Vallée de la Petite Nation, 2 février 1967, jeudi 2 février 1967

VALLÉE " PCTITIi S ATI 8 S VOL.6 NO.13 4 V JEUDI, 2 FEVRIER 196^ St-André-AveUifi, Que.Abonnement: $3.00 par année 1 Candidates pour Reine du Carnaval de Montpellier | lis 4 et S février 1967 NICOLE* TOUCHtTTE HADlLtlHK LALONDE LOUISE ÊiDAHD l LOUIS* DEMtRS L'exposition de Chinchillas , un succès maigre la tempête Diso hi tout de lui te que let éleveun de chinchilla» ne ton t pat gâ"téi par dame nature.En général, let expceitiom de c et Chinchillai ont lieu en Janvi er ou février de chaque annéeju» tement parce que la fourrure à ce tempi-ci de l'année atteint ta plut belle apparence.Malheureusement let monde Janvier et février t o n t de dun molt d'hiver et let e xpo-lami d'animaux sont exposés aux pires intempéries.Cette année l'association des éleveurs de chinchillas de la Vallée de l'Outaouais, branche nouvellement fondée, tenaltta première exposition au motel Seigneurie de Montebello, samedi dernier, et drôle de coincidence, la pire tempête d e l'hiver s'est abattue sur no t re région en fin de semaine.3e : Dor val Cnartrand, Mas -son 78 points.4e : Laurentlan Chinchilla , Chomedey 59 points.Maintenant dans les différée tes classes de couleurs, voici quel a été le choix des juges : Couleur pfle: Champion: Jacke HazelHarries Martlntown, Ont., 2e: U p per Canada fur Co, Couleur médium pâle: Champion: Rlemen's fur Ran -chei, St-Agatha, Ont., 2e:Lor val Cnartrand Mauon.Classe médium: Champion; Dorval cnartrand , Maison.2e; Rlemen's fur Ran -ches.Couleur médium foncé: Champion, Rlemen's fur Ran -ches.2e: Dorval Cnartrand.On s'attendait qu'une trentaine d'éleveurs exposent pl u s de 200 animaux, mail avec le mauvais temps, 14 exposants ont prétenté 122 animaux.Le Rlemen's fur Ranches d e St-Agatha, Ont,, a rempor t é let honneurs pour le plut bel animal de l'exposition,a lo r s que Laurentlan Chinchilla de Chomedey s'est classé deuxième.Dam le choix des meilleurs maftrei-éleveun, voici quelle a été la sélection.1er: Rlemen's fur Ranches 107 points.2e : Upper Canada Fur Co.of Toronto 98 points.Couleur foncée: Champion: Laurentlan chinchilla qui s'est classé 2e égale ment.Les Juget étaient MM.B.Ce pàbianco de Caukill, New Jersey et G.Girard d'Asbestos.Tous let gagnants ont r e c u des trophées et des rubans selai leur catégorie.Le secrétaire de l'associatlcn qui a fait la compilation des points était M.Theobald Char trand de Buckingham.Soulignons également que les frères Jean-Charles cnartrand, et Dorval Cnartrand de Maison avalent amené chacun un Chinchilla blanc 1 l'exposition, c e qui a semblé être une gr a nd e attraction chez les visite un.La Journée s'est terminée par m banquet.Peinture Quincaillerie Matériaux de construction l u M > t « Magasin: 985-22 53 317, rua Victoria Cour d bols: 985-2282 148, ruo Aloxandr* \ 1/ Le Carnaval de Ripon , aura 25 et 26 février Voici les quatre duchesses qui se disputeront le titre de Reine "1967" .Françoise Oesjardins Gisèle Olnel Yolande St-Leuis Nicole Thérrlen 0199 Pooe 2 / Lo Voilé, do lo P.m.Notion / J,„d| |.2 t.vrl.r 1967 YALLEE a PEÏTrêlLITItg PniIIi tt liprlii pir "IE IILiETII DE IICKHtHM" C.P.1311 SIS m Jans Til.Ill 5112 CHARTRAND Représentants.SC André-AwUla : M.UUlra LANTHIER Montobcllo : M.Eldèle LALONDE PwlaMarUlt : M.J.PAQUETTE PUUaaae* : Mm Joseph MARCOTTE M.JbIm DESJARDINS TburM : Jacques Chaput' Jomml ôêromé mi Iterate d* : i BOMMf «f NT , C.W.i I » $3.00 .$4.00 t.m >4/»l»>Jr.|m P.o.J Orrvw.« ntitlif /'.'FrancM,.*.* m n»a>4r.tr.•> Il ne reste que 35 jours Il ne reste plus que 35 jours avant l'événement marquant» nuel du monde de l'Education : la semaine de l'Education du 5 au 12 mars 1967.Il ne reste que 35 jours pour organiser vo s réunions publiques, pour mettre en branle les activités pro -près à éveiller votre milieu.I.a responsabilité est votre.Une action concertée de tous les corps intermédiaires réussirait à promouvoir l'harmonie au sein de ce monde de l'éduca -tlon, face aux changements.Le comité de la semaine est toujours âson poste, prêt à recevoir vos demandes, vos sug -gestions, à vous aider, s'il y a lieu.Nous vous faisons parvenir aujourd'hui la brochure des thèmes pour chaque jour d e la semaine.Nous espérons qu' elle vous plaira tout en vous é> tant utile.Dans cet envoi vous trouve -rez aussi le répertoire des conférenciers, des personnes dis -ponibles et préparées 1 parler sur un des thèmes de la semaine.A même cette liste, vous pouvez prévoir conférences,tables rondes, colloques, "teach in", programmes à la radio ou à la télévision.Cette année, nous allons réaliser un rêve caressé depuis 2 ans: des affiches pour la semaf ne de l'Education, avec le si -gle et le thème.Nous de-vrions pouvoir vous les faire par venir au début de février.Ces affiches pourront servir dans les endroits publics (Banques, m a-gasins, usines, gares, etc.) 1 attirer l'attention de la popu -lation sur les manifestations de la semaine de l'Education a u Québec.Notre dernier bulletin vous apportait la nouvelle du lancement de la semaine de l'Education a*partir de la "Terre des hommes".Les administrateurs de l'Expo 67 mènent à n o tre disposition une salle du pavil -Ion de l'administration, m ail nous devons limiter le nombre des participants i quatre cents.Après compilation de toute s les associations représentant les divers mil lieux du Québec, nos avons dressé une liste de participation comprenant au moin s un représentant de chaque corps intermédiaire tant anglophone, que francophone; pour les organismes de niveau national et la groupes provinciaux dont 1 e s membres sont très nombreux , nous avons prévu une déléga -tion plus représ entatlve.A cause du cachet de la r é-ception, nous avons pensé qu e les associations aimeraient s e faire représenter par leur président.Les billets sont en ven te dès maintenant à $15.001e couple et $8.00 pour personne seule.Ils sont à la disposition des associations invitées jusqu'à u 15 février; après cette date .run ouvrons les portes et les plac es disponibles seront offertes a ux associations membres de l'AECj, Cette inauguration officielle de la semaine de l'Education : "Pleins Feux sur le Québec",se ra sous la présidence d'honneur de son Exc.Pierre Dupuy qui a bien voulu accepter d'adresser quelquesmots 2 l'assemblée , Notre liste d'invités d'honneu r comprend un représentant d u gouvernement fédéral, les 10 ministres provinciaux de l'Education, un délégué du comité national de la semaine d e l'Education et de chaque corn» té provincial, Son Hon.le Maire de Montréal, Son Em.le Cat Léger, l'Evêque anglican et un rabbin.Face aux changements, chaque milieu a un témoignage i porter, chaque organisme, un role 1 jouer.Toutes les associations du Québec sont invito £ déléguer au moins un représentant à l'inauguration offici -elle de la Semaine de l'Education, qui prend la forme, cette année, d'un coquetel ou vin d'honneur.Elle se tiendra le 5 mars au pavillon de l'administration de l'Expo, sur la jetée MacKay.Sur la "Terre des hommes", nous voulons que tu puissent s'imprégner d'une atmosphère de collaboration e t d'amitié, ressentir l'urgence d'une action commune et la nécessité d'oeuvrer ensemble , dans le monde de l'Education .AVIS AUX RETARDATAIRES Les abonnés de la Petite-Nation qui n'ont pas encore acquitté leur renouvellement pour l'année en cours, sont priés de prendre note que le 11 février est la date limite pour le faire.Après cette date, tous les retardataires seront cancellés sans aune a-vls.Les abonnements dûs en 1966 sont payables a raison de $2.00 par année.Les abonnements diû en 1967 sont payables i $3.00 par année.les fonds des Caisses populaires soat très engagés dans l'économie du Québec Dans le mémoire qu'elle a présenté vendredi au Comité d'étude sur les Institutions financières du Québec, la Fédération de Québec des Unions régionales des .Caisses populaires Desjardins étudie l'évolution de la liquidité des Caisses populaires.Cette étude ne se limite pas au niveau des 1,300 Caisses populaires locales affiliées mais touche aussi la liquidité des 10 Caisses centrales et celle aussi de l'ensemble du mouvement.LA PETITE-NATION : FasMtt.PssUatasvUI*, MoaUbaJlo, 81-E • ¦Us-Js-aaBoia.No—.' i a» mm Plo»— .Boliaaa.Dtiuunel, Ripon.St-SJm, mm* -PaUlar, CMaérUU, Notra-D—s Sa la-Pals st-Andrs-AvcUln, st-Réml d'Amiral, Voa • L'étude en question démontre que ces organismes d'épargne et de crédit ont toujours su protéger leurs déposants en