Le bulletin des agriculteurs /, 1 septembre 1920, samedi 25 septembre 1920

o D ¦ SIC CROYANT LIBRE (if VOL.5 No.39 MONTREAL, LE 25 SEPTEMBRE 1920 Voir l'Editorial.Prix: 10c le numéro PACK 2 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS 25 SEPTEMBRE 1920 A l'attention des Propriétaires de Fromageries, Beurreries et Laiteries Pour obtenir tout le beurre du petit-lait de fromage aussi bien que du lait entier, le centrifuge "SIMPLEX" rit certainement celui qui voui donnera le plui de latiifaction.Pour obtenir le meilleur rendement en beurre et contrôler facilement l'humidité dam le beurre, servez-vous de la baratte "SIMPLEX" ou "SUCCESS" A vendre à prix d'occasion ! ! CENTRIFUGES, BARATTES, BOUILLOIRES, ENGINS.Ce: machine» cont de seconde main, mai» elle* ont l'apparence du machine» neuves et lont remï»e» en bon ordre de marche.Pour toute information «'adresser à : B.TRUDEL & CIE TélCplione : Jour • Mhîd H8 Soir : Wofrt'm A120 36 PLACE D'YOU VILLE, Csae Poein'.o 4M MONTREAL.La Coopérative Centrale des Agriculteurs de Québec.CI-DEVANT La Société Coopérative Agricole des Fromagers de Québec.»« est mieux organisée que jamais pour recevoir et vendre avec avantage tous les produits de la ferme La vente en coopération assure aux cultivateurs, outre les plus hauts prix du marché, une classification équitable qui leur permet d'obtenir pour leurs produits un prix proportionné à leur qualité et à leur réelle valeur C'est par la vente en coopération seulement que les agriculteurs obtiendront des résultats qui les encourageront à améliorer leurs méthodes de culture et à accroître leur production Tout cultivateur de progrès vraiment digne de ce nom se tient au courant des fluctuations du marché, s'applique à accroître ses connaissances techniques et à bénéficier, par le fait même, de l'expérience de ceux qui se dévouent à l'avancement de la science agricole.C'est pourquoi "Le Bulletin des Agriculteurs" est devenu pour lui le journal indispensable qui lui apporte, chaque semaine, des renseignements exacts sur le marché et sur l'industrie agricole en général.La COOPERATIVE CENTRALE DES AGRICULTEURS DE QUEBEC et le "Bulletin des Agriculteurs" ont leur bureaux à: Montréal 63 rue William, Qu'on se le dise.EMPRUNT CANADIEN WILL PARIS (FRANCE) LA CAPITALE DU MONDE $9g37 pour rapporter Intérêts payables: 1er novembre et 1er mai de chaque année.Le capital et les intérêts sont payables au pair dans tous les bureaux de la Banque Provinciale du Canada, de la Banque Nationale, de la Banque des Marchanda du Canada et de la Standard Bank of Canadu.COUPURES : $100 — $500 — $1,000 DEMANDEZ LA CIRCULAIRE DESCRIPTIVE RF.G1STRA1RE DES OBLIGATIONS : La Société d'Administration Générale de Montréal et Québec est lu Rétjiatrairc de ses Obli^utions DISTRIBUTEURS Let souscriptions seront remues aux succursales et bureaux principaux dr LA BANQUE PROVINCIALE DU CANADA LA BANQUE DES MARCHANDS DU CANADA LA SOCIETE D'ADMINISTRATION GENERALE 35, rue St-Jacques, Montréal.74, Cfttc de la Montagne, Québec.LA BANQUE NATIONALE THE STANDARD BANK OF CANADA CORPORATION DES OBLIGATIONS MUNICIPALES Lté».7, Place d'Armes, Montréal.124, rue St-Pierre, Québec.VOÏCT F'FNCÏN que vous dèsirez possèder' * v-^Ja-V^JL .aLJ J—ii.1 VFJL1 1 celui qui vous donnera le plus de satisfaction sous tous les rapports, c'est le Portatif de 21 •; à 9 CP."JO Y" ENGIN A HUILE PERFECTIONNE S talion mire de 12 à 200 CP.Fonctionne sans Batteries, suis Magneto, sans Carburateur, suis Piles Electriques et dépense la moitié moins de combustible qu'un engin a gazoline de même force L'engin à Huile ** Johnny *'est de construction simple mais robuste.Il est Économique a puissant, facile .1 mettre en marche /sans l'emploi île gnzolinc (priming) et fonctionne régulièrement et également dans les plus grands froids, comme dans les grandes chaleurs avec comme combustible l'huile brute ou le pétrole ordinaire.Notre catalogue, envot/é grulin.OOUJ intéressera.LA MACHINERIE OMEGA LIMITEE Manufacture et bureau : _ 42, RUE MON DOR .- ST-HYACINTHE.QUE.Nous avons besoin d'un lion agent local dans chaque paroisse.Veuillez, s'il vous plaît, mentionner le " Bulletin des Agriculteurs " en vous adressant à nos annonceurs. SEPTEMIJKE l'J20 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS l'AGE 3 Messieurs les Cultivateurs ! Pourquoi ne profiteriez - vous pas d'une partie de l'espace que le "Bulletin" consacre à l'anonnce?Les maisons de commerce, même de petite envergure, n'hésitent pas à débourser des sommes assez rondes pour faire connaître leurs produits par le moyen de la publicité.Nous vous engageons donc à essayer au moins nos petites annonces pour vous convaincre de l'efficacité de la publicité par le BULLETIN DES AGRICULTEURS Vou» rt2, Noire-Dame I'm.Chambra 41.Mon i ni: ai.Trlêplmne Main 227'* HitUe fu.it.ttr 17 15 A.Papincau Mathieu, B.C.L.AVOCAT PROCl 'KUUH tl:ini|ife d*Kn:tr|'lH' s le- tu CM»'- t'I till I ))•.!.it I ¦lu Montréal, l'ii nir SnliU-JucqlU'h m s rit drus minutes.I .p-ugnr un uilermlr tHitir une demi cent.Vingtsinqcents cttn voire marchand* u iraupottaui ¦ payéa pu VolPcrh Company, Cnisier Pot-tel Jii24.M Association des Laboureurs de l'Esl d'Ontario et de l'Ouest de Québec.OFFICIERS: lion.President: HON.J.-E.CARON, Mini-lie de l'Agriculture, Que.lion.Vice-Présidents: J.-A.('¦renier, Sous-Ministre de l'Agriculture, Que.DU.F.C.HARRISON, Principal, ( olli'ge Macdonnld, Que.PROF.E.S.ARCHIBALD, Directeur, Ferme Expérimentale, Ottawa.Mr.1.S.A.ASH BY, Lachinc Que.I ION.N.CARNEAU, Québec.Président: MR.JOHN HAY, M.P.P., Lachutc, Que.Vice-Présidents: 1st—MU.J.I.AI'ON-TAINE, l'.crthicr, Que.2nd— MR.JAS.I'.BRADY, Hassin du Lièvre.3rd—MR.O.D.CASSELMAN, M.P., Chcstcrvillc, Ont.DIRECTEURS: MR.|.I-:.ARNOLD, Grcnvillc, due.MR.ROBERT TODD, St.André Est, ( )ile.MR.W.I.CHAUVIN, Angers, Que.MR.E.\.BLONDI N, Huntingdon, Que.MR.|OI IN W.l.OO.AN, llovvick, One.MR.A.T.CHARRON, St.Hyacinthe, Que.MU.|ol IN A.McCLARY, Lcnnox- VillC 1 llte.M U.A.DAWES, Lachinc, Que.MR.I.J.TARTE, "La Patrie," Montréal.MR.DONAT RAYMOND, Queen's I lotcl, Montréal.MR.W.U.BEACH, Cowansvitlc, Que.MU.|.N.PONTON, Monitéal.PROF.U.SUMMERBY, Collège Macdonnld, t'ne.DIRECTE! RS SPECIAUX: MR.R.IS.FAITH, Ottawa.MR.I".C.NUN NICK, i Ittawa.MR.T.A.POOLE Perth, Dut.MR.|.W.NELSON, Ottawa.MR.A.A.McCLENNAN, Lancaster, Ont.MU.A.F.HUNTER, Vanklcck llill, Ont.MU.U.ROTHWELL, Ottawa.Directeur-Gérant: PROF, II.BAR-T( IN, Collège Macdonnld, t lue.Trésorier: MR.E.A.LODS, College Macdonalil, Que.Secrétaire:' MU.L.C.McOUAT, Collège Macdonald, Que.PROGRAMME LISTE DES PRIX Premier Jour, 12 octobre Installation des tracteurs et des machines agricoles des diverses compagnies.Deuxième jour .111 octobre CLASSE I En prairie, avec charrues simples: 1er prix.Comptant $50.00 2mc " ." 40,00 .ime " ." 30.00 4me " ." 