L'union des Cantons de L'Est : journal politique, industriel, littéraire et agricole, 18 juillet 1940, jeudi 18 juillet 1940

?l'r ^HjuralisU?Canadien Université Laval.Québec des U ïmtom 74ième ANNEE LIBERTE SOUS L’EGIDE DES LOIS -RCDIOB EN COLLABORATION* ZEP H.NAULT, imprimeur ARTHABASKA, JEUDI, 18 JUILLET 1940 No.32 "L'iiiii ii l’BsT JOURNAL HEBDOMADAIRE Publié et imprimé le jeudi par I/Imprimerie d’Arthabaska, Inc.Propriétaire Arthabanka.- P.Q.\ BONNEMENT * i .iO pur an—50c.pur i«jiuc»tre aéorsNAircmrnt d'avance • ••••• • 2» centlm •• lusertloi.s, la ligne .Insertion» subséquentes Baptêmes, Mariages, Sépultures 26 Gratis pour les abonnés Toute publication, personnelle ou intéressée, rapports d'institutions financières ou autres seront insérés comme annonce ft 2 cent Io» la liane lèveront contre cette génération et la condamneront : car s’ils furent gravement coupables eux, du moins, ils ont fait pénitence à la voix de Jonas.” (S.Matthieu XII, 41; S.Luc XI, 32).Si l’on cherche, en effet, la racine des maux qui frappent en ce moment l'humanité, c'est bien dans la corruption de l’esprit et du cœur, dans l'oubli de Dieu et la jouissance de la chair, qu'on peut la découvrir.Meme parmi nous, il faut le reconnaître, et on ne peut l'avouer sans rougir, la décadence des mœurs s’accélère ù un rythme ef- LE JEUNE AU PAIN ET! j sont de plus en plus violées.Et, ^ tAU len dehors du fover, les libertés les plus licencieuses deviennent, on VENDREDI, 19 JUILLET Ipourruit dire, la norme commune.Trop souvent, parmi les bonnes S.E.le Cardinal Villeneuve re-| familles, elles-mêmes, ou qui du commande aux fidèles, dans uu moins d-crient l’être, les fréquen-mandement, la prière et la péni- tâtions entre jeunes gens de sexe tence corporelle |différent ne connaissent plus au- Québee.—“Aux"gninds maux les cu,,e retenue' ,es *,arenls n’exer“ grands remèdes, et, puisque les ct n* l^us ^CUI uutoritê, les enfants périls sont jusque pour notre pro- ,1C vel,.lnl Ph,s “uff«r aucune pre pays si graves et si prochains, l(,nh*ainte, la modestie n existe il faiit'vnincre par des moyens l),us' ,c nudismc ^«iche effronté-suprêmes la miséricorde divine”, men® °* cpinics luxure se dit Son Eminence le cardinal vu Ipropagent comme une affreuse et leneuve, archevêcpie de Québec, nlor,e,lc contagion.En trop de dans une circulaire qu'il a adres- mi,icux’ mal*ré ,cs P^11* de ,a sée à son clergé et (pii a été lue «l,crpc’ el ,oul a Apposé des gra-dimanche dans toutes les églises.ves réflexions qu’elle devrait ins- Dans sa lettre, Son ExcellenceM,ircr’ œ,nbien ne songent guère demande aux curés de faire uu (IU a boire, qu à jouir, qu à danser, vendredi de chaque semaine, jus- rlu a s «muser.C est la chair qu on qu'à la fin de la guerre, un jourrd(da*,e* *sPe;c^ac^e so^rc de pénitence et de prière.Le inan- sol,s nos 'eux* 11 certains mo-dement ajoute : “Vous voudrez ,ncnl*% rappelle trait pour trait la bien recommander pour vendredi, Mcscripli°n (le la Grande Babble 19 juillet ,à tous ceux (pii seront Poaef* .i temps?Non, ses principes amoraux qui lu gouvernaient luer cont.- „ t.|ir^jstl.U11 total *Illurillc royale uvai is 1 n , n lient aujourd'hui de la mener.Il aurait bien mieux valu chercher et ; |, “'“'f.In,s lu ,lu,,L coin mendie les idées et les sentiments.-s l’U.K.%., îfn,,,ïa'*e ll,,rs acl>«» l«>rce que tompicmlrc Us iücls U Hsscn.m .