Le soleil, 14 juillet 1982, Cahier A

[" D\u2019ÉTÉ CAHIER Après le soleil d'aujourd'hui, on prévoit des nuages et des possibilités de pluie de 30 pour 100, demain, à Québec.Minimum de 12 la nuit prochaine, maximum de 24 demain.détails, page B-2 Les Etoiles du Baseball Victoire de la Nationale page C-1 * V\u201dr;> Steve ROGERS.lanceur gagnant Dave CONCEPCION, meilleur joueur le et le contrat fédéral Le dossier touchera plusieurs ministères per Pierre ASSELIN Le ministère des Transports n'est plus le seul responsable du dossier de la construction du traversier du CN par les chantiers maritimes Davie de Lauzon dont plus de 1.500 emplois dépendent.Ce dossier doit être soumis dès cette semaine aux autres ministères lors d\u2019une réunion du Comité de développement économique, à Ottawa C\u2019est ce que le député libéral de Lévis, M.Gaston Gourde, apprenait, hie-, au SOLEIL, à la suite d\u2019un échange aux Communes entre le ministre fédéral des Transports, M.Jean-Luc Pepin, et celui de l'industrie et du Commerce.M.Herb Gray.En réponse à une question du député conservateur de Joliette, M Roch LaSalle.M.Pépin a soutenu que la nécessité du traversier que devait commander le CN pour relier North Sydney et Port-aux-Basques était moins évidente compte tenu d\u2019une baisse du trafic.\u201cJe suis très bien disposé à remettre cette possibilité-là en discussion si cela entre dans les plans du ministre de l\u2019Industrie et du Commerce\", a-t-il ajouté pointant ainsi du doigt le ministre Gray.Plaisanterie \"M.Pepin a un bon sens de la plaisanterie\u201d, a répondu au sortir des Communes M.Gray pour qui \u201cc\u2019est Transports Canada qui a fait les soumissions pour cette construction\".\u201cÇa reste entre les mains du ministre Pepin\u201d, a-t-il ajouté, comptant qu\u2019Ottawa décidera à ce sujet avant l'ajournement d\u2019été.M.Gourde, rejoint plus tard à Ottawa, a dit croire qu'il y a actuellement des pourparlers entre les deux ministères et que les ministres concernés ne veulent pas en discuter publiquement pour l\u2019instant.Il ajoutait du même souffle que la question serait soumise cette semaine aux autres ministères.\"On m\u2019a dit que le Comité de développement économique avait ce dossier à son agenda, a-t-il déclaré, et que d'autres ministres seraient saisis de la question.Ce sont du moins les seules informations que j'ai, mais je crois mes informateurs\u201d, d'ajouter le député.\"Je garde bon espoir parce que ces nouvelles signifient qu'on est au moins au courant du dossier.Il y a deux semaines, la question de M.La-Salle n'aurait même pas été posée.\u201d Question de temps \"Il faut que ça se décide rapidement, a encore déclaré M.Gourde.C\u2019est une question de semaines.Voir A-2 DAVIE Voir pages B-12 C-8 -h C-9 *\tU-8\tc-» ni L FIL connaît le marché Courtier en immeuble Tel : 843-2033 DERNIÈRE ÉDITION 86e année, no 165 72 pages 5 cahiers QUEBEC, MERCREDI 14 JUILLET 1982 Livraison à domicile (6 jours) $2.00\tOf\\é* Iles de la Madeleine-Gaspé-Percé-Abitibi 50c Québec dUC L\u2019Iran lancé son armée contre l\u2019Irak LONDRES (d\u2019après AP.Reuter et AFP) \u2014 Aux premières heures de la matinée, la radio de Téhéran a confirmé les informations déjà parvenues dans la capitale britannique selon lesquelles les forces iraniennes ont lancé hier soir une offensive contre l\u2019Irak et notamment contre le port de Basra (sur le Chatt el Arab).Un communiqué du haut commandement iranien et des Gardiens de la révolution islamique déclare que les Iraniens \u201cavancent après avoir écrasé la première ligne de résistance irakienne\u201d.II a encore précisé que l'offensive iranienne ayant pour nom de code \u201cRamadan\u201d a été lancée hier à 23h30 (heure de Téhéran).Le communiqué conjoint diffusé sur les antennes de la radio de Téhéran décrit l'offensive comme étant d\u2019envergure et ajoute que de \"violents engagements\u201d avec les forces irakiennes sont toujours en cours.H déclare par ailleurs que les opérations iraniennes ont été lancées \u201cpour parfaire la défense de la patrie islamique\u201d et prévenir de nouvelles agressions de la part des \u201cSaddamis-tes\u201d.allusion au président irakien Saddam Hussein \u201cet autres alliés des Etats-Unis\u201d.A Téhéran, les journaux de ce matin ne faisaient pas état de ces nouvelles \"opérations\" iraniennes.Le déclenchement d\u2019une offensive de grande envergure était attendu depuis plusieurs jours et de nombreux dirigeants de la République islamique d\u2019Iran l\u2019avaient pratiquement annoncée, certains d\u2019entre eux affirmant que ce serait \u201cla dernière étape avant la victoire finale\u201d.Depuis plusieurs jours, la presse publiait quotidiennement à la une des photos de troupes en marche avec comme légende \u201cEn marche vers Kar- bala\u201d (ville sainte à une centaine de kilomètres de Bagdad) ou \u201cMaintenant quand les forces iraniennes vont-elles pénétrer en Irak?\u201d.Les rues de Téhéran présentaient ce matin leur aspect habituel.Sous les premiers rayons du soleil, les Té-héranais se rendaient à leurs occupations sans paraître avoir eu connaissance des nouvelles opérations lancées au cours de la nuit dans le sud du pays.Inquiétude Le déclenchement d\u2019une telle Voir A-2, IRAN Mm f -V J N Pour un Carnaval \u201cinnové\u201d page A-3 Chez les Quirion \u2022\tl\u2019huissier a frappé \u2022\tle CSS se lave les mains par Rogar BELLE FEUILLE L\u2019huissier a de nouveau frappé à la porte du couple Josette et Robert Quirion, de Sainte-Georges de Beauce.hier.Dès 7h.La missive, en provenance du procureur de la mère de Jonathan cette fois, leur enjoignait d'aller conduire l\u2019enfant, pas plus tard que midi, au Mont D\u2019Youville, le même centre d\u2019accueil de Québec où il avait été placé peu après sa naissance.Une fois de plus les Quirion ont refusé d'obtempérer.Ils avaient opposé la même fin de non-recevoir, vendredi.lorsque le Centre de services sociaux de Québec leur adressait une consigne semblable.C'était une travailleuse sociale qui s\u2019était alors présentée, mais en vain, pour reprendre le bambin.D'ailleurs, le CSS a trouvé le moyen de ne plus avoir à exercer de moyens coercitifs auprès des Quirion.Le contentieux de l\u2019organisme, en fouillant la jurisprudence, a expliqué au SOLEIL Mme Céline Morin, directrice générale adjointe, a fi- Bombardier a le feu vert de Washington «\t sommaire\t Annonces classées\t 0-5 à D-15\t Arts et spectacles B-5 à B-7\t Bandes dessinées\tB-2 Bridge\tD-15 Carrières et professions\tD-4 Consommation A-12àA-15\t Décès\tD-17 Feuilleton\tB-6 Hier et aujourd\u2019hui\tB-8 Horoscope\tD-6 Information régionale\tA-8 Loteries\tA-2 Monde\tD-1, D-4 et D-16\t Mot mystère\tD-5 Mots croisés\tD-15 Où aller à Québec\tB-4 Patron\tD-6 Sport\tC-1 à C-12\t Télévision\tB-8 (D\u2019après PC) \u2014 A moins que le président Reagan lui-même n\u2019annule la transaction, on commencera à la fin de juillet au Canada la production de wagons pour le métro délabré de New-York.Le secrétaire au Trésor américain, M.Donald Regan, a en effet annoncé hier qu\u2019il avait décidé de ne pas consentir un prêt à bas taux d\u2019intérêt à la compagnie Budd pour l\u2019aider à décrocher le contrat de construction des voitures du métro de New York, déjà accordé à la compagnie Bombardier.Cette décision laisse la voie libre à Bombardier et le contrat de $1 milliard devrait être ratifié par la New York Transit Authority au jour fixé, c\u2019est-à-dire demain.Ravi, le président de Bombardier.Laurent Beaudoin, a indiqué au cours d\u2019une entrevue téléphonique que la décision du secrétaire d'Etat était très flatteuse pour Bombardier \u201cLes commentaires de M.Regan sont très importants, parce qu\u2019il a reconnu que même si Washington finançait Budd, la soumission de Bombardier était encore plus avantageuse à tous les points de vue.\u201d En fait, a poursuivi M.Beaudoin, M.Regan a retenu que c'était la qualité de notre produit, sur sept points importants, et où le financement n\u2019est que marginal, qui a milité en notre faveur.A Ottawa, le ministre du Commerce international.Ed Lumley, s'est aussi dit très heureux de la décision américaine.\"Je suis heureux, a-t-il dit, de voir que l'enquête a confir- Volr A-2, BOMBARDIER nalement trouvé l\u2019échappatoire.En effet, lorsqu\u2019une ordonnance du Tribunal de la jeunesse tranche en faveur du retour d'un enfant à ses parents biologiques, la société d\u2019adoption n\u2019est plus liée par contrat avec la famille adoptante, De ce fait, le CSS n'est plus dès lors le gardien légal de l\u2019enfant.Toute la journée d\u2019hier, a dit au SOLEIL Afl, Robert Quirion, lui et sa Voir A-2, QUIRION autre texte page A-3 Mine Bell Travail partagé ou congé forcé page A-8 / wm C*v: ¦JW \u2019-BR7 \u2022\u2019\u20197*» - ** mm Le Soleil.Jeon La chute a eu raison du génie, et Hydro-Québec a dû se résigner à voir 20 pour 100 de son débit normal malgré ses efforts d'assechement Vollieres couler Pour voir la chute \u201cà sec\u201d 5,000 curieux à Montmorency Fête foraine à 1 Baie-Saint-Paul page B-6 monde Schultz penche vers l\u2019OLP page D-1 par Michel TRUCHON Hydro-Québec n\u2019est pas parvenue à \u201cfermer\u201d complètement la chute Montmorency, hier, les sources naturelles sous le lit de la rivière étant plus nombreuses et plus importantes que prévu Les ingénieurs estiment cependant que cette inspection qualifiée de \u201croutine\u201d même si elle est historique, a été un succès quasi corn -plet.Le fait de ralentir le débit de la chute de plus de bfl pour 100 a en effet permis aux spécialistes de se livrer à la plupart des examens désirés.Pour le commun des mortels, l\u2019opération a été un spectacle à grand déploiement.Plus de 5,000 personnes étaient massées au pied de la chute et sur tous les points d\u2019observation possibles.La police a dénombré plus de 1.500 voitures garées sur le parking de la chute et de chaque côté du boulevard Sainte-Anne, pare-chocs contre pare-chocs, sur une distance de plus d'un kilomètre.A l\u2019observation quand même intéressante du rideau liquide qui allait en diminuant percept iblement s\u2019ajoutait un autre spectacle, celui des plongeurs de la Sûreté du Québec qui ont profité du ralentissement du débit pour faire des recherches dans le but Voir A-2, CHUTES La cote du Québec baisse d\u2019un cran page B-10 A- On connaît ot\u2019monde! spéciaux de la semaine m y «OS - / ) * + - /\" .T»'\t^ A-2 Québec.Le Soleil, mercredi 14 juillet 1982 AUTORISE PAR LE MANDATAIRE OE 2 DES 5 MAGASINS AU QUE8EC LE MANDATAIRE A MAINTENANT AUTORISE LA DE TOUTE LA MARCHANDISE A DES PRIX § W Draperies Vénitiens Toiles Tringles et pôles Boutique de bain Serviettes Rideaux de douche Accessoires de bain ca ' m \u2022\tTissus pour r ^\tla couture \u2022\tAccessoires de couture >%.