Le bulletin des agriculteurs /, 1 avril 1967, avril

ixpo67 De l'ensilage, pour du lait d'hiver (Pagei4) lo magazino favori do la famille ruraln .un gars qu'a pas peur de l'ouvrage gagne haut la main Professionnels! La nouvelle Homelite XL-701 a été conçue spécialement pour vous! 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en Gaspésic cl au Nou-veau-Brunswick.Il pleuvra beaucoup au cours de la deuxième semaine cl durant quelques jours la dernière semaine.NOTE : Ces pronostics ont été préparés à l'aide du compilateur électronique UNIVAC.L'expérience a prouvé qu ils étaient justes dans la très grande maiorité des cas.Les précipitations et le degré de température ne sont pas nécessairement prévus pour votre ferme mais bien pour votre région.Aussi, si on prévoit de la pluie entre le 10 et le 14 mai, cela ne veut pas dire qu'il pleuvra continuellement durant cette période mais que vous devez vous attendre à de la pluie au cours de cette péroide.1 JOUR DU MOIS j| 101 1*1 201 25| 30| PLUIES ?il pi ¦Ml il H É TEMP.|» FRAIS ¦¦ FR ¦ FR CHAUD 1] CHAUD REGION DE L'ABITIBI — TÊMISCAMINGUE Frais la première semaine.Nuageux avec averses les 2, 5, 6, suivi de temps frais.Abondantes précipitations entre le 10 et le 14.La température se réchauffera après le 15.Averses les 22 et 24 et plus frais.Assez chaud autour du 28 avec averses ou orages les 28 et 29.La moyenne de la température pour le mois sera au-dessous de la normale et les précipitations plus abondantes que d'habitude.VALLEE DE L'OUTAOUAIS Temps frais au cours des deux premières semaines, surtout au début du mois, vers les 7 et 11.Plus tnaud après le 15.Le mercure enregistrera 70 à 80e durant quelques jours entre le 18 et le 21 cl les 28 et 30.Abondantes précipitations en mai, surtout entre le 9 et le 14 et du 24 au 29.Averses dispersées le 5 et le 22.RÉGION DE MONTREAL ET DES CANTONS DE L'EST Il tombera environ 3V;>" de pluie en mai dans plusieurs localités de la région.Temps sec les premiers jours,-averses dispersées vers le 6.Pluie durant quelques jours vers le 10 et le 14, les 24 et 25.Averses et orages autour du 29.Chaud au cours de la dernière quinzaine de mai.Le thermomètre enregistrera plus de 70" entre le 18 et le 21 et à la fin du mois.Des gelées sont prévues au cours des quinze premiers jours.RÉGION DU LAC ST-JEAN — CHICOUTIMI En mai, plus frais et des précipitations plus abondantes qu'à l'accoutumée.Le mercure descendra à 20° et même parfois à 10° au cours des deux premières semaines.Averses dispersées autour du 6; de la pluie les 10 et 11, il pourrait même neiger.Pluie le 13 et le 14.Température plus chaude les quinze derniers jours Le mercure atteindra 70° entre le 18 et le 21.Frais avec averses entre le 22 et le 25.Plus chaud le 28 et le 29 avec averses ou orages PLUIES > TEMP.|» JOUR DU MOIS 5| 10| ,5I 20| 2SI 30I H III ¦ WÊÊ FR | FR I FR [ CHAUD GASPE ET NOUVEAU-BRUNSWICK Le total des précipitations sera près de la normale; en certains endroits, elles seront plus abondantes.Pluvieux durant quelques jours vers le 5.Période de nuages autour du 9; averses dispersées les 11 et 12.Beaucoup de pluie vers le 14.Temps sec la semaine suivante avec pluie probable vers le 19.Abondantes précipitations vers le 22, averses et orages entre le 27 et le 29.Frais au début du mois et autour du 7.Plus chaud le 13; frais le 15.Chaud les derniers jours; le thermomètre marquera 70" ou plus dans maintes localités de la région.La moyenne de la température pour le mois sera au-dessous de la normale.'Préparai ucluslvement pour 1* Bulletin an Acrtealtcnn par Irvimi 1: Krick amicIikm.Inc.Il est Uilrrillt île reproduira era prononllca ou d'en taire un unmet commercial mm autnrtnatlon IcrltC.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS, 5670.rue Chauvcou.Montréal.Succursales; Toronto : 1290 Bay Street" Londres : George Jackson.Clifford's Inn.Fleet Street.Londres.Un magazine mensuel fondé en 1918.La Compagnie de Publication Rurale Inc.détient des droits réservés sur tout ce qui est publié dans Le Bulletin des Agriculteurs.Abonnement : 'iTjTfk, Londr ^iUmy Publication Kuralc Inc.détient des droits réservés sur tout ce qui est publié dans 1-e Bulletin des Agr Districts ruraux seulement : $1.50 pour un an.$3.00 pour trois ans.$4.00 pour 5 ans.payable d'avance.Montréal et toutes les villes cl cités situées sur l'Ile de Montréal.Québec.Trois-Riviercs, Sherbrooke.Ottawa et les Etats-Unis.$2.00 pour un an.payable directement ù notre bureau-chef seulement.Les renouvellements doivent élre signés du nom cl des mêmes initiales apparaissant sur la bande d'adresse, ulin de prévenir la duplication.Les abonnés en donnant leur changement d'adresse devront aussi mentionner leur adresse précédente et l'adresse du nouveau bureau de poste.Le Ministère des Postes, à Ottawa, a autorisé l'affranchissement en numéraire et l'envoi comme objet de lu deuxième classe de la présente publication.4 I.K BULLETIN DES ACîHK i 1.1 n us — AVKII.!!>»' Al I IS CHAI VERS .IES EXPERTS EN TRACTEURS .MILWAUKEE.WISCONSIN "Vous tirez mieux parti des bons jours de fenaison avec un tracteur 0-15!" 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celui du sua [Sjpus avons beaucoup parlé de machinisme agricole dans les derniers numéros du Bulletin des Agriculteurs.En février, on a vu que, clans le Québec, on ne faisait à peu près rien pour orienter le machinisme agricole, et cela depuis longtemps.Dans l'édition de mars, on a donné l'exemple de pays tels que la Suède, la Franc- et l'Angleterre, où on s'est intéress iu problème et où on a fait quelq as chose de concret.Ce mois-ci, nous voulons apporter quelques éléments de solution à ce problème qui existe au Québec depuis l'avènement de la mécanisation des fermes.Ce n'est donc pas une situation nouvelle.L'urgence est d'autant plus grande.Dans notre article de février, nous écrivions qu'une grande partie des exploitations agricoles du Québec est caractérisée par les énoncés suivants : 1- Superficies réduites 2- Besoins insuffisants pour utiliser une fraction économiquement rentable de la capacité des machines.3- Potentiel financier sans comparaison avec les investisse- $ 50 40 20 10 ONT.y V PÛ.ONT.r PÛ.1931 1941 1951 1961 Revenu ncl À l'ocre invi'Mi'.M'itirnt-.pn ninchlnerio agrlcolo à l'acro par Jean-Marie Fortin, agronome ments qu'impose l'équipemen' moderne.4- Insuffisance des possibilité d'amortissement de ces invei tissements.5- Revenus insuffisants D'ailleurs, si l'on compare les revenus à l'acre aux investissements à l'acre en machinerie agricole (voir tableau), on peut voir que les revenus nets à l'acre se sont accrus proportionnellement de 1941 à 1951, aussi bien au Québec qu'en Ontario.Par contre, depuis 1951, on constate un revenu décroissant de façon alarmante en comparaison de la hausse des investissements.On peut expliquer en partie cet état de choses par une mécanisation graduée sur une période de 20 ans; de 1941 à 1951, on a eu une mécanisation rudimen-taire ou de base qui a pu se justifier plus facilement, même sur des exploitations agricoles de dimensions réduites.De 1951 à nos jours, on a tenté de compléter la mécanisation à cause d'une pénurie de main-d'oeuvre.Malheureusement, la grande capacité de travail et la rapidité des nouvelles machines ne cadrent plus avec les dimensions moyennes des exploitations agricoles de 1931 ou 1941.Il faut s'adapter à l'équipement moderne Il est impossible économiquement de réduire la capacité et la grosseur des machines agricoles.La France et l'Angleterre ont expérimenté l'utilisation de machines miniaturisées jusqu'en 1955 environ et reconnaissent qu'il faut plutôt équilibrer les structures de nos exploitations devant l'équipement moderne.Déjà, dans l'édition de mars 1965, du Bulletin des Agriculteurs, nous avons exposé ce fait.Voici donc les caractéristiques des machines modernes : I- Grande capacité de travail et rapidité : C'est cette capacité et cette rapidité qui permettent d'effectuer en temps convenable les travaux agricoles, suivant les meilleures techniques.2- Prix élevé, surtout en valeur absolue et souvent en valeur relative à cause du potentiel financier des exploitations agricoles actuelles.Il serait certes trop facile de continuer à suivre la politique de l'autruche, soit se fermer les yeux sur une partie des problèmes afin d'éviter de leur trouver des solutions.Ou encore, mettre la cause de tous les maux sur la mécanisation rapide de nos fermes en pensant qu'il n'y a rien à faire puisqu'il s'agit d'un capital non-productif; d'ailleurs cette notion de capital non-productif est absolument périmée.Demandez à n'importe quel chef d'industrie s'il considère l'argent investi dans les nouvelles machines que lui fournit la technique moderne comme un capital non-productif.Cependant, pour continuer la comparaison avec l'industrie, il faut bien se rendre compte que, dans ce secteur, l'industriel n'investit pas à la légère.Avant d'acheter telle ou telle machine, chaque entreprise digne de ce nom établit le coût prévisionnel d'un tel changement, et balance, en définitive, les retours possibles d'un tel investissement.Pourquoi n'en serait-il pas de même en agriculture ?Dans plusieurs cas, les études prévisionnelles montreront clairement que telle machine agricole ne s'avère pas un investissement raisonnable en fonction des limites de la ferme; il faudrait à ce moment-là que le cultivateur ait quelques alternatives valables, pour régler un problème de main-d'oeuvre, par exemple.On trouve dans la fusion d'industries ou d'entreprises commerciales, dans l'abandon d'une production particulière ou une spécialisation dans une nouvelle ligne, des exemples courants de solutions aux problèmes amenés par les techniques nouvelles.Le relaie! rji Un Centre provincial d'Etudes Les solutions que l'on pourrait préconiser pour établir un meilleur équilibre dans notre agriculture bouleversée par les développements techniques, ne sont certes pas aussi simples à appliquer qu'à énoncer.Nous croyons qu'il est important et urgent de prendre le "boeuf par les cornes", même si l'expression cadre mal avec la motorisation agricole ! Autrement dit, il est urgent de prendre le problème globalement et de monter au plus tôt un organisme susceptible d'étudier les différentes solutions et d'en recommander ensuite l'application dans des cas précis.Même si le machinisme agricole au Québec exige une certaine priorité, nous recommandons l'organisation d'un "Centre Provincial d'Etudes en Génie rural".En effet, nous croyons important de grouper les spécialistes en Génie rural (très rares) et autres disciplines connexes dans un Centre où l'accent serait donné aux études technico-économi-ques; de là pourrait originer un service de vulgarisation spécialisée qui serait soutenu par des essais, des recherches appliquées et une documentation "digérée" et mise à la portée des cultivateurs.Il est vraiment malheureux que l'on ait jusqu'ici laissé le cultivateur chercher son information technique auprès des vendeurs parce que le Ministère de l'Agriculture n'a pas apporté, au domaine du Génie rural, l'attention qui s'imposait au moins depuis 1941.On objectera peut-être (suite à la page 91) avril, 19g7 — le bulletin des agriculteurs 11 Germain Fontaine eut par Moïse Cossette, agronome es entreprises agricoles viables, et celles qui sont en voie de le devenir, ne sont pas en très grand nombre en Abitibi.Celle de Germain Fontaine, de Palmarolle.comté d'Abitibi-Ouest, en est pourtant une.Parce qu'il est passablement à point et qu'il continue de se renseigner, le jeune Fontaine introduit graduellement et assez rapidement chez-lui les bonnes méthodes de culture et d'élevage qui devraient, à brève échéance, faire de sa ferme laitière une entreprise aux revenus enviables.De l'avenir pour les cultivateurs à plein temps seulement Comme bien des cultivateurs de tous les coins de la province, Germain Fontaine a failli faire une carrière agricole de courte durée parce que.comme eux.il croyait que.pour être cultivateur professionnel, il fallait simplement s'acheter une ferme quelle qu'elle soit; il croyait que le travail extérieur pourrait compléter les revenus agricoles insuffisants et même permettre la consolidation de l'entreprise.C'est rarement ce qui se produit.A partir de 1951.année où il achetait le lot voisin de celui de son père, et pendant sept ans.Germain a trimé sur un lot de 100 acres dont il a lui-même défriché plus de la moitié, et il allait dans les chantiers chaque hiver."La dernière année où je suis allé dans le bois, nous a-t-il dit.mon revenu brut pour l'année avait été de SG.000.tout compris .Je n'étais pas mécanisé comme aujourd'hui et, avec un revenu brut comme celui-là.il n'y avait pas moyen de m'organiser .On vivait, c'était tout".En somme réaliste et ambitieux, il ne pouvait se satisfaire de cette situation et il ne pouvait laisser le problème s'éterniser, ce qu'il nous a exprimé ainsi : "Fallait que ça change : travailler à mon compte toute l'année ou travailler pour d'autres toute l'année".Il avait alors un troupeau de 17 vaches et son père en avait autant.Le problème du fils a commencé à se solutionner quand, en 1959.il se porta acquéreur de la ferme de son père, qui devait se retirer pour cause de santé.Ce fut la fin du travail extérieur et le commencement de la consolidation de son entreprise.Sa carrière commence donc réellement en 1959.Amélioration lente mais peu dispendieuse Germain Fontaine est un producteur de lait-nature.Il ne produit que du lait.Il en a produit 294,000 livres en 1D(>5.avec 30 vaches.Son entre prise est donc aujourd'hui respectable et son troupeau possède des aptitudes laitières puisque sa moyenne dépasserait les 9.000 livres de lait par an.Il est rendu à ce point dans l'amélioration de son troupeau qu'il peut dire : "Pour être satisfait, il faut qu'une taure me donne 10.000 livres de lait a sa première année".Ce n'est pas dire cependant qu'il élimine toutes celles qui n'atteignent pas ce niveau: c'est encore un objectif .En 1959.quand le jeune Fontaine a fusionné sa ferme à celle de s n père, il aurait eu 34 vaches s'il avail gardé les deux troupeaux au com plet.Cependant, du troupeau de sir; père, il n'a gardé que 4 vaches et 4 taures.Et il s'est inscrit imme diatement nu contrôle laitier postal dont il dit aujourd'hui : "Pas àvoi fait de contrôle laitier, je ne serai pas rendu où j'en suis".Le contrôle laitier a été pour lui un outil qu'il a utilisé de pair avei la sélection.Se basant sur les don nées fournies, il a éliminé les plus mauvaises vaches et il en élimine encore quelques-unes tous les ans De plus, au début, il élevait toutes ses génisses pour agrandir son choix Et il achetait quelques génisses de race pure de temps à autre; il :i même acheté quatre vaches pur sang, dont une a été réformée apri-^ un an parce que sa production ne tait pas satisfaisante.Au total, de ses 30 laitières actuelles, 9 sont de race pure; celles ci seront la base du troupeau.Tous leurs descendants sont enregistrés, Voici .'un des beaux ensembles de ferme de l'Abilibi, Est e! Ouest.Ainsi se présente au Voici le troupeau de la ferme Fontaine, vaches en production dans une parcelle du pâturage passant venant de Palmirolle.en direction de La Sarre, l'organisation de Germain Fontaine, et taures dans l'autre .48 en tout.9.B vaches étaient en production l'automne dernier.C'est producteur de lait-niture.Depuis l'an dernier, l'étable occupe tout le bas de la grange; en hiver que le nombre est le plus élevé parce que c'est la saison des quotas.Son ambition l'ancienne porcherie loge les taures.193 acres de terre v sont en culture, plus un lot loué.40 vaches en lait, continuellement, avec des productions minimums de 10,000 livres par anné.- tl'hotos.Le Bulletin des Agriculteurs par Moïse Cossette: 12 LE BULLETIN DES ACUtlCUI.TKt'KS — A Vit II., Ml choisir: rester ou partir Germain Fontaine, de Palmarolle, en Abitibi, est au nombre de nos cultivateurs ouverts et progressifs.Il mène la bataille sur deux fronts à la fois : le sol et le troupeau.Il a fait une découverte : "Nos sols sont riches et on peut doubler leur rendement avec la chaux et les engrais", dit-il.L'introduction des pur-sang et la sélection ont fait monter la moyenne du troupeau à près de 10,000 livres de lait par vache.Il prendra le dessus parce qu'il s'intéresse.même si lour propriétaire dit : "Ce qui m'intéresse, c'est le lait".En effet, il est conscient du peu de possibilités qu'offre la vente des sujets d'élevage dans sa région par suite de cette politique du ministère de l'Agriculture qui veut qu'un cultivateur puisse se procurer des vaches au prix de $100 chacune.Les taures vendues à la bovchérie rapportent davantage et.à toutes fins pratiques, cette politiq-.e gouvernementale nuit à l'élevage alors qu'on devrait faire tous les efforts pour le stimuler.Germain Fontaine a cependant réalisé qu'il devait compter sur ses efforts personnels pour se monter un troupeau digne d'être gardé.Il continue le contrôle laitier et il pratique l'insémination artificielle pour le service de ses meilleures vaches.Pour les autres, il a son taureau.Il garde toutes les génisses provenant de ses meilleures vaches, il vend ses veaux naissants au printemps et il fait des veaux de lait de ceux qui naissent en automne parce que, dit- il, "les prix sont alors intéressants".L'alimentation est aussi un facteur qu'il met de son côté; les jeunes reçoivent une attention spéc-.ale sous ce rapport, pour s'assurer qu'ils vont se bien développer.Si les animaux ne reçoivent aucun supplément au cours de la saison de pais-sanec, par contre, chacun a sa portion au cours de la période de sta-bulation, portion qui est fabriquée à la ferme même, à partir des grains (avoine et blé) récoltés sur la ferme, selon une formule qui varie avec la qualité du foin; quand il parle de la richesse de ses moulées, ce cultivateur ne pense pas seulement en termes de pourcentages protéiques mais aussi en termes d'unités nutritives totales digestibles."La matière digestible totale est plus importante que la protéine", dit-il.Et puis, quand il parle de grains de ferme, il parle également de céréales qui ont eu le temps de sécher dans le hangar parce qu'il sait que les céréales fraiches récoltées en Abitibi sont encore humides et qu'elles risquent d'apporter des problèmes.Il découvre les possibilités de son sol Les sols d'Abitibi sont jeunes et ils ont des caractéristiques qu'il faut connaître quand on veut en exploiter toutes les possibilités; ils sont pauvres en matière organique, ce qui signifie que leur richesse naturelle en azote est médiocre et qu'ils se travaillent plus difficilement; leur fertilité naturelle est également mal balancée, d'où des rendements médiocres quand ils ne sont pas fertilisés selon leurs besoins.C'est une vérité que Germain Fontaine vient de découvrir à la suite des résultats obtenus par le chau-lage et la fertilisation basée sur l'analyse du sol."Les morceaux que j'ai améliorés sont bien différents des autres", nous a-t-il dit, en tirant cette conclusion : "On peut facilement doubler le rendement avec de la chaux et des engrais".Outre le rendement additionnel que procurent ces bonnes méthodes de culture, Germain y voit un avantage sur lequel on insiste peu souvent mais combien important."Jus- qu'à maintenant, dit-il.j'étais obligé de labourer mes prairies tous les quatre ans.Si je peux les faire durer en fertilisant, je vais les garder le plus longtemps possible.