La presse, 22 août 1979, D. Vivre aujourd'hui

[" VIVRE E3\tprm El aujourd hui D ¦ ' e ¦ MONTREAL, MERCREDI 22 AOÛT 1 979 'i Dégustation d\u2019eaux au Complexe Desjardins I « Inutile de savoir que l\u2019eau est polluée, l\u2019essentiel est de goûter à la pollution 5% \u2022: ;; >S par Françoise KAYLER Tous ceux qui ont soif pourront aller prendre un verre, gratuitement, au Complexe Desjardins, tous les jours de cette semaine.Cette dégustation insolite aura pour thème unique: l\u2019eau.jours a choisi la forme la plus élémentaire de prise de conscience.Il fait goûter l\u2019eau.Avant de la faire goûter il la fait regarder.Chacun réagit ensuite selon ses propres sensations.L\u2019essentiel est de goûter à la pollution.La rencontre d\u2019un sourcier qui découvre l'eau sous terre à l'aide d\u2019un pendule lui a fait découvrir en même temps les eaux de source qui jaillissent de terre, avec toutes leurs particularités.C'est avec tous ces éléments et une subvention du ministère de l\u2019Environnement que Michel Delage organise cette grande exposition au Complexe Desjardins.Il ajoute des bandes dessinées humoristiques, d\u2019un humour bleu et d'un humour noir, sur l\u2019histoire île l'eau.\u2022V I % ; Le deuxième objectif de cette exposition dégustation est de renseigner le consommateur de façon pratique.«Les choses ne changeront que si chacun, dans sa vie de tous les jours, fait des gestes qui peuvent changer quelque chose.» Le choix des produits que nous consommons, pour Michel Delage est important dans cette voie de changement.Pour choisir, il faut être renseigné et.il faut savoir lire m ali ère - i É| s m mm t ¦ V 0# Une expérience sensorielle avant tout «Il faut réapprendre à voir, à regarder, à goûter, explique Michel Delage.L'expérience que nous proposons est avant tout une expérience sensorielle.» Le côté intellectuel a été résolument laissé de côté.Il esl exploité de toute façon partout ailleurs.«Cela ne sert à rien de savoir que l'eau est polluée.V: $ i C\u2019est autour de cet élément vital, méconnu et saccagé que Miçhel Delage organise jusqu'au 26 août, pour la douzième fois depuis un peu plus d'un an.une exposition d\u2019un style particulier.Il ne veut ni convaincre, ni plaider, encore moins alimenter une polémique.Il veut tout simplement renseigner.Ce boulanger de métier qui met la main à la pâte tous les ¦ Z \\ : .m m# - mÆk&l % 8MS*i S mm ¦ .-, - mm EillS: m rW ¦¦¦ m R#K_ ; .\" .\" - : m.En plus des dégustations, l\u2019exposition comprend une présentation de fabrication de pain qui sert à illustrer l\u2019importance que tient l\u2019eau dans notre vie.Tout est eau.explique Michel Delage à l\u2019aide de farine et d\u2019eau qui font la pâte, puis le pain quand l\u2019eau se retire de la pâte.Un laboratoire d'analyses des eaux, un kiosque ou les publications de l\u2019Editeur office! seront mises à la disposition du publie, des projections de films documentaires sur toutes les formes que prend l\u2019eau dans la nature et un grand concours de dessins où le gagnant recevra l\u2019équivalent de son poids en melon d\u2019eau, compléteront