*V.ne Les Galeries Charlesbourg 4266 - 1ère Ave 626-7813 Centre il\u2019Achats Ste-Foy 2524, boul.Sir Wilfrid Laurier 656-1575 Les Galeries Chagnon 300, Côte du Passage 837-5837 HamsonPnncesse HarrisonPrincesse LA QUOTIDIENNE (Tirage de mardi) 6-2-5 Informations: 643*8990 Bientôt ffÿ.*rE or» «K '*¦\u2014\t_ \u2019î\" '4» * \u201d\tj PourjAmour'cicla.de retracer le corps d\u2019un homme qui s\u2019était jeté du haut de la chute à la fin de la semaine dernière.Déception toutefois pour plusieurs spectateurs s\u2019attendant à voir la chute tarie et pour les amateurs d\u2019émotions fortes qui n\u2019ont pas pu voir le noyé, puisqu\u2019on ne l\u2019a tout simplement pas retrouvé.Consolations pour la plupart, avec les spectacles secondaires: hélicoptères d\u2019Hydro-Québec et de la SQ \u2022 ¦ N la (Suite de la première page) opération survient au lendemain d\u2019une condamnation unanime de la part des membres du Conseil de sécurité à la demande du gouvernement irakien.L\u2019Iran a officiellement fait savoir aussitôt qu\u2019il ne respecterait pas la requête même si elle portait la signature des deux grandes puissances, les Etats-Unis et l\u2019Union soviétique.Une nouvelle crise au Moyen-Orient est jugée très inquiétante dans le contexte de \u201cl\u2019affaire libanaise\u201d.Elle est jugée très inquiétante en raison du nombre de soldats iraniens massés le long de la frontière irakienne.Les services de renseignement estiment que 80,000 soldats de la révolution ont été dépêchés au sud-ouest de l\u2019Iran.A Washington, l\u2019éventualité d\u2019une invasion imminente de l\u2019Irak par l\u2019armée iranienne suscitait les plus vives inquiétudes où l\u2019on redoute que le régime de l\u2019ayatollah Khomeiny ait comme objectif final la déstabilisation des pays de la région pétrolière du Golfe.Bien que l\u2019Irak ait mobilisé près de 100.000 hommes dans la guerre contre I Iran, qui dure depuis septembre 1980.l\u2019efficacité de son armée est mise en doute par les experts du Pentagone.Le moral des troupes irakiennes est mauvais et la ligne de protection le long de la frontière commune de plus de 1,100 km est trouée comme un gruyère, estiment ces spécialistes.Une victoire iranienne, estime-ton à Washington, serait considérée comme une menace sérieuse pour la stabilité des pays arabes modérés producteurs de pétrole.\u201cIl y a de grands risques que ce conflit ne déborde sur les pays voisins\u201d, déclarait en mai dernier le général Alexander Haig.Les pays arabes modérés, comme l\u2019Arabie Saoudite, le Koweït.Qatar et les Emirats arabes unis, qui ont tout à rédouter d\u2019un regain d\u2019influence du régime Khomeiny dans leur région, ont déjà participé à raison de plus do $25 milliards à l\u2019effort de guerre irakien.croit-on savoir à Washington.Pour les Etats-Unis, une invasion iranienne de l\u2019Irak, au moment où la diplomatie américaine concentre tous ses efforts sur la crise libanaise, 'compliquerait sérieusement les choses\u201d.a estimé un fonctionnaire américain.Les Etats-Unis redoutent également que l'Union soviétique ne cherche à profiter de la situation, bien que l'on souligne à Washington la méfiance extrême du régime de l\u2019ayatollah Khomeiny à l\u2019égard de Moscou.M.Serge Gagnon.d\u2019Hydro-Québec.ingénieur responsable de cette \u201cvérification de routine\u201d, a expliqué que les observations n\u2019avaient pas permis de déceler de dégradation importante ni de grosse fissure dans l'ouvrage de retenue construit en 1945.Rien qu\u2019une usure normale ne nécessitant pas de réparation im médiate.L\u2019opération d\u2019assèchement de la chute n\u2019était qu'une question de con t rôle de différents bassins.En un pre mier temps, les vannes du barrage de la prise d'eau de la ville de Beauport.à deux kilomètres en amont de la chute, ont été complètement ouvertes, à 1 Oh 15 hier matin.L'eau derrière ce barrage a considérablement baissé pendant les deux heures qui ont suivi.A 12h 15.les vannes étaient fermées.A ce moment, il ne passait plus d\u2019eau par-dessus le barrage des marches naturelles, de sorte qu\u2019il ne restait plus que celle de la section entre ce barrage et la chute pour alimenter celle-ci.Au cours des deux heures qui ont suivi, le niveau baissait dans la rivière et la quantité d'eau passant par-dessus le seuil déversant était de plus en plus faible.Alors que l\u2019on s'attendait à ce que la chute soit complètement tarie, la nature est venue rappeler sa force.faisant du sur-place régulièrement au-dessus de la chute, pêcheurs audacieux profitant du faible niveau pour s'approcher des fosses où ils avaient l\u2019espérance de ferrer un trophée emprisonné par la baisse soudaine des eaux, amateurs de circulation hors route qui ont poussé l\u2019audace jusqu\u2019à s\u2019avancer jusqu'au milieu de la rivière avec leur \u201cquatre par quatre\u201d.Les pécheurs étaient également nombreux dans la section de rivière comprise entre la chute et les \u201cmarches naturelles\u201d, à environ deux kilomètres en amont.Toute cette foule a donné des maux de tête aux forces de l\u2019ordre et la police de Beauport et de Boischatel a eu fort à faire pour diriger la circulation sur l'avenue Royale, tandis que la Sûreté du Québec veillait au grain sur le boulevard Sainte-Anne où l'on n\u2019avait jamais vu autant d'autos d\u2019un seul coup.Les policiers ont également dû s\u2019occuper de jeunes gens ayant décidé de s\u2019aventurer dans la falaise du côté est du parc et des audacieux massés au pied de la chute et qu'il a fallu refouler quand vint le moment de \u201crouvrir l\u2019eau\u201d.Malgré toutes les situations dangereuses, aucun incident n'a été déploré.La technique LE SOLEIL SERVICE AUX ABONNES (TIRAGE) 647-3333\tLundi au vendredi 8h301I9h30 Samedi 8X00 » 1 JhOO REDACTION 647-3394 du lundi eu vendredi de 9i i I6h30 647-3233 1 partir de 16*30 et en En de tenant RENSEIGNEMENTS: 647-3233 LE SOLEIL, fondé en 1S96.est imprime eu numéro 390 rue S* Veiller eef Ouehec G1K 7J6.par Le Soleil Limitée \"Courrier de la deuiieme daeee \u2022 Enregistrement no 1206' DAVIE (Suite de la première page) sinon de jours.Si le contrat est retardé, cela retardera aussi le début des travaux et il faudra mettre à pied, peut-être pour plusieurs mois, 1,500 ouvriers.Et si on dit non.on jette à terre le chantier avec les conséquences économiques désastreuses que ça peut comporter pour toute la région \u201d M.Gourde a rappelé qu'il manquait $30 millions au CN pour accorder le contrat à Davie, le plus bas soumissionnaire, mais qu\u2019advenant un refus d\u2019Ottawa, le gouvernement aurait alors à payer $15 millions en assurance-chômage.Inquiétude à Lauxon Aux chantiers Davie.M.Marcel Lafrance.vice-président exécutif, a qualifié les propos des ministres d\u2019\u2019\u2019ar-larmants\u201d.\u201cQuand le ministre Pepin dit que la demande a baissé, a-t-il expliqué.c\u2019est une conséquence du climat économique.Mais quand on parle d\u2019un traversier.on parle de longue échéance.et qui peut dire ce que sera le climat économique dans quelques années?\" \"Leurs propos ne m'emballent pas.J\u2019aimerais entendre mieux que ça mais on demeure néanmoins confiants.On n'a pas encore lancé la serviette.\u201d Du côté syndical, le vice-président, M.Yves Bégin, trouve la \u201cplaisanterie\u201d de MM.Gray et Pepin de mauvais goût.\"On est dans l\u2019inquiétude, ici.dé-clare-t-il.Je ne pense pas qu\u2019il y ait matière à plaisanter là.Pour l\u2019instant, nous n\u2019envisageons pas encore de moyens de pression tant que dure la période de vacances, jusqu\u2019au début du mois d'août, mais si nen n\u2019a bougé d\u2019ici là.nous allons nous y mettre parce qu'on a l\u2019intention que ça bouge.