LVS : la voix sépharade, 1 septembre 2009, Septembre - Octobre

la voix sépharade BAnQ jamais CJA09 I';;'.; TOYOTA MONTREAL-NORD PROGRAMME1 TOYOTA POUR TOYOTA MONTREAL-NORD 329-0909 Jean Alloul Rachel Alloul Eliane Alloul Michel Alloul Daniel Alloul David Azoulay Gerard Azoulay Isidore Fhima Edmond Maman Charles Kessous Charles Soussan Vous êtes peut-être admissible à une allocation jusqu'à 1 000$ Le seul concessionaire Toyota avec des Mezuzah à toutes ses portes vous garantie le Meilleur Prix ! nznu Financer a 0 % 5* L'in, * Details chez Toyota Montreal-Norc 6767 Henri-Bourassa Est œ> 514-329-0909 - toyota nord.com TOYOT/ tjj COMMUNAUTE Ishtar Alabina vue par Sonia Benezra PORTRAITS Le nouveau directeur de la Federation CJA se dévoile FESTIVAL SEFARAD 2009 Le programme complet et les événements phares à ne pas manquer sépharade voix Dossier L’industrie de la Mode à Montréal s’est développée, depuis plus d’un demi-siècle, grâce à de nombreux créateurs et capitaines d’industrie issus de la communauté sépharade du Québec.À travers leurs parcours, leurs marques emblématiques, les lieux qu’ils ont investis dans la métropole, LVS rend un hommage appuyé à l’apport culturel et patrimonial dont la Belle Province peut s’enorgueillir grâce à eux.30 pages de portraits, reportages et analyses.CSUQ FESTIVAL SEFARAD DE MONTRÉAL 2009 3 novembre 2009 - 20h00 Theatre St-Denis 1594 rue St-Denis BILLETTERIE 514-733-4998 #3135-3153-3156 www.sefarad.ca hM T J / Wd m M UNE PRODUCTION âCSUQ ans ensemble au service de l'ingénierie Depuis plus de 25 ans le groupe GIE offre ses services d'ingénierie à la communauté de Montréal.Merci de contribuer à notre succès.N'hésitez pas à nous contacter pour tous vos besoins en services d'ingénierie : Genie du batiment Genie de l’environnement Laboratoire géotechnique, sols et matériaux Le Groupe GIE 150, rue Graveline Montréal (Québec) CANADA H4T1R7 Auscultation et gestion des pavages Charles Abikhzer, ing.Président et chef de la direction T = 514 284-6085 F : 514 284-5229 1 800 443-7166 I www.giemc.ca pourrti têtu tenUi comme un tnritf inhere you M Uke the çueil Tél.514.684.5017 Cell.514.993.6003 |OE AMAR PARTY CONSULTANT www.servicedeborjoeomor.com joeomor&/ideotron.co QoorAonndtm vemments,.f - :/ utwci ors cmnoi occasions le Vf.ee .1» loi Vv tfite un cerne ttnfHrl (Kuf Je\ e>mrmer>tc Je 10 o 10CC0 UOkQui uovi uni uii/ « itarnoN "ou* vooi immuuu fill KSI lVINI COOlUNAfO» O^ermç a cc/r^tletr cerrr.e 'ce rvmfs 10 to 10.000 pee.f> Xi « «SbrÉ Michelle Courchesne Éducation, Loisir et Sport Québec ran * VV Jil_____L {l 1A 1 Message Du Consul Général D’Israël V A L’occasion De Rosh Hashana 5770 Chers amis, > I : CONSUL AT GÉNÉRAL D'ISRAËL CONSULATEGENERAL OF ISRAEL J’aimerai saisir cette merveilleuse occasion pour présenter mes meilleurs souhaits pour l’année 5770 au président de la CSUQ et à tous les membres de la communauté sépharade de Montréal et du Québec.Dans cette période pleine de défis pour l’État d’Israël, votre solidarité continuelle constitue un élément indispensable à notre force mutuelle.Je salue l’engagement sans répit qui renforce les liens entre votre communauté et mon pays.Ensemble nous espérons tous que le nouvel an mènera à une paix juste et durable entre Israël et tout ses voisins.Les communautés juives vivant en diaspora, incluent celle de Montréal, continuent être la cible d’actes antisémites.Ce fléau grandissant nous force à nous engager dans la lutte contre l’antisémitisme et l’antisionisme partout où ils sont présents.J’espère que l’année 5770 sera porteuse de sécurité, de prospérité économique et de bonne santé pour tous les membres de la communauté sépharade du Québec, et qu’elle verra les liens de solidarité entre la diaspora et Israël se renforcer davantage.Je vous remercie du fond de mon coeur pour votre dévouement et votre amitié, et vous réitère mes vœux les plus