- Lliicmilimi.—Une epidemic de celle Motte, mix mains de Hitler h.b.depuis 1.11/., mariages suivant lu nouvelle an- ullrajt lnis cn danaer lu séenrité mile-Bretagne et des La t rance vient de se donner une nouxelle lui mi* de gunseme- nnn^.t,,,| qnt» |qs hommes mariés, |n (jn ment.Aussitôt Ion entend dire quelle est fasciste et poui iela passi*, journée de dimanche se- Etats-Unis sujette il caution.Quelle absurdité! « Qui oserait diie séiieusement ro,|| considérés comme aptes au * *v« .que la France a les idées et les principes allemands ou italiens parce svvvu.v militaire, a occasionné plus .°US 11 ons ,)ar nous-mêmes, qu’elle sc donne une nouvelle constitution.de 50 mariages dans cette région.1 * .IM,lL 1ri\s (|t.Jonquière, 18 jeunes / t 1 ,?.° 11 ^ac le n es‘ | peuples unis et forts: mais, de- jour a it de.la justice: la tonne de gouvernement n est qu un instrument ^1%|ÎS on| |a bénédiction imp- .» , , \ l.^li un ,lUN,It|vant la force brutale, il faut se flque s ib u permet de bien ou mal taire respecter cette idée, ces piiiuipes.|jaje (|ans l’église de cette ville i l*Un* *M,S|donner au Canada une nouvelle *a v'e courunte et à le développer dans le district, les mariages ont .• • .-C IU.* !(,M 1 / 1,11 tanic* ère de pair basée sur le respect de a inesure que nos compatriotes s'y ‘ * preparer a te 1 ' “Que cliacun mette donc l’épau-' L esprit de collaboration anglo- le à la roue, pour que cette cam- français dans la Confédération LA FRANCE VIVRA ! !* «•• saurait mourir celte ., , , .| ** invasion viendra peut-être cc raie lie su in u 11 ilium i» 'conliance et notre espoir.envahi les églises catholiques et • .: .c,,!,,, i • i r m i iii ii * 4., ,so|r, peut-etre la semaine prochai- TV! m ! (ïtîfîi 11 lîi !• '"l'irr ¦ f \ f •! f 0*5 pi Ipc 9 % eue Mvloeo «L» * »! «4 *14 * 4 IliâLw â# I 4 »*%IV 4 • jll IM 4 U|4l I I B *% Il «I |M V f l\ 4 V | 4|1 France qui, pendant des siècels, a répandu la lumière de son génie civilisateur et les fruits de son généreux apostolat à travel's le momie.Le Dieu des nations ne permettra pas qu elle disparaisse, mais, purifiée par l’épreuve.Il lui accordera son secours pour qu’elle se relève el qu elle poursuive le cours de sa brillante destinée.Le 1 I juillet, anniversaire auquel le pays français célébrait habituellement sa fêle nationale, faisons un acte de foi dans la survivance de la France.La tâche est immense et pénible de relever tant de ruines, surtout avec des moyens humains et imité-riels très amoindris.Non, la France ne mourra pas; au contraire, elle vivra! Un journaliste de province, L.-A.Pagès, l’écrivait dix ans passés: "Il y a dans l'individualité française des réserves d’énergie spirituelle dont le monde moderne, mécanisé à outrance, aura peut-être un jour besoin." La noblesse, la sobriété, l’équilibre, la mesure qui constituent le fond du caractère et de l'esprit français, l’univers a intérêt que ces qualités rayonnent largement pour sa propre conservation, pour sa paix, pour son progrès, pour son bonheur.Le U.anada, dont une partie considérable de la population est le souche française, qui porte tout au long de son histoire les marques du génie el du dévouement français, a des raisons particulières, liliales, peut-on dire, de désirer que la France reprenne son rang et continue sa mission civilisatrice au sein de la grande famille internationale.Et nous avons raison de des circonstances Puisse l’assurance de notre sym- mandant à être mariés.pathie l’encourager dans son Montréal, œuvre de relèvement national, couple?Vive la France! .