Le Prix courant : journal du commerce, 9 janvier 1891, vendredi 9 janvier 1891
• BEVUE-HEBDOMADAIRE - • ., Du Commerce, dé la Finance, de l'Industrie, de la Propriété Foncière et des Assurances -, i ¦ .¦ ¦¦ VOL.VII MONTREAL, VENDREDI, 9 JANVIER 1891.No.19 ¦ m ¦,» 17 rue William, Montreal Harcband de Fromage A COMMISSION et Négociant de tontes sortes de Fourni-•: i.tnresponr > ‘ Fromageries et Beurreries AGENT DE MacPherson & Schell ; Alexandria, Ont Glaces ordinaires et de choix.— Polies.Huiles de toute espèce.pour la vente de leur fameux bols & boite reconnuparie grand nombre des fromagefs comme n’ayant pas son égal Ici en Canada, ainsi que leur moulin a plier les boites lequel travaille a perfection.On pourra voir co moulinetnn échantlllon •du bols ft mon magasin.Pour prix et plus amples détails veuillez lorrespondre a l’adresse ci-dessus.:.__ Pour communication par téléphone, demandez le No 2461- ¦ ’ - SAINDOUX Vf erp il iss EMPAQUETÉ EN Seapx de 3, S, itt et 30 lis.et en tinettes de 50 lt>s.LE SAINDOUX ANCHOR est bien supérieur aux saindoux de Chicago.- Et se vend à meilleur marché.U.LAING & BOUTS • pBmpaqueteurs.Môntréal.Demandez la liste des prix.En \erite chez tous les Epiciers.Bureau : Telephone No.344 Maison d’Empaquteagk: .- •_ \ Telephone Noj 6036 DDCKETT, HODGE & Cie Exportateurs de BEURRE et FROMAGE et Marchands de PROVISIONS en GENERAL 104 rue des Sœurs Grises Coln.de 1 rue William MONT REAL McArthur îôrnèille & Co.Fabricants et Importateurs de ouleurs et de Vernis VERRE A VITRE Produits chimiques, Teintures, etc.Propriétaires de la marque célébré Crown * Diamond de Blano de Plomb.' 310 a 316, Rue St-Paul REVUE DES MARCHES Montréal, 8 janvier 1891.GRAINS ET FARINES ¦ - i Marchés de gros En Europe, la situation du blé est, sans contredit, très ferme.Est-ce momentané, par suite de la cloture par la glace des ports de la mer noire, ou bien est-ce dû au manque réel de réserve ?Nous ne saurions le dire au juste, à cette distance ; mais il n’en ressort pas moins que l’Angleterre va devenir sous peu un acheteur sérieux.On dit même déjà elle achète aux Etats Unis 'tant des farines que du blé aux cours actuels, comparativentent bas." D’après Beerbohm, les marchés anglais sont fermes à Mark Lane et & Liverpool pour les blés étrangers et nn pen pins chers nour les blés étrangers.Les marchés français de province restent fermes.On rapporte de Russie qne le gouverne ment prend des mesures effectives pour aider la culture du blé et le commerce de ce céréale ; il fait faire des avances à 6 p.c.sur le blé en magasin; il empêche la spéculation par des règlements sévères etc.On doit lui demander, parait-il de laisser entrer en franchise les instruments et machines agricoles.La croirait-on ?Malgré la fermeté des marchés de VEnrope, malgré nne demande considérable pour l’exportation, les marchés des États-Unis ont peine â se tirer de l’ornière où les avait enterrés la récente panique financière.Ils montent graduellement, mais il y a souvent de9-réactions en l baisse qui font perdre une partie considérable dn terrain gagné- Ces mouvements - de baisse sont généralement lancés