sincères de prospérité et de santé à vous et vos familles.Shana tova ou métouka! Yoram Elron Consul général 39 | Septembre - Octobre 2009 | LVS L’hon.Stéphane Dion, C.P, député Saint- Laurent/Cartiervil le 750, boul.Marcel Laurin Bureau 440 Saint-Laurent (Qc) H4M 2M4 Tél.: 514-335-6655 Fax: 514-335-2712 Vos députés libéraux fédéraux vous souhaitent leurs meilleurs vœux à /’occasion de Rosh Hashana.Libéral L’hon.Irwin Cotler, c.p., o.c., député Mont-Royal 4770, avenue Kent, Bureau 316 Montréal (Qc) H3W IH2 Tel.: 514-283-0171 Fax: 514-283-2407 Que l’année 5770 soit porteuse d’espoir, de santé, de bonheur et de paix.Raymonde Folco, Député, Laval-Les îles 674 de la Place-Publique, Bureau 205 Laval (Qc) H7X IGI Tél.: 450-689-4594 Fax: 450-689-5092 Dr Bernard Patry, député Pierrefonds/Dollard 3883, boul Saint-Jean, Bureau 303 Dollard-des-Ormeaux (Qc) H9G 3B9 Tél.: 514-624-5725 Fax:514-624-5728 Message du député fédéral d’Outremont À l’occasion de la fête solennelle de Rosh Hachana, je me joins à l’ensemble de la communauté sépharade pour offrir mes meilleurs vœux de bonheur, de santé et de prospérité.Bonne année à tous ! Thomas Mulcair, Député d’Outremont Bureau de circonscription 3333, chemin Queen-Mary Bureau 310 Montréal (Qc) H3V IA2 Tél.: 514-736-2727 *NPD 40 | Septembre - Octobre 2009 | LVS «ê5 A ?4 ^0#.#,ac#3a1 FEDERATION Monsieur Moïse Amselem et son Conseil d’administration sont heureux de présenter leurs meilleurs vœux de santé, bonheur et prospérité à l’ensemble de la communauté juive de Montréal à l’occasion de Rosh Hachana.Que l’année 5770 apporte une paix juste et durable au peuple juif et à l’Etat d’Israël.Sylvain SIMARD # ?# ?# 4s ASSEMBLÉE NATIONALE QUÉBEC jA ['occasion de ÇRpsfi dCacfiana, que toute [a communauté juive mon message de profonde etfidète amitié JA toute [a communauté juive à [occasion de , Oo M i'-»- tliiioi’ Notre coup "Quand Sartre rencontra le GIA.Une pièce de théâtre percutante !**** MADAH-SARTRE, de Alek Baylee Toumi prix de vente : 18 $ CAD HT coordonnées * valable jusqu'au .31 décembre 2009 Commandez-le en ligne, dès maintenant, sur le www.editionsdumarais.ca par la rédaction de IHH Éditions mm du Mar MONTRÉAL 11511 :¦: ¦ ;¦ - &iÆWS- K: %' ; ^ m’arrive de m ne pas pouvoir tout payer.Mon mari est dans la cinquantaine et, avec la situation économique actuelle, il ne trouve pas d’emploi.Je suis la seule à travailler.Quelques fois, je dois avoir deux emplois, et même avec cela, il est pénible de joindre les deux bouts.J’ai toujours eu tout ce dont j’avais besoin.Me voir aujourd’hui, sans rien, est très difficile.De plus, j’ai un enfant autiste.Les gens comme moi, nous ne recherchons pas le luxe.Nous ne demandons que le strict minimum pour survivre.P.L, 35 ans, Côte-des-Neiges La FEDERATION CJA aide cette femme et des milliers d’autres comme elle à trouver un emploi stable et à prendre soin de leur famille.Pour d’autres récits de Juifs montréalais en péril que vous pourriez aider, rendez-vous à www.federationcja.org Sincères remerciements à l’entreprise commanditaire RBC jfc] Groupe Financier DONNEZ ESPOIR CJA09 CULTURE I Idées livres La quête d’une entente PAR N AIM KATTAN À travers une relation amoureuse impossible, Eli Amir nous présente un double document sur les relations entre Arabes et Juifs en Israël.Le narrateur Nouri, comme l'auteur, un Juif originaire de Bagdad, fait état de l'intégration difficile et complexe des juifs de pays arabes à leur nouvelle patrie.À son immigration forcée en Israël, le père de Nouri s'est trouvé dépouillé de son statut social.Il était habité par un double sentiment : heureux d'être délivré des mauvais traitement, de la persécution que subissaient les juifs d'Irak et la nostalgie d'une vie jadis aisée où il jouissait du respect et de la considération au sein de son milieu.