\u201d QUIRION (Suite de la première page) BOMBARDIER (Suite de la première page) mé ce que nous avons toujours dit.que le financement n\u2019était pas le facteur le plus important \u201d Détails a régler Ce n\u2019est donc plus qu'une question de temp6 avant que commence la fabrication des 825 wagons de métro.Il s\u2019agit du plus important contrat ïamais accordé par une régie de transport nord américaine et il procurera environ 15,000 emplois, sur une période de cinq ans.dans les usines de Bombardier à La Pocatière et à Boucherville.Surtaxe Le département du Commerce américain envisage toutefois la possibilité d'imposer une surtaxe à l'ex- portation à Bombardier.Cette mesure compensatoire sera prise si le gouvernement juge que la compagnie Budd a subi des préjudices matériels parce que le gouvernement canadien a subventionné indirectement Bombardier en fournissant un financement très avantageux à New .York par le biais de la Société pour l'expansion des exportations (SEE).Les sept facteurs que le département du Trésor américain a pris en considération avant de rendre sa décision sont: l\u2019offre de financement du gouvernement canadien, son coût, le prix des voitures, le délai de livraison.la qualité de la conception et I efficacité, le contenu newyorkais et le danger de ne dépendre que d'un seul fournisseur.femme ont surveillé le va-et-vient des voitures, appréhendant une nouvelle visite du huissier porteur cette fois, d\u2019un bref d\u2019habeas corpus.Ce recours est généralement utilisé lorsqu'un requérant croit qu\u2019une personne est \u201cillégalement détenue\u201d.Un juge de la cour supérieure doit alors aviser si cette prétention est fondée.Les Qui-rion s\u2019attendaient, hier, à se voir signifier un tel bref au cours de la journée, aujourd'hut Prudence De son côté, le ministère des Affaires sociales a décidé de ne pas imposer de moratoire sur les nouveaux placements en vue d\u2019adoption en attendant l\u2019application des nouvelles dispositions sur le processus d\u2019adoption.M Luc Malo, sous-ministre adjoint à ce ministère, a précisé au SOLEIL, hier, qu\u2019il avait reçu l\u2019assurance du ministère de la Justice que la loi 18, permettant l'application des nouvelles dispositions, sera promulguée d\u2019ici le début de septembre.Toutefois, de poursuivre M.Malo.les 14 centres de services sociaux de la province seront invités, d\u2019ici quelques jours, par lettre, à agir avec la plus grande prudence et circonspection, avant de procéder à toute nouvelle adoption-probatoire.Et ce, jusqu\u2019à ce que la loi 18 soit opérante.Cette missive du sous-ministre Malo sera accompagnée d'une copie du jugement de Mme Louise Galipeauit-Moisan ordonnant le retour de Jonathan à sa mère naturelle.La prise miraculeuse du bassin Louise identifiée par Brigitte BRETON La prise miraculeuse du jeune Jacques Godbout dans le bassin Louise lundi soir a été identifiée, hier, par un biologiste de la Direction de la faune terrestre et aquatique de Québec Le poisson de 46 cm (18 pouces) et de 1 kilo (2'/« Ib) est un hybride de saumon et de truite arc-en-cieL Donc ceux qui croyaient que c\u2019était une truite arc-en-ciel ou un saumon n'a-vaient pas tout à fait tort.Selon le biologiste, l\u2019hybride proviendrait de la chute Montmorency ou du lac Ontario, ensemencé de truites et de saumons dernièrement Le directeur de l'Aquarium de Québec, M.Pierre Paulhus, est toutefois sceptique face au résultat de l'analyse.Selon M.Paulhus.il n\u2019est pas habituel de produire des hybrides de truites arc-en-ciel et de saumons.Les hybridations artificielles se font le plus couramment avec de la truite mouchetée et de la truite grise.Le croisement se fait en fécondant les oeufs d\u2019une espèce avec la laitance de l'autre, a expliqué M.Paulhus.Si le poisson est un hybride de truite arc-en-ciel et de saumon, il provient sans aucun doute du lac Ontario, précise le directeur de l\u2019Aquarium.puisque les saumons sont inexistants dans la rivière Montmorency.Tout laisse croire que ce fabuleux poisson est le résultat d'un truc expérimental, conclut M.Paulhus.Chatouille gagne un prix MONTREAL (d\u2019après CP) \u2014 Chatouille, \"une\u201d clown bien connue au Québec, vient de remporter le prix de la critique au Festival de l\u2019humour de Pully, en Suisse.Choisie parmi 25 participants, dont seulement quatre femmes.Chatouille a déclaré dans une interview accordée récemment que.selon elle, l'humour avait toujours \u201cquelque Témoins demandés Un appel est lancé par la police de Charlesbourg aux personnes qui ont été témoins de la collision entre une moto et une auto, le 10 juillet, vers 16h30.au croisement de la 45e Rue et de la 1ère Avenue, à Charlesbourg.Pierre-Gilles Bédard, âgé de 32 ans.de Charlesbourg, est mort à la suite de cet accident.Le détective Roger Le- pire fait appel aux témoins indépendants des deux parties qui peuvent raconter dans quelles circonstances la tragédie s\u2019est produite.La version de ce ou ces témoins pourrait compléter le dossier à soumettre au coroner.On est prié de téléphoner au numéro 628-7241.chose de très masculin\u201d.\"Pendant longtemps, les femmes n\u2019ont pu jouer, au théâtre, que des rôles naïfs ou.vulgaires; ce qui fait rire les gens, c\u2019est de voir des femmes enfants, ou encore des belles-mères bougonnes'.C'est pour cette raison que Chatouille n\u2019a jamais voulu jouer au théâtre, constatant que des rôles de ce genre ne lui convenaient pas.Chatouille.Sonia Côté de son vrai nom.est âgée de 29 ans et possède, à son actif, neuf ans de vie de clown.Au cours de la dernière campagne électorale fédérale, elle a brièvement interrompu sa carrière pour briguer les suffrages sous la bannière Rhinocéros dans la circonscription de Laurier.CHUTE (Suite de la première page) Québec.Le Soleil, mercredi 14 juillet 1982 Le Carnaval doit innover pour survivre A-3 « par Ptarra-Paul NOREAU Le Carnaval de Québec doit continuer à vivre.Son succès futur dépend toutefois de la capacité d\u2019innovation et d'adaptation des responsables de sa réalisation.L\u2019absence de renouveau, l'anémie du contenu participatif et du contenu culturel, constituent présentement des menaces au support essentiel de la population.Quelques suggestions du groupe d\u2019étude Voici quelques-unes des principales recommandations du groupe d\u2019étude sur le Carnaval contenues dans le rapport remis hier aux autorités du Carnaval et de la Communauté urbaine de Québec: Que la Chambre de commerce et d\u2019industrie du Québec métropolitain mette sur pied, dans les meilleurs délais, un comité pluridisciplinaire chargé d\u2019élaborer le concept et les modalités de réalisation d'un palais carnavalesque permanent situé dans un site stratégique.Que le Carnaval, à titre expérimental, confie au Festival d\u2019été de Québec, qui possède les ressources humaines et l\u2019expertise, l\u2019élaboration de son volet culturel et ce, pendant une période minimale de trois ans.Que le Carnaval de Québec fasse pression auprès des organismes décisionnels pour que soit mise en place une structure de promotion touristique intégrée, efficace et fonctionnelle.Qu\u2019il soit un membre actif et dynamique de cette organisation dont sa survie peut dépendre à moyen ter- Tel est le verdict rendu hier par le groupe d'étude sur le Carnaval de Québec mandaté en avril par la Communauté urbaine de Québec pour déterminer l\u2019avenir de la grande fête hivernale des Québécois.Pour le président du groupe.M Jean Mane Cloutier, il ne fait aucun doute que le Carnaval de Québec doit continuer.Il en tient pour preuve un sondage très récent de l\u2019Institut québécois d\u2019opinion publique (IQOP) sur la cote d\u2019amour des Québécois pour cette manifestation et aussi le fait qu\u2019aucun mémoire présenté devant lui et les trois autres membres du comité d\u2019étude n'a réclamé la disparition de cet événement.Admettant qu'une contestation a été perceptible tout particulièrement à l\u2019issue du Carnaval 1982, il la voit comme l'expression d'une morosité engendrée par l'essoufflement de 28 années d'existence plutôt que par l\u2019antagonisme d'une strate importante de la population.Cela ne signifie pas qu'il n'y a pas de problèmes, mais l'essentiel des correctifs à apporter se retrouve dans la mise en place d'un nouvel état d\u2019espnt et bien sûr dans la mise en oeuvre des 17 recommandations contenues dans le rapport remis aux autontés de la communauté urbaine et à celles du Carnaval, selon lui.Recommandations Avant la liste et l'explication des recommandations, le groupe d'étude signale qu'il est conscient de certaines faiblesses du rapport, imputables tout particulièrement au peu de temps alloué et également au peu de participation de certains groupes aux audiences publiques de mai dernier.L\u2019absence des restaurateurs, des transporteurs, du caucus régional, du Conseil du statut de la femme entre Avant la venue de9 \"princes\" de la mer.en 1984, les capitaines de ces majestueux navires se réuniront dès cet automne à Québec.m* siig « /'\tV \"\tVV / \\\t_\u2022 /- -k\"^ / my fcj» / çy$.v *.,T|A,V ~ X.C - SAUCISSES FUMEES mÛ!£BON FUME RICHELIEU\tdecouenné.sans jarret 454 g CUISSES DE POULET FRAIS prèt-a-servir.un bout ou I autre sans dos a f\u2018 \u201e POITRINES DE POULET FRAIS sans dos >«- ^ ik9 1,68 Vlb JAMBON DESOSSE LA FOURNEE prêt o-manger 1-1.3 kg (2-3 Ib) 9,44skg 4,26s Ib AILES DE POULET FRAIS FROMAGE CHEDDAR CANADIEN DOUX blanc ou jaune 2,16s/ka 98e ib 5,91s/kg 2,68* Ib SAUCISSES PORC BOEUF MERITE surgelees SAUCISSON DE SALAMI TOUT BOEUF RICHELIEU\t4 AO S 300g\tl,TO CREIONS \u2022ILOPAGE 275 g 2,48s EPAULE DE PORC FUME MAPLE LEAF désossé pret-o-manger 1.8 a 2.6 kg\tC A O S (3-5 Ib)\t5,03 kg 2,28* Ib PÂTES AU POULET \u2022ILOPAGE surgeie boite de 4 500g 2,48s HOMARD DE L\u2019ATLANTIQUE NORD HIGH LINER cuit dans l'eau salee surgeie 3,18\u2019 BOUDIN AU LAIT MERITE\t3,04\u2019kg 1,38\u2019 Ib SAUCISSES FUMEES SILHOUETTE (calories réduites)\t2,28$ 454 g\t 3,70s/kg 1,68\u2018ïb BOEUF FUME RICHELIEU tranche 4 env de 50 g BOEUF FUME PASTRAMI\t RICHELIEU noix de ronde morceau ou tranché\t8,77Ska 3.98* IB SAUCISSES LA BELLE FERMIERE\t surgelées 500 g\t2,88\u2019 2,48s JAMBON CUIT TRANCHE LA BELLE FERMIERE 175 g 1,88$ CRISTAUX DE SAVEUR QUENCH citron-limette limonade otonge punch aux fruits, raisin paquet 4 x 92 g\t^\tBOISSON GAZEUSE 7-UP régulier ou diet bouteilles consignees O 6 x 750 ml\tMARGARINE MOLLE FIEISCHMANN mois, tournesol cont v07 g (disponible au Quebec\t2,49s\tCOLLATION INSTANTANÉE GATTUSO sqveurs variées\t.cont 70 g\t78 \t2\tocu* \u2018es 'eg'ons su .an*es v.