(se son! "LA PB ESSE” unis di Des centaines de ne, peut-être jamais.Nous devons être capables de résister à un choc pair nasee sur le respect la liberté des peuples.” habituaient peu à peu.Ses succcs- IIENBI GBOULX st?llrs (tetix langues ont conti- nué cette progression.Malgré - l’impatience de certaine école na- MARIAGES tionalistc qui risque parfois de tout compromettre, cet esprit cou- 1111.i i»viT u iiiiiii ir.T cnltii ni .L 1 i • .‘ v r* 11 v s anxieux de sc marier, qui - , ' cc '>m I)CU,| Dimanche dernier plusieurs ma- timie de grandir, de s’imposer.Il I pressés au bureau des’per- , .re, eiu'"re l)llls 'l>»rava»l.Inn* materne||e ,1c i'mranL !|!!t-'\°ien',îc"f'rn,e'r l'c'Ml’r" nee, lesquels subiront un entraîne- de la province.1ère grande guerre ni dans celle-1 • *.«c lornier le marc- nient de trois ou quatre mois.I.e On rappelle aussi que tout auto- ci, nous n’avons eu dans cette '!* lhun et lerre -aval.’ 1 i Les nouvelles viennent dc Vichy I- - .« 'Il (I 11,1.11 IJIIV.IVIIII «IIIW -M • - «-a.- » Il Mlllltl vvatv ! ationak*.El nous Syndicat d’initiatives, lu corpora- mobiliste qui arrive devant un une armée comparable, en qualité»I homme demande v le croire qu en (lcj)it lion de Flessisville et la cor|>ora- poteau portant les mots “arrêtez" on équij>ement ou en nombre." M.h *m m qu • \ àiV.11 *N ou i vou; ’es qui 1 ont séparéeIlion du canton de Somerset-Sud doit arrêter complètement.Churchill u fustigé les défaitistes.o-C(;CMontriaiVCZ pour Terrllolre opporiunité pour peut-être, mais c’est assurément tX mp0">Mi^0w-' (,ot‘hbels qui parle ou qui a dicté les informations.Portsmouth.—La flotte britannique recevra bientôt (l'importants renforts sous forme de nouveaux croiseurs de bataille, de destroyers, de canots-automobiles ormes de lance-torpilles et autres navires auxiliaires.Les chantiers Hovnls anglais parachèvent la construction d'un million de tonnes de vaisseaux de guerre.Ces nouvelles unités s’ajouteront à celles d'une Hotte qui comprend à 1 heure actuelle—non compris les unités françaises—quatorze navires de ligne, soixunte croi.seurs, cent soi xante-t rois destroyeurs, cinq porte-avions, cinquante sous-marins et cent navires auxiliaires.^ L’UNION DES CANTONS DE L’EST, JEUDI, 18 JUILLET 1940 Nouvelles de Victoriaville —Mme J.A.Beauchesne, qui a —Quelques personnes ont bien passé trois semaines à Larchmont, voulu s’adresser ù M.J.H.La-New-York, l’invitée de sa Allé, pointe ou local des Syndicats Ca-Mme J.C.Wilson, est de retour tholiques ,12013 rue Notre-Dame, parmi nous.Mme Beauchesne a pour offrir, en location, des cliam-aussi visité l’exposition de New- bres en vue du prochain congrès York, et est revenue enchantée de.de la Confédération des Travail- \ son voyage.—Mlle Antoinette Poirier, de St-Grégoire le Grand, était de passage chez des amies, récemment.