Le devoir, 9 janvier 2004, Cahier B

ANSON Ma première Place des Arts, dixième prise Page B 2 2 « 0 t J A X VIER LE VENDREDI R LE DEVOIR SORTIES Gary Kurtz : le sixième sens ?Page B 8 ?LE DEVOIR ?r'i SH 1m* A' -I il S A r ¦il Le design et la vie L’exposition Le Design contemporain au Québec propose des œuvres de professionnels et de jeunes prometteurs WSâmr éiis.JACQUES GRENIER LE DEVOIR Le foulard-bijou wallpaper de Félixe Carole Dicaire, SÊ Le design contemporain est encore jeune au Québec mais cela n’empêche pas son expansion ni son rayonnement.La prestigieuse Biennale internationale de Saint-Étienne 2002, en France, qui a invité le Centre de design de l’UQAM à exhiber des créations québécoises, reconnaissait ainsi la présence d’un design remarquable sur la scène internationale.Jusqu’à dimanche, l’exposition remaniée Le Design contemporain au Québec présente, à la Maison de la culture Frontenac, une quarantaine de ces meilleures réalisations.JULIE CARPENTIER LE DEVOIR e design ne signifie pas donner une forme à un produit plus ou moins stupide pour une industrie plus ou moins sophistiquée.H est une façon de concevoir la vie, la politique, l’érotisme, la nourriture et même le design », dit Ettore Sottsass, grand designer italien.A l’origine, explique Marc H.Choko, directeur du Centre de design de l’UQAM, le design est né avec la Révolution industrielle, dans la volonté de produire en série, mécaniquement des objets du quotidien à la portée de tous.De nos jours, les préoccupations fonctionnelles, artistiques, économiques, écologiques et psychologiques cohabitent dans les pratiques des designers.Bref, ce n’est pas simple.Cette exposition propose ainsi un aperçu à la fois représentatif et fascinant de la qualité et de la beauté de la production en design au Québec.Aux côtés de designers confirmés, on retrouve les œuvres de jeunes designers prometteurs et les meilleurs travaux des finissants des trois grandes universités offrant un programme de design : Concordia, l’Université de Montréal et l’UQAM.On y découvre les dernières créations de Michel Dallaire ou de Claude Maufette, les objets singuliers de Bruno Andrus ou de Janie de Kalbermatten et Josée Lepage (Sweimineral), les articles de bureau épurés de Colin Schleeh, les vêtements de sport haut de gamme signés Louis Carneau, les créations de Yso, la lampe lombric de Martin Ringuet, le fauteuil nommé Gérard d’Etienne Hotte, les salières et poivrières de Xtian Design, l’impressionnant foulard-bijou wallpaper de Félixe Carole Dicaire ou encore l’affiche que l’on a pu voir placardée partout en ville lors de la sortje du film Saved by the Belles, conçue par Èlastik l’année dernière.Une grande place Le design contemporain québécois est en très grande partie l’œuvre de petites entreprises ou de créateurs indépendants, qui conçoivent des produits industrialisés réalisés par d’autres ou qui produisent eux-mêmes de manière quasi artisanale de petites séries, rappelle M.Choko.L’exposition le prouve puisque les différentes réalisations représentent les multiples voies de création empruntées par le design actuel.Elles oscillent entre l’expérimentation alternative et l’objet manufacturé, en passant par le graphisme et la mode.Chose certaine, le design québécois bouillonne et il sera intéressant de suivre sa rapide évolution.Sans prétention, in- ventif, souvent amusant et enrichi des multiples cultures présentes au Québec, il est en train de devenir véritablement partie intégrante de l’économie et de la culture d’ici, tout en occupant une place croissante sur la scène internationale.En sortant de l’exposition, on n’a d’autre envie que de redécorer son environnement, signé cette fois par des designers québécois.¦ Le Design contemporain au Québec, à la Maison de la culture Frontenac, 2550, rue Ontario Est, jusqu’à dimanche, de 13h à 17h.Grâce au programme «Exposer dans ITle», créé en 1987 afin de faire connaître la richesse et la diversité des collections des grandes institutions muséologiques montréalaises et de faire circuler des expositions mettant en valeur la production d’artistes contemporains, l’expo part en tournée: du 17 janvier au 29 février à la Galerie Stewart Hall au Centre culturel de Pointe-Claire ; du 5 mars au 11 avril à la Maison de la culture Notre-Dame-de-Grâce ; du 16 avril au 16 mai au Musée des maîtres et artisans du Québec à Montréal ; du 20 mai au 17 juin au Centre culturel de Dorval; du 26 juin au 22 août à la Maison de la culture Mercier; et enfin du 5 septembre au 31 octobre au pavillon de l’entrepôt du Musée de Lachine.Montrez ce cintre.Et puisqu’on est dans le design, soulignons l’exposition Cintres qui sera présentée au Centre de design de l’UQAM, du 15 janvier au 22 février, et qui comprend l’ensemble de la collection de cintres Daniel Rozensztroch, soit plus de 400 pièces s’échelonnant du milieu du XIX' siècle à nos jours.S’ajoutera à cette collection une série de cintres réalisés dans, le cadre du concours « Cintres », soit par les étudiants en design de njQAM, de l’Université de Montréal, de l’Université Concordia et de l’École supérieure de mode de Montréal, soit par des designers professionnels.D’après des exemples isolés, le cintre semble avoir été, à ses débuts au XVI' siècle, exclusivement réservé aux armées et au clergé.Le seul meuble de rangement dans les villes et les campagnes était alors le coffre où l’on rangeait les vêtements.C’est seulement à la fin du XVI' siècle qu’on prit l’habitude de dresser les coffres à la verticale pour y suspendre les vêtements.Le coffre devint armoire, mais celle-ci ne gagna tous les foyers qu’au XVIII' siècle.¦ Centre de design de l’UQAM, 1440, rue Sanguinet (angle Sainte-Catherine), Montréal.Du mercredi au dimanche, de midi à 18 h.MARC SCHWARTZ En couverture du livre Cintres, Éditions Le Passage.Le Japon contemporain Le Musée du château Dufresne présente, en collaboràtlon avec le consulat du Japon à Mbnt-réal, l’exposition Créations coritem-poraines japonaises, qui parcourt actuellement le monde et s’arrête pour la première fois au Canada.Elle regroupe plus de 60 pièce! briquées à partir de divers matériaux Les artistes ont non seulement retenu les fonnes trad nelles et les ornements décoè transmis par les générations ] cédentes, ils ont également f gré des idées de l’Europe et* l’Amérique du Nord.Du jeudi au dimanche entre lOh et 17H1, us-qu’au 15 février.2929, rue Jeai ne-d’Arc, à l’angle de la rue 91 er-brooke et du boulevard Pie-DC -*r— Hôtel de glace Signe que l’hiver est bien‘àfrri-vé, l’Hôtel de glace, sitUè à Sainte-Catherine-de-la-Jactraes-Cartier, ouvre ses portes aujdur-d’hui pour une quatrième saibbn.L’équipe de l’Hôtel de glace ihho-ve en créant de nouveaux loëâmc qui revêtent une décoration toujours plus étonnante.Profitét-en pour passer une nuit bieirau chaud (!) dans l’une de9|32 chambres ou suites thématic^s, ou visitez le grand hall, la chapelle, les salles d’exposition, le qpé-ma, le bar et la salle de spectacle, le tout entièrement construmde glace et de neige, www.hotelde-glace.com.Je suis Montréal i; Dernier week-end pour vtefler l’exposition/e suis Montreal, un florilège d’images rapportées des 27 arrondissements de la'mé-tropole par neuf photographes professionnels, présentée s la Maison de la culture Marie-Ugaay (6052, boulevard Monk).L’èxpo est une'initiative des Productions de l’Œil.Le 15 octobre 20Q2| la maison de production a envoyé ces neuf photographes dans tous les coins de l’fle.Leur missjin : fixer sur pellicule des gens, des moments ou des lieux représentatifs du nouveau Montréal.182 œuvres surprenantes à voirDu vendredi au dimanche de IBn à 17h.» (514) 872-2044.,f, Empreintes ' dans la neigé Le Musée canadien des civiljsa-tions, à Gatineau, présente l'exposition Empreintes dani la neige - Les Inuvialuits de l’Arctique canadien.L’expo multithé-dia, la plus importante jamais wè-sentée sur l’histoire et la cultùre de ce peuple autochtonë 'de l’Ouest canadien, relate ses réussites et ses difficultés au moyen d’une sélection d'artéfacts ef.de photographies anciennes, chant plusieurs n’ont jamais été prôspn-tés au public.Un studio interactif offre la chance d'enfiler des costumes traditionnels et d'être flâné* sur bande vidéo aux côtés dln-uvialuits faisant une danse du tambour.» 