L'union des Cantons de L'Est : journal politique, industriel, littéraire et agricole, 10 septembre 1953, jeudi 10 septembre 1953
\ % s L appartient à celtti ry prépara* Préparai la vôtre, frâea à »na assurance tor la vie.Kaoul L’Ilenrenx assureur vie Spécialité : PUn d’économto & a: ssssi^itfSSSfinfw HebdomacUlre publié rt imprimé à Arthabaaka, P.Q.Autorisé comm* envol portai de deuxième classe par le Ministère des Postes, Ottawa* ftc* Canton* îtoî t.& & ÆV v\ A4 *t (4 LIBERTE SOUS L’EGIDE DES LOIS \c> A A 87ième ANNEE Jeudi, 10 septembre 1953 39 Gérard Larochelle condamné aux Assises Criminelles Gérard Larochelle de Ting-wick qui subissait hier son voyage.Lors d’un arrêt, l’accusé enquête préliminaire à l’accu- aurait montré à Turcotte un sation de tentative de meutre sur la personne de sa jeune épouse a été condamné à subir son procès aux Assises Criminelles d’Octobre à Ar-thabaska.D’après deux témoins, Marcel Turcotte, son compagnon de voyage et sa femme, tous trois aurait passé la journée en voyage de plaisir à Dan-ville, Richmond et il se serait pris une certaine quantité de bière pour agrémenter le revolver qu’il possédait et plus tard, à quelques pas de leur demeure, Larochelle qui se tenait maintenant sur la banquette arrière de l’auto aurait tiré 2 balles de revolver sur le derrière de la tête de sa femme et il aurait disparu.La police a déclaré que si le revolver n’avait pas été défectueux, la victime aurait été tuée sur le champ.Le juge Jos.Marier a donc condamné l’accusé à subir son procès aux Assises.RAPPORT DE LA POLICE DE VICTORIAVILLE 3fc * f fi t "fa Cour des sessions de ia Paix Le juge Joseph Marier des Sessions de la Paix a rendu plusieurs jugements mercredi dernier en Cour d’Arthabas-ka.Armand Roux, de Prince-ville, trouvé coupable de s’être introduit par infraction dans une maison de l'endroit, a été condamné à 8 jours de prison.Sur une seconde accusation, celle de conduite d'un automobile, tandis que ses capacités étaient affaiblies par la boisson, il a écopé d’une amande de $50.et les frais et son permis de conduire lui a a été enlevé pour une période de 6 mois.Germain Colpron, s’est reconnu coupable d’avoir vendu de la boisson, sans permis, il a été condamné à $50.et les frais ou 3 mois de prison, les liqueurs saisies ont été confisquées.Antonio Binette, s’est reconnu coupable d’avoir conduit son automobile à une vitesse excessive et il a écopé1 de $10.et les frais ou 8 jours.Gérard Gameau, pour vente de boisson sans permis, devra, verser $50.et les frais c 0u 3 mois de prison.Armand Turcotte, accusé de vagabondage a reçu une sentence de $5.et les frais ou 8 jours de prison.Pierre Vigneault a été con-damné à deux amendes de et les frais ou 8 jours, Pour avoir vendu' ft déux re- prises du lait, à un prix inférieur à celui de l’Association.J.Dussault, accusé d’homicide involontaire, à la suite de la mort d’une fillette de 2 ans, qu’il a frappée avec son automobile a été condamné à $75.d’amende et son permis a été suspendu pour 6 mois.L’enquête préliminaire de Robert Morissette d’Asbestos, accusé d’homicide involontaire à la suite de la mort de Camille Bourassa, son compagnon de voyage.D’après un témoin, Morissette aurait conduit sa voiture d’une façon dangereuse et dans la collision qui survint près du pont de la rivière Gosselin à Arthabas-ka le 17 janvier dernier, son compagnon de voyage Bourassa, fut tué.La cause a été ajourné au 23 septembre.Voici le dernier rapport mensuel du chef de police M.Alexandre Boucher, tel que soumis aux autorités municipales.Ce rapport est pour la période du mois d’août.Lumière de rues rapportées défectueuses 23, enquêtes pour accidents d’automobiles 20, personnes blessées dans ces accidents 7, dommages matériels approximatifs $742., automobilistes arrêtés pour excès de vitesse 17, automobilistes Assemblée du Conseil de Ville arrêtés pour avoir circuler sur feux rouges 23, automobilistes arrêtés pour ne pas avoir faits d’arrêts aux coins des rues 6, personnes arrêtées pour ivresse au volant de leurs véhicules 5, toutes cinq ont été condamnées à $50.Le Conseil de ville de Victo-riaville a tenu mardi dernier son assemblée régulière dans sa nouvelle salle du Conseil sise à l’étage supérieure du nouvel Hôtel de Ville que l’entrepreneur M.J.