—Prise d’Habit : Vendredi, le 12 juillet 1940, avait lieu une impressionnante cérémonie de prise d’habit, chez les Dames de la Congrégation de Montréal, au cours de laquelle une de nos concitoyennes, Mlle Charlotte Beauchesne, fille du notaire J.A.Beauchesne et de Mme Beauchesne, de notre ville, revêtait le saint habit.Ses parents, M.et Mme J.A.Beauchesne, ses sieurs et belle-sœur, Mmes .1.C.Wilson et J.Maurice Beauchesne, Mlle Muguet te Beauchesne, son frère, M.Jean Beauchesne, notaire, Mlles Mouette et Jeanne Hébert, M.Raymond Beaudet, avocat, étaient présents à cette belle fête religieuse.Mlle Beauchesne i>ortera en religion le nom de Mère Ste-Claire de la Croix.Sincères félicitations à cette vaillante jeune fille, vœux de bonheur et de persévérance.—Nous apprenons avec plaisir l’admission à ht pratique du notariat de M.Jean Beauchesne, fils de M.1.A.Beauchesne, notaire, de notre ville et frère de M.J.Maurice Beauchesne, notaire, d*Asbestos, aux derniers examens passés à Montréal, les 10 et 11 juillet courant devant la Chambre des Notaires.Félicitations au nouveau titulaire, souhaits de succès dans l’exercice de sa profession.M.et Mme Lucien Buteau, leurs enfants, Mlle Jeannette Rouleau, sont allés assister aux funérailles de leur oncle, M.Paul Hour- .syndiques, geois, (pu ont eu heu a Ste-Angele | * de Laval, dans le cours de la semaine dernière.M.Raoul Rouleau, Mme Rouleau, Mlle Germaine Rouleau, de Québec, se sont aussi rendus pour à Stc-Angèlc pour la circonstance.Nos sympathiques condoléances à Mme Bourgeois et à la famille en deuil.—Mme J.C.Wilson, de Larch-mon Suzanne quelq Mme J.A.Beauchesne.—Dimanche dernier a été une journée exceptionnelle en fait de leurs du Canada qui sera tenu en notre ville les 8-9-10 septembre prochain.—Samedi après-midi et dimanche, avaient lieu des représentations cinématographiques au Théâtre Victoria, sous l’habile direction de M.U.S.Allaire, en vue de la vente du timbre d’épargne] de guerre.Ces représentations ont remporté un réel succès.On dernier.—Le travail des enfants devraient être prohibé dans la majeure partie des cas; celui des jeunes filles réglementé, pour leur permettre de compléter leur éducation et aussi de développer les forces nécesaires à leur tache fu-turc.—M.et Mme Florian Laberge, de Montréal, au cours de leur voyage “le tour de la Gaspésie” sont venus rendre visite à son LE GRAND ROLE DES YEUX frère ainsi qu’à Mme Dr Léniulre dans LA BEAUTE FEMININE Laberge.j ______ —Mme J.H.Lapointe, du Mn-j Uu nu suuraU l impoi- noir Victoria, nous est revenue umœ de bcaux ycux.l 0ulenelte après un séjour de semaines aUirUM} mcme quc -lcs ycux soûl passées a Montreal et Longueuil • .W44/Ill 1 * uc grandes amorces Uc séduction .chez ses enfants.I i# , .,4ll .lui diet, uu visage tout a lait ouii- —Au cours de la dermere as- .ill44 Vi4Pl44 .c.oii .nuire esi en quelque sorte suhli- semblcc du comité de I organisa-, .1(H1V * 1 mise par de beaux yeux.importe donc de prendre soin oc ses yeux, surtout a poque de 1 aunee ou la lu- La colonne de beamti Cousine Blanche novembre dernier.Près de deux mille personnes Guillemette, à l’Hôtel-Dieu d’Ar-tlmbaska, et de là à Drummond- assistaient a la cérémonie et Heure N*^e c* Wickham chez d autres pa-Sainte prêchée en plein air par le ren*s 0,îl*s* llov.K;.Brown, l'ire Blanc, u IUv père Rrmv„ dol| ^,r Rlnnin- Mm.» OBnwn.Ouganda, centre de l'Afrique OI ,,m , .4.—Au cours de la dermere ns- de guerre.Ces representations ., .„ .naire i semblée du comité de 1 organisa-, ont remporte un reel succès.On .,, .'mise estime que plus de 1000 syndiqués' î°" du Con«rcs d« 1 ™vnU,.cu”! „ , vont assisté.