La presse, 30 novembre 1974, Perspectives
[" M , wpn \"1 Ü^' ' .-$/ - C3> pill mm -7 z- VL -\t\u2022 ' * \u2022*5 , : t ' - mm Y.*\t* & LAKESIDE GAMES / am Hi * ¦ ?p- TM VJ V 1 si Division de Leisure Dynamics of Canada Limited 1315 Lawrence Avenue East, Don Mills, Ontario ass K\" Sri mmm % H iSrjn, 30 novembre 1974\u2014 7 V EMISSION OFFICIELLE PAR POSTES CANADA DE TIMBRES COMMEMORATIFS OU SPECIAUX Pour marquer un anniversaire important, un événement spécial ou rendre hommage à une célébrité.OBLITERATION \"JOUR DEMISSION\" Ce cachet d\u2019oblitération spécial n'est utilisé que le premier jour d'émission d\u2019un nouveau timbre et seulement au bureau de poste émetteur.MEDAILLE COMMEMORATIVE EN ARGENT STERLING Une émission certifiée, et limitée, de qualité EPREUVE, de la médaille commémorative de l'Association Canadienne des Maîtres de Poste, frappée en argent sterling et d'un diamètre de 39 mm.Official Canadian Postmasters Association Commemorative Issue Emission commemorative officielle de I Association canadienne des maîtres de poste # ÇanadaS iÉUj s' T is -V ¦ f ¦ 1 îlf \u20acS! * K AUTHENTICITY CERTIFIED BY CANADIAN POSTMASTERS ASSOCIATION CERTIFICAT D AUTHENTICITE DE L ASSOCIATION CANADIENNE DES MA'TRES DE POSTE * 'T r * M.Jc6.UnteX 123 Rue P-u.ncA.paXe Toutev-iXXe, P.Q.A26 3C4 Pour commémorer l\u2019invention du téléphone I I ¦¦ ^ÎI Limited Edition Proof Sterling Silver Emission limitée epreuve argent sterling ¦ Certificat d\u2019authenticité / Nous certifions pat les présentes que le present Pli yemier jour est authentique, en vertu de la définition de Postes Canada, et ou'il comprend une médaille authentique en argent sterling de qualité \"Eprouve\" en émission limitée de l'Association canadienne des maîtres de postent en plus le timbre canadien officiel émis le 26 juillet 1974, pour commémorer l'invention du téléphone.r- V| WO 10 É / V Set-o-r Secret oe: metier* Assoc-et-on G Mk\"» seer At ex# natonei Assoc-at «a ce^ed enne des meh-es de poste S i Ataoc-eucn ce-xed*\"rse des met a# de poste Z y - y 1 CERTIFICAT D AUTHENTICITE Atteste l'authenticité de chaque pli premier jour et de la médaille de qualité EPREUVE, à tirage limité.PERSONNALISATION Chaque pli premier jour portera le nom et I adresse du souscripteur et sera envoyé dans un emballage protecteur spécial.REVERS DE LA MEDAILLE Il portera l'emblème officiel de l'Association Canadienne des Maîtres de Poste et des renseignements sur l'endroit et la date de la première émission.PLI EMIS LE 26 JUILLET 1974 POUR COMMEMORER L'INVENTION DU TELEPHONE.TAILLE REELLE.8\u201430 novembre 1974 L\u2019Association Canadienne des Maîtres de Poste vous invite à entreprendre une collection de valeur de médailles/plis premier jour f comprenant les médailles commémoratives en argent sterling des maîtres de poste et les émissions officielles des timbres de Postes Canada.\u2014et pour entreprendre une collection permanente de valeur pour vous et votre famille \u2014remplissez la demande ci-dessous et postez-la sans délai.N\u2019oubliez pas que la date limite des abonnements anticipés est le 15 décembre 1974.Toutes les demandes oblitérées à une date ultérieure devront malheureusement être refusées et retournées avec la remise.l'adresse de l'abonné et porte la marque d'authenticité de l'Association Canadienne des Maîtres de Poste.Nous croyons que l'Association Canadienne des Maîtres de Poste émettra environ 20 plis au cours de l\u2019année 1975.Ils seront envoyés aux abonnés au fur et à mesure de leur émission.Parmi les sujets considérés dans le programme de 1975 on trouve: le centenaire de la Cour suprême du Canada, le 50e anniversaire