Le bulletin des agriculteurs /, 1 août 1975, août

Avis: Santé et Bien-être social Canada considère que le danger pour la santé croit avec l'usage-éviter d'inhaler.Moy.par cigarette.Régulier: goudrons 16mg, nicotine 1.2mg.King: goudrons 18mg, nicotine 1.3mg. Le chasse-neige vrai bûcheur ROTOR ET VIS HELICOÏDALE A DEUX PHASES POUR UN GRAND DEBIT.VOICI LA LISTE DE NOS DISTRIBUTEURS Abitibî — Roger Lord Inc.— Lebel sur Quévillon 755*4502 Abllibi — Couture Sport Enrg.— Macamic 782-4303 Abitibi — L.P.Cloutier Inc.— Amos 732-3218 Argenteuil — Chevrier Sport Mobile — Grenville 242-6773 Argenteuil — François Provost Enrg.— Br6beuf 425-2972 Argenteuil — Hubert Provost — lochute 562-5430 Arthabaska — André Brindle — Asbestos 879-5975 Arthabaska — Adrien Campagna — Princeville 364-5433 Arthabaska — J.Ro.Equipement Enrg.— Victoriaville 752-6620 Bagot —Garage P.E.Laliberté — Acton Vale 549-4717 Boauce— Marc Giguère Lt6e — St-Georges Est 228-2491 Borthier — Normand Charette — St-Michel des Saints 833-6260 Berthler —Garage J.P.Desrosiers — Lanoraio 887-2531 Berthier — Garage Pierre-Aimé Houle — St-Cuthbert 836-3626 Berthier — Ferland Sport Inc.— Berthiervillc 836-4488 Bonaventure — Roger Loisel Yamaha — Paspébiac 752-3044 Chambly — Conrad Boucher — Longueuil 679-2320 Chambly — Labonté & Fils — Longueuil 651-6000 Champlain — André St-Onge — Cap-de-la-Madeleine 375-4150 Champlain — Auto.N.Charest Inc.— Stc-Anne de la P.325-2188 Charlevoix — Clermont Scie à Chaine Enrg.— Clermont 439-3758 Chlteauguay —H.P.Coutlée & Fils Inc.— Ste-Clothilde 826-4496 Chlcoutimi — J.Harvey Meubles — St-Ambroise de Chi.672-4730 Ctiieoutimi — Spécialités Moteur 2-Temps Ltée — Chi.N.543-6747 Comptai! — Raoul Pouliot Chain Saw — Cookshire 875-3847 Oeux-Montagnes— Laberge & Fils Ltée — St-Eustache 627-1689 Deux-Montagnes — Marcel Autoneige Enrg.— St-Augustin 258-3317 Oeux-Montagnes — Mirabel Marine & Sport Enrg.— St-P.258-3792 Orummond — Thivierge Enrg.— Wickham 395-4396 Iberville — Berger & Fils Inc.— Iberville 346-4422 Jellatle —Madon & Frère Enrg.— Joliette 753-7858 Kamouraska—Jean Morneau Inc.— St-Pascal de Kamou.492-3632 Labella — Robert Beaudry — Ste-Anne du Lac 586-2603 Lac St-Jean — Jos Besson — Mistassini 276-2883 Lac St-Jean — Robert Fleury — St-Coeur de Marie 347-5132 Laviolette — Quincaillerie Arthur Havery — LaTuque 523-2774 La violette — J.B.Pothinr & Fils Inc.— St-Tite 365-5831 Laviolette — René Simard & Fils Enrg.— St-Tite des Caps 823-2402 Levis — Paul Roberge Auto Enrg.— St-Henri de Lévis 882-2452 L'Islet — Camille Thériault Enrg.— St-Pamphile 356-3879 Matane — Henri Caron Sport — Les Méchlns 729-3650 Mataptdia — Garage Léo Dubé — Val Brillant 742-3355 Mégantic — André Bizier Sport — Inverness 453-7787 si acheté avant le 15 nov.'75 démarreur électrique permettant de démarrer facilement par temps (roid.Mégantic — Scie Mécanique J.Huard Inc.— Lac Mégantic 583-2778 Mégantic — Landry Equipement — Thetford Mines 335-5021 Missisquoi — Tardif Motor Sport — Cowansville 263-3476 Missisquoi — W.R.Wightman — Bedford 24B-3978 Montcalm — R.Daousl Equipement Enrg.— St-LIn des Laur.223-2502 Montmagny — Gagné Sport & Equipement —Cap St-lgnace 246-3127 Montréal — Dubois Equipement — St-Léonard 325-1330 Montréal — Paul Lavigne Automotive Inc.— Montréal 351-6004 Montréal — A.Dubois Bicycle Enrg.— Montréal 254-5522 Montréal — Jardin Cléroux & Frère Ltée — Piorrcfonds 626-604,0 Nicolct — Atelier Mécanique Hamel — Nicolet 293-5746 Nicolet — Noël Labonté Sthil Chain Saw — Manseau 356-2213 Nicolet — St-Léonard Sport Enrg, — St-Léonard d'Aston 399-2001 Papineau — Benoit Whisscll Enrg.— St-André d'Avellin 983-2131 Portneuf — Quincaillcrio C.Marcotte — St-Marc des C.268-3221 Québec — Lavoie Scie à Chaine Enrg.— Québec 522-6064 Richmond — Couturier B.P.Service Enrg.— Greenlay 845-2373 Richmond — David Taylor — Richmond 826-5101 Rouville — Bernard Sport Enrg.— St-Paul d'Abbotsford 379-5888 Rouville — Choinière Auto Enrg.— St-Césairo 469-2820 Rouyn — Saguenay Moto Enrg.— Noranda 764.4325 St-Hyacinthe — Aurèlo Beauregard — Sle-Rosalie 773-5631 St-Jean — Ethier & Frère Enrg.— Ste-Blaise 346-6881 St-Maurice — Garage Bellemare Auto Body — St-E.des Grès 535-3726 St-Maurice — Gilles Lamy — Yamachiche 296-3616 St-Maurice — Gaston Tousignant — Trois-Rivières 374-7161 Sherbrooke — Georges Dclislc Inc.—Lcnnoxville 569-9821 Soulanges — Sauvé Marine Enrg.— Coteau du Lac 763-5709 Stanstead — Coaticook Sport Enrg.— Coalicook 849-2910 Stanstead — Pat Sales & Service — Stanstead 676-7207 Témiscouata — Gérard Castonguay — St-Antonin 862-5330 Terrebonne — M.Page Inc.— Ste-Agathe des Monts 326-3839 Terrebonne — St-Jérfi-me Autoneige Enrg.— St-A.des Laur.436-9838 Terrebonne — Shawinigan Motoneig* Enrg.— St-G.des L.539-2561 Vaudreuil — Loyola Schmidt Ltée — Donon 455-5641 Vaudreuil — G.Séguin Sport Enrg.Rigaud 238-5745 Vaudreuil — Marcel Lalonde — Ste-Justine Station 764-3424 Verchères — Garage B.Blain — Ste-Julio de Verchères 649-1297 Verchères — Robert St-Aubin — Bclooil 467.6149 Ville de Laval — Bouchard Sport Enrg.— Vimont 667-1394 Yamaska— Clinique de L'A.Yamaska Enrg.— Yamaska E.789-2444 Yamaska — Joyal Autoncigc Enrg.— St-Guillaume 396-2165 DISTRIBUÉS AU QUÉBEC et dans les Maritimes par RÉCRÉATION VÉHICULES (QUÉBEC) INC.627 Stinson.St-Laurent.Que.H4N 2EI • Tel: 748-6549 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 3 Vous achetez un tracteur?N'oubliez pas ce qui en fait la force.Le moteur est l'organe vital du tracteur.Et notre réputation se fonde sur des moteurs de longue durée.Voici pourquoi! 1.Nous construisons nos propres moteurs, et nous nous assurons ainsi de leur fonctionnement et de leur résistance.2.Nous offrons un couple d'appoint accru.Par exemple, notre 966 présente une force de traction (Ib) supérieure de 36.7% pour un régime (tr/mn) et une puissance théorique (HP) donnés.La concurrence?De 8.7% à 22% tout au plus.3.Nos moteurs se distinguent par des cylindres rectifiés à la machine-outil et des pistons refroidis par injection d'huile (dans le cas de turbomoteurs), ce qui accélère le rodage et prolonge la durée.4.La puissance théorique de nos moteurs est établie sans exagération.Aucun refroidisscur de fortune.Mises au point répétées inutiles.Comme le marché est inondé de nouveaux modèles dont les lignes et les gadgets se multiplient au gré des jours, le moteur passe souvent au second plan.Prenez garde! C'est ce qui fait la force d'un tracteur.lit INTERNATIONAL HARVESTER Gamme des moteurs 1975 de série 66 666 66 HP à la pdf 766 85 HP .¦ la pdf 966 100 HP à la pdf 1066 125 HP à ta pdT 1466 145 HP à la pdf 1566 4166 160 HP 150 HP à la pdr à la pdf 130 HP â la barre de traciion 4366 168 HP la barre de iraelion ir> LeBulletin DES AGRICULTEURS LE PÂTURAGE ET LES FOURRAGES NE SONT PAS SUFFISANTS.VOUS AVEZ AUSSI BESOIN DE XTRAVIM! AOÛT 1975 — 58e ANNÉE — PUBLIÉ LE 25 DU MOIS AGRICULTURE Télé-Bulletin Viens jaser une minute! Maurice Hardy La mise en marché, problème numéro 1 des pomiculteurs J.-B.Roy Tout sur l'atelier de terme Simon M.Guertin Productions animales Hugh Peckham et J-.P.Lemay Production porcine Paul Flipot Aviculture J.-B.Roy Les agriculteurs ont rendez-vous à Lennoxville Guy Jacob Les productions supérieures du PATLQ La recherche à votre portée Réjean Bouchard et Ghislain Pelletier Faites ça et le maïs-grain rapportera Maurice Hardy Gilles Bourque à la récolte Moïse Cossette Machinerie et construction Simon M.Guertin CHRONIQUES Les pronostics de septembre Onésime C'est nouveau! Place à la détente! Dates à retenir Le cultivateur devant la loi Le Bulletin sportil Les mots croisés NOUVELLE ET ARTICLE L'image d'un rêve Nos lorêts sont bien protégées Albert Chartier Jean Blanchet André Trudelle Guy Michaud Moïse Cosselte VOTRE DOMAINE MADAME Leurs premiers pas De la cueillette à la mise en réserve Cache-coeur (crochet) Point tinal (mode) Indice (broderie) Tunique unique (tissage) L'éducation aujourd'hui Service lantaisies Le courrier Alice Ber Berthe Mirepoix Isabelle Gobeil Mireille Boruzesko Jacqueline Vincent Germaine Galerneau Réal Bertrand Alice Ber 8 10 14 16 25 28 32 34 64 66 71 72 92 6 42 76 80 82 83 86 94 40 78 47 48 50 52 54 56 57 58 61 NOTRE PAGE COUVERTURE: Cette photo a été prise à Dunham, dans le verger de Denis Roy, ancien président de la Fédération des producteurs de pommes du Québec.A ce titre, Denis Roy s'est beaucoup intéressé à l'éternel problème de la mise en marché des pommes, dont il est question dans notre article de la page 14.MME LUCILLE FONTAINE DAVIS, AGRONOME CLAUDE CHOQUETTE, AGRONOME MOÏSE COSSETTE, AGRONOME ALICE BER (JEANNE GRISÉ-ALLARD) présidente rédacteur en chef rédacteur rédactrice féminine Collaborateurs: J.-B.ROY, GUY JACOB, JEAN-PAUL LEMAY, SIMON-M.GUERTIN, PIERRE LÉONARD.HUGH PECKHAM JACQUES LAUZON directeur de la publicité Les pâturages et les fourrages poussés à l'engrais sont très riches en hydrate de carbone mais très pauvres en protéines, phosphore, minéraux et vitamines.En apportant les protéines, vitamines et minéraux manquants, Xtravim permet d'équilibrer la ration.Le phosphore contenu dans Xtravim permet à tous les animaux d'en profiter.Parmi les autres avantages de Xtravim.notons une plus grande consommation d'eau, un taux plus élevé de glycérides du beurre et de conception, un vêlage plus facile et une amélioration de la santé du troupeau.Les dispositifs à roue de léchage permettent d'économiser du temps.L'application en surface de Xtravim sur les fourrages ou l'ensilage, directement dans la mangeoire, permet un contrôle précis.La méthode la plus précise est de mélanger Xtravim dans la ration.Ecrivez pour recevoir plus de détails.-XTRAHEl- SUPPLÉMENT ALIMENTAIRE LIQUlDF XTRAVIM AGRICULTURAL PRODUCTS LTD.Montréal: 3176 est.rue Notre-Dame H1W 2H4 Le Bulletin des Agriculteurs, 5670, rue Chauveau, Montréal H1N 1H2.Courrier de la deuxième classe — Enregistrement no 0068.Dépôt légal.— Bibliothèque nationale du Québec.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 Player's Filtre vous présente les pronostics de septembre RÉSUMÉ: La moyenne de la température pour septembre sera à peu près normale.Les périodes les plus fraîches sont prévues au cours des dix derniers jours du mois et entre le 6 et le 9 octobre.Les précipitations seront moins élevées.Il pleuvra beaucoup les dix premiers jours.Du temps sec la semaine suivante.Une tempête est prévue entre le 3 et le 5 octobre.1 «or» ¦ oh .mi m* «m i mm » rit* a, ui ifinn iiimiim iwwc, r—liimi g mm* y* iiIiiwiw *•* m mm» m » m m 11 Mi mm.amt rm m* Ma le gouvernement fédéral versera aux éleveurs un paiement d'appoint sur tous les agneaux livrés aux abattoirs.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 JUTRAS EST TOUJOURS LÀ i i x; I % I Jutras est là pour la bien servir! L'agriculture "a lorco do bras" est on train do disparallro; olio est dépassée.On a d'abord mécanisé les opérations du champ, mois on réalisé quo la mécanisation des bâtisses n'est pas moins bionfaisanto.C'est uno question de confort, de rapidité st d'olllcaclté.Les nettoyeurs étalent une bénédiction, mais on n'y pense mémo plus tellement Ils lont maintenant partlo du décor.Aucun éleveur ne voudrait rotourner a l'ôro do "la potilo fourche" pour so débarrasser de son fumier.JUTRAS était lé pour répondro b co besoin de mécanisation et II y est oncore.Le mémo bosoin oxisto pour la mécanisation do l'alimentation.La même tendance se dessino à cet égard.La ferme de demain sera convortie à l'alimentation automatique pour multlpler les possibilités do chaque paire do bras ot pour la soulager.LA FERME LAITIÈRE S'EN VIENT 'JPRESSE-BOUTON".ET JUTRAS EST ENCORE LA POUR LA SERVIR.La Compognio JUTRAS est plus que |amais orientée vers co type d'agriculluro.Elle a mis au point toute uno gamme do convoyeurs capablos do rendre l'alimentation automatique dans tous les genres do batissos .capables de manipulée pour vous toutes les récoltes.•Nous avons le convoyeur ou le soignour automallquo que vous cherchez et nous avons aussi l'équipe do spéclallstos pour vous conseiller ot solutionnor tous les problèmes d'automallon qui vous chicotont, qu'il s'agisso d'uno bâtisse nouvo.d'uno batlsso à rénovor ou d'une bâtlsso a équiper on nouf.L'illustration ci-dessus vous montre ce qui vous manquo pour tirer plein parti do vos investissements antériours.Si le déboulour d'ensilage est Irremplaçoblo.lo CONVOYEUR A COURROIES JUTRAS l'est encore davantage.Pourquoi s'érointer quand la machine peut faire lo travail plus facilement et plus elflcacemontl EQUIPEZ VOTRE FERME D'UN SOIGNEUR A COURROIES JUTRAS ET D'UN CONVOYEUR D'ALIMENTS JUTRAS.L'installation peut en «tro 'alto à l'extérieur comme é l'intériour.Ça sert 12 mois par année.Votre tomps.c'ost de l'argonl! Avec l'équipement JUTRAS vous sauvoz du tomps ot vous faites plus d'argonti SURTOUT.LE NOM JUTRAS EST SYNONYME DE SOLIDITE.DE RENDEMENT ET DE DUREE ON PEUT S'Y FIER.Vous faites dos pro]ots?Domandez à notre représentant d'aller on laser avec vous.Il "chlflrora" avec vous.It a déjà rencontré dos problémos comme los vôtres.Son oxpérionce vous aidera à prendre les bonnes décisions.SES SERVICES SONT GRATUITS.Jutras, c'est encore le service.plus que jamais, dans une agriculture "presse-bouton", Jutras pense automatique La Compagnie Jutras Ltée Victoriaville, Québec 9 jaser une minute > avec Maurice Hardy, agronome Une province à sauver! Le mois de juin aura été lui aussi une merveille cette année.Dans le jardin, dans les champs, sur la route, autour des maisons, partout on était "en avant de notre temps".Je me suis demandé si ce n'était pas un peu anormal.Si je me suis posé cette question, c'est que mes hirondelles ne sont pas arrivées plus tôt dans leur maisonnette cette année.Elles arrivent toujours dans les derniers jours de mai.L'an dernier, elles n'étaient pas venues.Ce fut un été triste.Cette année, elles y sont et c'est une saison merveilleuse.Autour d'elles, tout est en couleurs, en lumière, tout est vie.Il y aura cette année trois hirondelles de corde à linge de plus dans notre ciel.Elles seront les plus belles, de couleur bleu luisant et blanc neige, à l'oeil vif, au gazouillis délicat.Elles connaîtront la danse de l'azur dans le soleil du matin.Elles passeront chez vous et vous les reconnaîtrez facilement.Depuis quelque temps, l'heureux père ne cesse, chaque jour, à la même heure, d'amener ses amis admirer sa progéniture .après quoi tout le monde vient se bercer sur la corde à linge et donner ses impressions.Faudrait pas penser que quelqu'un a eu l'originalité un jour d'inventer la famille: nos hirondelles y avaient pensé bien avant nous! La terre qui se perd au Nord-Ouest québécois Quand on traverse de l'Abitibi au Témiscamingue, on laisse tout au long de la route des fermes et des terres abandonnées qui, on l'imagine, ont dû être défrichées avec tant de sueurs, de peines, d'ennui et de pleurs.Qu'on s'arrête un instant à penser aux colons du temps, à leur équipement, à leur éloignement des facilités et de leurs familles.Qu'on pense à ces femmes fortes, à leur vie de renoncement, de privations.Qu'on pense aux accidents et aux maladies qui les ont frappés eux aussi, si loin de tout et de tous.Qu'on pense aux liens solides d'amitié qui ont dû attacher ces défricheurs des premières heures.Leurs petites joies étaient des récompenses et leurs drames étaient acceptés sans fléchir.comme menu quotidien.Et aujourd'hui, la forêt se prépare à reprendre ce qu'elle avait si opiniâtrement refusé de donner facilement.Pourtant, il y aurait tant de verdure à produire encore là-dessus.Il se peut que ce soit ici une question de sol, une question d'égouttement, de roches ou autre.Mais il reste cependant qu'on réalise là aussi l'abandon systématique de la terre productive.Cet abandon semble toutefois moins douloureux dans cette immense région, étant données les limites que la nature lui impose, étant donné son éloignement des centres de décision et le poids bien minime qu'on lui accorde en production agricole chez nous.Cet abandon n'est pas spécifique à l'Abitibi.On le retrouve partout.Parfois il est plus évident et on ne s'en occupe pas plus .alors imaginez si on va s'en occuper en Abitibi alors qu'il "passe moins de monde" sur la route là qu'ailleurs.Abandon d'une production primaire, d'une richesse naturelle qui a le mérite au moins d'être au soleil.alors qu'on a tant donné pour d'autres richesses enfouies sous terre et dont l'exploitation, certes méritoire, n'aura pas laissé de trop grands espoirs.Un jour, en traversant ces régions je rêvais de voir de grandes étendues de verdure exploitées avec une technique moderne, selon des données scientifiques à point, suite aux recherches, essais et réalisations d'un travail conjoint et permanent de nos Gouvernements.Je voyais, dis-je, un centre d'exploitation de prairies destinées à la production du boeuf et de l'agneau.Ce centre aurait été responsable de la formation professionnelle de travailleurs agricoles destinés d'une part au travail sur les terres du Centre et, d'autre part, à la gestion des exploitations familiales dont les Gouvernements auraient facilité l'agrandissement, l'égouttement, le chaulage, etc.Dates limites Aucun avis de dommage ne sera reçu par la Régie après les dates suivantes: POUR LES CÉRÉALES: 25 SEPTEMBRE POUR LE MAÏS À ENSILER: 1 OCTOBRE TABAC À CIGARE: 10 SEPTEMBRE TABAC JAUNE (À CIGARETTE):12 SEPTEMBRE LA RÉGIE DE L'ASSURANCE-RÉCOLTE .DU QUÉBEC 10 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 SIX CHOIX DE MINERAUX?QUI EN A BESOIN?VOUS! Et voici pourquoi: Si vous croyez qu'un seul mélange de minéraux peut tout faire, vous vous leurrez grandement et vous trompez votre bétail.La recherche le démontre: les minéraux sont essentiels à la santé du bétail et vos animaux ont besoin de minéraux particulièrement adaptés aux fourrages.Shur-Gain offre six mélanges de minéraux pour combler Minéraux essentiels No 1 Shur-Gain - A servir à libre choix quand le fourrage est surtout constitué d'ensilage de maïs.ces besoins précis.Il ne vous les faut pas tous, probablement un seul ou peut-être deux.Toutefois, comme il n'y a pas deux programmes d'alimentation identiques, vous avez besoin du choix que vous offre Shur-Gain.C'est payant de bien choisir.Le bétail s'en porte mieux aux points de vue efficacité d'alimentation, fertilité, production, santé en général et profits.Choisissez donc "celui qui convient" parmi les six mélanges que vous apporte la recherche Shur-Gain.Minéraux essentiels No 3 Shur-Gain - u________^ sans sel A servir lorsque l'eau d'alimentation renferme du sel ou que les animaux reçoivent du sel d'autre façon, avec ensilage de maïs.|_.-—ai II Minéraux essentiels No 2 Shur-Gain - A servir avec les foins et/ou HBB"fl ensilage de graminées et/ou légumineuses avec ou sans ensilage de maïs.Minéraux essentiels No 4 Shur-Gain sans sel ni calcium Pour ré-équilibrer la ration totale ayant un rapport Ca:P supérieur à 2:1 dû a l'apport de légumineuses additionné en surplus dans les moulées.Minéraux essentiels No 5 Shur-Gain -avec un rapport calcium/ phosphore égal, sans sel Aservircomme le N°2 lorsque l'eau de breuvage renferme du sel.r i^jM Minéraux essentiels No 6 Shur-Gain -contient du magnesium A servir quand le fourrage utilisé a poussé d'une façon très luxuriante et peut prédisposer à la tétanie d'herbage.fOOOTE Lorsque la ration de base est déficiente en magnésium et qu'un apport de calcium et de phosphore est nécessaire.minéraux pour bovins, chevaux et moutons LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 Shur-Gain.pour le producteur moderne.11 ÉCONOMISEZ ISOLATION à peu de frais avec E SUPÉRIEUR DE QUÉBEC INC.ENTREPRENEUR EN ISOLATION L'application de cet isolant à base d'uréthane est moussé sur place à l'aide d'équipements spéciaux.Isolation d'édifice • Commercial • Industriel • Résidentiel • Bâtisse en métal ESTIMATION ET CONSULTATION GRATUITES Pour inlormation, écrivez ou téléphonez à frais virés à: URETHANE SUPERIEUR DE QUÉBEC INC.1800 CUNARD, CHOMEDEY LAVAL, QUÉBEC TÉL.(514) 331-9365 NOM .ADRESSE TEL.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS le favori de la famille rurale Avec de la verdure, tous les espoirs sont permis.A La Pocatière, on vous fait de l'agneau exquis à l'ensilage de foin; à la ferme "Shur-gain", non loin de Toronto, on fait des merveilles de bouvillons et d'agneaux avec de l'ensilage; à la ferme de Lennoxville, la verdure permet de réaliser des bêtes de qualité dont toutes les tables du Québec pourraient se régaler.on aurait pu rêver du boeuf marque "Abitibi", d'agneau de Palmarolle, etc.En évitant de violer la nature des champs et des sols, on aurait intéressé des têtes et des bras à des productions qui se contrôlent par des connaissances autant sinon plus que par des clôtures.On aurait sauvé la terre.Mais chaque année, les mêmes problèmes reviennent: manque de bras, désintéressement, manque de chaux, informations faibles, égout-tement difficile, saisons courtes, etc.Toutes ces choses déjà entendues ailleurs, tous des éléments qu'il faut contrôler avant de faire les pas qui assureront le succès! Car, là comme ailleurs, le succès est accroché à la technique de la précision, de la ponctualité, de la qualité des gestes à poser: pas une journée à perdre au printemps, choix méticuleux des variétés, lutte sans merci contre les mauvaises herbes, technique moderne de préparation des sols et d'ensemencement, choix judicieux des cultures, fertilisation raisonnée.Mais surtout, les défis étant affaires d'hommes, il aurait fallu et il faudra toujours s'assurer d'une étroite collaboration entre les chercheurs et les vulgarisateurs, de quelque Gouvernement qu'ils soient, peu importe la couleur de leur employeur.En somme, nous avons tous pour fonction de servir l'agriculteur et l'agriculture.L'agriculteur et l'agriculture de l'Abitibi, s'ils doivent être perpétués, ont besoin de tout ça.Sans lésiner, il faudra se rapprocher d'eux.Au Témiscamingue, il y a le climat, mais il y a eu l'école d'agriculture En fin de septembre 1974, le long de la route, près de Notre-Dame-du-Nord, il y avait de magnifiques champs de luzerne, dont la ferme Lefort par exemple devait être orgueilleuse.En fait, à ce moment-là, beaucoup de producteurs "d'en bas" auraient été fiers de ces champs.L'agriculture est plus facile au Témiscamingue, peut-être parce que la région est plus vieille, certainement parce que la région est plus favorisée.Ici, le lecteur dira que j'ai bien raison, que cette région est un peu plus au Sud que l'Abitibi, que les sols doivent être meilleurs.Ce n'est pas pour ces raisons que j'appelle cette région plus favorisée.Le Témiscamingue est autour de Ville-Marie, où la formation agricole a laissé des traces chez tous ceux qui sont venus un jour puiser à l'école d'agriculture de l'endroit.Le Témiscamingue.a profité aussi de la science des chercheurs qui ont passé à New-Liskard et à Kapuskasing.Avec le temps, l'école a disparu et les chercheurs s'en sont retournés chez eux.en Ontario.Promenez-vous dans ce pays au temps des récoltes.Vous verrez que la technique manque, même s'il y a des "combines" à toutes les portes.Vaste région toujours riche en possibilités, mais trop loin des centres.On sait bien que ce sont les "centres" qui décident en agriculture à Québec et que Montréal soit la ville la plus remplie d'agriculteurs au monde .mais de terres, il n'y en a point.Il y a pourtant au Témiscamingue (et en Abitibi d'ailleurs) des producteurs émérites dont les rendements et la qualité des récoltes surprennent.Ils ont eux aussi leurs problèmes.Je sais que le blé d'Inde n'y vient pas bien et qu'il se passera encore des années avant de rêver à mieux.Je sais que la luzerne n'est pas plus facile pour les producteurs de ces régions que pour les autres.Là comme ailleurs, la luzerne sera capricieuse sur l'égouttement et sur le pH, sur la fertilisation et la régie des coupes, sur la préparation de ses sols et sur sa survie dans les mauvaises herbes."La lune est révélatrice ce soir, le prix du boeul devrait monter".12 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 Mais tant qu'il y en a et qu'il y en ' aura pour nous étonner par leurs succès après avoir suivi les recommandations sérieuses, il y aura assez de preuves des possibilités que ces réglons peuvent offrir.Encore là, la terre rend bien quand elle est sous les soins d'un producteur compétent, habile, "adroit"; mais tous ces producteurs demandent de la technique, des méthodes pas nécessairement nouvelles mais rafraîchies (car ces régions ont été ouvertes au progrès aussi rapidement qu'ailleurs), des méthodes éprouvées, pratiques, intéressantes.Mais il n'y a pas que de la luzerne pour ces régions.Il y a toutes les graminées, le trèfle rouge, leur fertilisation, leur régie et leur richesse.L'automne dernier, des champs étaient abandonnés, et l'hiver suivant, le foin avait valeur d'or.Du foin est venu de l'ouest du pays.alors que tout près de chez nous, à vrai dire chez nous.on en avait perdu! C'est un pays où les demi-mesures ne passent pas, c'est un pays de défis réservé aux audacieux.Il me semble que j'ai lu ça quelque part étant plus jeune .aux heures des rêves.Depuis que les professeurs et les chercheurs s'en sont allés, il aurait fallu multiplier les démonstrations pratiques pour illustrer les meilleures façons de réussir d'abord les cultures traditionnelles, de les récolter, les conserver et enfin de les utiliser de façon pratique et économique.L'opération sauvetage est amorcée A-ton tout essayé pour redonner à l'agriculture de cette région toutes ses chances, pour développer toutes ses possibilités et que faudrait-il faire pour ne pas laisser se perdre le fruit des sueurs de deux générations de défricheurs?La vaillante équipe d'une vingtaine d'agronomes qui oeuvrent avec sincérité dans ce Nord-Ouest québécois, que M.Caouette appelle une province, s'est posé la question et a trouvé un début de réponse.C'est ce qu'elle dévoilait en fin de juin, pour le bénéfice des confrères agronomes réunis en congrès à Rouyn.Cette équipe a mis au point un plan de zonage des terres qui, utilisées selon leur vocation, pourraient constituer un réservoir de fourrages.Il n'est pas béte le principe qui a donné naissance à ce plan de zonage: plutôt que de laisser se perdre les millions qu'on a investis pour développer l'agriculture et les infra- structures dans cette jeune "province", il est urgent de "mettre le paquet" pour récupérer ce qui est récupérable et n'avoir pas à sortir d'autres millions, un jour, quand on aura besoin de tous nos sols arables pour remplacer ceux que nos villes "du bas" dévorent.• • • Mes hirondelles sont encore une fois reparties et la maisonnnette si active pour quelque temps, si enjouée et si bruyante, est délaissée.Signe des saisons, signe de la vie qui passe.Elles nous auront encore cette année amplement payé par leur beauté.Pour elles, c'est la façon de respecter les promesses qu'elles nous avaient laissées à leur dernier départ.Une vie est venue enjouée, libre.La vie est partie avec ses souvenirs.Une autre vie reviendra aussi enjouée, aussi libre, avec ses promesses.Il n'y a plus rien sur la corde à linge le matin, au lever du jour.Il n'y a plus rien sur ma corde à linge le soir dans le soleil rouge.