La revue, 16 juin 2004, Cahier spécial C. L'environnement
[" I HBOC of s ctNspAcnoN msuoi Jasmin Picard, II.b.\u2022 Lucie Marier II.b.Anne Côté, Il b.\u2022 Natacha Roberge, II.b \u2022*\u2022 \u2022\u2018PiW cl *&r*ii@ce (450) 477-7700 Courriel : jasmin.picardR Sciences de l\u2019environnement Desfor Bio Services l'equipe professionnelle du contrôle biologique des moustiques, collabore proprement au mieux-étre de votre collectivité Notre savoir-faire, est le moyen le plus écologique et efficace de vous permettre de profiter des joies de l'été Les secteurs d'activités de l'entreprise O Étude, gestion écologique, contrôle biologique d'msectes piqueurs et biologique aquatique © Surveillance entomologique plan d'intervention et détection du virus du Nil ©Application aérienne et terrestre d'agents de contrôle biologique Renseignements : (450) 471-4400 www.desforbioservices.com Lrnv/I.o n/- r-,, IA DFV/IIF C AMIFP I 'FNIX/IDOKIKIF MFKIT > I\t1.IA ii lit 900/1 \u2022 PACiF C-7 \u201e Les meilleures initiatives sont toujours celles qui prennent racine auprès îles gens ilu milieu », lançait le maire de Terrebonne, jean-Marc Robitaille, lors du dévoilement du jardin Éco-l\u2019eau créé à l'ete 2003 par la Société d\u2019horticulture et d\u2019écologie des Moulins, un organisme pour qui le\tr du jardinage serait impensable sans sa dimension écologique.SOCIÉTÉ D'HOR TICVL HJ RE ET D\u2019ÉCOLOGIE {(n (àqamim « fm de ! action La Société d horticulture et d'écologie des Moulins (SHEM).qui s'apprête à entreprendre sa septième saison, a pour principale mission de regrouper les gens animés d une passion commune, le jardinage, et soucieux de lécologie.En route vers un règlement Julie Bleau.présidente de la SHEM.considère que la plus grande réalisation de cet organisme à but non lucratif est son implication proactive dans l'application d un règlement interdisant l'épandage de pesticides à Terre-bonne « Le gouvernement provincial s apprête à passer, dans quelques années, un règlement pour interdire l'épandage des pesticides À la SHEM.nous nous sommes dit Si ce n'est pas bon dans quatre ans.ce n'est pas bon maintenant! » affirme-t-elle.Depuis deux ans.elle et ses acolytes de I organisme portent aux Villes de Terrebonne et de Mascouche des lettres et pétitions en faveur de l adoption immédiate d un règlement.« Terrebonne a embarqué dans le projet avec le conseiller Jean-Luc Labrecque Avec leur collaboration, nous avons fait venir des spécialistes de Nature-Action Québec pour qu'ils nous donnent un coup de main dans la façon de procéder.Donc à Terrebonne, ça bouge, c\u2019est en train de s'écrire », raconte Mme Bleau.Or, a Mascouche.les interventions de la SHEM sont restées lettre morte » A la Ville de Mascouche.mystère! On ne répond même pas à nos lettres », déplore la présidente Éco-l\u2019eau, c\u2019est concret! La SHEM ne fait pas que discourir: elle propose des moyens concrets et accessibles pour éviter 1 utilisation de pesticides et réduire le gaspillage d'eau par l'arrosage.Le jardin Éco-I eau, dans 1 Ile-des-Moulins.fait preuve de sa volonté d aider les citoyens à changer leurs habitudes de jardinage pour les rendre davantage écologiques.« On veut montrer combien il est facile de remplacer le gazon qui ne pousse jamais, par exemple autour de la galerie, par d'autres plantes Présentement.une quinzaine de variétés offertes par la Pépinière Lapointe poussent dans le jardin Éco-l'eau », explique Julie Bleau.qui s empresse d ajouter « Il n y a pas vraiment d'harmonie, c'est surtout un jardin de démonstration L idée est de montrer aux gens ce qui peut se planter sans arrosage ni pesticide et à peu de frais.» Joindre l\u2019utile à l\u2019agréable Chaque année, une série d ateliers et de conférences, de même que des activités spéciales de la SHEM permettent de s'informer Par Mèlanie Savage sur les multiples façons de jardiner écologiquement.» Les activités, c'est pour le plaisir, oui.mais on y présente aussi et surtout des moyens peu coûteux et pas compliqués de jardiner en préservant ! environnement ».de dire la jeune femme Échange de vivaces et de semences entre les membres, et commandes en gros sont également au menu, permettant ainsi aux intéressés de se procurer des produits pas toujours accessibles sur le marché.« Quand le règlement va passer pour les pesticides, nous irons voir les centres de jardin pour qu ils offrent des plantes, semences, tourbe et engrais qui sont des alternatives à ce qui demande beaucoup d'eau et d'entretien.Nous voulons aussi organiser des Outre le jardin Éco-l'eau.que les gens peuvent voir à TUe-des-Moulins, la Société d'horticulture et d'écologie des Moulins propose chaque année des ateliers, des conférences et des activités spéciales ou plaisir et écologie vont de pair.