Le Courrier de St-Hyacinthe, 29 septembre 1992, C. Gestion et technologie agricoles

[" SrSÂfWW î.'/Üt' Rfi M KapîOüi^ ¦'*5**»\" VfVàçfj :*, aPS ¦*».JM4 uHI mmm >**\u2022«, &fc -.y '-a*Jj \u2018S V\u201cWr- ,\u2018rrW-wi ïï&ïfcM#* W?>iÎ! ,iùl -#- ¦/\u2022I âroffa Jt\u2018,V vÜM gstife jyO #r/3 »i\u2018r: ?-*W 'v^e- Le Courrier de Saint-Hyacinthe MARDI 29 septembre 1 992 \\tvp AN />.*-«: !*»Y* V w» SMgp mm *\u2022 *¦< \u2022 V » 1 V* -fyk1* '-W.rv%**«.3éW* «Vfi**c .wvi\u2018j ,j,wjr.î^:?rA; *}iKrï \u2022JZxiimFS* t>*\\'« »¦ K;V! r \u2022* \u2022j'c^ \u2022 \u2022V'.1 SSKAM uCCO\tr ' wîurrft.«SS» !fcvO% ¦ \u2022 ¦ division Pour appliquer le \u201cRound-Up\u201d sur le nez à maïs de votre batteuse, selon le besoin: CHOISISSEZ le pulvérisateur rour batteuse ic des avantages négalés.\u2022\tInterrupteur à trois positions: - Arrêt - rampe - agitation \u2022\tRampe recouverte et protégée par tube en P.V.S.\u2022\tJet antigoutte de haute qualité \u2022\tEntièrement monté \u201cpas de kit à assembler\u201d \u2022\tNouveau filtre \u201c100 mailles au pouce\u201d \u2022\tTransformable pour arrosage en bande au printemps plusieurs MftmrEURS EN SONT «^*255\u201c POURQUOI PRS UOUS- ¦ 3520, BOUL.LAURIER, SAINTE-ROSALIE 799-5571 poids 3400 Ibs \u2022\tdes couteaux de remplacement à prix très abordable \u201cdéfiant toute compétition\u201d \u2022\tgarantie jusqu\u2019à 7 ans selon les composantes \u2022\tune grande robustesse, \u2022\tprise directe par P.10.\u2022\tsans aucune courroie \u2022\tconstruction supérieure 8 / GESTION ET TECHNOLOGIE AGRICOLES / SEPTEMBRE 1992 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE De la montagne à Originairede Saint-Urbain, dans la belle région de Charlevoix, Marcel Tremblay connaîtbien le milieu rural québécois et ses gens.Comme il le souligne lui-même, il aime le contact avec la terre et les personnes qui la vivent au jour le jour.C'est donc un Marcel Tremblay, Directeur homme oui se veut près des producteurs et des productrices agricoles qui prend la responsabilitédu personnel présentdans les Bureaux de renseignements agricoles (BRA) de la Direction régionale du Richelieu/Saint-Hyacin- the.En acceptant ce poste, en succession à Jean Desjardins, Marcel Tremblay accepte de relever un défi à la mesure des attentes de la clientèle, du dynamisme de ses employés et des convictions du directeur régional, Paul Sauvé.C'est dans un esprit de continuité et de renouveau, tout à la fois, qu'il entend faire corps avec l'équipe régionale et les partenaires au champ pour rencontrer les objectifs que lui-même s'est fixés etqui s'harmonisent très bien avec ceux de la direction du Ministère.Marcel Tremblay parle volontiers du droit de produire des producteurs et productrices agricoles, de la conservation des ressources eau et sol pour l'agriculture, de la protection de l'environnement, du développement du milieu rural etde la recherche d'une plus rande qualité aussi bien ans les services offerts à la clientèle que dans les produits présentés aux consommateurs.Il pourrait parler de concertation, il préfère parler d'action.Le temps du papier et des beaux discours est révolu, celui des réalisations concrètes est arrivé.Pour ce qui est de sa préparation pour faire face à toutes les situations que suppose une telle responsabilité, elle ne fait aucunement défaut.Après avoir réalisé des études classiques au Petit séminaire de Québec puis chez les Frères du Sacré-Coeur à l'Ancienne-Lo-rette, c'est à l'Université Laval que l'homme complète ses études universitaires de premier cycle our l'obtention d'un accalauréaf en génie rural.Entre 1975etnos jours, Marcel Tremblay a travaillé pour le Ministère comme ingénieur-agronome responsable des dossiers d'hydraulique agricole et des dossiers portant sur la