La presse, 14 novembre 1970, C. Vivre aujourd'hui

[" CAHIER vivre aujourd'hui 4 MONTRÉAL, SAMEDI 14 NOVEMBRE 1970 \u2014 86e ANNEE \u2014 No 265 :;;.-¦¦¦¦ 'i.y.vs.&t'-*' *¦* ¦HKg IprüUP»*!^ ¦Sfr.^ 1-^.i P\u2014\u2014: \u2019^''V-W- jtp.Sv; ÉËgilil \u2022K®\u2018 jm pfj ü3*r^ £3£3gp»V §H $$&$* -SiS \u2022\u2014es* ~^'Pâ3>£ Texte: Françoise Kayler On fait du vin au Canada, dans la péninsule de Niagara.On fait du vin a Montreal, même si la vigne ne pousse pas sur les flancs du Mont-Royal comme à Paris, sur la colline de Montmartre On le fait avec des raisins qui ne viennent pas d\u2019Ontario, mais de Californie; dans des caves qui ne sont que des sous-sols.Dès qu'arrive octobre, la fievre du vin nouveau se communique, atteignant chaque annee un nombre un peu plus grand de Montréalais.Combien sont-ils?On ne peut le dire, mais ceux qui es approvisionnent augmentent leurs ventes tous les ans.Qui sont-ils?Beaucoup moins d\u2019Ita liens qu'on ne pense et beaucoup plus de Canadiens qu'on ne croirait.Tous se lancent dans l'aventure avec confiance.Quelques-uns abandonnent après un premier échec; la plupart avalent la première piquette et persévèrent.C'est pour le boire, mais c'est aussi pour le plaisir que l'on fait du vin.C'est souvent par souci d'economie.Si la Regie des alcools du Quebec offrait des vins de consommation courante à des prix abordables le nombre de ces vignerons qui ne cultivent pas la vigne, diminuerait sensiblement.Aux dernieres \"vendanges'', par suite des grèves en Californie, l'année n'était pas bonne, la caisse de raisins de 36 livres se vendait entre S5 et S6, selon la variété.Cette quantité de raisins donne en general deux gallons et demi de vin.L'investissement sur l'équipement est très variable; la méthode employée étant artisanale, toutes les solutions sont permises.Les \"anciens\" qui font du vin en mettant toute la famille à contribution, prennent la peine de fouler avant de presser, sans brutaliser la rafle, sans écraser les pépins et sans utiliser de métal; ils surveillent la fermentation, coulent, collent et soutirent le vin qu'ils ne mettront en bouteilles qu'au bout d'un an.Au débouchage, ils ont souvent de bonnes surprises.Les \"modernes\" font appel au pressoir commercial qui écrase tout, grappe, raisins et pépins, livrant en quelques minutes un jus qui n'aura pas toujours le temps de vieillir; certains consomment ce vin au bout de quarante jours I En famille, on peut trouver à ces Châteaux maison de la robe, du bouquet, du jarret et même de la cuisse.Il fauttout remettre en question lorsqu'un invité arrive, une bouteille sous le br/s.Ces pressoirs à vis qui ressemblent à des jouets pour grandes personnes, sont une réplique de ceux qu'utilisent les vignerons depuis l'antiquité.Sa plus grande qualité est d'être fait de bois (le contact du raisin avec le métal doit toujours être évité) et d'être doux; la grappe de raisins ne doit pas être martyrisée lorsqu'on la presse, le vin prendrait un mauvais goût.Par souci d'économie, de temps et d\u2019argent, les faiseurs de vin se tournent vers cette forme de pressurage rapide: utiliser un pressoir commercial.Le raisin est acheté et pressé sur place en l'espace de quelques minutes.Tout y passe, le grain et la rafle.On donne à ces bonbonnes le nom de dames-jeannes.Utilisées pour la fermentation du jus de raisin, elles peuvent en contenir douze gallons et font partie de l'arsenal du parfait petit vigneron.Photos: Antoine Desiiets Les vendanges .à Montréal ci/ vivre aujoupd hui IA PRESSE, MONTREAL SAMEDI U NOVEMBRE T970 La solidarité a vaincu le Petit Pacifique M.et Mme Jean-Octave Masson, les doyens du Petit Pacifique où ils ont vécu 32 ans et élevé six enfants.f- M.Aimé Masson et sa fille à la porte de leur jolie maison où les attendent cinq chambres, cuisine et salle de bain.' 'T:'', A.m m 3»Se-âfe l'no fête pour dire adieu à leur bidonville réunissait hier les .\"12 familles du Petit Pacifique \u2014 cette agglomération de m a i s o n s insalubres situées dans la paroisse de l\u2019Assomption \u2014 et les notables de l'Epiphanie venus leur souhaiter la bienvenue.\"Alleluia, réjouissons-nous,\u2019\u2019 s'est écrié M.le maire Marcel Picard, tandis que le curé Léo G'a m a c h e proclamait \u201cOn vous attend à bras ouverts.\u2019\u2019 Ce dernier a promis avec insistance \u201centente, amour et .compréhension.\u201d Serrement de coeur Ce n'est pas sans un serrement de coeur que l'on quitte une maison pleine de souvenirs et où l\u2019on a élevé une nombreuse famille.Aussi l\u2019assistance était-elle avide de mots d\u2019accueil chaleureux et bien sentis.Ceux-ci ne lui furent pas épargnés.\"Nous n\u2019avons été que les intruments: c'est vous qui une fête organisée par les ci-toyons cuvn.