La voix de l'Est, 2 septembre 2010, Supplément 1

[" 2 2 2 LA VOIX DE L'EST - CAHIER PUBLIREPORTAGE - JEUDI 2 SEPTEMBRE 2010 > Rougemont .PUBLIREPORTAGE Rougemont, à la conquête de nouveaux sommets En poste depuis novembre 2009, la nouvelle équipe municipale de Rougemont mène plusieurs projets de front en vue de dynamiser la ville et valoriser ses atouts, réaffirmant ainsi son engagement à donner aux citoyens un milieu de vie de qualité supérieure.Parmi les dossiers déterminants, une priorité d\u2019action est accordée à l\u2019eau potable, alors que la nappe phréatique continue de diminuer à Rougemont.« De nombreux efforts sont déployés à cet effet depuis le début de notre mandat, d\u2019autant plus que nous savons que des subventions gouvernementales sont désormais à notre disposition, indique Alain Brière, maire de la Municipalité.Nous étudions présentement toute aide qui pourrait nous être offerte afin de déterminer celle qui sera la plus profitable dans ce dossier.Car, il faut le dire, ceci est un projet de longue haleine.» Parallèlement à ces démarches, la Ville de Rougemont est aussi à la recherche de nouvelles sources- d\u2019eau potentielles, une préoccupation que partage la SECTEAU, l\u2019usine de filtration des eaux de 125 ans, ça se fête en grand! En 2012, Rougemont célébrera en grande pompe son 125e anniversaire, et les préparatifs seront entamés cette année, alors qu\u2019au moment d\u2019écrire ces lignes, un comité organisateur était sur le point d\u2019être formé.« L\u2019une des particularités plutôt rares de Rougemont est sa dimension intergénérationnelle, surtout pour une municipalité d\u2019environ 2660 résidants, et c\u2019est pourquoi le 125' sera axé autour de ce thème, à titre d\u2019hymne aux générations, dont certaines s\u2019y perpétuent depuis cinq descendances ! » Le conseil envisage également de proposer Rougemont comme endroit à découvrir dans le cadre de l\u2019émission La petite séduction.Bref, les idées nouvelles y sont légion, et c\u2019est avec entrain que M.Brière et son équipe préparent les festivités - et l\u2019avenir! -de leur municipalité.Chambly.«Nous évaluons de concert avec\tvement entraîner la venue de nouveaux ser-\tincessamment aménagés sur\t^ route 112 la SECTEAU la faisabilité de rattacher le ré-\tvices, par exemple, une épicerie, voire une\tviendront accroître a s curi e c seau de Rougemont à celle-ci.L\u2019un de nos\tentreprise d\u2019hôtellerie-restauration, et cec,\ttant axe routier «Le employeurs majeurs, le producteur de jus aura nécessairement une incidence sur le ports du Quebec a demo\tP Lassonde, a évidemment\" d\u2019importants be-\tsecteur commercial.Notre taux de taxation\td\u2019intérêt dans ce soins en eau, et nous voulons être à même de\trelativement bas est aussi très alléchant.»\tsont venus nous rencontrer a\tdeux\tP\t\u2022 les combler.L\u2019entreprise fait un important\tDe plus, les feux de circulation qui seront\tNous sommes maintenant\tprêt.effort de recyclage d\u2019eau, mais comme elle a de nouveaux projets d\u2019expansion, nous voulons prendre les mesures nécessaires pour conserver ce joyau à Rougemont.» Et tout porte à croire que la demande en eau augmentera encore davantage, puisque M.Brière estime que 75 nouvelles constructions résidentielles seront réalisées d\u2019ici les 12 à 18 prochains mois.Une municipalité unique, vouée à un développement tout aussi unique, en harmonie avec les éléments existants.Des feux de signalisation seront aménagés sur le tronçon actuellement non « Le développement résidentiel asphalté de la route 112 dans le but d'assurer la sécurité de ses différents à Rougemont pourrait effecti- usagers et d'améliorer la fluidité de la circulation.\u2022v les appels d\u2019offres.À elles seules, les infrastructures requises pour l\u2019installation des feux représentent un investissement d\u2019environ deux millions de dollars.» Bref, on peut avancer sans craindre de se tromper que Rougemont a devant elle un avenir des plus prometteurs.