Le soleil, 3 février 1990, Cahier D

[" Québec, Le Soleil, samedi 3 février 1990 / LE TOURISME LE SOLEIL LA GUADELOUPE Toujours un paradis pour le tourisme Surmonté d'une tour de quel dont chaque pierre a été transportée et montée à dos d'homme par des forçats, le sommet du «Châmeau.(309 mètres) offre une vue saisissante surîarchipel de «Les Saintes» Surnommé «le Gibraltar de la Guadeloupe».A noter la présence, au centre, d'un petit aéroport servant de lien aerien^avec les autres parties de l'archipel.Hugo n\u2019est plus qu\u2019un mauvais souvenir « L\u2019ouragan Hugo sème la terreur dans les Antilles », « Hugo fait cinq morts et 4000 sans abri », « Hugo sème partout le désarroi », « Hugo : 14 morts et plus de 80 000 sans abri » m Riche à souhait en couleurs, le marché public de Pointe-à-Pitre est l'un des endroits où il fait particulièrement bon flâner et bavarder avec les gens qui viennent, de partout, y vendre fleurs, fruits, légumes, épices, viande, poisson et produits d\u2019artisanat local.par J.-CLAUDE RIVARD LE SOLEIL À la mi-septembre, ces titres apocalyptiques d\u2019articles de journaux ont durement secoué les gens qui devaient affronter la terreur et à la désolation qui se sont abattues sur les Antilles, notamment sur La Guadeloupe.Une merveilleuse solidarité internationale s\u2019est alors manifestée et les secours aux sinistrés sont venus de partout.Avec courage, les hommes ont relevé leurs manches pour rebâtir pendant qu'en moins de deux mois, la nature apportait verdure, fleurs et récolte là où le matin du dimanche 19 septembre il ne restait que grisaille, désolation et consternation.Un second malheur Un malheur ne vient jamais seul, dit le proverbe.La chose s\u2019est produite en Guadeloupe.Les méfaits de Hugo ont fait peur aux touristes restés sous l\u2019impression que tout y était rasé.L\u2019information sur la reprise des activités touristiques n\u2019a pas circulé comme l\u2019aurait souhaité les autorités locales.Mme Marie Rosaz, de la Maison de la France, à Montréal, est d\u2019avis que La Guadeloupe a reçu bien peu de ces 32 millions $ que les Québécois vont annuellement dépenser dans le Sud, notamment dans les Caraïbes, à la recherche du soleil.Cette année, ils lui ont préféré d\u2019autres destinations.Ainsi, pendant que l\u2019on affiche «complet», depuis Noël, presque partout sur l\u2019île soeur de la Martinique, l'occupation des chambres n\u2019a été que de 50 à 60 % en Guadeloupe, indique M.Guy-Claude Germain, directeur de l\u2019Office du Tourisme de Pointe-à-Pitre.Plus de la moitié des touristes y sont des « métropolitains », des « Français de France ».Air France relie, en effet, chaque jour ce département d\u2019outre-mer via Paris, Marseille, Toulouse, etc.11 n\u2019existe cependant aucune liaison aerienne permanente et directe avec les États-Unis.La majorité des Américains (40% des touristes) rencontrés sur les plages guadeloupéennes doivent d\u2019abord faire escale sur l\u2019ile voisine d\u2019Antigua, à moins de voyager à bord d'un avion nolisé.A quatre heures de la Guadeloupe, les Canadiens sont, pour leur part, limités, aux vols nolisés et à l\u2019aller-retour hebdomadaire d\u2019Air Canada Mirabel/Pointe-à-Pitre qui a même failli être remis en question pour une raison de faible rentabilité.Saison compromise Pourtant, le soleil, la chaleur et | la douceur du sable des plages, la ç verdure et les fleurs sont de retour, ^ comme le fait remarquer le guide 2- touristique Luigi Scissi.