À son arrivée en Israël, ses trois fils étaient encore des enfants.Plus tard, à la suite de plusieurs échecs, Kobi, l'aîné se met au service du Mossad, remplissant des missions d'espionnage à Londres et en Iran.Le second, Mochi est devenu membre d'un kibboutz et le plus jeune Nouri, après des études de droit, fut engagé par un ministre comme conseiller pour les relations avec la population arabe.La date des événements est cruciale : 1967.Israël venait de vaincre les armées de l'Egypte et de la Jordanie et d'occuper les territoires arabes de la Palestine.Comment traiter cette nouvelle population.La question se posait en urgence.Nouri fut chargé de nouer des liens avec cette population.Il prend contact Abou George, un chrétien, directeur d'un quotidien arabe.Entre eux, le débat est dur.Le Palestinien est catégorique : les occupants israéliens partiront rapidement et les Arabes délivreront leurs frères palestiniens.Toute coopération avec l'ennemi constituerait une trahison.Or cet homme est le père d'une fille unique, yasmine, qui poursuit des études à Paris et qui vient de perdre son mari.Elle rentre pour visiter ses parents et espère compléter sa formation de conseillère d'enfants inadaptés en faisant un stage à Jérusalem.Or la seule possibilité pour elle était d'accomplir son travail dans une institution israélienne.Son père rêve de la garder et, grâce à Nouri, elle est engagée dans un centre israélien.Au départ son rapport avec Nouri est glacial.Elle choisit de s'adresser à lui en anglais refusant de lui parler en hébreu qu'elle connaît parfaitement ou en arabe, leur langue commune.Tous les deux redoutent la passion qu'ils ressentent l'un pour l'autre et finissent par y succomber.Une relation impossible.L'entourage de yasmine la critique sévèrement et lors d'un déplacement en compagnie de Nouri, la police israélienne la fouille, la traitant comme une probable terroriste.Les deux amoureux venaient de célébrer pour la première et la dernière fois leur passion.Et c'est de Paris qu'elle adresse une lettre à Nouri pour lui dire son désarroi.Tout en étant loyal à sa nouvelle partie, Nouri demeure attaché à la culture arabe.Il écoute avec yasmine les chansons d'Oum Kalthoum et de Feyrouz et lui récite des poèmes arabes.Il se rend compte cependant que la culture arabe qu'il porte, souvent dans la nostalgie, n'est pas celle des Palestiniens qui l'ont transformée en instrument d'identité et arme de combat.Il tente de convaincre ses supérieurs et ses collègues de comprendre la colère des arabes et de les traiter d'égals à égals.En vain.Exacerbé par la perte de son amour, il finit par démissionner.Eli Amir n'évite pas les exposés et les discours politiques qui parsèment sa narration.Il le fait avec une grande maîtrise.De chapitre en chapitre, on lit ce roman dans l'impatience de connaître la suite des événements.On se rend compte que les problèmes qui y sont mis en lumière se posent encore aujourd'hui avec autant d'urgence.asmine, roman par Eli Amir,traduit de l'hébreu par Jean-Luc Allouche, Editions Maren Sell, Paris, 4ÎÎ pages COUP DE COEUR Sépharade IDEES LIVRES le nouveau roman d’Éliette Abecassis Peut-on échapper à son destin ?À celui qu'on choisit pour vous ?se demande Esther Vital Juive marocaine née à Strasbourg, écrasée par le poids de la tradition et de la famille, mais aussi déchirée par la nostalgie des paradis abandonnés- l'Espagne de Cordoue à Tolède, le Maroc de Mogador à Fès -, Esther tente de savoir qui elle est, dans l'illusion de la liberté .Lorsqu'elle choisit l'amour comme évasion, tout ce à quoi elle pensait avoir échappé la rattrape.La veille de son mariage, vêtue de la robe pourpre de promises sépharades, Esther découvre les maléfices du mauvais œil, et le terrible secret qui la marque.Sépharacle A NOTER A travers cette quête des origines, Eliette Abecassis explore avec émotion et érudition l'histoire des juifs marocains, depuis l'Inquisition jusqu'à l'époque contemporaine, leurs rivalités.Leur culture et leurs croyances.Eliette Abecassis sera l'invitée d'honneur du festival SEFARAD 2009, et donnera une conférence le 16 novembre, 20h, au Centre Gelber.Voici le grand roman du monde sépharade.102 | Septembre - Octobre 2009 I LVS innnnnrj MMWKI .