Ça ne gazouille plus dans la maisonnette .La vie est repartie.mais elle reviendra.?Charge de neige au toit 40 lbs Pas besoin de fondations TEL.: (514) 325-7830 Les Bâtisses U/BUILD sont faciles à ériger.En tait vous n'avez besoin quo d'un seul marteau.C'est ainsi que vous pouvez économiser de 30 à 50% du prix que vous chargerait un entrepreneur pour une même bâtisse en la construisant vous-même.Les Bâtisses U/BUILD comprennent toutes une grande porte coulissante à l'avant et une autre grande porte coulissante a l'arrière.Les Bâtisses U/BUILD "iiis marteau suffit" sont distribuées au Québec exclusivement par I I I I I CONSTRUCTION SYSTEMAX INC.4470 boul.LAVOIE — LAVAL, QUE.Veuillez me faire parvenir, sans obligation, plus d'informations sur les bâtisses U/BUILD.?26'x48'x10' ?40'x80'x14' ?32'x64'x12' ?40'x110'x14' ?40'x80'x12' STABULATION n40'x96'x12' LIBRE ?SYSTEMAX BATIMENTS DE FERME 4470, boul.LAVOIE • ST-VINCENT-DE-PAUL VILLE DE LAVAL — P.Q.TÉL.BA-8-75 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 Notre page couverture _ lm mis© en «relief problème |\IO 1 des pomiculteurs par J.-B.Roy, agronome (Photo, Le Bulletin des Agriculteurs par Paul Tallleler) 11 est étrange de constater que les pomiculteurs, qui furent parmi les premiers producteurs à se grouper, soient encore aux prises avec le problème crucial de la mise en marché ordonnée de la pomme.La question a pourtant fait l'objet de maints débats et de multiples études.La solution reste à trouver.En février dernier, les pomiculteurs ont mis leurs ultimes espoirs dans un éventuel plan conjoint.Us en ont confié la responsabilité à la Fédération des producteurs de pommes du Québec, organisation née du sabordage de l'Association des pomiculteurs, elle-même successeur de la Société de Pomologie.Un problème qui date La Société de Pomologie a existé de 1894 à 1969.Tout au long de ses 75 ans de vie, elle a été confrontée avec le problème de la vente des pommes.Les rapports de ses assemblées annuelles font écho aux discussions alimentées par des producteurs insatisfaits des modes d'écoulement de leurs fruits ou des prix qu'ils en touchaient.Jamais, dans la pratique, une solution n'a fait l'unanimité.Vers 1916, à Rougemont, on tenta une première expérience d'entreposage et de vente en commun, mais sans succès.Dix ans plus tard, des pomiculteurs d'Abbotsford répétèrent la même expérience.En 1930, des centres de classification et d'emballage à Covey-Hill et à Franklin donnèrent de l'espoir.Ils survécurent jusqu'à la construction d'un entrepôt frigorifique, à Franklin même, deux ans après l'érection du premier entrepôt au Québec, à Farnham, en 1950.Dans les années "50, les entrepôts frigorifiques étaient considérés com- me un important élément de solution au problème de la vente des pommes.Les gouvernements fédéral et provincial firent généreusement leur part pour encourager l'établissement de telles entreprises sur une base coopérative.Elles eurent une répercussion favorable durant quelques années, mais progressivement et pour toutes sortes de raisons, leurs bons effets s'amenuisèrent.Aujourd'hui, certains de ces entrepôts coopératifs sont considérés comme des monuments érigés à la mésentente des pomiculteurs.Les entrepôts frigorifiques ouvrirent tout de même la voie aux chambres à atmosphère modifiée ou entreposage au gaz qui sont une solution au problème de satisfaire la demande pour la variété Mcintosh, par exemple, en prolongeant la période de vente jusqu'au mois de juin.On sait que 80% de la récolte de pommes au Québec est constituée de cette variété très appréciée du consommateur.Cette popularité offre la possibilité aux pomiculteurs d'étendre la saison de vente de cette variété durant plusieurs mois.Le fruit provenant des chambres à atmosphère modifiée conserve sa couleur et sa saveur.Il se vend à prime maintenant que la publicité en a fait connaître les mérites.Un autre facteur qui a modifié la commercialisation de la pomme fut l'introduction du sac de polyethylene essayé au Québec en 1951; il rencontra l'appui du consommateur parce qu'il pouvait voir les pommes et que le fruit pouvait être apporté à la maison dans le même contenant.Un gros détaillant de Montréal observe: "Les clients ne furent pas lents à constater que les pommes se conservaient mieux dans le sac et que, en achetant de semaine en semaine, il pouvait obtenir en tout temps une pomme fraîche, juteuse et ferme, de qualité égale à la pomme de même variété en octobre.C'est un des facteurs importants dans l'accroissement de la demande pour la Mcintosh dont la vente, grâce à l'introduction du sac de polyethylene, a augmenté de 33%".Malgré ses avantages certains, le sac de polyethylene voit sa valeur contestée par des producteurs et des consommateurs.On dit qu'il est souvent une source de meurtrissures dans les magasins parce que la texture lisse de ces contenants en rend les empilades très vulnérables aux heurts de la clientèle.Ce détail illustre la complexité de la mise en marché de la pomme.La vente ordonnée de la pomme n'est pas de tout repos à cause des caractéristiques de la pomiculture au Québec.D'abord, la récolte est irrégulière.La plus volumineuse est celle de 1974.Ses 6.5 millions de boisseaux dépassent de 250,000 boisseaux le record établi en 1971.La récolte de 80,000 minots, en 1945, est la plus petite de toute l'histoire de la pomologie au Québec.Les variations de plus ou moins grandes amplitudes qui caractérisent les récoltes annuelles sont un des aléas de la pomiculture et elles compliquent l'organisation des marchés.A l'inconvénient d'une production irrégulière s'ajoute la domination du marché par la variété Mcintosh.Celle-ci constitue 80% de la récolte.La production de pommes qui, naguère, était constituée de plus de cent variétés n'en comprend plus qu'une quinzaine d'importance.Elle est faite de variétés tardives dans 14 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 une proportion de 90 à 95%.Après la Mcintosh viennent comme variétés tardives la Cortland, la Lobo, la Fameuse, la Délicieuse rouge et quelques autres.Les variétés cultivées au Québec sont destinées à la consommation à l'état frais et l'importance de la pomme de table est l'élément fondamental de toute revalorisation du marché.Bien que la proportion de la récolte transformée soit faible et ne corresponde généralement qu'aux excédents et aux fruits médiocres, le marché de la transformation agit comme une soupape de sûreté et, comme telle, doit être développé.Des pomiculteurs prétendent même que c'est là le premier élément de solution à leur problème de vente.Les espoirs nés de l'établissement des cidreries sont loin d'être encore comblés.Actuellement, la transformation ne joue pas le rôle de régulateur du marché qui devrait être le sien.La commercialisation de la pomme est le fait, pour une part, des producteurs eux-mêmes qui vendent aux consommateurs et aux détaillants.Une forte partie de la production passe par les commerçants, les emballeurs et les grossistes.Les emballeurs n'ont pas toujours bonne presse auprès des producteurs.A bien des égards, c'est la pagaille et le pomiculteur, sans pouvoir de négociation, s'en tire comme il le peut et souvent plus mal que bien.De l'aveu de maints producteurs eux-mêmes, la commercialisation de la pomme au Québec est marquée au coin d'un individualisme néfaste dont ils doivent se départir le plus tôt possible s'ils veulent sortir des ornières où ils s'enlisent depuis quelques années.Souhaitons qu'ils déploient autant d'efforts pour ordonner leur mise en marché qu'ils en ont accomplis pour améliorer leurs méthodes de production et diminuer leur coût de revient.Les pomiculteurs d'avant-garde qui ont à coeur de régler enfin le problème de la commercialisation de la pomme au Québec devraient être le levain qui fera lever la pâte du progrès.L'élément de progrès sera-b-il le plan conjoint?.Son éventuelle création nourrit les espérances.Quelque 500 producteurs commerciaux en attendent les effets bénéfiques.Dans l'intervalle, le problème de la vente ordonnée de la récolte de pommes demeure entier.Et pourtant une valeur annuelle de S6 à S8 millions est en jeu, de même que l'avenir d'une production que l'on persiste à qualifier de prometteuse.?UNE NOUVELLE MÉTHODE DE DRAINAGE RAPIDE — ÉCONOMIQUE — EFFICACE Epand les déblais uniformément jusqu'à 80 pieds.NOUVELLE SUBVENTION de $400.00 (max.) annuellement, par exploitation agricole.LE MINISTERE DE L'AGRICULTURE, pour la création et le curage des fossés, verse directement à l'agriculteur une subvention de quatre ($0.04) cents le pied linéaire de travaux exécutés à l'aide d'une excavatrice du type EXCAROTOR.Ceci est en plus des 40 heures régulières de travaux mécanisés.CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DE L'EXCAROTOR • vitesse de travail: 800 à 2,000 pieds à l'heure • profondeur maximum du fossé: en création, 216-3' en curage, ^V^-5 pieds.• distance d'éjection: à droite, ÎV2 à 80 pieds à gauche, Vh à 5 pieds.• vitesse de rotation de la fraise: 270 tours/minute.• puissance nécessaire de tracteur: 80 à 100 C.V.AVANTAGES EXCLUSIFS • le champ n'est pas bouleversé.• les récoltes ne sont pas endommagées, si le creusage est fait au printemps, à la fin de l'été ou à l'automne.• les déblais du fossé sont épandus uniformément.RENSEIGNEMENTS • au bureau local du Ministère de l'Agriculture.• à L.-J.BOULET, agronome de L'AMÉNAGEMENT DE PARCS ET VERDURE, ENPG.CP.130, 3e Rang, St-Apollinaire, Lotbinière, Que.G0S 2E0 Tel: (418) 694-1349 (Bur.) (418) 527-2916 (Rés.) V_/ LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 15 TOUT SUR L'ATELIER F La machinerie moderne exige un entretien régulier si on veut en prolonger la durée et lui permettre de rendre les services qu'on est en droit d'en attendre.Celui qui dispose, sur la ferme, d'un atelier bien aménagé, peut augmenter l'efficacité de ses machines au champ, diminuer les coûts d'entretien, accroître la durée de sa machinerie et, surtout, augmenter sensiblement le coût d'échange.par Simon M.Guertin, agronome et ingénieur Grâce à son atelier, l'agriculteur est en mesure d'entretenir sa machinerie et d'exécuter lui-même un certain nombre de réparations, surtout les plus urgentes.Il réduit ainsi le coût élevé d'une main-d'oeuvre spécialisée, tout en diminuant sa dépendance à l'égard du revendeur dont l'établissement est souvent surchargé aux périodes de pointe.Où situer l'atelier?Tout dépendant de vos bâtiments déjà existants, l'atelier peut occuper une construction remodelée ou une bâtisse neuve.De toute façon, il faut que le plafond soit au moins à 14 pieds du plancher.Il devra être bien isolé et recouvert, à l'in- térieur, par un matériau non inflammable, tel que la tôle d'acier.Le mur sera également bien isolé et protégé contre le feu du côté intérieur.SI vous optez pour une construction neuve, vous devriez la situer à un endroit bien drainé et facilement accessible.L'avant de la bâtisse devrait être pavé sur une longueur de 10 pieds pour permettre des réparations extérieures, si l'atelier est déjà rempli.Comme dans toute autre construction, il vaut mieux conserver un certain espace libre pour l'expansion.Lors de la construction, n'oubliez pas de protéger les portes contre les vents dominants.Et surtout, lors du choix du site, il faudrait éviter que votre construction provoque l'accumula- tion de neige à des endroits peu désirables.Un atelier en rapport avec l'importance de la ferme Les dimensions d'un atelier dépendent de l'outillage utilisé; la superficie étant d'autant plus grande que l'équipement est complexe.Le petit atelier s'impose à celui qui ne possède pas beaucoup de machinerie et qui ne veut pas effectuer beaucoup de réparations.Il peut être aménagé sur le mur du fond d'une remise.L'atelier de dimensions moyennes peut être adapté aux besoins de la plupart des exploitations agricoles.Il est suffisamment grand pour abriter une grosse machine et permettre à plus d'une personne de faire les réparations qui s'imposent.Quant au grand atelier, il convient beaucoup plus 16 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 aux grosses exploitations où l'on doit effectuer plusieurs réparations à la fols.Lorsqu'un agriculteur se pose la question à savoir de quelles dimensions sera son atelier, la réponse qui nous vient Immédiatement est qu'il doit être aussi grand que la surface occupée par le plus gros instrument aratoire, tel que la moissonneuse.Les dimensions de l'atelier seront donc fonctions de la machinerie utilisée sur l'a ferme.Lors de la planification de l'atelier, on doit penser à l'aire occupée par la machine la plus volumineuse; de plus, on doit prévoir un espace libre autour de la machine et finalement, sur le mur, le coin réservé à l'atelier et aux outils.Pour les gens préférant se restreindre à de petites surfaces de travail, on peut prévoir 10 pieds x 20 pieds au centre pour la machine.L'étendue réservée à la circulation sera de 4>/2 pieds autour de la machine.Finalement, l'établi occupera 2>/2 pieds sur 3 faces de l'atelier.De cette façon, on obtient les dimensions intérieures minimum d'atelier de 24' x 31'/2'.D'autres préféreront réduire cet espace quitte à réparer la grosse machinerie dans la remise ou à l'extérieur.Cette situation se rencontre souvent lorsque l'atelier est adjacent au hangar à machinerie.En réalité, l'atelier de ferme devrait aussi contenir un bureau chauffé avec lavabo, un guide d'entretien de la machinerie, les cata- Vous connaissez l'agriculture, et nous l'outillage agricole.travaillons de pair.Des tarières protégées, plus sûres.Toutes les pièces mobiles ont été protégées pour votre sécurité.Choisissez une tarière à tout usage ou de transport qui peut acheminer de 500 à 3,600 boisseaux à l'heure.Les tarières Allied sont conçues et construites pour vous fournir le service et le rendement fiable que vous attendez.Nous vous offrons une gamme complète d'accessoires.Les tarières à tout usage sont offertes en longueurs de 12' à 34', de 4", 5" et 6" de diamètre.Les tarières de transport sont offertes en longueurs de 28' à 61', de 6".7" et 8" de diamètre.Ajoutez la trémie Flexa-Hopper pour maintenir votre tarière à l'oeuvre à pleine capacité.Adaptée à toute tarière de 6" à 12".i 124.Avenue Labrosse Pointe-Ctairo.Québec H9R 1A1 Tél.(514) 697-5320 i James Stroel Box 910 St.Marys, Ontario NOM 2V0 Tél.(519) 284-2530 PARTNER R417T NOUVEAU SYSTÈME D'ALLUMAGE THYRISTOR 1 — Elimine les poin- tes.2 — Compris en en.tier dans un seul bloc.3 — Complètement a .«"K l'épreuve de l'hu-JÇr^ midité et de toute saleté.4 — RéRlaRe continu, élimine les ajustements.SEUL DISTRIBUTEUR POUR L'EST DU CANADA Tél.: code 418-683-4441 /ff£0/UMEO/V* Case postale 1274, 1535 Boul.Hamel, ouest, Québec G1K 7E9, Que.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 17 LA HACHEUSE PROFITABLE pour trois saisons Une hacheuse M-C sera la plus utilisée et la plus utile des machines chez vous car elle est robuste et assure des économies toute l'année; elle travaille encore après que d'autres machines ont cessé de le (aire.L'action directe de coupe et projection à l'aide d'un rotor unique a couteaux-fléaux exclusifs M-C possède un rendement supérieur pour toute tâche.Facile à rattacher et a utiliser, elle est légère pour votre budget en raison de son prix vraiment approprié.Ecrivez pour vous documenter ou renseignez-vous auprès du concessionnaire M-C.MATHEWS COMPANY DEPT.C210B CRYSTAL LAKE, ILLINOIS 60014 Distributeur pour l'est du Canada Plessisville, P.Q.• Woodstock, Ont._Moncton, N.-B._ logues d'outils et les manuels d'entretien des machines.De plus, on devrait prévoir un téléphone pour faciliter les communications.Ensuite, il convient de considérer la facilité d'accès des machines à l'intérieur de l'atelier.L'emplacement de la porte dépendra de la disposition à l'intérieur de l'atelier et du type de construction.Cette porte sera plus large et plus haute que le plus gros instrument.De plus, on prévoira une porte de dimensions normales pour la circulation des gens.Une machine telle qu'une moissonneuse a des dimensions qui nous surprennent parfois.Cet instrument peut exiger des portes aussi grandes que 14 pieds de hauteur et 16 pieds de largeur.Enfin, l'ensemble des fenêtres doit occuper une superficie au moins équivalente au dixième de celle du plancher; de cette façon, vous pouvez vous éclairer en bonne partie grâce à la lumière naturelle.Toutefois, il faudra compléter cet éclairage par des ampoules électriques.En effet, certaines journées sont sombres et parfois vous serez obligé de travailler le soir.On vous suggère donc d'utiliser une ampoule de 100 watts par 100 pieds carrés ou, ce qui est encore mieux, deux tubes fluorescents de 40 watts pour le même espace.Il faut une bonne ventilation L'atelier de ferme doit être bien ventilé afin de permettre le renouvellement de l'air et d'évacuer les fumées de soudure, les odeurs per- tus i'Im M O R |2i 3 Ajoute* du grain et une source d'énergie au séchoir Moridge.et le séchage de qualité commence.Pas d'autre coffre ni de tarière à acheter.WBsmmm mm Le système d'agitation Moridge élimine les poches d'humidité et garantit un séchage uniforme.sans mélange de grain humide au grain sec.Bien réglé, notre régulateur d'air à modulation sèche vite sans endommager le grain et vous laisse libre de récolter d'autre grain entre les charges.COMPANY rvVi GEORGE WHITE & SONS V-W CO.LTD.P.O.BOX 129, DEPT.LB, LONDON, ONT.N6A4V6 Tel.: (519) 434-1111 925, RUE ST-LOUIS.DEPT LB, ST-JOSEPH, CTE ST-HYACINTHE, QUE.J2T 3G4 Tél.: (514) 773-6025_ sistantes de peinture, de vernis ou autres liquides.Le monoxyde de carbone émanant du tuyau d'échappement des moteurs est un gaz mortel et très difficile à dissiper.Si vous devez faire fonctionner un moteur, 11 faudrait toujours diriger les gaz d'échappement vers l'extérieur grâce à un boyau métallique flexible.De préférence, choisissez un ventilateur capable de déplacer au moins 1 pied cube d'air par minute par pied carré de plancher.En général, un ventilateur de 12 pouces de diamètre suffit.Si votre atelier est chauffé à l'huile, il faudrait consulter un spécialiste en chauffage avant d'installer la ventilation.En effet, les ventilateurs créent un vide dans la bâtisse, affectant les performances de la fournaise et risquant même de la faire exploser.Enfin, pour une ventilation adéquate, on devra prévoir suffisamment d'entrées d'air.En effet, le but de la ventilation étant de renouveler l'air, il faut donc permettre à l'air pur d'entrer.Vous comprendrez que s'il n'y a aucune entrée d'air, le ventilateur affectera le rendement de la cheminée.Le plancher idéal, en béton On ne doit pas hésiter un seul instant sur le choix du béton comme surface du plancher.La grosse machinerie se meut beaucoup plus facilement sur une surface dure.De plus, l'ajustement des machines est facilité et l'atelier s'entretient plus aisément.Lors de la construction du plancher, on devra prévoir une légère pente vers un drain devant recevoir les eaux de lavage et la neige fondue.Dans le drain, il faudrait placer un réceptacle de sédiment qui empêchera le métal ou le gravier de s'introduire dans le tuyau et de bloquer éventuellement l'égout.Pour aider à conserver le plancher plus chaud, il faut ajouter un isolant rigide sur l'extérieur du solage et ainsi empêcher la chaleur de fuir par le béton.Le plancher d'un atelier devrait toujours être élevé de 4 à 12 pouces par rapport au terrain naturel.De cette façon, on favorise le drainage et l'entrée demeure toujours facile d'accès et sans glace.Suffisamment de prises de courant Comme vous le savez sans doute, l'électricité nous rend d'innombrables services, en particulier dans un atelier.Lors de l'installation, on doit exiger des fils à trois conducteurs pour assurer la distribution du 120 volts.En effet, la troisième tige de la prise qui est ronde sert de protection contre un mauvais fonctionnement des appareils électriques.Si 10 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 VOTRE MEILLEUR ACHAT ! LES FAITS: Le besoin principal des vaches laitières est celui de l'ÉNERGIE (unités nutritives totales); D'après les nutritionistes, l'un des meilleurs critères d'évaluation de la qualité des aliments destinés aux ruminants (foins, ensilages, moulées) est le % d'énergie (U.N.T.); La façon la plus logique d'évaluer les qualités de 2 moulées laitières de 16% est leur pourcentage d'ÉNERGIE (U.N.T.); Les moulées laitières "CO-OP ENERGYL" sont formulées pour contenir un minimum de 72% d'ÉNERGIE (U.N.T.) LES PRODUCTEURS AVISÉS S'assurent du contenu en ÉNERGIE (U.N.T.) de leur moulée; Basent leur décision d'achat sur le coût par Ib.d'ÉNERGIE et non sur le coût de 100 Ib.de moulée; Votre meunerie CO-OP se fera un plaisir de vous fournir votre coût de moulée par Ib.d'ÉNERGIE (U.N.T.) PARLEZ-EN À "MONSIEUR CO-OP" I k _ _ _ _ ¦ COOPERATIVE FEDEREE DE QUEBEC vj Division des Moulées Fertilisants 1055 rue du Marché Central, Montréal, Québec LE BULLETIN OES AGRICULTEURS AOÛT 1975 19 Vous gardez vos profits en poche avec Lincoln Seulement $166.00 pour le AC 180S $176.00 pour la AC 225S Taxes provinciale et fédérale de vente en plus.Approbation ACNOR Garantie complète.F.à B.Toronto.Le prix comprend: masque avec verre fumé, pince de masse, porte-electrode, câble de soudure, câble d'entrée, fiche murale et réceptacle, électrodes échantillons.A: Lincoln Electric Co.of Canada Ltd.3155, iue Sartelon, Si-Laurent.Montréal.P.Q H4R 1E6 LINCOLN r-| WELDERs]^- * *® LB8I | Veuillez m'onvoyor d'autres renseignements:! | Soudeuse ?Marchand le plus près ?I | Nom.! 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L'ordre doit régner C'est toujours lorsque vous avez besoin d'une pièce qu'elle est introuvable.C'est alors que vous appréciez l'utilité d'une armoire pour ranger les pièces de rechange.Vous avez sans doute certains problèmes à placer les boulons, écrous, rondelles .Une petite armoire avec tiroirs fait très bien l'affaire pour ce genre de pièces.On peut l'acheter avec tiroirs en métal ou la fabriquer en employant de vieux réservoirs à l'huile ou à sirop de la contenance d'un gallon.L'atelier se révélera aussi un excellent endroit pour ranger les outils de jardin et à clôture.En effet, une armoire réservée à cet emploi évitera les pertes de temps lorsqu'on aura besoin d'un outil; on est ainsi assuré de toujours le retrouver dans son endroit de rangement.Vous pouvez vous procurer des plans pour le matériel ci-haut mentionné, ainsi que beaucoup d'autres, dans une publication du ministère de l'Agriculture du Québec intitulée: "L'atelier de ferme".De plus, vous trouverez dans cette brochure la liste des outils que peut comprendre l'atelier ainsi que leur description et prix.Cette publication est disponible soit au bureau de votre agronome, de votre conseiller en génie rural ou en écrivant à: Service de Construction et Machinisme, Ministère de l'Agriculture du Québec, 200A, Chemin Ste-Foy, Québec, Que.La sécurité est de mise N'allez jamais suspendre un treuil (chain block) au toit.En effet, vous créez ainsi une surcharge et vous risquez d'endommager votre construction et même de vous blesser.Utilisez plutôt une chèvre qui est un cadre métallique sur lequel vous pouvez suspendre un treuil sans danger.D'ailleurs, vous trouverez un plan détaillé d'un tel appareil dans la publication mentionnée plus haut.—> LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 \6 5^ 6® |& 6© ^ 6© LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 21 Exigez des moulées contenant du M.N.C.Vous commandez des moulées sous forme de tablettes, cubes ou granules ("Pellets", "crumbs") et vous attendez qu'elles restent sous cette forme jusqu'à la consommation.Le fabricant s'en assure en ajoutant au mélange un liant ou un ingrédient qui lie les particules entre elles.Le M.N.C.est un de ces ingrédients et il est le meilleur parce qu'en plus, il enrichit les moulées.Le M.N.C.est un concentré du "pol/f laif.Il contient donc les éléments nutritifs du lait comme du lactose, des protéines, des miné, raux essentiels, des vitamines et d'autres lac-tours de croissance non identifiés.Exigez donc que vos moulées comprimées soient liées au M.N.C.et non plus par des produits inertes sans valeur.Même le fabricant y trouve son profit parce que le M.N.C.améliore le rendement de son équipement et son produit; il réduit ses coûts de production et lui permet de fournir à ses clients une moulée plus nutritive.Pour de plus amples informations, voyez voire représentant de moulées local ou écrivez à: PEEBLES PRODUCTS LTD.5650, rue Iberville, Suite 102, Montréal, Que.H2G 2B4 TWX 610-421-3463 Tél.: (514) 274-6405 Transformez votre tracteur en CENTRALE D'URGENCE Rattachez-lui un alternateur de C.A.Onan de 15 et 25 KW 40 et 55 KW 'Ajustable a tout tracteur Voici un bon moyen d'avoir sûrement de l'Électricité d'urnence a bon compte, a la ferme.De l'électricité en abondance, en quelques minutes, pour éclairage, chauffacc.trayeuses, pompes et tout outillage essentiel, en cas de panne électrique.Pour tous détails écrire ou téléphoner a : J.A.FAGUY & FILS LTEE 750 Montée de Liesse, 2544 Sheffield Rd., Montréal, P.O.Ottawa, Ont.H4T1P3 K1B3V7 Tél.: 341-3610 Tél.: 234 6553 Nom Un atelier de ferme est un bâtiment constamment menacé par le feu; c'est pourquoi il est indispensable de se munir d'un extincteur.Il doit être placé près de la porte et être facile d'accès de l'extérieur.Il est très important de choisir un extincteur capable d'éteindre, sans danger pour l'opérateur, des feux causés par l'électricité.Il peut être rempli de matière chimique sèche ou de bioxyde de carbone.Ces extincteurs appartiennent à la classe C.Il est préférable, voire même re-commandable, de toujours porter des lunettes et des gants pour travailler avec les différents instruments d'un atelier.De plus, vos gants pourraient vous sauver la vie si le troisième fil d'un instrument électrique est brisé.Quant à vos yeux, vous en avez eu deux à la naissance, c'est à vous de les conserver.Finalement, pour remédier à tout accident mineur, il faudrait avoir, à portée de la main, une trousse de premiers soins.