20.00 CLASSE II En prairie, garçons au-dessous de 2(1 ans.1er prix, charrue, valeur$25.< 'iimplant $25.2me ,' ." 40.00 orne " ." 30.00 4me ,' ." 20.00 CLASSE III En prairie, garçons au-dessous de 17 ans.1er prix, montre en or, valeur S25.Comptant 25.00 2me " ." 30.00 .bue " ." 20.00 •line " ." 10.00 CLASSE IV Ouverte aux compagnies manufacturières du Canada ci des Etats-Unis.(Voir feuillet spécial pour règlements de ce concours!.Démonstrations par diverses compagnies de tracteurs et de machine agricoles. 25 SEPTEMBRE 1920 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS PAGE !) Troisième .lour, 11 octobre CLASSE Y En prairie, Charrue Ecossaise 1er prix .Comptant $50.00 2mc " ." 40.00 3mc " ." 30.00 •line " ." 20.00 CLASS!-; VI En prairie, charrues à deux oreilles (Avec pas moins de irois chevaux) 1er prix.Charrue valeur S25.Comptant $25.00 Jme " charrue valeur S25 15.00 3 me " ." 30.00 4nie " ." 20.(10 CLASSE VII Concours de labour avec tracteurs par les euh ivaleurs Classe ouverte aux cultivateurs tie l'Est (l'Ontario et de l'ouest de Quebec.1er prix.Comptant $50.00 2 nie " ." 40.00 3nit; " ." 30.00 4me " ." 20.00 CLASSE SPECIALE .•t har-jent, $20; II.—¦ ( ".D- Meilleur attelage (chevaux nais), 1er prix, eoupe en complain $5.00; 2èmc prix .ième prix, $15.00.Terrain le mieux labouré.(Concurrents de la classe V non admis).Trophée en argent.-Le meilleur endos (concurrrents de la classe V non admis).Médaille d'or.Terrain le mieux labouré, ouverte à toits.Trophée en argent.-I.e meilleur endos—ouverte Médaille en argent sterling.Meilleur fini, ouverte phée en argent.Meilleurs commencement de sillons—ouverte à tous.tous.et Mi tous.Tro- lins idaillc Meilleur endos dans class ( 'oupe en argent.Il el III.compa- Démonstration des différente! gnies de machines agricoles.Voyez la circulaire spéciale donnant les noms des donateurs des prix.Loi: et règlements pour le concours de labour (les cultivateurs.1.Temps alloué par acre; 2ii heures.2.—Profondeur moyenne du sillon: 5'.j pouces.5.—Après que les piquets d'alignement seront enlevés, personne ne devra rester sut le terrain.4.—Chaque concurrent n'aura à faire qu'un seul endos.5.—I.e choix du terrain sera tiré au sort.6.—'Tous les concurrents devront être sur le terrain à S lira a.m., temps solaire, les 13 et 11 octobre, ann d'être prêts à commencer à ') hr> précises.7.—Il ne sera pas permis de tracer des sillons à la main, ni d'employer aucun instrument, sauf pour les premiers deux tours.S.—Les roulettes ne sont pas permises dans les classes de charrues simples.9.—Une même personne peut entrer dans deux classes, autres que celles des charrues simples.10.—Classe spéciale A.I es meilleurs couples de chevaux et arnacl entent.Il n'est pas requin que l'attelage (chevaux et harnais) soient la propriété tlu concurrent, le jugement se fera pendant que les laboureurs seront à l'œuvre.Les prix seront décernés le dernier jour du concours.11.Classe VII sera sous la direction d'un expert en tracteurs.Les cultivateurs peuvent employer leur pro pie tracteur ou l'emprunter.Un cultivateur de bonne loi, son fils ou son homme à gages peuvent conduire le tracteur.Les cultivateurs ou autres personnes ayant déjà conduit: un tracteur pour une compagnie, a îles démonstrations publiques, n'auront pas accès à celte classe.(a) Les prix seront distribués selon la qualité du travail accompli.(b) Chaque tracteur devra tracer son propre endos et finir ses derniers sillons.(c) La profondeur moyenne du labour sera de 6 à 7 pouces.(d) Après 5 gall No.2.1.85 " No.3.1.76 " SUCRE D'ERABLE MAPLE SUGAR No.1.22c lb.No.2.21c " No.3.20c *' MIEL Mane White Ambré Amber Brun Brown FEVES Blanches White LAINE HONEY No.1.25c No.2.21c No.3.17c No.1.20c No.2.17c No.1.17c No.2.16c No.3.16c BEANS I No.1 f Triées à la main 1.7c lb.I Hand picked ) No.2.Ac " No.3.4>Jc " Lavée — Washed No.1.No.2.No.3.f>:;c .51c .4^c WOOL lb Non lavée — Unwashed VOLAILLES VIVANTES Poules • LIVE FOWL Fowls No.No.No .40c ,36c .2 Peaux de vaches.j less than " I Beef hides.1 plus ) 150 lbs.20'fc " No.3, 200 à {to) 300 lbs.ISc " No.4,120 et moins (and less) .18c " No.5, 300 et au-dessus {?00 and above).17c " f moins de 250 lbs.1 .16) ^c " Truies J less than " { Sowi i 260 lbs.et plua f.16c " l '* " and more J Stags______.14c " Carlo id Lots only AGNEAUX Doivent peser au moins 50 lbs vivants.No.1.No.2.No 3.No 4.No.fi.AGNEAUX CHATRES No.1.144c 11).No.2.Ile " VEAUX DE No.I.No.2.No.3.No 4.Xo.5.CHAMPS LAMBS Musi weigh al least HO lbs.alive.12'-c Ib.12r " .II ' k " .10- " .8c " CASTRATED LAMBS No.3.13c " No.4.12c " GRASS CAI.VKS 7c5.f lb.7'Âc " Tauraille Nn.1 — yearlings.No.2 — TAUREAUX Extra choix — Selected .Choix — Choice.No.1.S4.80 per 100 " .$'.70 per 100 " BULLS Ac " No.4.5Uc " No.5.5c " VEAUX ENGRAISSES AU LAIT Choix.16c Ib.No.1.15c " No.2.U'ic " No.3.No.4.MILK FED CALVES .12r " .10c " VEAUX SOIGNES Choix.12c No.1.10c WELL FED CALVES Ib.No.Ne.CANARDS Les canards vivants seront recherchés sur nos marchés, la semaine prochain ¦ ; les prix s'annoncent très satifaisants.Empressez-vous de commander des cages alin de pouvoir taire vos expeditions des les premiers jours de la semaine et profiter des prix élevés que nous pourrons obtenir pour vous.ADRESSEZ m EX VOS CONSIGNATIONS A LA COOPERATIVE CENTRALE DES AGRICULTEURS DE QUEBEC 63, RUE WILLIAM, MONTREAL.Tét.Main 6857. 25 SEPTEMBRE 1920 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS PAGE 13 EVUE DES MARCH Du 13 au 18 septembre inclusivement BEURRE Aucun changement important à mentionner sur le marché au beurre pour la semaine dernière.Les prix sont à peu près les mêmes que la semaine précédente l.a provision d'hiver s'achète aux prix du jour, ce qui indiquerait que les entreposeurs et ceux des consommateurs qui peuvent faire une réserve pour l'hiver se procureront ce dont ils ont besoin aux prix actuels.Ou ne prévoit donc aucun changement important.FROMAGE Les taux de l'échange, comme ils l'ont souvent fait durant le cours de cette saison, ont affecté de nouveau les prix du fromage, lue forte baisse, dans les premiers jours de la semaine, dans la valeur de la Livre Sterling a fait baisser les prix d'environ '/Iv.par ll>.Sur les derniers jours de la semaine, les condi-ditions de l'échange ont paru s'améliorer, ce qui, nous espérons, empêchera probablement de nouvelle- baJsSCS.FEVES ET rois l.e marché aux fèves est à peu prés stationnairc, comme c'est généralement l'habitude à ce temps-ci de.l'année, la demande s'accroît.Les commandes arrivent plus abondantes surtout de.- eu-droits où l'on emploie ce produits pour la consommation dans les chantiers, On ne prévoit, tout de même, aucun changement dans les prix.Quoique l'on ait signalé une certaine activité dans le marché aux pois, les prix ont tout de même faibli quelque peu.L'offre de pois nouveaux commence à se faire de la part des producteurs de l'( lu-tario qui paraissent avoir une quantité plus considerable à offrir que l'an dernier.