gestion et la conservation du sol et de l'eau à la ferme dans la MANUTENTION \u2022\tÉlévateurs \u2022\tConvoyeurs à vis rigides et flexibles \u2022\tConvoyeurs à air \u2022\tConvoyeurs à courroie LES ÉQUIPEMENTS R.A.D.INC.400, rue Martineau Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 8B1 Tél.: (514) 796-2626 Fax.: (514) 796-4256 Les Équipements R.A.D.inc La sécurité de l'expérience ENTREPOSAGE ET MEUNERIE SECHAGE Nous sommes fiers de vous présenter notre vaste gamme de produits.PROFITEZ DE NOTRE SPÉCIAL MAÏS la plaine région du Nord de Montréal (10), d'abord pour les bureaux locaux de Joliette, Saint-Jacques et Berthier (1978-1983) puis pour les bureaux locaux de Saint-Eustache, Laval et Saint-Jérôme (1983-1992).Cette réion agricole en est une e contact entre la montagne et la plaine.La chaîne des Laurentides pouvait certainement lui rappeler son Charlevoix natal alors que les basses terres du Saint-Laurent et l'agriculture intensive qu'on y pratique l'amenaient tranquillement vers sa région d'adoption, semble-t-il.En 1988, Marcel Tremblay devenait responsable administratif du bureau local de Saint-Eustache.Pour lui, c'était là donner un peu d'aval à son goût pour la gestion puisqu'en 1984, il avait obtenu sa maîtrise en administration des affaires de l'Ecole des Hautes Etudes Commerciales (HEC) de l'Université de Montréal.En devenant le nouveau directeur régional adjoint, il aura tout le loisir de mettre à profit ses compétences dans le meilleur intérêt de la collectivité agricole régionale et des entreprises agro-alimentaires présentes sur le territoire avec toutes les retombées positives que cela permet pour la population dans son ensemble.De la montagne à la plaine, voilà un cheminement aui nous procure un travailleur convaincu, capable d'aplanir les obstacles, selon toute évidence, d'une manière réfléchie et respectueuse des opinions d'autrui.C'est pourquoi l'homme veut prendre le temps de bien connaître la région, ses productions et ses gens.C'est pourquoi aussi il veut sentir la dynamique du milieu et évaluer les forces et les faiblesses des systèmes en place avant de camper ses positions.Que voilà une façon sage de se présenter et de s'introduire pour mieux rester.L'équipe régionale du MAPAQ se fait ici le porte-parole de tous les intervenants régionaux en agriculture et en bio-alimentaire pour lui souhaiter la plus cordiale bienvenue parmi nous.Nous profitons aussi de l'occasion pour saluer et souligner notre hâte de connaître son épouse Diane et ses trois filles, Maude-Alys-sa, Marie-Hélène et Lau- Pernière heure Ne manquez pas le reportage chez l'Agricultrice de l'année; Mme Hélène Miron de Sainte-Cécile-de-Milton, dans le numéro de novembre de Gestion et Technologie Agricoles.LES ÉQUIPEMENTS SAINTE-HÉLÈNE INC.Bonnes affaires ZET 'abois \u201ek \u201cfiinits drfin ° *\t4 Les frères Guilberf ont de plus remarqué que depuis qu ils ont mis au point culture sur billons permanents l'augmentation de la matière organique a augmenté ce qui a eu pour effet de hausser la population de vers de terre, ce qui contribue à améliorer le sol encore plus en l'oxygénant.Richard ajoutait sur ce point d'un ton enthousiaste: \"Un autre avantage marqué de cette méthode de culture sur billons c'est l'efficacité accrue du système ae drainage et la diminution de la compaction du sol ce qui n'est pas à dédaigner non plus\".dire pour nous en bout de piste, des économies appréciables\".En plus de réduire les coûts, cette méthode de culture sur billons permanents augmente la matière organique puisque les résidus y sont toujours laissés en surface.Ils se décomposent très bien parce qu'ainsi ils profitent de l'oxygène disponible de l'air.Comme les premiers pouces du sol seulement y sont travaillés, il se produit un