(Photo : courtoisie) activités pour informer les citoyens sur ces alternatives ».de conclure Julie Bleau.montrant que le souci premier de la Société d horticulture et d écologie des Moulins n est pas d'interdire, mais d'agir La Société d'horticulture et d\u2019ecologie des Moulins, c'est : \u2022\tquelque 200 membres; \u2022\tune quinzaine de bénévoles: \u2022\tune septième saison d'existence qui commence; \u2022\tune affiliation à la Fédération des so ciétés d'horticulture et d écologie du Québec; \u2022\tle (450) 478-3798 ]/{ccudam 101 .* le h YuieiM Je y?I -< Z J\t/\t»\t*\tPar Daniel Lamarre Le principe environnemental des 3RV E favorise, dans l'ordre, la réduction à la source, le réemploi, le recyclage, la valorisation et l'élimination des matières résiduelles Au Québec, ce sont les municipalités et les municipalités régionales de comté (MRC) qui sont respon sables de la gestion des matières résiduelles sur leur territoire.Vous pouvez donc vous adresser à votre municipalité ou à votre\u2019 MRC pour toute question concernant les services offerts (récupération, collée tive sélective ou des encombrants, ressourceries.déchetteries) Vous pouvez aussi obtenir les coordonnées des entreprises spécialisées dans la récupération, le réemploi et la mise ne valeur des matières résiduelles en communiquant avec Recyc Québec au (514) 351-7835.ou le 1 800 807-0678.ou en consultant le Répertoire québécois des récupérateurs, recy-cleurs et va lorisateurs\tà http //www recyc-quebec gouv qc ca Par ailleurs, il existe dans la MRC Les Moulins, des organismes à but non lucratif dont la mission pre inière ou une partie de la mission se veut dédiée à lécologie Ressourcerie multi-services La petite Ourse : Récupération et vente de textiles (vêtements, chiffons.cuir/vinyle).accessoires de maison, articles de sport, meubles 3100.boul.Mascouche.Mascouche Téléphone (450) 966-9449 Club 4-H de Mascouche : Mission première de sensibilisation des jeunes à l'environnement, à l'a- mélioration de sa qualité, à la préservation des fo rèts.etc (450) 966-6446 Comité de loisirs Georges VI (Terrebonne) : Organisme sensible à 1 écologie qui organise chaque année un gros nettoyage d un parc avec les membres (450)621 4982 Société d'ornithologie des Moulins : S occupe entre autres de la protection de la faune aviaire.(450) 9640818.httpV/pages infinit.net/cordem/ Fondation internationale des Cultures à partager : Récupération, réparation, recyclage, vente et dons dans les pays en voie de développement de livres de toutes sortes 1170.rue Lévis, unité 1.Lachenaie (450) 961-2002 Comptoir d'entraide de Terrebonne 421.rue Léveillé.Terrebonne (450)471-1067 Centre d'entraide de Mascouche : 3320.rue Sainte Marie.Mascouche (450) 474-6588 Galilée : 663, rue Saint-Pierre, Vieux-Terrebonne (450) 492-9442 Le recyclage va bon train et la bonne volonté des citoyens n'est plus à démontrer, comme en font foi les statistiques de collecte de la nouvelle ville de Terrebonne.Le recyclage des ordures ménagères et des matières sélectives est passé de 8,4% en 2000, a 14,9% en 2003, une des meilleures moyennes au Québec ! Bravo Terrebonne ! ETRO METRO DE TERREBONNE ' * 'WË ¦ \u2022\u2022r L'avenir, synonyme d'un monde en santé et en harmonie.1300, boul.Moody Terrebonne PAGE C-8 \u2022 Le mercredi 16 juin 2004 \u2022 LA REVUE, CAHIER L'ENVIRONNEMENT \u2022 www.larevue qc.co ^ On In commit pour s\u2019y être procuré îles livres d\u2019occasion à bon prix ou pour en avoir entendu parler dans les journaux.Or, pour comprendre véritablement la mission environnementale de la Fondation internationale des Cultures à partager, il faut en avoir visité les \" ses.r j\\p Iwio, jvnôllo crnohlo éu/i tut mondé vpU Une seconde vie Depuis sa création, la Fondation internationale des Cultures à partager du secteur Lanaudière (FICPL) s'occupe de promouvoir, dans le cadre du partage des cultures entre pays francophones.L éducation par l apprentissage de la lecture, mais aussi la protection de I environnement par la réutilisation et le recyclage des livres.En d autres mots, des commissions scolaires, organismes, en treprises et particuliers font don de livres et de pé riodiques à la FICPL (173 07.r> livres en 2003).qui elle, se charge de leur donner une seconde vie soit en les expédiant dans des pays africains et en Haïti, soit en les mettant en vente à ses locaux, soit encore en les traitant pour les envoyer au recyclage Au tri, les livres! Le contenu de boîte reçue à la FICPL est minutieusement trié « On n'envoie pas des livres pour envoyer des livres Les pays défavorisés avec qui nous faisons affaire ont des besoins précis auxquels nous essayons de répondre selon les livres reçus ici et dans les quatre autres Fondations internationales des Cultures à partager du Québec ».précise Gisèle Lévesque, présidente