de la Légion Royale Canadienne, les Jeux Olympiques, la commémoration de Robert Service, célèbre poète du Yukon et les fameux bateaux côtiers du Canada.Par leur acquisition de ces émissions et leur participation au programme, les abonnés s'initient à un domaine exceptionnellement agréable, éducatif et personnellement avantageux.Chaque pli est une émission close Chaque médaille/pli premier jour sera émise en quantité strictement limitée.L\u2019édition totale de chaque pli sera limités en permanence au nombre exact de demandes d'abonnement anticipées oblitérées au plus tard le 15 décembre 1974 à minuit, plus un abonnement pour la collection nationale de médailles des Archives publiques du Canada et un pour le Musée postal national du Canada.Aucun pli supplémentaire ne sera émis et les plis antérieurs ne seront pas disponibles.Ainsi, chaque pli est une émission dose dès le moment de son émission.A titre de souscripteur anticipé, vous pouvez vous procurer chaque médaille/pli premier jour au prix d'émission officie! de S15.Ceci comprend la médaille en argent sterling solide de qualité EPREUVE, le ou les timbres de Postes Canada et le service complet de plis premier jour.Chaque abonné aura le droit d\u2019annuler son abonnement en tout temps, à condition de donner 30 jours d\u2019avis.Une fois un abonnement annulé, il ne peut être remis en vigueur et la collection pour cette année-là ne peut donc jamais être complétée.Comment vous abonner Pour jouir des nombreux avantages de collectionner ces médailles/plis officiels premier jour L'offre d\u2019abonnement à la série 1975 se termine le 15 décembre 1974 à minuit.Limite: un abonnement par personne.c 16 janvier 1974, l'Association Canadienne des Maîtres de Poste a émis sa première médaille/pli officiel premier jour\u2014inaugurant ainsi un service extraordinaire pour les collectionneurs.Depuis lors, un nombre limité d\u2019abonnés ont acquis systématiquement ces importants plis premier jour\u2014et chacun est en train de se constituer une collection intéressante et de valeur durable.Pour la première fois depuis cette émission initiale, l'Association Canadienne des Maîtres de Poste a annoncé qu elle étendra son offre à de nouveaux abonnés.Les demandes d\u2019abonnement à la série de 1975 seront acceptées seulement jusqu'au 15 décembre 1974.Après cette date, la liste d'abonnés sera close pour une autre année complète.Comment fonctionne ce service unique Tous les nouveaux timbres commémoratifs ou spéciaux émis par les Postes canadiennes font partie de cette collection.L'Association Canadienne des Maîtres de Poste autorise le monnayage en argent sterling solide de médailles officielles en l\u2019honneur des sujets ou thèmes des émissions de timbres.Les médailles sont toujours des oeuvres d\u2019art originales conçues spécialement pour rendre hommage aux sujets des timbres.Chaque médaille est frappée en qualité EPREUVE, la plus haute en numismatique moderne.Le sujet se détache sur un fond brillant comme un miroir.La médaille en argent sterling de qualité EPREUVE accompagne un timbre de même sujet dans une enveloppe médaille/pli premier jour.Chaque enveloppe est oblitérée du cachet \u201cJour d'émission\" apposé au bureau de poste de la première émission.Ce cachet spécial n'est utilisé que ce jour-là et seulement à l'endroit désigné.De plus, chaque pli premier jour est personnalisé individuellement du nom et de L Les médailles commémoratives dans ce programme sont les médailles officielles de !'Association Canadienne des Mailres de Poste et seront frappées par The Franklin Mint Canada Ltd., le monnaveur privé le plus éminent au Canada.L'Association Canadienne des Maîtres de Poste, dont T affiliation comprend presque tous les mailres de poste du Canada, est une organisation indépendante et n'est affiliée à aucune agence du gouvernement.