-R.Noel espère compléter d’ici le 15 de ce mois.La Ligue des Propriétaires de Victoriaville a reçu un octroi de $500.afin de lui aider à défrayer le coût de son organisation du grand congrès provincial des Ligues de la province qui sera tenu en octobre prochain.Le Conseil a pris connaissance des soumissions pour la construction de l’usine Utility Textile.Après quelques discussions le Conseil décida d’accorder le contrat à la firme F.R.Bourgeois Ltée, le circulation 217, total des amendes payées durant le mois $714,, protection à des personnes au poste pour la d’amende et les frais et leurs ! nuit 23, argent perçu dans les permis de conduire leur étant enlevé pour trois mois, après avoir été trouvées coupables; arrestation pour ivresse ou vagabondage 15; automobilistes arrêtés pour ne pas avoir stoppé au signal d’un policier 3, arrestations pour ventes parcomètres $527.41, permis de stationnement accordés $45., lettres de références données 35, enquêtes pour assistance publique 7, services d’ordre pour sépulture 10, service d’ordre à différents endroits 27, appels téléphoni- sans permis 4, arrestations ques pour plaintes ou infor- INCENDIES Deux légers incendies ont été rapportés lundi dernier, nous a appris le capitaine Fernand Giguère en charge de ce département.Un feu de cheminée s’étant déclaré rionx l'avant-midi sur la rue St-Henri, et l’après-midi un petit poulailler de l’Avenue •7, • • ' Paie «tant incendié.pour vol dans Victoriaville 4, pour vols à l’extérieur 3, cartes décernées pour infractions aux règlements de la mations 467, millage de l’auto raido-police, pour fin de patrouille ou pour répondre à des plaintes 3,034 milles.150e Anniversaire du Séminaire de Nicolet .*¦ - .>• f M i* r • r T—.'i 'A - .T •?m I s Des fêtes très importantes marqueront le 150e anniversaire du Séminaire de Nicolet, lé 2, 3 et 4 octobre prochain.Tous les anciens élèves du Séminaire de Nicolet qui n’auraient encore reçu aucune invitation sont priés de communiquer sans retard leur adresse au Secrétariat de l’Amicale, Petit Séminaire de, Nicolet, P.Q.I plus bas soumissionnaire.L’assemblée a été ajournée au lendemain, pour l’étude du budget.Il semble qu’il y ait actuellement divergence sur plusieurs points au sujet de ce budget qui sera d’environ $472,000.et qui demeure toujours à l’étude.La ville a pris connaissance d’une lettre de la Fonderie Vulcan, offrant de vendre à la ville pour la somme de $20,000.son usine et toute la machinerie, le tout ayant une valeur totale de $36,180.Il est entendu naturellement que là compagnie, dont MM.J.-Ri.Plourde, Ph.Auger et Thomas Genest sont les co-propriétair 7 % res, rachèteraient ensuite s^ propriété de la ville.Cett^ compagnie emploie 15 ho mes actuellement.Mercredi, la ville a signé contrat avec la Copérativi d’Habitation en vue de Tachait du terrain situé sur la rue Commandeur Desjardins qui servira à la construction dé nouvel édifice de la compagnie Utility Textile.j Elle a également signé un contrat avec la compagnie Utility Textile, par lequel là Compagnie s’engage à remf-bourser en 15 ans, la somme de $195,000, que la ville prêtera, après un emprunt, pour lui permettre de se construire.Le troisième contrat a été signé avec la firme F.R.Bourgeois Ltée, au montant de $215,000.pour la construction de cette usine.Il est • # entendu cependant que la Compagnie Utex versera les $20,000.de surplus de aon emprunt à la ville.La construction débuterait incessamment.“LES CLOCHES DE C0RNEVILLE” an VICTORIA LE 12 OCTOBRE Lundi le 12 octobre prochain à 8.30 hres p.m., la direction du Théâtre Victoria aura le plaisir de présenter en personne sur la scène la fameuse troupe de l’Orphéon Gounod de Montréal qui interprétera la célèbre opérette “Les cloches de Comb* (suite à la page 20) I / ’l V.â/kr: r -y ¦ • - iV'- » * * < f» Y Page 2 L'UNION DES CANTONS DE L’EST fwdi»10 DEVELOPPEMENT SENSATIONNEL CHEZ LES CONDUCTEURS D’AUTOS “STOCK CARS” La suprématie chez les conducteurs d’autos de course "Stock Cars” sera bientôt connue, dans notre province, d’après une rumeur qui est apparemment bien vrai et qui circule dans les milieux bien connus de ce sport, et ce depuis quelques jours.En effet, la National Association for Stock Car Auto Racing Inc., dont le bureau-chef est situé à Daytona Beach, Floride, et dont le représentant québécois est Jerry Provost de Victoriaville, invite pour la première fois de son histoire, les deux meilleurs conducteurs de la province de Québec, à participer à la grande course pour le championnat de l’Amérique du Nord, qui aura lieu le 11 octobre prochain, à la fameuse piste de terre d’un mille de Langhome, Penn.A cette fin, un programme tout-à fait spécial, a été organisé pour les amateurs de courses “Stock Cars”, et sera présenté aux habitués de l’Autodrome de Victoriaville, diamanche le 13 septembre prochain.Ce sera en effet, le clou de l’année, dans ce domaine, comme il s’agira des premières épreuves éliminatoires qui décideront des conducteurs canadiens de notre province, qui se qualifieront pour l’épreuve Internationale de Langhome, Penn., en I octobre prochain.A l’Autodrome de Victoria- ville revient l’honneur de présenter ce spectacle, comme c’est la première piste sanctionnées par “NASCAR”, dans notre province, et tous savent déjà qu’il s’agit là de la seule Association qui assure chauffeurs et spectateurs à tous les programmes qui portent leur sanction.Le but de ce tournoi élimi-natoire est de choisir les gagnants de ces épreuves à venir, afin de représenter notre province, au Langhome Speedway le 11 octobre, pour le championnat de l’Amérique du Nord, lors d’un 100 milles et la dans domaine sportif avec ROBERT DEL MAR Les Canadiens ont fait parvenir à la direction de la Ligue Nationale, les noms de 18 joueurs et de 3 gardiens-de-buts à la direction du i circuit.