maintenant des réserves d'encaisse stables variant entre 8% et 9% de leur actif.Leurs disponibilités, composées de leur encaisse et de leurs placements, sont comparables aux disponibilités du système bancaire canadien.Au 30 septembre 1966, les disponibilités des Caisses populaires s'établissaient à 40.7% de leur actif.A cette même date, les disponibilités totales des banques à charte du Canada représentaient 40.9% de leur actif.Des capitaux actifs Les Caisses populaires constituent aujourd'hui une force économique importante puisque leur actif dépasse $1,350,000,000 Ces capitaux ne sont pas tenus improductifs, loin de là ! Us sont puissamment engagés dans l'économie du Québec.Ils sont d'abord engagés au niveau de l'individu puisque 51% de l'actif des Caisses populaires est présentement investi dans des prêts à leurs membres individuels, prêts hypothécaires ou personnels.Rien d'étonnant à cela puisque, comme coopératives de crédit, leur rôle est précisément de répondre aux besoins de crédit de leurs membres.Leur réputation n'est d'ailleurs plus à faire dans ce domaine; il est depuis longtemps reconnu qu'elles dispensent a leurs membres à la fois un crédit à bon marché et des conseils judicieux quant k l'administration des budgets.Obligations communautaires Mais leur action ne se limite pas aux membres individuels Sans être spécialisées dans ce domaine, elles aident quand même les organismes communautaires de leur milieu : municipalités, commissions scolaires, fabriques, coopératives, etc.Au 30 juin 1966, les Caisses populaires avaient ainsi $40 millions de prêtés à ces organismes.C'est toutefois sur le marché des obligations qu'elles aident le plus les organismes communautaires.Organismes communautaires elles-mêmes, il est normal de voir les Caisses populaires aider les autres organismes de leur milieu.Elles consacrent à cette fin la plus grande partie de leur liquidité.Au 31 décembre 1965, elles détenaient $336 millions en obligations, surtout municipales et scolaires, mais comprenant aussi des émissions de fabri- Sues, de diocèses, d'hôpitaux, e coopératives, ainsi que des actions de la S.G.F."Iles sont aussi présentes sur le marché des obligations de U province de Québec.En proportion de leur actif, elles détiennent deux fois plus d'obligations provinciales que les banques à charte.En chiffres absolus, elles détenaient, à la fin de 1965.$48 millions d'obligations provinciales.Enfin, une partie de leur liquidité est Investie dans des obligations du gouvernement canadien.Au 31 décembre 196$, cette portion de leur actif re- présentait $29 millions.A la fin de 1965.les Caisses populaires n'avaient que 7.6% de leur actif gardé entièrement liquide en encaisse ou en soldes bancaires (incluant le transit).BONNE NOUVELLE A la même date, les banques à charte avaient 11.1% de leur actif sous ces rubriques.C'est dire que les capitaux des Caisses populaires sont réellement engagés et c'est dans l'économie du Québec qu'ils le sont.(Toxto du journal "Montreal-Matin") L'Association des Commis -slons scolaires de la vallée de la Petite-Nation détire faire part i la population que les négociations en vue d'une nouvelle convention collective entre les commissions scolaires et l'association des Instituteurs de la vallée de la Petite-Nation , ont abouti 1 un règlement final vendredi le 13 janvier dernier .Les négociations se poursui -valent depuis le mois de juillet 1966.Joseph Lyre rte, sec.3 O J 3 O PROPOS SUR Il faut que je vous présente mon pays.On dit que c'est une démocratie.C'est aussi le royaume des grèves.Mais vous contemplerez ses merveilles.Quand au règne de la paix sociale.C'est une question électorale.Nous aurons encore des élections.En ce temps-là, nous en parlerons.Pour le moment, c'est Terre des hommes.Parlone-en pendan£ que nous y sommes.Vous verrez à quel point nous sommes fins.Nous avions des espaces sans fins.Voyez ces fies dans le St-Laurent.Nous les avons faites expressément Pour cette exposition universelle, Qui sera vraiment sensationnelle.Ca coûte gros d'argent: ça se comprend.C'est évident qu'il fallait faire grandi Pour montrer des attraits mirifiques, Ca prenait des sites magnifiques.-3- Tout ce que vous verrez'dans le parcours, C'est gr£ce au passé qu'ile vu le jour.Ce passé, ne lui tournons pas le dos.Au contraire, proclamons-le bien haut.Tout ce que de nos jours nous possédons, C est à ce pané que nous le devons.Ce n'est pas le fait d'être dans le vent, Ce qui compte, c'est le dépassement.Aujourd'hui l'Expo est en devenir.Elle sera demain en souvenir.-4- Quand ce sera temps, en avril prochain, Pensez qu'à Montréal, on vous attend, V enez voir de splendides attractions.Elles sont dignes (M vos attentions.A l'Expo, soyez tous les bienvenus.Vous serez très contenu d'être venus.Et si vous séjournez à Montréal, Vous retournerez remplis d'idéal.Enfin, le complément de ce bonheur Serait de rendre gloire au Créateur.Georges Bergeron.r ni M ¦n o 9 M L'ABONNEMENT PORTE A «3.00 PAR AINEE La direction de la Vallée de la Petite-Nation a décidé d e porter le prix de l'abonnemen t à $3.00 par année 1 compter de maintenant.Les nouveaux tarifs d'abon -nement sont donc les suivants : Un an $3.00 - deux ans $5.00 et trois ans $6.00.Hon du Canada, $4.00 par année.Nous tenons a* préciser éga -lement que tout les abonnés qui ont des arrérages pour 1966,lit doivent faire leur remise immédiatement, à l'ancien tarif toit $2.00.Au 31 janvier, tous ceux dont le renouvellement n'aura pas été payé pour 1966, l'envol du journal sera tout simplement annulé, sans autre a-vis.Chen lecteurs, la Vallée de la Petite-Nation publie depuis plus de 5 ans, et même si 1 e t frais d'opération ont augmenté la direction en a toujours ab -sorbe le coût.U arrive cependant qu'au cours de 1966, nous avons eu a* subir des augmentations sensibles dans presque tou les domaines.Le papier journal, les films, les plaquet.tout a augmenté.D'allleun vous k savez vous-mêmes chers 1 e c-teun comment le cotft de la vie a grimpé au cours des der- nières années.La Vallée de la Petite-N a -tlon a maintenu set taux a u même niveau aussi longtemps que possible, mais avec les fluctuations en 1966,1a direction du journal se voit dans l'obligation d'augmenter l'abon -nement si elle veut mainten 1 r sinon améliorer encore la qualité du journal.Nous espérons que nos le c-teurs comprendront la situation et continueront à nous accorder leur patronage.La publication d'un hebdo -madaire régional dans une ré -glon comme la votre,offre de précieux avantages à tous.I 1 serait souhaitable que la population en réalise l'importance, et s'impose le devoir de lui conserver longue vie.Travaillons ensemble à faire de cette partie du comté d e Papineau, un territoire où l'esprit civique, l'esprit commu -nautaire, qui sont les caracté -ristiques d'une population e n évolution, soient également le gage d'un peuple progressif.Le journal est l'organe par excellence pour faire valoir nos droits et nos besoins.Succès et longue vie à la Vallée de la Petite-Nation, votre hebdomadaire.La direction. La Valiée d* la Petite Nation Jeudi U 2 lévrier 1967/Pag* 3 Papineauville *, fais-.T "g ["j Un Rallye automobile aura lieu le 17 février prochainjZest ce que me déclarait C o n r ad Labrosse l'ancien président d u Club Rallye automobile.Des é-lectlons ont eu lieu la semaine dernière;chez nous on a Jean -Paul Corbell qui a été élu v 1-ce- président.Dans le pro-chain numéro je vous donnerai la liste complète de l'exécutif.Le trophée "Gilles Lanthler Assurances" et le trophée "Comité des Loisirs de Montebello" , ainsi que les trophées O'Keefe seront encore 1 l'enjeu.La saison du ballon-balai ti-relsa fin et il sera très intéressant de surveiller les activit é s des clubs Papineauville et R 1-pon qui se livre une belle lutte pour la première position.E n passant, le club de Papineau -ville organise au mois de Mars une soirée en l'honneur de ses joueurs.Elle aura lieu au Seigneurie Motel et les billets sot déjà en vente.Félécltations à nos bons amis Marcel Charette et Francine Séguin qui s'épouseront au début de mars.De surprise en surprise ma petite belle-soeur, Mme Henri -ette Paquette (Chartrand), attend la visite de la cygogne dans quelques mois.Félicita -tions î l'heureux couple.Samedi le 4 février M, Roger Brazeau donne une soirée da bon vieux temps i sa cabane i sucre.Si vous voulez lâcher votre fou et aimer swigner, il y aura de quoi satisfaire les plus difficiles.Donc, samedi soir, le 4 février chez M.Roger Brazeau.Une belle et jeune explora -trice tombe aux mains d' u n cannibale qui s'apprête à la jeter dans le grand chaudron de la tribu" - Vous pe pourriez pas vous contenus! comme tous les autres hommes de me dévorer des yeux seulement.Byel J ac.Soirée du mardi gras Soirée masquée 1 l'occasion du mardi gras, samedi soir le 4 février 18.30 p.m.