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Le devoir
Quotidien montréalais indépendant et influent, qui informe rigoureusement et prend part aux grands débats de la société québécoise [...]

Fondé à Montréal par l'homme politique québécois Henri Bourassa, le quotidien Le Devoir paraît pour la première fois le 10 janvier 1910. Bourassa rassemble autour de lui une équipe de rédaction fort compétente. En font partie Olivar Asselin, Omer Héroux, Georges Pelletier, Louis Dupire et Jules Fournier.

Dès ses débuts, Le Devoir se veut patriotique et indépendant. Résolument catholique, il est partisan de la doctrine sociale de l'Église et appuie un encadrement catholique des mouvements associatif, syndical et coopératif. De tout temps, il défendra la place de la langue française et sera des débats sur la position constitutionnelle du Québec.

Au cours des années 1920, le catholicisme du directeur se dogmatise, ce qui rend plusieurs journalistes inconfortables, mais l'orateur demeure une figure très en vue qui permet au journal d'amasser des fonds. Grâce à lui, Le Devoir pourra toujours s'appuyer sur des donateurs privés, dont certains siègent à son CA. Des journalistes tels Fadette, Jeanne Métivier et Paul Sauriol y font leur marque à la fin de la décennie.

Proche des cercles intellectuels influents, Le Devoir a une vocation nationale. Une grande part de son tirage est tout de même acheminée dans les milieux ruraux. Le journal offrira d'ailleurs un vif appui à l'organisation de l'agriculture québécoise. Il ne pénétrera que tardivement, mais sûrement, le lectorat de la zone métropolitaine.

Au départ de Bourassa en 1932, Georges Pelletier prend la direction du journal. Un regard d'aujourd'hui sur l'époque des décennies 1930 et 1940 révèle une phase plutôt sombre, empreinte d'antisémitisme, le Juif représentant à la fois la cupidité du capitalisme et le péril athéiste lié au communisme.

Durant la Seconde Guerre mondiale, Le Devoir lutte contre la conscription et rapporte les injustices faites aux Canadiens français dans les corps militaires. Sur le plan politique, bien qu'indépendant, le quotidien appuie la fondation du Bloc populaire, parti nationaliste, et se rapproche parfois de l'Union nationale.

Gérard Filion prend la direction du journal en avril 1947. Il en modernise la formule et attire de solides jeunes collaborateurs, dont André Laurendeau, Gérard Pelletier et Pierre Laporte. Le journal prend alors définitivement ses distances de l'Union nationale, critiquant l'absence de politiques sociales, l'anti-syndicalisme et la corruption du gouvernement québécois, et dénonçant la spoliation des ressources naturelles.

À partir de 1964, le journal est dirigé par Claude Ryan, qui en base l'influence sur la recherche de consensus politique, entre autres sur les sujets constitutionnels. Sous sa gouverne, Le Devoir sera fédéraliste pendant la plus grande partie des années 1970.

Bien qu'il soit indépendant des milieux de la finance, Le Devoir est le quotidien montréalais qui accorde la plus grande place dans ses pages à l'économie, surtout à partir des années 1980. En 1990, l'arrivée de Lise Bissonnette à la direction redynamise la ligne éditoriale et le prestige du journal. Le Devoir appuie résolument la cause souverainiste.

Au XXIe siècle, sous la gouverne de Bernard Descôteaux, puis de Brian Myles, Le Devoir continue à informer les Québécois, à donner l'ordre du jour médiatique, à appuyer l'émergence des idées et à alimenter le débat social. C'est pourquoi il faut regarder ailleurs que dans ses données de tirage, relativement plus basses que celles des autres quotidiens montréalais, pour mesurer la force de son influence.

Sources :

BEAULIEU, André et Jean HAMELIN, La presse québécoise des origines à nos jours, Sainte-Foy, Presses de l'Université Laval, 1979, vol. 4, p. 328-333.

BONVILLE DE, Jean, Les quotidiens montréalais de 1945-1985 : morphologie et contenu, Québec, Institut québécois de recherche sur la culture, 1995.

LAHAISE, Robert (dir.), Le Devoir : reflet du Québec au 20e siècle, Lasalle, Hurtubise HMH, 1994.


Éditeur :
  • Montréal :Le devoir,1910-
Contenu spécifique :
Cahier B
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
quotidien
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Le devoir, 2005-04-29, Collections de BAnQ.

