cinq des plus pittoresques distilleries de whisky pur malt.La randonnée commence a Dufftown avec la distillerie «Glenfiddish».Le Glenfiddisb est le whisky pur malt le plus connu et le plus répandu dans le monde.La distillerie lut fondée en 1KM) par William Grant.Les bâtiments d'origine convertis en musée accueillent chaque année plus de 50,000 visiteurs.La route monte ensuite vers Keith ou se trouve la plus vieille distillerie d'Fcosse encore en opération.«Strathisla».administrée par Chivas Bros, une filiale de Seagram, opérait déjà en 1786.Le whisky qui y est distille est à la base du fameux «Chivas Régal».Descendant la vallée de la Spey.on arrive bientôt à Knoc* kandoo ou la charmante petite distillerie «Tamdhu» est dominée par son imposante voisine «Cardow».De là à Glenfarclas, il n'y a qu'une dizaine de kilomètres.«Glenfarclas» a un beau musée décrivant la période de gloire du whisky, c'est-à-dire le temps du whiskv clandestin et des contrebandiers.Le périple se termine à «Glcnlivet».la plus célèbre dis tillerie.La crème de la crème.Ce circuit peut durer de quatre à six heures selon le nombre de distilleries visitées.Les heures d'ouverture varient d'une distillerie a l'autre et sont données en détail dans une brochure disponible dans les bureaux de tourisme écossais.\\foyages Eaton Voyages Eaton Un dollar sans frontière! 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vendredi 9h - 5h SSSSSS^SSâS PERMIS DU QUEBEC ^ma^mmm «Ne partez pas sans nous» Voyages Tourisme LA PRESSE, MONTRÉAL, SAMEDI 18 JUILLET 1981 .VACANCES VOYAIS.Y 3 CONSTRUIT PAR LOUIS II, LE ROI FOU DE BAVIÈRE Le château de Neuschwanstein a reçu ce printemps son 20 millionième visiteur FUESSEN, Allemagne fédérale (AP) \u2014 M.Julius De-sing est un Bavarois qui vit à Neuschwanstein.un château de contes de fées avec ses nombreuses tours et tourelles, qui fut construit dans les Alpes, il y a un siècle, par le roi Louis II de Bavière.Avec sou sourire malicieux et son plaisir d'aider les gens à s'amuser.M.Desing est.depuis 1*8 ans.resident et administrateur de ce château transformé en musée.«S'il y a un fantôme dans le château, c'est moi.a déclaré avec un petit rire M.Desing, ô:î ans.Lorsque vous voyez une lumière qui se dirige tard dans la nuit à travers les pièces, c'est moi».Lorsqu'ils révent de châteaux en Espagne, les amateurs de cinéma, les voyageurs et tous ceux qui aiment la fantaisie, de quelque nationalité qu'ils soient, imaginent la magnifique demeure de M.Desing.Des photos de cette délicate forteresse de pierre blanche ornent des milliers d'affiches de voyage a travers le monde.Perchée au faite d'un rocher haut de 180 mètres, le château parait flotter au-dessus d'une forêt sombre, sur un fond de montagnes enneigées.I! fait penser au décor d'un film de Walt Disney et la majorité des touristes américains déclarent à M.Desing que c'est cette image qui les attire à Neuschwanstein.En montrant le paysage de montagnes que l'on peut admirer par la fenêtre de son bureau situé dans les appartements du château, M.Desing explique que h1 jeune roi avait réalisé son rêve en faisant construire ce château.Il en dirigea la construction depuis 1MJ!) jusqu'en 1886, date de sa mystérieuse noyade, trois jours après avoir été