Progrès-dimanche, 5 septembre 2010, Supplément 1

[" \u2019PROG lïïfà dimanche 2179408 is mftiia ils id il/L'> ./ /L«.^>Life/ f ROM AGE R/ 2 - DIMANCHE 5 SEPTEMBRE 2010 D\u2019hier à aujourd\u2019hui 120 ans a lilstoi i re à raconter et à PUBLICITÉ K r x f ^ *l>)t ex: Rédactrice publicitaire s r i c h a r d Cn> I e q u o t i d i e n.co m La Fromagerie Perron est présente sur la scène régionale, nationale et internationale depuis maintenant 120 ans.Toujours située à St-Pnme, au Lac-Saint-Jean, et dirigée encore aupurd'hui par un membre de la famille Perron, la réputation de cette entreprise fromagère, la plus vieille au Québec, n'est plus à faire.Un produit de luxe C'est en 1890 que la fromagerie Perron fut fondée par Adélard Perron.Natif de La Baie, mais vivant alors à Charlevoix, M.Perron venait dans la région chaque été afin de faire la fabrication du cheddar de maturation.En ces temps, le fromage était un produit de luxe, destiné à la haute société, et comme le Canada était une colonie anglaise et qu\u2019il devait redevance à l'Angleterre, la 7 l\\ .w > 1.1 1/ V' Fromagerie Perron y exportait sa marchandise.Il s'agissait là d'une excellente source de revenus destinée à supporter l'économie agricole.De plus, le fromage, alors fait de lait cru, était une denrée qui se conservait très bien lors de longs voyages en bateau.Tout comme le beurre, le cheddar vieilli avait donc toutes les caractéristiques pour être exporté jusqu\u2019au Vieux Continent.En 1917, l'entreprise familiale passa aux mains de Johnny Perron, fils d'Adélard, qui fit l'acquisition de l'instrumentation de beurrene et S.' ÎS \u2022-:« «Ih* SS»! instaura une nouvelle méthode de fabrication.Puis en 1920, ce fut Joseph, le fils aîné d'Adélard, qui racheta l\u2019entreprise et la maintint en activité durant quarante ans, avant que sa femme prenne la relève de I960 à 1963, suite à son décès.Marie Lamontagne marqua l\u2019histoire en étant elle-même propriétaire de cette importante entreprise durant cette période.L\u2019éclosion du marché local C\u2019est en 1963 que le fils de Marie Lamontagne et d'Adélard Perron, Albert Perron, prit les rê- \\ - Wi I r Lf.tlWÎtfl /!\u2019:/ La vieille usine\u2019 opérationnelle de 1895 à 1969, accueille depuis 1992 le Musée du Cheddar f ^ 5 \u2014¦ I !'»\u2022\t/* \u2022 r* t* ,, tit à t.nés de la Fromagerie Perron, ce qui concorde également avec l\u2019éclosion du marché local.«À cette époque, mon père se promenait beaucoup, il allait rencontrer les gens et les marchands», se souvient Jean-Marc Perron, fils d\u2019Albert Perron et actuel président de la fromagerie.«Chaque jour, vers les six heures du matin, il faisait la réception du lait, et à huit heures trente les bassins étaient prêts et les employés pouvaient commencer la production», renchérit-il.La production de fromage se faisait alors tous les jours sans exception, puisqu'il était difficile, surtout en été, de bien conserver le lait.«Au bout d\u2019un certain temps, les employés ont voulu ne plus travailler le dimanche, alors ils démarraient une production le samedi soir, d\u2019où l'habitude populaire des familles d'aller acheter leur fromage frais cette soirée», explique M.Perron.En 1965 est d'ailleurs apparu le fameux et si apprécié fromage en grains.Des changements majeurs Durant les 37 ans sous l'administration de Albert Perron, de nombreux changements ont permis à la fromagerie de continuer son accession et d\u2019atteindre un que : Les meules de fromage étaient rondes jusqu\u2019en 1942.C'est seulement après la guerre, vers 1945-1946, que la compagnie Kraft a commencé à fabriquer le fromage avec des meules carrées.4 f , ?I r W W i\t- I; o jpf- PUBLICITÉ W- L4 LO»f] '968.