à la sal -le municipale de St-Sixte.Orchestre lié lisle au complet.Prix pour les meilleurs costumes.Pour une soirée d'entrain i St-Sixte, le 4 février au soir à 8.30 hres.Aussi, le 12 février dimanche à St-Sixte, 1130 p .m., courses d'autos - neige 1 2.30 p.m."Sleigh Drive" suivi d'un repas aux fèves 1 la Mlle municipale.Venez n o m -breux - Enfants 0.76 cts, pour sleigh drive et repas - Adultes: $1.50 pour sleigh drive et repas.R.-D.de la Paix Le premier carnaval de N.D.de la Paix aura lieu les 11 et 12 février prochain.A cette o c-casion, des tours de poneys e t d'autos-neige seront disponi • bles pour ceux qui le désirent.En plus, des prix de $8., $10.et $15.seront attribués aux met* lettres sculptures sur glace.Bie» venue 1 tous.Chers concitoyens, Je me réjouis avec mes rapporteurs de la confiance de mes compatriotes et Je m'unis à tous les échevins élus pour vous dire un gros merci.Devant l'accroissement e x-horbltant des frais d'adminis -tration, certains citoyens; de Paplneauville m'ont demandé de poser ma candidature i la mairie.Pareille augmentation de dette n'était pas favorable, pour plusieurs familles; donc , j'ai accepté afin que mon e x-périence puisse servir pour le bien de la cause publique.Je suis assuré que tous les membres du conseil présente -ment en fonction sauront déli -bérer avec sagesse et modéra -tion sur les affaires munlclpa -les.Je demeure votre tout dévoie Eugène Legault, maire.P.S.Je profite de l'occasion , pour remercier tous ceux de notre comté qui m'ont offert des félicitations soit par télégramme, téléphone, lettres ou cartes.Merci.Carte panoramique Nous publierons dès le mo i s de mars une carte panoramique régionale avec des "tours'tou -ristiques clairement indiqués .Un comité est 1 l'oeuvre pour recueillir tous les renseigne -mena utiles 1 cette pub licatien.Nous ne voulons pas omettre des points d'intérêts exceptionnels, hors de l'ordinaire, de la région ouest du Québec: lieux historiques, formations géolo -giques spéciales, vues panora -mi ques, industries d'intérêt par tlculler, phénomènes naturels, enfin tout ce qui peut attirer, des touristes.Voici des exemples Illustrant le genre d'attractions tourlsti -ques que nous recherchons: caverne Laflèche, Mont Ste-Marie, Chutes Chaudières, mardr Papineau, résidence de B o u -rassa, carrière pour les col-lectionneurt, bols de grive , (driftwood), belvedere Cham -plain, résidence de Mackenzie King i Kingsmere, imprimerie nationale, les industries de la C.I.P.i Gatineau, vieilles é-glises, vieux moulins 1 farine, etc.Si vous pouvez nous fourn 1 r quelques points d'intérêts dan s votre coin de la région, veuillez s'il-vous-plaft nous les communiquer.En vous remerciant de votr e collaboration, nous demeurons, V or bien dévoués, Armand Turpln, Directeur général.MONTEBELLO Curling: (Catégorie Senior) La semaine dernière une é-quipe de curling du club Gra -nit dirigée par le Dr.L.Biron, "Mr Curler" allait rencontrer sur les glaces du club Browns.-burg une équipe de ce club.cel le-cl remporta la victoire par la faible marge d'un point.Cette compétition "Senior" dont l'enjeu est la fameuse (Pierre ) Seagram d'une Grande valeur .L'équipe du Dr Biron était com posée de J.L.Gervals, Jos Ger vais, S.Larivière.Egalement, dimanche dernier, au Club Granit de Montebello, eut lieu la journée ds la Légion Canadienne s e c t ion "Hawkesbury".Au delà de 100 personnes ont suivi les activité des curlers au cours de c e 11 e journée.Tous s'amusèrent gaiement après avoir dégusté un bm souper servit par la Maison R.Champagne.Plusieurs prix furent distribués 1 la fin de la journée aux gagnants de diffé -rentes catégories.Bonne fête: A J.Juteau à l'occasion de son prochain anniversaire.Prochain mariage: Robert Gariepy de Montebello à Mlle Nicole Rochon d e Brownsburg.La semaine d e r-nlère M.Léon Ipperciel d e Montebello dû être transporté en ambulance i l'hôpital i la suite d'une légère défaillan ce cardiaque.Souhaits de prompt rétablissement àM.Ipperciel et également i tous nos malad e s de Montebello et Fassett, Seigniory Club: Lundi dernier au Seigniory Club de Montebello un group e d'amis se réunissait pour sou -halter i Jean - Paul Duchés -neau le plus de succès possible dans la nouvelle carrière qu' il embrasse.Jean-Paul après plusieurs années de loyaux services a l'emploi du Seigniory a décidé de se lancer dans la carrière du golf à titre d'assista n t pro.U doit joindre sous peu , Jean-Guy Pérlard qui est Pro au golf Bouchervllle.A l'occasion de cette réunion d'amis, un présent "souvenir" de tous ses amis fut offert à* Jean-Paul, MEDECIN DE GARDE Le Médecin de garde pour la prochaine fin de semaine sera le Dr.Gilles Dr ou in, de S t-André-Avellin, tél.163.Drôles d'idées Un chameau disait un jour i un autre chameau: "Je me sens comme si on m'avais fait passer par le trou d'une aiguille." Un mari à sa femme, en sortant de chez des amis: Les fiers du bébé et de leurs vacances ne m'ont pas trop ennuyé, mais i 1 est allé un peu fort en y glis -sant de la publicité pour sa compagnie d'assurances! Un homme à un autre, tandis qu'ils sont en tain de jouer aux cartes dans une laverie libr e-service: Dépêche-ml de domer.J ' en suis au rinçage.Une sténo-dactylo, a l'h e u -re du déjeuner: Je suis un régime de bas salaire.Un chOmeur à un autre, en faisant la queue pour toucher leus indemnités: Quand je p e n s e qu'un gouvernement pareil est ma seule source de revenus, j'en ai la chair de poule! Banderole sur un pare-choc: "Protégé par Batman".La chai-vre.MEILLEDRE HISTOIRE ENTRE TRICHEURS.Les gars avalent joué aux car tes jusqu'à quatre heures du marin.Le pot était consldérabl e et la tension était grande."O.K., j't'acote, grogna un des gars, koske t'as"?"Six valets", répondit l'autre gars, "J'emporte le pot." "Ote tes saudites mains s a-les su c'pot-la", sursauta son enchérisseur, "moué aussi,j'ai six valets mais ils sont toutten Pi«ue".0.2> BON VOYAGE Bon voyage à Mlle L u c e t-te Bédard qui est partie le 3 0 janvier pour uois semaines de vacances 1 Corpus Christ! sur le bord du Golfe du Mexique, en compagnie de Mme Annette Lefrenière et de M.Yvon Lefrenlère.De la part de s e s parents et amis.POUR VOTRE AUTO VOYEZ COTO Dt^COTEAUX PAQUETTE Chez TURPIN a THURSO ADTOS USAGES 915-2255 905-2520 Pontiac - Buick - Beaumont CARTES PROFESSIONNELLES ] TEL.: 985-2583 Dr.UBALD DESLAURIERS Chirurgien • Dentiste 128B, RUE GALIPEAU THURSO, QUE.Dr.PHILIPPE SIMARD Chir.• Dentiite ST-ANDRE-AVELLIN , QUE.TEL.: 96 Dr.GILLES DROUII TEL.: 163 Médecine générale ST-ANDRE-AVELLIN Dr.HUBERT ST LOUIS Médecine générale BUREAU: 2.00 P.M.A 4.00 P.M.7.00 P.M.A 9.00 PAL (SAUF LE MERCREDI) ST-ANDRE-AVELLIN, QUE.TEL.: 14 NHITE SANITAIRE PAPINEAU Clinique de Puériculture: maine du 6 au 10 février.S e- Mardi 7 - St-André-A vellin.Mere.8 - Masson.jeudi 9 - Buckingham.Bureau : 985-2020 R.; 985-2014 LACROIX A FILS ENR.Courtier d'assurance, générale.MICHEL LACROIX 309, VICTORIA LUCIEN LACROIX COURTIER CASS.AOREE THURSO, QUE.COURTIER CASS.ASSOCIE Mascarade du Mardi Gros* It 7 février Plusieurs cadeaux Plaisir pour tous Goûttr aux fèves au lard gratuit.HOTEL MOTEL LAC SIMON Compétition d'autos-neige le 12 févritr 5 coupes tt cadeaux aux gagnants des différentes courses. r Pag.4 / La Vallé.d* la P.tit.Nation / Joudl U 2 f.vrl.r 1967 28 3ns d'éducation forestière l.'Association forestière québécoise a tenu le 17 janvier dernier au Chateau FrontenacjQué-bec, sa 28e assemblée générale annuelle; plus de 200 directeurs provinciaux et régionaux ds cet organisme de conservation des forêts et d'éducation forestière étaient présents.Le président général, M.J.G.MacLeod, de Montréal, a présenté son rapport annuel, de même que le trésorier, M.Orner Lussier, de Québec et le directeur général, M.Jules-A.Breton.L'année 1966 fut très active; le budget a augmenté sensiblement, et parmi les principales réalisations l'on note: la reconnaissance officielle de 24 nouvelles Fermes forestières,portant le total dans la province à 594, couvrant une superficie de 203,429 acres; la tenue d'une centaine de congrès, journées