Le soleil, 19 août 1986, Cahier C

[" Québec, Le Soleil, mardi 19 août 1986 III O Jl S ' ( (I ( \u2022\u2018r'- V ' s-.-.\u2022\u2022 l 'é X > -¦IJ'.\u2019Ï- tf\t, « % ; , ¦¦-¦ '¦^; A^WiÜ^ Sia iA - J \\ \\ r< \\\\ f- 11.'.Wf'^* .-Pf /Z' L\u2019Expo: une manne pour Québec ?L'impact economique de l'Exposition provinciale de Quebec est considerable, il se chiffre par plusieurs millions de dollars en circulation, bien que toutes ces retombées soient extrêmement difficiles à évaluer./ / < ¦'P par Roch DESGAGNE Mais le directeur-administrateur de la Commission de l\u2019Exposition provinciale de Quebec, M.Marcel Rochette, ne craint aucunement toute comparaison éventuelle avec n'importe quel autre evenement du pence pouvant se dérouler dans l'applomeration de Quebec.\".meme le Carnaval \", ose-t-il prétendre tout en se defendant de vouloir engager une comparaison ferme ou un débat sur ce plan.n'esl pas, d\u2019ailleurs, le point essentiel de l'entrevue qu'il accordait au journal LE SQLEIL, a la veille de l'ouverture de la 75e édition de Expo-Quebec.Ijîs chiffres, les statistiques, les résultats des dernières expositions, tout démontré que cet evenement annuel prend sans cesse de l'envergure, et qu'il génère des retombées financières incomparables, que ce soit au domaine de l'activité directe qui se déroulé pendant plus de deux semaines sur le site de l'exposition, sur le plan des affaires qui s'y brassent, ou encore en termes de stimulants a l'industrie touristique pour Quebec ei sa region immediate (suite à la page 2) C-2 ICAHIER SPEaALI Expo-Québec Impact économique quasi incomparabie (suitp Hp la naao It rftlAnt rAnvAMAM*eiA .\t_im\t¦ Québec.Le Soleil, mardi It août IMS.^Expor^ n _ _ J (suite de la page 1) Par exemple, les dirigeants de la Ville et de l'Exposition de Quebec insistaient, récemment, sur l'importance de Expo-Que^c comme valeur economique pour la region, en soulignant qu'avec un budget annuel de quelque $4 millions, l'évenement annuel apporte, sur une base temporaire de 15 jours environ, un emploi a 650 personnes auxquelles on verse $700,000 en salaires.De plus, indiquait-on, les exposants, les concessionnaires et les operateurs de maneges emploient près d'un millier de personnes durant cette meme période Une recherche s'imposerait.Marcel Rochette a oeuvre pendant 12 ans comme directeur general du Carnaval de Quebec, et il se considéré en position de faire certains rapprochements, toujours nuances et relatifs, évidemment.\"Avec Expo-Quebec, je suis capable de supporter toute comparaison avec d'autres événements, carnaval ou festival, d'autant plus que nous on n'a pas de subvention.et que nous n'en demandons pas\", commente-t-il.\t\u2022 A son avis, s'il s'agissait d'établir un jour avec precision l'ampleur de l'impact economique de l'Exposition de Quebec, cela exigerait une analyse exhaustive de toutes les operations que cette presentation occasionne.\"Ca demanderait une enquête approfondie, et nous sommes en mesure de faire face a toute comparaison\", répété M.Rochette.\"Tout ce que le peux vous dire, c'est que l'Expo c'est très fort, c'est considérable comme valeur economique pour Québec, j'aurais peur de pas en mettre assez\", confie Marcel Rochette, lorsqu'on lui propose de faire une evaluation même très globale.Sommairement, les chiffres qu'il avance prudemment pour- raient représenter facilement $10 a $12 millions en activités monétaires de toutes sortes.Des exemples: Seulement en achat de gadgets les plus divers que l'on trouve dans une foire provinciale de cette envergure, on a estime qu'il se dépense au mouis trois millions de dollars Une somme fort impressionnante, SI elle s'avérait juste! Chacun des quelques 600,000 visiteurs dépense au moins $5 au bas mot, ce qui peut faire $3 millions.Que dme des transactions qui peuvent être réalisées dans les stands commerciaux et industriels?L'an dernier, a lui seul, l'exposant Ameublements Tanguay aurait realise des possibilités de ventes évaluées a $1.6 million, selon des