— Ces joueurs ne seront pas sujets au repêchage à la fin de la prochaine saison.Le nom de Jean Béliveau a été inscrit sur cette sur piste de terre d’un mille, .,____ ., K , ’ liste.Bien qu ayant remporte avec bourse considerable].,, ,, „ ___ .«xtacoad»: Me titre et Ie trophée Calder ’ pour la meilleure recrue de VOICI U NOUVELLE SCIE McCULLOCH 4-30 Slick, quick tool for 1-man woodcutting m»-: ¦ % y Il vous faut la voir chez LEONARD MACHINERY CORPORATION REG’D à Plessisville.Une visite vous convaincra de : V sa force; V sa coupe rapide; V sa performance sans égale.m Demandez une démonstration et vous serez émerveillés des services que la scie “Mc Culloch 4-30 vous rendra.H Avec des facilités de paiement, elle sera vôtre les prix suivants : iur V avec lame de 18" V avec lame de 24" $ 394.00 405.00 Noos sommes toujours à votre service Leonard Machinrey Corporation Reg’d 1080, rue Salnt-Calixte TéL: 369-S-2 PLESSISVILLE.P.Q.tvnar.i»K»iç^a t era k*» garantie par “NASCAR Cette dernière épreuve de 100 milles, appelée “National Sportman North American Championship” sera définitivement pour le championnat, dans cette catégorie, du continent de l’Amérique du Nord.Seuls seront éligibles les conducteurs qui rencontreront les exigences de NASCAR, Division “Sportsman”.Les Stock Cars “Modifiés” auront l'opportunité de se qualifier i dans un avenir assez rapproché, afin d’être éligibles pour da course de championnat de West Palm Beach, Floride, qui aura lieu le 29 novembre prochain.De nouvelles améliorations sont maintenant terminées à la piste d’asphalte de l’Auto-drome de Victoriaville, la piste la plus belle et la plus rapide du Canada; la direction peut annoncer qu’elle a fait ériger une clôture de sûreté tout le long des courbes de la piste.Il est bon de rappeler ici à tous les conducteurs, ainsi qu’à tous les amateurs de courses d’automobiles, que les plus fortes bourses ont été payées aux conducteurs qui ont évolué à l’Autodrome de Victoriaville au cours de la saison 1953; la bourse qui sera distribuée dimanche prochain dépassera le $900.00 avec les points de qualifications qu’elle apportera aux meilleurs concurrents de ce programme.Une attention spéciale est demandée aux conducteurs sur le point suivant: Bien vouloir faire parvenir leur blanc d’entrée au programme de dimanche le 13 septembre, pour le plus tard VENDREDI soir, le 11 septembre, et ce, afin de bénéficier de prix additionnels et ainsi que de toute la publicité possible comme il s’agira du plus grand spectacle de ce genre dans notre province au cours de la saison 1953.Abonnez-wms à l’Union des Cantons de l’Est.l’année dans la Ligue Nationale, Lome Worsley ne serait plus le cerbère régulier des Rangers l’hiver prochain, mais serait remplacé par Johnny Bowers récemment acquis du Cleveland.D’après Dame Rumeur, Worsley garderait les buts des Braves de Vallev field.Roland Hébert, qui j laissé un excellent souvenir et de nombreux amis à Vie-toriaville, est au travuil à Chicoutimi et il a réussi un coup de maître, en obtenant l’agressif Jimmy Moore, du Royal, qui a déjà évolué pour les Saguenéens il y a 2 am.Hebert a perdu d’excellents joueurs dans le repêchage, dont Ralph Bucky Buchanan, Sherman White et Marcel Pelletier, mais Roland a tou-jours le flair nécessaire pour (suite à la page 19) SALON DE COIFFURE A VENDRE à* Plessisville au No 1501 rue St-Calixte, appartenant à Mmo Isidore Larivière, un très bon centre d'affaire et anasi one clientèle choisie.Bel avantage pour Jeune fille désireuse de se créer ni avènir.; Baiaon de vente Obligée de partir pour s’occuper d’un outre commerce.> .S'adresser à SALON REJEANNE Mme ISIDORE LARIVIERE Prop.1501 rue St-CaJixte - Plessisville • Tel.: 420 24-9-53 GEORGES DORE Nettoyage de Tapis et Chesterfields TéL 8869 A VENDRE Nouveau POSTE DE SERVICE idéalement situé dans une ville prospère des Cantons de l’Est.Entièrement équipé, prêt à opérer, comprenant, entrée pavée, système de graissage suspendu.Franchise avec compagnie de premier rang.Comptant minimum 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Nicolet.MM.John Piché, Zéphir et Jacques Piché de Saint-Valère, M.Wilfrid et Mlle Alice Landry de Sainte-Clothilde, M.et Mme Philippe Hébert de Saint-Léonard.M.et Mme C.D.Jutras, Bell Jutras, Mme Wilfrid Babi-neau, M.et Mme Alphonse Poireir, M.J, A.Poirier, M.Jos Hébert, Mme Nap.Clément, Mme Roméo Savard, M.et Mme Alfred Piché, MM.Bertran Garon, Gaétan Trot-tier, Sévère