forestières, campements en plein air, expositions à but forestier , etc; l'organisation de concours de sylviculture pour la terre abois et l'érabllère; l'organisa -tion d'une vingtaine de Clubs 4-H; la tenue de la Semaine provinciale 4-H et de la Semai -ne de l'arbre; l'organisation de 8 camps de formation 4-H, d'expertises 4-H, de relais 1 e long des routes nationales, de pépinières 4-H; l'ouverture de nos 18 concours annuels concernant les diverses phases de la conservation des ressourcesnaturelles; l'organisation d'une campagne d'embellissement avec les Clubs 4-H dans les cadres de la célébration du Centenaire de la Confédération; le développement du projet d'éducation forestière des jeunes des villes (CEC); la participation à la Semaine de la forêt, etc.Les associations forestières régionales, au nombre de 11, ont également i leur crédit ds nombreuses réalisations, entre autres: l'organisation des municipalités pour la prévention et la lutte contre les feux de forêt; la préparation d'exhibits forestiers; l'organisation de tournées de conférences dans les paroisses et les clubs sociaux; la préparation de nombreux m é-moires aux organismes gouvernementaux intéressés i la protection et à la conservation de nos forêts, etc.Bref, l'année 1966 marque sûrement, comme le dit le directeur général dans la présenta -tion de son rapport, uneétape très considérable dans la réalisation des objectifs de l'Association forestière québécoise, objectifs qui sont l'établissement par l'éducation, dans l'esprit de chaque citoyen de la province, d'une façon de penser et de voir favorable à la protection et i la conservation de nos forêts.Après la présentation des rapports, il y eut un panel sur les PROBLEMES FORESTIERS REGIONAUX; les sujets suivants furent traités: "Le gérant régional: ce qu'il a été pour le grand public, ce qu'il est présentement et ce qu'il sera dans l'avenir" - "L'Association forestière , et les corps publics" - "Les fermes forestières" - "Responsabilité des associations régionales, vis-à-vis les Clubs 4-H" - "Recrutement des membres et financement" - "L'organisation dun Centre de conservation " - "La Semaine de la forêt* - "Moyens employés par l'Association forestière mauricienne pour intéresser les touristes A la conservation et aux activités de l'A s-soclation" - "Initiatives de La Jeune Association forestière québécoise." A l'issue de l'assemblée annuelle eut lieu l'élection des officiers pour l'année 1967 - "Le banquetde L'ORDRE DU MERITE FORESTIER a clôturé ce congre»;" l'invité d'honneur était l'honorable Claude G.Gosselin, ministre des Terres & Forêts.CARNAVAL DE THURSO GRAND TOURNOI REGIONAL DE BALLON-BALAI 18 -19 FEVRIER $125.00 en prix Ûuvert à toutes les équipes de la région, hommes et femmes.INSCRIPTION : Hommes : $10.00 Femmes : S 5.00 TIRAGE DES EQUIPES LE 16 FEVRIER S'adresser à CLAUDE LALONDE - Tél.: 985-2903 - Thurso PIERRE ou PAUL LALONDE - Tel.: 985-2502 SYLVIO GJROUX - Tél.: 985-2540 C'est mardi le 7 février, à l'hôtel Petite-Nation de St-André-Avelin qu'aura lieu un souper organisé par la nouvelle a d -ministration de la Chambre d e Commerce.A cette occasion, MM.Armand Turpin senior et Antoine Grégoire agiront comme conférenciers.Vous pouvez obtenir vos billets en vou s adressant au nouveau p r é s i -dent de la C.de C.M.Re né Bélisle.D'après certaines rumeurs, le nouvel Hotel de ville de S t -André-A vellin ouvrira ses portes Ipeu près au même m o -ment que l'ouverture de l'expo.C'est du moins ce que la population de St-André s o u -halte.Plusieurs propriétaires d'autos -neige de St-André-A vellin s e sont inscrits dans les compéti -tions qui se dérouleront A l'oc -casion des carnavals.A d a t e quelques participants ont été déclarés vainqueurs.Le prochain carnaval aura lieu 1 Montpellier les 4 et 5 févrie r prochain.A chaque année les organisateurs de ce carnaval remportent un succès éclatant.Espérons que la température les favoriseront.Mlle Lucette Bédard de St-An -dré-A vellin, profite de quelqss jours de vacances pour vis! ter Corpus Christ 1, situé sur les bords du Golfe du Mexique.Les organisateurs du Carnava 1 de N.D.de la Paix profite n t de l'occasion pour faire appe 1 i tous les propriétaires d'autos-neige pour s'inscrire A la grande compétition qui se déroulera les 11 et 12 février prochain.Ce soir jeudi, une soirée est organisée i la salle de l'école Normale au profit de l'Enfance Exceptionnelle^endeE-vous en grand nombre.Je remarque que certains p ro-priétaires de magasin ont d é -cidé de faire une grande vent e i l'occasion de la période h i-vernale.En consultant le journal, vous pourrez profiter d e grandes aubaines.N'oubl lez pu, encouragez nos annonceurs.Samedi soir le 4 février, A 8.30 p.m., A la salle paroissiale de St-Sixte, soirée 1 l'occasion da mardi-gras, des prix seront at tribués aux meilleurs costumes.La semaine dernière, l'auto de Mme Claude Rodgers, ds Rlpon a subi de lourds dommages, lorsque le conducteur, M.Maurice Gauthier a perdu 1 a maîtrise du volant pour aller briser quatorze poteaux d e cloture.Aucune personne n' a été blessée.Samedi et dimanche les 4 et 5 février, M.Rolland Coté, a d-minlstrateur de la Salle Cars -vane, vous présentera l'Orche» rte les DYNAMIQUES.C'est quelque chose A ne pas m a n-quer.Venez en foule.Une fois de plus, le Carnaval de Plaisance a été couronné, de succès, même si la température fut maussade.Les organisa -teurs de cette fête se sont dit enchantés des résultats.Le nom de Robert "Bob" l.ouis-seize sera sûrement retenu dans les prochaines courses d'autos -neige.Dimanche dernier, a u carnaval de Plaisance, 11 s'est classé au premier rang pour se mériter le trophée (O'Keefe), don de M.Robert Bqurgeois.d e Montebello.Dans le domaine du ballon-balai, l'équipe de Rlpon a rem -porté les honneurs du tournoi si triomphant de Papineauville au compte de 2 i 0.Du côté féminin, l'équipe de Papineau* le est sortie vainqueur.Témoin.Chronique des vivres Les économistes du ministère de l'Agriculture du Canada prévoient que les prix du poulet a rôtir ainsi que ceux des dindons demeureront A leur plus bas niveau actuel.Par contre, les prix du boeuf pourraient augmenter en février.Oeufs: La baisse des prix des oeufs résulte d'un ajus- tement saisonnier.On s'attend à ce que le marché demeure stable.Volaille: A cause d'une production abondante, les prix des poulets àrfltir et des dindons accusent tn fléchissement.La situation devrait rester k même.Porc: La mise en marché est considérable et les prix sont bas.Boeuf: Les stocks de boeuf étant Ala baisse, les prix devraient rester statlonnaires ou augmenter .Pommes de L'abondance des approvisionnements des terre: pommes de terre a retenu les prix A un n i - veau inférieur i ceux de la période corret -pendante l'an dernier et l'augmentation saisonnière devrait être moins forte que celle ds l'année précédente.Carottes: On rapporte des stocks abondants en Ontario, et les prix qui sont inférieurs a' ceux de l'année dernière devraient rester statlonnaires.HOTEL MOTEL PISCINE Tél.600 S 22 RIPON N Air conditionne O RECEPTIONS DE TOOS GENRES N THEO.BERNARD.PROP.Bellevue 7 chaque fin de semaine X Danse carrée moderne Vos chansons préférées l'orchestre ¦si y THE TUNERS " ^ / Venez chanter avec nous chez vus 795661 58 1 Lo Voilée d.lo Petit.Notion /Jeudi le 2 lévrier 1967/ Pg9" 5 UN NUUVEL HEBDOMADAIRE EST NE " LA SEMAINE ILLUSTREE " Un nouvel hebdomadaire est né qui porte le nom de "La Semaine Illustrée".Ce journal grand format, c'est d'abord une équipe qui, chaque semaine, trouve les mots, l'accent, k sensibilité pour divertir et renseigner unpublic de choix.Dans cette publication, Marcel Brouillard et Jean Coté, apportent leurs commentaires sur l'actualité; le caricaturiste R> yac décrit le vie quotidienne en quelques coups de crayons ; l'historien Robert-Lionel Séguin lève le voile sur les histoires galantes de nos pères; le docteur Lionel Gendron, auteur de plusieurs volumes i succès, traite de tous les problèmes de santé; Lucien "Frenchie" Jarraud dit ce qu'il pense de tout les grands problèmes discutés sur la place publique; Josette Ghe -din donne des recettes aux femmes sur l'art de rester belles ; Philippe La framboise et Moune Victor pénètrent dans l'intim» té aux vedettes du disque et du cinéma; Pierre Brodeur flir t e avec les artistes internationaux, et Fern and Partiel, le photographe, chaste des Images susceptibles d'intéresser les 1 e c -teurs de "La Semaine