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Titre :
Modifier une recette avec succès!
Créateur :
  • Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec. Centre d'expertise et de recherche en hôtellerie et restauration organisme de publication
Éditeur :
  • Montréal (Québec) :Centre d'expertise et de recherche en tourisme, hôtellerie et restauration, Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec,[2013]
Genre spécifique :
  • Livres
Sujets traités :
Description matérielle :
1 ressource en ligne (7 pages)
Notice détaillée :
Collections et fonds :
Lieu de conservation :
  • Bibliothèque nationale (site Grande Bibliothèque)
Lien :

Fichier (1)

Références

Modifier une recette avec succès!, Montréal (Québec), Centre d’expertise et de recherche en tourisme, hôtellerie et restauration, Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, 2013, 1 ressource en ligne (7 pages), Collections de BAnQ.

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