Le nouveau clairon, 24 juillet 1974, mercredi 24 juillet 1974

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Y-a-t’il question actuelle plus précaire que celle con-cernant le budget et par de là, l’économie.Chaque stab-stique annonce que la valeur du dollar diminue et qu’il fout davantage d’argent pour subvenir aux besoins de la famille.Que faire pour empêcher l’inflation de ronger les revenus?La réponse est: Pense* en homme d affaires.Appliquer au budget les règles d’une saine gestion commerciale; et, pour aider à atteindre cet objectif quelques suggestions.N’acheter que ce dont vous avez besoin.S’il s’agit d’une acquisition importante dont vous n’avez pas un besoin urgent, attendre que les prix baissent et, en déposant en banque, l’argent qu’il y aurait eu à verser, l’actif plus les intérêts arrondiront votre capital, ce qui n’est pas à dédaigner.Ne faire aucun achat à crédit.Les intérêts à verser de même que les frais de service augmenteront d autant le coût de la marchandise.De plus l acheteur perd les intérêts que lui auraient rapportés l’argent des versements, s’il le plaçait en attendant de faire cet achat au comptant.Discuter en famille des questions d’argent et faire participer les enfants à la discussion.En se voyant traités comme des adultes, ils désireront vous aider et, de plus, ils apprendront ainsi la valeur de l’argent.Organiser les achats.Faire une liste des nécessités à acquérir et s’en tenir rigoureusement, ne pas se laisser tenter par quelque futilité.Pour les questions alimentaires, choisir les denrées en fonction de leur emploi.Éviter les plats préparés à l’avance et les denrées de luxe.Économiser à bon escient.Choisir les substituts convenables et moins chers aux articles coûteux.Réduire les dépenses en suivant les annonces dans les communiqués et, si possible, attendre les soldes pour acheter l’objet désiré.En réduisant les dépenses et en tirant le meilleur rendement de votre argent, vous parviendrez à épargner.Ainsi, à la fin de l année vous aurez un capital assuré sur lequel vous pourrez compter pour parer aux éventualités.Célia Expressions à corriger On ne doit pas dire.; On devrait dire.Il est un artiste souple au théâtre,; Il est un acteur ou comédien souple.Au coin de la rue, il n'y a pas de lumière, il y a une police; A l’intersection, il n’y a pas de feu de signalisation mais un agent de police.Une table à allonge; Une table avec extension Il mange des toasts; Il mange des rôties ou du pain grillé.La porte est barrée.La porte est verrouillée ou fermée à clef.Combien chargez-vous pour le trajet?; Combien demandez-vous pour la course?Les élèves ont présenté une séance.; Les élèves ont donné un spectacle.Il est supposé arriver ce soir.; Il est sensé arriver ce soir.Sur le toit, il y a un drapeau.; Sur le toit, flotte un drapeau.Il y a un chemin le long de la rive.; Un chemin serpente le long de la rive Appliquez de l’onguent sur cette coupure.; Appliquez de l’onguent sur l’écorchure ou l’éraflure.Lors d’une récente remise des diplômes à l’École de Recrues des Forces canadiennes Saint-Jean, le soldat Daniel Leclerc s’est mérité un trophée on tant qu’étudiant d’honneur.Sur la photo, le trophée lui est présenté par le Lieutenant-Colonel J.G.H.R.Bourdon, Commandant de l’École.Le soldat Leclerc est le fils de M.F.Leclerc, 1905 Bordoleau, St-Hyacinthe, Québec.C’est la période des vacances, même les chiens revendiquent le juste repos.(Photo Studio Crystal) En voilà un qui n a pas peur des coups; il est cruel, courageux et parfois démoniaque! WANG YU, l’expert en karaté vous épatera dans le film WANG YU N’A PAS DE PITIÉ POUR LES CANARDS BOITEUX! Également à l’affiche du CINÉ PARC MONT ST-HILAIRE, dès le 26 juillet un déluge de fer et de feu avec COMMANDO POUR UN HOMME SEUL! Cette aventure éclatante met en vedette la délicieuse NATHALIE DELON et Anthony Hopkins! Ces deux super-productions seront à l’affiche du vendredi 26 juillet au jeudi 1 août 1974.En plus, durant la fin de semaine soit les vendredi 26, samedi 27 et jeudi 20 juillet, un troisième film orendra l’affiche: DUcL AU TEXAS! Il est à noter que les moins de 14 ans seront admis gratuitement et que vorre chauffeur «favori» ne paiera pas son entrée s’il présenté Des cliniquès de puériculture 3» d’immunisation pour enfants, auront lieu cette semaine aux endroits suivants: Jeudi 1 août 1974 Richelieu, 1 Oh.à 1 Ih.a.m, St-Sacrement, 2h.à 3h.30 p.m.Vendredi 2 août l 974 Ste-Madeleine, lOh.à 1 1 h.a.m.La Présentation, 2h.a 3h.30 p.m.Les cliniques de radiographies pulmonaires sont tenues à l’Unité Sanitaire, les lundi après-midi de 2 à 3h.30, les mercredi avant midi de 9 à lin., et après-midi de 2 à 3h.30 et le vendredi avant midi de 9 à 1 1 h.Avec les jours chauds, et la période de vacance des grands, les enfants eux-mêmes semblés enclins à abandonner pour quelque temps du moins leurs jeux turbulents et à profiter calmement des rayons du soleil.(Photo Studio Crystal) Institut "MEDIC0-FEMINA" Traitement de la cellulite *ou* surveillance medicale SAUNA AEROOINE .HYDRO MASSAGE MASSAGE MANUEL .ÉLECTRO THERAPIE Sur rendez-vous 774-4533 1645 Girouard St*Hyacintti* Mme Nicole Joncas, prop [htdre vos f>ournJe!s et raffermir r.:v *U)r ioKy-'j Vus '«T.» ¦ ' • -va; m.«v?r.“- i.J l s * .» * Or .* , \.c Vf.&&& y* a %-;, j k 77.4-413^1 475.\HOTÈl*.PJEU, STHYACINTHE." «•K COMMENÇANT VENDREDI 26 JUILLET OSVALOO R'JGGtER» ROSALB.VNtRI-CHH.STA UN0ER ç—flln Qùvêrrux'ZLrhi- Horaire: Samedi et sur semaine 6h.25 Dimanche continuel dès 12h.45 Dernier spectacle complet 8h.OO • •• < .•* - • •• ' ¦ r.' * EGO Couples sans connaissance antérieure des affaires.Mais prêts à travailler et à apprendre ensemble.Travail agréable et profitable.IDEAL AMITIE REVENUS SECURITÉ Commencer à temps partiel.Pas d’entrevues du téléphone pour fixer rendez-vous composez: 773-6478 p'art'mont "St-hi lai re — .| 4C7oonO A 14 MILLES DU PONT.HYPLAFONTAINE 161.40rO4U^ TRANS CANADIENNE ROUTE 20 SORTIE 70 * • ’ ________________- IHXK GRATIS wu*Ut«oirt 14 AN HE: 26juil.• 2 août M P.T.C £Sï?us .canards Boatux.V JUILLET Découpez et presenter au cine parc Monl Sl Hilaire-pour l'admission GRATUITE d une personne par voilure •' *' ».* _________________________________’_____*_____ VALABLE: ^ 2930 31 JU(l 1 A0‘" Nul lam-dim ¦ I meurt LJajviais! • En fo ul P H bin Horaire: Sur semaine une seule représentation “Le sacrifice d’une vierge” 7h.30 p.m.— “La maison qui tuo 9h.28 Dimanche “Le sacrifice d’une vierge 12h.45, 4h.24, 8h.OO — “La maison qui tue 2h.23, 6h.00, 9H.40 Du 26 iuillet au 1 août a voiis l±ANS rendre fou f{ dans chaque coin.