Le devoir, 15 juillet 2005, Cahier B

BIBLIOTHÈQUES Montréal met sur pied un plan de relance étalé sur dix ans Page B 2 LE VENDREDI JUILLET 2 0 0 5 LE DEVOIR CINÉMA Metallic Blues: viens faire un tour dans ma limo Page B 3 CROISIERES EVASION PUIS IfeiilSi .'‘7 wmm» PHBIK e • V ^ -rt?: - • • - -'V mm t&mmfê.5p IBS • Le grand catamaran Famille Dufour II est désormais basé dans le Vieux-Port de Montréal et a comme mission principale de relier par le fleuve les villes de Montréal et de Québec.Québec-Montréal : prendre l’air du large Pourquoi vous enfermer dans l’auto sur la 20 quand vous pourriez naviguer sur le fleuve en catamaran ?SOURCE TOURISME QUÉBEC Au cours du trajet, les occasions de s’étonner ou de sourire sont nombreuses.Vus du fleuve sous le soleil de l’après-midi, la Citadelle, le château Frontenac et les maisons du quartier Petit-Champlain suscitent des soupirs d’admiration.Pourquoi une croisière entre Montréal et Québec?Pour se rappeler l’air du large.Pour découvrir le fleuve d’un autre point de vue.Mais surtout pour oublier les autoroutes qui relient les deux villes et faire en sorte que le plaisir d’une escapade dans la capitale — ou dans la métropole — commence dès le départ et pas seulement une fois à destination.DOMINIQUE RENY Acquis cette année par le groupe maritime Dufresne, le grand catamaran Famille Dufour II est désormais basé dans le Vieux-Port de Montréal avec comme mission principale de relier par le fleuve les villes de Montréal et de Québec.Avec une dizaine d’aller-retour prévus chaque mois, le navire offre une avenue alternative de détente alléchante au monotone trajet en automobile.Même aux yeux endormis des premiers passagers — le départ de Montréal se fait à 7h30 —, le catamaran, amarré au quai Jacques-Cartier, a fière allure.D’un blanc classique, le navire aux lignes futuristes fait presque 40 mètres de la poupe à la proue pour une largeur de plus de 10 mètres.D’après les explications des membres de l’équipage, déjà bien éveillés, eux, et prêts aux premières manœuvres, il peut facilement accueillir 300 personnes et file à une vitesse moyenne de 30 nœuds, soit environ 55 km/h.Compte tenu des vents et des ralentissements obligés aux abords des villes ou au passage d’autres bateaux, il mettra donc plus ou moins sept heures à rallier Québec, juste assez longtemps pour oublier les quais du départ et de l’arrivée et se concentrer sur le plaisir du voyage.Le voyage Les fervents de technique ne se lasseront pas d’explorer le catamaran: historique, architecture, fonctionnement des moteurs, équipements de sécurité et manœuvres de navigation sont le sujet d’innombrables interrogations de ces esprits avant tout pratiques.Bien à l’abri des grandes cabines vitrées ou exposés aux vents sur un des trois ponts accessibles, les autres se mettront avec bonheur sur le mode contemplatif, laissant le passage des bouées et des clochers d'église rythmer le temps.Les occasions de s’étonner ou de sourire sont nombreuses: l’activité fébrile dans le port de Montréal, les nombreux oiseaux, l’expression ravie d’un enfant quand on lui rend son salut d'une autre embarcation, le passage sous les ponts, la rencontre de gigantesques navires de marchandises et, bien sûr, la beauté de la ville de Québec.Vus du fleuve sous le soleil de l’après-midi, la Citadelle, le château Frontenac et les maisons du quartier Petit-Champlain suscitent des soupirs d’admiration.Au retour, un paresseux coucher de soleil sur le lac Saint- Pierre et les parures nocturnes de Montréal en feront tout autant Bien sûr, la voiture aurait été plus rapide.Mais qui le regrettera?Prochains départs: le 17 juillet de Montréal et le 18 juillet de Québec.Les repas sont servis à bord et des boissons sont vendues à la carte.Pour déambuler sur les ponts, des vêtements chauds sont utiles.Des forfaits avec hôtel sont dispo-nibles.Renseignements: » 1866 6394242 ou wumevasimplus.com.Le Devoir 1001 pots Au cours des 16 dernières années, l’événement «1001 pots» est devenu le plus grand rassemblement de potiers et de céramistes en Amérique du Nord.Ce site extérieur, au cœur du village de Val-David, est un lieu incontournable de rencontres entre artisans et visiteurs.Beau temps, mauvais temps, on peut déambuler dans les jardins de l'exposition et profiter d’une expérience qui fusionne la nature et l’art.Cette année, en ouverture et pour le vernissage de sa 17' tenue, aujourd’hui même, «1001 pots» illuminera avec l’aide d’une centaine de céramistes tout le site de l’exposition et fera découvrir sous les étoiles, avec le Bal des Lucioles, la magie d’œuvres nées de cette -passion pour la poterie.Cette an- -née, «1001 pots» ajoute à son calendrier des événements aux teintes d’Orient qui prendront la forme omatsuri, qui signifie «festivité japonaise».Pour couronner le tout, les tambours japonais Arashi Daiko seront de retour le 23 juillet de 20h à 22h au cours d’une soirée