Nourrir le Québec: Le miel
Voir les informations
Détails du document
Informations détaillées
- Conditions générales d'utilisation :
-
- Titre :
- Nourrir le Québec: Le miel
- Créateur :
- Edouard Garneau ; Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation; Télé- Capitale
- Date de création :
- Numérisé en 2021 (original créé en 1984)
- Genre spécifique :
-
- Dossier sur la production de miel au Québec. Entrevues avec Arthur Huot (MAPAQ), Michel Saint-Pierre et Léandre Dion (apiculteurs). Rencontre avec M. Florent Morasse au sujet du nouveau Concours du mérite de la restauration. Démonstration culinaire: Bouchées au miel.
-
- Dossier sur la production de miel au Québec. Entrevues avec Arthur Huot (MAPAQ), Michel Saint-Pierre et Léandre Dion (apiculteurs). Rencontre avec M. Florent Morasse au sujet du nouveau Concours du mérite de la restauration. Démonstration culinaire: Bouchées au miel.
- Sujets traités :
- Notice détaillée :
- Collections et fonds :
- Lieu de conservation :
-
Lien :Le lien est la meilleure manière de partager ou de conserver une ressource. Il est basé sur l'ARK (Archival Resource Key), un identifiant pérenne. Seules les suppressions et les nouvelles numérisations pourraient rendre ce lien invalide.
-
Fichier (1)
video/mpeg
Ce document ne peut être affiché par le visualiseur. Vous devez le télécharger pour le voir.
Document disponible pour consultation sur les postes informatiques sécurisés dans les édifices de BAnQ. À la Grande Bibliothèque, présentez-vous dans l'espace de la Bibliothèque nationale, au niveau 1.