émcs.Tous portaient des vêtements élégants, les visages étaient radieux et les enfants brillaient par leur tenue exemplaire.Danses et farandoles ont succédé au vin d'honneur et au somptueux buffet.Les citoyens du Petit Pacifique connaissaient la plupart des habitants de l\u2019Epiphanie qui ont répondu à jour invitaion, car ils travaillent en collaboration étroite à ce projet depuis des annes.Celle qui connaissait vraiment tout le monde, c'est Mme Gérard Pinparé, mère de dix enfants dont le mari est paralysé.Pour subvenir aux besoins de sa famille, elle faisait des ménages chez des dames de l\u2019Epiphanie qui était toutes à la fête, hier soir, pour lui souhaiter la bienvenue.Quant à Mme Aimé Masson, elle se promet bien que son Texte : Lily Tasso Photos: René Picard avez fait le travail,\u201d a souligné M.Roger Prudhomme, directeur de la Société du service social aux familles, faisant allusion aux efforts inlassables du Comité des Citoyens du Petit Pacifique pendant cinq ans.On sentait, à entendre tous les artisans de cette réussite mettre constamment en valeur le travail des autres, que rien ne se serait fait sans un mouvement exceptionnel d e solidarité humaine.En outre il a fallu que le gouvernement provincial amende la loi de la Société d\u2019Habitation pour permettre la réalisation du projet, car ni la municipalité de l\u2019Assomption qui était celle des Citoyens du Petit Pacifique, ni celle de l'Epiphanie où ils désiraient s'installer, n'avait les moyens de payer sa part des frais nécessaires pour éliminer le bidonville.En effet, le gouvernement fédéral assume habituellement 50 p.cent des dépenses, le provincial 25 p.cent et le municipal 25 p.cent.Un véritable premier geste en s\u2019installant dans sa jolie maison, sera de prendre un bon bain chaud dans une baignoire! Un regain d'optimisme Vivre dans un bidonville c\u2019est vivre dans un logement qui n\u2019a ni chauffage central ni eau chaude, ni salle de bain, ni toilette, ni aqueduc ni système d\u2019égout.Sur les 34 habitations du Petit Pacifique.31 répondaient à cette description.Sur 32 familles du Petit Pacifique, 16 occuperont les belles maisons construites par la municipalité et 16 s\u2019installeront dans des logements qu\u2019ils auront choisi dans la ville, avec l\u2019aide de la Société du service social il la famille.Toutes ces familles ont un revenu très modique ou reçoivent une allocation du Bien-Etre social.Recommencer une nouvelle vie dans une maison confortable au seuil de l\u2019hiver, donne un regain d\u2019optimisme à ces familles courageuses.Parents et enfants pensent que c\u2019est le meilleur des cadeaux de Noël.Mme Aimé Masson (à gauche) et ses enfants i Jean-Pierre, Madeleine, Linné, Sylvie, Yvonne et José.1 \u2019 M.Albert Fontaine, président du comité des citoyens, et sa femme (debout) avec des amis.Wmm nr fg: SB V ' i :n- ii.-L ¦ llffplp Un homme heureux d'avoir consacré quatre ans au projet : M.Robert Chagnon, menant la ronde des enfants.¦kr?* AU CANADA Un« txcÀisivité, ZAC K rr5T;.Tant de choses à la fois, c'est plus qu'il ne faut >f pour faire briller 'es yeux d'enfant.renouveau Mais l\u2019heure était à la fête, Assures votre beauté nouvelle avec une permanente du ¦ *15 Confiez votre beauté à l'un de nos stylistes.il sera heureux de créer pour vous une coiffure qui vous siéra à merveille ! Profitez de ce bas prix spécial incluant shampooing, .coupe de cheveux, permanente et mise en plis.(765) au cinquième Pour rendez-vous veuillez composer EN VILLE - FAIRVIEW - ANJOU 842-7221\t697-4870\t353-3300 MAIGRIR SURVEILLEZ VOTRE POIDS AVEC WEIGHT WATCHERS, ACCEPTONS NOUVEAUX MEMBRES A TOUTES LES CLASSES Les Allemands boivent de la bière, mais également de dus en plus de lait IL EST ENCORE TEMPS DE PERDRE DU POIDS POUR LES FETES.CLASSES DANS TOUTES LES REGIONS.INSCRIVEZ-VOUS MAINTENANT.AUCUN CONTRAT A SIGNER.COURS HEBDOMADAIRE $2\tTOT 0700 ENREGISTREMENT $5.\t///''O/OO we«gnt Wetcne»* «st un» marque dipoiee «Je w w i ir,c C WêiflM Watcher* International inc 196* ¦ \u2022 \u2022 .* .r.- * «.-\u2022* Que les A 11 c m a n d s (de l\u2019Ouest; boivent d\u2019année en année plus de bière, n\u2019est pas une nouveauté et cette progression lente mais régulière est due en partie aux campagnes de propagande bien faites des brasseries d\u2019Outre-Rhin.Ce qui est plus surprenant c\u2019est que la consommation.du lait ne cesse, à son tour d\u2019augmenter dans la République Fédérale depuis plusieurs années et qu\u2019elle fera en 1970 probablement u n véritable bond en avant.En effet, cette augmentation qui a été de 2.4 pour cent en 1966, de 1.6 p.cent en 1967, de 1.2 en 68 et enfin de 1.7 en 69 \u2014 est de 3.7 p.cent dans la première moitié de 1970.Et comme on a bu beaucoup de lait cct été, depuis précisément le 1er juillet, il n\u2019est pas exclu que l\u2019accroissement de la consommation atteingne finalement les 5 p cent., Raisons diététiques A quoi attribuer cette brusque préférence pour cette boisson par excellence naturelle et non alcoolisée ?Il ne s \u2019a g i t plus d\u2019en avoir été privé pendant longtemps, comme c\u2019était le cas durant les années qui avaient suivi la guerre, où les concitoyens du Dr Goebbels avaient, ou plutôt n\u2019avaient pas le choix entre le beurre et les canons.Aujourd\u2019hui, la République Fé- dérale est un des pays les plus riches et les plus prospères du monde: or, le lait est un produit relativement bon marché.Les observateurs