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CINÉMA Travellers and Magicians: le chemin tortueux de la sagesse Page B 3 C’EST LA VIE! Raconte-moi une histoire ! Page B 8 WXEnK Pour chœurs sensibles L’International des chœurs du monde de Montréal offre une programmation éclectique qui réunit des groupes de tous les âges et de tous les horizons PHOTOS ICMM Parmi les groupes au programme de PICMM, on retrouve le chœur d’enfants Sotto Voce, de France, composé d’une cinquantaine de jeunes de 8 à 17 ans et dont le parcours choral va de Mozart à Trenet Dès ce soir et jusqu’au 7 mai, la première présentation de l’International des chœurs du monde de Montréal résonnera dans les interstices des pierres de quelques églises.Choristes d’ici et d’ailleurs, musiques faciles ou plus pointues, voix d’adultes ou d’enfants: un choix éclairé de chœurs sensibles.LIO KIEFER Les églises Saint-Viateur à Outremont, Saint-Jean-Baptiste sur le Plateau, Saint-Pierre-Apôtre et du Gesù sont les hôtes de ce premier festival montréalais dédié au chant choral, une pratique artistique qui occupe environ 200 000 personnes au Québec.Des groupes choristes de haut niveau sont invités à déployer différents styles vocaux dans le menu général de ce festival.Dès ce soir, Natalie Choquette, diva tous azimuts et porte-parole du festival, assurera le concert d’ouverture avec des extraits de son dernier album Æterna, entourée d’un orchestrç de chambre de 17 musiciens, sous la direction d’Eric Lagacé.Participeront également trois chorales, soit les Voix d’EDes, les Chantres musiciens et le Chœur enharmonique de Montréal, sous la direction de Gilbert Patenaude.Les Voix dElles et les Chantres musiciens, on les retrouvera plus tard dans la programmation de la semaine.Les premiers sont un groupe d’une cinquantaine de jeunes filles de Laval qui font aussi bien dans le répertoire de l’opéra et celui de GiDes Vigneault que dans les chants de Noël tandis que les seconds sont une vingtaine de choristes qui interprètent en musique des poèmes de Miron et Nelligan.L’Ensemble féminin Modulation fait partie de la programmation avec des œuvres représentant les divers paysages musicaux canadiens (Hatfield, Papineau-Couture, Luengen, etc.).On retrouve également la Chorale senior de la commission scolaire English-M ontréal, formée de 80 élèves du primaire et du secondaire choisis par audition et qui ont acquis depuis des années une réputation internationale dans différents festivals.L’ensemble Pop Vocal de Montréal qui se spécialise dans la musique pop, le jazz, le rock, le blues et le gospel est formé d’un chœur à quatre voix mixtes d’environ 25 chanteurs, donnant un son unique à des airs connus ou déjà entendus.Un tour du côté de l’Afrique avec l’ensemble Wa-biza, ou comment se laisser porter par les chants de la musique sacrée de la culture afro-kimbanguis-te, avec un groupe montréalais issu de la communauté congolaise.Quelques turquitudes avec le chœur de la communauté turque de Montréal, qui a la particularité de s’attacher à l’essence même de la tradition musicale ottomane, sans aucune modification.De la Belgique, l’ensemble Huelgas est un des groupes européens les plus renommés pour interpréter les partitions polyphoniques du Moyen Age et de la Renaissance.Des Philippines, dans le volet «Voix de l’espoir», le groupe Kaibigan est un ensemble vocal formé d’une douzaine de jeunes filles des rues de Manille qui ont trouvé dans le chant choral une manière de se valoriser et de faire connaître à travers le monde la condition des enfants déshérités de cette partie du monde.Nous finirons avec des enfants tout sourire et le chœur d’enfants Sotto Voce, de France, composé d’une cinquantaine de jeunes de 8 à 17 ans et dont le parcours choral va de Mozart à Trenet Sortant tout juste d’un spectacle unanimement salué par la critique, intitulé Pollicino et présenté au théâtre du Châtelet ce groupe est un des chœurs d’enfants les plus réputés en Europe.Cette tournée au Québec ravit et excite l’ensemble de ces enfants, dont Jasmine Javault, une des plus jeunes représentantes de ce festival qui espère un grand pays avec plein de verdure.Une programmation éclectique avec, chaque soir, deux concerts à deux endroits différents, pour un grand festival avec plein de nature.¦ Billets en vente à la billetterie de la Place des Arts, o 514 842-2112 ou ® 1 866 842-2112.¦ Admission: » (514) 790-1245.¦ ICMM: » (514) 845-1311, http://www.icmm.ca/ accueil.htm ’K - I «SKii, Le chant choral occupe environ 200 000 personnes au Québec Passion médiévale Le quatrième Salon de la passion médiévale et historique, qui se dérouk- demain et dimanche de lOh à 18h à l’Hippodrome de Montréal (7440, boulevard Décarie), a décidé d'élargir ses horizons.Activité familiale et accessible, ce salon s’adresse à tous ceux qui s'intéressent au loisir historique au moyen de la reconstitution historique, des univers fantastiques et des jeux de rôles, du théâtre, de la musique, de la mode ou de l’escrime.Plus de 70 exposants et près de 20 animateurs seront présents afin de partager leur passion.Adultes: 8 $; 12 à 17 ans: 5 $; 6 à 11 ans: 2$.wwwsalonmedieval.com.JERRYSNEU.COM Jerry Snell La passion de Henry Jerry Snell présente sa nouvelle création collective, La Passion de Henry, un événement-performance industriel qui dénonce 40 ans de terreur internationale.Fruit d’une résidence d’exploration et de créa tion à la Société des arts technologiques, La Passion de Henry est présentée demain à 20h à la SAT (1195, boulevard Saint-Laurent, Montréal).Billets: 15 $, en vente à la porte.wwwjenysnell.com' wwwsat.qc.ca.Sciences gratuites Ce dimanche 1" mai, le Centre des sciences de Montréal aura dnq ans.Pour célébrer cet anniversaire, le public est invité à participer gratuitement à toutes les activités régulières.Au cours de cette journée, les jeunes et les familles pourront visionner le film Imax Les Mystères du Nil en plus de participer aux nombreuses activités interactives des trois expositions permanentes et de la nouvelle expo Rotation X-trême, de même qu’au ciné-jeu interactif Requin, prédateur ou proie?.Renseignements: » (514) 496-4724 ou » 1 877 4964724; wwwxentredess-ciencesdemontreal.com.Souvenirs d’enfance C* est un âge qu’on rêve parfois de retrouver pour la simplicité et l’émerveillement qui le caractérisent l’enfance.Avec, pour décor, le dessin de son enfant, la chorégraphe Laurence Lemieux a créé Les Paradis perdus, pièce ludique inspirée de ses souvenirs de cet âge tendre et de la commedia del arte.Elle partage la petite scène de La Balustrade du Monument-National-à Montréal, avec son compagnon Bill Coleman et le compositeur et interprète Christopher Butterfield, qui a créé la trame musicale.Ce soir et demain à 20h30.Renseignements: » (514) 871-2224.Frédérique Doyon Julie Carpentier \ f I E DEVOIR.LE VENDREDI 29 AVRIL 2005 CULTURE Le Festival d’été de Québec dénonce Spectra Le déplacement des FrancoFolies en juin cantonnerait le Festival de Québec au statut de complément régional Entretien avec Samir Khader ISABELLE PORTER Québec — Après la saga des festivals de cinéma a Montréal, l’Equipe Spectra dirigée par Alain Simard fait l’objet de nouvelles critiques avec le positionnement de ses événements.Cette fois-ci, la plainte vient du Festival d’été de Québec.•Il ne faut pas déshabiller Paul pour habiller Pier-re*, plaidait hier la direction du Festival d’été à propos de la volonté de l’Equipe Spectra de déplacer les FrancoFolies au début de l’été.Le Festival d’été de Québec a lieu du 7 au 17 juillet cette année.Quant aux FrancoFolies, qui se déroulent d'ordinaire fin juillet, elles ont décidé de s’installer, à compter de l’an prochain, dans la plage horaire du 10 au 20 juin.•Les problèmes d’une organisation ne doivent pas être réglés au détriment d’une autre: c'est malheureusement ce qui se passe actuellement», a déclaré la présidente du conseil d’administration du Festival d’été de Québec, Josée Hallé.•Plutôt que de revoir leur cadre budgétaire afin d’atteindre l’équilibre, les promoteurs privés montréalais réclament tout bonnement d’occu-per les verts pâturages du Festival d’été.» A cela, le producteur montréalais rétorque qu’il doit composer avec la venue des Jeux gais l’an prochain: •C’est sûr qu’en 2006, on n’a pas le choix à cause des feux gais.C’est d’ailleurs une demande de la Ville de Montréal», a expliqué la directrice du service de presse de Spectra, Myriam Hachard.Dans un communiqué envoyé plus tôt, l’organisme avait dit •regretter que le Festival d’été de Québec ait pris la décision, au risque de raviver de vieilles tensions entre Québec et Montréal, de se retirer du processus de médiation entamé par le gouvernement du Québec».Un essai de deux ans ?Des représentants des deux événements se sont en effet rencontrés le 4 avril dernier lors d’une médiation supervisée par la SODEC.On a alors proposé au Festival d’été de faire un essai de deux ans avec les nouvelles dates.Au terme d’une réflexion qu’on qualifie de •sérieuse», l’organisation en a conclu qu’elle avait tout à perdre et rien a gagner dans cette avenue.-Qui serons-nous pour dire à Alain Simard de changer ses dates une fois qu ’il sera bien à son aise en juin?», s’interrogeait hier Mme Hallé.Fondé en 1968, le Festival d’été de Québec est sans contredit le plus gros événement culturel récurrent dans la capitale.Ses organisateurs estiment qu’il génère des retombées annuelles de l’ordre de 22 millions de dollars et attire une moyenne de 800 000 visiteurs par année.Le conflit entre les deux organisations n’est pas nouveau.L’équipe du Festival d’été souligne que l'arrivée des FrancoFolies, au tournant des années 90, •dans le même créneau francophone», l'aurait déjà fragilisé.Une entente avait alors été conclue entre les deux organisations pour que les FrancoFolies se tiennent loin, soit en octobre.En 1994, l’événement montréalais déménageait à la fin de juillet Un nouveau déplacement en juin, croit-on, cantonnerait le Festival de Québec au statut de complément régional en •contingentant les vedettes françaises sur le seul bassin montréalais».On parle d’une éventuelle •baisse des contenus», de difficultés à conclure des ententes de commandite nationale et d’une perte notable de visibilité.•Les artistes seront d’abord aux FrancoFolies et les médias nationaux seront déjà sur Montréal», a fait valoir Mme Hallé.Par ailleurs, le Festival d’été de Québec n'est pas le seul à s’opposer au déplacement des FrancoFolies en juin.Le Mouvement national des Québécois (MNQ), qui organise la Fête nationale, le Fringe Festival ainsi que Présence autochtone, sont également mécontents.* LE MAL TOTAL ET ABSOLU UN PROCÈS.SON PROCÈS.