estimations transmises aux administrateurs d'Expo-Quebec.Des acheteurs de bétail son venus du Vénezuela et de Hollande, l'an dernier, pour acheter des animaux de race pure éleves au Quebec, note M.Rochette, en insistant sur la qualité recherchée de la production bovine du Quebec.Des ele-veurs de l'Quest et des Etats-Unis font de même chaque année.Des sujets de reproduction de la race hollandaise Holstein sont achetés aux I': L* SoM.Jmn Marti VMmuv* M.Marcel Rochette, directeur-administrateur de l\u2019Exposition provinciale de Québec.ancans de l'Expo par nul autre que des eleveurs de Hollande, note Marcel Rochette, toujours en vantant les mentes des éleveurs québécois qui participent a l'Exposition provinciale de Quebec.Ressource touristique Et que dire des retombées de l'Expo sur l'economie du tourisme a Quebec?Selon le directeur-administrateur d'Expo-Québec, elles sont mes-timables.\"Essayez de vous loger à Quebec pendant la duree de l'exposition.je me suis ramasse en ban-lieue pour heberger les gens de Disney, lis ont besoin de 50 chambres, et les exposants commerciaux en reclament autant, pendant toute la durée de l'Expo\", commente Marcel Rochette.Deux fois pendant l'exposition, quelque 300 eleveurs et cultivateurs séjournent alternativement a Quebec, et logent pour la plupart dans des hôtels et motels pendant une semaine.\"Trois cents de ces nouveaux résidants, c'est la moitié du Château\", dit M.Rochette.D'apres lui, ça prend tout le potentiel de 6,000 chambres du Quebec métropolitain pour accueillir les visiteurs, chaque jour.Un sondage assez rigoureux effectué il y a cinq ans auprès des visiteurs a démontré que trois pour 100 d'entre eux venaient de l'extérieur de la région, soit environ 18,000 personnes, qui passent au moins une nuitée en ville.Ces gens viennent de tous les corns du Québec et même de l'extérieur, spécialement pour l'événement.Toutes ces extrapolations et bien d'autres facteurs incitent donc les dirigeants de l'Exposition provinciale de Québec à soutenir que Expo-Québec constitue une véritable manne pour Québec et son environnement, au strict point de vue économique.\u2022 Le Palais du commerce est toujours très achalandé.1 CHAUFFEZ-VOUS A L\u2019HUILE?I L équipe dynsmlque de F.Dufresne Inc.vous fers découvrir les toutes dernières nouveautés en matière de chauffage à l\u2019huile tel que le fameux brûleur à l\u2019huile \u201cMectron\u201d.-«* %.' «W?¦ MARC J08IN \u2022uparvlMur dM vanlM RICHARD LABADIE DEN» PLAMONDON (\u2022fxAMntant RENAULT BOILY rapréMntant .ÆAN LEMIEUX rapréMntant Venez noua rencontrer à notre kiosque d\u2019Expo-Québec, au Pavillon du Commerce.Noua noua ferons un grand plaisir de voua conaeiiler sur la façon économique de passer un hiver confortable.r.DUl^SMC 455, rue Lavoie Ville-Vanier 688-1820 L\u2019ORIGINALITE AU PRIX DU TRADITIONNEL Des modèles distinctifs pour une cuisine vraiment unique!] CUISINES A.C.1206, chemin Industriel Bemlères (Route 20.aortie305) 831-1321 Participation record des exposants institutionneis, industrieis et commerciaux ?La Commission de l'Exposition provinciale de Québec enregistre cette année une participation record des exposants institutionnels, industriels et commerciaux.Tous ces exposants, au nombre de 345, soit huit de plus que l'année dernière, sont loges dans les bâtisses permanentes connues, tels le Palais du Commerce, le Pavillon des Variétés, le Pavillon de la Ville de Québec, le Pavillon de l'Agriculture et le Mail, ainsi que deux pavillons érigés temporairement et destinés à abriter les kiosques des gouvernements du Canada et du Quebec.Le Gouvernement du Canada et celui du Québec participent a nouveau a l'Exposition, dans les deux bâtisses temporaires qu'ils ont érigées sur le site de l'Expo, depuis quelques années.Quant aux Forces mm armees canadiennes, elles occuperont leur site habituel.Quant aux exposants industriels et commerciaux, ils seront à nouveau regroupes au Mail et au Palais du Commerce.