Bulletin /, 1 août 1900, Août

[" CHAMBRE DE COMMERCE DIT DISTRICT DE MONTREAL 19 B L/LbBTIJSI DK LA C H A MB RH D ECO MME R C E du District de Montreal.MONTRÉAL, 1er AOUT 1900.so rvi (vi a i f?e: CORRESPONDANCE :\tFADES 1.\tCirculaire de la Chambre de Commerce de Bulawayo .\t41* Editorial.2.\tChe/, le Haut-Commissaire.51 3.\tLa falsification des denrées alimentaires.62 4.\tAgriculture La production universelle du lin.52 5.\tLe pétrole américain et la concurrence russe.53 0.KXTt3.JOS UONTANT.A.V.ROY.Publié fuir les soins et sons le vont fille du \u201c Comité de Réduet ion.\u201d Lu Chambre de Commerce du District de Mont i cul, ni son Comité de Redact ont ne sont responsable» des opinions exprimées fuir te» auteurs des articles publiés dans le 4\u2018 Ridletin.\u201d Pour tes articles non signés : \u2014 Jos.Haynes.Adresser toutes lettres et communications à fa Chambre de Commerce du District de Montréal.N.B.Les \"cotisations \u201d courent du 1er janvier au .U décembre et sont dues futur Vannée entière, si, ce n'est, futur les présentations faites dans le dernier semestre de Vannée, au-i/uel cas, la somme à verser sera proportionnelle au letups à courir.Une fois Vadhésion accordée, on fait partie de notre \u201c Chambre \u201d tant qu'on ne donne passa démission par écrit et d la condition qu'on ait soldé les arrérages.Lk Skchktaihk.Ifditiu'iul Nous avons le plaisir d\u2019apprendre à nos lecteurs le retour de notre Président, M.L.E.Geoffriou, d\u2019un voyage très heureux à travers l\u2019Angleterre, la France, la Suisse et l\u2019Italie.Au cours de ce voyage, il a visité l\u2019Exposition, où il suivi les séances du Congrès de l\u2019Epicerie ; il a également pris part aux délibérations du Congrès des Chambres de Commerce de l\u2019Empire, à Londres, où ji avait été délégué par notre Chambre, Chez le Haut-Coinmissaire Le dernier bulletin mensuel publié par le Minis tére du commerce, contient le rapport annuel du \u201c Haut Commissaire \u201d canadien à Londres.Ce document offre un intérêt tout particulier pour ceux qui veulent se renseigner sur le développement toujours croissant du commerce entre le Canada et le Royaume-Uni.Aussi, nous proposons nous de lui donner une attention toute spéciale dans un prochain numéro du Bulletin.Nous tenons, dès aujourd\u2019hui, à noter, pour le bénéfice de ceux de nos nationaux qui veulent nouer des relations d\u2019affaires avec l\u2019Empire, l\u2019invitation réitérée que Lord Strathcona leur fait de s\u2019adres- ser à son bureau pour toutes les informations qu\u2019ils jugeraient propres à faciliter leurs projets.Déjà un nombre considérable «le manufacturiers et de commerçants se sont prévalus de cette invitation et n\u2019ont eu qu\u2019à se louer des renseignements qu\u2019ils eu ont obtenus.Ainsi, dans le cours des douze mois écoulés, le bureau a répondu à 1196 lettres venant, soit de compagnies ou de maisons particulières désireuses de se renseigner sur les matières de leur commerce, mais le \u201c Haut-Commissaire\u201d ne juge pas que l\u2019on ait encore mis son bureau à contribution su disante pour en faire apprécier toute l\u2019utilité.Il souhaiterait que les canadiens, dans l\u2019intérêt et aux dépens desquels ce bureau a été créé et est maintenu, se prévalussent plus généralement des avantages du travail qui s\u2019y fait.\u201d Il sera donc heureux, dit-il, de recevoir les coin-u mu mentions de toutes les maisons et de tous les \u201c particuliers intéressés dans le commerce entre le \u201c Canada et le Royaume-Uni au sujet de renseigne-\u201c meuts dont ils auraient besoin pour faciliter leurs \u201c affaires.