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Titre :
Nourrir le Québec: Les aboîteaux de Kamouraska
Créateur :
Édouard Garneau ; Ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pêche; Télé-Capitale
Date de création :
Numérisé en 2021 (original créé vers 1984)
Genre spécifique :
  • enregistrement(s) vidéo(s) numérique(s)
En 1977, le Gouvernement du Québec entreprenait, dans la région de Kamouraska, la construction de dispositifs visant à contrer l'envahissement des terres agricoles par les crues saisonnières du fleuve. L'émission présente un dossier sur le fonctionnement de ces aboiteaux et leur effet sur l'environnement et le rendement agricole de la région. Entrevues avec Gaétan Gourde (MAPAQ), J.P. Pelletier (agriculteur), André Théberge (UPA), Michel Lepage (MLCP), Maurice Ouellet (pêcheur) ainsi qu'avec des chasseurs d'oiseaux migrateurs. Démonstration culinaire: Poulet au cari et aux pommes.
En 1977, le Gouvernement du Québec entreprenait, dans la région de Kamouraska, la construction de dispositifs visant à contrer l'envahissement des terres agricoles par les crues saisonnières du fleuve. L'émission présente un dossier sur le fonctionnement de ces aboiteaux et leur effet sur l'environnement et le rendement agricole de la région. Entrevues avec Gaétan Gourde (MAPAQ), J.P. Pelletier (agriculteur), André Théberge (UPA), Michel Lepage (MLCP), Maurice Ouellet (pêcheur) ainsi qu'avec des chasseurs d'oiseaux migrateurs. Démonstration culinaire: Poulet au cari et aux pommes.
Sujets traités :
Notice détaillée :
Collections et fonds :
Lieu de conservation :
  • Archives nationales à Québec
Lien :

Fichier (1)

video/mpeg
de

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