‘ C.n tholiques, qui doit elre tenu | “ 1 ,, | ., .ici en septembre prochain, MM.gmnu —11 est loin d être certain que 4, * _ *.f , , I » j • i- i • Aldege Savoie, Lmilien René, .1.N.ccuc c nos employes des maisons Fashion ., .,,, .r«.n iiiiKîn (.A*.a.I eUetier, Armand l.amlry, (.edeoniinut r r., „ ,.„ .Pelletier, Armand Landry, (icdeon nuei e uu joui est \i\«-, ouobiou (.ratt et Rubin Bros puissent bene- .llslll, l4.ne m ocau nui r ., .Iherrem, Jean Marc ilabel.Louis num il plissement uc îa peau qui licier de vacance d etc cette année,' .Itll .niKsement oui dcul , .Mercier, ont ete nommes pour emoiitc i œil, pussunuu qui peui étant donne les importantes coin- r ., ., .Ii4l.,ll4lll .,,1 nsi miner en rides ., », .#.faire partie du comité de Publicité mit bien sl uaiisioiniLi eu nuw mandes d uniformes militaires! .4., on nrévient cct cltcl.jet d invitations, (.e comité devra ueiiiuu\es.un pitnua tu eu ci, que ces ateliers auront a remplir! .illik:,lCll.in,v .uranie en nor- “ se réunir mercredi soir, le 1/ uni- ucsasueux poui ia mauie, en pui pour le compte du departement de !j .la milice canadienne.‘ —Lundi soir dernier, les 0111-ciers du Syndicat de la Construc-lion avaient l’honneur et le plaisir de recevoir leurs confrères de l’Exécutif du Syndicat des Métiers de la Construction de Drummond- I uml des lunettes en serre luuic ou eu verre de couleur lonccc.n a cbl pus üuiinc a Ionics les îemmes D,clasj il avoir île beaux yeux, rourtain, celles qui uni les yeux petits ou d une couleur qui - n est pas nappante, peuvent iaci- Lcs Syndicats nationaux eatho- 1C11IC1U lcur uonucr une belle ap- NOS SYNDICATS SONT CANADIENS ville.Faisaient partie de cette isaues d» m»tre nmvinro ne «nnl .a,.» .,nquts ut nom |)iounct m soin .)arcllcc Lq une expression 11011- delegation : MM.J.II.Beaulieu, n.,s •••••«•••••• »•••••• 21c.20c.19c.18c.17c.16c.15c.LAPINS VIVANTS 5 Ibs et plus, la livret .Ile.POULETS ABATTUS (Sélectionnés) Spécial.—0 Ibs et plus .26c.A,—6 Ibs et plus .25c.A.—5 Ibs jusqu'à 6 Ibs.21c.B.—6 Ibs et plus.22c.R.5 Ibs jusqu'à 6 Ibs.21c.R.—I Ibs jusqu'à 5 Ibs .20c.(,—”() Ilis et plus .MM.M.I.1 .k.5 Ibs jusqu’à 6 Ibs .18c.(’.I Ibs jusqu’il 5 Ibs .17c.C.—3 Ibs jusqu'à 1 Ibs.16c.POULETS ABATTUS (Engraissés au lait) Spécial—6 Ibs et plus .27c.A —6 Ibs et plus .26c.A 5 Ibs jusqu'à 6 Ibs .25c.Pi 6 Ibs et plus .23c.R.—5 Ibs jusqu'à 6 Ibs .Ik I Ibs jusqu'à 5 Ibs .POULES ABATTUES (Sélectionnées) Spécial- 5 Ibs et plus A -5 Ibs et plus.A I Ibs jusqu'à 5 Ibs A —3 Ibs jusqu'à I Ibs R—5 Ibs et plus.B— I Ibs jusqu'à 5 Ibs R—3 Ibs jusqu'à I Ibs O—5 Ibs cl plus.I le.G—I Ibs jusqu'à 5 Ibs.13c.G—3 Ibs jusqu'il I Ibs .12c.VEAUX ABATTUS (Engraissés au lait) I »(111 .1 ( I * ^ L.^i\( il^ ,1 '®i^.t .oiiiiiiiius .f * * c.OEUFS • • ^ 11 C)S •••••••*•••••••••••••••••••••••• m(I | nL, • % O I I I \ 1 11 5 ••llMMltllMMMMiMHl 4M* l * I U# It .20>/ôc.r 1 ne Sur les prix ci-haut mentionnés nous retenons une commission de 87c aux expéditeurs individuels et 57* aux coopératives afliliécs.BEURRE FRAIS No.1 Pasteurisé .21 %c.No.1 Non pasteurisé .21 Vie.No.2 .20%c fromage Blanc No.I .13% c.V,i *) 131/, r Vo 3 r>:ilC Colore No.I .13% c.vri %\ r)%ic 4 1 1 F, t ¥ ••••••4l«4M44M«tMI44444*44»4|444l44 • M | ^ • Gcs prix sont nets, les frais de \e»te et d'entreposage ayant été déduits.ANIMAUX VIVANTS Prix obtenus sur le