1800555-5621 ; www.civilisations.ca. LE DEVOIR, LE VENDREDI 9 JANVIER 2004 WEEK-END CULTURE Compressions de sept millions en culture : Québec puise dans des surplus Les industries et associations culturelles se préparent à repartir en croisade contre le gouvernement Charest FRÉDÉRIQUE DOYON LE DEVOIR Au dernier jour de la session parlementaire de l’automne, le gouvernement Charest a imposé des compressions de sept millions de dollars en culture, mais il s’empresse maintenant de soutenir qu’aucune de ses «clientèles» ne sera touchée.Plutôt que de sabrer les budgets, le gouvernement a en effet décidé de colmater la brèche en puisant, entre autres, dans des surplus dégagés par le secteur du cinéma.«Aucun programme [de subvention et de bourse] ne sera touché, ni au ministère, ni au CALQ [Conseil des arts et des lettres du Québec], ni à la SODEC [Société de développement des entreprises culturelles]», confirme Isabelle Melançon, porte-parole du ministère de la Culture et des Communications, «fl y a eu des surplus à la Régie du cinéma, alors on va chercher quatre millions là.Les trois millions restants, c’est un report de crédits qui avaient été votés l’année passée pour des projets informatiques qui n’ont jamais eu lieu, à cause entre autres de la réingénierie de l'Etat.» Rappelons qu’une grande coalition avait réuni une dizaine de milliers d’artistes et de travailleurs du milieu en juin dernier pour réclamer «zéro coupure en culture».Ceux-ci demandaient que le budget libéral reconduise les promesses et les ajouts prévus par l’ex-gouvernement péquiste, soit la hausse des budgets de cinq millions du CALQ, l’adoption de la Politique du cinéma (fonds supplémentaires) et les engagements immobiliers dédiés au secteur.Leur voix n’a semble-t-il pas été entendue, même si Québec affirme avoir évité les coupes proprement dites.Depuis le début de la semaine, l’ADISQ rencontre différentes associations artistiques pour tenter d'organiser un nouveau front et dénoncer, cette fois, les compressions du gouvernement et les chassés-croisés qu’il effectue pour y suppléer.«On est en train de refaire une équipe», explique Lorraine Hébert, directrice générale du Regroupement québécois de la danse, au sortir d’une rencontre avec des membres de l’ADISQ.En écho à la grande coalition de l’été dernier, l’industrie culturelle souhaite donc de nouveau rallier les troupes.Mais les bourses et les subventions aux artistes n’étant pas touchées, en définitive, par les compressions, les associations artistiques n’ont pas encore décidé si elles allaient se rallier à l’industrie culturelle.«C’est de l’argent qui fuit à l’extérieur du ministère de la Culture, donc de l’argent du culturel.Cest sûr que c’est une bonne chose que le milieu se regroupe comme cela», reconnaît toutefois une source proche du Mouvement pour les arts et les lettres.Ma première Place des Arts, dixième prise À l’heure où les Star Académie et Canadian Idol propulsent un Wilfred ou une Audrey en orbite plus vite qu’un satellite, le petit monde des concours de jeunes talents Catelli de la chanson semble n’offrir que des voies d’accès mal éclairées où chaque pas est ardu.Tant mieux, clame François Guy: le concours qu’il propose, Ma première Place des Arts, est depuis dix ans le lieu de ceux pour qui durer ne se mérite vraiment qu’à la dure.SYLVAIN CORMIER François Guy n’en a pas contre Star Académie.«C'est juste un bon show de TV.Et puis, ç’a quand même un rapport avec la chanson.Au.moins, c’est pas des humoristes, bon yeu!» 11 a presque hurlé la dernière phrase.Fort en gueule, l'ancien des Sinners.Depuis l’époque.Et ce ne sont pas ses trois ans à la direction de la SACEF (Société jkmr l’avancement de la chanson d’expression française) et du concours Ma première Place des Arts qui l’ont changé.«Quand m’arrive un gars comme Baptiste (lauréat chez les auteurs-composi-teurs-interprètes en 2002] qui me dit que Star Académie c’est d’là mante et que c’est pas des vrais artistes, ça m’enrage.Je lui dis: “Laisse le monde décider ce qui est vrai oû pas vrai.Occupe-toi de tes affaires.Fais des tounes."» L’approche François Guy n’est pas l’approche Robert Maltais, me dis-je.Du temps de Maltais, fondateur de la SACEF il y a dix ans, le concours était très.maternant.Motivateur extraordinaire, hom-• mé de grande foi, pas loin du mis-Isionnaire, Maltais donnait du Jsouffle à ses aspirants.Guy, lui, ïtoift aussi généreux de son temps «— «quiconque s'inscrit au concours ‘.peut venir passer une heure dans pnon bureau», assure-t-il —, préfè-ïre brasser ses ouailles.Les ^confronter.«Moi, je pose des ques- tions.Te regardes-tu dans un miroir?Pratiques-tu tous les jours?Est-ce que t'es autocritique?Es-tu capable de te comparer, d’écouter les autres?As-tu lu des livres?As-tu écouté des milliers de chansons?Travailles-tu ton art?Et puis, je dis la vérité telle que je la perçois.Sans ménagement.S'ils sont bons compositeurs mais écrivent des textes pourris, je leur dis.Mais je leur fais rencontrer des paroliers.» C’est son leitmotiv: tout le monde n’est pas fait pour les feux de la rampe.Parmi les quelque 260 candidatures reçues cette année pour les 36 places disponibles des 12 soirées de sélection préliminaire, chacun et chacune rêvant d’être le prochain Daniel Bélanger ou la prochaine Isabelle Boulay, il y a, soutient-il, de vrais artisans qui s’ignorent.Le pur parolier pas mélodiste pour deux sous.L’interprète exceptionnel qui s’ingénie à ne chanter que ses propres créations médiocres.Et vice-versa.«Le problème, c’est surtout qu’ils se sont fait dire toute leur vie qu’ils étaient bons dans tout, alors que c'est pas vrai.» François Guy prend l’exemple de François Guy: «J’ai publié 300 tounes dans ma vie.Y en a 275 que j’aurais mieux aimé ne jamais avoir écrites.Mais il fallait les écrire pour qu’il en ressorte 25./ai appris mon métier en le pratiquant.» Faut-il rappeler qu’en plus des frasques avec les Sinners et La Révolution française (ITiymne Québécois, c’est de François Guy lui), on doit à François Guy de très valables revues musicales (dont Circociel, en 1976) et de forts honorables chansons données à d’autres (F a les mots, popularisée par Francine Raymond, pour ne noipmer que celle-là).Ecrire, écrire encore.Composer, composer tout le temps.Se produire sur scène, le plus souvent possible.Mots d’ordre simples, qu’il s’agit d’appliquer.«C’est bien pour ça qu’on a organisé Le Grand Huit.Pour que nos lauréats puissent se faire voir et JACQUES GRENIER LE DEVOIR • entendre après le concours.Pour que ce soit pour vrai.» Organisé de concert avec d’autres concours, le Festival en chanson de Petite-Vallée et le Maillon Rhône-Alpes du Chaînon Manquant, Le Grand Huit offre résidences de création et tournée de spectacles au Québec et en France à la huitaine gagnante.«On les met ensemble et on les laisse se débrouiller.Ils ont un show à monter, deux tounes chacun à créer, plus une toune commune.Comme ça, ils arrêtent de se regarder le nombril et ils travaillent.Fort.» L’autre gros problème auquel s’est attaqué François Guy à Ma première Place des Arts, c’est celui du répertoire chez les interprètes.A savoir: la courte, trop courte liste des «chansons de concours».Nommément: Ton visage, de Ferland, Amsterdam, de Brel, Avec le temps, de Ferré, et assimilées.«Et beaucoup de Fais-moi mal, Johnny», ajoute François Guy en rigolant.«Moi, une fille de 18 ans qui me chante Avec le temps,;« trouve ça d’un ridicule consommé.Ils ne savent pas de quoi ils parlent.Ils pensent qu’ils vont impressionner le jury en leur chantant du Ferré.Je leur dis: chantez vos contemporains, de la même façon que Pauline Julien chantait Vigneault ou Blanchet.Chantez Katerine, chantez Stefie Shock, Vincent Vallières!» Des mesures ont été prises: un poste de «conseiller au répertoire» a été créé, et MusicAction a fourni de quoi remplir une discothèque de référence.Qui plus est, un règlement a été instauré: une chanson ne peut pas être interprétée plus de deux fois par saison, demi-finales et finales comprises.En plus des incontournables que l’on contourne enfin, on évite ainsi les effets de mode.«Cette année, ils nous arrivent tous avec La Quête, à cause du succès de L’Homme de la Mancha.Ça ou la chanson de Star Académie.» François Guy soupire.