« Personnellement, je considère que c\u2019est la plus belle ville au Québec, puisqu\u2019aucun autre endroit ne dispose d\u2019une montagne ceinturée par d\u2019innombrables pommiers, d\u2019où l\u2019importance d\u2019augmenter sa visibilité.Les membres du nouveau conseil partagent la même vision et visent à assurer la réussite de notre municipalité, qui fait la fierté de chacun.J\u2019ai vraiment hâte de voir ce qu\u2019elle sera dans 10 ans.Je crois fermement que, d\u2019ici là, le nouveau visage de Rougemont sera sur toutes les lèvres.» \u2014 S.B.r Photos .Main Dion La saison des pommes bat son plein à Rougemont, l'une des destinations pomicoles par excellence de la région.CA) j\t\tCoordonnatrice: NathalieChoinière\tConception de la Une et i o\tRédaction publicitaire:\tmontage: Mylène Morissette 'LU\tDanny Gélinas, Christine Jutras et\tConseiller publicitaire: cr cj\tStéfanie Beauregard\tJean-François Perreault Rougemont Gentillé >\tRougemontois(oise) Maire >\tAlain Brière Nombre de conseillers >6 Population >2641 citoyens Superficie >\t44,48 km ca Site internet >\twww.rougemont.ca Tout pour la création de vos bijoux ! Commandes en ügn® sur notre site unique au Québec 15 1320-1, Rang Double Rougemont, 450 947-0960\t\u2022 info@billesetbijoux.eom www.billes et bijoux.com * Bille* et Bijoux une division de L\u2019Atelier des Muses - 1 § f Ai § i T ?- M 1 *\t~ I i'f-s.- ¦.* - §\u2022 < Romemont Alain Brière, résolument dévoué à sa ville d\u2019accueil de Ferme- petite Originaire Neuve, une municipalité située dans les Hautes-Laurentides, le nouveau maire de Rougemont a fait de notre belle région sa terre d\u2019adoption il y a une vingtaine d\u2019années.Et c\u2019est par le biais de ses activités professionnelles qu\u2019il a eu l\u2019occasion d\u2019en fouler le sol, à titre de conseiller financier pour le compte de la Banque Laurentienne, où il a occupé divers postes de direction pendant 35 ans.«Dans le cadre de mon travail, j\u2019ai souvent été appelé à déménager, précise-t-il, et c\u2019est ainsi que j\u2019ai vécu dans neuf différentes villes au Québec, dont Amos, en Abitibi, où j\u2019ai demeuré pendant 15 ans.» En 1990, son travail l\u2019amenait dans la région, où il décida d\u2019élire domicile Photo Alain Dion La vision d\u2019Alain Brière et de son équipe est principalement orientée sur le développement de Rougemont, dont ils souhaitent accroître le rayonnement, notamment en sa qualité de capitale de la pomme.à Marieville.«Je me suis déjà impliqué dans la sphère municipale de Marieville comme conseiller, de 1997 à 2000.J\u2019ai aussi aspiré à la mairie en 2000, mais l\u2019autre candidat en lice m\u2019a devancé de quelques voix.» S\u2019il s\u2019est presque entièrement retiré du marché du travail la même année, diverses compagnies d\u2019assurances n\u2019ont pas tardé à l\u2019approcher en vue de pouvoir bénéficier de son expertise dans le domaine.Puis, après deux printemps, c\u2019est l\u2019industrielle Alliance qui a su s\u2019attirer ses faveurs.«C\u2019est une compagnie québécoise fort intéressante, et j\u2019y travaille toujours à mon compte à temps partiel, ce qui me donne le temps nécessaire pour exercer mes fonctions à l\u2019hôtel de ville.» Résidant de Rougemont depuis 2006, Alain Brière manifeste un enthousiasme généreux envers le défi que représente son nouveau mandat.«Au début de l\u2019année 2009, certaines personnes m\u2019ont suggéré de faire un retour en politique, et comme j\u2019aime m\u2019investir dans le développement local et que je privilégie le contact humain, j\u2019ai décidé de me présenter aux élections.Cela a toutefois demandé beaucoup d\u2019efforts et de persévérance, puisque très peu de gens me connaissaient à Rougemont.Pour pallier cette situation, j\u2019ai appliqué la bonne vieille politique du porte-à-porte, ce qui m\u2019a permis d\u2019aller rencontrer mes concitoyens.J\u2019ai ainsi franchi le seuil d\u2019environ 1000 portes sur 1100.» M.Brière souhaite d\u2019ailleurs souligner l\u2019importante participation électorale, alors que 52% des votants admissibles ont fait entendre leur voix, ce qui est assez exceptionnel dans une petite municipalité.