|-DEMANDE D\u2019ABONNEMENT OFFICIELLE-1 MEDAILLES/PLIS PREMIER JOUR DE L\u2019ASSOCIATION CANADIENNE DES MAITRES DE POSTE Valable seulement si oblitérée au plus tard le 15 décembre 1974 Limite: un abonnement par personne The Franklin Mint Canada Ltd.70 Galaxy Boulevard Rexdale, Ontario M9W 4Y7 ?Veuillez accepter mon abonnement à la série 1975 de Médailles/Plis officiels premier jour qui sera émise par l'Association Canadienne des Maîtres de Poste.Il est entendu qu'environ 20 plis seront émis en 1975.J'inclus S15.* (plus 50Ç pour manutention) pour couvrir les frais de la première émission.Je recevrai une facture au même montant pour chaque émission subséquente.Il est entendu que je peux annuler mon abonnement n'importe quand en donnant, par écrit.30 jours d\u2019avis.*Le% residents du Quebec et de l'Ontario doivent monter respectivement et 7e! de taxe provinciale de vente.M.Mme Mlle.M AJUSC L'LLS S.V.I».r; Adresse.Ville.Province .Code postal Signature_____________________________________________________ F hc Franklin Mini se reserve le droit d'accepter tni de refuser toute demande Si vous désire/ que vos plis soient personnalisés autrement que ci-dessus.écrive/ la personnalisation désirée lisiblement et en majuscules, sur une feuille à part et annexe/-!j à votre demande.53J2j 30 novembre 1974 \u2014 9 ï^^fuÎMÎîënen 1971.n'est-ce pas?\" Accoudée à l'échelle du douze pieds.Suzanne Eon me récite la litanie des victoires.Assis au bout du petit tremplin, les orteils à fleur d\u2019eau, |e note en l'écoutant dans mon petit carnet les lieux, les dates et la chimie des médailles.Mais Suzanne Eon parle si vite et a tant à dire qu\u2019en la relisant je ne comprends plus très bien la liste qu'elle me dicte.Argent solo et équipe Hawaii, bronze Osaka équipe, or Calgary solo, duo, équipe, argent Belgrade solo, duo.\"lojo.c'était bien argent, à Belgrade?\u201d Depuis une vingtaine d'années, l\u2019équipe senior de nage synchronisée du Y.W.C.A.de Québec rapporte des quatre coins du monde toute une quincaillerie de médailles.Pas étonnant, puisque son entraîneur, Suzanne Eon.a pratiquement inventé la nage synchronisée.L'équipe, aujourd'hui, se compose de huit naïades québécoises âgées de 16 à 20 ans, Kiki et Robin Anderson, Jocelyne Boucher.Linda Bédard.Sylvie Fortier, Danielle Lauzon, Marie-lo Poulin et ludith Verret, qui à elles seules se partagent une trentaine de médailles internationales, dont celles des jeux panaméricains et des ieux pan-Pacifique, ainsi que le titre de champions canadiens toutes catégories.\"Robin, serre les fesses: J.B., tu dérives; Judith; souris: on dirait que tu es en train de te noyer; J.B\u201e il va falloir t'attacher!\" De la mezzanine, répandue par-dessus la balustrade, Suzanne Eon, avec l'aide de lojo Carrier, directrice de la chorégraphie qui arpente le bord de la piscine, dirige ses nageuses pendant que j\u2019essaie de les photographier.Perfectionniste à l'excès, chaque fois qu'elle entend le déclenchement de l'obturateur elle s'arrache les cheveux de désespoir et me dit que tout va de travers.Un bras trop tendu, un geste qui ne respecte pas la cadence, et elle se met à rouspéter; ce n'est pas pour rien que cette activité se nomme nage synchronisée.\"Sylvie, apprends à nager, tu ne fais rien de bon; J.B., tu nous enverras des cartes postales!