Le Courrier de St-Hyacinthe, 19 novembre 1997, C. Institut de technologie agro-alimentaire de Saint-Hyacinthe

[" Fi* ¦ ¦/.- \u2018A JW ?ffJRSf */ .'*¦\u2022*- ¦-H.m a Gouvernement du Québec Ministère de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation Le 19 novembre 1997 Le Courrier CAHÎER C Institut de technologie agro-alimentaire de Saint-Hyacinthe s-Ÿ.k'y * o e o.» fe \u2022 e o * » + d9«*ot>oo«e e \u2022 * FORMA Tl O N \u2022 »\ti ¦\t\u2022\t*\t,*\u2022 /\u2022 .\t\u2022 * **, ?*\t.\t.\tQ '*\ti« 0e**«»e9fi*ooo«*o*ee*ua6.e«*e«o«jï5L5 !V.V 477i\" - \"vi * .» 5^ï2;i\u2019fiS V'rTXhj .«K?'\u2022-4 *\u2022\" SV iis aP * W*ja mtam Khe r1.1-! j-a.wvrrm ¦ .r- \u2022 38&1 i^aësab-» Le mandat des comités école-industrie s'articule autour de quatre grands thèmes: Donner des avis sur toute question d'importance en rapport avec l'organisation de l'enseignement, la formation continue et, d'une façon particulière, à l'implication des entreprises dans la formation.Participer, selon ses attributions, à la mise en oeuvre des politiques institutionnelles d'évaluation des programmes et des apprentissages.Susciter et supporter toute initiative susceptible de faciliter le développement de liens entre le personnel de l'Institut et celui des entreprises.Permettre aux intervenantes et aux intervenants du milieu de soumettre, pour considération, toute problématique importante pour le maintien de la pertinence et de la ualité de l'enseignement, le placement es futurs diplômés et diplômées, le perfectionnement de la main-d'oeuvre et le développement des services aux entreprises.Tel que libellé, ce mandat confie aux représentantes et aux représentants de l'industrie, le rôle de véritables partenaires.L'Institut tient à ce qu'on lui fasse part des préoccupations émanant de l'industrie afin d'apporter sa contribution et ainsi, jouer pleinement son rôle de moteur dans l'évolution et le développement de l'agroalimen- taire québécois.L'expérience des deux dernières années nous a convaincus de l'importance de ces comités école-industrie.Sur plusieurs points significatifs telles que les politiques d'admission, les politiques de stage, les modifications aux programmes de formation, l'Institut a reçu des avis pertinents et en a tenu compte.La possibilité de pouvoir discuter avec des acteurs de premier plan de la situation du marché, des grandes tendances, de l'évolution technologique, etc.nous a permis d'apporter des ajustements à nps programmes ae formation.À l'aube des années 2000, l'Institut de technologie agro-alimentaire de Saint-Hyacinthe, avec ses six programmes de formation fraîchement renouvelés et une association solide avec le monde de l'industrie, peut se permettre d'entrevoir l'avenir avec optimisme.Syndicat des professeurs de l\u2019Etat du Québec.L\u2019ENSEIGNEMENT EN AGROALIMENTAIRE UN ENJEU, UN DÉFI, UNE PASSION, Une profession qui permet d\u2019accompagner et d\u2019instruire les jeunes qui nous font confiance.Vous nous confiez ce que vous avez de plus important au monde! Nous l\u2019apprécions et vous en remercions! LES PROFESSEURS DE L\u2019ITA DE SAINT-HYACINTHE INSTITUT TECHNOLOGIE AGRO-ALIMENTAIRE / NOVEMBRE 1997 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE / 5 6 / INSTITUT TECHNOLOGIE AGRO-ALIMENTAIRE / NOVEMBRE 1997 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE RABAIS D'fNTRHIVE New Holland A U COMPTOIR DES PIECES inonde Toujours fiable qui vous offre desjtièces de qualité New Holland qui améliorent votre résultat final.% SUR LES RADIOS.Jusqu\u2019au 31 décembre, économisez 10% sur notre gamme complète de radios de qualité.Elles sont résistantes et conçues pour endurer poussière, saleté et vibrations.95$ Ne pèse que 6 Ibs! Nouveau! 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la multiplication des espèces traditionnellement difficiles à propager garantit un nombre minimal de plants dans un temps donné, etc.Plus d'une trentaine d'élèves en horticulture reçoivent une formation en culture in vitro chaque année à l'Institut de technologie agro-alimentaire de Saint-Hyacinthe.Les connaissances pratiques et théoriques acquises à l'ITA dans ce domaine leur permettent de travailler efficacement dans ce type d'entreprise.De plus, au moins quatre d'entre eux ont démarré leur propre entre- prise.Une formation complémentaire en culture in vitro Pourquoi pas?L'Institut de technologie agro-alimentaire de Saint-Hyacinthe compte offrir dès l'hiver 1998 à sa clientèle de la formation continue, une formation de base complète comprenant les aspects théoriques et pratiques de la culture in vitro .Cette formation vise à développer l'autonomie quant à l'élaboration de milieux de culture (sous forme de tutorot et de projets), la recherche de milieux appropriés aux es- pèces à multipler ainsi que la réalisation de toutes les étapes de la micropropagation.Voici donc le clonage à votre portée 1 Si vous manifestez de l'intérêt pour ce champ de spécialisation, pour votre entreprise, pour vous-même ou dans le cadre de votre emploi en horticulture, nous serions heureux de vous fournir de plus amples informations .Deux nouveaux programmes en horticulture L'Institut de technologie agro-alimentaire de Saint-Hyacinthe, après avoir procédé à la révision de l'ensemble de ses programmes de formation menant au diplôme d'études collégiales (DEC), est présentement engagé dans l'implantation de nouveaux programmes, que nous voulons mieux adaptés aux réalités du XXIe siècle.Robert Millette, directeur Services à l'enseignement et enseignement en horticulture Dans le secteur de l'horticulture, les programmes \"Horticulture légumière et fruitière\" et \"Horticulture ornementale\" ont fait place à deux programmes révisés en utilisant la méthode dite approche par \"compétences\" telle que préconisée par le ministère de l'Education du Québec.Le premier de ces programmes porte le titre ae \"Paysage et commercialisation en horticulture ornementale\".Il vise à former des personnes aptes à exercer la profession de technicienne ou de technicien dans le secteur des services en horticulture ornementale dans les domaines suivants: .aménagement paysager .espaces verts .commercialisation des produits et services horticoles.Après un tronc commun lui permettant de développer ses compétences de base, les élèves auront la possibilité de se spécialiser dans l'un ou l'autre de ces domaines.Ceux et celles qui sont familiers avec l'ancien programme \"Horticulture ornementale\" s'interrogeront sans doute sur le sort réservé aux orientations serriculture et pépinière. La ferme-école Maskita: plus vivante que jamais La ferme-école qui a été incorporée au printemps 1996 a terminé le 31 mai dernier, en bonne santé, une première année d'opération.Raymond Blouin Rappelons que la ferme-école qui est au service de l'enseignement et de la promotion de l'agriculture en général et de la génétique laitière, en particulier, est née d un partenariat entre l'Institut de