«Il n\u2019y avait eu aucune élection à la mairie depuis huit ans à Rougemont.Je crois que les gens voulaient du changement, des idées nouvelles.Et c\u2019est exactement ce que les membres de l\u2019équipe municipale, qui font un excellent travail, et moi nous sommes donnés comme mission.» \u2014 S.B.Francis Lavoie, l\u2019homme à projets Ûualifié par son entourage de rêveur, Francis Lavoie, par ses nombreuses réalisations, a prouvé maintes fois qu\u2019il ne s\u2019en tenait pas seulement aux rêves.Originaire de la Gaspésie, cet architecte de formation, vigneron de profession et entrepreneur en construction a déménagé dans la région il y a 27 ans afin de faire connaître la vie rurale à sa famille.En 2010, il peut dire avec satisfaction avoir accompli sa mission du départ et avoir donné naissance à plusieurs autres projets.Après avoir planté ses premières vignes en 1997, M.Lavoie a rapidement vu sa passion de l\u2019agriculture croître au point de vouloir promouvoir le vin québécois.Il a fondé le Salon des vins et fromages du Québec à Montréal et en a été président lors des deux premières éditions.Suite à cela, son amour pour Rougemont ayant pris le dessus, il s\u2019est vu concentrer ses énergies dans la région dans le but d\u2019y développer de façon plus approfondie l\u2019agrotourisme.Ainsi, Francis Lavoie est nul autre que l\u2019un des principaux instigateurs du Mondial des cidres de glace SAQ, de la Route des vins des 4 Monts et des Week-ends gourmands de Rougemont.Le Mondial des cidres de glace SAQ a pour but de mettre le cidre de glace québécois de l\u2019avant, la Route des vins des 4 Monts existe afin de mettre au grand jour l\u2019authenticité des vins québécois en Montérégie, alors que les Week-ends gourmands incitent les gens de l\u2019extérieur à découvrir Rougemont et ses délices cachés.Naturellement, une bonne partie des produits des vignobles et des cidreries peuvent être retrouvés en marchés publics ou autres commerces, mais rien ne vaut une visite estivale dévoilant le véritable lieu d\u2019exploitation agricole et par le fait même, les personnes passionnées et chaleureuses qui se cachent derrière chaque bouteille.Participant à un autre succès multi sensoriel, M.Lavoie s\u2019est associé au Théâtre de Rougemont ainsi qu\u2019au service traiteur le Triangle du Gourmet pour offrir jusqu\u2019au 4 septembre un forfait souper-théâtre du spectacle Piaf au vignoble.Enfin, Francis Lavoie est heureux de la réussite des différents projets auxquels il collabore, mais le vigneron se dit d\u2019abord comblé par l\u2019intérêt que sa famille démontre à l\u2019agriculture.Sa fille, Élisabeth, est diplômée universitaire de deuxième cycle en ergothérapie et possède un DEC en gestion agricole, tandis que Frédérick, son fils, est un ingénieur rural et a créé des machines pour la récolte de la biomasse qui se vendent partout dans le monde.Les deux aiment toujours participer aux activités de l\u2019entreprise familiale et particulièrement aux vendanges.Son benjamin, Francis-Hugues, diplômé de l\u2019université Laval en génie rural, assure la relève sur le vignoble de même que les vergers.Sa conjointe, Estelle Fraser, prend aussi part à l\u2019entreprise dans les domaines de l\u2019administration et du service à la clientèle.Francis Lavoie se montre très reconnaissant d\u2019être si Photo Danièle Francis I\t^ W'' ; i -¦ Francis Lavoie est nul autre que l'un des principaux instigateurs du Mondial des cidres de glace SAQ, de la Route des vins des 4 Monts et des Week-ends gourmands de Rougemont.bien entouré: «C\u2019est seulement avec l\u2019aide de sa famille qu\u2019une personne peut réaliser des projets comme ça ! » \u2014 C.J.9 TROUS/ NORMALE 29 \u2014 === 9 TROUS/ NORMALE 31 \u2022 Terrain de pratique Tournois \u2022 Leçons 450 469-5464 IÛ0 18 trou5 250, route 112, Rougemont 450 469-5464 121510 JEUDI 2 SEPTEMBRE 2010 - CAHIER PUBLIREPORTAGE - LA VOIX DE L EST LA VOIX DE L'EST - CAHIER PUBLIREPORTAGE - JEUDI 2 SEPTEMBRE 2010 rrr-\t1?i i * i r ?