Le Prix courant : journal du commerce, 14 février 1902, vendredi 14 février 1902

Bibliothèque et Archives nationales Québec Le Prix Courant Page(s) manquante(s) Ill — IM ¦ >11 .M$M ¦ IM— III —M|.Commerce, jftnance, tn&uotrie III—¦ III I.¦ III illl III III - Ml 4W—»W -Il — W — III in III -III -llli—III -III III III III 'till III III III III .III i i-III —III -H«—M' —ill -III —III ii—III Hill — III III ¦ III "'III ¦ IH —lit Vol.XXXIII VENDREDI 14 FÉVRIER 1902 No 7 LE PRIX GOURANT REVUE HEBDOMADAIRE Publié par La Compagnie de Publications Commerciales ( The Trades Publishing Co.), au No 25 rue St-Gabriel, Montréal.‘ Téléphone Bell - Main 2647 Boite de Poste.- - - 917 PRIX DE L’ABONNEMENT: MontréaUet Banlieue - $2.00 Canada et Etats-Unis - 1.50 Union Postale - - fps.16.00 Il n’est pas accepté d’abonnement pour moins qu’une année com-• plète.L’abonnement est considéré comme renouvelé si le souscripteur ne nous donne pas avis contraire au moins quinze jours avant l’expiration, ét cet avis ne ’ peut être donné que par écrit directement à nos bureaux, nos agents n’étant pas autorisés à recevoir tels avis.Une année commencée est dûe 61» entier, et il ne sera pas donné suite à un ordre de discontinuer tant que les arrérages ne sont pas payés.Nous n’accepterons de chèques en paiement d’abonnement; qu’en autant-que le montant est fait payable au pair à Montréal.| Tous chèques, mandats, bons | de poste, doivent être faits pay-j ables à l’ordre de “Le Prix | Courant.” : Nous nous ferons un plaisir | de répondre à toutes demandes | de renseignements.I Adresser toutes communica-| tions simplement comme suit : ! Le Prix Courant, Montréal! LA BANQUE D’HOCHELAGA Autorisés par l’assemblée générale des actionnaires, en date du 15 juin 1898, à porter de un à deux millions le capital de la Banque d’Hochelaga, les directeurs l’ont élevé à $1,250,000 en août 1898, à $1,500,000 en août 1899 et viennent de décider d’uu commun accord d’émettre des actions nouvelles pour un montant de $500,000, complément des deux millions du capital autorisé.Cette décision n’était pas inattendue ; elle découle tout naturellement du développement continuel des opérations de la banque, de la confiance qu’une sage direction, qu’une administration prudente lui vaut auprès du public, d’une augmentation constante de sa clientèle, pour tout dire en un mot.Au point dè vue de la Banque elle-même, l’émission de $500,000 d’actions nouvelles lui permet d’ajouter une sommes égale au montant de ses propres billets émis dans le public.En vertu de l’Acte des Banques, toute banque a le pouvoir d’émettre, comme nos lecteurs le savent, une somme de billet égale au montant du capital souscrit et payé.La Banque d’Hochelaga pourra,dès lors,émettre deux millions de ses propres billets, soit $500,000 de plus que le chiffre anquel elle a actuellement droit.C’est donc, avec le produit des actions à émettre, un million de ressources nouvelles sur lequel la banque peut compter; nous devrions même dire $1,125,000, puisque les actions sont érnises^à.une prime de 25 p.c.Les moyens d’action que donnera à la Banque d’Hochelaga sou capital intégral, seront donc les suivants : Capital actuellement payé.$1,500,000 Actions nouvelles.600,000 $2,000,000 Pouvoir d’émission de billets (égal au montant du capital payé) .2,000,000 Réserves actuelles.760,000 Primes sur actions nouvelles.126,000 Total.$4,876,000 c’est-à-dire bien près des cinq millions, quand les cinq cent mille piastres à provenir des actions nouvelles auront été payées.Notons en passant que la Banque d’Hochelaga a, pour principe, d’ajouter chaque année à son Fonds de Réserve, une partie des bénéfices réalisés sur ses opérations habituelles et que par conséquent, il ne faudra pas attendre longtemps pour que le montant de la Réserve ait atteint le million.Les $500.000 d’actions nouvelles sont offertes aux actionnaires enregistrés au 28 février à raison d’une action nouvelle pour trois actions anciennes et de $125 par part, soit à une prime de $25.- Les parts de la Banque se vendent en Bourse à $145.L’émission nouvelle ramènera la part à $140, et, comme les dividendes habituels de la Banque d’Hochelaga sont de $7.00 par part, c’est un placement à 5 p.c.en attendant que les dividendes soient plus élevés.Ils l’auraient d’ailleurs été dans le passé, si les directeurs n’avaient eu eu vue que la satisfaction immédiate des actionnaires.Ils ont préféré consolider leur position future en élevant la Réserve à cinquante pour cent du montant du capital.Les actions nouvelles sont payables en dix versements égaux, de sorte qu’en décembre prochain la banque aura son capital entièrement libéré et, comme d’ici là, elle aura terminé une année d’exercice, on peut Atre certain que sa réserve se sera également accrue.Nous sommes heureux de voir qu’une banque canadienne-française marche Bans arrêt dans la voie du progrès et qu’elle prenne les mesures propre à s’assurer une place plus marquante encore parmi les meilleures institutions financières du pays.Le papier sur lequel est imprimé “ Le Prix Ootflrant ” est fabriqué par la Canada Paper Co., Montréal 4 LES ELEVATEURS M.L.E.Geoffrion est le représentant, à la Commission da Port de Montréal, de la Chambre de Commerce.Interrogé par ses collègues de la Chambre de Commerce sur les causes de retard apporté à la cons truction d’élévateurs dans notre port, M.Geoffrion a dit très claire ment ce qu’il en pensait, sans se soucier le moins du monde si ses paroles seraient du goût de tous ses autres collègues (jle la Commission du Port.M.Geoffrion attribue le retard à l’opposition systématique de certains intérêts politiques ou privés.Il a raison.On ne peut trouver d’autre cause plausible pour expliquer qu’on n’a encore abouti à rien.Plusieurs membres de la Commission du Port s’indignent delà franchise et de la courageuse attitude du représentant de la Chambre de Commerce ; pour nous, nous ne pouvons que l’en féliciter.Chaque fois que M.Geoffrion a pris la parole à la Commission du Port, il l’a fait pour conseiller à ses collègues de moins discourir et d’agir davantage.Si ceux qui comptaient soulever contre lui une motion de censure avaient suivi ses sages avis, ils n’auraient pas aujourd’hui à se croire visés par les paroles de leur collègue.Nous voudrions voir beaucoup de commissaires de la trempe de M.Geoffrion à la Commission du Port et, à ce sujet, nous devons dire à leur louange que les quelques Oana-diens-français qui font partie de cette commission ont toujours demandé une prompte action dans cette éternelle question des élévateurs.LA BANQUE NATIONALE saire , obligatoire pourrions-nous dire, par suite de l’accroissement des affaires de cette banque.Depuis longtemps, nous avions prévu que la Banque Nationale de1 vrait en arriver là et nous l’avons dit à plusieurs reprises dans ces colonnes.- Les nouvelles actions sont émises payables en dix versements mensuels égaux de $3 par part ; c’est rarement qu’on trouve un placement qui offre autant de sécurité en même temps que de facilité pour les gens économes qui ne peuvent mettre que quelques piastres de côté par mois.LE BANQUET A L’ECH.LAPORTE Le banquet offert à M.l’échevin Laporte, à l’hôtel de la place Vigor, mardi soir, a été une démonstration bien caractéristique de l’estime et de la sympathie dont jouit dans la Métropole le Président du comité des finances civiques et le leader du Conseil.Une manifestation comme celle de mardi soir console de bien des petites misères—et même de grandes—inhérentes à nos luttes électorales.M.Laporte a eu à combattre des adversaires puissants qui lui ont lait une lutte corsée : les électeurs ont résisté à toutes les influences, à toutes les pressions—la victoire du représentant du quartier Centre, n’eu est que plus belle et plus éclatante et il a lieu de s’en réjouir.Ses amis ont tenu à commémorer cet événement dans un banquet dont le grand succès a dû être sensible au héros de la fête.Nous lui en offrous nos sincères félicitation.LA CLAUSE DES “ COMBINES ” Les enquêtes dont on a pris l’habitude de nier l’utilité, sous pré texte qu’elles n’aboutissent généralement à aucun résultat pratique, ont, n’en déplaise à ceux qui critiquent par besoin ou tempérament, quelquefois leur bon coté.A la dernière session du Parlement fédéral unédélégation de l’Association de la Presse Canadienne porta devant le gouvernement, qu-une entente s’était formée entre les Manufacturiers pour augmenter indûment le prix du papier à journaux.A la suite de cette plainte le Juge H.J.Taschereau fut chargé de faire une enquête sur les griefs de l’Association de la Presse.Cette enquête fut minutieuse et longue ; le juge enquêteur admet que.les plaintes Nous avons dit en temps et lieu que cette banque avait été autorisée à porter son capital de $1,200,000 à $1,500,000.Le 3 de ce mois elle a commencé à émettre pour $300,000 d’actions nouvelles, soit 10,000 actions au pair de $30.Cette banque paie habituellement six pour cent de dividende annuel à ses actionnaires et ajoute chaque année à son fonds de réserve.Il y a donc là un placement très avantageux pour les capitalistes, d’autant plus que l’action de cette banque est appelée dans un avenir très prochain, nous n’en doutons nullement, à dépasser le pair.• Il faut se souvenir que l’augmentation du capital est devenue néces- contre les manufacturiers sont fondées.L En conséquence, le gouvernement en vertu de la clause 18 de la loi des douanes 'el897 àdiminué les droits d’importation de 25 à 15 p.c.sur les papiers à journaux du prix de 2J c.la lb.et audessus.Yoici ce que dit cette clause 18 : “ Lorsque le Gouverneur en conseil aura raison de croire qu’il existe, à l’égard de quelque article de commerce, quelque syndicat, association, pacte ou entente de quelque nature entre les fabricants ou les marchands de cet article, pour élever illégitimement le prix de cet article ou pour accroître illégiti-^mement de quelque autre manière les avan "tages de ces fabricants ou marchands aux dépens des consommateurs le Gouverneur en conseil pourra commissionner ou autoriser tout juge de la Cour Suprême ou de la Cour de l’Echiquier du Canada, ou de toute autre cour Supérieure dans toute province du Canada à faire une enquête sommaire et un rapport au Gouverneur en conseil sur l’existence ou la non existence de semblable syndicat, coalition, association, pacte ou entente.Le Juge pourra contraindre les témoins à comparaître et les interroger sous serment et requérir la production de livres et documents, et aura tous les autres pouvoirs nécessaires qui lui seront conférés par le gouverneur en conseil pour les fins ae cette enquête.Si le juge fait rapport qu’il existe un pareil syndicat, coalition, association, pacte ou entente, et s’il appert au Gouverneur en conseil que les désavantages qui en résultent Sour les consommateurs sont facilités par le roit de douane imposé sur un article similaire à son importation,—le Gouverneur portera cet article sur la liste des articles admis en franchise, ou réduira le droit dont il est frappé de façon a donner au public l’avantage d’une concurrence raisonnable au sujet de cet article.” - C’est la première fois, depuis le vote de cette loi, que le Gouverneur en Conseil est appelé à user des pouvoirs que lui confère la dite clause 18.L’effet de la diminution des droits sur le papier à journaux ne sera peut-être pas sensible immédiaie-ment aux fabricants de papier, mais advenant une surproduction aux Etats-Unis, il est assez probable qu’ils auraient à s’en ressentir.j-—- Mais la décision prise par le Gouverneur en Conseil a une portée plus grande, car elle prouve que la clause 18 ne restera pas lettre morte quand l’intérêt du public sera menacé par les combines.A ce point de vue nous ne pouvons que féliciter le gouvernement de son action.La maison B.Houde & Cie voit avec une légitime fierté l’augmentation progressive de son commerce de cigarettes dont elle offre, d’ailleurs, un choix répondant-à tous les goùt> On les trouve partout j il y a avantage à les vendre, parce qu’elles sont en grande demati-de ; il en résulte un profit qui, naturellement I n’est pas à dédaigner pour le détailleur. feftSÜjSSÜIrr 1/ASSOCIATION DES MANUFACTURIERS DU CANADA !: Le dîner mensuel régulier des.membres de l’Association des Manufacturiers du Canada aura lieu à l’Hôtel de la Place Viger, à Montréal le jeudi 27 février courant à G.30 p.m.Ce dîner sera sans cérémonie.On mettra en discussion le sujet suivant : “ La Loyauté aux industries canadiennes et la nécessité de mieux faire connaître ses pro «luits t M.Arch.Campbell, président du comité des chemins de fer et transports fera un discours sur le sujet et traitera également de la question des transports au Canada.I.e dîner mensuel du mois de Mars aura lieu à Brantford, Ont Aune date qui sera ultérieurement fixée.LES HABILES Dans un discours qu’il fit dernièrement au Stevens Institute of Technology, M.Andrew Carnegie, le multi millionnaire, eut une façon originale d’indiquer à ses auditeurs une des causes principales de succès en affaires.J'aimerais, dit-il, qu’on mit sur ma tombe cette épitaphe: “Ci-gît un homme qui sut s’entourer d’hommes beaucoup plus habiles que lui.” “ C’est le fait d’un homme habile de S’entourer de gens habiles dans la conduite des affaires.Il faut savoir se connaître en hommes, les juger à leur juste valeur, ce qui n’est pas donné à tout le monde.Il faut aussi savoir attribuer à chacun sa vraie place, afin que chacun étant bien dans son rôle, puisse produire le maximum de travail, d’énergie, d’adresse qu’on-attend de l’homme propre à l’emploi qui lui est confié.Les grands négociants d’autrefois, comme ceux d’aujourd’hui, ont suivi Ja recommandation implicitement contenue dans les quelques paroles ci dessus de M.Carnegie.Il n’a pas été le premier à s’entourer d’hommes habiles et ceux qui voudront assurer le succès de leurs entreprises devront toujours chercher des collaborateurs aussi habiles qu’ils en pourront trouver.Les marchands devraient se graver dans la mémoire et mieux encore toujours mettre en pratique le conseil de M.Carnegie de s’entou rer d’hommes habiles.Un homme, si bien doué soit-il, n’est pas omniscient, il n’a pas davantage le don d’ubiquité et ne peut voir à tout.Le plroVerbe “ qui trop embrasse mal étreint,” s’applique aussi bien aux esprits supérieurs qu’aux cerveaux moins bien organisés.Aussi plus un commerce est ! étendu et compliqué, plus une in- i dustrie contient de détails, plus les opérations financières exigent de combinaisons et plus aussi les devoirs et les responsabilités doivent être partagées, de manière qu’il y ait partout, dans toutes les divisions du travail de l’entreprise, un homme, qui voie, qui pense et qui agisse, un homme capable, un homme habile, en un mot.Ces hommes-là sont rares, dira ton, et ceux qui les ont les gardent, les ménagent, et leur font des positions lucratives et enviables.En effet, un de ces industriels millionnaires comme en compte un certain nombre chez nos voisins déclarait il y a un semaine ou deux que ce n’étaient pas les hauts emplois qui manquaient aux Etats-Unis, mais les hommes capables de les bien remplir.Selon lui, les places de $5,000 ne font pas défaut pas plus que celles de $15,000.J’aimerais mieux encore, disait-il, donner $15,000 à un homme que j’estimerais valoir un salaire de $15,000 que $5,000 à un autre qui no vaudrait qu’un salaire de $5,000 pour le même emploi.Le chiffre du salaire n’est rien ; ce qui est à considérer, c’est le produit de celui qui reçoit le salaire.Evidemment ces hauts salaires ne sont pas communs pas plus que ceux qui d’ailleurs peuvent y prétendre.Mais tout est relatif et si nous descendons de quelques éche Ions les degrés du commerce et que nous pénétrions dans un simple magasin de détail, là aussi nous verrons que le conseil de M.Carnegie a son application.A moins de vouloir rester toujours petit commerçant, un marchand ne peut à la fois veiller à ses achats, à ses ventes, à ses écritures et aux mille menus détails de son commerce ; il lui faut de l’aide, c’est à-dire nu ou des employés.S’il a le choix entre plusieurs, ce n’est pas celui qui lui demandera le moindre salaire qui devra faire l’objet de son choix, mais celui qu’il croira le plus habile à augmenter son chiffre d’af faires et à le remplacer au besoin, en cas d’absence ou de maladie.Le commerçant qui consulte ses propres intérêts n’agit pas autrement.D’autres, au contraire, ne voient que l’éconpmie à réaliser sur le salaire de leurs employés ; d’autres encore, craignent plus qu’ils n’admirent un employé plus actif, plus délié, plus hardi qu’eux-mêmes, leur vanité souffrirait de ce qu’un 5 homme qu’ils paient leur soit