Illustrée".De haute tenue, "La Semaine Illustrée", c'est d'abord une équipe qui pente et travaille en fonction des exigences d'u n public à la recherche d'un "renouveau" Journalistique.Pré -sentée par le maquettiste Gilles Thibault, "La Semaine Illustrée" est dirigée par Marcel Brouillard et Jean Coté.DECES DE M.FRANCIS DAMBREMONT M.Francis Dambremont est décédé subitement i Thurso le dimanche 22 Janvier 1967, 1 l'âge de 61 ans.Outre son é -pouse, Evelyne Raby, 11 laisse quatre frères: Roméo, Hervé , Ferdinand de Ripon et Gérald de Timmlns; quatre soeurs: soit Mmes Aritte Prévost de Coch -rane; Contrent Cnartrand d e Timmlns, Veuve Hector Du-mouchel; Ernest Douglas d e Montréal.Le service fut chanté en l'église St-Casimir de Ripon et l'Inhumation eut lieu au cimetière du même endroit.Récemment avait lieu en l'église paroissiale de Thurso le mariage de Mlle Madone Parisien fille de M.Emile Parisien e t de feu Mme Parisien de Thurso à M.Donald Beaulne,fils de M.et Mme René Beaulne de Buckingham.Les nouveaux é -poux ont élu domicile i Thurso.Réflexions sur les grèves d'instituteurs Quand on prétend lutter pour la justice, il faut bien se garder de commettre soi-même, dans Tordre des moyens, des injustices plus graves que celles dont on se plaint.L'Exécutif de l'Association des Parents Catholiques du Québec, à sa réunion du 3 décembre dernier, à Québec, a mandaté son président, M.Louis Bouchard pour exprimer sa position au sujet des grèves d'instituteurs et de l'éventualité d'une grève générale prochaine dans le secteur public de l'enseignement.L'exposé ci-après définit l'attitude prise par l'exécutif à ce sujet.Pour l'Exécutif de IA.P.C.Q., LOUIS BOUCHARD, président.Des grèves d'instituteurs s'organisent en divers endroits, et pourraient bientôt se transformer en une grève générale des professeurs, è l'échelle de U province.Quoi qu'il advienne de cette possibilité, il est opportun de poser certaines questions, sens porter jugement sur le bien-fondé des griefs.Le grève doit toujours feire mel è quelqu'un.A qui feit mol une grève d'instituteurs ?A des perrons exploiteurs, qui sont einsi privés de leurs profits scandaleux ?.Non ! Aux enfants qui fréquentent l'école et è leurs perents.Les victimes, dent ce ces, ne sont ni responsables ni mandatées pour régler le conflit; les perents, en générel, ignorent même le nature ou les données du différend.Ils savent qu'ils contribuent, de plusieurs façons, è payer les services d'enseignement; que leurs enfants ont le droit strict, en justice, de recevoir cet enseignement, et qu'ils en sont privés pour une période indéterminée, par une décision de grève de la part des maîtres.On ne peut nier qu'une grève dans l'enseignement public lèse des droits et crée une grève injustice è l'égard d'une lerge portion de le population.• • • Existe-t-il, dent la rémunération et les conditions de travail des professeurs, une situation tellement injuste qu'elle puisse légitimer un errêt de travail 7 Le public et surtout les parents, — ceux è qui cette grève ferait mel, n'auraient-ils pet le droit de connaître d'abord cette situation avant d'entendre la menace ?Les parents pourraient alors intervenir auprès des « perrons-commissaires » et, s'il y a lieu, du « patron-Etat », avec certaines chances de succès, è cause de leur nombre, de leur qualité d'électeurs et de contribuables.Parler de grève avant d'éclairer les parents, n'est-ce pas lever une arme contre les victimes en négligeant de prouver qu'on est dans son droit 7 Une menace ou une décision de grève ne prouve pes le droit, ne crée pas de droit, n'éclaire pes le dialogue ni ne prépare un climat favorable è l'entente.On allègue parfois : « La grève ne sera guère nuisible eui enfants parce qu'elle ne pourrait durer longtemps.Les autorités seront bien forcées, au nom du bien commun et sous la pression de l'opinion publique, de régler la confit sens délai ».N faut se demander si lesdites autorités, responsables du bien commun dans le secteur de renseignement, croiraient devoir céder devant les syndicats è cause d'une mené ce, ou du feit d'une grève ?.Le partie patronale peut-elle accepter que les raisons qui lui faisaient dire « NON » nier, è certaines revendications, disparaissent par magie devent une politique de force, une menace et» droits des parents, pour lui permettre de dire < OUI » demain ?Et si les perents s'avisaient de dire eux commissaires : < Résistez eu chantage, eux menaces de grève .» Les grèves d'instituteurs sont interdites dent un grand nombre d'Etats nord-américains.Elles sont très mel acceptées eu Québec.Le grève des employés d'hôpitaux, qui e fait mal è des milliers d'innocentes victimes, a provoqué un mouvement général d'indignation.Les grèves de professeurs prennent le même aspect et risquent de se solder, pour les enseignants eux-mêmes, par un bilan négatif.Négatif sous l'aspect économique lorsqu'elles se prolongent.; négatif eussi pour le crédit de le profession.• • e L'éducateur est celui qui empêche le société de devenir une jungle.C'est du moins ce qu'on est en droit d'ettendre de lui.Son rôle est plus essentiel que celui des agents de police : il doit faite croire, non è le force, mais è le justice, dent une société civilisée.Qu'on le veuille ou non, une grève d'instituteurs eccrédite cher les jeunes l'idée que < C'EST LA FORCE QUI CREE LE DROIT ».C'est un exemple qui, tôt ou terd, fait éclore chez eux un climat de lutte et de révolte contre toute autorité.Ajoutons que le temps perdu dépasse le période de la grève, pour les élèves.Dès qu une menece de grève ou le date de son déclenchement prochain sont connues, l'équilibre émotif et le travail sérieux des élèves sont déjè compromis.Des digressions, des plaidoyers s'interposent dans les cours, pour expliquer et justifier le grève eux yeux des élèves.La grève elle-même piece les élèves dens un désoeuvrement oui désoriente et démoralise.Chez les plus sérieux et chez leurs parents, elle cause une obsédante inquiétude quant eu succès des examens.• • 0 Ces réflexions veulent être un appel eux professeurs, appel très respectueux de leur liberté.Il faut que tous ceux qui rejettent la grève et la menece de grève, comme un mauvais moyen de promouvoir leur bien-être matériel et le crédit de leur profession perlent et agissent, tout autant que ceux qui le favorisent.Trop souvent des grèves sont imposées par une minorité active et bruyante, è des syndiqués muets, ou qui < restent chez eux » en espèrent qu'on ne la décidera pas.Une décision de grève, dans les circonstances présentes, mettrait an conflit chez le maître, d'une part, son devoir de conscience professionnelle vis-à-vis des élèves, qui ont droit en justice è le continuité du service d'enseignement pendent l'ennée académique, et d'autre pert, le solidarité syndicale.Une grève de professeurs, locale ou provinciale, ne peut être un vrai succès sans l'appui ou du moins le sympathie des perents; et les perents, è l'heure présente, n'accorderaient sûrement pas leur appui sans une information beaucoup plus complète.Ils organiseraient plutôt leur défense contre une forme d egression dent laquelle leurs enfants servent d'oteges.Quand on prétend lutter pour la justice, il feut bien se garder de commettra toi-même, dans l'ordre des moyens, des injustices plus grandes que celles dont on se plaint.A\ Pogo .6 / La Vollô» d» lo Potlto Notion / Jeudi U 2 fôvrlor 1967 Vente "EXPO 67" D'ICI AU 28 AVRIL, 1 PASSEPORT GRATUIT AVEC L'ACHAT D'UNE AUTOMOBILE.35 autos en montre - Aubaines incroyables AU CARNAVAL DE PLAISANCE C'eit la fin de semaine dernière qu'a eu lieu le earn a va 1 annuel de Plaisance.Mlle Lucie Legault fut élue reine du Carnaval, tandis que Mlles Lise Biais, Marie-Claire Frappi-er, Lisette Ménard et Lucille Ouellette furent élues duchés -ses.Malgré la tempête de n e ige de vendredi dernier, "Les Mortuaires" ont été applaudis par une salle remplie de gens de tous les 2ges.Dans la mè m e journée, débutait à l'hôtel Baie Noire, un bercethon qui devait se poursuivre durant toute 1 a fin de semaine.Samedi dans la journée il y eut différentes compétitions de sports; entre autre, l'équipe féminine de ballon-balai de Pa -pineauville a remporté 2 vie -toires d'affilée pour se mériter le trophée du championnat d u Carnaval.Dans la soirée il y eut u n e "Sleigh Ride" qui fut très a p-précié des jeunes.Et dans 1 a même soirée il V avait danse à la salle municipale.Dimanche à 12.30 hres p.m.il y eut la couronnement