*\t\\ LaVoixdel'Est ^\u201e!ns.d actualité régionale Ce que nous pouvions lire sur Dougemont en 1957 (en collaboration avec la société cThistoire de la Haute-Yamaska) Plus de mille personnes à l\u2019ouuerture de l\u2019exposition du comté de Rouutlie hier Rougemont - Malgré une température plutôt fraîche, plus de mille personnes ont envahi hier après-midi, le terrain de l\u2019exposition de Rougemont qui s\u2019est terminée hier soir.Le point dominant de cette exposition était certainement le bétail.Du cheval jusqu aux poules, tous les animaux de la ferme étaient représentés dans une variété vraiment remarquable.Les kiosques où sont installés les jeux caractéristiques attiraient également beaucoup de monde particulièrement les enfants et les dames.Hier après-midi, les juges étaient à l\u2019œuvre afin de déterminer les gagnants des diverses expositions d\u2019animaux.On y remarqua les plus beaux spécimens de chevaux, juments, pourceaux, moutons, etc.La section de l\u2019agriculture n\u2019était pas moins à dédaigner et particulièrement les pommes qui font depuis longtemps le renom de cette région et des environs.Légumes et fruits étaient présentés d\u2019une façon attrayante.L\u2019artisanat et l\u2019art culinaire étaient également de la partie.En somme, les visiteurs pouvaient y voir tout ce que peut comporter une exposition agricole.Plusieurs compagnies ont également profité de cette exposition pour étaler certains de leurs produits comme des tracteurs, des bouilloires Dès les premières heures pour les érablières, des mou- de l\u2019ouverture, l\u2019exposition lées, etc.s\u2019annonçait comme un suc- Nous remarquons sur cette photo, en compagnie de l\u2019honorable Laurent Barré, ministre de l\u2019agriculture au gouvernement provincial, les juges appelés à déterminer les divers gagnants de l\u2019exposition du comté de Rou-viile qui se tenait hier à Rougemont.Ce sont, de gauche à droite, MM.Jean-Réal Proulx de St-Hyacinthe, Philippe Granger de l\u2019école de Laiterie de St-Hyacinthe, (\u2019Honorable Laurent Barré et Gustave Caron, agronome du compté de Brome.(Photo Roger Roy) cès.Les organisateurs et particulièrement le président de la Société d\u2019agriculture du comté de Rouville, M.Uldège Normandin, semblaient satisfaits des résultats obtenus.On y remarquait entre autres, la présence de l\u2019Hono-rable Laurent Barré, ministre de l\u2019agriculture au gouvernement provincial: M.Alpha Mondou, secrétaire de la Société d\u2019agriculture du comté : M.Gustave Caron, agronome du comté de Brome ainsi que plusieurs directeurs de la Société d\u2019agriculture du comté de Rouville.La liste de tous les gagnants des prix sera communiquée cette semaine par les organisateurs de l\u2019exposition.ACTION MÉCANIQUE inc.la uiviaïun \\jks ROüGEMOilT PIÉSEL Mécanique générale Camions lourds et remorques Moteur ¦ Transmission Différentiel Vente de pièces Ouvert du lundi au samedi T, 116, ch.Marieville, Rougemont 450 469-5500 ¦ 1 866 646-5500 TRANSPORT F.LUSSIER INC TRANSPORT GÉNÉRAL GENERAL CARRIER , chemin Marieville, Rougemont 450 469-2523 mécanique générale -\tPneus -\tBalancement -\tBatteries -\tSuspension -\tSilencieux Détaillant Autorisé Bienvenue PUBLIREPORTAGE Week-ends gourmands de Rougemont, visites gourmandes, cueillette de pommes, animation et balade sur certains sites, tous les week-ends, du 11 septembre au 11 octobre.www.tourismerougemont.com Abbaye cistercienne de Rougemont, lieu de prière et de contemplation, hôtellerie monastique, chocolaterie artisanale et vente de sous-produits.Ouverte à l\u2019année, du lundi au vendredi, de 9h30 à 11 h30 et de 13h30à 16h30.471, rue Principale.450 469-2880 (abbaye), 450 469-2551 (hôtellerie) ou www.abbayederougemont.org Route des vins 4 Monts, pour découvrir des vins à l\u2019image de la géologie des monts Saint-Bruno, Saint-Hilaire, Rougemont et Yamaska, soit complexes, variés et entièrement produits sur le terroir des Montéré-giennes.routedesvins4monts.qc.ca Théâtre de Rougemont, au cœur de l\u2019émotion.