destitué pour raison de folie.Il ne passa que 120 jours au château et mourut à l'âge de 11 ans.Légendes Louis II avait été fortement [impressionné par les opéras révolutionnaires et, romantiques de Richard Wagner, tels que Lohengrin et Tristan et Iseult, basés sur des légendes médiévales de chevaliers germaniques et de leurs dames.Il fit exécuter le château dans un style gothique pour rappeler les personnages héroïques de ces operas.De nombreux murs sont peints de scenes de la myt holo-.'gie germanique et l'animal favori du roi \u2014 le cygne de Lohen- grin \u2014 est tissé dans des tapisseries, sculpté dans le bois et constitue même les robinets dores qui ornent la salle de bain du roi.Il a fallu quatre ans de travail à sept sculpteurs sur bois pour faire les petites fleurs gothiques qui forment le baldaquin au-dessus du lit royal.«C'était le voeu le plus cher de ma femme d'habiter ce château.J'ai pu réaliser ce voeu», a déclaré M.Desing.M.et Mme Dosing vivent dans la maison du gardien du château, qui renferme des panneaux et parquets de chêne originaux, semblables à ceux des appartements privés de Louis IL La maison a été réaménagée pour permettre l'installation du chauffage central, de l'électricité et d'un système sanitaire moderne.Les enfants de M.et Mme Desing sont grands et vivent de leur côté.«Je me plais infiniment ici.mais si les gens pensent que c'est un poste de rêve, eh bien, tout ce qui brille n'est pas or», a déclaré M.Desing.«Affronter les 1.200 touristes qui défilent toutes les heures à travers les !)() pieces du château au plus fort de la saison d'été n'est pas une partie de plaisir», a-t-il dit.La famille royale transforma cette résidence privée en musée quelques semaines après la mort du roi, et ce printemps-ci le château a reçu son 20 millionième visiteur.Elle avait été obligée de le faire.La construction du château l'avait presque ruinée, a expliqué M.Desing, et elle en lit don à LEtat en 1923.Visiteurs Plus de la moitié de ces 20 millions de visiteurs sont venus â Neuschwanstein au cours des 15 dernières années, a poursuivi M.Desing.Soixante pour cent environ des touristes sont de langue allemande.Les Américains viennent ensuite et représentent 1.\") pour cent du total.Les visites guidées se font en allemand, en anglais et en français.Des enregistrements en hollandais, en italien, en espagnol et en japonais sont disponibles: d'autres en suédois et en russe sont en préparation.En tant que directeur du château, M.Desing a déclaré que ses deux plus grandes préoccupations sont de faire échec aux collectionneurs de souvenirs et de protéger le public en cas d'incendie.«Certaines personnes, a-t-il dit, tentent de prendre un bout de fil par-ci, un écrou par-là.Or.Quiz-Réponses - ?\u2022 > .mm : ¦m ¦ Dans le majestueux décor des Alpes bavaroises, un château que même Walt Disney n'aurait pu imaginer.pour remplacer un écrou original \u2014 un petit et vieil écrou \u2014 il faut compter une centaine de marks ($60)».On a équipe le château de portes resistant au feu et de sorties d'urgence aux étages supérieurs, ainsi que de sonneries d'alarme et d'extincteurs Des plans son! en préparation pour y installer une télévision en circuit fermé, afin de protéger le château contre