Ça ôte bien de l'ouvrage et ça économise bien de l'argent.C'est le même travail et on récolte deux fois plus".Les divers champs de cette ferme ne sont pas tous encore cultivés de cette façon; c'est seulement il y a cinq ans que ce cultivateur a commencé ses expériences, avec la chaux d'abord, pour constater l'effet qui pouvait en résulter.Il n'a pas été lent à réagir, comme !e démontrent les paroles suivantes : "J'ai maintenant un plan de ferme, je fais analyser chaque champ que je relève et je le traite selon ce qui est recommandé".Jusqu'ici, ses moyens financiers ne lui ont pas permis de fertiliser surtout comme il aurait dû mais, au moins, les morceaux fertilisés recevaient toute la dose.Comme il était normal, l'amélioration a d'abord été amorcée dans i suite à la page ST i Parce qu'il est seul et que la besogne est forte, ce cultivateur s'est mécanisé.Il a pu le (aire depuis qu'il a doublé l'étendue de sa lerme et qu'il a cessé de chercher une solution dans le travail extérieur.Ce |Our-là, M.Fontaine commençait à moissonner, avec son andaincusc automotrice; les céréales javèleront dans le champ, pour être ramassées "à la combine '.En plus du lumicr, Germain veut utiliser 10 Germain Fontaine met ici au refroidisscur le tonnes d'engrais chimiques par an.Il vient lait qui, demain, s'en ira à une laiterie de la de réaliser que la chaux et les engrais chi- ville voisine.Vendant ainsi son lait depuis miques sont nécessités absolues en Abitibi.7 ans, ses revenus s'en trouvent plus élevés.AVRIL, 1»67 — LE BULLETIN I>ES AGIUCUl.TEUKS 13 Les coûts d'alimentation sont moindres, les productions laitières sont meilleures et les animaux sont en meilleure condition chez le cultivateur qui dispose d'ensilage.C'est le commentaire unanime des cultivateurs du comté de Nicolet où l'on constate un fort mouvement vers l'ensilage, plus précisément vers l'ensilage du maïs.Qu'il s'agisse de foin ou de maïs, l'ensilage d'aujourd'hui est différent de celui d'hier.de S^etnsaSage, pour du lait d'hiver Produire du lait douze mois par année ne se voyait autrefois que chez les privilégiés vendant leur lait aux laiteries.C'était au temps où on était moins bon soigneur et où nombreux étaient ceux qui allaient jusqu'à soutenir que produire du lait en hiver n'était ni payant ni possible.Ainsi raisonnaient en particulier les producteurs de lait industriel qui, en presque totalité, tarissaient leurs laitières "avant les Fêtes" pour recommencer la saison avec les vêlages du printemps.La situation est bien changée.Même dans le secteur du lait industriel, il se produit de plus en plus de lait en hiver et les cultivateurs devenus de bons administrateurs trouvent de grands avantages aux vêlages d'automne, sans compter que, disent-ils avec raison, "il faut des revenus à l'année parce qu'on a des obligations à rencontrer à l'année".Ils disent de moins en moins que la production du lait d'hiver coûte cher et ils disent de plus en plus que, pour faire du lait d'hiver, il faut de l'ensilage.L'assurance dune alimentation complète Le lait produit en hiver coûte relativement moins cher parce que l'alimentation de la vache tarie coûte plus cher, du moins chez les bons soigneurs.Ils ont en effet compris que soigner avec parcimonie la vache tarie, sous prétexte qu'elle ne rapporte pas, est de la fausse économie ou de l'économie mal dirigée.La vache tarie qui n'est pas alimentée pleinement au cours de sa période de repos, en hiver comme en tout autre temps, est une vache qui ne donnera pas tout le lait qu'elle pourrait donner au cours de sa lactation subséquente.D'où la différence moindre qu'il y a entre la bonne alimentation de la vache tarie et la bonne alimentation de la vache en production.Le principe s'applique à toutes les catégories de bétail.Ainsi, la taure qu'on aura privée, sans souvent le savoir, ne pourra pas se développer complètement et elle sera une vache dont la production laitière n'atteindra jamais tout le potentiel héréditaire qu'elle avait m naissant.Autant pour les taures et les vaches taries que pour les sujets en production, l'ensilage est un moyen de s'assurer que l'alimentation sera complète.C'est une sorte d'assurance qui permet de compenser la faible qualité du foin et qui apporte des éléments nutritifs additionnels qu'il faudrait fournir sous forme de moulée et qui pourraient manquer parce qu'on est toujours exposé à rationner la moulée, ou du moins à ne pas varier les portions selon la qualité du foin.L'ensilage est un aliment savoureux qui plait aux animaux et vers lequel ils vont d'emblée.Même si l'on rencontre, aux Etats-Unis par exemple, une certaine tendance vers l'ensilage comme seule source de fourrages, il semble que l'addition de foin sec à la portion d'ensilage soit la méthode qui rallie l'opinion du plus grand nombre.Chez-nous comme ailleurs, on recommande de servir 1 à l'/a livre de foin sec et 3 livres d'ensilage par 100 livres de poids vif de l'animal, quitte à ba- lancer la ration avec de la moulée.D'où l'on voit que la richesse de la moulée et la quantité à servir dépendent de deux facteurs : la ri chesse du foin et la richesse de l'ensilage.L'ensilage peut être plus riche La pratique de l'ensilage, qu'il s'agisse de foin ou de maïs, ne chan ge rien â l'obligation qu'a le culti valeur de chercher à récolter son foin dans les meilleures conditions possibles.Le séchage artificiel du foin (voir Le Bulletin des Agricul teurs, édition de mars 1967) est une pratique qui se marie très bien a celle de l'ensilage.Le foin séché artificiellement sera plus riche en protéine et il fera encore plus gran des les possibilités de l'ensilage de mais, qui semble de beaucoup pre férable là où le climat en permet la culture et qui retient de plus en plus l'attention des cultivateurs désireux de tirer de leur sol le maxi mum d'unités nutritives.La portion de moulée sera affer (suite à la page 7tii ( Photos.Le Bulletin des Agriculteurs par .Moisc Cassette) Renaud Blondin sert ici a ses vaches leur ration quotidienne d'ensilage.II en servira encore davantage quand un silo de 20 par 50 aura remplacé ses petits silos de bois et il aura solutionné tous ses problèmes d'alimentation pendant les mois d'hiver."Il y a des unités nutritives dans cet ensilage" semble dire ici l'agronome de Nicolet, R.Paradis, qui visitait ce jour-là les frères Rousseau en compagnie de son technologist, M.Lepage."Avec le maïs, dit-il, les fermes s'agrandissent à l'intérieur des clôtures".14 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS — AVRIL, l%7 L'ENSILAGE DE MAÏS POPULAIRE DANS NICOLE! Les frères Fleurent, Nicolet René et Camilien Fleurent cultivent en .société une ferme de 300 arpents, à Nicolet et gardent un troupeau de 90 vaches."Le lait d'hiver et l'ensilage, ça va de pair" ont-ils commenté.Puis ils ont ajouté: "L'an passé, on a manqué d'ensilage et il a fallu doubler la portion de moulée pour maintenir la production .On en fait 500 tonnes par année: le blé dinde pousse bien, le rendement est fort et ce n'est pas d'ouvrage que de l'ensiler .Comme sole dans la rotation, le blé d'Inde est une culture parfaite." Ovila Du val, Grand-St-Esprit "Pour garder les vaches en bon-no condition, rien ne vaut l'ensilage de blé d'Inde", nous a dit ce cultivateur qui fait de l'ensilage depuis toujours.M.Duval insiste sur la quantité de nourriture que l'arpent de blé d'Inde fournit et sur l'économie de moulée que l'ensilage fait économiser.Il nous a dit : "En se basant sur le rendement a l'arpent, c'est la culture la plus payante.si on n'en cultivait pas, faudrait garder 15 à 20 vaches de moins, ou bien landrail 1 i de moulée de plus ." Chez lui, seules les laitières en reçoivent; les taures n'en ont pas."Chez mon fils Jacques, ajoute t il, les taures ont de l'ensilage, sans moulée, et elles sont en meilleure condition que les miennes".Renaud Blondin, Nicolet Jusqu'ici, quand sa réserve d'ensilage était épuisée, Renaud Blort-din servait de la pulpe de betteraves.'Même avec la pulpe de bettes, dit-il, la production baisse".A ce sujet, il raconte: "Quand j'ai manqué d'ensilage l'an dernier, je produisais 1.200 livres de lait par jour et la production est descendue à 1150 livres".('lie/.Renaud Blondin, comme chez la majorité des cultivateurs de cette région, la culture du blé d'Inde se fait à la moderne : semoirs de précision, variétés le plus hâtives possible, arrosages aux herbicides, fertilisation abondantes qui inclut une dose supplémentaire de nitrate d'ammoniac.Roger et Claude Rousseau, Nicolet Les frères Rousseau, de Nicolet.ont connu l'ensilage de foin: ils retournent à l'ensilage de maïs.Ils mil érigé un grand silo en douves de béton (20 par 50) pour remplacer les petits silos de bois parce que, disent ils, l'ensilage y gelait au point qu'il était inutilisable pendant la période la plus froide de l'hiver.Chez eux, les vaches ont de l'ensilage presque à satiété et tout le foin qu'elles veulent; elles en mangent peu : fi balles par jour pour 50 vaches.Parce qu'ils soignent toujours en prévision de productions maximums, ils ne pourraient se passer d'ensilage.Et ils préfèrent l'ensilage de maïs h l'ensilage de foin" De Laval peut installer un Big Dutchman votre étable ou votre salon de traite Les systèmes automatiques d'alimentation laitière Big Dutchman sont maintenant vendus en exclusivité par les dépositaires De Laval.Vous pouvez maintenant obtenir les meilleurs systèmes d'alimentation là où l'on vend les meilleurs systèmes de traite.Les dépositaires De Laval connaissent l'industrie laitière.Ils connaissent l'installation de l'équipement.Voilà pourquoi votre système d'alimentation Big Dutchman fonctionnera comme il faut.Les nourrisscurs Big Dutchman vous permettent d'emmagasiner, de transporter et de nourrir automatiquement; il n'y a qu'à régler le cadran.Grâce au réservoir à fond oblique et à la chaîne de conception unique, la nourriture est transportée silencieusement et sûrement du réservoir à la vache.Gagnez du temps, épargnez-vous de l'ouvrage et augmentez les profits de votre opération.Communiquez aujourd'hui-même avec votre dépositaire De Laval.Il vous conseillera un système Big Dutchman fait sur mesure pour votre ferme et votre portefeuille.La Compagnie De Laval Limitée, 4850, rue Hickmore, Ville St-Laurent, Montréal 9, Que.DE LAVAL LE BULLETIN DES AGRICULTEURS le favori de la famille rurale Apprenez un métier rémunérateur avec JjÇ AVIRON Dar.j lo passé, les finissants AVIRON ont commencé lour carrières très pou do temps après leur graduation.Les ontrovuos, tests ot formalités d'Inscription demandent un certain temps.Réserve» votre place dès maintenant.Une série de cours débutera en mal 1967.— Près do 2,000 élèves par année — Depuis plus do 25 ans au Québec.AVIIION Ltd.Institut Technique ?Radio T.V.?Réfrigération ?Electricité O Mécanique automobile ?Diesel ?Débossclagc ?Soudure ?Machiniste ?Dessin et autres Montréal: 3035, rue St-Antolne — Québec: 515 rue Mgr Gauvrcau — 935-2525 529-9566 Nom.:.A9C Adrctso.Tel.Nom du Pôro.BA-4 Envoycx-mol sans obligation votre prospectus gratuit ?A domicile ' Q Jour ?Soir AVRIL; IÏIG7 — LE BULLETIN DES AGRICULTEURS 15 par Jean Perron, agronome Prévenez le «6 Gs de la mi-été ! IMBMHII {Photo.Le Bulletin des Agriculteurs par Moïse Cossetle N.D.L.R.Cet article est le dernier de la longue série d'excellents articles et reportages que monsieur Perron a signés au cours de ses 18 années de collaboration régulière au Bulletin des Agriculteurs, soit depuis janvier 1949 jusqu'à son décès survenu le 11 février dernier.Nous publions dans cette page les derniers conseils de monsieur Perron à l'intention de nos lecteurs.Ceux qui les suivront seront moins affectés par les baisses saisonnières de la production des vaches laitières.î .e coût de production du lait pourrait être plus bas et la production annuelle de chaque vache pourrait être plus haute si on n'avait pas à subir, tous les étés infailliblement, ces périodes creuses au cours desquelles l'herbe se fait rare dans les pâturages.Personne ne devrait être pris par surprise, étant donné que c'est la même chose à peu près tous les ans : la production laitière baisse dans le troupeau, généralement à partir du début de juillet.Pourtant, on semble faire peu de chose pour y remédier; il est vrai que les cultivateurs sont à cette époque accaparés par toutes sortes de travaux urgents comme la fenaison, l'entretien des cultures sarclées, la récolte des céréales, etc., mais ces raisons expliquent sans les justifier le désintéressement apparent en face de ce problème.La production laitière baisse, en été.par suite des deux causes suivantes : 1- Les animaux sont sous-alimentés; 2- les animaux manquent de confort.Au pâturage, les animaux sont sous-alimcnlés La valeur d'un pâturage et le nombre de têtes qu'il peut nourrir à l'acre varient considérablement selon la qualité du sol, selon sa fertilité, selon le climat et tout spécialement selon la méthode de gestion.Une vache mangera de 125 à 200 livres d'herbe par jour selon son poids et son rendement, et aussi selon l'abondance des herbages qui sont dans le champ qu'on lui alloue.Pour arriver à ramasser cette quantité d'herbe, une vache doit y met- tre le temps, c'est-à-dire plusieurs heures par jour.Quand l'herbe est rare elle dépensera beaucoup plus d'énergie à la recherche de sa nourriture et une plus faible partie de sa pitance servira à fabriquer du lait.Dans des expériences faites dans l'état du Kansas, aux Etats-Unis, on a noté que des vaches passaient 7.3 heures à chercher leur nourriture sur des pâturages de pauvre qualité tandis qu'elles étaient repues après 5.6 heures sur de bons pâturages.Sans aliments complémentaires, spécialement en période de sécheresse, il faudra 1.5 à 3.0 acres de terre pour nourrir une vache.Sur un pâturage fertilisé et complété au besoin, il suffira d'une acre approximativement; c'est un résultat que plusieurs cultivateurs obtiennent.Certains pâturages bien fertilisés et irrigués peuvent porter plus d'une tête à l'acre.Si, au tout début de la saison de paissance, un pâturage peut fournir une alimentation â peu près complète pour la plupart des bovins, il n'en est plus ainsi après les trois ou quatre semaines suivantes.Non seulement la composition de l'herbe change-telle mais de plus, il y a diminution de la quantité produite.Le résultat : le troupeau est sous-ali-mente, son rendement moyen quotidien baisse et la rentabilité de la production également.Foin, grain et pâturages d'urgence sont souvent nécessaires Il est recommandable de maintenir du foin sec à la disposition des bêtes dès leur mise en pâturage au printemps ou dès qu'on commence à faire de la paissance mécanique Les bêtes auront peut-être besoin de ce foin pour compléter un pâtura;^ trop riche en eau et manquant du nités nutritives totales.Il est bon de leur ménager ainsi une transition entre le régime au foin sec et le nouveau régime à l'herbe tendre.Cette recommandation devrait être suivie tout l'été.Dans le cas où la quantité d'herbe ou sa qualité ferai! défaut, les vaches trouveront alors un supplément dans ce foin.Il faudra avoir l'oeil ouvert parce qu'il peut arriver, en juillet, alors qu'on n'a pas encore de regain à servir, qu'il soit nécessaire d'ajouter des grains à la ration.Evidemment il existe plusieurs moyens de compléter les pâturages.Certains utilisent de l'ensilage de mais, d'autres de l'avoine coupée en vert ou mise en silo; certains adoptent cette dernière pratique pour fa voriser l'établissement des graines fourragères ensemencées dans la Sole des céréales.Les cultivateurs prévoyants s'or ganisent pour avoir ce que l'on appelle un pâturage d'urgence qui viendra compléter le pâturage ré gulier.On utilise à cette fin, depuis quelques années, des variétés et croisements de sorgho et herbe du Soudan.Ces plantes offrent des dan gers d'empoisonnement pour les ani maux et sont très riches en eau.Le maïs à ensilage est plus recomman dable, à cause de sa forte teneur en éléments nutritifs.(suite ù la page 79) LE HUL1.KTIN l)KH AttlUCUI.TKUKH — AVRIL.tSB' des tonnes de me Heur foin .grâce à l'aliment «Suiêep feed" de Case! "Sweep Feed"—Un seul coup .et le foin est mis en balle .avec plus de feuilles et de tiges tendres! - - - .'-.-.—T.-„¦.¦:.-J.—m:.¦ ¦¦' 'III I Maintenant! Deux nouvelles presses Case à grand débit adaptées à tout genre de fenaison Premièrement —La nouvelle Case 230.Une presse de 14 x 18, à prix populaire, peut être un placement rémunérateur même si vous ne faites que 2500 balles par an.Munie du système d'alimentation le plus simple, le plus régulier, le plus doux sur le marché .le "Sweep Feed" de Case.Traite délicatement le foin .n'endommage ni les feuilles ni les tiges tendres.Vendue à un prix qui vous permet d'encaisser des profits aujourd'hui et demain ! 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pour entrepo ser le lait en attendant le passage du camion citerne, on n'a acheté qu'un refroidisseur en vrac d'une plus grande capacité, mais coûtant beaucoup moins cher que deux unités distinctes.Egalement, l'aménagement d'une seule laiterie a été une source appréciable d'économies.Pour résumer, la ferme Fleurent porcelets ou moins et à S2.0!), dans le cas de portées de 8 porcelets ou plus.2 - Les frais alimentaires, qui sont représentés par les aliments consommés par le porcelet lui-même avant le sevrage, par ceux consom mes par la truie, par la médication, etc.Chez les 148 éleveurs visités, ces coûts étaient en moyenne de $6.88 par porcelet là où les portées avaient été de G porcelets ou moins, et de $5.09 dans le cas de portées ayant réchappé il porcelets ou plus.Les porcelets supplémentaires dans une même portée grossissent d'autant le revenu de la truie doni on vend les porcelets.De plus, le coût de chacun est diminué de $l.ou ou plus.Le profit est double.Il devient donc doublement inté ressant de chercher à récolter le plus grand nombre de porcelets par portée.Au nombre des facteurs pou vant y contribuer, et dépendant de l'éleveur lui-même, figurent : a) Le choix des sujets reproducteurs; l'aptitude à donner des portées nombreuses est héréditaire, autant chez les mâles que chez les femelles.h) L'attention donnée aux truies gestantes avant la mise-bas; la truie mal nourrie, trop grasse ou trop maigre, réchappera moins de por- (sutte à la page 90: 20 I.K IIUI.I.KTIN DES AGRICULTEURS — AVHII.196" m •r I .jusqu'à 360 balles, 74" x 78" à l'heure BIEN ADAPTEE AUX EXIGENCES DES FEI ET CE, POUR DE NOMBREUSES RAISONS: Au coeur même de la "520" le système De longues dents ramassent le foin et d'alimentation BREVETÉ "ROTO-FLO".le distribuent en quantité uniforme et Le chemin le plus sûr pour un foin de continue sur la table d'alimentation.1ère qualité.DU QUEBEC Le foin est alors acheminé avec grande délicatesse aux doigts tasseurs.Le feuillage du foin est complèten.snt protégé en tout temps.AVANTAGES TECHNIQUES DE LA PRESSE "520' Les pièces VITALES sont complètement protégées.La position de la ficelle est facilitée par la face rainurée du plongeur.La transmission est robuste et entièrement protégée.La longueur des balles est facilement réglable.CES AVANTAGES PRATIQUES PEUVENT TOUJOURS ÊTRE VÉRIFIÉS SUR LE CHAMP VOYEZ VOTRE VENDEUR FÉDÉRÉE-OLIVER SOUVENEZ-VOUS : II UBBHI AVK1L.1!>G7 — LE BULLETIN DES AGRICULTEURS 1967, l'heure OLIVER pour l'agriculture 70 Exclusive distribution au Québec : COOPÉRATIVE FÉDÉRÉE DE QUÉBEC 1055 ouest, rue du Marché Central, Montréal, P.Q.BMimnimiiin iiiiiniiiii n i 21 HMiW Sans prétention, n'est-ce pas?Mais le Nuffield 10/60 surpasse les modèles "de fantaisie" et coûte $1000 de moins.Le Nuffield 10/60 a été conçu pour le travail non pour l'apparence.Les enjolivures ne font qu'augmenter le prix.C'est pour cette raison que le Nuffield coûte S1000 de moins que les autres tracteurs du même poids et de la même puissance, mais les surpasse tous.Avec les S1000 que vous économiserez sur un Nuffield, vous pourrez acheter huit bouvillons Angus, une charrue à 5 socs ou une télévision en couleur.Renseignez-vous auprès de votre distributeur Nuffield —et prévoyez dès maintenant la façon dont vous emploierez les S1000 que vous économiserez.S4.455 seulement.F.O.B.Montréal.DIVISION DES TRACTEURS The Hriiiili Motor Corporation of Canada Limited | Est du Canada: The British Motor Corporation of Canada Ltd., Hamilton, Montréal Ouest du Canada: Western Agricultural Supply Co., Winnipeg, Red Deer.Regino LeBullelin DES AGRICULTEURS est le conseiller et l'ami du cultivateur V Seules les poulettes bien développées donneront une ponte élevée 1 est excessivement important d'élever des poulettes vigoureuses et bien en chair si Ton veut obtenir, plus tard une ponle maximum.Les poulettes d'aujourd'hui, que l'on se procure â l'âge d'un jour ou à l'âge de 20 semaines, sont issues de lignées hautement améliorées quant â la vigueur, la ponte et la conversion alimentaire.Il revient donc à l'aviculteur de fournir à ses oiseaux toute l'attention voulue au cours de l'élevage s'il veut profiter entièrement de leur valeur héréditaire.Durant la période de croissance, tous les détails de la gestion doivent être vérifiés constamment pour s'assurer que la poulette se développe normalement dans un local propre et bien aéré.Une poulette soumise à un trop grand nombre de "stress" est affaiblie et plus exposée aux microbes pathogènes qui sont toujours présents, môme dans de très bonnes conditions d'élevage.Une poulette de bonne qualité est celle qui a de la vigueur, celle dont l'état de chair et le poids sont conformes à son âge.A 20 semaines, l'on peut apprécier la condition générale en examinant la quantité de chair à la poitrine et aux cuisses d'un certain nombre d'oiseaux prélevés au hasard.Suivant le programme d'alimentation et aussi suivant la lignée, le poids moyen des poulettes peut varier entre trois livres et trois livres et quart à 20 semaines.Chez les poulettes bien développées, il doit y avoir uniformité dans le poids et l'apparence générale du plumage; elles doivent être exemptes de vers intestinaux, de poux ou de mites, et elles n'auront pas subi de revers durant les périodes du début de l'élevage et de la croissance.Elles ont été protégées, par la vaccination, contre les plus graves maladies et leur bec a été coupé pour éviter le cannibalisme.La coupe de la crête est aussi une pratique qui se généralise de plus en plus pour les poulettes de race Leghorn.On fait cette opération â l'âge d'un jour.Détails sur le début de l'élevage Les éleveuses doivent être en nombre voulu pour que pas plus de 500 poussins ne soient sous une éleveu-se d'une capacité de 750 poussins.Aussi celles vendues pour une capacité de 1.000 ne devraient pas abriter plus de 750.Considérant la sorte de poélcéle-veuse employé, la source de chaleur doit être suffisante pour indiquer 90" à 95 T.au thermomètre placé au bord du canapé et à la hauteur des poussins.Pour les quatre pre miers jours, il est recommandé d'em ployer une clôture circulaire pour maintenir les poussins autour du en napé.Cette clôture peut être placée à 3 ou 4 pieds du poêle-éleveuse fournir suffisamment d'espace a poussins.A mesure que les oisi vieillissent, il faut réduire la pérature de 5 degrés par semaine pour atteindre 70° F.vers l'âge de G semaines.La chaleur de l'élevi doit être maintenue plus longten : dans les cas de température exu rieure très froide, de litière hum ou de troupeau malade ou en man vaise condition.Il vaut mieux chaut fer un peu plus longtemps et ven tiler davantage.Une bonne litière propre est trè importante.Elle doit être nouvelle, sèche et d'une épaisseur d'environ quatre pouces.Pour les deux pre miers jours, soit le temps nécessaire aux poussins pour apprendre à trouver leur nourriture, il est sage de couvrir la litière de papier ou de sacs de jutes défaits et bien net toyés.Abreuvoirs : Au tout début de l'élevage, il faul prévoir deux abreuvoirs d'un g:ii Ion par 100 poussins.Placer ces abreuvoirs près de l'éleveuse et, gr;; duellement, les rapprocher de l'a breuvoir automatique pour habituel les poussins au changement.Les abreuvoirs seront lavés chaque jour et désinfectés au moins une fois par semaine.Accorder un espace d'un pouce d'abreuvoir automatique par pous sin et les disposer de manière â ce que les oiseaux, un peu plus vieux, n'aient pas plus de 10 pieds de dis tance à faire pour s'abreuver.Trémies : Un manque d'espace aux trémies est une cause majeure de retarde ment dans la croissance des pou lettes et d'un développement inégal du troupeau.Pour les trois premières semaines, l'espace aux trémies, calculé par l11" poussins, doit être d'environ 15 pieds linéaires.Cet espace sera aug mente graduellement pour doubler vers l'âge de trois mois.1- Il faut accorder un pied de trémie automatique par 6 à 11 pou lettes.Dans les parquets de moins de 32 pieds de profondeur, nous devons installer deux rangées de tré mies.Dans ceux de plus de 32 pieds, au moins 4 rangées en disposant aussi quelques trémies rondes sus pendues pour compléter l'espace requis.22 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS — AVItlL.I'-"'" Ce nouveau contrepoids d'acier-remplaçant la vieille boîte remplie de pierres— s'attache à trois points selon la méthode standard des renseignements supplémentaires peuvent être obtenus de FORESTEEL Les Industries FORESTEEL Limitée 10705 B., boul.Henri Bourassa, Montréal 12.Que.