compostage dès le début.Les frères Guilbert ont de plus remarqué que depuis qu'ils ont mis au point la culture sur billons permanents l'augmenta- tion de la matière organique a augmenté ce qui a eu pour effet de hausser la population de vers de terre, ce qui contribue à améliorer le sol encore plus en l'oxygénant.Richard ajoutait sur ce point d'un ton enthousiaste: \"Un autre avantage marqué de cette méthode de culture sur \t ü\t \tPT Avec tout achat d'un modèle Jonsered Turbo 2036 - 2040 ou 2054 obtenez gratuitement un étui, une chaîne, une casquette et une cannette d'huile Duramax d'une valeur de 80$\tL____________ * 2036 = 36cc 295$ / 2040 = 40cc 329$ / 2054 = 54cc 564$ LAGANIÈRE Mini-Moteur enr.VENTE - RÉPARATION TRONÇONNEUSE - OUTILLAGE MOTORISÉ Gilbert laganière 2646 St-Joseph.St-Hyacinthe.Qc J2S 5M3 (514) 774-9035 billons c'est l'efficacité accrue du système de drainage et la diminution de la compaction du sol ce qui n'est pas à dédaigner non plus\".On envisage pour les années à venir le semis direct \"Pour le type de sol de la ferme qui est du St-Urbain, je crois qu'on y réussirait bien\" selon François.La logique nous dit aussi qu'on y écono- mise et sur les herbicides qui y sont appliqués en banae et il en est ainsi pour les engrais minéraux.Du début à la fin Au printemps, la première opération consiste à passer le hache-tige et ar la suite, on décape le illon dans le but d'enlever les résidus.On sème et on applique l'herbicide en bande en une seule opération combinée.Par la suite, on épand l'engrais minéral et on effectue un premier sarclage.Plus tard, lorsque le maïs atteint 2 à 3 pieds, on reconstitue les billons à l'aide de la billonneuse et on fait un deuxième sarclage dans le but de bien contrôler les mauvaises herbes.\u2014O .' N-\\ \\ L'an prochain on envisage entrer la céréale, soit le blé ou l'orqe à l'intérieur des bandes alternées en plus du maïs et du soya.Les frères Guilbert sont fort confiants que ces trois cultures en bandes alternées donneraient de très bons résultats.Achetez ou louez dès maintenant votre abri Expo pour l'hiver Une structure solide et sécuritaire: Structure d'acier modulaire très résistant de 1 1/4\", arches de support à tous les 4': L'ensemble est relié par 5 barres horizontales de 1 \" Le garage temporaire \"EXPO\" protège votre auto durant l'hiver et vous épargne la corvée de pelleter, de déneiger ou de gratter vos vitres.Il permet des démarrages plus faciles tout en économisant du temps et de l'énergie.MACHINERIES Y.CADOTTE ____(1988) enr.Claude Toutant, prop.2770 BouL.Laurier Sainte-Rosalie JOH 1X0\t(514) / / J\"*) U J I GESTION ET TECHNOLOGIE AGRICOLES / SEPTEMBRE 1992 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE / 15 \u2018 ¦ : .' K.' ¦\t\u2018 v- >,?:.: ¦ >': ?&$> À- èiiïv $* C S!> \\ F/?S DE BOIS FRANC k RATELIER GRATUIT sur les PLA ^ La Compagnie Bruce manufacturier de bois franc préfini et le magasin Bo-Prix tiendront un atelier d'informations sur les produits de bois franc Bruce.(fabrication, entretien.).Le tout accompagné de démonstrations d'installation LE SAMEDI 3 OCTOBRE À10 HEURES AU 480 RUE MARTINEAU À ST-HYACINTHE.Ces plancher de bois franc vous sont offerts en plusieurs modèles et teintes.Il rehausseront l'apparence de votre salle à manger, de votre salle de séjour ou encore de vos chambres à coucher.De plus, vous pouvez en faire l'installation vous-mêmes, ou si vous préférez, nos installateurs peuvent s'en charger.Les spécialistes de la compagnie Bruce seront sur place pour répondre à toutes vos questions.Pour l'occasion, les prix de plusieurs produits Bruce seront réduits considérablement.SURVEILLEZ NOS PUBLICITES POUR CONNAÎTRE NOS AUTRES JOURNÉES SPÉCIALES, TOUS LES SAMEDIS JUSQU'AU 5 DÉCEMBRE (Fermé le mercredi) ! rus .