les collectionneurs de souvenirs.Malgré la demi-heure de route escarpée qui serpente vers le château, les visiteurs se montrent très intéressés par la visite guidée de 30 minutes a travers les appartements prives de Louis IL Une des tâches les plus faciles de M.Desing est de réglementer le nombre de visiteurs.Lorsqu'ils voient une file d'attente de plusieurs centaines de personnes, ils redescendent la colline.Cela se fait tout >eul, a-t-il dit.1.a) Organisation des Nations unies \u2014 b) Organisation mondiale de la Santé \u2014 c) Union postale universelle \u2014 d)Organisation pour l'Ali-mentaion et l'Agriculture (sigle anglais \u2014- pas de traduction française) \u2014 a) Organisation des Nations unies pour l'Education, la Science et la Culture.2.a;Organisation du Traité de l'Atlantique-Nord \u2014 h) Comma n d e m e n t s u p r è m e des Puissances alliées en Europe (sigle anglais) \u2014 c) Organisation pour la liberation de la Palestine \u2014 d) Armée républicaine irlandaise.3.a) Organisation de Cooperation et développement en Europe\u2014 b) organisât ion de la police secrète de l'URSS \u2014 c) Gendarmerie royale du Canada \u2014 d) Agence centrale des services secrets des USA (Central Intelligence Agency) \u2014 e) Bureau federal d'enquête USA (Federal Bureau of Investigation).5 a) Bureau international du Travail \u2014 b) Confédération générale du Travail (organisme groupant en France tous les syndicats d'allégeance corn munis! e ) \u2014 c) Union internationale des typographes \u2014 d;Congres du Travail du Canada \u2014 e) Confédération des Syndicats nationaux \u2014 t) Fédération des travailleurs du Québec \u2014 g) Confederation des Syndicats démocratiques \u2014 h) Fédération nationale des Communications \u2014 f) Syndicat des Travailleurs de l'Information de LA PRESSE.6.a ) Union pour la defense de la Republique \u2014 ( France | \u2014 b) Union de la nouvelle majorité (France\u2014 c)Parti commun istci ta lien\u2014 d)Parti communiste français \u2014 e) Parti social-démocrate! Aile magne de l'Ouest ) \u2014 /') Parti liberal du Canada \u2014- g) Nouveau parti démocratique \u2014 h)Parti libéral du Quebec \u2014 f)Parti québécois.7.a) Ministère pour l'Expansion économique régionale (fédéral) \u2014 b) ministère de l'Industrie et du Commerce (Québec).8.a) TransWorld Airways (USA) \u2014 b) Japanese Air Lines\u2014 c)Société autonome belge de navigation aérienne \u2014 il) Middle East Airlines \u2014 o) Scandinavian AirServices (dessert le Danemark, la Norvège et la Suéde) \u2014 /') Lignes aériennes tchécoslovaques \u2014 g) Transports aériens portugais (récemment change en Air Portugal) \u2014 h) Leeward Islands Air Transport (petite société antillaise qui fait la navette entre certaines îles) \u2014- // Organisation de l'aviation civile internationale \u2014j) International Air Transport Association.9.a) République fédérale allemande \u2014 b) République démocratique allemande ( fait partie du bloc soviétique) \u2014 ( ; République arabe unie (l'Egypte)\u2014 cDUnited Stales of America \u2014 e) Grande-Bretagne \u2014 0 Organisation des Etats américains.10.a) Organisation des pays exportateurs de pétrole\u2014 b) Société québécoise d'initiative pétrolière \u2014 