de la FICPL.La majorité des autres livres récupérables sont mis en vente au pu blic à la boutique même de la FICPL.au 1170 Lévis, dans le parc industriel de Lachenaie Les livres expédiés et les livres conservés pour la vente -qui parfois profitent de petites réparations effectuées par les mains habiles des bénévoles - comptent pour environ 80 u de tous les ouvrages reçus Le 20 % restant est mis au recyclage À chaque papier sa destinee Sont envoyés au recyclage les ouvrages qui ne peuvent être récupérés, c est-à-dire les livres et périodiques moisis, jaunis ou souillés L organisme doit parfois aussi se défaire de livres en bon état, mais trop nombreux » Si nous recevons une boîte pleine de livres propres identiques qui ne sont pas en demande dans d autres pays, nous allons conserver pour la vente disons les dix premiers Mais rendu au onzième » confie Mme Lévesque, rap pelant que les locaux de la FICPL ne lui permettent pas de conserver de façon indéfinie tous les livres A titre d exemple.42 000 livres sont entrés dans ces locaux depuis le 1 avril dernier Dans l'entrepôt, derrière la petite boutique ou verte au public et d ailleurs disponible au bout du fil au 061-2002.de nombreux gros bacs accueillent divers types de papier blanc, glacé, coloré, papier journal, etc.» Il faut faire un test à L acide sur chaque livre, car le processus de recyclage du papier peut être différent ».explique Gisèle Levesque.La couverture est ensuite arrachée et elle même mise au recyclage Puis, la tranche du livre est enlevée grâce à la lame puissante d une machine surnommée avec affection.la guillotine! Ne reste plus qu à offrir le papier à des compagnies de recy- Par Mélanie Savage clage en échange de quelques sous, puisqu il s agit là d un des moyens de financement les plus importants de cet organisme à but non lucratif, qui offre également le service de déchiquetage et recyclage de papiers confidentiels Parlant financement.Gisèle Lévesque discute avec fierté de la Fondation internationale des Cultures à partager, du travail qui y est effectué par les quelques employés permanents et les nombreux bénévoles, et de leur apport notable à la qualité de T environnement Une seule chose ragace .« Les Villes devraient nous reconnaître comme des organismes qui les aident dans leur quota de recyclage à atteindre Si nous ne faisions pas ce travail, ce sont des milliers de livres et plusieurs dizaines de tonnes métriques de papier qui se retrouveraient dans leurs bacs chaque semaine ».d affirmer la présidente, qui ajoute : » Terrebonne pourrait nous aider financièrement.après tout, nous lui évitons que tous ces livres se retrouvent dans le site de Lachenaie » Un test avec un acide particulier est effectué, comme le montre Lucie Corbeil.sur chaque livre qui doit être mis au recyclage afin de déterminer le type de papier qui le compose.(Photo : Mélanie Savage) 71 ; r Après avoir placé quelques livres sous la lame, Alexis Perron s apprête à activer la fameuse « guillotine », o côté de laquelle pose la présidente de la Fondation internationale des Cultures à partager-secteur Lanaudière.Gisèle Lévesque.(Photo : Mélanie Savage) Le logo de la Fondation internationale des Cultures a partager est la traduction même, en image, de ce qu'accomplit principalement l\u2019organisme.En arrière plan, le globe terrestre est la pour illustrer l'aspect international de la mission de la Fondation.Le livre, ici ouvert, rappelle qu il s agit de sa matière première, elle qui lui donne une seconde vie.Enfin, la flèche montre comment la culture est transportée, grâce à la Fondation, dans d'autres pays francophones.; iwrüài mi un mmhmnomctû Sain éxLauafwtil (joslo comfit'ê.d CUjii 203, rue Ste-Marie Terrebonne ______ Téléphone: (450) 492-7207 ASSEMBLÉE NATIONALE\tTélécopieur: (450) 492-7787 WWW larevue qc ca LA REVUE, CAHIER L'ENVIRONNEMENT - Le mercredi 16 juin 2004 \u2022 PAGE C-9 5 S'.«Ère Chères concitoyennes Chers concitoyens, A Terrebonne, nous mettons constamment de l'avant des initiatives afin d'accroître la qualité de vie de tous et chacun.Et nous sommes particulièrement sensibles sur la question de l'environnement.jB\tDans les dernières semaines seulement, nous avons ¦ M\tsigné une entente aver l'Usine de triage Lachenaie 1SB|\t( BFI) qui conféré des avantages financiers de 13 millions sut 5 ans a la ville, et qui permet l'accès gratuit pour tous nos citoyens à la déchetterie sur le site; nous avons annoncé la réalisation d'une étude portant sur le potentiel récréo-touristique des berges et des îles de la rivière, et nous étudions la possibilité d'aménager une aire récréo-touristique dans le secteur Lachenaie.Ces actions viennent s'ajouter à celles déjà en vigueur : politique d'arrosage, disposition des résidus domestiques dangereux (RDD), traitement