de b Reine Mlle Lucie Legault a u Palais de Glace.Il fut suivi du défilé du Carnaval avec le fameux "Bonhomme Carnaval." Dans la journée il y eut plusieurs activités sportives: don t course d'autos-neige (sous 1 a direction de l'hôtel Patriote).Ainsi que du ballon-balai.L'équipe masculine de Ripon s or-tit victorieuse pour remport e r le trophée du championnat du Carnaval.La remise des trophées pour les différentes compétitions a eu lieu à la sa 11 e municipale dimanche soir.Dimanche soir se poursuivait le "bercethon" i l'hôtel Bale-Noire.A la fin de la soirée , seulement un participant s' é -tait retiré sur les quatre.En un mot, le Carnaval de Plai -sance fut un succès.La popu -latlon de la région a répondu largement à l'appel lancé par les organisateurs du Carnaval .Le comité des Loisirs de Plai sance tient à remercier la p o-pulation qui a bien voulu par -tlciper à son carnaval.N.B.Nous félicitons les organisateurs du Carnaval de Plaisance.RIPON REMPORTE LES HON.DU TOURNOI.L'équipe de Ripon a remporté les honneurs du tournoi qui se déroulait i Plaisance i l'occasion du Carnaval en dispoint du Papineauville au compte de 2 à 0.Dans la ptemière par -tie, ils ont défait Plaisance e n temps supplémentaire au compte de 1 i 0.L'équipe de Papl -neauville a triomphé de Montpellier au compte de 1 i 0 en temps supplémentaire égale -ment pour ensuite subir la d é-faite aux mains des Rlponnais .Bravo au coach Denis Louissei-ze.«1595 ?NE MANQUEZ PAS UNE Vovei OCCASION PAREILLE ¥°Vei ® GARAGE R.HOTTE 428-4251 Chénéville Qeàc&ajMiauit data fÎT Vendeurs d'autos neufs et usagés Route 8 • Papineauville STATION B / A Tel.427-5510 FRANK GAUTHIER Représentant La ValU* de la Petit* Nation / Jeudi le 2 février 1967 / Page 7 (Texte du journal "Montreol-Motin) Récemment avait lieu en l'église paroissiale de Thurso le mariage de Mlle Lucie Cnartrand fille de M.et Mme Lor e n z o Cnartrand de Thurso à M.Jacques Dompierre Mis de feu M .Aurèle Dompierre et de Mme Dompierre de Hull.Les n o u -veaux époux ont élu domicile i Ottawa.AVIS PUBLIC AVIS PUBLIC, est par le présent donné que les TERRES et HÉRITAGES gous-rnentionnés ont été saisis et seront vendus aux temps et lieux respectifs, tels que mentionnés plus bas.HULL Canada — Province de Québec District de Hull Cour Supérieure, [fk ÊAL CHARLEBOIS, N° 8300.\ AV ayant sa place d'affaires ' ù Plaisance, dans la province de Québec, demandeur, tv MAURICE et RENÉ ST-PIERRE, domiciliés à Ripon.P.Q., dé-fendeurs.« Un terrain connu et désigné comme étant le lot numéro 50, du rang 6, canton de Ripon, propriété de Maurice St-Pierre, domicilié à Ripon, district de Hull, province de Québec.< Un terrain connu et désigné comme étant partie du lot numéro 51, dans le rang 5, canton de Ripon.propriété de René St-Pierre, domicilié à Ripon.district de Hull, province de Québec, sauf et excepté vente en date du 4 juillet, 1064, devant Me André Dufresne, notaire, enregistrée le 29 juillet, 1964.sous le numéro 99158, par René St-Pierre A Alfred Foumier.Vente en date du 24 juillet, 1964.devant Me André Dufresne, notaire, enregistrée le 19 août.1964, sous le numéro 99335, par René St-Pierre i Laurent Leduc.Vente en date du 18 août 1964, devant Me André Dufresne, notaire, enregistrée le 28 août, 1964, sous le numéro 99474, par René St-Pierre A Hans Georges Mayer.Vente en date du 4 novembre, 1965, devant Me André Dufresne, notaire, enregistrée le 22 novembre, 1965, sous le numéro 102950, par René St-Pierre A Laurent Leduc ».Pour être vendus au Bureau d'Enregistrement de la Division de Papineau, k Papineauville, le DIX-SEPTIÈME jour de FÉVRIER 1967.i TROIS heures de l'après-midi.Le Shérif, Bureau du Shérif, R.St-Pierre.7 janvier, 1067.18017-O Dan» les Caisses populaire» Les épargnes des déposants sont en pleine sécurité Comparaissant vendredi devant le Comité d'étude sur les institutions financières du Québec, les Caisses populaires ont exposé les systèmes de sécurité qu'allas ont mis an plaça pour protéger adéquatement leurs déposants.Ca mémoire était soumis au Comité par la Fédéretion de Québec des Unions régionales des Caisses populaires Desjardins.Les Caisses populaires sont service dans les Caisses popu protégées par un système d'inspection des plus efficaces et qui fait l'envie de plusieurs autres organismes.Les inspections sont faites par une équipe de 87 inspecteurs, toujours à l'improvis-te En plus de vérifier la tenue comptable, les inspecteurs surveillent l'administration de chaque Caisse populaire.Les dix Unions régionales groupant les Caisses populaires collaborent avec le Service d'inspection de la Fédération k ce travail de surveillance des Caisses populaires, et disposent, i cette fin, de plus de cinquante techniciens.On sait que le Service d'inspection de La Fédération s'est déjà mérité les éloges de la Commission Porter chargée d'étudier le système financier canadien.Polka de garantie Toutes les Caisses populaires sont aussi protégée: par une police de garantie globale.Cette police de garantie globale les protège contre toute perte résultant de cambriolage, vol ou fraude, y compris les pertes résultant de la destruction d'argent à la suite d'un incendie.Les Caisses populaires sont également protégée; par un service de sécurité formé de policiers chevronnés qui sont constamment sur le qui-vive pour prévenir les attaques ou prêter main-forte partout dans la province au cas de besoin.Ce service de sécurité est assisté dans son travail de prévention par quelque 125 gardiens armés en Mutes.Fonds collectif Pour pouvoir matérialiser leur solidarité en cas de besoin, les Caisses populaires ont constitué, depuis 1MB, un fonds collectif de sécurité dont les réserves actuelles dépassent $1,500,000.Le fonds de sécurité a été créé pour assurer la complète protection des épargnes des déposants contre toutes pertes possibles.Ce fonds de sécurité s'ajoute aux réserves individuelles des Caisses populaires qui dépassent présentement $62 millions.Services techniques Pour renforcer les trois systèmes de protection décrits plus haut, la fédération a mis sur pied un groupe d'experts qui constituent "les services techniques".Ces spécialistes en comptabilité, en administration et en placements sont chargés de veiller, par leurs études, à la sécurité des biens des dépo sants et à l'efficacité adminis trative du mouvement des Cais ses populaires.Enfin, un service d'éducation bien structuré cherche sans ces se A rejoindre les quelque 17,000 administrateurs des Caisses po pulaires et leurs 1,800.000 mem bres afin de leur inculquer les objectifs de ce mouvement et les rendre plus compétents dans la gestion des biens.C'est lé un élément humain qui conditionne dans une large mesure la sécu rite des fonds et le rôle des Caisses populaires dans l'écono mie.BONNES FETES A M.Hliaire Martel de Thurso qui célébrera son anniversai r e de naissance le 9 février, de la part de plusieurs amis.A Mlle Lucienne Robillard, d e St-Sixte, qui célébrera son anniversaire de naissance le 10 février, de la part de sa grand -mère et sa tante Agnès.A Mlle Sylvie Robillard, d e St-Sixte, qui célébrera son anniversaire de naissance le 11 février, de la part de sa grand-mère et sa tante A gnès.A Mme Donat Robillard, de St-Slxte, qui célébrera son anni -versaire de naissance le 14 fé -vrler, de la part de Mme J.-B.Robillard.A M.Aimé Robillard.de Thurso, qui célébrera son anniver -salre de naissance le 13 février de la part de Mme J.-B.Robil lard.A M.Richard Labelle de Thurso qui célébrera son anniversaire de naissance le 24 février prochain, de la part de M m e J.B.Robillard.M.et Mme Alpha Prévost prenaient récemment le souper chez M.et Mme Jean - Y v es Laplante.Ils étaient accom -pagnés de leurs fils Jacques e t Alain.M.Désiré Legault, de St-Slx -te se rendait récemment à Buckingham chez Ernest Varln, pour prendre le souper.Chambre de commerce de St-Andre'Avellin C'est mardi le 7 février prochain qu'aura lieu un souper organise par la nouvelle administration de la Chambre de Commerce, à l'Hôtel Petite-Nation de St-André-Avellln.A cette occasion un buffet froid sera ser vi précédé d'un punch.Deux conférenciers de marque seront présents; il s'agit d'Armand Tur pin (Père) et d'Antoine Grégoire.Tout le monde est invité, qu'il soit membre ou non-membre.Réservez vos billets dès maintenant en vous adressant, au nouveau président, M.Re -né Bélisle.N.B.Une invitation spéciale aux dames.La maison a besoin de réparations?FAITES-LES MAINTENANT grâce à un prêt HFC Les travaux d'hiver sont un bon placement! .Pourquoi?Parce que les matériaux et la main-d'oeuvre, étant plus faciles à trouver, coûtent moins cher et augmentent la plus-value de votre maison.Un prêt ménager H FC peut vous procurer jusqu'à $2,600 pour réparations, rénovations ou redécorations.Puis, dans la nouvelle élégance de votre maison, vous rembourserez HFC aisément comme l'indique la table ci-contre.Conférence de Presse Le dimanche soir k 10 heures, le réseau français de télévision de Radio-Canada vous présente Conférence de Presse, une émission animée par Louis Martin.Cette émission met en relief certains aspects de l'actualité en opposant généralement des hommes politiques à des journalistes.Informez-vous do l'assurance vie sur prtts aux tarifs de groupe.Mentant Plant de rembouriement menauel m aj M U 10 11 prit aaa mis mois mois mois » ISS $.