ÉPARGNEZ! 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parquet est aussi importante que le nombre utilisé.Comme pour les abreuvoirs, les trémies devraient être accessibles à tous les dix pieds en toutes directions.L'espace de plancher doit être d'au moins l>/2 pied carré par poulette jusqu'à l'âge de 20 semaines.Perchoirs : Les perchoirs seront à la disposition des poulettes dès qu'elles sont âgées d'un mois.A cet âge, on accorde un espace sur les perchoirs de 4 pouces par poulette, pour augmenter plus tard à 6 pouces.L'élevage en cages La popularité grandissante des cages pour les pondeuses a fait naître aussi, surtout aux Etats-Unis, un nouveau mode d'élevage des jeunes sujets en cages, dès leur naissance, jusqu'à l'âge de 20 semaines.Généralement, deux modèles de cages sont employés.Le premier est recommandé pour les poussins jusqu'à l'âge de 6 semaines et le second, complètement à part, est conçu spécialement pour poursuivre la croissance des poulettes jusqu'à 20 semaines.L'élevage en cages est recommandé présentement pour les poulettes destinées à la ponte en cages et non pas pour celles qui seront gardées en parquets et sur litière.La coupe des becs Aver, les élevages intensifs d'aujourd'hui, la coupe des becs, sur les poulettes de race Leghorn, est devenue une nécessité.Cette opération prévient le cannibalisme chez les poussins ci l'arrachage des plumes dans le troupeau de poulettes et de pondeuses.La coupe des becs doit être pratiquée avnnt l'âge de 20 semaines.L'expérience de chaque jour nous apprend que plus nous retardons l'opération, plus nous causons de dommage et de retard aux poulettes.Le "stress" est beaucoup plus fort entre les âges de 12 à 20 semaines lors de la période critique de la croissance que durant le tout jeune âge.A la Station de Recherches de Dcs-chambault, l'été dernier nous avons coupé les becs des trois mille poulettes Leghorn, vers l'âge de 8 semaines et cette année, nous avons préféré pratiquer l'opération dès l'âge d'un jour, soit immédiatement après l'éclosion.Certains gros aviculteurs américains prétendent que le moment idéal serait vers (! à 0 jours d'âge des poulettes, alléguant que l'opération serait pratiquée de façon plus précise, et qu'il n'est pas nécessaire de reprendre l'opération avant la mise en cages des pondeuses.! suite à la page 78) ne compromettez pas la santé de vos poussins Donnez-leur dès le début Neo-Terrairwcin À DOUBLE ACTION V en poudre concentrée soluble VOUS CONTRACTEZ.POUR AINSI DIRE, UNE ASSURANCE SUR LA VIE DE LA COUVÉE-Neo-Terramycin combat les badéries qui causent les maladies de l'intestin aussi bien que celles de tout l'organisme.La Neo-Terramycin (Neomycin plus Terramycin) nouvelle formule, constitue une arme puissante pour lutter contre le colibacille et le PPL0, deux des principaux organismes qui causent la CRD.Ne compromettez pas la santé de vos poussins.Donnez-leur dès le début de la Neo-Tcrramycin-Rcnscignez-vous auprès de votre représentant Plizer.ou bien écrivez-nous pour obtenir tous les détails.PFIZER COMPANY LTD.Siège social: 50, place Crémazie, Montréal 11, P.Q.Calgary Succursales: Toronto • Sarnia PA-287F AVRIL, 1961 — LE BULLETIN DES AGRICULTEURS 23 Pour la production garantie de pommes de terre de qualité.Les producteurs de pommes de terre ont choisi en 1966 l'engrais Super Qualité parce que ce! engrais était le meilleur qu'ils pouvaient se procurer, c'est ce qui leur a permis d'obtenir une récolte d'excellente valeur marchande.Très probablement vous avez déjà entendu parler ou vous avez reçu des informations sur la récolte de l'an dernier .mais parlons plutôt de la récolte à venir.Pourquoi?.L'Engrais Super Qualité est formulé avec soin et éprouvé complètement .Cet engrais est conçu pour les producteurs ayant un programme de production très avancé .Le programme Super Qualité réunit à la fois l'expérience du Québec et les résultats de recherches conduites un peu partout dans le monde.Notre Modèle 67 est à la page — il est basé sur l'analyse très minutieuse des résultats passés et sur vos besoins exacts en vue de rendements meilleurs pour 1967.L'encrais Super Qualité vous garantit une production rentable basée sur un programme de production complet c'est-à-dire sur le programme QUALITÉ.Faites de 1967 une année record pour la production de vos pommes de terre .procurez-vous l'engrais Super Qualité immédiatement.L'engrais SUPER QUALITÉ est conçu scientifiquement dans le but d'aider les meilleurs producteurs de pommes de terre à accroître leur profit à l'acre.Essayer l'engrais SUPER QUALITE c'est s'assurer de plus grands profits.Voyez votre distributeur ALBATROS aujourd'hui.INTERNATIONAL FERTILIZERS 71, rue St-Pierre, Québec 2, Que.Tél.692-1966 LIMITED ¦ ¦ ¦ burg prend de Cette scène a été prise du haut des airs, dans le ciel de Frclighsburg, en 1966.Le photographe a profité d'un coucher du soleil pour montrer qu'il y avait réellement arrosage.Les quantités sont si minimes que, vu de terre, l'arrosage est presque imperceptible,- il est pourtant efficace [Photo.André Pigeon.l-'rclighaburg par Moïse Cossette, agronome O.n se préoccupe assez peu.en dehors du milieu, des problèmes des pomiculteurs.On s'imagine facilement qu'ils sont tous des gens à l'aise et que, dans leur spécialité, le succès est facile et presque garanti; on pense que les pomicul-teurs n'ont pas de problèmes.Pourtant, ils en ont et des sérieux.Leur façon parfois moderne d'aborder ces problèmes ne change rien à la réalité.Au nombre de ces méthodes modernes mises à l'essai ou adoptées pour la solution de vieux problèmes figure l'arrosage des vergers par hélicoptère.En effet, au cours de la saison d'arrosage de 1966.les résidents de Frelighsburg, ce centre po-micole des Cantons de l'Est, ont pu voir un hélicoptère survoler les vergers de leur localité.La nouvelle s'est vite répandue qu'un groupe de pomiculteurs locaux avaient décidé de mettre leurs réserves en commun et de louer les services d'un hélicoptère pour l'arrosage de leurs vergers.Chez les producteurs de pommes des autres régions, la nouvelle a été prise par plusieurs "avec un grain de sel".Les usagers sont enchantés de la méthode Ce qui a été classé comme de la pure fantaisie par certains observateurs est, en réalité, une méthode à la fois pratique et économique pour ceux qui en ont fait l'expérience en 1966.Ils étaient dix à en avoir étudié l'idée et à avoir accepté d'en faire l'expérience sur au moins une partie de leurs vergers, en 1906.Les résultats ont été tels que.en 19(17.non seulement le groupe original aura-t-il recours à l'hélicoptère pour l'arrosage de ses vergers en entier, mais huit autres pomiculteurs se sont joints à eux.Ce qui prouve que la méthode est attrayante et qu'elle présente des avantages défi nitifs.Les pomiculteurs sont dis gens d'affaires et ils ne s'emballent pas sans raison évidente.La lutte par hélicoptère aux insu tes et maladies des vergers a ses limitations; elle n'est pas pratique partout et elle n'offre pas le menu intérêt pour tous.Cependant, dans certaines conditions, elle peut se faire par la voie des airs de façon tout à fait pratique.Comme nous a dit l'un des adeptes, André Pigeon : "Avec un bon crayon, on peut prou ver que la méthode est économique'' Pour sa part, Marcel Gagnon, le président de la Coopérative des Po miculteurs de Frelighsburg.est si satisfait de son expérience qu'il uti Usera l'hélicoptère pour l'arrosage de ses 130 acres de verger, en 19U7 Voici en quels termes il parle de son expérience de l'an dernier : "Ça fait un meilleur travail que les arro souses à terre parce que ça va por ter le produit dans la tète des ar bres.là où est notre argent.la couverture est meilleure.On ne s'est pas embourbé dans la vase, on n'a pas brisé nos tracteurs, on a fait le travail en temps.La méthode peut sembler couler plus cher parce que personne ne sait ce que ça coû to exactement en machinerie pour arroser une acre de verger.Avec les avantages qui en découlent, c'est sûrement économique, du moins dans mon cas.Et si ça ne coûte pas plus cher, pourquoi pas l'héli coptère !".Puis M.Gagnon a ajouté : "Il reste que ce n'est pas une 24 I.E IIUI.I.ET1N DES AGRICULTEURS — AVRIL.I'"" avance En 1966, dix pomiculteurs de Frelighsburg, dans les Cantons de l'Est, ont utilisé l'hélicoptère dans cette guerre d'endurance qu'ils doivent mener contre les insectes et les maladies des vergers.Des sportifs ?Des amateurs en mal d'originalité ?Pas du tout ! Des professionnels maintenant convaincus que l'hélicoptère est à la fois économique et efficace ! Ils seront 18 en 1967.affairé pour le petit verger .tout dépend des conditions de chacun".Sous certaines conditions Quelles sont ces conditions particulières ?Quels sont ces avantages ?Nous avons posé des questions en ce sens à quelques pomiculteurs de Frelighsburg, ainsi qu'à M.Paul Gad-bois, agronome au service de leur coopérative.Tout d'abord, un hélicoptère a une capacité maximum quant à l'étendue qu'il peut servir efficacement; s'il peut couvrir en moins d'une heure une étendue qui demanderait 12 à 15 heures par la méthode des pulvérisateurs conventionnels, ses heures de vol sont limitées.En effet, l'arrosage ne peut se faire par toute température ni à journée longue; il doit être fait par temps relativement calme, ce qui veut dire en pratique quelques heures tôt le matin et quelques heures tard le soir, soit à la levée et à la tombée du jour.De plus, pour faire une lutte efficace aux fléaux qui sont à combattre, comme la tavelure par exemple, les arrosages doivent être commencés et complétés dans une limite de temps très précise.De sorte qu'un même appareil peut difficilement prendre soin efficacement de plus de 1,000 acres, du moins présentement et selon les méthodes actuelles.Il peut mettre jusqu'à 12 ou 15 heures de vol pour couvrir une telle étendue.Ses heures de vol ne sont pas toutes utiles parce que le chargement de l'appareil impose des atterrissages fréquents.Par ailleurs, la méthode de l'hélicoptère n'est possible que s'il peut (suite à la page 92) Projeter le fourrage avec une lame ?Fox a une meilleure façon.et ce n'est pas d'hier Nous avons toujours projeté dans la voiture le fourrage coupé avec une souffleuse distincte, au lieu de l'ensemble moins efficace de coupe et projection ou volant (le coupe.C'est là une des grandes différences entre la F< >Xot les autres moissonneuses île fourrages remorquées.Mais on ne le fait pas simplement pour être différent.Tout d'abord, notre souffleuse soutire rapidement le fourrage aux couteaux, de sorte que la FOX ne bloque pas dans les récoltes denses.Mais le plus important est encore ce qu'il nous devient ainsi possible île faire : 1.NOUS UTILISONS NOS couteaux uniquement pour la coupe.Six couteaux spirales et chevauchants tranchent sans arrêt — pas de manque dans la coupe, pas de couteau supplémentaire.VpUS faites un fourrage «le longueur uniforme du début à la fin.Mais nous ne pourrions fabriquer de tels couteaux s'ils «levaient projeter le fourrage en plus.2.nous pouvons placer les couteaux toit l'KKS DR LA contre-lame.Ainsi la coupe est plus nette, sans déchi-quelage.N'essayez pas de faire le même travail avec les volants de coupe et projection à pesants et à grande vitesse.Il leur faut du dégagement pour assurer leur sécurité.3.NOUS POUVONS ADOPTER UNE TÊTE DE COUPE DE PETIT DIAMETRE; l'as besoin d'un surcroît de portée pour projeter.Nos couteaux tranchent clone à s pouces à peine du centre de l'arbre de commande; non pas à 1-' ou 11 pouces connue dans les autres.La coupe requiert moins île puissance et il, y a moins de danger d'endommager notre cylindre de coupe protégé par cheville de rupture.4.NOUS POUVONS UTILISER AUX CHAMPS UN TAMIS DE RECOUPE.On obtient ainsi un fourrage encore plus lin et plus uniforme.Essayez dé projeter le fourrage dans la voiture à travers un tamis avec les autres machines.Alors, la prochaine fois qu'une personne vous dira "La FOX n'a pas besoin de celle souffleuse", demandez-lui comment elle accomplirait sans cette souffleuse les choses que nous faisons.Allez voir la FOX chez votre plus proche concessionnaire FOX.Vérifiez chacune de ses exclusivités, notamment sa construction soudée monopiiVe et ses coussinets antifriction.Constatez par vous-même la différence.Fox River Tractor Company, P.O.Box 469, Appleton, Wisconsin 54'» 11.TAMIS DE RECOCI'E I.) cauehf).Il at-IKK un fourrant uniforme, préfère des belts.Et vous en mettez jusqu'à ,'j de plus daui le même espace ATTACHES!EST.1 -' KAXCS PUUK MA ES (j droite).Espacement de SS à H pou Cet.Aussi attachement à un ran*, ramoneur de i: pieds, barrel de toupe de $ et 7 piedt.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS le favori de la famille rurale AVRIL; 1967 — le bulletin DES AGRICULTEURS 25 C'est .Tous les outils dont vous avez besoin pour entretenir votre scie à chaîne «Stihl».Une lime, une clef combinée, quelques autres petits outils .et vos mains, c'est tout.Monter et démonter la chaîne, ajuster le carburateur ou nettoyer le filtre à air est si facile, qu'il est possible de le faire en prenant quelques minutes de repos.Naturellement, lorsque nécessaire, les vendeurs «Stihl» sont près de chez-vous et sont bien équipés pour vous aider.Avec «Stihl», tout est à la portée de la main.Stihl Chain Saw (Canada) Ltd., Blvd.Ducharme, La Tuque, P.Q.Tél.: 523-9559 Télex: 011-3485 I 26 STIHL040 "SUPER" V V V V V v v v v v V V V V Y L'orge est préférable à l'avoine n'est pas la première fois que nous démontrons clans cette chronique la supériorité de l'orge sur l'avoine.L'acre de sol produit plus d'unités nutritives avec l'orge qu'avec l'avoine.On sait que.en nombre de minois, le rendement de l'orge est moins élevé que celui de l'avoine dans des champs de fertilité comparable.Ce qu'il faut savoir, cependant, c'est que l'avoine pèse 34 livres au minot et l'orge 48.Ainsi, en se basant sur la moyenne de nos rendements au cours des cinq années 1961 à 1965.on constate que l'avoine a rendu 3.4 minots à l'acre de plus que l'orge (39.4 versus 36.0).En appliquant la différence du poids au minot, on arrive avec un surplus de 388 livres, en faveur de l'orge.Là n'est cependant pas le seul argument démontrant la supériorité de l'orge sur l'avoine : l'orge est en effet plus nutritive que l'avoine; elle contient plus d'éléments nutritifs à la livre, au cent livres ou à la tonne, que l'avoine.Le pourcentage moyen d'unités nutritives totales de l'avoine — soit sa partie utile aux animaux — est de 75.4, alors que celui de l'orge est 78.7; le pourcentage de protéine digestible est également plus élevé dans l'orge que dans l'avoine.Se basant sur ces données, l'acre d'orge a produit en moyenne, au cours des années 1961 ii 1965.350 livres d'unités nutritives totales de plus que l'acre d'avoine et 60 livres de protéine digestible de plus.Elle paye l'attention qu'on lui porte La culture de l'orge est moins populaire dans nos champs parce que nos cultivateurs savent d'expérience que cette plante est plus exigeante que l'avoine.Plus précisément, pour des rendements satis faisants, elle exige un sol mieux égoutté et un sol plus fertile.Quand ces deux facteurs font défaut, le risque est plus grand avec l'orge qu'avec l'avoine; par contre, quand ils y sont, le cultivateur trouvera son profit à cultiver de l'orgi lieu de l'avoine.Quand on change de l'orge .voine, il faut aussi changer ses fa-çons de procéder.Des essais faits au cours des deux dernières :;-sur des fermes de l'est de l'Ontarl et à la ferme de l'école d'agricul ture de Kcmptville.démontrer.: le rendement de l'orge est favorable ment influencé par la fertilisai i azotée surtout i et par le bon drat-nage, qui signifie des semis plus hâtifs.Dans ces essais, le rendement a été accru de 35 livres à l'acre par jour sur les fermes ordinaires, cha que fois que la date du semis étail avancée d'une journée, entre le di but de mai et la troisième de mal A Kcmptville, on a comparé des mis faits à partir du 21 avril jus qu'au 30 mai; il y avait diminution moyenne de rendement de 60 livres à l'acre pour chaque jour de retard Nous semons nécessairement phis tard qu'à Kemptville, même si eel endroit n'est pas éloigné de la fron tière québécoise, mais le principe vaut autant ici que là-bas : plus l'orge est semée tôt, meilleur est le rendement.L'addition d'azote au programme de fertilisation a grandement contri bué à améliorer les rendements Par exemple, on a comparé une fer tilisation apportant 15 livres d'à zote à l'acre (soit l'équivalent de 300 livres d'un engrais composé dont le premier chiffre de la for mule serait 5) à une fertilisation qui apportait 35 livres d'azote de plus, soit l'addition de l'équivalent de 100 livres de nitrate d'ammoniac à l'acre.L'augmentation de rende ment enregistrée a été de 400 livres à l'acre.L'azote supplémentaire a rapporté un intérêt de 250*;.'.Donc, semez de l'orge, mais traitez-la bien.Moïse Cossctte, agronome Aux nouveaux producteurs de maïs-grain i^,u moment où ces lignes sont écrites, on nous rapporte qu'il s'est vendu, à ce jour, dans le Québec suffisamment de semence de maïs-grain pour en planter 25 à 30,000 acres.Il est vrai qu'une partie de cette semence sera utilisée pour fins d'ensilage mais il est vrai que l'étendue qui sera consacrée à la culture de maïs-grain en 1967 dépassera de beaucoup les 10,000 acres de l'an dernier.C'est dire que l'on comptera plusieurs nouveaux venus dans cette spécialité.On a sans doute été attiré vers cette production par les possibilités de rendement qu'elle offre; on parle assez facilement de rendements de 75 et 100 minois à l'acre, et même davantage.Cependant, ceux qui en seront à leur première expérience ne devraient pas se laisser abattre si leurs résultats ne sont pas aussi édifiants que leurs beaux calculs.En effet, la culture du maïs-grain n'est pas une culture comme les autres.Il faut l'apprendre, même (suite à lu page 2SI l.K IIIH.I.KTIN DES AGRICULTEURS — AVKII-.1967 Le temps, c'est du "foin"! Trois embrayages de sécurité protègent le mécanisme de cette presse à foin Ford — tous les trois commodément groupés autour du volant d'entraînement.