des eaux usées et collecte sélective des rebuts.Le temps était donc venu de se doter d'une politique environnementale, afin de mieux coordonner l'ensemble de nos actions.Il nous reste du travail à accomplir en matière, par exemple, de gestion de l'eau, de protection des rives, de salubrité publique ou de qualité de l'air.La gestion de l'environnement dans la perspective d'un développement durable est une responsabilité importante, et nous devons l'assurer dans un contexte de développement rapide tel que nous le connaissons.Terrebonne a toujours été un chef de file, et elle le sera une fois de plus.Nous serons parmi les premiers, dans le monde municipal, à adopter un Plan Vert.Et nous vous informerons régulièrement de notre progression.Soyons conscients de notre environnement ! Le maire Jean-Marc Robitaille i MBR ifet \u2022\u2018CU:':, KQWTaKw PAGE C-IO \u2022 Le mercredi 16 juin 2004 \u2022 LA REVUE, CAHIER L'ENVIRONNEMENT www larevue W1 ^>:si a ¦ 1 ¦TJim f.r .\u2019ïtitk MüBi *4-?- J.A*.-ui Lfiv- .JL 1 mïfir ûg.y*1 »11 orme Une histoire deyie'ml œl l *\t¦'\" * * .-T i .f \u2019 0 * * ¦\u2022 ¦ r>-s?c «taai wwwlarevue.qc.ca LA REVUE, CAHIER L'ENVIRONNEMENT \u2022 Le mercredi 16 juin 2004 \u2022 PAGE C-ll *v\u2019 r Elw sr5»\t* jè&.\u2014r .y.\t'¦\"» ' 1 ' y- -x Vv yV \u2018SK 2* « # «\u2022Sût ¦«sr- \u2022*¦ mt.fymm «Si .#.S v\u2019.K *.£àfc8* A \u2022¦>¦ >V f' '4Ô-«C **&\u2022¦$aS»*'********^.«f?A .«É«r>iw»ii B**»» **i *^i*»*nl «h \t\t\t \t\t\t PÉCI Ai L'environnement peut être le meilleur outil pour réhabiliter l'être humain afin qu'il retrouve sa place dans l'équilibre vivant de l\u2019écologie, là où sa présence naturelle y est précieuse aussi.Voici une preuve exemplaire que si on prend soin de la nature, elle nous le rend bien.( %i/ wkëlmn Par Daniel Lamarre Après la tempête Waseskun est un mot cri qui désigné I instant, le moment, après la tempête, quand les nuages commencent à se dissiper et qu apparaissent les premiers rayons de soleil et le bleu du ciel.C'est aussi le nom d'un centre de guérison qui of fre aux délinquants autochtones (en semi-li-berte.en liberté conditionnelle totale et en libération d'office) une façon de se réhabiliter en renouant avec le caractère sacré du contact de la nature, à la spiritualité, à [histoire et aux valeurs traditionnelles autochtones Le principal objectif du programme est d amener les résidents du centre à as- sumer la responsabilité de leurs actes et à en comprendre les conséquences (négatives et positives) sur eux mêmes, leurs familles, leurs collectivités, leur nation et sur la Terre Mère qui leur a prêté vie Situé à St-Alphonse de Rodriguez.une petite municipalité localisée dans la région de La naudière.Wa-seskun est le seul centre de guérison autochtone qui accueille des détenus autochtones à l est du Manitoba.De sécurité minimale, le Cen tre accueille les délinquants autochtones.Selon Mme Barbara Malloch, présidente du conseil dad « Depuis que nous avons accès à la forêt pour y pratiquer nos cérémonies et enseignements spirituels, les taux île réussites ont grimpé à HS % et plus! » pwpnjpjl Un chapatuan, grande loge de construction Cri.aménage sur les terrains du centre, où les résidents se rencontrent pour grandir dans le partage.( ]PoUulim mehalv La tempête que I humanité traverse actuellement est certes la dégradation extrême des milieux de vies incroyablement diversifiés qui sont portés par notre Terre Première responsable à être cité la société de consommation On sait maintenant que le batte ment d ailes d un papillon ne fera pas que causer une tempête à l autre bout du monde; c'est ce qui fait tourner la terre1 II en va de même pour le comportement de chacun d entre nous, en ce monde, de pollueur on passe vite à pollué! Parmi toutes les formes de pollutions qui existent, la pollution morale est des plus pernicieuses La publicité généré, avec les moyens considérables dont elle dispose, la surconsommation; elle cherche à susciter de nouveaux besoins et créer du superflu pour ceux qui ont déjà le nécessaire Dans ce cadre, le souci de l'environnement est perçu comme une contrainte II est en effet impossible de concilier écologie et économie capitaliste.dont la pollution envahit les cerveaux plus sournoisement que l'azote des lisiers n'infiltre la nappe phréatique En fait, ce mode de vie prive les gens de tout libre arbitre de choisir ce dont ils ont réellement besoin, en les cantonnant dans des besoins artificiels Ceci est encore plus perceptible parmi les populations des premières nations, dont la culture dépend justement des liens avec (environnement Les premières nations utilisaient ( expression « Errer dans la forêt » en désignant ceux qui abandonnaient leurs croyances ancestrales pour tenter d adopter la religion des conquérants De