- *ea* lava* 8e;oe c» Bruf o e\u2019 Queoec\tseulement)\t\tBRIQUETTES DE CHARBON DE BOIS VINAIGRETTE REGULIERE KRAFT italienne, crémeuse au concombre, française salade de chou catatina\t4 4 0$ cont 500 ml\tT,HO\t3,15s i 15 peur * HyactctMe vaReylie'cJ.-»ot.e**e St-Jerome Ottawa Shaw r gor vetor av x* la ruque So*e' touisev'e lochu*e BertNervile Mort-laurier.Ste Agatrie Tics \u2022'îtwèfei Ncc'et Ourrrnontf.e Gfarcv e» Sbe^tvooke\tCanada de choix , bte 284 ml\t* nnpnLHATiALi r\\r\t1,00s\tPAPIER D'ALUMINIUM REYNOLDS\t4X0$ rouleau 25\t1,00 RfUSM \u2022ICKS namburqer hot dog.cu-bits bocal 375 ml\t/ /C\tYOGOURT YOPIAIT nature ou fruits assortis\toq: paquet 2 x 175 g\tO r\tPREPARATION DE FROMAGE FONDU RICHELIEU paquet 250 g 8 trqnches\t1,19s\tPAPIER HYGIÉNIQUE FACELLE ROYALE blanc, jaune, amande -paquet 4 rouleaux\t^ les prix annoncés dons ces pages sont en vigueur dans tous les magasins de vos épiciers Richelieu du lundi 12 juillet au samedi 17 juillet 1982 jusqu'd la fermeture des magasins Nous nous reservons le droit de limiter les quantités il est possible que certains articles ne soient plus disponibles Si un article venait 6 manquer, n'hésitez pas ô demander un bon d'achat diffère Pas de vente aux marchands Photos b titre indicatif seulement\t\t\t\t : I :\t: : 1\t.\t! Il 1 1 I 1\t\t\t\t \tHHHHHRHI\tWBSKBÊÊ\tWÊÊ\t l JUS DE POMMES PUR OU COMPOTE DE POMMES SCOTIAN GOLD bte 1.36 L bocal 796 ml JUS D\u2019ORANGE CONCENTRE McCAIN\t.\u2014.\t^ ^ cont 355 ml CREME GLACEE RICHELIEU saveurs variées carton 2 L eicktuiu PIZZA CROUTE C-R-R-R-OUSTILLÀNTE 4x5 TOTINO'S garnie bte 370 g fromage pepperoni bte 360 g SAUCE A SALADE MIRACLE WHIP KRAFT bocal 11 BANANES DOLE, CHIQUITA Gros fruits\t\u2022 Produit du Honduras BOISSON ROUGEMONT pommes, raisin, orange punch aux fruits, limonade canette 284 ml » lkg\\ 28c/lb ESSUIE-TOUT DE PAPIER SCOTTOWELS blanc, couleurs & motifs assortis paquet 2 rouleaux m m HYGIENE-BEAUTE POUDRE POUR BEBES JOHNSON'S cont 250 g SHAMPOOING ENHANCE cheveux normaux secs ou gras cont 225 ml RICHELIEU '\\\\x_y, epicier attentionné EPICEME SURGELES FRUITS ET LÉGUMES Scoflow^ \u201d -««\u2022¦'J?tu.\u2019LAITUE ICEBERG Culture du Québec Cat Canada no 1 Gr 18\tci,39c RAISIN VERT THOMPSON SANS PEPINS Produit de la Californie Cal Canada no 1\t3,06s/kg 1.39*/Ib MELON D'EAU Produit des États-Unis\t62e kg 28< < >|- ¦!< fNRICHI OE VITAMINÉ C crème glacer OIXv.nfiTlj S SUPER VENTE A ^ «'X 'Du\u2019tirA' CAW Devtfs foc*t CAKf MM Mft ANUfe A C.AUAU.newxfji s^US4ci BP (^eoneentré , -v.?- \"> > üifPi vv'&J FRAISES CANADA NO.1 PRODUIT DU QUEBEC \u2022 Ï: ' > ¦ PANIER DE 4,54 litres ' BOISSONS CHOIX DE SAVEURS ROUGEMONT CREME GLACEE CHOIX DE SAVEURS PROVIGO \u2014A_ ' «, \u2019»*«**¦ hi* .& jBHHBÉ ' V - ¦ ¦*4 ** w&l ____al Kan Kal Kan h^ A '+>Ovry}Uhpi*t*,f it V MÉLANGE À GATEAUX DELUXE DUNCAN HINES ORANGES OUTSPAN PRODUIT DE L\u2019AFRIQUE GROSSEUR 112 CHIPS, DULAC RÉGULIÈRES, ONDULÉES, KETCHUP OU B.B.Q.tidsac H voukut mon^ PETIT TLC CHAMPIGNONS BLANCS PRODUIT DU QUÉBEC JUS D\u2019ORANGE OU DE POMME, NON SUCRÉ PD R FRUIT ©praiHgo BISCUITS PETIT THÉ LECLERC v' * CRISTAUX CHOIX DE SAVEURS HAWAIIAN PUNCH EMB DE 31 78 (\t.97 BOISSONS CHOIX DE SAVEURS ALLER BTE DE Moi\t00 ¦ CORNETS POUR CRÈME GLACÉE mm Mm POINTUS OU GOBELETS\tÊ\tÊ IMPÉRIAL\tM\tM BTE DE 20\t¦ ¦\t¦\t FLOCONS DE JAMBON OU DE DINDON MAPLE LEAF BTE OC 184 |\ti* BAIN DE MER AUX ALGUES MARINES ALFREDO\t \t NOURRITURE POUR CHATS CHOIX DE SAVEURS KAL KAN HUILE DE MAÏS NAZOLA BOUT DE 1,5 litre GÂTEAUX PIQUE.CHAUSSON AUX POMMES OU CARAMEL VACHOP STE FAMILIALE MARGARINE MOLLE A L'HUILE DE SOYA THIBAULT CONT DC2LB SOUPE POULET ET NOUILLES LIPTON \u2022TI DE « «nt EAU DE JAVEL CONCENTRÉE PROVIGO CAFÉ INSTANTANÉ NESCAFE BOCAL DE S or MAXI-SERVIETTES HYGIÉNIQUES LIBERTÉ NOUVELLE \u2022TE DE 10 OU 12 FROMAGE COTTAGE DELISU CONT.DESOOf SUCRE BLANC GRANUli ST LAURENT EMB DE «kl NOURRITURE POUR CHIENS CHOIX DE SAVEURS PROVIGO BTÎ DE 2S,5 u PAPIER MOUCHOIRS CHOIX DE COULEURS SCOTTIES MELONS D\u2019EAU PRODUIT DE FLORIDE IA';.U JUS D'ORANGE SURGELÉ KENT BTE DÉ 12.S or SPRITE BOUTEILLE CONSIGNÉE DE 750 ml t POUR BRIQUETTES DE CHARBON DE BOIS GRILL TIME SAC DE 20 U RADIS PRODUIT DU QUÉBEC MÊÊÊÈ fl \ti \u2022%1 ' f ItnattJ-jH A1!*!.» ¦ ,î i Ç.V -\t¦¦\t1 * W il , ,w V .* ¦ V AÊm\tIPS m\tJB W\\ wmmâB^saÆÊ .97\tOIGNONS SUCRES MARINÉS PROVIGO BOCAL DC 37S Nil\t.97 2sz\tPAILLES A BOISSON STONE \u2022TE DE 250\t.97 497\tALLUME-FEU EN CUBES ZIP EMB.DE 37S f\t.97 NOUS NOUS RÉSERVONS LE DROIT DE LIMITER LES QUANTITÉS! SPÉCIAUX EN VIGUEUR JUSQU\u2019AU SAMEDI 17 JUILLET 1982.LES PHOTOS DE CCS PAGES NE SERVENT QU A IDENTIFIER LES MARQUES DÉPOSÉES.LE TEXTE PRÉVAUT EH TOUTE OCCASION LES supermarchés mm_ O provigo A-12 ÜJ LE SOLEIL contente son monde.647-3333 .Québec, mercredi 14 juillet 1982, Commerciaux diffusés à Radio-Canada Requête en outrage au tribunal contre Irwin par Robart FLEURY\tl\u2019objet d\u2019une requête en outrage au Le fabricant ontarien de jouets tribunal de la part de I Office de la Irwin Toys Limited et son vice-pré- protection du consommateur pour sident exécutif, Sam Mac Irwin, font avoir continué de diffuser des commerciaux de jouets dans des émissions destinées aux enfants en dépit d'une injonction émise en ce sens l\u2019an dernier lors de l'émission La soeur volante.Cette fois, ce sont les émissions Incroyable Hulk, Beachcombers, Happy Days et Muppet Show diffusées De l\u2019innovation en coiffure à Québec par Louisa PICARD Quelle femme n'a pas eu un jour l\u2019envie d\u2019avoir une nouvelle tête?Souvent sans trop savoir ce qui lui ira et, pire encore, choisir un style de coiffure en constatant, après coup, qu\u2019il ne lui va pas du tout.Claude, un coiffeur de Québec,a trouvé une solution à ce problème à l aide de photos et de croquis.Pour une clientèle qui se compose en ma- jorité de jeunes filles aux cheveux très longs, se faire couper les cheveux est encore plus coûteux, surtout lorsqu\u2019elles les ont portés longs durant plusieurs années.La méthode \u2018\u2018avant\u2019\u2019 et \u201caprès\u201d innovée par Claude dans la coiffure consiste à prendre une photo de la cliente à l\u2019aide d\u2019un appareil de type \"Poloroïd\u201d, de projeter la photo sur un écran et de dessiner cinq ou six cro- quis offrant divers styles de coiffure.La cliente n\u2019a qu\u2019à choisir celui qu'elle préfère, quitte à conseiller les indécises au besoin.Il en coûte $50 pour une telle séance.Sylvie, une étudiante qui porte les cheveux longs depuistrès longtemps-s\u2019est prêtée à cette démonstration faite récemment au salon Tom, à Québec, où Claude exerce ce métier depuis quatre ans.V àÉMI'ig* ¦ > : * ~ Sylvie regarde le \u201cnew look\u201d qu'elle aura lorsque Claude, du salon Tom, lui aura coupé les cheveux.Le Soleil, Raynold Lavoie \u201cLa plupart aimeront conserver leur new look pendant quelques mois avant d\u2019en adopter un autre, précise-t-il 11 croit qu\u2019il est grand temps d\u2019innover dans le secteur de la coiffure et entend y contribuer à sa façon, ayant déjà plusieurs projets en tête.Il en coûte en général $30, pour un shampoing et une coupe brushing.Avec les prix qui grimpent dans les salons comme partout ailleurs, il trouve important de se gagner la confiance d\u2019une clientèle stable qui exige une meilleure garantie et qualité de travail.Pour celles qui fréquentent le salon de façon régulière on y offre un contrat annuel qui en réduit les coûts.Un autre plan est également offert aux étudiantes.Au risque de perdre une cliente qui exigera une coupe ou style de coiffure ne lui convenant pas, Claude n\u2019hésitera pas à la déconseiller ou refusera de le faire.\u201cOn ne peut mettre en jeu la réputation d\u2019un salon comme celui-ci, dit-il.Un salon qui n\u2019a rien de commercial, avec des plantes à profusion, des meubles de style et des lampes Tiffany qui lui donnent un petit air rétro.Malgré son jeune âge, Claude est un homme de plusieurs métiers.Autrefois animateur sportif à la baie James, éducateur dans un centre de délinquance juvénile, instructeur de hockey junior et, plus récemment, spécialiste en karaté (ceinture noire), il a passé deux étés au Japon où il remporta des médailles de compétition avec Sport Canada.Aimant beaucoup le métier qu\u2019il exerce présentement, il ne voudrait rien faire d'autre pour l\u2019instant Ayant beaucoup voyagé et observé, entre autres, la gent féminine.il croit que la Québécoise, avec son sens de l\u2019esthétique et son souci vestimentaire n\u2019a rien à envier aux femmes de l\u2019extérieur.\u2022 V'A \u2022\t'i rü : - ; .: -\u2022 ¦ v.