• • • Sachez que l'argent investi dans un atelier constitue une mise de fonds rentable.C'est au moment d'un bris inattendu que vous saurez l'apprécier.En effet, tout agriculteur sait faire des réparations mineures pour permettre à sa machine de continuer son travail.Au cours de l'hiver, vous aurez l'occasion de réparer votre équipement.Finalement, vous pourrez, comme beaucoup d'autres agriculteurs, entretenir votre automobile, votre camionnette et même votre motoneige! ?Adresse Ville 2*- Prov.A L'ASSOCIATION DES PRODUCTEURS DE SEMENCE m Jean Toutant Henri Mondry La filiale du Québec de l'Association Canadienne des Producteurs de Semences était l'hôte du 71e congrès annuel de cette association, tenu à Montréal en juillet dernier.L'Association Canadienne des Producteurs de Semences est un organisme qui fut fondé en 1904 et qui, dans la production et l'amélioration des semences pedigrees, joue un peu le rôle des associations d'éleveurs de bovins de race pure.Elle a l'autorité pour établir les normes qui régissent la production des semences pedigrees au Canada; c'est elle qui émet les certificats attestant de la pureté des semences que les cultivateurs peuvent acheter en sacs scellés.Les normes établies par l'association sont appliquées par les inspecteurs du ministère de l'Agriculture du Canada.Chaque année lors de son assemblée annuelle, l'Association Canadienne des Producteurs de Semences rend hommage à des personnalités qui ont contribué à l'essor de l'agriculture, notamment au chapitre de l'amélioration des productions céréalières et fourragères.On a ainsi remis un certificat de membre à vie, à titre honorifique, à Jean Toutant, agronome, de la Division des Produits Végétaux d'Agriculture Canada, à Montréal.On a également honoré M.Henri Mondry, un producteur de .semence de St-Basile le Grand, en le nommant "sociétaire Robert-son".LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 De l'économie et des avantages sur lesquels vous pouvez toujours compter, saisons après saisons.Notre raisonnement est bien simple.Si un camion donne satisfaction sur la ferme, ses performances seront fiables dans toutes les circonstances.Vous pouvezdoncen conclure que nous fabriquons ces camions pour la ferme.Confort de la cabine.La robustesse du camion ne se traduit pas nécessairement par un roulement dur.La cabine du camion Chevrolet est spacieuse et confortable.Le siège est à hauteur de chaise et la hauteur siège-plafond est plus que suffisante, même pour les conducteurs plus grands que la moyenne.Les camions Chevrolet sont conçus de façon à offrir beaucoup d'espace pour les jambes et suffisamment d'espace entre le volant et le dossier du siège.Construction résistante.Les camions Chevrolet sont conçus pour durer saisons après saisons.Les longerons de cadre standard sont faits d'acier au carbone et les traverses en U contribuent à la résistance aux efforts de torsion et à la robustesse.Des ressorts biétagés à flexibilité variable combinent douceur de suspension et forte capacité de charge.Des ressorts et amortisseurs arrière auxiliaires pour stabiliser les charges sont livrables sur demande.Le pavillon de la cabine est à double paroi pour accroître la résistance et la rigidité tandis que les doublures d'ailes fournissent une protection supplémentaire.Les camions Chevrolet sont robustes, de fond en comble.Choix de groupes motopropulseurs.Chevrolet offre une vaste gamme d'éléments de groupes motopropulseurs: moteurs 6 cylindres ou V8, boites de vitesses automatiques ou manuelles.Ponts arrière à un ou deux rapports dont la force va jusqu'à 23.000 livres.Les ponts tandem comprennent les ponts Eaton dont la force est de 30.000 ou 34.000 livres.Les PBV varient entre 13,800 livres et 42,820 livres et les PBC, jusqu'à 60.000 livres.Rendez-vous chez votre concessionnaire Chevrolet.Il sera heureux d'équiper votre camion en fonction des besoins de votre ferme.Vous pourrez compter sur votre camion, saisons après saisons.Certains des équipements représentés ici sont fournis en option, moyennant supplément.CAMIONS POUR LA FERME LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 23 Nous savons que nous avons le meilleur produit pour le drainage mais savez-vous que nous vous offrons la meilleure équipe de conseillers?Demandez â Big '0' I "M \ ¦'¦ ' 1 a f 1 1 J m m - '.y • \ y m mm y I I 11 Ce sont les hommes qui font marcher les compagnies.Chez nous, c'est toujours un travail d'équipe, que ce soit la recherche de nouveaux produits, la production, la mise en marché, les ventes, en passant par les divers services administratifs, nous sommes tous à votre disposition.Notre organisation nous permet de résoudre avec le maximum d'efficacité tous vos problèmes.Notre fierté: vous servir avec rapidité et satisfaction.Notre formule de succès: le label BIG "O".Pour mieux nous connaître écrivez-nous ou téléphonez-nous - Nous viendrons vous présenter notre compagnie en détails et répondre aux questions que vous vous posez.LES PLASTIQUES BIG "O" (QUEBEC) LTEE 455 Michel Jasmin, Dorval, (Que.) Tel: (514) 636-4761 Usine: Coteau du Lac B.P.270 Tel: (514) 763-5941 24 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 DISTRIBUTEURS BIG "O" POUR L'AGRICULTURE GILLES VALLEE INC.59 Montée du Lac Ste Barbe Tel.(514) 373-4625 DION, Réjean, St-Pie.Cté Bagot, Que.Tel: (514) 772-2106 VAILLANCOURT, Charlemagne, Rang Kempt, St-Alexandre, Cté Iberville, Que.Tel: (514) 296-4739 LA CHAINE COOPERATIVE DU SAGUENAY, Saint-Bruno, Cté Lac St-Jean, Que.Tel: (418) 343-2470 Venez nous voir au Concours provincial de labour, à la Station de Recherches de Lennoxville, du 16 au 18septembre.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 La vache de boucherie, grosse et efficace?Le type de vache de boucherie d'aujourd'hui n'est certainement pas celui des années passées.Cette vache doit être plus haute sur ses pattes, plus longue, plus élancée que la vache d'autrefois.Elle doit posséder un squelette plus grand, avoir un'potentiel génétique plus élevé pour la croissance et à rage adulte, avoir une conformation dégagée de tout excès de gras et démontrer une capacité pour la production et la reproduction.Il est important de se rendre compte que chaque race de boucherie a des critères assez spécifiques pour décrire le type de vache idéale.Comme exemple: le type d'une vache Aberdeen-Angus ou Hereford est différent du type Chianina et il n'y a aucune possibilité que les mêmes exigences de type s'appliquent aux deux races.Il' est assez difficile de définir le mot "grosseur".Généralement, grosseur est identifiée avec le poids de l'animal.Mais il est évident que d'autres critères pourront être aussi et même plus utiles pour bien identifier la grosseur idéale qui apportera une efficacité optimum.Ces critères qui devront être étudiés comme projet de recherches sont: hauteur au garrot, longueur du corps, largeur du rein au niveau des hanches; c'est possible que le poids du veau au sevrage ait une relation plus étroite avec ces derniers caractères qu'avec le poids de la vache.Sans doute, le sujet "grosseur" est l'aspect le plus discuté dans la production de viande bovine.Mais les facteurs suivants contribuent à l'efficacité aussi: processus de maturité, traits maternels, vigueur.Plus que les autres caractéristiques d'une race, la production laitière de la vache influence le poids de son veau au sevrage.C'est la production laitière qui est surtout responsable de la variation dans les poids des veaux au sevrage.Les vaches les plus pesantes au sevrage ont parfois les veaux les plus légers.Fréquemment, les vaches les plus maigres au temps du sevrage auront produit les veaux les plus pesants.Pour évaluer cet aspect, un indice de sevrage peut être calculé pour chaque vache en utilisant la formule suivante: On divise le poids du veau au sevrage par le poids de la mère au sevrage.Un indice de 0.5 à 0.6 est considéré normal.Ceci permet de faire une sélection des vaches qui ont un indice inférieur à la moyenne du troupeau.Est-on justifié de chercher à grossir la vache de boucherie?Il semble que oui, car les abattoirs désirent des animaux avec un grand squelette pour développer des coupes plus grosses; on veut aussi des animaux qui grandissent rapidement tout en ayant une bonne carcasse.Le pour et le contre Les avantages à vouloir grossir les vaches sont les suivantes: 1 — augmenter les chances de sevrer un veau plus pesant; 2— les veaux les plus gros peuvent être abattus à des poids plus élevés, sans excès de gras; 3 — il est probable que les vaches les plus grosses vivent plus longtemps et produisent plus de veaux; 4 — le prix du marché est plus éle- vé pour les grosses vaches; 5 — les vaches les plus grosses con- somment plus de nourriture mais elles ont un taux de gain journalier supérieur.Maintenant.11 y a quelques désavantages à considérer: 1—les sujets les plus gros ont une maturité sexuelle plus tardive: 2— la production laitière des grosses vaches peut être légèrement inférieure à celle des vaches plus petites.On croit quand même que les facteurs héréditaires pour la grosseur et pour la production laitière ne sont pas influencés par les mêmes gênes; 3—les grosses vaches ont besoin de plus d'aliments.Cependant, les besoins alimentaires n'augmentent pas en proportion directe avec le poids de la vache, 25 Inscrivez-vous à la Royale de 1975 Gagner à la Royale, c'est gagner non seulement à l'exposition indiscutable des champions du Canada, mais à la plus grande foire agricole intérieure du monde.Quel enchantement d'affronter les participants de 25 pays, des dix provinces du Canada et de 18 des Etats-Unis; de remporter un des 10 trophées représentant chacun le championnat du monde; et d'encaisser une part des S235.000 de prix! Quelle que soit la division où vous voulez vous inscrire parmi les 23 offertes, faites-le sans tarder.Le 11 octobre est la date-limite.Voyez votre agent de voyages au sujet des tournées à forfait à destination de la Royale à compter des grandes villes du Canada.Réservez vos billets maintenant pour le spectacle équestre L'an dernier, à peu près toutes les représentations du spectacle équestre de la Royale ont eu lieu à guichets fermés.Ne tardez donc pas à commander vos billets pour ne pas rater l'enchantement de l'épreuve omnium de saut ou les manoeuvres enlevantes des équipes de championnats hippiques internationaux.Pour les listes de prix, les bons de commande des billets pour le spectacle équestre, et tout renseignement, écrivez à: John E.Moles, Royal Agricultural Winter Fair, Royal Coliseum Exhibition Park.Toronto, Ontario M6K 3C3.Tél.(416) 366-9051.FOIRE AGRICOLE ROYALE D'HIVER - 14 au 22 NOVEMBRE Distributeur automatique d'ensilage modèle 32 SILO-CAR est la voiturette par excellence qui peut vous procurer une distribution bien contrôlée.• Fonctionne sur batterie de 12 volts • Munie d'un chargeur Integra automatique Distributeur ^-automatique de moulée pour porcheries modèle SS Pour information, écrivez à: SI10CAR J Les Equipements Agricoles I , St-Germain, Co.Orummond, P.Q.I J0C1K0 Tél.(819) 395-2135 Proulx Ltée i NOM I | ADRESSE [ VILLE TEL.mais plutôt en proportion de leur poids métabolique qui est le poids en kilogrammes à la puissance % (Kg**).Plusieurs auteurs favorisent la sélection basée sur le taux de production par unité de grosseur corporelle métabolique.Ceci veut dire qu'une vache de 1,600 lb ne consomme pas deux fois la quantité d'aliments d'une vache de 800 lb pour le maintien journalier, mais environ 1.6 fois ou 60% de plus.Alors, quel est le poids optimum pour une vache de boucherie?Je crois que c'est impossible de répondre catégoriquement.Il est impératif que les éleveurs fassent une sélection pour la grosseur ou taille à chaque étape de vie-sevrage, à un an, après le premier vêlage et à l'âge adulte (5 ans).Qu'il faille grossir la vache de boucherie, cela dépend de plusieurs facteurs ou situations: troupeau de race pure ou commercial, location et température ambiante, race, troupeau croisé et marchés.Comme règle générale, on peut dire qu'avec chaque augmentation de 100 lb de poids vif après 800 lb, une vache doit sevrer un veau qui pèsera de 7 à 10 lb de plus que le veau de la vache de 800 lb.Et cela, seulement pour défrayer le coût additionnel pour le maintien de la vache plus pesante.Ce qui est important avec les vaches de boucherie, c'est de sevrer un veau qui est grand, long, pesant (ayant un poids ajusté à 200 jours de 500 lb minimum) et possédant les gênes pour un gain journalier élevé.Si c'est possible d'atteindre cet objectif avec des vaches de 1,000 lb ou moins après le sevrage, les frais de maintien seront bien inférieurs à ceux d'une autre entreprise où les vaches pèsent 1,400 lb.Il est très important de sélectionner les vaches pour les instincts maternels et la capacité laitière, afin d'obtenir la vache la plus efficace pour notre entreprise.En résumé, il devient évident que c'est très important de peser les vaches en même temps que les veaux au sevrage, et ensuite de sélectionner les vaches pour les facilités de vêlage, le poids à la naissance, et la production laitière.La vache adulte ayant toutes ces 26 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 aptitudes ne sera pas une surprise pour personne si elle pèse entre 1100 lb et 1200 lb au sevrage et si elle mesure 48 à 50 pouces au garrot.Hugh Peckham, agronome Rechercher des brebis prolifiques Dans un élevage moderne, la première des qualités exigées d'une femelle en reproduction est d'être productive, c'est-à-dire qu'elle doit sevrer un nombre élevé de descendants par unité de temps.En production ovine, la seule amélioration des agneaux est insuffisante pour assurer une rentabilité adéquate.L'objectif est donc de produire des brebis susceptibles de donner annuellement non plus 1 ou 1.5 agneaux mais 2.5 ou 3.0 agneaux.Ce résultat peut être atteint en augmentant le nombre d'agneaux produits à chaque agnelage ou en accélérant le rythme de reproduction des brebis.Pour augmenter la prollficité, c'est-à-dire le nombre d'agneaux produits par mise bas, 11 existe deux solutions: 1 — L'efficacité de la sélection en race pure est fonction de l'hérita-bilité du pourcentage de prolificlté.D'après les résultats d'expériences, la prise en considération de plusieurs productions successives d'une même brebis permet d'obtenir une estimation valable et plus précise de sa valeur génétique.2 — Le recours au croisement avec des races très prolifiques assure un progrès plus rapide.En effet, l'utilisation de la race Finnish Lan-drace dans un programme de croisement permet d'augmenter la productivité des brebis.Les objectifs du croisement commercial consiste à produire des femelles F1 et, en vue de la production des agneaux de boucherie, à les faire saillir par des béliers de race à viande.En résumé, obtenir deux agnelages chaque année est réalisable, mais, il faut pour cela sélectionner les brebis capables de se reproduire en toute saison et plus spécialement à "contre saison", c'est-à-dire au printemps, alors que la saison de reproduction la plus favorable correspond à la période des jours décroissants.Jean-Paul Lemay, agronome Les entraîneurs connaissent bien Absorbine.Parce qu'ils connaissent bien les chevaux.Pour bien soigner les chevaux, les entraîneurs utilisent le Uniment vétérinaire Absorbine et l'Absorbine Hooflex.Ils préfèrent Absorbine à toute autre préparation du genre parce qu'ils connaissent son efficacité.Alors fiez-vous donc aux experts.Donnez à votre cheval un bain quotidien avec Absorbine.Ça vous aidera à régler bien des problèmes et même à les éviter.Liniment vétérinaire Absorbine Utilisée quotidiennement, cette préparation aide à soulager la douleur musculaire et à réduire boiteric et enflures.Parce que les ingrédients qu'elle contient aident à tonifier les muscles.Faites comme les entraîneurs.Employez Absorbine pour calmer votre cheval après un dur effort.Ainsi.il sera toujours en l'orme.\bsorbine Hooflex Pour les sabots de vos chevaux, cm-iloycz Absorbine Hooflex, Il contient uf ingrédients actifs efficaces contre rnc sèche et les crevasses.Absorbine ( protège le sabot tout entier, inc Hooflex est garanti par f'oung.Inc., fabricants du liniment rc Absorbine.[m ORBINE Le nom le plus respecté dans les milieux équestres.lininirnl W.F.Young Inc., 425, rue River Verdun, Québec H4G 3B7 MOISSONNEUSE à PATATES Cette moissonneuse est complète en elle-même cet elle comprend: • prise de fore* • pneus • embrayige do sécurité • plate-forms à l'arrière et aur lea c6léa • cylindre da relevage de le table • deux empocheurs • tablier en 3 aecllone 29" da large • capacité da 1000 aaca par |our • Deux acceiaolree nottoyeure pour enlever les tiges (cotons) et laa mauvaises herbes • Réduit des avariée et les meurtrissures eu minimum.Prix: $3,150.I POUR INFORMATION ! BERTRAND EQUIPEMENTS INC.I 117 BOUL.SAUVÉ, STEUSTACHE, P.Q.J7P 2A2 ! NOM | ADRESSE — TERRITOIRES DISPONIBLES — [ LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 27 production porcine Influence du taux de protéine dans l'alimentation des truies Pour des questions de prix, certains éleveurs peuvent être tentés de diminuer le pourcentage de protéine dans les rations qu'ils servent à leurs truies gestantes.A ce moment-là, connait-on bien les effets d'un tel geste sur l'ensemble des rendements du troupeau?Depuis une dizaine d'années, beaucoup de travaux de recherche ont été effectués sur les protéines dans l'alimentation de la truie, tant au point de vue qualitatif que quantitatif.Plusieurs des résultats semblent Indiquer que les protéines affectent .principalement la reproduction des truies, plutôt que les performances de leurs descendants.Les effets sur la reproduction Les résultats d'expériences de l'université du Minnesota démontrent clairement que la quantité de protéines consommée par la truie a une influence sur la reproduction, comme l'indique le tableau 1.Dans cette expérience, on a utilisé 36 truies, dont 12 par traitement.La répartition des truies sur les différents niveaux de protéine se faisait à partir de la période d'accouplement pour la première gestation.Durant la lactation, toutes les truies étaient alimentées avec une moulée dosant 16% de protéine, de façon à combler leurs exigences alimentaires.Au sevrage, les truies revenaient au même traitement qu'avant la mise bas.Les résultats de cette expérience indiquent qu'il y a eu 11 truies gestantes sur un total de 12 lors de la première gestation, pour les truies consommant 0.75 livre de protéine par jour, alors que le nombre de truies gestantes n'a été que de 10 et 9 pour celles qui consommaient respectivement 0.55 et 0.33 livre de protéine.Lors de la deuxième gestation, le nombre de truies gestantes a diminué, comparativement à celui de la première gestation.Par contre, cette diminution a été plus accentuée chez les truies recevant 0.55 et 0.33 livre de protéine par jour.Le nombre de truies gestantes était en étroite relation avec la consommation de protéine.Lors de la deuxième gestation, 10 truies étaient gestantes du groupe recevant 0.75 livre de protéine par jour.Ce nombre est passé à 7 et 5 lorsque les truies étaient alimentées au taux de 0.55 et 0.33 livre de protéine respectivement.Les raisons de non mise bas sont mentionnées au bas du Tableau 1.TABLEAU 1.— Influence des protéines durant la gestation sur les performances des truies et des porcelets.Influence sur le colostrum et le lait des truies Dans la même expérience, les chercheurs de l'université du Minnesota ont mesuré l'effet sur les porcelets de l'ingestion de protéines par la truie (Tableau 1).Lors de la première m'se bas, les truies alimentées avec 0.75 livre de protéine ont eu une plus grosse portée et des porcelets plus lourds à la naissance que les porcelets des truies alimentées avec 0.55 et 0.33 livre de protéine, respectivement.Cependant, ces différences n'existaient plus à la deuxième mise bas.Le nombre de porcelets par portée était d'environ 9.4 et le poids d'environ 3 livres, excepté pour ceux dont les mères recevaient 0.55 livre de protéine par jour.De la naissance au sevrage (21 jours), la croissance des porcelets des truies alimentées avec 0.75 livre de.protéine par jour a été supérieure à celle des porcelets dont les mères étaient alimentées durant la gestation avec 0.55 ou 0.33 livre de protéine par jour.Selon des travaux effectués au New Jersey, cette différence de croissance s'expliquerait par une plus grande quantité de protéines, de gras et de solides totaux contenus dans le colostrum et le lait de truies alimentées avec un plus haut taux de protéine.Le pourcentage de protéine, de gras et de solides totaux augmente dans le colostrum et dans le lait lorsque les truies reçoivent une moulée dosant 15% de protéine.Le pourcentage de protéine dans le colostrum des truies alimentées avec une moulée à 5% de protéine était de 13.0, alors qu'il était de 15.5 pour les truies alimentées avec une moulée à 15% de protéine.Le pourcentage de gras et de solides totaux, Consommation de protéine (livres/jour) 0.75 0.55 0.331 Gestation 1ère 2o 1ère 2o 16re 2o 1ère 2o Nombre de truies lia 10b 9c 10d 7o 5' Nombre de porcelets par portée 8.8 8.2 7.9 9.3 9.4 9.4 Poids moyen à la naissance (livres) 2.95 2.73 2.84 3.01 2.35 3.08 Gain en livres, de 0 à 21 jours 10.12 9.68 9.68 10.12 9.02 9.02 tt Absence de chaleur (1).b Pas de conception (2).c Accidentée (1); pas de conception (1); résorption apparente du foetus (1).d Truie a refusé ses porcelets.e Pas de conception.'Pas de conception (3); porcelets transférés (1).'Pour obtenir cette consommation, les truies étaient alimentées au taux de 4 livres de moulée par jour contenant 18.8%, 13.7% et 8.5% de protéine respectivement.28 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 qui était de 7.1 et 26.2 respectivement, est passé à 8.1 et 30.9 lorsque les truies recevaient une moulée à 15% de protéine.Les travaux réalisés à l'université du Kentucky démontrent clairement, d'après les taux de croissance des porcelets avant le sevrage, que les niveaux de protéine dans l'alimentation de la truie gestante ou nourricière influencent la composition du lait.Dans cette expérience, on a utilisé 43 truies, dont 22 étaient alimentées avec une moulée contenant 2% de protéine et 21 alimentées avec une moulée contenant 17% de protéine.A la mise bas, la moitié des truies alimentées avec la moulée à 2% de protéine ont été alimentées avec une moulée à 5% de protéine, tandis que l'autre moitié a été alimentée avec une moulée à 17% de protéine.Il en a été de même pour les truies alimentées avec une moulée à 17% de protéine durant la gestation.En dedans de 48 heures après la mise bas, 75% des porcelets ont été échangés avec les porcelets des autres truies.Ces échanges permettaient d'évaluer l'effet que pouvait avoir un bas ou un haut niveau de protéine durant la gestation sur la croissance des porcelets, lorsque ceux-ci étaient nourris par leur mère ou par des truies nourrices qui étaient alimentées différemment de leur mère durant la gestation (truie portière) ou la lactation.D'après les résultats de cette expérience, on constate que l'effet du pourcentage de protéine durant la lactation, sur le gain moyen journalier des porcelets, est fonction du pourcentage de protéine de la ration durant la gestation.C'est-à-dire qu'une truie alimentée avec un bas niveau de protéine durant la gestation devra recevoir un haut niveau de protéine durant la lactation.La croissance des porcelets dont la mère a été alimentée avec une moulée à 17% de protéine^ durant la gestation et 5% de protéine durant la lactation a été similaire à celle des porcelets dont la mère était alimentée avec une moulée à 17% de protéine durant la gestation et la lactation, ou à celle des porcelets dont la mère adoptive recevait une moulée à 17% et 5% de protéine durant la gestation et la lactation.Les porcelets allaités par les truies alimentées avec des moulées contenant 2 et 5% de protéine ont eu une croissance inférieure à celle des autres porcelets, même si leur mère réelle recevait 17% de protéine durant la gestation.Effet des protéines sur la performance des descendants La croissance des porcelets après le sevrage ne semble pas être affectée par la quantité de protéines fournie à leur mère durant la gestation (voir tableau 2, à la page 30).A partir de l'âge de 21 jours (sevrage) jusqu'au poids de 40 à 50 livres, le taux de gain ainsi que l'efficacité alimentaire ont été sensiblement les mêmes pour tous les porcelets issus de la première mise bas.Aucune différence n'a été observée pour ceux de la deuxième mise bas.A partir de'40 ou 50 livres jusqu'au poids du marché, qui était de 200 livres dans un cas et de 210 livres dans l'autre cas, le taux de croissance a été légèrement inférieur pour les porcelets dont les mères ont été alimentées avec 0.55 ou 0.33 livre de protéine durant la première gestation, et il a fallu de 6 à 9 jours de plus à ces porcelets pour atteindre le poids du marché.Pour les porcelets de la deuxième mise bas de truies alimentées avec 0.55 ou 0.33 livre de protéine, il a fallu seulement de 5 à 6 jours de plus pour atteindre le poids du marché.—>• LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 197S Rem ri se, grange ou quoi encore• c'est un problème?Pas avec ArchMrome* Des renseignements, c'est utile et ça ne coûte pas cher seulement l'effort de les demander.Le coupon est a votre portée; un coup de ciseaux et le tour est |Oue Archidrome saura vous aider.J'aimerais recevoir de plus amples renseignements au sujet de l'Archidrome.NOM_ | ADRESSE | VILLE_ I TÉLÉPHONE .I Adressez à: I LA COMPAGNIE D'ACIER ARCHIDROME I DU CANADA LIMITÉE I 3100 Boulevard Losch.St-Hubert.Comté Taillon.P.O.J3Y 3V8 1 Tel: 1-514-678-4444 BA 8/75 nrcHiDTome- système hydraulique a contrj constant en circuit ferme COMPTOIR AGRICOLE - ¦ - sabre vois,QUE.joj 2g0 fjtfA] Distributeur pour le Québec Joseph Bernard, rep.ci^/o^c o>toi depositaires 514/346:9431 demandés 29 ®ŒJ(21T/Â\[iH(ô)Yi: Pointes garanties pour toutes marques de charrues Revendeurs seulement Ecrire à: J.M.Morissëtte CP.69 Ste-Marguerite du Lac Masson, Que.OTACO Orîllîa, Ontario ^ PLANS AVEC UN DÉCHARGEUR DE SILO VOLUMATIC DE JAMESWAY Le déchargeur de silo Volumatic de Jamesway est à la fois un déchargeur d'ensilage et un chargeur d'ensilage, et on peut le faire passer du déchargement au chargement en quelques minutes.Grâce à sa suspension de conception spéciale en trois points, tenue de niveau par flottement, et grSce a son anneau motorisé Pioneer, le Volumatic de Jamesway décharge l'ensilage de tout genre et tranche bien de niveau depuis le sommet jusqu'au bas du silo.Il ne peut s'Incliner, basculer ni s'enfouir.Renseignements supplémentaires: postez le coupon.JAMESWAY JAMESWAY FARM EQUIPMENT LTD.LB-8 CP.39, St-lsidore-de-Prescott, Ontario KOC 2B0 Veuillez me renseigner sur (pointez): Déchargeur de silo Parquets Perma-Pens Ventilation Air-Flow Nom Adresse Ville Stalles Cow-Saver Ecureur d'étable Convoyeur à fumier Prov.TABLEAU 2.— Effet des protéines durant la gestation sur les performances des descendants.Consommation de protéine (livres/jour) 0.75 0.55 0.331 1ère portée 21 jours jusqu'au poids de 40 livres» Gain journalier (livres) 0.84 0.84 0.86 Efficacité alimentaire0 1.91 1.89 1.90 40 à 200 livres" Gain journalier (livres) 1.52 1.47 1.41 Efficacité alimentaire 3.51 3.61 3.48 Age à 200 livres (jours) 161 167 170 2e portée 21 jours jusqu'au poids de 50 livres" Gain journalier (livres) 0.92 0.92 0.92 Efficacité alimentaire 2.08 2.09 2.14 50 à 210 livres»» Gain journalier (livres) 1.80 1.74 1.83 Efficacité alimentaire 3.61 3.58 3.67 Age à 210 livres 150 156 155 i Voir commentaires du tableau 1.tt Moyennes de même grosseur de portée.o Moyennes de 2 mâles et une femelle par portée avec un total de 8 portées par traitement.c Livres de nourriture / livre de gain.Peu d'effet sur la qualité des carcasses Les niveaux de protéine servis aux truies durant la gestation affectent peu ou pas du tout la qualité des carcasses de leur progéniture (Tableau 3).Le pourcen- TABLEAU 3.— Influence de la consommation de protéines durant la gestation sur la qualité de la carcasse des descendants.Consommation de protéine (livres/jour) 0.75 0.55 0.33" Gestation Pourcentage de rendement léro 73 73 73 2o 74 74 74 Longueur de la carcasse (pouces) léro 29.6 29.8 30.0 2o 30.2 30.6 30.1 Epaisseur du gras dorsal (pouces) 1ère 1.41 1.33 1.31 2° 1.39 1.32 1.46 i Même commentaire que Tableau 1.tage de rendement (poids de la carcasse divisé par le poids vif de l'animal multiplié par 100) a été de 73 et 74% pour les porcelets des truies de première et deuxième mise bas respectivement.La longueur de la carcasse n'a pas été affectée d'une façon significative par les niveaux de protéine durant la gestation des mères.L'épaisseur du gras dorsal des porcelets des truies alimentées avec les plus bas niveaux de protéine durant la première gestation a été légèrement inférieure 30 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 à celle des porcelets des truies alimentées avec 0.75 livre de protéine par jour.Par contre, cet effet n'a pas semblé persister chez les porcelets de la deuxième mise bas, bien que les porcelets des truies alimentées avec 0.33 livre de protéine par jour avaient plus de gras dorsal que les porcelets des truies alimentées avec 0.75 et 0.55 livre de protéine par jour.La race a une influence D'après une étude faite à Guelph, il semble que l'effet des protéines durant la gestation soit affecté par les races (Tableau 4).Dans cette expérience, on a utilisé TABLEAU 4.