ŒUFS l.e marché aux œufs es) stationnairc avec une tendance à la baisse.Comme pour le marché au fromage, la baisse «le la Livre Sterling parait devoir affecter la forte demande d'importations par le marché anglais; mais ceci n'affecte sensiblement que les icufs d'entrepêits.Lis œufs strictement frai.- reçus de la campagne sont toujours rares et s'écoulent facilement aux prix actuels.MIEL Les arrivages à Montréal ont été plus considérables et annoncent devoir l'être d'ici à quelques semaines.Les prix ne semblent pas être bien établis surtout pour le miel brun dont la récolte parait être abondante et la demande plutôt limitée.Le miel blanc s'écoule bien aux prix actuels.situe et siuop D'i:i{Ai:i.i: Le marché au sucre et au sirop d'érable n'a subi aucun changement notable.On espère, tout de même, qu'à l'automne.1er.acheteurs américains apparaîtront de nouveau sur notre marché.Seront-ils disposés à payer les prix actuels?On a lieu de l'espérer; mais il n'en reste pas inoins vrai qu'une forte proportion de l'abondante récolle du printemps dernier est encore entre les mains des cultivateurs ou des marchands de cette province.animaix m: ihhtiieuie vivants Bœufs Les arrivages d'animaux de boucherie sur le marché de Montréal se sont maintenus à peu près aux chiffres de ceux delà semaine dernière.La journée la plus intéressante, tant pour les acheteurs que pour les vendeurs, a été lundi.Nos prévisions de la semaine dernière se sont accomplies à la lettre, c'est-à-dire que les bons animaux de boucherie ont joui d'une bonne demande et ont obtenu des prix quelque peu supérieurs à ceux de la semaine précédente, tandis que les prix des animaux de boucherie inférieurs tels que les vaches mal préparées et les taureaux ont subi une légère baisse.D'après les nouvelles qui nous viennent des autres marchés, nous pouvons compter sur des prix fermes pour la semaine à venir, pour les animaux de boucherie de bonne qualité.Veaux de lait Les acheteurs de veaux de lait n'ont pas paru très intéressés celte semaine probablement par suite de la faiblesse des Offres.Les quelques têtes qui oui été expédiées n'ont pu obtenir que des prix à la baisse el intérieurs à ceux de la semaine précédente de 25 à 50 cents par KM) livres.Pour provoquer une nouvelle activité sur ce marché, il faudrait de tOUtC nécessité que les expéditions soient accrues d'une façon très notable.Veaux de champs Contrairement aux veaux de lait, les veaux île champs sont venus eu plus grand nombre sUr le marché celte semaine.Mais, par suite du défaut île préparation des expéditions et de la qualité inférieure de ces animaux, les prix ont subi un fléchissement qui ne sera corrigé que par l'amélioration de la qualité des expéditions.Agneaux Les arrivage- d'agneaux se sont élevés considérablement celte semaine.A elle seule, la Coopérative en a reçu au delà de 2,111)0 têtes.I'll lait notable cl peu avantageux pour certains cultivateurs, fut la présence dans les expéditions d'un grand nombre d'agneaux de qualité inférieure.Bien qu'il soil agréable de constater qu'un bon nombre d'expéditeurs apportent les soins voulus à la préparation de leurs agneaux qui obtiennent naturellement des prix convenables sur le marché, même aujourd'hui, il est également déplorable de remarquer qu'à celle époque de l'année, où les marchés aux agneaux sont généralement encombrés, il se rencontre encore des gens qui négligent de préparer convenablement leurs agneaux avant de les mettre sur le marché, l.a baisse générale d'environ S1.00 par lot) livres est attribuable à la présence de ces mauvais agneaux.Si nous nous eu tenons aux nouvelles qui nous viennent îles marchés extérieur-, nous pouvons compter sur un marché assez ferme pour la semaine prochaine.Moutons Les expéditions de moulons sur le marché cette semaine se divisaient principalement en deux catégories: les très bons et les très mauvais.Ceux de bonne qualité se sont assez bien vendus mais les autres n'ont pu obtenir que des prix inférieurs.Connue la proportion des moutons de mauvaise qualité était beaucoup plus forte que celle île bonne qualité, le commentaire de ce marché doit comporter une baisse générale de 25 à 50 cents par 100 livres.La cause de celle baisse de prix est 1res probablement due au fait de la présence îles mauvais moulons sur le marché.Kn effet, les acheteurs étrangers ne peuvent pas entreprendre d'importer chez eux ces animaux de qualité non désirable.Attendu que la proportion des mauvais moulons est considerable, et que la quantité de bous moutons est trop faible pour intéresser les acheteurs étrangers, toutes les offres doivent être absorbées par les acheteurs locaux, et l'on comprend facilement que l'abondance îles expéditions de cette époque de l'année tende à faire tomber les prix.Il est donc de la plus grande importance pour les cultivateurs de voir à n'expédier que îles moutons bien préparés et apien à l'exportation sur les autres marchés.Les arrivages aux mêmes chill dernière.Les porcs Ores sont élevés à peu près que ceux de la semaine lassiliés choix oui de cent par porcs lourds subi une baisse d'environ livre.La demande pour I semble s'être améliorée quelque peu celle semaine et nous nous croyons en étal de prévoir des marchés plus fermes pour celte classe de porcs pour les jours à venir.VOLAILLES VIVANTES Il y a encore eu flticl nation dans 'a qua lilé îles volailles vivantes cet le semaine.I.'améliorai ion que nous avons constatée la semaine dernière a encore faibli cet le semaine.Il est assez curieux de noter celle oscillation hebdomadaire de la qualité des volailles vivantes, l.a demande durant celte semaine a été très forte il grâce à ce fait les prix se sont maintenus as-ez fermes malgré la diminution de la qualité, L'amélioration de la qualité des expéditions de la semaine à venir pourrait maintenir les prix à leur niveau iict ucl.ANIMAlX'Di: IIOI'CIIEItlE AI.ATTI s Porcs Il y a eu fléchissement de la demande pour les porcs abattus durant cette semaine.Les arrivages se soin maintenus à peu près aux chiffres de ceux de la semaine dernière, et comme dans le cas îles porcs vivants, les prix oui faibli quelque peu.Nous prévoyons un marché pltilôt stationnairc prochaine.pour Veaux de lail Les arrivages i peu près nuls 1 veaux de laii étant nous n'avons aucun commentaire d'intérêt particulier à offrir sur ce produit.PEAUX Il n'y a aucun signe d'amélioration notable ilu marché aux peaux pour celte semaine.FOIN Il n'est rien survenu, depuis la sein dernière, qui soil susceptible de mod tant soit peu noire commentaire pr déni.On prévoit, en certains milii qu'une baisse est possible, mais la treinte assez accentuée qui se manifi actuellement dans l'offre de celle inurcl dise a plutôt pour effet de maintenir prix qui prévalent aujourd'hui.Nous cotons: Mil No 1,.