¦ f:\t* V ¦ÿ.sæl&ife «Bufrï : 'à \u2014 %/onte dejuiWu* ; de juilletfer .O\t*\t^ aqRs S=-ar* _ 2 498 lion ^es pn* réduits jaquettes et ou sopd'StiQV>eS\u2019 très abordables.chic du cbict «UCTFZ A rn,r\t\u2022\t,\u201dl5,r.nd'ouCO \u2022S^r\u201c\u2018ev\u2019s°2 498$ o c:Q8s SSfL?425» 3 498s LA QUALITE A VOTRE PORTEE FOURRUKS aux réseaux français et anglais de Radio-Canada qui sont l\u2019objet d\u2019une dénonciation de l\u2019OPC, le fabricant canadien ayant diffusé un message du Pac-Man d\u2019Atari dans le cadre de ces émissions que l\u2019OPC considère d\u2019écoute familiale.A l\u2019instar de l\u2019émission La soeur volante diffusée sur les ondes du réseau TVA, les émissions concernées à la télévision d\u2019Etat s\u2019adresseraient à un auditoire composé de 27 à 36 pour 100 d\u2019enfants et constitueraient par conséquent un outrage à la cour depuis que le juge Raymond Landry de la cour supérieure a rendu le 26 juin 1981 une ordonnance en injonction interlocutoire interdisant au groupe Irwin d\u2019adresser des messages publicitaires aux enfants de moins de 13 ans.Selon la norme de l\u2019OPC, une émission qui compte plus de 15 pour 100 d\u2019écoute enfantine, soit le pourcentage que représentent les enfants de moins de 13 ans dans la population, s\u2019adresse aux enfants et on ne peut par conséquent y diffuser de messages publicitaires, violant ainsi l\u2019article 248 de la loi 72.Or lors de l\u2019injonction accordée lors de la diffusion de La soeur volante, la cour avait reconnu que l\u2019é- coute enfantine se situait entre 21 et 35 pour 100, excédant de beaucoup les 15 pour 100 de la norme se basant sur les rapports du Bureau of Broadcast Measurement.Dans le cas des émissions diffusées sur le réseau d\u2019Etat, les cotes BBM font état d\u2019un pourcentage d\u2019écoute de l\u2019ordre de 29.5 pour 100 pour Beachcombers, de 29.9 pour 100 pour Happy Days, de 36.4 pour 100 pour Muppet Show.Ces trois émissions sont diffusées tous les jours en fin d\u2019après-midi sur les ondes montréalaises de la CBC.Dans le cas de l\u2019incroyable Hulk diffusée au réseau français de Radio-Canada entre 19h et 20h, 147,600 enfants de moins de 13 ans écouteraient l\u2019émission sur un auditoire total de 535,300, soit une cote d\u2019écoute enfantine de 27.5 pour 100.Le juge Jacques Dugas de la cour supérieure a fixé au 13 septembre l\u2019audition de la requête qui pourrait valoir des amendes totalisant $50,000 au groupe Irwin s\u2019il était reconnu coupable.Rappelons que le groupe Irwin conteste toujours en cour d\u2019appel un jugement de la cour supérieure alléguant que le Québec ne peut régir le contenu d\u2019émissions télévisées, lesquelles sont de juridiction fédérale.Service de répondeur automatique pour les amateurs de mollusques par Robart FLEURY Si vous êtes amateurs de myes (clams), palourdes, buccins (bour-gots) et même de rasoirs, un service de répondeurs automatiques est maintenant à votre disposition jour et nuit si vous fréquentez les plages du Bas-du-Fleuve et de la Gaspésie et la Côte-Nord.Les mollusques ne se consomment pas en tout temps, rappelle la direction des pêches maritimes du ministère de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation.Une algue microscopique est en effet absorbée par les mollusques à certaines époques de l\u2019année et développe une toxine susceptible d\u2019intoxiquer et d\u2019incommoder gravement les consommateurs.Ainsi, l\u2019an dernier, on a rapporté un décès occasionné par une telle contamination rpKKT ix >C IX Kl dans le secteur de Métis.A chaque année d\u2019ailleurs, diverses mises en garde sont effectuées par la direction des pêches, et des affiches sont généralement posées à des endroits faciles d\u2019accès lorsque la cueillette et la consommation sont interdites.A Rimouski, le répondeur automatique donnait L\u2019Isle-Verte comme secteur apte à la consommation mais un bris technique amputait une partie du texte.Après vérifications, les endroits propices à la cueillette se situent à 2,000 pieds à l\u2019ouest du quai de L\u2019Isle-Verte jusqu\u2019à la rivière de Pointe-à-Ia-Loupe, à Saint-Fabien (Cap-à-l\u2019Orignal) et Baie-Rose.Le secteur couvert par le répondeur de Rimouski s\u2019étend de La Pocatière aux îles de la Madeleine.A Hauterive, le répondeur.est en chair et -XK-XX\u2014 EGLISE DE ST-JEAN ILE D\u2019ORLÉANS Bach \u2022 Schumann Chopin \u2022 Moussorgsky JACQUES DESPRES pianiste Prix d'Europe.1981 Jeudi le 15 juillet, 20h30 en os aux heures de bureau, et automatique en dehors de ce temps (et si vous insistez, il vous dira qu\u2019il est un message enregistré).\tAc- tuellement.on peut consommer des mollusques à Portneuf-sur-Mer, à l\u2019ouest du village, à Pointe-à-Boisvert, à l\u2019Anse-à-Norberg, aux îlets Jérémie, à Pa-pinachois, à Franklin, à Rivière-Moisie et à Pointe-Saint-Charles, à l\u2019est de Rivière-Moisie.Seloh nos interlocuteurs de la direction des pêches, il y a beaucoup plus d\u2019endroits cet été où la pêche aux mollusques est autorisée par rapport à l\u2019an dernier ou aux étés précédents comme la température s\u2019est maintenue relativement fraîche et que les pluies ont été plus abondantes que le soleil n\u2019a été présent.On sait que ces toxines se développent plus rapidement en eau tiède et lors des journées chaudes de l\u2019été.Les numéros pour les répondeurs\tauto- matiques sont à Hauterive.589-2886 et à Rimouski, 722-3556.ic Réservation: 828-2764 SOCIÉTÉ DES CONCERTS DE L\u2019iLE D ORLÉANS.INC.ix >c IX >c ur HOPITAL DE CHAUDRONS QUEBEC ENR.LE SEUL CENTRE DE REPARATIONS DE CHAUDRONS A QUEBEC, TOUTES MAR QUES._ Ferma vendredi à 13h samedi foute la journée TEL.: 687-2559 BOUCHERIE FABIEN GAGNÉ INC POUR LIVRAISON\tQA4 * ET PLUS O ANS QUEBEC ET LES ENVIRONS Le grand spécial d'été pour charbon de bois se continue BIFTECK de CÔTES 549S k9 049$ L lb (RIB STEAK) BIFTECK BOSTON 659S (SURLONGE DESOSSEE) 299S lb BIFTECK\t8m * FAUX-FILET\t369S lb TOURNEDOS 8805 * ROSBIF FRANÇAIS 3MS|b (INTERIEUR DE RONDE) CUBES À BROCHETTES 8% OU À FONDUE 39\\ ROSBIF DE SURLONGE 5™kg DESOSSE\t259Sib SAUCISSE FUMEE EN VRAC 3% (MAPLE LEAF) 14\\ BOEUF HACHE 3% MI-MAIGRE\tj5\\ Chez nous, le boeuf est en spécial toute l'année VÉRIFIEZ NOS BAS PRIX! 47 boul Valcartier.toretteville 5025 Ire Avenue.Charlesbourg 842-3011\t627-3697 r age 100 100 100 une ou' rait 000 inu les- si l! ' w V-'.-V\tt ?Québec, Le Soleil, mercredi 14 juillet 1982 consommation A-13 Essai de la RENAULT FUEGO par le Club automobile du Québec Une routière très agréable J','* La présentation esthétique de la Fuego ne manque pas d\u2019originalité.Le Soleil, Jeon Vollière» Le tableau de bord de la Fuego regroupe une instrumentation complète.Le Soleil, Jeon Vollière» Absente depuis quatre ans du marché des coupé sport, la compagnie Renault refait surface en introduisant la Fuego.Cette dernière, dont on parlait depuis quelque temps, constitue une suite logique à la Renault 17 Gordini.Disponible avec deux types de moteur à injection de cylindrées différentes, dont l\u2019un de type turbo, son prix d\u2019achat oscille entre $10,640 et $15,000, dépendamment de ses options.La voiture mise à notre disposition offrait le groupe d\u2019équipements le plus complet et le plus dispendieux, comprenant entre autres le moteur turbo, le toit ouvrant électrique, les roues en aluminium avec pneux 365TRX, un intérieur en cuir véritable, l\u2019air climatisé, les glaces à commande électrique, la radio MA-MF cassette stéréo.La présentation esthétique de la carrosene ne manque pas d\u2019originalité et ses formes arrondies favorisent la robustesse des panneaux.La conception inusitée des poignées des portières et l\u2019absence de serrure extérieure pour l\u2019ouverture du hayon nous apparaissent peu pratiques.A l\u2019intérieur, conformément à la tradition Renault, les sièges assurent un excellent confort, même après quelques heures de route.Pour les personnes de grande taille cependant, l\u2019espace pour la tête est sérieusement compromis par le mécanisme du toit ouvrant.Par ailleurs, plusieurs vide-poches agrémentent l\u2019habitacle de la Fuego.Le tableau de bord regroupe une instrumentation complète, comprenant entre autres une jauge du niveau d\u2019huile et un manomètre de pression de suralimentation qui indique l\u2019entrée en fonction du turbo.Par contre, les leviers des commandes pour les lumières et les clignotants, trop rapprochés l\u2019un de l\u2019autre, ne favorisent pas une utilisation facile et portent à confusion.L\u2019insonorisation est dans la moyenne des voitures de cette catégorie et, sur notre voiture d\u2019essai, de nombreux bruits d\u2019habitacle résultaient de la finition un peu rapide de l\u2019intérieur.A bas régime, le moteur de la Fuego manque de nervosité mais, en accélération, le turbo transforme ses performances.Ce dernier se fait surtout sentir lors des reprises mais il est tout de même possible d\u2019atteindre 100 km / h en quelque 11 secondes.Bien étagée, la transmission à cinq rapports contribue à la consommation raisonnable d\u2019essence de la voiture (10 L/100 km lors de nos essais).La servodirection se caractérise par sa souplesse et sa précision.La Fuego utilise une suspension indépendante à l\u2019avant et à essieu rigide à l\u2019arrière.Cette combinaison, à laquelle s\u2019ajoutent les pneus TRX, favorise une bonne tenue de route sans nuire au confort des passagers.Pour sa part, le système de freinage s\u2019avère efficace mais très bruyant; son grincement excessif a déplu à notre équipe d\u2019essai.En raison de la complexité du turbo, l\u2019entretien devrait être confié aux spécialistes des concessionnaires Renault.A l\u2019instar des boyaux du radiateur, le filtre à l\u2019huile s\u2019avère très difficile d\u2019ac- cès.Par contre, un examen du dessous du véhicule permet d\u2019apprécier la robustesse de sa construction monocoque et la bonne protection antirouille.Après une période d adaptation nécessaire, les conducteurs reconnaîtront dans la Fuego une routière très agréable, grâce en bonne partie au turbocompresseur De plus.l\u2019Association AMC / Renault offre un excellent réseau de distribution pour le produit.Notre voiture d\u2019essai présentait certains défauts et bruits d\u2019habitacle, mais nous croyons que ceux-ci étaient attribuables au fait qu\u2019elle était en début de production.POUR performance du moteur turbo confort des sièges tenue de route aménagement intérieur CONTRE grincement des freins encombrement sous le capot espace pour la tète bruits de suspension FICHE TECHNIQUE\t Prix de base:\t10 640 S (juin \u201982) Prix de la voiture essayée:\t14 979 $ Longueur:\t4491 mm (176.8 po) Largeur.