— Effet des niveaux de protéine selon les races durant la gestation.Orge Orge + 10% tourteau de soya Porcelets/portée (14 jours) Duroc 6.76 7.30 Yorkshire 6.29 8.93 deux races de truies (Duroc et Yorkshire) alimentées uniquement à l'orge dans un cas et de l'orge additionnée de 10% de tourteau de soya dans l'autre cas.Quatorze jours après la mise bas, les truies alimentées à l'orge avaient eu en moyenne 6.76 et 6.29 porcelets pour les races Duroc et Yorkshire.Ces moyennes ont été augmentées à 7.30 et 8.93 lorsque le tourteau de soya a été ajouté à la ration durant la gestation.Cette addition a donc fait augmenter de 0.54 et de 2.64 porcelets les portées pour le Duroc et le Yorkshire respectivement.L'augmentation de 2.64 porcelets pour le Yorkshire et de seulement 0.54 pour le Duroc démontre clairement que le Yorkshire est plus susceptible à la quantité de protéines consommée.Cette susceptibilité est probablement due à la plus grande fécondité du Yorkshire, comparativement au Duroc.En conclusion, les protéines ont surtout de l'influence sur la reproduction, la composition du colostrum et du lait, et le taux de gain des porcelets avant le sevrage.On constate en plus que'certaines races de porcs ont des exigences protéiques supérieures à celles d'autres races.Paul Flipot, agronome Le 'SYSTEME VACUUM' e système sans seaux qui 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généralement que les meurtrissures qui déprécient les poulets à griller sur la chaîne d'abattage, se produisent surtout lors du ramassage, de la mise en cage et de l'expédition des oiseaux.Une étude conduite par des spécialistes en marché de l'Université du Texas, en coopération avec des éleveurs, démontre cependant que le tiers des meurtrissures se produit au poulailler même, avant que les oiseaux ne soient capturés pour l'expédition.Aussi est-il recommandé de libérer le plancher de tous les accessoires, de circuler posément et d'un pas assuré parmi les oiseaux avant la capture, et d'être certain d'avoir affaire à une équipe de travailleurs entraînés.Dans l'étude des causes de meurtrissures à laquelle réfère ce texte, on a pris un échantillon d'oiseaux juste avant l'arrivée de l'équipe de ramassage.On a fermé les lumières pour ne pas énerver les poulets et on a disposé soigneusement les cages dans le poulailler.On a saisi à deux mains les oiseaux un par un pour réduire les ébats et placer délicatement les volailles dans les cages.Pour le test, 150 poulets ont été capturés au hasard dans chaque poulailler par les membres du groupe d'étude et encagés par lots de 12 ou 13.Les cages ont été déposées avec précaution dans le camion, puis transportées pour l'abattage du lendemain matin.A l'abattoir, les oiseaux ont été sortis des cages avec soin et suspendus à la chaine d'abattage à des crochets bien identifiés par les chercheurs eux-mêmes.En marquant de façon différente les crochets supportant les poulets capturés par l'équipe de l'abattoir, on a pu différencier la provenance des deux groupes d'oiseaux.Une fois que les oiseaux furent déplumés, les carcasses échantillonnées furent examinées et on prit note des meurtrissures.Seules les meurtrissures exigeant d'être camouflées furent notées.Ce travail a été confié à deux personnes seulement afin de garantir l'uniformité du travail.Aucun autre facteur que les meurtrissures n'entra en ligne de compte.Les résultats publiés par John C.Fowler et David B.Mellor, de l'Université du Texas, démontrent que la proportion des meurtrissures constatées au poulailler, chez 22 troupeaux, avant l'arrivée de l'équipe de ramassage, variait de 1.3 à 14.7%.Quant à la proportion des oiseaux meurtris après manipulation par les transporteurs, elle variait de 9.3 à 21.3%.Une moyenne de 5.14% des oiseaux fut suffisamment avariée pour nécessiter le camouflage des meurtrissures.Troupeaux % de poulets meurtris au poulailler % de carcasses meurtries % de meurtrissures totales au poulailler 1 3.3 9.3 35.5 2 4.7 16.7 28.1 3 3.3 13.3 24.8 4 7.3 11.3 64.6 5 6.7 12.0 55.8 6 6.7 12.7 52.8 7 •3.3 17.3 19.1 8 4.0 20.0 20.0 9 6.0 16.7 35.9 10 5.3 21.3 24.9 11 1.3 11.3 11.5 12 8.7 17.3 50.3 13 2.7 13.3 20.3 14 3.3 15.3 21.6 15 2.7 12.7 21.3 16 6.7 13.3 50.4 17 7.3 20.0 36.5 18 8.7 17.3 50.3 19 5.3 18.0 29.4 20 5.3 18.7 28.3 21 4.7 11.3 41.6 22 14.7 20.0 73.5 Moyennes 5.5 15.4 35.7 Le pourcentage moyen des oiseaux meurtris au pou- (suite à la page 68) .fiers de vous presenter LE NOUVEAU H/U4 Nouveau tracteur de prestige maintenant disponible au Canada après avoir conquis avec succès le marché européen.Equipement de ferme "lambo' R.R.1.St-DominiQuc.Cté St-Hyacinthe, Que.JOH 110 Tél.514-773-3250 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 Vos amis vous demanderont où vous vous êtes procuré cette magnifique épingle à cravate en forme de cartouche.Répondez-leur fièrement: "De Winchester! 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Montrez-leur que vous êtes un nemrod.Envoyez $2.00 et le dessus de deux boîtes de cartouches à plomb Winchester pour recevoir cette magnifique épingle à cravate en forme de cartouche Winchester.1ÉP (dimensions réelles) winchester comble vos désirs 33 Bw 16 au IS septembre» les agriculteurs ont rendez-vous à LENNOXVILLE pour le Concours provincial de labour et les démonstrations de machines agricoles.La diversité des activités et le soin apporté à l'organisation de cet événement annuel en expliquent le succès grandissant.par Guy Jacob, agronome et ingénieur Le Concours de Labour 1975 aura lieu sur les terrains de la Station fédérale de Lennoxville, un site on ne peut plus approprié.Des compétitions de labour seront présentées chaque jour, puisque plusieurs classes sont inscrites au programme.La première journée est réservée à la compétition intercollégiale alors que des représentants des diverses écoles d'agriculture ou des départements de génie rural des facultés d'agriculture tenteront de mettre en pratique les cours reçus sur les techniques d'un bon labour.Deux concours d'importance sont prévus au programme de la deuxième journée, celui de la classe "visiteur" et celui de la classe "utilité".La classe "visiteur" est ouverte à tous les laboureurs qui ont déjà l'expérience des concours de labour au niveau provincial et qui utilisent ou peuvent utiliser des charrues spécialement adaptées à ce genre de compétition.Les règlements et les normes d'appréciation du labour effectué sont les mêmes que ceux appliqués aux championnats nationaux et provinciaux.La classe "utilité" regroupe tous les laboureurs désireux de participer à l'événement et qui ne se sont jamais inscrits à une compétition d'envergure provinciale.Ils peuvent utiliser tout type de charrue commercialement vendu sauf celle du type dit "de compétition".Les règlements prescrits sont moins exigeants que ceux de la classe "visiteur".La grande finale provinciale junior et senior sera présentée le jeudi.Ces concours qui mettent en présence les meilleurs laboureurs juniors et seniors du Québec sont sans contredit du plus grand intérêt.Les deux gagnants de la catégorie senior représenteront par la suite la province de Québec au championnat canadien et possiblement au championnat mondial.C'est d'ailleurs les cas de M.Roland Bouchard, de St-Augustin, comté Deux-Montagnes, qui se classait parmi les deux premiers au championnat provincial de 1973, se classait deuxième au championnat canadien tenu en Colombie-Britannique en 1974 et qui représentera le Canada au championnat mondial en septembre 1976.Le concours provincial de labour de 1975 revêt un caractère un peu spécial puisqu'il est en quelque sorte le prélude du championnat canadien qui se tiendra au Québec en 1976, plus précisément sur les terrains du Collège MacDonald, à Sainte-Anne de Bellevue.Tous les laboureurs qui désireraient s'inscrire pour l'une ou l'autre des différentes compétitions peuvent le faire en s'adressant à M.Martin van Lierop, secrétaire de l'Association des laboureurs du Québec, à l'adresse suivante: CP.127, Ste-Anne de Bellevue, P.Q.Exposition et démonstration de machines agricoles Plus de cinquante exposants ont montré quelque quatre à cinq cents 34 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 i Notre remorque à tarière décharge uniformément .sans perdre de nourriture.La remorque à tarière 714 ne tire pas des tonnes de fourrages contre un batteur.Au contraire, sa tarière exclusive à déplacement transversal déplace uniformément les fourrages du bas jusqu'au convoyeur transversal pour rendre le déchargement plus uniforme.La conception brevetée et la robustesse de la construction assurent l'étanchiété à l'égard du grain.Tarière bien à part La tariôro tourne d'un côté à l'aulro au fond en dôchargoant uniformément los matières, û raison do 465 boisseaux on quelques mlnutos.sans gros morceau ni tampon qui pulsso bloquer lo convoyeur transversal.Arrêt ou déclenchement du mouvement lateral commandés par un lovlor commode.Conception simple et sûre Elle élimine batteurs, labllors.boites d'engrenages c du genre.Sécurité inégalée Commando simple à rochet, par prise do lorce.Lo remorque à tariôro 714 a latéraux, avantago dont sont dépourvue I elements actionneo B goujons la plupart Pas d'aliment perdu La 714 ost etnnche au grain! 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La prochaine lois que vous verrez un tracteur Case David Brown, étudiez-le de près et vous reconnaîtrez la marque d'une qualité supérieure, en quelques minutes.Remarquez le robuste caisson de (onte qui supporte le moteur et la boite de vitesses.Comparez les boltrs de vitesses.La boite synchronisée à 12 • itesses ost livrée en série .avec 9 vitesse:- de travail inférieures à 7 mll/h.L'option Hydra-Shllt sur le modèle 1212 offre 4 vitesses à changement en marche,dans chacune des trois gammes avant.Prenez le volant du nouveau tracteur douze vitesses 80 ch à la PDF', au moteur à turbocompresseur, à servo-transmission "Hydra- Shift" pour le modèle 1412 et à boite synchronisée pour le modèle 1410.Vous constaterez l'excellente suspension du siège.Inspectez la peinture, la finition du tracteur.Vous aurez l'assurance d'une longue durée grâce à la couche d'apprêt poncée à la main, et au fini émaillé et séché au four.Remarquez le silencieux d'échappement enduit de céramique et la robustesse, et la vaste plage de réglages de la barre d'attelage.Si vous en avez la possibilité, vérifiez la qualité du moteur David Brown en charge.Remarquez ses réactions immédaites et vérifiez les résultats des essais officiels de consom- mation de carburant, auprès de votre concessionnaire Case.Vous y trouverez la preuve d'une économie qui réduira au minimum vos frais d'utilisation.Case estime que les tracteurs dans la catégorie de 43 à 80 ch peuvent avoir une qualité comparable à celle des plus gros modèles.Et nous faisons ce qu'il faut pour la leur donner.J I Case Company, Montréal, Toronto, Winnipeg, Reglna, Edmonton.'Evaluation du labncanl.J I Case A Tenneco Company on fait ce qu'il faut. Consultez ces spécialistes de tracteurs Case QUÉBEC Chicoutimi Coulure & Bergeron Liée 2147 boul.Talbot 418-549-2363 418-662-8892 (Alma) Drummondville Machinerie Simard Inc.R.R.#4, Drummondville 819-472-2507 Louiseville Equipement Malbeuf Inc.771 est, du Boulevard 819-228-4592 Plaisance Garage Léonard Ménard Cté Papineau 819-427-6448 Portneuf Station Biasotto & Hardy 418-286-3163 Sherbrooke Louida Payeur Inc.R.R.j'4 819-569-7483 Ste-Angèle de Mérici Roland Pigeon Enrg.Ctê Rimouski 418-775-4229 St-Anicet Caza Supplies & Service Enrg.Cté Huntingdon 514-264-2388 St-Célestin Charles Lafond Cté Nicolet 819-229-3560 St-Georges Est Garage F.Côté Enrg.34, boul.Lacroix 418-228-2001 St-Hugues & Ste-Rosalie Garage P.A.Fontaine Inc.Cté Bagot 514-794-2123 Ste-Anastasie Elphêge Boissonneault Cté Mégantic 819-389-5793 Ste-Christine Denis Laliberté Cté Johnson 819-858-2717 Ste-Claire Edouard Audet Cté Dorchester 418-883-3926 Ste-Marguerite Dorchester Equipement Cté Dorchester 418-935-3336 St-Rémi H.Dubois & Fils Ltée Cté Napierville 514-454-2442 Thetlord Mines Ber-Vac Inc.Rang A, R.R.,»'3 418-335-7589 Trois-Pistoles Garage Henri Rousseau Cté Rivière du Loup 418-851-3842 NOUVEAU BRUNSWICK Edmundston La Co-op du Madawaska Ltée Cté Madawaska 506-735-3327 machines différentes l'an dernier à l'occasion du concours tenu sur les terrains de la station de St-Hyacin-the.Il semble que le nombre d'exposants cette année sera encore supérieur à celui de l'an dernier puisque des manufacturiers qui n'étaient pas aux concours des années passées sont inscrits.La diversité des machines exposées et la présence des représentants des manufacturiers sont sûrement pour tous les agriculteurs une excellente source de renseignements.Même le citadin aurait grand intérêt à se rendre à la Station de Lennoxville à cette occasion afin de se familiariser avec la gamme de matériel très sophistiqué et dispendieux que doit posséder l'agriculteur d'aujourd'hui pour exploiter sa ferme.De nombreuses démonstrations de machines agricoles sont encore prévues au programme pour cette année.Ces démonstrations ont lieu dans les champs situés à proximité des terrains réservés aux exhibits et aux concours de labour.Plusieurs marques de fourragères seront utilisées simultanément dans les mêmes champs de maïs.Des machines pour la récolte du foin, dont les nouvelles machines pour la fabrication de grosses balles rondes seront également au travail.Une gamme très complète des divers outils de préparation du sol sera aussi présentée.De plus, d'autres matériels moins courants s'ajouteront à cette liste.Ainsi, à titre d'exemple, il a été possible de présenter lors du dernier concours de labour des démonstrations de semis par avion, ainsi que du travail de nettoyage de fossé par une machine spécialement conçue à cette fin.Il est donc certain que la présentation des différentes dé- monstrations de machines agricoles s'avérera encore cette année un des aspects les plus spectaculaires et éducatifs de l'événement.Activités spéciales pour les dames A la suite de l'expérience de l'an dernier d'organiser des activités spécialement pour les dames, expérience qui s'est avérée un franc succès, le comité d'organisation de ces journées agricoles se propose de répéter à nouveau cette initiative.Il est donc prévu que des démonstrations, conférences, présentations audio-visuelles et autres sur des sujets susceptibles d'intéresser plus particulièrement les dames, seront offertes.Ces diverses activités se tiendront sur les lieux mêmes de la tenue des concours de labour, des exhibits et démonstrations de machines, ce qui permettra aux dames de participer, si cela leur est agréable, à ces autres événements.Visite de la station de recherches agricoles La Station fédérale de Recherches agricoles de Lennoxville jouit d'une réputation qui n'est plus à faire.De nombreux essais reliés tant au secteur des productions animales que des productions végétales y sont poursuivis depuis de nombreuses années.Les agriculteurs auront donc, à l'occasion du concours de labour, l'opportunité de visiter cette station de recherches et d'obtenir toutes les informations techniques désirées.Des visites guidées seront en effet offertes tout au cours des trois journées."SI elle s'en tire, elle passera 6 l'histoire".LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 37 lu un in OIICOMI il pi BÂTISSES FACHE À ÉRIGER • MONTAGE OPTIONNEL • F.O.B.STE-MARIE SERVICE DE MONTAGE ET D'ISOLATIONI (en surplus) • GARANTIE DE 5 ANS DIFFÉRENTES GRANDEURS DISPONIBLES BÂTISSES D'ACIER HERCULE LTEE ROUTE KENNEDY, STE-MARIE, BEAUCE, QUÉBEC, GOS 2Y0 RÉGION DE MONTRÉAL 331-4297 ' RÉGION DES LAURENTIDES 514-227-3375 où 2889 BEAUCE 418-387-2903 ligne directe de Québec 694-0314 jflji-vo" a*ou ph\ dr reningnemtnri Htf 'ei MMllM rf'OCfer, Hercule NOM HMJUi OOall D'IMTII'HM— MOOfU 0 I i.• (-.—.uMOUtua- o*n Mtvua m comtiucnoN .BOUCHER *W 11k métiet qui tient &ok 6om*ue occupe PROCHAINS COURS: DU JOUR (540 heures): 8 SEPTEMBRE '75 DU SOIR: 23 SEPTEMBRE 75 lot mardis ol mercredis do 7:30 à 10:30 P.M.15 semaines — 90 heures Inscription en tout temps INSTITUT NATIONAL DES VIANDES INC.10216 Lajeunesse.Montréal — Téléphone (514) 389-8241 Ecolo détenant lo permis no 749663 on vertu do la loi de renseignement prlvél Installations et services Dès votre arrivée sur les terrains de la Station de Lennoxville, des voitures de ferme vous amèneront sur le site des diverses activités.On pourra trouver sur place rafraîchissements, repas et toilettes, ainsi qu'un poste de premiers soins.Il est nécessaire de souligner que l'accès aux aires de stationnement ainsi qu'au site des activités est absolument gratuit.Beau temps, mauvais temps! La plupart des activités se poursuivent même sous la pluie.Tous les concours de labour ont en effet lieu même si la température est inclémente de même que la plupart des démonstrations de machines.Les représentants des divers manufacturiers-exposants sont également sur place pour fournir aux intéressés toutes les Informations souhaitées.Il est donc important de se souvenir que la plupart des activités se poursuivent même s'il pleut.Il est arrivé fréquemment l'an dernier que plusieurs personnes, à cause d'une température incertaine, n'ont pas pris le risque de se déplacer pour se rendre au concours de labour par crainte de ne voir aucune activité en fonctionnement.Tel n'est cependant pas le cas.• • • L'organisation du "concours de labour et démonstration de machines agricoles" est sous la responsabilité de l'Association Provinciale des Laboureurs du Québec, avec la collaboration de la Station fédérale de Recherches agricoles de Lennoxville, du Service de la Construction et du Machinisme Agricoles du ministère de l'Agriculture du Québec qui s'occupe plus particulièrement des exhibits et démonstrations de machines agricoles et du Service de l'Information du ministère de l'Agriculture du Québec.?38 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 Après un an de recherche et d'usage fructueux sur plusieurs fermes du Québec le nouveau permet de fournir un nettoyeur d'étable à vitesse normale • PAS D'INSTALLATIONS ÉLECTRIQUES COMPLIQUÉES • FONCTIONNE BIEN AVEC LITIÈRE DANS LE FUMIER • La croûte qui se forme sur le las de fumier diminue les odeurs et les mouches.• Urine et principes nutritifs sont retenus dans le tas.• Emmagasinage sans limite de fumier à coût modique.• L'endroit de conservation du fumier peut être situé en toute direction jusqu'à 200 pieds de la pompe hydraulique.• Le système peut être facilement modifié pour l'adapter à toute exploitation particulière de bétail laitier ou de boucherie ou de porcs.NOUS SOMMES AUSSI DISTRIBUTEURS DE: ?Alternateurs pour prise de force (P.T.O.) ?Clôtures électriques ?Epandeurs d'engrais chimiques ?Tue-mouches électriques ?Soigneurs automatiques ?Tapis de caoutchouc pour vaches laitières ?Râteliers ?Coffres d'outils pour camion "pick-up" V2 tonne.Jtari - Equip CP.475, LASALLE, QUE.H8R 3V4 TÉL.(514) 365-1474 ?J'aimerais voir un vendeur.?J'aimerais recevoir des informations seulement.NOM .ADRESSE .CTÉ TÉL.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 39 I par Guy Michaud Que d'inconnu, que de mystère dans le destin d'un rêve merveilleux ou d'un désir ardent qui berce les années d'enfance ou d'adolescence! Il arrive que le passage des ans l'use peu à peu pour le voir s'estomper, puis disparaître complètement du souvenir de la personne chez qui il a habité à l'aurore de la vie.Parmi ces rêves ou ces désirs, il en est cependant qui ont un sort plus heureux et qui continuent à vivre, bien que vaguement, de façon imprécise, presque mystérieuse .dis- simulés dans les secrets de l'âme.L'on est conscient de cette présence, mais l'on ne peut ni la saisir, ni l'identifier; c'est comme une sensation à la fois douce et nostalgique, souvent passagère, que l'on ne peut ni retenir, ni rappeler à volonté à cause de l'imprécision mystérieuse du souvenir.C'est un peu ce qui se passe, et de plus en plus fréquemment, dans la vie, dans l'âme de Lise Aubin, demoiselle distinguée et encore jolie, qui a depuis longtemps passé l'âge des rêveries enfantines et qui a même tourné la dernière page du livre où sont consignés les rêves de l'adolescence.Un événement fortuit, imprévu, vlendra-t-il, en ajoutant de nouvelles teintes ou de nouveaux reliefs au tableau de sa vie, faire renaître ou revivre un rêve d'enfance demeuré presque neuf, mais qui a été refoulé.Vaguement, Lise se prend parfois à désirer ardemment un de ces événements, surtout pendant les moments où elle ressent en elle comme une nostalgie mystérieuse, à la fols douce et douloureuse.Elle soupçonne intuitivement qu'un lointain désir intense de son enfance en est la cause.Mais, en vain essaie-t-elle d'en découvrir le mystère.Alors, elle vit 40 comme si elle n'avait jamais eu de désir ou de rêve, surtout comme si elle n'avait jamais eu celui-là qui semble avoir infiniment, éternellement élu domicile dans son âme.Il se pourrait qu'elle ne puisse jamais le retrouver, le vivre.Ou bien, peut-être un événement quelconque lèvera-t-il, un jour, le voile qui recouvre un coin du passé.Toujours est-il que, présentement, Lise vit loin de ses jours d'enfance.On y fait parfois allusion, dans sa famille.Mais, puisque la demoiselle n'y est que de passage, à l'occasion d'un congé, ou de retour de voyage, et qu'alors on s'entretient surtout de ce qui se passe présentement, de l'actualité, il n'est pas arrivé dans les conversations que l'on fasse mention des désirs lointains de Lise, de ses rêves d'enfance.Depuis ces jours, elle a obtenu son statut de citoyenne du monde, au moins de deux continents: l'Amérique et l'Europe.Citoyenne du monde au point de vue géographique, aussi citoyenne du monde dans le sens vertical, du moins en autant que son certificat d'institutrice, plus ses lectures et ses voyages, le lui permettent.Elle a, en effet, visité une bonne partie de son propre pays: les Provinces Maritimes, la province de Québec et l'Ontario.Elle avait un faible pour l'histoire, et elle économisait pendant les mois de l'année scolaire avec le but bien précis de voyager pendant les vacances d'été.Des noms d'endroits historiques, de monuments, des photographies dans les pages des revues touristiques ou scientifiques, des manuels de géographie et d'histoire représentaient pour elle tout un monde à découvrir, et autant d'appels aux voyages.Voilà pourquoi elle était allée à Grand-Pré voir l'endroit d'où s'é- tait faite la déportation des Aca-diens, à l'Ile du Prince-Edouard le "Cabot Trail", à Saint-Jean au Nouveau-Bruns wick, le phénomène des chutes réversibles de la Rivière Saint-Jean.A Québec, elle avait passé des jours à visiter les multiples endroits historiques, depuis l'église Notre-Dame des Victoires jusqu'au luxueux Château Frontenac.Elle avait lu nombre de plaques comme-moratives, et elle avait même tenu à se rendre à l'endroit des Plaines d'Abraham où, selon l'histoire, les troupes du général Wolfe avalent réussi à monter pour se ranger en ordre de bataille, face aux français pris par surprise.Dans son manuel de géographie, alors qu'elle allait à la classe, la photographie du Parlement d'Ottawa avec la Tour de la Paix fascinait la petite Lise.Ce fut là qu'elle se rendit d'abord lors de sa visite dans la Capitale.Elle visita en outre, s'y attardant à satiété, "Rideau Hall", les nombreux musées et la Galerie des Arts.Elle put admirer les beautés des parterres et des parcs de verdure longeant le Canal Rideau sur lequel elle fit une promenade.Puis, elle se rendit du côté de Hull pour jouir des magnifiques panoramas du parc de la Gatineau.Ces voyages, ces visites mettaient de l'éclat dans la vie de Lise! l'enrichissaient.Le goût du nouveau, de l'aventure, de l'inconnu s'infiltrait en elle, peu à peu, si bien que ça devenait une sorte de hantise, et qu'elle en vint à avoir la bougeotte.A la fin du semestre d'automne, à une école de village, elle annonça à la principale qu'elle ne retournerait pas pour y enseigner après les vacances des Fêtes.On la trouva un peu irresponsable, car elle avoua n'avoir d'autre raison d'agir de cette manière que pour "changer le mal de place." Ainsi, de janvier à sep- LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 tembre, habitant chez ses parents, elle se coula la vie douce.De temps en temps, elle se rendait à Montréal ou à Québec pour s'acheter des toilettes nouvelles.Puis, elle passa quelques fins de semaine à faire du ski au Lac-Beauport, et dans les Laurentides.C'est au cours d'une de ces fins de semaine, qu'elle fit connaissance avec un jeune homme qui lui plut grandement.Malheureusement pour elle, c'était un séminariste.Elle en eut, elle en ressentit un chagrin qu'elle eut de la difficulté à surmonter.A la suite de cet événement, elle s'adonna à l'enseignement avec encore moins d'ardeur qu'auparavant.Elle était moins gaie.Il lui venait de plus en plus dans l'esprit des Idées d'évasion, de voyages lointains.Elle commença alors à voir plus grand que la moitié du Canada qu'elle avait visitée.Elle en vint à une décision: elle Irait en Europe, elle y visiterait les endroits historiques, elle y verrait toutes ces choses dont elle avait entendu parler et au sujet desquelles elle avait lu.Elle enseigna, enseigna.rêvant et préparant dans son esprit son voyage en Europe.Pendant trois longues années, elle économisa afin d'amasser la somme d'argent nécessaire.Trois années pendant lesquelles Lise regardait au loin, au-delà des horizons auxquels sa vie était limitée, et qui lui semblaient de plus en plus restreints.Son désir la transportait sur le vaste océan, à Paris, dans les cathédrales, sur la Place Saint-Pierre, peut-être sur la Côte d'Azur.Un soir, par hasard, elle ouvrit le livre des fables de la Fontaine à la page où figure la fable Intitulée: "Les deux pigeons." Elle la lut avec appréhension, et avec une certaine crainte que le mauvais sort qui arriva au pigeon qui "s'ennuyait au logis" ne lui arrive à elle.Comme elle était un peu superstitieuse, cette pensée hanta son esprit des mois durant.Elle finit heureusement par l'oublier, et elle alla en Europe sans que lui arrive le sort dont avait été victime le pigeon de la fable.Elle revint enchantée de son voyage qui l'avait conduite en France, en Allemagne, en Suisse, en Angleterre et en Italie.Elle revint même un peu rajeunie de ce voyage de deux mois qui lui avait permis de voir et d'admirer tant de belles et grandes choses.Rajeunie, parce qu'elle avait, au-dedans d'elle, le bonheur d'avoir satisfait à un désir longtemps entretenu, peut-être surtout parce qu'elle avait pu répondre au besoin qu'elle avait ressenti d'élargir ses horizons, de les franchir pour trouver ce qu'ils cachaient, pour connaître les couleurs d'autres deux, les richesses d'autres pays, parfois leur grandeur, leurs magnificences .Elle était loin d'en être revenue désenchantée, comme en témoignaient les récits qu'elle en faisait, à l'occasion, à ses parents ou à ses amis.Récits sobres, pour la plupart, bien que parfois la jeune voyageuse se laissât aller à des élans et à des enthousiasmes qui dénotaient un peu de snobisme.Ainsi, par exemple, répétait-elle "l'émoi" qu'elle avait ressenti devant les "magnifiques et splendldcs tableaux au Musée du Louvre, son "émotion intense" devant les "splendeurs" de Rome, son "admiration" pour les "formidables" pièces théâtrales produites sur les scènes parisiennes.Comme ses parents étaient d'humbles gens qui ne voyaient pas la nécessité de passer par tous ces "émois", par tous ces "transports", et comme Lise fut assez intelligente pour s'en rendre compte, elle en vint à parler des gens de Paris qui voyagent beaucoup à bicyclette ou dans de petites autos, des provinces de France avec leurs champs petits comme des jardins canadiens, et avec leurs routes tortueuses.Elle en vint à parler de la mentalité des gens, des différences dans la manière d'accueillir les visiteurs, des usages et des coutumes.Peu à peu, clic se rapprochait de ce domaine de la vie qui ressemblait à celui des gens de son pays, de son village à l'intérieur des horizons au-delà desquels son désir l'avait emportée, dans son esprit depuis longtemps, en réalité, depuis à peine deux mois.Ce retour n'était cependant pas définitif.Non.Elle se prenait parfois à repasser dans son esprit les étapes de son voyage où il y avait du grand, du luxueux, du romantique, du sensationnel.Elle le ferait encore souvent pendant des années, surtout pendant ses vacances, car Lise continua à enseigner.Et, pendant tout ce temps, le désir lointain de la fillette dormait LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 41 9NÉSIMM j'SUIS assez EXCITEZ C'EST LA PREMIÈRE FOU DE MA VIE QUE j'VlEKS AUX COURSES f(quelle foule, onesimeî -J'Ai jamais VU autant DE MONDE! "jw.iw.w.riu.H.m H",.