« Après la perte des récoltes de bananes et de canne à sucre, la saison touristique est elle-même en partie perdue » commente M.Claude Pédurand, directeur général du « Golf Marine Club », de Saint-François.M.Pédurand est aussi vice-président de la Chambre de commerce et d\u2019industrie de Pointe-à-Pitre, président de l\u2019Association des Exportateurs de la Guadeloupe (Guadexport) et administrateur du CA1C (Caribean Association of Industry and Commerce).« L\u2019industrie touristique s\u2019est rebâtie à 80% mais les agences de voyages et les médias d\u2019information ont omis de le signaler» déplore-t-il.« Ce sera mieux l\u2019an prochain mais pour 1990, c\u2019est mal parti».L\u2019archipel de « Les Saintes » a substantiellement été épargné par le cyclone.Malheureusement, personne ne l\u2019a dit.M.Christian Liaps, administrateur municipal et hôtelier à Pointe Bois-Joli, ne cache pas son amertume.« Il y a des incompétents quelque part.Quelqu\u2019un a mal fait son travail en ne prévenant pas les médias et les agences touristiques de la réalité exacte.Trois jours après le passage du cyclone, tout le monde avait été mis au courant de la situation exacte», déclare-t-il.Autres textes en page 2,3 et 4 QUÉBEC- FORT LAUDERDALE L\u2019express des nouveaux mariés Départs les samedis soirs Prix à partir de 269$ INTER VOYAGE ?STE-FOY PUCE BELLE COUR 653-1024 PUCE UURIER 651 9610 1011.RTE DEL EGLISE 653-7264 QUÉBEC LES GALERIES DE U CAPITALE 627 5955 EDIFICE DE U UURENTIENNE 524-1414 CHAflLESBOURO 5225.3e AVENUE 628-2020 LE SUD OU L\u2019EUROPE QUÉBEmms Départs les lundis à compter du 11 juin 90 Prix à partir de 469$ Plans voitures (achat-rachat Renault) et hôtels disponibles.BEAUPORT LES GALERIES DE LA CANARDIERE 667 7051 LÉV18 LES GALERIES CHAGN0N 833 1942 DONNACONA 325.RUE DE L ÉGLISE 285 1220 MONTMAQNY 123, ST JEAN BAPTISTE EST 248 8484 BEAUCE CARREFOUR ST GEORGES 228 7070 AEROPORT ST FRÉDÉRIC 426 3118 RIMOUSKI 128, RUE MARIE-ANTOINETTE 722 4522 ÎLE8-DE-LA-MADELEINE PLACE DES ILES 988 4224 MONTRÉAL 1253, McGILL COLLEGE 866 8066 A LA MESURE DEV0S EXIGENCES AVEC MIRABEL des vacances-soleil ET INTER VOYAGE.Les prix sont par personne, les taxes d\u2019aéroport sont en sus.§ D-2 LE TOURISME Québec, Le Soleil, samedi 3 février 1990 r ¦-'Xïr, Les Saintes : la marina Au Club Med aa depada aom rte Montreal «auf ai manOonnaa Dtp tftvr Avion ?hôtai 1\taam 399 * 182 tx 2\taam 599 ?205 tx Lundi, mardi, mtrcrtdi 9 h 30 t 18 ri jeudi vtndrtdl 9h30 à 21 h Mmedi I0hè16h PUERTO PLATA I BARCELONA ¦\t429 + 119txH daOuébac Dtp \u2022atlSIévr Avion * hôtai 1\taam 369 t 111 tx 2\taam 449 ?173 tx ?