marché de Montréal, lundi le 15 juillet 1910 par la Coopérative Canadienne du Rélail de Québec, Limitée.Les limites de poids pour les porcs livrés par camion sont nontenant de 10 livres de moins Non castrés .10.00 Commun .9.00 MOUTONS Bon .5.00-5.50 Commun .3.50-1.50 TAURES L’ELECTRICITE Depuis quelques années, l'art de cuisiner à l'électricité a fait des progrès presque inconcevables.Il n’y a pas si longtemps que la critique aurait traité d'imposteurs .7.00-7.o0 cc,uX qui auraient prédit qu'il se- .6.50-7.00 |M)SSj|j|e de réaliser un poêle Moyenne .6.00-6.50 capable de cuire un repas à point, (.omnium* .1.00-l.oO snns surveillance, et surtout de VACHES couper le courant un bon moment ( Jioix •••••••••••••••••••••••••••••••• c 1 la cuisson.Bonne .I./a-»).2.) I^es ingénieurs de la Canadian Moyenne .1.25-1.50 General Electric Company expli- («omnium •••••••••••••••••••••••• il««*4^ (11111 nt ce mystère mngi(|ue lors- 11ès coin.2.,)0-.2./.) qu*jls décrivent les méthodes mo- TAUREAUX denies de contrôle du fourneau.Choix .6.25-5.50 D'après eux, des appareils ingé- 11 oil .I.i).11(11 nieux ont été mis au point pour Moyen .1.00-4.50 permettre de cuisiner sans ne rien Commun .3.75-4.00'laisser au hasard.Un contrôle automatique de la COMMENT S'HABILLAIENT LES GENTILSHOMMES AU DEBUT DU l>Jta»s SIECLE CONVENTUM DES ANCIENS ELEVES DU COLLEGE STE-MARIE DE BEAUCE Montréal et Québec.Bonne de- que celles mentionnées plus bas.mande et prix fermes.Bacons (180-230 Ibs) Prix de base.PORCS ABATTUS Nourris el abreuvés 9c.Montréal et Québec.—Marché Par camions, 9.25c.un peu plus actif et prix légère- j Selects (190-230 Ibs) ment plus fermes.Prime, par tète, de $1.00.POULES VIVANTES j Boucliers (160-240 Ibs) A—5 Ibs et plus .17c.Coupe, par tète de $1.25.B—1 bs jusqu'à 5 Ibs .the.Légers (Moins de 160) Coupe, par tète de 75c.Pesants (210-270 Ibs) Coupe, par tête de $2.50.C—3 Ibs jusqu'à 1 Ibs .1 le.Coqs .11c.POULETS VIVANTS “A rôtir” Gris et Blancs j Extra Pesants (Plus de 270 Ibs) A___\y2 Ibs et plus.20Vic.I ^(,l,I,es de $1.50 et $2.00 du 100 B—3Vi Ibs jusqu'à 4% Ibs.18Vfec.C—3 Ibs jusqu’à 3Vi.» Ibs .16Vie.“A rôtir” Rouges A—ll/j Ibs el plus .18c.B—81/:» Ibs jusqu'à P/j Ibs .16c.C —3 Ibs jusqu'à 5VI» Ibs .1 le.“A Griller” A—2VL» Ibs jusqu'à 3 Ibs .18e.B—2 Ibs jusqu'à 2V6 Ibs .16c.C—1 V& Ib.jusqu'à 2 Ibs .Mc.N.'J.—Les poulets de pesanteurs moindres et de mauvaise livres.Truies 4.50-5.00 Porcs classés alKittus, 12.00.VEAUX DE LAIT Choix .8.50-9.00 Bon .7.50-8.00 Moyen .7.00-7.50 Commun .5.50-6.50 /\u s< ,111 .I.,itl—,i.(KI BOUVILLONS Choix .8.00-8.50 Bon .7.50-8.00 28 juillet Dans quelques, jours, exactement le 28 juillet, aura lieu les fêtes de notre important CON-VKNTUM, commémorant le 85e Anniversaire de la Fondation du Collège Sle-Marie de Beuucc.L'idée (pii a mis au jour "L'Amicale des anciens élèves du Collège Ste-Marie” doit, il nous semble, être applaudie par tous ceux (pii ont eu le bonheur et l'avantage de puiser à la source de l'éducation de Sainte-Marie de Beauce.Les anciens élèves du Collège de Ste-Marie ont essaimé un peu partout.Nous en rencontrons dans le clergé, dans les communautés religieuses, dans les professions libérales, dans la classe agricole, dans l'industrie et le commerce.Ils se sont établis non seulement dajis la province de Québec, mais dans presque toutes les provinces du