expliquent cc- succès avant tout par des raisons diététiques.Autrefois, 1 e s Allemands mangeaient, notamment le soir, beaucoup de charcuterie avec beaucoup de pain (et prenaient de nombreux kilos superflus), ce dont ils se sont quelque peu désha-' bilués, par suite précisément de- conseils diététiques.11 s remplacent ces aliments lourds et grossissants entre autres par un verre de lait.Les enfants des écoles, de leur côté, reçoivent, généralement gratuitement, du lait en RËVQLUTIONHAIRE POUR LA PREMIERE FOIS PORTE-SAVON MAGNÉTIQUE \u2022\t60% , v; s Les secrets de polichinelle ^-glanés par Lyse Rossignol collaboration spéciale-^ Des idées pour Si vous plongez vos sau-c i s s c s quelques minutes dans le lait froid, avant de les faire rissoler, elles n\u2019éclateront pas au cours de la cuisson.Mais, avant de les mettre à la poêle, il faut bien les sécher.Les peaux de mandarines ont un goût plus fin que celles des oranges.Après les avoir fait sécher, rédui-scz-les en poudre.Leur emploi en sera simplifié quand vous en aurez besoin.la cuisinière Nettoyez les raisins de Corinthe en les mélangeant à une cuillerée de farine.Frottez les raisins dans vos mains puis, secouez-les bien dans une passoire.La farine' entraînera ainsi avec elle les queues et autres impuretés.Si vous faites un gâteau au raisin, flambez vos fruits au rhum avant de les mettre dans la pâte.Ils donneront un goût exquis à votre gâteau.Pour entretenir vos disques Les microsillons qui sont magnétisés attirent irrésistiblement la poussière.A la longue le saphir ou le diamant incrustent cette poussière à l'intérieur des sillons extrêmement fins du disque.Pour les entretenir: essuyez délicatement le disque avant chaque audition.en utilisant une brosse ou un chiffon antistatique, vous en trouverez chez tous les disquaires, à défaut et pour une fois utilisez à la rigueur un vieux bas de nylon.Retirez le disque du plateau une fois celui-ci bien arrêté.Remettez-Ie immédiatement dans sa double enveloppe (la pochette de cristal est destinée à le protéger de la poussière alors que celle de carton le protège des chocs !.Changez le saphir au bout de 100 auditions; si la tête est éqpuipée d'un diamant, changez celui-ci au bout de 500 auditions.L\u2019erreur consiste à croire que le saphir et diamant ne s\u2019use pas, et que ce sont les microsillons qui s'aourom.alors qu\u2019un microsillon bien soigné est pratiquement inusable.Ce sont en effet, les saphirs et diamants qui, lorsqu\u2019ils cessent d'être parfaits.écrasent les sillons filiformes du disque et en altèrent l\u2019audition.heures, dix h On cherche i auxiliaires comme w.dans des magasins, grands < moyens, pour les périodes de pointe, novembre, décembre, avant les vacances, etc.L\u2019administration allemande en général, qui était restée assez réservée jusqu\u2019ici, se montre désormais plus en- \u2022ie, notamment dans l'en-gnement, à engager des .i.titutriccs.par exemple, qui .ravageraient la moitié du temps normal.Elles n\u2019en rendraient pas moins de très grands services car en Allemagne comme ailleurs des milliers de classes manquent ou sont insuffisamment pourvues d\u2019enseignants.ootRe boROscope (\u2022\u2019.\" N\t) LES ENFANTS NES CE JOUR seront très favorisés en tous domaines.Leur santé sera florissante leur moral sera très en train et remarquablement adapté à la vie.Les affaires et les activités professionnelles donneront de bons résultats et des satisfactions fréquentes.Le domaine sentimental sera lui aussi sous de bons aspects.1ST UELIEK DU 31 MARS AU 30 AVRIL Vous pourrez convaincre vos supérieurs de la justesse de vos vues si vous tenez vraiment à arriver à faire aboutir vos projets.Vous obtiendrez le remboursement d\u2019un prêt ou d'un article prêté depuis fort longtemps.TAUREAU DU 31 AVRIL AU 30 MAI Il est temps de mettre un terme à vos tergiversations.Si vous estimez que vos plans sont au point, vous devez agir sans tarder sinon un concurrent le fera pour vous.Ne vous laissez pas décourager par un contretemps imprévu.GEMEAUX DU 31 MAI AU 31 JUIN Modifiez votre emploi du temps si nécessaire mais ne négligez pas une démarche indispensable pour votre bien familial.Ne vous laissez pas entraîner dans des discussions orageuses qui vous nuiraient sûrement.CANCER DU 32 JUIN AU 22 JUILLET Votre intuition vous permettra de discerner vos intérêts.Si vous agissez avec persévérance vous vous libérerez de certaines obligations trop lourdes.DU 23 JUILLET AU 33 AOUT Si vous êtes à la recherche d'un nouvel emploi, si vous désirez un avance men t, la chance vous sourit et elle vous ouvrira une période féconde.Surveillez votre comportement et votre attitude avec vos amis et vos supérieurs.DU 24 AOUT «U 32 SEPTEMBRE VIERGE A condition de ménager la susceptibilité d\u2019une personne autoritaire, vous parviendrez à vos fins.Il convient d\u2019être très prudent avec de nouvelles relations dont vous ne connaissez pas la sincérité.Les confidences sont à éviter.DU 23 SfPTEMARC AU 23 OCTOBRE IIAIANCE Vous risquez fort de mécontenter les vôtres si vous prenez des dispositions pour les loisirs sans