aux chandelles.Entrée sur le site: 2 $.Jusqu’au 14 aqût, de lOh à 18h.2435, rue de l’Église, à Val-David.Renseignements: tr (819) 322-6868, www.1001 pots, corn.Musée en plein air Depuis 20 ans, des sculptures grand format sont exposées aux quatre vents à Lachine.Cinquante sculptures installées en permanence dans trois secteurs de Lachine forment le Musée plein air de Lachine.Ce musée à ciel ouvert se déploie dans un environnement exceptionnel et fait état de la vitalité de la sculpture contemporaine au Québec.Pour l’occasion, le musée de Lachine offre des tours guidés à vélo pour initier les gens à la sculpture contemporaine, à son langage et à ses thèmes (tous les dimanches jusqu’au 14 août, à 13h et à 15h, départ du Musée de Lachine).Des \ôsites guidées de l’exposition Echos sont également offertes au Musée de Lachine depuis le 29 juin.Sept œuvres extérieures sont mises en correspondance avec un circuit intérieur conçu pour renouveler les points de vue.Ces visites se dérouleront tous les samedis jusqu’au 13 août, à 13h et à 15n.Musée de Lachine, 1, chemin du Musée, angle Saint-Patrick.Jardins d’été En collaboration avec le Parc de la rivière Mitis, les Jardins de Métis et le Festival international de jardins, l’architecte de renommée internationale Pierre Thibault réalisera des jardins d’été, un projet d’architecture éphémère, à l’embouchure de la rivière Mitis, demain à 19h.Les aménagements de M.Thibault, tant sur le site du Parc de la rivière Mitis qu'ailleurs dans ! le monde, reflètent une harmonie très émouvante entre l’architecture et la nature.M.Thibault invite toutes les personnes intéressées à participer à son projet à se présenter au stationnement des Jardins de Métis à 19h pour cette réalisation.Julie Carpentier ?! LE 1) E V 0 I B , LE VENDREDI 15 J l' J L L E T 2 0 0 5 B 2 W E E K - E N I) CULTURE» Bibliothèques : Montréal amorce son plan de relance La Ville se donne dix ans pour rejoindre la moyenne canadienne CAROLINE MONTPETIT Après avoir établi un sombre état des lieux de son réseau de bibliothèques, la Ville de Montréal amorce un plan de relance de ce réseau, qui doit s’échelonner sur dix ans et qui devrait mettre Montréal au même niveau que la moyenne des villes canadiennes de plus de 500 000 habitants.Le plan de relance implique des coûts de quelque 200 millions, et la VUle de Montréal espère obtenir l’aide de Québec jx>ur arriver à ses fins.Aucune entente n’est cependant encore établie à cet égard.•Nous, on va de l’avant avec le plan de relance», a cependant promis la vice-présidente du comité exécutif de la Ville, Francine Senécal.Une nouvelle bibliothèque devrait notamment être construite sous peu au 6767 de la Côtedes-Neiges.En ce qui concerne lutilisation du réseau, il est désolant de constater qu’avec un taux d’abonnement de seulement 38 % de sa population, Montréal arrive au dernier rang de l’ensemble des villes canadiennes de sa dimension.Au premier chef, ce sont des bibliothécaires qu’il faut embaucher, pour offrir un service de qualité aux Montréalais.Déjà, la Politique du livre et de la lecture mise en place par Québec a établi que.•sans intermédiaire humain, quelle que soit la qualité de l'offre documentaire, les ressources de la bibliothèque demeurent sous-utilisées».Or 21 des 27 arrondissements de 111e de Montréal se situent en dessous de la moyenne canadienne en cette matière, qui est de 0,76 bibliothécaire par 6000 habitants et de 1,24 employé par 2000 habitants.En tout, il manque 72 bibliothécaires pour l’ensemble du réseau, même si Montréal dépasse le reste du Québec à ce chapitre.La Ville de Montréal a également l’intention de fixer une norme de 62 heures non doublées d’ouverture de bibliothèques par arrondissement, ainsi qu’une norme de superficie de bibliothèque de 57 mètres carrés par tranche de 1000 habitants.Le nombre de livres devrait être fixé à trois par habitant, respectant la norme jadis établie par la Politique du livre et de la lecture de Québec.Dix-huit arrondissements de Montréal ne répondent pas à cette norme, même si, depuis 1999, le nombre de livres par habitant à Montréal est supérieur à celui de l’ensemble du Québec.Un système informatique organisant en réseau l’ensemble des ressources documentaires de l’île est pour sa part déjà acheté et sera mis en place au cours de la prochaine année.On s’en doutait, l’état des lieux des bibliothèques municipales de lUe de Montréal affiche une désolante disparité en matière de services et de clientèles.La bibliothèque de Sainte-Anne-de-Bellevue, par exemple, dessert 2460 personnes dans un rayon de 1,5 kilomètre, tandis que celle de Le Prévost en dessert, dans le même rayon, 79 700.La Ville entend donc modifier cette norme d’un rayon de 1,5 kilomètre par bibliothèque en fonction de la densité de la population.Cette disparité entre les arrondissements vaut aussi au chapitre des espaces consacrés à la bibliothèque, à