À l\u2019affiche, jusqu\u2019au 4 septembre, à 20 h 30: Piaf.Une pièce de Pamela Gems, mise en scène de Jacques Rossi.450 469-1006, 1 888 666-3006 ou www.theatredcrougemont.com Église anglicane St.Thomas, une institution religieuse fondée en 1840, à visiter sur rendez-vous.21, rang de la Montagne.450 469-3432 Paroisse Saint-Michel de Rougemont, visite de l\u2019église pour les groupes sur rendez-vous (orgue Casavant, tableaux d\u2019Ozias Leduc et de Paul-Émile Borduas).965, rue Principale.450 469-2303 Routes des cidres de la Montérégie qui, au détour de Rougemont, Sainte-Angèle-de-Monnoir et Saint-Paul-d\u2019Abbotsford, propose six étapes où plaisir et émerveillement sont au rendez-vous.450 466-4666, 1 866 469-0069 ou www.tourisme-monteregie.qc.ca À surveiller en 2011 Mondial des cidres de glace, du 11 au 13 février 2011, au Pavillon de l\u2019Agriculture.Une halte gourmande par excellence pour faire la découverte de cidres de glace et de nombreux produits fins du terroir québécois.735, rue Principale.514 662-1020 ou mondialcidresdeglace.com Pour obtenir de plus amples renseignements sur les incontournables de Rougemont, téléphonez au 450 469-3790 (semaine), au 1 866 969-2309 (week-end), ou visitez le www.tourismerougemont.com.\u2014 S.B.Toujours aussi © n î 0 Rouaewiont ^ PUBLIREPORTAGE Cidrerie Michel Jodoin: le cidre et la nature mis de Depuis 1988, Michel Jodoin ne cesse d\u2019aller de l\u2019avant.Pomicul-teur de quatrième génération, il est l\u2019un des premiers instigateurs du cidre au Québec.Avant sa lancée, il a approfondi son expertise en Europe, allant puiser à la source la méthodologie le menant au succès.Aujourd'hui, M partage ses connaissances avec son fils, Philippe, et sa fille, Marie-Pier.Ensemble, ils profitent de la Capitale de la pomme, l\u2019un de meilleurs climats pour leur type d\u2019agriculture.La Cidrerie Michel Jodoin propose des cidres mousseux, fabriqués selon la méthode champenoise, dont un rosé fait de pommes Geneva.D\u2019une approche plus classique sont offerts le moût, le cidre tranquille et le cidre pétillant.Trois spiritueux couronnent la gamme des produits fabriqués sur place : brandy de pommes, eau de vie de pommes et liqueur de pommes.Très bien situé, dans la belle vallée du rang de la Petite-Caroline, la Cidrerie Michel Jodoin accueille sa clientèle à bras ouverts.D\u2019ailleurs, saviez-vous qu\u2019une bonne partie de celle-ci se déplace de la Rive-Sud, de Montréal et même de l\u2019extérieur du Québec pour venir admirer les charmes de la cidrerie?Il faut dire que l\u2019entreprise est bien entourée! Tout près d\u2019un sentier pédestre, il est possible, moyennant trois dollars par personne, de prendre part à ce trajet et de profiter de la beauté rougemontoise qui s\u2019offre à vous.Si vous êtes tenté par l\u2019autocueillette, sachez que deux voisins immédiats de la cidrerie vous proposent ce service.Durant les Week-ends gourmands, faites donc une halte sur la belle terrasse.Il s\u2019agira sans contredit d\u2019une pause combinant la détente à la gastronomie.En effet, des fromages et des pâtés fabriqués spécialement pour se marier aux produits de la Cidrerie Michel Jodoin sont disponibles sur place.Laissez-vous tenter par des fromages affinés dans le brandy ou lavés au cidre.Aussi faut-il goûter les pâtés de gibier s\u2019harmonisant particulièrement au cidre.Apportez donc un pique-nique; une fois sur les lieux, vous ne voudrez pas repartir de sitôt! De la musique folk jouée par des artistes d\u2019ici complète le magnifique tableau qui s\u2019offre à vous.Constatant tous les atouts des lieux, il n\u2019est pas surprenant que la Cidrerie Michel Jodoin accueille environ 40 000 visiteurs annuellement.Ouvert 7 jours sur 7, il s\u2019agit d\u2019un endroit fort attrayant ! Photo gracieuseté Cidrerie Michel Jodoin Le cidre rosé mousseux de la cidrerie est fabriqué à partir de pommes Geneva.Par ses visites gratuites, le site enchanteur vous révèle le monde merveilleux de la production de cidre.Venez visiter les chais, vous en serez sûrement étonné ! 