**4 ^ jr en couleur ST-HYACINTHE TEL: 773.9492 2340.AVENUE ST-JOSfPH Pope 6—Mercredi.24 JUtlLtT 1 974 — LE NOUVEAU CLAIRON : » i I » j DES REPAS ET DES COULEURS Manger est un besom journalier, mais un coin-repas bien amenage rendra chaque repas plus attrayant.Le coin-repas devrait etre un endroit plaisant où l'on mange, parle et relaxe.C est aussi I endroit ou I on se reunit aux occasions importantes et heureuses, du orner familial aux diners de fête, en passant par !es réceptions entre amis ou associés de travail.Des tneubles confortables, un eclanage adéquat, un service gracieux et efficace, tout cela tend a rendre chaque réunion aussi agréable que possible.Il existe deux sortes de coin-repas, celui complètement sépare de la cuisine et celui qui fait piece commune avec celle-ci ou, pour une salle à manger, avec le salon.Dans le deuxième cas.il importe de rechercher l'équilibre et l'umte.¦mon -•I*.r> Il est aussi 1res important de choisir des meubles aux dimensions de la piece.Votre mobilier ne devra jamais être disproportionné.Une circulation facile pour servir et desservir librement est toujours a prévoir.Il existe des tables rondes, ovales, carrées, rectangulaires et le choix de l'une d'elles dépend entièrement de la dimension de la piece.Il est certain que, dans un petit espace, la table ronde est plus pratique qu une table rectangulaire ou carrée, parce qu à égalité de surface elle est moins encombrante et réunit plus de couverts.Vos chaises seront très confortables pour permettre une détente complétera la fin des repas.Un papier peint sur les murs aidera à rendre la piece chaude et invitante.On peut recouvrir la piece en entier incluant le plafond ou seulement un mur.On peut, de nos jours, obtenir du papier peint et du tissu de même motif.Le tissu peut habiller la fenêtre ou des coussins que l'on placera sur les chaises entourant la table.:• a t—a- .• • • * SMf 4 • » y».Kfca mm rSMï ï“4-rV- i .•» » JreÇWrj f T*» A ?» ;»•«.v * lT*.r Une lampe suspendue au centre de la table rendra d'innombrables services si on y ajoute un rheostat permettant d augmenter ou de diminuer I intensité de l'éclairage.Les lampes suspendues ont une grande vogue aujourd hui et l'on en trouve de toutes leslormes et de toutes les couleurs avec chaînes ou cordons qui courent le long du plafond et permettent des effets décoratifs assez bien réussis.Finalement, le coin-repas doit posséder une atmosphere distincte, qui exprime autant votre goût personnel en decoration que votre goût inné, mesdames, pour les petils plats prépares avec amour! Cette chronique de décoration est préparée par l'Association des fabricants de meubles du Quebec en collaboration avec in Société des décorateurs ensemblieis du Québec._____________________________________________________j BIEN MANGER SANS TROP DÉPENSER En nos temps de vie chère, on éprouve le besom d étoblir des menus bien équilibrés, c bose d'oliments économiques mens riches en protéines.Avec les pois secs, ainsi que les fèves et les haricots secs (ces deux derniers mieux connus en ton! que «béons») on peut préparer des repas nourrissants 1res plaisants à consommer, ti suffi! d'un peu d imagination.Le Cassoulet Concorde, par exemple, est un heureux mariage de haricots blancs (secs), d agneau, de porc et de saucisses, additionné d'oignon, d’ail, cJe gelée de raisin Concord et de bacon.Le goût est doux et comme fumé.C'est très agréable.Les oeufs sont une outre excellente souice protéique et peuvent former le fond d’un repas très reconstituant, qu ils scient bouillis, frits, pochés ou brouillés.La recette qui suit, pour une omelette à la gelée de raisin, utilise une gelée au raisin Concord, d'emploi si pratique et diversifié.On peut encore enrichir cette omelette en lui ajoutant du fromage à la crème (un bloc de 4 oz coupé en petits morceaux) juste ovont de la nopper de gelée.Le Cossoulel Concorde et ! Omelette à la gelée de raisin sont confectionnés avec des produits ou raisin Concord.Le raisin Concord est indigène à l’Amérique du Nord et son |us sucré entre dans la fabrication d'un excellent choix de jus, de gelées et de confitures.CASSOULET CONCORDE 1 livre de haricots secs bloncs 1 6 tasses d eou 1 tasse d oignon émincé 2 grosses gousses d'ail, non épluchées 1 livre d agneau, en cubes de 1 pce î livre de porc, en cubes de 1 pce 6 morceaux de grosse soucisse au porc (environ 1 livre) 2 cuil.à fable d’huile 1 V2 fosse de gelée de raisin 2 cuil.6 thé de sel ’A cuil.à thé de poivre V?tasse de bacon coupé en dés Pour 8 à 10 personnes.Trier les haricots, les laver et les mettre dons une grande cosserole.Ajouter l’eau, l’oignon et l’oil.Amener à ébullition.Enlever du feu et laisser reposer 1 heure.Remettre ou feu et ramener à ébullition.Réduire la chaleur et foire mijoter 1 heure, jusqu à ce que les horicots soient tendres.Ajouter de l’eau si nécessaire.Dans I’intervolle, fair» dorer dans I hurle l’agneau, le porc et la saucisse.Mettre de côté.Egoutter les haricots et conserver 1 '/?tasse du jus de cuisson.Remuer la gelée de raisin à la fourchette et quant elle est bien lisse, lui incorporer le jus des hori-co1s, le sel, le poivre, et enfin, le bacon.Dans un plat à four de 3 pintes, alterner des couches de viande et de haricots, finissant avec des horicots.Disposer les saucisses sur le dessus.Verser la sauce à la gelée par dessus le tout.Faire cuire 30 minutes ou four à 350' et laisser encore 1 heure au four.De temps à outre, arroser les saucisses avec la sauce.OMELETTE A LA GELEE DE RAISIN 2 cuil.de beurre ou de margar me 8 oeufs I cuil.à table d'eau froide 1 cuil.à table de sucre /2 cuil.à thé de sel 1 /3 de tosse de gelée rie raisin Pour 4 personnes.À feu doux, dons un poêlon de 10 pces, foire fondre le beurre.Incliner le poêlon pour bien le graisser.Au fouet ou ou malaxeur, battre les oeufs.Au fur et à mesure que I omelette prend sur les bords, la ramener en vagues vers le centre.Continuer à cuire à feu lent, inclinant le / A VENDRI \ TRUST UNI ÜOÜBTIEB SAINT-THOMAS D’AQUIN Terroin de 90 x 100 com Archamboult et Brière.Endroit tronquille, 5 minutes de la ville SAINTE-ROSALIE Terre 150 arpents avec maison et bâtiments le rou-lont est compris.Pas cher: en culture.SAINT-CHARLES 90,000 p.c.sur les bords du Richelieu à 6 milles de la Trons-Canadienne.SOREL Hôtel de 30 chambres, bar-solon, salle à diner, très bons revenus.Gaétan Picard 774-8979 861-7971 poêle pour omener les oeufs non encore cuiS en contoct avec le fond.Quond toute l'omelette .st prise mois que sa surface est encore baveuse, augmenter la chaleur pour dorer le fond.Dimanche, 28 juillet 19/4 - - 1 3.00 hres.13.00 h.Rendez-vous, porte centrale de I Institut de Technologie Agricole, 3230, rue Sicotte, St-Hyacmthe.Mot de bienvenue - J.Bernard Prieur, Coordonnateur Régional.