celui du nombre de bibliothécaires et du personnel en général, des ressources documentaires, et des heures d’ouverture.Certains arrondissements présentent des carences considérables sur tous les fronts et seront la cible d’actions prioritaires de la part de la Ville.C’est le cas de Côte-des-Neiges-Notre-Dame-de-Grâce, de Rosemont-La Petite Patrie, d’Ahunstic-Cartierville, de Ville-Marie, de Mercier-Hochelaga-Maisonneuve, de Verdun, de Vil-leray-Saint-Michel-Parc Extension, de LaSalle et du Sud-Ouest.Ces arrondissements se trouvent dans des secteurs de défavorisation déjà identifiés.On sait déjà que d’autres bibliothèques, notamment celles de Westmount et de Côte-Saint-Luc, of- frent quant à elles des services bien supérieurs a la moyenne.Compte tenu des défusions des arrondissements à venir, il se pourrait que certaines bibliothèques bien nanties, dont celles de Côte-Saint-Luc et de Westmount, décident de se dissocier du réseau montréalais.La viceprésidente du comité exécutif de la Ville, Francine Senécal, a cependant affirmé qu'elle espérait que ces bibliothèques continuent de partager leurs ressources après la défusion.Ce diagnostic de la santé du réseau des bibliothèques municipales vient après que le gouvernement du Québec eut changé les normes de finance ment des achats de livres en fonction des évaluations foncières des arrondissements.Cette norme, soutiennent les représentants de la Ville, a beaucoup affecté Montréal, qui compte une forte densité de population et un grand nombre de locataires.Enfin, Mme Senécal a relevé que les Montréalais étaient très contents de la toute nouvelle Grande Bibliothèque du Québec, mais que l’érection de ce nouveau monument ne devrait pas se faire au détriment du financement des petites bibliothèques municipales, que l’on fréquente à deux pas de chez soi.Le Devoir THÉÂTRE Idole canadienne BIGGER THAN JESUS De Daniel Brooks et Rick Miller.Au Centaur (en anglais) dans le cadre du Just for Laughs Festival jusqu’au 24 juillet.HERVÉ GUAY Le sentiment religieux qui anime tant d’êtres humains demeure un mystère.Il en va de même du succès de prophètes, tel Jésus, dont l’enseignement mène à la création d’une religion.Le théâtre a beau s’être souvent emparé de figures charismatiques, peu de spectacles ont, comme Digger than Jesus, cherché à comprendre sur quoi se fonde l’en-.gouement des hommes et des femmes pour un dieu.Le mieux était d’en prendre un, le Christ et de faire des recherches à son sujet: ce qu'ont fait, avec fantaisie et rigueur, le metteur en scène to-rontois Daniel Brooks et l’interprète d’origine montréalaise Rick Miller, afin de saisir comment se construit une idole.Bigger than Jesus se ressent d’ailleurs de toute cette recherche.Celle-ci transparaît en particulier au début du solo.Prenant vaguement la fonne d’une messe, celui-ci met bout à bout des épisodes disparates.Le christianisme s’y voit décortiqué par un Rick Miller à la fois conférencier, preacher, marionnettiste et chanteur.Il se drape aussi quelques minutes dans le rôle même du Christ.Le comédien paraît aussi particulièrement à l’aise avec une gamme de technologies inventives l’aidant à transmettre son message.Car tout autant qu’il révèle les diverses facettes du christianisme et de Jésus, le spectacle met en valeur les talents variés de l’idole canadienne, autour de laquelle il s’articule et s’appuie sur un éventail stimulant de techniques médiatiques, t • simples mais efficaces.250 000 $ pour Nuits d’Afrique le ministre fédéral du Développement économique et respon- SOURCE JUST FOR LAUGHS FESTIVAL En tant qu’interprète, Rick Miller a de quoi épater.D'ailleurs, en tant qu’interprète, Rick Miller a de quoi épater.11 n'est peut-être pas meilleur que Jésus, mais il a plusieurs cordes à son arc.D’abord, il est beau garçon, il bouge bien, il se sert de sa voix tel un imitateur, il chante très honorablement, il a une énergie du tonnerre et il sait interagir avec le public.Au reste, il ne s’en prive pas.Ce qui compense grandement pour le côté échevelé d’une réflexion — car c’en est une — qui laisse un peu sur sa faim.Non que Miller ne donne beaucoup à boire et à manger, mais étant donné l’ampleur du sujet, pour ne pas mentionner le sérieux, on a l'impression que les deux collaborateurs n’ont pas voulu trancher relativement à un phénomène qui les dépasse.Notons que c’est peut-être la solution la plus prudente lorsqu'on aborde une figure aussi controversée.De plus, Bigger than Jesus ne figure pas au nombre des spectacles où on s’esclaffe toutes les deux secondes.On y sourit davantage qu’on n’y rie aux éclats.Pour- tant, certains épisodes sont très réussis.En fait, c’est lorsque Miller superpose les idoles en comparant les évangélistes aux Beatles et en faisant apparaître les disciples de Jésus sous les traits d’icônes populaires venues de tous les horizons qu’il emporte davantage l’adhésion.L’autre qualité de