^.j».m.fi zénoïpe! es-tu folle?-k'viens ici pour l'amour ou ciel' excuse-moi.onesimeî- MAIS C'E6T PLUS FORT QUE MOl! -j'peux plus me retenir! envoyé! foolish pleasure! LdONMES-Y! LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 dans son esprit.Il était bien petit à côté du transatlantique géant, des immenses cathédrales, des monuments .Il n'était qu'un grain de poussière, qu'un point à peine perceptible aux horizons des cieux, au-delà des limites jadis trop exiguës.Mais, il était là quand même.avec la poésie et le charme qui l'entouraient au temps de l'enfance.Il était là, le rêve qui dormait dans l'esprit de Lise.Quel événement, quelle circonstance, quel hasard faudra-t-il pour que ce désir lointain, autrefois si merveilleux, sorte de l'oubli?Présentement, d'autres souvenirs que celui-là remplissent l'esprit de la demoiselle sur le point de coiffer la Sainte-Catherine: souvenirs de voyage, puis celui de l'amitié qui l'avait passagèrement liée à un jeune homme qui devait bien maintenant être prêtre, ou du moins qu'elle n'avait plus revu.Ce dernier souvenir assombrissait parfois sa vie, mais se rendant compte que de l'entretenir en elle ne servait à autre chose qu'à agrandir une ancienne blessure, elle le chassait de son esprit.Elle aurait cependant désiré connaître la joie de partager sa vie avec celle d'un homme .Parfois, elle ressentait en elle le besoin de s'appuyer sur un bras fort, de laisser le gouvernail de sa vie en des mains autres que les siennes, quitte à le reprendre après un temps de répit, et de continuer ainsi, toujours, alternant en un rythme sans mesures définies, comme un capricioso.Ces moments de romantiques désirs disparaissaient parfois pour des mois à la fois de l'esprit de Lise, submergés par ses idées de voyages, de beautés à voir, aussi par son travail qu'elle faisait maintenant le plus fidèlement possible.Quels voyages ferait Lise?Il y avait plusieurs possibilité:,.Elle était loin d'avoir fait le tour du monde! Cependant, elle en était arrivée à regarder indifféremment au-delà des horizons.Elle commença à trouver agréable de regarder moins loin, et de mieux voir ce qu'il y avait plus près d'elle, ce qu'elle avait vu avec admiration lorsqu'elle était fillette, et qu'elle avait oublié de continuer à voir depuis lors.Ainsi, elle réapprit à aimer le chant des oiseaux, les couchers de soleil derrière la montagne, les champs revêtus de moissons blondes ou d'un blanc manteau.Elle aima s'asseoir à l'ombre dans le jardin, et passer plus de temps à la lecture.Elle prit goût plus que jamais à faire la cuisine, à exécuter des travaux de fantaisie.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 La baft du 25 août au 25 sept.Bélier: 21 mars - 20 avril Voire vie privée aurait besoin d'un peu plus d'intimité.Prolitez de la situation pour régler des allaires importantes.Il serait grand temps de prendre une décision quant à votre avenir.Taureau: 21 avril - 20 mai Les choses qui paraissent le plus compliquées sont parfois les plus simples à régler.Si vous avez un associé ou un ami avec qui vous travaillez, évitez les affrontements inutiles.Gémeaux: 21 mai - 21 juin Ne soyez pas indiscret.Vous manquez souvent de prudence et laites preuves de parfaite insouciance dans plusieurs situations.On ne peut jouer avec la confiance des gens très longtemps.Career: 22 juin - 22 juillet Vous êtes dans une bonne période et vous devriez en profiter le plus possible.Si vous avez des projets et des idées à mettre de l'avant, c'est le temps de foncer.Tout le monde vous écoutera.Lion: 23 juillet - 23 août Même si tout le monde autour de vous semble perdre le contrôle de la situation, gardez votre sang-froid.De nouvelles expériences très enrichissantes s'offriront à vous.Vous allez retrouver confiance en vous.Vierge: 24 août - 22 septembre Si vous projetiez de vendre quelque chose, c'est en plein le temps do le faire.Vous éviterez peut-être des ennuis financiers sérieux de cette façon.Mais quelque soit le cas, ne vous laissez pas faire.Balance: 23 sept.- 23 oct.Vos finances se portent très bien.Votre vie sentimentale .pourrait être perturbée par l'arrivée soudaine d'une personne que vous connaissez bien.Ne cherchez pas trop à attirer l'attention.Scorpion: 24 oct.- 22 nov.Vous avez souvent des idées intéressantes, mais vous ne faites rien pour les approfondir.Votro vie sentimentale pourrait être bien plus Intéressante si vous vous donniez la peino d'oser un peu plus.Sagittaire: 23 nov.- 21 déc.Ne faites pas trop confianco à votre entourage, surtout quand il s'agit d'affaires d'argent.Une personne que vous sousestimez vous rendra un très grand service.Allez de l'avant.Capricorne: 22 déc.- 20 janvier Une personne do votre famille pour-rail bien manquer de franchise avec vous.Méfiez-vous de ceux qui semblent toujours d'accord avec vous.Lorsque vous êtes absent, ils ne font qu'à leur téle.Verseau: 21 janvier - 19 lévrier Ne soyez pas trop exigeant aver la personne que vous aimez.La patience est votro meilleure arme dans les circonstances.Vous laites trop souvent des concessions lorsqu'il s'agit de vente ou d'achat.Poissons: 20 lévrier - 20 mars L'amour et l'amitié vont parfois ensemble.Si vous no surveillez pas votro régime de vie, vous aurez de graves ennuis de sanlé.Vous aurez de la chance, sachez on profiter ploinomont. La façon la plus économique de posséder votre chez-vous CONSTRUISEZ votre MAISON VOUS-MEME AU MOYEN DU CONCEPT ME-CA-NO de L.MIVILLE INC.SERIE MODERNE 24'x 40' 3 chambres à coucher *7335.00 Livraison gratuite 100 milles de Québec, léger supplément au-delà, livraison par toute la province.Tous les matériaux sont livrés sur votre terrain numérotés et identifiés.FACILE COMME ABC • MURS extérieurs en 10 sections usinées.• DIVISIONS intérieures en 20 sections usinées.• FERMES de toit assemblées et numérotées.Comprenant charpente complète: murs, planchers, toit, divisions — Revêtement extérieur "colorlok" peinturé, avec garantie 10 ans et 25 ans sur la planche — Fenêtres panoramiques doubles — Isolation.Revêtement des murs Intérieurs — cheminée.PLANS FOURNIS pour fondation — électricité — plomberie — chauffage.Aussi 5 autres modèles disponibles.ACHETEZ DIRECTEMENT DU MANUFACTURIER Pour informations et pamphlets, écrivez à: L.MIVILLE INC.2524 Boul.Hamel 7800 rue Viau, Québec G1P2J1 Montréal Tél.(41B) 681-0133 Tél.(514) 725-9361 (entrée: centre d'achat Bonimart) NOM.ADRESSE .TEL.i .?Je désire voir un représentant ?Je veux construire en 1975 Prix sujet à changement sans préavis.Profitez de notre plan mise de côté.Territoires disponibles pour agents COMMENT POUVEZ-VOUS PARLER DE GIN, SI VOUS NE CONNAISSEZ PAS MELVILLE?L'AS DE PIQUE 100» DE CHEZ NOUS Distilleries Melville liée - Laval - Qui.Sans trop s'en rendre compte, et comme mue par une tendance vague et inavouée, Lise donnait à sa vie une orientation toute autre que celle des dernières années.Comme une ménagère qui ouvre toutes grandes les portes et les fenêtres aux rayons et aux parfums d'un chaud matin de printemps, ainsi Lise avait ouvert aux beautés et aux richesses de la vie son coeur et son esprit.Elle avait accueilli celles qui venaient à elle, et était allée chercher les autres, ou, ce qui serait peut-être plus exact, elle était allée à leur poursuite.Pendant des années, elle s'était adonnée à la jouissance de ces douceurs.Maintenant, comme la ménagère qui ne peut indéfiniment s'affairer à accueillir dans son foyer les matins de printemps, même si elle les trouve radieux et parfumés, Lise n'ordonne pas sa vie vers la possession, vers l'admiration de beautés, de richesses qui, tel un matin de printemps, sont souvent éphémères, surtout si elles existent dans un séjour lointain.Non.Maintenant, elle sait mieux voir et goûter ce que renferment les horizons qu'elle a déjà jugés comme étroits et, peu à peu, elle en découvre les immenses trésors, ces trésors qu'elle avait à peine effleurés jadis, mais qui avaient rempli de richesses et de beautés ses jours d'enfant et d'adolescente.Elle les avait alors connus, ces trésors, mais sans les évaluer, même sans les diversifier.Ils formaient dans son esprit un ensemble, un groupe, comme une grappe de raisins délicieux.Maintenant, elle les voit un à un, divers.Elle peut les cueillir, les choisir, s'abandonner à la douce fantaisie de les découvrir de plus en plus, chaque jour.Tant et si bien que le monde de son enfance, découvert, est devenu maintenant le monde de Lise.Et cette redécouverte donne aux choses et aux événements une nouvelle signification qui, par delà la période pendant laquelle la jeune fille voyageuse et instable leur accordait une bien minime attention, rejoint celle qu'ils avaient dans la vie dé Lise, enfant.Ainsi, elle trouve de l'intérêt à parler avec les gens de son entourage des menus événements locaux, et cela rejoint les moments de son enfance, alors qu'elle écoutait les grandes personnes s'entretenir des mêmes choses, tenir les mêmes propos, ou à peu près.Le son de la cloche de l'église avant la messe du dimanche, ou à l'angélus du niidi et du soir fait vibrer son coeur au même diapason qu'il le faisait alors qu'elle y prêtait une oreille enfantine.L'été, elle se 44 prend à épier les plantes du jardin et les fleurs du parterre pour les voir pousser et s'épanouir, comme elle le faisait jadis.Et comme jadis, il lui prend envie de jouer à la balle dans la cour, devant la maison.Elle retrouve de la chaleur et du plaisir à regarder certains meubles de la maison qui sont demeurés les mêmes, à la même place: un chiffonnier, une petite bibliothèque que son père avait faite, la grande armoire à linge où sa mère gardait bien pliées et bien rangées les couvertures de lit pour l'hiver et les vêtements de laine.Elle éprouva du bonheur à regarder, à savoir près d'elle, avec elle, les objets familiers de son enfance.Un objet cependant est disparu: la pendule dont on entendait le tic-tac rythmé à chaque seconde du jour et de la nuit, et qui sonnait mélodieusement les heures.Ce souvenir revient avec poésie dans l'esprit de Lise.Elle aimerait revivre cet enchantement connu il y a déjà bien des années.Comme mue par un désir intense qui lui fait oublier les années passées à la découverte du monde, d'un monde situé au-delà des horizons familiers, Lise va à la découverte, continue la découverte du monde de son enfance qu'elle rejoint de plus en plus.La vieille horloge au balancier doré, où est-elle?Dans le grenier?Peut-être.Elle y monte.Parvenue au haut de l'escalier, elle aperçoit en face d'elle et au fond, la vieille horloge recouverte de poussière.Longuement, elle la regarde, comme on regarde un ami que l'on n'a pas vu depuis longtemps.Elle lui rappelle bien des souvenirs, cette vieille horloge.Lise reste pour quelques minutes plongée dans le lointain passé de son enfance.Une douceur, un charme, une poésie baignent son esprit.Les souvenirs se succèdent, se confondent parfois, tellement ils ont tous leur source au milieu des mêmes décors: la maison paternelle, avec les mêmes personnes, pendant des années qui se ressemblent toutes.Lise se sent peu à peu envahie par une émotion mystérieuse.C'est comme si un événement du passé lointain tentait de pénétrer dans son esprit, de l'envahir, comme par un droit supérieur devant lequel tous les autres souvenirs devaient s'évanouir.Elle se prête à ce cheminement dans le passé qui semble s'être soudainement orienté vers un point mystérieux sur lequel elle ressent le besoin de soulever le voile.Dans le grenier silencieux, elle avance lentement, machinalement, absorbée par l'intensité d'un souvenir inconnu et LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 mystérieux.Tout-à-coup, devant elle, elle aperçoit le rouet, le vieux rouet de sa grand-mère.Une émotion intense, une forte sensation de bonheur, de joie l'envahissent.Il est bien là, devant elle, le vieux rouet brun avec sa grande roue que la petite Lise avait tant de fois fait tourner, quelques tours, ce rouet qu'elle avait aimé comme on aime un ami, et qu'elle avait tant désiré pouvoir faire tourner et filer la laine, comme le faisait sa grand-mère.Et ce désir lointain, elle le sent revivre maintenant en elle avec toute sa beauté, avec tout son charme et sa poésie, aussi avec une force qui la pousse vers l'accomplissement de quelque chose de presque sacré.Elle dégage le rouet, souffle la poussière qui le recouvré et le descend du grenier dans la cuisine.Elle le place près de la fenêtre où s'asseyait jadis sa grand-mère.Elle découvre dans une armoire un paquet de laine non filée, approche du rouet une chaise berceuse et, après avoir attaché le brin de laine au crochet, elle pose son pied sur la pédale et imprime au vieux rouet brun un mouvement lent qui le fait ronronner mélodieusement.Lise ressent alors en elle une joie, une émotion qui surpassent toutes celles qu'elle a connues jusqu'alors .Doucement, la laine glisse entre ses doigts, s'enroule sur le fuseau, et le rouet, le vieux rouet ronronne, ronronne .comme jadis.La figure de Lise est radieuse.Elle res sent une plénitude qu'elle n'a jamais connue jusqu'à maintenant, une plénitude telle que les beautés et les richesses connues au-delà des horizons ccutumiers sont reléguées dans l'ombre.Et Lise connaît cette plénitude parce que le désir ardent de la pe tite Lise de jadis, qui a dormi pendant des années dans le subconscient de la jeune fille voyageuse avide de nouveaux horizons, est devenu une réalité.?"Vos vitamines m'ont fait beaucoup de bien".LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 Husqvarna.Une tronçonneuse pour chaque arbre, VbusrwslroiJVBfuaEElF.âiaComniissior cornrnercule suédoise Stands 6IO-6l5.darar.imai* McEkrç Chez Husqvarna, la coupe, ça nous connaît.•Antivibrations • Echappement réglé avec silencieux • Allumage à décharge du condensateur0 • Frein de chaîne0 • Carter de chaîne • Guide-chaîne" • Modèle aérodynamique Plus une débroussailleuse spécialement conçue et la découpeuse tout usage, robuste et fiable, de Husqvarna.modèle 380K.• «qwœmcnt on option Husqvarna (fi) Siège social: Husqvarna Canada Co.Ltd., 21 Progress Avenue, Unité 1, Scarborough, Ontario.M1P 4SB Distributeurs: Pacific Equipment Ltd., 1268 E.Hastings Street, Vancouver, B.C.Husqvarna Forest Equipment Ltd., 14650-118 Avenue, Edmonton, Alberta.Husqul Canada, Division Buccaneer Industries Ltd., 520, rue Lalleur, Lachute, P.Q.JBH 1R6 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS est le magazine que tous tiennent à conserver Les pilules , Dodds pour les reins procurent un soulagement rapide du mal de dos causé par des malaises de la vessie.45 De Peau au moulin chacun! Pour qu'ils puissent jouer adéquatement le rôle vital qui leur revient au niveau de la collectivité, les lacs et cours d'eau du Québec doivent généralement rester libres d'ob-stades et n'être ^ modifiés qu'en cas de nécessité.À cet effet, il est rappelé à tous les propriétaires riverains qu'ils ne peuvent, sans autorisation préalable, construire à des fins personnelles ou industrielles des installations empiétant sur le lit des cours d'eau.L'observance de cette directive est sujette à différents modes de contrôle dont la patrouille aérienne.Nous ne pouvons apporter de l'eau au moulin de chacun qu'en considérant cet élément comme un bien collectif.Toute demande d'autorisation relative à une intervention en cours d'eau doit être soumise à: La Direction générale des eaux Ministère des Richesses naturelles 1640, boulevard de l'Entente Québec G1S4N6 Gouvernement du Québec Ministère des Richesses naturelles 46 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 .plus importants peut-être que le pas à pas du bébé qui s'accroche au doigt d'un adulte, ou aux jupes de sa maman, il y a l'entrée dans le monde extérieur.Extérieur à la famille qui est ordinairement le cadre encerclant les premières années.Surtout quand la maman est à la maison à plein temps.La cloche de l'école sonne le glas de la petite enfance.Aujourd'hui comme hier, l'épreuve suscite des larmes, des yeux de la mère ou de ceux de l'enfant.Bien rares sont ceux qui, même après avoir désiré ce jour, ne sentent pas une brisure.Le petit a l'impression d'être perdu, abandonné.Pourquoi maman s'en va-belle, le laissant seul avec des étrangers, avec tous ces autres marmots étonnés?Ce n'est pas tout à fait comme on avait pensé.Que se passet-il alors dans le coeur, dans la tête de l'enfant?C'est à la maman qu'il appartient de percer ce mystère.Il se vit un événement qui marquera tout le parcours du chemin de la vie de cet être chéri.S'il prend une allure de drame, il y aura traumatisme.Mais si tout ne converge pas vers LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 cette entrée dans un autre inonde, on peut parier que l'écolier du jour vivra normalement et heureusement cette époque.La maman doit agir naturellement, sans rien laisser deviner de l'émotion qui l'agite.Il y a une préparation qui s'impose.Dès l'âge de l'école maternelle, on doit intéresser le mini candidat à la rencontre qu'il fera de ces petits camarades tous différents, gentils à leur manière.C'est le noviciat du sons social qui devient un autre cadre de vie.un cadre qui ira en s'élargissant, on se dorant au gré des circonstances.Chères mamans de futurs écoliers qui ne savent pas encore que septembre n'est pas un mois comme les autres, il faut vous préparer et préparer vos petits anges.La garde-robe est à modifier.Plus sobre, plus facile à entretenir et a porter, plus caractéristique de ce nouvel état de vie.qu'il s'agisse d'un garçon ou d'une fille, du premier, du troisième, ou du petit dernier à s'en aller vers un avenir de travail, d'application, d'efforts méritant le succès, il faut susciter le goût d'apprendre quelque chose, au moins une miette, une lettre chaque jour.Ce sera d'abord le jeu organisé, le bricolage du Jardin de l'enfance, les chansonnettes présentant l'hal-phabet, les refrains enseignant les chiffres, le nom des jours, toutes connaissances utiles des préliminaires.Début! II conduira votre chérubin vers quel métier, quelle profession?.C'est encore le mystère d'un futur inconnu, même si certains dons se dessinent assez tôt, et assez clairement.Il y aura tout un concours de circonstances acheminantes, d'opportunités à venir.Les tout premiers pas comptent et s'inscrivent déjà au livre d'une personnalité en germe, en bourgeon si tendre.Maman, vous en garderez un souvenir inoubliable.Si, par bonheur, la grand'maman a la chance d'être une spectatrice attendrie de ce premier départ, elle devra se montrer très raisonnable.jusqu'à l'enthousiasme.47 De la, cueillette „.à.la mise en ireseiv© Partir, une tasse à la main, pour aller cueillir son dessert au jardin, quel délice! Les fruits juteux, parfumés, gorgés de soleil, sont des capsules de santé, grâce à leurs principes nutritifs, leurs richesses en sels minéraux et en vitamines.Qu'on en fasse des jus, des entrées, des salades, des desserts, des confitures, des compotes .qu'on les utilise en décoration, rien n'est meilleur, ni plus beau! Tout en consommant des fruits et des légumes frais, il peut être intéressant de suivre l'évolution des prix des produits locaux pour emmagasiner quelques provisions à bon compte.La congélation, la mise en conserves, sont autant de moyens mis à votre disposition pour prévenir le prochain long hiver.Avec quelle fierté vous irez choisir les éléments d'un bon repas, les surprises du temps des fêtes, dans ces réserves soigneusement classées.Nui n'est besoin de rappeler qu'il est important de se conformer aux règles strictes de ces différents moyens de conservation pour obtenir d'excellents résultats.Je vous fais confiance.J'inclus, parmi d'autres recettes, celle du vin de betteraves demandée récemment par plusieurs lectrices.par Berthe Mirepoix Bleuets Jubilé Vi t.de gelée de raisins 1 pinte de bleuets frais Vz c.à tfaé de zeste de citron râpé 1 c.à thé de jus de citron 'A t.de brandy ou de cognac 1 pinte de glace à la vanille Faites fondre la gelée de raisins à feu modéré, en remuant sans arrêt.Ajoutez les bleuets, le zeste de citron ainsi que le jus et remuez jusqu'à ce que la préparation commence à mijoter.Retirez du feu.Faites un puits au centre des fruits et versez-y la liqueur.Remettez sur le feu doux et laissez rechauffer sans remuer.Enflamez.Servez la préparation flambante sur des portions de glace à la vanille.(6 à 8 portions).Ambroisie aux bleuets 1 chopine de bleuets frais 1 banane de grosseur moyenne, en rondelles 1 t.de noix de coco 1 t.de guimauves miniatures Vi t.de cerises au marasquin, coupées en 4 1 t.de yogourt à l'ananas ou 1 t.de crème sure feuilles de menthe fraîches Dans un grand bol, mélangez les bleuets, les rondelles de banane, la noix de coco, les guimauves et les morceaux de cerises.Incorporez délicatement le yogourt ou la crème sure.Si le yogourt est ferme, fouettez-le un peu à l'aide d'une fourchette.Servez de généreuses portions dans des plats à dessert, et garnissez de feuilles de menthe.(4 à 6 portions).Confitures de groseilles Prenez une même quantité de groseilles et de sucre.Lavez les fruits, coupez aux deux bouts avec des ciseaux; couvrez d'eau dans une casserole assez grande et faites seulement frémir durant 20 minutes, en écrasant les fruits avec une cuillère de bois.Alors, ajoutez le sucre et laissez-le fondre complètement.Faites bouillir environ V* d'heure pour obtenir une belle consistance.Empotez.Gelée de cassis Lavez les fruits sans les égrener; déposez-les dans une bassine allant au feu, couvrez d'eau et faites chauffer tout doucement.Aux premiers bouillons, écrasez les fruits à la cuillère de bois et versez sur un tamis ou un double coton à fromage.Laissez égoutter sans presser, en remuant légèrement.Puis pesez le jus de fruits obtenu, et prenez le même poids en sucre.Faites chauffer d'abord le jus et ajoutez petit à petit le sucre et laissez-le fondre complètement.Amenez à ebullition, laissez cuire durant une douzaine de minutes, en écumant, ou davantage pour obtenir une belle consistance.Mettez dans des petits pots.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 Conserves de pêches et de cantaloups 3 t.de pêches coupées en dés 3 t.de sucre 'A t.d'amandes blanchies 21.de cantaloups en dés 2 oranges, jus et zeste Mélangez tous les ingrédients et faites cuire jusqu'à ce que le mélange soit épais et transparent.Versez dans des verres stérilisés.Laissez refroidir et couvrez de paraffine fondue.Beurre de pommes 1 boisseau de pommes 8 pintes de cidre doux Couvrez, et faites bouillir jusqu'à ce que les fruits soient tendres.Passez la pulpe et faites cuire 30 minutes de plus, et mesurez.Pour chaque gallon, ajoutez 3 t.de sucre, 8 c.à thé de clous de girofle moulus, 8 c.à thé de cannelle moulue.Agitez et faites bouillir encore 20 minutes.Versez dans des verres ou de petits bocaux stérilisés.Bouchez avec de la paraffine.Tartelettes à la crème glacée Tapissez des croûtes de tartelettes avec de la gelée ou 'de la confiture et remplissez-les de boules de crème glacée à la vanille.Garnissez de fruits frais: fraises, framboises ou bleuets, sucrez légèrement et mettez sur le dessus un nuage de crème fouettée.Conserves de légumes au vinaigre Employez en mélange ou séparément oignons, concombres, choux-fleurs, tomates vertes.Lavez et préparez les légumes.Faites une saumure de 2 pintes d'eau bouillante et VA tasse de sel.Versez sur les légumes et laissez reposer deux jours.Egouttcz les légumes et recouvrez d'une nouvelle saumure.Laissez reposer encore deux jours et égouticz.Pour les oignons, prendre de la saumure fraîche et faire chauffer jusqu'au point d'ébullition, y mettre les oignons et laisser bouillir trois minutes; égoultcr.Recouvrir les légumes avec un vinaigre ainsi préparc: 1 gallon de vinaigre 1 t.de sucre (facultatif) 4 piments rouges 2 bâtons de cannelle 2 c.à soupe de toutc-cpicc 2 c.ù soupe de macis (écorec de noix muscade) Attachez les épiecs dans un sac de coton à fromage et faites bouillir 10 minutes dans le vinaigre; versez sur les légumes; empotez.Vin de betteraves 4 livres de betteraves 1 gallon d'eau 4 livres de sucre 'A livre de raisins secs 1 enveloppe de levure Lavez les betteraves, coupez-les en dés et faites-les cuire dans un gallon d'eau, à feu doux, dans une marmite couverte.Quand elles sont cuites, coulez le jus et ajoutez-y la quantité d'eau requise pour avoir un gallon de liquide.Ajoutez le sucre, les raisins et laissez refroidir; incorporez la levure.Couvrez d'un coton cl laissez fermenter 15 jours à une température de 21 °C.(70°F.) Brassez une fois par jour.Coulez, mettez en cruche, bouchez avec de la ouate; laissez fermenter 30 jours à une température de 20"C.