supérieur en intelligence et en entente des affaires.Ceux-là sont et resteront petits commerçants toute leur vie.Leur médiocrité les empêchera d’arriver au succès par eux-mêmes et, comme ils refusent de s’entourer d’employés plus habiles .qu’eux, il manquera toujours dans leur entreprise l’élément essentiel du succès.Ce n’est pas sur leur tombe qu’on pourra graver l’épitaphe dont Andrew Carnegie voudrait voir orner la sienne.Conférence sur la Comptabilité C’est ce soir vendredi qu’aura lieu, au Monument National, la conférence de M.Geo.lonthier, sur la comptabilité.Nous ue saurions trop engager nos lecteurs à assister' à cette conférence dont nous avons donné le sommaire dans notre précédent numéro.COMPTEZ vos FRAIS GENERAUX Toute dépense accessoire doit être ajoutée au coût d’un article avant l’établissement du prix de vente de cet article.Le loyer, l’intérêt, les salaires, le chauffage, l’éclairage, etc.tout concourt à élever le montant du prix de revient.' Il y a trop de détaillants qui ignorent le pourcentage des frais généraux de leur magasin et s’imaginent, que, parce qu’ils sont les propriétaires de leur propre magasin, le loyer ne leur coûte rien ou que, parce qu’ils n’emploient que des membres de leur famille, ils n’ont pas de dépenses de salaires.Si, au prix d’achat, on ajoutait les dépenses accessoires, il y aurait de meilleurs prix de vente et on ne couperait pas de façon si ridicule les prix de marchandises qui, en réalité, sont vendues au-dessous du prix coûtant parce que le détaillant ne sait pas ce que ses marchandises lui coûtent.Nous connaissons un détaillant, dit le “ Grocers Review” qui vend la farine à un profit (î) de vingt-cinq centins par baril et pense qu’il fait une bonne opération.Nous savons cependant que ses frais de magasin et de manutention sont de plus de onze pour cent.Il paie quatre piastres pour la farine et reçoit quatre piastres et vingt-cinq centins.Il lui en coûte quarante-quatre centins pour là vendre, soit une perte nette de dix-neuf centins.Est-il surprenaqt qu’il y ait des marchands qui faillissent î fjrw « LISEZ UN JOURNAL COMMERCIAL (Du Grocers’ Review).Tout marchand reçoit un journal quodidien, car sans lui il ne connaîtrait rien de ce qui se passe dans le monde.Bien peu, comparativement au grand nombre de ceux qui sont dans les affaires, s’abonnent à un journal commercial, et cependant, le journal commercial est tout aussi nécessaire à un homme d’affaires que l’est le journal quotidien.L’importance d’un journal commercial ne saurait être surestimée.Tout homme d’affaires devrait s’abonner à un journal commercial et le lire.“Pas le temps de lire” disent certains marchands ! C’est l’absurdité même, car le temps passé à lire, n’est pas du temps perdu et ne peut être employé à un meilleur usage.Les détaillants bien achalandés, ceux qui réussissent lisent des journaux commerciaux, annonces comme le reste, et augmentent ainsi la somme de leurs connaissances.CE ({U’IL NE FAUT PAS FAIRE (Du Grocer»' Review).N’oubliez pas l’escompte.Empruntez de l’argent et escomptez vos billets.Cela paie.Ne vous imaginez pas que vos clients sont des sots et qu’ils ne connaissent pas les points faibles de votre magasin.Ils les connaissent et en parlent.*** Ne considérez pas vos marchandises autrement que l’argent.Souvenez-vous en faisant crédit que vos marchandises ont une valeur qu’il vous faut payer.' *** N’essayez pas de faire un commerce saus bénéfices.Rappelez-vous qu’il en coûte pour en vendre des marchandises et que le client doit en payer le coût.*** N’achetez pas de marchandises à moins que nous ne voyiez clairement le moyeu de les payer quand .l’échéance sera arrivée.Le créancier a bonne mémoire.*** ¦ Ne jouez pas avec votre compte de banque.Ne donnez pas de chèque antidaté et quoiqu’il arrive ne aites pas de billet de complaisance.La banque en a vent bien vite, alors viennent les ennuis.* * » Ne vous attendez pas à ce que vos commis travaillent trop fort avec un salaire de neuf piastres par semaine.N’oubliez pas qu’il leur faut vivre et que tout homme est sujet à la tentation.*** Pas de commérages avec vos clients.Gardez pour vous ce que vous savez des faiblesses de votre patron.Le savoir est une puissance, la parole est d’argent et le silence est d’or.*** Ne discutez pas vos affaires personnelles avec les voyageurs à moins de nécessité.Les voyageurs sont des êtres humains et ils peuvent parler.Mercredi, 12 février 1902.CHRONIQUE La semaine qui vient de terminer le carnaval laissera de bons souvenirs.Les gens se sont amusés, et le commerce a reçu une impulsion nouvelle qui, pour être temporaire et n’avoir pas eu toute l’intensité dont elle était susceptible, n’en crée pas moins un précédent dont on pourra tirer profit pour les expériences à venir.Il est certain que les organisateurs ont montré beaucoup de vigueur et d’esprit d’initiative, et, à cé point de vue, les voyageurs de commerce méritent une mention à part tant ils ont contribué au succès des amusements.Il y aura lieu, probablement, de faire encore mieux une autre année, mais il serait injuste de ne pas reconnaître publiquement le mérite de nos sportsmen.Sans doute, l’affluence des étrangers n’a pas été aussi considérable qu’on l’avait prévu.Mais cela est dû à des circonstances exceptionnelles, comme, par exemple, la formidable tempête qui a sévi dans tout le nord de l’Amérique dans les jours qui ont immédiatement précédé l’inauguration des fêtes, causant un désarroi général dans la circulation des trains de chemins de fer.' Au point de vue strictement commercial, et c’est le seul qui nous occupe présentement, il semble que l’expérience faite pourrait < se continuer d’année en année, de manière à en faire une institution québécoise.Nous savons que c’est l’idée de ceux qui se sont le plus mêlés au mouvement de cette année, et comme l’époque choisie est l’une des périodes les plus calmes pour le commerce, il semble que ce serait le moyen d’y mettre uu peu de vie et d’activité.Naturellement,dans tous ces entreprises, il y a lieu de varier et d’améliorer les genres d’amusements ; mais il parait admis de tous que notre ville est l’une de celles qui s’y prêtent le plus admirablement.Nous avons là-dessus le témoignage précieux de gens absolument experts Du reste, le sentiment public, à Québec, paraît être favorable à ces réjouissances ; c’est dans le caractère de notre population.Encore faut-il que tout se fasse convenablement et dans l’ordre, cela va de soi, et l’expérience acquise démontre pleinement qu’il est facile d’atteindre ce résultat.?i * * Nous avons promis, la semaine dernière, de faire connaître l’opinion à propos des nouvelles heures d’ouveriure et de fermeture des magasins Z.Paquet.Autant que nous avons pu nous en reqdre compte, c’est une réforme qui est généralement bien vue.Nous avons cependant entendu faire la remarque que les administrateurs de la succession Paquet, en agissant comme ils l’ont fait, se sont basés sur un calcul strictement d’affaires, sans tenir compte des questions de sentiment.11 n’est pas également évident qu’un tel exemple doive être suivi par des magasins de moindre importance.Plusieurs mêmes sont d’opinion que la classe ouvrière occupée au travail jusqu’à six heures, souffrirait de la fermeture générale des magasins entre six et huit heures du soir.Il pourrait donc se faire que la règle posée par la maison Paquet ne fût pas acceptée par tout le monde et que, dans la période d’activité commerciale, nous ayons le spectacle du plus grand établissement fermé à six heures, alors que les magrsins voisins garderont leurs portes ou-vertesjusqu’à huit heures.Tel est le résultat de la petite enquête que nous avons faite.EPICERIES Sucres : Sucres jaunes, $3.15 à $3.55 ; Granulé, $4.00 à 4.10 ; Powdered 6 à 6Jc ; Paris Lump, 6c.Mélasses : Barbade pure, tonne, 31 à 33c ; Porto Rico, 39 à 42c ; Fajardos, 36 à 38c.Beurre : Frais, 15c ; Marchand, 14 ; ¦ Beurrerie, 20 à 22c.Conserves en boites: Saumon,$1.05 à$1.50 ; Clover leaf, $1.60 à $1.65; homard, $2.50 à 2.70 ; Tomates, 85 à 90c • Blé-d’inde, 85 à 90c ; Pois, 90c. Fruits secs : Valence, 7 ; Sultana, 10 à 13c; Californie, 8 à 10c ; C.Cluster, $2.40; lmp.Cabinet, $2.50 ; Pruneaux de Californie, 7} a 9c ; Imp.Russian, $4.60.Tabou: Canadien : En .feuilles, 8 à 10c; Walker wrappers 16c; Kentucky, 12c ; et le White Burleieh, 14c.Planches a laver : “ Favorites ” $1.70 ; “ Waverly ” $2.10 ; » Improved Globe ” $1.95; Water Witcl) $1.50.Balais: 2 cordés, $1.50 la doz ; à 3 cordes, $2.00 ;“à 4 cordes, $3.00._ farines, grains et provisions Farines : Forte à levain, $2.00 à $2.10 ; 2e à boulanger, $1.90; Patente Hungarian, $2.40; Patente, $1.76 ; Roller, $1.75 à $1.80; Fine, $1.40 ; àl.60 Extra, $1.60 à $1.65 ; Superfine, $1.60 à $1.55; Bonne Commune, $1.25 à $1.30.Grains : Avoine (par 34 lbs) Ontario, 53c; Province 50c; orge, par 48 lbs, 67 à 70c ; orge à drèche, 75 à 80c ; blé-d’inde, 75 à 80c ; sarrasin, 00 à 70c ; Son 95c.Lard: Short Cut, par 200 lbs, $21.50 Clear $23.00 à $23.60 ; saindoux pur le seau $2.60 ; composé le seau, $1.80; jambon, 12J à 14c ; bacon, 10J à 10c : porc abattu, $8.50.Poisson: Hareng No T, Labrador, $6.00 morue No 1, $5.70 ; No 2, $5.00 ; morue sèche, $5.00 le'qüintal ; saumon, No 1 $14.00; No 2 $13.00]; No 3 $11.00 ; anguille, 4$c la lb.• .* V Les manufactures continuent à remplir des commandes nombreuses.L’ouvrage est actuellement abondant dans la plupart des fabriques, et il y a tendance marquée à une amélioration notable.La perspective est excellente jusqu’à présent.Des renseignement spéciaux nous permettent d’affirmer que Québec tient encore le haut du pavé, pour la qualité et la quantité dans les commandes de chaussures.Il est certain que la concurrence existante autrefois pour la production au rabais n’a plus sa raison d’être au jourd’hui.Une entente entré les manufacturiers sérieux à mis fin à ce système ruineux et pour les patrons et pour la renommée de Québec comme ville manufacturière.Le carême commence dans des circonstances favorables.Le poisson est relativement abondant et se vend à des prix tout à fait accessibles.En général, le commerce est bon.On siguale la faillite d’un marchand de quincaillerie.C’est un événement qui a surpris un peu le public mais auquel les hommes d’affaires s’attendaient depuis quelque temps.Tous les fumeurs qui se piquent de connaître le tabac ont une prédilection marquée pour les tabacs de la Rock Citv Tobacco Oo de Québec : le Silver Bell, le Gold Bell, le Pose Quesnel, le Poker, le Long-Torn, 6ont des marques dontjea noms résonnent agréablement aux oreilles des fumeurs et des chi-queurs.- .Tous les débits de tabacs de premier ordre vendent les marques de tabacs de la Rock City Tobacco Ço de Québec, A TRAVERS LE COMMERCE A la dernière réunion mensuelle de l’Association des épiciers de Montréal.M.l’échevin Turner occupait le fauteuil.Parmi les membres présents, on remarquait les échevins ?allièreset Lapointe, MM.John P.Dixon, A.Bigaouette, Jos Dénault, Fraser et N.Chartrand.Le secrétaire après lecture des minutes, annonce qu’en réponse à la lettre qui leur a été envoyée pour leur demander de payer leurs employés tous les quinze jours, les compagnies du Pacifique Canadien et du Grand Tronc ont déclaré qu’ils ne voyaient pas l’opportunité de se rendre à la demande des épiciers, parée que leurs employés ne s’étaient jamais plaints de cet état de chose Il lit ensuite le rapport du trésorier qui accuse un surplus de $402.33 encaisse.On discute l’opportunité d’envoyer à Québec une délégation pour obtenir de la législature un amendement à la loi des licences concernant la vente des boissons en petits flacons.M.l’échevin Yallières et M.Fraser sont opposés à ces démarches et prétendent qu’il serait beaucoup plus sage d’enterrer cette question, mais l’échevin Lapointe y tient parce que l’association a reçu des requêtes importantes la priant de s’occuper sérieusement de cette question.On décide alors que deux délégués soient envoyés à Québec à la prochaine session pour présenter une requête aux ministres.Les épiciers qui ont beaucoup d’initiative, se proposent aussi d’envoyer une délégation au Conseil de Ville, pour lui demander d’amender la charte de manière à ce que les élections municipales n’aient pas lieu le samedi, ce qui oblige les épiciers à fermer leurs établissements à leur grand détriment.Enfin, M.Fraser propose, secondé par M.N.Chartrand que les épici' rs organisent une excursion en corps et un banquet dont la date reste à fixer par un comité choisi à cet effet.La motion est approuvée à l’unanimité et l’assemblée est levée.La récolte du riz aux Indes : La quantité d’acres cultivés pour les trois provinces de Bengale, Burma et Madras sont les suivantes : 1900 .46.309.600 1901 .46.545.900 L’augmentation est donc d’un peu plus d’an demi p.c.D’une manière généiale la qualité du riz récolté est bonne.“ The James McCready Company” (à responsabilité limitée.) fondée au capital de $400,000 divisé en 4,000 actions de $100 chaque, à obtenu ses lettres patentés, à la date du 31 janvier dernier.• La nouvelle corporation se compose de MM.Charles F.Smith, marchand, Clarence F.Smith, marchand, John Hammill, teneur de livres, E ’ouard Laliberté, surintendant, George H.Carter, voyageur de commerce E.E.Cummings, commis aux envois, et F.J.McCann, garde magasin, tous de la ville de Montréal.Le but de cette compagnie est de fabriquer des chaussures et défaire le commerce de manufacturiers de chaussures en gros dans toutes ses branches par tout le Canada.*** Du 1er juillet 1900 au 30 juin 1901, le chiffre d’exportation du Canada en bois et pâte de bois pour la fabrication du papier s’est élevé.à $3,335,965.L’Angleterre figure dans ce chiffre pour $966,920.Les Etats-Unis, pour $2,302,215.D’autres pays, pour $66,194'.Ce chiffre est en augmentation de $616,477 sur celui de 1899-1900 soit, pour l’Angleterre, $366,372, pour les Etats-Unis $244,321.L’exportation de bois pour la fabrication du papier accuse une augmentation de $494,247 se répartissent par une augmentation de $520,744 aux Etats Unis et une diminution de $6,472 en Angleterre.L’exportation des pâtes de bois est en augmentation de $122,230 se répartissant par une augmentation de $372,544 en Angleterre et une diminution de $256,423 aux Etats-Unis.*** Le Conseil Exécutif du Canadian Mining Institute, assemblé à l’hôtel Windsor, sous la présidence de M.J.Sergie a définitivement décidé que la réunion annuelle de l’institut aura lieu au Windsor, les 6; 7 et 8 mars prochain.*** La Belgique veut faire une Exposition universelle, et la veut faire grande, originale aussi.S’emparant de ce vœu, l’un des auteurs du projet propose ceci : l’Exposition, au lieu d’être centralisée en un seul emplacement, comme on l’a fait partout jusqu’à présent, serait répartie en un certain nombre de villes belges.Anvers serait désigné pour ce qui a trait aux affaires maritimes ; Bruxelles, pour les beaux arts, les industries de luxe et l’économie sociale; Gand, pour les industries textiles ; Liège, pour les industries minières et métailurgiques ; enfin Bruges exposerait des sections rétrospectives artistiques et Ostende organiserait les sections sportives.La visite de cette exposition sera peu commode mais intéressante.*** M.H.0.Holt, président de la 80 vercign Bank of Canada, a annoncé, que la nouvelle institution ouvrira ses portes au public, à Montréal, Toronto et autres endroits, le 1er mai prochain.*** La récolte des olives en Espagne : 0e fondant sur ses propres expériences et sur celles d’autres cultivateurs, M.J A.Genis, expert agricole, conseille de cueillir les olives alors qu’elles présentent une coloration violacée intense tirant sur le noir et quand la pulpe se détache facilement du noyau ; on ob tient ainsi la plus grande quantité d’olives de bonne qualité.0i l’on veut récolter des olives très fines, il faut faire la cueillette plus tôt ; on obtient ainsi une meilleure qualité aux dépens de la quantité.*** A l’assemblée annuelle des actionnaires de The Hamilton 0tock Yards Company Limited, un état des affaires des plus satisfaisants a élé donné et un dividende de 2£ pour cent a été déclaré pour le dernier semestre de 1901, équivalant à 5 p.c.par an.Les messieurs suivants ont été élus directeurs pour l’année courante: MM.J.J.0cott, C.R., William Walker, T.J.0tewart, George Hope et B.K.Hope.A l’assemblée subséquente des directeurs, M.J.J.Scott a été élu Président, George Hope Vice - Président, William Walker Directeur Gérant, et R.K.Hope Secrétaire Trésorier.