\t1 awûSi ! kXL 9 ?101 tx 9 ?142 tx I 1\t389 * 1331 ACAPULCO ACAPULCO daOutbac Dtp «ai \" Avion ?1\taam 399 2\taam 479 I\tdaOutbac Dtp an mara Avfcn » hdtai 1 aam 469 ?1 78 tx 2 Mm 689 \u2022 2 aam aaulamani 2 aam 549 + 196tX SPECIAUX FEVR.MARS Dtp daOutbac MARGARITA Avion * hôtal 1\tMm 499 + 182 (X 2\taam : 599 + 178tx Dtp da Quebec 23* al 30 mara SANTO DOMINGO 1 Mm 469 ?173 tx F?4* 2 photos-passeport en 5 minütes: 5.95$ V0WGE SPRTtRLn Permit de Québec 2252.bout Bttlitn Centre commercial NpufchétPi 842-3012 ¦ il MONT SAINTE-ANNE HÔTEL VAL DES NEIGES FORFAIT\t*\t\u201d \u201cÉVASION À LA MONTAGNE\" 2 nuits/3 jours Incluant 2 soupers.2 couchers (règ ).2 petits déieuners et les divertissements de I hôtel SPfCiAl sur nnifcc fHW'NlItmrM par personne occupation double Cl 103 VJI Vd 1190X71 IIX **149$ inns t*»*»» 133 WmaniMO OJf personne occupation Ooubtr FORFAIT \u201cDOUCES VACANCES\u201d 6 nults/6 jours Incluant 5 soupers.5 couchers (reg ), 5 petits déjeuners et les divertissements de l'hôtel SPfCiAl mou aa I Irmat M Arrtvtt Dimanche Depart vendredi çw pervmne occuptbor doubie ex tes aivemssemi '359$ J7QS fcl'H'Wai 4/S Umart\u2019Mt pat personne occupatnn PnuMe \u2019 ET SI VOUS RÉSERVEZ AU PLUS TÔT, VOUS AUREZ UNE CHAMBREAVEC BAIN TOURBILLON SANS SUPPLÉMENT, (quantité limltém) 1 Renseignements et réservations: 1 -800-463*5250 ou 1'800-361-6162 Hôtel:(418) 827-5711 QuébW, Lt Soleil, samedi 3 février 1990 LE TOURISME D-3 Fiche technique ¦\tLa monnaie Le franc français est la devise legale de la Guadeloupe.Il se transige actuellement à un taux de 4,6 par dollar canadien, frais de change compris, dans les boutiques spécialisées des aéroports.Les hotels guadeloupéens acceptent de convertir à des taux de 4,7%.Un taux de change intéressant s\u2019obtient dans les PTT (bureaux de poste, téléphone et télégraphié) à 4,80 %.¦\tPièces d\u2019identité Le passeport canadien en règle, valide pour au moins 90 jours, demeure toujours la meilleure pièce d\u2019identité.On le demandera invariablement à quiconque desire entrer dans un casino ou obtenir des devises françaises dans un PTT.Par mesure de sécurité, certains hôtels tiennent à garder en lieu sûr, jusqu\u2019au moment du depart, passeport et billet d\u2019avion de retour.11 est donc bon d\u2019avoir aussi, comme pièces supplétives d'identité, son permis de conduire, sa « carte bleue » du Québec ou quelque chose de semblable.¦\tLe bon vieux rhum La première chose à rapporter comme souvenir est une bouteille de rhum vieux et, si le coeur vous en dit, une autre bouteille de rhum agricole.Ce sont des eau-de-vie faite de jus de canne à sucre distillé et vieilli (50 % d\u2019alcool).Il est rarement fait à partir de mélasse comme le sont la majorité de nos rhums domestiques.Le premier se boit à la manière d\u2019un cognac.On utilise surtout le second, plus corsé, dans la fabrication des punches.Pour une absence d\u2019une semaine, la loi canadienne permet d\u2019en rapporter 1,4 litre, c\u2019est-à-dire deux bouteilles de 720 ml.Une bonne bouteille de rhum vieux se vend de 56 à 80 francs dans un magasin à grande surface.¦\tSouvenirs Parents et amis aimeront sans doute qu'on leur rapporte paréos aux couleurs vives (45 à 50 francs), blouses et jolis tabliers (60 à 80 francs) en tissus tropicaux.On trouvera ici et là, des statuettes faites de sable/résine représentant les divinités caraïbes, des « gliglis » (hiboux) et des « kékèlek » (grenouilles) (30 à 50 francs).On en trouve aussi, en bois sculpté et joliment peints de couleurs vives.Les prix varient entre 35 et 60 francs.La langue française colorée Le Relais du Moulin, à Saint-François : peu de traces du cyclone.Z/**» «*- ' ¦ LES MOTS Dl PAYS «Ti-bo»: «bécot, baiser** «Doudou»: «chéri».Mot d'affection aussi bien redit aux enfants qu'à la personne à qui on aurait le goût de demander «Doudou, moin aime où?» (Chéri, m'aimes-tu?) ou de redire «Ba moin an, de, toi ti-bo, doudou!» (donne-moi un, deux, trois baisers, amour!).