technologie agro-alimentaire de Saint-Hyacinthe (ITA), la Faculté de médecine vétérinaire (FMV), le Centre d'insémination artificielle du Québec (CIAQ) et la Fondation pour l'avancement de l'agriculture au Québec (FAAQ) qui ont mis en commun des ressources et qui en partagent la gestion.La ferme est également associée dans certaines de ses opérations avec Boviteq et avec le Centre de recherche en production végétale (CRPV).Rappelons également que la Ferme-Ecole Maskita a trois sites d'opération: la ferme d'élevage sur le campus conjoint ITA-FMV, la Ferme du Rapide Plat à Saint-Hya-cinthe-Le-Confesseur, pour laquelle quel- Sues projets d'utilisation sont à l'étude et la erme Frontenac actuellement en production végétale et sous bail pour encore deux ans.Au cours de cette première année, la clientèle étudiante qui réalise matin et soir un stage d'intégration à la ferme a presque doublé avec l'arrivée de 75 élèves de 1 \u2019 année en médecine vétérinaire.La ferme a également accueilli de très nombreux visiteurs et visiteuses, dont plu- sieurs en provenance de l'étranger dans le cadre d'activités auxquelles le CIAQ est as- socie.FER Le troupeau laitier et la production laitière ont connu une croissance numérique importante.Des investissements importants ont également été réalisés dans l'amélioration génétique du troupeau par l'ajout de vaches d'élite et par l'insémination de taures à partir d'embryons sexés.La bâtisse principale a amorcé une cure de rajeunissement qui doit se poursuivre au cours des prochaines années.Un système d'alimentation robotisé y a été installé.Des équipements ont été changés.Au Rapide Plat des travaux de sols dont des travaux de drainage et de raccordement à l'aqueduc ont été réalisés pour permettre dans l'avenir une utilisation plus fonctionnelle du fonds de terre et du bâtiment.Plein de projets sont sur la planche dont une participation de la commission scolaire pour ses élèves en production agricole dans des plages où la ferme n'est pas utilisée par les élèves de l'ITA et de la FMV et une participation à des travaux d'entretien non prévus dans la formation des élèves de l'ITA.Un projet de doter la ferme de nouvelles installations pour l'élevage des bovins de boucherie.Un projet de transfert d'activités de l'étable de la FMV à celle de la Ferme Maskita.Une extension des activités du Salon de l'agriculteur.Peut-être, un iour, une porcherie.L'intensification et la formalisation de projets conjoints avec Boviteq.La venue éventuelle de nouveaux associés qui se sont annoncés.Presque un an et demi maintenant : elle grandit, elle marche, elle parle, elle a des dents et un bon appétit.Suite (Le clonage à .) N'ayez aucune crainte, celles-ci sont toujours bien vivantes.La révision nous a amenés à redécouper les secteurs et elles se retrouvent intégrées au deuxième programme que nous vous présentons maintenant et qui est entièrement consacré à l'ensemble des productions horticoles.Il a pour titre 'Technologie de la production horticole et de l'environnement\" et se subdivise en quatre orientations, soit: .Cultures légumières, fruitières et industrielles .Cultures de plantes ornementales .Cultures horticoles, légumières, fruitières et ornementales en serre et en champ .Environnement Programme développé conjointement avec l'ITA de La Pocatière, il est important de noter que 'ITA de Saint-Hyacinthe dispense les deux premières orientations et celui de La Pocatière les deux autres.Deux programmes révisés par compétences Il a été mentionné au début du texte que ces nouveaux programmes avaient été développés selon une méthode que l'on appelle approche par compétences.Sans entrer dans les détails techniques, disons simplement que cette approche apporte un éclairage nouveau à l'enseignement en se basant sur les fonctions de travail pour déterminer les apprentissages à réaliser.Selon la méthode d'élaboration de programmes par compétences, les grands objectifs de formation du programme que l'on appelle compétences à atteindre sont dérivés directement d'une analyse des ca- Eacités nécessaires pour remplir les rôles et *s tâches d'une fonction de travail.Les cours sont ensuite élaborés et structurés entre eux en fonction des compétences ciblées.En établissant de tels liens entre ses différentes composantes, le programme apparaît comme un tout constitué d'éléments solidement imbriqués entre eux.Ces liens rendent nécessaires de la part de toutes les ressources une connaissance approfondie de l'ensemble du programme ainsi qu'une grande concertation.Dans un tel programme, il est impossible de s'attarder à un cours en particulier sans devoir le situer par rapport au reste de la formation.La situation présente des avantages pour les élèves.Dès le début de leur programme, ils connaissent l'ensemble des compétences à acquérir pour exercer la profession à laquelle ils se destinent.Ils possèdent une vue d'ensembl^.du programme, peuvent faire les liens entre les différents cours et savent toujours où ils en sont rendus.Il s'agit d'éléments de motivation non négligeaoles; la motivation étant la première condition à l'apprentissage.Des programmes évolutifs Ces deux nouveaux programmes d'horticulture en sont maintenant à leur deuxième année d'implantation et font l'objet d'un suivi régulier auquel participe le personnel enseignant, les élèves et des membres de l'industrie horticole québécoise.Nous désirons ainsi mettre en place un système d'évaluation en continu qui nous permettra d'apporter au besoin les ajustements jugés nécessaires pour assurer à nos élèves une formation toujours bien enli-gnée sur le marché du travail.FAITS D\u2019HIVER4* TOURING Célébration 98 se poursuit jusqu\u2019à fin novembre 97 sur certains modèles.* Aucun paiement avant janvier 98 ou Financement à 6.9% Autres détails sur place.Des véhiculés confortables à prix abordables ! 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programme offert pour 'instant dans les deux Instituts de technologie agroalimentaire seulement : celui de La Pocatière et celui de Saint-Hyacinthe.Et les deux instituts ont modelé chacun de leur côté le programme selon des réalités régionales et selon leurs ressources particulières, tout en respectant les objectifs généraux de compétence définis par le ministère de l'Education du Québec (MEQ).Le programme est donc particulier à Saint-Hyacinthe.Le programme a une grande force d'attraction autour de 1 20 demandes par année pour une quarantaine de places.De la quarantaine d'élèves qui commencent, une trentaine le terminent bon an mal an, pour un taux de diplomation d'environ 75%.L' autre 25% est principalement constitué d'élèves qui réalisent, lors de la première session du programme qu'ils n'y sont pas à leur place.Donc, peu d'échecs en cours de route.Et à toute fin pratique, tous et toutes s'intégrent au marché du travail.Quelques élèves poursuivent des études universitaires.Le quart environ des finissantes et des finissants retournent sur