¦ Trois embrayages et pas une seule goupille de sécurité!'¦ Ils protègent les rouages de transmission contre les surcharges, empêchent la force d'impulsion de "pousser" le tracteur et épargnent aux pièces de la presse le choc des blocages possibles du plongeur.Bien sûr, on aurait obtenu le même résultat — et à meilleur compte — avec un ou deux embrayages et des goupilles.Mais nous avons pensé faire mieux.¦ Nous avons voulu vous éviter d'avoir à transporter un marteau, une clé anglaise, une pointe d'alignement et des goupilles de rechange.¦ Nous préférons que les propriétaires de nos presses à foin Ford ne perdent pas un temps précieux à s'arrêter pour remplacer des goupilles brisées.¦ Nous savons qu'il y a des jours où quelques heures de travail gagnées peuvent sauver une récolte en péril.¦ Voilà pourquoi Ford utilise trois embrayages de sécurité dans le mécanisme d'entraînement — et pas de goupilles! ¦ Ford Tractor & Equipment Sales Company of Canada, Limited.|& ;.- f - x __ • TRACTEURS ÉQUIPEMENT EN CADEAU: UNE TROUSSE À OUTILS Une trousse dp 28 outils de qualité supérieure, comme vous rêvez d'en avoir, sera donnée en cadeau avec l'achat d'une nouvelle presse 5 loin FORD.Hfltoz-voui d'en profiter.* 'Celle oltie etpue le 30/iwi 1967.it3sof IVItl IÎIIÏ7 — IIUI.I.KTIN DES AGRICULTEURS quand on est un bon producteur d'avoine ou d'orge.On ferait bien de consulter son agronome à ce sujet, de façon à prendre son experience de la façon la moins coûteuse possible.La semence est déjà commandée et il est permis de supposer que chacun a choisi la variété la plus hâtive disponible.11 faudra ensuite choisir le champ le mieux égoutté de toute la ferme de façon à semer le plus tôt possible; s'il survient une gelée tardive alors que les plants seront sortis de terre, il n'y aura pas lieu de s'alarmer parce que l'expérience a prouvé que les jeunes plants renaissaient encore plus vigoureux.Il faudra travailler le sol légèrement, au moment propice, et faire une lutte efficace aux mauvaises herbes: si on n'a pas recours aux herbicides recommandes, on se rap pellera que les sarclages doivent toujours être très superficiels.Enfin, si on vise des rendements de 100 minots.il faudra penser que la fertilisation doit être généreuse.Une telle récolte soutire du sol environ 90 livres d'azote.36 livres d'acide phosphorique et "JH livres de potasse seulement pour fabriquer son grain; si on ajoute les quantités requises pour l'élaboration des tiges, on arrive à un total de 167 livres d'azote, 60 livres d'acide phos phorique et V2'2 livres de potasse.C'esl l'équivalent de 500 livres de nitrate 33%, de .'«10 livres de super phosphate '20'", et de 200 livres de potasse fil)''.'.On ne fait rien avec rien; un gram de blé d'Inde non plus! I.e cultivateur qui veut du rendement devra en tenir compte.("est le rendement qui fait le profit.En effet, une étude resultant de la compilation de 286 cas.dans le De nouveaux services agricoles améliorés vous sont offerts par votre poste de mélange des engrais Aéro pour vous aider à protéger les richesses de vos sols, à accroître vos rendements et profits tout en maîtrisant votre prix de revient.Vous pouvez désormais tirer parti de nouvelles méthodes scientifiques et d'appareils électroniques pour vous assurer des analyses de sols plus rapides et plus précises en vue de déceler les carences de principes nutritifs.Le nouveau service d'auto-analyse permet de formuler des recommandations plus précises en matière de fertilisation pour augmenter la production des récoites.vous économiser des dollars d'engrais.et vous aider à tirer plus de profits de votre terre, quelles que soient vos cultures! 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contre lui.c'est-à-dire que ses bon coup .i 23 C6S de frapper un réduites d'autant.I.e cultivateur dépense de l'a; pour s'assurer des rendenuri' acheté de la semence, il Dchl'ù la chaux et des engrais, il dé] son temps et use sa machincri-travaux de culture.Et cet ar dépensé rie lui rapporte qu'un fit partiel parce qu'il ne eomi:.pas par le commencement.Le i mcnccrhcnt, c'est le drainage dt: Qu'on le fasse par fossés tonds, par raies et rigoles, drains souterrains, ou par une i lunaison de ces trois méthodes i fois, c'est au drainage qu'il : d'abord consacrer son capital production.I.a premiere raison est celle tirer plein parti de l'argent '.sé.sous une forme ou une a;:' dans ce champ «pie l'on sème sol humide est un sol froid, qui du temps a se réchauffer Le s.y est retardé parce qu'il faut ser le sol s'essorer avant de le t: vailler; on perd ainsi un temp.- : deux parce (pie, alors, la tempi turc chaude est arrivée et déjà .graines de mauvaises herbes commencé a germer, même a"vi que la semence, soit en terre.1 1 plus, certaines mauvaises hei sont mieux adaptées que les plu tes cultivées aux conditions (pi! valent en sol froid et humide, elles y poussent plus facilement Même i-n supposant que la pli cultivée n'ait pas a subir la coh renie des mauvaises herbes, tout • tard dans le semis entraine autoi tiquemeni une diminution de ri dement; également, la oil une ] riode sèche permet par exceptil un semis plus natif, le fait que sol reste- froid et humide en pi fondeur retarde la gcrminatii quand il n'y a pas pourriture pili tielle ou totale de la semence; 1 rie toute façon, dans de telles ci dit ions de sol.la croissance est ; lente parce que les racines des pjur.tes sont moins elfieaces à absoi les elements de fertilité du sol.Enfin, on ne peut pas cultiyei luzerne dans les champs où le di.nage fait défaut.I.a durée de tout, les légumineuses y est abrégée.Moïse fossette, agronome fe' II: I1UI.I.KTIN IH-:s XOliK 1 I III Its — Willi.I Mil La puissance hydraulique sera de plus en plus utilisée (^/cst un principe qui trouve de plus en plus d'application en mécanisation agricole.En effet, ses propriétés des liquides incompressibles permettent des transmissions à dislance des pressions que ces liquides subissent.Les preuves de la puissance hydraulique sont déjà faites, cri particulier en ce qui concerne la liaison tracteur-outil; les avantages qui découlent de cette liaison sont très bien connus des cultivateurs — et d'ailleurs l'acceptation générale en est une autre preuve.Le principe utilisé est très simple.En appliquant un effort de 50 lb sur un piston de 1 pc2 on obtient une pression de 50 lb/pc2 qui se communique intégralement sur la surface de la base d'un cylindre plus grand (soit 6 pouces2, par exemple) qui reçoit alors une force totale de 300 lb.Avec une petite force, on obtient une force beaucoup plus élevée.Tompc et réservoir : Dans un tracteur, cette petite force est créée par une pompe qui produit sur le liquide une pression permanente.Pour assurer le travail de la pompe, il faut un réservoir d'huile qui constitue la réserve.Cette ré- serve varie suivant le volume d'huile nécessaire pour actionner l'équipement hydraulique.En général, on place un filtre sur l'entrée d'huile au réservoir afin de conserver l'huile toujours propre.Soupape de sécurité : Au sortir de la pompe, l'huile est sous pression.Lorsque l'outil est relevé, par exemple, il pourrait se produire une augmentation dangereuse de la pression; c'est pourquoi, on intègre, près de la pompe, une soupape de sécurité qui dévie la circulation de l'huile lorsque la pression atteint le réglage maximum.Cette soupape est généralement réglée à l'usine et il est très important de ne pas jouer avec cet accessoire.Soupape de contrôle : Il s'agit d'un ensemble mécanique, commandé par le conducteur, pour diriger l'huile sous pression là où on en a besoin.Cette soupape de contrôle tend à devenir de plus en plus compliquée à mesure que le nombre de vérins ou d'accessoires hydrauliques augmente.Aujourd'hui, presque tous les manufacturiers offrent des contrôles de précision en ce qui a trait à la position de l'ou- til par rapport au tracteur, à l'effort de traction, à la sécurité de liaison (en cas de chocs), à l'uniformité de la profondeur de travail, au transfert de poids, à la position flottante, etc.Vérins : Ce sont des organes qui transforment la pression de l'huile en, mouvement.Le vérin est composé d'un cylindre dans lequel se déplace un piston; le déplacement peut être commandé dans les deux sens, on aura un vérin à double effet, ou dans un seul sens, on aura alors un vérin à simple effet.Si nous connaissons aujourd'hui les avantages multiples de la puissance hydraulique, soit dans la liaison tracteur-outil, soit dans les commandes assistées : direction, freinage, changements de vitesse, réglages, etc., les possibilités d'utilisation d'une telle puissance sont presque sans limite.Ainsi, le moteur hydraulique sera certainement de plus en plus utilisé pour remplacer les commandes mécaniques actuelles, même sur le tracteur; d'ailleurs, c'est déjà fait sur le tracteur de jardin.Jean-Marie Fortin, agronome les syndicats de machinerie agricole doivent avoir une certaine flexibilité F^n Angleterre, les syndicats de machinerie agricole prennent continuellement de l'ampleur.Les chiffres suivants indiquent bien l'augmentation rapide du nombre de ces syndicats : 1956 .1 1962 .293 1965 .630 1966 (août).904 Ces 904 syndicats de machinerie agricole sont répartis dans 47 comtés et représentent une somme d'argent empruntée d'environ S2.500.000.Par ordre d'importance, voici les principales machines utilisées en syndicats : 1.Fourragères 2.Presses à foin 3.Moissonneuses-batteuses Coupe-haies 4.Epandeurs à fléaux 5.Tracteurs 6.Séchoir à grain Les Compagnies de Crédit des syndicats sont malheureusement aux prises avec les restrictions du crédit décrétées par le gouvernement anglais depuis le mois d'août 1966.C'est ainsi que le secrétaire d'une compagnie de Crédit du Hampshire.M.W.-J.Keenleyside.espère que le gouvernement anglais s'inspire de la loi canadienne qui elle-même est une copie des règlements de la Compagnie de Crédit du Hampshire.M.Keenleyside ajoute cependant : "Si l'intervention du gouvernement signifie une plus grande quantité de formules et plus de bureaucratie (red tape), les syndicats perdront cette flexibilité qu'ils ont connue jusqu'ici".Jean-Marie Fortin, agronome A FAIT LE TRAVAIL DES GROS COÛTE LE PRIX PETIT! EN PRATIQUE LE SUPER 7 D EST UN TRACTEUR : - Bon marche à l'achat (moins de 80 cents la livre ou $71.00 maximum par H.P.) — Robuste cl solide (il ne casse pas) — Facile et peu coûteux d'entretien (Garantie 12 mois, pièces et main-d'ocuvre) - Economique d'opération (Moins do Va do gallon à l'heure) Exclusivité RENAULT '67 TRACT0-C0NTR0L Une vcritablo centrale hydraulique munie de nombreuses combinaisons qui permettent : 1) le réglage automatique de la profondeur.2) Le contrôle de position.3) La modulation de traction.4) L'attelage flottant.5) les prises de pression hydrauliques.Ma parole, c'est tout un tracteur I M II ' Prise Voyei le chez votre vendeur Fédérée-Renault, mieux encore voyez-le en action dans votre champ.DISTRIBUÉ EXCLUSIVEMENT AU QUÉBEC PAR : COOPERATIVE 1055 ouett.rue di FEDEREE DE QUEBEC Marchi Centrjl, Monlrial, Québec AVRIL, IS67 — LE BULLETIN DES AGRICULTEUR?29 "impossible de nous en passer !" ATRAZINE 65W "Depuis que nous cultivons 400 acres de mais il nous est impossible de nous passer d'Atrazine", déclare M.Peter Tvvynstra.R.R.1, Ailsa Craig, Ontario." "Généralemeni.nous binons le terrain pour l'aérer, mais on ne peut pas toujours compter sur cette méthode pour détruire les mauvaises herbes.Atrazine est la seule solution à ce problème'.' M.Tvvynstra a essayé Atrazine pour la première fois en 1962, à petite échelle.Il l'essaya de nouveau en 1963.sur une plus grande superficie, et il en conclut que ce produit lui assurait toujours la destruction des mauvaises herbes.Depuis, il l'utilise chaque année dans tous ses champs de maïs.Les mauvaises herbes?"Nommez-en une, n'importe laquelle—nous l'avons sûrement, surtout le mil sauvage", déclare M.Tvvynstra.Il y a deux ans.le mil sauvage posait un tel problème qu'il pulvérisa deux fois de I"Atrazine sur deux champs de 40 acres (la deuxième fois avec de l'huile).La deuxième pulvérisation détruisit entièrement le mil sauvage et en empêche la réapparition.En 1966.une pulvérisation pratiquée avant l'apparition des jeunes pousses lui assura la destruction des mauvaises herbes dans tous ses champs.Grâce à la destruction rigoureuse des mauvaises herbes, le rendement a augmenté.Avant l'emploi d'Atrazine, 60 à 70 boisseaux de mais était considéré comme un bon rendement, mais, en 1966, le rendement a atteint une moyenne de près de 100 boisseaux.Ecrivez-nous pour demander des renseignements sur Atrazine 65W.ou bien demandez un dépliant à votre fournisseur.Faites-le dès maintenant-un coup d'oeil à votre calendrier vous en expliquera la raison ! 'Mthjiia déposée de Geigy Geaprim* marque d'Atrazine 65W est disponible en sacs de 5 Ib et en cartons de 50 Ib chez les fournisseurs agricoles.Ill Fisons (Canada) Limited, 26 Prince Andrew Place, Don Mills, Ontario VOUS PROJETEZ DE CONSTRUIRE?C'EST UNE BÂTISSE "HERCULE" QU'IL VOUS FAUT QUELLE QUE SOIT LA BÂTISSE DÉSIRÉE, NOUS L'AVONS.Eertétt*noùa en spécifiant les dimensions.Les bâtisses d'Acier "Hercule" genre "Plein-Pied" sont a l'avant-garde du développement agricole du Québec.Les Bâtisses d'Acier "Hercule" vous offrent une gamme complète do bâtiments pour la ferme.• 1ÛO% d'espace libre • aucun entretien • résiste aui vents de 140 M.P.H.• ne rouille jamais • 50% moins île temps lors de l'érection • vous pouvez l'ériger vous-rnôme • résiste au feu •Idéal pour porcherie, poulailler, garage, etc.BATISSE D'ACIER "HERCULE' S.V.P.m'envoyer les détails sur cette offro.Je suis Intéressé pour une bâtisse d'environ NOM ADRESSE VILLE CP.5-16, Sic-Marin de Bciucc, Qutlicc.TEL.dësCULTURES la lutte contre la tavelure du pommier commence tot I j a fin d'avril amène le retour annuel de la saison de croissance, le retour aussi des ennemis des cultures.Parmi les premiers à combattre, se rencontrent la tavelure du pommier et certains insectes s'at-taquant à cet arbre fruitier.Sous nos conditions de climat, la tavelure sévit à l'état endémique, c'est-à-dire que, tous les ans, elle peut se développer à l'état grave si on ne la combat pas avec énergie.L'organisme de la tavelure peut s'implanter très tôt dans la saison, dès l'éclatement des bourgeons.Les pluies sont nécessaires à l'infection.Comme nos printemps sont généralement pluvieux, il y a donc danger annuel de tavelure, ce danger s'ac-croissant avec la fréquence et la durée des pluies.Il faut donc protéger les pommiers très tôt, dès qu'à la faveur de l'ouverture des bourgeons on aperçoit la couleur verte des jeunes feuilles encore repliées à leur intérieur.Les fongicides les plus populaires et efficaces pour ce premier traitement demeurent le dichlone et la dodine.On peut également se servir de captanc ou de glyodine.Jusqu'à la floraison, il faut traiter aussi souvent que nécessaire pour couvrir de fongicide tout nouveau feuillage au fur et à mesure qu'il se développe.Après la floraison, le nombre de traitements et le choix du fongicide varieront selon le degré de succès obtenu au début de la saison.Il faut généralement continuer la protection durant l'été, surtout si la tavelure a réussi à s'implanter sur le feuillage.Dans ce cas, le meilleur fongicide pour protéger les fruits est la dodine.Le ferbame est également excellent, mais il perd de sa popularité à cause de la couleur noire de ses dépôts.Insectes du pommier à combattre au printemps Il faut également entreprendre la lutte contre certains insectes et acariens du pommier très tôt le printemps.C'est le cas du kermès, in- secte suceur, recouvert d'une coquille, qui vit en colonies sur les troncs, les branches, et dont l'importance s'accroît depuis quelques années.C'est aussi le cas de la tor deuse du pommier et surtout de la mite rouge.On peut s'attaquer à la fois au kermès et à la mite rouge par une application, à l'éclosion des bourgeons, d'huile supérieure ou d'un mélange d'huile supérieure et d'o-thion.En l'absence de kermès, on peut combattre la mite rouge plus tard, au cours de la période pré-florale, à l'aide de l'un des miticides mentionnés dans le Guide de pro tection du pommier.Il est bon de rappeler l'importance d'un traitement préventif, en début de saison, contre la mite rouge.Cet acarien est l'un des pires ennemis du pom mier et, selon les experts, la façon la plus efficace et la plus économique de le combattre consiste à pratiquer ce traitement préventif.Ce traitement suffit généralement à empêcher toute multiplication excessive de la mite rouge et le recours à un traitement curatif, au cours de l'été.Insectes à combattre au cours de l'été La répression des autres insectes du pommier s'effectue plus tard, au cours de la saison de végétation.Le charançon de la prune et la tor-deuse à bandes rouges nécessitent un premier traitement à l'époque du calice.Quant à la pyrale et à la mouche de la pomme, deux insectes qui sont toujours d'importance majeure, on les combat durant l'été.Vu leur importance économique, des spécialistes suivent le développement annuel de ces deux insectes.Par le truchement des avis phyto sanitaires, ils font ensuite directement parvenir aux pomiculteurs leurs recommandations sur les dates les plus propices pour appliquer les traitements insecticides que leur répression nécessite.Thomas Simard.agronome Les herbicides peuvent rendre de grands services si on sait les utiliser ï i es herbicides ont véritablement révolutionné l'agriculture moderne.Ils permettent de maintenir les coûts de production à un niveau acceptable, malgré la rareté et le coût élevé de la main-d'oeuvre.D'autre part, le seul recours aux moyens traditionnels de lutte aux mauvaises herbes ne permettrait pas de maintenir la haute productivité qu'exi- gent les grandes exploitations d'au jourd'hui.Cela dit, l'emploi des herbicides n'élimine pas les autres méthodes de lutte aux mauvaises herbes.La rotation, la préparation soignée du sol, l'emploi de semence de qualité dépourvue de graines de mauvaises herbes, les binages et les sarclages sont toujours nécessaires.Ajouté à (suite à la page 91 ) 0 le bulletin dbs agriculteurs _ AVRIL.lilGÏ ?•."¦vil, La nouvelle Mac 3-IOE, 3.3 po.eu., poids IS** !b pour le moteur seulement, reservoirs vides, sans barre ni chaîne.La seule scie à chaîne du monde, à démarrage électrique par bouton-poussoir.Avec les nouvelles Mae 10 à démarrage électrique, il suffit de pousser un bouton pour commencer à travailler.On peut lancer leur moteur n'importe où.par tous les temps, instantanément.Ce sont les scies à chaîne les plus sûres, les plus rapides, les plus faciles à mettre en marche.Elles font gagner du temps, économiser du travail et de l'argent.Toujours légères.Les nouvelles Mac 10 à démarrage électrique appartiennent à la même catégorie dç poids que de nombreuses autres scies à chaîne à démarrage manuel, prétendues de poids léger.Le système complet de démarrage électrique est si léger que la Mac 3-10E de 3.3 po.eu.et la Mac 5-IOE de 4.3 po.eu., ne pèsent chacune qu'une quinzaine de livres.Un système de réglage à transistors maintient les accumulateurs à pleine charge, mais jamais trop chargés, de sorte qu'ils dureront aussi longtemps que la scie.Ils se chargent chaque fois qu'on fait une coupe.Aucun fil à brancher, la Mac 10 à démarrage électrique est autonome—il suffit de presser le bouton.Sécurité de mise en marche.La mise en marche de la Mac 10 s'opère avec la scie dans la position normale de coupe, de sorte qu'il ne faut jamais la porter tandis que le moteur tourne.Lt quand on est juché sur un arbre, c'est le meilleur instrument de travail.Le démarreur s'actionne d'une main, vite et facilement, contrairement au démarreur à rappel difficile à actionner.Avec la Mac 10 à démarrage électrique, on peut presser le bouton sans cesser de tenir la scie à deux mains, ce qui offre le maximum de sécurité.Commandes s'nctionnnnt du bout du doigt.Toutes les commandes sont à portée des pouces.On presse le bouton d'amorçage, on presse le bouton de démarrage et on commence à couper.Un système d'huilage indépendant à commande manuelle, améliore l'huilage pour les conditions d'utilisation très dures.Il suffit de presser le bouton et de continuer la coupe.Pas de com- plications avec les Mac 10E.on en conserve un contrôle complet.On peut garder les yeux fixés sur le travail cl les deux mains sur la scie.Les nouvelles Mac 10 à démarrage électrique ont une grande puissance de sciage.Leur chaîne de longue durée, en aciers spécialement traités, assure une coupe rapide et régulière.Son rendement et sa durabilité sont supérieurs.Et l'équilibrage perfectionné des McCuIIoch les rend des plus faciles à manier.Ce sont les scies à chaîne les plus sensationnelles.Voyez les nouvelles Mac 10 à démarrage électrique.Ce sont les seules scies à chaîne du monde, à démarrage électrique par bouton-poussoir.Vous vous féliciterez d'en avoir une.Dès le démarrage.IMcCULLOCH a* c.N.D.nMiraa Quebec 8.P.O.162 Sacre Coeur Ave./ Areo code 418-TeleDhone 522-7091 AVRIL, 1967 — LE BULLETIN DES AGRICULTEURS 31 ion (3 hé .Jeannou ?.Roland ?.Vite, vite, venez ! .Philo vient encore de me glisser entre les doigts ! .La petite porte du vieux moulin à vent, converti en cottage pour les vacances, s'ouvrit presque aussitôt.Deux tètes hilares apparurent.