au moyen de rameurs qne les statisticiens vont, en révisant leurs estimations, donner des chiffres beaucoup pins considérables qne les premiers ; et an moyen de bonnes non yelles dn blé d’hiver venant de tons les territoires où se fait la culture de çe blé.Quoiqu’il on soit, les cours de Chicago et de New-York, à la daté d’hier, n’étaient que légèrement en hausse Bnr ceux de la semaine dernière._ Lés.marchés de disponible sont plus sensibles à la demande actuelle et se tiennent plus fermes, nous les cotons en hausse de 1 & ljc par minot sur la semaine dernière, malgré qne les cours d’hier soient en baisse de le sur ceux d’avant hier.‘ : • > Voici les coure des principaux mar- nViAfl ___________________81 déc.8 jany.Chicago (mai).0.97 0.97}c New-York (mai).1.04} 1.05 je St-Louis (disp.).0.93 0.94c Duluth (disp.) »»»•*•**••••• 0.83_____0.90}ç Au Manitoba dit le Commercial il y a un bon mouvement dans le blé.Les cultivateurs paraissent moins disposés à attendre dë pluB haute prix, lâTéngüë durée de la baisse lenr ayant fait perdre courage, ou bien ils sont forcés de vendre pour satisfaire les créanciers., On a payé généralement'60c aux cultivateurs pour le No 2 dur mais à quelques points il a été payé jusqu’à 65c.A Montréal, il ne se.fait rienen blé en dehore de quelques chars de< blé geléB du Manitoba que l’on vend de 58 à 70c.suivant qualité pour le No 2 dur gelé et le Nj> 3 Northern.Noscommerçants, ce font deb affaires poor l’exportation, achetant à Fort Arthur, et expédiant directement sur Boston ou New York, Il y a dans cette direction un bon mouvement d’affaires.Nos meuniers de la ville emplissent leurs greniers ; les élévateurs reçoivent nn bon nombre de chars consignés mais quant à des ventes réelles ici il n’y en a pas.Les farines sont tranquilles, comme on le pense bien, au lendemain des fêtes ; la demande eBt fort restreinte et ne prend qne de petits lots.Les prix sont sans changement mais plus fermes de tendance.__ Nous avons à signaler an renchérisse ment de 10c par quart sur les farines d’avoine, avec la perspective d’une nouvelle hausse avant peu.Les meuniers dn Haut Canada demandent en ce moment 20c de pins que le conrs actuel de notre marché.L’aVoine se maintient avec un mouve ment modéré en gros.L’avoine de Ma nitoba se vend de'44 à 45c et celle d’Ontario, de 47 à 48c par 34 livres.Il n’y a pas d’avoine de la province dans le gros ; mais sur le marché on pent s’en procurer p.ir petits lots de 5 à 10 poches au prix de $1.15 par 80 livres.Les pois n’ont pas de demande appréciable et nous les cotons nominalement LA CÉLÈBRE m wm pat une marchandise, honnête et pure ; c’est la marchandise ;; avec laquelle on peut fonder ;v un commerce et le maintenir VI prospère.: ¦ w.d.McLaren Seul Fabricant m - MONTREAL , % D’OCCASION de toutes les manufactures a des prix grau-dement rôdulta et a des ternies faciles.vf; «MM Notre Dame, Monti .viy.u y» ! *.¦ f-w.iUiffl Dominion, et des Orgues Eoliènnés, et Dominion.«Il® 1 - : m Le-plus grand assortiment en Canada.il C.D.MORIN 1386, RUE NOTRE-DAME M m Manufacturier et Marchand en Gros d’Essences Culinaires, Huile a cheveux, Parfumerie, Lessi et Caustique a la livre on au quart, Huiles d’Ollve, de Castor, de Foie de morue, a Machines a coudre, etc.'