l'entreprise familiale après avoir emprunté la voie particulière d'une formation en Technologie des productions animales (TPA) plutôt qu'en Gestion et exploitation d'entre- Préparation de l'atelier pour le concours d'expertise.prise agricole (GEEA).Les autres sont convoités comme gérante ou gérant de ferme, comme représentante ou représentant pour des compagnies et coopératives en service à la production agricole ou comme conseillère ou conseiller à la production dans divers organismes, soit en alimentation, soit en amélioration animale.Après quelques années sur le marché du travail, la plupart des diplômées et des diplômés se retrouvent dans des postes de commande.Une bonne moitié de la clientèle, année après année est féminine.Le programme offre une formation poly- valente qui habilite la clientèle à intervenir aussi bien en production laitière, ovine, bovine que porcine; elle est également préparée à apporter des conseils aux entreprises de production animale concernant les cultures nécessaires à l'alimentation des troupeaux, concernant les équipements à utiliser, la gestion et le financement de l'entreprise.Comme pour les autres programmes de l'ITA, le programme est supervisé par un comité école-industrie où l'on retrouve beaucoup d'anciennes et d'anciens diplômés de Saint-Hyacinthe ou de La Pocatière, occupant aujourd'hui des postes de commande dans des entreprises à la recherche de technologies formés par l'ITA.Ce comité école-industrie est notamment et principalement préoccupé par la place des séjours en entreprise pendant la formation, séjours qui sont parsemés tout au long de la formation et qui prennent des formes variables et des rôles variables.En première session, les élèves sont accueillis pendant une journée, à deux reprises dans deux entreprises différentes, question de valider leur choix du programme de formation.Les élèves qui ne sont pas issus du milieu agricole sont fortement incités à travailler sur une entreprise agricole au cours de l'été entre la première et la deuxième année de formation, question de s'imprégner de la réalité des entreprises qu'ils ou qu'elles auront comme client au terme de leur formation.Dès l'entrée en troisième session, les élèves sont préparés à présenter leur candidature pour faire un stage en entreprise.En quatrième session, ils passent deux semaines dans deux entreprises différentes de services à la production, une semaine dans chaque entreprise, pour s'initier aux tâches et aux contextes d'entreprise.Ils et Elles sont également reçus et évalués en entrevue pour une période de travail obligatoire de 12 semaines pendant l'été entre la 2e et la 3e année d'études dans une entreprise de services à la production agricole, souvent une entreprise qui leur offrira un poste à la fin de leurs études.Le programme qui est suivi méthodiquement n'a fait l'objet, au cours des deux premières années d'implantation, que de modifications mineures pour le rendre plus fonctionnel.Avant d\u2019acheter, vérifiez nos prix et la qualité de nos produits POUR DES PORTES QUI ROULENT SANS DIFFICULTÉ DURANT DES ANNÉES Supports de porte (track) qui peuvent supporter jusqu\u2019à 1000 Ibs W- Videurs: Butler et Starline neuves et d\u2019occasion pour la plupart des marques telles que: «PATZ» - «STARLINE» - «BUTLER» - «VAL MÉTAL» - «SILO MATIC» - «SUPRÊME» - «BADGER» De plus, nous \\ effectuons la réparation, la livraison et /\u2019 GENERAL 1000 à 3000 Ibs Eau froide Eau chaude Pieces et service Pompes - Compresseur ¦\tm\tm m m à air 5 HP et plus Presse ¦\t¦\tmm \" 30 à \u2019 250 tonnes LES EQUIPEMENTS Aaniel Labonte ^ w\t(5141 773-6589 Fa*: i 1178, LUSSIER ST-DOMINIQUE (ST-HYACINTHE) (514) 773-6589 Fax: (514) 773-2046 INSTITUT TECHNOLOGIE AGRO-ALIMENTAIRE / NOVEMBRE 1997 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE /15 794 53 16 / INSTITUT TECHNOLOGIE AGRO-ALIMENTAIRE / NOVEMBRE 1997 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE oser innover Le programme Technologie des équipements agricoles (TEA) aura pris la relève en 1998-1999 du programme Technologie du génie rural (TGR).Et c'est un défi quel' Institut de technologie agro-alimentaire de Saint-Hyacinthe a décidé de relever en concevant et en mettant sur pied ce nouveau programme audacieux dont elle a l'exclusivité.Raymond Blouin Les entreprises agricoles se technologi-sent de plus en plus pour améliorer leur productivité et leur compétitivité non seulement en machinerie agricole, mais également dans des équipements d'intérieur de ferme.Elles doivent faire des choix judicieux dans des investissements de plus en plus coûteux.Aujourd'hui, la mécanique est contrôlée par ordinateur.La machinerie est équipée de système de guidage et de contrôle sophistiqués.Les opérations sur la ferme se robotisent de plus en plus.Pas question de faire d'un vendeur de «balayeuse» un vendeur d'équipements qui ne connaît rien aux réalités de la production agricole et de la gestion d'entreprise agricole.Le nombre d'entreprises agricoles diminue mais le volume total cfe production augmente.Les fermes qui restent grossissent.Les entreprises d'équipements agricoles suivent le même mouvement.Elles sont de moins en moins exclusivement familiales.Des entreprises de conception et de fabrication d'équipements prennent de l'ampleur.Toutes ces entreprises ont de plus en plus besoin de personnel qualifié oeuvrant dans \\ François Laramée, agent de liaison avec les entreprises/ TEA si le domaine de la représentation technique, du service-conseil, de la gérance au département des pièces et du service après vente et de la supervision des travaux d'installation.Et l'ITA n'arrive pas à ré-)ondre au besoin de main-d'oeuvre quali-iée, surtout en -dehors de la région de Saint-Hyacinthe.Aussi, le nouveau programme en Technologie des équipements agricoles (TEA), déjà dans sa 2e année d'implantation, a-t-il été conçu avec audace en complicité avec l'industrie: alternance travail-études, formation en entreprise, parrainage par les entreprises.Alternance travail-études La formation en établissement qui dure 3 ans et demi est entrecoupée de trois stages en entreprise de durée de plus en FOURTRAX tîV aI 98 sont arrivés « Prix Jamais Vus à partir de 6,650$ tit ft .