\u2022 480 Martineau, Saint-Hyacinthe (Québec) Tel.: (514) 796-1320 Fax: 796-1322 Opiacé khrvezm 16/ GESTION ET TECHNOLOGIE AGRICOLES /SEPTEMBRE 1992/ LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE Actuellement, le soya et le maïs sont cultivés en bandes alternées.\"La culture en bandes alternées permet un meilleur ensoleillement aux rangs de maïs en bordure des bandes d'où un rendement plus élevé\" d'expliquer François Guilbert.On sème une population plus dense dans les rangs de bordure.y.i«rrrr *\u2022\t/*\u2022\u2022 * * it AaU1>CHALM v\t- , QL6ANKR ïâg A\u2014.iA :gjïZ±!Ai\\i Adaptation à l'entreprise Les 700 acres en maïs récoltés pour la vente du maïs-grain y sont entreposés à la ferme dans une proportion de 60% et la vente aux centres régionaux y est échelonnée sur une période de 8 à 10 mois tandis que l'autre 40%estvendu localement à la récolte.On cultive aussi avec succès le soya sur 200 acres et 45 acres produisent de l'orqe de semence pedigree ae la variété Mascotte.Actuellement, le soya et le maïs sont cultivés en bandes alternées.\"La culture en bandes alternées permet un meilleur ensoleillement aux rangs de maïs en bordure des bandes d'où un rendement plus élevé\" d'expliquer François Guilbert.On sème une population plus dense dans les rangs de bordure.Des plans précis L'an prochain on envisage entrer la céréale, soit le Lié ou l'orge à l'intérieur des bandes alternées en plus du maïs et du soya.Les frères Guilbert sont fort confiants que ces trois cultures en bandes alternées donneraient de très bons résultats.Ici on aurait vraisemblablement une rotation de 3 ans au lieu de deux ans comme c'est le cas présentementavec le maïs semé sur le retour du soya.\"En 1992, on pourra lors de la récolte, tirer nos propres conclusions quant à la rentabilité et à l'efficacité de cette méthode mais on sait d'ores et déjà que même si on a dû s'équiperd'unebillon-neuse et d'une déca-peuse, on y réalise des économies appréciables\" de conclure Francois Guilbert.Avec la cueillette complète des données on aura ainsi un portrait fidèle et complet de la situation.Constamment motivés par l'adaptation aux nouveaux marchés, l'an prochain les frères Guifbert envisagent de se lancer dans la production de la semence de soya.Nul doute que motivés comme ils le sont par la volonté de réussir, ils en sortiront gagnants encore P une fois.Les Grains SEMTECH Meuve Avoine $é«e Conditionnement de haricots et semences Les Grains SEMTECH 2736 Route 235 St-Pie, Québec Téi.: (514) 772-2465 Fax: (514) 772\u201c6345 Garanti Votre investissement sera protégé La culture n\u2019offre pas de nombreuses garanties.Il faut donc en profiter quand vous en trouvez de bonnes\u2014surtout quand elles sont susceptibles de protéger votre investissement\u2014comme votre tracteur ou votre moissonneuse-batteuse Massey Ferguson.Nous vous recommandons les Pièces de Rechange d\u2019Équipement d\u2019Origine.Pourquoi?Afin que votre équipement Massey Ferguson fonctionne comme du neuf.Les pièces 0ER™ sont le gage de la qualité d\u2019origine de l\u2019équipement.Offertes à des équipements1 agri-mont I i prix concurrentiels, elles comportent en plus une garantie d\u2019un an sans précédent sur l\u2019ajustage, l\u2019usure et le rendement.Et, bien sûr, ceci se traduit par des temps improductifs moins nombreux et des valeurs de revente accrues.Garanti! Passez dès aujourd'hui chez-nous pour vous renseigner sur les pièces OER.VENTE - ACHAT - CONSIGNATION - RÉPARATION 166, chemin Marieville (coin route 112), Rougemont Tél.: (514) 469-2370 GESTION ET TECHNOLOGIE AGRICOLES / SEPTEMBRE 1992 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE /17 rLutonmoH D'INVENTAIRE { mVxv.