$31.00 f.o.b.Muni Mil N'o.2.«>.()() " Trèfle mêle N'o à 28.00 " lllle ificr ece-•ux.res-le ¦ailles La à la I en r.d.I lu colli I bien 1,1 II II I I.de I AVOINE tendance du marché est nettement laisse, tela semble Ctre attribué, ande pallie, à la surabondance géné-le la récolte.signale nue forte demande des ¦es européennes.Si nous sommes informés, il s'y est vendu environ ,000 île minois la semaine dernière.; prix suivants prévalaient à la lin semaine courante: No 2.C.W.LOO'; No 5, C.W.Lot1 .lïx.No I, Feed.Lot'.No I, Feed.loi ¦¦, No 2, l'eed.1.00 PATATES Le marché est plutôt incertain en ce moment, mais une baisse est à prévoir à brève échéance si les produits d'en "bas" foui leur apparition eu quantités assez considérables.Les patates des environs île Montréal étant suffisantes, au moins actuellement, pour alimenter h- marché local, l'arrivée des produits du dehors ne manquera pi d'accentuer une fluctuation défavorable des prix.poisson Les Quatre - Temps oui suscité une activité marquée celle semaine, dans le commerce de poisson.La demande, autant qu'on en peut juger, s'est surtout affirmée pour le haddock et le détail.Le poi-son des lacs esl encore rare.Les pêcheurs semblent préférer expédier leurs produits sur le marché américain où, actuellement, ils eu obtiennent îles prix plus élevés par suite des fêles juives que nous avons eues dernièrement.La demande pour les œufs frais est très bonne ù cette époque de l'année.Con-nBWaBHm—¦mgmBBMBm— sulu'z ' usages avantageux que le fermier peut fair:j de la Poudre à.couches C X L* soit pour développer la nouvelle ferme ou pour améliorer l'ancienne.La poudre à souches C X L arrache les souches, fait sauter les rochers, creuse les fossés, défonce le sous-sol, et vous permet de planter vos arbres dans la moitié du temps et avec la moitié des frais."Travaillant la Terre avec la Dynamite" vous expliquera pourquoi.Envoi gratuit.Dept.I Canadian Explosives Limited Siège Social, Montréal.Halifax Toronto Sudbury Winnipeg Vancouver 5 C; b I [V s Veuillez, s'il vous plait, mentionner le " Bulletin des Agriculteurs " en vous adressant à nos annonceurs. 25 SEPTEMBRE 1920 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS PAGE 15 Les fêtes du IIIe centenaire de Louis Hébert Fori volume, Icnuc de luxe, relié, gravures glacées, 160 pages, riiez l'auteur l'abbé A.Couillard-Dcsprés, pire curé de Frclighsburg, Co.Mississiquoi, Que.M.l'abbé Azaric Couillard-Dcsprés, île l;i Société Koyalc du ( am:kl.i, est un infatiguablc, ayant iléjà à son crédit une botiiic demi-douzaine d'ouvrages historiques, il vient de von.- donner le Rapport des l'êtes célébrées en l'honneur de Louis lléliert, à Ouélxc, en septeiulu'e 1918.On Sciit que l'abbé Couillard-Dcsprés est un dcsccndanl de l'illustre et héroïque pionnier dont Samuel de Champlain se fit un si précieux collaborateur aux premiers jours île la colonie.L'auteur était donc animé, de par la vert u ilu même sang, de ce feu sacré qui alimente l'enthousiasme et qui mail rise les pires difficultés.( )n peut dire qu'en effet, l'œuvre du monument lléliert.élevé à la gloire île l'agriculture et île la colonisation, dans les janliiis île l'Hôtel île Ville à Québec, fut Lien l'œuvre île ce prêtre patriote et dévoué.Mais il est extrêmement intéressant île se rappeler aussi les démarches ilu comité actif du monument et les fêtes grandioses, religieuses et civiles, qui en ont marqué le dévoilement le 3 septembre 1918.Les personnalités les plus en vue ¦lu clergé, les autorités gouvernementales et civiques, les lettres, les arts, l'agriculture, les professions, l'industrie cl le commerce s'étaient donné la main pour faire île i e grand ji mr une fête liai ionale.L'histoire rapporte en détail et textuellement les diverses manifestai ions publiques d'admiration et de glorification de sou héros.Les sermons aux messes solennelles, les lettres épiscopalcs, les discours officiels, les poCincs historiques lus en la circonstance, la liste des généreux donateurs, et de nombreuses et très jolies reproductions photographiques du décor et des assistances, enrichissent cet ouvrage d'une documentation précieuse |K>ur l'histoire.("es pages constituent line gerbe de lettres de famille que tout foyer canadien-français devra se procurer, lire cl conserver, pour rappeler aux générations futures la noblesse de nos origines.Nous félicitons à nouveau l'abbé Couillard-Dcsprés d'avoir mené à si bonne lin sa difficile entreprise et nous le remercions ili' nous en avoir fixé le souvenir de façon si artistique et si littéraire.A.DI'.SII.i: IS, U.S.A.LA BONNE ENTENTE ENTRE VOISINS II,ins nos campagnes, les vois'ns constituent une des plus intéressantes figures sociales de la société canadienne-française.Il existe une différence notable a ce sujet en ville et A la camp.ign .Dans les grands centres où se rencontrent des agglomérai ions cosmopolites, il n'existe à peu prés pas de relations entre voisins.Si :'on n'y fait pas la vie de famille, nu cherche alors à s'égayer en se lançant dans les divertissements extérieurs qui, s'ils ne sont pas toujours honnêtes et sains, sont du moins nombreux.La situation est Lieu différente à la Les tue toutes et ne laisse aucun germe.A 10c.le paquet aux pharmacies, épiceries et magasins généraux.campagne.Si l'on n'y trouve pas le bonheur au foyer et dans les relations sociales qui en sont le prolongement, c'est-à-dire, la vie familiale et la fréquentation des voisins, centres de la vie rurale, l'ennui court risque de se met tic de la partie et l'en entend dire à la jeunesse " H.ih! c'est plat!" I'e grâce, il ne f.;iil pas que ce mot devenu nt à la modi'.Il i st trop déprimant et il engendre une foule de blasés.La Banque Royale du Canada La Banque a pour politique d'ouvrir des crédits aux fermiers.Si vous croyez avoir besoin d'un prêt pour l'achat de graines de semence ou pour du bétail, voyez dès aujourd'hui le gérant de la succursale la plus rapprochée de la Banque Royale.Ceci est une invitation pour vous de visiter I» Banque Royale la prochaine fois que vous irez en ville.Capital et réserve, 5 35,000,000 Ressources totales, $500,000,000 Veuillez, s'il vous plaît, mentionner le " Bulletin des Agriculteurs " en vous adrcssunl à nos annonceurs.?999931 PAGE 16 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS 25 SEPTEMBRE I!)2() ====== A VENDRE =====- AUX MAGASINS DE LA Coopérative Centrale des Agriculteurs de Québec BEURRE Pasteurisé: en pains d'une livre, Boites de 50 livres.61c Pasteurisé solide: Moites de 56 livres.60|-jc No 1.(choix); en pains d'une livre: Boîtes de 50 livres.60c No 1 (choix) solide: Boites de 56 livres.59] je OEUFS Strictement Irais, en l>oîte de 30 doz.