Cumula et dans plusieurs états de la grande union américaine.Chers Anciens, que vous soyez de l'Amicale ou non; que vous ayez reçu une convocation personnelle ou qu'une erreur ait fait oublier votre nom; peu importe! Vous êtes un ancien, vous avez reçu d'innombrables bienfaits.Soycz-là et montrez-vous digne de vos anciens maîtres.Comme vous le savez, le but de ee Conventmn est de revivre au berceau de notre éducation quelques-unes de nos émotions de collège, de constater sur place le développement d'une œuvre chère à notre cœur et de resserrer parmi nous les liens d'une bonne camaraderie.Les nombreuses lettres d'adhésion reçues jusqu’à ce jour redisent toutes l'enthousiasme dont leurs auteurs ont été pénétrés à l'annonce du plaisir de revoir do» anciens camarades de classe, nprés 5, 10.20, 30, 50 ans et plus.Plusieurs ont nilirmé spontanément que de telles réunions devraient avoir lieu plus fréquemment.Nos aînés surtout padaissent anxieux de se compter et de renouer des amitiés vieilles de 60 ans.Ceux qui arriveront samedi, le 27 juillet, seront les bienvenus et pourront assister gratuitement à une belle séance cinématographique.Et que ceux qui veulent coucher ou manger au Collège nous avertissent.Ils pourront le faire moyennant un prix raisonnable.Voici les grandes lignes du programme: a) Samedi soir: Veillée de famille au Collège.b) Dimanche 9 lires : Inscription et visite du Collège.10 lires : Messe dominicale à l'Eglise.Après la messe, photo de groupe.Banquet sous bois.Discours.Visite à la chapelle Ste-Anne, temps libre.8 lires : Grand ralliement dans la cour du Collège.température fonctionnant en relation avec un cadran (limer) permet de réaliser avec le poêle électrique Hotpoint des miracles cuti naires.Ce cadran ouvre ou coupe le courant électrique qui chauffe le fourneuu à une heure el pour une période déterminées—sans aucune aide de la cuisinière — de même qu'il maintient une température égale durant la cuisson des aliments placés dans U* fourneau.11 est loisible maintenant à la mai tresse de maison de quitter sa demeure pendant (pie son repas cuit dans le fourneau d'un poète électrique Hotpoint, d’y revenir à son gré et d’v trouver un repas cuit et prêt à servir.•• • • • CONFITURES Les recettes suivantes ont été préparées par l'économiste ménagère de la section des consommateurs, du Service des marchés au Ministère fédéral de l’Agriculture, en vue d'aider les femmes qui font des confitures pour l’expédition outre-mer à la Croix-Bouge.Confitures de fraises 10 livres de fraises épluchées 12 livres de sucre Prendre des finises mûres et fermes.Eplucher et laver.Peser les fruits et le sucre.Mettre les vx-sw.y Et voici ce qu'ils disaient i pOUR MO/ V«Â *V ém LA BIERE QUE VOTRE ARRIERE-GRAND-PERE BUVAIT cord) parfaitement et les égrap- j(îoiiin, Alphonse Bcaulae, Albert (Mme Albert Benoit, La Baie, Ber-per.Enlever la peau.Faire cuire Manseau, Georges Brécourt, Ed-lnard, .Icannnie Etiennellc et Jérô- la pulpe pendant dix minutes, moud Beausoleil, Holland Cartier, nie Camiré La Baie, Mlle Hose Passer par un tamis lin pour enlc- MM.Léopold Précourt cl Louis Alma Brécourt, Mme Léo Pélo-levcr les graines.Ménager la pul-: Manseau ont fait la quête.|quin, de St-Cvrille, M.et Mme pe, la peau et le sucre el faire’ [Hervé Lemire, M.Léon Lozeau, bouillir doucement jusqu'à 221 (h*uil était conduit par scsjGraeien, Benoit, Thérèse et Laure degrés F.ou à 20 livres.