* CHANTS BRES 12.l » El U MAI DANS 11 CADR» Dll FESTIVAL ElEKTRA 19H30 * STATION C 1450.RUE SAINTE CATHERINE EST — mt OUFORT + xs NOUSS ?MMM MIllMCOVn + «»» PEUET1ER + »«« OUFRIIX m.RQUPINIAN t ti VRNOAl + «cor, LEE PELLETIER Informer et éduquer, la double mission d’al-Jazira PAUL CAUCHON ¦VT ous sommes des journa-''I x listes; notre premier métier, c’est d'informer, déclare Samir Khader.Mais notre mission est double, puisque notre travail repose aussi sur un processus d'éducation du monde arabe.Avant notre arrivée, il y avait des sujets, comme la religion ou la sexualité, qui étaient tabous et dont les télévisions ne parlaient pas dans le monde arabe.Si al-Jazira a le mérite d’avoir fait quelque chose, c’est d’avoir planté la graine d'une petite révolution des mentalités.» Samir Khader est senior producer (rédacteur en chef) de la chaîne arabe al-Jazira, basée au Qatar.11 est un des principaux personnages de 1’excellent documentaire Control Room, de Jehane Nou-jaim, sur la couverture journalistique de la guerre en Irak.Il était de passage hier à Montréal pour un débat à l’UQAM à l’occasion du 15' anniversaire de la Journée internationale de la liberté de presse, en compagnie du secrétaire général de Reporters sans frontières.Sa chaîne al-Jazira est toujours perçue par certains dirigeants américains comme une alliée du terrorisme et par plusieurs dirigeants arabes comme une empêcheuse de tourner en rond.Position délicate! «H y a une certaine dichotomie entre les déclarations officielles de l’administration américaine et l’attitude sur le terrain, a-t-il indiqué hier lors d’une courte entrevue avec Le Devoir.Plusieurs Am& ricains veulent discuter avec nous, et le film Control Room a montré, justement, qu’il faut dialoguer et partager nos visions des choses.» Quant à l’attitude des gouvernements arabes, particulièrement les plus répressifs, elle a tendance, elle aussi, à changer, soutient-il.•Les gens du pouvoir arabe nous ont d’abord classés dans le camp des ennemis, explique-t-il, mais maintenant ils nous courtisent et ils veulent nous plaire.Le modèle al-Jazira commence à se multiplier non seulement des chaînes concurrentes sont nées, mais même des chaînes totalement inféodées à leurs gouvernements arabes commencent à tenir des débats en ondes qui, s’ils ne sont pas différents sur le fond, le sont au moins sur la forme.» JACQUES GRENIER LE DEVOIR Samir Khader est senior producer (rédacteur en chef) de la chaîne arabe al-Jazira, basée au Qatar.Conçue d’abord pour parler essentiellement aux Arabes, •la couverture journalistique d’al-Jazira est devenue plus internationale après le 11 septembre, explique-t-il, parce que le monde arabe est devenu le centre d’intérêt du monde.Le monde entier nous regarde, et les Arabes sont vus comme les terroristes du monde entier.» Souvent critiquée pour avoir diffusé les vidéos d’Oussama ben Laden, et vilipendée par l’administration Bush pour avoir montré les effets réels sur la population irakienne de la guerre américaine, la chaîne a toujours soutenu quelle ne faisait que son travail d’information.•Les gens ne savent pas à quel point nous discutons chaque image que nous recevons, ils ne se rendent pas compte à quel point nous évaluons toujours la pertinence de diffuser ou non.» Al-Jazira compte maintenant un millier d’employés, dont entre 250 et 300 journalistes.Si les journalistes étaient d’abord issus des services arabes de la BBC, ils ne sont plus qu’une dizaine de ce noyau initial.•Us viennent maintenant de partout, explique Samir Khader, la plupart ayant d’ailleurs travaillé en Occident.» Samir Khader participait également hier à l’enregistrement d’une grande émission sur la liberté de presse, qui sera diffusée lundi soir à Télé-Québec.En soi, sa présence à un tel événement démontre comment al-Jazira est devenue indissociable de toute réflexion sur la responsabilité des médias et sur la liberté de presse.Le Devoir Rémy Girard dans une télésérie américaine Le comédien Rémy Girard a obtenu un rôle important dans une télésérie américaine aux côtés d’un autre Canadien, Donald Sutherland.Il interprétera le rôle d’un père de famille russe dont la fille a été enlevée par un réseau de prostitution international.Human Trafficking est une série de quatre heures qui sera diffusée sur le réseau de télévision américain Lifetime, qui compte en moyenne quatre millions de téléspectateurs par film présenté.A noter que d’autres acteurs québécois sont de la distribution, dont Isabelle Blais, qui tient le rôle EN BREF d’une jeune mère tchèque de 21 ans prise dans l’univers de la prostitution internationale.On y apercevra également Céline Bonnier, Sarah-Jeanne Labrosse, Frank Schorpion, Manuel Tadros et Danielle Laurin.Human Trafficking compte un budget de 12,5 millions $US.Le tournage se fera à Montréal, Mirabel, Prague et Bangkok.- PC t Ecoles à l’écran Les parents qui se posent une foule de questions sur les écoles publiques qui accueillent leurs enfants trouveront peut-être certaines réponses dans deux documentaires de TONE 538fois la vie, de Céline Baril, et Histoire d’êlre humain, de Denys Desjardins, se partagent l’affiche au cinéma ONE Le premier film brosse un portrait sensible de l’école secondaire Pierre-Dupuy en offrant un contrepoint aux idées toutes faites.Le second se promène dans l’école défavorisée Saint-Henri en balayant aussi les préjugés au passage.- Le Devoir Un prix pour Micheline Lachance Micheline Lachance, auteure notamment des romans historiques Lady Cartier et du Roman de Julie Papineau, a remporté le premier prix, catégorie roman, aux Grands Prix du livre de la Monté-régie 2005.Cette récompense souligne la valeur de son plus récent ouvrage, Lady Cartier, consacré à l’époque polüiquejnent tumultueuse de George-Etienne Cartier.- Le Devoir A LA TELEVISION CANAUX 1 HliOO VII IV» I1 rvi x VRAK IV I I » uns MIS î OKI A .AH rv sikhs * C A N AI / C SAVOIR »'VAS ION T F O c: b c CIV «Mont I cm 1 vu abc: c: bs nbc: | i ox | l*HS , < < .| PRS CTV R.v j A «S» I BRAVO j msr.ovi hy | IIISIOKY j NI WSWOKl 6 j SMOWC.ASÏ | I I AKNINt; j I II I I SN | VTV j CAN Al I X Téléjour-nal (17:30) L’unlon fait la force Des vertes Cinéma / LE SIXIÈME SENS (3) et des pas.avec Bruce Willis.Haley Joel Osment Le Tôléjournal/Le C'est dans l'air! Cinéma Point Le TVA 18 heures Vingt et un J.E./ Professeure de [conduite.limites.Les Anges de la rénovation Le Dernier Match de la vie (2/3) La TVA Cinéma / TOUT FINIT PAR SE SAVOIR (4) avec Peter Falk.lan Buchanan (22:33) Macaroni tout garni BanzaYI Une | pilule.Macadam Sud Il va y avoir du sport! / Michel Rivard À la di Stasio / Tour de France culinaire Belle et Bum / Les Trois Accords, Cinéma / LE GÉNÉRAL Hugo Lapointe.Mara Tremblay (4) avec B.Gleeson Gr.Journal (16:30) Flash j La Porte des étoiles Cinéma / TOUR DE CONTRÔLE (5) avec Kiefer Sutherland, Robert Sean Leonard Le Grand Journal 110°/o Paris érotique Cinéma Jrnl RDI Capital.[Le Monde J | RDI 10 ans / Los Leçons du Vietnam [ Le Téléjournal/Le Point Michadlte / P.Chauvel Le Téléjoumal/Le Point Jrnl RDI Cible (17:55) Jrnl FR2 k 1 [Thalassa / Couleurs de mer - Mer Rouge (1/4) J .des papillons (21:40) | Le Journal ! [Acoustic | B R I.G A D.(Dossiers FBI [Enquêtes / Sport Génies du crime Nouveaux Détectives i Un tueur si proche Culture du X Cinéma 1 Cuisinez avec J.Soulard Décore.Môtamor.[C’est pourtant vrai [Coup de coeur Le sexe.Interventions miracles Cinéma TopS.Top5.In France Box Office Décompte hebdomadaire | Les Pourris ] A.Simpson .Filles .Mariés (Viva la.Jackass Idoles?Benezra d.Smack.Musicographie (Nostalgia Top DVD .le monde Musicographie Ohhh oui!!! .vidanges A-f- [Le Temple de la renommée Atomic.Les Tofou [Sourire.| Steen [Simpson j Futurama Simpson | Les Griffin South Park J Delta State 1 Simpson (Futurama I I Simpson I Sports 30 | Sports 30 [Boxe / S.Mosley - D.Estrada Lutte impact TNA Sports 30 30 Images (spin.Motorisé I Les deux font la loi Série noire / Lortle.Les 30 journées.Qc JAG Cinéma / UA GUERRE l 5) avec Elijah Wood.Kevin Costner | La Comtesse au tableau Ally McBeal Coups de théâtre Ces entants d'ailleurs Cinéma / GËNERATIO N X-TRÈME (5) Viens.Le Caméléon Ed Les Experts Âmy Simplement Zoé Les Ex (Sexeà.Barnaby Poltergeist Métal hurlant La Porte des étoiles Alias Dead Zone Les Chemins d© l'étrange Sextek Centre.automobile L'Ère.durable Galerie d'art Les Finances du Québec Conférences Spry NASA Educational File Amputés.1 .plongée Pilot Guides | Parcours d'artistes Passeport.(Route.Voyage.J G.Proulx .de la vie d'une ville .plongée ftékitoi [ygji les toxicomanes | Un air de.Profils Tcinémà / UES ENFANT S DU DIMANCHE (3) .les toxicomanes Volt (Canada Now [Coronation Street [ Cinéma / PARENTHOOD (4) avec Steve Martin | The National National Cinéma / Ol =IDINARY.1 News [Access H.[©Talk Daily CSI: Crime Scene.Third Watch Law & Order: Trial.CTV News News CSI (00:05) (News .National [Train 48 LPT-: .Romance (Design.Largo Winch 20/20 News Sports Judy (00 06) (Madeline CG Klds | Full Circle Studio 2 Heartbeat Midsomer Murders Diplomatie Studio 2 [Simpsons ABC News Th© Insider Millionaire Funniest Home Videos Hope & Faith 20/20 King.Hill Nightline ( Pub 1 Nows News ET.CSI: Crime Scene.JAG / Fin Numb3rs News Late Show (23:35) I News NBC News Jeopardy Wheel.Dateline NBC t Third Watch Law & Order: TYial.The Tonight Show (23:35) [Malcolm.[That 70s.Friends Seinfeld [Cinéma / SPIDER-MAN (4) avec Tobe: Maguire, Ki rster» Dunst ( What l Like [ Reba I.Fran The Newshour BBC News Vermont.Week Wall Street Now .Exchange | Reel Independents / Missing Peace | Business | [C.Rose BBC News | Business The Newshour Roadside.Adirondack Mountain.Now Natural Heroes [ BBC News ( Charlie Rose News ©Talk Dally (jeopardy CSI: Crime Scene.| [Third Watch Law & Order: Trial.CTV News | News CSI (00.05) City Confidential American Justice Cinéma / WINDTALKE :RS (4) avec Nicolas Cage.Adam Beach American Justice Cinéma Videos 1 Hey Joel Street Legal MovieTV J Cinéma / GOTTI (4) avec Armand Assante.Anthony Quinn | Law & Order Sex.City What’s that about?Daily Planet Monster House .Greatest Mysteries Mega Storms Dally Planet Sex Files [Disasters.Master.JAG Marine Machines Unlocking the Past Turning Points of History JAG Marine.1 BBC News [ CBC News 1 CBC News I Hot Type Cnd Antiques Roadshow The National Rough Cuts Cnd Antiques Roadshow National Doc Da Vinci s Inquest Cold Squad iBIIss | Kink [ Business (Sin Cities (22:35) i Red Shoe Diaries (23:38) | Clean Sweep In a Fix Clean Sweep What not to Wear Sheer Dallas Clean Sweep .Wear Surreal.House.Extra Match.Marry me (Weddings Exchanging Vows Confronting Evil Marry me (Weddings Extra Off the.Sportscent.Pardon.Boxing NBA Basketball / Séries éliminatoires: Pistons - 76ers Sportscentre Motoring Yu-GI-Oh Beyblade Gundam Transform.Dragonball ( Draigonball ( Justice.I Gundam.I Inu Yasha Hack/Sign [Reboot ( Beasties Justice.NOS CHOU CE SOIR Paul Cauchon RDI 10 ANS Pour souligner le trentième anniversaire de la fin de la guerre du Vietnam, présentation du documentaire La Double Vie de Saigon, suivi d’un débat RDI, 19h30 LE DERNIER MATCH DE LA VIE Deuxième épisode de cette série documentaire émouvante sur les soins accordés aux mourants.TVA, 21h MICHAËLLE Michaëlle Jean reçoit Patrick Chauvel, un photographe de guerre qui a tout vu depuis 40 ans.RDI, 22h LE GÉNÉRAL Un film de John Boorman qui fait revivre le gangster irlandais Martin CahiQ.Télé-Québec, 23h30 Classification des films: (1) Chef-d'oeuvre — (2) Excellent — (3) Très bon - (5) Passable — (6) Médiocre — (71 Minable 76 «fj»:*»"»»»»»-?» LE DEVOIR.LE VENDREDI 29 AVRIL 2 0 0 5 H 3 \ l \ \ L NL\SS.\i - LES GUERRIERS DE IA PLUE A l’affiche I cette semaine! SOURCE.MEDIAFILM CA EXILS France, 2004.104 minutes.Drame musical de Tony Gatlif avec Romain Duris.Lubna Azabal Leila MakhlouL IMAGINARY HEROES Etats-L’nis-Allemagne-Belgique, 2004,112 minutes.Drame psychologique de Dan Harris avec Sigourney Weaver.Emile Hirsch, Jeff Daniels.Matt Travis, espoir olympique en natation envié de tous, se suicide sans raison apparente.Au sein de sa famille vivant dans une ban lieue cossue, cette tragédie provoque de nombreuses remises en question.