(Cartons d'une doz )."Oc Strictement frais en lioites de 30 douzaine.La douz.68c No.1, en boites de HO douzaines.La douzaine.62c FEVES ET POIS Blanches, No 1.8c " No 3.6c Jaunes No 1.7c " No 2.5c SPECIAL: Pois à soupe bien cuisants."'••.lîrun — lui chaudières «le 30 lbs, 1 ïfc la II).Sucre et sirop d'érable Sirop, en canistre de 1 gallon.$2.7.â Sucre en pains île 1 I 5 lbs.0.25 " par quantité moindre que 100 lbs.0.26 FROMAGE Petits fromages hlanca Dans des boîtes spéciales contenant deux fromages d'environ 25 livres chacun Fromage fort, la livre.32c Fromage doux.28c Tour un seul fromage, \i cent la livre de plus que le prix indiqué.Fromage doux (Twin) -10 lbs chacun 28c (Deux dans une boîte) LAINE Laine blanchi1 cardée en paquets de 10,15,20,25 lbs.85c Blanche, lavée.65c _ Blanche non lavée No 1 la Ib.-15c S Commande de moins de 100 lbs, 2c de plus par livre pour laine non cardée.Lard Salé l.ard gras (canadien) en baril 200 lbs.Ile " Entrelardé (canadien) en bat il 200 lbs.82c SAINDOUX PUR Saindoux, tierce 100 lbs." boîte 56 lbs.26'.;c Saindoux, pains de 1 Ib.(en boite de 50 lbs.).29c jçr-rr |(SÀIND0(JX PGR PRODUIT S7TT Saindoux, seaux de 20 lbs.Saindoux en chaudière de 10 lbs.(par '"crate" de 6 chaudières).29c .30c Saindoux en chaudière de 5 lbs.(par "crate" tie 12 chaudières).30c Saindoux en chaudière de 3 lbs.(par "crate" de 20 chaudières(.'iO'jc Saindoux ipure panne), en boite de 50 livres.:J01 ¦ c N.B.- -Un chèque payable au pair on un mandat-poste doit accompagner la commande.Ces prix sont sujets à changements sans avis.Alla d'économiser les frais de truns-poi i et d'aider à réduire le coût de la vie, nous prions nos clients d'adresser leurs commandes et leurs chèques directement à notre succursale 1st plus rapprochée île leur localité Succursale de Québec 30-34 place Marché Champlain BEURRE Pasteurisé: en pains d'une livre, Boites de 50 livres.61c Pasteurisé solide: Moites de 56 livres.60c No I.(choix): en pains d'une livre: Boites de 50 livres.60Jjc No 1 (choix) solide: Bottes de 56 livres.ôOJjc FROMAGE Petits fromages blancs Dans îles boites spéciales contenant deux fromages d'environ 25 livres chacun Fromage fort, la livre.32c Fromage doux.2'»c Poor un seul fromage, 1.1 cent la livre de plus que le prix indiqué.Fromage doux (Twin) 40 lbs chacun 28c (Deux dans une boîte) LAINE laine blanche cardée en paquets de 10.là, 20.2."» IbS.85e Blanche, lavée.65c Blanche non lavée No I la Ib.«15c Commande de moins de 100 Mis, 2c de plus par livre pour laine non cardée.SUCRE D'ERABLE Par sacs d'environ 100 lbs, en pains de 5 à 10 lbs.0.25 la Ib.En botte d'environ 100 lbs.0.76" " SIROP D'ERABLE l'n canistre de 1 gallon.$3.15 ŒUFS Strictement frais.En boîte de 30 doz.(Cartons d'une doz.).72c Strictement frais, en boîtes de 30 douzaines.La douz.70c No t, en boîtes de 30 douzaines.I.a douzaine.61c SAINDOUX PUR Saindoux, botte de 56 lbs.28c pain de 1 Ib.( par boite de 50 Ibs.).30e Saindoux, seaux de 20 lbs.30c Saindoux (pure panne), en boite de 56 livres.30 }ic.FEVES ET POIS Blanches, No 1 (poche de 100 lbs).Kc Jaunes No 1 (poclie de 120 lbs) .7c SPECIAL: Pois à soupe bien cuisants (poche de 120 IDs) .7' c LARD SALE GRAS OU ENTRELARDE (Canadien) En barils de 200 11)-.32c '.100 ".32} ic (Américain) "Clear fat Back", barils de 200 lbs S52.00 "Clear fat", barils de 200 lbs.48.00 MIEL Blanc en chaudière de .'0 lbs.27c Brun " " .20c de Trois-Rivières 29, rue du Platon BEURRE Pasteurisé: en pains d'une livre, Boite- de 50 livres.61 ' Je Pasteurisé solide: P>oîtes de 56 livres.Ole No 1.(choix): en pains d'une livre: Boîtes de 50 livres.OO^jc No 1 (choix) solide: Boîtes de 56 livres.60c FROMAGE Petits fromnges blancs Dans des boites spéciales contenant deux fromages d'environ 25 livres chacun Fromage fort, la livre.12c Fromage doux.30c Pour un seul fromage, Yi cent la livre de plus (pie le prix indiqué.Fromage doux (Twin) -10 lbs chacun 20] \ç (Deux dans une boite) SUCRE D'ERABLE Par sacs d'environ 100 lbs, ou boites nains de 1 a 5 lbs.26c ŒUFS Strictement frais, lui boite de 30 doz.(Canons d'une *».).7()c Strictement frais, en boites de 30 douzaines.I.a douz.fiSc No 1, en boites de 30 douzaines.la douzaine.02c SAINDOUX PUR Saindoux, tierce -100 lbs.26c botte 56 Ibs.26e " seaux 20 lbs .29e Saindoux en chaudière de 10 lbs.(par "crate" de 6 chaudières)____30c Saindoux en chaudière de "> Ibs.(par "crate" île I ! chaudières).30c Saindoux en chaudière de 3 Ibs.(par "crate" de 20 chaudières).30' je Saindoux pains 1 livre.29c Saindoux (pure panne), en botte de 56 livres.;{()t .le.FEVES ET POIS Blanches, No 1.8c Jaunes No 1.7C SPECIAL: Pois à soupe bien cuisants.71 .,c MIEL Blanc en chaudière de 5 Ibs.30c .10 " .28c .30 " .25c P.run " " " ô " .26c ." 10 " .21c .30 " .20c N.B.—Un chèque payable au pair ou un mandat-poste doit accompagner la commande.Ces prix sont sujets il changements sans avis.Afin d'économiser les frais de transport et d'aider à réduire le eoftt do la vie.nous prions nos -lienls r!*t dresser leurs commandes et leurs chèques directement ik notre Succursale la plus rapprochée de leur localité.COOPERATIVE CENTRALE DES AGRICULTEURS DE OUEBEC. 25 SEPTEMBRE 1!)20 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS PAGE IV = A VENDRE et AUX MAGASINS DE LA Coopérative Centrale des Agriculteurs de Québec Succursale de Princeville Princeville, Comté d'Arthabaska, Que.La Basse-Cour Pratique de Princeville, bien connue des lecteurs du Bulletin, olTrc en vente à des prix très avantageux des volailles bonnes pondeuses, provenant toutes de sujets sélectionnés au nid à trappe, et dont un certain nombre proviennent de sujets primés aux expositions avicoles.Ces volailles seront vendues aux prix suivants, d'après race, provenance, age et utilité.Leghorns Blanches, crête simple.Poules, I et 2 ans, $2.50.Coqs, 1 et 2 ans, $3.00 et $5.00.Plymouth Rock Barrés.Poules provenant de sujets primés aux expositions avicoles, 1 an et 2., S3.00.D'utilité générale.82.50.Coqs, 1 an et 2, 55.00.7.50, 10.00.tthodes Island Red.Poules provenant de sujets primés aux expositions avicoles.1 an et 2 ans, 83.00.D'utilité générale, 2.50.Coqs, 1 an et 2, $5.00, 7.50,10.00 Wyandottcs.Poules provenant de sujets primés aux expositions avicoles, 1 an et 2 ans, 3.00.D'utilité générale, 2.50.Coqs, 1 an et 2, $5.00, 7.50, 10.00.Cochets de races pures à vendre à la Basse-Cour de Princeville: Leghorns blanches.?.'.()(), .?:!.O0, S5.00 White Wyandottcs.83.00, S5.0Ô, $7.00 Rhodes Island Red (crûte simple).53.00, S5.00, S/,00, 810.00 Playmouth Rock Barré-.S3.00, Sô.OO, 87.00, 810.00 " blanches.85.00, 87.00, $10.00, $12,00 Pour cette aernière race le nombre est limité et la qualité est de Mint de> sujets spéciaux.choix, ce S'adresser a la Basse-Cour Pratique, Princeville.La Basse-Cour offre aussi en vente, un certain nombre d'incubateurs dont elle n'aura pas besoin.Elle offre ces machines parce qu'elle aura l'an prochain un nouveau local modèle dans lequel il n'y aura que 3 incubateurs de grandes capacités.Machines, Marque 3 Prairie State, Capacité 240, 390, 350.6 Bukeye, " 175, 250.10 Québécoises, " 100, 120, 140." 