*** Une exposition internationale du costume, des articles d’habillement, aucieus et modernes, et de tous les articles et accessoires, confectionnés ou non, se rapportant au vêtement, aura lieu dans le Palais Tauride, à Saint-Pétersbourg, entre le 1er novembre 1902 et le 1er avril 1903.Cette exposition aura une durée d’au moins deux mois.Les demandes d’admission devront parvenir, avant le 1er mars 1902, au commissaire général de l’exposition, Perspective Liteiuy, 44, à Saint-Pétersbourg.La Montmorency Cotton Mills Company (à resp.limitée) demandera au parlement du Canada à sa session actuelle, le pouvoir de changer la dénomination de ses actions de cent piastres en actions de dix piastres et d’émettie des obligations jusqu’à concurrence de 75 pour cent des propriétés, outillage et machines de la compagnie, et pour d’autres choses nécessaires^ ou se rattachant à celte fin.*** Un jugement étrange en matière de contrefaçon ! La Cour d’appel de Bologne vient de débouter quatre maisons ou sociétés propriétaires de concessions d’eaux minérales qui avaient fait un procès à une maison italienne.Cette dernière mettait les marques des eaux minérales appar-ten; nt aux demandeurs, sur des eaux fabriquées artificiellement.La Cour de Bologne a déclaré que la dénomination soit des marchandises, soit des lieux géographiques, ne peut constituer la propriété de personne.De cette façon on pourra récolter des vins de Bordeaux en Italie.D’après les derniers calculs les chantiers de la vallée de l'Ottawa en 1901 ont donné une coupe de 611.000.000 de pieds de bois soit une augmentation de 23,000,000 de pieds sur la production de 1900.La coupe se divise comme suit : scierie J.R.Booth, 125,000,000 de pieds ; Gil-mour & Co., Trenton, 25,000,000 ; Hull Lumber Co., 35,000,000 de pieds ; McLachlin Bros., Arnprior, 70.000.000 de pieds ; Hawkesbury Lumber Co., 45,000,000 de pieds, et W.C.Edwards & Co., Rockland et New Edinbourg,85,000,000 de pieds.The St Anthony Lumber Co, scierie Whitney 50,000,000 de pieds, augmentation de 8,000,000 sur 1900.Gillies Bros., Braside, 40,000,000, augmentation de 10,000,000, et A.et P.White, Pembrooke, 8,000,000 de pieds, augmentation de 3,000,000 sur 1900.McLaren et McLaurin, East Templeton, 20,000.000 de pieds augmentation de 14,000,000 sur l’an-uée précédente.La eoupe de cette année promet aussi d’être considérable.Un comité composé des principaux manufacturiers autrichiens, membres de la Chambre de Commerce de Vienne, s’est réuni dernièrement afin d’examiner le projet d’ouvrir, en 1903, dans la capitale autrichienne, une exposition inter-i nationale d’inventions et de nou- veautés.Le projet a été adopté à l’unanimité et certaines mesures ont déjà été prises afin d’en assurer la réalisation.L’exposition comprendra toutes les inventions techniques et particulièrement celles qui ont déjà été appliquées dans l’industrie.Il y aura probablement une galerie des inventeurs, où dqs démonstrations pratiques.8eront faites devant le public.Afin de donner un certain attrait à cette exposition, on se propose d’y annexer une section comportant les dernières nouveautés en fait de mode, etc.; cette section serait organisée par un comité de dames.Les moyens financiers de l’exposition semblent déjà assurés et l’on prévoit que l’entreprise aura un assez grand succès.*** A une assemblée spéciale de The National Life Assurance Co of Canada au bnreau de la compagnie Temple Building, M.Elias Rogers, gérant-général et directeur nie la Crow’s Nest Coal Company et un des directeurs de la Imperial B ink of Canada, a été élu président, en remplacement de feu H.S.Howland.M.Rogers est un financier habile dont la réputation s’étend dans toutes les parties du Canada, aux Etats-Unis et en Angleterre.M.W.D.Long de MM.Long & Bisby, de Hamilton, vice-président élu occupe une haute situation dans les'cercles commerciaux au Canada et aux Etats-Unis.M.A.S.Irving, président de The Toronto News Company et directeur de la Ontario Bank est un homme d’affaires dont la réputation est faite tant au Canada qu’aux Etats Unis.M.Peleg Howland, chef de la maison H.S.Howland, Sous & Co occupe dans le monde des affaires une situation éminente qui le désignait tout naturellement comme successeur de son père au poste de directeur de cette compagnie progressive : The National Life Assurance Company of Canada.• - * • * * On annonce pour cette année uue innovation monétaire depuis bien longtemps attendue en France, l’émissiou de la monnaie divisionnaire en aluminium, remplaçant le sou et les deux sous de billon actuels, • si lourds et si encombrants.La monnaie nouvelle serait en “ bronze d’aluminium,” alliage de cuivre et d’uluminium, qui donne un métal d’un jaune pâle, cette couleur empêchant ainsi de confondre le sou nouveau avec» ies pièces d’argent.• 9 A l’assemblée annuelle de la Montreal Cotton Company, l’ancien bureau de direction a été réélu.Le président a annoncé un dividende de 9 pour cent au lieu de huit, payable à raison de deux et un quart pour cent tous les trois mois.• ' *** La Société S par ator, de Stockholm a acquis, depuis nn an, le droit de fabriquer en Europe, un aliment nouveau, au moyen du lait, d’après un procédé inventé par le docteur John A.Just, de New-York.Cet aliment viendra sur le marché sous la dénomination de Proton.D’après les indications des fabricants, cette substance se composerait, aux quatre cinquièmes, d’albnmine du lait, et avec 200 lbs de lait écrémé on obtiendrait 6 lbs de proton.Le proton est une poudre blanche, facilement soluble dans l’eau, très digestible et de conservation indéfinie ; sa substance sèche contient 90 p.100 d’al bumine.On l’emploierait pour augmenter la valeur nutritive d’aliment et de boissons.Le prix de vente est de 65cts la lb.On utilise le proton avec succès dans la clarification des vins.D’après la Molkerei-Zeitung, le procédé de Just consisterait à faire d’abord une solution diluée de caséine au moyen d’alcalis, et de la sécher ensuite dans une installation ad hoc à 100-105°.On obtient la solution en ajoutant 0 kil.75 ou plus de carbonate de soude à 54 kilos de caille-botte pressé.' ' *** ^ Nous regrettons d’apprendre la mort inattendue du chef de la Till-son Milling Company Limited de Tilsonburg Ontario, M.E.D.Tillson qui a succombé le 31 Janvier aux suites d’une opération subie ce jour même.Le défunt était très estimé de ses concitoyens : il fut le premier maire de Tilsonburg après son incorporation ; l’industrie laitière de la région lui est redevable de bien des progrès ; toutes les questions municipales qui se sont présentées au cours de sa longue carrière ont reçu son attention la plus constante, il a été maître de poste pendant au delà de 40 ans.En politique, il était conservateur.,M.E.D.Tillson né le 28 Mars 1825 a célébré ses noces d’or le 4 Juillet 1900.Lui survivent deux fils, M.George W.Tillson, surintendant des moulins et Edwin Y.gérant des affaires, et deux filles, Mesdames D.L.Sinclair et H.A.Harrison, tous résidant à Tillson-burg.si- Nous offrons à la famille dans le deuil, nos sincères condoléances.Pourquoi l’année 1900 n’a-t-elle pas été une année bissextile î .Cette question qui nous est posée par un de nos lecteurs, trouve sa réponse dans le mécanisme même du calendrier grégorien.On sait que le calendrier julien, qui l’a précédé, comportait déjà une année bissextile tons les quatre ans, pour regagner la différence entre la durée de l’année civile et celle de l’année astronomique.Or, la durée de cette anr ée astronomique, évaluée à365 jours un quart(ou 365 jours 25) dans le calendrier julien—ce qui correspondait bien à un jour de plus tous les quatre ans—n’est, en réalité, que de 365 jours 2422166.Cette très faible différence accumulée d’année en année, n’en arrive pas moins à faire trois jours de trop tous les 400 ans.C’est pour corriger cette erreur que, lors de l’établissement du calendrier grégorien, en 1582, on convint que les trois années séculaires 1700, 1800 et 1900 ne seraient pas bissextiles.Au contraire, l’année 1600 fut bissextile, et il en sera de même de l’an 2000.Puis, 2100, 2200 et 2300 ne seront pas bissextiles, tandis que 2400 le sera, et ainsi de suite.Il résulte encore de cet arrangement qu’nne année séculaire est ou n’est pas bissextile, selon que son millésime est ou n’est pas divisible par 4.*** Il y a eu lundi à l’Hôtel Richelieu, une convention des manufacturiers de conserves.Remarqués parmi les assistants : MM.Eusèbe Lorrain, Wilfrid Lorrain, de l’Abord à Ploufife ; Georges Lauzon.D.Binette, de St Eustache ; James P.Campbell, de Montréal, et plusieurs autres venus de différentes parties de la province.Le but de cette convention extraordinaire était de former une association afin de pouvoir ainsi adopter des prix uniformes dans la vente de leurs produits.On n’a pu en venir à une entente définitive et l’on s’est vu forcé de remettre les projets en vue à une convention ultérieure qui aura lieu en avril.*** On annonce pour le 20 avril prochain, l’inauguration officielle et l’ouverture à Cognac (Charente) d’une importante Exposition internationale.Cette Exposition comprendra l’universalité des produits industriels, commerciaux, alimentaires et agricoles.CONFERENCE SUR LE THE Donnée par M.Edouard-D.Marceau,au Monument National, à l’Association des Commis-Epioiers le 31 janvier 1902.(Suite).II.DIKEÉRENTES SORTES DE THÉ Il faut bien se garder, messieurs d’aseigner à différentes plantes de thé les thés verts, les thé» noirs, les thés naturels et les thés colorés que nous trouvons dans le commerce.Non il n'y a qu’une plante de thé, celle que les botanistes appellent camélia theifera.A la question qu’on fait souvent : “ Comment est-il possible d’obtenir d’une même plante autant Je sortes de thé?” je me permettrai de répondre par cette autre question : “ Comment peut-on faire avec le lait d’un même animal autant de sortes de beurre?” Une différence est cependant évidente, c’est que dans le premier cas, le climat, le sol et la préparation sont les principales causes de variétés, tandis que c’est la manière seulement de fabriquer le beurre qui le distingue.lo La Chine produit dans le nord les différentes sortes de thés verts, ainsi que plusieurs variétés de thés noirs, tels, que les moning, Ning chows, keèmuns, kin tucks.Les thés verts sont expédiés de Shang-Haï, un des ports les plus considérables, sinon le plus considérable de la Chine, et les noirs du nord par Hankow.Le sud ne produit que des noirs qui ont la feuille plus jolie que ceux du nord, mais n’offrent pas les mêmes qualités après l’infusion.Ces variétés sont les pack-lin^ en boîtes d’à peu près 20 livres, les packlum en half chest, les pecco, les panyong et les souchong,tous appelés congous, comme ceux du nord d’ailleurs, et qui sont expédiés par Foochow.Dans les tnés verts que je vous nommerai selon leur qualité en commençant par les meilleurs, nous avons les moyune [nom qui dévoile une haute qualité de liqueur) les phi head gunpowders, appelés ainsi à cause de leur forme fine et régulière.Il y a aussi le9 ping suey pinhead gunpowders qui ne diffèrent des autres que par l’infusion qui n’est pas tout à fait aussi nelle, mais dont la forme de la feuille est, dans bien des cas supérieure ; ils suivent les moyune en fait de valeur, les pealeaf (forme de pois; qui sont plus ou moins bien faits suivant le soin qu’on a apporté dans la préparation et la longueur au temps de polissage, sont plus ou moins bons suivant la date de la réçolte.Les impérial dont on reconnaît plusieurs grades, ont une feuille plus ouverte, mais la différence avec les pealeaf est moins dans la liqueur que dans la forme.Il y a aussi les moyune imperial de même forme que les précédents mais de beaucoup supérieurs dans la tasse et de plus de valeur.Telle est la classe que nous appelons communément gunpowders.Parlons mainte-tenant des hysons dont la plus haute qualité est représentée par les sifted moyune a belle feuille liese, ondée, un peu longue et produisant une liqueur jaune dorée a saveur délicate et agréable.Ils sont suivie de» hysons “ first ” qui produisent une aussi belle liqueur, mais dont la feuille est plu» petite quoique du même genre.Viennent ensuite les “ sow me points ” petite feuille fine et courte, à liqueur de différente qualité suivant l’époque de la cueillette.Puis les country teas (thés de la campagne) hyson aussi, ressemblant beaucoup aux thés japonais communs par la forme, mais dont la différence légère dans l’apparence est plus accentuée dans la liqueur. Enfin les ping suey young hyson, qui arrivent ici en grande partie en boites de 301 ivres, terminent la liste.Ces thés sont inférieurs tant dans l’apparence que dans l’infusionet il n’y a que leur bon marché qui les tient en demande.• .Il me serait impossible messieurs, de vous décrire l’apparence des thés noirs, soit du nord, soit du sud de la Chine, les variétés ci-dessus mentionnées sont aussi différentes que leurs noms et il faut en faire une étude spéciale pour pouvoir les distinguer.Les thés japonais vous sont sans doute les plus futniliers parce que la vente en est plus considérable dans cette partie du pays.Il nous rient du Japon de bien beaux et de bien bons thés, surtout le produit de la récolte des premiers jours de mai qui nous donne ces thés à feuille parfaite, fine et longue, les spider leaves (pattes d’araignée), à cause de leur forme, à liqueur pâle et brillante, dont l’arôme et le parfum nous en font soupçonner la primeur; ce sont les ** extra grand choix.” La première récolte proprement dite ne se fait pas au-delà des Ipremiers jours de juin et produit les “ extra choix,” lesquels sans être aussi fin que les primeurs en liqueur et en forme, sont des thés dont on peut faire ses délices.La deuxième récolte, de juin au 16 de juillet donne aussi d’excellents thés de forme, mais moins délicats à l’odorat, d’une liqueur très claire, mais plus forte en tannin ; ils ont plus de consistance, ce sont les thés de “ choix.” Du 16 juillet au mois de septembre a lieu la troisième récolte, qui, lorsque la température est favorable, donne les thés que nous consommons le plus et sur lesquels nous faisons, marchands de gros et détailleurs, les plus petits profits, ce sont les thés que nous appelons simplement “ bons.’’ La quatrième récolte ne saurait produire, messieurs, que des thés “ communs”comme noué les appelons.Cette récolte se prolonge quelquefois, quand la température est favo ruble, Jusqu’en novembre.J’ajouterai que ces thés communs sont de beaucoup supérieurs à ce qu’ils étaient il y a 20 ans, alors qu’ils coûtaient plus cher.Lee thés du Japon, outre la classification déjà donnée, se divisent en deux sortes : les thés naturels (uncolored) à feuille d’un brun clair séchée et torréfiée dans son état naturel et les colorés (colored) sur lesquels on passe en les manipulant, le degré de couleur qu’on veut leur donner ; soit pan fired très coloré olive, olive moyen ou pâle, suivant la demande de Pacueteur qui connaît les préférence de son consommateur.Je puis vous dire qu’il ne se vend pas considérablement de pan fired en ce pays ; au contraire, nos voisins en font, eu égard aux autres thés du Japon, une consommation beaucoup plus considerable.Je ne dois pas passer sous silence ce the que nous appelons “ basket fired ”, dont la feuille longue et fine e6t d’un vert très fonce ; sa liqueur belle, très pâle fait la joie des connaisseurs.Ce thé ainsi appelé de son mode de torréfaction est peu en usage au Ca uada, mais mérite une mention spéciale ; il serait même à désirer qu’on en consommât davantage.Deux grands districts, dont les ports d’ex-pedition son Yokohama pour l’un et Kobe pour 1 autre, fournissent presque toute l’exportation des thés du Japon, et, comme ces districts produisent deux thés différents, nous les désignons d’ordinaire d’après le nom delà ville qui les expédie.J’ai dit different quoique cette difference ne soit apparente qu’au connaisseur; elle existe cependant.et, à leur insu, les consommateurs de s diverses parties du pays manifestent leur préférence pour *.°1* PO}»- l’autre.Ce fait est sans doute du a I habitude, mais le goût une fois acquis ne se changeque lentement.L’un a la feuille plus dure, plus serrée et produit une liqueur claire et forte, tandis que l’autre à feuille plus légère, moins belle, a, par, contre plus d’arôme et moins de force.Les thés du Japon sont sains, agréables à boire et parce qu’ils ne sont pas fermentés, n’ont pas ce foût âcre que nous trouvons dans beaucoup e thés noirs.3o Quant aux thés noirs de Ceylah et de l’Inde, il n’y a de différence entre eux que dans le goût.La classification est la même, les deux ont la même origine, sontcultivés de la même manière et sont soumis aux mêmes procédés de manipulation ; l’apparence est, a très de chose près, excepté pour un œil exercé, la même.On les appelle dans les deux pays golden tipped orange pekoe, orange pekoe, pekoe, pekeo souchong et souchong, pour les plus communs.Le premier nom est plutôt de fantaisie pour désigner cette feuille choisie et qui parait toute dorée, parce que les trois plus hautes feuilles de l’arbre sont appelées “ tips,” les trois suivantes “ pekoe et les trois plus inférieures souchong.” En mélangeant les tips avec les pekoe vous obtenez le golden pekoe et l’orange pekoe ; en mélangeant le pekoe avec le souchong on a le pekoe souchong.Le thé noir de l’Inde, à cause de l’extrême richesse du sol, donne une liqueur épaisse et riche qui produit une légère odeur de sucre brut.Il est fort astringent et, surtout en ce pays, est plus rarement employé seul qu’en mélange.