\u201c Ils devront, bien entendus, spécifier exactement \u201c la nature des renseignements désirés et, dans le cas \u201c où l\u2019information démandée porterait sur la possibi-\u201c lité d\u2019établir un marché pour des produits cana-\u201c dieus, soit en Angleterre, soit sur le continent, ils \u201c pourraient y ajouter quelques échantillons avec une ik liste des prix de vente.\u201c Le commerce entre les deux pays a, depuis ces der-u nières années, considérablement augmenté et il y a \u201c toutes raisou d\u2019espérer qu\u2019il va s\u2019élever rapidement u à «le grandes proportions maintenant que l\u2019on cou-\u201c naît mieux en Europe ce que le Canada peut offrir \u201c à la consommation.\u201c Le secret du succès, une fois les informations ob-\u201c tenues, résiderait dans la régularité de la livraison, \u201c le maintien de la «pialité et du juste prix de la mar-u chaudise.u II existe en Angleterre à l\u2019heure présente, un u sentiment mauifeste «le préférence pour le commerce u avec les colonies, toutes choses étant égales d\u2019ail* \u201c leurs.\u201d C\u2019est à uos hommes d\u2019affaires, ajouterons-nous, qu\u2019il appartient de tirer tout le parti possible de ces bonnes dispositions.Us peuveut le faire avec d\u2019autant plus d\u2019assurance qu\u2019ils ont à leur portée, les sources d\u2019informations les plus autorisées.A.D.î i Eu avril dernier, un siege de la New York Stock Exchange a été acheté $41,500.c\u2019est, juseju\u2019à présent, la somme la plus élevée qui ait été payée.i tm 52 CHAMBRE DE COMMERCE DU DISTRICT DE MONTREAL La Falsification des Denrées Alimentaires.Nous empruntons aux comptes* rend us des séances du Congrès de l\u2019Epicerie, tenu à Paris en juin dernier le rapport qui suit sur la falsification des denrées alimentaires.8UK LES LOIS VISANT LA FALSIFICATION DEH DENRÉES ALIMENTAIRES : Rapport de M.Pierre Vinay, Président du Congrès.u II ne nous est pas possible d\u2019entrer dans le détail d\u2019un sujet aussi complexe.u Nous pouvons simplement, au point de vue général, indiquer qu\u2019en France ou considère comme falsification tout mélange à uue substance alimentaire d\u2019une autre substance ayant pour but d\u2019en modifier le prix ou la nature.u En effet, il est certains mélanges qui, tout en ue diminuant pas le prix de la marchandise, sont considérés comme des falsifications, simplement parce que ces marchandises, pour une raison ou pour une autre, sont considérées comme devant être fabriquées uniquement avec tel produit.\u201c Néanmoins, dans la plupart des cas, la falsification est surtout poursuivie lorsque l\u2019adjonction à un produit naturel ou fabriqué d\u2019un autre produit a pour but d\u2019en diminuer la valeur au profit de l\u2019acheteur et au dommage du consommateur.\u201c Il eu est résulté pour nous une série de difficultés sans nombre parce que ces principes trop généraux ont reçu dans leurs applications des interprétations variables, non pas seulement d\u2019un département à un autre, mais dans le même département, suivant que tel ou tel substitut, tel ou tel juge d\u2019instruction interprétait dans un sens ou dans un autre la modification subie par le produit incriminé.u Les vins, les alcools, les vinaigres, les confitures, les chocolats, les conserves, les beurres, les bières, les cidres, le lait, les huiles, les pâtisseries, en un mot à peu près tout ce qui se mange, ont été successivement l\u2019objet de l\u2019attention bienveillante de nos législateurs, et il en résulte pour nous des difficultés des plus graves.