-Noel Foust, régisseur de la ferme.13.15 h.Céréales .R.A.Dequoy Commentaire sur les semis hâtifs et tardifs - Explications sur la fumure fractionnée de I azote.Noel Foust - Voriétés de blé dignes d’mtérêt.• Amélioration du blé a la Stotion de St-Hyacmthe.13.45 h.Herbicides recommandés pour le soyo et le mots.Pierre Lavigne.14.00 h.Appréciation sur l'établissement d'une luzer-mère sur labour de printemps.Noël Faust.Napper de gelée la moitié de l'omelette.Avec une spotule, détacher les bords et incliner le poêlon.Faire glisser ! omelette sur le plat de service, en la pliant.14.15 h.Départ vers les parcelles de démonstration - Jean-Luc Fontaine, Rg.St-Amoble, St-Bornobé-Sud.14.45 h.Parcelles de blé: -Jeon-Luc Fontaine, - Lomer Laurin, - Raymond Dequoy.Expériences de variétés, taux de fertilisation et méthodes de cultures.15.15 h.Déport vdrs les porcelles de démonstration - Bernard Blouin, Rg.Sf-Amable, St-Bornobé-Sud Parcelles de soyo: Bernard Blouin, - Pierre Lavigne, - Raymond Dequoy, - Lomer Lourin Expérience de variétés et espacement.16.00 h.Clôture de la journée.- Mot de la tin, bernard Prieur, Coordonnateur régionol.La théorie se constate dons le chomp, venez en foule le constater sur les lieux.C’est un rendez-vous à ne pas manquer.1 n_______________"11/, 4 * DENTUROLOGISTE T.D.C.Prothèse dentaire .sur -• •________rt • •i - -, '• »v ‘ (f .L ••• .i Soyez votre propre patron! Travaillez à votre compte.Y’a dTargent à foire! Devenez distributeur Lucky One (à plein temps ou à temps partiel) Route disponible à: St-Hyacînthe Si vous êtes intéressé, communiquez sons tarder avec M.Marcel Coyer, directeur des ventes, Les Breuvages Lucky One line.(514) 321-5600 Frais virés acceptés > r ?< .ic ioyrnée très importante poyr toys les agriculteurs de ta région du Richelieu Séance d'information champêtre l€ NOUVEAU CLAIRON — Mercredi, 24 JUILLET 1 974—Pag® 7 mm 1'**.l'WSSPSS sv *¦ »ï5«£ g?jSf *>v-> .x'vn:' ^ w »*' «383® *T*3Sr ¦ HEffliir' •'Hr Si Xv *j| £ j 1*4 3 4.%-* « ***hZr*- taKNWl»», aBSsasssass Quelques images illustrant les festivités organisées par les élèves de l'école Roméo Forbe de ville St-Joseph, lors de leur récent carnaval d'été, www*.* / fy '< ¦* -A w 4 t #/ % v ?* + A MKfia raw * •* ¦ ‘V » I .KM » -••: ?V’ ;*• : .V ~v ^ :.• v \ f f f ; *y | V:'sv.v.:v “v l V_ [\ i ' n [ j_______________: — M.Jean-Paul Lambert, président de la maison Yamaska Automobile Inc., présente officiellement le gagnant du voyage à Acapulco, M.Maurice Mâloin et son épouse de St-Hugues.En arrière on peut distinguer la magnifique voiture d’occasion que le gagnant s’était procuré cher Yamaska Automobile, le centre par excellence de la voiture d’occasion pour la région.(Photo Studio Crystal) * HSSMST! S5SÎ-.mSfè m® • y y :-’: Kfsa mm 'J.- mmm 5Je|o jccordé dos prêts de 2e hypothèque allant iiisqu a 525,000 à des propriétaires qui voulaient améliorer leur maison.Alois n hésitez pas a venir nous parler île vos projets.Nous avons l'argent qu’il vous faut, et un programme de remboursement bien équilibré.Et chez nous, il n'y a ni •=»' 49W&"»' 4M ** \ • al*' V- ,A-« * j4 > «jr :^'V; >»> •v •''‘«,~!fVïl «wwl, >s~- -5 S»jyJ£.v:iviïi vV-r* V AV • - • èsk'^ M/* • » y vy.» v- ' < ArcI Tfjr V •> v'aC‘ y.xj?- £ 0 mmÀ., » ; •R Ay*'-yfi.— 9t *3 ?i .Ï V.-.aV.1**î> compétitions de ski noutique, 3e tronche coupe du Québec se sont déroulées en fin de sc-moine dernière o St-Hyocinthe.Plusieurs jeunes skieurs tels Hélène Grégoire et Pierre Plouffe, sont voués ô d’éclotontes perspectives en ce domoine.)photo Studio Crystol) •V>.A .•• ., • ;.•»'¦¦>•/• T’^-W •i* '.sial**•“ WC.'V; |'v* N'^5r •>.H »*JL •* > aR'Çît :v'S'TTsI av J Ir.v.vi *5S&t Les plus bouts pointoges du tournoi de tir ô l ore de lo Ronde Québec 600 ont été omossés por M.Bernord Dumoine, 1065, Mme Christiane Patenoude, 737, Mlle Micheline Morin, 915 et M.Doniel Perrier, 988.M.Phitir-pe Desmorcis, représentent Lobott, était également de la portie.{Photo Studio Oystcl) 0* FANTAISIES JWEC^ if W.I’«r caravane, roulotte.tente* rermuqnc.tes vacanciers envahissent lis lieux de villégiatures canadien*! 1 ai*sczvoiis tenter et «tiiivez le mouvement .mais n'ouhlit-7 p.tv tie vous munir de charuitcrie et de saucisses de Francfort, nutritives et pratiquas pour les rep.jv mit la roule.* Voire famille découvrira que les ripas impiovjsés, bien que moins élaborés que ceux préparés à la maison, n’en sont pas moins agréable* et sont même beaucoup plus amusants! Les économistes ménagères de h I)i\i*inn des pellicules d’em-hallapt d’Union Carbide, vous conseillent d’apporter un soin particulier aux aliments Garderies respectivement chauds ou froids, selon le cas.afin de ne pas risquci qu'ils s'avarient lima ni It voyage.* C'onirôlei votre budget alimentaire en profitant des dénués comme les viandes à lunch ou les saucisses de Francfort, permettant de préparer des mets à prix modique.La recette suivante.par exemple, plaira à Unis, sans grever votre budget.Préparez du macaroni au fromage stlon les instructions de l'emballage.Quand vous ajouter le fromage, ajoutez également 1 livre de saucisses de Francfort coupees en dés.Faites cuire au four à 350 degrés, de 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les saucisses soient complètement chaudes.* Os sandwichs inédits viendront compléter votre gamme de recettes.Combinez 36 tasse de saucisse de foie écrasée, là lasse d’olives farcies, hachées et V\ lasse de sauce à salade.Tartinez b tranches de pain avec ce mélange.Recouvrez-les d’une mince tranche de fromage canadien.d’une tranche de tomate et d’une tranche de bacon Faites griller les sandwichs jusqu’à ce que li bacon soit croustillant et qui le fromage ait fondu.I)e fines lamelles de viande à lundi incorporées à une salade verte en font un plat de résistant t délicieux, economique et facile à préparer! | On pmi obtenir des exemplairs de “Fantaisie avec saucisses’’.un lecueil de recettes publie par Union Caibide Canada Limited, en écrivant au Service de l’Alimentation (ami-liait.Suite 500, 101 Blooi Slreet W , loi onto.Ontario M^S IP7.V\ A *\ y AA t- -V v> T V ?• •TV.7VWS ¦ i E * -I ’ I r ¦ • •'a • t: • L .V> • • ¦ H* «v-.U rA .jf,/ K K ; h > «ry.?;W| '.vcv $ ¦ y ' .imm wryJSjSnn ¦fl BH v1 •V N Y/r> W&W- tm > 3 .* .' 'J T.»Æ A*;' tp* *r5i t * '* < - /U - VHI I- -17V Un groupe de jeunes gens subventionnés por un projet Perspective-Jeunesse se sont rendus à l’O.T.J.Socré-Coeur de St-Hyocinthe en fin de semaine dernière ofin de donner leur représentation d’expression corporelle, lo feule s’est mossée nombreuse outour des Zouget présentant un spectacle d’un nouveou genre.