Desharnais, Orner Deshamais, Orner Boucher, Hervé Courtois, Mme Philippe Cyrenne, M.et Mme Alphonse Vigneault, M.et Mme Armand Bouchard, MM.Alfred et Gérard Gagné, Mme Antonio Gagné, M.Théodore Savoie de Victoriaville, Mme Sylvère Morissette de Saint-Sylvère, Mme Jos Rochefort et ses filles, M.Hector Bourque de Saint-Raphael, Mme Wilbrood Poirier de , Trois- • ,¦ » • «¦ (suite à la page lé) 561 Notre-Dame Ouest VICTORIAVILLE, Qué.Tél.: 3777 Estimation gratuite CONFIEZ-NOUS VOS PROJETS MONUMENTS NOUS CHOYONS AVOIR MERITE VOTRE CONFIANCE — Atelier fondé en 1890 — J.MAURICE DUCHÀRME 231, Notre-Dame Est VICTORIA VILLE Compr dynamite détonateurs V St-Auffustin i Page 6 L’UNION DES CANTONS DE L’EST nül .?m, nLf _ 1 i&mi.' âYUÎER TRANCHEES ou MOITIES bte 20 oz À V* AUX POéS HABITANT PRETE A SERVIR btes 28 oz & ir.m , yr, A r MARCO MOULU POUR TOUT USAGE :ï ' TRANCHE •‘12-oz UAUTE-THR!FT" 1Q ENRICHI DE VITAMINES I ® 16 oz % b -,»> •*V de pamplemousse SUCRE DONALD DUCK btes 20 oz I, 1 ÂTSUP Âvimer Bile 11-oz S' W § r §¦ II LA MEILLEURE QUALITÉ INSPECTÉES PAR LE GOUVERNEMENT 1 Jambons Û PICNIC ROTI DE PORC Hambourg Frankfurters IJ SANS JARRET FRAIS de qualité supérieur* HYGRADE 9 fumés dorés et J ‘‘tenderized" Royal la meilleure qualité canadienne rich* en protéines DE HAUTE QUALITE 9 pat de jarret, *J moins de perte bon aliment à bat prix REELLE VALEUR 1 >b49/ •49’ j n>35' ,b3& FRUITS ET LEGUMES FRAIS DE LA PREMIÈRE QUALITÉ S Q «S ELBIRTA No.1 FREESTOHE-CHAIR JAUNI POUR LA TABLE OU CONSERVE panier € pintes ?5: SI s* 5 J SINS BLEU D'ONTARIO Ne.1 pevr la table eu conserva BAS PRIX panier 6 pintes PRIX KN VIQUCUR LES 10, 11 et 12 SEPT.1SM GARANTIR 100°7o DE SATISF THRIFT «TORES LTD.De 11 >mpaçne-cardinal *a séance I tommes provinces iGs sont ' a I fil ] Pu a ‘LUIj le suipt ,nrre SOCIALE DU CANADA La XXXe Semaine social du Canada s ouvre dans ,„eiqucs jj le jeudi soir, 24 pi ocham, a Edmundston N R aux portes de la proving Quebec.Son sujet- “ia roisse cellule sociale”, «JJ un vi interet, tant auprès du cierge que chez les laïcs.Plu.sieurs évêques ront Son Em.Léger qui parlei d’ouverture, publics des se sont déjà inscrits.L nisateurs tiennent que les Semaines s< c heureuses de rec< voit séances tous ceux ou-: traité intéresse.On sans carte et sans ins Si on ne peut Assiste les cours, au jeudi so manche soir.e .x-1.: de choisir ceux qui vient le mieux.La pourrait peut-être quelques-uns.Eût est qu'à Rimouski.d au de Québec.0 train ou l’autobus ou l'automobile jusqu'à Rivière du Loup et de la on se rend directement.par une très belle route, à Edmundston.l’n train direct part de la gare Windsor le mercredi et le vendredi soir à 6 h.05, heure solaire et arrive le lendemain matin à 7 h.40 à Edmundston.Ceux qui aimeraient à voir d'autres détails sont priés de s'adresser au secrétariat des Semaines sociales, 25 rue Jarrv ouest, Montréal (Tel: VEn-dôme 2541).11 se peut qu’on puisse disposer de quelques places en automobile le jeudi matin.:cnption.^ ^ tous >ir au di- rkpf 1îL •\nr£ '-•JA iÇ lui con-distance off raver V la même Montréal toron ri Rita de tel que de donna mx gens ce qu’ils veultf) /L 2“ 6$ IfT AlI / J.B.MONFETTE, Liée VICTORIA VILLE I, rue Marcliaml fél.^ POUR VOS VENTES % D’ECOULEMENT ANNONCEZ DANS -L’UNION DES CANTONS DE L’EST" * jeudi, 10 septembre 1953 L’UNION DES CANTONS DE L’EST Ex position des Fermières d’Arthabaska (suite de la semaine dernière) Tomates: 1er prix, Mme Johnny Houde, 2e, • Mme Ernest Hinse, 3e Mme Adélard Ramsay, 4e, Mme Louis Leclerc, 4e, Mme Antonio Laroche.Betteraves: 1er prix, Mme Raymond Lehouillier, 2e, Mme Louis Leclerc, 3e, Mme Arthur Brunelle, 4e Mme Mme ^uguste Lavigne, 5e, Ernest Hinse.Oignons: 1er prix, Antonio Laroche, 2e, Adélard Ramsay, 3e, Gabriel Lapointe, 4e, Wellie Lépinay, 5e, Hector Giguère.Concombres: 1er prix, Mme Marcel Trottier, 2e, Mme Adélard Ramsay, 3e, Mme Mme Mme Mme Mme Mme ,OOOmïOfiHCroflHCH6HOHOHCHCHOH3HDHWHOH6HSttOOOÏHfij • ' A LOUER N ENTREPOT conviendrait bien pour ATELIER 14rue De Bigarré VICTORIAVILLE, P.Q.î/-8-53-jno.Pourquoi risquer de gâter un jour de congé?Laissez-nous vérifier vos pneus aujourdliuil Les potas osés peuvent ctastr des (tarda te dts accidents capables dt gâter l’egrémeat da vovaga.Notre vérification rapide et efficace rant aidera à éviter ces contretemps—fl Tant mleos prévenir que guérir 1 Venez anjoonTlrai poor voas assurer que tous n’aarta pas d’aooaia de pneus dorant votre congé.Nous avons un pneu OOOD/VeAR e pour convenir à votre budget â MÊ ¦hRMA n îTSOtt |Uj Ri|j |C|l ¦ * SUPER-CUSMON Lm fthrirenti d*i emploient oc le p______ echète plat de GoodfMT faper-Cajhion cm de toot antre poea i bue pression 1 Poor na ad b(e plat gnad, pfcn dOM, plu* tùr .do kper-Coahioei fir t'—t le DoLozol II M% |dee MARATHON X BAS PRIX Ceepex les frais de poetts dès le début avec b Goodyear Marathon 1 