«Ka nou ka fé?» signifie «qu\u2019est-que ça nous fait?» et «Ka ou fe sokai?», «qu\u2019est-ce qu\u2019on fait maintenant?».«Ki lé i yé?» se traduit «quelle heure est-il?» et «Pani pwoblem!», devinez! Un «caye» est un récif coralien et «z\u2019oreilles» le surnom affectueux donne aux métropolitains, les Français de France.«Ti-mounes» veut dire «enfants» et, sans effort d'imagination, tous les copains de voyage finissent invariablement par devenir des «ti-mounes» (ou des «doudous»!).Le «gligli» est un hibou local aux couleurs vives, le «kio», un oiseau, et le «kekèlek» cette fameuse grenouille («gônouil») dont le concert nocturne endort chaque soir le visiteur.«Accras»; petits beignets dores à base de morue, d\u2019écrevisses ou de legumes, légèrement pimentes et parfumés de fines herbes.Ils se mangent tièdes avec un verre de punch.«Colombo»: melange de cari, de safran et d'autres epices aromatisant sauces, ragoûts et mets typiquement antillais.«Ouassous»: variété d'ecrevisses inviariablement au menu de toute cuisine créole digne de ce nom.«Giraumon»: type de courge servi en puree comme légume d'accompagnement.Rappelle le goût et la £ couleur de la purée de carottes et ¦| navet québécoise.1\tS 2\t«Chatrou»; délice régional fait de poulpe.Couleur rouge.Très épice.1 «Madèr»: légume bleuâtre ayant - le goût de notre pomme de terre.«Lambi».met realise avec la chair de ce crustaçe géant dont on voit souvent le coquillage rose et nacre en vente dans nos magasins de cadeaux et souvenirs.«Cabn»: variété de chevreau dont ont apprête souvent la viande en ragout pimente et parfumé au «Colombo».«Décollage»: verre de rhum blanc pris tôt le matin pour aider à bien commencer la joumee.«Ti-punch»: un inoubliable cocktail fait d'une genereuse portion de rhum agricole versée sur du sucre de canne, glace et jet de citron vert.«Suze»: cocktail fait de vin de cassis et de rhum (se rappeler que le «Kir royal» comporte du champagne et le «Chanoine Kir» avec du vin blanc).«Biguine»: une danse traditionnelle, marquee d\u2019un balancement de hanches, enlaçant corps et âmes dans un rythme sensuel.«Zouk»: version populaire et contemporaine du «biguine».Plus sensuel, dit-on, que la «lambada» chilio-honduro-bresilio-française.Un couple enlaçe devrait pouvoir le danser sur une pièce de dix sous.Seul le bas du corps ne serait autorisé à bouger! «Fais la zouker!»: titre d'une chanson de la Compagnie Creole.Sans commentaires.mtïPfw Scène de marché à Pointe-à-Pitre CMPBiSVDEUX Pas de demi-mesures avec T0URBEC! Redécouvrez le Sud avec un choix d'hôtels pour tous les budgets-vacances Pris par p©r« (base 2) à partir da\t\t1 earn\t2 earn.ACAPULCO de Québec\tLos Arcos\t499*\t619* \tLas Hamacas\t539*\t749* \tvol seulement\t409*\t399* PUERTO PLATA de Montréal\tBahia Beach\t369*\t429* \tSosua\t459*\t549* FT.LAUDERDALE de Québec\tvol seulement\t419*\t369* CANCUN\tLas Perlas\t599*\t829* de Montréal\tCosta Del Mar\t499*\t569* COSTA RICA de Montréal\tVol seulement\t439*\t399* \tEmbassador\t559*\t699* Tsim et traie de service en eue de 53$ è 187$ Nombre de piece* limite pour les conditions de reservetton et d ennulstton.coneuttez-noue.