\u2018nté, 'rieur de /»( u*ine O } s mm Ayant baigné depuis son enfance dans la production de fromage, Jean-Marc Perron était en très bonne posture pour poursuivre le travail de ses ancêtres.Il a tout de même choisi d'aller chercher des gens expérimentés et comme lui, passionnés, afin de compléter son équipe.Ensemble, ils ont débuté une restructuration majeure de l\u2019entreprise.En fait, dès le début des années 2000, il apparaissait certain que le marché anglais allait bientôt tomber.Ils ont donc décidé de se concentrer sur le marché régional, québécois et canadien.Pour ce faire, l'entreprise a revu son approche marketing.Elle a fait concevoir de tout nouveaux emballages pour ces produits et a actualisé l'image de la Fromagerie Perron.En 2008, lorsque l'Angleterre a cessé d'importer du cheddar canadien, la Fromagerie Perron était prête à faire face à la situation.De plus, en 2007 elle a acquis la Fromagerie Beaupré, située à Côte-de-Beaupré.Au mois de 6/1 DIMANCHE 5 SEPTEMBRE 2010 - 3 janvier dernier, la fabrication de ce cheddar a été transférée à l'usine de Saint-Prime par souci économique.Le goût du fromage Beaupré n\u2019a toutefois pas été modifié et reste fidèle à sa réputation.Avec une distribution pancana-dienne, une reconnaissance sur le plan international et l'adulation des résidents de la région, on peut affirmer avec certitude que la Fromagerie Perron se prépare aujourd'hui à entreprendre le chemin vers une deuxième tranche de 120 ans, et comme si cela n'était pas suffisant, il semble bien que le nom Perron perdurera à la tête de celle-ci, car déjà une cinquième génération se profile à l'horizon.> \u2022£fi $asl\\ei-\\lo\\A$ que : De I960 à 1963, c'est une femme qui était propriétaire de la fromagerie.Marie Lamontagne, épouse de Joseph Perron, était la mère d'Albert Perron.O°o O oc o Hive 1980 ¦\"m m «m -rW* niveau de production inégalé.Parmi les faits saillants, notons la construction d'une nouvelle usine en 1969, adjacente à l'ancienne.Comme la Fromagerie Perron est la plus vieille entreprise fromagère au Québec, elle a non seulement développé ses marchés au fil des ans, mais elle a également contribué au développement de toute l\u2019industrie.C'est d'ailleurs en 1986 qu' Albert Perron a livré une entrevue à l'ethnologue Mme Lise Fournier concernant ses souvenirs et son expérience dans l'industrie.Cela a mené à l'instauration du Musée du Cheddar en collaboration avec le ministère de la Culture.De 2000 à nos jours Depuis l'an 2000, la Fromagerie Perron est dirigée par Jean-Marc Perron, fils d'Albert.«Ça a été un chemin naturel pour moi.J'ai toujours su que c'est ce qui arriverait», explique M.Perron en parlant de sa venue à la tête de l\u2019entreprise.«J\u2019ai toujours travaillé à la fromagerie.En 1973, je faisais la livraison puis après avoir suivi mon cours en fromagerie à l'ITA (Institut de technologie agroalimentaire) je suis devenu directeur général», mentionne-t-il, «Mon père ne m'a pas beaucoup montré le travail qu'il y avait à faire.Il était plus du type à dire : Y verra ben», lance Jean-Marc Perron en riant.Adélord perr \u2019 >¦.X * UO; 'OIS 4 - DIMANCHE 5 SEPTEMBRE 2010 'H > > kr'-| r -f W : f RQM/\\C£^yp TT.r* Mü».nm Wmfm-] ï *> ¦ x c>\tï*ô -sTS - -sa \u2022« _ » PUBLICITÉ fi n w.® Hiver 1966 Comptoir de présentation du fromage.Remarquez le prix de vente, un dollar cinquante.rf-ehcitixtiotid.pond.le.13.01 GfttttuetidcU/ie _____umuîti&ûe.Peàào*./ MW) 8344-2871 i CMMTQ SEjraci OaroK^graier 24/24 PLOMBERIE CHAUFFAGE èT*\u2018\t\u2022 :** Pour olus\u2022^^»9^\",,^^ d'inlormationsRontactez-nous ! / y 418-275-8889 POUR DES PROBLÈMES DE DRAINS | ^\t^ CAMÉRA ET FICHOIR DISPONIBLES CAMÉRA C0U1IUR / LOCALISATEUR DE DRAIN / FICHOIR RACINE ET NETTOYAGE DE DRAIN RÉSIDENTIEL AVEC MACHINE À PRESSION Plancher radiant / système de chauffage à eau chaude / chauffage / ventilation / plomberie .jifk.\t____- ' .