(65°F.).Siphonnez dans les bouteilles stérilisées, bouchez, mettez en cave.Laissez vieillir au moins 6 mois.Si, à mesure que le temps passe, la couleur du vin change, c'est un signe de réussite.?LES PLANTES ONT LEURS SECRETS Vivro co n'es! pas élre vivant c'osl bien lo porter (Marlial) Connnissoz-vous les avantages ol los ollols bionlaisants dos plantes médlcinalos sur la sanlé?Domandoz la brochuro "BONNES ET MAUVAISES HERBES" du célèbre horbo-risle suisso Joan Kunzlé.Cos quolquo com pages vous ronsoignoronl sur los multiples laçons d'utiliser los plontos ot d'on lairo dos lisants otlicacos.inoltonsivos.ol lavo-roblos a la santô.Collo brochuro.vonduo régulièrement 52 00 vous osl oltorto au prix modiquo do SI 50 pour une période limitée soulomont.Commandez Immédiatement on retournant lo coupon cl'dosaoua a: D.LEPAGE BA-8-75 635 est.Honrl-Bourassa, tulle 10.Montréal.P.O.H3L 1P5 Veuillez m'expedior la brochure "DONNES ET MAUVAISES HERBES" do Jean Kunzld.NOM ADRESSE VILLE PROVINCE EHoctuoz voire remise do SI.50 par: 1 chôquo Q mandat-poslo ?NE L'OUBLIEZ PAS LA CROIX-ROUGE AGIT EN VOTRE NOM CATALOGUE gratuit è Un exemplaire de 64 pages illustrant le travail à l'aiguille le plus populaire au Canada Pour votre copie gratuite, postez à • ma ry maxfm Dépt.033, 13 rue Burwell Paris.Ontario N3L 3G5 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 49 par Isabelle Gobeil TAILLES: Les explications sont pour la taille PETITE.Celles pour la taille MEDIUM sont entre parenthèses.FOURNITURES: 6 (7) balles "MELIOR 2 x 4"; Crochet INOX No 10 (No 9); 2 moules à.boutons.POINT FANTAISIE: Se fait sur un rang de demi-brides.1er rang: 3 m en l'air, (ce qui forme la Ire bride, plus 1 m en l'air) sauter 1 m, 1 bride dans la m suivante, 1 m en l'air, sauter 1 m; répéter de * ; terminer par 1 bridp 2e rang; 3 m en l'air • 1 bride dans la bride suivante, 1 m en l'air; répéter de * ; terminer par 1 bride dans la 2e m en l'air du début.3e .rang: 3 m en l'air • sauter 1 grille, 3 brides (1 groupe) dans la grille suivante, 1 m en l'air; répéter de * ; terminer par 3 brides dans l'avant-dernier groupe, 1 m en l'air, sauter 1 m, 1 bride dans la 2e m en l'air du début.4e rang: 2 m en l'air, 2 brides dans l'espace de la m en l'air • 1 m en l'air, 3 brides dans l'espace suivant; Ce vêtement d'été crocheté à partir d'un point fantaisie conçu sur cinq rangs, saura ravir les mains expertes.Ce cache-coeur est confectionné sans coutures excepté celles des manches qui sont crochetées à part, puis cousues à l'ensemble.répéter de • ; terminer par 2 brides dans le dernier espace et 1 bride dans la 2e m en l'air du début.5e rang: 3 m en l'air * sauter un groupe, 3 brides dans l'espace suivant, 1 m en l'air; répéter de •; terminer par 3 brides dans le dernier espace, 1 m en l'air, sauter le dernier groupe, 1 bride dans la 2e m en l'air du début.ÉCHANTILLON: 3 grilles — 1 pce, avec le crochet No 10.Faire un échantillon sur un nombre de mailles, multiple de 2, plus 3.Changer le crochet, si nécessaire, pour obtenir l'échantillon exact.Le cache-coeur se fait sans coutures.Monter une chaînette double de 240 (248) m.Faire 1 demi-bride dans la 3e m du crochet et dans chaque m suivante (239-247 demi-brides).1er rang: 2 m en l'air, (ce qui forme la Ire bride) 1 bride dans chacune des 2 m suivantes, * 1 m en l'air, sauter 1 m, 1 bride dans la m suivante; répéter de • jusqu'aux 4 dernières m, 1 m en l'air, sauter 1 m, I bride dans chacune des 2 m suivantes, 1 bride dans la 2e m en l'air du début.Il y a 117 (121) grilles et 3 brides de chaque côté, pour les bordures.NOTE: Chaque rang suivant se commence et se termine par 3 brides.2e rang: 3 brides * 1 m en l'air, 1 bride dans la bride suivante; répéter de • ; terminer par 3 brides.3e rang: 3 brides * 1 m en l'air, sauter 1 grille (diminution) 3 brides dans la grille suivante; répéter de *; terminer par 3 brides dans l'avant-dernlère grille, sauter la dernière grille (diminution) et faire 3 brides.II y a 58 (60) groupes entre les bordures.Marquer le 19e et le 20e groupe de chaque côté et commencer les augmentations aux dessous des bras, comme suit: 4e rang: 3 brides • sauter 1 groupe, 3 brides dans l'espace suivant, 1 m en l'air; répéter de * jusqu'au groupe marqué, 3 brides dans la bride du centre de ce groupe (augmentation pour le devant) 1 m en l'air, 3 brides dans l'espace suivant, 1 m en l'air, 3 brides dans la bride du centre du groupe suivant, (augmentation pour le dos) continuer au point indiqué jusqu'au groupe marqué de l'autre côté, 3 brides dans la bride du centre de ce groupe (augmentation pour le dos) 1 m en l'air, 3 brides dans l'espace suivant, 1 m en l'air, 3 brides dans la bride du centre du groupe suivant, (augmentation pour le devant) travailler jusqu'au dernier groupe, le sauter (diminution) et faire 3 brides.5e rang: 3 brides • sauter 1 groupe, (diminution) 3 brides dans l'espace suivant; répéter de •; terminer par 3 brides dans le dernier espace, sauter le dernier groupe (diminution) et faire 3 brides.Les diminutions se trouvent à l'intérieur des bordures.Ces 5 rangs forment un motif complet.Répéter le motif 4 (5) fois de plus, ou jusqu'à la longueur désirée.„___y 50 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 Diviser le travail entre les 2 augmentations de chaque côté et faire le dos et chaque devant séparément.Commencer par un devant: EMMANCHURE: Laisser libres 6 (8) groupes, dont 3 (4) pour le devant et 3 (4) pour le dos.Garder le coté emmanchure droit et continuer les diminutions à l'intérieur de la bordure, jusqu'à ce qu'il reste 4 (5) groupes.Pour la taille MEDIUM seulement, continuer droit pendant 3 rangs.Paire l'autre devant, ensuite, travailler sur les m du centre, pour le dos, jusqu'à la même hauteur d'emmanchures qu'aux devants.MANCHES: Se font tout en brides.Monter une chai-nette double de 181 m.le:' rang: 1 bride dans la 3e m du crochet et dans chaque m suivante '180-204 brides).2e rang: 2 m en l'air (ce qui forme la Ire bride) • 1 bride dans chacune des 11 m suivantes, sauter 1 m (diminution); répéter de *; terminer par 11 brides, dont la dernière dans la 2e m en l'air du début.3e rang: 2 .m en l'air, 1 bride dans chaque bride du rang précédent.4e rang: 2 m en l'air, 1 bride dans chacune des 10 brides suivantes, sauter 1 m; répéter de *; terminer par 10 brides (faire une diminution à la fin du rang).NOTE: Faire des diminutions à la fin des rangs, si nécessaire, pour terminer par le même nombre de m qu'au début du rang.5e rang: Comme le 3e.6e rang: * 1 bride dans chacune des 9 m suivantes, sauter 1 m; répéter de *; terminer par 9 brides.Il y a 1 bride de moins entre les diminutions, à chaque 2e rang.ARRONDI: 1 m coulée dans chacune des 6 1res m, 1 m serrée dans la m suivante.1 demi-bride dans la m suivante; continuer en brides jusqu'aux 8 dernières m, 1 demi-bride dans la m suivante, 1 m serrée dans la m suivante; tourner.Faire 1 m coulée dans la m serrée et dans la demi-bride et continuer au point indiqué, en diminuant 1 m au début et à la fin de chaque rang (en plus de diminutions du point) jusqu'à ce qu'il reste 1 bride entre les diminutions.MONTAGE: Faire les coutures des épaules et des manches.Monter les manches.Recouvrir les moules à boutons.Coudre un bouton à la pointe gauche et l'autre sur le même devant, à l'égalité du sous-bras.Les espaces du point forment les boutonnières.?Le mois prochain, dans nos pages féminines • Tissage indien par Gisèle Poirier Poisson • Les pommes de chez nous par Bcrthe Mirepoix ¦^™» DÉCOUPEZ CE PRÉCIEUX BON DE COMMANDE" HAIE DE TROÈNE DE 50 PIEDS 25 plants bien enracinés et adaptés au climat canadien.De croissance rapide et parfaitement sains, ces plants de troène formeront une haie de 50 pi.bien dense, décorative et protectrice___pour si peu que se le pied! La haie de troène avec son feuillage d'un vert brillant est très compacte et bien (ournie du sol jusqu'au faite.Dès la première saison elle grandit de 2 à 3 pi.A la deuxième saison, elle peut déjà être taillée à la hauteur désirée.Directement de la pépinière, chaque plant est parfaitement sain et mesure déjà d'un à 2 pi.Notre garantie vous permet de retourner votre commande dans les 10 jours contre un remboursement complet du prix d'achat si non satisfaits.Tout plant qui ne croit pas normalement sera remplacé gratuitement (limite de 5 ans).Cette offre est exceptionnelle.Commandez sans tarder! UNE AVANCE de 6 MOIS en plantant, à l'automne ?25 plants de troène (pour une haie de 50 pi.) ?50 plants de troène (pour une haie de 100 pi.) $3.98 J7.50 ?Montant inclus, ajoutez 40C et nous assumons les frais de poste.?Expédiez COD, je paierai au facteur plus les frais de poste.Résidents d'Ontario, ajoutez 5% de taxe de vente NOM ADRESSE VILLE ROCKWOOD GARDENS, Dept.P-928, Acton, Ont.L7J 2M7 Un abonnement au Bulletin des Agriculteurs coûte si peu ! Vous pouvez utiliser le coupon ci-dessous pour un nouvel abonnement ou pour un renouvellement.LE BULLETIN DES AGRICULTEURS 5670.rue Chouveau, Montréal.H1N 1H2 J'inclus la somme de pour un abonnement | do 1 an ($4 00).2 ans ($6 501.i ans (S9 00) NOM ADRESSE COMTÉ PROVINCE CODE POSTAL LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 51 m- par Mireille Boruzesco L'élégance ne serait pas véritable sans les fidèles compagnons que sont les accessoires.Qu'ils soient modestes ou luxueux, ceux-ci permettent à chaque femme d'exprimer son goût et sa fantaisie .Sacs, chaussures, chapeaux, gants, bijoux, révèlent la vraie personnalité de chacune et apportent la touche finale à une élégance de bon ton.Les sacs .Le style pochette à bandoulière et poignées remporte les suffrages, mais la collection de sacs que l'on trouve dans les magasins est si variée que toutes les femmes peuvent satisfaire leurs désirs.Ils sont en cuir souple, en simili-cuir ou en toile et souvent offrent la combinaison de deux matières différentes.Il faut placer dans une catégorie spéciale les immenses sacs en paille si pratiques pour l'été et les vacances.Les souliers .Ce sont plutôt des sandales légères aérées, confortables, mais certaines scion' leur couleur pourront terminer l'hiver en beauté avec de longues robes du soir.Beaucoup de lanières sur le coup de pied, autour de la cheville.Bouts ouverts, talons ouverts .et si le talon haut résiste encore il a du mal à se défendre devant la contre-attaque des semelles compensées.Ce sera le style favori pour l'automne et l'hiver prochains.Ces semelles sont assorties à la tige La large cloche à bord relevé .on paille line de diverses couleurs.En parlant du haul: 1.2, 3: $19.00; 4: $16.00 el 5: $27.00 Un slylo a surveiller pour la saison prochaine .le chapeau porté sur un lurban-loulard.Turban: S7.00 et chapeau: $16.00 52 Talons hauls, lanières tantaisie .ces sandales caractérisent vraiment la mode des souliers d'été.S35.00 et $40.00 (Photos, Le Bulletin des Agriculteurs, par Paul Tailleler) LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 .es accessoires qui font I â mode du soulier, ou au contraire, en crêpe ou en liège.Beaucoup d'espadrilles aussi.Parmi les teintes, du blanc et du beige mais surtout une palette de teintes pâles ou vibrantes comme le vert d'Irlande ou le rouge feu.Les bijoux favoris .On aime les chaînes fines en or véritable ou de ton or, de toutes les longueurs.L'effet est ravissant sur un décolleté bronzé.Elles se portent rarement seules, mais sortent à deux ou même à trois, dans des styles différents.Après les chaînes, les colliers fantaisie de couleur et surtout les colliers en bois naturel.A surveiller pour la prochaine saison, les bijoux inspirés de l'Orient, jades travaillés, ivoire sculpté et colliers en corde de soie terminés par un gland ou un bijou.Les chapeaux .On ne peut concevoir une robe ou un costume élégant sans la présence d'un chapeau.Par ailleurs, cet accessoire donne tellement plus de fémi- '-" '" Des souliers d'été que vous pourrez porter cet automne ou cet hiver .un choix ludicieux.$37.00 et $42.00 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 nlté à une silhouette qu'il serait dommage de la négliger.Le modèle le plus flatteur est sans contredit la large cloche â bord relevé sur le côté ou devant.Puis le béret, les bonnets en tricot de coton, Içs turbans en tissu éponge .et bien sûr tous les grands chapeaux en paille pour le soleil et les petits chapeaux en coton pour la plage.Il est bien entendu que le choix des accessoires ne s'arrête pas là puisque les gants, les ceintures et les bas jouent aussi un rôle très Important.' Combinaison do deux teintes de cuir pour ce sec "grand sport" a double poignée.$35.00.'Ces accessoires sont disponibles chez Simpson's/Montréal et par l'intermédiaire du bureau de commandes Simpson's-Sears le plus prés de chez vous.S3 057 054 050 096 0140 096 0101 54 0* // vous sullira do reproduire ce dessin pour obtenir le motil de broderie grandeur réelle.0140 096 0101 057 054 050 broderie Ce signet brodé arrivera à point.Confectionnez-le pour vous ou encore pour l'offrir en modeste cadeau à une personne intime.Délicat, fait à la main, c'est le petit cadeau qu'on donne facilement à l'un de ses proches.indice par Jacqueline Vincent (Photo, Le Bulletin des Agriculteurs par Paul Tailleler) FOURNITURES: rose madère (057) bleu moyen (0140) rose brillant (054) lilas (096) rose pâle (050) violet (0101) jaune or (0305) vert (0244) 12 po.de ruban de taffetas blanc de 1 po.de large, avec picot chaque côté.de la soie retorse blanche du fil à broder à 6 brins (Anchor) de couleurs suivantes: i pour broder les fleurs suivant les explications données de chaque côté du modèle.pour broder le coeur des fleurs pour broder les tiges et les feuilles.Point de bouclette Point noué Point de tige LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 , Marche à suivre : Tracer le dessin sur le ruban et broder avec 2 brins seulement.Les tiges au point de tige; les fleurs et les feuilles au point de bouclette et le coeur des fleurs, au point noué, en tournant 3 fois sur l'aiguille.Tenir toujours le fil tendu.Prendre soin d'éliminer les noeuds et les longs sautés de façon que l'envers du travail soit propre.Quand la broderie est terminée, plier le- ruban en deux sur le sens de la longueur, l'endroit à l'intérieur et prendre une couture de 2/8 po.à chaque bout.Retourner à l'endroit, vous aurez ainsi deux bouts finis en pointes.Coudre à petits points.' Confection du cordon: Couper ensuite deux brins de soie blanche de 3 po.de long et passer ces deux brins dans un bout du ruban.Plier en deux et faites un petit cordon vrillé.Cacher le noeud dans le gland.Couper deux autres brins de soie de 18 po.de long et les passer dans l'autre bout du ruban.Plier en deux et vriller do même.' Confection du gland: Sur un carton de 2'/2 po.de large, tourner 40 brins de soie blanche.Couper sur un côté et faire un gland au bout de chaque cordon.Couper les glands à 2 po.de long.Finition: Placer le ruban à l'envers sous plusieurs épaisseurs de tissu et repasser.Pour vous servir du signet, glisser le long cordon de soie à la dernière page de votre livre et le ruban pour marquer l'endroit où vous êtes arrêté.Ce signet convient pour les livres de grandeur régulière.?^^^^^^^ Pour la conservation des fruits.L'acide ascorbique L'acide ascorbique (ou vitamine C.inventée par la nature) prévient la décoloration et l'affadissement des fruits lors de la congélation ou de la mise en conserve Essayez-la: elle n'a pas de substitut.L'acide ascorbique A&H, avec mode d'emploi et cuillère de dosage gratuite.se vend dans les pharmacies.Allen & Hanburys Toronto, Montréal CULTIVEZ UN ARBRE (Hydrangea Paniculata Grandillora) Des Bouquets de Fleurs Blanches Géantes qui changent d'un ravissant Rose à Pourpre.POUR PLANTATION AUTOMNALE Tous (jrijinipfs j ,iqn-trti'nt .nmiml n v0.r Cftt Î1IDM» HydfjngtW» t?n pli; n fp |.nou«W"ont CcM lin .vtiw otn«.*iimi,ir .¦ ' qui si* MVttapM ilu MMI » l'ombra ou on»bto pattteiie, Voui rece-Mt afûusto» 6-2* p>utt Mov?m **ou*pte à t .luto-mw Tout co quo nom O^m.mdann pou' en» touche» o> pt.int.ition ït 00 - 3 poui S?M tfs 1Utut\ son! excellente* a toup«f N atlonili'/ p.u So»r/ U- |iti>m.i>r ,iin\ .i.'t,- .% n * .uttiwff I Hyiirangee.nn fotmr tj .vhre Eipc4c/ pa» o jtgvnl eipOdie/ le eoupi-i r.oui fi pa, l*ft*W sut ttiepticn pou« plantation ri ptut l») ¦ - il i.-iut que »ou* to»«*/ MfcftMii Mit mtrwctinn ou t*tou»- ne/ a»«M tO |Ou*5 pOut t.iiT»oou'vmnnl r|u ptn 't .KM» (3 pour $2.50) Expédiez ce coupon aujourd'hui! NOM ?1 Hydrangée - SI.00 ?3 Hydrangées - $2.50 ; Paiement inclus - Ajoute?35C cl nous expédions port-paye ADRESSE VILLE PROV.ROCKWOOD GARDENS, Dept.TH-928.ACTON, ONTARIO L7J 2M7 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 55 ?447 (Photo.Le Bulletin des Agriculteurs par Paul Tellleler) Tissée par Germaine Galerneau Confectionnée par Louise Biais Idéale pour aller sur le pantalon ou la robe-housse à mi-mollets.Cette tunique allie des couleurs de brun, jaune, noir et blanc réveillées par une ligne discrète de vert.Bel effet, n'est-ce pas?ATTACH AG F.0 0 ç q q Ç Q ç 4 3 2 1 PASSAGE EN LAMES OURDISSAGE MARCHURE répéter 13 fois 1 fois répéter 13 fois 1 fois ROS: 10 peus au pouce — 2 laines en peu TRAME: Laine à deux brins, brun foncé CHAINE: Laine à deux brins, brun pâle Laine à deux brins, jaune pâle Laine à deux brins, noir et blanc 1 laine brune 1 laine à 2 brins — noir et blanc 1 grosse laine vert émeraude 1 laine à 2 brins — noir et blanc 1 laine jaune pâle 1 laine à 2 brins — noir et blanc 1 grosse laine vert émeraude 1 laine à 2 brins — noir et blanc 56 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 ^ducatio^ ^ijourd'h^ Vers une pédagogie del'effirt par Real Bertrand Ce texte s'adresse personnellement à chacun de ceux qui désirent s'instruire.L'auteur a voulu éviter le ton moralisateur, souligner très simplement quelques trucs pratiques (ou qui devraient l'être) mais surtout amener l'enfant, l'adolescent ou le jeune adulte à s'interroger sur ses méthodes de travail.Déjà, 11 y a de cela bien des années, les enseignants ne manquaient pas de donner à leurs élèves des recettes pour que ceux-ci arrivent à se rendre maîtres de leur attention.Certaines me reviennent à la mémoire.On disait alors que, quand on éprouve fortement la tentation de s'agiter, de s'amuser à des riens, de s'épuiser à des besognes insignifiantes, il faut s'installer à sa table de travail, s'immobiliser quelques minutes en répétant posément, à mi-voix: "Je suis calme.je suis calme .je suis calme.je veux travailler." Il s'agissait alors de saisir son crayon et de se mettre résolument à la besogne.Je n'ai pas souvenance des résultats obtenus! Peut-être y en a-t-il eu de bons .L'idée d'employer un tel procédé fera sûrement sourire l'enfant de 1975 .On voyait quand même là, à une certaine époque, un moyen de forcer son attention, au moins en théorie.Par ailleurs, l'écrivain Jules Le-maitre disait malicieusement du ro- mancier Gustave Flaubert: "Je le soupçonne d'avoir été très flâneur, très paresseux, quoi qu'il dise.Bouquiner au hasard à travers sa bibliothèque, s'étendre sur son divan et y fumer d'innombrables petites pipes en songeant vaguement à la page commencée et en ruminant des épithètes, c'est là ce qu'il appelait "travailler comme un nègre".Lemaitre, qui s'y connaissait, disait avoir beaucoup de peine, à comprendre qu'on puisse réellement mettre huit jours et huit nuits à écrire cinquante ou soixante lignes."Ce degré de difficulté dans le travail me parait inconcevable, surnaturel, fantastique.Bref, j'ai de la méfiance ." Ce sera pourtant le cas, bien des années plus tard, de l'illustre Julien Green.Et de bien d'autres aussi.Combien d'étudiants travaillent comme travaillait Flaubert?Je veux dire avec une méthode semblable.Est-il vraiment impossible, en trois heures, de remplir quatre pages de littérature ou de philosophie?On y parvient quand même le jour de l'examen.Mais ce ne sera évidemment pas signé Lemaitre, Flaubert ou Green! Tu as lu Kipling?Ou n'importe quel manuel de scoutisme?Tu y trouveras le jeu de Kim, Inventé pour développer la faculté d'attention.Il consiste à regarder pendant quelques minutes une série d'objets dont 11 faut ensuite, de mémoire, dresser la liste le plus complètement possible.Essaie devant une vitrine de magasin, tu verras.Si tu n'as rien de mieux à faire, par exemple en attendant quelqu'un dans un salon ou dans l'antichambre d'un dentiste, fais l'effort de remarquer tout ce que tu as sous les yeux: disposition de la pièce, couleur des tentures, meubles, tableaux, bibelots.Dresse un Inventaire et tâche ensuite de tout retrouver exactement.Fais la liste de cinq ou six de tes camarades.Essaie d'inscrire en face de leur nom leur signalement tel que, le cas échéant, il te serait nécessaire de le communiquer à la police: couleur des yeux et des cheveux, teint, genre de coiffure, détail des vêtements que chacun portait la dernière fols que vous vous êtes rencontrés.Vraisemblablement, tu seras pris de court.Mais, dans la suite, tu observeras mieux.C'est Chesterton qui conseillait de fixer les objets familiers Jusqu'à ce qu'ils cessent de l'être pour devenir étrangers.Peut-être y a-t-il.dans, ta chambre, des objets que tu manies tous les jours et que pourtant jamais tu n'as bien vus?Applique-toi.ça et là.à les regarder, et tu feras des découvertes.Exprime ton attention par des signes extérieurs: le dessin, l'écriture, la parole.Comment apprendre la géographie, l'histoire de l'art, la botanique ou la zoologie sans tracer des croquis! On ne conduit les raisonnements mathématiques que le crayon en main.Pour suivre n'importe quel développement d'Idées, 11 est utile d'en jeter sur le papier des liens essentiels.Les enseignants d'autrefois apprenaient à leurs élèves que, pour comprendre un livre ou un article, il fallait être capable d'en refaire le plan.J'ignore si c'est encore vrai aujourd'hui.On nous disait aussi que, pour lire avec profit, 11 était excellent, sinon de prononcer à haute voix, du moins d'articuler les mots sans émission de sons.Ce procédé me semble pour le moins beaucoup moins valable.Un sourd murmure qui donnerait l'impression d'un LE BULLETIN OES AGRICULTEURS AOÛT 1975 57 culotte courte: Feuillet qui comprend les patrons de la culotte et du polo crochetés pour les tailles 5 et 6 ans ainsi que, sur la photo à gauche, la culotte tricotée aux aiguilles pour la taille de 4 ans.Prix: S0.50 Pour vous procurer ce patron, veuillez lire attentivement ce qui suit — Adressez vos commandes à: PATRONS I.GOBEIL Le Bulletin des Agriculteurs 5670, rue Chauveau • Montréal H1N1H2 ' - Joignez-y un chèque ou un mandat-poste au montant requis ainsi qu'une enveloppe de longueur standard He 9V] pouces timbrée et adressée à votre nom.| ?ne commandez pas d'autres patrons dans la même enveloppe.aucun timbre ne peut être accepté en paiement.Si vous vous conlormez a ces recommandations, votre commande vous parviendra dans un délai raisonnable.avion surplombant la maison n'ajouterait rien à l'attention! Mais tout cela n'est que procédés plus ou moins astucieux qui présupposent un effort volontaire sans cesse renouvelé.L'ordre et la méthode Un pédagogue, d'un autre âge 11 est vrai, a dit: "L'ordre et la méthode: une seule et même chose.L'ordre, c'est l'aspect statique de la question qui t'occupe.La méthode, c'est l'aspect dynamique.La méthode, c'est l'ordre qui s'est mis à marcher".Sans ordre et sans méthode, il n'est guère de réussite possible.Combien d'adolescents, intellectuellement bien doués, se sentaient en puissance de donner beaucoup.On les retrouve à quarante ans, résignés à un mortel ennui.Us n'écrivent pas, ils ne parlent pas.Pensent-ils encore?Ils ont renoncé à tout rayonnement: ils gagnent leur vie, sans plus.Alors 'que la société pouvait tant attendre d'eux.Combien de diplômés de nos grandes écoles, qui se sont révélés capables de comprendre les questions les plus compliquées, se trouvent stérilisés au lendemain de l'obtention du parchemin! Ils ont pu suivre un programme officiel, et même apercevoir les défauts de ce programme, ne se gênant pas d'ailleurs pour le critiquer.Mais se fabriquer un programme pour leur propre compte, ils n'y songent même pas.Si des circonstances extérieures ne viennent les y forcer, c'est fini; Ils ne travaillent plus.Avoir traversé l'adolescence mus par le désir de réaliser de grandes choses, avoir rêvé d'oeuvres considérables et révolutionnaires, et n'arriver à rien de concret.Ils étaient partis pour faire le tour du monde, et ils se sont arrêtés au village voisin! A coup sûr, je puis dire que ceux-là n'avaient ni ordre, ni méthode."L'ordre est ce qu'il y a de plus rare dans les opérations de l'esprit", observait Fénelon.L'on pourrait dire de beaucoup de jeunes gens qu'ils entreprennent leur grand voyage intellectuel à la manière de Christophe Colomb: au départ, ils ne savent pas où ils vont; à l'arrivée, ils ne savent pas où ils sont; au retour, ils ne savent pas d'où ils viennent.C'est là évidemment une calomnie de taille à l'adresse de Colomb qui n'aurait pas découvert l'Amérique s'il n'avait eu une idée directrice.Il cherchait dans un sens déterminé.Il possédait son programme, son plan 58 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 197S POUR AVOIR LE TEINT PLUS VELOUTÉ - ET PLUS RADIEUX d'action.Et l'imprévu, il a eu tôt fait de l'accrocher au prévu.Toute découverte est la vérification d'une hypothèse.Ni Descartes, ni Pasteur ne cherchaient au hasard.Et Newton non plus qui disait à qui lui demandait comment Il avait trouvé les lois de la gravitation: "En y pensant toujours".Un programme est une méthode.Un plan est une méthode.L'ingénieur américain Taylor a démontré que l'observation attentive des mouvements des ouvriers dans leurs travaux les plus simples (chargement d'un wagon, construction d'un mur) permettait de diminuer au moins des trois quarts la dépense de forces.Le plus souvent, le taylorisme est la mise en formule de notions de très élémentaire bon sens.Ainsi, lorsqu'on dit "une place pour chaque chose et chaque chose à sa place", c'est résumer tous les principes de l'ordre.Mais la paresse fait que tous ces principes très simples sont vite oubliés.Il faut d'abord traverser la phase d'apprentissage.Apprends les meilleurs outils.Aie le souci de l'ordre chez toi, avec toi et sur toi.Ranger, c'est se débarrasser de l'inutile.Tu dois rêver d'une chambre bien aérée, bien éclairée, sobrement et commodément meublée.Encore un conseil que me donnaient mes maîtres! Tu as reçu, dès le début de l'année scolaire, un emploi du temps.C'est le cadre général de ta vie.Il y a les leçons à apprendre, les devoirs à faire, les examens à préparer.Les courts moments (dix minutes, vingt minutes, une demi-heure) tu les emploieras à mémoriser, à étudier tes leçons, à faire, bribes par bribes, tes révisions.Les longs moments (deux heures, trois heures, les jours de congés, exceptionnellement les soirées) tu les emploieras au travail créateur qui nécessite une mise en train, un entraînement, une excitation, une exaltation des facultés de l'esprit.Réserve pour ces longs moments les compositions françaises, les dissertations philosophiques, les traductions difficiles, les problèmes compliqués.Savoir apprendre L'on a dit méchamment de la mémoire qu'elle était la faculté d'oublier.Beaucoup se plaignent d'une mauvaise mémoire, mais combien ont eu la volonté nécessaire pour la cultiver?On a la mémoire qu'on veut, et 11 suffit de l'exercer pour la développer à l'infini.Il LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 19 serait plus exact de dire: on a la mémoire qu'on peut.A certains, on présente hâtivement un inconnu: des années après, ils sont capables de retrouver son nom.On sait que Napoléon et Hitler étaient doués d'une mémoire vraiment extraordinaire.Plus loin de nous, Sainte-Beuve raconte que le chancelier d'Aguesseau récita un jour à Boi-leau une épitre que celui-ci venait de lui lire: "Je la connaissais déjà!" Boileau, stupéfait, se fâcha presque.Puis, quand il vit que ce n'était qu'un prodige de mémoire, il l'admira.Exemple de mémoire auditive.D'autres, les visuels, gardent parfaitement le souvenir des lignes, des formes, des couleurs.D'un texte, ils retiennent surtout la disposition typographique, les illustrations, les signes dans les marges.D'autres ne se rappellent que les chiffres.Le célèbre mathématicien Inaudi en conservait, sans la moindre apparence d'effort, d'interminables séries.Le docteur Adrien Pouliot, ancien doyen de la Faculté des sciences de l'Université Laval, également.Beaucoup, incapables de retenir un nombre, sont obligés de transposer les nombres en mots, et c'est le principe de toute une mnémo-technie.Accepte-toi tel que tu es.Puisque tu as correctement débuté tes études, tu es certainement pourvu d'une mémoire suffisante.Il s'agit seulement, pour ne pas gâcher ton temps, de découvrir les procédés qui te réussiront le mieux.Tu as un outil: apprends peu à peu à bien le prendre.C'est affaire de volonté que d'exercer sa mémoire.Oblige-toi à faire régulièrement des exercices de mémoire.On nous disait, autrefois, d'apprendre, par exemple, chaque jour, quelques vers: "Souviens-toi que les vers ne sont pas tant faits pour être lus que pour être sus, c'est-à-dire récités à haute voix".A l'origine d'ailleurs, la poésie était mnémotechnique, puisqu'il s'agissait de créer des automatismes destinés à accrocher fermement les idées que l'on voulait conserver.Autre exemple: c'est un bon exercice de mé-moireque d'apprendre les exemples essentiels en grammaire.Ceux qui ont fait du latin le savent.Il faut aussi savoir profiter des associations d'idées, retenir des nomenclatures, ou des listes de dates, où la logique ni le raisonnement n'ont rien à voir.Je me souviens que, à la p'tlte école, j'ai appris un enchaînement complètement stupi-de au prime abord: Chammond'all, Le teint brouillé et les taches de la peau vous font paraître plus vieille.MERCOLIZED WAX CREAM aide ces problèmes.Son action rapide et efficace aide à rendre la peau du visage, du cou et des mains plus claire, plus douce, d'appa^ rence plus jeune.On se sert de Mercolized Wax Cream depuis plus de 50 ans.Essayez-la bientôt pour obtenir une peau plus claire et d'apparence plus jeune.S2.25, dans toute pharmacie ou magasin à rayons, ou chez Maltby Brothers Limited.Weston.Ont.VERRES GROSSISSANTS DE LECTURE *4" Vorros plnn-convoxes _^t* _._ ^_a^^ de haute gunlité à ^P**^ ">w éléganle monture fumée.