Cett la vedette de mil-kee, de traction et de valeur du domaine des 1 RECHERCHEZ LTMQGÎI OE QUALTT?iWWVMs» PNEUS (£OOD,?VEAR TIRES ^ H-tOf « GARAGE VEZINA ITEE 7 Rue DuMarcha — Tél.3584 — Vidoriaville, P.Q.Chevrolet — Oldsmobile — Camions Chevrolet marchand GOODYEAR autoris?Alcide Fleury, 4e, Mme Roméo Chouinard, 5e, Mme Ernest Hinse.Poireaux, 1er prix, Mme Alcide Fleury.Céleris: 1er prix, Mme Emile Blanchet, 2e, Mme Ernest Hinse.Melons: 1er prix, Mme Adélard Ramsay.Pommes: 1er prix, Mme Wellie Lépinay, 2e, Mme Roméo Chouinard, 3e, Mme Donat Roux, 4e, Mme Henri Verville.Carottes: 1er prix, Mme Alcide Hénault, 2e, Mme Raymond Lehouillier, 3e, Mme Alcide Fleury, 4e, Mme Ernest Hinse, 5e, Mme Renaud Simonneau.Blé d’Inde: 1er prix, Mme Marcel Trottier* 2e, Mme Roméo Chouinard, 3e, Mme Conrad Bilodeau, 4e, Mme Emile Blanchette, 5e, Mme Hector Giguère.FLEURS Glaïeuls: 1er, Mme Emile Blanchet, 2e, Mme Antonio Laroche, 3e, Mme Gabriel Lapointe, 4e, Mme Henri Vreville, 5e, Mme Wellie Lépinay.Zinnias: 1er prix, Mme Roméo Chouinard, 2e, Mme Roméo Talbot, 3e, Mme Donat Provencher, 4e, Mme Antonio Laroche, 5e, Mme Conrad Bilodeau.y Reines-Marguerites: 1er prix, Mme Antonio Laroche, 2e, Mme Roméo Chouinard, 3e, Mme Henri Verville.Oeillets: 1er prix, Mme Antonio Laroche, 2e, Mme Gabriel Lapointe.3e, Mme Roméo Chouinard, 4e, Mme Conrad Bilodeau.Pensées: 1er prix.Mme Roméo Talbot, 2e, Mme Auguste Lavigne, 3e, Mlle Yvette Bilodeau, 4e, Mme Conrad Bilodeau.• Fleurs variées: 1er prix, Mme Antonio Laroche, 2e, Mme Welly Lépinay, 3e, Mme Roméo Chouinard, 4e, Mme Roméo Talbot, 5e, Mme Gabriel Lapointe.Héliotrope: 1er prix, Mme Antonio Laroche, 3e, Mme Emile Blanchette, 4e, Mme Gabriel Lapointe, 5e, Mme Robert Lavigne.Mile-Fleurs: 1er prix, Mme Louis Leclerc, 2e, Mme Ernest Hinse, 3e, Mme Adélard Ramsay, 4e, Mme Conrad Bilodeau., Plante de maison: 1er prix, Mme Ernest Hinse, 2e, Mme Arthur Brunelle, 3e, Mme Emile Blanchette, 4e, Mme Edouard Verville, 5e, Mme Roméo Chouinard.Un grand nombre de prix spéciaux nous avait été gracieusement offerts par les personnes dont les noms suivent: M.le Chanoine Henri Bernier, M.le Vicaire Leblanc, aumônier, M.le ministre Wilfrid Labbé, M.Wilfrid Ramsay, sec.de la ville.La Ligue du Sacré-Coeur.M.Robert Noel, MM.Félix Houle, Jean Dorais, Maurice Beau-Chesne, Armand Morin, gérant de banque.M.Emile Boislard, électricien, Mlle Gilberte Beauchesne, Dr Paul Auger, Dr Jean-Marie Bécot-te, Mmes Donat Roux, Emile Blanchet, Roméo Chouinard, la J.O.C., par H.Leblanc, Mlle Gabrielle Denault, Mme Félix Houle, M.Jean-Marc Allie, président des Lacordai-res, Mme Henri Michaud, MM.Labbé & Frères, Conrad Girouard, Gaston Vallières, Roméo Chouinard, Magasin Labbé & Frères, Victoria Shirt Co., Mmes Paul Brochu, Charles Lépinay, Johnny Houde, Yvon Martel, Henri Beauchesne, M.Rodolphe Chouinard, M.Roger Lussier, Mmes Gaston Vallières, Ernest Lavigne, Louis Leclerc, Page 7 Alcide Fleury, Henri Bemier, Louis Girouard, Benoit Lépinay, M.Anselme ferulotte, (suite à la page 15) PROTECTION COMPLETE Quelques sous par jour vous aideront à passer une année plus heureuse.L’assurance contre les pertes dues au feu, au vol et aux accidents est * % un placement profitable.Appelez 2396 PAYEUR & FRERE ENR.35 Notre-Dame Est VICTORIAVILLE Tout homme d'attaires a besoin d'une Machine a Additionner BURROUGHS’ \ l y Seulement *138 /1 " Cette burroughs est la machine idéale pour l'homme qui fait ses n-* ~>rrs calculs et sa comptabilité—le détaillant, le préposé au > i\ic., le professionnel, le vendeur voyageur ou l’homme d'\ffoires chez lui.> o i fonctionnement est la simplicité même.Robuste et sûre, elle est construite pour donner de longues années de service de tout r ;> •« Plie est facile à transporter.It clic est si peu 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L’ANNEE Les salades, rafraîchissantes en été, ne sont pas moins appétissantes et bienfaisantes en hiver.Comme plat quotidien, on peut les préparer de multiples façons.On utilisera diverses sortes de légumes, des viandes, du poisson, des oeufs ou du fromage afin d’en nuv difier l’apparence et le goûC ainsi que pour en augmenter les éléments nutritifs. 