(Photo Studio Crystal) L'ERABLIERE SALLE DE RÉCEPTION AAcnnlenont tn opérotion Pouvonl recevoir jusqu ô 200 personnes •SALLE A MANGER •BANQUETS •NOCES •RÉCEPTIONS DE TOUT GENRE, MENU DE VOTRE CHOIX i 8 pour réservations %.M.Longelier Moitié d’Hôtel Rang 5oint-François, Somt Pie, en arrière du ciné-pcirc f I a MV, \ *r-i/L "¦’h.et*®.FOIE DE BOEUF 99 TRANCHÉ ET CONGELÉ LA LB DÉVEINÉ (T SANS PEAU CÔTELETTES d'AGNEAU 1 03 QUARTIfR DU DIVANT, LR CONOILÉ1S, IN PANIU, DI NOUVILLK-ZtLANDI 8 POULET PRESSÉ 39 TRANCHÉ, HYMAM PQT A OZ VIANM H OUVBS.PUMNTS ET CORNICHONS POULET ET DINDE 1 09 IN IOOCHÉ».PQT 1 6 OZ ENROBÉS* DI PAYE, flaminoo 1 SAUCISSES 69* FRAICHES, EN VRAC LA LB STEINBERG SAUCISSON 55 KH BOLOGNE LA LB AU MORCEAU FILET DE MORUE PRESTIGE PQT 1 LB I FILET DE GOBERGE 79 HIGH LINER PQT 1 LB 3 tff;.2*5.' ••ft BOEUF HAMBURCER Ft AH HACHi 79 C LA LB HAUT CftTt nn, ia FRAIS HACHl «« L> FESSE DE JAMBON PRÊT À MANGER UN BOUT OU L'AUTRE JAMBON FUMÉ DANS L'ÉPAULE GENRE PICNIC C LA LB LA LB SUMBBBBBOB aw ¦ PRUNES ' QUEEN ANN" DE CALIFORNIE CANADA NO 1 LA LB 39 t» MELONS D'EAU DE GEORGIE, CANADA NO 1 ENVIRON 1 8 LB CH.1 49 BLEUETS CULTIVÉS DU NEW JERSEY.CANADA NO 1 CHOPINES COMBLES CH.PIMENTS VERTS DE LA CAROLINE CANADA NO 1 LA LB POMMES DE TERRE NOUVELLES, DE VIRGINIE CANADA NO V* LAITUE ICEBERG CULTURE CANADIENNE CH.CANADA NO 1, GROSSEUR 1 8 SAC 10 LB GROSSES BANANES DORÉES VARIÉTÉ PREMIUM CERISES BING DE COLOMBIE-BRITANNIQUE CANADA NO 1 1 1 RANGÉES LA LB t «P xA vk ' &=r- ¦Æ.• t POULETS CONGELÉS ¦3 A 3' LB CANADA CATÉGORIE “A" 62 SAUCISSES FUMEES PQT 1 LB SANS PI AU STEINBERG 77 l€ NOUVEAU CLAIRON — Mercredi, 24 JUILLET 1 974—4 9 HARICOTS VERTS M ASSAISONNÉS DEL MONTE *# lï (RTE14 0Z 27') ITElOOzJtaW THON ALBACORE _ .IN FLOCONS, CLOVIS LEAF 7 A STI O’/» OZ Ê Tl CAN DE LIQUEUR Stcinbçrg JUS DE TOMATES HEINZ, CANADA D| FANTAISIE •Tl 4* OZ CRISTAUX À SAVIUR D'ORANGt JOUYMIUW PQT 4 INV.J’* 02 RELISH TUM YUM, BICKS TOT 12 OZ SHREDDED WHEAT » n NABISCO POT 15 02 RELISH SUCRÉE mahtant POT 15 02 r\ r PATE DE POULET # - UNDERWOOD PTM^QZ SANS PEAU IT SANS ARÊTE* MILLIONNAIRE »TI 44» OZ MELANGE POUR th4 GLACÉ RED ROSI POT 13 Ql FÈVES AU LARD CLARK, AYIC SAUCI TOMATI PTI 19 02 RAGOUT CLARK BOIUF, PQULFT OU DINPI /S I iTiaoi I* I MACARONI CATILII PT| 16 OZ "AQUA STICKS" .* GRINACHl POT M 12 “V BLÉ SOUFFLÉ PITIR PAN PQT 1 3.3 OZ MARGARINE CARNAVAL PQT1 LB (DANS PAPIER D ALUMINIUM) PÂTE À BISCUITS ItSQUICK BITTY CROCKER PQT 37 OZ 1 c BLANC OU BLEU STEINBERG SALADE DE FRUITS CONGELÉE D.C.PQT11 OZ JUS D'ORANGE Q f,,‘ CRUCHE MOI O/ MARGARINE MOLLE F OU mil BLU( BONNET PQT1 II SAINDOUX MAPI! LIAF POT 1 LB FROMAGE GRUYERE .A LA CARTE STEINRERG Afe W PQT S OZ GOURMANDISES _ 07 CONGELÉES, SARA LEE PQT 17 OZ JUS DE RAISINS CONGILt, WILCHS O BT1 17 OZ *# W FRASII VALI SAC 1 1 OZ FRAISES TRANCHÉES, CONGELÉES STEINRERG SAC I 3 OZ POIS VERTS CONGELÉS, STEINBERG SAC 2 LB DETERSIF IN POUDRI, CALGONITf TOUR LA VAI5SILLI POT 30 OZ DETERSIF LIQUIDE MIR QO bout.74 oz Ar Mm CONGELÉE BLANCHE OU ROSE ORCHARD KING BH 1 2Vi OZ STEINBERG POT 7A OZ NOUVEAU ! NOURRITURE POUR CHIENS SAVEURS VARIÉES STEINBERG BTI 13 OZ c — T P ëp tU h —I ^_t.yjyjsfj.v.rvr^.«*Vl- v.: \ Y v \r __ \'W | (- 'iS* • ïsy UV .Vv vUL- Vi \tl DE VIAND AMBASSADOR BTI 1 7 OZ ORCHARD KING NATUREL, CONGELE RTE 1 2’ j OZ ICE CASTLE SAVEURS VARIÉES CONT ’T GALLON ICE CASTLE SAVEURS VARIÉES no UT 20 OZ À La boitp de 1 2V?onces de jus d'orange Orchard King concentré congelé donne plus de 12 verres de 4 onces chacun — soit un peu plus de 2 cents par portion! Profitez-en! I ¦' Si « tcipe >0—Mercredi, 24 JUILLET 1974—LE NOUVEAU CL AIR ON ÜL- NOUVEAU CLAIRON — Mercredi 24 JUILLET \ 974 — Pep* \IV * 4 onces de jus d'orange par jour satisfont aux besoins de chacun en vitamine C • Vitamine C: essentielle au maintien de la santé et à la structure saine des tissus.• Notre jus d'orange Orchard King concentré congelé est une excellente source de vitamine C.• Mis en boite en Floride, il est soumis aux plus strictes exigences de contrôle de la qualité —comme tous les produits qui portent notre nom.• Grande vedette au petit déjeuner, le jus d'orange est un succès ' à toute heure dy jour! SYEiNBERG yur, >" t ' >.1/ ¦©5*5 »?'.A c# .- W .v>«î .«'A • V C i ' Srar ? Cfc A1RON— Mercredi, 34 JUILLET 1974 — • .*»< enopsMwWGj ; • mSmîsai Sfcp>V' >r.'< Vie’ jfif».*, \:rf NgViS ?^-^ûrîSr^rs.^.•a.(rt./KsS ¦n.-*.¦», v- , . * designers modernes se trouvent dans l obligation OcMenir compte du premier oe ces facteurs de façon beaucoup plus réaliste que par le passe.De nos jours, un intérieur bien conçu, doit être pratique et exclure le superflu.Il faut que l'espace limité soit utilise avec ingéniosité afin quun sentiment de clarté preside au cadre d'une vie harmonieuse qui se veut ethcace.Le mobilier don remplir une fonction spécifiaue.nécessiter peu de soins et d entretien tout en demeurant d un prix de revient aussi bas que possible car.dans le monde moderne, uop de nouvelles formes de superflu sollicitent la laveur du public La lonction et l'economie se revelent donc d'une importance primordiale.DESIGN le eon&eil de • • tes travailleurs le Conseil de Développement Soool R.-Y.(C D S ), oppuie sons réserve la grève des trovorlieurs e1 travailleuses de le Penman’s.Le CDS.es1 un o»go-nisme administré pot des travailleurs et qui se consacre ô la promotion des intérêts de ceux-o et de tous ceux qui dons nom société, subissent collectivement oes situations d’injustice ' * J exploitation Un ensemble Pag* 14_Mercredi, 24 JUILLET 1 974 — LE NOUVEAU CLAIRON i k?AV • ••••••••• A LOUER: Appartements 1 v/ et 2V/ pièces à louer, centre-ville, meublés, chauffés, électricité, cable T.V.Appartement Perreault Enr.T el: 77.1-1560.A LOUER, appartement l'r pièces, chauffé, éclairé, avec poêle et réfrigérateur, situé en arrière (le Germain Larivière Meubles.Tél.799-4525.A LOUER: logement neuf de 4'/ pièces, libre le 1er septembre, couvre plam her.cable communautaire, serviie de vidanges compris, stationnement privé, situé à 675 Prince, tél.773-2645.A LOUER: Appartement 3Vj pièces au sous-sol, meublé, chauffé, éclairé, tout compris situé au 2400 Sicotte.S'adresser à appartement no t ou 2.Tél.774-6731 ou 704-2742._____ A IOUER: Chalet situé à Emile-ville, St-Pie, 2 chambres à coucher, salon el cuisine, salle de bain avec eau chaude, tout meublé.Inf.773-9334.• • •• :•*.«*• n ,• T ' .* • .*1 -*.* .1” QN DEMANDE • i*r/ - ’ * » » ON DE MANDE, homme avec connaissance électronique, emploi permanent, pour organisation progression, salaire selon compétence, Tél: 774-6401.demande/ jean-Charles t éveillé ou ( orne Léveillé.ON DEMANDE: 3 jeunes hommes, III ans et plus, dynamiques, travaillants, belle apparence, belle personnalité, comme publiciste.Inf.1 - 819 -567-7939.