«La vérité, c’est qu’ils sont paresseux.Mais ce n’est pas une maladie incurable.» MA PREMIÈRE PLACE DES ARTS Au Studio-théâtre de la PdA les lundis dès 20h à partir du 12 janvier Direction musicale: Benoît Sarrasin Le Conseil de presse blâme TQS (PC) — Le Conseil de presse blâme le réseau de télévision TQS pour avoir refusé de diffuser un reportage sur le conflit de travail à Radio-Nord, en Abitibi.Fait inusité, c’est un journaliste de TQS qui a porté plainte à l’endroit de son employeur.Gary Arpin n’a pas digéré le fait qu’après avoir été envoyé à Rouyn-Noranda pour réaliser des reportages sur deux conflits de travail, celui sur Radio-Nord ait été mis de côté.Le Conseil de presse reconnaît que le reportage était bel et bien d’intérêt public, ce que TQS contestait officiellement II semble toutefois que les relations d’affaires entre Radio-Nord et Cogeco, propriétaire de TQS, aient eu une influence sur cette décision.Ray Charles prévoit un retour sur scène en mars à New York Beverly Hills (PC) — Ray Charles planifie son grand retour sur scène le 2 mars prochain à New York.Il avait dû annuler sa grande tournée l’an dernier à la suite de problèmes de santé à sa hanche gauche.Des médecins lui ont finalement remplacé la hanche et il continue de suivre des traitements à son domicile de Beverly Hills.Ray Charles enregistre aussi en ce moment un album spécial qui contient des duos avec Norah Jones, James Taylor, Bonnie Raitt et Willie Nelson.Le chanteur se dit enchanté de pouvoir reprendre le travail D affirme que la musique et la scène coulent dans ses veines et représentent toujours quelque chose de précieux pour lui.A LA TELEVISION VIE MP MX V H AK .TV 17 T T F RDS HIS T ORIA ARTV stmts •«- CANAL C.SAVOIR Yvasuin 1 I O CBC C'.T V (Mont ) (\ HL rvb PBS (33) PBS play The National (The Passionate Eye | Hemisphe.National Poltergeist Cold Squad Bliss | Kink Red Shoe Diaries (23:13) Clean Sweep Trading Spaces: Family While you were out [What not to Wear While you were out Zoo Diaries TDogs, Jobs .Homes [Pet Project Extra [Matchm.[Sayyes.[Weddings | Resolution [Love 911 (Extra (Matchm.Sexual.Oft, Record j Sportscent.[PGA Golf / Mercedes Championships - 2e ronde [Sportscentre .Fights Classification des films: (1) Chef-d’œuvre — (2) Excellent— (3) Très bon — (4) Bon — (5) Passable — (6) Médiocre — (7) Minable NOS CHOIX CE SOIR Paul Cauchon MYSTÈRES - LA GRANDE PYRAMIDE Un excellent documentaire de la BBC, qui fait revivre la construction de la Grande Pyramide de Gizeh à l'aide de comédiens, de nouvelles techniques d’imagerie numérique et des recherches les plus modernes en égyptologie.Historia, 20h LES ROUGES Épopée historique réalisée et jouée par Warren Beatty.La Révolution russe dans ce qu'elle avait de romantique.Artv, 20h À LA DI STASIO Retour de l’émission après la relâche des Fêtes, histoire de passer à une alimentation plus normale! Télé-Québec, 21h ZONE LIBRE L’émission présente un documentaire d'Arte sur German Velasquez, un diplomate de l’Organisation mondiale de la santé qui a été menacé de mort après s'être attaqué aux compagnies pharmaceutiques.Radio-Canada, 21 h SOUVENIRS D’AFRIQUE Autre drame romantique, en Afrique cette fois-ci, portant sur la vie de Karen Blixen, avec Meryl Streep et Robert Redford.Radio-Canada, 23h 20 h Nouveau remte-vous » .22 h Sans viande.À la di Stasio Cuisine végétarienne.Chili, quesadillas, vinaigrette mise et petit déjeuner santé.La poudre d’escampette Belle et Bum les Lauientides vues par l'auteur- Louise Forestier, Stefie Shock, Paul Kunigis.compositeur-interprète Martin Léon.RéâhsataKOordtnrton.Martm Roy i • Nornwxj Brittwaite Télé-Québec telequebec.tv Ça change de la télé i 1 LE DEVOIR.LE VENDREDI 9 JANVIER 2 0 0 1 H 3 ,\ I) FORBIDDEN I MY BABY'S DADDY PHOTOGRAPHS A l’affiche cette semaine SOURCE: MÉD1AFILM.CA BIG FISH - LA LÉGENDE DU GROS POISSON (Big Fish) Etats-Unis, 2003,125 min.Comédie fantaisiste de Tim Burton avec Ewan McGregor.Will Bloom se rend au chevet de son père Edward, gravement malade, pour tenter de départager le vrai du faux dans les aventures extravagantes et fantaisistes que ce dernier prétend avoir vécues durant toute sa vie.• Vi.: Place LaSalle, Quartier latin, StaiCité, Langelier.Etats-Unis, 2003,90 min.Documentaire de Bill Macdonald Pendant 40 ans, l’anthropologue et photographe Charles Gate-wood a parcouru les États-Unis à la recherche des manifestations les plus excentriques et les plus radicales de la sous-culture des fétichistes, sadomasochistes et autres amateurs de modifications corporelles.• V.o.: Cinema du Parc.États-Unis, 2004,86 min.Comedie de Cheryl Dunye avec Eddie Griflin, Anthony .Anderson.Lonnie, G et Dominic sont trois amis inseparables habitant un quartier défavorisé.Habitues à faire la fête dans la plus grande insouciance, les trois potes vivent un dur réveil lorsque leurs petites amies respectives tombent toutes enceintes en même temps.• V.o.: Forum, Côte-des-Neiges, Place LaSalle, Pointe-Claire, La-cordaire, Spheretech.LA PETITE UU France-Québec, 2003,104 min.Drame de mœurs de Claude Miller avec Ludivine Sagnier, Robinson Stévenin, Nicole Garda.Durant ses vacances en Bretagne, la célèbre comédienne Mado a des relations tendues avec son tils Julien, un apprenti cinéaste intransigeant.Or, la petite amie du jeune homme, l'actrice en herbe lili, décide de partir à Paris avec l’amant de Mado, un réalisateur établi.• V.o.: Ex-Centris, Beaubien, Pointe-Claire.SENTENCE ME Quebec, 2003,70 min.Documentaire de Marie Cadieux Condamnée à la prison à vie pour le meurtre d’un inconnu qui a payé pour toutes les violences quelle a endurees depuis son enfance.Diane Charron entame sa vingt-deuxième aimée d’incarcération, ballottée entre la prison et l’hôpital psychiatrique.• V.o.: Ex-Centris.Forum canadien sur l’entreprise de la culture à Paris La nouvelle ministre du Patrimoine ne sera pas du voyage STÉPHANE BAILLARGEON LE DEVOIR La nouvelle ministre du Patrimoine canadien, Hélène Chalifour Sherrer, ne participera pas au grand forum international sur les industries culturelles que son ministère organise à Paris au début de la semaine prochaine.La rencontre de lundi et mardi prochains doit réunir environ 600 participants, venus pour une large part de l’Europe et de l’Afrique francophones.Ottawa travaille à l’organisation de l’événement depuis deux ans.Sheila Copps, l’ex-ministre du Patrimoine, a annoncé sa tenue en grande pompe, de Paris, en octobre dernier, alors que FUNESCO s’engageait dans la définition d’une convention internationale sur la diversité culturelle.«C’est un événement important, mais qui se produit alors que la ministre vient d’être nommée», explique Mylène Dupéré, porte-parole du ministère, en rappelant que la ministre Chalifour Sherrer n’est en poste que depuis un mois.«Elle doit se familiariser avec des dossiers énormes», ajoute Mme Dupéré en précisant que la ministre se fera représenter à Paris, vraisemblablement par l’ambassadeur du Canada en France.«C’est un peu comme organiser un gros party et ne pas être là pour recevoir ses invités», souligne un participant québécois au Forum qui désire conserver l’anonymat II souligne aussi que la nouvelle ministre aurait justement pu profiter de ce forum pour rencontrer des dizaines de personnes importantes dans le milieu culturel canadien et international.«L’excuse du temps à consacrer aux dossiers me semble un peu facile.» Le ministre français de la Culture, lui, participera à la rencontre même si son homologue canadienne fait maintenant faux bond.Le Forum canadien sur l’entreprise de la culture: quand la culture s'affaire est une initiative de Routes commerciales, un programme du ministère du Patrimoine canadien qui aide les entrepreneurs et les organismes artistiques et culturels à «accroître stratégiquement leur capacité d’exportation et à vendre leurs produits et services sur les marchés mondiaux».La rencontre s’adresse à l’ensemble des professionnels du secteur des arts et de la culture, du cinéma aux métiers d’arts en passant par l’édition.Sur les quelque 600 participants, 225 proviennent du Canada, une vingtaine de la Belgique, une dizaine de la Suisse, entre 40 et 50 de pays africains, le reste de la France.