les avoir consultés.Evitez par ailleurs les discussions politiques ou religieuses; vous vous attireriez des mécontentements désagréables.DU 24 OCTOBRE AU 22 NOVEMBRE SCORPION Votre santé demande un peu de repos.Ne sortez que si vous y êtes contraint.Pour peu que vous abandonniez l'initiative à ceux de vos familiers qui en sont dignes vous aurez tout le temps de vous reposer dans le e,\".e.DU 23 NOVEMBRE AU 21 DECEMBRE SAGITTAIRE Efforcez-vous d\u2019avancèr votre travail et de mettre de l'ordre dans vos affaires personnelles.Ne dévoilez pas vos atouts.Gardez pour vous vos méthodes de travail qui vous apportent vos succès.Vous en serez satisfait.DU 22 DECEMBRE AU 20 JANVIER CAPRICORNE Ne vous laissez pas troubler par des appréhensions chimériques.Faites preuve de fermeté si vous devez régler des problèmes embarrassants.\\\u2019ous allez rencontrer des personnes aimables qui partagent vos goûts et aptitudes.r- \u20147r-|\tDU 21 JANVIER ¦\tAU LMP I1 1 -WV : 19 FEVRIER VERSEAU ^6 Concentrez-vous sur votre travail et sur vos obligations sociales qui ne doivent pas être négligées.U n interlocuteur compréhensif influera sur votre état d\u2019esprit en vous rendant votre optimisme cou-t\"mier.La chance vous sourit.DU 20 FEVRIER AU 20 MARS POISSONS Secouez un peu votre apathie et cherchez à sortir de votre milieu.Vous avez assez d\u2019atouts en main pour dissiper un malentendu qui séparait les vôlres.Sur le terrn'n pro.es-sionnnel.on ne tardera pas à vous rendre justice.Cours de secourisme en italien I! y a moyen d\u2019empêcher la panique et la confusion et d'atténuer les souffrances en préparant et en formant les gens à s'aider eux-mêmes et les uns les autres.L\u2019Ambulance St-Jean s\u2019est vu confier la tâche d\u2019enseigner le Secourisme au public.Plus dé 12.500 personnes ont suivi et complété les cours donnés au Quartier Général de l'Ambulance St-Jean l'an dernier.Ces cours étaient donnés en langue française ou anglaise.A la demande des citoyens de langue italienne, un cours de Secourisme est organisé spécialement pour eux.le mercredi 18 novembre 1970.Le cours débutera à 8:00 p.m., ei les personnes intéressées sont priées de se rendre à la Maison St-Jean pour l\u2019iq-scription à 7:30 p.m., le 18 novembre 1970.M.Francesco Bergamo, instructeur certifié de l'Association Ambulancière St-Jean, s e r a le responsable de la classe et le cours sera donné entièrement en italien.Les\u2019 classes auront lieu le mercredi soir pendant huit (8) semaines, incluant l\u2019examen final.Toute personne qui complétera avec succès les examens se verra décerner un diplôme attestant les connaissances acquises.Ce diplôme est émis par le Prieuré d'Ot-tai a et il est reconnu à travers le Canada.Le coût des classes est de $6.00 par n.r-sonne.payable le soir de l\u2019enregistrement.Cette somme inclut le manuel et la bande triangulaire.Pour de plus amples renseignements, vous êtes priés de communiquer avec M.Francesco Bergamo après 6:00 p.m., au numéro: 334-1691.MAL DE DENTITION ! Des millions de mamans se fient à Baby Ora-Jel.D'emploi facile, il soulage vite, profondément et pour longtemps.babyw^ ora-jel v: COMMUNIQUE COURS D'INITIATION A LA DECORATION INTERIEURE sous la direction des ARTISANS DU MEUBLE QUEBECOIS INC.Les inscriptions devront être faites au 16 nov.VIEUX-MONTREAL 88 EST, ST-PAUL 866-1836 VILLE DE QUEBEC 692-0481 298 DE LA COURONNE Début des cours 17 nov.C'EST MIEUX VIVRE Mme C.M.La Bissonniëre FLEURS DE QUALITE 5577 SERVICE DE DÉCORATION INTÉRIEURE, GRANDE SALLE D\u2019ÉCHANTILLONS DE MEUBLES, TENTURES ET RIDEAUX, SERVICE À DOMICILE, LAMPES ET ACCESSOI-RESJAPIS ET CARPETTES.DÉCORAÏÉURS-ENSEMBLIERS 720 bout,Déçarie \"7 A~7 ûû SAINT-LAURENT\"V H7 VENTE DE CHARITE, ARTICLES PRESQUE NEUFS le mardi 17 novembre 1970 Shaar Shalom Congregation Rue Notre-Dame, Chomedey Les portes ouvrent à 10 h \u2014 Transport \u2014 Autobus 5.6.8 Gamme d'ôubaines, marchandise peur toute la famille Entrée libr» GRANDE VENTE DE CHARITE ANNUELLE tenue LUNDI le 16 novembre de 12 h.30 à 22 h.MARDI le 17 novembre de 10 h.à 22 h.à la MEZZANINE SUD, PLACE BONAVENTURE (accès facile par le métro) sous les auspices du MONTREAL WOMEN'S ORT Pestroy est venu.-P 'P .et ce chat joufflu est en vacances.Ni rats, ni souris \u2014 rien à faire, sauf manger, dormir et ronronner.Pestroy prend soin aussi des petites nuisances: lépismes, fourmis, puces, blattes et toutes les autres bêtes qui importunent la famille.Le service est discret et garanti.Appelez de jour ou de nuit pour tous renseignements.1655 Bd.Edouard Laurin, St-Laurent, Montréal 379 Exterminateurs pour Foyers, Commerces ou Industries Membre de: L'Association canadienne des Exterminateurs et de l\u2019Association nationale des Exterminateurs des E.-U.\t4 70/F 336-6110 ij 7-7 , i) O.0 r.dA '#»*** -*1 VL- : am- W,.T?»