\u2014 Ü9 :it \u2022MNkl\u20184 'CL 'a 625 Boul.Laurier (secteur Douville), St-Hyacinthe 774-3133 Ligne sans frais: 1-800-605-6686 Ouvert le samedi jusqu\u2019à 14h plus longue : trois mois après une première année d'études; cinq mois entre la 2e année et la 3e année d'études raccourcie; sept mois après la 3e année avant de revenir pendant un mois en institution pour boucler la démarche de formation.Les trois stages en entreprise sont, à la base, des périodes de travail rémunérées.Pendant chacun des trois stages, l'élève a des mandats à réaliser qui sont sa responsabilité et qui sont supportés par l'entreprise et par l'institution.Formation en entreprise Au cours des deuxième et troisième stages, l'élève est également en formation «formelle» en entreprise.Des «modules» d'apprentissage visant l'acquisition de compétences qui ne seront pas autrement acquises en institution, sont réalisés en en- treprise sous forme de compagnonnage.L'entreprise est donc investie d'un rôle formel de formation avec le support de l'ITA.L'entreprise développera ainsi graduellement une expertise réinvestissabfe auprès de ses autres employées et employés.Le parrainage d'élèves Les moyens habituels de recrutement de clientèle par la visite d'écoles secondaires qui génèrent des demandes d'admission en abondance pour les autres programmes de l'Institut, n'ont pas permis jusqu'ici à attirer suffisamment de candidatures pour remplir la vingtaine de nouvelles places disponibles chaque année dans le programme.Si la montagne ne vient pas à nous, dit le proverbe, il faut aller à la montagne.Ainsi, en collaboration avec le comité école-industrie, l'ITA a élaboré une stratégie de promotion et libéré une personne pour réaliser une tournée des entreprises, principalement en région.Ces entreprises seront incitées à identifier dans leur milieu, souvent parmi leur clientèle en production agricole, des candidates et des candidats potentiellement intéressés par une carrière en technologie des équipements agricoles.Ainsi, si l'ITA gagne son pari, un certain nombre de diplômées et diplômés en TEA auront été recrutés, auront reçu une formation complémentaire et seront embauchés par une entreprise de leur milieu.Dans cette aventure où l'on doit réinventer la formation, l'équipe-programme en Technologie des équipements agricoles (TEA) a fait preuve, jusqu'ici, d'une ouverture d'esprit, d'initiative et d'une cohésion .remarquables, des qualités essentielles pour réussir.3 décembre 1997 COPIES DISTRIB aux producteurs agricoles et aux participants AGRI-VIS10N 9 10 11 décembre 1997 Auberge frcs JsSetgttcurs Date de tombée des annonces Vendredi 21 novembre POUR UN SERVICE PERSONNALISÉ VEUILLEZ COMMUNIQUER AVEC UN DE NOS REPRÉSENTANTS Guy Roy, directeur Paul Paradis, v.a., dir.adjoint Norbert St-Martin Gérard Leblanc\t^el.:\t773-6028 Michel A.Chagnon\tMH:\t875-1948 Gérald Arsenault Télécopieur 773-3115 il 1628 Commandez dès aujourd'hui %»*0'.» acV'°' üS®^* \u2018Sur acceptation de crédit New Holland tamoiiMc Soyez prêts pour 1998 en évitant des ennuis de perte de temps.Profitez du service D\u2019ENTRETIEN PRÉVENTIF HIVER 97-98 sur tous les équipements New Holland n\timt\t^ d\u2019escompte sur pièces et I\tmain d\u2019oeuvre F du 15 décembre 97 au 1 er mars 98 \t\t \u2019Sur approbation de crédit Gérant de service i l\u2019 \u2019 W\t\\j\\ Michel Robert Directeur général ïl André Côté Représentant Rolland Beaudoin Représentant Équipements SA K» LerwHO^v .AtV» m SAINT-HYACINTHE 920, rue Martineau 796-3707 778-6011 if Mtl 875-4421 SERVICE D\u2019URGENCE: : 779-1008 Servies: 779-0727 IBERVILLE 125, Route 104 347-5596 Fax: 347-3101 SERVICE D\u2019URGENCE: Ptèc*«: 357-5352 Servie*: 357-5353 FEW HOLLAND EaFK; - , L 18 / INSTITUT TECHNOLOGIE AGRO-ALIMENTAIRE / NOVEMBRE 1997 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE I'M E E DEVELOPPE L\u2019Institut de technologie agro-alimentaire et La Survivance ont plusieurs points en commun : les deux emploient et forment des professionnels, les deux développent des idées nouvelles, les deux concrétisent une vision d\u2019avenir axée sur la qualité.LA m i N URVIVANCE ' COMPAGNIE MUTUELLE D'ASSURANCE-VIE 1555, rue cirouard ouest \u2022 saint-Hyacinthe \u2022 Québec \u2022 J2S 216 Téléphone: (514) 775-6051 \u2022 Télécopieur: (514) 775-6470 fv n cv œ \u2022J n O fp aux finissants de l\u2019Institut de Technologie Agricole 1998 J il m R.Viens t*-\tV*; *.>1- irt f.Equipement Inc.Trois divisions à votre service iAHï'Ü Harvestore du || Québec ,,-î' tf NEWHOtlAfVD 999 rue Marcoux, Granby -1316 rue Principale Granby (514) 378-9891 0348253 Centre d'innovation technologique agroalimentaire inc.(CINTECH AA INC.} î*Æg/ 1 : \u2019K./ 4-lf .«Qi 7.wh [73 \u2022 T»T JUU asm Le Centre d'innovation technologique agroalimentaire est une société sans but lucratif, créée en 1993, pour promouvoir 'innovation auprès des entreprises agroa-imentaires québécoises et, plus particulièrement, pour favoriser le transfert technologique en vue de la commercialisation de nouveaux produits ou de nouvelles technologies.Bernard Aurouze, directeur Direction de la recherche et du développement technologique Pour ce faire, Cintech AA inc.s'est doté d'un plan stratégique le positionnant leader québécois du transfert de technologie agroalimentaire pour les années à venir.CINTECH AA inc.constitue, actuellement, le seul centre de transfert technologique au Québec entièrement dédié à l'industrie agroalimentaire, couvrant de la conception à la commercialisation des aliments.Il s'agit de la nouvelle réalité concurrentielle dont Cintech AA inc.tirera profit au maximum.CINTECH AA inc.a connu une croissance phénoménale depuis sa création, telle qu'illustrée au graphique ci-dessous.Cette courbe de croissance témoigne sans équivoque, des besoins réels de l'industrie agroalimentaire et de l'excellente qualité des services rendus par CINTECH AA inc.CINTECH AA inc.peut maintenant capitaliser sur ses réalisations antérieures et, en plus de mieux desservir son marché établi de PME, s'attaquer à des projets d'envergure qui confirmeront sa présence à titre de membre actif, à part entière, de la Technopole agroali-merçtaire de St-Hyacinthe.A titre d'exemple, l'implication ferme de CINTECH AA inc.dans le projet d'implantation de la nouvelle usine d'éthanol, et plus particulièrement, dans le Centre de technologie de substitution des matières premières, associé à cette usine, démontre clairement la volonté de CINTECH AA inc.d'occuper une position dominante dans le domaine du transfert technologique agroalimentaire.Ce positionnement stratégique de CINTECH AA inc.confirme sa nouvelle dynamique d'affaires.Le cadre opérationne Dour accomplir, effica- * e, la mis en place t\tt .cernent e de façon rentab mission de CINTECH AA inc.se compose des cinq DIRECTIONS suivantes: TRANSFERT, INNOVATION, TECHNOLOGIE, COMMERCIALISATION NATIONALE ET COMMERCIALISATION INTERNATIONALE.Ces directions sont appuyées par un conseiller industriel dont l'expertise et les nombreux contacts industriels ont été mis à profit depuis la création de CINTECH AA inc.DIRECTION TRANSFERT L'excellente qualité d'exécution des mandats confiés a cette direction et le professionnalisme du personnel ont contribué à la réputation de CINTECH AA inc.et au degré ae satisfaction élevée de sa clientèle.La recherche de nouvelles technologies à DIRECTION INNOVATION DIRECTION TECHNOLOGIE DIRECTION INNOVATION L'ingéniosité du personnel de cette direction est fondamentale pour les clients de CINTECH AA inc.La conception et la mise au point de nouveaux produits tels que gri-:jnotise, garniture à base de sirop d'érable, dessert lacté et tartinade chocolatée al-égée ont contribué à la notoriété de CINTECH AA inc.DIRECTION TECHNOLOGIE Le développement de technologies de fabrication et d'équipements ainsi que leur mise à l'échelle industrielle font également .