«Environ 96 % des exportations canadiennes dans le sectçur des arts et de la culture se font vers les Etats-Unis, dit Philip Stone, directeur général de la Direction générale du commerce et de l’investissement.Notre comité consultatif, formé de professionnels du secteur privé, nous a recommandé d’aider les entreprises culturelles à la diversification des marchés.Ce forum est un moyen d’y arriver» Alors pourquoi tenir la rencontre à la Cité des sciences et de l’industrie de la Vil-lette, à Paris, plutôt qu’au Canada, à Ottawa ou même à Montréal, où les participants étrangers auraient pu en plus visiter les installations des entreprises culturelles?M.Stone répond que l’événement inaugure l’année France-Canada 2004, célébrant quatre siècles de relations entre les deux pays (le sieur Dugua de Mons s’est installé à l’île Sainte-Croix en 1604 avec le célèbre cartographe Samuel de Champlain).«Le forum va servir au rayonnement du Canada en France.En plus, nos consultations ont montré qu’il était plus facile d’attirer des participants européens et africains en organisant la réunion à Paris.» Le ministre français de la Culture, lui, participera à la rencontre même si son homologue canadienne fait maintenant faux bond Montréal perd un tournage de 20 millions $US au profit de Vancouver JEAN-FRANÇOIS N ADEAll LE DEVOIR Montréal n’accueillera pas le tournage de Dramarama, une comédie produite par Warner Brothers et qui devait, selon toute vraisemblance, être tournée dans la métropole avec un budget d’environ 20 millions $US.Les producteurs de ce film mettant en vedette Lindsay Lohan et Eric Lloyd ont plutôt choisi de tourner à Vancouver.Brian Baker, agent d’affaires au Syndicat des techniciens et de vidéos du Québec (STCVQ), affirme que, si Warner Brothers était REUTERS Adrien Brody sera en tournage dans la métropole l’été prochain.intéressé par Montréal, cela ne veut pas dire pour autant que le studio «avait pris une décision finale à cet égard.En somme, on n 'a pas perdu un film, contrairement à ce qui a été dit à Radio-Canada.C’était une sérieuse possibilité qu’on le fasse, c'est tout».Comme Le Devoir l’expliquait avant Noël, un conflit entre l’Association des producteurs de films et de télévision du Québec (APFTQ) et les producteurs étrangers menace la production de certains films américains au Québec.L’APFTQ souhaite obtenir sa pleine reconnaissance en tant que seul interlocuteur de la province auprès des producteurs étrangers.Elle deviendrait ainsi centrale dans la négociation des contrats de travail avec les syndicats d’artistes.Or les studios américains menaçaient de ne plus venir au pays si une telle reconnaissance était accordée à l’APFTQ.Mais selon Daniel Bissonnette, commissaire au Bureau du cinéma de Montréal, «cette situation est à la veille de se régler» pour le mieux.Est-ce ce conflit en germe qui explique le choix de Vancouver par les producteurs de Dramarama?«C’est loin d’être clair», pense le Bureau du cinéma de Montréal.À en croire le Syndicat des techniciens, la réalité du milieu penche plus pour une explication d’ordre économique que politique.«Désormais, les studios produisent des budgets comparatifs.Qui est le moins cher?La Ville de Montréal fait beaucoup d’efforts, mais si le studio veut vraiment tourner son film à Vancouver, dans l’arrière-cour de Los Angeles, on n’y peut pas grand-chose, honnêtement.» À la STCVQ, Brian Baker souligne par ailleurs que «59 dossiers sont ouverts pour des projets de tournage», ce qui montre un intérêt réel, à un degré ou à un autre, pour réaliser des films à Montréal.Le Bureau du cinéma dit pour sa part se pencher activement sur 28 projets de films étrangers.Pour la plupart, ces films comptent sur des budgets qui oscillent entre 20 et 25 millions $US.Parmi eux, le commissaire Daniel Bissonnette affirme qu’une décision pourrait être prise très bientôt dans le cas d’au moins neuf projets.Un seul film américain a cependant confirmé son tournage à Montréal pour 2004: The Jacket, un thriller mettant en vedette Adrien Brody, bien connu depuis son rôle oscarisé dans Le Pianiste.Le tournage doit débuter tçès bientôt dans les j-ues de la métropole ainsi qu’en Ecosse.The Jacket raconte l’histoire d’un vétéran psychiatrisé de la guerre du Golfe.Depuis 2001, Montréal a accueilli 35 tournages étrangers.EN BREF American Splendor, meilleur film Los Angeles (AP) — Le film American Splendor, une biographie de l’antihéros des années 1970 Harvey Pekar, auteur d’une bédé racontent sa vie, a été désigné meilleur film de l’année 2003 par 1’Assodation des critiques de Los Angeles.Le film, réalisé par Shari Springer Berman et Robert Pulri-ni, et interprété par Paul Giamatti, a battu Lost in Translation, de Sofia Coppola.Les critiques californiens ont désigné Bill Murray comme meilleur acteur dans Lost in Translation et Naomi Watts comme meilleure actrice dans 21 grammes.Le trophée du meilleur réalisateur a été décerné à Peter Jackson pour Le Seigneur des anneaux - Le Retour du roi.Enfin, le film L’Homme du train, du Français Patrice Leconte, avec Johnny HaÜyday et Jean Rochefort, a été désigné meilleur film étranger.Décès de Tactrice Ingrid Thulin Stockholm (AFP)—L’actrice suédoise Ingrid Thulin, l’une des égé-ries du réalisateur Ingmar Bergman, est décédée mercredi à l’âge de 77 ans des suites d’une longue maladie, at-on appris hier de source médicale.Apres des débuts au théâtre et des rôles de figuration à la fin des années 1940, die s’est surtout fait remarquer dans des productions de Bagjnaa d’abord sur scène puis au dnéma (Les Fraises sauvages, Au seuil de la vie.Le Visage.Les Communiants, Le Silence, Cris et chuchotements, Après la répétition).TÉLÉVISION La tornade Bougon SOURCE RADIO-CANADA La désormais populaire famille Bougon.•> iw li PAUL CAUCHON LE DEVOIR Lt émission avait été très publi-r cisée, elle était très attendue et, si Radio-Canada voulait faire jaser, elle n’a pas raté son coup: la diffusion de la première des Bougon a suscité une véritable frénésie médiatique hier.Mercredi soir à 21h, l’émission a attiré plus de 1,574 million de téléspectateurs, un des plus gros auditoires de Radio-Canada depuis un an, avec une part de marché de 49 % de l’aqditoire potentiel ce soir-là.A peine une heure après la fin de l’émission, l’auteur des Bougon, François Avard, se retrouvait d’ailleurs au Point pour défendre son œuvre, en compagnie de Jean-Yves Desgagnés, porte-parole du Front commun des assistés sociaux du Québec; les deux hommes se sont retrouvés hier tout au long de la journée dans plusieurs médias électroniques pour opposer leurs points de vue.Non seulement plusieurs radios francophones de la région montréalaise ont-elles recueilli les commentaires du public à la suite de l’émission hier, mais quelques médias anglophones se sont également intéressés à la nouvelle production, dont The Gazette, The National Post et le réseau CTV, qui était censé présenter hier soir un reportage sur le sujet dans son té-léjoumal.Bref, ne manquait plus que CNN! François Avard s’est évertué à rappeler sur toutes les tribunes hier qu’il s’agissait d’une œuvre de fiction, alors que les animateurs des lignes ouvertes se de- mandaient plutôt si les Bougon étaient représentatifs de ce que vivent les assistés sociaux, inspirés par les porte-parole des regroupements d’assistés sociaux qui craignent que l’émission ne donne une image négative d’eux.Mais il n’est pas établi clairement dans l’histoire que les personnages de la famille vivent de l’aide sociale, et François Avard définit plutôt sa famille fictive comme des individualistes anarchistes et heureux qui ne sont pas démunis et qui exploitent les failles du système.Au fil des commentaires entendus tout au long de la journée se dégageaient deux grandes tendances: certains saluaient l’audace de Radio-Canada, qui osait proposer une œuvre hilarante complètement différente des séries habituelles, alors que d’autres trouvaient l’œuvre trop cynique, faisant la promotion de comportements amoraux (par exemple avec ce jeune enfant de dix ans qui apprend comment voler).On fera remarquer, en passant, que la télévision présente du matin au soir une quantité d’actes violents et de meurtres qui ne semblent pas susciter une telle poussée d’émotion.A Radio-Canada, on affirme avoir reçu 5000 visites sur la page Web des Bougon le jour de la diffusion, ce qui est énorme, et avoir reçu hier quelque 300 commentaires par téléphone et par courriel, qui se partageaient à peu près également entre partisans et opposants.Les téléspectateurs ne sont pas au bout de leurs surprises: il reste encore 12 épisodes, dans lesquels l’auteur s’est amusé à vigoureusement caricaturer plusieurs institutions québécoises.Loin d’être un documentaire, Les Bougon s’apparenterait plutôt au dessin animé Les Simpson, selon les mots mêmes de François Avard.ANNIE MILLER ratsmt SÉLECTION OFFICIELLE W* CANNES 2003 NICOLE JEAN-PIERRE BERNARD LUDIVINE ROilRSOM JULIE GARCIA MARIELLE GIRAUDEAU SAGNIER STEVENIN DEPARDIEU n YVES JACQUES ADtptatlon-Kéiwto-dltloRiiM S« CLAUDE MILLER «t JULIEN BOIVENT llbrMwnt Implré D'ANTON TCHEKOV JEL mm t- *=- gtr2 *¦=-“ ?