cette présentation de L\u2019eau notre nourriture».Après quoi, chacun sera invité à lever son verre.En t: étiquettes, d\u2019eaux le consommateur qui visitera celte exposition sera amplement renseigné.es 8S Z: a !.;\u2022 M « K ' \u2022: Quand on s\u2019est buté à la pollution C\u2019est en faisant une étude picturale sur l\u2019eau que Michel Delage s\u2019est buté, un jour, a la poilu lion.11 a participé à la création d\u2019un documentaire sur la dépol lulion de la Rivière Huron puis, avec une subvention du ministère des Affaires culturelles, a une exposition au CEGEP Maisonneuve.Sortant du dessin proprement dit, il avait ,entre-temps, commencé à goûter aux eaux que le commerce embouteille.¦ / Sf CHOIX de VISON < I iW : 1§ *3111 ; (Peaux allongées) Pastel, élevage foncé, demi-buff./ i: U m.I f / & - y y M m.y: Prix Réduits \u2022y:.m pour la : X' e8ta ÿ# «su ataaéati 3 «»»»?9«a g»âese*0» eSaa mgsënwe» MM ta» jjeg a»0MSn» Vente d\u2019été ! j&L LES PLUS BAS PRIX À MONTRÉAL B < i 1 - 3 .- / - y : tu .¦ \"h &è.y\" NOUS DÉMONS TOUTE COMPÉTITION COMPAREZ NOS PRIX il M# \\ m CONFECTION GRATUITE POUR DRAPERIES FAITES SUR MESURE Choisissez parmi nos milliers de verges en magasin! 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I.ill Ï \\ I I !!¦ it ¦?i f4 £ i» Ü .b V : ! ! v i -n (fill s * ¦ i il * i : I ; i : I I Ali f h \\ l ' V r ! ! m ' ! \u2018I HT' î U ! i Ü El ; i : î «r if !S r ; i i ¦i i in ill : \u2022 i ! i i : /h r i I ! ,'S i i ! .*\u2022 ! : ; i I I i i «?¦I $ V :: : V I V i f L r.i i 5 II i! r li *: 'i UN EXEMPLE PARMI TANT D\u2019AUTRES P* Il faut qu\u2019on SBffîit habitués au'prl^astronomique des agrujnès.pour considérer c>om-me un achat ex(fgg%8k nul les grosses clQBBfci.s de Floride annorrréés chez Dominion à $!.!),8.Elle est plus que comparable, dit-on, (puisqu\u2019elle est plus grosse et plus jùteuse> aux oranges d\u2019Afrique du Sud qui se vendent $2.lit).* Les légumes qui accompagnent la tomate dans les plats de fin d'été, comme la traditionnelle ratatouille, sont en abondance au marché: aubergines à 50 cents la livre, poivrons du 35 à 15 cents.! 1 J î % i 45 t - Système modulaire de rangement au fini teck (mélamine).Cette bibliothèque a 1 28\u201d de longueur x 15\u201d de profondeur x 72\u201d de hauteur.Comprend 1 section bar avec porte-rabat.Chaque section peut être vendue séparément.I ¦> I tl T .supermarchés offrent des aubaines: carottes, céleris, oignons.On dit la famille du chou de très belle qualité.Les .* » «ni ni nnii e» et 51 Tout doucement,,,,»,, \u2022 Tout doucemWttVJlés prix remontent pour presque toutes IohÎÙIIhi-des, après des,tÿ|b)c-tions destinées *8*Wftu* ler certains surplus,Ori expliquait les surplus par le tait que Pèïë'on cuisine moins, ojiAchète une moins grande variété de viandes, la préférence allarfV^u barbecue.