à la Pâte- \u201eit ici la V gén On voit ic ération de Perron 1955 .Albert perron l°r* d,une visite industr- ielle.INTERNATIONAL FOOD MERCHANTS SINCE 1938 120 ans Keseau mondial de ununisseurs www.rachisholm.com Albert Perron et son fils, actuel président de l\u2019entreprise, Jean-Marc Perron.2314558 PUBLICITÉ tU.- '\t*\t/\t* Ci/i./ Cy f» - DIMANCHE 5 SEPTEMBRE 2010 PUBLICITE f ROM AGE/?/ Portrait actuel De S oumee vers t avenir C%phie Richard Rédactrice publicitaire srichardr® lequotidien.com La Fromagerie Perron va bien, ses marchés vont même très bien.Cette entreprise qui célèbre aujourd'hui ses 120 ans n'a toutefois pas toujours eu la vie facile.Comme toute entreprise, elle a connu ses hauts et ses bas, mais c'est cela qui lui a permis de revenir encore plus forte et plus imposante.«Il y a dix ans, lorsque le marché de l'Angleterre allait pour nous fermer ses portes, nous avons dû revoir nos stratégies.C'est ainsi qu'on est entré dans les épiceries, les restaurants et les maisons.Nous avons organisé des dégustations dans les marchés alimentaires.Cela a été la clé de notre succès», explique Stéphane Routhier, directeur régional des ventes.Il faut dire que le fromage fabriqué à l'usine de Saint-Prime a toujours eu une certaine notoriété.C'est pourquoi les familles de la région n'ont eu aucun mal à l\u2019adopter et à en faire un aliment clé de leur nutrition.Aujourd\u2019hui, l\u2019histoire se poursuit et les attentes sont élevées.«Il y a trois facteurs sur lesquels nous devons nous concentrer pour llll 3111 -h h h T E c H y1- COMMUNICATION équipé de Tell-Tech félicite la Fromagerie Perron pour ses 120 ans d'activité! Téléphonie IP Câblage informatique et téléphonique Equipement de réseau informatique Commercial et industriel Réseau privé de fibre optique Vente et installation Certifies ISO 9001 2008 81063562 17 Distributeur des marques: NORTEL 1-888-679-2630 www.tell-tech.com AVAVA \u2022 plantronics 7\tSOUND INNOVATION PERRON ï ijn/v 1927^mtngénéniuns /exeelknee 418-251-3131 145, avenue Albert-Perron Saint-Prime pour tout le travail accompli et bonne continuité à la Fromagerie Perron! l\u2019avenir, explique le directeur général, Denis Brassard.Premièrement, nous devons être à la hauteur de notre réputation, car une réputation bâtie en 120 ans peut être anéantie en l\u2019espace d\u2019un jour.Nous devons donc continuer de faire un excellent fromage, nous assurer qu\u2019il soit rentable pour la compagnie, et être à l\u2019affût des nouvelles technologies et en constante recherche et développement», poursuit-il.«Ça prend également des gens passionnés qui ont un savoir-faire et un sentiment de fierté qu\u2019ils partagent avec les autres.Un autre des gros défs auxquels nous faisons face, comme toutes les entreprises de la région, est le déf du partage», mentionne M.Brassard.Saviez-Vous que : Les qualificatifs : medium, fort et extra fort ne sont que des indices de goût, ils peuvent être atteints grâce à des agents de vieillissement, mais à la fromagerie Perron, seul le temps réel est utilisé.Aucun artifice n'est ajouté pour faire ma tarer les fromages.2315019 + PUBLICITÉ > 'g'J ijyi ; * i // sj U /[ lïL ch / it\t^ DIMANCHE 5 SEPTEMBRE 2010 - 7 En effet, même si la Fromagerie Perron se trouve en région éloignée et qu'elle doit, pour pouvoir livrer à la grandeur du Québec, assumer des frais de transport assez importants contrairement aux grosses entreprises, elle paie son lait, sa machinerie et autres, au même prix que ses concurrents.Il en résulte des dépenses beaucoup plus élevées pour une entreprise, qui malgré sa renommée et l'importance de sa production, ne peut faire concurrence aux géants de l\u2019industrie.