450 469-2676 1130, rang de la Petite-Caroline Rougemont 5 MICHEL JODOIN On connaît le cidre par cœur! \u2022\tVisites et dégustations gratuites à l'année Lundi au vendredi: de 9h à 17h Samedi et dimanche : de 9h à 17h pendant les Weekends Gourmands \u2022\tSpécialités : cidres rosés, mousseux méthode champenoise, spiritueux et cidres de glace \u2022\tAire de pique-nique et randonnée pédestre sur le mont Rougemont Dans un décor champêtre et en compagnie d'une équipe passionnée, découvrez les chais et la microdistillerie, la première au Canada ! Une visite à ta cidrerie vans promet de délicieuses découvertes ! 1130 Petite-Caroline, Rougemont 450 469-2676 s&Q T T?kht léger rosé moi tu,«:¦\tGSffltÊ 811423 ISiSI AMICHR www.cidrerie-michel-jodoin.qc.ca PUBLIREPORTAGE mmmmm > Rommont Le Bistro St-Michel : ambiance champêtre et saveurs régionales Réputé pour son tartare, qu\u2019on dit le meilleur en région, le Bistro St-Michel a plusieurs spécialités à son menu, dont les succulents steaks et les fruits de mer.Propriété de M.Stéphane Plamondon, l\u2019endroit séduit par son décor champêtre et son ambiance amicale.De plus, son brunch du dimanche, avec ses salades, son déjeuner chaud, son rosbif, ses quiches, ses tourtières et sa fameuse table de desserts à volonté, attire gourmets et gourmands.En semaine, une table d\u2019hôte du midi est proposée à partir de 8,99$ et en soirée à partir de 16,99$.Et si vous souhaitez accompagner votre repas d\u2019un bon vin, une carte des vins très variée est disponible.Le Bistro St-Michel est composé de quatre salles dont deux terrasses quatre saisons, | une salle de réception pour 60 personnes pouvant s\u2019agrandir pour accueillir jusqu\u2019à 90 personnes et un salon d\u2019une capacité de 30 personnes.«C\u2019est l\u2019endroit idéal pour les réceptions de tous genres», souligne M.Plamondon.Service de traiteur Le Bistro St-Michel offre également un service de traiteur destiné tant aux entreprises corporatives qu\u2019aux particuliers.Ce service propose une variété de délicieux buffets chauds et froids.À vous d\u2019en profiter ! Que ce soit pour profiter de son service de traiteur, pour déguster son savoureux brunch ou une de ses tables d\u2019hôte du midi ou du soir, toute l\u2019équipe vous souhaite la bienvenue au Bistro St-Michel.Vous serez séduit par son ambiance champêtre et la variété de ses mets cuisinés maison.175,rue Josée Rougemont 450 469-3646 bistrost-michel@live.ca www.le-bistro.ca v.La Cidrerie du Village, une entreprise artisanale La Cidrerie du Village est une subdivision des Vergers Bernard Dubé.Francis Dubé, maître de chai, vous invite à venir goûter la différence de ses produits.Il propose entre autres trois cidres tranquilles : « Douce Evasion », un cidre léger au goût fruité à 6% d\u2019alcool, «Notre Cidre Tranquille», un cidre fort demi-sec au goût prononcé de pommes à 8% d\u2019alcool et «le Cidre du Verger», un j cidre fort au goût plus sec, se rapprochant de celui du vin.Découvrez en kiosque les deux mousseux fabriqués selon la méthode champenoise: «Joie d\u2019automne», un cidre demi-sec au goût léger de pommes à 8% d\u2019alcool, et « Montérégien », un cidre fruité à 10% d\u2019alcool.À ce choix s\u2019ajoutent les deux cidres de glace, « Folie de glace », un cidre à la fois sucré et fruité, représentant bien l\u2019hiver et « Coup de foudre», un cidre de glace apéritif, plusieurs fois médaillé, à 18% d\u2019alcool.L\u2019entreprise familiale prônant les méthodes de fabrication artisanale fait preuve de tradition ailleurs qu\u2019à la production de cidre.Le kiosque de la Cidrerie du Village est en effet réputé pour ses excellents produits maison tels que gelée de pommes, ketchup aux pommes, relish aux concombres, tartes et bien plus.Venez voir par vous-mêmes: 500 et 509, rue Principale, Rougemont 450 469-3945 www.lacidrerieduvillage.qc.ca .