1 Wisconsin, " 120.Ces machines de différentes marques annoncées dans la plupart des journaux agricoles, tant Canadiens qu'Américains, sont en bonne condition.Livrables sur commande F.O.B.Princeville.BEURRE Pasteurisé: en pains d'une livre, Boîtes de 50 livres.61c Pasteurisé solide: Boites de 56 livres.60.' je N'o (choix); en pains d'une livre: Boîtes de 50 livres.60c No 1 (choix) solide: Boites de 56 livres.59j^C FROMAGE Petits fromages blancs Dans des boîtes spéciales contenant deux fromages d'environ 25 livres chacun Fromage fort, la livre.32c Fromage doux.29c Pour un seul fromage, \i cent la livre de plus que le prix indiqué.Fromage doux (Twin) 40 lbs chacun 28c (Deux dans une boîte) FEVES ET POIS Blanches, No 1 (poche de 100 lbs).8c SPECIAL : Pois à soupe bien cuisants (poche de 120 lbs).7 1 c SAINDOUX PUIS Saindoux, tierce 400 lbs.2(11 ¦_•)jc Lard Sale Lard gras (canadien eu baril 2001lis.31c " Entrelardé (canadien) en baril 200 lbs.32r MIEL Blanc — En chaudière de 30 lbs, 27c la II; Brun — En chaudières de 30 lbs, 20c la IL.SUCRE D'ERABLE Sacs d'environ 100 lbs, en pains de 5 a 10 lbs.0.26 la Ib, FARINE FORTE A PAIN 1ère qualité.S7.2.ri le sac.Succursale d'Héber tville Hébertville Station, Lac St-Jean FEVES Blanches No 1.8.^c SUCRE D'ERABLE Sucre, par sacs d'environ 100 lbs, en pain de ô a 1011)8.2Gc N.B.—Un chèque payable au pair ou un mandat-poste doit accompagner la commande.Ces prix sont sujets à changements sans avis.Afin d'économiser les frais de transport et d'aider a réduire le coût de la vie.nous prions nos clients d'adresser leurs commandes et leurs chèques directement à notre succursale la plus rapprochée de leur localité.COOPERATIVE CENTRALE DES AGRICULTEURS DE QUEBEC." II faut prendre son bien où on le trouve! " Formule radicale pouvant parfois conduire à des conséquences dangereuses; formule que les chevaliers d'industrie mettent trop rigoureusement en pratique, mais dont les honnêtes gens pourraient tirer parti dans ce qu'elle a de bon.Clients des campagnes et des villes ! ces deux pages d'annonces vous indiquent clairement que vos intérêts propres vous commandent d'acheter vos marchandises aux magasins de la Coopérative Centrale des Agriculteurs de Québec.Point n'est besoin d'être membre de la Coopérative pour profiter de ces avantages.Envoyez vos ordres par lettre.Essayez une commande et vous constaterez la parfaite harmonie qui existe entre les paroles de la Coopérative Centrale des Agriculteurs de Québec et ses actes.Adressez-vous à la succursale de votre région où à la Coopérative Centrale des Agriculteurs de Québec, 63 rue William, Montréal.Téléphone: MAIN 6857 PAGE 18 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS •>r> SEPTEMBRE 1U20 AUTOUR DU FOYER COURRIER DE NINON PAYSANNE.— Ne vous plaignez pas, douce 1111ît¦ ; si vous trouve/, votre plume lourde, votre aiguille cm agile et vous n'avez nul besoin d'eNcusc.D'ailleurs, vos lionnes et intéressantes lettres me font toujours plaisir, ipie voulez-vous de plus?Vous Êtes heureuse parce ipie vous savez " promener votre joie dans les vallons et les coteaux où le printemps se dépense en prodigieuses fêtes vertes et Hernies, en cllluves d'encens, en murmures d'abeilles, en bruissements d'ailes et en chansons '¦•ï^^'^'•v-^\^¦¦.o::•v^^c¦'r;•¦.:- néanmoins accepter la seconde.A quand l'envoi?Vous êtes huit abeilles chez vous.BENEDICTINE.—Votre lettre m'intéresse beaucoup plus que vous ne le pensez, car je connais votre pays, j'y ai même fait un séjour il y a de longues années, hélas! et il m'en reste encore d'agréables souvenirs; aussi jugez si c'est une joie pour moi que d'en entendre parler.Seulement, depuis ce temps, il doit y avoir bien des changements dans le village.Toute petite, j'allais me baigner dans un bain naturel taillé dans le granit, et alimenté par une source d'eau limpide descend.ml en cascades de Ills d'argent pour nous servir de douches.J'ai, quelque part, une photographie de moi prise dans ce bain naturel.Je la chercherai et si je la trouve, je vous l'enverrai.Inutile de vous dire comme je suis peinée de ne pas vous avoir rencontrée à la vente ¦—plusieurs autres abeilles n'ont pas su comment me trouver et il y a eu bien des désappointements d'un coté comme de l'autre.J'ai mis de côté |«>ur vous un volume de l'Encyclopédie des Ouvrages de dames, vous pourrez le faire venir lorsqu'il vous plaira.Vous êtes la seule abeille chez vous.J'AIME LES CANTONS DE L'EST.— VOUS êtes, en effet, un peu en retard, mais mieux vaut tard (pie jamais, n'est-ce pas, petite amie?Oui, il existe encore une famille de Carign.iii à St-llilaire: M.Alexis ("alignai! et Melles Adèle et Françoise.Sont-cc de vos parents ?Nous désirez avoir la chanson " La légende des Ilots bleus." Oui 'I'' vous, mes abeilles, fournira à "J'aime les Cantons de l'Est" la chanson en question?YVETTE D'ARVOR.—Vous faites maintenant partie du foyer cl du rucher; espérons «pie vous trouverez toujours les renseignements qui vous seront utiles et Is consolations qui vous feront paraître moins dures les heures tristes de la vie.Non- vous .limerons bien, car nous nous aimons toutes.La poudre de talc est employée pour empêcher l'irritation de la peau là où il y a friction; elle est inoffensive.Quant à la poudre de toilette (poudre de riz: vous pouvez l'appliquer au visage avec une peau de chamois, pour empêcher la peau de reluire.Presque Ionics les poudres et les pâtes épilatoires mu la même composition.Elles sont presque toutes inoffensives, mais peu efficaces.Voici une formule «pie vous pouvez employer sans crainte: Chaux vive en poudre, 1 partie, Carbonate de soude 2 parties, Saindoux S parties.Mélangez bien, appliquez et enlevez avec une pelite laine de bois au bout de 1 ou .5 minutes.Je vous conseillerais une jupe en homespun quadrillé blanc et noir pour poller avec chandail.Le velours est trop de toilette |k>ur tous les jours, t'n chapeau rouge cyrano en vieux rose conviendrait bien à votre teint.PREMIERE VIOLETTE.— Bonjour, chérie! Enfin, vous voilà! Je nie plaignais tout bas de votre long silence, mais maintenant, je ne trouve rien de mieux (pie «le faire une grande réception à l'aimable ressusciti'e.Les vacances finies, avec elles s'en vont aussi les beaux jours.Pelile institutrice, vous rejoignez déjà vos •!() petites élèves, lion courage! PAYSANNE —fournil aujourd'hui aux abeilles le langage des couleurs et des Heurs.Merci, bonne amie."Langage fies couleurs et des Heurs" Blanc: Candeur, pureté, innocence, pudeur.Violet! Puissance, consolation.Bleu: Confiance, lendrcsse-Vert: Mauvaise chance.Jaune: Joie, richesse.Marron; Passé, défiance.Amarante: Immortalité, constance; Brun foncé: Grande douleur, c.ris: Mélancolie.Lflas: Amour pur.Noir: Deuil, tristesse.OrangetAmour de la gloire.Pourpre: Puissance, orgueil, ambition.Rose: Beauté, amour, jeune- -ancourt.) La Vie?.un bal masqué! (Arsène Houssayc.) La Vie est une pendule qui oscille entre l'ennui et la douleur.