________________ ON DEMANDE: Conseillers en sécurité demandés, aucune expérience requise.Revenu de $60 à $00 par semaine, pour montrer un film de 13 minutes 2 fois par soir.Marié, de 21 à I » ans, auto requise.Inf.774-5078.ON DEMANDE: Gardienne pour deux enfants de Oh.a .3 h., du lundi au vendredi à St-Joseph.I él.77.3-3360.ON DEMANDE, aide ménagère, 3 jours par semaine, jeune fille de 20 ans et plus, de la (ampigne de préférence, Tél.entre II lires et 16 lires à 773-0982.A VENDRE: t pic erie licenciée à Verdun, tout équipé, très propre, loyer $90.par mois, appartement en arriére, bonnes affaires, cause: maladie, avec certificat de médecin.Transfert rapide, bon marché.Prix à discuter ou échangerais.Inf.467-0781 et 670-0738.A VENDRE, maison d'un an meublée ou non, sur 32, rue St-Charles à Ste-Rosalie.Appeler 7'99 -4372^ A VENDRE: ou à échanger propriété 3 logis, située à Montréal (Rosemont) bon revenu, prix raisonnable, un logis libre en juillet, échangerait pour une propriété à St-Hyac inthe, s'adresser à Guy Langevtn à tél.773- 7670._____ A VENDRE: Joli triplex en brique situé sur la rue Concorde, chaque logis est de 7 pièces plus grand solarium, électricité et plomberie refait à neuf, chauffage à l'eau chaude pour le logis du bas, excellent pour propriétaire occupant ou placement d'argent.Inf.lél.774- 3411 ou 773-0373.A VENDRE: Bungalovs de 3 pièces, 2 salles de bain, lapis mur à mur, terrain lit)' \ 70' de large.Abri d'auto, chauffage à air chaud, situé au 1044 Chénier, Douville.Tél.773-2072.M ê&H i .• Imm.Làliberté Enrg.•.î ; • -.•>* • .¦'.••• .courtier • • ‘«.'t » , • t , •• 1, • — \ V * •., • PEUT GARANTIR LA .£• : VENTE DE ‘ VOTRE MAISON .[ i v.seryice additionnel .; information gratis ' • : 773-8545 • * i * î • - .• ‘ .r - ' .•* • «• • + ¦ • ¦ -»• • • A VENDRE: Renault 12 1972 automatique.très propre, mécanique en parfaite condition.Tél 773-0003 après 5 heures.•' , .t • V< r.'| • • ' ' ¦ V.-.• '¦ , ¦ ' :propriété y.?.¦ .' 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L’augmentation du nombre de ruches en production, le mointien de la température à un niveou supérieur à la normale et l’abondance de plantes mellifères sont responsables a une forte augmentation de la production de miel, en 1973.Il est à souligner que le rendement moyen par colonie constitue un record, alors qu’en 1 972, «I était de beaucoup inférieur à lu normale.Exclusif aux hebdcs Le nombre d’apiculteurs ou Québec s’établissait à 1 826 en 1973 contre 1 429 un an auparavant.Le nombre de ruches a en meme temps augmenté, pcssant de 46 750 à 52 000 soit une augmentation de 1 1 ,2%.La récolte de miel est estimée à 4 8 36 000 livres en 1973 contre I 590 000 livres en 1 972 et la production moyenne per ruche s’est établi à 93 livres, en regard de 34 H vres l’on dernier.La production totale de miel se répartit comme suit: miel blanc, 78%; miel foncé, 19% et miel en rayons, 3%.La voleur à la ferme de la récolte de miel en 1973 s’est élevé à $2 466 000 contre $656 000 en 1972.Le prix moyen pondéré payé aux producteurs (excluanl le prix des contenants) a été de 51 cents la livre de miel, en reaard de 4 1 cents en Ir s vous informe vous informe l'amour est mort! O.: De quand date la loi sur le divorce ?R.: Au Québec, une nouvelle loi sur le divorce est en vigueur depuis mars 1968.A ce jour, plus de 9 000 cas ont été réglés en bonne et due forme, pour le meilleur ou pour le pire et les requêtes ne cessent de croître à un rvthme w mathématique.' Q.: Quelle est la différence entre un divorce.et une séparation ?R.: Tous deux présentent des analogies quant au cheminement des causes et aux procédures judiciaires mais les effets ne sont pas les mêmes.Si le divorce rompt le lien du mariage et permet aux divorcés de conclure une autre union, la séparation de corps supprime seulement l’obligation de cohabiter entre les époux.Quant à la séparation de fait, elle n’a aucun effet légal puisque les époux conviennent tout simplement de ne plus vivre ensemble.Q.: Que faire pour obtenir un divorce ou une séparation ?R.: D’abord, il faut un motif sérieux et une preuve bien étayée devant le iuee.Ainsi, le Pas facile la vie à deux ! Quand rien ne va plus, quand l'amour a fait place à l'incompatibilité et qu’il n'y a plus d’entente possible, que deviennent les époux ?Pour plusieurs, le divorce se présente conatte utic solution.mais, c’est là une question bien personnelle.A chacun d’en bien mesurer les implications.Lorsque la haine, la jalousie, la méfiance ou la tromperie régnent au sein du foyer cette ambiance devient véritablement un poison pour le psychistne des enfants.Elle brise dés leur plus tendre enfance, leur foi en l’humatiité et, en dernière analyse, elle constitue un outrage aux plus hauts idéaux de la société en vénérai.o En de telles circonstances le divorce n’est-il pas ittfinitnent préférable à cette ambiance pernicieuse à la fois pour les époux et pour le psychistne des en fa tus ?seul accord mutuel des époux ne constituerait pas un motif suffisant pour l'obtention d’un divorce.Q.: Quels sont ces «< motifs sérieux »?R.: L’éventail des « motifs sérieux » est malgré tout assez, large: cruauté mentale, non-consommation du mariage, cruauté physique, adultère, homosexualité, bigamie, désertion, a 1 coo 1 is m e, emprisonnement (ici.le conjoint doit attendre trois ans avant de présenter sa requête) et la séparation d’au moins trois ans.Q.: Lorsqu’on a un motif sérieux, que fait-on ?R.: 11 faut se présenter chez son avocat qui a le devoir de tenter la réconciliation des époux.Si la tentative échoue, il fait alors signer à son client une requête en divorce et la signifie au conjoint.Les causes de divorce étant très nombreuses, il peut s’écouler de quatre à neuf mois entre la requête et le procès.Q.: Comment se déroule le procès ?R.: Si les parties s’entendent sur les modalités de la séparation, à la satisfaction du juge, les choses peuvent se régler en moins d’un quart d’heure.Une fois les causes de la requête en divorce établies et prouvées, le juge décide s'il y’’ a motif suffisant et prononce un jugement conditionnel.A ce stade-ci les époux ne sont pas encore complètement di- 1972.La valeur globale du miel et de la cire est estimée à $2 509 000 en 1973, alors qu elle a été de $664 000 en 1972.Ces info rmations sont contenues dans la brochure Miel 1973, que vient de publier le Burecru de la slatistique du Québec.vorcés.Ils le seront dans trois mois lorsque le juge rendra un jugement irrévocable: cela, au cas où subsisterait une possibilité de réconciliation.Q.: Qui décide de hi pension alimentaire et de la garde des enfants ?R.: C'est le