\t\t\t PERMIS DU QUÉBEC 1178, avenue Cartier \u2022 522-2791 vha ET Vacances Canadien utuparut ant Les \\o\\a#cs Treasure Tours) UN UNIVERS DE VOYAGES CROISIERES AU DEPART DE DUEBEC SS BRITANIS et le choix du Capitaine* Départs de Québec vers Fort Lauderdale le samedi ITINÉRAIRE 5 jours de croisière ET EN PLUS 1 nuit avant et 1 nuit après au Chateau by the Sea DATE: 17-24-31 mars pour seulement: cabine int.(double/sup./inf.) 779s pp cabine int.(inf.)\t849s pp * Une cabine parmi les catégories disponibles Nous vous confirmerons votre catégorie de cabine avant le départ.JOUR\tPORT\tARR.\tDÉP.dim.\tMiami\t-\t16h30 lun.\tKey West\t7h\t12h mar.\tPlaya del Carmel\t11 h\t20 h mer.\tCosumel\t7h\t19h jeu.\ten mer\t-\t- ven.\tMiami\t8h\t- MV THE VICTORIA départ de Montréal vers San Juan\tà partir de MV AZUR départ de Montréal vers 1219$ pp- San Juan, choix du Capitaine*\tcabine ext.taxes en sus - pnx par personne, occupation double cabine int.959* p p 1179* p p.SS AMERIKANIS départ de Montréal vers San Juan\tà partir de I\tp.p.1269$, SS MERIDIAN départ de Montréal vers Fort Lauderdale à partir de 1389* p.p.TOUT \u201e l COMPAS LE MEXIQUE - MANZANILLO PLAYA DE ORO\t1 sem.\t2 sem.3 repas par jour - consommations lo-\tchambre standard\t959*\t1 429* cales - 2 piscines - courts de tennis\tchambre supérieure\t989*\t1 509* éclairés - 3 restaurants - club de plage\t(rais de service inclus\tTarifs pour les départs privé - discothèque et encore plus.Départ le vendredi de Mirabel\tdu 16 au 30 mars 90 Tarifs par personne, occupation double Disponibilité au moment de la réservation Tarifs en vigueur au moment de mettre sous presse Afin de connaître les termes et conditions, inclusions et exclusions, veuillez consulter un conseiller chez Voyages Travelaide N.B.Tax* non Inclus* dans Isa prix mantlonnés tua Sainte-Foy * Quebec \u2022 Charlesbourg \u2022 Neufchâtel 3280.\t35.\t1164,\tPlace chemin Salnfe-Foy\tGrande Allee Est\tSaint-Joseph\tl'Ormlère 657-2924\t649-0660\t626-3005\t843-9999 Saint-Étienne \u2022 St-Romuald 900.\t940, route Lagueux\tchemin du Sautt 831-6427\t839-8433 Détenteur US propose le forfait Super 5 du WDLIWE\tI V/le VKiVHMt |und, au vendred Categorie A: lit queen, avec foyer, 562,50$ p p occ.d - 725$ p p occ simple Categorie 8: 2 lits doubles, 537,50$ pp occ d - 675 $ p p.occ simple Le forfait comprendra 5 iours/5 nuits, 5 dîners, 5 petits dejeuners, 5 billets de remonte-pente, 1 cocktail le lundi soir, service.Forfait ski 2 jours Super 2.Cateaone A lit queen, avec foyer, 237 $ p p occ d - 292 $ p p occ.simple Categorie B 2 lits doubles, 22 7 $ p p occ.d.- 2 72 $ p p occ.simple Le forfait comprendra 2 jours/2 nuits, 2 dîners, 2 petits déjeuners, 2 billets de remonte-pente, service.Navette gratuite de I auberge au mont Orford Activités sur place piste de ski de fond, piscine int , saunas, bains tourbillons, salle d'exercice, ski alpin ô 4 km (mont Orford) 1-800-567-3514 ou (819)847-4747 BR0M0NT/M0TEL LA DÉTENTE: ^#1 ÏÏZZJÏÏUp'?; personnes, 17S p p Forfait ski ô partir de 49$ p p.229, boul Bromont, a Bramant.