**- Mît* EQUINOXE r I II I DÈS AUJOURD'HUI! | dkehtnk | I-CINÉMA PINE-1 I MAISON DU CINÉMA 1 |0fl lÏTE-ADÉLE ?! I8HERPHOOKE ?!MrTAL ' 20h Entrée Richard Desjardins et Kanasuta 20h35 Plat principal: Pascale Bussières, Bernard Poirier, Fred Fortin, Marie-Claude Lamoureux, Lou Babin, Jessica Vigneault, Loco Locass, Paul Kunigis, Vander, Félix Gourd and the Cats, Comboff, Jean Derôme, Louise Forestier, Jean-François Groulx, Francois Marcaurelle, Charles Papasoff, Urbain Desbois, Yann Perreau, Edgar Bori et Kumpania 22h30 Dessert: Fanfare PourPour Vin: Francois De Par Gourd • Toile de fond: Armand Vaillancourt J Vendredi 6 février 2004 2011 Soirée de financement et de Pleine Lune 0 L0FF FESTIVAL DE JAZZ DE MONTRÉAL au Medley (1170, rue St-Denis • 842-6557) 25$ au Medley, Ticket Pro et à l'Oblique, 4333, rue Rivard coin Marianne • 499.1323 y LE DEVOIR.LE VENDREDI 9 JANVIER 2004 B 4 ?WEEK-END VINS- Les vins de la semaine Les vins sont notés de fà fffff avec des 1/2.Le vin y gagne avec un séjour en carafe.LA BONNE AFFAIRE Pinot Blanc Réserve 2002, Alsace, Pierre Sparr (14,75 8 - 134635) Voilà un pinot blanc expressément taillé pour charmer avec son fruité franc arrondi ici par quelques grammes de douceur mais aussi adroitement balancé par une pointe de gaz carbonique qui l’avive et le place en orbite.Finale courte mais nette.(1) LE PORTO Warre’s Vintage Port 1994 (52 8 les 375 ml - 735126) Après un peu plus de sept ans en demi-flacon, ce grand vintage impressionne.Le cœur du millésime solaire bat encore la chamade sous des dehors qui affichent une civilité, un détail et une race qui s’apprécient déjà à chaque détour.Parfums homogènes, doucement sucrés, et saveurs fines, fraîches, merveilleusement élégantes, où cèdre, santal, cassis et une approche plus minérale prennent le relais longuement Top! (2) ?!!!!& LA PRIMEUR EN BLANC Riesling Les Princes Abbés 1999, Schlumberger (22,90 8 - 743443) Comme je les aime: saisissant et ambitieux, adroit comme un lanceur de javelot, inoxydable et résistant aux modes.Un blanc sec, vertical et tonique, finement fruité, léger, élancé et pourvu d’un équilibre qui lui confère beaucoup de dignité.(1) LA PRIMEUR EN ROUGE Château Lousteauneuf 2000, Médoc (25,40 8 - 913368) Beaucoup de tenue, de grain et de sensations tactiles déclinés ici sur un ensemble très homogène, peut-être un peu plus ramasse et sérieux que le 2001 et toujours pourvu d’une élégance et d’une pureté de fruit qui en font un classique du genre.Sans pousser sur l’extraction.Sauté de veau aux champignons sauvages?(2) ?LE VIN PLAISIR Château de Seguin, Cuvée Prestige 1999, Bordeaux Supérieur (22,10 8 - 701680) Parmi les bons 1999 goûtés à ce jour, c’est un vin qui a aujourd’hui atteint sa vitesse de croisière.Les proportions sont justes, avec une excellente maturité des cabernets complétés de meriots, le tout s’offrant sur une texture suffisamment dense pour se prolonger encore sur les deux ou trois prochaines années.Civilisé et digeste avec ça (1) ?fff Chapeau, les vignerons ! FATTORIA CARPINETA F0NTA1.PIN0 Gioia Cresti, de la Fattoria Carpineta Fontalpino, en remplacement de Daniel Coulon, du Domaine Beaurenard.Je an Au bry ?Avant de dérouler le ruban de l’année 2004, foulons celle qui achève tout doucement son élevage sous l’œil de vigneronnes et de vignerons qui tardent déjà à se remettre au boulot.Car ils sont comme ça, ces gens du vin.Encore en sont-ils à veiller sur le berceau de leur progéniture 2003 qu’ils vendangent déjà, dans leur tête, la prochaine récolte.En laissant les pépins derrière pour mieux se concentrer sur le moût qui vient.J’ai croisé quelques-uns de ces artistes du vin en 2003.Je vous les présente.En tout début d’année, dans l’arrière-pays catalan, perché à près de 500 mètres d’altitude en appellation Priorato, j’ai découvert un René Barbier (Clos Mogador) d’un raffinement qui contrastait avec le rude environnement où il décidait, il y a plus de 20 ans, d’enraciner ses grenaches, syrahs, ca-rignans et cabernets sauvignons.La cuvée 2001 goûtée sur fût avait déjà le parfum, le soyeux et la grâce d’un grand bourgogne avec ce quelque chose de minéral derrière qui se faisait l’écho du grand terroir local de schistes.Décidément un artisan discret que ce René Barbier.Un homme à l’écoute, au service du vin, dans la lignée des intuitifs qui savent ne pas trop en foire.Mais qui le font bien.Avec l’arrivée de février, c’est le Salon des vins de Loire qui ouvre ses portes et les vignerons ligé-riens qui ouvrent leur cœur.Un des salons les plus authentiques de France et de Navarre.L’événement est précédé à Paris d’une verticale de vieux vouvrays à couper le souffle.Une occasion de rencontrer les Noël Pinguet (Domaine Huet), François Pinon et, cette année, le Baron Poniatowski (Clos Baudoin), qui nous a ver- sé pour l’occasion quatre des huit bouteilles restantes de son Vou-vray 1874 protégé de la rapacité des Allemands lors de la dernière guerre.Un monument (*****).Merci encore, M.le baron.Au salon d’Angers, je salue Guy Bossard et ses brillants muscadets (Clos de l’Écu), Joël Taluau et ses gourmands St-Nicolas de Bourgueil, Anne Pellé (Domaine Henry Pellé) et son remarquable Menetou-Salon Clos des Blan-chets 2002 (26,60 $ - 872572), d’une finesse extrême, bien sûr (****, 2), Bernard Baudry pour ses chinons sans bavures et Claude Papin (Château Pierre Bise) pour son talent rare de «raconteur» de terroirs.Bien le bonjour aussi au trio des Vins de Vienne, Pierre Gaillard, François Villard et Yves Cuilleron, qui signe des vins du Rhône septentrional qui me donnent à penser que rien n’est perdu dans ce monde où la normalisation du goût gagne sans cesse du terrain.Une batterie de vins (Condrieu, Crozes-Hermita-ge, St-Joseph, etc.) vrais, épurés, signés et, par-dessus tout, touchants.«D’un âne, on ne fera jamais un cheval, de même, d’un mauvais raisin, on ne peut faire un bon vin», m’avait lancé un Henri Ramonteu (Domaine Cauhapé) en me proposant son Jurançon Noblesse du Temps 1999, à la fois fier de cette fabuleuse cuvée (il y a de quoi!) et encore sous le choc de la portion de tourtière de ma mère que je lui avais copieusement servie (il y a de qUoi aussi!).Avec les Grassa (Gers), Bru-mont (Madiran) et Hours (Jurançon), un mousquetaire de la qualité, un compulsif du beau produit Belle rencontre au printemps dernier avec le «sorcier de Féline», le Languedocien Michel Es-cande (Borie de Maurel), dont les syrahs (Cuvée Sylla), grenaches (Cuvée Belle de Nuit) et mour-vèdres (Cuvée Maxime) sont véritablement d’une classe à part Des vins qui interpellent et dérangent, comme s’il planait ici un parfum de mystère exacerbé par une sensualité très animale.Une expérience en soi.Dans une sphère complètement opposée, entretien avec le Liboumais Gérard Perse chez lui, au Château Monbousquet, tout juste avant Vinexpo.Un homme direct, attachant et fort civilisé, comme ses vins, d’ailleurs.Dégustation des 2002 (Monbousquet, Bellevue-Mondotte, Pavie, etc.), des vins au sommet de l’appellation dans ce millésime, mais aussi des vins qui s’inscrivent dans une philosophie du dépassement qui bouscule les petites habitudes locales de travail.Et qui chatouille les envieux au passage! Avec la rentrée, entretien avec la belle et dynamique Gioia Cresti, flying winemaker dans son propre pays et auteur, à la Fattoria Carpineta Fontalpino, de la merveilleuse cuvée Do ut Des 2000 (47,75 $ - 904532).Un nouveau style de vin toscan serait-il en train de naître avec ce rouge dense et rigoureux mais aussi fin et tricoté avec des doigts de fée?Ce que je sais, après y avoir goûté, c’est que les mâles italiens devront se mettre au tricot pour la rattraper! Et puis, dans la série «Passez nous voir, on n’est pas sorteux», une douzaine de rencontres au sommet lors de la seconde édition de Montréal Passion Vin.Parmi celles-ci, l’exigeante et visionnaire Nadine Gublin (Domaine Jacques Prieur), les vertigineux rieslings du nom moins vertigineux du verbe Hubert Trimbach (F.E.Trimbach), le lucide et réaliste Randall Grahm (Bonny Doon Vineyards) ou encore la précieuse rencontre avec ce grand monsieur qu’est Jean-Bernard Delmas (Haut-Brion), qui se retirait, en 2003, après 48 ans de bons et loyaux services pour le vin.Si je naissais tout juste lorsqu’il foulait sa première vendange au château, j’étais encore loin, derrière mon biberon, à aspirer au nectar de Haut-Brion! * Code &4Q utile pour mieux repérer le produit.