$.$.$6.12 $9746 100 18.35 28.37 HS 23.73 28.28 32.86 51.24 7tt 31.65 37.88 44.13 69.21 tooo 41.45 49.77 58.11 91.56 tset zoos 5772 72.15 79.36 99.20 22SS 79.36 109.12 isas 90.18 124.00 Un Mr Mri cl «MUS, compnn.nl clonal «t inltrttl.Wll *mh -Iliwmll HcoOt de l'Murinrt n'nt p.,compris HOUSEHOLD FINANC BUCKINGHAM 101, rue St-Joseph—Téléphone 986-3327 (au-dessus du magasin Beamish) Demandez nos heures d'ouverture le soir HOTEL DES MONTS LICENCE AU COMPLET Tous les chemins conduisent à Montpellier! Plaisirs pour tous CHAMBRE ET PENSION - ENDROIT TOURISTIQUE drill -Danse • Orchestre TEL.2571 MONTPELLIER, QUE.SAMEOI ET DIMANCHE ORCHESTRE "Flying Notes" SAMEDI SOIR 1 SOIREE DU CENTENAIRE ET DU CARNAVAL J PRIX AUX MEILLEURS COSTUMES ANTIQUES I Pag» 8 / Lo Volloe do lo Potlto Notion / Joudl U 2 février 1967 ici RaDio-caniaoa Horaire du 4 au 10 février 1967 CBFT/2 MONTRÉAL CBVT/11 QUÉBEC CBOFT/9 OTTAWA CBAFT/11 MONCTON = couleur samedi 4 février 9.19—Cours universitaire* Biologie humaine: l'appareil circulatoire (3c parlie).10.00—Cours universitaires Civilisation grecque: la n.usance de la philosophie.10.45—Cours universitaires Littérature anglaise: Samuel Johnson et James Boswell.11.30—Tour de terre "Les Souris".12.M—Péplnot 12.30—Viens voir Animateur: l'abbé Ambroise Lafor-tune.1.00—Golf L'équipe Bo Wininger et Tommy Boit contre l'équipe Boo Coalby et Dick Sikes.Commentateurs: Jean-Maurice Bailly et Jacques Barrette.Voir article dans cette page.1.45—Les Quatre Saisons Auray Blain et Ulysse Potvin expliquent ce.qu'il faut faire en été pour préparer de beaux paysages d'hiver.2.00—Elles Le problème du logemeent.— Mme Bailey, cartomancienne.— Exercices physiques pour les nouveaux-nés, avec Mme Maldague.3.00—Bob Morane "La Fleur du sommeil".3.30—Cent millions de teunes "Histoire et légende du grand saint Bernard".4.00—L'Entant du cirque "L'Ange du trapèze".4.30—Images en tête Deux gagnants du concours d'été et leur mm.— Long métrage: "Le Doulos".Animateurs: Michel Garneau et Robert Millet.6.30—Téléjoumal 6.45—Langue vivante Emission sur la langue française, avec Jean-Marie Laurence.7.00—Match sur roulettes Commentateur: Jacques Duval.CBVT- -Hebdo-sport CBOFT—Sport atout •• 7.30—Suivez cet homme 1.00—Sincèrement, Fernand Glgnac •• 8.30—La Soirée du hockey Chicago à Montréal.10.15—Les Couche-tard ••10.45—Le Dénié de nuit du Carnaval de Québec Animateur: Jean Pelletier.11.45—Téléjoumal 11.55—CBOFT—Dernière édition 12.00—Nouvelles du sport ••12.15-Clnéma "L'Ambitieuse".Drame psychologique d'Yves Allégret, avec Andréa Pansy et Edmond O'Brien.dimanche 5 février 9.15—Cours universitaires Introduction aux mathématiques modernes: transformations et permutations, s.1IJ0—Cours unlv rftalret Stylistique et composition: éléments de syntaxe.11.45—Cours universitaires Economie politique: répartition du produit national par la répartition entre les facteurs de production et par la productivité.11.30—Le Jour du Seigneur Messe télédiffusée de la chapelle du collège Saint-Laurent.Officiant: Mgr t h.n les-Henri Lévesquc, évèque auxiliaire de Sainte Anne de-lal'oca-tière.12.30—Lectures pour tous CBVT—Récital 1.00—Panorama religieux Commentaires et nouvelles sur l'actualité religieuse.Animateur: le R.P.Paul Doucet, o.p.1.30—Les Travaux et les Jours Jean-Guy Roy interroge les auteurs des mémoires de l'U.C.C.et de la Corporation des agronomes a la Commission April.— Germain le-fcbvre rencontre les responsables de la série de cours télévisés sur les sols.2.00—Du sport et des hommes Championnat dt ski au mont Orford.3.00—Du sport et des hommes "Grand Prix du Carnaval".Course de voilures sur les Plaines d'Abraham.Animateurs: Louis Chassé, Pierre Fuurnicr et Jacques Duval.4.00—Partout 4.30—Monsieur et Madame Détec lives "Coup double".Une femme est assassinée par un cambrioleur.Avec Peter Lawlord et Phyllis Kirk.5.00—De plus près "Le Rabbi et le Golem" (2e partie), de la série isiaélite ''La Source de vie".3.30—L'Heure des quilles Commentateurs: Yvon Biais et Gérard Richard.>• 6.30—Expo 67 Loge-Expo et le Bill 19 sur le logement.Invités: Robert Letendre, André Mercier et Jacques Bélanger.Animateur: Jacques Fameux.• 7.00—Walt Disney présente 1.00—Les Beaux Dimanches "Soirée au Théâtre Alcan: Biaise", comédie de Claude Magnier, avec Georges Carrère^ Luce Guilbeault, Diane Pinard, Gisèle Dufour, Guy Hoffmann, Janine Sutto, Micheline Hcrbard et Ariette Sanders.Voir article en première page.10.00—Conférence de presse 10.30—Le Professeur Gulllemln "La Révolution française: le 9 Thermidor".11.00—Télé journal 11.10—CBOFT—Dernière édition 11.15—Sports-dimanche 11.30—D'hier k demain "La Vie d'Adolf Hitler".Documentaire de Paul Rotha sur l'ascension, l'apogée et le déclin du régime nazi et de son dieu, Adolf Hitler.lundi 6 février 10.00—Télévision scolaire Geographic pour les élèves de 8e année.10.30—La Souris verte La leçon de choses, avec Claudia Lain.n.he Thème: les pigeons.10.45—Poly 11.00—Inspecteur Leclerc "Feu M.Serlev".11.30—Long métrage "Les Insatisfaits' , étude de moeurs d'Ignacio F.Iquino, avec Rita Ca- dillac et Emmanuel Gil.1.05-Télélournal 1.15—Clnéfeuilleton "Le Temps des copains".Qui a convaincu Geneviève de rester à Paris jusqu'au 15?1.30—Long métrage "Accroche-toi, y'a du vent".Policier burlesque de Bernard Roland, avec Henri Salvador, Francis Blanche, Valeria Fabrizi, Memmo Carotenuto, Aldo Guiffre et Nino Tarento.3.00—Femme d'aujourd'hui •• 4.00—Boblno 4.30— La Boite k Surprise •• 5.00—La Fourmi atomique 5.30—Les Croqulgnoles 6.00—Jeunesse oblige "Le Club des Jnobs", avec Mariette Lévesque et Guy Boucher.Concours 28 jours.CBVT—Rond-point 6.25— Nouvelles du spurt CBOFT—Nouvelles locales ' 6.30—Téléjoumal 6.45-Aujourdhul ** 7.30-Adèle "Les Fiancés".•• MO—Les Belles Histoires des pays d'en haut Bidou mène une vie plutôt mystérieuse.•• 1.30—Mission Impossible Intrigue, avec Steven Hill, Martin Landau, Barbara Bain et Greg Moris.9.20—CBOFT—Le Carnet du Centenaire Animateur: Jean-Bernard RainvlUe.9.30—Tous pour un ••10.00—Le Bonheur des autres Personne ne fait plus confiance k Léo, sauf Philippe.10.30—Caméra «7 Election complémentaire au Nouveau Brunswick, dans Restigouche.Affrontement Robichaud-Van Home.Reporter: Michel Gaudet.11J0—Téléjoumal CBOFT—Dernière édition UJO—Supplément régional UJO—Nouvelles du sport 11.35—Les Incorruptibles "Le Bouc émissaire".mardi 7 février mercredi 8 février ¦s.10.30—La Souris verte L'éducation sonore, avec Yolande Rossignol.Thème: les pigeons.10.45—Alphabet en Images 11.00—Rendez-vous Cote d'Azur François Deguelt interprète quelques chansons.Monologue d'Anne-Marie Carrière.11.30—Long métrage "Scotland Yard contre Cercle rouge".Film policier de Jurgen Roland, avec Karl Saebisch et Rcnate Elvert.En Angleterre, le mystérieux Cercle rouge commet' une série de crimes spectaculaires, i.05—Téléjoumal 1.15—Clnéfeuilleton "Le Temps des copains".Derniers preparalils avant la répétition générale.•• 1.30—Long métrage "Alerte en Extrême-Orient".Drame colonial de Ronald Neame, avec Peter Finch et Robert Flemyng.Les problèmes du colonialisme.3.00—Femme d'aujourd'hui •• 4.00—Boblno 4.30—La Boite k Surprise • • 5.00—Les Cadets de la forêt •• 5.30—La Vie qui bat Animateur: Harvey Paradis.6.00—Jeunesse oblige "Musique classique" avec Michel Dussault.Concours 28 jours.CBOFT—Sur le vit CBVT—Rond-point 6.25—NouveUes du sport CBOFT—Nouvelles locales 6.30—Téléjournal 6.45—Aujourd'hui 7.30—Du côté de Québec Invités: Clémence Desrochers.Raymond Lévesque et Jean-Guy Moreau.8.00—Minute, papUlon "La Mouche de moutarde", un dangereux bandit se réfugie dans l'appartement de Conrad.Avec Paul ] Bei val et Edgar Fruitier.