Terrance, on passe malheureusement trop souvent à la délinquance .Ceci est encore plus vrai de nos jours ministration du Centre de guérison Waseskun; « Ce pavillon de ressourcement rend hommage à la contribution des Aines Nous sommes ici au jourd hui grâce à leur sagesse, à leur enseignement et à leurs conseils » Sur le long sentier de la guérison « Waseskun opérait un centre résidentiel commu nautaire pour autochtones (CRC) à Montréal de puis 10 ans lorsqu il a été relocalisé à remplace ment actuel en 1998 Le nouvel emplacement a été choisi, car il bénéficie à la fois de la proximité d un grand centre urbain ainsi que d'un site isole avec une beauté naturelle propice à la guérison Avant ce déménagement, le pourcentage des reus sites en réinsertion se situait autour de 60 % De puis que nous nous sommes installés ici.et que nous avons accès à la forêt, les taux de réussites ont grimpé à 85 % et même plus1.» affirme la directrice avec une fierté bien méritée « Nous utili sons la forêt pour y pratiquer nos cérémonies de partage, (apprentissage des plantes médicinales traditionnelles et les enseignements spirituels de notre culture, comme par exemple la reconnaissance des caractéristiques propres aux animaux, qui sont aussi les « totems », les guides spirituels personnels de chacun.Ce qui contribue beaucoup aussi à retrouver l'estime de soi.trop souvent lesée par le souvenir des mauvaises décisions, et de leur conséquence! » Même si le Centre de guérison n'est pas situé dans une collectivité autochtone, il se trouve sur un territoire appartenant à la Nation attikamek « Ac tuellement.nous disposons d un terrain en forêt où plusieurs activités se déroulent Toutefois, ce ter rain est à une certaine distance de nos installations principales, ce qui entraine des coûts supplémentaires en déplacement et une structure organisationnelle plus lourde De nombreuses mesures seront nécessaires pour permettre de continuer à suivre la voie de la guérison D abord et avant tout dans la conservation du patrimoine environnemental et protection de T écologie Nous projetons actuellement d acheter une partie de la forêt adjacente à nos terrains afin d avoir un accès immédiat à l'environnement si bénéfique dans la recherche de nos pensionnaires à devenir des hommes meilleurs » En toute bonne foi.et devant ces faits établis, nous ne pouvons que croire dans le pouvoir guérisseur de la nature.Qui plus est.la plupart des » pensionnaires ».une fois réintégrés, vont choisir de se diriger vers une profession qui maintiendra ce con tact avec le vivant Les taux de rechutes sont pratiquement inexistants dans ces cas Un exemple à suivre.Pour ceux qui seraient intéressés de se familiariser un peu plus avec les traditions des premières nations, la 14e édition du Festival Présence Autochtone.à Montreal, débutera le 10 juin prochain et se terminera le 21 juin sur le Mont Royal à l'occasion du jour national des peuples autochtones.Pour infos : (514) 963-8837 ou par courriel ; www.nativelynx qc.ca (|t?¦ par plusieurs, fait un retour de popularité.En fait, le marché nord-americain des aliments biologiques connaît les plus importants taux de croissance au monde.Les ventes ont augmenté de 12 % en 2002, pour dépasser les 11 milliards $US.Il est estimé qu'en 2003.les ventes d'aliments bio ont dépassé les 13 milliards $US Le secteur des viandes biologiques devrait connaître la plus importante croissance, en quadruplant ses ventes, passant d'un marché de 547 mil lions $US en 2002 à 3,86 milliards en 2007 ! Toutefois, le consommateur doit se méfier des appellations trompeuses utilisées par le marketing.Le Bio est aujourd'hui bel et bien en progression et ce mouvement devrait être plus giand à mesure que les terres cultivables pourront être récupérées.En effet il faut qu'un sol gorgé d'engrais et de produits chimiques puisse avoir été purgé avant d'être à nouveau cultivable pour le Bio Mais est-ce que cela en fait vraiment des produits de qualité bio ?Normalisation en construction Le Québec se dotait, en 2001.d une réglementation pour encadrer l'utilisation de l ap pellation biologique.Cette mesure vise à garantir aux consommateurs la nature des produits qu'ils achètent mais aussi à donner une notoriété aux producteurs et aux produits biologiques québécois Donc, on ne peut pas se proclamer soi-mème producteur biologique, il faut d'abord se faire certifier.L'usage du terme « biologique », au même titre que les termes « organique ».» écologique », » biodynamique », tout comme leurs diminutifs apparentés (ex : éco, bio), est désormais régi Par Daniel Lamarre par des règles strictes au chapitre de la certification des produits, de leur emballage et de leur étiquetage.Malheureusement, le Canada ne possède pas de cadre légal encadrant la production « biologique ».Il n'a que des normes applicables sur une base volontaire et qui n ont pas force de loi.Au Québec, il existe 6 organismes de certification accrédités par le Conseil d'accréditation du Québec (CAQ), Selon les prévisions, ce créneau représentera 10% des ventes totales des magasins alimentaires d'ici 5 ans.Pour l\u2019instant, nous devons presque tout importer de l'extérieur, mais lorsque les producteurs d'ici emboîteront le pas, il y aura preneurs, c'est garanti ! pour vous assurer une qualité bio.Ces organismes sont : Québec Vrai.QAI, OCIA, OCCP/CCCP, Garantie-bio et Ecocert .Si un produit se dit bio et qu'il n'affiche pas une de ces certifications, posez-vous des questions ! S .