\" Pourtant, Sylvie Fortier est championne du Canada et les huit nageuses semblent dans leurs mouvements répondre à un même mécanisme.A l\u2019entendre vitupérer de la sorte contre ses pauvres élèves, j'ai presque envie de faire culbuter cette horrible vieille fille dans la piscine, surtout quelle est diantrernent bien placée, mais après un bout de temps je comprends: ce que j'ai d'abord pris pour de l'agressivité n\u2019est chez Suzanne Eon qu\u2019un grand amour de la perfection et toutes ses nageuses s'accordent à le reconnaître.Aussi chacune s'astreint-elle à un entrainement rigoureux: de trente à trente-cinq heures par semaine, dont une douzaine d'heures en équipe, de la gymnastique, de nombreux exercices d'assouplissement, des cours de danse, de musique pour le rythme, sans oublier les études, secondaire, cégep, université, et de bonnes nuit de sommeil: les journées des nageuses sont fort chargées.Dés six heures, chaque matin, six jours par semaine, l'équipe saute à l\u2019eau jusqu'à huit heures, souvent pour se retrouver à l\u2019heure du midi et à la fin des cours.Souvent, on ne se | quitte que vers huit ou neuf heures et, le lendemain, tout j recommence.Malgré les honneurs du championnat la vie de 1 nageuse synchronisée n'est pas toujours rose, mais ce ne sont : pas les larmes qui font déborder la piscine! Elles sont mille lois plus belles à voir en mouvement qu\u2019arrêtées, mais nous ne prouvons malheureusement vous les présenter qu ainsi.Admirez les championnes de ce sprort qui est un art un sport et un art la nage synchronisée DEPUIS UNE VINGTAINE DANNEES LEQUIPE SENIOR DU YWCA.DE QUEBEC RAFLE QUANTITE DE MEDAILLES A TRAVERS LE MONDE TEXTE ET PHOTOS PEDRO RODRIGUES i 10 \u2014 >0 novembre 1 - i.- > 1 ¦ r r à > \\ id \u2022V 3 - 3 /* / w r A r v \"H- \u2022i! I .w > .-3 ¦ - O g-' - V ' pouces.Rendez vos Fêtes inoubliables, offrez un pocket 10.À partir de moins de $28.U ,1 X.r ! i, M a r S Ja - t v: -Ü A \\ - $ # T mnl ïi*' a ¦'\t* î e.,-.r^ ÿ.M; i *\u2022 j * 7- ü : Û3m*\u2014 '* ^ J* Jl 3 I-A K tf.v.y (/*\u2022\u2022.h\u2019 \u2022 \u2022 ! m ¦ a?P J n te ¦ %vv-* \u2022I ¦ ;¦ i ,7tf A i Lj i >e au ¦m H I Z /: 5- \u201e ¦ -» Projecteurs Kodak Carousel Douze projecteurs Kodak, depuis les nouveaux projecteurs pocket pour les diapos pocket jusqu\u2019aux superbes projecteurs Custom, dont certains sont dotés de raffinements comme la mise au point automatique.Papa appréciera en connaisseur un cadeau qui plaira à toute la famille.À partir de moins de $112.Caméras Kodak XL Ensemble Kodak Instamatic X-15 L\u2019appareil Kodak Instamatic X-15 est un cadeau sûr de plaire.Facile à charger et à manier.On l\u2019appréciera tout au long de l\u2019année en collectionnant sur épreuves ou diapositives tous les bons moments.L\u2019ensemble pratique se vend à 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précis.Pour sûr, il ne s\u2019agit pas de l'année où le prix du boeuf de l'Ouest a atteint un sommet.D'autre part, si nous nous penchons sur nos petits manuels d'histoire, le seul fait qui est rapporté sur cette région concerne la venue de missionnaires à Saint-Boniface.Winnipeg 1919, c'est plusieurs choses à la fois: d'abord l'une des rares grèves de masse dans l'histoire du mouvement ouvrier au Canada, alors que plus de 30 000 travailleurs syndiqués et non syndiqués, canadiens et immigrants, hommes et femmes, dans un même souffle faisaient vaciller la flamme du pouvoir et de l'élite traditionnelle.Winnipeg 1919, c'est aussi le point culminant qu'atteint dans sa courte existence le One Big Union, centrale syndicale peu connue mais dont les objectifs et le programme constituent un événement unique dans l'histoire du monde du travail contemporain au Canada.Finalement.nous ne devons pas passer sous silence que de Winnipeg 1919 émergèrent ceux qui allaient constituer l'ossature du parti C.CF.