l’aventure, c’est de se vouloir aussi intellectuelle que fantaisiste.D’où peut-être le sentiment de déséquilibre qu’a suscité en moi cette forme hybride qui tient du stand-up comique, des sketchs à l’américaine, du théâtre d’avant-garde, axé sur le multimédia, et de l’émission de vulgarisation scientifique.Du même coup, ce spectacle ratisse vraiment large.Cela va de l’amateur, qui cherche avant tout à voir évoluer un interprète de première force, au spectateur qui aime bien les gadgets technologiques au théâtre, en passant par celui ou celle que le religieux fascine ou inquiète.Un petit miracle, si vous voulez.Collaborateur du Devoir EN BREF sable de la francophonie Jacques Saada a annoncé cette semaine une aide financière de 250 000 $ pour soutenir les versions 2005,2006 et 2007 du festival international Nuits d'Afrique.Le festival Nuits d'Afrique a des retombées annuelles de dix millions de dollars, selon le bureau du ministre.Il contribue à faire de Montréal une destination touristique prisée.- Le Devoir Fresque de rue pour une bonne cause BERNARD LAMARCHE Demain, des Montréalais vont tenter de battre le record Gui-ness de la plus grande,fresque de rue jamais réalisée.A partir de 14h, le boulevard De Maisonneuve, entre la rue Sanguinet et le boulevard Saint-Laurent, ne sera accessible qu’à ceux qui débourseront un peu d’argent pour se procurer une craie qui servira à dessiner sur le bitume, dans le cadre de l’événement Craie-Action.L'initiative épouse une bonne cause et l’argent — l’objectif est d’amasser 10 000 $ — sera remis entièrement à des œuvres de charité gérées par et pour des enfants.L’événement a lieu dans le cadre de l’événement BD Montréal, lui-même enchâssé dans le Festival Juste pour rire.Sept ou huit bédéistes seront sur place.Michel Rabagliati, Tristan De-mers, Raymond Parent et Michel Grant participeront à la fresque.L’organisme montréalais Ovum -Les femmes et les enfants d'abord est derrière le projet humanitaire.Il a été mis sur pied par Lionel Se-rik.Les sommes amassées demain seront remises à des organismes agissant sur le terrain, «des organismes, explique Serik, qui s’adressent à des enfants et qui ont été suffisamment analysés pour s’assurer de la bonne utilisation des sommes dont ils bénéficient, c’est-à-dire qui remettent au moins 80 ( dans la pièce.» Le Club des petits-déjeuners recevra de l’argent, et des fondations comme Ryan’s Well et Free the Children.A six ans, Ryan Hreljac a décidé qu’il aiderait l’Afrique à se procurer de l’eau.Il est aujourd’hui âgé de 13 ans et sa fondation, Ryan’s Well, a amassé jusqu’à maintenant 1,2 million de dollars, dont plus de 90 % ont été utilisés à bon escient.Free the Children a été fondé par Craig Kielburger en 1995, alors qu’il était âgé de 12 ans.L’an dernier, de l'argent a été remis par Ovum au Centre canadien d’étude et de coopération internationale, dont le porte-parole est Luck Mervil.Lors de la rentrée scolaire, Ovum cherchera à grandir et à se doter d’un conseil d’administration entièrement composé d’enfants.«Il sera administré par des enfants, pour des enfants, soutient Serik.C'est le seul moyen de s’assurer qu’il n’y ait aucune corruption et d’avoir toute la spontanéité, l’intégrité et l’enthousiasme que ce genre d’organisme se doit d’avoir.» Tous les événements d’Ovum seront reliés à l’art et à la culture, pour «éduquer les enfants en question, histoire non pas de transformer le monde d'aujourd'hui mais de former celui de demain».L’organisateur peut remettre 100 % de la somme recueillie, en partie parce que Orner DeSerres fournit le matériel d’artiste, mais aussi parce que Serik a une entente avec sa banque pour qu’aucuns frais bancaires ne lui soient exigés.Le public pourra acheter les craies pour ensuite s’exprimer.D’autres opérations suivront.En cas de pluie, l’activité de demain sera remise à dimanche.Le Devoir L’UNESCO va étudier l’impact du réchauffement sur les sites du patrimoine mondial Johannesburg — L'Organisation des Nations unies pour l’éducation, la science et la culture (UNESCO) a accepté d'étudier l’impact du réchauffement climatique sur les sites de la «Liste du patrimoine mondial en péril», après que des militants écologistes se sont émus de la menace pesant sur l’Everest L’UNESCO a pris cette décision mercredi, mais elle a remis à plus tard une éventuelle inscription du plus haut sommet du monde et de deux autres sites sur la liste des lieux remarquables en danger.Aucun site n’a été ajouté à la liste lors de la 29' session du Comité du patrimoine mondial cette semaine à Durban, en Afrique du Sud.Au contraire, trois en ont été retirés, les conditions de leur préservation s’étant améliorées, selon l’UNESCO; Tombouctou, au Mali, le parc national Sangay, en Equateur, et les ruines de Butrint, en Albanie.Les défenseurs de l’environnement ont salué la décision de l’UNESCO de mettre sur pied un groupe d’experts pour étudier les effets