^[LISEZn |JTEXTE3/ Grossissent te toxto.\ BIEN# il FINS// facilitent le travail de ^^-^r le» ^^^^ precision exécuté do prôs.Charnières de métal.Poui los gens atteints do troublos do l'oeil ou d'astigmatcmo gui ont sorfgftent besoin do verros grossissants Satlsfac-tiQPnssurée.ou bien retourne/ dans les 30 Jours port payé pour remboursement complot.54.98.Mentionner ago.sexe.Ajouter 75 cents do poste NEL-KING PRODUCTS, Dept.BDA-B5GL 811 Wyandotto st.Kansas City.Mo.64105 59 Identifiez nos agents Le Bulletin des Agriculteurs est heureux de vous présenter ses agents autorisés.Au cours de l'année, l'un d'eux vous rendra visite.Nous sommes assurés que, comme par le passé, vous le recevrez chaleureusement.Yvonne Boileau Marcel Cloulier Alain Vaillancourt J.-P.Gravel Mme Robert Paré Chacun de nos représentants a en sa possession une carte d'identification portant sa photo et signée par les autorités du Bulletin des Agriculteurs.Lorsqu'un vendeur se dit attaché à notre magazine, vous pouvez toujours exiger qu'il vous montre cette carte d'identification.laudardav, mécourfron, etc.(Je vous fais grâce du reste!) Il s'agissait de la liste des gouverneurs du Canada sous le Régime français: Champlaln, Montmagny, D'aillé-boust, Lauzon, D'Argenson, D'avau-gour, Mézy, Courcelles, Frontenac, etc.J'arrête, ici, pour deux raisons: d'abord, je ne me souviens plus du reste de la nomenclature, et puis je n'ai rien, sous la main, pour vérifier l'authenticité de cette liste! Il n'en reste pas moins que le procédé est des plus utiles pour favoriser la mémoire.Un dernier exemple: W.Panru.Ce nom me rappelle, après plus de 25 ans, les initiales des traités de Louis XIV: Westphalie, Pyrénées, Aix-la-Chapelle, Nimègue, Ryswick, Utrecht.Chacun emploie la méthode qui lui permet d'exercer sa mémoire.Combien de fols n'al-je pas dit à mes étudiants qu'ils devaient apprendre leurs leçons pendant le cours où elles étaient expliquées.En sortant de classe, si tu as été vraiment attentif, elles doivent être sues.L'effort récompensé Il s'agit de se rappeler constamment que tu es aux études pour acquérir une culture générale autant que professionnelle, c'est-à-dire pour apprendre des choses qui, peut-être, ne te feront jamais gagner d[argent, mais grâce auxquelles, si tu sais les saisir, ta vie sera épanouie, embellie, élargie jusqu'à l'infini.Si tu sais les saisir.C'est ici, exactement, que se trouve le joint.Je te laisse maintenant méditer ce mot d'André Gide: "Il n'y a pas de doctrine plus funeste que celle du moindre effort".En te souhaitant que cette réflexion ne te cause pas trop d'effort! Et en émettant le voeu, en parallèle, que le système d'enseignement du Québec fasse place à une pédagogie de l'effort susceptible de donner de fructueux résultats.Ses voles sont certes différentes de celles empruntées ailleurs.Il reste à espérer qu'elles te guident vers le succès de ta vie d'homme.?LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 le courrier Planification' des naissances Q.— J'ai quatre enfants.Ma famille n'est pas finie, je n'ai que 32 ans.Mais pour le moment je voudrais bien connaître un repos de quelques années, sans toutefois prendre "la pilule".Je sais qu'il y a des moyens naturels sur lesquels je voudrais être éclairée.Mon mari est tout désireux de collaborer.Je viens vers vous avec confiance.MADAME ROSE R.— En lisant votre lettre, j'ai tout de suite pensé à SERENA qui a vingt ans d'existence, dont j'ai parlé déjà.Cet organisme est toujours en travail de recherche sur les différentes techniques modernes de régulation des naissances, sans contraception.Dépassant la méthode du thermomètre, on a trouvé, dans une meilleure connaissance physiologique de soi-même, la façon de découvrir les périodes naturelles de fertilité et d'infertilité.Elles se situent en jours secs et en jours humides, déterminés par les pertes blanches, ou leucorrhée, lesquelles sont filantes, analogues à du blanc d'oeuf quand elles sont saines; elles précèdent et suivent les règles.J'en profite pour dire a celles qui sont inquiètes que ces écoulements ne sont de mauvais symptômes que quand ils sont purulents, jaunes ou verdâtres.Autrement, ils sont naturels.Cet indice de fécondité possible et si simple à observer, car il est fondé sur la connaissance de soi acquise par l'acceptation du cycle.C'est la plus nouvelle trouvaille en matière de contrôle de la conception, elle permet le développement de la personne et du couple.De toute façon je vous engage à chercher un couple de moniteurs attachés à SERENA, il s'en trouve sans doute dans votre région.Bonne chance petite maman.¦ Q.— Mon frère de 16 ans sort avec les filles et moi, mes parents ne veulent pas que je sois courtisée.J'ai 17 ans, je connais un garçon et nous nous aimons.Est-ce vrai que je suis trop jeune?Fille malheureuse R.— Tu as bien l'âge de parler aux garçons, de faire des comparaisons, un choix pour inviter à la maison celui-ci ou celui-là.Si tu es encore aux études, 11 faut que ce soit occasionnel.De toute façon, rien ne presse pour parler fiançailles et mariage.A ta place, j'en discuterais encore avec ma mère.Le cas de ton frère regarde plutôt les mamans des filles qu'il courtise.¦ Q.— J'ai pour devise de tout mettre entre l'es mains de Dieu car je suis plus malheureuse encore que la maman abandonnée qui vous écrivait récemment.Il y a tant de jeunes qui sont sans coeur, on les sert et ils n'ont pas de reconnaissance.Us ne pensent qu'à demander de l'argent.J'habite avec une belle-fille grossière et mal apprise, menteuse, qui sacre à tout propos.Je suis guettée, épiée.Je ne peux pas tout vous dire! Longue vie à votre courrier —> LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 Vous voulez un temps de Bikini toute l'année?Que vous possédiez une grande maison aux pièces spacieuses, aux grands espaces et aux comptes de chauffage élevés ou bien une coquette petite maison, Superior vous promet un "confort total" et plus d'économies.Superior Propane fournit une étude de chauffage gratuite.Donc, pas question de gaspillage de combustible! Vous vivez en tout confort de la première gelée jusqu'au dégel.S La souplesse d'usage du propane fait merveille.Le système de chauffage ne vole pas trop de place.Superior offre des appareils amovibles, d'autres à même le mur, et même des âtres décoratifs.Une chaleur propre et confortable.Pas de poussière.Pas de suie.Appelez sans tarder votre représentant Superior.Ce peut être le début d'une "chaude" amitié.PROPANE LIMITED "Chaleur confortable au foyer' 20732 61 R.— Merci de votre souhait.Je voudrais bien pouvoir vous consoler.Ce que vous dites et ce que vous ne dites pas pèsent lourd sur le coeur.Mais.pourquoi habitez-vous sous le même toit puisqu'il n'y a aucune compréhension, aucune similitude d'éducation?Vous avez une pension, des petits revenus ou bien vous êtes capable de faire quelque chose, d'aller rendre service ici et là.Faites donc vos paquets et partez.Organisez votre vie.Etes-vous seule?Quelle que soit la situation, rompez avec cette existence impossible.Si vous êtes chez vous, dans votre maison, ayez vos quartiers généraux, chambre, cuisinette, salon et menez votre barque à votre goût.Pourquoi vous sacrifier, endurer?Le bon Dieu n'en demande pas tant.Ménagez-vous quelques joies, quelques consolations.Mettez un intérêt dans votre vie en vous adonnant à un art qui pourrait être de l'artisanat, une étude si vous en avez le goût, des loisirs.Ne remettez pas à demain, coupez aujourd'hui les branches ulcérées.Il y a toujours moyen de moyenner, comme disaient nos grand'mères.Ce n'est pas le conseil que vous attendiez, mais je vous donne très amicalement mon avis.Q.— Un garçon me courtisait depuis deux mois, je lui faisais entièrement confiance, puis un soir il n'est pas venu.Tout allait bien pourtant.J'ai eu l'occasion de le revoir dans une salle de danse, en compagnie de ses amis.Il a fait mine de ne pas me voir.Pourquoi agit-il ainsi?J'ai l'âme en peine.Loulou R.— Les garçons très jeunes reprennent parfois leur liberté sans crier gare, après un emballement éphémère.Us sont gênés et se conduisent ainsi en mal appris au lieu de s'expliquer honnêtement.Il faut toi aussi détourner la tête fièrement, et fermer ton coeur.Sois très gaie pour lui donner le change et tâche d'avoir bien vite un autre ami.Cette petite expérience t'aidera à faire un meilleur choix.Dans ma jeunesse, il y avait toujours une vieille tante en pareille occasion, pour nous dire ce consolant refrain: La mère des garçons n'est pas morte, ma fille! ¦ Q.— Chère seconde maman, ma peine est extrême.J'ai invité un groupe d'amis pour un gros "party" qui fut un échec.Depuis ce temps, à l'école, on ne cesse de se moquer de mol, de m'appeler niaiseuse, de ¦ — - DECOUPEZ CE COUPON-EPARGNE ET OBTENEZ - — Plants parfaitement sains de 2 à 4 pieds Des peupliers de Lombardie À PLANTER DÈS L'AUTOMNE POUR SEULEMENT 39e CHACUN à (minimum de 5 pour Si.95) Très robuste, d'une crolssan-cc très rapide, le peuplier do Lombardie, avec sa forme longue cl effilée, sert loul aussi bien d'élément très 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ADRESSE .| .I VILLE.PROV.CODE.j] p ROCKWOOD GARDENS, Dept.LT-928, Acton, Onl.L7J 2M7j 62 me laisser seule en récréation.J'avais acheté de nouveaux disques, j'ai offert des friandises, des liqueurs douces, j'avais décoré le sous-sol.Qu'estee que j'aurais dû faire autrement?Seule sur une île R.— Je pense que tu dois être un peu susceptible m'amie et t'éloigner à tort de ton groupe.Pour une réflexion malvaillante, tu as le coeur gros et l'âme en peine.Regarde donc tes amis dans les yeux, demande leur s'ils se sont bien amusés, taquine-les en leur demandant: A qui le prochain tour?Tâchez de faire mieux que moi.Voulez-vous que j'apporte mes disques?Ne sois pas seule, ouvre les portes et les barrières, sois très gaie pour prouver par le fait même que tu aimes trop la vie pour être "niaiseuse".Q.— Une fille de 19 ans, jolie et populaire en soirée ne réussit à retenir les garçons qu'un soir ou deux.Elle se plaint qu'ils ne viennent pas à la maison.Elle aimerait avoir un ami régulier.Elle est toujours de belle humeur pourtant, mais ses rencontres se bornent à la salle de danse un jour l'un, un jour l'autre.Inconnue R.— Les garçons aujourd'hui attendent une invitation qu'au temps de nos mères ils sollicitaient.Mais il faut surtout ne pas avoir l'air en quête d'un ami régulier, sérieux, avec le mariage dans ses mains."Viens veiller ce soir, ou demain ." avec l'air de sous-entendre: si tu veux.Un peu d'indépendance sied bien avec cette liberté que chacun veut garder.Une fille populaire et gaie n'a pas à s'en faire, elle sera courtisée pour le bon motif un jour ou l'autre, mais tous les garçons rte songent pas au mariage dès qu'un minois leur plait.Surtout ceux qui veulent s'organiser un intérieur confortable et bien faire vivre une femme.Que ton amie espère encore.Son heure viendra.Et si la salle de danse ne lui réussit pas, qu'elle cherche un autre endroit de rencontres.Il doit y avoir des fêtes paroissiales, des cours, des loisirs, des cercles sportifs.Q.— J'ai un complexe à cause de mon ventre trop gros.Je ne suis pas grasse.Cela me désespère.Je voudrais savoir quels exercices faire pour qu'il diminue.Fanfan R.— Cela dépend peut-être de ton âge, si tu es entre l'adolescence et (suite à la page 90) LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 6etirage le 28septembre ¦¦¦¦¦ M ^^k^^MWt^ '° tirage le zoseptemDre 'vimw uagnez ^» $1 million c'est simple comme ABC comptant/non imposable A 1er 2e 3e 4e 5e 6e 7e 8e 9e 10e 11e 12e 51 million 3 ?796 Eugene Beda'd Lau'ierville Cle Ménantic.P O Tel 18191 3654429 Service Electro-Mécanique Enr Sl-Ctémenl.Clé Rivière du loup Tel (418)963 2844 Maurice L Boumi.a' StBarnabé.Nord Cle S( Maurice.P O Tel (819)264-5201 Gérjiri Martel Sle Ciolnilde Clé Arthjbasfca.P O Tel 16191336 5493 Michel Arthambauit St-Lin.Ct« Asiomplion Tel (5i4)223.?760 Gérard Couture Windsor.Clé RiChm Tel 1819)645 3274 Gilles Pelieiie» 775.rjnp Si ' rançois Clé St-K/acinihe P Q Tel (514] 773-MU André Dallai" Ste-Henéd.ne CléOo'tnester P Q Tel (418)935-3351 tamrieM et lamnert 14?1ère «venue Amn*.Tel (819)732-4655 Mau'iceSavard SI -Octave de Metis Cte de M al a ne P O Tel 141817/5 5506 R n Martel me 11.rye Prouii.Amqui CtéMatapédia.P O Tel 418629 449) V«on L*«o«e P B 1 Mjmmnitf) Ontario Tel lM3i4fer ?146 Garage StDams Sl-B«noit Clé DfluvMonugnes P Q Tel 514-258 2006 J H Janell* Construction 397 St-JacquM Napiervlll*.P O Tel 514-245-334 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 69 Communiquez avec votre plus proche concessionnaire Patz Travaillez mieux, non pas plus dur MODÈLE 98-B VIDEUR DE SILO MODELE 266 - ELEVATEUR DE LIQUIDES Déchargement du silo?Manutention des aliments?Elimination du fumier?Projet d'expansion future?Patz a l'équipement Patz a le personnel Pour que tout fonctionne à merveille.Ses concessionnaires qualifiés, bien outillés, sont à la portée de votre téléphone.Patz est synonyme de confiance.Comptez sur lui.OPTZ ¦ canada inc.Pierre Léger Gérant de District Serge Léger Boite postale 170 Ste-Thérèse Cté Terrebonne J7E 4J2 514-430-0673 ARTHABASKA Maheu & Frères Ltd.Victoriaville G6P4B9 819-752-5575 Ber-Vac Inc.RR #3 Thetford Mines G6G 5R7 418-335-7589 BELLECHASSE Georges Alexandre St-Camille GOR 2S0 418-595-2327 BERTHIER Viclorin Savoie St-Barthélémy JOK 1X8 514-885-3302 CHATEAUGUAY Léo-André Lacoste 656 Haute Rivière Châteauguay J6J 4Z2 514-692-2909 DEUX-MONTAGNES Marcel Nepveu RR #1 Mirabel JON ISO 514-258-4117 DRUMMOND Machinerie Simard Inc.RR #4 Drummondville J2B 6V4 819-472-2507 IBERVILLE Comptoir Agricole Enrg.Sabrevoix J0J 2G0 514-346-9431 LABELLE Eugène Coursol Mont-Laurier 819-623-3182 LAC ST-JEAN EST Jos Morin & Fils Ltd.3055 Du Pont Sud Alma G8B 5V6 418-662-6673/74 MATANE E.Desjardins & Fils Inc.455 Du Phare Est Matane 418-562-0823 MÉGANTIC Garage Alfred Chirest Laurierville GOG 1P0 819-365-4424 MONTCALM Reginald Marsan 164 Rivière Nord St-Esprit J0K2LO 514-839-2294 NICOLET Hervé Lacharité Nicolet J0G3E0 819-293-5203 PAPINEAU Garage Léonard Ménard Plaisance J0V ISO 819-427-6448 Vernon Gauthier RR #1 Masson 819-986-6219 PORTNEUF Biasotto & Hardy Inc.Portneuf G0A 2Z0 418-286-3136 Jean-Marie Bélanger sic-Anne de la Pérade G0A 3L0 418-339-2348 RICHELIEU Silos Beaudry Inc.St-Marc J0L2E0 514-584-3248 RIMOUSKI André Bellavance 459 Ste-Germaine Ouest Rirnouski 418-723-2747 ROBERVAL Mailloux Equip.Inc.Normandin, P.O.VOW 2E0 418-274-2913 ROUVILLE Léo Jette St-Césaire VOL 2T0 514-469-3002 SHERBROOKE Garage Louida Payeur Ascot Corner JOB 1A0 819-569-7483 TÉMISCAMINGUE Jean Trudel Ville-Marie 819-629-2282 70 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 Faites ça dt le maiAgroin rapportera par Maurice Hardy, agronome r-— o o La cueillette du maïs est une opération délicate qui doit être faite avec précaution, à un moment précis, avec un équipement approprié et en excellente condition.Maturité du grain On récolte le grain lorsqu'il est physiologiquement mûr.Ce stade est atteint quand tous les grains de l'épi montrent à leur racine une demi-lune de couleur foncée qui apparaît quand on coupe ce grain à sa base à l'aide d'une lame tranchante.Date de la récolte La récolte du maïs-grain débute et se fait tenant compte des éléments suivants: 1- Superficie à récolter: plus elle est grande, plus on devra commencer les travaux tôt.2- Main-d'œuvre disponible: il faut s'assurer qu'elle sera suffisante au cours de la période critique (quand le grain sera à son meilleur).3- Pourcentage d'humidité: il doit se situer entre 30% et 24%, sauf pour le maïs humide (voir plus bas).Si on récolte plus humide que' 30%, il y aura diminution substantielle par dommage aux grains trop humides et par pertes des grains du bout des épis qui deviennent vulnérables aux moisissures et aux Insectes.Si le grain est trop sec, les tiges seront plus cassantes et les risques de dommages par le vent et de pertes d'épis seront plus grands.On recommande de commencer la récolte quand le grain est à 30% pour que la moyenne de l'humidité soit entre 26% et 27%.4- Les facilités de séchage et d'entreposage: Avant même de commencer à récolter, on aura décidé de la quantité à faire sécher et où se fera le séchage; quelles quantités seront dirigées au marché et à quelles conditions; quelles quantités seront conservées, où et comment.Encore ici, pas de place pour les improvisations ou l'imprévoyance.Machinerie de récolte Le maïs-grain se récolte de deux façons: a) avec la moissonneuse-batteuse automotrice munie d'une tôte à maïs.Cette machine est dispendieuse et les ajustements qu'elle nécessite et qui sont trop souvent oubliés en font une méthode coûteuse à cause des pertes et du gaspillage qu'elle peut occasionner.Perte moyenne de 6-7 mlnots à l'acre.b) avec l'égreneuse aux champs.Cette machine, beaucoup moins dispendieuse que la moissonneuse, exige elle aussi quelques ajustements selon l'état du grain.Perte moyenne de 4-5 minots à l'acre.c) avec la dépanouilleuse (ou l'éplu-cheuse).Cette machine, peu dispendieuse, au fonctionnement simple et aux ajustements faciles, permet de cueillir l'épi complet débarrassé de ses enveloppes.Perte moyenne de 4-5 minots à l'acre.Pertes à la récolte Les pertes sont fonction de la vitesse et la vitesse doit être fonction de la puissance de la machine.La perte d'épis peut tripler quand la LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 O vitesse passe de 2.26 mph à 3.10 mph.Ces pertes peuvent toutes se réduire en respectant les conditions suivantes: a) commencer la cueillette quand le grain atteint 30% d'humidité.b) se déplacer lentement.Il y a une vitesse optimum pour chaque champ qui ne devrait jamais dépasser 2.5 à 3 mph.Un bon opérateur de combine ne devrait |amals laisser sur le soi plus d'un minot de grain à l'acre (3 épis d'une demi-livre-dans 1/100 d'acre équivalent à une perte de 2 minots à l'acre et 2 grains au pied carré représentent une perte d'un minot à l'acre).c) la combine laissera plus de pertes que toute autre machine à récolter dans un champ où le maïs est versé.Le séchage à la récolte a) Il peut être fait, après entente, dans des postes de grande capacité à caractère commercial qui offrent généralement un service de mise en marché et d'entreposage; ou à la ferme même, dans des séchoirs à capacité limitée.Le coût de ces séchoirs de ferme varie selon leur capacité.Plus leur capacité est élevée, plus leur coût d'achat, d'opération et d'entretien sera élevé, mais plus le coût du séchage au minot sera réduit en autant qu'on séchera un volume se rapprochant de sa capacité.b) pour le grain et l'épi.Peut se faire à la ferme, dans des "cribs".Conservation à la ferme a) Pour le maïs sur épis: Sa conservation (et son séchage) peut se faire en "cribs" dont la construction sommaire doit respecter les précautions suivantes: plancher uni dégagé du sol (12").poteaux solides, grillage métallique maximum de 4' de largeur, de 9' à 10' de hauteur avec couverture rudimentaire.Dans un tel "crib", la capacité sera de 13 ou 16 minots au pied de longueur.On placera le "crib" loin des autres bâtisses, pour laisser libre passage à l'air.b) Le maïs peut se conserver humide, tel que récolté, sous forme de grain entier non moulu ou comme grain et épis moulus, pour usage sur la ferme seulement, dans des silos.La récolte se fait avec les mêmes machines que celles mentionnées plus haut.Le niveau d'humidité du grain, au moment de la cueillette, sera alors de 25% à 33% (idéale entre 26 et 28%) si on désire conserver le grain entier humide non moulu.D'autre part, si on désire conserver le grain et son épi moulus, l'écart de l'humidité à la cueillette pourra être entre 25% et 40%, idéal à 32%.Ce maïs (entier non moulu ou moulu avec son épi) se conserve en silo ordinaire vertical ou horizontal.Le maïs est moulu grossièrement avec une ensileuse munie d'une grille à mouture (recutter).Le grain non moulu peut aussi se conserver, en tas avec préservatif.Dans les cas de conservation des maïs humides en silos verticaux, on recommande de bien vérifier la solidité des côtés du silo car II s'agit d'un ensilage lourd.Les préservatifs Ce sont des fongicides liquides (acides organiques) qui sont mélangés au maïs fraîchement égrené, juste avant son entreposage en silo ou autrement.Ces produits exemptent de l'obligation du séchage et permettent la conservation du grain humide en silo non étanche ou en plie en le protégeant contre les moisissures pour une longue période (un an).Les préservatifs sont utilisés dans du maïs destiné à la consommation sur la ferme.Ce grain, ainsi additionné de préservatifs, pourra ensuite être moulu, conservé et mélangé sans difficulté et sans perte.L'application de préservatifs nécessite certaines précautions que le fournisseur pourra expliquer.Les déchets de récolte Tout ce qui est laissé dans le champ après le passage de la combine (feuilles, tiges, épis) contient 60% de matière sèche, 4% de protéine brute et 50% d'unités nutritives totales (Doane's — 260.1).Cette nourriture peut être cueillie par la fourragère pour conservation en silo temporaire ou permanent.Comme richesse d'enfouissement, une tonne de ces résidus contient approximativement 15 livres d'azote, 5 livres de phosphate et 15 livres de potasse, quantités faciles à remplacer au moment de la fertilisation.Le marché Le marché du Québec est vaste et peut se diviser comme suit:— a) Premier marché: la ferme qui produit son maïs pour ses propres animaux.C'est ici que le maïs rapporte davantage à son producteur.b) Deuxième marché: la ferme laitière qui ne peut produire de maïs-grain mais qui en profiterait.Ici, le producteur laitier aurait avantage à s'aboucher avec un producteur de maïs-grain et acheter sa provision au temps de la récolte.Ce serait pré-férablement un maïs sur épi transporté à la ferme consommatrice et conservé là dans le "crib" ordinaire.c) Troisième marché: l'industrie de la meunerie et de la distillerie, cette dernière étant la plus exigeante sur la qualité.