Le Courrier de St-Hyacinthe, 19 février 1937, vendredi 19 février 1937
[" g4c ANNEE No.52 NOS INSTITUTIONS - NOTH K LANGUE - NOS LOIS VENDREDI 19 FEVRIER 1937 K L'INDUSTRIE LAITIERE ET DE S.MRC HUDON M.Marc Hudon est nommé, par le gouvernement provincial, directeur du nouveau service de l\u2019Industrie Laitière dans la province.M.Hudon a déjà fait un long stage à l\u2019Ecole de Laiterie de la province, à Saint-Hyacinthe.\u2014 H y devint par la suite professeur.Parmi les nombreux changements opérés au sein du ministre provincial de l\u2019Agriculture.P moindre n esc pas la formation de nouveaux services, dont \u2022 un nous intéresse tout particulièrement.le Service de lin-dustrii Laitière.Comme nous l\u2019ont appris les journaux, le chef appelé à diriger ce service nouveau est un jeune homme, M.Marc-H.Hudon.Le ministre de l'Agriculture a eu la main heureuse en faisant cette nomination, qui rciouit tous ceux, et ils sent nombreux, qui s intéressent à cette entreprise d\u2019importance primordiale pour l\u2019agriculture de notre province.M.Hudon n\u2019est pas un homme nouveau en la matière.Né le 7 novembre 1007, à Montréal, il fit à cet endroit ses etudes primaires et secondaires.Par un concours de circonstances fort heureuses, M.Hudon eut l\u2019avantage, en 1021.de passer en France.C est dans ce pays qu\u2019il commença ses études agronomiques, à 1 Ecole de Sainte, Charente Inférieure.De retour au pays, il suivit pendant trois ans encore les cours a l\u2019Ecole Supérieure d\u2019Agriculture de Sainte-Anne de la Poca-tière.pour en obtenir le titre de B.S.A., avec distinction, à la promotion de 1925.Intéressé particulièrement à l\u2019Industrie Laitière, il demanda son entrée à l'Ecole de Laiterie de Saint-Hyacinthe, en 1926.Conscient de la valeur de la pratique comme complément à la théorie, il passa dans la suite faire un stage à la Crémerie La-ganière, aux Grondines, puis un autre à Chambord.M.Hudon était alors admirablement préparé aux études supérieures qu'il poursuivit à l\u2019Université Cornell, à Ithaca, N.Y., en 1927 et 1928.On lui décerna à cet endroit le titre de M.Sc.A L\u2019annce suivante, il accepta une chaire de professeur à 1 hcolc de Laiterie de Saint-Hyacinthe.Puis de 1929 à 19^2, on le voit successivement aviseur technique de la Chateau Cheese Company, d Ottawa; vice-président de la Laiterie Lauren-tienne d\u2019Ottawa; vice-président de la Meadow Milk Products, Ottawa; directeur de la Chateau Cheese.d\u2019Ottawa; enfin directeur de la Moyeneur Coopérai ilv Creamery, d\u2019Ottawa.1 n juin 1932, le ministère de 1 Agriculture s'assure scs services en vue de l'enquête de la Commission de P Industrie Laitière.Dès 193 3, il est promu secrétaire de la même Commission.Au printemps de 1934, il ^vient inspecteur général des Produits laitiers.Personne ne s\u2019étonne donc de 1 \\°ir, doué d une aussi vaste lXPeriencc, promu au poste im-P^rtant de Directeur du Service de 1 Indust Le R.P.Archambault à Notre-Dame-de-Grâces Le T.R.P.Marie-Joseph Archambault.O.P., prieur du couvent Stc-Annc de Fall-Rivcr, a été élu prieur à Notre-Damc-dc-Grâces, en remplacement de Mgr Réginald Duprat, O.P., nommé par le Saint-Siège administrateur apostolique de Prince-Albert.Sask.Le T.R.P.Archambault a pris possession de sa charge, ge.* Il est remplacé à Fall-River par le T.R.P.Sébasticn-M.Piché.-:-o- :- LES RECETTES DU BAZAR DE L\u2019HOTEL-DIEU Elles s\u2019élèvent cette année à $7.776.65.\u2014 Le bazar dura du 4 au 11 février.\u2014Le détail des recettes, pour chaque département et chaque table.Le département des bonbons est celui qui rapporte le plus, soit $1076.83.\u2014 Contributions des compagnies \u201cPenman\u2019s\u201d et \u201cGotham Silk Hosiery Le T.R.F.François de Borgia est attendu à Saint-Hyacinthe Les obediences chez les PP.Franciscains Le T.R.F.François de Borgia.assistant général de l\u2019Institut des Frères Maristcs pour les provinces du Canada, des Etats-Unis.de I\u2019Hcrmitagc (France) et de Nouvelle-Calédonie, est arrivé à la Maison Provinciale d\u2019Iberville, lundi, 15 courant.Le T.C.F.François de Borgia est délégué par le T.R.F.Diogène.Supérieur Général des Ma-ristes.pour faire la visite canonique des maisons de sa communauté au Canada et aux Etats-Unis.Parti de N.-D.de 1 Hermitage près Lyon, il s\u2019embarquait au Havre le 2 février à bord du Champlain, arrivait le 9 à New York, où il était l\u2019hôte de ses Frères à St Ann s Academy, institution qu\u2019il dirigeait en 1929 lors de son élévation à la charge d'assistant de sa congrégation, et passait quelques jours à la Maison Provinciale de Poughkeepsie (N.Y.).D\u2019ici au 1 5 août, i! visitera les 4 3 maisons des Maristcs au Québec.dont celle de Saint-Hyacinthe, et présidera les retraites gé- ra r tlôclslon du Provincial dos Frnndacalns : néralcs.Puis il procédera jus- j !.^I w 0 SERVICE DE BANQUE MODERNE ET EXPERIMENTE.FRUIT DE 119 ANNEES DE FRUCTUEUSES OPERATION*.t VENDREDI 19 FEVRIER 1937 LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE 5 S:v\u201eS«»».,i,3œ^ ~,v , HK| ¦\t' Ott | ||\t\"\t| l 5 s *¦* \\0\\xw\t- - u>r\tr^i i rs \\ t f' \\ \\*s\\ PAGE FÉMININE \\yf\\\\0Uâ
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