• V.o.: Forum.France, 2001.93 minutes.Conte de Pascal FUsson avec Ngotiek Ole Make.Paul Nteri Ole Sekenan.Parkasio Ole Muntet.Une terrible secheresse met en peril la vie des habitants d'un village massai sur les plaines du Kenya.Les anciens désignent alors dix jeunes guerriers pour ramener la crinière d'un lion mythique d’une force prodigieuse, dont la mort ramènera la pluie sur le village.• V.o., s.-tf.: Quartier latin MÉMOIRE D’UN SACCAGE (MkMORU DEL SAQL'EO) Argenüne-Suisse-F'ranoe.2004.118 minutes.Docun km taire de Fernando E.Solanas.Rappel des événements ayant mene l’Argentine, un pays pourtant riche, à une crise financière et sociale sans precedent à la fin de 2001, principalement en raison d’un nèoliberalisme débride et d’une corruption généralisée des élites.• V.o., s.-tf.: Ex-Centris.MON AMI MACHUCA ChiS-F!^pagne-C'.rantk«-Bretagnc>-France.2004.130 minutes.Drame social d’Andies Wood avec Mafias Quer, Ariel Matulena.À Santiago du Chili, en 1973, le fils de 11 ans d’un couple bourgeois se lie d'amitie avec un autochtone de son âge qui vit dans un bidonville.Mais lorsque se multiplient les manifestations contre le régi me socialiste d’ADeode, leur bon ne entente est mise en péril.• Va, s-tl: Quartier Lain.Hestibieu • V.o., s.-t.a.: Côte-des-Neiges.Nouveaux amants, Zano et N aima ont tous deux ete exiles de leur terre natale, l'Algérie.Porteur de lourds secrets, le couple quitte son HLM parisien et entreprend de regagner la terre de ses origines, au cours d’un périple qui s’avère fertile en rencontres.• V.o., s.-ti.: Ex-Centris, Parisien.• V.o., s.-La.: Forum.Festival de Cannes Création d’un prix N or man-McLaren attribué à la Palme d’or du court métrage SOURCE CAPRI Ell.Ms Porté par une naïveté sincère, tant dans le regard que dans le ton, Travellers and Magicians fait bien des virages pour nous mystifier sur sa destination finale.Le chemin tortueux de la sagesse ! Paris — Un prix Norman-McLaren, du nom du grand maître du court métrage d’animation (1914-1987), sera désormais remis chaque année au lauréat de la Palme d’or du court métrage sous l’égide du Festival de Cannes, a annoncé hier à Paris l'Office national du film du Canada (ONF) dans un communiqué.«f/«e quinzaine de films concourent chaque année pour •la Palme d’or du court métrage.•Nous sommes ravis d’y associer le prix Norman-McLaren en hommage à ce grand maître du •court métrage d’animation, lequel est une source d’inspiration pour de nombreux cinéastes du monde», a déclaré Véronique Cayla, directrice générale du Festival de Cannes.«En 2006, le festival participera au lancement de l’intégrale de l’œuvre de Norman McLaren en • présentant une sélection de ses films restaurés», a-t-elle ajouté.«Norman McLaren a réalisé 60 films à l'ONF, et ces œuvres Le FFM présente les premiers membres de son jury Le Festival des films du monde a présenté les premiers membres du jury de sa 29e mouture, qui se déroulera à Montréal du 26 août au 5 septembre prochain.Ce jury, présidé par le réalisateur grec Théo Angelopoulos, sera formé du réalisateur chinois Chen Kai-ge, du réalisateur russe Pavel Lounguine, du réalisateur chilien Silvio Caiozzi, ainsi que du fondateur du Festival du film de Giffo- pionnières font aujourd’hui partie du patrimoine cinématographique mondial.En 1955, il remportait à Cannes la Palme d’or du court métrage pour son film Blinkity Blank.Nous sommes très heureux, 50 ans plus tard, de créer ce prix à sa mémoire», a pour sa part affirmé Jacques Bensimon, président de l’ONF et commissaire du gouvernement canadien à la cinématographie.Le prix Norman-McLaren est doté d’une bourse de 3000 euros (4800 SCAN) attribuée au réalisateur.Une offre optionnelle de distribution internationale par l’ONF du court métrage primé ou de co-production-investissement par l’ONF dans le prochain court métrage du lauréat est également assortie au prix.Le prix Norman-McLaren sera remis le dimanche 22 mai en pré-sence du président et des membres du jury de la Cinéfonda-tion et du court métrage.BREF ni, en Italie, Claudio Gubitosi.D’autres jurés viendront bientôt ajouter leurs noms à cette liste.Cette année, le FFM célébrera le 100e anniversaire du cinéma chinois, avec un hommage au réalisateur Chen Kaige, considéré comme le père du cinéma chinois contemporain.A cette occasion, il y aura une présentation de quatre de ses films.De plus, des films chinois seront présentés en compétition officielle et dans d’autres sections du festival.D’autre part le président du FFM, Serge Lo-sique, sera avec son équipe au Festival du film de Cannes, commençant le 11 mai, pour rencontrer les divers représentants du monde du cinéma - PC TRAVELLERS AND MAGICIANS Réalisation et scénario: Khyentse Norbu.Avec Tshewang Dendup, Sonam Lhamo, Lhakpa Dorji, Deki Yangzom.Image: Alan Kozlowski.Montage: John Scott, Lisa-Anne Morris.Musique: Dechen Doijee, Donam Doiji.Australie-Bhoutan, 2003,108 minutes.V.o.avec sous-titres anglais.ANDRÉ LAVOIE Alors que la culture occidentale, symbolisée par un ballon de soccer, générait sourires et plénitude dans The Cup, le second long métrage du cinéaste bhouta-nais Khyentse Norbu, Travellers and Magicians en propose des incarnations vulgaires.Du plaisir à l'aliénation, il n’y a qu’un pas, et Dondup (Tshewang Dendup), fonctionnaire en charge d’un petit village, est prêt à gravir les sommets de l'Himalaya pour s’en éloigner.Voulant accéder au rêve américain, il croit déjà le connaître avec ses espadrilles dernier cri et ses affiches de chanteuses pop.Dans les montagnes de la République du Bhoutan, vouloir se rendre à Timphu, la capitale, constitue une expédition en soi, et il faut davantage compter sur la bonté des automobilistes que sur la fréquence, relative, des autobus.Au bout de cette longue route, Dondup y trouvera le visa américain qu’il attend désespérément, mais le chemin à parcourir l’amènera dans une autre direction.Après avoir vu l’autobus lui passer sous le nez, il fera un voyage parfois amusant parfois harassant, en compagnie d’un moine jovial (Sonam Lhamo), d’un vieux marchand de pommes, d’un fabricant de papier et de sa fille, d'une beauté qui ne le laisse pas indifférent Ayant vite découvert les désirs de fuite de Dondup, le moine lui raconte le récit d’un apprenti sorcier (1-hakpa Doiji) ayant le diable au corps, perdu en forêt et demandant l’hospitalité d’un vieil homme marié à une jeune femme.Très vite, l’invité encombrant et la belle insatisfaite se plaisent et tentent d’éliminer l’époux jaloux et grincheux.De la même manière que Dondup, entre plaintes et bouffées de cigarette, finit par saisir la «morale» de l’histoire, on ne met pas beaucoup de temps à comprendre que ce voyage sur une route poussiéreuse constitue d’abord un voyage de connaissance de soi et de respect envers son peuple.Les attributs négatife (cheveux longs, tabagisme, impatience, etc.) de ce fonctionnaire sont si manifestes et si éloignés de la tradition bouddhiste — le cinéaste en est d’ailleurs un fervent disciple — qu’une brise de changement apparaît aussi évidente que le rire du dalarlama.Bien que les deux récits afti chent une esthétique différente, ils ne semblent pas vouloir se rejoindre, si ce n’est dans cette position sermonneuse à craindre une certaine corruption extérieure.Et l’amorce de conversion de cët homme qui trahit doublement lés siens en fuyant son pays mais aussi en camouflant les véritables motifs de son voyage aux autorités locales n’est finalement moji vée que pour des raisons senti mentales, ce qui ne rend pas la leçon très convaincante.Porté par une naïveté sincère, tant dans le regard que dans le ton, Travellers and Magicians fait bien des virages pour nous inysti fier sur sa destination finale, mas c’est la candeur des interprétés (tous amateurs) et l’immensifé vertigineuse des paysages qpi nous conduisent à bon port Av Dimanche le 12 juin 2005 à 20h des concerts intimes une salle mythique venez les rencontrer PASCAL PIISSON 1 -\ ' 4 .billets en vente WIUIEWM (514)908-9090 www.ticketpro.ca HABITAT SAINt CAMILLE ¦Ji-ftonnav-, 5220, rue Charleroi à Montréal-Nord infos : 514.389.7197- wwn.coru fitintime.coni 'stationnement gratuit à quelques minutes du centre-ville > Charleroi -1 Amiens IÆ DKVOIIi DÈS AUJOURD'HUI EN EXCLUSIVITÉ! @r—CINÉPLEXOOÉON——| ^ ~~ [quabtier latin ?I iîig!.V*n, au iau.: 12025 -14045 -17000 • 19020 - 21046 i 1 E DEVOIR.LE VENDREDI 29 AVRIL 2005 Procès pour agressions sexuelles Uex-femme de Jackson protège le chanteur Elle critique vivement l'entourage de la star JÉRÔME BERNARD Santa Maria, États-Unis — L'ex-ferame de Michael Jackson, Debbie Rowe, a continué a protéger le chanteur hier lors de son deuxieme jour de témoignage à son procès pour agressions sexuelles sur un mineur, allant ainsi à l’encontre de l’accusation tout en attaquant l’entourage de la star.En défendant l’artiste, la jeune femme blonde, mère de deux des enfants de Jackson et qui était citée par l’accusation comme témoin à charge au procès de Santa Maria, a été très critique à l’endroit de cet entourage qui lui avait laissé entendre qu’elle reverrait ses enfants en échange de l’enregistrement d’une vidéo visant à réhabiliter la crédibilité de la star.Interrogée par le principal avocat de Michael Jackson, Tom Mesereau, Debbie Rowe a accusé le réalisateur de la vidéo, Marc Schaffel, de lui avoir menti en lui faisant croire qu'eDe reverrait ses enfants, Prince Michael et Paris, qu’elle n’avait pas vus depuis plus de deux ans.M.Schaffel m'a dit que •nous irions bientôt à N ever-land», la propriété californienne du chanteur, a déclaré hier Debbie Rowe en ajoutant qu’eüe le souhaitait •ardemment» et qu’elle avait souvent appelé le réalisateur de la vidéo pour en fixer la date, mais en vain.•C’est un menteur» et •un vautour opportuniste», a-t-elle qualifié Marc Schaffel, qui lui a dit avoir «gagné 7,5 millions de dollars en vendant la vidéo contenant sept heures d’entrevue».Quant à Michael Jackson, «je le considérerai toujours comme mon ami», a réaffirmé Debbie Rowe, visiblement très émue, en ajoutant «S’il voulait bien me parler».À la question •L'aimez-vous toujours?», la jeune femme a répondu: •J’ai toujours de très forts sentiments et souvenirs» à son égard.Quant à savoir si eDe lui en voulait d’avoir la garde de ses enfants, elle a souligné: «C’est lui le père.C'est à lui que revient l’ultime décision.» •Debbie Rowe est quelqu un qui ne veut pas blesser Michael Jackson», a expliqué un des juristes qui suit le procès, Laurie Levenson.