¦¦‘i “Vinaigre en cruches ou au quart de pr mlère qualité seulement et ‘ 1 ' .au pins bas prl du marohé.Propriétaire du Sirop du Prlneè de Qal'.es Toute commande par la malle exécutée aveo diligence et les effets livrés dans tonte la ville et les environs ou a bord des chars ou vapeurs sans charge extra.Tel.,Bell 129.' Tel.Federal 181.Chs.Langlois et Cie Marchands-Commissionnaires de - PROVISIONS ¦ s 'r *3 r 1 Patates au char.Beurre, Œufs, Fromage., Lard, Saindoux.• ., lOl, Bué Saint-Panil MONTREAL Entrepôts, 161 rue Sangnineb m iSî m m I Tapis Tapestry—23c, 27c, 29c, 33c, 36c 41c, 44c, 62c, 57c, 60c, 64c et 60c la vge, tous d’une valeur splendide.Tapis de Bruxelles—61c, 73c, 82c, 87c 93c, 97c et $1.05c la verge.Dessins ' brillante et nonvelles nuances.Personne ne devra se passer d’on Tapis de Bruxelles.Tapis de Velours—95c, $1.05, $1.15, $1.28 et $1.33.Nos clients sont tous bièn satisfaits de cette ligne spéciale detapis develoure.Tapis Axmlnster—Bordures et tapis d'escaliers à l’avenance.Tapis Wilton — Bordures et Tapis d’escaliere à l’avenance.Tapis en Velours Indien—Bordures et Tapi» d’escaliere à Pavenanee.Tapis Union — 37c, 39c, 44c, 50c et 53c [une verge de largeur.] Tapis de Lainé — 67c, 75c, 84c et 95c [une verge de largeur.] Tapis d’Escalier en Laine—Le commerce detapij}.est toujours considérable et pour payer doit être fait sur une J5rande__échelle.Un grand commerçant pent toujours vendre à meilleur marché qu’un pétit détailleur, et réaliser un profit.Tapis d’Appartements de tontes grandeurs.—Tapis de pieds,et Nattes Daghestan, Tapis de pied» et Nattes d’Orient, Tapis de pieas et Natte» cie Perse, Tapis de pieds et Nattes do Prusse.* .Tapis Kensington, bordés [out au- tqur-^94c, $1.16, 1.65, 1.95, ' 2.5Ô,' 3.00, 3.50,4.60,6.00,6.76,8.00 et $10 chaque.Se vendent rapidement à ces prix.PRELARTS—9cf 12c, 16c, 17c, 22c, 25c 30c,, 34c, 40c, 60c, 65c, 76c, 86c, 90c et $1.00.La place pour acheter les pré-larts est où ee trouve up grand assortiment acheté et vendu A bon marché.ri! ¦rfivM 1 ïïîffi ÿjâa Co qui me rend capable d’établir un assortiment aussi considérable de nouveaux tapis et de les vendre à aussi bon marché, c’est que toute mon attention est' concentrée dans le commerce de Tapis et Rideaux, et je ne puis m’attendre qu’à réussir.im m ¦Ms i ____________________________________________________________________________: - -_________________________________________________________________________________________________________ LIGGET, — (Bâtisse Glenora)— 1884 RUE ^OTRE-DAM® M "liii ¦¦¦ma *2 $$$ ÎSJ8 A ;y' LE PRIX COURANT («S» AUBIN & THIBAULT Marchands en Gros de PROVISIONS 335 rue Commissaires & Benrro, fromage, œufs, fleur, en quarts et poches, pois, roves, sucro d’érable, pois fendu, papier do paille, etc.Effets livrés gratis.Téléphone Bell ,9,70.Téléphone Fédéralel486.m.jj., .an mépie prix que la semainè dernière.L’orge est rare ;quoique notre marché ait reçu de fortes consignations d’orge de Manitoba.Les prix sont tenus fermes.Nous