é\::é\ n._ fVy yv* qjp a 4f—1 vô î h ^ n ' ü>pamsl) & Portuguese synagogue 4894 St.Kevin Avenue, Montreal, QC 514.737.3695 WWW.Spanishportuguese-mtl.org « mm » jh^5i|i V ¦: » fl flVi; 1 mmj I ’1: I L Tw : *6?^ ¦ u/MV' | iWj| U I 1 §f%jK- ' * “r , V tt?i Pf -JJ 1 I yh iuyatoli .iÜ I | - [1 ' * I 'sSfo 1 ^ P# ! ¦ I J|P &- . CULTURE | Idées livres 7 IDÉES LIVRES Un juif à New York PAR NAÏM KATTAN Comment peut-on mener aujourd'hui une vie ordinaire à New york ou ailleurs?C'est la question que le jeune romancier Robert Cohen pose dans Ici et maintenant, le premier de ses ouvrages à être traduit en français.Son personnage central, Sam Karnish, un homme dans la quarantaine n'a connu que des déboires dans sa vie personnelle et professionnelle.Rédacteur dans un périodique, il rêve que sa signature y paraisse dans les premières pages.Il se rend à Houston, au Texas pour assister au troisième mariage de son meilleur ami.Il rencontre dans l'avion un juif orthodoxe, Aaron Brenner et sa femme Magda.Il lui demande s'il n'est pas juif.Il ne l'est qu'à moitié, répond-il.Alors qu'Aaron lui indique les préceptes de la religion, sa femme demeure silencieuse, ce qui n'empêche pas Samuel d'être attiré par elle.Il est réticent quand son interlocuteur lui propose de le revoir mais se rend, toutefois, chez lui le vendredi soir pour célébrer le chabbat, oubliant son rendez-vous avec sa compagne Donna qui décide de le quitter.Sam subit les événements sans les prévoir et sans s'y attendre.Un collègue lui propose de travailler sur un projet qui assurerait leur promotion au sein de la revue.Sans y croire, il s'y plonge comme il observe les règles du judaïsme orthodoxe dont il se moque.Il fait tout à moitié.Est-ce en raison de l'époque, des circonstances ou de sa propre timidité qui est une forme de retrait, de recul face à la vie?Les événements s'accumulent comme par acharnement.Aaron lui apprend qu'il en était venu à l'orthodoxie à la suite d'une existence quasi dissolue.Il abuse parfois encore de la boisson et fume de I' « herbe ».Il ne parvient pas à rendre sa femme enceinte Un soir, célébrant le chabbat chez la sœur d'Aaron, il propose à Magda de la revoir.Sans y croire.Elle lui demande de lui fixer un rendez-vous.Alors qu'elle dînait chez lui, son mari, qui se trouvait loin de la maison, lui téléphone pour lui apprendre qu'il ne se rentrera pas chez lui à cause d'une défaillance de la voiture.Magda propose à Sam de faire l'amour qui, en dépit de son désir, n'y parvient pas.Il la reconduit chez elle et là se décide de coucher avec elle.Des voisins sonnent à la porte et, craignant le scandale, il saute par la fenêtre.Blessé, on le conduit à l'hôpital.Aaron lui rend visite et lui apprend que Magda l'a quitté et s'était rendue chez sa sœur en Israël.A peine sorti de l'hôpital, il s'envole pour la rejoindre.La sœur de celle-ci le reçoit mal et ne lui communique pas son adresse.Il se joint alors à u groupe de touristes et visite le pays.Il découvre qu'il n'est plus à moitié juif.Il est écrivain et, tout simplement, un homme.Les aventures de Sam sont tout autant inattendues que ses réactions à ce qui lui arrive.Malmené par les événements, son existence demeure néanmoins ordinaire.Il est déchiré entre l'absence au monde, le choix d'être un témoin quasi passif de sa propre vie et sa soif de croyance et de l'attrait que l'orthodoxie juive exerce sur lui.Toute existence, semble dire le romancier, est faite d'incidents surprenants et toute vie ordinaire recèle des aventures imprévisibles.Comme si l'homme ordinaire, au-delà du scepticisme, dissimule sans s'en apercevoir