(514) 873-2020, 1 866 873-2020 ou www.saq.com.Potentiel de vieillissement du vin 1: moins de cinq ans; 2: entre six et dix ans; 3: dix ans et plus.jean-aubry@vintetnpo.cont La bonne température pour les vins rouges MARCEL DONZENAC LE MONDE Chambrer un vin rouge, c’est le sortir de la cave, où il est conservé à la fraîcheur, pour le porter à la température de la pièce où il sera consommé.L’expression, sinon la coutume, serait née, selon Littré, en Suisse vers 1870.À cette époque, il ne faisait guère plus de 15 8C à 17 aC dans les maisons.Les progrès du chauffage central ont porté cette température au delà de 20 QC.Or la chaleur n’est pas bonne pour les vins rouges, qui risquent de «casser».La température idéale d’une cave à vins se situant entre 12 et 14 8C, il vaut sans doute mieux n’en sortir le vin à chambrer que le plus tard possible.La solution noble, classique, consiste à envelopper la ou les bouteilles vénérables dans des linges humides, préalablement tiédis sous un robinet d’eau puis essorés.Deux erreurs grossières à éviter ne jamais plonger une bouteille dans l’eau chaude, ni la poser sur un radiateur.On peut aussi utiliser la carafe, dont le rôle ne se limite pas à la décantation des vins qui contiennent un dépôt C’est son effet le plus visible, mais ce n’est pas le plus valorisant pour le vin.là carafe permet en effet de servir un vin rouge dans les meilleures conditions, quasiment au sortir de la cave.Si on désire procéder dans les règles, le vin, après avoir été présenté à table dans sa bouteille (non poussiéreuse!), doit couler doucement dans la carafe, où il va libérer tous ses arômes pour arriver dans les verres au faîte de sa perfection.et à la bonne température! Sans donner dans le passéisme ou la maniaquerie, la carafe gagne à être transparente — et en verre clair.Les pichets opaques, teintés ou translucides masquent la couleur («robe») du vin, qui contri- bue au plaisir des yeux Le col doit être étroit pour empêcher le vin de s’éventer et lui conserver la plénitude de ses arômes pendant toute la durée du service.Que la carafe doive être propre et inodore tombe sous le sens.Lorsqu’on sort de cave de très grands vins (ou de très vieux alcools), il ne faut pas sous-estimer les verres, qu’il vaut mieux avoir à température ambiante ou légèrement trop frais que trop chauffés.Un bon moyen consiste à les rincer à l’eau mitigée avant de les essuyer soigneusement avec un torchon fin et inodore — et consacré à ce seul usage.A l’inverse, si on doute de certains vins, trop jeunes, trop acides ou trop verts, on les servira à un ou deux degrés au-dessous de leur température optimale: les lois physiques qui gomment une partie des arômes éliminent aussi efficacement les défauts! Enfin, il est un auxiliaire paradoxalement indispensable: le seau à glace.Habituellement réservé aux champagnes et autres vins blancs, il servira aussi pour les vins rouges, et pas seulement l’été, par temps de canicule.En effet, il faut veiller à ce que la température du vin ne dépasse pas les maxima recommandés pour chaque catégorie et, dans tous les cas, 19-20 SC.Or le vin se réchauffe rapidement à la température ambiante, dans la bouteille et encore plus vite dans le verre.Le moyen le plus simple pour pallier cet inconvénient est de rapporter la bouteille ou la carafe à la cuisine, de la plonger dans un seau avec de la glace largement additionnée d’eau (mais sans sel!) et de contrôler la température avec le thermomètre.Au restaurant, on n’hésitera pas à réclamer le seau à glace, même si le garçon, mal informé, émet des objections.Il ne faut jamais plonger une bouteille dans l’eau chaude, ni la poser sur un radiateur Téléphone: 985-3322 TFÇ |) V T I T V ^ \ \T V Y f V ^ Courriel: Télécopieur: 985-3340 L Jj U I IJ I I I IJ U il 11 il v/ v Ij U petitesannonces@ledevoir.com AVIS DE DECES MOIS CROISÉS LES PETITES ANNONCES 1 Z 3 4 5 6 HORIZONTALEMENT 1 - Méthode d'analyse des données economiques.2 - Kleenex.- Oestrus.3 - Personne bavarde.- Se dit des musulmans restes en Castille après la reconquête chrétienne.4 - Partie d'une tasse.- Suça.- Prénom de Capone.5- Apoplexie.- Diminution de prix.6 - Largeur d'une étoffe.- Sentit mauvais.- Auvents.7- Instrument de labour.- Sert à lier.8 - Supérieur • Village suisse 9 - Appareil de radiore- pérage.- Véhicule.10 • Rugir.- Petit siège.11 - Il annonce la mort.- Vieux.12 - Abîmé.- Symbole d'un métal précieux.VERTICALEMENT 1 - Garnir de paille - Gadolinium.2 - Mal à îaise - Asso- ciation de plusieurs 7 B D it) 11 12 cristaux.3 - Occident.- Fruit utilisé en pâtisserie et en parfumerie.4- Initiales du martyr canadien Chabanel.- Plante parasitant les graminées.5 - Unité de résistance électrique - Linceul.6- Jus de raisin.• Sculpture.- Rayon 7- Canard marin.¦ Roue à gorge.- Jeu de stratégie 8 - Support.- Maganer.9 - Petite pièce vertica- le de charpente.10- Se portera.- Terminaison.- Dieu des Vents.11 - Métis d'Europe.12 - D'une manière agi- le.Solution d'hier I t I 4 » « * » » W 1 A M ¦ N B ¦ a|a]a[«Tl]i C O V 1 C • ¦•loi 1 I T T U M ¦ U % M:Tu 1 m U V A ¦ • B| AlSlTjiH K T m n ¦ L T ¦ o N ¦ Q H O N t R I « lu 1•!C¦ ¦ £ [oj f N T • Il II ¦¦¦vl ¦ A 0 T B N t ¦•IaTTi»] £ 1 0 t ¦ ¦ ¦ MJËîI" O N ri ¦ P ¦ c k IBm a|7| ï ¦ t*.X P F o| « m i |o|n| 1012 DU LUNDI AU VENDREDI DE 8H 30 A î 7 H 0 0 Pour placer, modifier ou annuler votre annonce, téléphonez avant 14 h 30 pour l’édition du lendemain.Téléphone: 985-3322 Télécopieur: 985-3340 Conditions de paiement : cartes de crédit 103 H 160 CONDOMINIUMS iPMRTTMEWS ET ET COPROPRIÉTÉS LOGEMENTS À LOUES OUTREMONT Magnifique condo de coin.Bas d'un tripier.3 càc * sous- sol fini.PI.txjis Iranc.boisenes Impeccable.Clé en main.J,R AURÉLE LACROIX Agent immobilier affilié, RYL Dynastie crtr.514-271-4820, 514-342-2929,514-964-5001 160 APPARTEMENTS ET LOGEMENTS À LOUEt 5728 Northmount.prés HEC St Justine, bas duplex, grand 51/2, garage.Libre.1600$ chauffé.514-342-0443,514-271-4168 JEAN-BRILLANT LEMEUX Beiapp, 612«tyteTudor 1 200 tm.514 271-8232 PLATEAU - Tr.gr.« 1/2.murs bnques.ensd.terrassé, eus.équipée, bois, magnifique Libre 1 février 514-522-1320 PLATEAU Condo 2 cAc.garage, air dim.Libre lin janvier-, 1 200 tmOthner 514-575-7771 PLATEAU Marquette.3e.61/2 agréable, rénové, énaoieié.12005.Février.514-523-1344 PLATEAU - J.-Mance St Joseph 91/2.3e.boiseries.5 électros.Bien éclairé.Slat.1 300$.Févner.514-735-3274 RUE HUTCHISON, gr.61/2.belles fenêtres, pi.bois Iranc, boisenes.6 electros neuls.txblio murale, meuble -bureau, accessoires sb.Avril 514-948-1524 VERDUN OUEST 51/2, cuisine moderne, bois franc, réno complète.Lav-vais.lavsech Févner.514-770-3230 VIEUX-QUÉBEC 31/2 haul de gamme, historique.Tranquille.Janvier ou février.418-825-2424 161 souuoanoN COURT TERME (3 è 8 mole) Dés janvier 850 p.c.au centre ville 1150$ chaude, fl inclus, sial 514-288-5303 OFEXE À PARTAGER URGENT! 