\t\t\t \t\t\t quantité limitée - Camions, Produits Honda: 4 roues, génératrices, tondeuses.Centre du Camion Léger \u201cMOTO CENTRE HONDA ^ Venez nous visiter et économisez des milliers de dollars ^ Faites votre prix 99 , V \u2022' V .J FORD XLT LARIAT F150, 4x4 - 1991, automatique V8, tout équipé avec air-climatisé, 31,000km, balance de garantie Ford 6/100 SAFARI S.L.E 1992, tout équipé, 8 passagers, air-cli-matisé, automatique, 20,000km, balance de garantie G.M.3/80 total.TOYOTA FOURUNNER 1990 automatique, umag wheels\u201d power transmission ETC, radio-cassette, volant ajustable, essuie-glace arrière, etc.Tracteurs à jardin H3009 modèle non illustre moteur G x V270.4 temps.refroidi par air S T.Spécial H4013 modèle illustré moteur G x V390.4 temps.refroidi par air S T.Spécial 3099s Rég.: 3969$ 2299s Rég: 2739$ Tondeuses HR215SXC modèle illustré coupe de 21\" en aluminium.moteur 4.5 ch ONDA Produits *\u2022\t\u2022 \u2022 Mécaniques Génératrices Spécial Rég: 869$ HRA215SXC modèle non illustré boite de vitesses hydrostatique Rég: 829$ EX1000 modèle illustré Portative et compacte, sorties CA/CC Disjoncteurs, système Oil Alert tm avec lampe - témoin Spécial 739* Rég:879$ Spécial modèle EX350 non illustré.Portative et de poids léger.CnAp jol Isolant spécial pour un fonctionnement silencieux.Sorties CA/CC.disjoncteurs.349\u2019 Rég: 405$ UN FOURTRAX 4 X 4 A LE MORDANT QU\u2019IL FAUT QUAND IL.FAUT.tm Special Rég:6599$ Prép.et trsp.inclus Special: Rég: 5899$ prép.et trsp.inclus JE PARS AVEC TOI.Fourtrax 300 4x4 1992 Quatre roues motrices en prise constante.Boîte à cinq vitesses avec marche arrière et embrayage automatique.Poids léger.Manoeuvrabilité améliorée.Fourtrax 350 4x41992 une révolution industrielle du travail en plein air 18/ GESTION ET TECHNOLOGIE AGRICOLES/SEPTEMBRE 1992/ LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE \u2018SmSS ri ES SERRE MLENFANT ' \u2022 par temps sec pour l'arrosage des plants, est également utile à l'application au sol d'engrais liquide d'appoint.- la fertilisation et amendement: -\tle sol a reçu au préalable 600 Ib de 10-2020 et plusieurs applications de compost de champignon d'année en année, ce qui a permis de remonter le taux de matière organique de 2 à 8%.-\tune application de nitrate: 80 Ib dans 2 000 gallons d'eau avec une salinité de 2.-\tune fertilisation supplémentaire avec une solution nutritive complète de serre avec éléments mineurs à une salinité de l,25 mmhos.Cette fertilisation per-metd'apporteraux plants surchargés les éléments nécessaires à la maturité des plants.Par l'examen des plants, ils ne révèlent ni carence ni toxicité.-\tles maladies: par ces temps de pluie, il est souhaitable de faire quelques applications de fongicide comme du Manzate, Captane ou du Rovral, et quelquefois du Kocide pour la moucheture bactérienne.-\tles variétés: il y a eu neuf variétés à l'essai cette année: Ultra-Sweet, First Lady, Ibiza, Caruso, Ultra-Pink, Q 393, Q1444, Ultra-Girl, Q 361.-\tles quatre variétés qui retiennent davantage l'attention sont: UltraSweet, First Lady, Ibiza, Caruso.-\tla variété UltraSweet, tomate rouge indéterminée est très pro- ductive, semi-hâtive de 62 jours.Tomate moyenne à grosse:\t180 grammes considérée comme tomate de premier choix.Dans la classification, on peut facilement obtenir 80% no 1 avec un rendement se rapprochant de 20 Ib par plant.-\tFirst Lady est peut-être la plus belle variété de l'expérience présente 12 grappes bien formées, bien accrochées est plus hâtive que Ultra-Sweet: 56 jours avec des fruits moyens de 160 grammes.Il faut s'attendre avec First Lady d'avoir 80% de no 1.-\tla variété Ibiza: nouvelle variété de Té-zier, premier essai en champ au Québec, semble avoir de grandes performancesetdes fruits uniformes à peau brillante.Les entre-noeuds sont assez rapprochés et les tomates pourraient peser de 140-150 grammes en moyenne.