* Le Ceylan noir est plus léger de liqueur mais est plus fin au goût et plus agréable à boire seul.Ces deux pays, l’Inde et Ceylan, sont divisés en districts lesquels sont eux-mêmes subdivisés en plantations qui donnent leurs noms plus ou moins célèbres aux thés qu’èlles produisent.Le degré de célébrité d’une plantation vient de sa position plus ou moins élevée au-dessus du niveau de la mer; à la plus grande hauteur se récoltent les meilleures variétés.Que vou6 dirai-je, messieurs, des thés verts de Ceylan et de l’Inde ?si ce n’est qu’ils ne sont encore qu’à l’état d’expérimentation, et dans leur enfance, je n’ai cependant aucun doute que si les planteurs déploient pour ces derniers la même énergie et la même persévérance qu’ils ont mis dans la culture des thés noirs de ces mêmes pays, nous les verrons bientôt préparés de manière à satisfaire les goûts des consommateurs des différents pays où ils veulent les voir remplacer les thés verts de Chine et ceux du Japon.III CULTURE ET MANIPULATION DES THÉS 1.Culture.—Le thé, messieurs, est un arbrisseau toujours vert, qui ressemble au camélia et par ses feuilles aiguës, finement dentées d’un vert lisse, foncé et par ses fleurs blanches, groupées par trois ou quatre à l’aisselle des feuilles.L’ovaire est à trois loges qui renferment chacune une graine globuleuse, charnue, recouverte d’un tégument coriace et de la grosseur d’une noix de Sicile.Abandonné à lui même, cet arbrisseau atteint jusqu’à trente-cinq pieds de hauteur et quinze à vingt pouces de diamètre, mais en cet état naturel il n’a aucune importance commerciale.Aussi je ne parle ici que du plant cultivé, taillé et maintenu à une hauteur qui ne dépasse pas ordinairement trois pieds ; il n’y a que les plants destinés à fournir la graine qu’on laisse s’elever à huit ou neuf pieds.' L’arbre a thé vit très 1 ong-temp8.On en a la prevve dans les premières Slantations faites en Assam, où il est cultivé epuis plus de 50 ans et qui paraissent encore en pleine vigueur.Je suivrai, en Vous faisant connaître la maniéré dont le thé est cultivé, les procédés employes à Ceylan et aux Indes, qui.ne dif- fèrent d’ailleurs que peu du mode chinois et japonais.Mais, comme dans ces deux derniers pays, les thés sont cultivés pour ainsi dire privément dans des jardins oru des enclos, ils ne sont pas soumis à une culture aussi uniforme que les grandes plantations de Ceylan et de l’Inde.Toutefois comme ce sont les Chinois qui ont commencé cette culture et que leurs méthodes ont été adoptées par les planteurs de Ceylan et de l’Inde, je ne crois pas qu’il y ait entre elles grande différence.• La graine est bonne à cueillir lorsque la peau extérieure, de vert devient jaunâtre et commence à se fendre.Les fruits récoltés sont laissés à l’ombre, jusqu’à ce que la peau achève de s’ouvrir et que la graine puisse s’extraire à la main.La faculté germinative de la graine de thé ne dépasse pas deux mois dans les meilleures conditions, car elle se dessèche rapidement et ühuile essentielle qu’elle contient rancit très vite.On ne met en terre que les graines noires et lourdes, après leur avoir fait 'subir,'ce qui est de règle, l’épreuve de l’immersion ; les graines qui surnagent sont rejetées comme impropres à la reproduction.Quelques planteurs ne font pas de pépinières ou conches-chaudes et sèment les graines en pleine terre, choisissant alors une époque pluvieuse, mais il est préférable de faire le semis sur couche.Les détails des soins à donner aux jeunes plants, dé la préparation de la terre etc., sont sans intérêt pour nous.Qu’il suffise de rappeler qu’on plante à une distance de trois pieds en tous sens et en lignes bien droites.La première taille du plant de thé se fait, messieurs, dès l’âge de 15 mois, mais le plus souvent à deux ans, lorsque la plante a atteint 3 ou 4 pieds de hauteur.Cette première taille consiste à ramener la hauteur à un pied.La deuxième a lieu 18 mois après la première lorsque le plant a atteint trois ans et demi.Ennn la troisième se fait deux ans après la précédente; on la répète tous les deux ans.Cette opération a plusieurs buts dont le principal est d’augmenter la production du feuillage, en multipliant la formation de jeunes branche?et par suite de feuilles tendres.Elle • facilite de plus la cueillette, en maintenant la partie supérieure de la tige à un niveau que peuvent atteindre même les enfants.La récolte des feuilles ne doit commencer qu’à la fin de la troisième année, c’est-à-dire un an après la première taille, lorsque le plant en a reçu une nouvelle vigueur et a acquis des dimensions suffisantes.En Chine et au Japon, la cueillette se fait de mai à octobre, tandis qu’à Ceylan et dans l’Inde, à part un repos de deux mois, on peut dire que la récolte se fait toute l’année.Dans une plantation en pleine vigueur (de 6 à 7 ans), un ouvrier adroit peut récolter jusqu’à 16 livres de feuilles vertes dans une journée, tandis que dans une nouvelle plantation, il lui est difficile de dépasser 6 livres.C’est pourquoi tous les ouvriers sont payés à la journée, afin qu’ils apportent à l’ouvrage tout le soin nécessaire.Il faut à peu près 4 livres de feuilles vertes pour 1 livre de thé fabriqué.Voici le rendement annuel d’un acre de thé fabriqué, estimé aussi exactement que possible dans des terres moyennes.A 3 ans, 1ère récolte, 260 livres.A 4 ans, récolte faible, à cause de la 2me taille, 300 livres.A 6 ans, récolte ordinaire, 400 livres.A 6 ans, récolte forte, 'à cause de la 1ère fumure, 600 livres.A 7 ans, récolte faible, à cause de la 3ème taille, 440 livres.„ .Les anaées suivantes, la moyenne est de 700 livrés.' (A Suivre) tîr rl?*J?tîr ^'tî?rt* tüt i?rt?tfr rt?*Jb *$?rfc* *F rf?’F’F tF rt* rl» *$r r^*^*l*T|*rî?T|*t|Ttfcrf*tl?^rî*Tt?T|*?fc*44444 "!'* 4 *i* t|* rt* 4 4 & il K50 P '¦*££?& : jirg-'T i; -a*.*?• '.3fâg» >44444444444444444444444444444444444444444x NOTRE MARQUE ENREGISTRÉE DE Brandy J.Courard & fils COGNAO est redevable de sa grande popularité à sa haute qualité : c’est le produit de la distillation d’un vin de choix, parfaitement sain, dont tous les détails de fabrication sont surveillés avec la plus stricte attention._ C’est ce qui explique la préférence que les médecins accordent au Cognac J.Courard & Fils V.S.O.P.Nous avons différentes qualités de cette marque de Cognac: X — XX — V.O.— V.S.O.P.en caisses.Nous le vendons également en Flasks et demi-Flasks.En fûts, nous offrons les qualités i et 2 diamants.Nous nous faisons un plaisir de fournir nos cotations sur demande.HUDON & ORS ALI Epiceries, Vins et Liqueurs en gros • „ .' .278 rue St-Paul, 121-123 rue des Commissaires MONTRÉAL.4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 ,4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 12 Epiceries, provisions, IDins et Xiqueurs Mtoà ’REVUE GÉNÉRALE ’ - ^ , » i ' Montréal 13 février 1902.COMMERCE Avec le temps froid et sec le commerce de détail s’est amélioré à la ville ; la tempête de neige que nous avons eue cette semaine, moins forte que la précédente, a encore été proStable à la partie de la classe ou-vaière qui manque de travail en hiver.A la campagne, cette dernière tempête de neige a eu pour effet de rendre "plus difficile des chemins déjà difficiles, de ralentir la demande de certains produits pour livrai son immédiate et dé retarder l’écoulement des produits de la ferme vers les marchés de consommation.Dans le commerce dé gros on enregistre toujours de bonnes commandes pour livraisons ultérieures et s’il y a quelques plaintes au sujet des collections, on ne peut en attribuer la cause qu’aux difficultés de communications et aussi à la picote qui existe dans certaines localités.FINANCES .La Gazette ou Canada donne avis du paiement des dividendes semestriels suivants, et aux dates ci-après, des Banques incorporées ; People’s Bank of Halifax, 3 p.c.le 1er Mars prochain.Commercial Bank of Windsor, 3 p.c., le 1er Mars prochain.; .Bank of British North America, 30 Shellings, le 3 Avril prochain.La Montmorency Cotton Mills Cq.Ltd, demande au Parlement du.Canada, une loi, afin de porter ses actions d’uue valeur nominale de $100 à $.0 et d’émettre des obligations pour un montant égal aux trois quarts de la valeur de ses propriétés établissements et machines.- Le C.P.R.a déclaré lundi un dividende semestriel de 2£ p.c.sur les actions ordinaires ; le dividende de 2 p.c.payé sur les actions préférentielles, le compte de Profits et Pertes aura encore à son crédit une somme représentant 4J p.c.de son capital.La même compagnie de chemins de fer a l’intention d’émettre prochainement des actions ordinaires pour un montant de $19,000,000 et de prélever en sus $3,000,000 sur le montant de ses réserves pour locomotives et matériel, abaissement des rampes, redressement de ses lignes, pose de doubles voies, etc.Ces actions seront offertes aux anciens actionnaires à raison de 30 actions nouvelles pour 100 parts anciennes et au pair de $100 par part.La Cie Richelieu et Ontario soumettra son rapport à l’assemblée des actionnaires qui aara lieu le 19 courant et leur demandera l’autorisation d’émettre $625,000 d’actions nouvelles au pair ; dont $500,000 pour le paiement de son nouveau bateau, “ Montréal,” et $125,000 pour l’achat de nouveaux quais à Québec.La Canadian Coloured Cottou Mills Co émet par l’intermédiaire de la Banque de Montréal pour $2,000,-000 d’obligations à 6 p.c.remboursables le 2 avril 1912, en titres de $100, $500 et $1,000.Cette émission est faite en vue lu remboursement d’une émission semblable échéant le 2 avril prochain.Nous indiquons, d’autre part, l’émission d’actions nouvelles par la Banque d’Hochelagaet la Banque -Nationale qui augmentent leur capital payé.Comme on le voit, les capitalistes n’ont que l’embarras du choix pour le placement de leurs capitaux disponibles.v I*a Bourse de Montréal a été plus active cette semaine.Les valeurs sont généralement fermes avec parfois des hausses assez sensibles.La spéculation s’est emparée des Coal Je t des Steel qui Ont atteint des cotes enflées.L’avenir de ces valeurs ne fait pas de doute, mais tant qu’il n’est pas question de dividendes, c’est avec prudence qu’il faut avancer.: ¦ • .' » Voici les prix atteints par les principales valeurs ; nous ne donnons que la dernière vente : C.P.R.iis* .no* “ Cpref.).24 Montreal Str.'2701 Toronto “ .117} Halifax Tr.(actions].110 “ (bons).104 Hamilton Elect.Ry.87} Winnipeg St.v.130 Rich.& Ontario.'.113J Dominion Coal .71} « “ (pref).117} “ “ (bons).110} Interc.Coal.-.50 “ (bons).94 Merchants Cotton.77 Montmoreuey Cotton.80 Dom.Cotton.54} Montreal Cotton.'.127 Col.Cotton (actions).65 “ “ (bons).102 Dom.Steel (pref.).87} “ (ord.).32} - “ (bons).83} Nova Scotia Steel.66i Heat & Power.-.94 Commercial Cable.163 “ “ (bons ord.).97} Montreal Telegraph.173 Bell Telephone.167 Canadian Rubber.80 Laurentide Pulp.100 “ “ (bons).,.103 BEVUE DES MARCHÉS ¦ ¦ - S- \ EPICERIES La situation continue à être excel: lente ; les rentrées se font très bien.La carême cette année est arrivé non seulement de bonne heure, mais encore tel que prescrit par les autorités religieuses, il est très rigoureux.En joignant à cela la cherté des œufs et du poisson frais il n’est pas surprenant que plusieurs lignes' de l’épicerie aient bénéficié de cé concoure, de circonstances.^ t; ~La demande pour les poissons Salés, les conserves de légumes,ilèa fruits secs et évaporés, les mélasses et.sirops a été et est encore des plus active.: | | •'J'; ; ’i v- ’:¦ ,/; Snores A midi le 7 février le sucre-a baissé de 10 cents à Montréal.: La baisse sur la cassonnade Cream à-été plus prononcée, elle a été de 25ç?’¦ Le marché locql à l’heure actuelle est faible et, d’après leaiddicatibns qui nous sont parvenues’, Cm ne ^orrait prévoir une hausse prochain^.Sirops.La demande, ces temps dérniers, a été excellente pour les Sirops de Vendez cet aliment Wheat du déjeuner à base de céréale “ Wheat Marrow,” “totalement différent des autres,” et vous attirerez quelques-uns des clients qui actuellement s’adressent à votre concurrent d’en face.“ Wheat Marrow ” est plus facilement et plus rapidement préparé que n’importe quelle autre céréale et peut être employé de cinquante manières différentes.Il est stérilisé.Il contient le gluten du blé d’hiver le plus choisi.Il y a pour vous un beau profit à le vendre.En vente chez les principaux fournis8eura de gros.La Teinture Domestique La Teinture Domestique L’épicier qui tient en stock les Savons-Teintures Maypole est absolument certain d’attirer les femmes à son magasin, La teinture Maypole est la seule teinture rapide, facile, certaine.- Accrochez dans votre magasin un petit placardse lisant: “Teintures Savon Maypole à I • vendre ici ” et vous serez surpris de la rapidité avec laquelle la nouvelle se répandra.Chaque morceau vous donne un joli petit profit.Votre marchand de gros les vend.Arthur P.Tippet & Co., Agents 8, Place Royale, Montréal.ARTHUR P.TIPPET & CO., Agents, 8 Place Royale, Montreal.uand vous voudrez avoir un bon.Chocolat, recommandable à tous les points de vue au consommateur le plus difficile, né cherchez pas: le nom.de If'H.'ST vous viendra forcément à la mémoire, comme représentant ce qui se vend le mieux au Canada.Les premières maisons dans l’épicerie ou la confiserie vendent LwC CclCclO et le .’ ¦ • * T .7i| .;¦ - • \ • , • .¦ .Chocolat de t .• •Revisez votre stock et envoyez votre commande.D.MASSON & Ml Montreal IMPORTATEURS ET CONSIGNATAIRES 14 feâSl&^rr blé d’inde et de canne, Led prix demenrent les mêmes.Mélasses La demande pour les mélasses a repris de l’activité les prix actuels sont très fermes.On nous confirme le renseignement que nous avons déjà donné, c’est-à-dire que les stocks sur place ne sont pas très forts.Thés Le majché est très ferme sauf en ce qui concerne les Ceylous Noirs qui sont un peu plus faciles.Les stocks de thés du Japon et de thés verts détenus à Montréal sont très légers et vontsans cesse en diminuant.'• Epices pures La demande est modérée.Les poivres et piments ont quelque peu perdu de leur fermeté.Riz Par suite de la grande rareté du riz, les riz Patna domestiques, tels que “Polished,”“Mandarin,” “Imperial Glace,” sont retirés du marché.Relativement aux riz importés nous apprenons de source excellente que les marchés primaires sont non-seulement très fermes mais qu’ils ont de plus une forte tendance à la hausse.Il est impossible de placer des ordres d’importations aux anciens prix.On nous fait remarquer que pendant ces dernières années les riz, surtout les “ Patua ” importés, deviennent de plus en plus populaires au Canada, ils sont devenus, même dans les campagnes, un article de consommation courante.Pois canadiens Les pois canadiens de qualité supérieure connus sous le nom de “ Fine French,” sont actuellement d’une grande rareté, on en obtient facilement de $1.10 à $1.15 la doz.Tomates ", Ainsi que uous l’avons fait pressentir à plusieurs reprises dans ces colonnes, le prix des tomates eu conserves vient d’être augmenté dans de fortes proportions, par suite de la rareté de cet article devenu pour ainsi dire indispensable.Les maisons de gros cotent aujourd’hui les tomates de 95 à 974 la douzaine et nous croyons que l’on doit s’at tendre à payer prochainement le prix de $1.00 la doz.On uous cite le cas d’une transaction entre doux maisons de gros de notre place à un prix de 9 >c la doz.Figues • D’après les nouvelles provenant des lieux de production, le marché des figues sèches est très ferme avec tendance prononcée à la hausse.Les qualités inférieures ont avancé de Je par lb et on s’attend à une avance nouvelle et prochaine de prix.Fruits évaporés Il est arrivé sur notre marché une certaine quantité de fruits évaporés de Californie tels que pêches, poires et abricots.Saumons Il est question d’une combine qui absorberait toutes les “ canneries ” de saumon situées dans le district de la Fraser River, Colombie anglaise.Saumons en conserves D’après les derniers avis reçus de Londres, le marché des saumons en conserves serait décidément à la hausse ; les prix sont très fermes et^ il semble qu’ils devront avancer sous peu.' Les empaqueteurs américains faf-sant nne spécialité du Saumon d’Alaska ont avancé leurs prix de 6d par caisse et l’on s’attend à un mouvement analogue de la part des empaqueteurs de la Colombie Anglaise.On ajoute que les stocks actuellement détenus en Angleterre sont les plus légers qu’on ait jamais eu à constater ; cette faiblesse des stocks provient d’une augmentation inattendue de la consomma tion.Poissons Salés On peut dire de la morue qu’elle est excessivement rare cette saison ; la grosse morue est, pour ainsi dire, introuvable ; il y a cependant une quantité restreinte de morue No 1 moyenne dont la valeur actuelle est de 3f à 3J la lb.Par contre, les harengs sont plus abondants et sont en outre d’excellente qualité surtout les Scotia.Le Saumon Labrador très demandé est rare et tenu à des prix très fermes.Salaisons les cote actuellement de $1.92 à $1.95 le sean suivant quantité.Chandelies Parafine et Spermacete Le prix des chandelles Parafine et Spermaceté est plus facile ; quelques maisons ont baissé leurs prix de J cent par lb.