échelle mondiale et le transfert de ces connaissances permettent la fabrication de produits ou l'utilisation de technoloaiesjus-qu'alors inconnus des c ients de CINTECH AA inc.et constituent des sources inépuisables de développement.L'acquisition récente de nouveaux équipements de co-extrusion et d'emballage aux coûts de 200 000 $, lesquels viennent s'ajouter aux équipements déjà installés aux trois usines-pilotes utilisées en collaboration avec l'Institut de techno ogie agroalimentaire de St-Hyacinthe, démontre la vision d'avenir de CINTECH AA inc.et l'énorme potentie des transferts technologiques.DIRECTION TRANSFERT partie des services rendus à l'industrie agroalimentaire.Des efforts particuliers sont également mis sur des électrotechnologies appliquées aux secteurs des viandes et des produits laitiers en collaboration avec LTEE (Laboratoire des technologies électrochimiques et des électrotechnologies) d'Hydro-Québec.DIRECTIONS COMMERCIALISATION Ces directions constituent les tremplins pour l'expansion de CINTECH AA inc.tant au niveau national qu'international.La prospection de clients et surtout, la promotion des produits et des technologies qui sont détenus par CINTECH AA inc.sont Tes priorités de ces directions.Une telle stratégie de commercialisation permet l'obtention d'un effet synergique, c'est-à-dire répondre aux besoins exprimés par les clients et introduire, en même temps, un produit ou une technologie jusqu'alors ignoré par ce dernier.RAYONNEMENT DE CINTECH AA INC.Synergie avec les Institutions renseignement CINTECH AA inc.collabore étroitement avec plusieurs institutions d'enseignement, plus particulièrement, 'Institut de technolo- gie agro-alimentaire de Saint-Hyacinthe et fe Cégep de St-Hyacinthe en ayant recours aux multiples compétences du personnel de et en partageant laboratoires et usines-pilotes.De plus, CINTECH AA inc.accueille plusieurs stagiaires de l'Institut de technologie agro-alimentaire de Saint-Hyacinthe, du Cégep de Saint-Hya- cinthe, de l'Université de Montréal, des Hautes Etudes Commerciales ainsi que des étudiants universitaires français qui participent à la réalisation de divers mandats de CINTECH AA inc.Synergie avec la Technopole Agroalimentaire de Saint-Hyacinthe En collaboration avec tous les organismes regroupés dans la Technopole Agroalimentaire ae Saint-Hyacinthe, tels que le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec, la Corporation de développement économique de St-Hyacinthe, BioAgral inc., le Centre de recherche et de développement sur les aliments d'Aariculture et Agroalimentaire Canada, la faculté de Médecine Vétérinaire de 'Université de Montréal, CINTECH AA inc.consacre beaucoup d'efforts pour tisser des liens entre ces partenaires pour que les industries agroalimentaires puissent en retirer une plus grande profitabilité.Réseau de Veille Stratégique Bioalimentaire inc.Le Réseau de Veille Stratégique Bioalimentaire inc.créé en février 1 V96, en partenariat par CINTECH AA inc., l'Université Laval et la Fondation des Gouverneurs du Centre de recherche et de développement sur les aliments a permis au personnel de CINTECH AA inc.d'intensifier sa propre veille technologique et d'établir de multiples contacts avec ces institutions de recherche et de développement.CINTECH AA INC.EST SANS CONTREDIT LE LEADER QU TRANSFERT TECHNOLOGIQUE ENTIEREMENT DEDIE A L'INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE QUEBECOISE.QUIZ 1* La formation dans le secteur oqroalimentaire à Saint-Hyocinthe a vu le jour en quelle année?A- 1892 B- 1948 C* 1962 2* L'Institut de technologie ogro-alimentaire de Saint-Hyacinthe offre combien ae programmes techniques conduisant au diplôme d'études collégiales (DEC)?A* 4 B- 6 C- 10 3* La population étudiante inscrite aux programmes techniques (DEC) à l'Institut en 1997 est de : A- 305 élèves B- 715 élèves C- 738 élèves 4* Depuis ses débuts, l'Institut a formé combien de diplômées et diplômés?A- 3567 B- 3664 C- 4016 5-\tDe quelle façon se répartit la population étudiante de l'Institut?A- 45 % (filles) 55 % (garçons) B- 50 % (filles) 50 % (garçons) C- 55 % (Hiles) 45 % (garçons) 6-\tLa mission de l'Institut comporte 4 mandats, soit la formation technique par les programmes réguliers, le développement et le transfert technologique ainsi que l'aide internationale.Quel est le quatrième mandat?A- Les cours aux adultes B- L'aide aux entreprises C- La formation continue et l'aide aux entreprises 7-\tDans ce quatrième mandat, combien d'heures d'activités ont été menées auprès des clientèles visées?A- 4600 heures B- 5915 heures C- 6200 heures 8-\tDes formations comme : gestion d'un terrain de golf, jardinier spécialisé, fabrication de produits laitiers sont offertes à temps plein et ont une durée généralement inférieure à 1 an.Comment appelle-t-on ces formations?A- ASP (attestation spécialisée professionnelle) B- AEC (attestation d'études collégiales) C- DEP (diplôme d'études professionnelles) 9-\tLe marché de l'emploi est excellent pour les diplômées et les diplômes de l'Institut.Pour l'ensemble des programmes offerts en 1996, excluant le programme Gestion et exploitation d'entreprise agricole offert en 1996, combien d'offres d'emploi a reçu le Service de placement de l'Institut?A- 135 B- 247 C- 361 10-\tGlobalement, chaque diplômée et diplômé se voit oh frir combien d'offres d'emploi?A- 1,3 emploi B- 2,7 emplois C- 3,2 emplois 11 - On retrouve sur le site de l'Institut de nombreuses installations supportant la formation théorique, qu'il suffit de penser: A- ^ux usines-pilotes alimentaires et laitières B- A l'atelier d'équipements agricoles C- Au complexe serricole D- À la ferme avec ses troupeaux E- À l'atelier d'aménagement paysager Laquelle de ces installations est régie par une corporation?12-\tQuel est le nom du parc horticole situé devant l'Institut qui est supporté par la Fondation en horticulture de l'ITA de Saint-Hyacinthe?A- Le Jardin horticole de l'ITA B- Le Jardin Daniel A.Séguin C- Le parc Fleurifête de Saint-Hyacinthe 13-\tLa ferme de l'Institut était inaugurée en 1996, le 12 septembre plus précisément, quel est son nom?A- La ferme de l'ITA B- La ferme-école Maskita C- La ferme Maskita inc.14-\tLorsqu'on parie d'un programme de formation en alternance travail-études àTlnstitut, à quel progamme fait-on référence?A- Technologie de la production animale B- Technologie des équipements agricoles C- Technologie de la transformation des aliments 15-\tPour le programme offert en alternance travail-études, combien de semaines de travail doivent être exécutées sur une période de trois ans que dure la formation?A- 12 semaines B- 26 semaines C- 66 semaines 16-\tLe programme Paysage et commercialisation en horticulture ornementale orne 2 spécialisations dans l'orientation