0 N.A 1 Ki PNEUS *Vl AR i GOOD TIRES Pag» 8 L'UNION DES CANTONS DE L’EST Jeudi, 10 septembre igg PÈLERINAGE A NOTRE-DAME DU OAP Le pèlerinage annuel au Sanctuaire Notre-Dame du Cap de la Madeleine organisé par le Curé de Warwick aura lieu lundi le 14 septembre prochain.Un train spécial du C.N.R.est à la disposition des pèlerins pour ce traditionnel pèlerinage marial patronné par Monseigneur l’Evêque de Nicolet.Le train part à Danville à 6 hres moins Va du matin et s’arrête à Warwick à 6 h.20 (heure avancée) puis à Vic-toriaville à 7 hres moins V\\ le spécial s’arrêtera aussi à toutes les gares intermédiaires jusqu’à Ste-Angèle d’où les pèlerins seront conduits par bateau jusqu’au Cap de la Madeleine.Programme de la journée 10 hres: Messe avec chant et Prédication.Confessions.11 hres Vz: Chemin de la Croix prêché.2 hres 30: Procession du Rosaire.Supplique.4 hres”: Messe et communion.Les personnes qui n’ont pas communié le matin, peuvent corpmunier à la messe de 4 hres, à condition de n’avoir pris aucune nourriture depuis une heure de l’après-midi.Retour à 6 hres moins Va (heure avancée).Venez en foule prier Notre-Dame du Cap.PROCUREUR PRES LE SAINT-SIEGE LesACIDESdesREINS Gâchent «être Repos Beaucoup de feiu semblent ne jamais avoir une bonne nuit de repos.Ils se tournent et se retournent—blâment leurs ‘nerfs’—quand il devraient peut-être blâmer leurs reins.Les reins doivent filtrer les toxines et l’excès d’acidité, sinon les impuretés restent dans l’organisme— et le sommeil est brisé.Si vous ne vous reposez pas bien, prenez des Pilules Dodd’s pour les Reins.Elles améliorent l’état des reins, de sorte que vous vous reposez mieux et vous sentez mieux.136-F Pilules DoddS ram Cda dtt: "Vous obtenez la meilleurs offre en ville ches Vidal Tirai” Voyez-no us pour lot NOUVELLES CHAMBRES À AIR DE SÛRETÉ LIFEGUARD par GOODYEAR Los célèbres chambres à air de sûreté LifeGuard sont maintenant sûres contre les crevaisons 1 Voyez-nous bientôt pour des chambres à air de sûreté LifeGuard, la seule protection remployable poor 100.000 milles 1 NOUVELLE CHAMBRE i U! OC SÛROf llftCTUD CHAMBRÉ A AIR DOUVtl POUR USÛRtlt CONTRE LU ÉCLATEMENTS COUCHE DE CA0UTCH00C-COMME POUR LA SÛRETÉ CONTRE LES CREVAISONS RECHERCHEZ L’ENSEIGNE D« QUALITÉ ri» R52F Le Rév.Frère Josaphat, supérieur général des Frères du Sacré-Cœur, actuellement au pays, vient d’annoncer la nomination du cher Frère Alphée de la province d’Ar-thabaska au poste de procureur général près du Saint-Siège.Il remplace de cher Frère Louis-Gérard, démissionnaire pour cause de santé.Le nouveau procureur général est le fils de feu Joseph Tousignant de Fortierville.Entré tout jeune au juvénat d’Arthabaska, il commença sa carrière d’éducateur en 1913.Il professa successivement à Coaticook, à Sherbrooke, à Québec, à Magog et à Artha-baska.En 1925, ses supérieurs l’envoyèrent faire un séjour d'études religieuses en Belgique.A son retour, il s’occupa de l’inspection des classes dans les écoles, puis de la direction des études des Frè-' res.Il fut directeur à l’école Sainte-Thérèse de Sherbrooke, à l’académie de Richmond et finalement à l’école Notre-Dame-du-Rosaire de Sherbrooke.Entre temps, il avait assumé, pendant quatre ans, la charge de préfet des études au collège de Victoria ville.Le cher Frère Alphée s’embarquera, le 11 septembre, à j New-York, sur l’Andrea Do-ria.Il résidera à la Maison générale de son Institut à Rome.Le cher Frère Alphée laisse au pays le souvenir d’un maître zélé que les élèves , affectionnaient, d’un éduca-j teur patriote, d’un religieux fortement attaché à sa congrégation.Il maniait la parole et la plume avec une belle facilité.Tous ses dons lui permettront de faire honneur à son nouveau poste et de continuer à servir efficacement la religion et les siens.VIDAL TIRE & ACCESSORIES 79 RUE LAURIER TEL.3687 Pn .Raymond baska.M.Arthur Chabot accompagnait sa fille et AL Alcide Hénault servait de témoin à son fils.M.l’abbé Pascal Potvin a béni la mariage de son neveu, M.Raybond Noel à Mlle Rol-lande Béliveau.AL Emile Noel accompagnait son fils et M.Odilon Béliveau, sa fille.M.l’abbé Emile Descoteaux a béni le mariage de AL André Prince de Sherbrooke à Mlle Thérèse Tousignant.AL Georges Prince de Victoriaville accompagnait son fils et M.Roméo Tousignant, sa fille.M.le Chanoine Maurice Leclerc, P.D., a béni le maria- f # .0 .t t / ge de sa nièce, Mlle Jeanne- Provencher.AL Joséph accompagnait sa fufe^J Lucien Provencher son 1 * I-R^Père Clemen^’ rochers, O.M.I., a béni lem a1*!?ie “ï neveu>MChaJu Auguste Desrochers à Mil Chabot.m a ÎUa.bbé Maurice Daneault à béni le mariage de Al b*-Kirouac à Mlle Pe^ de Vaudreuil.M.Léon vît dreuü accompagnait sa fine et M.Arthur Kirouac, son flu * t » ; i ' v rkrrffjnnj rrir fJQ JiJJVj (suite de la page 10) blanc, v.f., curé, a béni le mariage de M.J.R.L’Heureux à Mlle Solange Turcotte.M.Rémi Turcotte accompagnait sa soeur, et M.Emile L’Heureux, son fils.M.l’abbé J.P.Rondeau a béni le mariage de M.Conrad Chalifour à Mlle Laurette Lebel.M.Orner Chalifour, accompagnait son fils et M.Jules Lebel sa fille.M.l’abbé J.P.Rondeau a béni le mariage de M.Robert De Serre à Mlle Emilienne Gauthier.