- -.WÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊÊm % Brunch du dimanche à javeur régiona le mmm » RESTAURANT ?S A I N T- Smichel CUISINE MAISON WÊËÊtÊÊÊÊIÊÊÊÊÊÊÊk Dans une ambiance champêtre, venez découvrir nos mets et desserts exquis cuisinés maison.Laissez-vous choyer par nos tables d\u2019hôte du midi et du soir.De plus, du dimanche au jeudi dès 16 h 30, tous les enfants accompagnés d\u2019un adulte mangent gratuitement.Vous serez comblés par notre vaste choix qui saura sûrement réveiller vos sens.Désireux de vous offrir ce qu il y a de mieux sur le marché.Au plaisir de vous servir bientôt ! m * « ervice traiteur o 175, rue Josée (Intersectiç^ route 112) Rougemont \u2022 450 469-5646 Un bref aperçu de notre vaste choix \u2022\tTomates napolitaines \u2022\tEscargots à la crème d\u2019ail \u2022\tFumée du Groenland \u2022\tVariété de pâtes et sauces maison \u2022\tCrêpes Mont-Rouge \u2022\tVariété de salades \u2022\tAssiette forestière \u2022\tBrochette du Bistro \u2022\tCrevettes Pernod \u2022\tFilet doré amandine \u2022\tDivers steaks de catégorie Al \u2022\tTable de desserts maison à volonté 509 Principale, Rougemont \u2022 450 469-3945 www.lacidrerieduvillage.qc.ca i i 811402 P La Cidrerie du V illage LA VOIX DE L'EST - CAHIER PUBLIREPORTAGE - JEUDI 2 SEPTEMBRE 2010 CSO c jJës^WëëKrën > Rowemont PUBLIREPORTAGE oürmanc Le Domaine Leduc-Piedimonte vous propose ses succulents cidres! Photo Stéphanie Mantha Il JH 1 Photo Stéphanie Mantha Les propriétaires, Andrée St-Denis et Robert McKeown, vous invitent à venir déguster leurs différents cidres.ituée sur le versant sud de la montagne de Rougemont, la cidrerie Domaine Leduc-Piedimonte se spécialise dans la culture d\u2019une dizaine de variétés de pommes et la production de cidre sec, de cidre mousseux et de cidre de glace de grande qualité.Parmi ses produits, mentionnons le McKeown, un cidre pétillant sec produit à l\u2019automne, disponible en version originale et aux canneberges.« Nous avons élaboré également une gamme de cidres baptisés d\u2019après le nom du Domaine.La gamme Leduc-Piedimonte comprend un cidre mousseux dosé au cidre de glace ainsi que deux cidres de glace, dont un cidre fabriqué à partir de pommes Cortland cueillies en hiver et vieilli pendant trois ans en fût de chêne français et un cidre traditionnel, à base d\u2019Empire et de Spartan, vieilli en cuve régulière pendant un an », expliquent les copropriétaires Andrée St-Denis et Robert McKeown.Tous deux vous invitent à venir les rencontrer et à déguster leurs cidres, accompagnés de délicieuses bouchées, lors des Week-Ends gourmands.Des aires de pique-nique et une boutique sont à votre disposition pour vous permettre d\u2019admirer le site tout en savourant les cidres aux saveurs riches et complexes de l\u2019endroit.30, chemin Marieville Rougemont 450 469-1469 AuRéLie savonnerie artisanale INVITATION 100% NATURE AukiMie L\u2019environnement vous tient à cœur et vous aimez savoir comment sont fabriqués les produits que vous utilisez ?NOUS LE SAVONS.C'est pourquoi nous avons le plaisir de vous inviter à une visite de nos installations.Seul ou en famille, venez sentir les odeurs d'huiles qui parfument nos produits, toucher leur douceur» et découvrir notre passion des savons et autres produits d'hygiène ! C'EST GRATUIT.1320, rang Double (rue Principale), Rougemont 450 469-2340 \u2022 www.aureliesavonnerie.com Atrtoeuetttette Balade Aire de jeux Pique-nique de groupes ¦Rougemont **i 291 de la Montagne, Rougemont 450 469-2008 \u2022 1-866-515-2008 vralixi@hotmail.com Verger ea/i Production de pommes, poires, primes et antixs VERGER REJEAN ALIX im jp Leduc-Piedimonte - Domaine Familial - Family Estate - Le Grand Cidre de Glace The Great Ice Cider î Durant les rrmands.