________ GRAINS ET FARINES Marchés étrangers Les derniers avis télégraphiques cotent comme suit les marchés d’Eu- rope: Londres— .Blé en transit : Maïs : - Chargements Blé Californie Standard No 1 29 4Jd Chargements Blé Walla Walla 28s 101d Blé Printemps du Nord No 1 00s Od Maïs américain 26s lOd Liverpool— Blé disponible: soutenu.Maïs disponible : facile.Blé de Californie Standard No 1 6s 3 d Blé roux d’hiver 6s l}d Futurs: Blé soutenu.Mars 6s Ud Mai 6s 2 d Futurs Maïs ferme Février 5s 2}d Mare 5s 2}d Anvers— Blé disponible : Blé roux d’hiver No 2 17* Paris— .Blé : , Janvier 21.40 Mai 22.50 Marchés Américains Les marchés des Etats-Unis étaient fermés hier à l’occasion de l’anniversaire de la naissance" de Lincoln.On cotait hier en clôture sur le marché de Chicago : Blé.Blé-d’inde.Avoiue______ Mal 78} 61} 43 Juillet 781 m 36} Ce marché était mieux tenu que le jour précédent avec une avance de £ à Je pour le blé, de J à Je pour le blé d’inde et de J à fc pour l’avoine.Il y a pénurie de lards américains sur notre marché ; les lards Armour 50/60 font surtout défaut ; il doit cependant en arriver une certaine quantité prochainement.Il y a sur place une certaine quantité de lard .Armour 30/40 Heavy Short Cut Clear pour lequel on demande $25.00 par quart.On trouve aussi une certaine quantité de Lards Américains de Jones Short Cut clear que l’on offre à $22.50.La marque “ Jones ’’ est la deuxième marque de la maison Armour de Chicago.Saindonx On nous informe que les Saindoux composés de la marque Fairbanks viennent de subir une baisse.On Marchés Canadiens Nous extrayons du Commercial de Winnipeg du 8 février 1902 le rapport suivant : Le marché des blés du Manitoba est faible par suite de la difficulés de transporter les grains.Les prix demeurent sensiblement les inèmet que ceux de la semaine dernière.No ldûr.72jc ¦ 2 “.;.00c 3 » .; 00c 1 du Nord.v.691c 2 du Nord.‘671c 3 du Nord.00c en entrepôt Ft William ou Pt Arthur ou disponible.Marché de Montreal Le marché aux grains est terne.Nons ne changeons rien à.nos cotes 15 /Jo/-mdiluM/zvenfo an/, Comada/ !2.cfiiû7pf §t Cdd^ - Jtrumtü' BOUCHONS POUR TOUS LES USAGES Notre outillage perfectionné pour la fabrication des Bouchons, nous permet de répondre à .toutes les demandes pour tous les genres et pour toutes les grosseurs de bouchons désirables.Embouteilleras, Pharmaciens, Marchands de Vins et de Liqueurs • Sont invités à demander nos échantillons et prix-courauts.Toute commande sera remplie avec soin et à l’entière satisfaction de nos clients.LIEGE GRANULE POUR MANUFACTURES DE 6HAUSSURES S.H.EWING & SONS, 96 rue King, Montreal.Chinois BSM «m 'Æà Les plus hantes récompenses ont été décernées à l’Exposition Provinciale de Québec aux produits suivants : ——L L’Empois Chinois La Poudre à Pâte “ Ocean ” Nanafteturés par Le Corn Starch “ Ocean ” T.-m MOULIIT OCEAN O.LEFEBVRE, Prop., MONTRÉAL.Bureaux et Maisonneuve TOUS LES GENRES.Lignes complètes de l’Enfant à l’Homme.STOCK COMPLET DE CLAQUES.Entrepots, Coin des rues Ernest et Desjardin 16 de la semaine dernière.Nous ayons connaissance d’une vente de 6000 minots d’avoine No 2 faite hier au prix de 46c.et les détenteurs vendraient encore aujourd’hui au môme prix.' .Les farines de blé ont peu de demande, les chemins à la campagne devront être meilleurs avant que les.acheteurs • e décident, bien que leurs stocks soient généralement bas.Les issues de blé sont toujours à prix très fermes avec dès stocks presque nuis.Les farines d’avoine ont une demande lente et on peut obtenir quelque concession sur nos prix d’autre part pour des lots de quelque importance.FROMAGE Marohé Anglais MM.Marples, Jones & Go, nous écrivent de Liverpool le 31 janvier 1902: • • • ’ Le marché est plutôt tranquille ; les cours n’ont pas changé depuis la semaine dernière.“ Nous cotons : .s.d.d.Blanc coloré bonne qualité.37 0 à4Ô 0 Blancs de choixd’été.45 0 à 46 0 Coloré de choix, d’été.45 0 à 47 0 Doux blanc fantaisie, septembre 48 ô à 49 0 Doux coloré fantaisie, “ 48,0 à 50 0 Marohé de Montréal Il y a eu une bonne demande au début de la semaine, elle s’est ralentie depuis.Notre marché est maintenant en grande partie débarrassé du fromage tenu ici pour compte négociants d’Angleterre et peut être verrons nous bientôt réapparaître quelque activité et moins d’inter mittence dans les demandes.Le ton est un tant soit pen plus ferme.Nous cotons le fromage blanc de la province de Québec de 9| à 9|c pour qualité de choix.Au détail, les épiciers paient le fromage coloré de 10£ à 11c suivant qualité.BEURRE Marohé Anglais MM.Marples, Jones & Co., nous écrivent de Liverpool le 3i janvier 1902 : Le marché pour -les qualités < choix^est plus ferme, la demam se portant principalement sur 1 beurres de Nile Zélande et du Dan mark.Nous cotons : s.d.s Etats-Unis, laddies bon et sain.68 6 à 75 Imitation crémerie bon et sain.00 0 à 6( Process,choix en btes.88 0 à 95 “ frais crémerie _., „ .(nominal) 94 0 à 10 Canada, frais cremerie, de juin, en boîtes .90 0 à 91 Irlande, crémerie, en btes.000 0à 00i Danemark, choix et surchoix, crémerie, en barils.100 0 A11 Canada, crémerie fantaisie sept.98 0 à 10 - Australie et Nouvelle Zélande.98 0 à 11 .Marché de Montréal La Situation que nous avons in diquée la semaine dernière, ne s’est pas modifiée, et les prix sont les mêmes que ceux précédemment indiqués.• Il n’y a pas de disette de beurre à craindre cette année, malgré un carême plus rigoureux qne d’habitude ; il arrive très peu, pour ainsi dire pas, de beurre frais de crémerie ; mais par contre, les stocks antérieurs sont encore bien garnis.Le peu de beurre frais qui se fait actuellement laisse beaucoup à désirer sous le rapport de la qualité.- Nous cotons les prix suivants que paient les épiciers : crémeries d’automne de 22 à 24c.; crémeries d’hiver, de 21£ à 22c.; beurres de ferme, de 12 à 15c., et beurres en rouleaux, de 17 à 18c suivant qualité.ŒUFS MM.Marples, Jones & Co.nous écrivent de Liverpool le 31 janvier 1902 : Nous constatons de forts arrivages d’oeufs d’Irlande placés aux cours de la semaine dernière.NouscotonB: t d s d Œufs frais du Canada et des E.-U;.,.0 0 0 0 “ conservés à la glycerine.0 "0 i 0 0 .*• “ à la chaux 0 0 à 0 0 “ “ fraisd’Irlande.9 0 à 9 6 “ “ du Continent 6 0 à 7 0 .Marché de Montréal Bonne demande, mais peu de stock.On paie en lots de caisse: œufs frais 35c et œufs chaulés, très rares, 28c la doz.VOLAILLES ET GIBIER La demande pour les volailles s’est ralentie avec le carême; les arrivages deviennent insignifiants ; nous cotons à la lb : poules et poulets, de 5 à 7c ; canards, de 8 à 9c ; oies, de 6 à 7c et dindes de 11 à 12c.Depuis le 10 de ce mois la vente des lièvres est interdite.' PORCS ABATTUS Les porcs gelés arrivent en petit nombre et.ont une assez bonne demande; les prix sont plus fermes, nous cotons 8£c pour les petits porcs et 8Jc pour les gros.LEGUMES On paie les pommes de terre au char 85c par sac de 90 lbs et on les vend au détail à $1.00.Les oignons d’Espagne sont assez rates et se vendent de $1.00 à $1.10 le crate; les oignons rouges se vendent $3.50 le quart et les oignons jaunes $3.25.Les patates sucrées Jerseys sont cotéeB de $5.00 à $5.50 le baril.Le céleri de Californie vaut $4.50 le crate.On cote en outre : betteraves 35c le panier; champignons 60c la lb.; choux 75c le quart ; carottes 76c le sac ; navets 60c le sac ; concombres $2.50 de $3.00 la doz ; tomates de Floride $4.50 à $5.50 la caisse ; salade de Boston $1.60 la dpz ; cresson 75c la d)z.de paquets ; épinards $5.50 le quart ; salade de Waterloo $1.60 la boîte ; radis 50c la doz de paquets ; raifort 12c la lb ; échalottes 30c le paquet ; choux-fleurs, $4.00 le quart.FRUITS VERTS Nous cotons : Atocas de $7.00 à $10.00 le baril et de 40 à 50c le gallon.Ananas, de 20 à 30c la pièce et $5.50 la boîte de 24.Bananes, de $1.00;à $2.00 le régime.Citrons de Messine, de $1.60 & $3.50 la bte.Oranges de Valenceà$5.00 la caisse Jumbo.Oranges Navels de Californie, de $2.75 à $3.60.Oranges de Valence (420) $3.25 et (714) $4.25 Pommes de $3.60 & $6.00 le baril.Raisins Alméria, $5.00 à $7.00 le quart.FOIN PRESSE ET FOURRAGES MM.Hosmer, Robinson & Co* nous écrivent de Boston le 6 fév.1902: 1 • Les arrivages pour la semaine dernière ont été 679 chars de foin et 18 chars do paille, 269 chars pour l’exportation.Pendant la semaine correspondante de l’an dernier .* 375 chars de foin et 14 chars de paille, 100 chars pour l’exportation.Grosses balles.Petites balles.Foin, choix:.$17.00 à $17.60 $16.00 à $17.00 — No 1 .16.00 à 16.60 16.00 à 16.50 — No 2 .14.00 à 16.00 14.00 à 16.00 — No 3 .12.00 à 13.00 12.00 à 13.00 — mél.d.trèf.12.00 à 13.00 * 12.00 à 13.00 — trèfle.12.00 à 12.60 12.00 à 12.50 Paille de sei- .gle long.15.00 à 16.00 — mêlée.11.00 à 12.00 11.00 à 12.C0 — d’avoine 9.60 à 10.50 9.60 à 10.50 Marché de Montréal Demande peu satisfaisante, aux anciens prix, le marché manque de férmpté.La situation ne paraît pas devoir s’améliorer promptement car l’exportation ne se peut faire ni en Angleterre où les prix .sont bas et très faibles ni à Boston et New-York qui sont engorgés.Nous cotons surirails, à Montréal, en quantité de char, à là tonne : foin No 1, de $9.50 à $10.00; foin No 2, de $9 à $9.50 et foin mélangé de trèfle $8.00 à $8.50.La paille d’avoine reste aux prix de $4.50 à $5.50 la tonne.PEAUX VERTES V Le marché est très tranquille, .en réalité il né se fait pas d’affaires.On paie aux bouchers,.sans changement sur les prix précédents : Bœufs No 1, 7 et No 2-, è ; taureaux, 5c ; veaux, No 1, 9c et N6 2, 7c la lb.; agneaux, 65c pièce ; che vaux No 1, $2.00 ; No 2, $1.50 et No 3, $1.00 la peau, ! .7 17 La Marmelade de Avez-vous vu la fabrication de la saison nouvelle ?Elle est supérieure aux raar chandises importées BOSE & LAFLAMME Agents de vente pour l'Est 400 Rue St-Paul, - - MONTREAL Vital Kabv, Président B J.O.Motard, Seo.-Tréis.W; Lebrun, Gérant • as 30, RUE SAINT-JACQUES, Tïl Bell Main 1254.MONTREAL, Qué.Agence Commerciale.Collections faites partout.Système supérieur.Bureaux d'avocats dans toutes les villes du Canada et des Etats-Unis.TAPISSERIES-PAPIERS 1901 Ayant fait l'acquisition d’un stock de Tapisseries, dans les modèles même les plus nouveaux, provenant d’un fonds de banqueroute que nous désirons liquider au plus tèt ; nous avons l’avantage de l’oôrir au commerce des Villes et des Campagnes, à des prix de Bon Marché tout à fait exceptionnels.Papiers de Couleurs pour Rideaux, etc.Papier de sole, de tontes nuances, pour décoration ou fabrication de fleurs, etc.J.-B.ROLLAND & FILS, 6 à 14 rue Saint-Vincent, MONTREAL R WILSON SMITH COURTIER EN DEBENTURES Débentures Municipales, des Gouvernements et des Chemins de Fei achetées et vendues.Débentures de premier ordre pour placements de fonds en fidéi-dépots, toujours en mains.Bâtisse Standard Life, 151 rue St-lacques, Montréal.donnent une satisfaction sans melange.Là raison en est — qu’elles donnent dn profit aux marchands et de la satis-faetion anx consommateurs.Dunn’s Mustard Worlds, Hamilton, Ont.MES VOYAGEURS SONT SUR LA ROUTE - .avec un magnifique choix d’échantillons de Chaussures en tons genres, Claques “ Jacques-Cartier ’’.et “Goodyear,” Shoe Packs, Souliers & l’huile, Souliers mons, Ml* tftines?Bas fentre.etc.Veuillez leur réserver la faveur d’une commande qui sera remplie à votre satisfaction pleine et entière.larehaad de Cuir.lannfuetnrier et Jobber de Chaostures, fi groi Etalement.Seul représentant à Québec de la maison W.A.Marsh & Co.- qui a obtenu la médaille d’or à l’Exposition de 1900, & Paris.445 TUB Çt-Joseph et 692 rue St-Yalier, QUEBEC Sans rival pour tous les besoins de la laiterie et de la table.-,.LE SIROP D’ANIS GAUVIN • n’a pas son égal pour toutes les maladies de l’eDfance.Les marchands peuvent le recommander sans crainte & leurs clients.En vente chez tous les Marchands de gros.Dépôt Général : J.A _ jj.OAUVIN 1286 Rue Ste-Catherine, Montreal.J.W.HILLi — Propriétaire d’Entrepots HNTRHPOT, RBPRIOBRATHUR PUBLIC POUR EFFETS PBRISSSABLBS EN DOUANE! 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EXTRA RENSEIGNEMENTS COMMERCIAUX Cessation» de Commerce Montréal—Malette P.A., épicier et liqueur» ; J.G.Côté succède.Rivière Desert—Kcely Jerry, hôtel.Cessions Coteau Station—Loger 0.E.A Frère, mug.gé'i.Montréal—Clmussé Wilfrid, ferronnerie.Sherbrooke—Delude J.W., tailleur.Décès Montréal—Forsyth (The) Granite ami Marble Co Ltd ; R.Forsyth.Curateurs Montréal—Wilks & Michaud à Royal Hat & Cap Mfg Co.Shawenegan Falls — Kent & Turcotte à La-course & Lefrançois, mng.gén.Vullevfield — Wilks & Michaud à Boyer II.O.& Cie, tailleurs.En Difficultés Bntiecan—Ricard Désiré, niag.gé»., offre 15c dans la piastre.Montréal—Ostigiiy J.D., épicier.Sherbrooke—O’Dell C.J., meubles, etc.Trois-Rivières—Loranger Jos à Co, épie., Dissolutions de Sociétés Druniinondville— Duclos & Clément, caisse d’économie; G.A.Duclos continu.East Templeton—McLaren & McLaren, bois moulin à scie.Montréal—Leclair & Chevalier, nouv.Mountain City (The) Cycle Co.Renaud & Chamberlain!, peintres.Fonds à Vendre Rivière Beuudcttc—Lalondc II.A.mag.gen.Fonds Vendus Marbleton—Lemieux L.M.A.& Cie nouveau- •"*.tés, etc.Montréal—Beauchamp Jos, épicier.Vezina, Fred, épicier & liqueurs à E.Desrochers.Nouveaux Etablissements Cote St Michel—Donohue Bros,jardiniers etc.Eastman—St François &, Bourbeau, beurre et fromage.Montréal—Poitras,Victor & Arthur, épmiers.Provincial (The) Secret Service AgencylLtd Mc Cready, James (The) Co Ltd,a obtenu charte1 Tretlievyey (The) Train-Pipes-Coupling Co Ltd, demande charte.Walkers Cutting—Thibault & Fils, mag.gen.NOTES SPECIALES MM.Hudon & Orsali disposent encore d une centaine de caisses de tomates portant la marque si connue “Log Cabin.” Cette marchandise est presque introuvable sur notre marché ; par conséquent, il serait prudent de placer les ordres immédiatement.« n-0!'?a?,CUS0118 reception du numéro de 1 îcklcs consacre à la convention internationale des Pt'cfcle-MCH—gérants, chefs de départements et voyageurs.Cela a été une démonstration imposante et qui aura une influence considérable, à n’en pas douter sur 1 extension des affaires de la maison.’ De jolies photo gravures agrémentent le texte C est un joli souvenir de circonstance.Jambons et lards fumés Les jambons et lards fumés “L.& S.” et “Imperial"de la Fowler’s Canadian Company, Limited de Hamilton, feront honneur aux épiciers qui les vendront.Leur lard fumé pour le déjeuner est superbe et leur» jambon» sont excellents—les vrais iambons de Pâque», bien en chair,juteux, appétissants, exquis.Avec de* produits comme ceux-là, on augmente sa clientèle et on encourage la clientèle régulière à continuer à s’approvi-au magasin.______________ Demandez des cotations Le commerce d’épicerie* est intéressé à demander des cotations à' The L.& S.Rosemary Company Limited, 22 McNnb St South.Hamilton, Ont., pour ses confitures, gelées, extraits, noix de coco, poudres à pâtes, vinaigres et marinad s.Les produits sont de belle qualité et les prix font de nature invitante.En demandant ces renseignements, chaque épicier ne fera (pie servir ses meilleurs intérêts.- .Aux Fromagers et Beurriers Nous publions dans ce numéro les offres de service’de M.A.Cardinal, marchand en gros et à commission de beurre, fromage et œufs et négociant en fournitures et matériels de beurreries et fromageries.M.Cardinal a un stock bien approvisionné de bois de boites, extraits de présure, couleurs, cotou, tinettes—bref tout ce qui est nécessaire aux fabricants de beurre et de fromage.Il offre, notamment, des prix spéciaux pour bois de boites par quantité» de char et demande à entrer en correspondance avec MM.les fromagers et beurriers.