avons eu connaissance d'une venté d’un petit lot A un brasseur de la ville an prix de 70c.par 60 livres pour belle orge à 2 rangs.L’orgè A moulée Vaut de 60 A 62c.Le bléd’inde .est moins ferme; on le cote de 76 A 78c, le premier prix pour unj char et le second pour moindres lots.Le sarrazin se vend toujours $1.10.Nous cotons en gros : 5“ L.H.Coûta C.E.Jacques • COUTV & JACQUES c Manufacturiers de .Vermicelle et Macaroni 14f>0 Rue Notre-Dame ; FARiNES et GRAINS «.Agence du Manitoba ^Milling “& Brewûig Co 203, Rue des Commissaires MONTREAL O.& E.HART Importateurs et tàarchandB A • ' -Commission de FRUITS : EN GROS .; .13*7 Hne St.Faiil Magasin A Réfrigérateur : •¦•âi'Âî' À 34 Rue Amherst v.', !.: MONTREAL • - choix.i«.117 A 12Gs./ fin • •••••••• 106 A 112s.Américain,extra fin crémeries .A .s.“ quai, marchande, 36 A 40s.“ repaqueté* frais.«5 A 70s.' Marché de Montréal s , •- ' ., ., • ., Nous n’avons que peu de chose A ajouter A nos remarques de la semaine dernière sur l’état du marché ; la situation est la même et les détenteurs, quoiqu’ils n’aient pas encore haussélenrs prix ils se montrent plein de confiance en l’avenir.Naturellement, après les fétes-nous^tr .— .-——r- I versons une quinzaine de jouis dé tran- Blérouxd’hiver,CanadaNo.2.0.95A0.90 quiuité et l’activité ne reprendra que' “ blanc d’hiver, “ “ 0.94 “ 0.95 ver8 ja gn da mai8 Bj pon tient “ du printemps,.“____ “ 0.95 “0.96 “ du Manitoba,No.ï dur-.O.OO’UOO « II II 2 dur.0.98“1.00 t" " “ 2 du Nord.0.88"0.90 Avoine.,.-.44 “ 45 Blé d’inde, en douane—.63 “ 66 fip -droitspayés.75 “ 78 Pois, No.1.;.90 “ 95 2, (ordinaire).74 “ 75 Orge, par minot.60 “ 66 Sarrazin, par 60 lbs.^.^^60 “ 60 Seigle, par 56 lbs.00 “ 00 FABINE8 - I Patente d’hiver.'.,.$5 00 a 5 25 do du printemps.,.6 25 A 6 50 do Américaine.— 0 25 & 6 50 Straight roller,.;.4 60 a 4 70 Extra.4 40 A 4 50 nperflnë.T.~.~;.,.3#jnFÿ compte de la quantité passée dans la consommation et des stocks actuels, on voit qu’il n’y a pas lieu de prévoir un encombrement avant l’arrivée du beurre nouveau.' : .Nous cotons: » ’• Beurre de beurrerie : ‘ Juin et juillet.16 A 19c do (détail).18 A 20c _ Août.'.17 A20c do [détail].18 à 21c Septembre et octobre-.22 A 23c do - (détail).23 A 24c Beurre dë formé : — —— Townships-.'.17 A 20c Morrisburg & Brockville.15 A l(ic Province.14 A lOcu été inèvflable si la demande se fût maintenue nu niveau normal Maintenant surtout que les fêtes sont passées, il est A peu près certain que les prix ne hausseront pas avant l’arrivée des œufs frais' de St Louis.D’un autre côté, comme les stocks sont tout juste suffisants, il n’y.a pas, non plus, de probabilité de baisse.Nous cotons donc : œufs frais, de 27 A 28c.; œufs d’automne, de 23 A 25c oeufs chaumés, de 22 A 24c.VOLAILLES ET GIBIER * —Lesnrrivages de volailles gelées ont.-;: diminué depuis les fêtes et comme la demande est encore bonne les prix restent fermes.; : .' ¦ _ .On paie les dindes de 10 A 12c, les poulets de 6 A 8c., les oies de 6 A 7Jc.et les canards de 8 A 9c.Les perdrix valent 60c la paire et les lièvres 30c.