| neveux et nièces, M.et Mme Gcor- penoit, de La Baie, M.et Mme gcs Camiré, M.et Mme Georges pailj j^haie FUNERAILLES fruits dans un pot verni, une cas- hE M.JOSEPH COLBERT COTE scrole émaillée ou un plat de por- La Baie.— Récemment eurent lieu les funérailles de M.Jos.Colbert Côté, décédé subitement eu celai ne et les recouvrir de sucre.Laisser déposer toute une nuit.Faire bouillir doucement jusqu'à ., .i.i' .• m i:.,1 cghsc de La Baie, a 10 heures.221 degrés 1*.ou a 19 livres.i * a., _ t .M.Cote était age de quatre-vmgl- (onfitures de framboises I ., .cinq ans et demi.Mi levée du corps fut faite par Lozeau, M.et Mme Wilfrid Calibré, M.et Mme Gabriel Benoit, M.et Mme Alphonse Martel, ses petits-neuveux, M.et Mme Georges Eddy Camiré, M.et Mme Evariste Boisclnir, de St-Zéphirin, Mme Paul Mouillard, Picrrevillo, Mme Dr A.Camiré, St-Erançois, M.Armand Boisvert St-Zéphirin, Dans le cortège on remarquait M.Léopold Boisclair, de St-Zéphirin, M.Jos.Précourt, St-Elphège, cousi ndu défunt, M.et Mme Ernest Boisclair, M.Jos.Boisclair, de St-Cvrille, MM.Jérémie et Hor-» msidas Boisclair, St-Zéphirin, M.el Mme Georges Allard, M.et 5 livres de framboises nettoyées O1/» Ibs de sucre.M i-t Mme Alfred Martel, Mmc!Mmc Al,)crl Gameli"’ • i V > 'A (jualité qui n'entrent pas dans ces | Moyen .6.75-7.50 categories indiquées seront payés.Commun .5.50-6.00 aux prix qu’il nous sera possible j AGNEAUX DU PRINTEMPS I l Bon .11.00 Enoyauter et peler les pèches.Concert par une fanfare Mettre les moitiés dans de la sau-dc renom.Discours.inrue pour les empêcher de brunir C’est donc entendu, chers con- (on prépare la saumure en faisant frères, je donne rendez-vous pour dissoudre deux cuillerées à soupe le dimanche, 28 juillet prochain à de sel dans un gallon d'eau), à tout ancien qui n’aura pas d’em- Egouter les lâches et les mélanger pêclicment absolu.Ainsi, cher avec le sucre, écraser pour faire confrère, en attendant le plaisir dissoudre le sucre.Faire bouillir de vous revoir et de faire votre jusqu'à 22o degrés F.ou à 19 Ibs.connaissance, je demeure, Confitures de raisins 10 livres de raisins égrappés Æ % \ -n a / >.ati •• nd V » i'O ’ f A LA FAMEUSE L0SANGÉE A BAS PRIX SEMELLE TRES prix qu’il d'obtenir.Votre bien dévoué, FERNAND TURCOTTE, Président général de l’Amicale 12 livres de sucre Laver les raisins (variété Con- SUR VOTRE AUTO NEUVE Erigez des Goodyear.Pltiti d'autos neuves tout équipées avec des Goodyear de luxe qu'avec toute autre sorte de pneus.Us sont faits et équilibrés suivant les spécifications des fabricants d'autos - mais Ils ne coûtent pas plus cher.• Ce pneu superbe possède les qualités qui ont fait la renommée des pneus Goodyear en fait de long millage économique; semelle antidérapante à traction centrale; plis protecteurs de corde sous la semelle, pour un plus long service; et la nouvelle corde Supertwist pour protéger contre les éclatements.Le Marathon est un pneu de grand millage, doté d'une grande valeur économique.II porte la pleine garantie Goodyear.Il est offert à un bas prix surprenant.Venez vous en faire poser aujourd'hui! Et rappelez-vous que pour avoir le maximum de service de vos pneus neufs vous devriez y mettre de nouvelles chambres à air Goodyear à bas prix.J.C.VEZINA A FILS ENR.VICTORIA VILLE