«Pour pouvoir survivre en région et continuer d\u2019y tenir toutes nos activités, il va falloir s'allier avec d'autres producteurs et d'autres entreprises régionales.Avec des coûts énormes de mise en marché, de marketing et de transport, nous allons devoir nous entraider», mentionne Denis Brassard.Selon le directeur général, il est pnmordial de partager ses connaissances, par exemple lors de l\u2019implantation d'un nouveau logiciel.Il faut également s'impliquer dans la région en mettant de l\u2019avant, lorsque possible, les industries de chez nous.C'est d\u2019ailleurs ce qu'a fait la Fromagerie Perron dans le cas du développement du fromage Brambasia.L\u2019entreprise s\u2019implique aussi dans maints festivals et activités régionales comme la Coupe Québec de vélo de montagne de Saint-Félicien, le Festival des bières du monde de Chicoutimi, etc.Finalement, il est impératif que les entreprises forment des alliances afin d'amoindrir les coûts, notamment du transport, qui peuvent être partagés lorsque plusieurs entreprises ont à exporter leurs marchandises hors du Saguenay-Lac-Samt-jean.La Fromagene Perron travaille donc sur tous ces aspects afin de s'assurer un avenir prometteur.«Les marchés vont très bien.Auparavant, seulement un camion faisait la livraison régionale par semaine, alors qu\u2019aujourd'hui c\u2019est quatre camions par jour qui partent sur les routes du Saguenay-Lac-Samt-Jean», conclut le directeur régional des ventes, Stéphane Routhier La livraison se poursuit ailleurs au Québec en plus de l'Ontario et de Vancouver.Ces deux marchés hors Québec nsquent d'ailleurs de prendre de l\u2019importance au cours des années à venir.Cela fait partie des stratégies de développement de la Fromagene Perron.mm La Fromagerie Perron en chiffre c\u2019est : -\tUn chiffre d'affaires de plus de 20 millions de dollars par année -\tQuelque 100 employés -\t18 millions de litres de lait utilisés chaque année -\t1,8 million de kilos de fromage produit par année -\tEnviron 9 millions de dollars en chiffre d'affaires pour la production du fromage Beaupré -\t50 % de ventes qui sont de fromage frais du jour à travers le Canada -\t80 % de ventes régionales qui sont de fromage frais en meules au Saguenay-Lac-Samt-Jean et 20 % en grains Les fromages Beaupré sont distribués dans toute la ville de Québec et bénéficient d\u2019une grande popularité chez le consommateur.m a I «\tg\t1*1 de automobi e JUISSAI CHEVROLET PONTIAC mucK O! Denis Ménard inc.LE GUICHET UNIQUE 2310615 PUBLICITE uns J /mci F ROM AGE/?/ 8 - DIMANCHE 5 SEPTEMBRE 2010 aiene a renommee } International \u2022 l* Prix du Royal International Dairy Show de Londres l'r Prix du Royal International Dairy Show de Londres 2e Prix lors du Irish Cheese Show tenu en Irlande Ier Prix du Scottish Cheese Show à Glasgow (Écosse) 2e Prix au Championnat Mondial des Fromages Wisconsin USA, cheddar de maturation 2e Prix au British Empire Cheese Show Angleterre (cheddar de maturation) Provincial Ier Prix du Lys D'Or au Québec 1979 Ier Prix du Lys D'Or au Québec 1981\t3e Prix du Lys D'Or au Québec 1982\t3e Prix du Lys D'Or au Québec 1983\t2e Prix du Lys D\u2019Or au Québec 1995\tIer Prix du Lys D'Or au Québec 1996\tIer Prix du Lys D\u2019Or au Québec Champion au Grand Prix des Fromages Canadiens (cheddar Moyen) Caséus d'argent toute catégorie (cheddar extra-fort) Caséus d\u2019or toute catégorie (cheddar extra-fort) Caséus d'or toute catégorie cheddar « Doyen » Lauréat OR PME 2001 Saguenay, Lac-St-Jean et Côte-Nord Ier Prix au Grand prix des Fromages Canadiens, cheddar vieilli au porto de 10 ans Prix du public en salons pour le Suisse Perron au à une entreprise régionale qui rayonne sur tout le globe.120 ans de résultats et de produits fantastiques.Bravo à tous! Institut www.lta.qc.ca , de technologie agroalimentaire Pîjî it ¦'içt Cuftm JffjTON AVENIR! ¦i «r* w ^ Journée H Portes ouvertes fl 20 novembre 2010 T\t10 h à 15 h Festival des Fromages de Warwick Ier Prix, pour son Cheddar