* , \J ; • , • J J • j » ‘ v J M.l’abbé Emile Descoteaux a béni le mariage de Mlle Yvette Desharnais à M.Y van Vincent de Coteau du Lac.M.Lucien Morissette accompagnait Mlle Desharnais et M.Germain Vincent, son frère.M.l’abbé J.P.Rondeau a béni le mariage de Mlle Lucie Croteau à M.Laurent Laroche.M.Ferdinand Bougie de Ste-Elisabeth accompagnait sa belle-soeur et M.Paul Laroche, son fils.C’est un axiome vieux comme le monde que les nations de proie ne respectent que la force.Aussi le Canada entend-il renforcer ses défenses, surtout en face du danger constant, d’un nouveau coup de main des communistes.L’armée du Canada, l’une des plus modernes au monde, enseigne à ses hommes d’excellents métiers.Mais elle s’efforce surtout d’inculquer à chacun le sens des responsabilités, l’esprit d’équipe, la faculté de prendre des décisions.Autrement dit, l’Armée forme des chefs.Comme exemple, nous pourrions citer le cas du sergent Rosaire Plante, dont on voit la photo ci-haut.Au 2e bataillon du Royal 22e Régiment, il est membre du peloton des chenillettes blindées et instructeur de fusil-mitrailleur Bren.Le revenu du sergent Rosaire Plante se compare avantageusement, âge pour âge, à celui de tout autre citoyen qui, avec le même degré d’instruction et les mêmes aptitudes techniques, exerce un métier dans le cifiL Enfin, ce sous-ofhcier pourra prendre sa retraite avec une généreuse pension à un âge où il pourra encore occuper un emploi technique bien rémunéré dans le civiL Pour une carrière de chef bien rémunérée au service de votre pays, enrôlez-vous dans l’armée moderne du Canada.A ENROLEZ-VOUS DES AUJOURD'HUI DANS VOTRE ARMÉE Page 12 L’UNION DES CANTONS DE L’EST Jeudi, 10 septembre page La tomate, légume ou fruit! * 3 I Voici une question qui embarasse encore bien des gens et qui mérite d’être demandée dans un questionnaire: “La tomate est-elle un fruit ou un légume?’’ Qu’en pensez-vous Madame, Mademoiselle, Monsieur?Avant de continuer à lire, fermer les yeux, réfléchissez et répondez.Si vous obtenez la bonne réponse vous êtes “un as!” Ah! vous croyez que c’est un légume parce qu’elle n’est pas sucrée ou qu’on la déguste en salade avec la viande et d’autres légumes ou bien vous croyez que c’est un fruit puisque le fruit est en général la production végétale qui succède à la fleur et qui contient la semence”.Malheureusement, vous n’avez ni perdu ni gagné.C’est une colle! La tomate est un légume-fruit.Certains botanistes la classent avec les fruits simples, charnus venant d’un seul pistil, parmi les baies avec le raisin.D’autres la placent avec le piment et l’aubergine: Amie du soleil et de la chaleur, elle a emmagasiné une réserve de vitamine C petite, mais d*un chic! rCSS2f-deb La Gossar-deb von* donne nne silhouette ravissante.Elle est d’allure si jeune, si jolie, si douce et si efficace.Elle n’a cependant pas de baleines.La bande de la taille vous amincit.En tulle ultra-mince avec satin élastique.Gaine qui s’enfile (No 16 ou 616) al gaine-culotte (No 17 ou 617) Toutes deux en blanc.Votre soutien-gorge préféré et le plus beau en satin de rayonne.Jolies coutures ajourées.Décolleté assex bas.Goussets A, B, C.416F H II r de lira u t r K THÉ CANADIAN H GOSSARD CO .LIMITED TORONTO < H l (.A f,l l .*< | A .I A { A .A I I A *< I A .SI ( | H "JtfNI .‘.YONJ Y ** AMIOT .K 126, rue Notre-Lee plu gram CNR.- VICTORIA VILLE listes en vêtements de bue dont elle constitue une desi • meilleures sources parmi nos produits alimentaines canadiens.C’est pourquoi les règles alimentaires du Canada la placent au même niveau que les oranges, citrons et pamplemousses et recommandent une portion de tomates ou de jus chaque jour.En terme pratique, la tomate en saison remplace économiquement l’orange du déjeuner.On sait que la vitimine C joue un rôle important dans l’organisme.Son absence peut y apporter des troubles sérieux.Les expériences indiquent qu’on a besoin d’un accroissement de vitamine C durant les rhumes, dans les rhumes, dans les cas de tuberculose et de fièvre.Le fait que l’organisme ne garde pas la vitamine C en réserve oblige à en ingérer une certaine quantité chaque jour.C’est pourquoi les Economistes ménagères de la Section des Consommateurs, Ministère de l’Agriculture du Canada insistent auprès des canadiennes afin qu’elles profitent des tomates en saison et en servent chaque jour sous des formes différentes.Que ce soit avec le boeuf, le veau, le porc, l’agneau; que ce soit avec le fromage, les oeufs, les pâtes alimentaires, les haricots secs; que ce soit avec des oignons, du piment vert, du chou, de la laitue, du persil, du céleri, la tomate est toujours délicieuse et rafraîchissante.Les condiments qui s'accordent bien avec la tomate sont la marjolaine, la sauge, le thym, l’oignon, la poudre de cari, la moutarde.Surtout quand elle doit être servie cuite en escalope ou autre mets, la tomate doit être pelée car rien n’est plus agaçant sous le palais que cette petite soie fine mais résistante.Une tomate mûre se pèle facilement crue si on a eu soin d’en frotter d’abord le peau avec le dos du couteau.Quand on a quelques tomates seulement à peler, on peut les flamber au-dessus d’un feu quelconque, feu du gaz ou autre en les maintenant au-dessus de la flamme avec une fourchesse plantée dans le côté.Pour en peler une grande quantité, on les depose soit dans un sac de coton à fromage, un chaudron ou un tamis, on les ébouillante puis on les plonge à l’eau froide.On ne pele pas les tomates destinées à être servies crues entières, en quartiers ou tranches.Toujours employer un couteau bien coupant, enlever le coeur et trancher en partant de la partie opposée.Des tranches minces conviennent bien aux sandwichs pendant que les quartiers et les fractions plus ou moins grosses de quartiers conviennent aux salades.