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Carrier, originaire de Lévis.Il laisse sa fille Laurence, née d’une première union, son épouse Anne Angot de Vienne en France, sa mère Yvette Lambert-Carrier (feu Dr Jean-Paul Carrier), sa belle-mère Mme veuve Jean-Pierre Angot, ses frères et sœurs Denis (Murielle Doré), Jules (Marie Gauvin), Simon (Carole Hébert), André (Anne Fleury), Marie (Paul Garcia), Lucie (Stephen Gouriie), ses belles-sœurs Nathalie Angot (Stéphane Deschamps), Céline Angot, Marie-Pierre Angot (Jean-Pierre Mairesse) et son beau-frère Stéphane Angot.De nombreux oncles, tantes, neveux et nièces, cousins, cousines et amis(es) se souviendront de lui.Des cérémonies et rencontres se tiennent en France et au Québec pour souligner le passage d’Alain parmi nous.Les messages de condoléances peuvent être transmis en Franca à : anQQtanneewanadoo.fr et au Québec à : iulescamerehotmail.eom.Des dons peuvent être faits à Centraide-Québec au 3100 avenue du Bourg-Royal, bureau 101, Beauport (Québec) GIC 5S7 Pour publication section décès i^rp^moriel « www.lememoriol.com (514) 525-1149 2190 Mont-Royal Est Montreal, Qc H2H 1K3 Telec.: (514) 525-7999 Tous les jours de 11h â 19h30 LE DEVOIR.LE VENDREDI 9 JANVIER 2 0 0 4 H 5 WEEK-END RESTOS Les nappes du mois Qu elles soient de récentes découvertes ou des repaires revisités, voici certaines des bonnes tables de la métropole, tous budgets confondus, du petit boui-boui sympathique au grand rendez-vous gastronomique.RESTAURANT LE PIÉM0NTA1S 1145 A rue de Bullion Montréal « (514) 861-8122 Le meilleur des pâtes Manger de bonnes pâtes n'est pas chose si facile qu’on le croirait Le Remontais est un des restaurants italiens dignes de porter ce nom, où on cuisine les pâtes comme nulle part ailleurs.La carte des vins est fabuleuse et offre quelques trésors inestimables.AU PIED DE COCHON 536, rue Duluth Est Montreal « (514) 281-1114 Le cochon bien traité Martin Rcard est im chef inventit et cela se voit dans sa cuisine.D decline le cochon de multiples façons et traite le foie gras jusqu'à en faire un hamburger, l’ne place où on est bien et où on mange toujours agréablement RESTAURANT .WISE 104, rue Laurier Ouest Montréal « (514) 2766999 L'exotisme de bon goût Hacha Basson! inonde de talent son etablissement résolument in de la rue laurier Elle laisse aller ses humeurs et rencontre d'autres chefs pour nous offrir de succulentes recettes.Blé grille, foie gras et crevettes sont remarquablement bien apprêtes dans un environnement de rêve.LES CIGALES 585, rue Victoria Saint-Lambert * (450) 466-2197 les cigales chantent même l'hiver Belle et bonne table de Saint-Lambert que ce petit restaurant de la rue Victoria.Le lapin est excellent et on sert du gibier très bien prépan'.On a l’impression de manger à la maison avec de bons pro duits bien cuisinés.Philippe Mo lié ien n’a changé ou presque depuis l’installation de ce bistro, il y a 23 ans de cela.Aussi difficile à trouver que jadis, L’Express semble se cacher sur la rue Saint-Denis et n’être réservé qu’à une élite de fidèles qui adulent et fréquentent cet établissement depuis sa fondation.Les propriétaires ont toujours misé sur le style dépouillé et sommaire de la salle qui se donne des airs de salle de gare désaffectée ou de wagon-lit de l’Orient Express.Dès l’entrée, on se dirige vers le bar qui s’anime rapidement au moment du service.Le carrelage blanc et noir cligne en trompe-l’œil dans les longs miroirs muraux que la verrière du centre vient tendrement éclairer.Ce bistro est tout aussi réputé pour sa carte de vins d’importation privée que pour les rillettes de lapin ou le confit de canard qui trônent au menu et qu’il ne faudrait pas retirer.Les tables expressément dressées sans fioritures accueillent depuis toujours le bocal de petits cornichons et la pince de bois utile au service.Les serveurs jouent les gentils conseillers et connaissent la carte et la multitude de «spéciaux» sur le bout des doigts.Rus de secrets pour l’os à la moelle, la raie sans beurre noir ou le pot au feu au gros sel.On ne badine pas avec la tradition, et la secte des habitués assure le relais du matin pour le petit-déj’ au midi pour les rognons ou après le spec- L’Express servira trois fois Eloge d’un bistro qui a fait ses preuves m ~.A ÉK 6' Æ JACQUES GRKNlliR LE DEVOIR Les propriétaires de L’Express ont toujours misé sur le style dépouillé et sommaire de la salle qui se donne des airs de salle de gare désaffectée ou de wagon-lit de l’Orient Express.fade du soir pour la brandade de morue et la soupe à l’oignon.Pourtant, L’Express veut aussi jouer la carte du modernisme (et de la quasi-perfection) qui pousse les cuisiniers zélés à découper la pomme de terre à l’emporte-pièce pour y déposer les tendres et goûteux filets de hareng qui manquaient cependant de l’attente boni-ficatrice pour ce genre de plat Le pain, bon depuis toujours, provient d’à côté (Le Pain doré) et assure avec ses 36 heures une croûte clo-quée et croustillante, erreur de fermentation non souhaitée au départ Tout en finissant mon plat de filet de hareng, mon invitée a opté pour une soupe provençale qui tirait son identité davantage du minestrone italien que de la R oven-ce traditionnelle.Agréable et savoureuse, légumes cuits à souhait: la soupe, comme ici, est le reflet d’une bonne maison.On ne se présente pas à L’Express pour y découvrir de la cuisine fusion ou un mélange eurasien discutable de vinaigre balsamique et de sauce chinoise.Le poulet de grain rôti est dense mais tendre.Donunage aussi qu’on ait retiré la peau de la poitrine, qui semblait dénudée et pâle de coloration.A mes yeux, le croquant et le croustillant de la peau faisaient ainsi défaut pour le côté rôti, mais cela semblait au contraire faire plaisir à mon invitée, qui se régalait de sa saveur et des petits légumes d’accompagnement Bien que légèrement assaisonné, un jus juste lié et légèrement moutardé laissait au poulet sa signature et son caractère.Pour ma part, j’aime les rognons de veau, surtout lorsque ceux-ci sont bien cuisinés, comme ici.Servis à la goutte de sang et parfaitement tendres, les rognons étaient accompagnés d’une sauce crème moutarde bien dosée et garnie de petites pommes de terre parfaitement cuites.A L’Express, il faut se laisser conseiller pour le choix des vins qu’on y propose.Au verre ou à la demi-bouteille, on ne force jamais la dose ni le prix, bien qu’il soit possible de s’évader bien vite.Une demi-bouteille de Côte-du-Rhône (Cosme) a largement comblé mes attentes et les plats qu’elle a accompagnés.Bien qu’on propose de bons fromages d'ici ou d’ailleurs, mon choix et celui de mon invitée se sont portés sur les desserts, dont une grande partie provient depuis le début de l'excellente pâtisserie La Gascogne, comme la glace aux griottes et à la pistache.L’île flottante est un des desserts classiques des restaurants et des bistros.Copieuse et recouverte de caramel en filet, le blanc d'œuf monté semblait être en suspension dans une crème anglaise bien parfumée.Sans surprise, L’Express est fidèle à lui-même et offre la référence en matière de bistro.Souvent imité mais jamais égalé, il aborde sa 23' année de restauration avec une constance exemplaire dans un secteur d’activité très changeant.De huit heures le matin à deux heures la nuit, L'Express a eu le temps de siffler à plusieurs reprises, pour notre plaisir à tons.¦ IVix payé pour deux personnes avant service avec taxes (soupe, filet de hareng, rognons de veau et poulet rôti, glace aux griottes, De flottante, une bouteille d’eau et une demi-bouteille de Côte-du-Kliône): 92,36 $ ¦ Plus: l'ambiance et la fidélité d'une belle maison.¦ Moins: les serviettes de papier, même le soir, et la sophistication inutile des plats de bistro.L’EXPRESS 3227, rue Saint-Denis Montréal « (514) 845-5333 AVIS LEGAUX ET APPELS D’OFFRES Sur Internet: www.ledevoir.com/offires.html www.ledevoir.com/avis.html AVIS AUX CREANCIERS DANS L'AFFAIRE DE LA FAILLITE DE : HARRY REMY AND EMILIE BAZILE.résidant au 3594 Penas, Saint-Hubert, Qc.et opérant un commerce au nom de Agence Soins Infirmiers Puis, 5133, chemin Chambi.y, Saint-Hubert, Qc.AVIS est par les présentes donné que HARRY REMY AND EMILIE BAZILE, district de Montréal, province de Québec ont déposé une cession et que la première assemblée des créanciers sera tenue le 21 janvier 2004 à 13 h 30, au bureau du Séquestre Officiel.5.Place Ville Marie, 8* étage, Montréal, Qc.PHIL BELL COMPTABLE AGRÉÉ/SYNDIC 400, boul.de Maisonneuve Ouest, #1202, Montréal (Qc) H3A 1L4 m : (514) 282-1407 CANADA PROVINCE DE QUÉBEC DISTRICT DE MONTRÉAL NO: 500-12-272103-031 ÇQUR SUPÉRIEURE VICTORIA CHOUVAVEVA Partie demanderesse C.ALEXANDRE NAZARTCHOUK Partie défenderesse ASSIGNATION ORDRE est ddnné à ALEXANDRE NAZARTCHOUK de comparaître au greffe de cette Cour situé au 1, rue Notre-Dame est, Montréal, province de Québec en la salle 2.17, le 16 mars 2004 à 9h00 suite à la publication du présent avis dans le journal LE DEVOIR.Une copie de la requête introductive d'instance en divorce ainsi que la requête pour mesures provisoires ont été remises au greffe à l'intention du défendeur, Montréal, le 18 décembre 2003 Michel Pellerin OFFICIER AUTORISÉ CANADA PROVINCE DE QUÉBEC DISTRICT DE MONTRÉAL No: 500-12-272253-042 COUR SUPÉRIEURE PRÉSENTGREFFIER ADJOINT