• ¦ l;£ POUMES DE TERRE .Le marché se maintient assez bien ; la demande est suffisante pour que les arrivages s’écoulent au fnr et A mesure.Nous cotons par lots, de 85 A 90c.,“ét“par chars de 75 A 80c., le tout par 90 livres.A Boston, on cote : Le miqot Houlton Hebrons.$1.05 A 6.00 “ Roses.i 0.95 A 1.00 Aroostook Hebrons.1.00 A 1.05 “ Roses.0.90 A 0.95 A.DESJARDINS F.K.TEKBAULT Desjardins et Perrault Importateurs on Gros ot en Detail do Etrangors ot Domestiques 142-143, Marché Bonsecours MONTREAL / Ol-devant ocoupfi par O.& E.Hart.Toute commando promptement execute.Tel.Bell 1742.- Tel.Feüornl 175.De l'Ouest.- 13 A 15c FROMAGE Marché de Liverpool.La circulaire do MM.Wm; Heapy & Sons, 26 Mathew street, Liverpool, en date du 23 Décembre, dit : " La demande n’a été que pour des lots de détail et les détenteurs qui ont désiré faire des ventes en gros ont du faire une place Jacques-Cartier ; lis se sont vendus I concbssion d’au moins ls par quintal.t ™/«re B’ fa,8antde Les cours réguliers, cependant, sont sou- $.00a$.0.¦.tenus et lorsqu’il n’y a.pas nécessité de EnmagamnrPavoinevaut $U6 pourprix8o„t ]es mêmes que la celle de Québec, $1.20 pour celle d’On- 8einaine dernière.Nou8 coton8.Fro.tario, par 80 lbs et $1.10 pour 1 avoine noire de Manitoba.L’orge No.2 de la province vaut $ï^0 Forte de boulanger (cité).6 00 & 0 00 do Américaine.0 00 a 0 00 SX SACS D’ONTARIO Medium.„.2 25 5240 Superfine.1 76 a a oo Farine d’avoir standard,on barils 0 00 5 4 00 Farlned’avolne granuloe.on barils 0 00 a 6 10 Avoine roulco.en barils.6 10 a 6 26 • • • f - !.' • .• Marché de détail ¦ Les grains étalont' rares, mardi, sur la place Jacques-Cartier ; ils se sont vendus -THE- Montreal Biscuit Co’y 84, RUE Mo GILL MONTREAL Manufacturiers do toutes sortes do BISCUITS SECS et de GALETTES On sollicite une commando d’eBsal do la part des détaillants que notro représentant n’a pas vu personnellement.mage d’automme extra fin, bianc ou coloré, de 48 A 60S.Quelques fromageries favorites sont tenues A 56s.Fromage d’été, 36 A 40s vieux fromage do 20 A 26s, Fromage mi-maigre, blanc ou coloré, 28 A 35s.Cote de New-Lork, 49s 6d c.i.et f.” Marché de Montréal.Notre marché est bien tranquille en Ce moment,mais ceux des commerçants qui La farine de seigle vaut $2.60 par 1001 ont encore du stock disponible common livres.I cent A se ranimer.Les estimés publiés La farine d’avoine vaut $2.25 A $2.40 récemment des existences ici et dans par lOO livres.| l’Ouest, sont regardés comme indiquant La farine de sarrazin vaut $1.70 par une situation favorable du marché.par 100 livres; l’orge No.1 d’Ontario vaut $1.26.• Le blé d’inde jaune des Etats Unis .se vend 76c par minot, le blanc 77Jc.Le sarrazin bo vend $1.10 par 100 lbs.La graine de lin par minot de 60 lbs.vaut $1.36 A $1.45.ne s’agit donc plus qne d’attendre qne les anglais, ayant épuisé leurs Btocks, viennent prendre, A nos prix, ce qui reste chez nous.A New-York, il n’y a que I quelques milliers de boites disDonibles AUX MARCHANDS Tabac Canadien .EN FEUILLE - Spécialité de Première Classe EN GROS SEULEMENT ' -: US' Au plus BAS PRIX du marché : S’adresser, à .EPHREM BOLDUC, JOLIETTE P.Q, 100 livres.BEURRE.Marché de Liverpool.La circulaire de MM.W.Heapy & Son, eu date du 23 décembre, dit: , „ ._ .