I an au Festival des Fromages de Warwick ler Prix, pour son Cheddar le Doyen au Festival des Fromages de Warwick Ier prix Sélection Caséus pour son cheddar 2 ans au Festival des Fromages de Warwick catégorie fromage de lait de vache, de type cheddar ou apparenté Caséus d\u2019Or pour le Doyen au concours des fromages fins du Québec Caséus Sélection Ier prix pour le grain de cheddar poutine Le Beaupré, prix de l\u2019école de laiterie fromage en grain et fromage doux.National 855, bout.Sacré-Cœur St-Félicien 418-679-9999 Campus de La Pocatière 401, rue Poiré, La Pocatière 418 856-1110 scitalp@mapaq.gouv.qc.ca Campus de Saint-Hyacinthe 3230, rue Sicotte, Saint-Hyacinthe 450 778-6504 ita.st.hyacinthe@mapaq.gouv.qc.ca HONDA.Institut de technologie agroalimentaire Ier Prix du Royal International Winter Fair de l\u2019Ontario 2e Prix au Canadian Western Agribition, cheddar de maturation (2 ans) La Fromagerie Perron remporte 8 prix au 76e British Imperial Cheese Show en Ontario Ier Prix au Convention & British Empire Cheese Show pour son cheddar doux.Ier Prix au Convention & British Empire Cheese Show pour son cheddar de maturation 2r Prix au Convention & British Empire Cheese Show pour Le Suisse Perron Grand Champion au Convention & British Empire Cheese Show pour le plus haut pointage Petite Entreprise Québec an PUBLICITE DIMANCHE 5 SEPTEMBRE 2010 - Mercunade pour l'action communautaire d'une PME Plaque commémorative de la municipalité de Saint Prime pour le 100e anniversaire de la Fromagerie Perron 2003 La Société des Québécois et Québécoises rend hommage à jean-Marc Perron Bâtisseur régional 2003 dans le cadre de la fête nationale M.Albert Perron est dé légué à Londres pour faire une étude de marché sur l'exportation du cheddar canadien en Angleterre Certificat de membre ho noraire du Conseil national de l'Industrie laitière du Canada Monsieur Albert Perronj Grand Champion au Convention & British Empire Cheese Show pour le plus haut pointage catégorie Cheddar Grand Champion au Convention & British Empire Cheese Show ayant cumulé le plus grand nombre de points pour toutes les catégories Grand Champion au Convention & British Empire Cheese Show toutes catégories confondues Respectivement 2e place, deux 3e place et deux 4e place pour ses fromages de maturation ainsi que son Suisse au The Royal Agricultural Winter Fair Toronto Canada Champion au Royal International Winter Fair Ontario pour la qualité de ses produits laitiers Grand champion au Royal International Winter Fair Ontario pour la variété de ses fromages Gagnant d\u2019une première place, 2 fois gagnant d\u2019une troisième place et 3 fois gagnant d\u2019une Première place pour l\u2019ensemble de ses fromages Champion au Royal International Winter Fair Ontario pour son cheddar médium Diplôme d'honneur de la Chambre du Commerce de St-Félicien Plaque honorifique du gouvernement du Canada Plaque honorifique de la Corporation du centenaire de Saint-Bruno au Lac-St-Jean Plaque commémorative du Haut-commissariat du Canada en Angleterre pour marquer les 100 ans d'exportation de cheddar Prix de la personnalité touristique de l'année de l\u2019Association touristique Saguenay-Lac-St-Jean Prix du Bleuet D'Or de l'Association des Bleuets du Québec Mercuriade pour l'action communautaire d'une PME Plaque hononfque de l'Institut de technologie agroalimentaire de Saint-Hyacinthe pour le 100e anniversaire de l'École de laiterie M.Albert Perron représente le Canada à l'Exposition mondiale de Cologne (Allemagne) pour la fabrication du cheddar canadien 5Uviez-Vous que : Jusqu'au début des années I960, le fromage se vendait exclusivement en Angleterre Groupe PERRON ItlÉGR une fMS.