— Philo t'a brûlé la politesse ?s'exclama gaiement Lucile Iselet.— Et comment ! .Elle a dévalé la pente jusqu'à la rivière.J'ai vainement couru derrière elle, moins prompte qu'elle à traverser champs et prés, puisque je ne connais ce patelin que depuis trois jours.Il fallait voir comme elle bondissait, en dépit du lourd bâton attaché à son collier et qu'elle entraînait comme s'il s'agissait d'un fétu de paille !.— Aussi, ma chère Ariette, prononça doctement Roland Iselet.le frère de Lucile, vous auriez bien dû suivre nos conseils et ne pas détacher Philo ! .C'est une trop grande "bébéte", pour vous, chère petite Parisienne ! .A l'attache, elle pouvait brouter, ou ruminer à sa guise.Et, dans une demi-heure, nous l'au- rions conduite nous-mêmes jusqu'à ce pré du bord de l'eau, qui lui plait tant ! Sans doute cet herbage-là a-t-il meilleur goût ?.Elle seule peut en juger.Je vous vois d'ici courant à sa suite, par le sentier boisé, d'abord, les prés et les champs ensuite, avec ces amours de cothurnes lacés qui feraient fureur sur les "planches" de Deauville, mais qui ne sont rien moins que pratiques pour se déguiser en vachère !.— Oh ! vous, Roland, vous ne me prenez jamais au sérieux ! protesta vertement Ariette Ambilly.Il prit un air faussement contrit.— Qu'est-ce à dire ?Des reproches, maintenant ?.Et moi qui faisais de mon mieux, jusqu'ici, pour m'ins-tituer votre cavalier servant ! "Du reste, poursuivit-il avec un sourire joyeux, vous avez l'air d'une paysanne d'opéra-comique, avec votre jupe plissée, votre "bain de soleil" et votre mouchoir de cotonnade noué sous le menton.— Paysan d'opéra-comique vous-même ! — Là !.Là !.Ne vous disputez pas, plaida gentiment Lucile, en tournant vers son amie son bon visage doré par le soleil et l'air vif du plateau.Nous retrouverons bien Philo, sans avoir besoin, pour cela, de publier une annonce dans la feuil le de chou locale.Une si grande vache ne s'égare pas comme une .grenouille ! Et, malicieusement, elle ne put se retenir d'échanger un regard avec son frère.Celui-ci, de son côté, écla ta de rire.— Ariette ! .Je vous vois.Phi lo et vous.Philolaroussc vous glissant entre les doigts, comme vous dites ! Non ! c'est vraiment trop amusant ! Malgré lui, ses yeux s'attachèrent aux doigts fins de la jeune Pan sienne, ces doigts si blancs qui con trastaient avec ses mains brunes et celles de sa soeur.Un mois de vacances passé ensemble les avait grandement hâlés, tous deux.C'étaient deux "sauva ges", aux dires de la jeune Pari sienne, qui étaient venus l'attendre à l'arrivée du train, il y avait trois jours de cela.Elle ne cessait de s'ex (suite à la page '15) LE IIUI.I.KTIN DES AGKICUl.TKUKS — AVItll.I98J Voici l'appareil qui prendra la plupart des belles photos de Tannée L'appareil KODAK INSTAMATIC* 104 léger et facile à transporter est celui qui prendra la plupart des belles photos en couleurs de cette année.Photos d'Iixpo (>7 et tie tous les passionnants événements qui se produiront cette année.Toutes ces photos peuvent être les vôtres.Le populaire appareil KODAK INSTAMATIC 104 se charge instantanément et vous permet île prendre des diapositives en couleurs, des épreuves en couleurs, ou des instantanés en noir et blanc.Avec la Hash-cube adaptable, vous pouvez prendre 4 instantanés d'intérieur sans changer d'ampoule.L'ensemble KODAK INSTAMATIC 101 complet comprend appareil, film Kodacolor.dragonne, flasheube et piles.Pour moins de $25.00 chez votre fournisseur Kodak.De brillantes photos en couleurs s'animent littéralement sur I eau au Cinéma du Pavillon Kodak.Des papillons s'envolent, des feux d'artifice éclatent, des poissons nagent, et des danseuses de gO-gO dansent le £o-go.Ces attractions lont partie d'un spectacle de .S minutes sur écran multiple.Expo 67 avec ses magnifiques pavillons et ses spectacles uniques oil ri* aux cinéastes amateurs une occasion unique de prises de vues.Les spécialistes de la Canadian Kodak au Centre d'Information Photo du Pavillon sont à votre disposition pour vous aider à réaliser l'histoire photographique de votre visite à Expo.Demandez "I.e Guide de prises de Vues d'Expo 67"' gratuit.No manquez pas de visiter le Pavillon Kodak à Expo 67 MASQUf DtrOSIE i •' /'in iiY.i ./m'iiim- m(ix,-uinn ,'l /i.-nl ftw iltur être accomplies à la main.mai* trop légères pour être confiées aux gros tracteurs, l'.t quelle robustesse; quelle puissance ' C'est la grosseur idéale île tracteur |»our nettoyer 1rs paniuets.poulaillers et •'-table* à l'étroit.couper herbe et mauvaises herbes», bêcher le jardin.déblayer la neige.C'est aussi une préeieuse source mobile d'énergie pour actionner élévateurs, ilynamos.compresseurs, pompes, mélangeur* et treuils.Vous serez enchantés de conduire un tractcui compact CASE à commande Hydra-Static sain embrayage ol sans déplacement c.à thé de crème de tartre Chauffer le four à 325°F.Mélanger café et cacao.Ajouter l'eau.Bien mélanger.Refroidir.Tamiser farine, sucre, poudre à pâte, soda à pâte et sel dans un bol.Creuser une fontaine.Y verser l'huile, les jaunes d'œufs légèrement battus, la vanille et le mélange de cacao.Battre jusqu'à consistance lisse.Battre les blancs d'œufs avec la crème de tartre jusqu'à formation de pics durs.Incorporer au mélange de farine.Verser dans un moule en anneau de 10 pouces, non graissé.Cuire environ 1 h.10 min.Refroidir sur un gril à gâteau.Glacer si désiré.Gratis! Livre de recettes Magic.Envoyez vos nom et adresse, avec une étiquette de Poudre à Pâte Magic, à: Service M, Standard Brands Limited, B.P.517, Montréal, Que."Je l'ai {ail moi'mcme — avec Mcigic" 54 i; iiui.i.etin riES a nuls battu-, légèrement.4 c.û lalile Je lait.I c.il llié de sel cl Mi C.à table Je poivre Verse/ ce mélange sur les pommes île terre.Couvre/, cl (ailes cuire sur feu doux jusqu'à ce que !c mélange soil tout juste pris environ 25 minutes'.Saucisses de chez-nous 6 lb.de porc frais I petite gousse d'ail I c.à ihé de poivre rouge 1 c.à ihé de poudre de thym 1c.à ihé de fines herbes 2 gros oignons 1 c.a soupe île sel 2 C.à soupe poivre noir J feuilles de laurier (en poudre) Passez deux fois au hachc-vinndc tous les ingrédient», mêlez bien el presse/ dan* des tripes à saucisses.Vous pouvez aussi simplement former en galettes, rouler dans la larme cl frire à la poêle.Il est à conseilln île faire bouillir 10 minutes les saucisses avant de les frire.Tète en fromage Mette/ dans une casserole une tête el des pieds de cochon soigneusement nettoyé» Couvre/ «l'eau froide.Amenez au poml J'ébullilion et laissez mijoter jusqu'à " que la chair tomlie des os; égoutte/ As-.n sonne/ de poivre rouge, sauge en poudre, au goût, et «le I ou 2 c.à s«>upe «le vinaigre Remplisse/ «les moules en tassant légère ment la viande ei verse/ le liquide par- deSSUS.Mettez au froul pour faire prendre en gelée.Chou roulé au porc haché (voir photo Je gauche • i Ib.porc haché, cru - tasses ri/ non cuit 1 tasse oignons hachés I C.à soupe sel LE BULLETIN DES AGRICULTEURS — AVHIL. La tarie au sucre est l"un des desserts les plus goûtés du Canada français.Ici, des abricots ont été ajoutés, ainsi qu'une savoureuse décoration de fromage à l'orange.| , I thé poivre 3 feuilles de chou 1 boite (omîtes en conserve 1 oignon moyen tranché I c.à thé poudre d'ail Mariiez le porc cl les oignons, sole* et poi-mêlez bien et fuites des roulcuux de i environ.Pmkz dons le riz.enve-i hneun dans une feuille de chou et > > , .dans une lèchefrite.Ajouter les tomates et placez les trnnches d'oignona sur le dessus, ajoutez l'ail.boites cuire au tuur 150 I- I, environ 2 heures en ven- liant |Kiur la tendreté.I es feuilles de chou ébouillantées, puis passées ii l'eau froide, se manipulent plus Licitement.Porc à l'étuvée I i 1 lb.île porc dans l'épaule I gros oignon ICI, poivre,fines herbes, feuille de laurier i hopinc eau bouillante Enlevez la couenne et mettez-la au fond ilu chaudron, sous la viande: ajoutez l'oi-|BOD tranché et l'eau bouillante.Couvrez, cl laites cuire lentement durant I heure.Minez et ne manquez pas d'arroser Is viande de temps en temps.Une demi-heure avant lo lui de la cuisson, enlevez le le de la marmite pour foire dorer I' ' île In viande.Comptez, de 3.'•„• à 4 heures pour la cuisson complète.Servez Irniil ,.„ ehaud avec une sauce.Sauce •1 c.à table graisse de viande f c.à table larinc tout usage tamisée 2 tasses de liquide (jus de rôti ou consommé) Mesurez le gras et déposez-le ou fond du chuudron: incorporez la farine et faites cuire à feu doux en brassant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et prenne couleur.Ajoutez, le liquide graduellement, en brassunt sans arrêt, et faites cuire jusqu'à ce que la sauce jette quelques l>ouillons.Poisson avec apprêt au pain 2 livres de filets île poisson -I tasses mie de pain ' i tasse oignons hachés 1 c.à soupe jus de citron c.à the épices .- volaille •'i C.à thé sel I pincée de poivre ' i tasse beurre fondu I tomate de grosseur moyenne, hachée Essuyez le poisson avec une serviette humide et metteZ-le dans un plat à four graissé.Mêlez bien les ingrédients de l'apprêt, sauf la tomate: étendez sur les filets et couronnez de tomate hochée.Couvrez le tout d'une feuille d'aluminium pour empêcher de trop brunir.Cuisez à une température île 450 à 500 F.Comptez 10 minutes par pouce d'épaisseur de poisson frais, et environ 20 minutes par pouce d'épaisseur de poisson congelé.(suite à la page 73) Faites-en votre spécialité pour vos amis préférés! Éventails à la cannelle et au beurre ÉVENTAILS À LA CANNELLE ET AU BEURRE V, t d'oou tiède 2 sachets do levure sèche rapide Fleischmann 2 c.A tno de sucre granulé 4'/j t.do larinc tout-usago pré-tamiséo '/> t.de sucre granulé 1 c.à thé do sel l'/i t.do beurro froid 2 oculs bien battus l'/j t.do sucro brun 1 c.A thé do cannelle Vi I do noix hachées Va I.do bourro tondu 1 oouf battu légèrement Vorscr l'eau tiède dans un bol.Y dis-soudro 2 c.à thé do sucre.Saupou-dror do levure.Laisser reposer 10 min PUIS bien mélanger Tnmlsor In farino, lo sol ot lo sucro.Incorporor lo beurro on morceaux.••• ••••••• les oeufs à la lovuro dissouto et incorporor au mélange de farino.Rctournor sur une planche et pétrir légèrement.Bien envelopper et refroidir environ 1 heuro.Entro lomps, môlnngor lo sucro brun, la cnnnollo.los noix ot lo beurro.Diviser la pâto en doux.Former un roc- tanglo do 12" x 16".Etendre la garniture Former un rouleau serré de 12".souder et couper en 12 rondelles de 1".Avec des ciseaux, couper chaque rondelle deux fois, presque entière-mont.Poser à plat en éventail, sur des plaques graissées.Badigeonner avec l'oeuf.Couvrir el laisser lever au chaud à l'abri des courants d'air, env.45 min.Cuire a four chauffé à 400°F.15 min.Badigeonner de nouveau ot mettre au frais.Quantité: 24.LIVRE DE RECETTES GRATUIT: "Le Secret dos Pâtes à la Levure" explique chaque étape de la préparation des pfltos lovées.Pour lo recevoir GRATIS, onvoyoz un sachot vide de Lovuro Fleischmann.avec vos nom et adrosso.à: Standard Brands Limited Servico F.M.Boite Postale 517 Montréal.Que.Pour vos pains et pâtisseries, fiez-vous à la Fleischmann S£ CONSERVE INDEFINIMENT GRÂCE AU NOUVEL EMBALLAGE AVRIL.t'JGJ — LE BULLETIN ItES AGRICULTEURS 57 les sciences de la réadaptation De plus en plus, la médecine fait appel à des professions auxiliaires pour le traitement des maladies.Inconnues il y a cinquante ans, les sciences de la réadaptation sont maintenant intégrées à l'ensemble des soins médicaux et leurs spécialistes sont appelés à travailler dans des milieux très divers.par Monique St-Hiiaire I , e terme réadaptation évoque souvent dans l'idée du public un travail devant s'effectuer surtout auprès des personnes souffrant d'infirmités acquises à la suite de maladies et plus particulièrement de la poliomyélite.Ce n'est qu'une parcelle de la vérité.La science de la réadaptation a pour objet principal le mouvement, qu'il soit physique ou mental.Comme la moindre défectuosité d'un muscle peut altérer le fonctionnement normal d'un membre, ainsi la déficience mentale affecte le "mouvement" de l'intelligence.On doit donc considérer ici le mouvement dans son sens large c'est-à-dire le fonctionnement normal en vue d'une activité physique ou mentale.La distinction entre "fonctionnement" et "activité" donne lieu à deux types de spécialisations dans la famille des sciences de le réadaptation.Physiothérapie et ergothérapie Il est entendu que pour accomplir des mouvements normaux il faut des muscles en parfait état.Toute atteinte musculaire, que ce soit à la suite de maladies ou d'accidents, fausse les mouvements.Le moyen indiqué pour restaurer la fonction du muscle, c'est l'exercice musculaire.Mais pour être vraiment efficace l'exercice doit mettre en jeu le ou les muscles atteints et il doit être adapté à leur capacité d'effort; l'exercice doit aussi être gradué et ramener petit à petit la force et la coordination des mouvements.L'exercice musculaire peut donc constituer pour certains malades un traitement vraiment scientifique qui exige les soins de spécialistes.Ces spécialistes ce sont les physiothé-rapeutes formés à la discipline de la physiothérapie.C'est une science qui utilise comme traitement de base l'exercice musculaire dirigé et adapté.Elle peut faire appel à des agents physiques comme l'eau, l'électricité, la chaleur, la mécanique mais toujours en vue de faciliter ou augmenter la stimulation des muscles à traiter.La science de la physiothérapie peut aussi prévenir les difficultés qui surviennent ordinairement à la suite de certaines maladies ou accidents.Comme exemple on peut citer le cas de maladies des voies respiratoires où les exercices de respiration améliorent l'état du malade et hâtent sa guérison; les membres fracturés reprendront plus vite leur activité normale si pendant le temps d'immobilisation on les soumet à des exercices musculaires.La physiothérapie comme toutes les sciences qui se proposent le bien-être du malade joue un role très important dans le traitement de certaines maladies mais elle utilise aussi les soins préventifs partout où ils sont applicables.Mais le malade dont les mouvements sont handicapés peut se soumettre aux traitements et même effectuer les exercices prescrits dune façon passive.Il est très important de l'intéresser à une activité soigneusement choisie qui en même temps soit un prolongement de l'exercice musculaire prescrit et le persuade qu'il peut vivre d'une façon autonome et mener une vie normale.Mais encore faut-il que cette acti- Une ergothérapeute propose ici à une jeune patiente un jeu qui va contribuer à améliorer Id coordination de ses membres supérieurs.L'eau est aussi utilisée comme moyen thérapeutique pour la rééducation des muscles.Photos, courtoisie Je l'Hôpital Sic- Justine i vite corresponde ii la déficience du malade et qu'elle reste dans les li mites de ses capacités.Ainsi, l'occupation que l'on propose à un paralytique doit contribuer à renfor cer ses muscles et à le rééduquer a accomplir les mouvements nécessaires à la vie de tous les jours; tan dis que la personne atteinte d'uni maladie mentale doit trouver clans le travail suffisamment d'intérèl pour sortir d'elle-même et revenir à une certaine forme de vie sociale Ce sont les principes appliqués par l'occupation thérapeutique qu'on désigne aussi sous le nom d'ergot ht-rapio.L'équipe de santé On trouve les thérapeutes dans les hôpitaux, les centres de réadapta tion.les consultations externes et les bureaux de médecins; elles font aussi partie des groupes de spécia listes qui sont appelés a donner les soins a domicile.Quelle que soit la discipline a laquelle elle appartient, la thérapeute ne travaille pas isolé ment; elle fait partie d'une équipe dont les membres se relayent ou travaillent en commun.De nombreux cas peuvent faire appel simultanément aux différents spécialistes de la réadaptation.Si un malade peut, à la suite d'une paralysie, éprouver des difficultés de langage, c'est l'orthophoniste qui s'occupe de la ré éducation de la parole; ce même malade peut exiger de la physio-thérapeute des soins qui lui per mettront d'exercer les parties de son corps affectées par la maladie pour 58 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS — AVIUL, 1967 Démangeaison Itoctale Vite Soulagée Une substance cicatrisante exclusive soulage la douleur cl réduit les hémorroïdes.Si vous recherchez un remède efficace aux "hémorroïdes à démangeaison", voici une bonne nouvelle.Un laboratoire réputé n découvert une substance cicatlisante qui soulage rapidement douleurs et démangeaisons et même réduit les hémorroïdes, loul en hâtant la cicatrisation et en aidant a prévenir l'infection.Dans de nombreux cas, et même des cas anciens, on a constaté "une amélioration étonnante", maintenue Jurant plusieurs mois.i "S succès résultent d'une nouvelle substance cicatrisante (la Bio-Dyne) qui agit sur les cellules lésées , ¦ stimule la croissance des tissus nouveaux.La nouvelle Bio-Dyne se icnte sous forme d'onguent ou de suppositoires dénommés "l'répara-tion H".En vente à tous les comptoirs pharmaceutiques.Satis-ou remboursement.UN AJUSTAGE PARFAIT DE VOS DENTIERS Si roi dernier» jtliucni.ballottent et irritent voi i»rt.ettayei le» bande* I*l««ii*Lioer de î'rimm».Une leule application et *o» dernier.Urtnenl ftrmemrnt tant poudre, tsn% pile, ism .ci Ici bande» ï'Iam-Liner de Brimrnt ad-lirrcnî de façon permanente i *o» dentiers et mettent 6n au* ennuis des movent temporaires.vous pouvez manger de TOUT, quand vos derniers sont fixes avec les bandes Plasti-Liner.Y»,m poirr simplement la bande souple de IMasti-I mer sur le dentier inférieur ou supérieur.Vous lea et la bande se moule parfaitement.D'em-pi i féale, cette bande est inodore, sans jtoùt et uni dinger pour vous ou vos dentiers.Satisfaction Kirantie ou arjeent remis.Adressei-vous i votre pharmacien ou à l'Iasti-Lincr Ltd.Dcpi 718.CP.