“ La demande a été modérément active 1 ex^>rtatl0R > d.e 80rte que’d£ qne et les arrivages de Danemark paraissent a de“acde s® produira, c’est sur notre s’être bien écoulés; il n’y a cependant “arché qn 11 fandra prendre,amarchan-aucun changement dans les [coure.Les dl“* ._ premières qualités de beurre d’Irlande mehtionne une vente de fromage ont été en bonne demande; ellës corn-?n ^ au do88on8 de Uk.n In tentai, •'SVtratnVS U SngUud, Hlfc— j mad* it an, prlco.Kow to proto to you that tht» atatemant fa abaolaUly trot, wo would llkf for any nadir or tht» papor to order on» of oar motohltoa organ» or planoa, aad wo will offer you a grant bargain.Particular* Free.Salt»(hot!on GUARANTIED or monay promptly refunded at any tlma within thraa(i) yaara, with InUreat atfp«rcant.onalt)ierPlano or Oi^an, rally warranted tea mri 1170 wo left homo a pannileaa plowboyi to-day wa have nearly one hundred thousand of ao many.-Üfc?K™rr.i2: tord*, or ready moneyoan material ormnsbsks ¦HMNgM|d&r or Holiday Presents.Holiday Alogue Free.Address ihjngton.New Jersey^ TOW ; • ’ .M Mg ¦ Bardeaux cèdre XXX “ xx Wg- ^ , " X;- - , .Bardeaux proche marchande ‘ Charpente en pin .r?, de 16 à 24 pieds—3 x 6 à 3 x 11 05 dè25à30 “ “ “ dé 31'& 35 ." “ “ de 16 à 24 " de 25 à 30 de 31 à 35 .** Pint cant—j 18 ^pouces 16 pouces —3 x 12 A 3 x 14 .9 00 10 00 .10 00 11 00 .1 70 00.00 “ .;.140 oo oo “ .2 90 00 00 “ .2 40 02 60 “ .1 60 00 00 •“ .3 00 00 00 “ .1 76 00 00 “ .“ ‘ 2 90 00 00 * -.2 40 02 60 “ .nn-1 60:00 00 “ .2 00 00 00 “ .16 00 00 00 " 18 00 00 00 i •4.21 QOhiOO-OO “ .18 00 , 00 00 20 00 0O00C 00 00 22 00 r de 16 à 24 pie de 26 à 30 " de 31 & 26 ;de 16 & 24 de 254 30 de 31 â 36 ' •pin os—di le 6 à 11 pouces carré - h —de 12 à 14 pouces carré Charpente en proche de 17 à 30 u’à 12 pouces en épmette rouge fey ' .BjSfeK; - • - __ Acajou de 1 A 3 pouces >5, Cèdre rouge } pouce HANoyer noir 1 A 4pouceB .Noÿer noir 6 x 6, 7 x 7,-8 x 8 .’ Cerisier 1 A 4 pouces ' Frêne 1 A 3 pouces Merisier 1 A 4 pouces • ; Merisier 5x8,6x6, 7x7,8x8 ¦ Erable 1A 2 pouces i)' Orme 1 A 3 pouces .Noyer tendro 1 A 2 pouces ; Cotonnier 1 A 4 pouces , Bois blanc 1 A 4 pouces Se Chêne 1A 2 pouces rouge .17 00 00 00 " 19 00 00 00 " .21 00 00 00 " 19 00 00 00 “ .21 00 00 00 “ 23 00 00 00 “ .16 00 00 00 “ 18 00 00 00 .26 00 30 00 BOia DURS le pied le M.« M «I „ blanc Plaquage (veneert) : , ¦ Français, - Américain, Erable piqué, .Noyer noir ondé, Acajou (mahogany) .22 A 24 .10.A12 .10 A 14c .12 A 13c .' 8 A 10o 21 00 A 22 00 .20 OU *25.00 20 00 A26 00 26 00 A 30 00' 20 00 A 25 00 25 OOASO 00 40 00 A 45 00 18 00 A 22 00 20 00 A 26 00 40 00 A 46 00 MARCHANDS DR Bois de Sciaffe et de Gharpénte 834 RUE 8TE-CATHÉRÏNE Près de la rue Fullum - Montréal.¦ i ¦ - ; ¦ .Toujours en main Pin, Epi nette, Proche Bols blanc, Bols ombonvetô de tonte épais, senr, Bardeanx sciés et fondas, Lattes, Moulures et Bols de Charpente.en Gravois S feutre de Laine ' a l’éprouve dû feu et de l’eau.,i;( .’ Garanti pour 10 ans.} # BUREAU: ' .- .No 422; 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