sa soif de croyance et d'amour.Ici et maintenant roman par Robert Cohen traduit de l'anglais par Lazare Bitoun Editions Joelle Losfeld, Paris, 417 pages Robert Cohen Ici et maintenant ” • Ma \ \ \ EDITIONS JOELLE LOSFELD Littérature étrangère •pnD m i w ^1 _______________.i tUînPflGNE SEFER TDRfl 2009-2010 Synagogue à la mémoire de M.Henri Afilalo z.l ASSURONS L'AVENIR DE NOTRE SYNAGOGUE M ans ensemble Parrainez une Paracha à la mémoire ou en l’honneur d’un être cher Info: 514 - 733 -4998 Poste: 3135 f(l Services communautaires \J^COMMUNAUTÉ SÉPHARADE v ^ unifiée du Québec jgfr « CUISINE | Les recettes d'Elie aux éenne (Pour 6 à 8 personnes) Ingrédients : 4 concombres 4 branches de céleri 1 tête de fenouil 21 de bouillon de poulet dégraissé (on peut utiliser du bouillon en poudre) 2 cuillérées à soupe d'estragon frais finement haché 2 cuillérées à soupe de menthe fraiche finement hachée 5 cuillérées à soupe d'huile d'olive Facultatif : 3A de verre de pastis.(cette touche vous rappellera le midi) Temps de cuisson : 30 minutes Préparation : Couper les légumes en petits dés et les faire revenir à feu doux dans une casserole avec l'huile d'olive.Lorsque les légumes commencent prendre une légère coloration, ajouter le bouillon et laisser mijoter à feu doux de 20 à 30 minutes.Ajouter en fin de cuisson l'estragon et la menthe ainsi que le pastis.Cette soupe présente le double avantage de pouvoir être servie froide en été, elle est légère et désaltérante, Photo : Joseph Elfassi CUISINE | Les recettes d'Elie Carré d’agneau à la Provençale (Ingrédients pour 4 personnes) Demandez à votre boucher, (personnellement, mais ceci est mon choix, je me sers chez Chalom en raison de la coupe et de la qualité de la viande) de vous débiter 4 carrés comprenant 3 côtes premières, (l'os doit être dégagé) Ingrédients : 4 gousses d'ail Une cuillérée à soupe de moutarde de Dijon 1/2 verre d'huile d'olive Une branche de romarin frais 2 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique Fleur de sel 1 verre de vin rouge Poivre (si souhaité) Préparation de la viande: a-Faire revenir dans un poêle les carrés d'agneau jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.Les retirer du feu et les laisser reposer quelques minutes.Déglacer les sucs de cuisson avec un peu de vin rouge.b- dans un bol mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la moutarde, le romarin, l'ail écrasé, le poivre.c- Badigeonner les carrés avec le mélange chauffer le four à 300 degrés (Fahrenheit) d- placer les carrés avec le jus de cuisson dans un plat allant au four et enfourner pendant 20 à 30 minutes selon le deqré de cuisson souhaité.Qe préfère quand les côtelettes ont une belle couleur rosée) Débiter les carrés en 3 côtelettes et saupoudrer de fleur de sel.Accompagnement a-Tomates farcies 4 belles tomates évidées et salées, que l'on farcira avec un hachis des champignons portobello, de mie de pain, d'olives noires d'ail, d échalotes, de thym, et que l'on badigeonnera d'huile d'olive avant de mettre au four pendant 20 minutes à 350 degrés.b-Pommes allumettes de patate douce.2 belles patates douces qu'on aura débitées en julienne, le plonger dans l'eau salée pendant 15 minutes environ, les sécher et plonger 2 à 3 minutes dans la friture, puis les égoutter.c- zuchinis en julienne sautés au gingembre et herbes de Provence Vin recommandé Un rosé de Provence bien frais et.BON APPéTIT ü! ¦T' 4, /rsiPtë r/m /Jaa.a (Puméêauàa (£* &$faa (/)a ana Info: Sylvia Serruya (514)733-4998 poste 3150 5TT„/ &Z/2J, ou//men çom é a c/e c/e avec un yy o^oma feriez en æ, /et iiéceuiteuAeA cm/ êemùi Icuil /e Zona c/e /année e no,ua eél /e ni omen / c/e c/o,niiez nAczioez-ao,UA ha /e fiaze c/e/a c héc/a/i a de c/e BETH CHABAD (Rabbin Chriqud BETH RAMBAM Caisse Beth yossef CSUQ_ CET (D.dahan) PÉTAH TlKVA ut-JL / ¦ - 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