-\tcette variété semi-hâtive nous paraît plus tardive que les deux autres, semble très prometteuse avec ses 14 grappes accrochées sur deux tiges.Nous sommes anxieux de pouvoir évaluer le rendement et le goût.Cette variété très saine d'apparence ne présente aucun signe de maladie, ni même d'enroulement physiologique.-\tOn pourrait compter sur les 16 Ib plant pour Ibiza.-\tla variété Caruso Cette variété de serre est très connue pour son gros fruit entre 200 et 500 grammes.La culture de tomates sur tuteurs à la ferme Jacob-Malenfant: Un succès sans précédent W A Quand on visite 1 pour la première fois la ferme Jacob-Malenfant, tout de suite on est conquis par la beauté du site, par l'arrangement floral des plates-bandes, par la maison coquette en bois verni et bien sûr, par la parcelle de \"tomates sur tuteurs\" qui retient notre attention.Jean-Claude Larougery Agronome Conseiller en serriculturc En discutant avec Gérard et Francine Malenfant, on se rend bien compte que le succès de la culture n'a pas été spontané chez eux.C'est à la suite de plusieurs années de labeur qu'ils sontarrivés à raffiner leur technique deculture pour arriver aujourd'hui en 92 à un summum de leurs efforts et obtenir ainsi un résultat spectaculaire, un système de culture dont les tomates sont conduites sur 2 tiges et qui offrent au visiteur un plant chargé de 1 2 à 14 grappes totalisant pour quelques variétés au moins 20 Ib/plant.Pour résumer l'histoire de la réussite des Malenfant dans leur culture: -\ttout a débuté en 1981, Gérard et Francine tous les deux forts dynamiques, ont un goût prononcé pour la nature et la beauté.-\tGérard à cette époque était un technicien spécialisé en mécanique automobile à l'emploi d'un garage assez important de la région.De par son travail sédentaire, il avait besoin de se dépenser et d'être en contact avec la nature.-en 1981, sans l'avoir recherché nécessairement, ils obtiennent un premier prix du concours Villes, Villages et Campagnes fleuries.C'étaitun encouragement à continuer vers l'horticulture.D'année en année, de 82 à 88, pour leur plaisir et les besoins de la famille, ils faisaient un jardin de 20 plants de tomates en 81.En 88, ils avaient près de 1 000 plants de avoc la collaboration do Gérard Malenfant Producteur \"tomates buissons\" et \"sur tuteurs\".Bien sûr, à 1 000 plants de tomates, ils établissent un marché pour écouler leurs produits.-\t88, ils construisent 2 serres de 26 x 60, fleurs et tomates de serre.C'est vraiment l'apprentissage de la culture en serre.La culture en serre de tomates à l'intérieur permet à Gérard d'étudier vraiment la physiologie du plant à croissance indéterminée et de raffiner sa technique au champ.-\tEn 1989, Gérard a mûri son projet de carrière, il abandonne son métier de technicien en mécanique et le voilà peut-être un peu plus tôt qu'il avait prévu producteur maraîcher et serri-culteur à plein temps.Il m'avoue que les débuts furent très difficiles et finalement le crédit agricole lui finance son projet en 1990 seulement.Aujourd'hui en 1992, il est propriétaire avec son épouse Francine de 10 000 pi2 de serres fleurs et tomates de serre, 2 acres de petits légumes pour la vente au détail et 1 500 plants de tomates sur tuteurs en champ sur deux tiges, ce qui fait l'objet de notre attention aujourd'hui.- Description du système de \"culture sur tuteurs\": -\tla parcelle de tomates mesure 21 000 pi2 et est située dans le terrain à contrebas.