(Schopenhauer.) La Vie est un brelan où tout est confondu : Tel pense avoir gagné, qui La Vie patauge.ouvciit a perdu.Régnier.I tout être Rollinat.) I M;i111 ili ill est un cloaque où (Maurice La Vie humaine ressemble à une année où ou ne voudrait pas voir les neiges de l'hiver en hiver mais les fruits de l'automne au printemps, et les fleurs du printemps en été et en automne.(Vauvcnargucs.) La Vie est une symphonie composée par un grand artiste et exécutée par des sourds.(Stern.) Lit Vie n'est qu'un drame disposé par la Providence, et qu'en acteurs mal avisés nous avons l'art de gâter quelquefois.11 .ameiinais.) La Vie est une Ileur épineuse et poignante.Belle au lever du jour, sèche en son occident.(Desportes.) un rondeau; elle finit à peu elle commence, par des (Prince de Ligne.) Il y a bien d'autres définitions.Chacun d'ailleurs eu peut imaginer une, suivant sa propre condition.Mais il vaut mieux chercher sans doute à bien employer la vie qu'à la définir.La Vie est près comme bégaiements.Passons maintenant, si vous le voulez Lien, aux fleura des champs et empruntons pour cela aux Annales un extrait d'un article de Maurice .Maeterlinck, qui en parle avec un art charmant cl une belle sensibilité de poète."Mais, bientôt, les pensées nupl iales de la terre s'éclairent cl se purifient ; les ébauches disparaissent, les demi-réves de la nuit s'évanouissent comme un brouillard emporté par l'aurore; et tout autour des villes où l'homme les ignore, les bonnes fleurs rustiques commencent dans l'espace leur fête sans témoins.Qu'impolie! elles sont là, qui font déjà le miel quand leurs sours orgueilleuses et stériles, (pli seules ont tous nos soin-, lrémittent encore au tond des series.Fill ?seront là, de même, dans les prés inondé', les sentiers défoncés et pour orner les roules avec simplicité, quand les premières neiges couvriront la campagne.Personne ne les sème, personne ne les cueille, Elles survivent à leur gloire et l'homme les foule aux pieds.Cependant, il n'y a pas longtemps, elles représentaient seules les joies de la nature.Il y a quelque cent ans, avant que leurs parentes éilaltaiilcs cl frileuses fussent venues des Iles, des Indes, du Japon, ou avant que leurs propres filles, ingrates et méconnaissables, eussent usurpé leur place, elles seules égayaient les regards affligés, elles seules éclairaient la porte des chaumières, le parvis du château et suivaient dans les bois les pas des amoureux.Mais ces temps ne sont plus; elles sont détreniées.Elles n'ont conservé de leur bonheur pa^sé que les noms qu'elles reçurent quand elles étaient aimées.Kl ces noms montrent bien ce qu'elles furent pour l'homme: toute sa reconnaissance, sa tendresse attentive, tout ce qu'il leur devait, tout ce qu'elles lui donnaient, s'y trouve renfermé, comme en des pertes séculaires.Elles ont donc des noms de nine, de bergère, de vierge, de piiu-CCSSC, de sylphide et de fée (pli passent comme une caresse, un éclair, un baiser, un murmure d'amour sur les lèvres/1 b- viens de lire " Dans l'ombre de nos jours" un délicieux petit chef-d'ieuvre dans lequel l'auteur Jacques des Gâchons touche aux intimites les plus délicates de l'âme humaine sous la forme exquise de l'autobiographie d'une aïeule se racontant à sa petite fille.Cette œuvre très réconfortante et très pure, c.-l «-maillée de conseils savoureux parmi lesquels je vous rite les suivants: "On parle beaucoup aujourd'hui, d'hygiène et de vie en plein air, c'esl très bien.Fais-toi (les muscles et aguerris tes poumons, mais néglige jamais l'hygiène morale et la vie en plein ciel.Nous avons aussi un coeur à soigner, il une âme ! N'oublie pas «pie le corps nous a été confié pour quelques jours, et notre âiiu- pour l'éternité! " Garde-toi des joies grossières et des grimaces équivoques, mais souris, souris sans relâche, souris à ton bonheur, souris à tes épreuves, souris jusqu'à la dernière heure, souris pour toi, souris pour les autres, souris à I >ieu !" El pour clore cette revue, laissez-moi vous donner un passage du dernier livre de Jean Aicard où le poète se fait ingénue-ini-nt tout petit | our raconter les premiers pas «lu bene.Il vous trace un port rait de la mère: Voyez-la se eourl>aiil, veiller à l'équilibre Du petit qui ne marche pas.Entre ses bras ouverts le laisser un peu Pour attendre !ôts dont les compagnies sont frappées.Frapper d'un Impôt la terre non productive ne soulève guère d'opposition, mais on doit se rappeler que les terrains vagues mum déjà frappés d'impôts par les municipalités et que certaines provinces les frappent d'un ini|iôt additionnel.Comme question de fait, beaucoup île propriétaires île terrains vagues ont préféré les abandonner plutôt que «h* payer l'Impôt.Les Individus sont maintenant frappés par le gouvernement fédéral et par les municipalités d'un impôt sur le revenu.Toutes les provinces (tercoivent des droits sur les héritages.Les corporations sont Imposées comme les Individus pat les gouvernements provinciaux, par les municipalités, par le gouvernement du Dominion.Elles payent aussi palculenux gouvernements provinciaux pour le privilege d'exister à titre de com|i»gnies.On signale que les impôts directs suggérés, bien que susceptibles d'un rendement plus élevé, ne sauraient produire l'énorme somme de $335,000.000 qui constituent presque le revenu total du Canada.Le fait que le revenu prélevé au moyen des droits de douane est plus élevé par habitant, au Canada qu'aux Etats-Unis, es) souvent utilisé comme un argument, pour démontrer que te taiit canadien est trop élevé.L'explication du fait est simple.Les Etats.l'nis jmitoM-nt des droits élevés sur les articles d'importation susceptibles de concurrencer les leurs.Mais parce que les EtalS-Unis ont créé une Industrie nationale puissante, en adhérant pendant 131 ans au protectionnisme, il rc trouve qu'ils n'Importent que peu de choses.Conséqucm-meiu la somme qu'ils prélèvent au moyen des droits de douane est moins élevée par habitant qu'au Canada, non pas parce que leurs droits sont moins élevés, mais parce que leurs importations sont comparativement moindres.i .i concurrence des Et n tu-Un In Le> Etats-Unis dont la population est de 105,- 000,000 n'achètent de ce pays, dont la population est de 8.000,000, la moitié à peine de ce qu'il lui vend.Nos exportations aux Etats-Unis et nos importations de ce pays depuis l'année 1907 se chiffrent comme suit:— VALEUR DES IMPORTATIONS DES ETATS-UNIS Exercice 19ii7 (9 mois 1912.1917.1920.Somme $155,943,029 356,354,478 677,631,616 802,096,817 VALEUR DES EXPORTATIONS AUX ETATS-UNIS Exercice 1917 (9 mois) 1912.1917.1920.Somme $ 79,021,480 120,534,634 4Ko.K70.690 464,029.273 {Suite () la pars Veuillez, s'il voits plaît, mentionner le " Bulletin des Agriculteurs " en vous adressant à nos annonceurs. PAGE 22 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS 2", SEPTEMBRE 1ÏI20 Pourquoi le Canada a besoin d'un tarif Protecteur (Suite) L'on (lender, iliaque habitant îles Ktals-l *nis acheta pour SI.