\u201c Nous en sommes arrivés à ce point d\u2019ennuis et de difficultés, que nous serions heureux d\u2019accepter une loi qui, codifiant d\u2019une façon générale toutes les prescriptions sur les falsifications, arrive à ces deux pointe qui semblent pourtant bien simples et bien justes : \u201c lo Sauvegarder toujours l\u2019honorabilité d\u2019un inter médiaire qui n\u2019a pas modifié la nature de la marchandise qui lui a été vendue ; \u201c 2o Indiquer d\u2019une façon précise tous les mélanges autorisés et tous les mélanges interdite.\u201c Quelques exemples suffiront pour indiquer jusqu\u2019à quel point ces réglementations nous touchent, et tou chérit également nos confrères étrangers, lorsque nous aurons dit que certains saindoux parfaitement autorisés de l\u2019autre côté de l\u2019Atlantique sont interdite chez nous comme incomplètement purs, et que certaines préparations d\u2019acide borique dans la fabrication de certaines charcuteries sont totalement interdites eu France, que la saccharine, libéralement employée eu Allemagne, n\u2019est pas tolérée en France.\u201c Mais nous bornerons là les exemples que nous devons donner au Congrès, uous réservant, dans une discussion plus complète, de fournir au Congrès tous les renseignements de détail de nature à l\u2019intéresser.\u2019\u2019\t\u2014 Congrès (le J7Epicerie, Paris.Agriculture LA PRODUCTION UNIVERSELLE DU LIN.Le rapport du gouvernement américain sur les récoltes, qu\u2019on vient de publier, contient la statistique suivante de la récolte du lin dans les principaux pays producteurs du inonde, pendant les trois années 1898, 1897 et 1896 : Pays\t1898\t1897\t1896 \tHectolitres 1\tHectolitres\tHectolitres Etats-Unis .\t\t6,025,900\t3,850,000\t6,090,700 Manitoba\t\t106.925\t89,425\t93.625 Mexique \t\t108,850\t77,87*»\t37,800 République Argentine.\t8,150,000\t2.450,000\t2,625,000 Total Amérique.\t9,391,725\t6,467,300\t8,847,125 Suède \t\t26,250\t25.725\t24,50° Hollande\t\t107,890\t96,250\t109,20° Belgique\t\t140,000\t122,500\t137,90° France\t\t124,950\tJ 83,41 H)\t183,05° Autriche\t\t280.700\t253,400\t260,05° Hongrie\tT\t\t87,500\t77,000\t85,750 Croatie-Slavonie\t\t17,850\t20,300\t9,100 Roumanie\t\t161,350\t236,600\t235,900 Russie\t\t9,988,125\t9,553,775\t13,868,750 Total Europe \t\t10,934,525\t10,668,950\t14,914,200 Indes\t\t6,243,650\t3,093,825\t5,178,250 Réc\ta p itulati\ton :\t Amérique\t\t9,391,725\t6,467,300\t8,847,125 Europe\t\t10,934,525\t10,568,950\t14,914,200 Indes\t\t6,243,150\t3,093,825\t5,178,250 Total général\t\t.26,569,900\t20,130,075\t28,939,575 1 L\u2019hectolitre vaut 2.84 bushels de 2105'42 pouces cubes.Voir pour une table de transformation, le numéro d\u2019octobre 1899 du Bulletin. CHAMBRE DE COMMERCE DU DISTRICT DE MONTRE VE.On voit parce tableau que c\u2019est la Russie qui tient la tête avec une production pour 1898 de 9,988,125 hectolitres, production supérieure à celle des deux Amériques ; en seconde ligne, viennent les Indes, avec une production de 6,243,(150 hectolitres.En troisième ligne, les Etats-Unis d\u2019Amérique avec 6,025,950 hectolitres ; puis, la République Argentine avec3,150,000 hectolitres, et enfin, très loin en arrière de cette dernière, et dans leur ordre d\u2019importance : L\u2019Autriche, la Roumanie, le Belgique, la France, le Mexique, la Hollande, le Manitoba, etc.L\u2019apport du Canada (Manitoba) ne représente que 0 402 p.c., c\u2019est-à-dire pas tout-à-fait 4 p.c.de la production universelle pour 1898.Et, cependant , le Canada (Ontario et Québec) a été autrefois un pays de grande production du h\u2019/»; il est vrai que cette culture se faisait alors pour la partie filamenteuse.Il est à souhaiter que les cultivateurs ne tarderont pas davantage à se remettre à cette culture, non plus comme par le passé, en vue de la production de la matière textile, mais en vue de la production de la