| i lurt trié, Ontario._ PLASTI-LINER DE BRIMMS IA DOUBLURE DE DENTIER PERMANENTE Un bon conseil en cas de diarrhée Quand un membre de la famille a In h.i'iliec, ne croyez pas que la seule -hose n lolro, c'est d'attendre que c;i ,•¦ passa") dit grand-môre.Et de nombreuses autres grand-mères, après des années d'expérience, donnent ce même conseil pourquoi, on ens do diarrhée, attendre "que ça so passe", quand l'Extrait de fraises dos champs du Dr Fowler procure un soularjomcnt si rapide?Fail avec des racines et des herbes à action douce, l'Extrait du Dr Fowler soulage rapidement, doucement ot ollicaco-mon! loSJ crampes, nausées et malaisos intestinaux.Demande; 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Ainsi vous n'êtes pas d'humeur à supporter les plaisanteries de vos amis?Peut-être votre sang a-t-il besoin des ingrédients bienfaisants que fournissent les pilules Chase pour les nerfs.Ce remède éprouvé par le temps procure le fer si utile et d'autres éléments essentiels qui contribuent à enrichir votre sang et vous aident à retrouver une sensation générale de bien-être.Si vous manquez d'entrain, donnez 3 il i pilules Chase pour les nerfs l'occasion de vous aider.AIDE A COMBATTRE LA FATIGUE MALAISES D'ESTOMAC?Sa dmMtion l6ur le savoir, son mari aussi était rti.Aussitôt les visiteuses par's, il se hâta de dire à son épouse : Tu commences à te teindre, toi aussi ?Hans un bel éclat de rire, elle ne manqua pas de lui répondre : Mais oui.depuis dix ans mon cher ! II ne s'en était même pas aperçu, ireux sans doute d'avoir une femme qui ne vieillissait pas.ses premiers cheveux blancs, conomisait ici et là, et se payait ¦renient une coloration chez le coiffeur, demandant sa teinte naturelle.Ayant découvert par la suite des réparations d'emploi si facile, elle ' mise à faire le travail elle-même.Quel agréable jeu que de rester toujours au même point, avec une chevelure fraîche comme au jour de ses noces, après vingt ans de mariage.Son mari n'en revenait pas de cette révélation.Il était bien Content d'avoir été ainsi mystifié.C'est une coquetterie de bon aloi.Ne pas laisser partir trop tôt sa jeunesse en gardant à ses cheveux de chauds coloris, c'est bien souvent le secret de rester optimiste et gaie.Tout se fait en beauté, aujourd'hui.Ce n'est qu'un soin d'hygiène, d'entretien.Les moins habiles réussissent ce petit traitement-maison sans difficulté.Il devient plus agréable encore de le faire à deux, entre soeurs, voisines, amies, ou maman et fille.On peut farder ses cheveux comme on farde son visage.Cela fait partie de la joie de vivre, du désir de rester jeune pour son entourage.Il y a aussi le jeu des transformations.Les blondes d'hier seront brunettes demain, et les noires deviendront cendrées.Mais, en garde ! Pour que le camouflage soit réussi, il faut tenir compte du teint naturel, de la couleur des yeux, de la texture même de la chevelure, et du genre de coiffure que l'on veut adopter.Les jeunes ne font que pâlir légèrement la couleur naturelle de leurs cheveux, ou rêver d'un ton plus chaud, plus soutenu, plus vibrant.On doit suivre à la lettre les conseils donnés avec chaque flacon de o colorant, ainsi que la marche à suivre dans l'application du traitement.La récompense est au bout, dans un heureux résultat.Qui n'a jamais éprouvé le besoin de changer de tête ?Une coiffure fraîche, tout comme un chapeau neuf et seyant, ont le don d'effacer les années, de redonner confiance en soi, de faire naître un sourire sur un visage fatigué.Oui, c'est magnifique! Alice Ber# POUR LA FÊTE DES MÈRES LE 14 MAI et profitez de cette aubaine pour la graduation de votre fille.VALEUR $1195 POUR SEULEMENT Tue provinciale oevente en lui ACHETEZ MAINTENANT ET ÉPARGNEZ $6.00 sur l'achat do l'une ou l'autre de ces splcndidcs montres-sautoir, avec les caractéristiques suivantes : • AUTHENTIQUE MOUVEMENT SUISSE À PIERRES • ANTIMAGNÉTIQUE • RESSORT INCASSABLE • BOÎTIER FINI CHROME OU PLAQUÉ OR JAUNE • GARANTIE D'UN AN FAITES VOTRE CHOIX ET PROFITEZ DE CETTE AUBAINE En commandant «Ips maintenant une ou plusieurs île ces montre* "ilernicr cri" qui feront dus cadeau* très appréciés.AGO GRATIS Avec chaque achat d'une monlrc vous avez droit à UN STYLO BILLE.4 COULEURS (VALEUR $1.00) OU DURANT CETTE OFFRE SPÉCIALE (Veuillez Indiquer VOTRE choix de prime et dans le cas des bas.bien mentionner la couleur el la grandeur désirées.) - UNE PAIRE DE BAS EN MESH DE PREMIERE QUALITE.SANS COUTURE.NOTEZ : Si vous n'êtes pas entièrement satisfait de la montre, retourne; la en dedans de S jours el votre arjent sera remboursé immédiatement.Cependant, il n'est pas nécessaire de retournei le stylo bille ou les bas que nous vous ollrons à titre (racieun.FAITES LA DEMANDE DE NOTRE CATALOGUE D'AUBAINES 1967 80 PAGES EN COULEURS ABONDAMMENT ILLUSTREES! EXPÉDIEZ CE COUPON : GUARANTEE WATCH g.SALES C0.183 Chemin Bates.Montréal.P Q.Veuille; me laire parvenir une montre-sautoir plus ma prime Modèle No Fini chrome ou or taunr ?Slylo bille Grandeur des Bas Couleur Ci jointe la somme requise (chèque ou mandat-poste) eipédition à nos Irais q Payable sur livraison.NOM ADRESSE VILLE .PK0V.BULL.-4-67 __I Pour commander les patrons de la page (> 16 Tension : 3'2 mailles et 5 rangs au pouce carré sur point jersey (uni) avec aig.no 4.Instructions données pour grandeur 32.Autres grandeurs entre parentheses.Quand il n'y a pas de parenthèse, les instructions valent pour toutes les grandeurs.Note: Le manteau est tricoté avec deux laines : une blanche, l'autre jaune pale.DOS : Avec deux laines, et les aiguilles montez 94 m.(96-98-102- Tïii i rangs tout a l'endroit.Tricotez 1 rang à l'end., 1 rang ii l'cliv., jusqu'à ce que le manteau mesure 1K pouces 118-19-19-1 pour manteau court tt 28 pouces (28-29-29-1 pour manteau ou longueurs désirées dans les deux Finissez avec 1 rang à l'cnv.Emmanchure : Rabattez (> mailles nu début des devix rangs suivants.• rang suivant : tricotez 2 m.ens.à l'en, droit, tout le reste du rang à l'end .jusqu'aux deux dernières mailles.Gl 1 maille, tricotez 1 maille, passez mnillc glissée par-dessus maille tricotée Rang suivant : a l'cnv.* Répétez ces deux rangs jusqu'à ce qu'il reste 66 mailles.Finissez avec un rang i l'cnv.rang suivant : ' tricotez 2 mailles end.eus., tricotez 2 mailles à l'end Répétez de * jusqu'aux deux dernier es mailles.Glissez 1 mnillc, tricotez I maille à l'end., passez m.glissée par-dessus m tricotée.Rang suivant : à l'cnv.Rabattez.DEVANT GAUCHE : Avec les aiguilles no 4 et 2 laines, montez 61 mailles (62-63-65).Tricotez 6 rangs à l'end.Rang suivant : à l'end.Rang suivant : tricotez 7 m.à l'end., à l'cnv.le reste du rang.Répétez ces deux rangs jusqu'à ce que le devant gauche soit de même longueur que le dos.Finissez sur le cote.Emmanchure : Rabattez 6 mailles ou début du rang suivant.Tricotez 1 autre rang.Rang suivant : tricotez 2 m.ens.end .à l'end, le reste du rang.Rang suivant : tricotez 7 m.à l'endroit, le reste du rang à l'cnv.Répétez ces deux rangs jusqu'à ce qu'il reste 47 mailles.Finissez avec un rang à l'cnv.Rang suivant : " 2 mailles end.ens., 2 mailles à l'end.Répétez de * jusqu'aux 7 dernières mailles.Tricotez 7 mailles à l'end.Rang suivant : tricotez 7 mailles à l'end., à l'env.jusqu'à la fin du rang.Rabattez 30 mailles.Mettez les autres sur une aiguille de surplus.DEVANT DROIT : Comme le devant gauche pour les ti premiers rangs.Rang suivant : à l'end., tout le ranj;.Rang suivant : à l'env., jusqu'aux 7 dernières mailles.7 mailles à l'end.Répétez ces deux rangs exactement comme le dos.Emmanchure : Rabattez 6 mailles au début du rang suivant.Rang suivant : à l'end., jusqu'aux deux dernières mailles.Glissez 1 maille, tricotez 1 maille, passez maille glissée par-dessus maille tricotée.64 I.E HIU.I.KTIN- DES ACiltlCtlI.TKUltS — AVRIL.1967 ^ .Participez au ^^^^^^ï 1,400 prix Rang suivant : à l'cnv.jusqu'aux 7 dernières mailles.7 mailles à l'end.Répétez ces deux rangs jusqu'à ce qu'il .17 mailles.Finissez du côté du devant.Rang suivant : 7 mailles a l'end.* 2 miiiiJcs end.cns.2 mailles à l'end.Ripé-!, • jusqu'aux 2 dernières mailles.Glissez l maille, tricotez 1 maille, passez ;;.pissée par-dessus maille tricotée.Rang suivant : à l'env.jusqu'aux 7 lires mailles.7 mailles n l'end.Rong suivant : 7 mailles à l'end, iltci .10 mailles.Placez les 7 mailles sur in» aiguille de surplus.MANCHES : Avec les aiguilles no 4 et deux laines, montez 38 mailles (40-42-46-) et tricotez il i.iiiKs a l'endroit.Tricotez ensuite I rang à l'end., 1 rang.augmentant 1 maille de chaque •, ili la manche à tous les 7c rang : î 60 mailles (62-64-68-).Continuez a tricoter sans augmentation jusqu'à ce que la manche mesure 15 (15-16-16-) ou longueur désirée.Finissez avec 1 rang à l'cnv.Emmanchure : Rabattez 6 mailles lebut îles deux rangs suivants.Rabat-• n suite une maille de chaque côté à is lis deux rangs de la même manière que le dos, jusqu'à 30 mailles.Finissez P .r I rang à l'cnv.Rabattez.EMPIÈCEMENT : Avec les aiguilles no 4 et deux laines montez 30 mailles.1er rang : 3 mailles à l'env.* 6 mailles rend., 3 mailles à l'cnv., répétez de * jusqu'à la lin du rang.Il rahg : 3 mailles à l'end., * 6 mailles .i l'env., 3 mailles à l'end., répétez de ' jusqu'à ln fin du rang.» rang : 3 mailles à l'env.6 mailles à l'end.3 mailles à l'env., 6 mailles à l'end., 3 inailles à l'env., tournez.4e rang : Glissez 1 maille, 2 mailles à l'end., (i mailles à l'cnv.3 mailles à l'end.mailles à l'cnv., 3 mailles à l'end.5c rang : 3 mailles à l'cnv., 6 mailles a l'end., 3 mailles à l'env., tournez.6« rang : Glissez 1 maille, 2 mailles à l'end, 6 mailles à l'cnv., 3 mailles à l'end.7e rang : 3 mailles à l'cnv., • cfiblcz t> mailles, 3 mailles en v., répétez de * jusqu'à la fin du rang.8e rang : comme le deuxième.¦Je rang : comme le premier.10c rang : comme le deuxième.Répétez ces 10 rangs 15 autres fois, lite du 1er nu 9e rangs une fois.Rabattez en eûtes.POINT CÂBLE : Glissez les 3 mailles suivantes sur une hi île surplus, laissez en avant du •t.tricotez à l'end, les 3 mailles sui-(ricotez ensuite à l'end, les mailles ur la broche de surplus.MONTAGE DU MANTEAU : Pressez légèrement le manteau sur ' i nvers, avec un linge humide.Cousez les inches.Cousez ln partie la plus large de 'Veinent aux mailles rabattues des nls, manches et dos, sur le coté envers du manteau.(suite à la page 68) GRAND PRIX îouvelle Cougar Sport 3e GRAND PRIX une voiture Cortina Grand Sport 100 2e GRAND PRIX un voyage pour 2 en Europe par Air France — avec la collaboration de l'Agence de Voyage VIAU prix hebdomadaires durant 13 semaines dont $1,300.00 en argent et des centaines d'appareils ménagers Westinghouse plus 100 grands prix tirés au sort le 1er mai 1967 Tout ce que vous avez à faire est d'acheter un des nombreux produits VIAU — biscuits, chocolats, bonbons — et de (aire parvenir votre preuve d'achat ou fac-similé, (une partie du cartonnage contenant le nom VIAU ou l'emballage on cellophane) avec vos nom, adresse et numéro de téléphone, et le nom de votre fournisseur de produits VIAU, à : Une question, mettant ses connaissances à l'épreuve, sata posée à chaque gagnant.Toutes les preuves d'achat reçues seront conservées pour le tirage final des 100 grands prix.Toute preuve d'achat reçue après le 28 avril 1967 ne sera pas valable."CONCOURS DU SIÈCLE" Case Postale 220, Station H.Montréal, P.O.1867 CENTENAIRE DE VIAU LIMITÉE 1967 Les employés de la maison VIAU et de son agence de publicité ne sont pas éligibles à ce concours.TARTELETTES AUX FRAMBOISES TARTELETTES CHOCOLAT FUDGE Deux créations de VIAU! Il n'y a rien dans toute la gamme des biscuits qui ressemble à ces délicieuses TARTELETTES.On peut dire que voilà de la véritable pâtisserie.à prix modique! Les TARTELETTES aux FRAMBOISES, bien remplies d'une savoureuse confiture, font les délices de tous.Bisr Les TARTELETTES au CHOCOLAT FUDGE sont d'un goût exquis.Voici une couronne d'un fin biscuit chargée d'un fudge tendre et crémeux.ScW/s Chocolats VIAU VOTRE ABONNEMENT EST-IL ECHU ?LE BULLETIN DES AGRICULTEURS, 5G70 rue Chauvcau, Montréal 5, P.Q.Veuillez trouver ci-inclus la somme de 5 ans ($4.00) pour un abonnement de 1 an ($1.50) — 3 ans ($3.00) NOM .R- R- no.VILLAGE .COMTÉ .PROVINCE .4-°7 Abonnement: Districts ruraux seulement: $1.50 pour un an.$3.00 pour trois ans.$4.00 pour cinq ans.payable d'avance.Montréal et toutes les villes et cités situées sur 1 Ile de Montréal.Québec.Trois-Rivièrcs.Sherbrooke.Ottawa et les Etats-Unis.$2.00 pour un an.payable à notre bureau-chef seulement.Wttlti |.||i7 — l.K BULLETIN DBS AG RICULTEURS 65 S'il est causé par une élimination défectueuse, il peut ' être soulagé en une nuit grâce aux PILULES K*L rapidement calmées et cicatrisées à l'aide de vowcu«wTAtfi'«f*'que 'DR.CHASE 2 GRANDS SPÉCIAUX Montre-calendrier 17 pierres ru pour hommes $8.95 Montre suisse véritable * An tt-magnétique Ressort incassable - Seconde* au centre Boîtier, dessus jaune — Beau bracelet-ettension.Jolie montro fantaisie 17 pierres pour dames $7.95 LES DEUX SONT GARANTIES POUR 3 ANS Conditions : Tjie de vente en plus.— ARGENT COMPTANT par un mandai de poste ou C.O.D.— Satisfaction garantie ou rem&oursement en dedans des cinq jours._ COMPAGNIE DASON, 2460, avenue Chers — Montreal, P.O.Une ou deux ROBOL ce loir-offot domain matin WW/PAT/OM CANEVAS A BRODER Cil.'!-,.' illustrant 170 nouveau! 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Je vous le souhaite prochain.Q.— J'aime un garçon de 19 ans, j'en ai 16.Nous avons rite dans la même classe et je ne peux le sortir de ma tête.Il ne sait pas que je l'aime, mais on se connaît bien.Brunette R.—Pour le sortir de ta tête, ma petite enfant, il y a un bon moyen : aimesen un autre, trois autres, six autres.Il y a certainement des copains de ton âge dans ton entourage.Va patiner, fais du sport, change en gaieté vraie tes obsessions et tu seras une petite fille heureuse.L'amour viendra plus tard.¦ Q.—Quels exercices faire pour réduire les hanches ?Mes compagnes me taquinent.Maman dit qu'elle a lu dans un livre que trop d'exercice retarde la croissance.J'ai 16 ans.Mes cheveux sont cassés et je ne veux pas les couper.Je prie pour vous.Gaétane R.—Fais beaucoup de marche, à ton âge.c'est le meilleur exercice.L'abus de culture physique peut causer un certain épuisement, mais non pas retarder la croissance.Une demi-heure, ce n'est pas exagéré, si tu es en bonne santé.Tu n'as pas encore ta taille définitive, ce défaut dont tu te plains s'atténue par le port d'une bonne gaine.Il faut laver tes cheveux chaque semaine et les brosser tous les soirs; fais brûler ou couper le bout seulement de tes cheveux s'ils sont fourchus, cela leur redonnera de la vigueur.Laisse-toi taquiner gentiment, c'est de bonne camaraderie.¦ Q.—On a de 13 a 15 ans, dans une 8e scientifique mixte.C'est défendu de parler aux garçons pendant les récréations.La directrice nous a traitées de grossières et de mal éle vées, on a été punies mais pas les garçons, et ce sont eux qui son) nus vers nous.Est-ce normal : tre âge d'avoir le goût de fumei Les institutrices ont-elles le droit rj0 critiquer les jupes courtes.Quand c'est notre cousine qui nous fall la classe, peut-on l'appeler par son nom et lui dire tu ?Vos petites fill- R.—Vous êtes de votre temps chères petites filles.J'Imagine q vous avez été punies pour votn sobéissance et non pour avoir pai aux garçons.Mais, quand on est écc lières, il y a des règlements ;i sur.: Je vous trouve bien jeunes pour goûter au tabac.Que vous apportera de plus cette petite expérience ?Tout ce qu'on dit du tort que cela i: à la santé ne vous effraie pas ?Au sujet de la mode, je pense que les jeunes finiront elles-mêmes par se rendre compte du côté exagération et mauvais goût de certains vote ments.Il y a de si jolies petites robes, tâchez de cultiver le sens du beau, dans votre tenue.Cela vous aidera à être plus féminines, aujour d'hui et plus tard.Continuez a tutoyer votre cousine, à l'appeler par son prénom, mais évitez toutes les autres familiarités de nature à nui re ii la discipline.Et respectez vo tre directrice.Si elle manque de compétence, on finira bien par s'en apercevoir.¦ (J.—J'ai 17 ans, le caractère jeune et pas encore d'ami.Je suis en 10e année, mes parents sont sévères.Ils m'accompagnent parfois aux danses de notre groupe étudiant.Je voulais être religieuse mais on me dit que ce n'est pas ma vocation.J'aime les enfants.Je crois que j'aimerais plus tard être infirmière.Je suis l'ainée de la famille, et très timide.Si je sortais plus, est-ce que je serais moins gênée ?J'aime beaucoup mes parents et mes petits frères, même si parfois je me bats avec ces der niers, je pardonne tout de suite.Je suis nerveuse.Dans les soirées pn roissiales, on me demande de faire de la musique car j'ai du talent.Je voudrais être une fille plus dans le vent.Ma lettre et votre réponse pourront aider d'autres de mon âge.Merci.Petite S.R.—La timidité a son charme, m'a mie.Elle met des roses sur le front.Tu deviendras certainement plus à l'aise, à mesure que tu apprendras les usages du monde.Vous avez un Conseil étudiant, cela veut dire : équipe, groupe mixte sans doute.C'est l'idéal comme distraction.Si tu pouvais recevoir a la maison, pour une petite réunion intime, un dimanche après midi ou soir, tes parents connaîtraient tes copains, leur comportement, et t'accorde raient plus facilement la permission de sortir avec eux.Tu en ns l'âge.Rien ne presse d'être courtisée, c'est trop tôt pour faire un choix.D'ici un an ou deux, tu seras fixée davantage sur tes inclinations nu point de vue vocation, surtout si tu fais quelques sorties sociales.Discutes-en amicalement avec tes parents.Ils 66 LE BULLETIN DBB AGRICULTEURS — AVIIIL, I»G' savent que tu as de bons principes el te feront confiance.A toi de ne pas en abuser.Tu me semblés avoir un bon jugement et des sentiments nobles.Si ta nervosité résiste à de bonnes nuits de sommeil, une alimentation saine et abondante, il faudrait demander a ta maman de l'amener voir le médecin de famille qui te prescrira le remède approprié.Ton poids est normal.Il faudrait essayer d'améliorer ton écriture.Tu en as de la chance d'avoir du talent pour la musique, il faut le cultiver.En soirée, on doit te demander des chansons populaires, et alors tu dois te sentir dans l'vent utant que tu le désires.Je ne pense que tu sois le genre "ouragan", te fille que j'embrasse affectueusement.¦ Q.—Comment allonger une robe de laine brune et beige?J'aime votre courrier qui renseigne sur tous les sujets.Gaétane II.—Merci.Pour ta robe, si tu es grande et mince, tu peux l'allonger par un biais contrastant de teinte ncée, Si tu n'es pas grande, choisis une couleur pâle, le beige par tple.Entre ce biais tu peux glisser une nervure brune ou d'un vert vif, et ajouter au col un petit noeud de rappel.Bonjour fillette.¦ Q.—J'ai 18 ans.mon ami 25.Il est notre voisin depuis deux ans et nous avions l'habitude de nous voir tcoup.Je suis capricieuse, un jour je l'aime et le lendemain, je boude.Mais je veux l'épouser, je n'en veux pas d'autre.Je ne serai peut-être pas heureuse, mais je l'aurai voulu.Que pensez-vous de moi ?Je suis Une drôle de fille K.—Tu es une fille pas mûre, et tu dois attendre avant de penser au mariage.Tâche de former ton jugement, de réfléchir, de mesurer ta capacité d'aimer et d'avoir un ca-ractère plus égal.Il y va de ton bonheur comme de celui de ce gar-çon qui devrait, lui aussi, ouvrir les yeux avant de prendre une décision.Tu es jeune, mais.il faut vieillir d'une journée par jour, m'amie.¦ Q.—J'ai de gros sous à partir de l»l!2, des pièces de .50 que j'aimerais vendre.Vous rendez service à tant de gens, voulez-vous m'aider ?Qui vous admire K.—Les grands journaux publient lèrement le samedi des adres-de collectionneurs ou acheteurs de monnaie.J'en ai quelques-unes que je pourrais vous donner dans réponse personnelle.¦ Q—De quelle teinte peinturer les murs de ma chambre ?Mon mobilier est blanc, tentures et couvre-lit tangerine ou bleu royal.Céline R.—Un beige assez chaud avec le décor tangerine et un vert Nil avec le bleu royal.¦ Q.—Quelle toilette porter pour le mariage de ma soeur ?Mes professeurs disent que j'écris mal.Qu'en pensez-vous?Est-ce impoli de répondre du tac au tac quand les gar- çons me parlent ou me sifflent dans la rue ?Rayon de lune R—Une toilette très jeune fille, dans les tons de rose ou de vert très à la mode.Le deux-pièces en beau tissu est toujours de mise.Vois la page des patrons.Ton poids est normal et ton écriture aussi, avec une pointe de personnalité.Siffler est toujours grossier, on fait la sourde oreille, mais si un garçon te parle gentiment, tu peux répondre et continuer ta route accompagnée.¦ Q.—J'ai 16 ans et je n'attends plus rien de la vie.Fille sauvage R.—Oui, tu es trop jeune à 16 ans pour penser à l'amour et choisir ton futur mari.Je répète à toutes celles de ton âge de s'amuser en groupe, de faire du sport, d'être aima- bles et gaies.Tu n'as pas été chanceuse chez ces gens qui ont abusé de toi, mais je t'assure qu'il y a des familles où la vie est agréable.Ne rêve pas d'un garçon qui a mauvaise réputation, laisse à d'autres le soin de le convertir.Il doit y en avoir d'autres, dans ton entourage.C'est plus facile, quand on ne cherche pas un amoureux à projets tout de suite sérieux.Un caractère enjoué, le goût de rire et de chanter, voilà des aimants qui attirent les garçons.La gentillesse bien plus que la mélancolie les retient.Mais pas d'amitié particulière pour le moment, l'esprit de groupe, ma petite fille.Voilà mon conseil, pour ton bonheur.¦ Q.—Allez-vous m'approuver, à 21 ans, de quitter ma famille où je suis si malheureuse ?Diane L.x 0 R.—Ma pauvre petite enfant, il est triste d'être obligée de reprocher à sa mère un langage comme celui dont tu parles.Il faut avoir pitié.Elle doit être malade, souffrir d'une très mauvaise éducation, ne pas connaître la portée de ses mots.Si tu pouvais faire la sourde oreille et te cultiver une joie intérieure, une espérance en l'avenir qui te donnerait le goût de vivre, d'attendre.Car tout peut changer aujourd'hui pour demain.Dès que tu rencontreras un garçon à ton goût, susceptible de te faire un bon mari, tu n'auras pas à t'occuper des préférences de tes parents.Reviens à la charge pour obtenir la permission d'aller travailler dans cette ville où tu as des parents.Si tu demandais à une tante de te trouver une place et de t'avertir, ou mieux encore d'écrire à tes parents en leur promet- ,0R ENAMELE* &0SS WHITE 800 BLANC LtJlSAtf °-;*V*£ Ml N'T Quel est le rapport entre un tube de crème dentifrice et l'Email Lakko de Mobil?Les murs et la menuiserie de votre maison ne seront vraisemblablement jamais pris dans les glaces.Pas plus qu'ils ne seront broyés au 1 /32ème de leur volume.Mais si vous achetiez à Mobil de la peinture pour un tube de dentifrice (comme font 77% de tous les fabricants de tubes canadiens, que ce soit pour une brillantine, une crème dentifrice ou n'importe quoi d'autre) la peinture que vous achèteriez serait soumise à ce genre de tortures.Mobil soumet ses peintures à de telles épreuves pour découvrir si elles se fendillent ou s'écaillent.Pfocurci-vou» donc Mobil, te» Pcinlurci Mobil onl clé fabriquée! durant ces 100 dernière! année! par l'une de! grondei compagnie! mondiale!.Cela n'arrive jamais Ainsi lorsque vous achetez l'Email Lakko de Mobil vous pouvez réellement être assuré que le chef de file mondial en peintures de classe et enduits l'a soumis pour vous à toutes les épreuves imaginables.Il a un fini extrêmement brillant, spécialement créé pour usages pénibles par Mobil.Employé à l'intérieur ou à l'extérieur, il ne se fendillera ni ne s'écaillera.LES PEINTURES Mobil DU QUÉBEC, LIMITÉE Fabricant des Peintures O.P.W.VVR1L, 1%; _ LE BULLETIN DES AGRICULTEURS 67 OFFRE SENSATIONNELLE! 