# par Jean-Claude PAQUET Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation occupera à nouveau le pavillon de l'Agriculture et y présentera le salon agro-alimentau-e québécois.La ville de Québec, la Communauté urbaine de Québec et la Commission de Transport de la Communauté urbaine de Quebec occupent le rez-de-chaussée du pavillon de la Ville de Quebec alors que le Salon du Black Jack occupera encore Les gouvernement du Québec et d'Ottawa participent toujours ' l'etage du pavillon.\ttrès laraement à /Tynncii/nn nmuinr-iaii^ wa\t1 très largement à l\u2019Exposition provinciale de Québec.LaJ DU MINISTERE DE LA MAIN-D\u2019OEUVRE ET DE LA SÉCURITÉ DU REVENU ¦M/ ^'L\u2019aide à l\u2019emploi, le développement de l\u2019employabilité, ^ la protection de l\u2019emploi et de la main-d\u2019oeuvre, la sécurité du revenu et la formation professionnelle, telles sont essentiellement les missions du ministère de la Main-d\u2019oeuvre et de la Sécurité du revenu, de son réseau Tïavail-Québec et de celui des commissions de formation professionnelle.'/ { A L\u2019EXPOSITION PROVINCIALE DE QUÉBEC, des renseignements pourront être obtenus sur quelque 25 programmes, notamment: \u2022\tBON D\u2019EMPLOI PLUS \u2022\tTRAVAUX COMMUNAUTAIRES \u2022\tSTAGES EN MILIEU DE TRAVAIL \u2022\tSOUTIEN À LA FORMATION EN ENTREPRISE ^ '?-.T 4' / é Rendez-vous au stand du MMSR à l'Exposition provinciale de Québec du 20 août au 1\" septembre 1986.ti* Main-d\u2019oeuvre et Sécurité du revenu Quebec >uébec Québ«c, L« SoMI, mardi 19 août 1986 ICAMER SPECIALI________________________________ Ptès de 30 années à parcourir les expositions.EXPOl C-3 Le couple Binet souhaite servir encore longtemps les visiteurs d\u2019Expo-Québec soixante-six ans, je pourrais m'arrêter, mais j'aime mon tra^il et j'ai l'intention de conti-nuar tant que ma femme et moi en autans la capacité\".Voilà en quels S termes M.Benoit Binet, de Beauce-ville, résume les quelque 30 années qu'il a passées à exploiter un restaurant dans les expositions à travers le Québec et en Ontario, du début d'avril au mois de septembre de chaque année.par Jean-Claude PAQUET A vrai dire, M.Binet a fait ses debuts avec un petit restaurant qu'il exploitait avec sa femme, mais il se déplacé aujourd'hui avec plusieurs véhicules et sa roulotte, alors qu'il exploite maintenant MF-' MAfMSrdM.rnrnfnfitfm.mmtts H T JP* \\ * ' .\t*\u2022 vv\ta»\t\u2022 m iW, -M» K J \\ deux restaurants, un stand de crème glacee et un autre pour les épis de mais.Une caractéristique particulière des restaurants qu'exploitent M.et Mme Binet, c'est qu'ils sont d'une extrême propreté.C'est un souci que ma femme et moi avons toujours eu, explique M.Binet, parce que nous respectons notre clientèle, et c'est le point sur lequel nous sommes le plus exigeants de la part de nos employés.Aujourd'hui, les Binet ont six ou sept employes, qui ont ete recrutés à Beauceville, et qui voyagent et sont loges dans les installations mobiles.D'avril à septembre, on fait ainsi près d'une vingtaine d'expositions régionales avant de clôturer la saison avec l'Exposition provinciale de Quebec.Toutes ne sont pas aussi rentables, de dire M.Binet, parce qu'il en coûte le même prix d'assembler les restaurants dans les expositions moins frequentees que dans les plus grandes.Mais tout cela fait partie du metier, dit-il, et si nous sommes encore là aujourd'hui, c'est manifestement parce que nous mmons ce genre de vie.Lorsque nous arrivons dans un nouvel endroit, dit M.Bmet, nous procédons d'abord au déploiement des installations, et ensuite, je ne peux m'empécher de faire la tournée du site de l'expo.Ma femme et moi aimons l'atmosphère de foire, dit-il, et c'est ce qui explique pourquoi nous sommes encore là.Les Binet ont une fille de trente ans, qui est pharmacienne et qui exploite une pharmacie à Beauceville.A l'epoque de ses etudes, dit M.Binet, notre fille venait nous donner un coup de main pendant les mois d'ete, et elle a certainement acquis la une experience qui lui est utile aujourd'hui dans la gestion d'un commerce.Ca fait deux ans que M.Binet ne s'occupe plus de la cuisine, dans les restaurants.Aujourd'hui, il s'occupe de la gestion de l'entreprise et c'est déjà un bon boulot, affirme-t-il.Pendant la période des expositions, les journées commencent tôt et se terminent parfois très tard.Mais c'est ça, la vie de carnaval, explique-t-il.On se repose les mois d'hiver, que M.Binet passe généralement à Beauceville, où son principal loisir consiste à donner un coup de main à sa fille, et aussi, comme tout bon grand-père, a dorloter sa petite-fille.