“ Le Petit Jardin Illustré” .Bureaux : 84 bis, rue de Grenelle, Par,».Petit Jardin Illustré no 428 du 25 janvier 1902).Culture forcée de l’Aubergine,—Cours d’arboriculture fruitière.—Culture du Cyperus papyrus,—Multiplication des Fougères par semis,—Les Orchidées de serre froide,—Le jardinage en appartement,—Dessication des fruits (suite) —Conservation des fruits par le froid.Nonveuux procédés—Culture à l’ombre,—Arbres remarquables,—Sur les mérites des plantes vivaces,—Comment on reconnaît un vignoble phylloxéré,—Désinfection des futailles.—De la maturité des fruits de Kaki.Desans de voitures 1 M.Ludger Gravel, 26 et 28 Place Jacques-Cartier àMoutrénl représente la maison D.Convoy manufacturiers en gros de dessus de voitures et autres fournitures pour la carrosserie de Toronto.Cette«maison fait un commerce très étendu, ses modèles sont bien dessinés, solidement construits et essentiellement pratiques.Ses prix sont très raisonnables, aussi ne sommes-nous pas surpris d’apprendre qu’il va abondance de commandes pour tou» les cfépartements.Les personnes qui font affaire à .Montréal pourront rendre visite à M.Ludger Gravel ui leur fournira tous les renseignements ésirables.___.RENSEION E5LENTS Nous rappelons à nos abonnés que nous sommes toujours à leur entière disposition pour tous les renseignements dont ils peuvent avoir besoin.Nous les prions, en conséquence, de nous écrire, de nous télégraphier, ou de nous téléphoner chaque fois que nos services peuvent leur être utiles.Nos renseignements sont absolument gratuits pour tous nos abonnés.*** Nous nous mettons également il la disposition de nos lecteurs marchands pour les achats de toutes les marchandises annoncées dans le corps de ce journal* Lots à Bâtir Dans la plus belle et la plus saine partie de la ville .A.& H.LIONAIS, Propriétaires 25 rue Saint-Gabriel.- nAKCHAXD EN GROS ET A.COMMISSION DE NEGOCIANT EM ' .Fournitures et Matériel de Beurreries et Fromageries.2e.bo)tea, extrait do présure, couleurs, coton, tinettes et boites à beurre, sel,etc.Cotations spéciales pour bois de boites, en quantité d’un char, - Correspondance Hollicitée, Demandes mon catalogue.Les commandes sont remplies promptement et avec soin.T*l.Boll MAIN 2861 345, rue des Commissaires, Montréal ^is^\ COLD STORAGE Circulation d’air froid et seo, Ventilation .parfaite, Température appropriée A la nature dis produits A conserver.Conservation, d’après les méthodes scientifiques les plus approuvées, de Beurre, Fromage, Œufs, Fruits.Coin des roes des Sœurs Grises et William, Montréal._¦- O.M.GOULD, Gérant LE COGNAC LE PLUS POPULAIRE ¦ST SAWS CONTREDIT LS IL N’EST JAMAIS SURPASSÉ POUR U GOUT KT L’AROME Langlois &; Paradis, Quebec Seul» Agents — Diitrlet de Québec et l'Eat.FRUITS NOUVEAUX RAISINS Malaga Valence Sultana Oorinthe Amandes Tarragone.Noisettes de Sicile, Noix Grenoble, Figues, Dattes.NAZAIRE TURCOTTE & CIE, QUEBEC Téléphone Bell Main 2461 Boite de Poete 62 N.F.BEDARD & CIE Marchande et en .Beurre, Fromage, Œufs, etc.Xt Négociante de Fournitures et Matériaux peur les Fromageries et Benrrerlea.BOIS le BOITES S FROMAGE PROVENANT les MEILLEURS uniïï TWO ninVTiDin Côtatioua spéciales pour quantité d’un char ou fllUUblHÙ U Uü 1 ürUUi pluB livrées dans toutes les parties de la province.32-34 Rue Foundling, MONTREAL.AVOINE ROULÉE Les Iploiers de Gros préfèrent tons la marque “ MAPLE LEAF ” de Thomson, parce que leurs clients demandent eett marque, sachant qu’elle est toujours digne de confiance.JOHN WILKINS, Agent des Meuniers, 281, Rue des COMMISSAIRES, MONTREAL.•'A?.À est votre pit -SUR LES- ¦* CLARK *} -t.î Ü Jolies Etiquettes.13 Variétés.Se détaillent 10c la boîte.LA FARINE PRÉPARÉE ' (SELF-RAISING FLOUR) DE BRODIE & HARVIE est aujourd’hui la farine préférée des ménagères.Elle donne une excellente patisserie, légère, agréable et recherchée par les-amateurs.Pour réussir la patisserie avec la farine préparée de Rrodle & Harvle.il suffit (le suivre les directions Imprimées sur ohaque paquet.AO et AS Rue GRAINS DE SE NI KIV CK Blé Manitoba-rouge on blanc Blé d’Ontario, Blé d’Xoosse, eto„ ete.Avoine Banner-Merveilleuse, Sibérienne, Manitoba, Ontario.cblmlqnea fle ronge, Aleyke Pois, Orge, S.rpasln, ete., ete.Blé d’Inde à Silos, Lentilles.Pl&tre à terre.Engrais Graine Mil Canadien et de l’Ouest, Graine de trèfle Blanc.Spécialité pour Cereles Agricoles.J.B.RENAUD & OIE, 128-140 Rue St-Paul, Québec Lacaille, Gendreau * Cie., Successeurs de Chs Lacaille & Cle v EPICIERS EN GROS Importateurs de /snæssj Mélasses, Sirops, Fruits Secs, Thés, Vins, Liqueurs, Sucres, Etc., Etc.Spécialité de Vins de Messe de Sicile et de Tarragone.329 Rue St-Paul et 14 Rue St-Dizier, - Montréal.J»AI LA CERTITUDE D’AVOIR A VOUS OFFRIR le GENRE de CHAPEAUX dont vous avez besoin ponr la saison prochaine.Attendez la visite de mon voyageur si nous avons déjà fait affaire ensemble, sinon écrivez moi car il est dans votre intérêt de connaître ma marchandise.J.ARTHUR PAQUET, QUEBEC.I — - ‘ MONTREAL.Limited Hannfaetnriers de Sacres Raffinés O r R D A T U jôjjygf ' 11tUI A\ I IX De qualité et pureté les plus hautes, d’après les dernien procédés ef -les machines nouvelles qni n’ont de supériorité nulle part.SUCRÉS EN MORÉEAOX.—Boîtes de 60 et 100 lbs.GRANULE * GROWN.” — Marque spéciale, la plus fl ' 4 'belie’qu’oh puisse produire.J EXTRA GRANULÉ.—Qualité très supérieure.3 SUCRES “ CRÈME."—Non séché.* j SUCRÉS JAUNES.—De tous les grades.* SIROPS; —.De toutes qualités, en barils et demi barils.Seuls fabricants de Sirops fins en canisses d» î lbs et 8 lbs. 20 'IB x zeros prix oouravts, ] „ , _._.maine cat orlx nom sont fournil poor être publiés, par le» meilleure» maisons dans chaque liane; U* sont pour les qualité» et le» Ko.prix toaUotlon.entre 1.marchand de gros et 1.marchand 0.détail, m-termes.et areo nmals ortln»l«.Lonqu’U y » un y ut /¦ ««I An» ivtnM nnlln&lrfl dim 111 tfftDUCtlODIODtN 10 DUNDIIlfl QO ilOI WH nHroniao utJ ustaU) au* *WU1 w ewœïte îpécUl.Ûïn eïîït fift mention.On peut généralement aohetCT à meilleur marché en prenant de forte» quantités et au domptant.PRIX COURANTS.—HomML, 13 Fkvriib 1602.Articles divers.Bouohonioommuns.gr.0 18 Briane» éoouteanx.dos.0 20 Brûleur» pour lampe» Ko.1.do».0 00 No.8.“ Ko.8.“ Cire Tiers».Coton & attacher.“ Chandelle» suif.ft “ parafflne.“ “ London Sperm.“ “ Stéarine.“ F.pinglea à linge.bte.5 gr 0 30 0 80 0 75 1 00 0 70 0 28 0 21 0 0» 0 00 0 00 0 25 0 16 0 00 0 lOHi 0 11 *3 0 09», 0 103» 0 18 0 14 0 00 3 fil».0 40 0 66 0 66 0 80 0 95 1 25 r° Ficelle».30 pied».“ 40 “ .“ 48 •• .» .60 “ .•' 72 “ .“ !.100 Leasts concentré, oom.,d< 11 pur.“ MèohesélsmpesNo.1.0 11 “ No.2.0 14 •• No.8.0 09 Miel rouge ooulé.'.ft.0 00 “ blano “ .“ 0 08 11 rouge en gateaux." 0 00 » blano “ “ 0 09 Sirop d’érable en qrt».ft.“ en canlatre.Sucre d’érablepta pain» ft.“ TlOUX.0 00 Conserves alimentaires Ligumes.Asperges 4 lb».d».0 00 Baked Bean» 3 lb».*• 1 00 Blé d’Inde.2 Iba “ 0.80 Champignon».bte.0 16 Citrouille» 3 ft«.di.0 Ou Haricot» vert».“ 0 771a Olive», Pinte.11 3 75 “ Hi Pint».“ 2 90 en quart, gallon.0 00 70 0 08»» 0 70 0 08 0 55 6 fll».0 76 0 86 1 00 1 36 1 60 2 00 0 37*3 0 90 0 13 0 16 0 11 0 00 0 07 0 00 0 10 0 07 0 80 0 09 0 00 D“'lts pois français.bte.0 09 mlflna 1 fin».‘ extra fine.‘ •urflna 1 0 13 U 14>a 0 17 0 19 4 60 1 10 0 82ig 0 74 0 90 0 86 5 00 3 80* 1 DO 0 12 0 14 0 ID’s 0 18 0 21 Pol*canadiens2 Tha.,d*.0 82'a 1 20 Pledsde oochon,bte 1*9 ft).“ 2 10 2 40 Tomates Il 0 95 0 07 *a Pouleta, “ 1 ft.“ 2 20 2 40 II 4 80 6 00 hYuits.Drogues et Produits Chimiques Ananas 2 et 2^ ft«.dz.2 15 2 60 Blasts 2 ”.Il 0 00 0 05 Aoide carbol.que ¦ IJ,.0 30 0 40 Cerise» 2 ”.II 1 95 2 15 “ citrique 0 50 0 55 Fraleo» 2 “.II 1 70 1 80 “ oxalique 0 08 0 10 11 3 “.il 2 10 2 15 “ tartrtque 0 38 0 35 Prambrol»es2 “.II 1 45 1 60 Aloéa du Cap 0 14 0 15 Pèches 2 “ .II 0 00 1 75 Alun 0 01>g 0 03 •• 3 ”.II 0 03 2 60 Bicarbonate de Soude,brl.2 00 2 25 Poire» 2 “ .II 0 00 1 66 Blohrom.dépotasse.• ft.0 10 0 12 “ 3 “ II 1 95 2 10 Bleu (oarré) If 0 10 0 10 Pommes gai •• 0 00 2 60 Borax raffiné 0 05 0 07 “ 3 fts.II 0 00 1 00 Bromure de potasse.0 65 0 60 Prunes vertes 2 ”.II 0 00 1 46 Camphre américain.0 80 0 90 “ bleue» 2 “.II 1 25 1 35 “ anglal» 0 86 0 95 Poissons.Cendres de soude 0 01 «s 0 02 Anchois ds 3 26 0 00 Chlorure de chaux.0 02*4 0 04 Anchois à l’huilo il 3 25 4 60 “ dépota»»».0 23 0 25 Clam» 1 ft II 1 25 1 35 Couperose 100 Ibs 0 70 1 00 Harengs mari né b “ 0 00 1 45 Crème de tartre JP 0 20 0 22 Harengs anx Tomates II 1 40 1 60 Ri trait de Cam pèche.0 10 0 11 Homard», boite haute.II 3 1271 3 20 “ en paquets.0 12 0 14 “ 11 plate.II 3 65 3 75 Golatlnv.en fenllles.0 35 .0 60 o on 1 40 0 03^ 0 04 ii 2 »i il 0 00 2 60 Glycérine II 0 17 0 20 Moquoreaa II 1 00 1 05 Gomme arabique • tb 0 40 1 25 Sardine» Canadienne», ete 3 75 4 00 Gomme éplnette 0 00 0 25 Sardines *4 françalses.bte.0 09 0 25 Gomme Shellac 0 18 0 25 h ig h II 0 17 0 35 \ Indigo Bengale 1 50 1 76 Saumon rouge (Sockeye) boite * Madras 0 80 0 80 haute di.0 00 1 40 Ioduiede potasse 4 00 4 25 “ “ plate “ 0 00 1 65 Opium II 4 60 4 75 “ “ ordinaire haute 0 00 1 30 Phosphore 0 50 0 75 “ ro«e (Coboeâ) » da.1 05 1 07>a Pourpre de Paris 0 Ofl 0 10 11 du printemps, II 0 00 1 30 Résine (280 lbs) 2 75 5 00 Smelts (Eperlana) II 0 40 0 45 Salpètie ¦lb 0 05 0 07ig Viandes en conserves.Selsd’Epsom 100 fts.1 50 3 00 Corned Beef, bte 1 ft.ds.1 45 1 60 Soda caustique 00 ° “ lbs 0 00 2 50 « U 2 “ “ 2 00 3 00 « ** 700“ 0 00 2 75 ü h 0 a “ 8 25 11 30 “ é laver h 0 70 0 90 s “14”, “18 60 25 30 épète brl.2 00 2 50 Lang, de poro." 1 “ .,.d«.2 75 4 10 Bonfre pondre •lb.0 01 »4 0 02 h h 2 “ .“ 6 60 7 85 “ bétons 0 02 0 03 ’• bmuf“l>aft.t t _ 9 36 “ rook, aacs.100 Ibs.2 00 3 00 h h 2 “ .“ 7 60 10 95 Stryohnlne 0 90 1 00 h h 3 ü a II 13 40 Sulfate de enivre ¦ tb.0 06 0 07 English Brawn 1 lb .“ 1 40 1 66 Sulfate de morphine.1 90 2 00 Bœuf (chipped dried).2 75 41 de quinine.0 40 0 45 Dinde, bte 1 ft> “ 2 20 2 40 Sumac .tonne.60 00 70 00 .Pété» de foie gra» “ 3 00 8 00 Vert de Pari» 0 18*g 0 20 *a Eploes pores.Allspice, moulu.lb.O 12 O 16 Cannelle moulue.“ 0 15 0 18 “ ennatte».“ 0 12 0 14 Cloua de girofle moulu “ 0 18 0 20 “ “ rond».•* 0 12>a 0 14 Anl».“ 0 07 0 08 Gingembre moulu.“ 0 10 0 22 “ racine» » 0 10 O 20 Maol» moulu.“ O 90 1 00 MixedSploe moulu loi “ 0 00 0 45 Mnacade blanoble.“ 0 40 0 60 “ non blanchie.11 0 50 0 60 Piment (doua rond»).“ 0 10 0 12 PoItto blano, rond.“ 0 23 0 26 “ - “ moulu.“ 0 25 0 28 “ noir, rond.“ 0 15 0 17 “ “ moulu.“ 0 18 0 18 “ de Cayenne.“ 0 22 0 80 Whole Plckle Sploe.lb.0 16 0 20 Fruits Secs.Abrtoot Oaltf.ft.0 00 0 14bj Amande» Tarragone.“ 0 11 0 12 “ Valence éoaléea “ 0 26 0 27 Vi Amand.amère» éoaléeilb 0 00 0 45 *» “ éoaléea Jordan “ 0 40 0 42 Datte» en boites.“ 0 00 0 04 Plguea aéohos en botte» “ 0 07 0 15 “ “ en mattes “ 0 03% 0 04 Nectarines California.“ 0 00 O 00 Nolaettea(Avelines).lb.0 081» 0 09^ Noix Marbot.“ 0 00 0 00 “ Couronne.“ 0 00 0 00 “ Grenoble.“ 0 08Hi 0 09 “ « éoaléea.“ 0 15 0 16 Noix du Brésil.“ 0 12 0 13 Noix Peoane» poil.“OU O 16 Peanut»rétla(araoh).“ 0 08 0 08 Péohes Californie.“ 0 00 0 10ig Poire» “ “ 0 00 0 10 Pommes séohées.“ 0 00 0 00 Pommes évaporées.“ 0 00 0 10 Pruneaux Bordeaux.“ 0 00 0 00 “ Bosnie.11 0 00 0 00 “ Californie.•• 0 05>a 0 08^ Raisins Callf.2 cour.“ 0 00 0 00 “ " 3 “ .'• 0 00 0 00 “ “ 4 “ .“ 0 00 0 00s» Corinthe Provlnolals.“ 0 051» 0 05 “ FUlatra».“ 0 05>g 0 08>a “ Patras.“ 0 00 0 00 “ Vostlssas.“ 0 07>a 0 08 k NB^VB/SS/ \É^SÉ/\S/va/\a.*va/\^/\S^\S/\a/VS/VS/\S/\s/SS/\S/\S/\S/\S/\S/\S/\S/\S/vArsS/\S/>ArvS/* VS/VS/\S/VS^\S/ \S/\S/\S/sS/v^/ VS/\S/^ ^ Tous les Epiciers et Marchands de première classe devraient vendre les Marques.3 “ Xk- Sü S.” ET “ IMPERIAL •( De Jambons fumés, de Land fumé “English Breakfast,” “Backs, * * i * * a * * Saindoux, Etc.IjO meilleures marques et les plus favorablement connue* sur le marché., Ils Font délicieux et appétissants, quapd on y aura gopté, on y retournera.Fowler’s Canadian Company, Limited Empaqueteurs et Exportateurs de Porcs, HAMILTON, CANADA Etablissements d’Empaquotig-e de Fowler t Chicago, III., Omaha.Neb Kansas City, Kau„ Hamilton, Can.Bureau de New York : Produce Exchange Bullolng, N.Y.Maisons anglaises de Fowler : Fowler stros., Limited.Liverpool, Eng.Fowler Bros., Limited, London, Eng.THEE L.Ac S.ROSEMARY COMPANY, LIMITED Manufacturiers de Confitures Gelées, Noix de Oooos Extraits, ».», n.™ii*«- n„„ Poudres à Pâte, Vinaigres, Marinades, Etc.ZZ MCMD St., SOQtH Hamilton.Un.S üü î l rt0US lel Pr?.dults da,ls la hgue des réglisses que tiennent les épiciers, les pharmaciens et les^confiseurs.i S ment'ouner : Réglisse eu batons Y & S., uni et cannelé ; Boules de Réglisse Acme ; Lozanges de Réglisse Y.& S., nierai1 de verre ; Blocs ABC; Batons de i cent, marque “Purity” et “Dulce” ; Bois de réglisse en paquets ; Petits à ?a boîteRinw iv'“ Régbsse flexible : Tubes “Triple Tunnel”, “Mint Puff Straps”, Navy Plug!' et “GolfSticks”, ioo Wafers”- boîtes de * «-Ï àgtuyau recourbé, soo'à la YOUNG & SM Y LIE, BrooklÿS, N.Y. 21 PRIX lOURAKT—UoiniiL, 13 Fetbixk 19.i2 Malms.London Layer» bte 0 00 1 SU “ConnolMearUuiter" 0 00 2 15 “ Buckingham .Clnster.“ 0 00 Eicclslor WlndsorCluster.0 00 Sultana.tb.0 09 Valence off Stalk.“ 0 00 “ fine off Stalk., “ 0 00 •• Seleoted.» 0 00 ” laver».“ O 00 Grains et Farines, anaiss .Blé roux d’hiver Can.Mo 2.0 00 Blé blanc d’hiver Can.No 2.0 00 Blé du Manitoba No 1 dur.0 00 “ “ No 2 “ o 80 Blé du Nord No 1.0 80 Avoine blanche No 2.o 40 Orne No 2,.48 Iba.0 68 “ A moulée.“ 0 53>g 0 54 Poli No2ordinaire, SOD)».0 00 0 85 3arra»ln, 48 “ .0 éS'a 0 69 Relsle.58 “ o 00 0 64 Blé d’Inde canadien.o 67 11 américain.o 70 FABlnil.Patente d’hiver.4 00 Patente dupnntemp».4 lu Straight roller.'.3 60 Forte de boulanger.3 80 Forte du Hanltoba,»oconde» 3 70 Farine de blé d’Inde eac.1 55 raniaxs d’avout».Avoine roulée baril.5 20 “ “ eac.2 55 ISSUIS DX BLI Son d’Ontario, au ohar, ton 20 OO 21 00 “ de Manitoba “ “ 20 00 21 00 Oru de Manitoba.char 22 00 23 00 “ d’Ontario.“ 22 00 24 00 Moulée." 25 00 27 00 Huiles et graisses, HUILES.Huile de morue, T.N., gai.0 36 " loup-marinraB.“ 0 £0 “ paille.“ 0 40 Huile de lard, extra gai.0 75 3 35 O 00 0 10 0 OMa O 06 0 06>» 0 0634 0 00 O 00 0 84 O 82 0 82 0 47 0 £9 0 68 0 71 4 10 4 30 3 70 4 00 3 75 1 60 5 40 2 65 k 0 40 0 55 0 60 0 85 0 76 2 00 1 10 0 95 2 60 No 1.“ 0 65 11 d’olive de table.“ 190 “ d’olive p.maoh.“ 100 .” A salade.>' 0 82>a “ d'olive A lampion “ 1 20 “ de spermaceti.“ 1 30 1 60 “ de marsouin.“ 0 50 0 60 “ de pétrole, par quart.0 00 0 16 Acmé Imperial.gal.0.00 0 17 Huile Américaine par quart: .Acmé Supérieur.“ 0 00 0 19 Pratt’» Aitral.“ 0 00 0 20 Huile de foie de m.Nor.gal 1 00 1 20 *• “ T.N.“ 0 90 1 10 “ de castor "K.I." Ih- 0 OU Si 0 10 “ “ tranç-qrtlb.0 09>a 0 10 “ “ “ oae.0 11 0 12 Liqueurs et spiritueux.Rhum.Jamaïque.JL 46 6 35 Whisicy Canadien au gallon, en Iota d’un ou plusieurs barils de 40 gallons (pas de demi-barils) d'une sorte ou assortis.Oooderham A Worts 65 O.P.4 60 Hiram Walker A Son» “ .4 60 J.P.Wiser A Son “ .4 49 J.E.Seagram “ .4 49 H.Oorby “ .449 Oooderham A Worts 50 O.P.4 10 Hiram Walker u 0 10 *8 1 90 2 30 0 04 0 08»« Barbades tonne.“ tierce et qt." demi quart.“ au ohar ton.v-“ - “ tierce.“ >a qt.Porto Rico, choix, tonne.“t tierce et quart.‘!\ ordinaire, tonne.Pâtes et denrées aUmentalres.Macaroni Importé.lb ' 0 08 Vermicelle “ “ 0 08 Lait concentré.ds 1 60 Pois fendue, sacs 98 tbs.0 00 Sagou, lb.0 03*8 Tapioca, ]b.0 03 *8 Poissons.Harengs Shore.brl.0 00 5 00 11 ."a “ 0 00 2 90 “ Labrador.“ 0 00 5 25 “ “ .*a “ 0 00 3 00 11 Cap Breton.“ 0 00 0 00 “ “ >a “ 0 00 0 00 ‘J fumés,.boite 0 14 0 15 Morue sèche.tb.b 00 0 04», “ verteNo 1, qt.tb.0 OS's 0 03>o “ No 1 large qt.“ 0 03>o 0 03».“ No 1 draft.“ 0 00 0 00 “ désossée paquet, lb 0 00 0 0 6>8 “ pelée, caisse 100 lbs 0 00 4 75 Truite des lacs,brl 100 lbs 0 00 5 50 Poisson blanc, “ “ 0 00 0 00 8aumon C.A.>a qrt.7 00 7 50 “ .1 “ 13 00 13 50 Saumon Labrador.1 11 14 60 15 60 “ “ >8 “ 0 00 8 00 Riz Sao.>a Sao.Pch.>8 Pc B.1 ® 9 sacs 3 10 3 15 3 20 3 26 B.10 et plus” 3 00 3 06 3 10 3 16 0.0.10c.de moins par sac que le sB6 Patna lmp., 224 lbs.fi, 0 05 0 051» Ris Japon.lb 0 00 0 05 Salaisons, Saindoux, etc.Lard Can.Bh’t Cut Messqt.2150 “ .lonce désossé (301.22 60 “ Armour moyen, désossé (bOiflO).24 00 “ ArmourdésO9!é(30|4O).25 00 Jambons.tb.00 12>a00 13 Si Lard fumé.“ 00 00 00 16 Saindoux.Pur de panne en soeaux.Canlstresde 10 tbs.tb.“ 5 “ “ 11 3 M» .11 Composé, en seaux.Canlstresde 10 tb«.tb.“ 5 “ U 3 11 , “ Sel.Sel fin, quart, 3 tbs.“ “ 5 “.“ ¦« sao 56 •• :::::: ’! sao 2 cwts.»* gros, sao livré en ville Sirops.Perfection.tb.“ s.25 lbs.seau.