(Cooperative Commonwealth Federation), ancêtre du N.DP.(Nouveau parti démocratique).lusqu\u2019à un certain point, si effectivement influence il y eut sur le mouvement ouvrier canadien, trouvons à Winnipeg celle année-là, parmi les vriers, l'influence de la révolution russe de 1917.Le premier mai 1919, les travailleurs des métiers de la construction à Winnipeg déclenchent la grève pour soutenir leurs revendications: augmentation des salaires et reconnaissance d'une seule unité syndicale pour tous les travailleurs sans distinction de métier Les patrons refusent de négocier avec les représentants du Conseil général des travailleurs de la construction: ils veulent négocier avec chaque syndical de métier séparément.Le lendemain, ce sont les travailleurs des trois plus grosses entreprises de métallurgie qui débrayent à leur tour.Encore une fois, la grève porte surtout sur le principe de la reconnaissance d'un seul syndical et d'une seule unité de négociation.Les patrons veulent continuer à négocier avec la multitude de petits j syndicats de métier qui divisent les travailleurs en briqueteurs, maçons, plâtriers, charpentiers et autres catégories.Le f> mai au soir, lors d'une assemblée, les délégués des machinistes proposent l'organisation d'un mouvement général de solidarité entre les travailleurs nous re- çu- la grève ,est une arme demoscou\" I îb 'us non syndiqués, débrayent.Les services de télé- Suite page 18 ri raç .WINNIPEG 1919 M is -V I Pour coordonner ses tactiques, l'élite locale de Winnipeg décide de former le Comité des 1 000 .toyens, organisme dirigé par les magnats industriels et financiers de la région.Dès le déficit, la stratégie du comité de \"citoyens\" est double: d'une part, ern pêcher les employeurs des diverses industries de m-gner des conventions séparément avec les grés i-.tes pour constituer un bloc uni et solide des patrons d'autre part, il faut mobiliser les couches moyennes les fermiers des régions avoisinantes, les ameuter avec le cauchemar du péril communiste.\"La grés, est une arme de Moscou\", peut-on lire dans le jou; rial de l'élite locale du 20 mai.Ils font aussi la core paraison avec la grève générale qui s\u2019était déroule, l'année précédente à Seattle, sur la côte ouest des Etats-Unis, et qui s'était terminée dans le sang et la répression.Les tenants de la loi et l\u2019ordre ne se contentent pas que de propagande.Ils mettent sur pied dégroupés de \"volontaires\" qui prennent en main les services essentiels.Ils forment aussi des unités spéciales de police, à la demande du ministre fédéral de la justice qui n'a plus confiance dans les forces de l\u2019ordre locales, elles aussi du côté des grévistes Des délégués du comité de \"citoyens \" entreprennent de visiter les régions avoisinantes pour prévenir I,-.petits fermiers que \"les communistes pré;virent la revolution\".Les fermiers, isolés et dépendants de !.i ville pour le transport et la vente de leurs produits, sont dès le départ hostiles aux grévistes.Ils rétx dent favorablement à la campagne de recrutement Les différents paliers de gouvernement, jusqu'ale silencieux, commencent à intervenir.Ainsi, le gou vernement provincial, qui administre le service du téléphone, se prépare à servir un ultimatum à -, employés: rentrez ou vous êtes congédiés.Le gouv \u2022 nemvnt fédéral et son ministre du Travail (un .permanent des syndicats américains) adoptent la mé me tactique avec les employés des postes.De plu-Robertson \u2014 le ministre du Travail \u2014 a plusieui entretiens avec les patrons auxquels il découse,I , fortement de céder aux revendications ries grévistes.Selon lui, une victoire des grévistes entraînerait d'autres mouvements semblables dans le pays.A partir de ce moment, le rapport de forces com mence à devenir de plus en plus défavorable aux travailleurs: ils ont maintenant devant eux un ennemi de plus en plus puissant, résolu et à la direction bien orchestrée.Robertson a fixé son ultimatum au, employés des postes.Ceux-ci le rejettent catége quement.A partir du 26 mai, on embauche de non veaux employés au bureau de poste.Les journaux qui ont recommencé à paraître depuis le 24.chan tent victoire: la solidarité des grévistes semble bris, - Face à cette offensive généralisée, les travailleur répliquent solidement en paralysant le transport Ui roviaire dans toute la province.Plus loin, à Calgary en Alberta, les travailleurs du transport en commun débrayent; ailleurs ce sont les mineurs.Le mouvement de solidarité s'étend.Les délégués au Congres des métiers et du travail de Toronto se pronon, ent pour une grève générale et on se prépare à imiter I, geste des travailleurs de Winnipeg.Ainsi, le 31 rr plusieurs débrayages partiels ont lieu, impliquant plus de 10 (XK) travailleurs.Mais le mouvement ses-souflle faute d'une direction ferme.Après deux semaines de grève, à la fin du moi de mai.les enjeux de la lutte étaient clairement pisés à Winnipeg et pour plusieurs milliers de travail leurs ailleurs au pays.Les travailleurs ne semblaient pas vouloir fléchir, leur organisation se solidifiait t ; é) V -% à ¦A Ja » cxT \" sr?- a A s , VilloN s.>.e sECRE5TAT fà \"%?w - % > **c s N \\\\ m Allons voir si \u201cle bon vin réjouit le coeur de l\u2019homme \u201diadn) \u2022 \u2022 \u2022 essiseb Le Moulin Mouton, vin de table rouge très sec, langoureux comme un soir d'été: $2.75 (650-G) Le Papillon, vin de table blanc très sec, plein d'esprit et d à-propos: $2.75 (655-D) UTILISEZ GRATIS PENSANT 16 JOURS LES DEM LIVRES DE RECETTES LES PLUS POPULAIRES OU CAJUOA PERSPECTIVES lj 6 Olive* Veuille/ me taire parvenir exemplaires de la Bonne Cu-stnt* a 56 99 chacun exemplaires des Menus de Marxo Olive» à 56 95 c hac un tes deux volumes ont un format de Hvj\" s 11 \" (\"ouverture de luxe i\u2018lé*ante H durable Chemise antipnusstére est publié chaque semaine par Perspectives Inc.231, rue Saint-Jacques Montréal Président Jean-Guy Faucher Vice-président lean Robert Bélanger Secrétaire Paul Audet Trésorier Roc h Desiardins Directeur de la rédaction Pierre Gascon A PERSPECTIVES C P 1848 PLACE D'ARMES MONTREAL.CM BIC H2V 1Mb Facture/-moi plus tard «pf: > >5; ^r*wF'£ n Pt r y- Une grande loulc de gréviste* assistent aux funérailles tie l'un des leurs, tué lors de l'intervention armée du 21 juin TV! - : \u2019 - à m F.;« ii ' *- if F @5 y W?Æ f \"% Montréal brûle Dans notre prochain numéro, quatre pages de photos des incendies qui ont ravagé Montréal pendant la grève des pompiers, début novembre.MiÊmÊÊ^imÈÈmm I IBiïSVSSri ftp *K m Lu )\u2022/ novembre /l>74 \u2014 11 :;lt.i>\u2018., \u2022\tDeux superbes vins pétil- lants nous proviennent du \u2022 v I' coeur du terroir portugais.Le ROSÉ Casai do Ouro (640G) est vinifié selon la méthode portugaise tra-ditionelle.Le BRANCO Casai do Ouro (640H), issu du cépage blanc unique, le Femao Pirres, possède un caractère et une subtilité inégalables.Deux vins de table ou de simple plaisir.Bonnes cibles ; «7 é < J S^tancB Ss-sryS^g, 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Tu comprends, j'avais glissé des chèques de 25 000 dollars dans chaque enveloppe.-Hein?-Elles étaient folles comme des balais.|e pense bien que Gaby va s'acheter une maison à la campagne.Oh! fais-moi penser d envoyer un chèque à mon frère.