graine.Rappelons que la Chambre de Commerce du District de Montréal 2 lors de l\u2019installation à Montréal de l\u2019huilerie de la Domiuiou Oil Cloth Co 3 a fait de* démarches auprès des cultivateurs en vue de la reprise de cette culture dans la province de Québec; malheureusement la Cliambres\u2019est heurtée à des préventions et surtout à une apathie inexplicables.Espérons qu\u2019on ne tardera pas à secouer cette apathie qui est un peu le fond du caractère du cultivateur, et qu\u2019ou reviendra des préventions qui ne sout que de surface.J.II.Le pétrole américain et la concurrence russe Ou sait les efforts que les nations européennes et notamment la Russie, fout depuis quelques années pour se créer des débouchés eu Chine.Or, s\u2019il est un produit qui est d\u2019uu placement facile sur le marché chinois c\u2019est le pétrole.Eu effet, le Chinois aime et cherche avaut tout la lumière et surtout l\u2019éclairage de uuit.On peut s\u2019eu convaincre très 1 19 avril 1899.1 I« directeur de la Dominion Oil Cloth Co.nous communique que la Cie a importé, en 1899, près de 500,000 bushels de graine, au prix moyen de 81.60 ; le prix maximum payé ayant été de $1.80.Ou nous fait observer que l\u2019apport de la province de Québec est insignifiant ; c\u2019est à peine s\u2019il représente une journée (10 hrs.) de travail de l\u2019huilerie qui marche pourtant sans interruption depuis septembre dernier.RfcD.53 facilement, «lu reste, en consultant les st distiques.Eu 1898, lu Chine a consommé H,321.350 gallons «le pétrole importé de l\u2019étranger, r l\u2019importation de 1892 ne chiffre que 17,370,000 gallons, c\u2019est donc, en six ans, un accroissement de 166.0 0 0.Or jusqu\u2019à présent le pétrole offert eu Chine provenait: «les Etats Unis, (Stand.Oil Co.); «lu Caucase, (Russie,) et de Sumatra.Malheureusement il nous a été impossible «le déterminer l\u2019apport duper le bois et pour les transports, ce qui forme un total de 7 à 800 hommes.Le minerai, bog ore a été principalement extrait des comtés de Champlain, St-Mauriee, Nieolet, Berthier, Vaudreuil, Druinmondville et Bagot.Minerai extrait 20,000 tonnes valant $10,000 ; Minerai chargé.19828.150\u201d ; Calcaire,.2524.700\u201d ; Charbon de bois, 951510 bushels ; Fonte produite, 7098 tonnes valant $141,800 ; Fonte expédiée, 7314 tonnes.La fonte a été expédiée au Canada, aux Etats-Unis et en Europe.\u201d Parlant des centres métallurgiques de la province de Québec, M.l\u2019inspecteur Obalski, fait, dans une brochure préparée en vue de l\u2019Exposition de Paris }, le résumé historique suivant : \u201c.Quoique la houille n\u2019ait pas été trouvée dans la province, l\u2019industrie du fer y est très ancienne, et c\u2019est probablement cette partie du Canada qui inaugura les premiers fournaux de l\u2019Amérique du Nord.\u201d C\u2019est en effet, en 1737, sous le régime français a, que furent établis les forges catalanes connues sous le nom de \u201c Forges de Saint-Maurice.\u201d Le minerai était du fer des marais *, et le combustible le charbon de bois.Cette industrie s\u2019est continuée depuis d\u2019une façon intermittente ; il s\u2019est construit des hauts-fourneaux, et actuellement laCie \u201d Canada Iron Furnace Co,\u201d à Radnor a un haut fourneau qui produit 25 tonnes de foute et emploie encore le fer des marais et le charbon de bo s.\u201c La fonte obtenue est de qualité supérieure et trouve un marché aisé et un prix rémunérateur aux Etats-Unis et en Europe.\u201c Fille a été employée au Canada, spécialement pour la fabrication des roues de wagons de chemins de fer (cast iron chilled wheels) avec le plus grand succès.