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mal que ton père te batte quand il est à jeun et se retienne quand il a bu.Ne peux-tu te sauver chez les voisins quand il entre en rage ?Ta mère devrait favoriser ton évasion.Pour ce qui est de partir définitivement, tu ne dois pas le faire en cachette.Si tu crois qu'une tante peut te garder, écris-lui en confidence et demande-lui d'écrire pour t'inviter a passer chez elle quelque temps.Sois si gentille et serviablc que les mois puissent s'ajouter au mois dans cet heureux éloignement de la maison paternelle.Qui pourrait dompter ce père violent et malicieux ?Il est peut-être malade.Ta mère devrait en parler au médecin en espérant une amélioration de son état.Ce n'est pas drôle pour des enfants de grandir dans un tel milieu.Je t'embrasse et prie pour toi.¦ Q.—Je suis un garçon de 19 ans.bourré de complexes, d'orgueil et de péchés.Je ne voudrais pas vous causer de peine en lisant cette lettre.C'est pourquoi je ne m'adresse pas à la maman de tous que vous êtes, mais à la femme du monde qui a l'expérience de la vie et la connaissance de tous ses problèmes.Merci pour le bien que vous faites aux jeunes.J'espère qu'ils s'en rendent compte et prient pour vous.A la recherche d'un avenir meilleur R.—Tu écris bien, tu as de beaux sentiments, une grande délicatesse de pensée.Oui, un tempérament sensible est vulnérable, mais si tu savais comme on peut s'aguerrir quand on le veut intensément, à ton age.C'est une lutte à recommencer chaque jour.A chaque occasion suffit sa peine, comme on pourrait dire en parodiant le proverbe connu.Une mauvaise habitude, même ancrée de puis cinq ans, peut se guérir; il y ;, des moyens, une certaine technique C'est la volonté surtout qui amènent les meilleurs résultats.Ta santé, ton caractère s'en porteraient mieux.11 est temps de réagir, de remporta une belle victoire qui assurera ton bonheur futur.La jeunesse d'au jourd'hui est capable d'élans, de grandes et belles choses quand elle veut avoir de l'idéal.C'est tout de suite qu'il faut te mettre en train de devenir un homme, avec tout ci-que cela comporte de force, d'éner gie.A mesure que tes progrès seront marqués, tu pourras rêver de devenir chef d'entreprise, malgré ion tempérament.Car la volonté peut giter dans toutes les têtes et dans tous les coeurs.Confiance.¦ Q.—Si une fille agit mal avec un garçon et que c'est lui le coupable, est-il obligé de l'épouser si elle devient enceinte ?Coeur brise R—Tu ne me dis pas ton âge.Les enfants qui jouent au mariage ne doivent pas toujours hélas, subii la conséquence de leur acte.Il fair être mûr pour se marier, majeui pour décider si on peut dire le Oui qui engagera le reste de sa vie.En tre "un enfant à la crèche" et un mariage malheureux, il vaut mieux faire le premier choix.Si on a le coeur maternel bien fait et qu'on ne veut pas abandonner son enfant, on doit prendre la responsabilité dé l'élever, à condition que les parents acceptent de garder la mère et l'en fant au foyer.Avant de faire une grosse bêtise, si on pensait à toutes les conséquences qui peuvent s'ensuivre.Le problème du mariage peut se poser, même remis à plus tard, si le garçon veut bien reconnaiire son enfant, et qu'il est en mesure de prendre la responsabilité d'un foyer.Dans le cas de mineurs, les familles doivent en discuter entre elles, sans toutefois pousser les cou pablcs à un acte aussi définitif que le mariage.Eux seuls doivent en décider.¦ (suite à la page 88/ Tricot BANDES DU DEVANT : Bande des boutons: Replacez sur aiguille no •! les mailles du coté gauche.Tricotez une bande assez longue pour rejoindre la partie supérieure de l'empiècement.Finissez du côté intérieur.Cousez la bande à l'empiècement.Marquez l'emplacement des boutons, celui du baut a deux rangs du haut, l'autre à la base de l'empiècement.Bande des boutonnières: Replacez les mailles du coté gauebe sur une aiguille no 4.Tricotez en commençant du côlé de l'envers, une bande assez longue pour rejoindre la partie supérieure de l'empiècement.Faites les boutonnières pour correspondre a l'emplacement des boutons.Finissez du rôté du devant.(suite de la page 651 Boutonnières: 1er rang de la boutonnière : tricote/ 2 mailles a l'end.Rabattez 3 mailles, tricotez end.jusqu'à la fin du rang.2c rang : Tricotez 2 mailles a l'end, remontez 3 mailles, tricotez 2 mailles end.Cousez la bande à l'empiècement.BANDE DE L'ENCOLURE : Avec les aiguilles no 7.tricotez 7 m.(à l'end.| de la bande du devant droit: relevez et tricotez a l'end.102 mailles à l'encolure; tricotez 7 mailles (a l'end.; de la bande du devant gauche.Rang suivant : Tricotez 9 m.ft l'end.2 ens.end., * 4 m.end., 2 ens.end.; répétez de ' jusqu'aux 9 dernières mailles; 9 m.end.Faites 4 rangs ft l'endroit.Rabattez serré.Cousez les boutons.• 68 LE BULLETIN DES AGIUCUl.TEUKS — A V H ! 1 .I9G7 TON MAKl EST PAS I NO*J.I EST ALLE ICITTE, DOMALOA?)sr À L'ENCAN C'EST LA SEPCANTf PU GRAND PERE OU Pf£E DE MON VOUS AVEZ PAYE TRENTE SOWS.JVOUS DONNERAIS UN 1 ¦ écu.c'est TOUT0 CE QUE J'AI VÊNDS-Y DON, MON VIEUX.UN SOUVENIR ^J>E FAMILLE PAS CAPABLE.J'VEUX AVOIR #2.QUE Tl-LObP UN SIJ.L0T À DEUX MOIS l'ARGlN VA PENTREE TRANQUILLEMENT «ttïfc -purthaUi- 4a*tS LE BULLETIN AGRICULTEURS f?apf>Oïl£UA>'.AVRIL, 1ES AGRICULTEURS 69 Les frères Fleurent.(suite de la page 19 ) $ Epargnez jusqu'à prochaine andaineuse- 300 sur votre et plus encore aux champs avec le WISCONSIN de 60 CV Le moteur V-ltïi-D est fail pour les grosses andaineuscs rapide- d'aujourd'hui.Aussi solide que tout moteur de môme catégorie refroidi à l'air, il demande moins d'entretien puisqu'il est refroidi à l'air.Pas de radiateur, de pompe à eau et de chemisé d'eau, de Colonne d'amenée d'air ou d'attiré supplément — pas de danger de panne d'eau ou d'électricité par surcliauffemcnt ou par défectuosité mi négligence des pieces île refroidissement à l'eau.F.t le refroidissement à l'air est votre meilleure protection contre chaleur, poussière et saleté — vous alidaiuez et épargnez sans répit.Exigez le V-Hïll) pour votre prochaine andaineuse et économisez jusqu'à $300.Demandez le bulletin S-317 en écrivant a : Dép.Éx-187: siiclës légalement de leur ferme respective pour devenir, aux yeux de la loi, copropriétaires de l'entreprise résultant de la fusion des deux.Or en franchissant ce pas légal, les sociétaires se placeraient dans une situation désavantageuse vis-à-vis certaines lois agricoles et mesures d'assistance.Prenons le cas du Crédit agricole du Québec.Actuellement chacun des frères Fleurent bénéficie d'un prêt de l'Office.Dans le contexte de la loi actuelle, comment pourrait-on profiter d'un crédit équivalent en faveur d'un seul exploitant ?Il y a aussi les mesures d'assistance, celle sur les engrais chimiques par exemple.Elle prévoit une subvention maximum de $100 par ferme, que celle-ci ait 150 ou 300 acres, qu'elle fasse vivre un exploitant ou plus.Pour profiter pleinement du crédit agricole et des mesures d'assistance, il est préférable que dans l'état actuel des lois et des règlements.René et Camilien Fleurent restent légalement propriétaires de leur ferme, même si dans la réalité ils s'en Décidément les frères Fleurent sont faits pour s'entendre.Tous deux mariés, ils ont chacun trois enfants, par paire à peu près du même age.Chaque ménage a sa propre maison.sont départis pour posséder une exploitation commune résultant de l'amalgamation de leurs deux propriétés.Il faut convenir à l'illogisme d'un système qui défavorise un moyen recommandé de consolidation.Il est à espérer que le Législateur redresse une situation qui ne correspond plus à la réalité.Amélioration plus intensive : un autre effet de la fusion En attendant, les frères Fleurent exploitent quand même en société leur patrimoine commun consacré exclusivement à l'industrie laitière.Oh ne songe pas à l'expansion des superficies cultivées, mais on s'el force à faire produire le sol à pleine mesure, tout en améliorant le troupeau.La production moyenne des 65 vaches en lactation est de 8,401] lb de lait.Elle était de 8,000 lb en 1963.C'est un progrès appréciable si l'on tient compte du nombre de vaches sur lequel il porte.Ce sont des bêtes de type Holstein.Elles ont remplacé le cheptel Ayrshire d'il y a quelques années.On a recours à l'insémination artificielle et on projette de faire du contrôle laitier Cette dernière mesure s'impose pai ce que c'est le seul moyen pour faire une juste et sévère sélection des va ches laitières par le contrôle de rendements en lait et en gras de chaque vache du troupeau.Les récoltes ne comprennent que du maïs à ensilage, de l'avoine des herbages.Leur cycle dépend de l'état des prairies.En 1366, la sole des céréales était constituée de 6(1 arpents d'avoine Garry certifiée.La récolte de 3,000 minots sera vendui ou consommée par les animaux.On prendra l'option la plus avantageusi selon le prix qu'offrira Cachet) éventuel.Le maïs Funk's couvn arpents.On en a obtenu un rende ment d'une quinzaine de tonnes à l'automne.Les Fleurent s'intéressent au maïs-grain et ils projettent d'en tenter la culture l'an prochain.Quelque quatre-vingts arpents sont réservés aux pâturages.On tend à diminuer cette superficie au profit des autres récoltes.Environ 100 ar pent s sont réservés aux prairies Elles ont donné 2 tonnes de foin à l'arpent, en 1966.Le semis est cons titué du mélange A auquel on ajoute 2 ou 3 livres de luzerne à l'arpent.Des épandages généreux de calcaire et d'engrais chimiques expliquent la luxuriance des herbages et des four rages.Depuis 5 ans.le sol a profité de l'application de 350 tonnes de chaux et de 125 tonnes de fertilisants commerciaux.Le fumier est épandu de préférence à l'automne sur les prairies.La valeur approximative de ce domaine serait de l'ordre de $85,000.L'outillage est évalué à $15,500.Il est à retenir que, par leur association, les frères Fleurent ont réduit la capitalisation de $5,000 au moins en ce qui concerne la machinerie et l'équipement.Le lait payé sur la base industrielle constitue à peu près la seule recette de l'exploitation.Les frères Fleurent ont raison d'être fiers de leur initiative et de leurs accomplissements.Ils se doivent d'aller plus loin dans la poursuite d'une efficacité toujours plus grande.Tant dans les champs que dans le troupeau, il y a place aux améliorations.René et Camilien sont jeunes et enthousiastes.Leur association est un motif additionnel de persévérance clans le travail.Il devrait être intéressant de les revoir clans quelques années.# WISCONSIN S^TV-' MOTOR CORPORATION MILWAUKEE, WISCONSIN 53246 l.r p/i*T %roj /abritent au mnndf de robwtri moteur* refroidit ù l'air — de il tJO.S e.v.CHARRUE DÉFONCEUSE (pour terre neuve) Sillon 42" large, 30" profond Tracteur recommandé, 16000 lb.ou plus La Fonderie "Universel" Enr.288 Notre-Dame est, Victoriaville, P.Q.CRAMPES • RHUMATISMES • DIARRHÉE^^B PA 70 LE BULLETIN DES ACIKIClU.TKUltS — wiiii.nir.ï étonnante conditionneuse Spixoll met la Haybine riple usage dans une classe à paît ! ft comme c'est une New Holland, vous êtes assuré d'un lendement maximum.indéfiniment ! Vous n'avez jamais rien vu de comparable .des rouleaux de caoutchouc chevronnés qui s'emboitent en tournant! Une conception exclusive qui permet à • tie faucheuse-conditionneuse Haybine N Holland de happer le fourrage avec l'avidité d'une fouleuse, et de le condi-:onneravecla perfectiond'une broyeuse.Le tout avec une seule machine.Le foin, ainsi broyé par un foulage léger, tombe en anclains aérés et sèche rarement.La récolte peut être mise en îles ou hachée sans retard.imbour gros format.Et ce n'est pas Lit ce qui vous plaira dans la Haybine.i tambour gros format, monté à l'avant, 'lève le foin couché et enchevêtré, nie la luzerne versée et dense.Si vous /ez négocier les fourrages à grosses tiges (comme le nouveau sorgho hybride du Soudan) il suffit de déporter le tambour vers l'arrière.Ce tambour joue également un autre rôle—il empêche l'encrassement de la barre de coupe.Dans les récoltes les plus drues—trop denses pour les faucheuses ordinaires—la Haybine avance à une vitesse toujours égale.Fabrication robuste.Les qualités de la Haybine ne s'arrêtent pas là.Vous en profiterez pendant de longues années.Sa fabrication »^_ * à toute épreuve " vous garantit -r&V^ un rendement infaillible pendant très longtemps.Soyez de ceux qui mènent! 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'"Ut soit bien mélangé.Ajoutez le bouillon lentement, tournant sans arrêt.Amenez à ebullition et faites bouillir 2 minutes.Ajoutez la crème.(Pour une sauce plus simple, prenez 2 c.à soupe de larme et omettez la crème).Sauce suprême 1 ' • avant de servir, ajoutez I jaune d'iiif, en tournant.Assaisonnez au goût ¦vet nie pincée de muscade et '4 c.à thé 'i>- nif, de citron.On peut ajouter 6 têtes de champignons en tranches, sautées au ucurir.(suite de la page 57) 14 c.à thé soda Yi c.à thé sel Yi c.à thé cannelle Yi c.à thé toute-épice Yi c.à thé muscade 1 tasse de raisins secs Vl tasse graisse végétale amollie (ou graisse et beurre) M tasse sucre 1 oeuf 1 tasse compote de pomme (Utilisez I tasse de sucre, au lieu de Y\ de tasse, si la compote faite à la maison est non sucrée).Chauffez le four à 350"F.(ou 325' si le moule est en pyrex).Graissez et entérinez légèrement un moule carré de 8".Mélangez bien la furinc.la poudre à Date, le soda, le sel et les épiecs sur du papier ciré; ajoutez les raisins secs.Défaites la graisse en crème; ajoutez le sucre graduellement eu buttant bien après chaque addition.Ajoutez l'œuf et batte?, bien.Incorporez les ingrédients secs en alternant avec la compote de pomme.Commencez et finissez avec les ingrédients secs.Mélangez bien après chaque uddition.Etendez In pùte uniformément dans le moule et faites cuire pendant I heure.Laissez refroidir 10 a 15 minutes avant de démouler.Saupoudrez légèrement de sucre à glacer ou décorez au goût.Tarte au sucre aux abricots (voir photo à la page 571 1 1 2 tasse île cassonade bien tassée 2 c.à table de farine 1 tasse de lait évaporé non dilué 1 oeuf, bien battu Yi tasse d'abricots séchés, haches 1 c.à table de jus de citron 1 abaisse de pâte (non cuite) pour assiette de 8" de diamètre 4 onces de fromage à la crème, amolli 2 c.à table de jus d'orange Dans une casserole, mélangez la cassonade et la farine.Ajoutez, graduellement le lait évaporé: mettez à feu doux, brassant constamment, jusqu'à ce que la cassonade soit fondue.Ajoutez à l'œuf, graduellement, toujours en remuant.Incorporez les abricots et le jus de citron, en continuant de brasser; versez dans l'abaisse de pâte.Cuisez à four de 400'F.10 minutes; réduisez la chaleur à 300°F.et laissez au four 40 autres minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit bien prisc.au centre.Laissez refroidir, puis mettez au réfrigérateur.Mélangez, le fromage à la crème et le jus d orange; décorez-en le milieu de la tarte.Grands-pères canadiens Ivoir photo à la page 56l Pâle: 2 tasses farine 1 tasse lait 4 c.à thé poudre à paie 4 c.à table beurre 1 pincée de sel Siro/i: 2 à 3 tasses sirop d'érable 1 à 11 tasse d'eau 1 pincée de sel 1tasse de raisins secs Tamisez la farine avec la poudre à pâte et le sel.A l'aide de deux couteaux ou d'un coupe-pâte, incorporez, le beurre.Ajoutez le lait et laissez tomber par cuillerées dans le sirop bouillant.Couvrez la casserole et laissez cuire 20 minutes.SANS DECOUVRIR.Cipâte 1 poulet de 5 à 6 livres 1 canard, oie ou lapin 10 tranches de lard salé 4 gros oignons tranchés Yi tasse de persil sel, poivre, sarriette 2 livres de porc dans le filet X tasse céleri paie à tarte Parez, dégraissez et coupez en morceaux le poulet et le canard.Saupoudrez les morceaux de farine et faites revenir dans du beurre chaud.Recouvrez d'eau bouillante, assaisonnez et luissez mijoter 45 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite et se détache bien des os.Désossez et gardez au chaud.Faites dorer le lard salé: il doit être plus gras que maigre mais entrelardé.Lorsqu'il est croustillant, enlevez de la poêle et ajoutez les oignons, le persil, le sel.poivre, sarriette.Faites dorer les oignons.Passez au hache-viande le filet de porc ainsi que le céleri.Assaisonnez.Prenez un chaudron de fonte émailléc ou une cocotte quelconque, tapissez avec l'abaisse de pâte brisée.Ajoutez en alternant les autres ingrédients dans l'ordre suivant : 1.porc haché cru avec céleri 2.pomme de terre en escalopes très minces 3.poulet, canard 4.pommes de terre 5.préparation d'oignons 6.pommes de terre Recommencez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.Placez le lard salé sur le dessus.Mouillez avec le bouillon de cuisson.Recouvrez d'une abaisse de pâte légèrement trouée.Faites cuire 2 â 3 heures.Servez chaud ou froid.détendez-vous grâce au Cascade 40 Si votre chauffe-eau actuel ne suffit plus à la tâche, il est temps de vous ptocutet CASCADE 40.le chauffe-eau électrique qui vous donne de l'eau chaude en abondance pour quelques cents par jour seulement.Son gros reservoir de 40 gallons, garanti pour dix ans.chauffe vite et vous assure une amplo réserve d'eau chaude.La température de l'eau est réglée par thermostat et l'appareil peut être installé n'importe où facilement.Si l'eau de la douche est froide et celle de la vaisselle à peine tiède, ne bouillez plus d'impatience, procurez-vous le chauffe-eau électrique .Comwandnépsrmielouimsseuid-èlectncilè.membre de (/ASSOCIATION CANADIENNE DE L'ÉLECTRICITÉ.Cascade t c Il 1961 — LE IIU1.I.KTIN DES AGRICULTEURS 73 -—-I (Obtenez plus! i apprenez ! l'anglais I CHEZ VOUS J tellement FACILE tellement UTILE HENRI BERGERON annonceur prottsfionntl .foncé .45 la lb.Spécial couleurs assorties, ne se déchire pas.S9.00 pour 100 lb.Demandez nos échantillons et circulaires gratuits, -pour coupons cl tissus ù la verge.HF.RTROY TEXTILES ENRC.CP.172.2C6 Sl-Marcel.Drummondville.P.Q PROFITS ASSURES Vendant vêtements sur mesures, directement au client.Compagnie établie depuis 1933.Etoffes attrayantes vendues facilement.Commissions généreuses, bas prix, complets bonis gratuits.Plein temps ou partiel.Expérience non requise.Ecrivez pour échantillons.RODNEY TAlLOHJNCi CO., Dépt.J.Casier 3018.Montréal, P.Q A TEMPS PARTIEL — Faites de l'argent.Ecrivez Immédiatement pour valise d'échantillons gratis.PAULA.21 est.rue St-P.iul.Montreal.P.Q.Commandez maintenant pour être asMiré de recevoir vos poussins, oisons, canetons, dindonneaux, chapons de quatre semaines et poulettes de 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porcherie ans une porcherie, comme dans toute autre bâtisse logeant des ani maux, une bonne ventilation h'esi possible que si la bâtisse est suffi samment chaude.Pour atteindre cet objectif, il faut d'abord que la ba tisse soit bien isolée et il faut aussi qu'elle soit suffisamment remplie parce que ce sont les animaux qui sont la source de chaleur.L'air que les ventilateurs feraient sortir d'une bâtisse déjà trop froide expulserait moins d'humidité (c'est un principe de physique) et, de plus, la bâti pourrait devenir encore plus froide C'est le problème qui survienl dans les porcheries.Une truie et >.portée, par exemple, prend beau coup plus d'espace de plancher qu'une vache, elle produit à peu près autant d'humidité que la vache et elle dégage environ deux fois moins de chaleur.Pour chasser ci te humidité, il faudrait expulser beaucoup d'air vicie et faire entrer de l'extérieur de grandes quantités d'air pur mais beaucoup plus froid, en hiver par exemple.D'où les ris ques de courant d'air et de chutes de température dans la porcherie.Les porcheries d'engralsseint (ni se ressentent moins de ce problème parce que, généralement.I» population y est plus dense et pins de chaleur y est engendrée.La si tuation n'est pas la même dans les porcheries-maternités C'est la rai son pour laquelle une source de cha leur auxiliaire y est requise, qu'il s'agisse de fils électriques dans le plancher, de chauffage à l'eau than de ou de lampes à rayons infra rouges.Ces sources de chaleur ont pont effet de fournir plus de confort aux porcelets mais elles permettent également à l'éleveur de leur fournir de l'air plus pur.On pense peu souvent à ce dernier facteur, qui a tout de même une grande influence sur leur santé et leur développement.Moïse Cosscttc, agronome 90 LE IIUI.I.KTIN' DES ACKICt'LTEUKS — Willi 19GÏ Un problème urgent aue !c budget consacré au Génie ru-es) rendu aux environs de 20 millions Cependant, si Ton examine attentivement ce budget, on s'aperçut rapidement que tout y passe en subventions - drainage, chemins, travaux mécanisés, etc.Il n'est pas QUCStion de discuter de l'opportunité de ces argents, mais il est déplorai)!