\t(«à - I **«\\» V.La certification «intermédiaire» Il existe également certaines certifications qui sont en fait plutôt un compromis entre le bio et le conventionnel.Par exemple, la certification « un grain de santé » n'est pas une certification bio.Cependant, les grains doivent avoir été produits sans aucun intrant chimique, mais il n'est pas nécessaire d'avoir cumule les trois ans de décontamination des sols exigés dans les normes bio.Plus accessible, la certification « un grain de santé » permet au producteur de faire ses premiers pas vers une culture sans intrants chimi- II est aussi permis d\u2019alterner entre la culture conventionnelle et la culture certifiée d\u2019une année à l\u2019autre dans le même champ.Il y a de quoi s\u2019arracher la racine.des cheveux ! ques sans remettre en question toute la gestion de la ferme.Les producteurs y trouvent une façon profitable et environnementale de produire.Evidemment, après quelques années d'expérience en culture sans intrants chimiques, la certification bio devient plus accessible.Cette forme de certification est surtout un incitatif pour une transition en douceur Mais cela devient du cas à cas.Bio logique ?Déjà à ce stade-ci on ne s'entend pas sur la valeur des normes mises de l'avant.Certains producteurs (peut-être un peu pressés de rentabiliser leur entreprise) sont en accord avec l'énoncé qu'il faut environ 3 ans pour décontaminer un sol de culture.D'autres vont plutôt vous dire que la nature a besoin de dix à vingt ans (sans intervention humaine) pour ce faire Paradoxalement, il est permis d'avoir des champs conventionnels et des champs certifiés sur la même ferme.Il est aussi permis d'alterner entre la culture conventionnelle et la culture certifiée d'une année à l'autre dans le même champ.Il y a de quoi s arracher la racine des cheveux ! Il y a en outre un grand nombre de paramètres qui doivent être pris en compte pour affirmer qu'un produit est réellement biologique Par exemple, il est évidemment hors de question d'arroser des sols voués au Bio avec de l'eau polluée, mais qui peux encore se vanter d'avoir de l'eau vraiment pure à sa portée ?De même, boeufs, porcs et volailles, doivent être obligatoirement élevés sans hormones, ni antibiotiques, ni farines animales.La nourriture doit être constituée de fourrage frais ou sec d'origine végétale ou biologique à 90 % et de compléments nutritionnels essentiellement naturels : vitamines, oligo-éléments, fibres, etc.Quand à la qualité et au respect des normes Bio, il faut des contrôles sévères (et non des visites de courtoisie) par des contrôleurs qualifiés.\u2019yhmnd (a .ru>M J m mêle! D'un autre côté, les normes que le marché voudrait voir imposées ne correspondent pas toujours à une réelle garantie de pureté, même quand la nature l a voulu ainsi.Par exemple, le cahier des charges qui oblige les apiculteurs Bio à installer leurs ruches dans un rayon de trois kilomètres de terres vierges de pesticides est objectivement incontrôlable.Toutefois, par essence, tous les miels sont biologiques (sauf en cas de contamination après la récolte) car les abeilles constituent un filtre biologique.Si elles butinent des floraisons traitées avec des produits toxiques, elles meurent en route ou sont rejetées à l'entrée de la ruche.Preuve à l'appui; aucune enquête épidémiologique n'a jamais permis de déceler dans le miel, des résidus toxiques de traitement phytosanitaire.Donc, si une marque de miel se vend plus cher parce qu elle affiche un logo de certification biologique, soyez logique.et achetez la marque moins cher! Vous pourrez toujours faire don de la différence à un organisme de protection environnementale, ce sera toujours ça de bon ! LE GROUPE LEROUX Leroux Beaudoin Hurens & Associés Les Estimateurs professionnels Leroux, Beaudry, Picard et associés inc u a t e w r \u2022 SIÈGE SOCIAL 110, boul.Crémazie Ouest, bureau 220 Montréal (Québec) H2P 1B9 Téléphone (514) 384-4220 Télécopieur (514) 383-6017 Courriel: estimprof & lerouxexpert.ca Site Web www.lerouxexpert.ca www.larevue.qc.ca LA REVUE, CAHIER L'ENVIRONNEMENT - Le mercredi 16 