paysoge, soit aménagement paysager et espaces verts.Que retrouve-t-on dans la spécialisation espaces verts?A- Les terrains de golf B- Les parcs et les jardins C- Toutes les réponses 17-\tLe programme en Technologie de la transformation des aliments touche à tous Tes produits, soit les aliments et les boissons ce qui représente 13 catégories.Quel est le pourcentage aes emplois du domaine des boissons?A- 12,5% B- 17,4% G 20,5% 18- Un seul programme offert à l'Institut, exige au moment de l'aamission, un choix d'orientation obligatoire, quel est-il?A- Gestion et exploitation d'entreprise agricole B- Technologie des productions animales C- Technologie de la production horticole et de l'environnement 19-\tLa 33e cérémonie de remise des diplômes de l'Institut était marquée par 2 événements majeurs, soit un nombre recora de diplômes émis (192 au DEC et 78 à l'AEC) et une première au niveau canadien, quelle est-elle?A- Une remise de diplômes (AEC) en Gestion de terrain de golf B- Une remise de diplômes (DEC) en Technologie des équipements agricoles C- Une remise de la médaille du Gouverneur général soulignant l'excellence d'une diplômée ou d'un diplômé 20-\tL'Institut garde un contact privilégié avec le monde agroalimentaire québécois afin cPoffrir une formation répondant aux attentes du milieu.Par quels moyens y arrive-t-on?A- Par des comités de producteurs et productrices B- Par des rapports ministériels C- Par des comités école-industrie Réponses page 20 to >+-*' \"*V ^ mondeagroum,^^ « Technologie de la production horticole et de l\u2019environnement à La Pocatière Contingentement: 40 \u2022\tFruits, légumes et céréales, protéagineuses.\u2022\tPlantes ornementales et aménagement paysager.\u2022\tEnvironnement: gestion des ressources, sol, air, eau, bassin versant.Technologie des productions animales Contingentement: 60 Sous 3 angles: Régie des productions animales, végétales, associées à l\u2019économie de production.Gestion et Exploitation d\u2019entreprise agricole Contingentement: 75 \u2022\tProductions animales avec céréales et herbages.\u2022\tProductions végétales, céréales et pomme de terre.\u2022\tGestion de la régie propre et celle de l\u2019entreprise.\u2022\tSession d\u2019été en alternance entre le milieu et l\u2019Institut.Techniques équines Contingentement: 40 \u2022\tÉquitation classique.\u2022\tÉquitation western.\u2022\tEntraînement de chevaux de courses.\u2022\tRandonnée équestre.A DECOUVRIR Institut de technologie agro-alimentaire de La Pocatière 401, rue Poiré La Pocatière G0R 1Z0 418-856-1110 poste 208 Télécopieur: 1-418-856-1719 Québec BS INSTITUT TECHNOLOGIE AGRO-ALIMENTAIRE / NOVEMBRE 1997 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE /19 ectefco 20 / INSTITUT TECHNOLOGIE AGRO-ALIMENTAIRE / NOVEMBRE 1997 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE L'innovation technologique à l'ITA de Saint-Hyacinthe lin partenariat vivant\tde siècle la famille s'aarandira oar la créa- Notre objectif en innovation technolo- connaissances Le vaste réservoir de technologiques dont dispose l'ITA pour assurer un enseignement ae qualité, déborde sur ses activités d'innovation technologique qui sont en croissance.Pour cette partie de sa mission l'ITA, avec des partenaires, s'est donné une série d'outil appelés CIN- Bernard Aurouze, directeur Direction de l'enseignement en transformation des aliments TECH AA inc.en alimentaire, (voir article séparé) CIDES inc.en serriculture et la ferme MASKITA inc.Devant la preuve de succès de ce partenariat, d'ici le changement La recherche et le développement à l'ITA maintenant une réalité L'ITA s'est engagé en recherche agroalimentaire pour préparer de grands changements.Depuis un peu plus d'un an, les équipes de recherche et développement du MAPAQ en production végétale à Saint-Hyacinthe, dans le secteur des grains à Saint-Bruno-de-Montarville et en acéricul-ture à Victoriaville , Québec et Saint-Hyacinthe (au CRDA).ont été rattachées à l'ITA de Saint-Hyacinthe en préparation d'une véritable métamonphose vers le partenariat d'affaire en R & L).En effet, ce n'est pas moins de trois corporations de recherche que l'ITA avec le MAPAQ envisagent de créer avec d'autres partenaires surtout du secteur privé dans le domaine de l'acéri-culture, des grains et de la recherche agroenvironnementale.Ce changement est possible grâce en particulier à la volonté d'engagement en R & D des producteurs et des entreprises du secteur agroalimentaire.Ce partenariat sera sans aucun doute un fait marquant de ce début de siècle en R & D agroalimentaire, L'impact que l'on en attend en particulier au niveau des retombées concrètes sur protéger avenir uti la ferme et l'industrie, est très important pour l'avenir des produits agricoles du Québec.La recherche agroalimentaire est de plus en plus largement considérée comme ('investissement capital pour l'avenir des populations et de l'environnement, que l'on cherche à nourrir la planète (8 milliards d'habitants), à prolonger la vie des humains.à maintenir une activité sociale dans les plus vastes territoires possible, à 'intégrité de notre planète et son e ou simplement à vivre mieux de son travail en agroalimentaire.L'investissement en R & D est capital.Les producteurs et l'industrie doivent être présents à ce niveau pour orienter la recherche, la gérer de façon optimale et s'impliquer dans un processus de valorisation et application des résultats.L'ITA continue son effort en ce sens, met à profit son expérience et sa réputation de partenaire pour qu'ensemble les producteurs, l'industrie et le gouvernement puissent annoncer bientôt le grand virage de la recherche agroalimentaire \"Un partenariat au quotii lien Louis Dczainde Tech unioniste en hygiène publique (HP-84) TECHNO CONTROLE Extermination Contrôle efficace contre les souris et les rats \\ ORDRC OIS TtCHNOlOGUIS PROriSSIONNUS DU OUI B f C Techniciens diplômés de -tf- Institut de technologie agro-alimentaire de Saint-Hyacinthe Aussi: Analyses d\u2019eau potable accréditées St-Hyacinthe (514) 778-6163 Upton (514) 549-5000 Agissez immédiatement ! Contactez-nous ! CO -T O O de siècle la famille s'agrandira par la création de CRETTA inc.en acériculture, CE-ROM inc.dans les grains maïs, soja, céréales.Dans ces deux cas, les productrices et les producteurs agricoles, les entreprises et les organismes de ces secteurs et fa Recherche du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation s'associeront pour bâtir ce nouveau type de Centre de recherche.3LC gique est de permettre aux entreprises agroalimentaires d'innover avec la contribution des ressources humaines et ma ' e-aé- us rielles de l'ITA de Saint-Hyacinthe.Au but du prochain millénaire, l'ITA sera p __ actif que jamais dans le vaste réseau que constitue la gestion du savoir agroalimentaire et son utilisation à des fins économiques et environnementales.Planification et régie de la production agricole L'Institut offre l'opportunité