-' qu'aucun contrôle technique ne -s»it exercé sur une partie importante de ces subventions et qu'aucune recherche ou essai, sous no« conciliions, ne permette une meilleure utilisation des techniques modernes dans d'autres cas.Autres elements de solution Par ailleurs, il y aurait avantage à exercer un plus grand contrôle technique sur les prêts concernant le Génie rural, soil pour l'achat de machinerie agricole, soit pour de nouvelles hausses, soit pour des travaux d'amélioration foncière, etc.Certaines solutions que nous avons préconisées en mars 1965, telles que la formation de syndicats, exigent (suite de la page 11) des études juridiques qui amèneront la préparation de nouvelles lois ou l'amendement de lois actuelles, afin de donner un statut légal à une forme ou une autre d'associations, en vue de concentrer les moyens de production et par le fait môme en diminuer le coût.Il est malheureux de constater que des raisons d'ordre technique et juridique empêchent nos cultivateurs de se servir de façon plus intense de la loi fédérale concernant les "Prêts aux Syndicats de Machines Agricoles".Donc, avant de parler de solutions individuelles en Génie rural, il va falloir commencer par envisager un programme global d'essais, de recherches, d'études et de vulgarisation spécialisée.En terminant, répétons une phrase du tout début de cet article.Il est entendu que le retard accusé depuis 20 ans dans ce domaine est de nature à rendre la tache plutôt écrasante: mais nous espérons que l'ampleur de cette tâche ne sera pas encore un prétexte à l'inaction.% Protection des cultures •.(suite de la page 30) ces opérations, l'emploi des herbicides permet une meilleure répartition du temps et de la main-d'ocu-vre disponibles et, surtout, rend possible l'élimination économique et rapide des mauvaises herbes à l'époque ou leur croissance est le plus rapide c'est-à-dire en début de saison, précisément lorsque les divers travaux à effectuer sur la ferme sont les plu:; urgents.Il est bon de rappeler que pour réussir cette lutte chimique contre les mauvaises herbes, il faut employer les herbicides à bon escient et selon certaines règles.Ce sont des produits délicats d'application : c'est pourquoi leur usage n'est pas conseillé dans les jardins domestiques Ce sont, aussi des produits toxiques dont le maniement exige les mêmes précautions que les autocides.Les herbicides sont aussi le plus souvent spécifiques à une culture ou un groupe de cul-turcs c'est pourquoi il faut suivre à la lettre les recommandations du 1 ¦ «ni ou des Guides d'emploi à et, D'autre part, la close d'em- ploi à l'acre est de première importance.Déroger même légèrement aux recommandations concernant les quantités à appliquer peut résulter soit en l'inefficacité d'un traitement ou en sa toxicité pour une culture.La température et l'humidité du sol au moment de l'application peuvent également influer sur l'efficacité d'un traitement : en général, les herbicides agissent mal aux températures trop basses ou trop élevées et lorsque le sol est trop sec.Pour finir, rappelons qu'il est impossible de bien appliquer un herbicide sans un appareil en bon ordre et réglé pour déverser la quantité voulue sur une acre de culture.Le pulvérisateur à herbicides exige des soins constants dans son entretien et son maniement.Le Guide d'emploi des herbicides du Ministère de l'Agriculture du Québec contient tous les renseignements à ce sujet, de même que sur les meilleurs herbicides à employer pour les diverses cultures.Thomas Simard.agronome L e responsable de cette chronique, monsieur Thomas Simard, est « la disposition de nos lecteurs.Il répondra personnellement à toutes les questions se rapportant a la protection des plantes; insectes, maladies, mauvaises herbes, etc.BOITE AUX QUESTIONS Ni.s lecteurs devront «dresser leurs demandes comme -h PROTECTION DES CULTURES Le Bulletin des Agriculteurs, 5670 rue Chauvcau.MontrcaI-5, P.Q.Voici la scie à grande La Pioneer 14-20 avec Inject-Aire la championne de la gamme des scies à chaîne légères.Plus de puissance et plus de rendement Accélération plus rapide Ralenti amélioré CONSOMME BEAUCOUP MOINS D'ESSENCE LA PIONEER 14-2D Construits par les Fabricants de Moteurs Hors-Bord Johnson et Evinrude Peterborough.Canada chain saws *VRIL, iKT _ LE IUJI.I.KT1N DES AGUICULTKIÎKS Certes les meilleurs! 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il serait plus élevé si les étendues sous contrat étaient moindres et il pourrait être un peu plus bas si les étendues étaient telles que l'appareil puisse opérer à pleine capacité.Ce coût est-il élevé ?Selon les pomiculteurs qui se sont arrêtés à établir des coûts réels, à ce taux, l'hélicoptère ne serait pas plus dispendieux que le pulvérisateur et le tracteur.En effet, il faut compter que l'arrosage de 1,000 acres de vergers demande environ 20 arroseuses, soit une arroseuse par 50 acres, ou un capital de $120.000; l'emploi de ces arroseuses nécessite l'achat et l'opération d'un nombre égal de tracteurs puissants, d'un nombre égal d'opérateurs, etc.On dira que chaque verger possède déjà l'équipement voulu.Naturellement, l'équipement actuel n'est pas à mettre au rancart mais, dans nombre de cas, il s'agit d'équipement qui a de l'âge; la moyenne d'âge des arroseuses, dans Frelighs-burg.serait de 10 ans.Et d'ailleurs, même quand ils ont adopté la méthode de l'hélicoptère, les pomiculteurs gardent leurs arroseuses comme mesure de sécurité.Ses avantages sont définitifs Parmi les avantages que présente l'hélicoptère, on en note qui sont inhérents à la méthode elle-même et d'autres qui se rattachent aux conditions particulières de la région où elle est adoptée et même aux vergers qui y ont recours.Il faut savoir à ce sujet que l'hélicoptère est plus qu'un moyen mécanique de faire ses pulvérisations: il est en même temps une méthode nouvelle.En effet, il n'est plus question, avec l'hélicoptère, de diluer ses produits insecticides et fongicides dans d'énormes quantités d'eau.C'est l'arrosage concentré, ou la dilution du produit au taux d'une li vre dans cinq gallons d'eau; la où les recommandations spécifient une livre de produit à l'acre, c'est dire que l'appareil n'applique que cinq gallons de liquide à l'acre.C'est si peu que.à première vue, on peut être sceptique et douter de la méthode.Pourtant, les observations faites par les promoteurs et les usagers de la nouvelle formule, à Fre-lighsburg en 1966.sont à l'effet que la protection obtenue est au moins aussi efficace, particulièrement dans le cas de la tavelure — qui est le fléau majeur — et des insectes qui se déplacent sur les arbres.Les insectes stationnaires comme la mite rouge (sauf le puceron) présentent donc encore un point d'interrogation auquel l'hélicoptère n'a pas apporté toute la réponse.Les arrosages, ceux du début de la saison, sont toujours faits dans des conditions difficiles, particulièrement à Frelighsburg oil les vergers sont en pente et où l'égoutte-ment du sol n'est pas partout parfait.Rares sont ceux qui, a un moment ou un autre, ne se sont pas enlisés.La puissance des tracteurs *(suite de la page 2r, ) doit être accrue par suite de ces conditions difficiles et les risques de bris en sont multipliés.L'arro-sage au soi est une épreuve dispendieuse pour la machinerie et pour le sol, qui s'en trouve détérioré.Tel que signalé plus haut, les arroseuses ne sont pas toutes à réformer et elles sont encore bonnes.Cependant, là où elles ont de l'âge |& où elles risquent de demander des réparations coûteuses, là où l'achat d'un nouvel appareil s'impose, n» licoptère peut présenter plus d'attrait.L'hélicoptère ne semble pas devoir remplacer toutes les arroseu ses; des arrosages au sol sont en core nécessaires.La solution qui semble se dessiner est celled des pomiculteurs coopérant ensemble dans l'utilisation d'une arroseuse qui fera un complément à l'hélicoptère et, à la fois aussi, une mesure de précaution.Ainsi, un seul appareil pourra suffire à plusieurs vergers au lieu de l'arroseuse pour chaque 50 acres, comme présentement En maints endroits, l'hélicoptère pourra être la solution à un pro blême de main-d'oeuvre : la d'oeuvre disponible a vieilli, elle a pu devenir allergique aux produits chimiques, la main-d'oeuvre extérieure est rare, la main-d'oeuvre compétente et fiable, difficile à trouver et dispendieuse, etc.Un hélicoptère opéré par un spécialiste peut solutionner un tel problème.Avec ce nouveau système, le propriétaire d'un verger sera demain un administrateur et "un homme de récolle" plutôt qu'un "homme d'arrosage" Il y a là un besoin à combler.Certains pourront penser que, avec l'arrosage par la voie des airs, les risques de contamination des champs voisins sont plus grands II semble que ce soit exactement le contraire qui se produise.En effet, les quantités de produit chimique sont moindres, l'appareil vole b se altitude et le déplacement d'air qu'il engendre prend un mouvement vertical, de haut en bas, de sorte que, si l'arrosage est fait par temps calme, le champ voisin risque moins d'être contaminé.Ce même mouvement d'air est, dans la méthode, le facteur qui assure la protection to tale de chaque partie de chaque pommier.Si l'arrosage par hélicoptère esl nouveau chez nous, il n'est pas nécessairement une méthode que nous avons inventée.On nous rapporte par exemple que, aux Etats-Unis, des vergers sont protégés unique ment de cette façon depuis six ans, à la satisfaction de leurs proprié taires.L'expérience faite à Frelighs burg en 1966 semble concluante; et l'avenir semble encore plus promet leur.Le succès sera encore plus grand par l'amélioration de la com pétence des pilotes et par les per fectionnements qui s'annoncent dans le domaine de l'utilisation des pro duits d'arrosage, notamment par les arrosages sous forme de plus en plus concentrée.Les pomiculteurs de Frelighsburi: auront fait oeuvre de pionniers; ils sont déjà en avance.92 LE BULLETIN DES AGIUCL'I.TKUKS — AVKIL, IM1 Une seule chose surpasse l'acier galvanisé Dofasco .l'acier Dofasco Vous connaissez, bien sûr, l'acier galvanisé.Vous savez qu'aucun autre matériau ne l'égale à ces points de vue: résistance, durée et faibles exigences d'entretien.Toutefois vous ne connaissez peut-être pas l'acier Pre-Coat Dofasco.C'est notre toute dernière nouveauté pour les bâtiments de ferme.L'acier Pre-Coat offre tous les avantages d'un matériau de tout repos comme l'acier galvanisé avec, en plus, la beauté d'une couleur qui ne passe pas, ne pèle pas, ne se fendille pas, ne cloque pas.Une couleur qui n'aura jamais besoin d'être renouvelée, car nous avons nettoyé chimiquement l'acier galvanisé avant de l'appliquer et de la cuire en une opération continue.Ce procédé rend le revêtement de couleur solidaire de l'acier, de façon permanente.Pensez à ce que l'acier Pre-Coat Dofasco peut ajouter à l'efficacité, à l'apparence et à la valeur de votre ferme.Renseignez-vous auprès de votre fournisseur sur la vaste gamme d'attrayantes couleurs et le prix très économique de la tôle d'acier Pre-Coat.Postez aussi ce coupon pour recevoir un exemplaire gratuit de la brochure de 40 pages sur la construction des bâtiments de ferme en acier, publiée par Dofasco.Service des constructions rurales, P.O.Box 250, Hamilton.Ontario VEUILLEZ M'ENVOYER LA BROCHURE GRATUITE "Plans et conseils pour la construction des bâtiments agricoles modernes." 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Lui avait déjà concédé.Le club fut battu le soir même et la saison suivante le joueur en question — qui vit encore — n'était plus avec le Canadien.Cela se passait au temps où les joueurs recevaient moins pour une joute des éliminatoires que pour une partie de la saison régulière.Que de changements depuis ! Les éliminatoires de la coupe Stanley, qui n'ont débuté cette année que le 6 avril, fournissent mille et une anecdotes.Mais ce qui frappe le plus les anciens joueurs, c'est que d'importants boni- sont attachés aux diverses étar .s de la conquête de la coupe Stanley.La direction de la ligue Nationale accorde maintenant des parts déterminées à l'avance aux joueurs dans les séries de la coupe Stanley et pendant toute une saison, la ligue distribue $294,000 en bonis de toutes sortes.C'est ainsi que des joueurs tels que Stan Mikita et Bobby Hull peu- vent recevoir en bonis de t sortes, pour la saison et les s des sommes dépassant $10,000.Prenons le cas de Mikita par e pic.A la fin de la saison, il toi; $2,250 parce que son équipe a le championnat.Pour les trop] Hart, Lady Byng et Art Ross pourrait mériter, il recevrait $5,000; pour appartenir à la première équipe d'étoiles, $2.000.Si son club gne en semi-finale et en finale dans les séries.Mikita touchera eno $3.500.Ce qui fait un joli total de S12.750.Certes, le centre d'origine tchèque gagne plus en salaire; mais $12,750, c'est le revenu annuel d'une minorité dans la vie courante.Marcel Desjardins, journaliste .i La Presse depuis plus de 35 ans, rapporte que vers les années '30, les joueurs recevaient leur part de la recette des séries, moins les dépenses générales.Or les dirigeants des équipes ne se gênaient pas pendant les élinii natoires pour inviter plusieurs jour nalistes, des amis, pour se faire accompagner de leur épouse, au grand désespoir des joueurs.A New York, Desjardins se souvient d'avoir été invité à manger par Georges Mantha."Pourquoi se priver", de lui dire Mantha."C'est nous qui payons la note." A trois, deux joueurs et un journaliste, la noté avait totalisé $24.00 .pour un lunch.Un autre journaliste d'une époque plus récente nous a dit que certains joueurs leur reprochaient 94 LE BULLETIN DES A.ORICULTBUR8 — AVIHl.I ouvertement leur présence aux matches à l'extérieur.Dans les années de guerre, Emile Bouchard dit se rappeler avoir touche moins pour les joutes éliminatoires que pour des matches de la saison régulière.Or il al>l»ert que certains joueurs ne touchaient guère plus que S3.500 pour la saison de 48 parties, une moyenne d'environ $75.00 par joute.C'est dire que leur part de la re-cclte pouvait se limiter à $50.Avec les années, la répartition de la recette des séries s'est améliorée.Aujourd'hui, chaque membre de l'équipe championne de la saison ré-• $2.250.Chaque mem- bre de l'équipe qui prend la deuxième place, $1.250.Ceux de la troisième place.$750.00 et ceux de la quatrième, $250.00.Dans les séries, les membres de l'équipe éliminée en semi-finale reçoivent $1,000 chacun, les gagnants $1,500.Dans la finale, la part des vainqueurs est de $2,000, vaincus de $1,000.Le hockey devient donc de plus en plus intéressant pour les joueurs, aspect financier.Avec l'expansion, ces excellentes conditions sont les de s'améliorer encore.C'est pourquoi plusieurs observateurs sourient quand on suggère devant eux que les professionnels du hockey sont des esclaves.A $20,000, J2S "u plus par saison, plus les bonis, nombre d'entre nous aimerions être mis aux fers de la LHN.m a retenir Mai.le .'il : Vente nationale Ayrshire a St-Hyaclnthe.Juin l.s n et 18 : Congrès annuel de !;: Corporation des Agronomes de la Province de Québec, à Sherbrooke.Juin, du 18 au 21 : Congrès internat: nnal des Journalistes agrico-Collège Macdonald.à Ste-Anni de Bellevue.Juin, du 25 au 29 : Congrès annuel de l'Institut Agricole du Canada, au Collège Macdonald.à Ste-Annc dé Bellevue.Juin, du ^(i au 28 : Congrès annuel l'Association Canadienne des Producteurs de Semences, à l'Université Laval, à Ste-Foy.'I" ¦'¦*< au 29 : Congrès annuel de l'A «dation Canadienne des Manufacturiers de Moulées, au •Manoir Richelieu, à Pointe-au- Pic.Septembre, les 28 et 29 : Concours provincial do labour, sur la ferme deDavul i.ord, à L'Assomption.• Vous recherchez ce qu'il y a de mieux?Y a pas d'erreur, MOLSON c'est la meilleure! 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Je faisais une promenade matinale, et ces trois petits mots m'ont rendue songeuse.Ce message écrit par une main d'enfant, à la cachette sans doute, m'a paru bien émouvant.A cette heure, il devait dormir encore le marmot, et rêver à son papa qui partait pour un jour, une semaine, un mois ou davantage .Peut-être qu'il n'était pas seul pour cette besogne.L'idée a pu germer dans deux, trois ou quatre cervelles d'enfants.On a le coeur si lourd quand on voit partir son père.On ne corn- Lettre de Marraine lion jour.' Petits garçons et petites /.;;,„„,s filleuls, te printemps et l'été vont apporteront de bien belles eette année.Il y aura l'EXPO au cours de vot vacances.N'est-ce pas merveilleux ?Je vous souhaite de visiter en personne ce monde en miniature, d'% venir deux /ois, trois fois, aussi sou vent que vos parents pourront vous y amener.Vivez tous ce grand événement, même vous qui êtes trop éloignai pour vous y rendre, ou qui avez d'autres empéchements Faites-vous raconter par les uran des personnes, ou par vos minpa-gnons plus fortunés, ce beau conte écrit en bruyante activité sur le sol d'Iles agrandies et créées nu coeur du fleuve le plus beau de votre pays.Pensez vous parfois à votre chance d'avoir vécu le Concile, de visiter ou d'entendre parler de l'Exj* Universelle, ces grandes réalisations de notre époque ?Avec les expériences interplanétaires, vous voilà en pleine féerie, mes petits amis Intéressez-vous donc à ces grands projets, à ces splendidcs réalisations de votre temps.Les petits garçons surtout, parmi lesquels il y .être de futurs savants.Les petites filles aussi peuvent admirer, essayer de comprendre l.a science et la technique prennent une si grande place dans la vie de noire siècle.Marraine A colorier prend pas que c'est une façon de gagner de gros sous pour la famille.Si le papa est sévère comme un colonel de régiment, on n'ose pas lui sauter au cou et lui dire dans un baiser : Bon voyage, papa ! Ou bien, il part de trop bonne heure pour qu'on soit là, mal réveillés .Alors, on l'écrit d'un doigt malhabile, mais avec un coeur battant de tendresse.Ils .-.ont heureux les petits poissons rouges dans l'eau tiède de l'aquarium.Il y a des cailloux, de belles feuilles vertes au fond du bol.Et voilà un autre dessin à colorier pour votre album.96 1.8 BULLETIN DBS AGRICULTEURS — AVRIL, IM1 Les mots croisés 2 3 2 34 56783 10 II IZ 7 8 10 II 12 HORIZONTALEMENT 1.Malsons de campagne élégantes.! on se sert ordinairement.2.Qui adoucit.3.En mble des phénomènes linguistiques considérés à un moment déterminé de l'histoire.I : :.quels qu*en soient la cause, le siège, les caractères.1 rium.— Platine.5.Extrémités de ¦"réel".— Oeufs battus et cuits dans une poêle.C Qui va en pente.— Anneau de cordage; - Ion chargé négativement.8.Marque le dégoût.— Caractère de ii qui est conforme à la justice 9.Symbole chimique de Terbium.- Personne qui amuse.M.Mai handise quelconque desti-nci la consommation.— Oxyde d'uranium.Habitant de certaines îles bre-Dlminuer de lon-iueu on parlant des pièces honorables; VERTICALKMKNT 1.Vaseuse.— Loi ou ordonnance.2.Petit poème généralement amoureux.— Qui manque de solidité, de force.3.Etendu en longueur.— Eclat de voix.— Dit qu'une chose n'existe pas.4.Insecte lumineux.— Mesure d'aire pour les surfaces agraires.5.Avancement dans une voie qui mène à un but.G.Titre anglais.— A la tète d'un diocèse.7.Soubassement plus large que haut sur lequel s'élève un motif quelconque d'architecture.— Usages.— Argent.8.Lichen filamenteux.— Grand-mère.9.Singe américain.— Etoffes qui couvrent les murs d'un appartement.10.Seule.— Classeras.11.Sert à lier.— Unité monétaire principale de nombreux pays de l'Amérique latine.— Partie d'une église.I2- Au ;r.petite cheville.— Axe d'une niante qui porte les fcull- 12.Qui n'agit pas avec prompt Unies tphir.)._ per.de.— Totale.Vous trouverez la solution à ce problème dans notre prochaine édition • Pour des fonctions naturelles.-: un produit.FÉMOL Les menstruations et la ménopause sont des phénomènes naturels chez toutes les (emmes.Cependant, il arrive que certaines périodes soient accompagnées de douleur, de fatigue et de nervosité.Alors pourquoi ne pas avoir recours à Fémol?Par son action sédative et calmante, Fémol vous aide à soulager ces ennuis et contribue à garder votre entrain durant ces moments difficiles.Prenez Fémol, gage de sérénité.UN CHARGEUR ADAPTÉ A VOS BESOI VETO • attach! à trois point* • installation Munie • capacité 1980 Ih • i IL.IKJ _ ,.K BULLETIN DBS AGRICUI.TKUR8 101 0NISIM£ enfin, la saison ^oe la PÊCHE QU\ est arrivee - AH, que j'swis heureux! c'est zenoïoe qui va avoir la surprise de sa vie- elle, qui ne croit pas aux \ sirènes r— vou-oui ZÉNOÏDE, viens voir ce que j'apporte.' cre somnambule.' VEUX-TU SIEN ME DIRE à quoi tu REVAIS ehcore?euh! j'voulais te faire une jamais un nomme a fait une peche comme ca! Y i pour leur montrer CA.' 7.POUR L'AMOUR.' ONE'SIME! Vêux-Tu ME OlRE CE qui TE PREND ?—-^ où m'amenes-tu comme cà .' veux-tu 6iEN me lacher' 1 #50 d'amende ou dix jours en s.?