\u2022TfTTï cb JjtcfuuLhÀJv ÛUc-PlED^ Üc*nainc l\t- î*\u2019'' DRAFT f CANNF.BEHGi DOMAINE LEDUC-PIEDIMONTE et CIDRE&IE M'KEOWN 450 469-1469 30, chemin Marieville, Rougemont Le Centre local de développement au Coeur de la Montérégie vous présente: Ko aSecret KodeSecret offre des activités de jeux interactifs principalement aux entreprises.Sa mission est de communiquer le goût de jouer et de se rassembler, en proposant des jeux et chasses au trésor à la carte ou créés sur demande.Les réalisations de KodeSecret ont des objectifs marketing, ludiques et touristiques.L\u2019entreprise lancera sa première grande chasse au trésor « Kode99 : Cap sur Montréal » le 9 septembre 2010.Ne manquez pas cette aventure unique et inscrivez-vous gratuitement au www.kode99.com.Téléphone : 450 469.3114 www.KodeSecret.com www.kode99.com KodeSecret a été lauréat de la catégorie « Services » de la 12® édition locale du Concours québécois en entrepreneurial organisé par le CLD au Cœur de la Montérégie.CŒUR DE LA MONTÉRÉGIE CLD au Cœur de la Montérégie 500, rue Desjardins, bureau 300 Marieville (Québec) J3M 1E1 TéL: 450 460 0202 www.cld-coeurmonterogle.qc.ca Fier pfirfcntire dt va! projet! / Informez-vous! Le CLD peut vous aider à réaliser vos projets.: .L ¦\t./ \u2022 : 811422 PUBL > Rouae-mout MA INDUSTRIEli INDUSTRIAL SUPPLIESl ONSTANT AIR Découpe au User et pUsMA J29 GrancU'Caroüne, Rougemont ROUGEMONT SoudURE AssEMbUqE Transformation de métaI en fEuille yjioHAfi&U DION Rougemont Rougemont - St-Hyacinthe Montréal Montréal Métropolitain Pierre Dion et Daniel Dion copropriétaires 1190, rang Double, Rougemont Tel.: 469-3908 \u2022 1-800-218-3908 811398 BARRI Alain Barré, propriétaire PNEUS * Service de mécanique générale * Antirouille ¦ Remorquage 469-2252 Rougemont Montogne, Usine de transformation Paulymark DIV.DE INDUSTRIES MONT-ROUGE LTEE « I ni .Un concept d'habitation VERTE, abordable et évolutif, à haut rendement énergétique Précurseur d'une nouvelle tendance RÊVER VERT*st aujourd\u2019hui ACCESSIBLE Jcnrgff [prjr de carton La qualité de nos produits vient de la qualité de nos employés.Bravo à toute l\u2019équipe! MURS, PLANCHERS ETTOITURES ____\t100% écologique - Isolation exceptionnelle (R-29 murs et R-45 toitures) Équivalent au prix du conventionnel \u2022Cr7V \u201e\tInformez-vous.\t\\/cdt WLL L^J NOVOdimat\tParlez-en avec votre entrepreneur!\tadcom VtKI leed ï dMNier U0ii kmetm i\t\u201e WWW,adÇOmCOnStrilÇtiOri;Cqrn450469-2096 76, chemin MarwviHe, Rougemont 340 Grande-Caroline, Rougemont 450 469-3705 ji- ijittp//;jyww.paulymark.com ____¦\t___.v' .» .¦ » .\t.« ,\tr3iia-J JEUDI 2 SEPTEMBRE 2010 CAHIER PUBLIREPORTAGE - LA VOIX DE L'EST ISA 1449^ 16A LA VOIX DE L'EST - CAHIER PUBLIREPORTAGE JEUDI 2 SEPTEMBRE 2010 - .-v.\u2018 rX'v.Ajy-,\t«\tv'.,r J&i*' : %à - r.y' -i,\tjfe *¦'\ti ! .' 1.\t*3$ MïltKlfeatE K mm é ! r f Q n Le Conseil municipal de Rougemont tient à remercier ses citoyens et citoyennes qui, d\u2019année en année, ne cessent d\u2019améliorer la qualité de vie de notre belle municipalité.Nous sommes tiers des avancements que Rougemont tait et nous espérons pouvoir développer cette belle municipalité encore longtemps.Destination agrotouristique par excellence, Rougemont ne saurait tant briller si ce n\u2019était de tous lesefforts faits par les citoyens afin d\u2019etre courtois et agréables envers les touristes.Nous saluons aussi le temps et l\u2019énergie des entreprises agrotouristiques qui innovent chaquè année afin de recréer un engouement.Tourné vers l\u2019avenir, le Conseil de Rougemont se veut à l\u2019écoute de ses citoyens ainsi que des besoins de sa population.N\u2019hésitez pas à venir nous voir ! De gauche à droite : Michel Arseneault, Jeannot Alix, Pierre Dion, Alain Brière, maire, France Giard, Bruno Despots et Mario Côté Méritant amplement le titre de CAPITALE DE LA POMME, Rougemont y fait honneur en organisant chaque année des activités autour de ce thème.Que vous nous rendiez visite lors Clés Week-ends gourmands, du Mondial des cidres de glace ou de Rougemont en fleur, chaque événement vous fournira l\u2019occasion de célébrer ce fruit sous toutes ses formes.Vous pourrez profiter de plusieurs escapades en plein air, telles que marcher dans les vergers, faire une randonnée en montagne, utiliser la piste de ski de fond en hiver, goûter aux produits de la région, admirer le panorama ou parcourir la piste cyclable.Venez contempler notre magnifique région et croquez-y à belles dents ! Rougi ri 61, ch.Marieville, Rougemont, 450 469-3484, www.Rougemont.\u2019ca 611396 "]