du changement climatique et imaginer une réponse.Mais ils ont appelé son comité à considérer à nouveau une inscription de l’Everest, des récifs de corail du Belize et des glaciers péruviens sur la liste du patrimoine mondial en péril, lors de sa prochaine réunion l’an prochain.Ils avertissent que les lacs de l’Himalaya débordent en raison de la fonte des glaciers et pourraient devenir menaçants pour des milliers de personnes et l’environnement unique de l’Everest •Si on perd la beauté majestueuse de l’Everest, les générations futures ne pardonneront jamais son inaction à l’UNESCO», a déclaré Prakash Sharma, responsable de la branche népalaise des Amis de la Terre.Il est temps que le comité «appelle à une action immédiate pour protéger tous les sites du patrimoine mondial qui sont et seront affectés par le changement climatique».Les militants écologistes ont également demandé aux pays industrialisés d’assumer leurs responsabilités.Le travail de préservation du patrimoine mondial souffre de «l'incapacité du monde développé à réduire les émissions de gaz à effet de serre», a déploré Peter Roderick, directeur de l’organisation Climate Justice Programme.Associated Press ? LA TELEVISION» I | ^ Mil —aMj mrrrmÊÊÊm t i r, ' Téldlour- L'union nal (17 30) fait la force Cinéma / DÉCALAGE HORAIRE (4) Bons Baiser de France avec Juliette Binoche, Jean Reno / Annie Villeneuve Le Tôléjournal/Le Point Des kiwis et des hommes / Josée di Staslo, Julie Caron Le TVA Sucré 18 heures salé Juste pour rire en.Bec et Museau Banzai! Cinéma / MILLIARDAIRE MALGRÉ LUI (5) avec Nicolas Cage.Bridget Fonda Le TVA Sucré salé (22:32) Juste pour 1 rire (23:02) j Cinéma / AU REVOIR MON AMOUR (5) (23:35) I Macaroni Ramdam tout garni Gr.Journal Flash / (16:58) 1 Boulay (17:00) Capital Ramdam A la di Staslo / Poulet 1D1 Cinéma / SEXE.MENSONGES ET Cinéma / PSAUME ROUGE (3) VIDÉO (4) avec Andie MacDowell avec Andrea Drakota, Lajos Balazsovits (22.43) | Rire et Délire Le Monde DANGER: AVALANCHE! (6) 1 Coroner avec Jack Wagner.Gabrielle Carterls Le Grand Journal 1 1 0°/o Flash / I.Boulay [ Confi- dences.Sortir l’éte [ Quelle avei Ushuaïa Nature [Le Tôléjournal/Le Point J 1 09 J Le Monde Le Téléjournal/Le Point Jrnl RDI Cible (17 55) Jrnl FR2 d.iture J Trafic.musique / Robert Plant.Louis Bertignac | Le Journal | .belles routes du monde .cultures N sont pas plus fous Biographies Pièces A conviction Nouveaux Détectives 48 heures Stars sur le vif Cinéma .masque .peau Top5 Top5.Décore .Métamor.C’est pourtant vrai [Greg le millionnaire Le sexe.Interventions miracles Cinéma Les Pourris Box Office Décompte hebdomadaire [.filles! Jackass L’Gros.Fou raide! | Banzai Danse plus La Route Choix.com id.Bande .Musicographie / J.Birkin I Nostalgia Top DVD Buzzé au.Musicographie / J.Birkin Ohhh oui!!! le trouble Radio Free begrassi.Edgemont Charmed Deg rassi.Parents.Atomic.Les Tofou ! Sourire.Bteen Simpson (Futurama (Simpson [Ciné.South Park j Downtown Simpson Futurama Stars Wars [Sports 30 Sports 30 L homme.Soccer / Montréal - Minnesota Sports 30 de France Sports 30 Motorisé Histoires de trains La Route de la sole Avions / Voler.JAG Cinéma / AGAGUK (5) avec Lou Diamond Phillips Guerres .Ally Mc Beal Amy Poltergeist Vive les mariés! L’Ombre de l’épervier Ces enfants d’ailleurs Cinéma / CANICULE (4) avec Maria Hofstatter ] Viens voir Doc Coeurs rebelles La Loi & l’Ordre Simplement Zoé L'Heure de vérité Cinéma Métal hurlant La Porte des étoiles Alias Dead Zone Les Chemins de I étrange .du réel Centre de automobile [La Démocratie au XXIe siècle | Religion.| équitable Festifilm Cégeps en spectacle Automobile Reiselust l Les Grands Aventuriers Les Pieds [Le Tour de France / Mlrarnas - Montpellier [Hôtels tendance Airport .camps Amandine J Les Intrus Panorama j Faites le 2 de Jacques-Cartier [Cinéma / FILM 1 - PIRANHA BLUES (5) Panorama [ Faites le 2 ] Cinéma Canada Now Halifax.Coronation .Air Farce ]fhis Hour Just for Laughs Gala The National National [ Cinéma (23:25) News Access H.eTalk Daily Beauty and the Geek punk d |Plmp .Robson Arms CTV News [News CSI (00:05) I News National .Chance ET Girl Racers Largo Winch 20/20 News [ Sports [Judy (00:06) I îllïly CG Kids National Geographic Studio 2 Heartbeat Rosemary and Thyme Person.Studio 2 Simpsons |ABC News News the Insider News MillioViaire 8 Simple.I Hope & Faith | Perfect 20/20 King .Hill Nightline | Pub ET.60 Minutes I JAG Numb3rs News Late Show with.(23:35) News iNBCNews Jeopar civ Wheel.Dateline NBC - Friday Law & Order: Trial.The Tonight Show (23:35) Malcolm.