c) Société d'exploitation de la Baie James 11.a)i orchestre symphonique de Montréal \u2014 b) Union de , écrivains du Québec \u2014 c) Lui on des artistes \u2014 d) Association québécoise du .jeune théâtre.12.United Press International \u2014 b) Presse canadienne \u2014 C) Presse Associée \u2014 d) Agence France Presse \u2014 e) Fédération professionnelle des journalistes du Québec \u2014 I) Federation internationale des journalistes \u2014 g) Organisation internationale des journalistes i d'obédience communiste).13.a) Radio-télévision française \u2014 b) Radio-télévision Luxembourg \u2014 c) Radio-tele\\ ision belge \u2014 b) Columbia Broadcasting\u2014 e) National Broadcasting Company\u2014 f) American Broadcasting Corporation.14.a)Croix Victoria \u2014 b) Victoria Decoration \u2014 c) George Medal \u2014 d) Distinguished Service Order \u2014 e) Distinguished Service medal \u2014 t) Ordre de l'Empire britannique.15.a) Metro-Goldwyn Mayer \u2014 b) TriNitro Toluene (dynamite) \u2014 c) Son of a bitch (mes excuses! \u2014 d) Yer\\ Important Personality \u2014 e) Dichloro - Diphényle -Trichloroéthane (insecticide) \u2014 O I owe you \u2014 g)General Issue (terme utilisé pour designer, dans l'armée américaine, les simples soldats).» Pour voir plus et dépenser moins: UN TOUR ORGANISE £N EUROPE.\u2022 Faites confiance à la grande maison canadienne, CHANYECLSR.>¦«\u2022 ià FRANCE-ITALIE-SUISSE: 2 départ t: 29 août-19 sept.19 sept.-10 ext.GRAND TOUR D'EUROPE: 5 au 26 septembre EUROPE GERMANIQUE: 5 au 26 septembre ESPAGNE-PORTUGAL-MAROC: 2 départs: 7 au 29 sept.14 sept.-6 oct.Plus l'avion transatlantique TOUS CES DÉPARTS SONT GARANTIS (Nos tours de Fronce, de Grèce, d'Angleterre sont complets) rf/ MONTRÉAL AIR FRANCE f YiOrw* PAR,S $1/991oo «2,060°° *2,076°° *2,095°° (Nos tours 4M Voyez votre agent de voyages Tout bon agent vend C h a n tec I er Les Tours Chantecler Inc.«sous le signe de là qualité» Détenteur d'un petmi» du Quebec CROISIÈRES AUX MILLE-ILES PAR GANAN0QUE BOAT LINE avec un commentaire entièrement en français.** .x.îl 3*.1* \u2022 » - LES THOUSAND ISLANDERS 1.1!( III, IV iom l« plu» grondv ba'ecui a TROIS PONTS eu monde, m t erement «n olummium.11$ oHr*it deui por.tt rtC0«*rtl pojf 500 pewogm PLUS cinq ouf es pcn'j proiwjodei nlériturs, l'ideoi povr la photogropn*.De plus l'on ne »ou cn-çr* poi de v-ège ce qui fait au «cm eif pcjnUe oe «oui Heptacer w le» pont».On trou»e a bed des tofcttM d itincte* sDOoeuse» et p'cp»ei 2in»- qu'unt wile o raançe' oHtcnt de» OfeuAxjei, de k> bière, du »* et de» ;o»»e membres.M.ROGER MAILHOTes\\ le gérant de ce club qui a été aménagé sur le site d'une ancienne colonie de vacances pour jeunes filles, que dirigeaient les Soeurs de la Providence.Le siège social est établi dans une vieille maison de pierre, plus que centenaire, où s'est également ouverte un restaurant de qualité.« L'Es-cale».Renseignements: (.\">ii) 155-5370.Le \\ou\\ eau Brunsw ick peu! se vanter de posséder un restaurant unique en son genre.C'est a 1 lh:;i>: le souper, de 18 h a T.