\t1691 mm ( 66.6 po) Poids:\t1080 kg (2379Ib) Moteur\t4 cyl.en ligne 1565 cm3 turbocompressé Manuelle 5 vitesses Transmission:\t Nombre de concessionnaires:\t Au Quebec:\t84 Au Canada:\t240 FICHE D\u2019APPRECIATION Légende: 1-excellent, 2-très bon, 3-bon, 4-avec réserve, 5-faible 1 2 3 4 5 Finition Equipement Confort Insonorisation Maniabilité Tenue de route Accélération Freinage Consommation d\u2019essence Entretien Consommation d'essence durant l'essai: 10 L/100 km L\u2019essence plus chère au Québec par Robert FLEURY C\u2019est au Québec que l'essence demeure la plus chère au Canada (et même en Amérique) et en Saskatchewan qu\u2019elle est la moins chère, révèle un relevé de prix effectué pour le compte de l\u2019Association canadienne des automobilistes (CAA) en juin.Pendant qu'au Québec on atteint des sommets inégalés pour le prix de l\u2019essence, soit 53 cents le litre dans la région de Rouyn pour l\u2019essence ordinaire et 57 cents pour le sans-plomb, les résidents d\u2019Estevan et de Régina en Saskatchewan ne payaient plus que 35 et 37 cents le litre.La différence, c\u2019est qu\u2019au Québec, le ministre des Finances a imposé une surtaxe de 40 pour 100 (13 cents) sur l\u2019essence alors qu\u2019en Saskatchewan, la taxe de vente de six cents le litre a tout simplement été abolie par le nouveau gouvernement conservateur.En Alberta, on paie de 35 à 40 cents le litre l\u2019essence ordinaire, de 37 à 43 cents l\u2019essence sans-plomb.En Ontario, c\u2019est à Belleville que l\u2019essence est la moins chère.40 cents alors que les prix varient de 42 à 46 cents ailleurs.Au Nouveau-Brunswick, l'essence varie de 43 à 45 cents le litre de régulier, de 45 à 47 pour le sans-plomb.Au Manitoba, les prix varient de 41.9 à Winnipeg à 47.3 à Flin Flon.de 45 à 48 cents pour le sans-plomb.En Colom bie- Brt tan n ique.le régulier se détaille en moyenne 45 cents le litre.47 cents pour le sans-plomb.En Nouvelle-Ecocse, le régulier se vend 46 cents, le sans-plomb 48 cents.Terre-Neuve et l\u2019Ile-du-Prince-Edouard les détaillent 49 et 51 cents.Au Québec, la moyenne est de 51.6 pour le régulier et de 55.7 le sans-plomb.Profitez d'un rabais supplémentaire H \\ V sur nos prix de vente!* Voyez ces Rabais Supplémentaires: (Hi Pour 2 semaines seulement, profitez dun rabais supplémentaire de 20% sur les bas prix de vente chez Fainveather, même si Varticleestdéjàa50 o de rabats! La Vente de Trottoir chez Fainveather vous ojjre la mode d'été à des prix que vous attendez depuis des années! Et même les prix de vente sont en vente! x T-Shirts Chemises & Chemisiers Pantalons sport 8i de soiree Avant 8\"-12\" 9\"-19\" 9\"-19\" Vente de trottoir 14\"-19 99 Jupes Toutes les robes\t1499 aparrtrde PrintempS-Éte q partir de 1- Trottoir T-Shirts \u201cSurprise [99 tant qu'û en reste?\u2022Le prêt-à-porter Daniel Hechter de pans non inclus.La vente se termine samedi le lTJuÜîet 3£ __ 1 Le Savoir- Faiïweather ça cest économique! Galeries de la Capitale, Place Fleur de Lys, Place Laurier, Place Québec A-14 Québec.Le Soleil, mercredi 14 Juillet 1982 robert fleury à l\u2019écoute du consommateur $64.95 envolés en fumée J.-E.Labbé de GifTard a commandé une coutellerie de Dynasty Marketing de Niagara Falls en Ontario au coût de $59.95 et son chèque de $64.95 couvrant divers frais de poste a été encaissé en décembre et malgré des lettres de demande < nformation et un accusé de réceptio.annonçant un délai dans la livraison, Mme Labbé n\u2019a toujours rien reçu.L\u2019annonce était publiée dans Télé-Soleil de décembre.LE SOLEIL a vérifié auprès de la compagnie à Niagara Falls et on ne répond plus à ce numéro.L\u2019assistance annuaire de Bell Canada est catégorique: le numéro a été discontinué et il n\u2019y a plus d\u2019inscription au nom de Dynasty Marketing.Nous avons finalement vérifié auprès du ministère de la Consommation de l\u2019Ontario et ces derniers nous ont confirmé que cette compagnie n\u2019existait plus, détruite dans un incendie qui a vu s\u2019envoler en même temps les dollars des consommateurs, les actionnaires de Dynasty Marketing étant tout aussi introuvables.\"C\u2019est bel et bien perdu\u201d nous ont dit les porte-parole du ministère ontarien de la Consommation.Ce n\u2019est pas la première fois que LE SOLEIL met en garde les consommateurs contre les compagnies de commande postale, plus particulièrement celles situées hors Québec, comme nous ne disposons d'aucun recours contre elles pour des montants minimes.Il n\u2019est même pas possible de poursuivre de telles compagnies par le biais de la cour des petites créances, cette cour québécoise n\u2019ayant aucune juridiction en Ontario, et les frais d\u2019avocat et de représentation à envisager pour une Au sujet de Podomètre.Pour faire suite à notre chronique de la semaine dernière portant sur l\u2019odomètre défectueux.Marc Gosselin du Club automobile souhaite que nous nuancions davantage certains de nos propos: ainsi, le dynamomètre du club se prête admirablement bien à la vérification d\u2019odomètres mais pour le contrôleur automatique de vitesse, ce n\u2019est pas l\u2019instrument idéal même si on peut y mettre une charge, la meilleure façon de vérifier le contrôleur étant sur route en tenant à l\u2019oeil l\u2019o-domètre afin de vérifier s\u2019il varie.Aux services techniques du club, on rapporte qu\u2019un automobiliste a déjà noté une marge d\u2019erreur de 40 km sur son odomètre à l\u2019aide du dynamomètre et, la réparation ayant été effectuée par la suite, le billet de contravention avait été annulé une fois les pièces justificatives produites.telle poursuite hors Québec sont énormes lorsque le montant à récupérer est inférieur à $2,000 ou même $3,000 De plus, contrairement au Québec, la loi ontarienne ne dispose pas d\u2019articles exigeant le dépôt d'une caution per mettant à des entreposes de vente par correspondance d'exiger le paiement à l\u2019avance, de telles cautions étant généralement fournies par des compagnies d'assurance auprès desquelles il est toujours possible de réclamer le dépôt versé si la compagnie devait disparaître.L\u2019expérience enseigne jusqu\u2019ici que les compagnies de commande postale offrent peu ou pas de produits qui ne se retrouvent déjà, au même pnx et de même qualité, auprès de maisons d\u2019affaires reconnues, et où il est toujours possible d\u2019obtenir satisfaction et service après-vente par la suite.De nombreuses maisons de vente par correspondance sont disparues depuis quelques années ou ont dû chercher refuge hors Québec pour échapper aux exigences de la loi québécoise.D\u2019autres ont fermé leurs portes après avoir empoché des dizaines et des centaines de milliers de dollars sous de fausses représentations et au moyen d\u2019une publicité trompeuse, poursuivies par Consommation et Corporations Canada ou tout simplement traquées par la division des crimes économiques de divers corps policiers.Dynasty Marketing s\u2019ajoute à la longue liste des Canadian Consumer et autres que nous n\u2019avons cessé de dénoncer dans nos pages et qui ravissent des millions de dollars par année aux consommateurs canadiens.Et ce n'est pas parce que de telles annonces sont publiées dans des journaux comme LE SOLEIL ou Télé-Soleil que cela signifie qu\u2019il s\u2019agit de maisons sérieuses.Ombudsman Un résident de La Ferme en Abitibi désire l\u2019adresse du Protecteur du citoyen.On le retrouve sous le nom Ombudsman (même s\u2019il répond au nom de Protecteur du citoyen) dans l\u2019annuaire téléphonique: 14 rue Hal-dimand, Québec, GIR 4N4.LE COl'RKiEK l)E L\u2019.U TOMOBILISTE Une collaboration spéciale du Club automobile du Québec Une odeur \u201cd\u2019oeufs pourris QUESTION: \u2014 J\u2019ai fait régler le moteur de ma voiture, lequel présentait une légère vibration.Depuis, nous avons à supporter une forte odeur d\u2019oeuf pourri.C'est une voiture n\u2019ayant parcouru à date que 8,000 kilomètres, encore couverte par la garantie.On a déjà sans succès tenté de corriger cette situation.Quelle serait la solution à ce problème?B.Barrette Québec REPONSE: \u2014 Une telle odeur d'oeuf pourri s\u2019échappant d\u2019un véhicule peut provenir de deux sources: 1 \u2014 d\u2019une batterie en état de surcharge ou défectueuse; 2 \u2014 du catalyseur lequel, par voie de réaction chimique avec les gaz du système d\u2019échappement, émet en quantité variable des gaz sulfureux, plus ou moins perceptibles à l\u2019intérieur du véhicule.Leur in- tensité varie selon que l\u2019ajustement du carburateur ou de certaines autres composantes du système anti-pollution est plus ou moins près des normes du manufacturier, et aussi en fonction des conditions atmosphériques.A partir des seuls détails que vous nous avez fournis, nous croyons que votre problème pourrait être simplement relié au réglage effectué sur votre moteur.Pour éliminer la vibration, on a probablement dû modifier le mélange air / essence du carburateur c\u2019est-à-dire changer la quantité d\u2019essence par rapport à celle d'air, ou bien effectuer un ajustement au niveau de l\u2019équipement antipollution.Ceci aurait eu pour conséquence d\u2019augmenter, dans le système d\u2019échappement, la quantité de gaz non brûlée par le moteur.Lorsque ces gaz sont ensuite réactivés par le convertisseur catalytique, ceux-ci dégagent alors une odeur très perceptible d'acide sulfurique (oeuf pourri).En faisant réajuster le carburateur ou les autres composantes du système antipoliution selon les nonnes émises par le manufacturier, cette odeur devrait diminuer à un niveau très acceptable, quitte à tolérer une très légère vibration du moteur.ECRIVEZ-NOUS Les sujets traités dans cette-chronique seront choisis parmi les questions soumises par nos lecteurs.Envoyez vos lettres à l'adresse suivante: - Courrier de (\u2019automobiliste Le Soleil 390, St-VaHier est Québec G1K 7J6 \\ AVOCAT VOUS ÉPO\\D Une collaboration spéciale u Jeune Barreau de Quebec Recours possible pour un aliment contaminé Q.