“ seau 3 gall.“ Sirop Redpath tins 2 lbs.U II g II 2 35 0 12^ 0 12>8 0 12"b 1 70 0 00 0 00 0 00 0 00 2 60 2 60 0 00 0 00 0 50 0 03>a 0 00 O 00 0 00 0 00 2 60 0 13 0 13 >e 0 13V» 1 75 0 09 0 09’e 0 09 2 65 2 70 2 60 0 36 1 20 0 52'a 0 03*4 1 20 1 60.0 09 0 36 Snores.(Prix aux 100 lbs.) Jaunes bruts (Barbade).$4 00 4 06 “ raffinés.$3 26 4 00 Extra ground.qts.4 60 “ “ bte.4 70 “ “ iq “ 4 75 Cut loaf.qts.4 60 “ >a “ 4 60 “ bte.4 60 “ .>a “ 4 60 Powderod.qts.4 2b *’ bte.4 46 Extra granulé.qts.3 90 .fii *’ 4 05 Cea prix doiventètro augmentés do 5c par 100 lbs pour les vlllos do Montréal et Québec.Vernis.Vernis A harnais.gai.0 00 1 80 .“ “ ds.1 10 1 20 " At yaux.gai.0 00 0 90 U Oui, c’est le POINT capital, à la bifurcation des chemins,où la ligne du chemin s’élargit ouvrant de nouvelles avenues au commerce dans la vie quotidienne des affaires.T uuiivciico avenue; au uuuiiuerue uans ia vie quotidienne ues attaires.M ¦ ¦ ¦ Si seulement vous saviez que nous avons ouvert l’Avenue Superior dans le District , des Céréales, et que nous pouvons vous offrir la qualité, le mérite et un placement avantageux clans notre nouveau produit alimentaire naturel, vous achèteriez une caisse (3 doz de paquets) de SUPERIOR BREAKFAST CREAM par 1 entremise de votre épicier de gros et vous insisteriez pour en avoir.D’autres en ont et trouvent que c’est un • produit payant.NORTH-WESTERN CEREAL CO.LONDON, Can.On agents pour GKO.CARTER, JOSEPH CARMAN, CHAS.E.MACMICHAEL, la vente : Victoria, C.A.Winnipeg.5t.John, N.B THE ROYAL BENEFIT ASSOCIATION ¦oclatlon d.o BlenfalBanoe Royale) CONTRIBUTION: 50 cents PAR MOIS DONNE DROIT A ftft PAR SEMAINE, $CAA AA PAYABLE en cas de maladie, 3>OUVJ-UU a la mort.Bureau Chef! MONTREAL, 1351 Rue Ontario.i&aâi ON DEMANDE DES AGENTS. 00X7 Lan.«tu, .«onde partie .ODt oomprl.é.uniquement 1« m.rqu» spécial* d.mucbandl*.dont 1« ludlquéM en cartcrère.Min, ont PatT.no.ou 1.reprMCnUUo» .directe au Canada, ou que ce* malion* manufacturent ellei-mème*.Dm prix IndTqué.îè «ont d’aprègle.dernier» ren.elpn.menU fourni, par lea ag«nla, r«PrtMnUnti ou manufacturier* , _____________________________ - PRIX COURANTS.—Moxtbeal, i8 Fbvriib 1903 ' American Chicle Co TOBOXTO Somme.& mâcher, marque, régulière.Adam’.Tutti Fruttl, SB barre, à f c.1 00 Areo pot et Une, un Joli plat opale 8 pc» de diamètre, couteau il tarte argent, oulller a frulU, pot à crème ou iucrler, 26o extra par boite.Adam’.Pep.ln Tutti Fruttl, 28 pa- quetide 6o.0 78 “ Yankee Dandy.10 p'èoe.lo 0 70 >• HappotaQum.180 pièce, lo 0 90 Dr reeman’e Original Pep.ln Sum, 20 .qnet.de 6o.0 60 White'.Yucatan Gum.20 pqt.de fo 0 60 Whle’.Red Bobln, 10n pièce, do lo areo la bonne aveoturo >nr chaque enveloppe.0 00 Globe Fruit.80 barre.do-6e, 6 parfum.0 80 “ Pepuln.20paquet.de l o.000 Britten'.Havana Fruit, 80 barre, fo ObO “ Red Jacket, lettre d'amour, franqal.ou an-lala, nne crime dan.chaque boite, 118 pièce, de lo.0 76 “ KolaNut 20 paquet, de 6o.0 00 “ “ 00 “ d« *o.boite & de.au.en verre .180 11 Baie Ball, 1 pied de long, lVOclècr.delo.0 70 11 Largo Heartor OloheParaf- flu Gum 100 pièce, de-lc 0 70 11 Blg Flvo Paraffin Gum, 118 plèoi.de o.-.0 76 “ Go , me d’Kpinette Un'on Jaok.100pièce.de h,.0 60 Bocal do verro, Tutti Fruttl or Pep.ln 116 barre, de i o.3 76 Le Dr Beeman’.Fep ln et la White’» Yucalan peuvent être ml.e» en a.aortlment dan.un bocal .1 on le désir* dette ll.te annule toute, le.précédente, et Indique le prix auquel aeront vendue, tonte, no.marchai dite.dan.tojt le Canada.American Tobacoo Co of Canada MOBTBEAL Cigarettes le 1000 Richmond 8tralghtCut.$12 00 Sweet Caporal.g JO Athlete.g 60 Old Judge.8 60 New Light (tout t»bao).8 60 Derby.!.0 30 Old Gold.1.8 30 Prince.J JO Bweot Sixteen.6 60 DardanellMfTurque.).12 60 Yldl.(Turque.).16 00 Tabacs à cigarettes la l ivre Puritan, 1-12.$1 00 B C Not, 1-12.1 00 Sweet Caporal, 1-13.1 16 Old Chum, 10.82 Puritan, 1-11._ 86 Ritchie'.Navy Cut, bte 1-6 lb.1 05 Lord Stanley, bte 1-2.1 06 Athleio Mixture, bte 1-2.1-4.136 Old Faahloned, cut plug.90 Old Gold 12’».96 Seal of North Carolina 12’.96 Duke’.Mixture.„ 82 Virginity.1 25 Old Virginia bte 1 lb.et >g.76 Tabacs en plugs la livre Ritchie’.Derby Smoking, Solace.$0 83 Ritchie’.Old Virginia, Twlrt.70 Old Virginia, Solace.70 Succursale L.Larue, Jr.MOKTBBAL Tabacs à fumer, coupé Comfort.24 Trappeur.24 Zouave.3J Hor.eahoe Cut Solace, (out plug) a.lb avec pipe.40 HorMihoe Cot Sol ace, 1-10.40 Brown 8bag,l-8.30 L» Petit Bleu 1-12.48 Gold Block Cut, aac.1-12.;.48 Mon Ami.'.' 60 Gold Croe* rouge et Queanel.50 Red Cro«», Bouge et Quemel, 1-10.38 0.K.-.bte 1-5 40 Tabacs a chiquer Spun Boll.JO Chocolate Fine Cut.$0 Empire Tobacco Co MONTBBAI.Tabacs à chiquer la livre Bob.$0 30 Currency.89 Old FOX.39 8now.hoe.48 Pay Roll.44 Tabacs a fumer Empire.e.39 Boiebud.\ 44 Boyal Oak.62 Something Good.48 Jollette Tobacco Co JOLIBTTB Tabacs à chiquer la livre.Club, Navy.$0 37 iee.ee 39 .39 .37 38 .61 .34 Atla* Navy.Uni venal.Anchor.Favorite Twlrt.Tabacs a humer Slrdar.Welcome.United Factories Limited TOBONTO BT MONTBBAI.Balais Standard, manches érable.8-4 corde.la do» $3 80 7- 4 “ 3 35 8- 3 “ 3 10 5-3 “ 2 85 4-3 “ 2 80 Balais Bambou peint.A.4 corde* fini peluohe fan taille peluche fantal.l fil de fer " pour fillette.$4 36 4 10 3 86 3 00 3 36 3 10 2 86 2 60 Bolvin, Wilson * Cle KOXTBBA.L Ladoz.Bière de Bass.qte pts Read Broe.’Dog’eBead.2 00 1 66 Porter Guinness' Stout.R’ad Bro».Dog.’Head_ 2 60 1 66 Clarets et Sauternes taure Frères.La cali.e .8 60 Bon-Ton.“ 4 00 Flolrae.“ 4 60 Medoo.“ 6 00 Margaux.11 6 60 St.Julien.•* 0 Ou Pontet Oanet.“ 6 60 Chat, Gruaud LaroM.11 12 06 Sauternes.“ 4 60 Leon Plnaud Claret.” 2 60 06t«.1 00 Champagne.' Vve A.Devaux.qta 16.00, pta 18 00 Cognacs.La caisse.K.Puet, •.qte 9 60 ” “ 10 76 .“ 12 60 .“ 14 60 ." 16 26 .“ 18 26 .“ 20 26 ." 24 25 .“ 28 26 .“ 80 00 ‘ 7 00 6 75 V.O.V.O.P.V.S.O.P.V.V.8.0.P.1880.1850.1810.J.Borlanne XXX.D’Angely XXX.,.E.Puet.Au gai, 4 00 A 7 00 J.Borlanne.“ 3 76 à 4 76 Eaux minérales.La caisse.BMHlmler (touroe Badolt).¦ 8 00 Vichy Célerttn* Grande Grille.10 00 “ Hôpital, Hauterlve.10 00 " Bt-Loul*.8 00 Rublnat, Souroe.Beire, 60 bte.S 60 Gins.La caisse Honeysuckle, cruohon.verre.8 00 “ “ 11 pierre >9 gai.16 OO GOMME à MACHER Tutti Frutti d’Adams Red Jacket de Britten Ces noms représentent tout ce qu’il y a de bon dans les Gommes à Mâcher.Ces produits se vendent rapidement, ils plaisent à vos clients et vous paient un bon profit.Le plus haut degré de perfection est maintenu dans leur fabrication.VOYEZ LA LISTE DE PRIX DANS CE NUMÉRO.Manufacturés par Envoyez-nous votre nom et votre adresse pour recevoir pour vos vitrines.1, The American Chicle Co., - TORONTO, Ont.7 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il a besoin de patronage, il a besoin de bons amis, mais, surtout, il a besoin d’aide, que nous pouvons lui garantir grâce à l’emploi de nos PROTECTEURS DES PROFITS, notre système de contrôler les excédents de poids, le système de balances Money-Weight.Ne vous découragez pas et ne dites pas qu’il n’y a rien à faire dans l’épicerie - QU’IL N’Y A PAS D’ARGENT LA-DEDANS; car il y a une forte proportion de profits dans l’épicerie lorsque vous connaissez le moyen de l’obtenir.Comment aimeriez-vous arrêter les comptes de l’année avec une forte augmentation de profit, plus que suffisant pour équiper votre établissement avec notre système et avoir un joli surplus en banque pardessus le marché?Vous pouvez le faire.Ecrivez nous.The Computing Scale Company, DAYTON, (Ohio) MONEY WEIGHT SCALE C0„ 47 State St, Chicago, III.J.B.POIRIER, Agent pour la vente, 1662 rue Notre-Dame, Montreal, Que., Can.0.A.BERQERON, agent ponr le district de Quebec, 172 rue dn Pont, Qnebec.L.A.DAVIDSON, District Agent 104 King St, W., Toronto, Ont. 28 ^ferronneries, peintures, ***'*¦.* * * ^ Construction et Immeubles I.’INDUSTRIE DES CIMENTS On a signalé déjà le recul que subit, dans la plupart dés pays producteurs, l’industrie des ciments.En Allemagne, la surproduction a amené, il y a quelque temps, une entente entre usines régionales, qui se sont mises d’accord à la fois sur le chiffre de la production et sur les prix de vente.Le même vent souffle en Belgique : nos diverses fabriques de ciment, d’après ce qu’on assure, se prépareraient à former un puissant syndicat dont l’action concentrée pourra, les promoteurs du nouveau trust l’espèrent du moins, tenir tête à l’orage.Cette fois encore, la menace vient de l’Amérique.Edison aurait découvert le moyen de produire le ciment Portland à raison de 7 francs la tonne.Il grève le produit d^un droit d’inventeur égal à cette somme.Le prix de revient de la tonne de ce ciment ressortirait donc à 14 francs, alors qu’en Europe les prix de vente varient de 30 à 40 francs la tonne, en fabrique.D’après le célèbre chercheur américain, le ciment Portland armé est la vraie matière de l’avenir pour les constructions.On pourra, à la façon américaine, empiler les étages économiquement et solidement, en coulant, en quelque sorte d’une seule pièce, les murs et les parois des maisons.Solidement, parce que l’armature en fer, protégée par le béton qui l’enveloppe, résistera indéfiniment; économiquement, parce qne, si les fabricants qui installent une immense usine à New-Village se contentent du même bénéfice que l’inventeur, c’est à-dire 7 francs, le ciment pourra être livré au cons tructeur pour 21 francs la tonne.Ce prix correspond à la moitié de celui que coûte, en ce moment, la tonne de ciment sur le marché français.La nouvelle usine produira, assure-t-on, 20,000 barils de ciment par jour, soit 1,320,000 tonnes par an, c’est-à-dire autant que toutes les fabriqnes anglaises réunies, que les deux tiers de la production totale allemande, enfin, plus que les fabrications additionnées de la France, de la Belgique, de ia Suisse, de l’Italie et de la Russie.New Village débutera, à titre d’essai, par une production de 1,500 barils par jour.On passera ensuite à 4,500 par jour, puis en utilisant tout le matériel, à 10,000 barils.Enfin, en utilisant le maximum de rendement promis par les brevets Edison, on arrivera à l’énorme chiffre de 1,320,000 tonnes par an.Voici, à titre de comparaison, la capacité de production des principales marques européennes : l’usine Alsen, à Hambourg, produit 150,000 tonnes, c’est-à-dire de 8 0/0 de la fabrication totale de l’Allemagne ; la Société des ciments français apporte sur le marché 130,000 tonnes, ce qui représente le quart de la production nationale ; White Brothers avec 100,000 tonnes par an, attei-7 p.c.de la production totale anglaise ; enfin, Neilson Rupel produit le même chiffre qui correspond au tiers de la production belge.Quoi qu’il en soie, les Etats-Unis s’affranchissent manifestement,dès à présent de la production européenne.En avril 1900, ils avaient reçu 46,000 tonnés des divers pays de l’Europe, notamment de la Belgique, de l’Allemagne et de l’Angleterre, tandis qu’en 1901, pendant le même mois, ils n’ont importé que 14,000 tonnes de ciment.Il va de soi que c’est, en majeure partie, au resserrement de cet important débouché qu’est dû le marasme dans lequel se trouve plongée, en Europe, l’industrie du ciment et du béton.IMPREGNATION DU BOIS PAR L’ELECTRICITE Iron Age donne un procédé très intéressant et tout nouveau d’imprégnation des bois : l’imprégnation par l’électricité.- Le bois à traiter, placé entre deux grandes plaques de plomb faisant fonction d’électrodes et reliées aux deux pôles d’un générateur de cou rant, est mis au fond d’nne grande auge en bois remplie d’une solution de 10 p.c.de colophane et de 0.75 p.c.de carbonate de soude.Sous l’action du courant, la sève de bois, éliminée, se porte à la surface du bain ;les pores du bois sont vidées et s’imprègnent complètement de la solution du bain.La d u -rée de l’opération varie entre 5 et 8 heures.Il ne reste plus qu’à procéder au séchage naturel ou artificiel du bois.En été, le séchage naturel se fait en une quinzaine de jours.On comprend quelle importance a ce procédé pour l’imprégnation du bois destiné aux poteaux télégraphi -ques, anx traverses de chemin de fer aux pavés en bois, etc.Si au lieu de la solution de colophane et de carbonate de soude, on se sert d’une solation ignifuge, par exemple de sulfoboraque d’ammoniaque, on obtient par'le même procédé l’incombustibilité du bois.' On a reconnu qu’une solution contenant 12 p.c.de ce dernier sel introduite dans le bois de hêtre par le conrant électrique, rendait ce bois absolument incombustible.Les résultats ont même dépassé toutes les prévisions et l’on a pu voir des portes en hêtre, sapin et peuplier, épaisses seulement de 18 millimètres, résister pendant une heure à une température de 1,150 degrés centigrades sans subir la moindre déformation et même sans élévation de leur température extérieure.Courroies de transmission On ne saurait apporter trop de soin au choix des courroies de transmission dans un établissement industriel.C’est une question économique au premier chef.Si la machinerie se trouve arrêtée par suite de courroies défectueuses, il en résulte des pertes de temps par conséquent, d’argent, sans compter les ennuis.On peut recommander, les courroies de cuirs tannées au chêne de MM.Sadler & Haworth, à l’angle des rues Williams et des Seigneurs, elles ont une réputation justifiée par leurs qualités irréprochables de solidité et de durée, leur tannage au chêne fait avec tous les soins requis les recommande spécialement aux industriels et manufanctu-riers soucieux d’assurer le fonctionnement régulier de leur outillage. DISSTON IHBlil La popularité des.Limes de Dlsston est attestée par les millions vendues annuelle' ment, avec des ventes augmentant encore.C15Ï.T0N Sœ ü« L’Imitation est la plus sincère flatterie.Ayez les articles authentiques.Voyez la marque.Un Maréchal-ferrant préfère les RAPES POUR CHEVAUX de Disston; c’est la.meilleure sous tous les rapports DISSTON Lewis Bro’s & Co AGENTS POUR LA VENTE EN GROS MONTREAL.Un «lient demandant celles de Dlsston n’en acceptera pas d’autres.Cela pale d’avoir celles de Dlsston à portée de la main.Ne pas tenir celles de Dlsston, c’est laisser le commerce aller à votre concurrent.""DISSTON & Sons LIMES PHILADELPHIE, PENN., E.-U.La réputation des Limes de DJsston a été constamment maintenue par les méthodes .droites et honnêtes qui président k leur manufacture. La rouille de l’Acier et du Fer polis Le Journal de Vartillerie des Etats-Unis reproduit les instructions relatives aux soins à donneranx canons.Le traitement-recommandé pour détruire la rouille sur l’acier poli consiste dans l’emploi du cyanure de potassium.Les instruments en acier poli peuvent être nettoyés de • la manière suivante :il faut les tremper d’abord, si cela est possible dans une solution de cyanure de potassium, dans la proportion d’une partie en poids dé cyanure pour 4 parties d’eau ; il faut laisser agir jusqu’à ce que toute la rouille se détache et soit enlevée, après quoi on doit polir avec du savon de cyanure.Le savon de cyanure dont il est question est composé des produits suivants : cyanure de potassium chaux précipitée, savon blanc de Castille.On prépare une solution de cyanure et on ajoute d’abord de la chaux pour obtenir une pâte crémeuse, puis le savon coupé en fins copeaux et on mélange intimement dans un mortier.Lorsque le mélange est ferme, on cesse d’ajouter du savon.Il convient de faire remarquer que le cyanure de potassium est un poison violent.Pour enlever la rouille du fer le moyen suivant est indiqué : on peut nettoyer le fer d’une façon rapide et facile en le lavant avec de l’acide nitrique 1 partie, acide muriatique 1 partie, eau 12 parties, on rince ensuite avec de l’eau claire.VARIÉTÉS Beurre et Margarine : Le comité médical du Journal de la santé indique le moyen suivant de reconnaître la présence de la margarine dans le beurre.u On prend un morceau de beurre gros comme une noisette, et on l’introduit au fond d’un petit tube d’essai en verre mince.Un volume d’ammoniaque à peu près égal au volume de beurre est versé dans ce tube, et le tout est porté à l’ébullition pendant quelques secondes.Il suffit alors d’ajouter une nouvelle quantité d’ammoniaque un peu supérieure à la-première et d’agiter eu fermant le tube avec le pence.S’il y a production de mousse, le beurre est margariné ; ou bien il est rance (auquel cas il ne peut être vendu comme beurre 5 d’ailleurs la rancidité du.beurre se reconnaît fa cilement).Quand le beurre est frais et complètement pur, il n’y a point trace de mousse.” C’est simple et à .la portée de tout le monde ! *** Une découverte vient d’être faite au laboratoire bactériologique de l’Université de Michigan, qui a produit une vive émotion dans le monde médical.Le ( octeur Frederick-G.Novy et le professeur Paul Frœe auraient trouvé un sérum contre les maladies des intestins, telles que la fièvre typhoïde, la dysenterie.et le choléra.Ce “sérum” sera-t-il le bon T On en a déjà tant préconisé contre Je choléra qu’il n’est pas interdit d’être sceptique.