«Si elle dit quelque chose qui lui fait du mal, ce sera d'autant plus crédible.» •Jusqu’à maintenant, elle est allée contre l’accusation en disant que rien n’avait été préparé à l’avance, qu’elle n'avait pas été forcée» de faire des déclarations devant une caméra destinées à redorer le blason de Jackson, estime laurie I .evenson.Mercredi, Debbie Rowe avait précisé avoir accepté d’enregistrer ces déclarations en février 2003 dans l’espoir de «voir à nouveau» ses deux enfants.Dans l’entrevue, elle décrit son ex-mari comme un «homme merveilleux».L’entretien était destiné à réparer l’effet désastreux pour l'image de la star d’un documentaire bri- AARON IAMB K RT REUTERS L’ex-femme de Michael Jackson, Debbie Rowe, a poursuivi son témoignage hier au tribunal de Santa Maria.tannique où Michael Jackson dit ne rien voir de mal à partager son lit avec des enfants.Debbie Rowe avait rencontré le chanteur quand elle travaillait comme infirmière pour son dermatologue.Mariés en 1996, ils ont divorcé en 1999.Elle a raconté que son droit de visite aux enfants était compliqué à exercer.En 2001, la jeune femme a signé un accord dans lequel elle acceptait de renoncer à ses droits parentaux.Mais en février 2004, après l’arrestation de Michael Jackson à la suite d’accusations d’agressions sexuelles sur un adolescent, elle a entamé une procédure pour retrouver ces droits.Elle vient de les obtenir, mais elle reste toujours en conflit avec le chanteur sur les modalités du droit de visite.Michael Jackson, 46 ans, risque 20 ans de prison s'il est reconnu coupable d’agressions sexuelles sur le garçon âgé de 13 ans à l'époque des faits (février et mars 2003), de lui avoir fait consommer de l’alcool pour abuser de lui et d’avoir tenté de séquestrer sa famille.Le chanteur nie les faits.Agence France-Presse NE MANQUEZ PAS LE.10' Radio-Don 29-30 avril et 1er mai 2005 Plusieurs personnalités québécoises seront des nôtres dont les porte-parole : Benoît Lacroix Historien Louise Portai comédienne écrivaine % Louise Deschâtelets animatrice comédienne POUR FAIRE UN DON ou pour information : 505.avenu* du Mont-Cassin, Montréal (Qc) H3L 1W7 Tél.: (514) 382-3913 1-877*668-6601 www.radiovm.com Cira9rad1ovm.com Plus de 50 heures d'animation.de tribunes téléphoniques, de témoignages.Des prix à gagner et + encore Objectif : 130 OOO $ CULTURE* FESTIVAL L’anarchie se cultive au printemps FRÉDÉRIQUE DOYON Naviguer a contre-courant relevé du défi au temps des crues de mai.L'image sied bien aux mouvements anarchistes qui bravent le conformisme ambiant pour célébrer et débattre allègrement tout au long du mois printanier.Le Festival de l’anarchie, qui donne voix à tout discours offrant une avenue alternative politique, libertaire ou non, prend de l’ampleur pour cette sixième présentation.Une trentaine d’événements culturels et politiques s’échelonneront tout au long de mai pour culminer, les 20 et 21, avec le Salon du livre anarchiste de Montréal, le plus grand du genre en Amérique du Nord.Les activités ont débuté hier à L’Alizé avec un groupe de discussion sur l’éducation, thème cher aux libertaires, qui y voient la clé d’une transformation radicale des individus et des sociétés.Les participants ont abordé la récente mobilisation étudiante pour présenter leurs solutions pédagogiques.Au nombre des activités figurent notamment les concerts de Paul Cargnello et Kalmunity Vibe (ce soir au Kola Note), d’Arsenic 33 (le 12 mai à L’Alizé), un groupe de discussion impliquant notamment le militant new-yorkais Ashanti Alston, auteur d’Anarchist Panther Zine, une soirée anar-cho-féministe (les 19 et 14 mai au Café de la Petite Gaule) ainsi qu’une journée de bricolage et de jeux pour toute la famille (le 7 mai à la coop Griffm-town).Un contingent anarchiste se joindra à la marche des travailleurs du 1" mai.Mais le clou de la manifestation demeure sans aucun doute la venue inédite du collectif Living Theatre, fondé en 1947, qui a révolutionné le monde du théâtre engagé.Le spectacle Love and Politics donne le coup d’envoi au Salon du livre anarchiste le 20 mai.Le lendemain, un nombre record d’exposants venus des Etats-Unis, d’Eu- rope, du Canada et d’Amérique latine installeront leurs stands dans le CEDA, dans le quartier Petite-Bourgogne, pour proposer au public curieux une foule de publications qui ne sont souvent pas disponibles en librairie.L’exposition The Wobbly Show commémorera le centenaire du syndicat anarchiste IWW tandis que le documentaire Anarchism in America, réalisé par Pacific Street Films, sera présenté en première canadienne.Le volet famille s’élargit aussi cette année.Une série d’ate-liers-discussions sur la grossesse et la naissance, sur les enfants et la télévision, s’adressent aux parents tandis que leurs rejetons pourront participer aux ateliers de confection d’instruments de musique, de costumes et de masques.Le Devoir CONCERTS CLASSIQUES Un grand concert très ordinaire Le clou de la manifestation demeure la venue inédite du collectif Living Theatre, qui a révolutionné le monde du théâtre engagé GRAND CONCERT ANNUEL Thomas Adès: Symphonie de chambre n“ 2 (1990); Fausto Romitelli: Lost (1997); Alberto Posadas: Cripsis (2001); Michael Oesterle: Annus mirabilis (2005).Marie-Annick Béliveau, mezzo-soprano; Nouvel Ensemble moderne.Dir: Lorraine Vaillancourt A la salle Claude-Champagne le 27 avril 2005.FRANÇOIS TOUS1GNANT Les choses changent.À l’origine, ce fut le Grand Concert classique du NEM, où on présentait (parfois) du vrai répertoire.Les grandes œuvres s’en furent, et on appela cela le Grand Concert annuel, le NEM rognant sur une part de sa belle mission originelle.Hormis l’entracte, rien de grand dans ce qu’on a entendu mercredi soir! On devrait dire «autre concert ordinaire du NEM», pour ne pas dire «alimentaire» pu «bouche-trou pour demande de subventions».À force de vouloir créer l’événement avec rien, la crédibilité de l’entreprise s’en va à vau-l’eau à grand train.La dichotomie est grande entre la superbe qualité d’exécution — si on oublie la plus que médiocre prestation de Marie-Annick Béliveau dans un navet de Romitelli dont on aurait pu programmer une meilleure pièce — et le contenu musical.Dans une enveloppe sonore léchée, rien ne se passe.Crise dans la musique contemporaine?Pas du tout Tout simplement une crise dans le choix des œuvres.Et dans leur «interprétation».Elles sont toutes défendables d’un point de vue plastique: cela signifie qu’on entend du sous-Ligeti à qui mieux mieux tout le temps, où tout ronfle d’académisme.Cela réconforte les techniciens du NEM: il n’y a guère d’effort à faire dans tout ce qu’ils ont joué.En plus, il n’y a pas de direction; battre la mesure comme un bête métronome, voilà à quoi se résume le travail de Lorraine Vaillancourt, qui veut sauver ses meubles, croyant faire de la musique en se contentant de régler le solfège.Dans une manifestation comme Forum, on a le droit de s’enthousiasmer comme de se révolter.Après ce genre de concert qu’on voudrait grand, mais en vain, le NEM ne mérite rien d’autre que ce qu’il a eu: une salle presque vide et indifférente.Il n’arrive même pas à susciter des créations qui vivent Annus mirabilis, d'Oesterie, montre en effet le vacuum dans lequel s’engonce la formation, et son titre doit être transformé en «opus miserabilis minimalis».Les pièces d’Adès et Posadas sont de la même mouture terne de déjà entendu dans lequel se complaît la froide et mécanique gestique de Vaillancourt, pensant faire du «contemporain» en se réfugiant dans le confort du suranné, s’imaginant qu’elle dirige.Le constat est raide, certes, mais ô combien pathétique, douloureusement tragique: le Nouvel Ensemble moderne n’a, sous cette forme, rien de nouveau ni de moderne.Par contre, il reste bien un ensemble, magnifique, qui joue en mesure, sans inspiration, des musiquettes pour plaire au bourgeois outremontois qui croit que cela est de la musique «contemporaine».Qui suit la vie des concerts sait fort bien qu’elle vit ailleurs, là où Lorraine Vaillancourt ne va jamais.Dommage pour nous.20 ANS b ao R£eROüP£MENT QUEBECOIS DE in DANSE JOURNÉE INTERNATIONALE DE LA DANSE 2005 PAS DE DANSE, PAS DE VIE ! LE Ville de Montréal «IÀ100 ANS î Les 29 et 30 avril INFORMATION : www.quebecdanse.org (514) 849-4003, info@quebecdanse.org i ar lierre Richard et Jacques Prescott, Editions Michel Quintin, 303 pages.Un petit bijou, bien structuré et exceptionnellement bien illustré.¦ Agenda: manifestation pour la protection des milieux humides dans le Grand Montréal demain* à 13h30 à Montréal.Départ: angle Peel et René-Lévesque.Organisée par le nouveau Front Vert; nouvellement formé par une quinzaine de comités de citoyens.W E E K - E N I) SPORTS HOCKEY Un but de Thornton permet au Canada de battre la République tchèque Prague — Joe Thornton a marqué à 17 min 34 s de la troisiè me période hier pour permettre au Canada de l’emporter 2-1 contre la République tchèque lors du dernier match préparatoire des deux équipes en vue du championnat mondial de hockey.Simon Gagné a raté la cible mais la rondelle a ricoché contre la bande et Thornton s’en est emparé pour décocher un tir dans le coin du filet.Le gardien Tomas Vokoun n’a eu aucune chance.Les Tchèques ont retiré Vokoun avec 19 secondes à faire pour le remplacer par un sixième attaquant et ils ont failli créer l’égalité.Le gardien Roberto Luongo a effectué un arrêt important contre Petr Sykora lors des dernières secondes.Gagné avait égalé le score 1-1 à 1 min 22 s de la deuxième période après avoir reçu la rondelle de Thornton.Son tir bas a trompé la vigilance de Vokoun.Petr Prucha a inscrit le premier but du match à 6 min 27 s de la première période.D a eu raison de Luongo à l’aide d’un lancer du revers.Josef Vasicek a obtenu une passe.Puis le Canada a raté une belle occasion quand Rick Nash a été stoppé par Vokoun lors d’une échappée.Le Canada a dominé 37-31 au chapitre des tirs au but L’attaquant étoile Jaromir Jagr n’était pas dans la formation de la République tchèque.Le défenseur canadien Ed Jovanovski, qui soigne une blessure à la hanche, manquait aussi à l’appel.Une foule de 12 412 personnes a assisté au match à l’aréna T-Mo-bile, le domicile du HC Sparta de Prague, une équipe de la Ligue d’élite tchèque.Le Canada entreprendra le championnat mondial demain en affrontant la Lettonie, en Autriche.Presse canadienne EN BREF UAssociation des joueurs de la LNH veut être accréditée au Québec Tbronto — UAssociation des joueurs de la LNH a déposé une demande pour obtenir une accreditation syndicale au Québec et en Colombie-Britannique afin d’empêcher la LNH de faire appel à des joueurs de remplacement aux deux endroits.L’Assoriation des joueurs cherche à être reconnue comme une entité légale au Québec et en Colombie-Britannique pour obtenir des droits comparables aux syndicats en cas de grève et de lock-out Le Québec et la \ Colombie-Britannique ne permettent pas l’utilisation de travailleurs de remplacement quand un syndicat est accrédité.C’est dire que le Canadien de Montréal et les Canucks de Vancouver ne pourraient faire appel à des joueurs de remplacement advenant que l'Association des joueurs obtienne une accréditation au Québec et en Colombie-Britannique.De phis, les deux équipes ne pourraient évoluer ailleurs pendant le lock-out car ce serait illégal.La LNH a déjà indiqué que l’utilisation de joueurs de remplacement était une option mais que ce n'était pas la voie qu’eDe privilégiait D a été avancé récemment que la ligue avait perdu de l’intérêt pour les joueurs de remplacement en raison des problèmes légaux et aussi parce qu’elle se demande si les partisans accepteraient cette option.- PC SOCCER LTmpact entreprend la défense de son titre MARC TOUGAS L* Impact de Montréal entre-r prendra la défense de son titre ce soir à Porto Rico contre les Islanders, et selon l’entraîneur Nick DeSantis, il sera important de donner le ton dès le départ L’an dernier, le onze montréalais avait amorcé la campagne avec une séquence de 12 matchs sans défaite, un record d’équipe.