[That '70s Friends Seinfold Cinéma / UNDERCOVER BROTHER (5) What 1 Like 1 Blue Collar Reba .Fran | Celebrity.The Newshour BBC News Vermont.Week Now .Exchange Scientific National Geographic Business Charlie Rose BBC News | Business News City Confidential The Newshour Roadside Adirondack Mountain.Now Visionaries 1 PC.Duo BBC News efalk Daily 1 Jeopardy Beauty and the Geek punk'd Pimp.Robson Arms CTV News | News CSI (00:05) American Justice [ Biography / Michael Landon I The Brooke Ellison Story Biography Videos 1 Playwright Street Legal .Movies [Star! Cinéma / BREAST MEN (5) avec David Schwimmer Law & Order Sex,.City Super Ships Dally Planet The Fear Fighters .Greatest Mysteries [Disaster Detectives Daily Planet Sex Files Disasters Manhunt JAG The Sea Hunters Quest for the Sea (T-2/4) JAG The Sea.BBC News CBC News CBC News J A Year.Cnd Antiques Roadshow jThe National (Greatest Canadian Cnd Antiques Roadshow National Doc Da Vinci’s Inquest Cold Squad [Bliss I Kink ( Business (Sin Cities (2235) (Red Shoe Diaries (2337) | Clean Sweep In a Fix Million Dollar Agents jWhat not to Wear | Million Dollar Agents .to Wear A Dog's Life Extra Match.{Weddings So Chic | Sexy Girl [Fashion.( Hollywood [in the Nick of Time I So Chic | Sexy Girl Extra Oft the.Sportscent.Presents I Mosconl Cup / Billard JCFL Football / Blue Bombers - Eskimos Sportscent.Kninis^iH t Cybertron {One Piece {justice iGundam.[Inu Yasha [ Hack/Sign | Reboot[Beastles Classification des films: (V Chef-d’anvre— (2) Excellent— (3) Très bon — (4) Bon — (5) Passable — (6) Médiocre— (7) Minable POUR UN ÉTÉ DEVANT LA TÉLÉ, CONSULTEZ L'AGENDA LE GUIDE DE LA TÉLÉVISION ET DES SORTIES LE DEVOIR t / 1 LE DEVOIR.LE VENDREDI 13 J 1’ I L L E T 2 0 0 3 B 3 i CINEMA A l’affiche cette semaine CHARLIE ET LA CHOCOLATERIE (CHARUE AND THE ChOCOUTE Factory) États-Unis, 2005,115 minutes.Comédie fantaisiste de Tim Burton avec Johnny Depp, Freddie Highmore.David Kelly.SOURCE :MEDIAFILM.CA Fils unique d'une famille démunie, Charlie Bucket a la chance inespérée de trouver dans une barre de chocolat un des cinq laissez-passer donnant droit à une visite guidée de la mythique confiserie de Willy Wonka, fermee au public depuis plus de quinze ans.• V.o.: Carrefour Angrignon, Colisée Kirkland, Paramount, Cavendish, Côte-des-Neiges, Lacordai-re, Des Sources, Spheretech, Marché Central.• VA.: Place LaSalle, Quartier latin, StarCité, Langelier, Marché central.GARÇONS SANS HONNEUR (Wedding Crashers) Etats-Unis, 2005,119 minutes.Comedie de David Dobkin avec Owen Wilson.Vince Vaughn, Rachel McAdams.John et Jeremy s’invitent à des réceptions de mariage où ils multiplient les conquêtes amoureuses sans lendemain.Ils assistent ainsi à la noce d’une des filles du secretaire au Trésor américain et vivent diverses tri- bulations avec les deux scvurs de la mariee.• V.o.: Colisée Kirkland, Paramount, Versailles, Cavendish, Côte-des-Neiges, Place LaSalle, Lacordaire, Des Sources, Spheretech, Marché Central.• VA.: Place LaSalle, Quartier latin, StarCité.Paradis, lacordaire.Langelier.Marche central.SABAH Canada, 2005,90 minutes.Comedie dramatique de Ruba Nadda avec Arsinée Khanjian, Shawn Doyle, Jeff Seymour.A Toronto, la Syrienne Sabah, àgee de 40 ans, est traitée comme une servante par sa famille musulmane très conservatrice.A la piscine publique, elle tombe amoureuse du charpentier Stephen et entame avec lui une liaison clandestine.• V.o.avec s.-t.a.: Forum.Viens faire un tour dans ma limo SOURCE EQUINOXE “«NNMM I J*.' * C30ut>h .àSri - 27,13 Vqtd'Or Saguenay a* ^ ?*7’"' svte l 29/19 itréal te w rnrissïsœ 5:21 20:40 -m Canada Le monde St.John's ‘is 21\12 New Vbrk 27\22 Halifax 24\14 Chicago e- 3Û\22 Ottawa O- 31\18 Atlanta Su 30122 Toronto 33\22 Miami «P 30\25 Winnipeg £4 28\17 Los Angeles El 26\14 Edmonton O- 28\12 Rio de Janeiro 25M7 Regma 22\9 Amsterdam Êj 25\18 Vancouver 18\16 Moscou Êù 28M6 Whitehorse 22\9 Paris e- 32U8 Yellowknife 22\16 Sydney & 16\11 Partez directement avec un provisionnât» Ui Météo Conseil 1-900-565-4455 Frais applicables Pour le dernier bulletin météo en ligné, consultez Is sits Web météo à l’URL www.meteo.ec.gc.ca La météo cansdlerm# sur lé Web l LE DEVOIR.LE VENDREDI 15 J t' l L L E T 2 0 0 5 B 7 W E E K - E \ I) RESTOS Les nappes du mois Quelles soient de récentes découvertes ou des repaires revisités, voici certaines des bonnes tables de la grande région de Québec, tous budgets confondus, du petit boui-boui sympathique au grand rendez-vous gastronomique et du site urbain au rendez-vous champêtre.VERSA 432.rue de l’Eglise tr (418) 523-9995 Un restaurant style, dans une grande salle Laite pour impressionner, qui ratisse large en offrant à la fois des hinehs accessibles, une carte ambitieuse et colorée et de petits plats simples connue l’amusant pogo deluxe ou le club au crabe.On peut aussi bien y manger un repas chic qu’un gueuleton entre amis.Le soir, l’affaire tourne presque au bar branché.LE GRAIN DE RIZ 410, rue Saint-Anselme » (418) 525-2227 Dans un tout petit local du quartier Saint-Roch, des passionnés ont réussi à faire tenir tout à la fois une boutique de thés, d’aliments et d’accessoires asiatiques, un traiteur et un restaurant.On y fabrique des plats panasiatiques avec une belle dose d’originalité, servis à des prix très raisonnables.Le