juin 2004 \u2022 PAGE C-17 j mm Sotre resilience, ou nous plissons H()% île notre temps, est le premier domaine où l\u2019on peut intervenir pour améliorer notre ipialite de vie.Mais propreté peut trop souvent rimer avec empoisonné ! Voici quelques trucs pour avoir une maisonnée bien astiquée, mais pas au risque de votre santé ! utô éedfâ jimli u/w tnaiâm éaim Par Daniel Lamarre « La zéolite, un minéral écologique, agit comme échangeur d\u2019ions et absorbe les polluants atmosphériques.» Des solutions de rechange Saviez-vous que la famille canadienne moyenne utilise annuellement de 20 à 40 litres de nettoyants toxiques ?On utilise des acides pour nettoyer les toilettes, du chlore pour blanchir ou laver le linge, des phenols pour désinfecter la salle de bains, des solutions extrêmement corrosives pour nettoyer le four et des sous-produits du pétrole pour polir les meubles, pour ne nommer que ceux-là ! Plusieurs de ces produits contiennent souvent de nombreux éléments chimiques volatiles néfastes pour le système respiratoire et la santé en général Voici quelques recettes de produits « maisons - beaucoup plus sécuritaires pour vous, vos assiettes et votre planète 1\tRemplacez les poudres à récurer, qui contiennent du chlore aux émanations irritantes, par un mélange composé de 250 ml de bicarbonate de soude et 30 ml de borax (disponible à la pharmacie).que vous aurez versé dans un contenant à saupoudrer.2\tRemplacez vos désodorisants par des plantes qui absorbent et neutralisent la pollution de l'air: l aloès.le lierre anglais, le figuier, les chrysanthèmes en pots et les plantes araignées (chlo rophytum parachute).Autre idée: la zéolite.un minéral écologique agit comme échangeur d ions et absorfie les polluants atmosphériques La zeolite est disponible dans les magasins d alimentation naturelle 3\tNettoyez les planchers et la cuvette avec 30 ml de bicarbonate de soude.30 ml de borax, 30 ml de cristaux de soude.125 ml de vinaigre et 15 ml de savon liquide dans 4 litres d'eau chaude Frottez à la brosse et rincez à l'eau claire avec un chiffon doux Pour nettoyer la douche et éliminer les traces de savon, utilisez 2 ml de cristaux de soude, 5\tml de borax.2 ml de savon liquide à base d'huile eégétaie.45 ml de vinaigre dans 500 ml d eau bouillante Rincez avec vinaigre et eau Le four brillera aussi, si après I avoir abondamment aspergé d eau.vous le frottez avec un mélange composé de 250 ml de bicarbonate de soude et 60 ml de cristaux de soude Aspergez de nouveau, laissez reposer toute la nuit et essuyez avec une vieille éponge ou un tampon abrasif Pour déboucher un drain, mélangez 60 ml de bicarbonate de soude à 60 ml de vinaigre et diluez dans de beau chaude Utilisez un dé-boucheur à ventouse La maison est /'environnement où nous passons le plus de temps.C'est donc par là qu'il faut commencer à depolluer ! 5 Lavez le plateau situé sous le frigo (il sert à recueillir la buée) avec 60 ml de borax di lué dans 1 litre d'eau une fois par mois.Ce plateau est un repaire de moisissures que le moteur et l eventail du réfrigérateur propulsent allègrement dans toute la «Leplateau du frigidaire est un repaire de moisissures ! » 6\tPour enlever les odeurs de toutou ou minou, le bicarbonate de _______________________________ soude peut remplacer le shampooing à tapis d'un potentiel toxique eleve Saupoudrez généreusement sur les tissus d ameublement ou sur I ensemble du tapis Laissez reposer toute la nuit, puis passez Inspirateur 7\tPour nettoyer ou épousseter les meubles en bois, mélangez 2 ml d huile d olive et 60 ml de vinaigre ou de jus de citron En humecter légère ment un chiffon doux 8\t45 ml de vinaigre melanges à 1 litre dèau chaude fera un bon lave vitres écolo.9\tRemplacez l eau de Javel par de beau oxygénée ou du peroxyde d hydrogène en poudre Source Fondation Québécoise en Environnement O''take de la aie En me promenant dans les boisés de la région depuis que j'ai la chance d avoir un compagnon silencieux, mon beau labrador noir Méo.ainsi qu un ami explorateur, mon grand compagnon de route spirituel Robert, il m'a été donné d'observer des merveilles Des forêts cathédrales, des sources chantantes, des barrages de castors, des fleurs sauvages inédites, des zones humides, des chevreuils, des déménagements d araignées au mois d'août, un oiseau bleu très rare qu un confrère de travail m a appris se nommer le bruant indigo, des zones de catherinettes à déguster, des pans de glaise pour se barbouiller, des concerts de grenouilles du printemps, des papillons multicolores, j'en ai vu et observe.Il y a tant de beautés que mon cœur et mon esprit en restent charmés à jamais Tout récemment, j\u2019ai été ébahie de constater le retour de la vie dans la très polluée rivière Mascouche où pas même une grosse carpe a cochon n