aux personnes ayant interrompu leurs études depuis plus d'un an, d'effectuer un retour aux études en production agricole, via un cheminement adapté à leur disponibilité.Des cours crédités, reconnus par la Société de financement agricole, et permettent l'obtention de la prime à l'établissement, débuteront en janvier 1998, à raison de 3 jours par semaine.Vous détenez un DES (Diplôme d'études secondaires) ou un DEP (Diplôme d'études professionnelles) en production laitière bovine, alors vous pourriez être admissible! Vous n'avez pas ces diplômes, mais vous pensez avoir une formation suffisante, contactez-nous et il nous fera plaisir d'évaluer votre demande.Dates :\tles mardis, mercredis et jeudis du l 3 janvier au 2 avril 1998.Horaire : 9 h 30 à 16 h 30.Les cours offerts : - application d'une méthode comptable (75 heures) informatique à la ferme (45 heures) analyse d une situation technico-économique et financière (45 heures) français (45 heures) Cela vous intéresse, contactez-nous très très très rapidement : té!.: 514-778-6504, \\ooste20L_________________________________________________ Un autre merveilleux voyage En France! Le personnel et les élèves du programme \" Paysage et commercialisation en horticulture ornementale \" sont jumelés depuis 10 ans au \" Lycée horticole Lyon - Dar-dilly \".Cet automne, un groupe de 22 élèves, un technicien et deux professeurs (dont je faisais partie) ont eu la chance de participer à l'échange avec ce lycée.Christian Bourdeau Professeur ITA St-Hyacinthe Ce ie de formation horticole a dé- voyaqi buté sous le merveilleux ciel de Paris.Nous y avons visité des jardins splendides.Le jardins des fleurs de Paris, le jardin des Tuileries (1564), le jardin public du palais du Luxembourg (1615), le parc Monceau (l 7è) en sont quelques exemples.Bien sûr, tout horticultrice ou horticulteur qui se respecte doit visiter les jardins du château de Versailles, nous n'y avons pas échappé.Par un beau dimanche ensoleillé, les fontaines du château nous rafraîchissaient de leur embrun avec un paysage digne du roi Soleil.Quelques jours plus tard, arrivée à Lyon! Cette ville dispose d'une énorme variété de paysages.On y trouve le parc de la Tête d'or, un gigantesque jardin de 120 hectares, soigneusement aménagé (1850).Un village \" quatre fleurs \", à proximité de Lyon, nommé chatillon sur Chalaronne disposait d'aménagements floraux superbes.Le groupe s'est aussi déplacé vers des villes comme Nîmes, Montpellier et Anduze dans une région où certaines plantes tel le bambou vivent bien (cette plante peut atteindre 25 m en deux mois!!).Ce voyage était la contrepartie de l'accueil que nous avions fait à un groupe de rançais à l'automne 1996.Les élèves de 'Institut ont donc accueilli des élèves français.Puis, il y a eu une foule d'activités de financement! Il faut noter la participation financière de plusieurs entreprises de la région de Saint-Hyacinthe et d'ailleurs qui nous ont encouragés par une contribution substantielle! Il est même de plus en plus question de joindre des membres d'entreprise aux prochains voyages! Un échange comme celui-ci permet aux participantes et participants d'acquérir des connaissances complémentaires dans es domaines de l'architecture du paysage, de la mise en marché et de la production horticole (nous avons visité des serres chauffées par l'eau de refroidissement d'une centrale nucléaire!).L'ITA a aussi développé récemment un autre jumelage avec le Lycée horticole et du paysage ae Kebernez (Quimper, Bretagne).Un autre coin à découvrir! (Réponses)\t\tITA \u2022\tQUIZ\t\t l-A\t6-C\t11-\tD\t16-\tC 2-B\t7- B\t12-\tB\t17-\tB 3- B\t8- B\t13-\tC\t18-\tC 4-B\t9-C\t14-\tB\t19-\tA 5-A\t10- B\t15-\tC\t20-\tC VfeffiJUAOT NEW HOLLAND votre batteuse iu\\ au prix 199 financement a Avec un iptembre 98 ¦ - - ts& tout le mois MW HOLLAND L\u2019ÉQUIPE GAGNANTE ,-a; \u2019>?:¦ \u2022r.vr \u2022 , >* -> fear ¦% C lv vû.vraie MACHINERIE ST-GUILLAUME 20, ROUTE 122, sortie 170 (nord), ST-GUILLAUME Tél.: (819) 396-3427 INSTITUT TECHNOLOGIE AGRO-ALIMENTAIRE / NOVEMBRE 1997 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE / 21 22 / INSTITUT TECHNOLOGIE AGRO-ALIMENTAIRE / NOVEMBRE 1997 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE V Ci àiî7.InstHwt PENDANT MES ETUDES ZZ mois à l 'école 16 mois en entreprise APRES MES ETUDES, Service technique Représentation technique (vente) Supervision de travaux d'installation Gestion de département (pièces et service) TECHNOLOGIE Des perfectionnements pensés pour a les productrices et les producteurs agricoles Vous gérez une entreprise agricole et vous désirez l'améliorer! Pourquoi ne pas utiliser le Service de la formation continue pour y parvenir?L'Institut de technologie agro-alimentaire de Saint-Hyacinthe vous offre diverses opportunités pour votre propre perfectionnement ainsi que pour celui de votre main-d'oeuvre.Richard Samson Conseiller en formation agricole Laboratoire d'informatique mobile L'Institut possède 16 microordinateurs portatifs utilisés pour de la formation en région, cela peut-être dans une municipalité près de chez vous.Vous voulez vous initier à l'informatique, vous désirez de la forma- tion sur un logiciel comptable, ou bien Internet vous attire, faites-nous part de votre besoin et nous verrons à organiser un cours à votre portée.Coûts Cette année le coût de participation aux cours sera de 2 S/h minimum mais il pourra être plus élevé pour certains cours si les dépenses le justifient.Ce faible coût de participation est rendu possible grâce à la participation financière de la Société québécoise de la main-d'oeuvre (SQDM).Profitez-en car par les temps qui court.Plan Agro-environnemental de fertilisation Ce plan, aussi appelé RAF, sera obligatoire pour la majorité des productrices et des producteurs agricoles d'ici environ 5 ans.Une formation est prévue, mais non disponi- LUS V ble au moment de mettre sous presse, pour vous habiliter à élaborer votre propre RAF.Quelle forme cela prendra?Quelle sera la durée?On ne le sait pas encore.C'est à suivre! Techniques d'agriculture durable L'Institut a offert depuis plusieurs années de nombreuses formations sur ces techniques.Ces formations nous aident à y voir plus clair, à mieux comprendre les enjeux environnementaux qui secouent le milieu agricole et qui viennent influencer les façons de faire, bans régler tous les problèmes, une formation dans ce domaine a été l'étincelle qui en a stimulé plusieurs à modifier des façons de faire, notamment dans la fertilisation et la régie des cultures.L'Institut peut toujours vous offrir ce type de formation mais ce n'est pas le cours officiellement ormation en DES EQUIPEMENTS AGRICOLES SS»\u2022«*£\u2022¦\u2019*« itt* reconnu pour élaborer son propre PAF! Horaire et lieux Tous ces cours sont offerts selon un horaire adapté à votre disponibilité.Nous pouvons aussi les organiser dans une municipalité près de chez vous si le nombre de participantes et de participants le justifie.Liste des perfectionnements pensés pour vous! 1.