• • • Au moment de la récolte, la pratique recommandée consiste à mettre sur le marché le tiers de toute ta production.On en conserve ensuite un autre tiers, en "cribs" ou autrement, et enfin on conserve le dernier tiers sous forme de grain égrené et séché.Les deux derniers tiers seront vendus quand on considérera le marché avantageux.La moyenne des prix obtenus est ainsi, sur une longue période, toujours meilleure que celle des ventes massives.A la page suivante ?lisez ce que fait de sa récolte un bon producteur de maïs-grain 71 _L£S BOURQ par Moïse Cossette, agronome 91 met toutes les chances de son côté o Gilles Bourque, de St-Barnabô-Sud, comté de St-Hyacinthe, produit du maïs-grain sur une échelle respectable: 100 acres en 1975.Autrefois producteur de lait et de légumes de marché, il vit maintenant presque exclusivement de cultures industrielles, depuis une dizaine d'années.De ce fait, il doit prendre les moyens de s'en sortir avec profit.Il n'a pas le choix.Pour s'assurer d'un revenu annuel convenable, il diversifie d'abord un peu ses productions; il produit un peu de betteraves à sucre (10 acres cette année), un peu de fèves de conserverie, un peu de céréales de semence et surtout du maïs-grain; il fait aussi l'élevage des poulets.Ses cultures représentant son revenu principal, il doit mettre toutes les chances de son côté pour en tirer tout le revenu possible.Ceci signifie deux choses: s'assurer de bons rendements qu'aucune condition adverse ne l'empêchera de récolter et vendre sa récolte au meilleur prix possible.Dans le maïs-grain, cette dernière étape n'est pas la plus facile.Du rendement d'abord Pour ce cultivateur, obtenir un bon rendement, année après année peu importe le climat, n'est plus un problème.Il connaît la technique de la culture du maïs-grain, insistant surtout sur le drainage du sol et le choix des variétés.Par drainage, Il entend l'égouttement par drains souterrains, dont il est convaincu de la nécessité au point de dire "pas de drains, pas de maïs-grain", expliquant que les deux semaines gagnées au début de la saison sont une assurance indispensable sur le rendement, la maturité et la possibilité de récolter sans difficulté.Une fois le rendement assuré, Gilles Bourque, s'assure du meilleur revenu en récoltant du mieux possible un maïs de bonne maturité et en l'écoulant de façon à établir la meilleure moyenne de prix.Chez lui, la récolte débute lentement dans la première semaine d'octobre.C'est peut-être un peu tôt, le maïs dose alors 35 à 38% d'humidité mais, explique-t-il: "On commence lentement pour nous assurer que toute la mécanique fonctionne bien et c'est mieux que de retarder pour laisser le grain sécher dans le champ et risquer de récolter le printemps suivant".Le début de l'opération n'est pas dicté par une date mais par un test d'humidité.M.Bourque possède un appareil à cette fin et il l'utilise.Il en faut un absolument, dit-il, pour savoir quand commencer et pour ne pas sécher inutilement.L'équipement qu'il utilise est ce qu'il y a de plus moderne, une com-oine avec tète à 4 rangs.Cette machine est la propriété d'un syndicat de machinerie qu'il a formé avec deux autres producteurs.Ce syndicat fonctionne parfaitement, dans la plus grande harmonie; il est également propriétaire du séchoir mobile qui sert aux trois fermes.A quelle vitesse récolter?Tout dépend de la puissance de la machine et du nombre de rangs qu'elle prend à la fois.A ce sujet, M.Bourque raconte qu'avec leur puissante automotrice, la vitesse peut être appropriée à quatre milles à l'heure et faire un travail encore meilleur que celui que faisait leur machine antérieure, à une vitesse réduite de moitié.Vendre par étapes, pour une meilleure moyenne Gilles Bourque produit du maïs-grain qu'il doit vendre, et au moment qu'il juge le plus propice pour en tirer le meilleur prix.Il n'est donc pas question de le conserver humide, ni d'employer des préservatifs, ni même de l'entreposer en épis.Il pourrait à la rigueur récolter son maïs sous forme d'épis et le faire sécher dans des "cribs" sous cette forme, mais il ne croit pas aux (Photo.Le Bulletin des Agriculteurs per Moise Cossette) Chez Gilles Bourque, de St-Barnabô-Sud, qu'on reconnaît ici.le mais est de qualité, il est adéquatement séché lors de la récolte et II n'y a aucune ditliculté è le conserver en entrepot pour en étaler la vente sur toute la saison de vente.C'est la façon d'établir la meilleure moyenne do prix, pourvu qu'on puisse louer le jeu en connaissance de cause."cribs".Il soutient que, dans son organisation, avec la machinerie dont il dispose, le "crib" présente peu d'attrait et peu d'économie comme mode de séchage et d'entreposage.Selon lui, le coût de construction d'un bon "crib" représente celui de l'achat d'un silo d'entreposage; la, durée d'un "crib" est limitée; les pertes y sont plus élevées; le maïs qui y est conservé sur épis doit en être sorti puis égrené, ce qui représente un coût supplémentaire puisqu'il n'est pas plus dispendieux de récolter du maïs égrené que des épis de maïs quand on possède la machinerie appropriée.Enfin — et c'est le plus grand désavantage qu'il trouve au "crib" — le maïs n'y est pas nécessairement rendu au pourcentage idéal d'humidité quand se présente le moment idéal de la vente.Il préfère donc la méthode du séchage au moment de la récolte.Il a son propre séchoir portatif, qui est la propriété du syndicat de machinerie dont il a été question antérieurement.S'il possède le séchoir en société, il possède cependant, en propre, suffisamment d'espace d'entreposage pour loger toute sa récolte.Les entrepôts suffisants sont une nécessité, pour vendre au meilleur prix.A cet égard, M.Bourque vise à établir une bonne moyenne de prix, en répartissant ses ventes sur une assez longue période.Cette répartition et toute décision relative à l'écoulement de la récolte s'appuient sur une étude du marché futur; il consulte et cherche à se renseigner.D'une façon générale, il aime vendre une partie de son maïs au moment de la récolte.Par la suite, il aime vendre par lots, suivant un principe qu'il énonce comme suit: "Quand on pense que le prix est bon, on en vend un peu".Puis il ajoute: "C'est de la bourse .Même si on pense savoir ce qui s'en vient, on peut se tromper .L'an dernier, j'en ai vendu S6.00 le cent après avoir refusé $6.85 .Mieux vaut vendre en 2, 3 ou 4 lots, c'est la meileure façon de faire une bonne moyenne." En faisant ainsi, il arrive à Gilles Bourque de vendre aujourd'hui moins cher qu'il aurait pu vendre hier, mais sur une longue période, Il établit la meilleure moyenne, une moyenne d'autant plus intéressante qu'elle est multipliée par un bon rendement à l'acre.?O o 72 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 L'endroit où mesurer le rendement de la pompe à vide, c'est ici - - - et non pas ici, Une épreuve gratuite au lévographe par votre concessionnaire Surge évalue l'efficacité de votre système de vide en quelques minutes.De tout l'équipement que vous possédez, rien n'est plus important que votre pompe à vide puisque l'efficacité de toute votre installation de traite en dépend.Même si vous servez la nourriture voulue, si vous faites une sélection judicieuse de vos vaches et si vous suivez les pratiques de gestion les plus récentes, vous pouvez constater qu'une pompe à vide usee ou défectueuse vous vole.Présentement, votre concessionnaire Surge vous fournit une précieuse chance d'économiser.Gratuitement et sans obligation au- cune pour vous, il effectuera une épreuve complète de votre installation de vide à l'aide des appareils de diagnostic les plus perfectionnés.Même si votre pompe semble en bon état de fonctionnement il se peut très bien qu'elle vous enlève de l'argent tous les mois.Puisque les pompes à vide s'usent gratuitement, nombre d'éleveurs ne s'aperçoivent pas combien inefficace est leur système avant que l'installation d'une nouvelle pompe suscite un accroissement sensible de leur production laitière.4.Forte réserve d'huile (1VÏ gallon): cet atout diminue lea dangers de défaillance de la pompe ou bien de dommages attrlbuablea à un manque d'huile.5.Indicateur! de niveau et de température de l'huile: voua voyez d'un aimple coup d'oall al l'huile garde la température et le niveau voulus.Dos aujourd'hui, communiquez avec votre conceaalonnalre Surge.Il fera une épreuve approfondie de votre système actuel, gratuitement et aana obligation de votre part.SI voua avez besoin d'une nouvelle pompe, Il voua conaell-lera le modèle Surge Alamo approprié à votre exploitation et à vos besoins futurs.Les avantages Surge aident à produire plut de lait et à protéger la santé du troupeau.Pour maintenir constamment un vldo do 12" à 13" à l'extrémité des trayons, Il faut une pompe con;ue pour durer en plus d'avoir une forte capacité en réserve.En somme, une pompe comme la célèbre Surge Alamo, riche en atouts, par exemple: 1.Lubrification continue à plein let assurant une meilleure etan-chélté entre les ailettes du rotor et la paroi du cylindre, dono une capacité maximale de déplacement d'air.2.Système exclusif de récupération d'huile: Il capte, filtre et fait recirculer juaqu'è 95% de l'huile qui errlve do la pompe.3.Priée d'air à filtre: elle empêche la aaleté et les autres corps étrangers d'atteindre le rotor.Renselgnementa: voyez votre concessionnaire Surge ou écrivez à Bsbson Bros.Co.(Canada) Ltd., Port Credit, Ontario "Voua éfsa en avance d'un pas avec Surge" Il n'y a pas de place dans l'agriculture pour les amateurs, et cela est valable aussi pour les camions.Voici les tout nouveaux V-8 MV404 et 446.Les seuls nouveaux moteurs à essence construits selon les normes professionnelles de l'heure.Quand vous achetez un nouveau Loadstar*, c'est un nouveau moteur que vous trouvez sous le capot.le seul type tout nouveau de moteur à essence au domaine des camions.Au lieu d'ajouter ou modifier ceci ou cela dans un moteur ancien à commande de préémission.International® a commencé à zéro.Et il a conçu deux tout nouveaux V-8 de haute performance, auxquels sont intégrés tous les dispositifs antipollution.Vous éprouvez vraiment la différence au rendement.Une poussée d'énergie à la fois douce et continue exécute la lâche sans "souffler dur", sans consommer à cette fin un surcroît de carburant.Le nouveau Loadstar est un vrai pur-sang De par sa conception, il vous donne le maximum pour votre mise de fonds, aussi longtemps que vous le 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administrer par voie buccale d'un flacon distributeur pour le traitement individuel de la diarrhée chez les porcelets de moins de 3 semaines et pour protéger contre la contagion les autres animaux de la portée.Dans les essais sommaires, cette suspension buccale de Mecadox s'est révélée etlicace à 96.7 pour cenl.Il y a trois ans et demi que 1e Mecadox s'emploie pour prévenir et maîtriser le vibrion dysentérique des porcs, menace particulièrement grave pour les porcelets non encore sevrés.^•i'A: La nouvelle charrue MF 345 de Massey-Ferguson est vraiment de type porté et peut être rattachée soit directement aux raccords du tracteur ou bien à un dispositif d'attache rapide.Le labricant prévoit qu'elle sera particulièrement en laveur auprès des agriculteurs qui veulent labourer sans interruption dans les terrains rocheux ou qui présentent beaucoup d'obstacles.La MF 345 est loncièrement une charrue a trois socs, mais on peut l'étendre à quatre ou a cinq socs a l'aide de nécessaires de translormation.r:i, : Dans la nouvelle gamme de charrues que vient de présenter John Deere, la série 3200 permet de labourer sans arrêt dans les terrains pierreux ou comportant beaucoup de souches, gréce à l'êtançon a renclenchement à ressort.Ces élançons peuvent également être obtenus pour les charrues semi-portées 2500.qui étaient livrables avec étançon à renclenchement hydraulique.Les deux gros ressorts maintiennent les corps de la charrue en position de travail et le ramènent à cette position une lois l'obstacle passé.Le relroidisseur à lait en vrac de modèle OH Mueller doit ses caractéristiques de relroidissement rapide au système breveté de relroidissement HiPerForm et à la surlace de translert de chaleur Mueller TempPlate.Quant au système de lavage automatique que comprend l'ensemble, il est caractérisé par le nettoyage à tubes-iets et par le rinçage acidifié.Toutes les commandes de relroidissement et do nettoyage occupent un meuble d'acier inoxydable monté au mur.Une minuterie automatique actionne un agitateur pendant sept minutes et demie à toutes les 80 minutes.s} Le désinlectant et désodorisant en aérosol Eliminate que présente la compagnie Diversey (Canada) Ltd.est préparé de laçon a combler mémo les normes des hôpitaux et renferme une combinaison germicide d'ammonium quaternaire de grande puissance.Cet aérosol tue les bactéries et s'attaque à la source même des odeurs, plutôt que de les masquer simplement.C'est un produit utilisable sans danger et dont l'odeur de pin est agréable.Pour le bricoleur do lin de semaine.Homelile lance sur le marché une nouvelle tronçonneuse ou scie à chaîne: la 150 automatique, destinée à l'usager occasionnel, au bûcheron non prolessionnol.Elle exige le minimum d'entretien et le labricant mentionne parmi ses atouts: robustesse, lubrification automatique de la chaîne, chambre a combustion hémisphérique assurant plus de puissance, commandes laciles a manipuler.Su lame de 16" peut couper de grosses bûches aussi bien que des piquets de clôture, du bois de chaullage.et elle peut servir à nettoyer le boisé.76 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 Les travaux d'amélioration foncière sont des investissements que le ministère de l'Agriculture favorise par des subventions.A ce sujet, il vient d'annoncer l'acceptation d'une nouvelle machine qui pourra dorénavant être utilisée dans la création et le curage de fossés d'une profondeur minimale de 30 pouces.Le ministère versera directement à l'agriculteur une subvention de quatre cents ($0.04) le pied linéaire de travaux exécutés à l'aide d'une excavatrice du type "Excarotor", jusqu'à concurrence de $400.00 (10,000 pieds) par ferme.Cette machine est vendue par la compagnie Aménagement de Parcs et Verdure, de St-Apolllnalre.Le service des Travaux mécanisés administre cette nouvelle option du programme en collaboration avec le bureau agricole régional.Les critères d'admissibilité sont identiques à ceux décrits dans le cadre du programme des améliorations foncières en vigueur au 1er avril 1975.Dans les épandeurs de lumier à chaîne è lléaux Hawk Bill que distribue la division agricole de Forano, les chaînes à lléaux déchiquettent et détachent même le lumier gelé ou tassé dur.distribué ensuite sur une couche unilorme jusqu'à 20 pieds de largeur.Mémo le lumier le plus liquldo atteint le champ sans gaspillage, de préciser les labricants.Les chaînes è lléaux se déroulent en succession jusqu'à ce que le réservoir soit vide, en commençant par les extrémités du réservoir de l'épandeur.Cinq modèles, de trois à 7.5 tonnes.Pour couronner sa gamme de 1975, Massey-Ferguson ollre le tracteur de jardin de tort rendement et de grande robustesse MF-16 de 16 chevaux, une de ses trois additions comme équipement de pelouse et de jardin, en plus du tracteur de 10 chevaux et de la tondeuse à siège.L'essieu è deux vltessos ollre le choix au conducteur pour le travail normal ou le travail dillicile.Signalons que le siège réglable è dossier élevé et à surlace enliglissement assure le contort du conducteur.?MOI J'REBOISE.Agriculteurs et propriétaires de boisés privés du Québec, faites-nous connaître dés maintenant vos projets de reboisement, de façon à recevoir votre part des 55 millions de plants dont nous disposerons le printemps prochain.Ces plants de pins, et d'épinettes doivent servir à reboiser des terrains impropres à l'agriculture et ne sont donc pas distribués pour fins d'ornementation.Autre condition: la propriété doit couvrir une superficie d'au moins trois acres dont une acre sera consacrée au reboisement.Inscrivez-vous donc le plus tôt possible au programme de reboisement "Printemps 1976".Retournez le coupon-réponse ci-joint au bureau du ministère dans votre région.Un spécialiste vous contactera et vous expliquera la marche a suivre pour obtenir des plants sans aucun frais de votre part.4 MM owiaïc Ministère des Terres et Forêts oj E a E o o Ol.se s -a o < 2 O CD ai ce JJ ¦1 Ë b 8 O 3 OL O Cx il 2 S o £ c o O 2 E S c2 o • 6 Z c a! oc ï ¦£ ï a o o 3° its _ -a 2 c ° a S 1 III V LU Jl 3 Eli - fi !i S E 2} oj — ï 2 ^ c ni O 11 c O 3 ao 1 % o = s *• il IS 3 o> o UJCD — v/ï U1 5 s O* lO CO C4 — lû LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 77 par Moïse Cossette, agronome "m Nos forêts sont bien protégées Les feux de forêt sont une menace et une plaie d'une gravité qu'on a peine à Imaginer.Des milliers d'acres de forêt sont ainsi détruites tous les ans.Par exemple, entre le 29 avril et la fin de mal 1975, on a eu à déplorer 566 feux, qui ont dévasté 15,000 acres de forêt.La moyenne des 5 dernières années établirait à 1000 le nombre de feux de forêt et à 200,000 acres l'étendue de forêt brûlée.L'Idée n'émeut personne et on reste indifférent aux bulletins de nouvelles annonçant que tant de feux de forêt font rage impliquant tant de milliers d'acres; ces incendies surviennent la plupart du temps au loin, dans les "terres de la Couronne", mais 11 n'en reste pas moins qu'ils causent des pertes énormes.Pour le comprendre, 11 faut connaître un propriétaire de boisé, même petit, qui a vu un jour son bien ainsi menacé.Et c'est ce petit propriétaire qui fait aussi comprendre que le Québec possède un excellent système de protection de ses forêts contre le feu.Contrairement à ce que le veut la croyance populaire, la foudre est une cause mineure, Importante cependant, des Incendies qui surviennent en forêt.Ainsi, des 566 incendies précités, la très grande majorité avalent été allumés de main d'hommes: villégiàteurs, campeurs, résidents qui avalent oublié les règles élémentaires de la prévention des feux de forêt.Les sociétés de protection La protection de cette richesse naturelle est l'affaire de tout le monde, comme on se plaît à le dire et comme il est élémentaire de penser.On semble cependant l'oublier parce qu'on sait que quelqu'un s'en occupe.Et de fait, 11 existe des organismes qui se sont donné pour tâche de protéger nos forêts et qui s'en acquittent efficacement.Leur fonctionnement est tel que l'on peut dire que nos forêts sont bien protégées.Le ministère provincial des Terres et Forêts, de concert avec les compagnies forestières et d'importants propriétaires fonciers, a pris sur lui d'organiser et de soutenir financièrement un mécanisme de protection que le public ignore trop facilement.Une loi de ce ministère impose aux compagnies forestières et aux concessionnaires forestiers l'obligation de prévenir les feux de forêt et de les combattre quand ils surviennent dans les limites de leurs concessions.De plus, en tant que dépositaire et gardien des forêts publiques et de cette richesse naturelle, le ministère des Terres et Forêts a la responsabilité de protéger ces terres et de se substituer même aux petits propriétaires de boisés, dont les propriétaires de boisés de ferme, qui ne peuvent eux-mêmes assurer totalement cette protection.A cette fin, tous ces intéressés ont formé des Sociétés de Conservation.Celles-ci sont au nombre de sept, réunies en une Fédération, et se partageant la protection de tout le territoire forestier de la province.Le mandat des sociétés de conservation est la protection des forêts, mandat dont elles s'acquittent par trois moyens différents: la prévention des feux de forêt, leur détec- 78 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 tlon et leur suppression ou la lutte contre les feux une fois découverts.Ces divers moyens impliquent un personnel, de l'équipement et un système élaboré qui étonnent par leur Importance et leur efficacité.Si l'avion-citerne est un peu le symbole de la lutte contre les feux de forêt, il n'est qu'un des divers moyens utilisés et il n'est pas le principal, même si le ministère des Terres et Forêts affecte 21 avions-citernes à cette fonction.Ceux-ci servent principalement à l'attaque initiale des feux, alors qu'ils sont encore de taille réduite.Les appareils de type CL-215, avec leur capacité de transporter 6 tonnes d'eau, qu'ils mettent quelques secondes à puiser en frôlant le lac le plus proche, sont les plus spectaculaires.L'avion-citerne et les équipes mobiles sont supportés et guidés par des avions de type léger, qui servent d'abord à sillonner les forêts, pour détecter les foyers d'incendie; ils sont au nombre de 65.Quant au personnel affecté à ces tâches, l'organisation compte environ 200 employés permanents auxquels se joignent près de 400 employés temporaires.Munies de pompes et autre équipement portatifs, ces équipes terrestres sont encore les plus efficaces à limiter les dégâts.Tous ces effectifs sont coordonnés et utilisés au maximum grâce à un centre de coordination moderne situé à l'aérogare du ministère des Transports de Ste-Foy, près de Québec, où une équipe de spécialistes, constamment au courant des risques d'incendie possibles selon les régions, est prête à lancer ses effectifs à la moindre alerte.L'organisation est telle que, quand on l'a visitée, on a nettement l'impression que nos forêts sont bien protégées.Cette lutte pour la préservation d'une de nos principales richesses naturelles est particulièrement onéreuse.Il faut parler de millions de dollars, tous les ans.Ces millions sont dépensés par l'entremise des Sociétés de Conservation dont il a été fait mention antérieurement.Chaque société de Conservation se compose de trois catégories de membres: les concessionnaires forestiers, les propriétaires de terrains privés de 2,000 acres ou plus, et le ministère des Terres et Forêts pour les forêts publiques et pour les propriétés privées de moins de 2,000 acres.Les fonds nécessaires pour dé- frayer les dépenses de chaque société sont prélevés en cotisant tous les membres de la corporation, au prorata de leur superficie.Le ministère des Terres et Forêts du Québec est lui-même membre de chaque Société de Conservation et doit payer sa quote part en proportion des superficies qu'il détient dans chacune d'elles.Pour les frais d'extinction des feux, encourus par une société, le ministère rembourse cinquante pour cent des frais; les membres de la société, incluant le ministère pour la superficie qu'il représente comme membre, sont responsables pour l'autre cinquante pour cent en proportion de leur superficie dans la société.Comme on peut le constater, la protection de nos forêts contre l'incendie s'appuie largement sur les deniers publics.Raison de plus pour que le public fasse sa part en appliquant d'abord et toujours les règles élémentaires de prudence en forêt.Nos forêts sont bien protégées mais elles le seraient encore davantage si chaque québécois s'en faisait le protecteur en prévenant les feux de forêt au lieu de les allumer.?LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 par Jean Blànchet, agronome Place à la détente Les Forces canadiennes — $18,000 de bourse par étudiant au CEGEP et à l'université.— Salaire de $10,000 et plus dès la graduation.— Entre 4 et 5 semaines de congés payées.— Plan de retraite avantageux.VIENS NOUS VOIR A ton Centre de main-d'oeuvre du Canada de ta localité ou au Centre de Recrutement Montréal, 12S4 Bishop 866-8791 Sherbrooke, 50 Couture 565-4949 Sorel, 39 George 742-0287 St-Jérômc, 324 Lobelle 436-3139 ATTENTION! Nous demandons à notre abonnée de Windsor, qui a commandé les patrons du Service fantaisies de l'édition du mois d'avril dernier, de nous communiquer son nom et son adresse.Ainsi, nous pourrons répondre à sa demande.Le Bulletin des Agriculteurs L'ère du français parlé Le printemps de l'année 1998 s'annonçait plein de promesse.On avait eu une assez longue période de chaleur au début de mai, accompagnée de quelques averses dispersées et la végétation, dans ces conditions climatiques favorables, avait pris un bon départ.Les pelouses verdissaient, les pissenlits, semant à tout vent, les envahissaient; brindilles au bec, les moineaux bâtissaient leurs nids, les vaches encore à l'étable avaient un regard de pacage dans les yeux et le gouvernement en place songeait à ses projets d'avenir.Dans la province, les ultra-néo-cré-ditistes-progressistes qui, au cours de la décennie antérieure, avaient réussi à rallier les quatre ou cinq factions dissidentes de leur parti, étaient au pouvoir depuis sept ans et, en 1993, à la suite d'un référendum, avaient décrété officiellement l'indépendance du Québec.Enfin, nous étions maîtres chez nous ou, du moins, à la veille de l'être.Le ministre provincial des Travaux publics, Roch Masson, achevait de construire à la frontière de l'Ontario une espèce de muraille de Chine qui devait séparer pour des siècles à venir la nation québécoise du reste du Canada.Il restait à compléter un tronçon de quelque 600 kilomètres dans le secteur nord-ouest de la Baie James et à entreprendre à l'est des fortifications moins imposantes du côté du Nou-veau-Brunswick.Il avait érigé en outre à l'entrée du canal de Lachine et à St-Joseph de la Rive des postes de péage pour les navires voyageant en aval et en amont sur le fleuve St-Laurent.Le troisième poste, établi à la pointe nord-est de l'Ile d'An-tlcosti, était en voie de parachèvement.Grâce au travail d'été des étudiants, en 1996, il avait réussi le tour de force d'enlever tous les rails de la voie ferrée à l'Intérieur du territoire national et de les faire expédier par train à Ottawa.Pendant ce temps, le nouveau ministre provincial des Finances, du nom de Dollard De L'Argentière, expropria tous les biens meubles et immeubles que le gouvernement fédéral possédait au Québec y compris les élévateurs à grains, les bureaux de poste et les aéroports.Et tout ça fut payé rubis sur l'ongle.Les ultra-néo-créditistes-progressistes avaient eu la sagesse de remplir une de leurs importantes promesses électorales à savoir, fonder la Banque Centrale du Québec et fabriquer la monnaie sur place au fur et à mesure des besoins basés sur la production québécoise brute et calculés selon de savantes extrapolations actuarielles.L'imprimerie de la rue de la Reine fonctionnait jour et nuit à pleine capacité depuis deux ans et nos gouvernants rencontraient sans délai toutes leurs obligations financières en versant aux créanciers nationaux et internationaux des tonnes d'argent liquide qui avait à peine le temps de sécher en sortant des presses.Le problème de l'indépendance et de son coût étant réglé une fois pour toutes, on prit la décision d'accorder maintenant une priorité aux questions socio-culturelles.Il fallait de toute nécessité instaurer au plus vite des ambassades, des consulats ou des maisons de l'Etat du Québec dans tous les pays du monde où il en manquait.Entre nous, cela faisait pas mal de trous à boucher.Pascal Livarot regardait une émission de variétés à la télévision lorsqu'il reçut un appel du ministre provincial des Affaires étrangères, dont j'oublie le nom, lui offrant le poste de conseiller culturel à Paris.L'année précédente, le nom de Livarot avait été retenu comme celui d'un candidat sérieux lors d'un con- 80 LE BULLETIN DES AGRICULTEURS AOÛT 1975 cours oral de la Fonction publique car son érudition en matière de bandes dessinées avait fortement impressionné le jury.Mais Pascal avait un autre point en sa faveur.Il était célibataire et il possédait surtout une maîtrise en langue française parlée, ce qui, vers l'année 1980, constituait un précieux atout dans le contexte linguistique existant au sein des polyvalentes québécoises.On se basait alors sur le fait que le petit peuple canadien-français, formant un petit ilot de la culture française en Amérique du Nord, pour ne pas être submergé par la culture anglo-saxonne qui l'entourait de toutes parts, n'avait pas de temps à perdre pour apprendre à écrire le français.Il devait consacrer ses énergies à le parler.L'audio-visuel détrôna les dictées et dans certaines bibliothèques les enregistrements par bandes sonores remplaçaient, les livres.On ne cherchait plus, à lire, on se contentait plutôt d'écouter un lecteur.La vague était à la communication orale.A cette époque, l'essentiel n'était pas de réussir à écrire des lettres dans la langue de Molière, mais de savoir s'engueuler en "jouai" et de se comprendre.En dépit du fait que la vente des stéréos prit le dessus sur celle des stylos, Pascal avait l'ambition de pousser plus loin sa connaissance du français.Et pour ce faire, il lui a fallu nager sans cesse à contre courant.Pendant ses vacances, alors qu'il était en secondaire IV.il acheta en cachette une grammaire française de seconde main chez un antiquaire du Quartier Latin et de ce volume à l'index il fit pendant quelques mois son livre de chevet.Au fond de sa conscience, il avait nettement l'impression d'être un contestataire, mais jouissant de sa liberté de culture individuelle et voulant satisfaire sa curiosité intellectuelle, seul dans sa chambre la nuit, il leva le voile sur les pages interdites de la concordance des temps, des principes de la ponctuation, de l'accord des participes, de la fonction des adjectifs qualificatifs et des propositions subordonnées, complétives, interrogatives indirectes et circonstancielles.On peut dire que le français était sa hache et qu'il bûchait pour l'apprendre â domicile.Grâce à ses efforts et aux dictées quotidiennes qu'il forgeait en s'ins-pirant des classiques comme Tarzan et Astérix, il était parvenu, avec le temps, à former dans son esprit des associations d'idées et à écrire une couple de phrases de suite qui se tenaient au point de vue sens et logique.Il accepta donc avec plaisir le poste de conseiller culturel à Paris.Le 22 juin 1998, il fit ses valises et ses adieux aux amis.Ayant pris un billet de première classe en turbo-jetaéroglisseur d'Air France, il débarqua trois heures plus tard nu port de Cherbourg.Un hélicoptère nolisé le transporta sans délni vers la Ville-Lumière.Avant d'occuper son bureau près de la Madeleine, il avait eu la permission de prendre quinze jours de congé pour visiter la France en touriste et surtout pour se familiariser avec les traditions culturelles et linguistiques des diverses régions du pays.Cette tournée éducative, basée sur de nombreux contacts personnels, avait pour objet d'empêcher au début le jeune conseiller de parler à travers son chapeau.Livarot fréquenta des musées, quelques bibliothèques, rencontra des préfets, des doyens d'université, des fonctionnaires au niveau des cadres et, à Toulouse, dans une tabagie acheta un certain nombre de nouvelles bandes dessinées qui n'avait pas encore fait leur apparition sur le marché canadien.Les scies h chaîne #|onsereds reconnues dans le monde entier pour leur grande rapidité et leur extrême endurance.Les modèles 36, 52, 621, 80 el 111 Cinq modèles à compter de $119.95 jusqu'à $400.00 DES SCIES  CHAINE SÛRES, EFFICACES.FIABLES ET DE DIMENSIONS RÉDUITES.• Protecteur de sécurité exclusif à la main avant.• Le huilage de la chaîne est automatique et réglable.• Poignées avant et arrière totalement isolées contre les vibrations.• Silencieux — Non bruyant.Bons territoires disponibles pour dépositaires actifs.la combinaison idéale l» fngnon * pa* wire .Timt*» King Sf**d TiP C oïl colin otlorlo pur l onitmtfB de coupe Windsor Tto'i élément! idéalement juo'in pour que »olre «le donne tout co ou «Ha pout donner La barre Timber 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