*'- photo Réal St-Jean, LA PRFESE Pour aider aux recherches contre la DM Pour Rémi Busqué, l'un ~*es 53 résidants des Jardins Versailles à Montréal, l'important est de trouver un remède à la dystrophie musculaire.Atteint de cette maladie, il est prêt à tout feire en son pouvoir pour aider la science.Jusqu'au 15 novembre, chacun d'entre nous peut aussi servir la cause des recherches dans ce domaine en participant à la campagne de souscription annuelle.Rien n'empêche ensuite les intéressés à donner quelques heures aux jeunes de ce centre de myopathie, en allant travailler pour eux.Déjà, le chapitre Versailles de l'Association canarienne contre la dystrophie musculaire s'efforce depuis quelques mois d'apporter un supplément de confort aux enfants atteints de DM.votre médecin vous parle Mémoire et blessure à la par le Dr T.R.Van Dellen i collaboration spéciale i La pensée du jour: La mastication contribue au développement de la mâchoire et à l'assainissement des dents et des gencives.Parlons de la mémoire avant de l\u2019oublier.Au cours d\u2019un match de football, quatre joueurs blessés à la tète ont subi des commotions cérébrales.Tous étaient étourdis et quand on leur a demandé sur le fait ce qui s\u2019était produit, chacun n\u2019a pu que dire: \u2018\u2018J\u2019ai été frappé\u201d.Quelques instants plus tard, ils étaient atteints d\u2019amnésie pour une période variant de trois à 20 minutes.Deux des joueurs ne se rappelaient pas leurs allées et venues sans but sur le terrain.L\u2019un d\u2019eux trébucha parmi la foule et n\u2019avait aucune idée tête de l\u2019endroit où il était.L\u2019autre é tait également tout désorienté.Aucun ne pouvait se rappeler de la façon dont il avait quitté le terrain.Il est évident que la commotion cérébrale était responsable de la perte de la mémoire.Lorsque tout fut terminé, les médecins de l\u2019équipe se demandaient pourquoi les joueurs se souvenaient d\u2019avoir été frappés immédiatement après l\u2019accident mais ne pouvaient se rappeler ce qui s\u2019était produit dans les minutes suivantes.Apparemment 1 e souvenir d\u2019avoir été frappé n\u2019a duré qu'une seconde, mais le méca-n i s m e d'enregistrement des souvenirs s'est ensuite enrayé à cause des effets physiques de la blessure.Ou peut-être faut-il conclure qu'un dommage temporaire au cerveau empêche les événements de se graver dans les centres de la mémoire du cerveau et que le souvenir de ces événements est perdu à jamais.Avec l\u2019âge, plusieurs personnes ont de ia difficulté à se souvenir des noms.\u201dLe nom m'échappe, mais je vais le trouver dans peu de temps\u201d, disent-elles souvent.Parfois c'est ce qui se produit, mais plus souvent qu\u2019autrement le nom ne leur revient à la mémoire que quelques heures plus tard alors quelles sont reposées.Nous croyons que l'anxiété joue ici un certain rôle.Fait surprenant, noms et autres événements reviennent à la mémoire rapidement lorsqu'un individu est détendu par hypnotisme ou par l'effet d\u2019un sédatif, comme si un sérum de vérité lui avait été administré.La mémoire est un actif de grande valeur.Les animaux inférieurs apprennent ce qui leur est nécessaire pour survivre et pas beaucoup plus.Les animaux supérieurs dépassent ce s'ade et.en conséquence, ont une pins grande variété de moyens d\u2019assurer leur survie.Quelques chercheurs croient que le processus de la mémoire est de nature chimique et origine dans la synthèse du cerveau ou dans la protéine cérébrale.Cette théorie est toutefois difficile à évaluer.ÜRISNGTON VENTE Nouveau magasin géant STANLEY et STE-CATHERINE VOYEZ NOTRE ANNONCE A LA PAGE F 3 POUR TOUS LES DETAILS J La plupart des gens croient que nous offrons le meilleur service de nettoyage des tapis, tentures, meubles rembourrés et murs, à Montréal.En fait, personne autre à Montréal n\u2019offre tout à fait le même service.Q ' O CANADA CARPET CLEANING 3939 ouest, Jean-Talon, 342-1230 Spécialistes du nettoyage de lapis, fenlures, meubles rembourrés el murs.V fi * AVIS PUBLIC\t, QUESTION DES FAILLITES COUR SUPERIEURE NO lOOtil lr.pour se rendre A l'église paroissiale, rte Ste-Marguerite.ou le service sera célébré A 10 h , et rte IA au cimetière du même endroit, lieu rte le sepulture.Pa-, rents et ar»V* sont priés d\u2019y assister sans autre Invitation\".CHAMPAGNE (Joseph) \u2014 A Pointe-aux-l Montréal, le I?novembre 1 ?70 A l'Age de 18 ans est décédé M.Pierre Gibeau; demeurant rue Marseille, fils drt Gisèle f aucher rt rto Rend Gltoau.frère rte Mme Claude Nepton (Francine), Claude Yvon, Johanne.LInd* et Sylvain.Le» fu-nêrartles auront beu lundi le 16 courant.Le convoi funèbre partir* des salons Gig«*ère A 1 omaiso Inc., 8739, rue Hochelaga A 9 h 30 pour se rendre A I église Sf-Vic-tor, ou le survie# sera ceiébré A 10 h .et rte IA au cimetière rie l'Est.Heu rte la se-pudure.Parents et amis sont priés d yas-slster sar» autre Invitation.«m.nl, .u Pal»,» (1.1, Justic.j BARBEAU (Pi*rr,l - - * '''.Till,'BEAUDOIN (Juliette) \u2014 A Duvern.v, l« n Trembles, le II novembre 1970 .Vl .loe de GIRARD (Mil,) \u2014 A St-Clet.Co.Soulên Saint-Laurent et pour toutes autres tins.Montré*!, ce 4 novembre 1970.LACROIX.VIAU, BELANGER, HCBEERF.MAILLOUX et Fl F AU RE OA RD.procureurs de la Cité do Lafièche.SOCIETE CENTRALE D'HYPOTHEQUES ET DE LOGEMENT 40 7 bOUI le t> jour de décembre 1970, A 10015 de, l'avant-midl et aussitôt eu* la requête pour, a être entend Cof-e de la requête a été remise au bureau Je la Cour et le debiteur est par la présente somme de comparaître.