-\tles 1 500 plants de tomates sont conduits depuis le départ sur 2 tiges.Le but principal est de laisser pousser un drageon et de tailler tous les autres drageons qui poussent sur les 2 tiges et de laisser monter les tiges sur les tuteurs.L'essai a été fait sur deux types de tuteurs, un en bois, et un autre en métal.Gérard aime mieux travailler avec les tuteurs en bois, qui donnent plus de place aux plants pour se développer et s'attacher.La manipulation et l'attachage sont plus souples avec le tuteur en bois.Au niveau des coûts, c'est le même prix: 5CK par tuteur et on peut le garder 20 ans en faisant subir un traitement au tuteur.- le paillage plastique et irrigation goutte-à-goutte: le sol de nature lourde se trouve à se drainer naturellement puisque la parcelle est située dans un terrain en pente.-\tle sol est recouvert de polythène foncé qui empêche les mauvaises hero es tout en permettant de garder l'humidité à l'intérieur.Le paillage plastique empêche l'érosion du sol surtouten cette période de pluie intense.-\tl'irrigation goutte-à-goutte est indispensable Gérard Malenfant présente ici son système de culture dont les tomates sont conduites sur 2 tiges et qui offrent au visiteur un plant chargé de 12 à 14 grappes totalisant au moins 20 Ibs/plant. GESTION ET TECHNOLOGIE AGRICOLES / SEPTEMBRE 1992 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE /19 inwm /rv> Fini les problèmes de route pour acheter: V\tPièces V\tTracteurs agricoles ou industriels V\tMachineries Ford New Holland V\tTracteurs à pelouse et jardin ainsi que les accessoires ___________ \u2022 \u2022 iT fc Imr ^7^ 130 NORD 920 Martineau (Inotrac) 130 SUD Auberge Seigneurs .S®»* SM IÆWHOLLAM) CONCESSIONNAIRE FORD NEW HOLLAND 12t à 170 HP P.T.O isewhollaivd mmm te wtmaÈÊ m mmvmmrn d>z,,tZlLesP°s travaux 8630 - 8730 - 8830 FACILE D'ACCÈS ^ 20/ GESTION ET TECHNOLOGIE AGRICOLES / SEPTEMBRE 1992 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE vr y yjV.'kiv frr* *r >( kVCSw 1 >Ti.' J^'V 3-4x Uv'Vt-V' ¦\u2022V ; Wv ' Wti-i .V* ^BS< n ap// Ce système de culture nous apparaît un atout pour les producteurs en serre afin d'assurer la continuité de leur marché avec un bon prix pour une tomate de qualité, et pour les producteurs de champ, cette culture peut être complémentaire à la culture de tomates de marché de type déterminé.On peut arriver plus tôt sur le marché en présentant un fruit de qualité, tuteuré, plus protégé des maladies, ne touchant pas le sol.La Caruso se limite en champ à trois grappes par tige avec un fruit de 200 à 250 grammes.C'est une variété non négligeable qu'on pourra adapter davantage à la culture sous tuteur avec le temps.- la variété Q 393 est une variété de type semi-déterminé avec des fruits assez uniformes, environ 6 à 8 fruits/grappe.-\tsemble être plus tardive que les premières, on ne peut pour le moment parler de rendement.Ne dépassera probablement pas 10 Ib par plant.-\tla variété Ultra-Pink est la seule rose de l'essai, grosse tomate de 250 grammes, présente beaucoup de défauts dus à la mauvaise pollinisation.Toutefois, on peut retrou- ver 50% dans la classe I.Ne fera pas plus que 6 rappes par plant sur les eux tiges, est à essayer de nouveau par temps plus propice en attendant une autre rose pour garder ce type de marché.- En résumé, ce système de culture nous apparaît un atout pour les producteurs en serre afin d'assurer la continuité de leur marché avec un bon prix pour une tomate de qualité et pour les producteurs de champ, cette culture peut être complémentaire à la culture de tomates de marché de type déterminé.On peut arriver plus tôt sur le marché en présentant un fruit de qualité, tuteuré plus protégé des maladies, ne touchant pas le sol.Le coût de production d'un tel plant pourrait revenir globalement à 1,75 $-2,00 $/plantavec un rendement moyen de 15 Ib par plant.Ce serait intéressant de continuer A ne pas manquer une activité des Caisses Populaires Desjardins \"Agriculteurs et agricultrices où sommes-nous\" M.Pierre-Marc Johnson traitera d'Agronomie Collège Macdonald de des conséquences du sommet de la l'Université McGill, M.Paul Sauvé, Di-terre sur l'agriculture lors de la recteur Régional du M.A.P.