-il de inarchnntlisci canadiennes! tandis i|tii> cluifiuc Canadien acheta pour $100,26 de marchandises américaines.II est significatif que les Américains nous achetèrent surtout nos matières premieres alors que nom leur acltetAmcs surtout des produits manufactures.Dans ces conditions, il n*csl pas étonnant que le change soit défavorable au Canada et que notre argent subisse aux Ktals-ITiiis une lourde perte, an change.Telle est la situation avec un tarif protecteur.Qu'arriverait-s'il était aboli ?Km faisant concurrence, aux Etats-Unis, le Canada subit présentement certains désavantages qui peuvent être résumés comme suit:— 1.Les Etats-Unis ont maintenu pendant 131 ans un tarif protecteur.I.e Canada n'a maintenu te sien 'pie depuis 42 ans.2.Les Etats-Unis ont un système industrie mieux organisé que le nôtre et soutenu par une ricliessc nationale Immense.3.Les manufacturiers des Etats-Unis sont les maîtres de leur marché indim'-ue de I05.(MK>,(HH) de consommateurs* Ainsi ils peuvent fabriquer en grand et spécialiser leur fabrication.Le marché canadien de 8.000,000 de consommateurs est déjà sérieusement envahi.4.Les Ktats-l tais ont une main-d'œuvre comparativement plus grande que la nôtre.5.La législation douanière américaine décourage les importateurs de produits canadiens alors qUC la législation douanière canadienne encourage les importateurs de produits américains, lin résumé, en l'état actuel de notre industrie* nous ne pouvons fabriquer eu grandi à moins «pie nos industries -.tit'iit c thVaeeineut protégées contre les Industries des Etats-Unis.Nous avons le choix entre deux alternatives.Nous pouvons abolir notre tarif douanier et permettre aux Américains de fabriquer ce dont nous avons besoin et produire les matières premières dont ils ont besoin ou persévérer dans notre notiti-qiie qui consiste à croire et •* vouloir que le Canada continue .'¦ développer son Industrie aussi bien que s in agriculture.Km Kurope.il y a une expression >ptt est bien connue " la pénétration pacifique." Ce qui, en d'autres termes signifie domination d'un petit pays par un grand.I.e petit pays il est vrai conserve .souvent les apparences extérieure?île Bon indépendance nationale mais après en avoir perdu la réalité, au point de vue financier et commercial il n'est plus qu'un vassal de son puissaur voisin.Pendant la campagne de réciprocité commerciale de 1911, l'ancien président Taft et l'ancien président Roosevelt s'accordaient à reconnaître «pur «¦'eût été une excellente affaire pour les Etats-Unis.Ils s'écrivirent des lettres confidentielles à ce sujet.Puis vint la querelle au sujet de la mise en nomination pour la présidence et les lettres furent tendues publiques par l'ancien président Taft, a Boston, Mass., le 25 avril 1012.Nous détachons d'une lettre de l'ancien président Taft à l'ancien président Roosevelt, le passage suivant:— " La quantité de produits canadiens que nous achèterions créerait un courant commercial entre l'Ouest canadien et les Etats-Unis, qui ferait du Canada un vassal «les Etats-Unis.II transférerait le siège de toutes les importantes affaires canadiennes à Chicago et à New-York.Il en irait de même fies affaires de banques.Nos manufacturiers vendraient beaucoup au Canada.Je vois que c'est l'argument dont on fait usage au Canada, contre la réciprocité.Je crois «pie l'argument est bon." Dans sa réponse l'ancien président Uoosevelt, déclara:— "J'estime que ce que vous voulez faire du Canada est admirable à tous les points de vue.Je donne mon adhésion entière au liliie-échange avec le Canada, pour des raisons ù la fois économiques rt politiques." Ceux payable d avance.Montreal et pays étrangers : $3.00 I Veuillez, s'il vous plaît, mentionner le " Bulletin ties Agriculteurs " en vous adressant à nos annonceurs. 25 SEPTEMBRE I!)2() LE BULLETIN DES AGRICULTEURS PAGE 2.) L'Alliance du Cultivateur et du Banquier Voui consultez un avocat, pour un avis légal ; an médecin, pour un conseil médical ; alors, pourquoi ne vous adresseriez-vous pas à lu Banque des Marchands pour un conseil financier ?Si vous désirez emprunter pour acheter du bétail, des cochons ou des accessoires—si vous déBirez des renseignements sur le moyen de faire des placements d'argent—adressez-vous donc à ceux qui s'occupent j)yjr de finances, et sont en état de vous donner un consail aaia et Impartial LA BANQV6 ws MARCHANDS Bureau-chef : Montréal.DV CANADA Etablie en 1064 391 succursales de cette banque sont disséminées dans tout le Canada.Petites annonces TARIF: 50 cents par insertion cia 25 mots ou moins; 2 cents par mot additionnel.A VKN'DKli—Mouton Leicester, liélier.brebis, Agneaux.Sudreascr A Nazntrc Begin, Rimouski, Cas, P.2t\.Co.do Rimouski, Que.__*S.|2-.ir.-.t7-.W-.«l-IO-t 1-12-1.^-14 A VENDUE—Moutons L ceci s ter; béliers, agnelles, taureau courtes cornes, 3 ans, veaux de l'année.S'adresser à Nan.Provcnclicr, St.Pierre liaptis* te, Co.dr M avril, bonne roni'ormatiotii aussi un taureau Ayrshire du printemps, un de trois ans; quelques brebis Leicester d'un an.S'adrcs- -T à ,1.S.Caioii.l'I-Vt.One._oV)-tQ-.H A VENDRE : — .Animaux Canadiens enregis* liés: beeufa de tous AgCS; deux vache*.2 taures, une génisse, bélier Oxford d'un an enregistra ; 25 cons Mlnorqucs Noires, crête simple.$3.00 cha-••un.SS.'Ml pour ileiix.Ktnilîcn ('recourt.Saint-Tliotnasd»- l'ierteville.Cn.Vamaska.Que.t*\>.M* A VENDU 1C —Axvssoires de beurrei les en bon état: un séparateur Simplex No.•! capacité 3,500 lbs: une baratte Simplex No.6 capacité 600 lbs; un engin à vapeur 5x 6Hî une pompe à vapeur spéciale à lait No.l ; un bassin à crème Richardson 100 gai.double; une courroie I pes.I plis: un bassin reception 3M x S pds.x pouces; une balance l'nion 2M»lb>.S'adresser à Léon Gélifias, secrétaire de La Société de Fabrication de Beurre et Fromage de Stc-Séraphlnc, Stc-Séraphine.Co.d'Artbabaska.Que*.663-30-40-41 SOLDATS DE RETOUR* Ecrivez pour détails, vous disant comment faire $10.par jour, en vendant, de votre voiture, le produits Rawlclgh.Renommée bien établie.Ouvrage sain, plaisant et permanent.Donne/ votre age et aussi références.\V.T.I!AW LKK.'II CO.Limitée 11C8, rue SI-Jacques, - - - MONTREAL 021-30*30*13 LA CONSERVATION DES FRUITS PAR LE FRGID I'ah p.labitte {Suite île In page 4) quelque temps les fruits cn frigorifique cl nu les charge sur îles wagons isolants non réfrigères; li) Les fruits sitôt cueillis sont introduits dans