-Pas 25 000 piastres?-Je ne peux pas lui donner moins qu'à mes soeurs, l'ai commandé des meubles pour le salon, des rideaux pour la cuisine, un rideau de douche à mon goût et un bon matelas.Tu ne trouves pas qu'on dort mal sur celui-ci?La plupart du temps ce n'est pas vraiment le matèlas qui m'empêche de dormir.-Bon, la vraie surprise maintenant.-Encore! -Tu ne devines pas?Je fis signe que non.-Je me suis acheté un vrai manteau de vison, du canadien comme celui de la reine ElisalxXh et de Liz Taylor, mais quand ils sont venus le livrer j'étais tellement excitée que je me suis éveillée.-Il coûtait combien?-25 000 dollars.Ils ont bien augmenté.Peut-être qu'on devrait se coucher.Elle allongea le bras et ferma la lumière pendant que je me glissais sous les couvertures.Je ne réussis pas à me rendormir.Quand je pense qu'à cause d'elle j'ai failli perdre un quart de million! X E2J De beaux ongles car vous ne les rongerez plus! * ArT- » 1 J ' VL» y '*5 Trois pérîtes semaines et vous aurez de beaux ongles, longs et durs.Avec Stop \"n Grow*, jamais plus vous ne les rongerez De la volonté en bouteille, jusqu'au bout des doigts.Stop \"n Grow est transparent vous pouvez même l'appliquer sur le vernis.Vous aurez, des mains adorables, aux ongles longs et élégants, ce dont vous avez toujours rêve.Avec Stop \"n Grow, vous ne rongerez plus vos ongles.Satisfaction garantie ou argent remis par Mentholalum, Fort Erie.Ontario./' -53 loi M le me laissai choir au pied du lit après avoir allumé une cigarette.Décidément, il n'y a pas de limites à l'inconscience d'une femme mariée.Fallait que je me lève, moi.le lendemain matin, que j'aille au bureau, que je fasse une grosse journée, que je règle une demi-douzaine de problèmes dont au moins cinq comptes urgents à payer.-Tu ne veux pas savoir ce qui est arrivé?Maintenant que j'étais tout à fait éveillé.-Tu sais, le billet de loterie que mon père m'a donné pour mon anniversaire, j'ai rêvé que c'était le billet gagnant.C'est formidable, n'est-ce pas?le hochai la tête en soupirant.-l'ai tout de suite appelé papa pour lui annoncer la nouvelle et j'ai dit que je lui enverrais 100 000 dollars.-Hein?-C'est bien le moins que je pouvais faire.Dix p.c.Après tout, c'est lui qui avait payé le billet et il n'est pas très riche.-Ouais.-Sais-tu ce qu'il m'a répondu?-Non.-Rien! Il était trop ému pour parler.Mais je le connais, il ne fera pas de folies avec cet argent-là.C'est un homme sérieux et économe.Quand on a ménagé toute sa vie pour joindre les deux bouts.l'ai envie de le convaincre d'aller passer ses hivers en lUKndDrfftf m \\ ^EnglishûOTkr^ ¦ 3 stop 'n grow O O DANS TOUTES LES PHARMACIES O La bouteille.d\u2019une blancheur fraîche comme l'écume de mer.Le bouchon.de liège, comme un flotteur dansant sur l'eau.Le contenu.une lotion après rasage vivifiante comme une lame de fond caressant la grève.Wind Drift pour les amants de la mer.Voilà Wind Drift' Lotion après rasage et Cologne d ENGLISH LEATHER ' 4- Les Séguin Frère et soeur, Richard et Marie-Claire Séguin sont à la fois musiciens et fermiers.Daniel Fontigny nous les présente la semaine prochaine.LOTON APRES RASAGE 4 ON %*> OC COLOGNE f* 7f* MFMCO (CANADA* LTEE BOuChERVUE OuF C'« * 30 novembre 1974 \u2014 23 La Bonne Cuisine de Perspectives par Margo Oliver i FAITES MS HEUREUX Il me semble parfois, si cela se peut, qu il y a encore plus de plaisir à préparer les victuailles des Fêtes qu à les déguster.J'aime beaucoup donner à mes amis des cadeaux sucrés, c'est-à-dire des friandises que j'ai préparées moi-même.Je vous fais des suggestions à ce sujet dans cette chronique et dans celle de la semaine prochaine.N'oubliez pas qu'en ces temps de v.e chère, les cadeaux faits à la maison sont encore plus précieux.Voici donc mes gâteaux et plum-puddings.Je vous recommande particulièrement le gâteau doré.Utilisez les petits moules en papier d'aluminium que l'on trouve dans les magasins d'alimentation.Ils ne coûtent pas cher et \u2014 regardez notre photo \u2014 ont belle apparence.PETITS PLUM-PUDDINGS - a petits GATEAUX-CADEAUX 4 tasses de farine à tout usage, tamisée 16 cuil.