\\ h (il est preferable d'y faire des réserva lions i.Par ailleurs, il importe de signaler le fait (pie le Nouveau-Bruns wick offre cet été, aux touristes, un total de 336 installations d'hébergement, inspectées par le gouvernement et offrant une gamme de prix qui répondent aux exigences de tous les budgets de vacances Plusieurs de ces installations sont nouvelles ou améliorées.Ainsi, a St-Jean, s'est récem ment bâti un -Howard Johnson» (avec ;>1 chambres et piscine intérieure).A Edmundston, s'est agrandie l'Auberge Wandlyn (avec IS chambres).A Fredericton.l'hôtel Lord Bea ver brook a subi dînantes renovations.A Moncton, l'hôtel Beauséjour s'est aussi agrandi portant son total de chambres a 316.A Ba t burst, il y a le nouvel hotel « Atlantic Host» modernisé avec -1 chambres.A noter (pie l'édition -si du \u2022\u2022 Répertoire des gîtes nm ristiques du Nouveau Bruns wick» peut être obtenu en s'a-dressant a: Tourisme Nouveau Brunswick.CP.12345 Frederit ton.N.P*.E3B 5C3 (ou.sans frais, en composant 1 (800) .'>(il- 012:*).A Baie-Comeau A la demande générale des membres de la Fédération québécoise de camping et caravaning, un maxi-rallye de \\ acan-i es est organisé a Baie-Comeau.par l'Association régionale de camping et caravaning de la Côte \\rd.Il s'y déroulera du samedi 2^ juillet au dimanche 2 août, et il y aura de l'animation pour les jeunes, du 27 au :;i juillet.Y 5 SANDY COURT Motel Aportmonlt Avtnuet Atlantic & 24th NORTH WILDWOO0.N J.01260 Modi fa*4d f upoortmar** k*x*«.i app 7 4 tmtjn cto»tom à» tnri '< 2 p* Wc rv couw* Vf c&bto {dort a pivport dti juillet, à 1 Ih, le concours de lire de gros chevaux; le 2(>.à 1 th.grand défilé western avec chars allégoriques et cavaliers; \u2014 du 27 au 30 juillet, à I9h, concours de brouettes, de tir au revolver, de bataille d'oeillers, etc.Le 31 juillet sera la journée des enfants, avec promenade en poneys ot pique-nique; \u2014 le soir, a 2()b.couronnement do la Peine \u2014 Le 1er août, a l Ih, «Horse Show» et a 20b.epluchotte de ble-d'indc \u2014 Le 2 août, a 1 Ih, rodéo familial et à 20b.spectacle de fermeture.Bien d'autres acth ités y seront également offertes au public, dont la location de chevaux pour la promenade dans les mes de la ville.Jeunes et moins jeu-nos auront aussi lo plaisir de participer a une citasse aux «méchants bandits- et au «terrible Hobo».Renseignements: lis 228-5571.A Lachute Du 23 au 2(> juillet, ce sera «la Grande Virée»» a Lachute.On y applaudira pas moins do 600 artistes, dans 90 spectacles différents présentes sur 0 scènes, pendant 1 jours ot t nuits.Parmi les vedettes à l'affiche, on compte: Sol.Jean Lapointe.Diane Tell.Paul et Paul, les «Pointer Sisters Richard Séguin, Renée Claude.Plume La-traverse, Andre Gagnon et autres Des milliers de spectateurs -ont attendus a ce 2e Festival international du spectacle, a Lachute.Renseignements: .*>li-.sif)-()2o:L \u2014 Du 21 juillet au 2 août, ce sera le Festival du blé-d'Inde, a Rivière-Bleue, lias St-Laurent; \u2014 du 28 juillet au 2 août.PExpo-Agri-Loup de risle-Verte.\u2014 Du 10 au 20 juillet.Festh al de IKperlan.a St Simeon de Charlevoix ( 118-038-2212).\u2014 Du 23 au 2(> juillet.Festival international do Folklore de Rawdon (511-831-2282), et Festival Jacques-Cartier, a Gaspé ( 118-308-2101 ) \u2014 Les 2.