# ¦ A ifc:' M.ef Mme Benoit Binet, de Beauceville, passent six mois par année à voyager d'exposition en exposition pour exploiter l'entreprise de restauration qu ils ont mise sur pied il y a maintenant 30 ans.Ils viennent à l\u2019Exposition provinciale de Québec depuis 27 ans.NOUS NE SOMMES PAS A L\u2019EXPO.Car nous voulons vous offrir de meilleurs prix! Prix en vigueur jusqu\u2019au 6 septembre inclusivement ' vexmAi GAMune/ SPECIAL EXPO Venez visiter notre stand au Pavillon du commerce et profitez de notre RABAlS-EXPO sur toits ouvrants et couvre-sièges (En vigueur durant toute la duree de I Expo) Prix défiant toute compétition ATELIER DÉCORAUTO pare-bnse \u2022 rembourrage automobile Toit ouvrant Couvre-siège 179,57e Rue est (angle Henri-Bourassa) Charlesbourg - 626-8941 'X: MOBILIER DE CHAMBRE A COUCHER l'ensembie comportant; \u2022 1 commode à 3 tiroirs \u2022\t1 commode a portes \u2022\t2 tables avec huche et lumtere \u2022\t1 tète de lit 54 ' et caisson 54 \u2022 699®®* MOBILIER DE CUISINE EN ÉRABLE MASSIF comprenant: \u2022\tT able avec dessus en melamine \u2022\t4 chaises avec sieges rembourres en tissu 1$ EN OPTION \\ \u2022 Vanité 97$ / \u2022 Banc 73$ \u2022\tMiroir\t61$ \u2022\tCoin\t88$ m MOBILIER DE SALON BERKLINE divan triple et fauteuil simple ou deux causeuses pour 1 499®®* H'i ELEMENT MURAL comprenant: 3 unîtes avec coniDar-tinients vitres bar etagere section teieviseur et sections de rangement avec I porte CENTRE DE ^Electroménager: ' .HOITOr\u2022 KLIS.ImGIMIIIE\u2022 «ICNENIID\u2022 jEMR\u2022 THUliilUIOR«taltWOODStFllllSORIClRITn ENSEMBLE LAVEUSE ET SÉCHEUSE eSS Laveuse \u2022 2 vitesses de lavage/-essorage \u2022 6 cycles \u2022\treqlage de tem perature d eau 5 pos« lions \u2022 Filtre a cbarp« autonettoyant Sécheuse \u2022\t3 cycles \u2022 regiage de temperature 5 positions \u2022\tgrille de séchage \u2022 \u2022\u2022tire a charpie ¦ni LAVE-VAISSELLE ENCASTRÉ ter 9 boutons-poussoirs, casseroles, énergique, normal, mmi-lavage.porceiair>e.'cristal nnçage d attente option de lavage a temp etevée option de sechage écono par air options d arrêt de pro gramme \u2022\tpaniers a couteltene et a argenterie dans la porte \u2022\tWire autonettoyant \u2022\tbroyeur d aliments rrious \u2022\tpanneau» d'accès et de porte en 4 couleurs biaix or automriai.amande et noir MEUBLES GAETAN Sortie 115 de 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l\u2019hippodrome de Québec, l'hippodrome offre pas meins de neuf programmes gratuits délcourses sous harnais, dont cette trâditionnelle course de 5 milles.\"\u2018Bien qu\u2019en temps normal il y ait huit chevaux inscrits par course, la Régie des loteries et courses du Q^bec autorise 16 départs pour cette classique annuelle.Cette année, la course de 5 milles aura liéu le dimanche 31 août, et sera comme à l'accoutumée, la dernière course du programme de l\u2019après-nùdi, alors que les inscrits se disputeront une bourse de $10,000.: Pour cette occasion, précise M.J(Àin, on s'attend encore à une très forte assistance.L'année dernière, dil-il, plus de 10,000 personnes y avaient assisté et l'on observe une aqgmentation d'année en année.Pendant toute la duree de l'Expo, l'année dernière, on avait observé une augmentation de 15% de l\u2019assistance, par rapport à l'année précédente, alors que 47,502 personnes avaient franchi les tourniquets de l'hippodrome.On avait également observé une augmentation de 4 pour 100 du pari-mutuel.L'an dernier, le cheval gagnant du 