\u201c Il y a encor j deux autres fourneaux utilisant les mêmes matières, à Drum moud ville, propriété de M.W.McDougall, lesquels marchent d\u2019une façon irrégulière.u La production de la fonte a été de 6453 tonnes de 2000 lbs en 1898.\u201d Rappelons pour mémoire que le gouverne» it du Canada impose un droit de $2.50 par tonne ,\t2000 lbs., sur la fonte étrangère,et accorde une subvention de $3.00 par tonne de fonte fabriquée au Canada avec du minerai du pays.J.H.1 Industries minérales de la province de Québec.* Sous Louis XV, ministère de Fleury.3 (\u2019c minerai est au jourd\u2019hui dragué, au moyen «l une pelle À vapeur, dans le lac à la Tortue, à 21 milles des Trois-Rivières, sur le chemin de fer des Piles, 68 CHAMBRE HE COMMERCE OIT DTSTRrOT DE MONTRÉAE Les premiers résultats du Transsibérien.La construction du chemin de fer transsibérien a été menée, comme on sait, avec une grande rapidité.Après neuf ans de travaux, 5,062 verstes ont été couvertes de rails, ce qui donne une moyenne de 562 verstes par an.Cette année, les communications se trouveront assurées entre le continent européen et Vladivostoek, en partie par chemin de fer, en partie par bateau à vapeur.Le voyage prendra une durée de deux semaines et demie environ ; les communications seront encore rendues plus faciles après l\u2019achèvement du tronçon contournant le Baikal et la ligne de l\u2019Est chinois : cette dernière doit relier le Transsibérien par la voie la plus directe avec Vladivostoek et Dalny.L\u2019étendue totale du grand Transsibérien, en y ajoutant le chemin de fer de Mandchourie, comprendra 8,313 verstes.L\u2019itinéraire le plus direct d\u2019un océan à l\u2019autre, par voie de terre, sera le Havre, Paris, Cologne Berlin, Varsovie, Moscou, Samara, Irkoutsk et Vladivostoek.Sur les 11,106 verstes à parcourir sur rails : 45 ) appartiennent à la France, 150 à la Belgique, 1,000 à l\u2019Allemage, 3,400 i\\ la Russie d\u2019Europe, 6,100 à la Russie d\u2019Asie et à la Mandchourie (Chine).Les ré sultats immédiats de l\u2019exploitation du Transsibérien ontdép ssé les prévisions.\t\t Depuis 1895 jusqu\u2019en\t1899, voici\tla progression : \tVoyageurs\tMarchandises \t\tKilog.1896\t»\t\t417,000\t11,433,000 1897\t\t600,000\t27,485,000 1898\t\t1,049,000\t43,371,000 1899\t\t1,075,000\t49,759,000 Parmi les marchandises exportées de Sibérie, les céréales forment 42 p.c.; viennent ensuite la viande, la volaille, le beurre, les suifs, les peaux, la laine, les œufs.Comme chargement de transit, il faut citer : le thé, dont il a été transporté, en 1807, 1,710,000 ponds; en 1898, 2,230,000 ponds.Après l\u2019achèvement complet delà ligne, le prix du billet de première clause, avec wagons lits, de Moscou il Vladivostoek, sera de 115 roubles (306 francs: $59.06).Il faudra pour se rendre de Paris ou de Londres, (en première classe,) à Shangaï, seize jours, et le prix du voyage sera de 850 francs: $164.00), au lieu de trente quatre à trente-six jours de voyage par mer, coûtant actuellement 2,200 francs ($424.60).\u2014 D'après la Revue Scientifique.Production dos mines do la province de Québec, en 1898 (1) Désignation du la matière.Nombre d'hommes employés par l\u2019industrie.Fonte au charbon de bois (grosses tonnes) Minerai de fer des marais\tdo do\tmagnétique\tdo Ocre calciné (tonnes de 2000 lbs).Fer chromé (grosses tonnes).Cuivre de basse teneur, (grosses tonnes).Blende et galène\tdo Or (Onces).Amiante (tonnes de 2000 lbs).Asbestic\tdo\t.Graphite préparé do\t.Phosphate\tdo\t.Mica (thumb trimmed) tonnes de 2000 lbs.Feldspath\tdo\tdo Ardoises\tdo\tdo Pierres à dalles\tdo\tdo Ciment, barils.Chaux, minot3.Briques, milles approximativement.Totaux, (moins la fonte) 7o 50 100 340 48 50 800 30 250 25 87 15 40 250 1200 3985 Quantité» produite», expédiées ou utili»écH l 120 5761 13363 22 1310 1804 35686 1300 370 15893 7122 85 870 275 2000 3432 946 20000 million millions Valeur brute du minerai expédié ou utiliné.116154 37927 66 13100 25000 143884 21900 6500 496340 14916 8500 5975 81000 5000 37374 3580 32000 140000 600000 $1,672,562.00 Soit en chiffre roud une valeur de 1,700,000 dollars avec 4,000 hommes employés; sans tenir compte des pierres de construction qui représentent un chiffre important.