poulet du général Tao.mange sur place ou apporté chez soi, est tout à fait exceptionnel.L’ESCALIER 6120, nie Saint-Laurent Lévis w (418) 835-1865 Premier atout de ce restaurant situe tout près du terminus îles tra-versiers, à Lévis: une terrasse re marquable offrant un panorama exceptionnel sur Quebec, tellement qu’on en oublierait presque de manger.Le menu, avec sa spécialité d'escalopes, ne réinvente rien mais offre une bonne prestation à prix raisonnables avec une selection de vins beaux, bons et pas chers.LE MOUTON NOIR 43.rue Sainte-Anne Baie-Saint-Paul tr (418) 240-3030 Ce restaurant qui aura bientôt 30 ans continue d'etre une des meiDoures tables de BaksSaint-1 vaul avec sa cuisine d’inspiration française savoureuse et genereuse.Li terrasse, au bord de la rivière du Gouffre, rend l'endroit tout à tut idyllique alors que fa vaste salle est tout aussi accueillante.Vraiment pis donné — mais bien peu de repus le sont dans fa Charlevoix touristique.Un rendez-vous cassis parfait Rémy C h a r e s t A peine 15 minutes après avoir quitté la haute-ville, nous étions déjà assis confortablement sur la terrasse de La Monnaguette.Et alors?, direz-vous.Ce qu’il faut savoir, c’est que ce petit restaurant estival installé sur la ferme Monna et fils, producteurs de délicieux alcools de cassis, se trouve à Saint-Rerre-de-l’île-d’Orléans.Comme façon d’illustrer à quel point il est facile de passer de la ville à la campagne, à Québec, on aurait difficilement pu trouver mieux.Et on s’y sentait vraiment à la campagne, à l’ombre de l’auvent et sous l’effet d’une petite brise estivale bien appréciée.Un coq étincelant tournait sur le toit de la grange derrière, au gré du vent, ; des champs se déployaient sous «-nos yeux, puis le fleuve, puis Beauport et les limites de l’ancien-ne ville de Québec.Un point de vue qu’on voit relativement peu et qui nous confirme implicitement qu’on n’est vraiment plus en ville quand on est assis là-bas à siroter, pourquoi pas, une petit kir breton : fait du cassis de la maison et d’un cidre de ITle.Ou encore une bière yi au cassis (intéressante mais à l’amertume un peu forte) brassée spécialement pour La Monnaguette par l’audacieuse microbrasserie La Barberie.Vous l’aurez déjà noté, le mot «cassis» revient souvent dans le propos.La ferme Monna et fils fait #N;de La Monnaguette une vitrine |;;originale des multiples usages du fîcassis dans l’alimentation et aussi î*de divers produits de l’île et des penvirons.Au-delà du sorbet ou du i;',kir, on pourra par exemple en sen-î^ir les effets tonifiants et adoucis-î f sauts dans les olives mixtes que la Ihnaison fait mariner dans sa ftpropre marinade au ribes nigrum {?{(bref, au cassis).Une mixture îbien dosée, qui rend l’apéro déjà »î bien original.J J Le menu au grand complet vise jjd’ailleurs à offrir des plats l ‘ simples, dotés d’une petite touche } î personnelle qui ajoute du relief et |de belles saveurs.Et ce n’est pas ¦ toujours par une dose de petits î fruits noirs: le potage courgette et f curry, ce midi-là, était un exemple * de plus des multiples façons dont on peut éviter de sombrer dans la vague et verdâtre «crème de légumes».Le tout, en plus, se sert dans un contexte extrêmement convivial.L’édifice, où on trouve I - aussi la cave à vin du do-1 maine, a gardé un peu | de son caractère de mai- 1;son, comme en témoi-;gnent entre autres la î ;baignoire remplie de î ! plantes vertes et les dé-î | corations diverses de la | salle de bains.Le servi-! ; ce, offert par des jeunes 1 ! filles qui semblent trou-! ! ver là un emploi d’été j Ifort agréable, est également très accueillant et j sans formalités, i Après avoir choisi un 1 soda à la fraise de pro-î duction québécoise pour arroser ; leur repas, nos deux grands, Ma-! thilde et Olivier, ont quelque peu ! débattu à propos du sandwich j 1 qu’ils allaient choisir ciabatta jam- i* bon-fromage pour elle, bagel au saumon fumé pour lui.Avec — ô I l fît i i r l La Monnaguette a gardé un peu de son caractère de maison, également très accueillant et sans formalités.PHOTOS RKMY CHARKM Le service, offert par des jeunes filles qui semblent trouver là un emploi d’été fort agréable, est ïî La Monnaguette offre un point de vue qu’on voit relativement peu et qui nous confirme implicitement qu’on n’est vraiment plus en ville surprise — des frites plutôt qu’une salade.L’arrivée des assiettes nous a toutefois rapidement confirmé qu’un seul sandwich pour les deux aurait amplement suffi: les portions, tant pour les frites que pour les sandwichs eux-mêmes, ont de quoi nourrir généreusement un adulte bien en appétit.Le bagel au saumon fumé répondait pleinement aux attentes tandis que la ciabatta au jambon et au fromage était rehaussée d’une petite sauce bien enrobante dans un pain à la fois croustillant et tendre, comme il se doit Il en est allé de même pour ma salade niçoise et pour le Croqu’elle de ma douce moitié.La