5 milles était \"Mon Ami Pierrot\", des Ecuries Mon Ami Pierrot Inc., qui a réalisé la course en 11 minutes, 38 secondes et quatre cinquièmes.Depuis le début de cette classique annuelle, en 1910, c'est le cheval Judge Adamson qui a remporté le plus souvent cette course, soit huit fois, au cours des années 1950.En moyenne, la course se fait en une douzaine de minutes, mais en général, seulement la moitié des chevaux réussissent à terminer cette course passablement épuisante.Quelques données intéressantes sur l'hippodrome de Québec?Il compte 35 écuries, qui abritent environ 550 chevaux.L'entretien des chevaux donne du travail à environ 300 personnes alors que l\u2019exploitation de l'hippodrome en occupe 200 autres, soit un total d\u2019environ 500 emplois annuels.Les chevaux produisent 5,400 tonnes de fumier annuellement, qui est surtout employé comme engrais dans l\u2019industrie du champignon.# Lf \"5 milles\" de l'Expo attira une foule Impressionnante, chaque aijnée.En ce qui concerne les roues de fortune, M.Rochette explique que c'est la Régie des loteries et courses qui a force en quelque sorte les expositions à faire de l'argent malgré elles, en les obligeant à exploiter elles-mêmes les roues de fortune.qui étaient autrefois laissées à des concessionnau'es, avant la création de la Régie.Depuis 1980, les revenus annuels nets que la Commission de l'Expo a réalises avec les roues de fortune ont été respectivement de $38.296, $24,507, $8,426, $51,279, $34,269 et $49,961.Etant donne, explique M.Rochette, qu'il est difficile de garder un contrôle sur le rendement des roues de fortune, la Commission de l'Expo a décide, il y a quelques années, de n'engager que des etudiants universitaires pour operer les roues de fortune.Il y a moins de chances, conclut M.Rochette, qu'un étudiant universitaire risque sa carrière pour un vol d'une cinquantaine de dollars.# Le Salon du Black Jack, un endroit très fréquenté de l\u2019Exposition de Québec.U SOM.Jm» VMMim EXPO-QUEBEC Des aubaines incroyables aujourd\u2019hui que vous payez plus tard Achetez dès maintenant et payez dans 90 jours sans Intérêt ou votre premier versement dans 4 mois Conditionné à l\u2019acceptation du crédit LA MACHINE À COUDRE \u201cMAGIC SS \u2022 canene a l'avant s introduisant d un seul nxjuvement \u2022 14 points «cor pofés \u2022 dispositif a boutonnière Incorporé \u2022 bras libre \u2022 poignée de transport a même \u2022 arrêt automatique du bobineur de canette \u2022 mouvement silencieux et complet de rotation \u2022 de construction legere.en alumimum Prix suggéré: 5795 Rabais:\t180$ S SPÉCIAL EXPO: modèle 8614 399* LA MACHINE \u201cSTYLiST\u201d ^r-r\\ modèle 6235 # 17 points # sélection des points facile par cadran # enfilage en 6 secondes # bras libre \u2022 I boutonnière incorporée en un seul temps.Prix suggéré: 799,95$ Rabais:\t60,95$ SPECIAL EXPO: 1$ NOUVEAU £ MAGIC PRESS 4 Pressa é 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a Rôtissage automatique a Décongélation preprogrammee a Mise en marche differee jusqu'à 12 heures a Affichage des étapes de cuisson a Guide de cuisson et livre de recettes a Capacité 1 4 pi ' dual WAVE 45995$ m m Modèle JW521 5»' hotte , 3t INTEGREE a 10 niveaux de puissance a Horloge a Hotte et lampe integrees # Grille pour cuisson a Sonde thermometnque a Fonctions de cuisson cuisson-temps cuisson-temperature, rôtissage m automatique a Décongélation automati 9 que a Mijotage automatique a Maintien ¦H de la temperature, garde-chaud a m Mémoire a deux niveaux a Mise en mar am che differee (jusqu'à 12 heures) a B Capacité 1 0 pi ^17 Venez nous voir EXPO-QUEBEC COURS GRATUIT à l\u2019école de cuisson d\u2019Ameublements Tanguay par nos 10 conseillères.49995$ I COMPLET DE LA GAMME Modèle JX335 m 749®®*1899®®* a Cuisson aux micro-ondes a Cuisson par convection a Cuisson combinée micro-ondes et convection a Decon gélation au micro-ondes a Mise en marche automatique a retardement a Niveau de 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