juge qui va statuer sur ces importantes questions.Voilà pourquoi il est très important d’etre bien représenté par un avocat.En général, à moins de raison grave, c’est la mère qui se voit confier la garde des enfants.Ouant à la pension alimentaire elle sera calculée équitablement selon le salaire des époux, Je nombre des enfants et d’autres critères préalablement établis.Q.: Quel est le coût d’un divorce ?R.: Son coût moyen est de $500, dépendant de la qualité et des services professionnels de l’avocat.Ceux qui n’ont pas les movens de débourser & une telle somme peuvent s’adresser aux cliniques d’aide légale pour obtenir des services d’avocats.D.G.C.G.fVi-.v* rrsoci* SirTüw?b> Fafard Auto Service enr.Voici l’un des rores spécimen que vous pourrez voir à l’Exposition Régionale de $t-Hyacinthe qui se tiendra du 29 juillet ou 4 août.i Nouveau à votre service RÉPARATION GENERALE POUR VOITURE EUROPEENNE Spécialité « Volkswagen maintenant ouvert à l'ancien garage Toyota.335 RUE BRUNETTE ST-J0SEPH.en arrière de le station de service « Gulf mécanicien de 15 ans d'expérience à votre service.Ancien chef méccnàen de Gemme & Alix inc.Granby OUVERT DE 8 AM.A 9 H.P.M.773-9643 Satisfaction gorontie BOIS JOLY: Terroin 75 x 100, tous les services, site préférentiel.M.L.S.Yves Gendron 774-91 4 1 IMMEUBLES WESTGATE COURTIERS ACTON VALE: MOTEL-BAR 12 unités, 2 bachelors, résidence 572 pièces, bar salon, salle dîner, possibilité salle réception, très bien situé.M.L.S.Yves Gendion 861-4470, 774-9141 IMMEUBLES WESTGATE COURTIERS 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.l > • .A LJ LU/yi ' *J !);ins li* paisible village de pêcheurs qu'est James Cistern, ù Eleuthera.île extérieure des Bahamas, il existe une curieuse coutume.Lorsqu'un garçon atteint l'âge de 15 ans.il commence à construire la maison très simple dans laquelle il accueillera son épouse quand il se mariera.A mesure qu'il vieillit et que se* revenus augmentent, il meuble petit à petit la maison pour su future épouse.Très développée au point de vue touristique, Klcuthera possède des douzaines de plages magnifiques, de petits ports et de villages.Une curieuse coutume de mariage dans une île des Bahamas LEUTHERA.Bahamas — la perspective du mariage esi une chose que.tôt ou lard, la plupart d’entre nous devons affronter.Si beaucoup sc marient dès leur jeune âge.il y en a d’autres qui attendent.Enfin, pour certains cei événement n’a jamais lieu.A James Cistern, paisible village de pêcheurs situé dans file dTleufheru (île extérieure des Bahamas), les garçons commencent sérieusement à se preparer au mariage dès qu’ils atteignent l’âge de quinze ans.En effet, dès l'âge de 15 ans, un garçon commence à construire la maison dans laquelle il accueillera son épouse une fois qu’il sera marie.A mesure qu'il vieillit et que ses revenus augmentent, il meuble petit à petit la maison pour sa future épouse.Par conséquent, il y a de nombreuses maisons inachevées dans le village, l.es visiteurs ne comprennent pas pourquoi tant qu’on ne leur a pas parlé de cette curieuse coutume.James Cistern n’est qu’un des nombreux centres d’intérêt qu'on peut rencontrer à Eleu-thera.L’ile mesure environ 100 milles Je long et elle a la forme d’un serpent, sauf à ses deux extrémités où elle va en s’élargissant.F.lcuthera est une île très développée, qui oiïre d’excellentes possibilités pour la natation, l’exploration sous- marinc avec un ma-tt^B de plongée et la pêche.est également très développée au point de vue agricole.En effet, c’est elle qui produit la plus grande partie Je la volaille, des oeufs et du lait consommés aux Bahamas — sans compter les ananas qui sont parmi les plus savoureux du monde.Eleuthera fut la première île des Bahamas à être habitée par des Européens — un groupe arrivé en 1648 et qu’on appela les “aventuriers d’Eleuthcra".Plusieurs attractions touristiques sont basées sur les exploits dece grouped’aventuriers.L’ile est partagée en deux parties bien distincte — Eleuthera proprement dite, qui occupe la plus grande partie des terres, et Elcuthera-Nord.qui comprend ia partie des terres située le plus au nord et les îles voisines telles que Spanish Wells et Harbour Island L’extrémité nord de Pile contient de nombreuses falaises blanches, et les collines abondent en arbres fruitiers et sont couvertes d’une végétation va riée.Le centre de Pile est essentiellement réservé à l’agriculture et le sud est vert et plat Avec scs douzaines de plages magnifiques, de villages et de petits ports, Eleuthera est un endroit idéal pour faire des excursion.On peut, pour cela, louer une voiture, car il existe une bonne route qui relie Cm-rent dans le nord, à la pointe sud-est de l’ile.AKAI, SANSUI, ARMSTRONG, B & W, MEROREX-DISQUES, CASSETTES DIABOLO TECH ENRG.CENTRE D'AUTO Consultation gratuite à domicile Gilles Lépine, prop.474 de la Concorde St-Hyacinthe, Qué, TéL 773-7793 bijouterie AMODQP )£ *i'S PE n T Drop 2060 773 1935 Sf-Hyictatàs - » MAX TRAILER HITCH Attelage adapté A.GINGRAS 130, rue Principale Saint-Damase Tél: 797-3834 LE NOUVEAU CLAIR ON —Mercredi, 24 JUILLET 1 Ç74 — Peg* >Ç Les problèmes en premier que notre (.) Permettez-moi, lors de ce débot sur le discours inougurol, de troiter dons un premier temps de nos problèmes agricoles en générol, dons un second 1emps de proposer certaines solutions et envin de toucher c quelques problèmes particuliers de la population du comté de Johnson.Si j'oi décidé d'aborder d une façon spéciale le domoine agricole, je crois que c’est parce qu'à l’heure actuelle cette question revêt une importance capitale si on regarde par exemple un communiqué de l’Associated Press, paru dans un journal de ma région, dont le titre se lisait comme suit: « Nouvelle tenace dons le monde: La ermine.» De plus, la réponse au discours inaugural nous a foil por des projets du gouvernement concernant le domoine de l'agriculture, et plus particulièrement une oméliorotion des crédits ooricoles.Je voudrais lieu vous dire population du conté de Johnson est composée d’ogriculteurs et de personnes tirant leurs revenus des produits agricoles.Et après une consultation et de rencontres répétées, j’ai pu prendre connaissance des véritables problèmes de nos agriculteurs.Sons me considérer un expert, permettez-moi donc de troiter en premier lieu de l’une des difficultés à laquelle a à faire face notre population ogricole et notre gouvernement, soit celle de la relève dans le domoine ogricole.Point n'est besoin de vous mentionner que l’exode rural est un phénomène qui, sons être particulier ou Québec, y est particulièrement monifeste.Dons la province, la population de toutes les fermes baisse graduellement, de