«La confiance, ça se gagne à partir du premier jour, a souligné DeSantis depuis San Juan, hier.Quand le navire sort les voiles, tu veux qu'il aille dans la bonne direction.Et demain [aujourd’hui], notre navire sort les voiles.» S’il est vrai que c’est la défensive qui permet de remporter des cham-pionnats, l’Impact peut espérer conserver sa couronne.Le gardien Greg Sutton ainsi que les défenseurs titulaires Gabriel Gervais, Ne-vio PLzzolitto, Mauricio Vmcello et Adram Braz seront tous de retour.En 2004, Gervais et compagnie ont signé 19 blanchissages en 28 sorties en saison régulière, un record de la USL, et quatre autres en séries, fis ont donc gardé l’adversaire en échec dans 70 % de leurs matchs.«On s’est amélioré chaque année depuis trois ans.Dix-neuf, c’est beaucoup, mais je ne vois pas pourquoi on ne pourrait pas l'égaler, a affirmé Gervais.Ce n’est pas comme si on était une vieille défensive en déclin.» Sutton, Gervais, Pizzolitto et Vincello ont tous 27 ou 28 ans et Braz, 23 ans.Par ailleurs, Abraham François, Jason DiTullio et David Fronimadis, tous blessés au genou l’an dernier, reviendront au jeu à plus ou moins courte échéance.«Ne pas accorder de but demeure un objectif très important pour nous», a souligné DeSantis.Au milieu du terrain, les nouveaux venus Lars Lyssand, Masa-hiro Fukasawa et Mesut Mert s’intégrent bien aux Sandro Grande, Patrick Leduc et Antonio Ri-beiro, selon DeSantis.Zé Roberto, qui a joué en salle cet hiver, rejoindra l’équipe le 2 mai.Seule l’attaque pourrait donner des maux de tête en cas de blessure, notamment à cause du départ inopiné de Fred Commodore, chez qui on a découvert un malaise chronique à la jambe.DeSantis cherche toujours à s’améliorer à cette position.Toutefois, tout dépendant de l’efficacité des joueurs en place, il pourrait décider d’abandonner sa quête.«On va voir comment les choses se dessinent au fil des matchs, a dit l’entraîneur.On aura une meilleure idée dans un mois.» Le capitaine Mauro BieDo, utilisé l’an dernier à titre de milieu offensif, sera utilisé comme attaquant aujourd’hui, en soutien à Eduardo Se-brango.Ce dernier est suffisamment remis d’une entorse à la cheville pour affronter les Islanders.BieDo s’entraîne depuis une dizaine de jours à sa nouveUe position, qui lui est famiüère puisqu'il a été utilisé comme attaquant en 2002 et 2003 sous l’égide de Bob UDey.Presse canadienne L C F Les Alouettes obtiennent le vétéran Vaughn des Eskimos Les Alouettes ont fait l’acquisition du vétéran receveur étoile Terry Vaughn des Eskimos d’Edmonton en retour du demi défensif William Loftus, hier.•Vaughn est un receveur qui peut avoir un impact direct sur l’issue d’un match», a dit le vice-président et directeur général des Alouettes, Jim Popp, dans un communiqué.«C’est une excellente acquisition pour notre attaque et pour toute notre équipe.» En phis de Vaughn, les Alouettes ont aussi obtenu le sixième choix des Eskimos au repêchage de la LCF qui s'est déroulé hier, soit le receveur Adam Eckert Les Alouettes n’avaient aucun choix de première ronde lors du repêchage mais ils ont trouvé la solution en cédant le vétéran botteur Matt KeDett aux Renegades d’Ottawa pour obtenir le cinquième choix du repêchage et ainsi pouvoir réclamer, lors de la première ronde, le demi défensif étoile Matthieu Proulx, du Rouge et Or de l’Université Laval.En deuxième ronde, les Alouettes détenaient trois choix.Es ont opté pour le centrearrière de la Saskatchewan Jeff Piercy, le demi défensif de Syracuse Thomas Whitfield et le demi défensif du Rouge et Or Philippe Gauthier.•Nous sommes très satisfaits de notre repêchage, a déclaré Popp.Nous sommes confiants qu’ils deviendront des joueurs d’impact dans notre équipe au cours des prochaines années.» Onzième saison Vaughn, un athlète de cinq pieds huit pouces, 175 livres, entreprendra sa 1 lr saison dans la LCF.D a été choisi dans l’équipe d’étoiles de sa section pendant huit saisons consécutives, de 19% à 2003, et a été nommé dans l’équipe d’étoiles de la LCF en 1998, 2001 et 2002.En 2001, il a été le meneur dans la LCF pour le nombre de passes captées et les gains par la passe.D détient un record de la LCF, ayant totalisé des gains d’au moins 1000 verges grâce à des passes lors de 10 saisons de suite.Presse canadienne LIGUE NATIONALE Section Est G p Moy Ditl Floride 12 8 600 — Atlanta 13 9 591 — New York 11 11 500 2 Washington 11 11 .500 2 I Philadelphie 10 12 455 3 Section Centrale I G P Moy Dltf' St.Louis 14 5 737 — Chicago 11 10 524 4 Cincinnati 10 11 476 5 Houston 8 12 400 61/2 Pittsburgh 8 12 400 61/2 Milwaukee 7 13 .350 71/2 Section Ouest G P Moy.Diff Arizona 14 8 636 — Los Angeles 13 8 619 — San Francisco 10 11 .476 31/2 San Diego 9 13 .409 5 Colorado 6 13 316 61/2 Hier Floride au Colorado (2) Milwaukee à St.Louis (match remis du lundi 25 avril) Aulourd'hul N.Y Mets à Washington, 19h05 Floride à Philadelphie, 19h05 San Francisco à Pittsburgh, 19h05 St.Louis à Atlanta, 19h35 Cincinnati à Milwaukee, 20h05 Chicago Cubs à Houston, 20h05 Arizona à San Diego, 22h05 Colorado à Los Angeles.22h40 Demain Cincinnati à Milwaukee, 14h05 Chicago Cubs à Houston, 19h05 N.Y Mets à Washington, 19h05 Floride à Philadelphie, 19h05 St.Louis à Atlanta, 19h05 San Francisco à Pittsburgh, 19h05 Arizona à San Diego, 22h05 Colorado à Los Angeles, 22h10 LIGUE AMÉRICAINE Section Est G P Moy Diff Baltimore 14 7 .667 — Boston 11 10 524 3 Toronto 11 11 .500 31/2 New York 9 12 429 5 Tampa Bay 8 13 .381 6 Section Centrale G P Moy.Diff Chicago 16 6 .727 — Minnesota 12 8 600 3 Detroit 9 10 474 51/2 Cleveland 8 12 400 7 Kansas City 5 16 238 101/2; Section Ouest G P Moy.Diff' Los Angeles 12 9 .571 —: Oakland 11 11 .500 1 1/2! Texas 11 11 .500 11/2.Seattle 10 11 .476 Hlsr Tampa Bay à Toronto Minnesota à Kansas City Detroit i Cleveland L.A.Angels à N.Y Yankees Seattle au Texas LE DEVOIR.LE VE.VDRED 2 9 A V R I 2 0 0 E E K VI N S Les vins de la semaine NotedeOà9 : olfactive - gustative - ensemble du jugement personnel Échelle de .votation 0 défectueux - vide 1 très inférieur - médiocre 2 commun - passable 3 convenable - moyen 4 agréable - bon 5 supérieur - très bon 6 très supérieur - rare 7 excellent - très rare 8 parfait - unique 9 absolu - achevé R produit régulier SP produit de spécialité SI boutique Signature FACILE, LÉGER, PAS CHER Banal 2003 Rouge, Espagne, Vakiepenas 548974, 8,90 $, R, 3-44 Voici un trempanillo produit au centre de l’Espagne dans l'appellation de Valdepenas.Les parfums de cerise et de sous-bois sont discrets.La bouche est franche, fraîche, facile, légère, avec une amertume sympathique.Pas de bois, pas de gras, un beau fruit, un bon vin, vraiment pas cher.Pour le barbecue.SYMPATHIQUE, ÉTOFFÉ Bonizio 2003 Rouge, Italie, IGT Toscane Cecchi N° 393850, 13,50 $, R, 4-5-5 Ce sangiovese di Maremma, au sud de la Toscane, vaut le détour.D n’a rien a voir avec un super-toscan, sauf le fait d’être très agréable, plein de fruits très mûrs et légèrement mentholé au nez.La bouche est bien enveloppée, juste assez solide, franche et d’une persistance qui se joue sur la griotte et le chocolat CHARPENTE, ENYELOPPE Cum Laude, 2001 Rouge, Itabe, Sanr'antimo Kanfi .V 701938, 31,75 $, SP, 6-7-7 Un assemblage de sangiovese, de cabernet de merlot et de syrah.Imaginez le tableau! Un nez de cuir, de cassis, de framboise et d’épices, peaufiné de vanille par 14 mois de fûts français.Le crescendo est instantané.Tout prend sa place: le volume, les tanins bien orchestrés, la persistance qui donne soit.Aîten-I tkm, mi en redemande.GRAS, BEAU, LONG Domaine La Moussière 2003 Blanc, France, Sancerre N° 33480, 30,50 $, R, 5-7-6 Chez MeDot le sauvignon devient votre ami, même pour les réfractaires.Nez de McIntosh fraîche et légèrement crème pâtissière, soupçon minéral et huile de citron.En bouche, le vin roule et le gras domine, retenu par cette trame acide omniprésente.La longueur et l’amplitude aDument admirablement le plaisir.Ce 2003 est un peu moins typé sancerre.Variations sur goût de bouchon Les altérations des vins, même si elles persistent toujours, ont tendance à se raréfier.Jusqu’à la fin des années 80, il n’était pas exceptionnel d’avoir des vins avec des déviations olfactives ou gustatives.Malgré toutes les critiques, les vins du troisième millénaire offrent plus de qualité.Est-ce là le propre de l'être humain, qui semble avoir plus de facilité à critiquer négativement qu’à se concentrer sur les qualités d’un vin?Même dans le milieu vinicole, rares sont les professionnels qui avouent ne pas aimer un vin.Le professeur Guimberteau, de l’Université de Bordeaux, dont ces quelques lignes reposent sur les travaux et l’enseignement, atteste qu’«»7 est aujourd'hui plus facile de mettre un nom sur la ou les molécules responsables d’un défaut gustatif, d’en connaître l’origine et le devenir.Mais le dégustateur reste le seul juge de la qualité d’un vin.» La majorité des défauts olfactifs encore existants se regroupent sous l’une des grandes familles définies par la notion de «moisi».'/ Jean-François Deniers Les origines sont aussi diverses que les formes d'odeurs proprement dites.Elles peuvent évoquer le champignon, la terre humide, la carrière, la poussière et aussi le goût de bouchon.De nombreux composés chimiques, tous très différents, peuvent être à l’origine de ce type «moisi».Parmi les responsables, nommons le méthyl-isoboméol et ses dérivés, qui donnent du «moisi un peu camphré», le géosmine pour la «poussière», la méthylthio-éthyl-pyrazin pour une trace de «moisi et aussi de sulfuré» ainsi que l'octénol sur une sensation rappelant plus le «champignonné» que les odeurs de moisi.Celles-ci sont d’ailleurs des déviations organoleptiques communément appelées «goût de bouchon».À ce titre, j’entends de plus en plus crier «au bouchon!» dans les dégustations, même les plus officielles.Celui-ci se retrouve très rapidement au banc des accusés, étiqueté de tous les maux d’un vin moins net La molécule responsable du goût de bouchon, le 2,4,6 trichlo-roanisole, ou TCA, est tatouée sur le bout de la langue de tous les dégustateurs modernes.C’est la course à celui qui trouvera cette première trace de bouchon contaminé.La condamnation tombe illico, sans jugement ni plaidoyer, fraitant de bélître le flacon responsable d’une si piètre performance.Le liège n’est pas le seul responsable de ce caractère désagréable.Le professeur Wur-dig a constaté, il y a déjà 30 ans, que le vin n’ayant jamais été en contact avec du liège pouvait présenter le «goût de bouchon».Il établissait dès lors une relation, confirmée depuis par de nombreux travaux, entre la préservation des bois et le caractère «moisi».Il faut aussi ajouter l’émergence du tétrachloroanisole dans certains locaux humides, surtout en Europe, favorisant la contamination atmosphérique.Par conséquence, il en résulte des vins logés en cuve ou en barrique saisis d’un caractère de «moisi» pouvant toucher tout le vin stocké dans ces locaux et non pas seulement quelques bouteilles.L’odeur de géranium ou de feuille verte écrasée entre les doigts, aussi connue comme l’odeur «de queue de tomate», tient généralement à la teneur autorisée en apport d’acide sor-bique, fongistatique efficace, dont le seuil de perception dans le vin est très bas.En ce qui concerne le goût amer, les notes de kirsch sont souvent liées à la présence de benzaldéhyde.Ce composé entre dans la composition des revêtements de résine, de matières plastiques et de diluant Le benzylique peut migrer dans le vin et être tenu responsable, par défaut, des actions d’une enzyme exocelhilaire de Bo-trytis cinera.Les déclinaisons des odeurs animales (cuir, cheval, sueur, écurie) VOIR PAGE B 7: VIN JEAN-FRANÇOIS DEMERS Téléphone: 985-3322 Télécopieur: 985-3340 LES PETITES ANNONCES Courriel: petitesannonce9@ledevoir.com AVIS DE DECES 1 • N •D • E ‘X REGROUPEMENTS DE RUBRIQUES 100 • 199 IMMOBILIER RÉSIDENTIEL 100 • 150 Achat-vente-échange 160» 199 Location 200 • 299 IMMOBILIER COMMERCIAL 200 * 250 Achat-vante-échange 251 *299 Location 300 • 399 MARCHANDISES 400 • 499 OFFRES D’EMPLOI 500 • 599 PROPOSITIONS D’AFEAIRES ET DE SERVICES 600 * 699 VÉHICULES LES PETITES ANNONCES DU LUNDI AU VENDREDI DE 8H30 A 1 7H00 Pour placer, modifier ou annuler votre annonce, téléphonez avant 14 h 30 pour l’édition du lendemain.Téléphone: Télécopieur: 985-3322 985-3340 Conditions de paiement : cartes de crédit AVIS À TOUS NOS ANNONCEURS Veuillez, s'il vous plaît, prendre connaissance de votre annonce et nous signaler immédiatement toute anomalie qui s'y serait glissée.I l DKVuli; ne sera pas responsable des erreurs répétées.Merci de votre attention.x Oxfam Québec 514.937.1614 1.877.937.1614 www.oxfam.qc.ca Pour publication section décès t-je mémorial ^ www.lememoriel.com (514) 525-1149 2190 Mont-Royal Est Montréal, Qc H2H 1K3 Téléc,: (514) 525-7999 w' Tous les jours de 11h à 19h30 PROPRIÉTÉS A VENDUE QUAR HISTOR VIEUX-LONGUEUIL Maison de style normand.10 pièces, mezzanine, cuisine et salle de bains rénovées, foyer combustion EPS, chêne, ardoise, granit, boiseries, garage, toit 1997, terrain 8600 p.c.Proximité écoles et métro.540 000 $ (450)677-8046 preeourtgagneGsympatico.ca www.propnoquebec.comtl 166 ST-DONAT Magnifique propriété style champêtre.Accès Lac Archambault.8 pièces sur 3 étages, 3 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AIDE a comme coopérant a comme bénévole a comme donateur ! (514) 387-2541, poste 240 | Nous vous aiderons à les aider :-j www.monde.ca IE DEVOIR.LE VENDREDI 29 AVRIL 200 5 RESTOS Les nappes du mois Q* tilts soitHt dt récentes découvertes ou des repaires rerisites, voici certaines des bonnes tables de la métropole, tous budgets et tous arrondissements confondus, du petit boui-boui sympathique au grand rendez-vous gastronomique.ANISE 104.rue Laurier Ouest Montréal « (514) 2766999 Fidèle à eDe-mème.Racha.la chef proprietaire, nous epate par sa sagesse professionnelle et par la facilité avec laquelle eDe agence les epices.Pleine de fraîcheur, sa cuisine melange les ingredients du monde.Un plaisir pour tous les sens, sans jamais être déçu.LA PETITE TERRASSE DE PROVENCE 1215 rue Mansfield Montreal ® 1514) 3950207 Une belle terrasse qui s'ensoleille aux premiers rayons.Les cigales, la crème à la lavande, la gentillesse des proprios et la cuisine du soir sont enchanteresses.Le menu change selon les arrivages alors qu'une boutique de produits fins nous attend à la sortie.ALEXANDRE ET FILS 1454, rue Peel Montreal tr (.514) 2865105 l'n incontournable montréalais qui prone depuis toujours les vertus du steak frites, du confit de canard ou d'un cassoulet fidèle au poste depuis la nuit des temps.Chez Alexandre, on aime être vu et se taire voir, surtout pendant le Grand Prix de Formule 1.qui arrive à grands pas.LE BOUCHON DE LIÈGE 8497, rue Saint-Dominique Montreal « (514) 807-0033 Toujours aussi bon et aussi peu cher, surtout le midi.Du bon pain portugais et un choix de vins au verre parmi les meilleurs à Montreal.Cuisine actuelle de bistro avec une touche de jeunesse qui rassure et évité bien des lourdeurs à la cuisine de l'établissement.Renouveau réussi à l’Hôtel de l’Institut Philippe Mol lé Avec la musique jazzy qui joue à l’Hôtel de l’Institut et la chaleur tiède de l’été, on pourrait presque imaginer être à Shreveport ou à Bâton Rouge, en Louisiane.Les persiennes aidant, l’éclairage discret titille les surfaces boisées, qui s’étalent ici de tout leur long.De beaux planchers de chêne et de merisier ainsi que des murs recouverts d’un placage acajou procurent le charme discret d'une bourgeoisie absente.Les tables bien dressées attendent fiévreusement les premiers convives.L’«Institut citron», tel que décrit jadis, vient de subir un sérieux lifting au coût de 39 millions de dollars.Du citron, on est passé à l’orange douce et sucrée.Plus rien à voir avec l'ancien restaurant triste et austère qui n’incitait en rien aux plaisirs multiples, qu’ils soient bachiques ou gastronomiques.Le restaurant de l’Institut est un vrai restaurant tant par la beauté des lieux que par la qualité des plats servis.D s’agit d’un véritable coup de torchon, dont les airs de nouveauté sont visibles grâce à la couleur immaculée des nappes et des serviettes de coton — encore toutes neuves — qui font office au restaurant Pour tester ce renouveau, j’avais invité un ancien élève lauréat de la première bourse étudiante Gérard-Delage.Le Curnonsky gastronome du Québec, encore inégalé à ce jour, a laissé dans ces lieux son indélébile signature.Certains jours, les étudiants en apprentissage viennent s’entraî-.ner à la vraie vie.Et pour d’autres jours, c’est sous les ordres de chefs expérimentés et de professionnels du service que carbure la salle à manger.Plus rien à voir — en tout cas pour le midi — avec le manque d’assurance des gens du service et la patience dont il fallait faire preuve.Avec la courtoisie et la discrétion re- 'r-r,.- - JACQUFS (îKKNIFK LE DEVOIR L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec vient de subir un sérieux lifting au coût de 39 millions de dollars.Le restaurant de l’établissement a grandement bénéficié de ces travaux, affichant non seulement un décor intérieur splendide, où le bois est à l’honneur, mais aussi une cuisine rafraîchissante.quises, on est venu nous entretenir en bon ordre du concept, des arrivages et du poisson du jour, qui a changé d’espèce entre la commande et la finalité.Les prix très acceptables sont à l’image de ceux qu’on retrouve dans les établissements de qualité similaire au centre-ville, pas plus élevés que la concurrence montréalaise, une des restaurations les moins chères au monde.Le midi express choisi par mon invité se dételle à 16,50 $ et vous offre pour ce prix un choix d’entrée ou de potage, un plat principal et un dessert avec café, qu’on m’a cependant, sans mauvaise in- tention, facturé en surplus.J’ai pour ma part été tenté par le ris de veau en entrée chaude et le poisson du jour (une aile de raie au beurre noisette) qui, en route, s’est transformée en flétan (17,50$).Le pain frais et croustillant accompagnait avec dommage des boulettes de beurre salé, achetées telles quelles et disposées sur une coupelle argentée.L’entrée joliment présentée de mon invité était un triangle d’un mélange de jambon cru, de tomates et de fromage mascarpone que quelques dés de melon d’eau venaient égayer.Beau et bon mélan- ge bien dosé et frais par surcroît L’ancien étudiant a savouré son entrée avant d’entamer avec la même passion la pintade servie en plat principal.Juteuse à souhait, tendre et bien assaisonnée, elle était accompagnée de petits choux de Bruxelles et de haricots verts très fins, qu’un soupçon de sauce poivrade réanimait avec bonheur.Bravo pour ne pas être tombé dans le cliché, outrancier et facile, qui consiste à utiliser à mauvais escient et à tour de bras la ribambelle de produits régionaux aux multiples appellations de terroir.Sans les omettre, on a laissé place à la vocation interna- tionale de l’école et aux échanges qu’elle pratique avec l’étranger.Un juste partage des produits d’ici n’occulte en rien les grands produits du monde, laissant ainsi libre expression à la créativité.Le ris de veau pommé et bien dénervé pouvait d’emblée mériter la note de passage, voire plus.Un jus laqué et monté au beurre ajoutait à la perfection du plat.Ix-flétan, lui, un tantinet trop beurré mais fondant à souhait, reposait sur une purée accompagnée de quinoa éclaté et coloré d’asperges vertes.la jeune femme qui nous servait avait ce feu sacré qui fait hélas souvent défaut dans ce metier.Tant mieux si on peut redonner vie au service et à des règles de bienséance tombées dans les oubliettes.Un beau choix de vins au verre est offert à des prix plus que corrects, ce qui m’a fait pardonner le café facturé deux fois L’opéra, un des classiques en pâtisserie, a.tout comme fa crème brûlée ou le vinaigre balsamique, voire le bœuf bourguignon, subi le mauvais sort d’être détruit à force de le voir trop souvent, le biscuit Joconde créé par lenôtre et les couches fines en succession n’apparaissaient pas de façon évidente sur le gâteau proposé, pas plus que le glaçage du dessus et encore moins les feuilles d’or 14 carats qui recouvrent l’original Un dessert correct mais sans sur prise, dans le style des desserts d’hôtel aseptisés qu’on retrouve sur fa planète.En bref, ce sont d’heureux et bénéfiques changements qui ont eu lieu dans ce restaurant ouvert à tout le monde, midi et soir.Même s’il ne se prend pas pour une grande table, on peut facilement y prendre plaisir, au point d’y prendre demeure.Avec les avantages de la convivialité et du partage, l’Institut ouvre la porte de l’avenir, celui d’un bon goût ouvert sur le monde avec, autour de ses tables, les passionnés de demain.l’rix payé pour deux avec quatre verres de vin, un Perrier, trois cafés, plus 1,50 $ pour le ris de veau avant service: 89,15 $ ¦ Plus: le décor épuré mais cha-leureux, la cuisine rafraîchissante et la qualité du service.¦ Moins: le beurre acheté et les desserts inférieurs à la qualité des plats servis.L’HÔTEL DE L’INSTITUT Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec 3535, rue Saint-Denis Montréal » (514) 2825161 VIN SUITE DE LA PAGE B 6 flairées dans certains vins rouges peuvent autant plaire que rebuter l’amateur.Selon le professeur Dubordieu, les molécules responsables sont des phénols volatils, tout particulièrement l’éthyl-i-phénol et l’éthyl-4-gaacol.Fait à noter pour les nez fins, quand ces deux composés se rencontrent, il en résulte même parfois des notes «fumées», de «bois brûlé», voire d’«épices», sans toutefois que le vin ait jamais touché une barrique.Ces deux composés ne se rencontrent qu’accidentellement ou par négligence au cours des vinifications.Nous retrouvons cette situation encore plus fréquemment au cours de l’élevage et surtout lorsqu’il y a une carence en soufre libre ou que les fûts usagés sont mal stockés dans des chambres trop chaudes, sales et humides.La formation de ces substances est liée au développement de levures de contamination surnommées «bretts» (Brettanomyces).La part des bactéries lactiques dans les concentrations finales est extrêmement faible, » LES _ ÉrablièreS DU QUÉBEC A A MONTÉRÉGIE Ô LANAUDIÈRE %SL SECTEUR ^ SUROÎT • Cabane Bernard Duquette 440 Rang Montcalm, Ste-Julienne (Montcalm) J OK 2T0.Repas, danse, produits de l'érable.Promenade en traîneau.Location de salles.ligne directe de Md.ww.doqoette.qc.ci (450) 831-2472 Sucrerie de la Montagne Près Montréal - L une des meilleures tables traditionnelles reconnue 'She du Pstrimoine Québécois'.Balade en traîneau, boulangerie en pierres des champs, animation folklorique, tire sur ia neige.Groupes et clients individuels en sem.et Wend.www.,ocrfrwdeUmoDtaprt .corn (450) 451-0831 Pour réserver un espace publicitaire, contactez Jean de Billy au (514) 985-3456.jdebU.ly@ledevoir.com & MONTÉRÉGIE SECTEUR RICHELIEU * Érablière à la feuille d’érable Iâ6 ch.du Sous-boa.Mont St*Grégoire, 25 mm.de Md.Sentiers dans 1a montagne, s.de danse, 3 *.