*** Le docteur A.Loir, dans la Berne générale des sciences pures et appliquées, vient de publier une instruc tive étude sur la désinfection des navires par l’acide sulfureux et sur les expériences qui ont été faites, à ce sujet, en Amérique et en Angleterre.On sait que notre confrère Louis Olivier, directeur de la Berne des sciences, fut un des prisonniers du Frioul, lors du voyage àBrindes du Sénégal, et qu’il en goûta les douceurs.On peut doue penser que lorsque son journal traitera de désinfection et de lazarets, ce sera toujours avec la sagesse de l’expérience ; à quelque chose malheur est bon, étant donné, bien entendu, que cet excellent confrère et ses compagnons de voyage ont été conservés à la science et à l’amitié.Donc, le doçteur Loir recommanda vivement l’acide sulfureux.Ce gaz désinfectant est, dit-il, d’un prix de revient minime.Il détruit les rats, il est “ raticide ” mais les rats chassés de leurs repaires, viennent mourir â la partie supérieure des cargaisons ; il n’y a plus qu’à les recueillir au lieu de rester dans la crainte des cadavres de rats pesteux demeurés à fond de càle.L’acide Bulfureux, toujours d’après le même auteur, ne détériore pas les cargaisons, même très sensibles, telles que le thé et le café, et comme il n’entretient pas la combustion, au li«u d’allumer des in cendies lors de la désinfection ce qui se voit, paraît-il, dans certains systèmes proposés, il les éteint s’il en trouve sur son passage.Voilà donc, autant qu’on peut le penser, un moyen de désinfection rapide et sûr.Il ne semble pas qu’il y ait de grandes difficultés pratiques à l’employer, puisqu'on peut le produire, soit en brûlant directement le soufre, Boit mieux en employant des tubes d’acide sul- fureux liquéfié, qui sont maintenant dans l’industrie et le commerce." *** Le beurre du Canada est un produit de première qualité, très apprécié des-acheteurs, dit Commercial Intelligence de.Londres.Ses cours se sont élevés graduellement et sont parvenus à 108 shellings le cwt.Malgré les envois du Danemark, le beurre canadien a un bel avenir en perspective, car sa valeur intrinsèque est de beaucoup supérieure à la marge qui existe entre son cours et le prix du beurre danois (126 shellings le cwt).On a calculé que la pr duction du Canada était de 73.600 caisses, supérieure à celle de l’année passée à fin août.Une notable partie de cet excédant a été dirigée sur le marché anglais en raison de sa situation particulière, mais il est facile de prévoir que les exportations pourraient augmenter considérablement, et cela d’autant pins que plusieurs maisons, qui s’en tenaient à la fabrication du fromage, ont abandonné cet article pour se consacrer uniquement à la production du beurre.Signalons la nécessité d’expédier une plusgrander proportion de beurre salé dont la demande est supérieure à l’offre, ce qui a permis à cë dernier Article de coter de 112 à 114 shellings le cwt.(0.a.f.au port anglais), dl est bon de faire remarquer que-l’ôn- s’est beaucoup plaint de la moisissure que l’on trouve sur le beurre du Canada, et qui doit être attribuée à l’emploi de caisses confectionnées avec du bois encore humide.Le beurre est également enveloppé dans du papier parchemin de mauvaise qualité, ce qui produit une : fermentation.“ Nos fabricants voudront bien prendre bo me note des observations qui précèdent, il y va de leurs plus chers intérêts.TOUR DU MONDR—Journal des voyages et des voyageurs.— Sommaire du .No 6 (1er février 1902).— La Terre dé feu, d’après M.Otto Nordenskjœld.—2o A travers le monde : Au pays du Prince-Royal de Hollande : Sch wertn, par George Servières.— 80 La lutte économique : Les travaux du chemin de fer de la Guinée, de Konakry au Niger, par E.Beurdeley.—4o A travers la nature s Mégalithes d’Auvergne, par C.Gagniér (fin);— 60 Questions politiques et diplomatiques : Ce que les possessions britanniques rapportent a.la Métropole.—60 Livreaet Cartes.—70 Conseils aux voyageurs : La Météorologie pratique-—La température.— Variations diurnes.Variations annuelles.— Variations suivant 'l’altitude.—Réduction de la température au niveau de la mer.—Distribution de la tempé-rrture, par F.,Quénisset.Abonnements: France: Un an, 26 fr.Six mois, 14 fr,—Union Postale: Un an 28 fr.Six mois, 16 fr.Le numéro: 60 centimes.Bureaux à la librairie Hachette et Cie, 79, boulevard Saint-Germain.Paris.* • • , 31 JOHN J.MAIN, Gérant.The Canadian Heine Safely Boiler Co, ESPLANADE (vis-à-vis la rue Sherbourne), TORONTO.à bâtir dans la plus belle et la plus saine localité de la ville.A Vendre à BON MARCHE » Aü GRAND AIR pour RÉSIDENCES PRIVÉES A.& H.LIONAIS, 25 rue St-Gabriel.Chaudières à Vapeur Tubulaires DB HAUTE CLASSE Pour toutes les pressions, tous les besoins et systèmes de chauffage.De 75 & 600 chevaux-vapeur chacun.T" Vaju V V".^ f .VVJVt'V.t t v v.v&tëj&k v-i \\i.v i Ai .v V V v U \ \ * Y v i •V-t*,*'” VY> \\vv V V V V V V - V V V < «au WJV ^ .V V i Références ; Nous ne fabriquons pas de petites chaudières.Rior: on Mills, Hawksbury ; E B.Eddy Co., Hull; Royal Victoria Hospital; G.T.R.Office.McGill St.; The Toronto Electric Light Co.Limited ; 'nie T.Eaton Co.Limited;The Massoy-Harris Co.Limited; The Gutta Percha Rubber & MfgCo.: Sunlight Soap Co.; Dominion Radiator Co.: Central Prison.Foresters Temple ; Toronto City Hall : Canada Biscuit Co.; Confederation Life Co., (tous de Toronto, où on peut voir 1rs bouilloires on opération), auesi à l’asile d Orillia, Orillia, Ont., et La PrcsBe, Montréal.g (üNBDïS ROLLERTûP .HAKES DRIVING A.PLFA5URE .'Y-'"' dessus de voitures avec rideau mobile sur ROULEAU EN ARRIERE.Ceci est un genre vraiement populaire, avec siège .on bois.Grandeur régulière du fond : 51 x 21 pcs.Cette vignette est nne illustration de notre siègo mobile “Jump Peat” arrangé pour recevoir quatre voyageurs.Nous employons les meilleures ferrures sur le marché.La facilité avec laquelle les changements s’opèrent en fait uno favorite.Grandeur régulière du fond : 51 x 21 pcs.• ss&sr DESSUS ET GARNITURES DE VOITURES, DE SIEGES ET DE CHARPENTES DE VOITURES, ET DE DARDE-CROTTES, ETC.I/UDGRR GRAVES, Agent, 26 et 28 Place Jacques-Car tier, MONTRRAI, - 32 FERRONNERIES Le commerce continue à être très.actif; beaucoup de commandes Reprennent pour la livraison du printemps.La dernière tempête de neige a été non seulement la cause de beaucoup de retards dans l’expédition des commandes, mais de plus beaucoup de voyageurs ont été re-, tardés dans leurs tournées.Cette semaine nous n’avons aucun changement à constater dans le prix des différents articles compris sous la rubrique de Ferronneries.’ Broche galvanisée , La demande est plutôt lente; on prend cependant quelques command des pour la saison prochaine.Broche d’acier unie On constate une demande assez soutenue causée par l’activité continue des presseurs de foin qui expédient à l’étranger de fortes quantités .de foin.'.La broche d’Acier Unie a subi une avance de Sets parlOO livres sur le marché américain.Broche barbelée La broche barbelée reprend de l’activité, il y a même eu plusieurs commandes assez importantes pour livra son immédiate.S Les prix sont très fermes à $3.00 par 100 lbs f.o.b.Montréal.! Le marché américain de la Broche barbelée est également trèssouteuu.Crampes à.clotures La demande est soutenue pour 'a livraison du Printemps.Nous cotons : Crampes Galvanisées 100 lbs $3.25 do Unies.2.95 Le marché américain est en hausse de 5 cents par 100 lbsl ¦v Clous et Fers à cheval X La demande est lente.On ne constate aucun changement dans les prix qui paraissent êtr< àl’avan-tage des acheteurs.Clous de broche % La demande continue à être très forte.Les prix sur place n’ont pas changé.?' Dans un numéro précédent nous ; : disions que les manufacturiers des Etats-Unis devaient se réunir à Chi- cago et qu’il y avait tout lieu de s’attendre à une hausse sur les prix: Cette assemblée vient d’avoir lieu et les prix ont été réellement avancés de Sets par quart, - X 11 .Fanaux ••• «••••" On vientd’établir les prix des fa nanx pour l’année 1902, ils restent les mêmes qu,e ceux de l’Upné.dér-; nière ; c'est à-dire Cold Blast No 2, $7.00 1adoz Fanaux Ordinaires No 0, $4.00.METAUX Le marché local-des métaux est actif, surtout en-ce qui concerne les marchandises de provenance anglaise ; les fers blanc, les tôles Cana da et les tôles noires sont tenus à des prix très fermes.Les maisons d’imputation sont sous l’impression qu’il sera difficile de se procurer ces 'marchandises et que forcément les prix avanceront.Les aciers et les fers en barres sont également fermes, et les vendeurs ne font aucune concession.Acier Les aciers de provenance américaine sont de plus en plus difficiles à obtenir, ils sont rares aux.Etats Unis et à plus forte raison à Mont réal.On nous communique le rapport suivant adressé par l’American Sheet Steel Co.à ses correspondants : “ Nous avons pleinement confiance dans la situation future des aciers par suite de l’avance dans les prix des matières premières ; les manufacturiers de fers en barre ont été forcés,dans le but de se protéger, d’avancer leurs prix de $2.00 par tonne.Tous les produits de l’acier non ouvré sont tenus à des prix très fermes ; quant à l’acier travaillé il tend certainement à des prix plus-élevés.” ~ Fer en Gueuse Les fers en gueuses sont très recherchés et beaucoup plus actifs qu’ils n’ont coutune de l’être a cette saison de l’année.On cote les Mi Hand Canadiens de $19.50 à $20.00 la tonne.Tôles noires & Tôles Canada D’aprè» les dernières nouvelles reçues d’Angleterre, le marché est très ferme.Les prix sur notre place se ressentent de cette'fermeté.Cuivre en lingots Il n’y a que peu de demandes pour le cuivre en lingots, par suite de l’incertitude du marché du cuivré qui est entre les mains de la spéculation.Le cuivre est délaissé, ou n’achète que le- -striôt nécessaire.Sur place il vaut 3L4J cents.La spéculation 'contrôle les marchés de New-York et de Londres et pendant la.semaine sous revue il y a eu de brusques soubresauts de hausse et de baisse.D’après- les dernières nouvelles lés baisaiers au- raient le dessus à New-York'et à Londres.-* -., > Etain en lingots ^ j , Les nouvelles encourtkgeâales provenant du marché anglaisent eu pour effet d’avancer îè»'.prix Sur notre marché; ) On cote actuellémeiït^-.,^ ; • Straits, 28jc ; ; Lamb & Flag, 29^c.Plomb eh lingots 0 Lé marché de’ Montréal a éhivi la hausse survenue dètntèretnent sur le marché anglais ; on cote actuellement $3.25.‘ ' 7 " 1 HUILES ET PEINTURES Le commerce des peintures est en bonne .situation, non pas que les ordres pour livraisons immédiates soient très importants, mais on constate que les commandes prises pour livraison du printemps sont plus fortes que celles données l’an?née dernière.Huilé de lin L’huile de lin est très ferme sur les marchés primaires ; les avances dernières ont été pleinement maintenues.On cote sur place : Huile bouillie, 78 cts.le gallons ; huile crue.75 cts.le gallon.X Essenee de térébenthine La demande locale est bonne, le ton des marchés primaires est à la hausse.- - • On cote sur place, 67 cents le gallon.Verres & vitres On nous dit que l’on a pris depuis quelques jours de belles commandes d’importation.Les marchés étrangers sont très fermes.Vert de Paris , Il a circulé pendant la dernière huitaine des bruits qu’une baisse importante venait d’avoir lieu ; ces rumeurs étaient causées par un ¦ article publié par un journal s’occupant de ce genre de commerce.Oe|te nouvelle était loin d’êtré exacte car le vert dé Paris est- non- seulement très ferme sur notre marché, mais encore sur les marchés anglais et américains.Les verts de Paris des marques connues telles que** Berger” etc., n’ont pas baissé de prix ét rien n’indique qu’elles doivent le faire.MATÉRIAUX de CONSTRUCTION Les chutes récentes de.neige ont complètement .arrêté la .dejuande pour ces matériaux.;V.; : ties prix dés 'briques réfractaires et ciments restent sans1 changement.On' nous a fait* ‘dilrê 'Ta" semaine dernière que.pour .|e papi^à c0a.‘ vrir en rouleau 3 plis le prix upi* qae était de $1.00, c’est $1.10 que les typographes auraient dfi mettre. 33 >• Votre Stock du Printemps sera Up-to-date s’il est choisi dans les lignes suivantes : I VERNIS ELASTIUTE Oranitine, pour les planchers.Peintures Email “ Maple Leaf" pour Voitures.Vernis Teintures “ Maple Leaf.” Peintures Impériales, pour Voitures yernis Teintures Impérial.Email Impérial or et argent.Email Impérial pour Bains et usages domestiques.Peintures Aluminium.• Vernis Noir Mat.Liquides à Bronze., Huile de Citron à Polir.- AUSSI - >.SHELLACS, JAPANS, ET LES VERNIS EN ¦ GENERAL dans ioutes les qualités.Une excellente raison pour laquelle vous devriez acheter nos marchandises'est que noué devançons tous les autres sous le rapport de la beauté et de l’àttràit dè notre 'empaquetage.Et pardessus tout, nos marchandises vous créent de la clien-• tèle et la retiennent.Ecrivez et demandez notre Catalogue Descriptif et nos Liste de Prix.T.Ü.E IMPERIAL VARNISH & COLOR C0.,.LS TORONTO, Ont., Canada Fournitures =POUR= Fabricants de Sucre muu LES GAUDRIOLES A SÈVE ' SONT LES MEILLEURES PARCEQU’ELLES SONT “EUREKA” bronzée et étaméo ECONOMIQUES DURABLES ET N’ENDOMMACENT PAS LE8 ARBRES _ Tous empaquetés en boites de 100.SEAUX À SÈVE Patron long, droit ; 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et conservent leur forme uw „'iïï8 les conditions.La qnestion très importante de poids et d’équi-’iil6 examinée avec soin, et le “ baton de Spalding " est beaucoup plus léger, cependant pins solide qu’aucun sur lé marché.Batons Forward” “Defense” toujours en mains.V ; : ; : > -; , LA PALETTE HOCKEY .nrque de commerce “Spalding” a’été adoptée paleite officielle de The Canadian Amatei r Hockey I^airne.” C TALÔGUE des Sports tourne et d’hiver GRATIS.®rts d’au- I GRATIS.I A.G.§RAI_DIN 767, RUE CRAIG r 34 Câbles et Cordages Il n’y a pas No I.$8.60 i No 2, $9.00: No S' $10.00; No 4, $12.00 ; No 5,$16.00> pour monture en bole, 20o de mo.ne eur la 11-to ci-haut Livraison de la manufacture 56 p.o., on magasin a Montréal, 64 p.c.Teimes 4 mole on 3 p.o.:'0 Joues.Collets d’essieu, CI p.c.de la liste.Blanc de Plomb Par.100 lbl 6 87t> No 1.“ 6 60 No 2.“ B 12>s NOS.“ 4 76 No 4.“ 4 37*n Decorators 8poclal (pour usage extérieur) en paquots de 12 4 ibs.oxtra.>00 “ 7® 10 “ .lo “ 3® 6 “ .2c “ let 2' » 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00 4 10 0 00 8 90 «i Chaînes 8-16.100 lbl J».“ 6-18 exact.“ 6-16.“ *e.“ 7 16.“ >9.“ 0-16.“ ’ H.“ 9 60 7 26 6 26 i 80 4 26 4 06 3 KS 3 76 3 66 3 60 3 46 3 46 En lot de char 10c de moins.- Chaînes a vache.esc.40 p.c.“ fermant en dehors.“ eBp.c.Perremens de chaîne 4 vache.“ 35 p.o.Chaînes 4 traits.“ 46 pc.Jack Chain en acier, simple et - - double.ex.36 p.c.Jack Chain en cuivre, simple et double.ex.40 p.o Chaudières galvanisées PatronDnffertn, lads.2 20 2 49 2 80 Cuvettes galvanisée.0 00 0 00 0 00 Ciment .Américain.baril 2 20 2 3» Canadien Portland.2 60 2 80 Anglais u .2 26 /'S 35 Belge “ 1 80 2 00 Allemand “ 2 30 2 40 Hydraulique Canadien.126 160 Ciseaux B.A W.nickelés esc.60 p.o.Seymour’s, eso.60 et 10 p.o.Ciseaux de Charpentier Socket, Framing A Firmer Warnock, 70 p.o.¦ „„ ., P.B.A W„ extra, 60,10 et 6 p.o.Clous A Cheval “C" 2 60 2 76 8 00 3 60 4 00 No 9 à 14.par botte .“ 7.“8.“ 6.Escompte 7*9 p.o.Bottes 26 lbe Ohaque.Clous C loua à cheval.No 7.100 Jbe.24 00 NO 8.” 33 00 NO 9 et 10.“ 32 00 Ksoompte 60 p.0.le quai.• “ 88*| p.0.2e qnal.Bottes de 1 lb., *90.net extra.Cloua coupés à chaud.F.o.b.Montréal Toronto, Hamilton, London, Halifax et St-Jean, N.B.Prix de boae $3.271» par lot de ohar et $2.35 pour moins d’un char.2 36 2 40 2 46 2 60 2 65 2 75 3 00 8 35k Dei’s 46 pot.100 fcs.1 8>s»4 “.3 a s’a .31,4341 “.8 4 2-4 “ l*sàK "¦ Après rinventaire Vous remonterez, votre stock,, c’est pourquoi nous tenons à placer sous vos yeux les produits “DOMINION” qui tous portent la marque suivante qui est une garantie de qualité.ta 0) ta •rH ta 0) p 73 P ¦p a Lamb and Flag-Ungot.68 et 28 0 29*8 lb.parlbOOO En barre lo extra.Etoupe N a TT.le TOO lb.6 00 U.B.Navy.1." 7 26 Plomber.“ .3 60 Eviers A'cier et gaWanleé, 46 p.c.Extension Clark, 40 p.e.Fananx Cold Blast No 2.do.7 00 Wright No 3.“ 8 0 Ordinaire.;.“ 4 00 Dashboard O.B.“ 0 00 NoO.“ 0 00 Peinturés 60o extra par dos.Faucilles 60,10 et]5 p.o.de la lute.' , Ferblano Au Charbon—Poil ML3, équivalant 4 Bradley Bto 10, grandeurs Ordinaire.6 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