('ATE a Montreal (Québec), le 10 no-ver.it.-e 19;o.JOSE PH L .WAXMAN, C A Syndic luit»; 1180.14 ;S me Saint A «sandre Montreal lit (Que.) APPEL D'OFFRE Montréal (Qüé.),l lOhl5 rte requête novembre 1970, A I Age d# 27 ans.est clé-cede M.Pierre Barbeau, célibataire, fils i rte M.et Mme Paul Barbeau, demeurant) rue Marquette.Les funérailles auront lieu lundi le 16 courant.Le convoi funèbre partira des salons J Paul Marchand, 4278.rue Papineau.pour se rendre A l\u2019rgiise tmmaculée-Con-i.ou te service ser* célèbre a 9 h., j et de IA au cimetière de Côte clés Neiges.) lieu de la sépulture.Parents et amis sont.pries d y assister sans autre Invitation, j REMERCIEMENTS | \u2022 La Commission Scolaire Régionale oe >a j \u2022Mauricie recevr.i jusqu à ?h p m.heure \u2022n vigueur, le 25 novembre 1970, de»offres sous enveloppes scellées pour i« fourni PAPETERIE et fournitures Dt BUREAU \u2014 ANNEE 1971 No T-100 \u2014 Fournitures de bureau No T -101 \u2014 Paretcne \u2014 Papier a ter r et papier d'impression Des soumissions scellées, adressées au ture.soussigné et portant sur I enveloppe la A) EQUIPEMENT POUR I M P R E S-mention \"Soumission pour fournitures de SIONS bureau\".OU SELON LE CAS seront re\tprojet no: 751.eues jusqu\u2019à 4 heures de l\u2019après-midi, it 26 Chaque, soumissionnaire remettra son novembre 1970.\t(Offre sur te bordereau de soumission pré- Les soumissions doivent êfre faites sur paru à cette fin par la Commission Sco-la formule imprimée par notre Société et laire auquel i! joindra un bon de garantie Conformément aux conditions établies, jou un chèque de garantie équivalant à au Les spécifications et les formules de sou-, moins 5\\» du montant total de son offre.Ce missions peuvent être obtenues du surin- chenue visé sera fait à l'ordre de la Com-tendant des Services de bureaux, à l'a- mistion Scolaire Régionale et tiré sur une dresse Indiquée ci-après.Les soumission-) banque canadienne ou une Caisse Popu-nairos sont priés de spécifier le numéro de' laire Desjardins.l appel d'offres qui les Intéresse.\tL'offre sera remise dans l'enveloppe Nofre Société ne s\u2019engage pas à accepter fournie à cette fin par la Commission Eco-fa soumission ia plus basse ou toute autre lai** Régionale de la Mauricie.) Les soumissionnaires pourront se procurer pians devis, cahier de charge et autres documents A compter de lundi le 16 novem-' jbro 197U, auprès de l'acheteur de la Corn-1 jf.iisrnn Scolaire, Monsieur Léo Ferron.l .,190.3e 3e Avenue, Shawinigan-Sud, Case > 5 *->ùt 1970, à I age de 71 ans.Il laiss.Posfaie 580, Shawinigan.\t_\tdans le deuil son epouse née Béatrice Du- l.cs soumissionnaires sont invités à l'ou- lude, sa fille Jeannine (son époux Dr Bc-verturc des offres en public, a 2 heures, noit Remillard), son fils Jean-Paul (son nrure en vigueur, le 25 novembre 1970 au épouse /v\\icheline Aüard) ainsi aue ses 'entre Administratif rte la Régionale, à pcti\u2019s-enfants.La famille remercie tcul i90.3c Avenue.Shawinigan-Sud.\tceux qui ont bien voulu témoigner des La Commission Scolaire ne s'engage à marques de sympathie, soit par offrande icccptcr ni la plus basse ni aucune des of- messes, de Heurs, soit par bouquets très reçues et ouvertes, et elle se réserve spirituels, télégrammes, visite ou assis-.gaiement le droit d'accepter toute soumis- tance aux funérailles.soumission.Le surintendant Département des Services de bureaux Société centrale d'hypothèques et de logement.Siège social Ottawa 7, Ontario.Le 12 novembre 1970.novembre 1970 A l ège de 71 an» est décé-| de* Mlle Juliette Beaudoin, fille d# leu Roch Beaudoin et rte feu Amèdéa Marsan; demeurant 7717 boul.Lévtsqi*#, Du-ve nay.soeur de Mme J A.Bnssette (Lucette), Louls-Roch et M.Jacques Beiuüoin (Soiande Roy).Les funérailles a.»nî heu lundi le 16 courant.Le convoi! funobre partir* des salons Urgel Bourgle Ltée 400 boul.Henri Bourassa est à FhEu pour se rendre a l\u2019eglise Notre-! Daut dev Ccores, ou le service sera célébré a 9h et cJe IA au t imeticre de St-! L ^ heu de la sépulture.Parents et amisi sort prié* d'y assister sans autre invifa-ti.n.M.Antonio Dubuc Antonio Dubuc est décédé subitement siort en tout ou en partie.E AN LOUIS CLOUTIER.Secrétaire-Trésorier.COMMISSION DE TRANSPORT DE LA COMMUNAUTE URBAINE APPE DE MONTREAL APPEL PUBLIC D'OFFRES Nos 20T-7-70: 316-10-70; 217-11-70 La Commission demande des offres pour AVIS JUDICIAIRE LOI SUR LA FAILLITE DE SOUMISSIONS Les personnes ayant omis de s'inscrire sont prices de considérer ces remerciements comme personnels.