à thé de muscade V2 cuil.à thé de clou de girofle en poudre V2 cuil.à thé de cannelle 'A cuil.à thé de gingembre en poudre 2 tasses de fine chapelure 2 tasses de cassonade, mesurée bien tassée 1 livre de graisse de rognon hachée 1 paquet de 15 onces de raisins secs de Smyrne VA tasse de gros raisins de Corinthe 1 tasse d'écorce d'orange confite, hachée 1 tasse d'écorce de citron confite, hachée 1 tasse de mélasse 4 cuil.à thé de zeste de citron râpé Va de tasse de jus de citron 4 oeufs, battus \u2019A tasse de brandy \u2019A tasse de jus d'ananas Chauffer le four à 350°.Graisser 12 ramequins ou moules à pouding, de 6 onces.Mettre une clayette et 1 pouc'e d'eau bouillante dans une grande plaque suffisamment grande pour contenir les 12 ramequins.Mettre au four.Graisser aussi un moule ou un bol à pouding, de 8 tasses.2 tasses de beurre ramolli 3'A tasses de sucre 9 jaunes d'oeufs 6V2 tasses de farine à tout usage, tamisée 2 cuil.à thé de poudre à lever 1\tcuil.à thé de sel V2 cuil.à thé de muscade \u2019A cuil.à thé de clou de girofle en poudre 2\ttasses de vin de Marsala 2 lasses de compote de pommes sucrée, de conserve 2 paquets de 15 onces de gros raisins de Corinthe 1 livre de raisins secs de Smyrne 1\tlivre d'un mélange de fruits confits, en morceaux 2\ttasses de noix hachées 9 blancs d'oeufs Chauffer le four à 300°.Graisser et doubler de papier fort, graissé, 8 moules à pain de 8 x 4\u2019A x 2V* pouces (les moules en papier d'aluminium que l'on achète au supermarché sont excellents).Travailler le beurre en pommade.Ajouter le sucre, petit à petit et en battant bien après chaque addition.Ajouter les jaunes d'oeufs, un à la fois et en battant.Tamiser ensemble la farine, ia poudre à lever, le sel, la muscade et le clou de girofle en poudre.Bien mêler et mettre de côté \u2019A tasse du mélange.Ajouter la farine et le vin au mélange en crème, petit à petit et en mêlant bien.Ajouter aussi la compote.Mêler, dans un bol, les raisins, les fruits confits et les noix.Ajouter la demi-tasse de farine mise de côté et remuer le tout, directement avec les mains, jusqu'à ce que tous les fruits soient bien enfarinés.Ajouter à la pâte.Battre les blancs d'oeufs en une neige ferme mais non sèche.Les incorporer à la pâte.Répartir la pâte dans les moules; il y en aura environ 3 tasses dans chacun.Cuire au four 2 heures ou jusqu\u2019à ce qu'un cure-dents inséré au centre du gâteau en ressorte sec.Laisser refroidir dans les moules.Démouler les gâteaux, les débarrasser de leur papier de cuisson, les envelopper de papier d'aluminium, du type le plus épais, et les ranger jusqu'au moment de les utiliser.Les envelopper de papier de cuisine transparent, et les décorer d'un joli noeud de ruban pour en faire des présents de Noël.(8 petits gâteaux) Note: si votre four est trop petit pour que vous y cuisiez tous les gâteaux à la fois, ne cuire d'abord que 4 gâteaux et garder les autres au réfrigérateur en attendant de les cuire à leur tour.# .X\" -t x m, ' 1 .\u2022 fs \\ J X \" A H , .A' f K\t* \u20228 < < * O » & - \u2022 V v ,l k ¦ -,*5» 1-: i k
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