niçoise débordait presque de l’assiette et était rehaussée d’un excellent poisson fumé de File et de pommes de terre bleues, en plus des olives, du thon et des haricots verts al dente, etc.Le Croqu’elle (les croque-monsieur et croque-madame deviennent des Croque’île et des Croqu’elle sur le menu de la maison) était savoureux, monté sur du bon pain, gentiment relevé et accompagné d’une belle salade verte dont la vinaigrette était agrémentée — vous l’aurez deviné — de cassis.Après avoir aidé les enfants à terminer leurs assiettes, il restait peu de place pour les séduisants desserts.Deux choix ont donc suffi pour les quatre, soit un petit pot de crème au chocolat et un sorbet au cassis, bien entendu.Le contenu du joli petit pot de verre était d’une densité telle qu’on en était presque à déguster du chocolat pur.Et le sorbet avait l’équilibre voulu entre le sucré, le rafraîchissant et l’astringent caractéristique du cassis.Au sortir du repas, personne, pas même les enfants, n’était pressé de quitter les lieux après les dernières bouchées de dessert et les dernières gorgées de thé et de café.C’est qu’après tout, une fois le repas terminé, il fallait bien revenir en ville.IA MONNAGUETTE Ferme Monna et fils 721, chemin Royal Saint-Rerre-de-Hle-d’Orléans » (418) 828-2525 Un repas pour deux personnes à la carte (soupe ou salade, plat et dessert) vous coûtera environ 35 $ avant vin, taxes et service.Le soir une table d’hôte entre 20 $ et 25 $ offre des plats comme le confit de canard l’osso bucco et le steak frites."W f A mUï • i •//ï *nmm \ 5» »* vaS 3 ftî W'1 0* On se sent vraiment à la campagne, à l’ombre de l’auvent et sous l’effet d’une petite brise estivale bien appréciée.!! VINEXPO SUITE DE LA PAGE B 6 Vinexpo permet de vigou-euses discussions autour du ommerce du vin.Venus de par-mt, les collègues journalistes et pécialistes du vin refont le mon-e et profitent de l’occasion pour irer à bout portant sur les res-onsables de la crise viticole, tordeaux est actuellement la ible de tous.Seuls responsables e leur malheur après avoir joué u yoyo avec les prix depuis plus e 20 ans, le négoce bordelais et ?s propriétaires comprennent à [uel point il est temps qu’ils ces-ent de dire que tout va bien.Ça a mal à Bordeaux.La crise de fa urproduction de vin, annoncée il a huit ans, bat son plein.La tonne santé de l’euro casse les trix.La consommation française te cesse de diminuer.Le com-nerce en grande surface connaît une baisse de 15 %.La concurrence des vins du Nouveau Monde s’organise de mieux en mieux.Les Bordelais ont commencé à diversifier leur portefeuille et leurs activités viticoles à l’étranger car les charges d’exploitation en France sont d'une lourdeur exemplaire.Malgré tout, les grands vins, les très grands vins, se portent assez bien.Le groupe LVMH (Louis Vuitton) a tenu à le souligner en invitant chez lui, au château d’Yquem, tous les grands crus classés de 1855 pour célébrer le 150' anniversaire du classement Cette soirée, à l’image des propriétaires de ces grands vins, rassemblait fa gloire, fa finesse, la noblesse.Un événement à s’y méprendre avec les plaisirs gourmands des plus belles soirées de fa cour de Louis XIV.L’événement affichait royalement à quel point les grands sont là pour rester et montrer le chemin.En moins d’une décennie, le marché spéculatif du vin a sculpté une hausse incroyable de 500 % de la cote des cinq plus grands (Haut-Brion, Mar gaux.Mouton Rothschild, La-fite-Rothschild et Latour).Or, en marge de Vinexpo, les Domaine de Chevalier, Château Haut-Bailly et tant d’autres, absents à la foire, s’occupent à leur façon de leur image et de leurs ventes.Tous préparent avec soin des rencontres inoubliables, conviviales, plus ou moins formelles, pour raviver l’amitié et consolider les relations d’affaires entretenues à travers les siècles avec leurs amis amateurs.Cette année, Vinexpo ouvre fa porte du millésime 2005 au vin gourmand, au bouchon dévis-sable et aux grandes marques de vin, et si Bordeaux doit refaire ses devoirs, il n’en demeure pas moins que la bonne nouvelle, c’est qu’ils ont peut-être enfin compris, avec Pierre Lurton à la tête de Château d’Yquem qui veut vendre son vin au prix que le marché est prêt à payer et non au prix de la réputation du château.«C’est à nous à faire le meilleur vin et à travailler fort à la preuve qu’il est le meilleur.Rebâtir, tout remettre en question et ne Pas baser nos prix que,sur notre réputation.» Mme May-Eliane, de Lencquesaing, Château Pichon Lalande, ajoute ceci: "Partout dans le monde maintenant, on peut faire du bon vin, du très bon vin.Nous devons travailler plus que jamais à élever du très grand vin.Bordeaux connaît des années difficiles, nous devons le dire et, surtout, nous relever.» Collaborateur du Devoir Rendezvous gcurmandô 'zPùyvie'cLc r€aloel & w V ^ wwwpterredücalvet co 405 rue Bonsecours, Vieux-Montréal 282-1725 U NUmi Ptam Cafeft c‘