*- A EMPORTER ASSEMBLÉE VALEUR $772 VENTE *572 Le marché montréalais absorbe .habituellement à l'automne toutes les pommes de terre locales disponibles.Ailleurs dans la province.on a des pommes de terre du Québec à l'année, mais à Montréal, cela se termine avant les Fêtes.Cette année, on s\u2019attend à ce que la provision dure un mois de plus que l'année dernière.EN *200 ï ÉPARGNEZ I \" t ?mm ITJ h Owo \u2022MONTRÉAL \u2022LAVAL \u2022SAINT-LAURENT \u2022WESTMOUNT \u2022DOLLARD-DES-ORMEAUX t.284 1969 70 687-1250 ~ 1W5 \u2014 Il cil* (cain nmt do Pire et Prince Arthur, mie» de lune) {raliit a l ieleriem \u2014Centre 2S0Q (H;permirche).319S.b«ul Sun! Mutin \u2014 Place Vertu.3131.chemin ÿte Vertn \u2014> ¦ I- Ü * AP \u2014 longe de pore.SI.I!) et $1.89, pointe de surlonge, $2.58, croupe et ronde.$2.28.foie de boeuf frais.$1.39.filet de turbot.$1.59.poulet surgelé, cat.ut.9 cents, éperlan.SI.«9: raisins frais.89 vents et 81.09.épaule de porc fumé.89 cents, jambon cuit.82.39: pêches.$2.18 le panier de I pintes, pommes Melba.Si.09 le panier: carottes, 59 cents les 5 livres, echa lûtes.29 cents les 2 livres.chou vert.25 cents, filet de goberge.SI.39.filet de morue.$1.(19: MKTIIO \u2014 quart de poulet frais.88 cents et $ 1.0$.l\u2019oie de porc, is cents, jambon mignon.$2.19.jambon désossé.$1.79.fromage Brick.$ 1.89: pommes Melba en panier.81.99.raisons rouges.(>9 cents, prunes.18 cents: chou fleur.17 cents, oignons jaunes.79 vents les 5 livres: PRUViBKC \u2014 longe de porc.SI 25 et SI.15.côtelettes.SI U5: rai- l'oie de porc surgelé, is cents cantaloup, (is cents, oranges de Californie.$1.98.mangues.99 cents: brocoli, 59 cents, pommes de terre nouvelles lavées.09 cents les 10 livres: HYPERMARCHE \u2014 longe de pore.98 cents.$1.08.$1.18 (désossé), côtelettes du centre.81.58.soc et paleron.85 cents et $1.15.foie de boeuf décongelé.7!) cents, poulet frais en panier.97 cents, dindes, li à 12 livres.$1.09: pommes Melba.$1.09 le panier de l pintes, prunes.17 cents, ci (runs verts.1!) cents; céleri.35 cents, poivrons.15 cents.a\\o-cats.09 vents, concombres.11 cents: filet de turbot Irais.$1.87.truites.S3.59.filet de ma quereau décongelé.88 cents, crevettes congelées.$1.89: IGA/BONIPRIX \u2014 longe de porc, 98 cents et $1.18.côtelettes.SI .78.quarts de poulet sév.81.17.boeuf a bouillir.81.77: raisins verts.78 cents; carottes.I!) cents les 5 livres, poi-\\ runs.35 cents; RICHELIEU \u2014 épaule de porc frais.88 cents, soc de porc.81.18.foie de boeuf.98 cents, gigot d'agneau congelé NX.81.08.fromage Brick, s l .89; pommes Melba.81.09 le panier, poires Bartlett.17 cents, prunes.13 cent s: ca rot les.57 vents les 5 livres, céleri.37 cents: STEINBERG \u2014cuisses cl poitrines de poulet frais.85 cents et 81.05, jambon mignon.82.29.filet de morue.82.19 le paquet de 20 onces: raisins verts.79 cents, fraises de Californie.79 cents, prunes.19 cents, m angvs outspan, 82.39: auber g inc s importées.39 cents, carottes.58 cents les 5 livres, puni mes de terre nouvelles lavées.09 cents les lu livres.y.i i Deux modèles de robe de chambre en refine de velours lavable ef séchable à la machine, dans les teintes pastelles ou foncées, de marque MOLYCLAIRE, tailles: extrapetite, petite, moyenne ou grande.Ordinaire $52 et $60 pour aussi peu que: ».78 rouges, vents, poires Bartlett.59 cents, cantaloup.79 cents; 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\u2014\tla