(1) Rapport de M.l\u2019impecteur de» Mines de la Province de Québec. CHAMBRE DE COMMERCE DIT DISTRICT DE MONTREAL.La production du charbon aux Etats-Unis en 1899 Le chef (les statistiques du Unit d States Geological Survey\u2019\u2019 chiffre la production de la houille pour 1899, à.230,839,000 tonnes de 2240 Ibs.soit.258,540,000\t\u201c\t2000 \u201c comparés à la production de 1898, ces chiffres correspondent à une plus-value de plus de 34 millions de grosses tonnes soit 17.5 p.c.La production de 1898 était elle même en avance de 20 millions de tonnes sur celle de 1897.Traduite en dollars, cette production représente 259,435,412 dollars.Dans ce total, l\u2019apport de Vanthracite est de 53,857,-496 grosses tonnes ; l\u2019apport du Bituminous, du semi-anthracite, semi bituminous y cannei, block-coal et des lignites (pii est considérable, représente une plus-value de 31,600,000 tonnes (2000 lbs).Sur les 28 Etats producteurs de charbon, voici les plus importants : 1899 tonnes (2000) La Pennsylvanie a produit.Les Illinois\t\u201c\t.L\u2019Ohio\t\u201c\t.La Virginie Occidentale a produit.L\u2019Alabama a produit.L\u2019Indiana\t\u201c\t.Le Colorado\tu .Le Maryland\tu .L\u2019Iowa\t.Le Wyoming\t**\t.Le Missouri\t\u201c\t.Le Kansas\t\u201c\t.Le Tennessee\tu .75.592.000 23.435.000 16.679.000 18.755.000 7.235.000 6.529.000 5.126.000 5.516.000 5.265.000 4.548.000 3.834.000 3.948.000 3.361.000 Si on excepte l\u2019Arkansas, la Géorgie et 1\u2019Idaho, tous les autres Etats accusent une progression.Le dernier rapport de Bradtreet contient des statistiques assez favorables.Ainsi le blé donnera un rendement moyen.Le spring wheat, il est vrai, ne fournira dans le Nord-Ouest qu\u2019un peu moins de la moitié de la moyenne usuelle, mais cette perte est plus que compensée par un gain dans le rendement du Sud Ouest, ce qu\u2019on est convenu (l\u2019appeler la winter -wheat belt.On suppute, à l\u2019heure présente, le rendement total à 510 millions de bushels; ce qui correspond comme nou&le disions plus haut, à la moyenne de la dernière décade.S\u2019il faut en croire les derniers rapports reçu du Nord Ouest (américain) ou peut compter sur un ren dement assuré (?) de 540 millions de minots de blé.Le maïs est dans d\u2019excellentes conditions\u2014une aire immense\u2014de fait, la pius grande jusqu\u2019à présent, a été mise en cette culture et donne (1er juillet) la quasi certitude d\u2019un rendement exceptionnel.L\u2019avoine et le (tpinter-rge) seigle, semblent vouloir donner un rendement maximum.Les fruits, notamment les pommes et les pêches, ont très bonne apparence.Malheureusement, il ti\u2019en est pas ainsi de la récolte du coton, dont l\u2019aspect au 1er juillet, et cela pour toute l\u2019étendue de la zone de culture fait prévoir un rendement minimum et peut-être, le plus faible connu.Eu général les prix étaient élevés.La plus value se chiffre ainsi qu\u2019il soit : 8 p.e.pour le blé, 20 p.c.pour le maïs et 66 p.c.pour le coton, la comparaison étant faite avec les prix correspondants de juillet 1899.Nous lisons dans le Moniteur Maritime ce qui suit : u Les vapeurs de i.t Compagnie franco c ana lieu ne ne toucheront plus à l\u2019avenir, à Tonnay-Ckarente ; ils toucheront à La Palliée.En conséquence, b* vapeur Roger, allant de Bordeaux à Montréal, a fait escale à La Palliée.