à manger.Ambiance familiale, cadre enchanteur, nourriture tridrtxHmelle de qualité.Petite ferme (450)460-7778 • MEMBRE DE L'ASSOCIMION DES REST CURATEURS DES CABANES A SlCBE Dl QUÉBEC Ri*trrtz eotrt puidt annuel2005 «Les Sucres au Québec Frai* de transport en ni* Eocoonpt b caima i mm membra i I ARCSQ Venez découvrir nos membres sur notre site internet : www.laroutedessucres.com impitoyable, et peut même apparaître alors que le vin est en bouteille.Le bretts veille à tout moment de l’existence du vin.S’il se déclare, il ne disparaîtra que très rarement.Ces substances sont traduites par les descripteurs «écurie» ou «sueur de cheval».Lors de prochaines dégustations à l’aveugle, avec des vins ca-rafés, je suis curieux de voir si ces mêmes experts de l’analyse sensorielle crieront «au bouchon!» alors que le bouchage dévissable aura réalisé sa tâche ingrafe de retenir le liquide à sa place sans apporter de mauvais goût! «La qualité n’existe que par rapport à ce personnage [l’homme qui boit le vin], qu'en fonction de son aptitude à la perception et à la sanctionner.Elle dépend de son jugement, c’est-à-dire de son goût, de s,on plaisir, de sa préférence.» -Emile Feynaud jfdfwjfdemers.com 1389, *t.Vallée, Pleaakvilk G6L 2W] TéL 819-621-1515 TéUc^ 819-621-1234 1*1 Environnement Canada Environment Canada Montréal Prévisions météo té AUJOURD'HUI Possibilité d averses max 14 (IÏm CE SOIR Pluie passagère min 6 SAMEDI DIMANCHE Pluie Possibilité passagère d’averses max 15, min6 max 14, min 7 La météo en un clin d’œil Max.Min.Hi«r 16 6 Precip.44.0 mm Phases de la lune O • C O 5/1 5/8 5/16 5/23 5:46 20:00 LUNDI Alternance de soleil et de nuages max 12, min6 11/3 ValcTpr Canada Le monde St.John's 5V2 New York e.i8\io Halifax 9\4 Chicago ¦%> 15\6 Ottawa & 15\3 Atlanta e.26M2 Toronto 14\Q Miami e- 28116 Winnipeg & 5\-3 Los Angeles & 18U1 Edmonton & -1\-6 Rio de Janeiro G- 28\21 Regina & 0\-5 Amsterdam 16\10 Vancouver £> 17V10 Moscou e.16\6 Whitehorse e- 11\1 Paris e- 22\11 Yellowknife 0 2V13 Sydney 0- 23118 un prévislonnlsts tu Météo Conseil 1-900-565-4455 Pour le dernier bulletin météo en ligne, consultez le alte Web météo à l'URL www.meteo.ec.gc.ca La météo canadienne sur le Web Rendez-vcm (jcurmandô “LES FILLES DU ROY” V "Les Filles du Roy" vous reçoivent, vêtues de leurs plus beaux atours, dans l’atmosphère unique et chaleureuse de •ra'snaiff’XA leur maison «Nouvelle-France» du XVIH* siècle.l restau ha nt! Le chef Robin prépare une cuisine de saveurs selon les anciennes traditions qui ont fait la réputation des grands classiques du pays.Votre souper à la chandelle dans la magie des murs de pierre, les feux de cheminée, les anciens meubles d’époque, deviendra une inoubliable soirée romantique dans le Vieux-Montréal.^ www.pierreducalvet.ca 401 rue Bonsecours, Vieux-Montréal 849-3535 f \ « & y estiatorio Rapide Succulent Milos Lunch 2o°5* ATHÈNES • NEW YORK • MONTRÉAL www.milos.ca 5357 avenue du Parc 514.272.3522 Pour annoncer dana ce regroupement, contactez Micheline RueUand au 514-985-3457 .; : mrueUandœledevoir.corn NIiMWMnMMMMIlIMMMIIMMNMNMMMMMMMMMMIMMMMMMMMMHMMMMNHHMHMMBMH \ LE DEVOIR AVRIL 2 0 0 5 LE V E .N D R E D ' est la Vie! Raconte-moi une histoire ! De la microbibliothèque de Monsieur B à la Grande de Madame B.Josée Blanchette Ces petits garçons du Ghana apportent même leur chaise pour aller à l’école.Et dire qu’ici, le mobilier pour enfants de la Grande Bibliothèque, ergonomique et fonctionnel, est signé Michel Dallaire.Photo tirée du livre De toi à moi (Milan Jeunesse).haque soir, c’est le même rituel: les livres nous ouvrent les pages du royaume du dodo.Nous nous installons sur le Récamier avec Monsieur B.pour partager des images, retrouver avec une surprise un rien simulée les aventures de la petite bête d’Antonin Louchard, relire inlassablement Le livre des fesses, qui connaît beaucoup de succès ces jours-ci, suivi de près par ce loup qui perd sa culotte et craint de montrer son zià à sa fiancée (Ma culotte).Je ne sais trop qui de nous deux s’amuse le plus de ces lectures censurées par des pédopsychiatres et approuvées par des spécialistes de l'intégration et du développement du langage.Parfois, je me demande qui a 19 mois et qui en a 505.Monsieur B.est déjà abonné à la Grande Bibliothèque de Madame B.Il ira s’y faire raconter des histoires abracadabrantes, y assistera à des spectacles autour du livre, écoutera des livres audio ou pourra se fabriquer un masque ou une marionnette dans les ateliers de bricolage.Pour l'instant, le livre est un ami de bain (Lola la grenouille), de table à langer (1a Maison de Caillou) à l’heure des repas (collection «Fleuras») et pour la salle d’attente du médecin (Dans mon réfrigérateur, un livre en tissu chez Tourbillon).Les livres faisaient partie de sa vie avant même qu'il n’apprenne à nommer.Des livres, il y en a partout, rarement rangés, traînant au hasard des petites mains baladeuses et souillées.En hauteur, je planque déjà des albums pour plus tard.Prise au jeu, je réapprends à voir La vie sous un autre angle, je me plonge dans ces histoires fabuleuses où le temps suspend son tic-tac.m’évadant à mon tour dans des contrées qui s’endorment pour l'éternité tout en vous tenant bien éveillés.DE TOI À MOI Milan Jeunesse Trois ans et moins Comme tous les enfants du monde, mon B.est fasciné par ses semblables.Les photos de la collection «Le Tour du monde», c’est du National Geographic pour les Schtroumpfc sur papier glacé.Une douzaine de photos nous montrent des enfants thaïlandais, népalais, boliviens, marocains, se livrant à mille et une activités quotidiennes.Des enfants de toutes les couleurs se baignent dans des bacs de bois, dorment dans des paniers d’osier et dans des boîtes de carton, sommeillent devant leur livre de classe.Ces petits garçons du Ghana apportent même leur chaise pour aller à l’école.Et dire quid, le mobilier pour enfants de la Grande Bibliothèque, ergonomique et fonctionnel, est signé Michel Dallaire.COCHON-NEIGE Vincent Malone, d’après les frères Grimm Seuil Jetmesse De trois à six ans Beau travail d’édition (une jolie couverture, un signet de tissu, des notes de bais de page, des illustrations travaillées), ce bouquin à raconter est une interprétation très personnelle de Blanche-Neige.Le petit cochon rose trop mignon remplace la belle endormie dans le miroir de la méchante reine.Jaime bien l'avertissement au début du conte: «Vous êtes sur le point de lire un conte.Assurez-vous que: Lia télévision, la radio et les portables sont éteints; Z vous disposez d'un verre d’eau fraîche à portée de main; 3.l'éclairage de la pièce laisse place à l’imagination; 4.tout le monde a bien été aux toilettes.» LE MONSTRE DE L’ALPHABET Vera Eggermann Autrement Jeunesse Cinq ans et plus Monsieur Point collectionne les lettres et les mots dans sa bibliothèque.Mais un voleur lui dérobe certains bijoux de sa collection.Monsieur Point doit en commander 137 à l'étranger, mais, avec les délais de livraison, il devra attendre quatre semaines pour les recevoir.D invente donc des mots pour le monstre vorace, qui n'y voit que du feu: purpureux, moulachou, gargaron.Et on nous demande d’en inventer aussi.proutmanto et vraguebalise.Et qu’on ne me contredise phis! GRAND-PÈRE EST UN FANTÔME Kim Fupz Aakeson et Eva Eriksson L’école des loisirs, collection «Pastel» Cinq ans et plus Les histoires de grands-papas qui se manifestent sous forme de fantômes, ça peut sembler d’un cucul consommé.Et pourtant, ce grand-papa danois nous va droit au cœur.J’aimerais bien, moi aussi, que mon grand-papa revienne me parler la nuit, se promener avec moi et me raconter les souvenirs de nous deux qu’il emporte avec lui au paradis.Esden, le petit garçon qui fait de l’insomnie, a bien de la chance de prolonger la complicité avec son grand-papa.Une histoire à dormir debout qui tient la route et adoucira la peine causée par l’absence.PRENDRE SON TEMPS ET PERDRE SON TEMPS Milan Jeunesse, «Les goûters philo audio» Huit ans et plus Enseigner la philo aux enfants?Mon rêve pour quand je serai grande.Je conserve précieusement cet ouvrage CD pour un Monsieur B.assagi.Ces capsules philo lancent la discussion sur différents thèmes comme la vie et la mort, la guerre et la paix, le travail et l’argent, la nature et la pollution, le bonheur et le malheur; tous ces sujets qui passionnent les grands.Pour le temps, qu’il s’agisse de le prendre ou de le perdre, on a choisi de mettre en perspective l’immatérialité du temps.C’est quoi, le temps?Et pourquoi les récompenses vont toujours à ceux qui vont vite?À méditer seuls ou à plusieurs.Les questions demeurent sans âge et les réponses n’exigent que d’avoir atteint l’âge de raison.Les enfants sont souvent plus philosophes que nous et renversent les perspectives comme un gant LES IMPATIENCES DE PING Andrée Poulin Québec Amérique Jeunesse Neuf ans et plus Maman de deux filles d’origine chinoise, Andrée Poulin met en scène une jeune Québécoise adoptée en Chine dans ce roman émouvant qui porte notamment sur un vieux Chinois amoureux de son bonsaï'.Qui, de l’arbre nain et centenaire ou du yéyé (grand-papa en mandarin), mourra en premier?Une aventure que les jeunes adoreront parce qu’elle va au-delà des clichés de biscuits «de fortune» chinois.1001 ACTIVITÉS AUTOUR DU LIVRE Philippe Brasseur Casterman De 12 mois à huit ans Je termine avec un livre sur les livres, un bouquin qui donne le goût de la lecture et devrait faire partie du matériel de tout animateur de la section jeunesse d’une bibliothèque publique.Un ouvrage tout simplement ludique (un mot pédagogique) qui nous donne toutes sortes de trucs pour raconter des histoires, inventer des jeux autour du livre, les placer ailleurs que dans les bibliothèques ou les ranger de façon inspirante.Elles dix droits du jeune lecteur (inspirés de Pennac) se résument en un seul devoir «Ne vous moquez jamais de ceux qui ne lisent pas si vous voulez qu’ils lisent un jour.» Je retiens une seule chose: nous ne naissons pas égaux face aux livres.Un livre de référence qu’on retrouve dans la section «Parents» (1000 ouvrages sur l'enfance, de la naissance à l’adolescence) de l'Espace Jeunes de la Grande Bibliothèque.cherejoblo@iedevoir.com f .h iii >mc Life La vie est un mauvais téléroman Jusqu'au 1" mai, c’est le «TV Turnoff», lancé par Adbuster.Une semaine sans télé, sans émissions d’été nullissimes, sans pubs de bière et de piscines creusées.Pour vous encourager, sachez que lorsque vous aurez 70 ans, ce sont sept années en continu de votre vie que vous aurez passées devant la télé.Et si vous consacrez autant de temps à écouter la télé qu’à travailler (40 heures par semaine).vous accumulerez 29 années d'ancienneté télévisuelle, dont dix ans rien qu’en messages publicitaires.Faites le calcul comme bon vous semble, mais ce sont autant d’heures consacrées à ne pas baiser, rire, danser, faire des confitures, jouer dehors, se gratter le dos, lire.Jusqu'au 31 août prochain, Folio (wunc.tbhovouslmz-plusofg) remet une trousse de décrochage télévisuel — Un Fono lu, une émission stupide pas vue — à l’achat de deux titres des collections Folio (y compris les Benjamin, Cadet et Junior), un Folio deux euros (3,95 $), un ¦P* JOBLOG signet de lecture qui permet de calculer le nombre de jours d’abstinence télévisuelle, un parasite télévisuel (autocollant à poser sur la télé), un 7
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