\t\u2014 Je vous écris pour connaître votre opinion sur la décision que je dois prendre concernant la découverte que j\u2019ai faite le mois dernier.Je suis allé chez mon épicier acheter différentes choses et entre autres, de la crème de mais dont j\u2019ai ouvert la boite dans la même journée de retour chez mol Après en avoir avalé quelques cuillerées, j\u2019ai subitement goûté quelque chose d\u2019étrange.Par la suite, en brassant un peu le tout dans la boîte, j\u2019y ai découvert une chenille d\u2019un pouce de longueur.J\u2019en ai déduit que le goût étrange dont je parlais en était probablement une autre.Inutile de vous dire que par la suite, je fus pris d\u2019une violente indigestion à tel point qu\u2019encore aujourd\u2019hui, je ne peux voir une boîte de crème de maLs de la même marque sans en être fortement incommodé.Le même soir, je suis allé montrer le tout à mon épicier qui garde la boite en question dans un endroit frais de son établissement.Que puis-je faire d\u2019après vous et quelle procédure suivre car j\u2019ai bien l\u2019intention de pousser cette affaire plus loin.Croyez-vous que j\u2019en retirerai quelque chose?R.\t\u2014 L\u2019incident dont vous faites mention laisse ouverture à une action en dommages contre à la fois l\u2019épicier qui vous a vendu le produit (tout comme votre concessionnaire qui vous vendrait une voiture atteinte de vices cachés) et à la fois contre la manufacturier de la denrée.Votre épicier, à titre de commerçant, est présumé connaître les qua- lités.ainsi que les vices des aliments qu\u2019il vend Cette présomption lui est imposée par la loi et il est tenu de vous indemniser du pnx d\u2019achat, ainsi que des dommages soufferts Vous bénéficiez également d\u2019un recours direct contre le manufacturier, et ce, même si vous n\u2019avez pas acheté directement de ce dernier.Le problème pnncipal auquel vous êtes confronté est d\u2019évaluer en argent votre préjudice.Vous seul en connaissez l\u2019importance.Nous ne pouvons donc, pour vous aider, que vous donner quelques exemples trouvés dans la jurisprudence En 1938, la cour d\u2019appel a accordé $750 à une dame qui avait souffert d\u2019empoisonnement après avoir bu le contenu d\u2019une bouteille de liqueur douce au fond de laquelle reposait un collier de cuivre.Le dommage consistait en de violentes indigestions, aggravation d\u2019une maladie préexistente et perte de salaire.En 1980, la cour provinciale accordait $1,435.60 à un homme ayant bu une bouteille d\u2019eau gazeuse contenant une substance visqueuse ressemblant à des vers.L\u2019homme en question souffrait d\u2019indigestions et de nausées encore cinq ans après l\u2019événement Le tribunal a évalué ces dommages à $1,000 allouant aussi une somme additionnelle pour salaire perdu.Nous vous conseillons de plus d\u2019agir le plus rapidement possible afin d\u2019éviter qu\u2019on ne puisse vous opposer que votre recours soit prescrit.De plus, il est évident que la boîte de conserve dont il est question est votre preuve principale et il serait prudent d\u2019en prendre soin.Avec les renseignements que vous nous fournissez, la voie appropriée nous semble une action en cour des petites créances qui a juridiction jusqu\u2019à concurrence de $500.ECRIVEZ-NOUS Les sujets traités darts cette chronique seront choisis parmi les questions soumises par nos lecteurs.Envoyez vos lettres à l'adresse suivante: Un avocat vous répond a/s Le Soleil 390, St-Vallier est Québec G1K 7J6 Action Soleil Si vous êtes aux prises avec un problème que vous ne pouvez pas résoudre par vos propres moyens, vous pouvez le soumettre par écrit, accompagné des pièces justificatives, en s\u2019adressant à: A L\u2019ECOUTE DU CONSOMMATEUR LE SOLEIL, 390 rue Saint-Vallier est Québec, GIK7J6 SILLERY btJC X I BOUCHERIE TURMEL& FRERE inc.(autrefois boucherie J.P.Bégin) 1588, ch.St-Louis 527-2548 STEAK BOSTON Surlonge désossée Qualité économique TOURNEDOS Intérieur de ronde Qualité économique ROSBIF DU ROI SURLONGE Qualité économique 7,25 kg 3,29 Ib 9,46 kg 4,29 Ib 6,37 kg 2,89 Ib RROPHFUF ou fondue onuonc i i c bourguignonne Intérieur de ronde Qualité économique POULET FRAIS- Cat \"A\u201d, 3 à 4 Ib ROTI DE PALETTE Avec os, boeuf A-1 8,80 kg _3,99 Ib 2,62 kg 1,19 Ib 3,51 kg 1,59 Ib BOEUF DE PALETTE DESOSSEE\t4,39 kg ou côte croisée Boeuf A-1\t1,99 Ib BAS DE COTE Lard salé UNE PREMIERE MONDIALE Succulent, délicieux, savoureux, onctueux, merveilleusement bon UN LAIT FOUETTÉ À BASSES CALORIES # Cfloshak \u201d ^\t\u201e t.L i » ¦ i _ n r> Un \u201cSuper-Shake\u201d pour Un \u201cSuper-Snack\u201d VOUS DEVEZ ABSOLUMENT L\u2019ESSAYER! Si vous ne le trouvez pas MEILLEUR que tout ce que vous connaissez il vous sera remboursé intégralement.6QAVCI IDC \u2022 VANILLE \u2022 CHOCOLAT (de Hollande) \u2022FRAMBOISES OMVCUnv \u2022 BANANES \u2022 ANANAS\t«FRAISES 4,17 kg 1,80 Ib BOEUF POUR CONGELATEUR Informez-vous de nos prix Prix en vigueur du 14 au 17 juillet Inclusivement FERME le lundi ,usquo^*P,ernb,e LIVRAISON GRATUITE \u2022 Minimum: 20S d\u2019achats DOC \u2022 Par sa protéine végétale naturelle, comble la faim agréablement et complètement.\u2022\tSeulement 80 calories par sachet et 135 calories du lait 2% ajoute.\u2022\tS'emploie chez les adultes et les enfants.Les jeunes adorent le goût du KILOSHAKE.\u2022\tEconomique: un Kilos-hake (250 ml) coûte environ $0.65 + le lait.Par rapport à $2.00 pour un lait fouette.\u2022 Coupe une fringale.Excellent pour la taille.Excellent pour la santé.> Hv >*:'> 'v- \u2022 i trsKt jtx>x *> ,**0.' V < i>;> .('.JeïrlKÏtf »« ' * ** f Un ' Super-Shake^ pour Un Super- MKi.\tP0U« LA5T -Oi'fcTTt A TgWKUtt p.murtm eh pmm tous ffeOfeS* üf I m \u2022\tPrésenté en format de 6 sachets pour moins de $4.00.\u2022\tAussi bon ou meilleur au goût que les laits fouettés des bars laitiers.\u2022\tEnfin, un substitut pour remplacer une fringale, présenté en six saveurs: Vanille, Bananes, Chocolat (de Hollande), Ananas, Framboises et Fraises.\u2022\tSe fouette instantanément avec mélangeur ou contenant avec couvercle.\u2022\tContient protéines végétales, fructose et dextrose.\u2022\tKiloshake est très consistant, il enlève \u2022 appétit pour 5 heures.un MILK-SHAKE de restaurant contient 500 calories ou plus (Kiloshake.contient seulement 215 calories.RÉGALEZ-VOUS ET SAUVEZ DES CALORIES Kiloshake est vendu également sous le nom de: Nu-trishake md, Super-Shake md, Super-Snack md.Par Superco, Montréal, Can.Un excellent produit de ^LPLCO Canada en vente partout S'-*\" écoutez la différence ÉMISSION RADIO \u201cÀ VOTRE SANTÉ\u2019\u2019 de MADAME X CHRS 109 am le matin de 10 hé 11 h du lundi au vendredi GARANTIE LALCO Si Kiloshake ne vous donne pas 100% satisfaction, retournez 5 sachets et votre preuve d'achat.Un remboursement total vous parviendra par retour du courrier.C.P.280, Station Montréal Rosemont, H1X 3B8 70485061 Québec.Le Soleil, mercredi 14 juillet 1982 consommations Des pratiques de mise en conserve douteuses Une enquête menée au cours de l'été 1980 par Agriculture Canada auprès de consommateurs canadiens sur la conservation domestique des aliments a révélé des faits à la fois surprenants et inquiétants.Surprenants, dit le rapport, parce qu'environ 45 pour 100 des 8,930 consommateurs interrogés en huit endroits différents affirment s'adonner à la conservation domestique des aliments.Celle-ci est aussi perçue comme étant beaucoup plus qu'un moyen d'utiliser la production excédentaire du potager.Dans la plupart des cas, on vise à conserver et à consommer des aliments de bonne qualité, nourrissants, à des coûts abordables.Contrairement à leurs prédécesseurs, les nouveaux adeptes ne vivent pluS nécessairement en milieu rural et ne sont pas nécessairement des ménagères.De plus, la congélation tend à remplacer la mise en conserve comme principale méthode de conservation.En revanche, on signale un taux inquiétant de certaines pratiques de conservation douteuses.Par exemple, 66.4 pour 100 de ceux qui font des conserves de légumes déclarent uti- liser le procédé du bain d\u2019eau bouillante.Les chiffres relatifs à cette méthode sont encore plus élevés pour ceux qui déclarent mettre en conserve de la viande, du poisson et de la volaille.En outre, on signale des pratiques insatisfaisantes telles que la congélation du mais et des tomates sans traitement à la chaleur, qui compromettent la qualité des produits et entraînent par conséquent des pertes économiques.Par exemple, 81 pour 100 des gens interrogés n\u2019utilisaient pas d\u2019autoclave (cuiseur à pression) pour la mise en conserve des légumes à faible acidité.Deux foyers connus de botulisme (intoxication par les aliments avariés) ont été reliés à la mise en conserve domestique d'aliments A faible acidité.Le facteur de risque par un plus grand nombre de ménages pratiquant la conservation des aliments, de souligner le rapport intitulé: \u201cEnquête sur les pratiques de conservation domestique des aliments.