\u2019\u2019 VARIÉTÉ doux Bull et i.\u2019Oncee Sam.A propos du jingoïsme (1)\u2014L\u2019autre jour, à propos du lapin espagnol, nous avons élucidé un point d'histoire et de géographie, mais sans pousser plus loin nos recherches ((liant aux autres vteables énoncés dans ce premier article, tel que John Huit et Oncle Sam ; aussi bien eu eussions nous été fort empêché, faute (l\u2019une piste, car découvrir l\u2019origine d\u2019un sobriquet ou d\u2019une lomtion populaire est souvent aussi difficile que de se rendre maître d\u2019une Hotte en faisant charger des escadrons de cavalerie.Et cependant, cela s\u2019est vu eu Hollande; il est vrai que la Hotte était bloquée par les glaces.En tout cas, ne disons point que le hazard est un grand maladroit qui se mêle de tout ce qui ne le regarde pas, puisque souvent, juste à l\u2019heure dite, le hazard vient au secours de l\u2019écrivain, pourvu qu\u2019il ait la foi.John Bully c\u2019est Jean Taureau, de l\u2019ordre des ruminants, animal peu sympathique au fond, encore que les Anglais l\u2019aient adopté comme symbole de leur race.Depuis combien de temps?I ne publication allemande (Archives pour l\u2019étude des langues modernes) va nous l\u2019apprendre.\u201c Le surnom de John Bull, donné au peuple anglais, date seulement de la tin du X Ville siècle, et il appa-rait pour la première fois dans une satire politique d\u2019Arbuthnot intitulée : Histoire de John Bull.Mais comment l\u2019idée de comparer l\u2019Anglais à un taureau est-elle née dans le cerveau d\u2019Arbuthuot ?Simplement parce qu\u2019un des principaux personnages de la satire en question s'appelle Nie Frog j(la Grenouille) et incarne la nation hollandaise.(1) Cosmos. 60 OHAMRRK l>K COMMKRCK DU DISTRICT DR MONTRÉAL Les Pays Bas sont représentés par un vaste marécage, dont la paix profonde est seulement troublée de loin en loin par les rauques coassements de Nie Frog, lequel est un petit ambitieux qui voudrait bien égaler en grosseur son voisin John Bull, le taureau anglais.Arbuthnot, on le voit, aurait emprunté à la fable de La Fontaine, La Grenouille et le Bœuf, les personnages et l\u2019idée fondamentale de son poème.Le sobriquet de John Bull serait dû ainsi indirectement à notre immortel fabuliste.La connaissance approfondie qu\u2019avait le poète anglais de la littérature française rend assez plausible l\u2019hypothèse de l\u2019écrivain allemand.Quoique tiers de ce surnom, les Anglais ont d\u2019ailleurs licence de s\u2019appeler de leur nom national ; ce qui n\u2019est point le cas des Américains de la grande Confédération du Nord, privés de tout vocable géographique et à la fois d\u2019armes parlantes.Car, ainsi que l\u2019écrivait tout récemment M.Maurice Demaison, \u201c on ne saurait prendre au sérieux les appellations familières de Yankee, de Jonathan ou d'Oncle Sam, que leur distribuent toujours avec ironie, des gazettes irrévérencieuses, et il faut reconnaître que l\u2019épithète d\u2019Américains n\u2019est qu\u2019une qualification imparfaite puisqu\u2019elle s\u2019applique égalemant à d\u2019autres habitants de l\u2019Amérique du Nord et à tous ceux de.l\u2019Amérique du Sud.