(514) 534-1214 AU PIED DU fl rtfMFP*\tau coeur du village de Bramant, notre maison vous rlEM MM VLVVnCIt* 0ffre COnfort et hospitalité dans un décor doux et chaleureux 25$ p p., occ d , petit dejeuner savoureux inclus Forfait de ski disponible Tél (514)534-0437.Suffon, havre de poix et de relaxation, 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Errol Flynn, Humphrey Bogart, John Wayne, Maria Montez, Virginia Mayo, Ronald Reagan, Lucille Ball.par SUE MAJOR HOLMES da I Associated Press Les noms ornent les portes des chambres de l\u2019hôtel El Rancho, qui doit son existence à Hollywood.C\u2019est en 1937 que le frère du magnat du cinéma D.W.Griffith eut l\u2019idée de construire cet hôtel au Nouveau-Mexique, pour héberger confortablement les acteurs et actrices qui venaient tourner des westerns dans cette région aux grands espaces et aux falaises rouges.Mais, au fil des ans, le western n\u2019a plus fait recette, et l\u2019hôtel El Rancho non plus.Il a été racheté à plusieurs reprises, et finalement adjugé aux enchères après une liquidation pour faillite, en 1987, 50 ans après sa construction.Un homme d\u2019affaires de Gallup, Armand Ortega, l\u2019a racheté pour 500 000 $ et a dépensé autant en travaux de rénovation, explique sa soeur Amelia Ortega Crowther, directrice de l\u2019établissement.Nouvelle jeunesse Aujourd\u2019hui l\u2019hôtel El Rancho, rouvert en mai 1988, connaît une nouvelle jeunesse.Il ressemble à un ranch un peu trop grand, et a gardé intact, au-dessus de l\u2019entrée, son néon qui affirme : « Le charme d\u2019autrefois, le confort de demain ».Le hall d\u2019entrée, immense et sur deux etages, a été refait dans le style western : un lasso entoure le miroir placé derrière la réception, des dollars en argent sont incrustés dans le comptoir.Au centre du hall se trouve une immense forge en pierre et brique.Un peu plus loin des Indiens en bois sont assis sur des bancs ou des chaises faites de cornes de boeufs.Les murs du hall sont ornés de trophées de chasse, de tapis Navajos et autres objets d'artisanat indien.Un double escalier en arc de cercle, aux marches faites de rondins de bois recouverts d\u2019un tapis, MIAMI BEACH Sur la plage Ocean Terrace Hotel-App.Studio complètement rénové Bel appartement, bon prix 7410, Ocean Terrace Miami Beach, 33141 Réservations: 305-866-7371 Le cahier HABITAT ' du SAMEDI un outil indispensable pour simplifier vos corvées de rénovation LE SOLEIL ABONNEMENT: 647-3333 Pour les gens de l'extérieur, composez le numéro sans frais: 1-800-463-2362 Heures d'affaires: Lundi au vendredi 7h00 a 17h30 Samedi et Dimanche: 8h00 a 12hOO CONSOLID\u2019AIR SPÉCIAUX ST-VALENTIN FORT LAUDERDALE DIRECT DE QUÉBEC \t\t \t\t \t\t \t\t \t\t \t\t \t\t AVION ALLER-RETOUR - TAXES EN SUS DISPONIBLES CHEZ L\u2019AGENCE DE VOYAGES DE VOTRE CHOIX Permis du Québec Donnez généreusement à la Fondation MIRA.mira Envoyez vos dons a U ?m Nom I I I\tr~l Mme 1 1 1 1 1 1 1\tPrénom i l i 1 1 1\t\t\t Adresse I I I\ti i i i i i i\ti i i l l 1\ti i i i l 1 1 Ville 1 1 1\ti i i i i i i\tProv i i i i l l\tCode postal i il il i 1 \t\t\t \t\t\t Fondation MIRA inc.2120.boul Père-Lellevre Bureau 209 Duberger (Québec) GIP2X1 (418)682 3030 une gracieuseté GROUPES EXCLUSIFS ACCOMPAGNES FRANCE.SUISSE.AUTRICHE.ALLEMAGNE 26 août au 15 sept 1990\tQ 70QS Occ double.21 |rs\tC I C.J 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