\u201d Selon l'enquête, la source première pour les adeptes de la conservation demeure la mère de famille (59.8 pour 100 des répondants).Malgré son expénence, les recherches passées ont démontré qu'elle ne constituait pas nécessairement la source d'information la plus sûre L'ignorance et les traditions sont à la base des méthodes peu sûres utilisées par la génération précédente et l'on voit ces mêmes méthodes faire leur réapparition dans la présente enquête, de souligner le rapport En général, on souhaiterait que les pots de conserve soient plus facilement disponibles et moins coûteux.On manifeste de l'inquiétude au sujet du botulisme causé par les aliments en conserve.Parmi les problèmes éprouvés dans le passé avec les aliments en conserve, on parle de difficultés dans la mise en conserve des tomates: la congélation du chou ne donnant pas de bons résultats; les haricots blanchis avec un goût sûr après la congélation; de mauvais résultats avec la congélation du navet; les légumes qui deviennent mous lorsqu'on les immerge dans l'eau froide après le blanchiment; le cheddar vieilli qui perd sa saveur et s'émiette après la congélation.Les publications \"La congélation des aliments\u201d et \u201cConfitures, gelées et marinades\u201d constituent la bible de la plupart des personnes interrogées Ces publications sont offertes par Agriculture Canada A l\u2019adresse suivante: Service de l'information, Ottawa.Ont, Kl A 0C7.La SAQ ouvre deux agences de vente dans des COOP par Robart FLEURY Un nouveau pas vient d\u2019être franchi dans la libéralisation de la vente des vins et spiritueux cette semaine avec l\u2019ouverture, lundi à Saint-Paul de Montmagny, et hier à Saint-Michel de Squatec, de deux agences de vente de vins et spiritueux par l\u2019entremise de magasins Coop.Déjà il y a trois ans, l\u2019introduction du vin dans les épicenes venait révolutionner les habitudes d\u2019achat des consommateurs, et malgré les réticences de la SAQ à voir ainsi s\u2019échapper une partie de ses ventes, elle devait néanmoins y effectuer de bonnes affaires en y écoulant ses vins maisons.Si le ministre de l\u2019Industrie et du Commerce d\u2019alors, Rodrigue Tremblay, avait choisi une épicerie Métro de Montréal pour y faire son inauguration, celui d\u2019hier, Rodrigue Biron, a choisi une municipalité de la côte du Sud pour lancer ce nouveau service.Selon le cabinet du ministry, ce projet pilote s'mscnt dans le cadre d\u2019une volonté de mieux servir les régions à faible densité de population où il faut souvent faire une vingtaine de milles ou plus pour trouver un magasin traditionnel de la Société des alcools, mais d\u2019aucuns y voient là une façon d\u2019augmenter les revenus de la SAQ, et partant du ministère des Finances, en rendant plus accessibles ces spiritueux, forts de l\u2019expérience de vente du vin dans les épiceries, là où des magasins traditionnels ne seraient pas rentables.C\u2019est en avril dernier que des appels d\u2019offres publics ont été publiés faisant appel à des détaillants en alimentation déjà en affaires.Ainsi au magasin Coop de Saint-Paul de Montmagny on effectue la vente d'aliments mais aussi d'articles de quincaillerie et de matériaux de construction.Le centre, s\u2019il ne compte que 1,500 de population, dessert près d\u2019une dizaine de municipalités dans un ravon d\u2019une vingtaine de kilomètres.Quatre-vingt-sept produits de la SAQ sont répertoriés seulement au Coop de Saint-Paul du Buton, tous des liqueurs et spiritueux, soit les marques de gin, scotch, rye whisky, cognacs et autres les plus populaires dans leurs formats habituels de 26 et 40 onces par exemple.On comptera ainsi deux marques de scotch, trois cognacs, etc.Déjà, après quelques jours d\u2019ouverture seulement, les membres et clients ont manifesté énormément d'intérêt et il a fallu renouveler les stocks.On tiendra compte des préférences de la clientèle, nous assure-t-on.Le magasin de spiritueux est situé à l'entrée de la Coop dans une aire ouverte et non cloisonnée, côtoyant l\u2019alimentation et la quincaillerie à quelques pas.Il n\u2019y a donc pas de division physique entre ces produits intrinsèquement différents et le magasin devra être ouvert en entier aux mêmes heures que les autres magasins de la SAQ.Ainsi si tel jour est férié pour la SAQ, la Coop devra également fermer même si elle serait restée ouverte autrement.Le vin continuera d\u2019être vendu dans les présentoirs seulement pour l\u2019instant; au même titre que toutes les épiceries et dépanneurs qui offrent une trentaine de produits différents sur leurs présentoirs prévus à cet effet Le Coop se financera à même un pourcentage sur les ventes.On sait que dans le cas des épiceries, le vin permet un profit d\u2019environ 16 pour 100, davantage si les établissements vendent à un prix supérieur.Contrairement au vin toutefois, les agences de vente ne pourront exiger un prix supérieur pour les spiritueux alors qu'ue épicerie qui souhaite réaliser un profit plus élevé sur le vin peut le faire en haussant le prix de vente.Selon le cabinet du ministre Biron, ce programme d\u2019agences de vente pourrait s\u2019étendre à une trentaine de municipalités de plus de 1.000 de population et situées à plus de 30 kilomètres d\u2019une succursale de la SAQ au cours des prochaines années.BOUCHERIE (BOEUF DE L\u2019OUEST) ,A au 17 ju \u2022 Bière \u2022 Vin POULET CUIT STEAK HAUT de RONDE 299 lb 6,59 kg CUBES A BROCHETTE 89 lb 8,58 kg SAUMON ROSE Congelé 219 4,83 kg CUBES A FONDUE 389 lb 89 4,17 kg SAUCISSE FRAICHE lb 1 89 4,17 kg CROQUETTES DE POISSON lb 1 09 2,40 kg HEURES D\u2019OUVERTURE: Lundi mardi 8h30 à 17h Mere teudi 8h30 à 1 7h30 Vendredi 8h30 à 21 ti Samedi 8fi à midi Boucherie du Plateau 280.67e Rue est Charlesbourg 623-5231 8.58 Kg Peinture/ L AIL \u2022 WITH - sucrés m.viiw relish sucrée Ptctdsd ghe ^nons marinés f*ckled onions 375 ml- ^JÇRES * SWEET sweet relish \u2022\u2022OYlus «Or Nwiçhs chauds N>.¦*** °folAT\u20ac Î9colat oz liq 398 mL A-18 Ou6b«c.Le Soleil, mercredi 14 juillet 1982 Votre meTRO VOUS O Recherchez notre circulaire hebdomadaire Métro en magasin pour de nombreux autres prix spéciaux JAMBON FUME MERITE désossé, prét-à-manger.style Québécois, demi BANANES DOLE CHIQUITA, Gros fruits Produits du Honduras GIGOT D AGNEAU SURGELE NOUVELLE-ZÉLANDE 2-3 kg ) POULET A FRIRE surgelé Canada, catégorie \u201cUtilité moins de 2 kg (4-4 lh> *BIFTECK D\u2019ALOYAU OU CÔTE D\u2019ALOYAU bout enlevé WSmwm mmippagg Coupe provenant de boeuf Canada, categorie \"A BLEUETS BOEUF HACHE ORDINAIRE SAUCISSON DE BOLOGNE MERIT I.ROTI DE SOC DE PORC FRAIS désosse, roule Produits des Etats-Unis.Cat.Canada No 1 l,98$/tb l,48$/ib JARRETS DE PORC surgelés JAMBON MIGNON mm SfèîSÈ?Smw&J'Æ ! METRO désossé.prét-à-manger 6,35 $/ks 2,88* ib JAMBON CUIT ULTRA MAIGRE mérité g- £-*7$ anche\t/ /fcg 2,98* ib CUISSES DE GRENOUILLE importées, surgelees 9,66% 4,38Mb 1,50$/kg 68< ib BOEUF FUME NOIX DE RONDE OU RONDE DE BOEUF COORSH hime a l\u2019ancienne, morceau ou tranche 10,98s/kg 4,98*/ib SALADES AU CHOIX COORSH ISO g 21,00S BOEUF FUME COORSH tranche.achete/-en 3.obtene/-en I gratis (paquet 4 x 50 g) 2,48 SAUCISSON DE SALAMI COORSH tout hoeul ou hime à l\u2019ancienne.morceau ou tranche 5,47% 2,48* ib PATE DE FOIE TOUR EIFFEL requlier ou à l'ail ;$ 4,36 kg 1,98* ib PIZZA DA VINCI toute garnie 500 g 3,18 $ SAUCISSES PORC PUR MAPLE LEAF surgelées\tpm ^ 500 g 2,58 SAUCISSES FUMEES SWIFT PREMIUM 454 g ¦JF 'La régularité dans les approvisionnements en fruits et légumes est a la merci des conditions météorologiques.Soyer toutefois assurés, chers clients, que dans le cas de ces denrées, les épiciers Métro ne ménagent aucun effort pour vous offrir variété et qualité à bon prix tout au long des saisons\u201d.NECTARINES Produit de la Californie 1,68 $ BACON SANS COUENNE SWIFT PREMIUM tranche 500 g 2,68 1,52 $ kg 69Mb POIVRONS VERTS.Gros bornât Produit des États-Unis 1,52 kg 69 Mb Gr.18 Produit de la Californie.Cat.Canada No 1 ch.99 ^CONCOMBRES Produit du Canada O / Cat.Canada No I 49 RAISIN BLEU EXOTIC Produit de la Californie Cat.Canada No I 3,73% l,69*/ib POMMES ROUGES DÉLICIEUSES\u201d Gr 125 Produits des Etats-Unis Cat.Canada*\t-\t_ _ .\u2014 de fantaisie 69 Mb 1,52% * CHAMPIGNONS BLANCS te 310 g 1,69* 1,39* TARTE AUX POMMES CUITES ST HUBERT \u20ac\\ \"fl OS ble 6X0 g\tMijP PATE À PIZZA PRE CUITE 3x12 LA PATE DOREE ' sac 624 g\tJ MARGARINE MOLLE THIBAULT cont.907 g (disponible au Québec seulement 1,58 PETITS PAINS À HOT-DOG OU À HAMBURGER MÉTRO cello de 12 HARICOTS VERTS OU JAUNES METRO Canada de choix ble 540 mL 298* MAIS À GRAINS ENTIERS MÉTRO Canada de fantaisie bte 34! mL c PATE SANDWICH PARIS PATE pâté de foie bte 170 g MOUTARDE PRÉPARÉE VH bocal 500 mL JUS F B I orange ou pommes cont.250 mL BOISSON F B I raisin, orange, punch cont.250 mL \u20221,00* COCKTAIL a saveur de palourde et tomates MOTTS CLAMATO cont.1.36 L 1,69s ¦ HYGIÈNE-BEAUTÉ PATE DENTIFRICE AQUA FRESH saveur régulière ou menthe tube 100 mL DÉSODORISANT À BILLE UNI SEC parfumé ou non cont 50 mL 1,98* SHAMPOOING OU RINCE-CRÈME VIDAL SASSOON cont.200 mL 2,49 $ ITIETRO MOUCHOIRS DE PAPIER KLEENEX couleurs variées bte 200 f THON PALE BYE THE SEA en morceaux ou émiette bte 184 g JUS DE POMMES PUR OU COMPOTE DE POMMES SCOTIAN GOLD bte 1.36 L bocal 79b ml BISCUITS DARE capuchons de chocolat, fondants au chocolat digest ifs sa« 400 g à 450 g lai 1,49 $ CROUSTILLES METRO sai 225 g 89 BOISSON GAZEUSE 7UP régulier ou diet bouteilles consignees 6 x 750 n»L 2,57 $ pour lés H\u2019qiiHis suivdiitev Montréal.L«év.«I.\tSi-Kmiih» 3,15 pour los rtMjions suivantes: C hntvduqudv\tSt-Mytu inth**.Vdlli'vfiéltl.Jiiliéltp.StwHrôriN*.Otidué Shaumiqdn.Vi< tondv illf* Id Tuque.S