- ****>t m * Bon120e o anniversaire ! me f ) i * Reconnaissance 1979\tPlaque honorifique du Club Kiwanis de Saint-Prime 1980\tPlaque honorifique de la municipalité de Saint-Prime et des Chambres de Commerce de Roberval et St-Félicien 1981\tMercuriade pour l'entreprise de l'année (fabrication) Groupe Perron, une entreprise de chez nous ! SERVICE 24 HEURES 418-275-2310 \u2022\tVidange de fosses septiques \u2022\tTraitement pour champ d'épuration ! ! \u2022\tNettoyage de drains français et grilles de rue, de caniveaux hydrocarbure, trappe à graisse et de station de pompage \u2022\tIntervention d'urgence (déversement) \u2022\tVisualisation et inspection du système d'égout avec caméra numérique couleur COMMERCIAL - INDUSTRIEL MUNICIPAL - RÉSIDENTIEL O Alain Royer Nos hommages au personnel et à la direction de la Fromagerie Perron.Nous sommes très heureux de partager ces moments importants avec vous! Alain Royer est le fournisseur par excellence de produits laitiers, fromages industriels et ingrédients alimentaires.Nous desservons une clientèle de transformateurs, surtransformateurs et distributeurs alimentaires, tant sur le marché national qu\u2019international.Alain Royer est un partenaire de choix pour vos approvisionnements en produits et ingrédients laitiers.0Alain Royer Consultant inc.www.aroyer.com .r « ^ t Zi (Ois y\t> f rOMAGER/ 10 - DIMANCHE 5 SEPTEMBRE 2010 Produits '0J bornai y JJ a aecoaum ; FONDUE SI ¦ - - MÜ PUBLICITÉ lu bbam*ama tioyfl,R CHEDDAR AlAIXaWKM »«*»*»\u201c,A CHÏtSi \u2022 f *OMA(if » -\u2022- dr.'n i I *QL yy^phie Richard Rédactrice publicitaire srichardC»1 lequotidien.com La Fromagerie Perron offre de multiples formats d'emballage pour son fromage frais du jour, mais elle propose également à sa clientèle de savoureux fromages de maturation ainsi qu'un fromage de spécialité et le mélange Fondue Suisse.Laissez vos papilles partir à la découverte de ces produits régionaux en les ajoutant à vos recettes.Gageons que toute la famille en redemandera.T*'J '-'1 m Mélange pour Fondue ! hallage de 300 g.Le Suisse - Disponible en formats industriels de 3, 6 et 12 kilos et le Suisse léger disponible en emballage cartonné de 200 g et en poids variable de 3, 6 et 12 kilos.Cheddar à la liqueur de Bram-basia - Disponible en emballage cartonné de 200 g seulement.fïnàtat 'iMà à toute féOUpe de.la Pro/yiaÿer,& Petto» pour toutes aeS ûrinéeS de SUCCèS- ÂshTon juste du frais! Juste du vrai! 2306758 Cheddar la Réserve spéciale I20\u2018 - Disponible en emballage de 250 g seulement./te 5^Viez-Voui$ que : Le fromage servi dans les poulines Ashton est le fromage Beaupré de la Fromagerie Perron.o O.0 °?O ' l%r,W.'v/.CHtDnAr «toc* vlXPtl»|,v frêtcfif '' f\t__ n\u2019jooP'\"' ItaUStïJ- iTHICU \u201e CHEDDAR En meule, en grains ou râpé; salé, non salé ou au barbecue, le fromage frais du jour de la Fromagerie Perron est offert en de multiples formats.Également disponible au comptoir de vente, le fromage aux trois poivres., «V - PUBLICITÉ O it ib*»i \u2022v** * MMM .'/LLsIûUl DIMANCHE 5 SEPTEMBRE 2010 - 11 s* Mto* & y Cheddar I an \u2022 Disponible en plusieurs formats principalement en emballage cartonné de 200 g, aussi en poids variable de 400 g, I kilo, 2 kilos et 19 kilos.Cheddar 2 ans - Disponible en plusieurs formats principalement en emballage cartonné de 200 g, aussi en poids variable de 400 g, I kilo, 2 kilos et 19 kilos.' V'.v: '' Cheddar moyen - Disponible en plusieurs formats principalement en emballage cartonné de 200 g, aussi en poids variable de 400 g, I kilo et 2 kilos.Godin çjplW transportguyvoisine@cgocable.ca 279A, rue Taché, Hébertville (Québec) G8N 1N6 m \t % %t* / / JL y i l /Uoti/t / c â f ROM AGt^/£ 12 - DIMANCHE S SEPTEMBRE 2010 *' \u2022 ?v é* .SM\t\u201e Mé ei tefW Af , cie ; S**\t.\\ 9or«o« ,.\\î mu\">leS y \\ .CuMO\" 11 \u201e ¦tO n\"nutts P,épat»«01' 5 ^ -at Atooter \\ \\ ^(53o.,*«-'-re\" rïey*,ftM 1KWme5.le(>»^2S2»£*\t, SSitSS^\u2019-^ _ _ \u2014 n -r lng'-è*