Â.Q., An-journée agricole de la Fédération gèle St-Yves directrice centre de redes Caisses Populaires Desjardins, cherches Agriculture Canada à Stele 30 novembre prochain à l'Au- Foy, M.Maurice Lapalme Vice-Prési-berge des Seigneurs et Guy Jacob, dent de Coopérative Fédérée de Qué-sous-ministre en titre au Ministère bec, Daniel Mercier Gouin Université de l'Agriculture des pêcheries et de Laval, M.Claude Corbeil producteur l'alimentation du Québec traitera agricole de Sfe-Rosalie, Mme Stella des conséquences du sommet de Bellefroidpropriétaired'uneentreprise l'Agriculture au Québec et ses impli- agricole de Pike River, cations sur les productions agrico- L'animation est assumée par Pierre-les de la région.\tJacques Roy de l'Université de Sher- Feront partie des panels: M.brooke et animateur du sommet de Marcel Couture Vice-Doyen Faculté l'agriculture au Québec.¦îtaT: * * \u2022->\tH* \u2018VJ La variété ultra sweet, tomate rouge indéterminée est très productive - semi hâtive de 62 jours.Tomate moyenne à grosse: 180 grammes, considérée comme une tomate de premier choix.à faire des essais de ce système.Avenir de cette culture pour la ferme Malenfant.Il est certain que les Malenfant continueront à cultiver sur tuteurs en améliorant toujours leur système.Ils sont contents du succès obtenu même si le thermomètre est descendu à 5°C.Ils pensent que le micro-climat et la protection des arbres favorisent beaucoup la culture.Francine et Gérard Malenfant vont continuer la diversification de leurs produits sur leur ferme tout en ayant la qualité de vie à la campagne qu'ils apprécient particulièrement.Félicitations à Gérard et Francine Malenfant pour le succès ob- W\\À tenu. GESTION ET TECHNOLOGIE AGRICOLES / SEPTEMBRE 1992 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE / 21 WM SSW*?-.\u2022T L\u2019ELANTRA AB\u2019WCCV» ¦ EM \u2022'V ' .\u2022.¦y ' \u2022 » ¦>' ¦>* \u2022* \u2022 ,>, ' âHjft 'j' 's\tjHjj \\ fætm.LES 1993 à partir de 10,895$ LA SONATA GLS19921 ?fiQKC haut de gamme, toute équpée à partir de ¦ ¦ J UwUy iWBaOT LA SCOUPE LS à partir de 10,495$ L'EXCEL BERLINE1992 à partir de 8495$ GESTION ET TECHNOLOGIE AGRICOLES / SEPTEMBRE 1992 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE / 25 A, r,y *v.C- Mi o H,O FONDATION \\ \\ Figure 2: Position de drain périphérique par rapport à la serre et effet de rétention de l'eau fait par le polyéthylène.par éliminer beaucoup d'eau.Et si malgré tout, létaux d'humidité dans la serre reste trop élevé, le surplus d'humidité devra inévitablement être évacuer à l'extérieur par des ventilateurs.Ce sujet sera l'ob-et du prochain article de a série.Et pour avancer.Et pour avancer dans le processus d'apprentissage, après avoir fait l'action qui modifiera le taux d'humidité de la serre, il est important de revérifier le taux d'humidité de la serre, et en tirer des conclusions.Si l'action a atteint les objectifs visés, alors tant mieux.Et si ce n'est pas le cas, alors recommencer la boucle jusqu'à ce que les objectifs soient atteints.Ce processus peut sembler un peu long, mais après peu de temps et quelques observations, la mécanique du contrôle de l'humidité sera pour le producteur ou la productrice, qu'un simple jeu d'enfant.Alors bon succès, et à la prochaine pour le quatrième de la série: \"La ventilation et le chauffage\".La détente et la relaxation avec la marque LA-Z-BOY Canada Limitée Très grande sélection de fauteuils de tous les modèles, couleurs, en tissu ou en cuir.Possibilité d\u2019agencer votre intérieur avec nos modèles fauteuil monsieur fauteuil madame causeuse sofa Tous inclinables Prix à partir de (prix payez et emportez) \u2022 > s.v.'-vjVxi*