\") et 2 juillet, si' tiendra la «Semaine du 18e siècle»» a la Pointe-du-Moulin, a Pile Per rot.A cette occasion, des comédiens amateurs portant des costumes d'époque défileront dans le parc.Aujourd'hui, s'y termine la loto des artisans, avec la participation de spécialistes de différentes techniques (verre souffle, vitraux, email sur cuivre, etc.).Entrée libre (5M-I53-N55).\u2014 Le :.'11-7H-7227 ou 743-7807.\u2014 Jusqu'au 15 septembre, sur le Richelieu, do SI Jean jus qu'au Fort Lennox, à bord du «Fort St-Jean»», nuis les jours (511-317-5394).\u2014 Dans les Laurentides: ius-qu'en octobre, a St-Michel-des-Saints, excursions tous les jours sur le lac Taureau, a bord du «Vacancier», commandé par I.* capitaine Alban Bélislc (.\">11- *;;:i-(;\u2014 Tfl et le C noir est dans de mauvais draps.E) Si 34\u2014.Fb5 35\u2014Ta8 et 3G\u2014 Th8.F) Si 36\u2014.TaS 37\u2014 Fe2.G) Si 3Ï>\u2014.I)e2 10\u2014FbS.Voici maintenant deux parties importantes disputées par Igor Ivanov au récent «World Opcn».En route vers une égalité en premiere place, Igor a remporté ses six(î ) premières parties et annulé les trois autres.On doit noter, en passant, que la nouvelle cote internationale de M.Ivanov est de 2505, soit la plus haute jamais enregistrée, à ma connaissance, par un joueur canadien.Igor Ivanov -Boris Baczynskyz World Open 1981, ôième ronde Gambit dame, défenseTarrasch 1\u2014cl 1 df> 2\u2014c i e6 3\u2014Cc3 C5 i\u2014e3 Cf6 5\u2014Cf3 Cc6 6\u2014a3 cxd4 7\u2014exd l Fe7 8\u2014Fd3 dxc4 î)\u2014Fxcl 0-0 lO\u2014o-o a6 11\u2014Fe3 bô 12\u2014Fd3 Fb7 13\u2014Tel Tc8 11\u2014De2 Dd6 15\u2014Tfdl Db8 16\u2014Fg5g6 17\u2014Fbl Ch5 18\u2014Fh6Tfd8 1 ïi\u2014 Fa2 Ff6 20\u2014d5 exd5 21\u2014Cxd5Te8 22\u2014Dd2 Ce5 23\u2014Cxf6Cxf6 21\u2014Cxe5 Dxe5 25\u2014TxcS Txc8 26\u2014Tel Dh5 27\u2014Fg5 Dg4 28\u2014f3 Df5 29\u2014h4 Dc5 A) 30\u2014 Khi Cd5B) 31\u2014Te5 1-0 Adam Kuligowski (GM 2450) - Ivanov World Open 1981, 6ième ronde Partie Anglaise 1\u2014cl c5 2\u2014Cf3 CfO 3\u2014g3 b6 I\u2014Fg2 Fb7 5\u20140-0 g6 6\u2014 Cc3 Fg7 7\u2014dlcxdl 8\u2014Cxd 1 Fxg2 9\u2014Rxg2 Des 10\u2014 b3 Db7 11\u201413 0-0 12\u2014el (16 13\u2014Fg5h6 14\u2014Fe3Cbd7 15\u2014Dd2 Rh7 16\u2014Ta cl a(> 17\u2014al e6 1 s\u2014Tfdl Tfds 19\u2014Cde2Ce5 20\u2014Fd I Cc6 21\u2014Ff2 Tac8 22\u2014De3 Tbs 45\u2014Rg2e4 46\u2014Fe3 g5 17\u2014fxg5 Ce5 23\u2014Rgl h5 24\u2014h3 Ca5 25\u2014Tbl Dc7 26\u2014g 1 Rg8 27\u2014Rg2 Te8 28\u2014Fhl hxgl 29\u2014hxg 1 Cd7 30\u2014 Fg3 Ce5 31\u2014Dd2Tbd8 32\u2014 Fh4 Td7 33\u2014DM f6 34\u2014Ff2 C) Cb7 35\u2014De3 Cc5 36\u2014Cg3 Ff8 37\u2014De2 Th7 38\u2014M Cf7 39\u2014Df3 Dc6 40\u2014Cge2 f5 41\u2014Cd4 fxei 12\u2014Cxc6exf3 13\u2014Rxf3 Fg7 11 \u2014Ce2 e5 18\u2014Cxe5 Fxe5 19\u2014Ff4 Cxd3 50\u2014Fxe5 dxe5 D) 0-1 (gain au temps) A) Si 2&\u2014.Fd5 30\u2014Fbâ; 29\u2014.Tc2 30\u2014Fxf6 gagne une piece; le meilleur semble être 2!)\u2014.Cd5 mais après 30\u2014Ddlî les blancs ont trop de menaces.B) Si 30\u2014.Rg7, 31\u2014Df 1 Tc6 32 \u2014Fh6 RgS 33\u2014TeS! gagne.C) Si 34\u2014Fxf6?Fxf6! (et non pas 34\u2014.Tf7 35\u2014g5 Fxf6 36\u2014 gxf6 TefS 37\u2014Dg3 Txf6 38\u2014 f 1) 35\u2014Dxf6 Tf7 36\u2014Dg5 Txf3 avec avantage noir.8\tH\t 7\tm\tSu 6\t\t 5\t\tÈ 4\till\tt 3\tÉ %\t 2\t\t% 1\t% a s\t abcdefgh D) Une position fascinante à analyser.Les noirs ont un pion de moins mais leurs compensations sont suffisantes; les pions doublés «e» contrôlent des cases importantes et le cavalier noir est plus actif que son homologue.La question est de savoir si ces avantages, allies a la possibilité d'occuper la colonne «f» ou la colonne «h», peuvent être suffisants pour gagner.Les blancs ont trois coups raisonnables à leur disposition: A) 51\u2014Rg3 B) 51\u2014Thl et C) 51\u2014Tfl.A) 51\u2014 Rg3 Tfs 52\u2014Tfl Thf7 53\u2014Txf7 Txf7 et les noirs s'emparent de la colonne «f» tandis que les blancs sont réduits à la passivité.B) 51\u2014Thl Tf7 et maintenant Bl) 52\u2014Tbfl Cf I 53\u2014Cxf4 (Ou 53 \u2014Rf2 TefS 54\u2014Cgi Cd3 55\u2014Re2 Tf2 56\u2014Txf2 Txf2 57\u2014Rdl e3 58 \u2014Ce2Cfl 59\u2014Tel a5)53\u2014.exfl 54\u2014Tel Td7 55\u2014 Tdl TedS et une tour noire pénètre de façon décisive sur la 2ième rangée.B2) 52 \u2014Thfl CfI 53\u2014Cxfl (ou 53\u2014Rf2 TefS 51\u2014Tbdl Ch3 55\u2014Rg2 Tf3! 56\u2014Txf3 Txf3 57\u2014Td5 CM 58\u2014 Cxfl exfl 59\u2014Te5 Tg3 avec un avantage certain) 53\u2014.exfl 54 \u2014Tbdl a.\".55\u2014Td5 f3 56\u2014Rg3 e3 57\u2014 Tf:> e2 58\u2014Tel Te3 gagne.C) 51\u2014Tfl! (sans doute la meilleure variante) Kg7 (pourdoubler sur la colonne «h») 52\u2014Thl' Cf I 53\u2014Rf2 TdS (.Tehs?! 54\u2014 Txh7 Txh7 55\u2014Cg3! ) 54\u2014Re3 Cxe2 55\u2014Rxe2 Td3 56\u2014bl Tc3 avec égalité.Si des lecteurs découvrent des failles dans ces analyses, je se rais heureux qu'ils m'en fassent part, en réécrivant.La semaine prochaine j'aurai un compte rendu sur le championnat ouvert du Canada qui, au moment où vous lise/ ees lignes, tire a sa fin.bkedg: PAR EMILE QUINTAL (collaboration spéciale) A la table de bridge tout peut arriver.ou presque.Vous aurez une démonstration de cette affirmation en suivant ce qui se produisit à une des tables où la donne illustrée dans le diagramme ci-dessous mit à l'épreuve le savoir-faire des quatre antagonistes.Il est bien évident que dans le cas présent les caprices de distribution eurent un rôle important à jouer.Mais essayez, avant de lire les commentaires ci-dessous, de deviner ce qui se produisit à cette table.Donneur: Est Le côté Est-Ouest vulnérable.Nord ?A 98 6 5 V R43 * R9543 Ouest Kst A Y 2 + RD 10 7 3 9 V 10 9 7 62 POUR RENSEIGNEMENTS JL APPELEZ (FRAIS VIRES) V (305) 932-2121 ?POUR RÉSERVATIONS ># VOYEZ VOTRE AGENT DE VOYAGES ?LE AU BORD DE LA MER À MIAMI BEACH SPÉCIAL D'AUTOMNE Du 20 août ou 1er nov.1981 Séjour minimum de 7 nuits.SPÉCIAL AYANT NOËL Du 6 au 20 décembre 1981 Séjour minimum de 7 nuits.DEPUIS PAR JOUR, PAR PERSONNE OCC.DOUBLE POUR UN SEJOUR MINIMUM DE 7 NUITS Si INCLUANT: Accommodations pour 7 nuits, DEJEUNER COMPLET: 2 oeufs, rôties et café servi tous les jours dans la salle o monger OASIS, CHAISE LONGUE COMPLEMENTAIRE CHAQUE JOUR AUTOUR DE LA PISCINE.UN SOUPER BUFfET AUX «CÔTES DE BOEUF\u2022 *rv.sur lo terrasse foce o lo mer le soif de votre chou durant votre se^-r, CREDIT de $30 por chambre par séjour de 7 nuits pour consonmotK t,j dons notre mognifiqt* GARDEN LOUNGE; TENNIS GRATUIT ,our et nu.f.PARTY AUX CHIENS CHAUDS k mord w,' s' k> tempefCvre le permet ¦m teurvafcora, coowftti votre 09** de voyope ou apoeWt 0 frais vim (305) 947-6748 No de télex: 518883 \u2014 Suez Ml AB ON THE OCEAN AT 182nd Street.MIAMI BEACH, FLORIDA 33160 4938 "]