viande à plus de SI .60 la livre: \u2014\tles biscuits: \u2014\tla vinaigrette; \u2014\tles breuvages artificiels aux fruits: \u2014\tla farine; \u2014\tles petits pots de bébés; \u2014\tles oranges.qu'il met fin à ses activités, faute de temps ci d'argent.Marie Seek 1er.du groupe «Women against rising prices.» de Brampton.Ontario, dit que six mois de bénévolat ont en raison du zèle de son équipe, et qu'il faudrait maintenu ni une subvention et un employé permanent.pour que les activités reprennent.Dans la liste des pro duil s boycottés, celle semaine, on rel rouve les boissons à saveurs artificielles de fruits.qui ont souvent fait partie de la lisle, parce qu'ils sont populai res et peu nutritifs.Des consommateurs ont remarqué avec indignation une promotion de ces produits sur les sacs de lait distribués dans Laval.Mme Pierrette Waddell, de l'Association des consommateurs de Laval, proteste contre celle pratique.«Quand j'achète du lait, ce n'est pas pour qu'un me vante un produit si peu recommandable! SOLDE ESTIVAL DE FOURRURES ) vertement Tout notre stock de fourrures offert à prix réduits! Profitez-en ! \\zziy sa S\u2019 TTT I ! \u2022 I i ' I ! ! ! I 'TT! TTTT t Une clieminée i I h I Ülil iiUb- .: » c i.'iü M't lllu -il 1 as *>.1 mm coûte irons cherA.» \u2022I , i > ,\u2014i Hit QUELQUES EXEMPLES DE NOS OFFRES SPÉCIALES DE FOURRURES, MAINTENANT EN SOLDE! ' ! : I 1 1 I - 1 ! ! i : 1 i;i BW'1\u2014i™* life I ¦» i fi *290 * Veste sport en LAPIN ! 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I MAINTENANT MAINTENANT le mètre m K .\u2022 .\" \u2022 .ri'.-i Ü- ' : liiiflssl?mm .¦.oailll : g# a s* S.< M : : K m m ¦ 1 D .8 LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 22 AOÛT 1 979 RICHELIEU A li TRANCHES DE FROMAGE pouroeæ POWS8 iEILGi MARGARINE mm SINGLES as BB tranché mince, KRAFT rIBSEBu FLEISCHMANN saveurs variées, bte 6 oz 8 oz paquet 2 lb $198 3/T0 PETITS CORNICHONS À L'ÂNETH TARTINADE COBNBCHONS POLONAIS À L'ANETH $158 69 69 MAP-O-SPREAD CORONATION (beurre de sucre) CORONATION pet 24 oz LI 28 oz pot 32 oz =1= POIRES \"BARTLETT rj de Californie produit des États-Unis Cat, Canada de fantaisie gr.135 h % nifflP E -S.X 470 U 1 é Ib a CÉLERI VERT PASCAL PF gr.24 culture locale Cat.Canada No 1 POMMES MELBA Vf ch.Cat.Québec de fantaisie panier 4 pintes 169 PRUNEAUX ITALIENS 43C produit des États-Unis Cat.Canada No 1 $ lb CAROTTES \"NOUVELLE RÉCOLTE ni7 570 culture locale Cat.Canada No 1 sac 5 lb b HJBGEEÉS BEAUTÉ SANTE SHAMPOOING POUR BÉBÉS LIMONADE BLANCHE.CONCENTREE CB0S1BT11ES $158 JOHNSON\u2019S 225 ml SUN SQUEEZE SAVON DE BAIN 3/$-f 00 sac 225 g $1.29 blanc ou rose, DIAL 3 pains CURE-OREILLES Q-TIPS .85 12 oz 180s PIZZA SUB COUCHES champignons 11 oz garnie 12 oz.McCAIN $1.89 $2.59 super-absorbantes BABY SCOTT 24s FILETS DAIGLEFIN SERVIETTES FÉMININES CONFIDETS $1.99 $3.29 NICKERSON 16 oz 48s J J- PRIX EN VIGUEUR JUSQU\u2019AU 25 AOÛT 1979 NOUS NOUS RÉSERVONS LE DROIT DE LIMITER LES QUANTITÉS QUALITÉ ET SERVICE TOTAL LA PRESSE, MONTRÉAL, MERCREDI 22 AOÛT 1 979 D 9 UN EPICIER DE CARRIERE Z / ÿj y O ; Ht a i ; Ski