même que sa proportion por rapport à l’ensemble de la population.Constituée en 194 1 de 839,000 personnes représentant 25.2 p.c.de la population globale, elle était tombée à 508,000 personnes en 1 966 et ne constituait plus que 11.1 p.c.du total.Sur Une période de 25 ons, c’est une diminution annuelle moyenne de 13,000 personnes et de 0.5 p.c.dans la proportion.On prévoit que l’exode rurcl se poursuivra.Jusqu’où iro-t-il?On prétend que dans un pays bien équilibré, avec un haut degré d'autosuffis-once, la population agricole ne peut s'abaisser de beaucoup en dessous de 5 c.du totol.En même temps ue diminue la population agricole totale, la population octive régresse également.Alors que les effectifs agricoles étaient constitués en 1946 de 277,000 ouvriers représentant 20.7 p.c.de lo population octive globale, ils n’atteignaient plus que 116,000 environ en 1967, soit 5.7 p.c.de l’ensemble de la population.On prévoit que, dons cinq ons, ils ne représenteront plus que 2.7 p.c.de la moin- d oeuvre totole, alors qu’il n’y aurait plus que 74,000 ouvriers engagés dans l'agriculture.L'évolution générale d’une économie industrialisée et le développement de la scolarisation en milieu rural engendrent de telles tendances.Il est bien évident, M.le Président, que ce phénomène créera d'ici quelques temps des difficultés dans le domoine de l’agriculture, si nous ne tentons pas de parer à cette éventualité.Permettez-moi de soulever quelques roisons qui peuvent, à mon avis, occasionner cette baisse de la population agricole.La première raison est certainement la difficulté financière pour nos jeunes de pouvoir investir, même avec l'aide des prêts agricoles, un montant initial trop élevé face à la disponibilité.Point n’est besoin de vous dire, de nos jours, qu'une ferme bien organisée demande un capital investi d’environ $75,000 6 $100,000.Quant aux fils de cultivateurs, pourquoi ne suivent-ils pas la trace de leurs parents?Serait-ce que les longues heures de travail et les sacrifices quotidiens dansle domaine des loisirs sont trop disproportionnés face aux avantages d’un meilleur revenu qu'offrent les industries et les différentes professions?Qui, M.le Président, pourrait conseiller à nos jeunes où à un jeune de s’établir avec les possibilités de revenus qu’offre présentement l'agriculture?Permettez-moi de vous citer, à titre d exemple concret, les statistiques agricoles de 1972, où nous y remarquons que le revenu brut des agriculteurs découlant des exploitations agricoles pour l’année 1971 se totalise à une somme de $754,609,000 alors que le revenu net total pour la même année s'élève à $210,785,000.Pour l'année 1 972, le revenu brut était de $831,9.19,000, alors que le revenu net se chiffrait par $252,814,100.Si nous faisons une comparaison avec l'année 1961 nous voyons que le revenu brut total est de $488,595,000 alors que le revenu net totalise la somme de $157,193,000.En regardant ces quelques données sur une période d'environ dix ans, nous constations que la courbe tracée à l’article Revenu brut total n'est aucunement suivie par celle ru Revenu net total.C’est donc dire que les dépenses occasionnées aux agriculteurs pour produire ne suivent nullement cette courbe.Comment pouvons-nous remédier à cette pénurie de main-d'oeuvre afin d’assurer une relève dans le domaine de l’agriculture?Nous sommes certainement en face d’un problème complexe mois permettez-moi, M.le Président, de suggérer que, par exemple, des cours en agriculture ou en des matières connexes pourraient être organisés ou niveau de nos écoles primaires, secondaires et ou agricoles dans CEGEP, en vue de familiariser un plus grond nombre de nos jeunes étudiants avec les matières agricoles élémentaires.Non pas dans le but de critiquer mais simple d apporter mon point de vue, il y aurrait lieu également de stabiliser davantage les revenus des agriculteurs.D après les conclusions du rapport trimestriel de la Commission de surveillance des prix des produits alimentaires, il oppert que le revenu de l agriculteur québécois est le plus faible au pays, alors que la moyenne générale s est établie à $14,082 et que l’agriculteur québécois n a enregistré qu’un revenu moyen net de $8,169 soit tout de même une augmentation de 24.1 p.c.par ropport à l’année précédente.Si on regarde ces statistiques il est bien entendu que, depuis plusieurs années, un grand pas a été franchi dans le revenu de nos agriculteurs, mais l’une des couses de cette différence entre la moyenne nationale et le revenu moyen de l’agriculteur québécois est sans contredit la hausse exceptionnelle du coût de nos grains de provende qui représentent environ dans le domaine du producteur laitier, 30 p.c.à 35 p.c.du coût de production.Nous nous devons ici M.le Président de féliciter le gouvernement et le ministre de l'Agriculture qui ont lancé un programme d'autoapprovisionnement pour que nous puissions avoir au Québec les nourritures oni-moles nécessaires aux différentes productions, soit bovines, agricoles et porcines.Comment aussi ne pas louer le travail du ministre de l’Agriculture et du gouvernement qui, en créant des agences de commercialisation, ont ainsi stabilisé et sécurisé nos producteurs de lait nature et de lait industriel, nos producteurs d’oeufs et de volaille, par exemple! On sait que, même si la hausse de prix est une cause d’inflation, celle-ci ne profite pas toujours aux consommateurs.Comment ne pas souscrire à la volonté du gouvernement de modifier por des projets majeurs, tels qu’annoncés dans le discours inaugural, nos lois du financement agricole, qui, je l’espère, tiendront compte des difficultés pour nos jeunes d avoir accès à ces prêts.Dons le domaine de l'aide aux cultivateurs, le gouvernement du Québec, par le biais de l’Office du crédit agricole, a consenti, depuis le 1er avril 1973 jusqu’au 28 février 1974, 1,885 prêts, pour un montant total de $42,980,900, ce qui représente une augmentation de 37 p.c.du nombre des prêts et de 78 p.c.de l’ensemble des montants prêtés comparativement à la période correspondante de .l’exercice 1 972-73.Comment ici ne pas louer le travail du ministère de l'Agriculture qui a aussi accru de 33 p.c.le nombre de subventions accordées à l’occasion de l’établissement de jeunes agriculteurs, lequel montont s’élève c $3.4 millions soit un montont supérieur a 31 p.c.por rop port à I année 1972 duront laquelle une somme de $2.6 millions avait été accordée.Enfin, même s'il y a plusieurs divergences d opinions à cet effet, ne serait-il pos temps de considérer le désir actuel de plusieurs personnes de régions urbaines de vouloir s intéresser à l’ogriculture?Je crois que maintenant, il est très