\t\u2014 NECROLOGIE BERNIER (Fernande) \u2014 A Mortréa'.le 12 novembre 1970 est décédée Fernande Sa-beau.epouse de Arthur Bernier.Les fu-ncrailles auront lieu lundi le 16 courant.Le convoi funèbre partira de la résidence funéraire F.d Darehe et Fils Inc , 86 rue St-Charles ouest, Longueuil A 9 h 45 pour se rendre à l\u2019église Sf-An-toine de Longueuil, où le service sera célébré A lOh et de !A au cimetière de Cô-te-des-Nciges.lieu de la sépulture.Parents et amis sont priés d y assister sans autre invitation.BLEASDELL-CRONIN (Bernadette) \u2014 A l'Hcpitai Général de Lakeshore, le 13 novembre 1970 A l'âge de 85 ans est décédée Bernadette Giasson, épouse en lères noces rte feu William Bleasdell et en 2es noces de feu John T.Cronin; mère rte He'en (Mme C R.Welch) de Toronto, lr ie (Mme Louis Rgy).Isobel (Mme Marcel Saunier)r\"E>J« (Mme Edgar Pé-rubc), elle laisse «élément 14 petits-en-fa?is et 6 arrière Rétifs enfants.Les funérailles auront lieu lundi le 16 courant.Le convoi funèbre partira des 6aions J.R.Des'auriers Liée 790 boul.Ste-Croix pour se rendraA l'église Our Lady of Farm*.ou le service sera célébra A 10b et Ce i.« au cimetière de Côte des-Neiqes.lieu de la sepulture.Parents et amis son! priés d'y assister sans autre Invitation.ans 7 mois est décédé M.Joseph Champagne, entrepreneur général en construction, époux de Berfhe Blain, demeurant 575 rue Ste-Anne.Il laisse ses enfants Mme Marcel Chaussé (tuclile), Mme Anatole Bernier (Claire), Mme Richard Provost (Renée), Robert, son! epouse Gisèle Me-Mar «r.Jacques, sert j epouse Denise Dubois, Roger, son épouse Yolande Pr ieur, Mme Emile V.Motard (Lise) etplusieurs petits-enfants.Les tu-1 ncraiiles ajronf lieu lundi le 16 courant.Le convoi funèbre partira des salons A:frtd Dana.re Inc., 11813.rue Nofre-Dam** est, Poustc-aux-T rembies.A 9 h 45, pour se rendre à I église St En-! tant Jésus, ou le service sera célèbre A 10 h .et de :a au cimetière de Pointe-aux-1 rembies.lieu de la sépulture.Parents et amis sont prié* d'y as*ister sans autre invitat-on.Prière de ne pas envoyer de fleurs Dons A la Société Canadienne du Cancer.CHAMPAGNE (Napoléon) \u2014 A Montréal, I- 12 novembre 1970.a l'Age de 73 ans, e-t décédé M.Napoléon Champagne, époux de Lauriana Plcotte, demeurant A 7C36 rue Fabre, app.3.Les funérailles au-ent lieu lundi le 16 courant.Le convoi funture partira des salons Reno Thériault Liée, 1120 est.rue Jean-Talon, A 9 h 45, pour se rendre à l'église St-Phi-lippo, ou le service sera célébré à 10 h,! et do In au cimetière de l'Est, heu de la sépulture Parents et amis sont priés d'y a-sister sans autre invitation.la fourniture de; a)\tCadres d'affiches publiciaîres (2,000) b)\tChiffons indusfriels relavables c)\tBennes A ordures capacité 20 v.cubes (1) Pour obtenir les formules, enveloppe, ca- 0 hier des charges, devis et autres docu-\u2019*' ments ou renseignements, s\u2019adresser au d Dans l'affaire de la faillite de H K N K LACOMBE INC,-manufacturier de portes et châssis.261.rue Sainte-Ursule.L'Assomption.P.Q.Des soumissions cachetées, accompa-_ teas d'un chèque visé, représentant 20 o de la soumission A titre d'arrhes et portant mention \"SOUMISSION RENE LA- recteur du serv e-des achats et mageslns, C°M.BE\ty™r'I.eî''es.au,Çyr\u201c!; 8845 boulevard St-Laurent, Montréal (877- 5Vnd,c PA.yt-,tlE1BEc,RTiC' A \u2019\t2 Ajcx)\ti Jacques, Montréal, P.Q., jusqu A lundi le 6156).Toute soumission doit être présentée en double exemplaire sur ees formules et sous l'enveloppe cachetée fournies A cette fin, et être accompagnée d'un chèque visé A l'ordre de la Commission, tiré sur une banque canadienne et pour un n- niant de; a)\tDeux mille dollars (52.000) b)\tCinq cents do'lars (550C) C Cinq cents dol'ars (S500) Pour être validemenî reçues.les soumis-s ens doivent se trouver physiquement LOT No'4 entre les mains du secrétaire, a son bu-) Machinerie sous I re-Tj, chambre ci2, 159 ouest, rue Craig.1 (Suieîf-î à un Hcn Montréal, au plus tird à douze heures de 5840.CO) (iTn.CO), heure officielle de Montreal indi- LOT No 5 c.- ; ^ l'hor oge p-îc-.e în x ue d j pub'ic au Mobilier de bureau secrétariat de la Commission, le 2 décembre 1970.Les soumissions seront ouvertes à douze heures (17h.0C), le 2 décembre 1970, A la chombre 1006, 159 ouest, rue Craïg, Montreal.La Commission ne s\u2019engage a accepter n a plus favorable ni aucun» des sounrs-s ens et n'encourt aucune obligation envers les soumissionnaire >*¦ /'**V 23 novembre 1970, à 11 heures de l avant midi, pour l'achat des actifs ci-après décrits, en bloc ou en lot sépare: LOT No 1 Stock de bois évalué A\tS 949.C0 LOT No 2 Aâarchanoises plastique» évaluées a LOT No 3 Machinerie et outrage à 1 M.Emile Saint-Jean en évalue a LOT No 6 Un irmneubie industriel ' cons\u2019ruif sur un terrain de ICO' x 172', app., évalue à (Sujet a une hypothèque d'environ 515.COO.OO) INSPECTION DES ACTIFS A Montréal te 13 novembre 1970 à I âge 1,515.C0 de 77 ans, est décédé 7.5.Emile St-Jean, ex-employo de Steel of Canada, ex-mar-t3.4\u20197.C0 guilder de la paroisse St-Pierre-Claver, époux en 1res noces de feu Marie-Laure 2.800.00 Gentil, et en Ternes noces de Maria Cho-nuet.Il laisse dans le deuil outre son epouse ses entants Cécile, épouse de Georges Cardin; Marieile epouse de Léo Chris-fin; Hermine, épouse de Lucien Cour-390.CO noyer; Jeannette, épouse de Adélard Le-marbre; Gabrieilc, epouse de Bernard Hadon; Raymonde, épouse de Frank La-mère; 7âarie-Marthe, Jean ^uy, époux de \u2022 Riia Bfaudet; Denise, epouse de Gérard 30,000.00 Be:anci; Claude, époux de 