\u201d Trop générique, en effet, ce terme ou cette épithète, puisqu\u2019un Patagon peut y prétendre au même titre qu\u2019un citoyen de Chicago ou de Washington.De même l\u2019Iroquois du Canada, et tout ce qui reste d\u2019Aborigènes.Celui-là, j\u2019allais dire l\u2019intrus,\u2014c\u2019est l\u2019homme anguleux et roide, qui a la barbiche de Jonathan et la mâchoire de Sam ; rien déplus, ni de moins distingué, comme étymologie.Il nous reste le mot Yankee corruption du mot English que les Indiens du Massachusetts ne parve naient pas à prononcer ; d\u2019où le terme de Yankee, que les Hollandais, établis sur les rives de l\u2019Hudson, adoptèrent pour désigner dérisoirement les colons britanniques de la Nouvelle Angleterre.Le mot est resté, comme on voit, et il fera vraisemblablement encore une assez belle carrière, le jingoïsme aidant ; ce qui n\u2019empêchera pas, du reste, le peuple des Etats-Unis du Nord de demeurer à l\u2019état de peuple anonyme, n\u2019ayant à se réclamer d\u2019aucun vocable personnel à la fois et collectif, national enfin.Mais qu\u2019est ce que le jingoïsme t va t on nous demander.Cependant, depuis surtout le conflit hispano-américain, tous les journaux du monde parlent couramment de Jingo, de jingoïsme et de jiugoïstes pour désigner le fanatisme et les fanatiques belliqueux chez les Anglo-Saxons, des bords de la Tamise à l\u2019embouchure de l\u2019Hudson, et aux rivages de la presqu\u2019île de Californie.Jingo correspond à notre mot chauvin ou cocardier ; mais, jusqu\u2019à ces dernières années, il n\u2019était point pris dans ce cas ; c\u2019était un terme d'argot comme le zut du gavroche parisien, moins expressif toutefois.C\u2019est seulement vers 1888, daus une crise de politique extérieure et d\u2019enthousiasme guerrier parmi la foule, qu\u2019il prit son vol vers les hautes sphères de l\u2019impérialisme d\u2019outre-Manche.\u2014Bule BHtannia ! Dans un Music hall du Strand, à Londres, un chanteur patriote obtint un succès prodigieux en scandant sur un air de marche le couplet suivant, que le .* \u2019*c reprenait en chœur, en trépignant du pied, sur le plancher, avec accompagnement de cannes : \u201c We don\u2019t want to tight \u201c But, by jingo ! if we do, \u201c We\u2019ve got the men ! \u201c We\u2019ve got the ships ! \u201c And we\u2019ve got the money too.Ce qui voulait dire : u Nous n\u2019attaquons personne, mais by jingo, qu\u2019on ne s\u2019y frotte pas ; nous avons tout ce qu\u2019il faut pour lutter.\u201d Quant au By jingo, personne n\u2019a pu m\u2019eu donner la traduction exacte, pas même le Slang Dictionary.Un Anglais de nos amis, très lettré, m\u2019a répondu très spiritueHeineut : \u201c Traduisez cela par votre ancien juron : Sac à papier î \u201d De \u201cby jingo,\u201d vocable innocent, on a donc fait jingoïsme, mot de ralliement patriotique, quelque chose aussi comme la crête de coq de la vauité anglo-saxonne, à l\u2019usage également de l\u2019Oncle Sam ; et c\u2019est ainsi qu\u2019une chanson de café concert peut fournir sa contribution au symbolisme national .Hélas ! Emile Maison.Température du mois\tde juillet 1900\t lielevée par MM.Harmon A* Cie,\topticiens ii Montréal, N\t rue St-Pierre :\tEchelle Farenheit.\t Juillet.\tMax.\tMin.I \u2014 Dimanche\t\t66\t48 2 \u2014 Lundi\t\t68\t54 3\tMardi\t\t54\t52 4 \u2014 Mercredi\t\t\t63 5 \u2014 Jeudi\t\t68\t56 b \u2014 Vendredi\t\t64\t56 7 \u2014 Samedi\t\t\t61\t56 8 \u2014 Dimanche\t\t78\t(4 U \u2014 Lundi\t\t14\t62 10 - Mardi\t\t72\t58 11 \u2014 Mercredi\t\t74\t59 12 \u2014 Jeudi\t\t71\t59 13 \u2014 Vendredi\t\t76\t60 14 \u2014 Samedi\t\t80\t60 15 \u2014 Dimanche\t\t\t\t 10 \u2014 Lundi \t\t78\t69 17 \u2014 Mardi\t\t79\t68 18 \u2014 Mercredi\t\t\t68 19 \u2014 Jeudi\t\t79\t63 20 \u2014 Vendredi\t\t80\t60 21 \u2014 Samedi\t\t82\t60 22 \u2014 Dimanche\t\t80\t69 23 - Lundi\t\t82\t63 24 \u2014 Mardi\t\t80\t67 25\tMercredi\t\t70\t64 26 \u2014 Jeudi\t\t74\t59 27 \u2014 Vendredi\t\t72\t58 28 \u2014 Samedi\t\t\t59 29 \u2014 Dimanche\t\t.\u2022 \u2022\t 30 \u2014 Lundi\t\t76\t63 31 \u2014 Mardi\t\t\t.32 "]