• • |.30_Batman "Le Rat de bibliothèque".Le Rat conçoit un plan diabolique: faire ] sauter le nouveau pont.•• 9.00—Rue des Pignons Maurice Milot célèbre sa victoire, avec Flagosse.Irène annonce qu'elle | entre au couvent.•• 9.30—Mol et l'autre Denise est renversée par une voiture et hospitalisée.Comme l'hôpital est bondé de patients, on lui donne une chambre à la Maternité.10.00—Le Sel de la semaine Invitée: Juliette Gréco.Animateur: Fernand Seguin.11.00—Téléjoumal 11.20—Supplément régional CBOFT—Dernière édition 11.30—Nouvelles du sport 11.35—Ciné club "En compagnie de Max Linder"."Soyez ma Temme", "Sent ans de malheur" et "L'Etroit Mousquetaire".Montage de films muets de Max Linder réalisé par Maud Linder.Il 40—CBOFT—Ciné-club "Le Professeur Hannibal"._ 10.30—La Souris verte L'éducation physique, avec Clair* Marcil.Thème: les pigeons.10.45—Sautaplc 11.00—Petit théâtre "Le monde est petit", avec Jean Dessailly et Howard Vernon.Un professeur d'ornithologie voit en rêve qu'il mourra un 10 juin.11.50—Long métrage "Ville abandonnée", western de William A.Wellman, avec Gregory Peck, Ann Baxter et Richard Wid-niji k Au temps de la migration vers l'ouest, une troupe de forbans arrive dans une ville abandonnée.1.05—Téléjoumal 1.15—Clnéfeuilleton "Le Temps des copains".Pendant son retour à Dijon Geneviève médite sur les reproches de Jean.1.30—Long métrage "Pierrol la Tendresse", film policier de François Villiers, avec Michel Simon, Claude Brasseur, Marie Daems, Marielle et Dany Saval.Pierrot, ancien bagnard, habite avec sa pupille, Marie.3.00—Femme d'aujourd'hui "J'ai choisi le Canada", entrevues de Néo-Canadiennes.— Les actualités.•• 4.00—Boblno 4.30—La Boite k Surprise 5.00—Monsieur Plpo Contes pour enfants.5.30—Richard Coeur de Lion "Le Prince Otto".Le prince Otto se laisse prendre aux beaux discours de Conrad et, par ambition, s'apprête k trahir son roi.6.00—Jeunesse oblige "Discothèque", avec Chantai Renaud.CBVT—Rond-point 6.25—Nouvelles du sport CBOFT—Nouvelles locales 6.30—Télé journal 6.45—Aujourd'hui •* 7.30—L'Ile au trésor "Le Conseil de guerre".D'après le roman de Robert Louis Stevenson.CBVT—L'Envers des hommes 8.00—Septième Nord Téléroman de Guy Dufresne.Bert et Charlotte, apprenant le décès accidentel, en Europe, du docteur Desgagné, décident de prendre l'avion et (Taller réconforter Danièle.8.30—Cinéma du mercredi "Le mariage est pour demain", western il Allan Dwan, avec John Payne et Rhonda Fleming.Un joueur professionnel gagne une forte somme et est accusé de tricherie.10.15—Tirez au clair Animateur: Jacques Keable.11.00—Téléjoumal 11.20—Supplément régional CBOFT—Dernière édition 11.30—Nouvelles du sport ••11.35—Les Intrépides ••11.40—CBOFT—Les Intrépides jeudi tevrier vendredi 10 février 10.00—Télévision scolaire "Promenades dans la nature".10.30—La Souris verte Un conte, avec la souris (Louisette Dussault) et le chat (Claude Grisé).•010.45— Saturnin 11.00—Le Trésor des treize maisons "A pied, k cheval, en canot".Cris-inii.ilil poursuit sa chasse au Louvre.11.30—Long métrage "Chérie, je me sens rajeunir".Comédie d'Howard Hawks, avec Cary Grant, Ginger Rogers et Charles Coburn.Un chimiste cherche la formule d'une drogue rajeunissante.1.05—Télé Journal 1.15—Clnéfeuilleton "Le Temps des copains".Jean s'interroge sur le grand amour que vit Lucien.•• 1.30—Long métrage "A main armée" Western de Jack Lee, avec Peter Finch et Maureen Su a son Deux frères sont amenés, presque malgré eux, k faire partie d'une bande de voleurs de bétail.3.00—Femme d'aujourd'hui •• 4.00—Boblno 4.30—La Boite k Surprise 3.00—Guillaume TeU "La Lettre égarée".Une lettre chiffrée, contenant le nom des résistants, tombe entre les mains de l'inique bailli.5.30—Bidule de Tarmac*dam 4.00—Jeunesse oblige Boite k chansons" finllMIIIiri Pierre Letourneau CBVT—Rond-point 6.25— Nouvelles du sport CBOFT—Nouvelles locales 6.30—Téléjoumal 6.45—Aujourd'hui •• 7.30—L'Extravagante Lucie CBOFT—Coup d'oeil •* 8.00—Sauve oui peut "Le Temps des requins".9 09—Axe tendre Invités: Juliette Gréco Suzanne Ver-il.il Daniel Giraud, Pol Chantraine et Monique Vermont.Animateur: Philippe Arnaud.10.00-Vlvre "La Fidélité conjugale".Meneur de jeu: Gilles Pelletier.Témoin: le docteur Camille l.aurin.Interprètes: Diane Au and Léo Ilial, Françoise Faucher et Francine Racette.••10.30—Canada express "Elliot Lake", ville fantôme.11.00—Télé journal 11.20—Supplément régional CBOFT-Demlère édition 11.34)—Nouvelles du sport 11.35—Chapeau melon et bottes de cuir "La Poussière qui tue".Partis pour faire de I equitation, John et Emma trouvent beaucoup d'oiseaux morts 11 40—CBOFT—Chapeau bottes de 9.40—CBOFT—Télévision scolaire "Paradis des bêtes".10.30—La Souris verte Theme: les pigeons.10.45—Contes d'enfants ••11.00—La Grande Aventure "Corsica Viva".La Corse et son pouvoir de séduction.11.30— Long métrage "Ballade russe".Chants et danses folkloriques russes.I 05 -Télelournal 1.15—Clnéfeuilleton "Le Temps des copains".Colette veut brouiller l'amitié de Jean et de Geneviève.1 30—Long métrage "Le Suspect".Drame psychologique de R Siodmak.avec Charles Laugh ton.Ella Raii.es.Dean Harens et Stanley C.Ridges.L'époux d'une femme acariâtre s'éprend d'une douce Jeune fille.Sa femme le menace de faire scandale.3.00—Femme d'aujourd'hui •• 4.00—Boblno 4.30—La Bolls k Surprise 3.00—Roquet, belles oreilles 5.30—Rue d* l'Anse "Le Char du docteur".6.00—Jeunesse oblige CBVT—Rond-point 6.25— Nouvelles du sport CBOFT—NouveUes locales 6.30—Télé journal 6.45—Aujourd'hui •• 7.30—Atome et galaxies Les soucoupes volsntes.• • 100—Les Joyeux Naufrages "Et vienne la foudre".Une météorite tombe sur l'Ile et menace de faire mourir tout ce qui y vit.8.30—Cinéma International "Le Roi des imposteurs".Comédie dramatique de Robert Mulligan, avec Tony Curtis, Karl Maiden, Arthur O'Connell, Sue Ann Langdon et John Blackman.Insatislait de sa propre situation sociale, un homme emprunte diverses personnalités.10.15—Votre choix ••10.45—Les Affaires de l'Etal 11.00—Téléjoumal 11.20—Supplément régional CBOFT—Dernière édition 11.30—Nouvelles du sport ••11.35—Cinéma "Jour sprès jour, désespérément".Film d'Alfredo Gianctti.avec Madeleine Robmson, Thomas Millian, Nino Castelnuovo.Franca Bellojs et Tino Carraro Perturbstions causées par un déséquilibré dans la vie d une famille.7003 Lo Voilé» do lo Petite Notion /Joudl lo 2 février 1967/ Poge9 LE PAIN DORÉ CANADIEN — UN REPLET DE LA VIE DES PIONNIERS Il fallait voir lot "petits déjeuner»" typiques d'autrefois.Pas question alors do surveiller lot calories d'un oeil et l'horloge do l'autre! On t» donnait entièrement au plaisir do savourer beaucoup do bonnes choses.Il no vous an coûterait pat beaucoup pour renouer, a quelques nuancet près, avec la tradition.Choisissez simplement quelques ingrédients ordinaire!, tait qua du pain, dot oeufs, du lait et do la mêlasse, et prépares du Pain doré canadien.Saupoudras votre pain doré da sucre parfuma avec quelques epices, et pour faire encore plut couleur locale, accompagnai-le d'une tranche épaisse de bacon maigre et da rondelles de pommes frites.Si vos petits dejeuners ta figent en routine, serves du pain doré plut souvent.PAIN DE VIANDE PORC EPIC l{ livre de boeuf haché Îtasse de riz non cuit tasse d'oignon haché H c.a thé de sel 1/4 c.i thé de poivre le.à thé de moutarde sèche je.i thé d'origan le.i thé de thym le.2thé de sauce Worcestershire 2 tasses de bouillon de boeuf 2 c.à table de farine 2 c.à table d'eau.Mêler viande, riz, oignon et assaisonnements.Incorporer \ tasse de bouillon et façonner en un pain rond.Placer dans un plat graisssé de 6 tasses et ver -ser le reste du bouillon ( 1{ tasse) autour du pain de viande.Cou -vrir et cuire a 325°F jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ, 2 hres.Déposer sur un plat d e service chaud.Mêler et farine et eau, incorporer le liquide de cuisson , et cuire en brassant constam -ment jusqu'à ce que lisse et é-palx.Servir la sauce séparé -ment.6 portions.Un pain de viande différent?Mais oui, ce pain de viande "porc-épie" porte bien son nom; 11 est tout hérissé pour se faire remarquer davantage.L a recette de ce mets provient de la Section des consommateur s du ministère de l'Agriculture du Canada.Les économistes ménagères nous font remarquer que certaines boftes de conserves porteront, à compter de janvier, des étiquettes nouvelles; ce qui veut dire que des boftes de 20 onces c