7/uguefte Trépa-; ni er; Réal, époux de Lucille Tremblay ainsi v que 29 petits-enfants.La dépouille mortelle est exposée au salon de la Société BUSSIERES (Laurette) - A Verchères.le 13 novembre 1970 A l'âge de 61 ans 11 mes est dccédee Mme Gaston Bussleres, nên Laurette Pdrie, Laprairie, Côte-Sfe-Cathe-rine, ou le service sera céléoré A 10 h et de la au cimetière de Laprairie, lieu de la sépulture.Parents et amis sont priés d'y assister sans autre Invitation.HARDY (Irénée)\u2014A 7/onlréat-Nord, le 13 novembre 1970, A l'âge de 57 ans, est décédé M.Irenée Hardy, époux de Fernande B e I I e m a r e, demeurant 11,723 Ovide-Cicrmonf.Les funérailles auront lieu lundi le 16 courant.Le convoi funèbre partira des salon* A.Savaria Ltée.5001, rue Henrl-Bourassa est, angle Ste-Gertrude, à 9 h 50 pour se rendre è-J église Sfe-Co-lette, eu le service sera célébré A 10 h et de là au cimetière de Côte-des-Neiges, lieu de la sepulture.Parents et amis sont pries d'y assister sans autre invitation.HOULE (Mathilda) \u2014 A St-Laurent.le 13 novembre 1970, ») l ige de 76 ans.est decode* Mlle Mathilda Houle, fille de feu Edouard Houle rt de Mathilde Jodoin, demeurant 3040 boul.Lévesque.Chôme-dey, Ville de Laval.Elle laisse 2 soeurs, Eva et Antoinette et son frère Arthur.Les funérailles auront lieu lundi le 16 courant.Le convoi funèbre partira des salons J.M.D.Cyr, Inc., 2845.boul.Sf-7/arlln, Chomodev.à 9 h.45.pour se rendre A l'cgiise St-Norbert, ou le service sera célèbre a 10 h rt de là au cimetière de Côte-des-Neiges.lieu de la sépullure.Parents et amis sont pries d'y ossisîcr sans autre invitation.Prière de ne pas envoyer de fleurs.KAHALA-BRULE (Germain#) \u2014 A Montreal, le 12 novembre 1970, est décédé* 7/.me Raymond Kahala.née Germaine Brûlé, epouse en 1ère* noces de feu Joseph Lafleur et en 2es noces de feu R ay-mond Kahala.Les funérailles auront lieu lundi le 16 courant.Le convoi funèbre partira des salons Aubry et Fils, 80, rue Principale, d'Hudson, à 1 h.45, pour ;.e rendre A l'église St- novembr# 197D, A l âg# d# 54 ans, est rté c6riê M.Géraldo Maineila.epoux de Eva F renette; demeurant 7076 Molson.app.2; père rte Aline, c; l«l r e, Diane et Gerald II lai»»* le rteull, 4 frèrr» e t 3 soeurs.Les funeraille» auront lieu lundi le 16 courant.Le convoi funèbre partira de» salons Alfred Dallaire Inc.3254.rue Be'iechas»#.angle boul.St Michel à 8 h 33 pour v# rendre A l eg ' B Sf-Dominique oj le serve* »e»r cê*S bré à 9 h.*î d* là au clmehêm de Côt*-d*s-Neiges, lieu de la sepul\u2019ure.Parent* et ami* sont pnès d*y assister THOMAS (Edouard) \u2014 A Montr sans autre invitation.MONGRAIN (Gérard) \u2014 A Verdun, le 12 novembre 1970, A I âge d# 53 ans, est décédé M.Gérard Mongraln, époux de Jacqueline Cad eux, demeurant 4040 Cool, Verdun.Il la'ss# I (III* Mme Noël Denis (Françoise) et 3 petits enfants.Les funérailles auront heu lundi lo 16 courant.Le convoi funèbro partira de la résidence funéraire L.Theriault Inc., 512.rue de l'Egiise.à 9 h 45, pour xe rendre A l éigixe Nofre-Dame-Auxiiiaîrice.ou le service xera ce lebrê A 10 h et do là au cimetière de l'ile Perrot, iieu de la sépulture.Pa rents et amis sont priés d y assister sans autr# Invitation.MONJEAU (Raoul) \u2014 A Saint-Beslle Le Grand, le 13 novembre 1970, A l'âqe de 90 ans 8 mois, est décédé M.Raoul Men.j jeau, époux de feu Marie-Roxe Renaud,! demeurant 217 Principale A Saint-Basile i Les funérailles auront heu mardi le 1/; courant.Le convoi funèbre partira des: salons R.E.Tétreault et Fils Ltee 1559.rue Montarviile à Saint.Bruno à 9 h.30 pour se rendre A l'église Parois-, siale de Saint-Bruno, ou le service sera j célèbre A 10 h.et de là au cimetière de Cote-des-Nelges A Montréal, lieu rte la sépulture.Parents et amis sont priés d'yl assister sans autre invitation.S il-vous-piaït, pas de fleurs.J.S.,VV>* Ltee.11 li, rue Laurier ouest A 9 h 45 pour se rendre A I cq i se 5*-V afevr.nu le servie sera cetapra A 10 h.et de la au cimetière de Poin»^-aOx-Trexrbiex.|eu rte i* sépulture.Parent» et ami» sont pn»5s d'y assoler sans autre Invitation., le i J novembre 1970.A l'Jqe rte PS ans.est rtc.cède 7/.Edouard Thomas, époux d# Diana Briard, demeurant 6715 Delanau-riiêre.Le* funérailles auront lieu lundi >\u2022 16 courant.Le convoi funèbre partira des salon* René Thériault Ltée 1120 est, rue Jean-Talon à 8 h.45 pour se rendre A I égiis# Saint-F\u2019hillppe, ou le service sera célébré à 9 h.et do la au cimetière do Côte-des-Neiges.lieu de la sépulture.Parents et amis sont priés d'y assister sans autre invitation.TREMBLAY (Marie Claire) \u2014A Montreal, le 13 novembre 1970, à l\u2019àge de 36 an», r»t décédée 7/me Roqer Tremblay, née Marie-Claire Urbain.Mère de Michel et Raymond.Fille de Joseph Urbalnetde Yvonne Beaudoin.Les funérailles auront - Leu mardi le 17 courant.Le convoi funèbre partira des salons René Thériault Ltée 1120 est, rue Jean-Talon A 9 b.45 pour se rendre A l'église Saint.Barthélémy, où lo service sera célébré A 10 h.et de là au cimetière de Côte-des-Neiges, lieu de la sépulture.Parents et amis sont priés d'y assister sans autre invitation.L;\tv;:;;