# Les tomates mûries sur les plants et par conséquent provenant des régions avoisinantes sont ordinairement plus juteuses et plus savoureuses que celles qui sont cueillies encore vertes parfois mûries dans des serres à maturation, sous des conditions de température et d’humidité contrôlées, et transportées à une grande distance.Les tomates doivent être conservées au frais mais non au froid.Voici des suggestions pour farcir les tomates.Laver et enlever une mince tranche sur le dessus.Evider, saler l’intérieur.Placer sens dessus- dessous au frigidaire pour ] ' raüermir pendant la ptépara bon de la faree.Rempli, dun des mélanges sui,L auquel on peut ajouter la pulpe enlevée pendant l’évi dement.^ Avec des tomates farcies destinées à être servies crues' 1 mélange de légumes 2— mélange de légumes et de viande (dessertes de p0u.let, de veau, de jambon) 3— spaghetti au fromage 4— un oeuf cuit dur (jaune assaisonné de sel, de moutarde et d’oignon et écrasé additionné du blanc haché) 5— fromage à la crème (remettre au frigidaire quelques heures; servir entières ou tranchées comme (suite à la page 18) LA RUE SAINT-JACQUES, MONTREAL 1.—De quelle manière opère le centre financier de Montréal.2.—Apprenez comment lee acheteurs et les vendeurs du monde entier transigent par l’entremise des Marchés de Montréal.3.—Notre pamphlet illustré vous donnera une description détaillée des opérations de ces marchés.4.—Venez, écrivez ou téléphonez à notre bureau et procurez-voo* un de ess pamphlet*.C.B.CHARRON & Cie Membre* do Curb de Montréal MONTREAL — GRANBY — DRUMMOND VILLE — VICTORIAVILI.E 30, rue Notre-Dame Est, VTCTORIAVILLE, Tel.3513 L.-R.CHARRON, Gérant Madeleine Caron parle de: " ¦ ¦ ¦ —— * Lequel ?Une maman très sage et dévouée expliquait l’autre jour a des aroic3 que de tous les appareils ménagers, selon elle, c’est la machine à laver automatique qui est indispensable h la mère de famille.Elle précisait: —La repasseuse électrique, c’est bien commode.Mais quand le travail presse, quand la besogne est trop lourde, on ne repasse que le strict nécessaire.Le reste est plié et rangé sans connaître le coup de fer.Et il y a tant de choses qu’on repasse et qui pourraient s’en dispenser.Il faut être mal prise pour le savoir.—La machine h laver la vaisselle?—C’est bien commode de laver la vaisselle a la machine mais même là, si on est deux personnes, on peut s’en tirer.Mais la machine a laver automatique! .______________________ Cette profession de foi est intéressante parce que justement la maman est si bonne et dévouée.Elle conduit admirablement son ménage, sa maison est tenue h la perfection.Mais surtout —1 et ce oui manque dans tant de foyers, hélas — dans la maison et partout, les personnes viennent toujours avant les choses.Elle ne prend pas le temps de repasser la culotte de ses garçons mais elle a toujours le temps cto J écouter.La maison est très propre mais pas si astiquée et rangée que petits n’aient pas la permission de remuer de peur de faire de la poua sière et du désordre.Hélas! que ces foyers dont la ménagère est esclave, parce QufeiJ*; adore ses meubles, ses bibelots, ses tapis au lieu d’aimer son man et enfants.Dans ce cas, les appareils ménagers électriques sont fois un anneau de plus à ses chaînes et c’est prostituer les belles in tions humaines.Vive la femme qui veut se trouver plus de temps à consacrer ®ux C est pour elle que la dernière lessiveuse électrique a été mven A Cette fois, non seulement le linge se lave automatiquement, nrn sèche aussi.C'est la première fois qu’un seul appareil peut réussir deux opérations de lavage et de séchage.Mais gageons que la mère de famille tient autant à son P°^eL** glacière électriques qu’à la lessiveuse automatique.Gageons qu J tient si bien que c’est justement pour cela qu'elle n’en a point De ncc jours, n’est-ce pas.On sait bien que c’est indispensable.« Et toutes les femmes disent: Oui.& jeudi, 10 septembre 1053 L'UNION DES GANTONS DE L’EST FU*1* Pharmacie de Victoriaville 84 Notre-Dame Est Dr.J.P.H.MASSICOTTE, Prop.VICTORIAVILLE Tel.: 2260 3 PRODUITS FAVORIS CADEAUX pour tontes occasions AU FOYER DU CADEAU de la Pharmacie de Victoriaville UNE VISITE VOUS CONVAINCRA {.o - pes obi poignée! 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