\tInformatique 1.1\tInformatisation d'entreprise agricole ( 48 h) \u2022\tDébut : 15 janvier 1998 à £aint-Hyacinthc 1.2\tUtilisation d'Internet en agriculture et en horticulture {18 h) ^\t., \u2022\tHiver 1998 à St-Hyacinthc 1.3\tUtilisation du logiciel SIGA FINANCE * version 7 8 (18 h) \u2022\t13-20-27 février 1998 à Rainville \u2022\t6-13-20 mars 1998 à Saint-Hyacinthe \u2022\t2-9-16 avril 1998 à Saint-Hyacinthe 1.4\tSiga Finance Avancé ( 12 h) \u2022\t26 et 27 mars 1998 a Saint-Hyacinthe 1\t.5 Utilisation du logiciel Excell en agriculture (36 h) -\t12 au 27 janvier 1998 à Rainville 1.6\tWindows 95 ( 18 h) \u2022\tHiver 1998 (lieu à préciser) 1.7\tSélection d\u2019un logiciel comptable : Agri Compta, Siga Finance, Logo (18 h) 2.\tProductions animales 2.1\tTaille des onglons ( 1 2 h) 2\t2 Gestion de la qualité du lait (25 h) 2.3\tTension parasite a la ferme (15 h) 2 4 Ventilation à air libre des vacheries (12 h) 2.5\tVentilation à air libre des porcheries (18 h) 2 6 Fabrication des minéraux sur la ferme porcine -Jacques Guilmain -\t(cours en développement) 2.7\tVeaux de grain (voir 5-4) 2 8 Initiation à la cuniculture commerciale (12 h) -\t25 et 26 novembre à Saint-Hyacinthe 2\t9 Initiation à l'apiculture ( 30 h) \u2022\tMars 1998 à Saint-Hyacinthe 3.\tProductions végétales 3.1\tStratégie de réduction d'herbicides dans les grandes cultures ( 24 h) 16-23-30 janvier et 6 février 1998 a St-Robcrt 3.2\tDépistage des ravageurs dans les legumes de conserverie (pois-haricots-maïs) - ( 22 h) 3.3\tTravail réduit du sol * (18 h) 3.4\tInterprétation agronomique des données provenant d\u2019outils d'agriculture de precision (GPS, capteurs de rendement) \u2022 (cours en développement) 3\t5 Techniques d'agriculture durable \u2022\tInitiation à la fertilisation integree (25 h) \u2022\tProgrammation de culture (30 n) 3.6\tProduction biologique de plantes médicinales (environ 30 h) \u2022\tHiver 1998 (lieu à préciser) 4.\tComptabilité et gestion 4.1\tComptabilité d'une entreprise agricole (44 h) -\tHiver 1998 à Saint-Hyacinthe 4.2\tLecture et interprétation des états financiers (25 h) -\tHiver 1998 (lieu à préciser) 4.3\tFiscalité d'une entreprise agricole (20 h) \u2022\t13-20-27 janvier et 3 février 1998 à St-Hvocinthe 4.4\tGestion technico-économique de l'élevage de veaux de grain (12 h) \u2022\t22 et 23 janvier 1998 à Saint-Hyacinthe 5.\tMise en marché 5.1\tMise en marché des grains (cours de base) - (25 h) -\tGroupe 1 : 27 nov au 18 déc 1997 à St-Hyacin-the -\tGroupe 2 : Hiver 1998 5.2\tVente au détail des produits agricoles ( 28h) 5.3\tVendre ses produits frais ou transformés en épicerie (36 h) A qui?Comment2 et à Quel prix?\u2022\tDébut : 20 janvier 1998 à Saint-Hyacinthe 6.\tFabrication artisanale à la ferme 6.1\tFabrication artisanale des sous-produits de la pomme (63 h) -\tDébut : le 23 janv.1998 à Saint-Hyacinthe 6.2\tFabrication artisanale de produits de base de petits fruits (56 h) \u2022\tDébut : 24 novembre 1997 \u2022\tMars 1998 à Saint-Hyacinthe 6.3\tFabrication artisanale de boissons alcooliques (30 h) \u2022\tDébut : 6 mars 1998 à Saint-Hyacinthe 6.4\tTechnologie de la transformation des produits de l'érable (30 h) \u2022\tDébut'.7 janvier 1998 à Saint-Hyacinthe 7.\tDivers 7.1\tSortez gagnant.gagnant d'une négociation ( 12 h) -\tGilles Perreault- T et 8 décembre 1997 à Saint-Hyacinthe 7.2\tGestion du temps ou amélioration de l'efficacité de son rendement de travail (Gilles Perreault) - (12 h) 7.3\tLeadership au féminin (24 h) ¦ Début : 5 février 1998 à Saint-Hyacinthe POUR OBTENIR DE L'INFORMATION, VEUILLEZ JOINDRE : MADAME JOHANNE ST-ONGE AU TÉLÉPHONE : 514-778-6504, POSTE 201 18224488 _V7V SERIE MX \u2022-:*T-.'-a.V v.i *.-.r Claude Joyal Inc.I Les Équipements A.Phaneuf Inc.En progression constante depuis 1962.Saint-Guillaume 1, rue Principale Sortie 160 Tel.: (819) 396-2161 Saint-Denis 560, chemin des Patriotes Sortie 130 Tél.: (514) 787-2105 Stanbridge Station 1654, rang St-Henri Tel.: (514) 296-8201 Fax: (514) 296-8220 1997 CASE CORPORATION Notre adresse Internet http://www.casecorp.com Case IH marque enregistrée de Case Corporation Un maison établie au service de l\u2019agriculture depuis 1945 UPT0N, 292 Principale (514) 549-5811 Fax:(514)549-5377 Sortie 147, route 20 Succursale GRANBY, 982 Denison Est (514) 372-7217, Fax: (514)372-7944 Sortie 74, route 10 MAXXUM SERIE MX MAGNUM SÉRIE 8900 VOICI NOUVEAU-NÉ DE LA FAMILLE CHAMPIONNE De multiples perfectionnements techniques empruntés à ses grands frères 6 NOUVEAUX MODELES DE 40 À 84 CV \u2022\tMoteur nouvelle technologie jusqu\u2019à 37% d\u2019augmentation de couple \u2022\tNouvelle cabine spacieuse, silencieuse \u2022\t7 différentes transmissions disponibles jusqu\u2019à 24 vitesses avant et 12 arrière avec inverseur de marche au volant Plus grand débit hydraulique 20% plus de capacité de levage Réservez votre dès maintenant et obtenez une année additionnelle de GARANTIE Chez Case IH, le futur c'est maintenant! INSTITUT TECHNOLOGIE AGRO-ALIMENTAIRE / NOVEMBRE 1997 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE / 23 24 / INSTITUT TECHNOLOGIE AGRO-ALIMENTAIRE / NOVEMBRE 1997 / LE COURRIER DE SAINT-HYACINTHE ours iSiw 4 'i ri ^2 COOP RICHELIEU/SAINT-HYACINTHE ïYEAR r le changement.une réalité incontournable Bonus îÿl Ville de LJu Saint-Hyacinthe Technopole Agroalimentaire LE PNEU OFFICIEL D' Gouvernement du Québec Ministère de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation Direction régionale de la Montérégie, Secteur Est La caisse populaire Desjardins Mardi 9 décembre 1997 0 LES ENJEUX DU BIOALIMENTAIRE ET LA PLACE DE L'AGRICULTURE DANS LE DÉVELOPPEMENT LOCAL ET RÉGIONAL EN MONTÉRÉGIE Gaétan Lussier, président de Culinar Le bioalimentaire en Montérégie: état de la situation Hugues St-Pierre, agr., MAPAQ et Yvon Pesant, géogr., MAPAO 0 CONDITIONS POUR ASSURER LA RÉUSSITE D'UNE DÉMARCHE DE DÉVELOPPEMENT LOCAL ET RÉGIONAL: PROPOSITION D\u2019UNE DÉMARCHE Paul Prévost, vice-doyen à l\u2019enseignement et aux affaires internationales, Université de Sherbrooke.G GESTION DU RISQUE 0 LA PLACE DE L\u2019INDIVIDU DANS L\u2019ENTREPRISE EN CHANGEMENT |& LA PLACE DE L\u2019AGRICULTURE |0 TRANSFÉRER LES BIENS, EN FAISANT PLACE À L\u2019HUMAIN \u2022 VENTE À LA FERME c AGRICULTRICES \u2022\tLAIT \u2022\tPORC \u2022\tCONSERVATION DES RESSOURCES SOL ET EAU c BOVINS DE BOUCHERIE c«PENSER DIFFÉREMMENT LE TRANSFERT DE FERME» c GRANDES CULTURES \u2022 STRATÉGIES D\u2019INTERVENTION CONTRE LES MAUVAISES HERBES DANS LE MAÏS ET LE SOYA \u2022 STRATEGIES DE FERTILISATION Voir le programme officiel dans le cahier Agri-Vision du 3 décembre 1997 ou sur demande Commanditaires officiels Mercredi 10 décembre 1997 Jeudi 11 décembre 1997 Ou votre caisse Desjardins Auberge des Seigneurs 1200 Johnson O.St-Hyacinthe m rc / conférences < .4^$/ repas inclus Mardi.35$/ repasîncfus Mercredi.10$/ j our Jeudi.10$/ jour 0348413 "]