important que nous puissions regarder de ce côté afin de rendre productifs certains sols qui présentement sont délaissés.Il y en a, por exemple, dons notre comté de Johnson, où nous avons des plans conjoints.Il y en a aussi dons toute la province de Québec.Il aurait lieu oussi de trouver une formule pour permettre à des gens, qui ne font pas de l'agriculture leurs principales occupations, d être éligiblesà certains crédits agricoles, tout en exigeont des conditions spéciales dans ce cas particulier.Il faut donc sons contredit se pencher tous et chacun sur ce problème de la relève.De plus, il faut pas tous les moyens encourager nos agriculteurs qui exploitent à l'heure actuelle à demeurer sur leur ferme, puisque nous nous retrouverons, d’ici à quelques années, face à une nouvelle crise similaire à celle du prétrole, mois cette fois-ci, dans le domaine de l’alimentation.Nous devons donc contrôler nos approvisionnements et consolider nos entreprises, telles que les obot-toirs por exemple.Pour élaborer davantage le problème que |e soumets à votre attention, nous n avons qu à regarder le cas des éleveurs de porcs qui, chaque |Our, perdent de $ 1 0 à $15 por porc vendu.Ces producteurs ne devraient-ils pas s’entendre pour qu un office de mise en marché soit organisé?Le ministère pourrait alors agir et ainsi éviter le «dumping» que sont en train de préparer les provinces de l'Ouest, en particulier la Saskatchewan et l'Alberta, en favorisant, elles, de leur côté, leurs producteurs de porc en garontissont un prix de $0.52 la livre plus une prime de $5 por animal.Ceci n’est qu'un des problèmes complexes auxquels doit faire face le gouvernement.Nous avons, à l’heure actuelle, plusieurs mesures tendont à parer à ces demandes.Un outre sujet qui mérite d’être traité est l’entretien et le drainage des cours d eau.Depuis que le gouvernement provincial a pris à sa charge le coût du creusoge et de l’entretien de nos cours d'eau, un nombre efforont de demandes ont été dirigées ou service hydroulique du ministère de l’Agriculture et aux bureaux de nos agronomes, à un tel point que le ministère n a pu faire face à toutes les demondes même s'il a accordé à ce chapitre lo plus gronde port de son budget.En effet, depuis le notre comté changement de politique dons ce domoine en 1967, le ministère de l Ayriculture subventionne à 100 p.c.le creusage et l’entretien des cours d'eau.Face à cette situation, ne serait-il pos temps que nos corporations municipales et celles des conseils de comté prennent en mom leurs responsabilités et exécutent ces travoux d'entretien grâce à des prêts accordés par le ministère de l’Agriculture à un taux préférentiel?D un autre côté, nos agriculteur ne seraient-ils pas prêts à participer au coût d’exécution de ces travaux dons le domaine de l’entretien?J'oi, d'ailleurs, moi-même ren- contré des ognculleurs du comté de Johnson « t plusieurs parmi eux sont prêts à foire un effort dans ce sens, ils sont prêts à participer à l'exécution de ces travaux, la corporation même du conseil de comté de Bogot, dont plusieurs municipalités sont présentement dons le comté de Johnson, a proposé au minis»-tre de l Agriculture que les corporations municipales, de qui relève la juridiction des cours d eau, puissent foire exécuter ces travaux lorsque au moins les deux tiers des intéressés demandaient de procéder ainsi avec, tout de même, la participation des intéressés à 25 p.c.du coût total de ces travaux.Si vous traitez presque immédiatement les tailles et les liquides renversés avec un peu de Borateem-IMus, vous pourrez habituellement les faire disparaître complètement.LE LINGE DE TABLE UNE belle nappe, des napperons et des serviettes donnent à une table un cachet d'élégance .et il n’y a rien de plus navrant qu’un accident, le moment fatal où l’on renverse des aliments ou des boissons sur votre linge auquel vous tenez tellement.Mais qu’il s’agisse d’une nappe que vous avez héritée de votre arrière-grand-mère ou reçue en cadeau de mariage, il faut bien se servir de ce genre d’article de temps en temps, de façon à pouvoir en profiter.Ne craignez donc pas de sortir votre plus beau linge.Si vous traitez presque immédiatement les taches et les liquides renversés, vous pourrez habituellement les faire disparaître complètement.Et vos invités ne s’offusqueront pas si vous faites ce genre île traitement d’urgence immédiatement.•Voici le traitement qu’il faut pour certaines taches courantes.Il ne faut jamais laver ni repasser l’article taché sans l’avoir traité au préalable, car les taches incrustées par la chaleur ou par le temps sont extrêmement difficiles à enlever.Jus de viande, boissons gazeuses, jus de fruits, sauces, café, thé.chocolat: Faire tremper au préalable dans de l’eau tiède avec 15 tasse de Borateem-IMus pendant au moins 30 minutes.Faire écouler l’eau, puis laver le linge comme d’habitude en ajoutant 1 'i tasse de Borateem-IMus avec le détetsif.Boissons alcooliques, tache* d’oeuf, taches de pèches: Faire tremper au préalable dans de l’eau froide avec l/i lasse de Borateem-IMus pendant 30 minutes, puis faire écouler l’eau et laver comme d’habitude.Catsup, sauce tomate, moutarde, sirop de chocolat, crème glacée: I raitei au préalable les taches avec un peu d’eau froide, puis avec un peu de Borateem-IMus.Buis, laver comme d’habitude.en ajoutant I tasse de Borateem-IMus avec le détersif.La toile qui n’a pas de finition spéciale, c’est-à-dire qui n’est pas à repassage permanent ou à pressage durable, se lave de la même façon que le colon.La toi le* infroissable doit être lavée au cycle repassage permanent ou.si votre machine n’en a pas.à l’eau tiède au cycle ordinaire.La toile doit toujours être repassée à l’endroit avec un fer chaud, après l’avoir bien humectée pout rehausser l’éclat naturel de celte fibre.Souvent, le meilleur moment de repasser la toile, c’est au moment où on la sort de l’essoreuse centrifuge, car si on arrose les tissus foncés avec de l'eau, on risque de causer tics taches.Si vous axez un problème concernant votre lessive, écu-vez au Bureau consultatif du jour de lessive.2015.rue Bed, Bureau 800, Montréal.B (J Tel: 773-7013 ALAIN BETTEZ ENTREPRENEUR Boques - Pierres - blocs de ciment • foyer pose ef réparation spécialité: cailloux ronds 27 7 5, rue T urcot Somf-Hyocrnthe GARAGE GASTON GRAVELINE 2217, rue Desjardins, St-Hyacintbe.Reparation en mécanique générale SPECIALITE VOITURE IMPORTÉE Ouverl de 8h.30 A.M.à 5h.P M.pour soison d'été I — ii n il di.24 iURUT « 974—t»S WOUViEAO «CIAIWCIN _ —-— N, 1 rsi y H 11 Il 1 * ./-v| - ft 1 f J 1 k i i n O MJ i \ i 1 i J V.' ^ 011' î;' J J 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