osait s'aventurer Les aloses remontaient dans un bal de plouch que mes yeux n en revenaient pas de voir, d autant plus qu'ils étaient embués de larmes de joie Il m'importe cependant d'être réaliste malgré mon souvenir et mon allé gresse Pendant ces années, j'ai aussi pleuré devant la disparition de mi lieux naturels féconds et I inconscience de certains J'ai vu mourir des pins cinquantenaires par le feu ou la maladie parce qu'on avait éliminé la forêt mixte attenante, bailee de fougères fauchée par les ski ou les roues des dé testables amateurs de bruit et de vitesse, un champs en forme de cirque où les grenouilles débutaient leur saison et leurs amours éliminé pour allonger une piste de go-kart, des castors tués par des dents de fer parce qu'ils dérangeaient I autoroute et des dizaines d autres événements qu il m est pénible d amener à ma mémoire Mais je crois en la vie Les récentes prises de positions environnemen taies de la Ville de Terrebonne, les reportages de plus en plus nombreux provenant des écoles écologiques.I emergence des terres biologiques, la popularité grandissante d une horticulture saine, la conscience accrue des citoyens pour le recyclage, toute cette effervescence pour protéger et met tre en valeur le naturel m'encouragent et me redonnent espoir J'ai le bonheur d avoir parmi mes amis-collaborateurs un spécialiste en matière environnementale et tout en devisant sur ce sujet, il nous est venu I idée de tracer un portrait de ce qui est.-on pourrait plutôt dire ce qui reste- et ce qui peut être propice à la prise en main de chacun pour gratifier notre coin de terre d un esprit et d une réalité environnementale D'où ce cahier spécial dont le contenu et l approche se veulent outil de réflexion, de conscientisation mais surtout d'action J aime ma région et je veux continuer à I aimer Je ne peux souscrire à un développement et à un progrès motivé par l'apport de dollars et de béton pareil à des centaines de villes autour de nous Un investissement de plusieurs millions ne me fait pas du tout joindre mes mains en battements sonores effrénés quand c'est pour dissoudre un écosystème qui fait respirer des milliers d entre nous ou qui pourrait nourrir des centaines parmi nous Le véritable sens de nos vies n est pas de faire des structures, des emplois, de la consommation, de l'argent II importe de faire de la vie, ici.maintenant et pour demain J ose croire que j'y contribuerai en publiant ce supplément Marie-France Despatis Editrice LENERSANT «.-SI* M 2075.Côte Terrebonne, Terrebonne, (Québec) \u2022 (450) 964-2251 wwfcgotfleversant.com \u2022 inf^gotfleversant.com SPECIAL GOLF & V0ITURETTE Parcours des Moulins 26\"\"$ Parcours des Braves 313 * 5 * 7 \u2019$ Le tarif est par personne, exclus les taxes et est non valide les jours fériés ( Valide toute la saison du lundi au jeudi avant 8 h et après 12 h ) Vous avez envie de jouer 7Mon venez ! Oubliez les previsions météorologiques, car chez nous, en cas de pluie, vous êtes toujours gagnant.PAGE C-1 8 \u2022 Le mercredi 16 juin 2004 \u2022 LA REVUE, CAHIER L'ENVIRONNEMENT \u2022 www.larevue.qc.ca MONSIEUR CARTON onsieur Carton, spécialiste de la récupération de papier et de carton, a comme objectif l'at* teinte, en 2006, du chiffre magique de 1 000 tonnes de rebuts récupérés par semaine.On est déjà loin du temps où, déambulant dans les rues de Ville St-Laurent avec sa camionnette, Stéphane Deslippe, propriétaire et fondateur de l\u2019entreprise, ramassait sur le bord du chemin son premier tas de boîtes de papier.nrnn>him»u:i redaction@larevue.qc est En fait, les choses vont tellement vite pour Monsieur Carton que l'entreprise a fait l'acquisition d une deuxième usine à Laterrière.au Lac-Saint-Jean.« Nous avons des clients partout à travers la province et pour être plus près d'eux, nous avons pris la décision d acquérir une deuxième usine, qui recycle 125 tonnes de papier par semaine ».explique M Deslippe.20 000 arbres Avec ces 125 tonnes de papier additionnées aux 600 que I usine de Terrebonne recycle hebdomadairement.Monsieur Carton n'est pas très loin de son objectif de 1 000 tonnes, ce qui équivaut à environ 20 000 ar bres de taille moyenne.Imaginez, 20 000 arbres sauvés chaque semaine.Où tout ce papier va-t-il?» Surtout dans des entreprises qui fabriquent de I isolant pour les résidences et autres bâtiments », répond Stéphane Deslippe « D'ailleurs, c'est le prochain objectif de mon entreprise que de se lancer dans la fabrication de matériaux d isolation ».ajoute M Deslippe, qui se donne un an pour développer ce nouveau créneau Monsieur Carton icuDÉration de naoier inc.Service 24 heures 7 jours sur 7 : Location de conteneur 2 à 68 v.carré Tour à bureau / Imprimerie Installation de compacteur
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