SILVALINGANATHA SATHEES-KUMA.Partie demanderesse c.ROHINI RAGADURAI, Partie défenderesse ASSIGNATION ORDRE est donné à la partie défenderesse, ROHINi RAGADURAI, de comparaître au greffe de cette cour située au palais de justice de Montréal, au 1, rue Notre-Dame Est, le 9 mars 2004 en la salle 2.17, suite à la publication du présent avis dans le journal Le Devoir.Une copie de la demande de divorce a été remise au greffe à l'intention de la partie défenderesse ROHINI RAGADURAI.2004JAN.06 Marie France Lavoie GREFFIER CANADA PROVINCE DE QUÉBEC DISTRICT DE MONTRÉAL No.500-22-091590-037 COUR DU QUEBEC PRÉSENT: LE GREFFIER ADJOINT HONDA CANADA FINANCE INC.Partie demanderesse c.MINLIER INC.Partie défenderesse ASSIGNATION A: MINLIER INC.Prenez avis que les procureurs de Honda Canada Finance Inc.ont déposés au greffe de la Cour du Québec du district judiciaire de Montréal.10 rue St-Antoine est, Montréal, une requête en résiliation d'un contrat de location de véhicule automobile et un bref de saisie avant jugement.Cette requête sera présentée le 9 février 2004 à la Cour du Québec du district de Montréal, en salle 2.06 à 9h00 ou aussitôt que conseil pourra être entendu.Copie de la requête en résiliation SAQ APPEL D’OFFRES Numéro de dossier : SP-1213 Projet : Fourniture et installation de poutres avec arrêt de palettes au COM Des soumissions pour la fourniture et l’installation de poutres avec arrêt de palettes au CDM (Centre de Distribution de Montréal) seront reçues au plus tard à 10 h 00 (heure locale), le 16 janvier 2004 par la Société des alcools du Québec (SAQ).Pour ce projet, une visite des lieux obligatoire pour les soumissionnaires est prevue le 12 janvier 2004 à 9 h 00, au 7500 rue Tellier, Montréal.Le document complet d’appel d’offres est disponible du lundi au jeudi (inclusivement) de 8 h 30 à 12 h 30 et de 13 h 30 à 17 h ainsi que le vendredi de 8 h 30 à 12 h 30, aux adresses suivantes : Siège social 905.avenue De Lorimier Montréal (Québec) - H2K 3V9 Centre de distribution de Montréal Centre de distribution de Québec 7500, rue Tellier Montréal (Québec) - H1N 3W2 2900, rue Einstein Sainte-Foy (Québec) - G1X 4B3 Un versement non remboursable de cinquante dollars (50 $) est requis pour obtenir un document d’appel d’offres ainsi que pour chaque exemplaire additionnel.Ce montant est payable en argent comptant ou par chèque certifié fait à l’ordre de la Société des alcools du Québec.Le document complet d’appel d’offres est également disponible gratuitement pour consultation sur place.Seules les personnes, sociétés, compagnies et corporations ayant obtenu le document d’appel d’offres directement de la SAQ et ayant une place d affaires au Québec sont admises à soumissionner.La SAQ ne s'engage à accepter ni la plus basse, ni aucune des soumissions reçues.Le soumissionnaire devra fournir avec sa soumission, comme cautionnement de soumission, soit un chèque certifié fait à l’ordre de la Société des alcools du Québec, soit une police de garantie souscrite par une compagnie d'assurance ou une institution bancaire autorisée à se porter caution au Québec, le tout valide pour la période stipulée au document d'appel d’offres.La valeur du cautionnement devra correspondre à dix pour cent (10%) du montant de la soumission.d'un contrat de location de véhicule automobile et du bref de saisie avant jugement et du procès-verbal de saisie, affidavit et pièces a été remise au greffe à l’intention de MINLIER INC.Lieu: Montréal Date: 6 janvier 2004 Marie France Lavoie Greftier-adjoint CANADA PROVINCE DE QUÉBEC DISTRICT DE MONTRÉAL NO 500-17-018144-033 COUR SUPÉRIEURE SERVICES DAIMLERCHRYS-LER CANADA INC.Partie demanderesse c.SIMON MAINVILLE -et- 9074-1794 QUÉBEC INC.Partie défenderesse conjointe et solidaire ASSIGNATION (1) ORDRE est donné à Simon Mainville et 9074-1794 Québec Inc.de comparaître au greffe de cette Cour situé au 1, rue Notre-Dame est, à Montréal, à la salle 1,120 dans les jours de la publication du présent avis dans el journal "Le Devoir" (2) Si la partie défenderesse comparaît, la requête introductive d'instance sera présentée devant le tribunal le 13 février 2004 è 9h30 en salle 2.16 au Palais de Justice de Montréal.(3) Une copie de la requête introductive d'instance ainsi que du nouvel avis de présentation ont été remis au greffe à l'intention de Simon Mainville et 9074-1794 Québec Inc.(4) Lieu: Montréal 2003 DEC.15 Line Tremblay Grelier adjoint CANADA PROVINCE DE QUÉBEC DISTRICT DE MONTRÉAL NO : 500-22-092434-037 COUR DU QUÉBEC PRÉSENT GREFFIER ACUOINT COMMISSION DES NORMES DU TRAVAIL Pari» (tomanderesae JESSY GIRARD Parti* défanderasse ASSIGNATION ORDRE Mt dorr* » JESSY GIRARD d* comparaître au grell» d» oatto Cour la 3 mare 2004 à 9 h 00.•nia aal* 2 06 aupalM d*jurioa d* Montreal ali* au 1 Notre-Oama •et I Montréal aurte S la ptPboabcn dana * Journal LE DEVOIR Una oop* da * préaani» recM* maoductva dlnatanoa «via au détendeur entente sur la déroutement de ne tance Kato da pteoaa et p*oaa P-1 I P-6 a été rentaa au greffe « r«tertton da JESSY GIRARD Uau Montréal Date « (arrvtar 2004 MARIE FRANCE LAVOIE GREFFIER ADJOINT AVIS Avis est par les présentes donné que la compagnie 9129-3811 Québec Inc.constituée en vertu de la Loi sur les Compagnies.Partie IA, et ayant son siège au 2295 rue Joliette, Longueuil, Québec, demandera à l'Inspecteur général des institutions financières de la province de Québec la permission de se dissoudre conformément aux dispositions de la Loi sur les Compagnies.SIGNE A DORVAL, Québec, ce 7ième jour de janvier 2004 AMARON, VIBERG & PECHO Procureurs de la requérante AVIS D'INTENTION DE DISSOLUTION USINE C PRENEZ AVIS QUE la société Usine C demandera à l'Inspecteur général des institutions financières la permission de se dissoudre, conformément à la Loi sur les compagnies.Signé à Montréal, ce 7 janvier 2004 DUNTON RAINVILLE SENC Me Joël Brassard, procureurs de la compagnie LES INVESTISSEMENTS SAMO CANADA LTEE AVIS DE DEMANDE DE DISSOLUTION Avis est par les présentes donné que Les Investissements Samo Canada Liée demandera à l'Inspecteur général des institutions financières la permission de se dissoudre conformément aux dispositions de la Loi sur les compagnies (Québec) Le siège social de la compagnie est situé à Montréal, province de Québec.Montréal, le 28 décembre 2003.Les conseillers juridiques de la compagnie, POULIOT MERCURE, avocats société en nom collectif SLA : 3 lettres du mot paralysie La SLA vous enlève TOUT, sauf votre luridité Aidez-nous à vaincre cette maladie mortelle qui tue 3 Québécois par semaine ! JMM rtT* DR LA M1 JjlIMR LATtRALE AMYOTROTHIOt/R M WltBIU iSI.A-CjuéhMt (514) 725-2653 1-I77-725-7725 (sons frais) AVIS À TOUS NOS ANNONCEURS Veuillez, s'il vous plaît, prendre eonnaissanee de votre annonce et nous signaler immédiatement toute anomalie qui s'y serait glissée.En cas d’erreur de l'éditeur, sa responsabilité se limite au coût de la parution.AVIS LÉGAUX & APPELS D'OFFRES • HEURES DE TOMBEE Les réservations doivent être faites avant 16h00 pour publication deux (2) jours plus tard.Publications du lundi: Réservations avant 12 h 00 le vendredi Publications du mardi: Réservations avant 16 h 00 le vendredi Te/.985-3344 Fax:985-3340 Sur Internet : www.ledevolr.com/avis.html • www.ledevoir.com/offres.html Courriel : avisdev@ledevoir.com n*i Environnement Environment! Canada Canada Montréal Prévisions météo AUJOURD'HUI Ensoleillé max -20 CE SOIR Dégagé min -24 SAMEDI Ensoleillé max -17, min -24 DIMANCHE LUNDI Possibilité Neige passagère d averses de neige max -5, mm -9 max -10, min -19 La météo en un clin d’œil Hi«r Normales Max.-ii -6.5 j Min.-23 -15.9 Precip 0.8 mm Phases de la lune (M • C O 1 1/18 1/21 1/28 2/6 V f / -21/28 Saguenay Québec 1-20/-27 ritréal L?Z!tu 7:34 du aolall 16 30 InOÿa 0 8 Canada Le monde St.John’s Ô -5V8 New York (L -4V11 Halifax g* -121-15 Chicago -2\-5 Ottawa C- -21V31 Atlanta 7\2 Toronto 0- -16V24 Miami e.26\15 Winnipeg -10\-21 Los Angeles ?99\99 Edmonton C4 -7V20 Rio de Janeiro 30\24 Regina e, -3V-12 Amsterdam O 8\4 Vancouver Moscou -14V17 Whitehorse C* -111-18 Tokyo C- 10\2 Yellowknife W -241-28 Sydney 27\18 Par1«z dfrsclsmont svac un prévlslonnlsts Ui Météo Conseil 1 900-565-4455 Frsts sppiicsbto* Pour la damier bulletin météo #n liane, consultez le elle Web météo A l'URL www.meteo.ec.gc.ca La météo eanadlénné sur lé Web r•«Ape r 1 >