Le soleil, 9 mai 1992, Cahier F

[" Quebec, Le Soleil, samedi 9 mai 1992 Cahier LA BONNE CHERE LE SOLEIL Toujours des moules.mais une cuisine plus variée Môss moulerie devient Môss bistro belge QUÉBEC \u2014 Môss moulerie ne renie pas ses origines et il continue à offrir ses nombreuses variétés de moules, mais les propriétaires, Ginette Larochelle et Louis Couture, ont décidé de modifier sensiblement la vocation de leur établissement qui changera également de nom pour devenir Môss bistro belge.Toujours des moules, mais des spécialités belges et des bières belges pour varier davantage leur menu.par CLAUDE GOYETTE LE SOLEIL Môss moulerie existe depuis cinq ans et les nouveaux propriétaires, Ginette Larochelle et Louis Couture, terminent leur deuxième année.Ils ont réfléchi sur leur etablissement et ils ont décidé d\u2019accentuer leur vocation belge.Comme les moules sont le plat national de ce pays, ce n\u2019est pas une orientation surprenante.Le Môss écoule plus de 1500 livres de moules par semaine, elles sont présentées d\u2019une quinzaine de façons différentes et c\u2019est plus de 80 % de leur chiffre d\u2019affaires.« La Belgique, c\u2019est le paradis des moules et de la bière, explique M.Couture.J\u2019ai effectué un séjour à Bruxelles il y a quelque temps et j\u2019y retourne a l\u2019automne avec Ginette pour trouver de nouvelles idées, pour déguster des plats et pour regarder ce qui se fait et qui est compatible avec le goût des Québécois.La cuisine belge est une cuisine à base de bière et nous avons ajouté de nouveaux mets a notre carte.» A LIRE CETTE SEMAINE Les oeufs d\u2019escargots pour bientôt Page 2 Chronique des vins Page 4 D\u2019une table à l\u2019autre Pages 5 et 6 Nouveaux plats Les clients du Môss découvriront le waterzoï de poulet, les grenadins de veau à la flamande, l\u2019escalope de saumon ivre de bière, le suprême de volaille à l\u2019estragon et à la biere.Ils retrouveront l\u2019un de leurs favoris, le tartare de filet de boeuf et ils pourront se sucrer le bec avec la mousse au cholo-lat belge, le plaisir du Môss, la gaufre bruxelloise et le gâteau au fromage à saveur de cafe sur creme au chocolat belge.Ils pourront même terminer leur repas avec un chocolat chaud qu\u2019ils n\u2019oublieront pas de sitôt.Et les moules continueront d\u2019ètre offertes en casserole en plusieurs variétés : marinière, poulette, provençale, portugaise, a l\u2019ail, au cari, au roquefort, la Madagascar, au pernod, aux deux moutardes et la Môss.Elles sont présentées dans la casserole de cuisson et elles restent chaudes très longtemps.Elles seront aussi offertes décortiquées : frites avec sauce tartare, à la gaspésienne, a l\u2019anis étoilé et même gratinées à l\u2019ail et à la provençale.Mme Larochelle avoue qu\u2019elle a éprouvé des difficultés à trouver des moules adéquates 12 mois par année quand elle est arrivée dans son restaurant.Mais elle a pris des informations^ elle a regardé ce qui se faisait a Montreal et elle certifie qu'il n\u2019y a plus de problème.Les moules sont comestibles 12 mois par année, le produit vient de l'Ile-du-Prin-ce-Édouard durant 10 mois et c\u2019est Terre-Neuve qui prend la relève durant la période estivale.Non seulement des nouveaux plats agrémentent la carte, mais la présentation a été améliorée par la chef, Johanne Sunderland.Les assiettes sont très visuelles et très colorées.Que ce soit les entrées, les plats principaux ou les desserts avec coulis, c\u2019est LE GWALARIil BRUNCH ^ FÊTE DES MÈRES SERVI A TABLE 1050$\t050$ I odulte / portion enfonl EN soIre i TABLE D\u2019HÔTE Apomœ 179« LE HOMARD EST ARRIVÉ ^ 1480.Pro vane her.Cap-Rouge » Tél.: 653-4029 OUVERT LE 10 MAI pour le BRUNCH ou le SOIRÉE ancai: Là où la fraîcheur fait toute la différence » Von hôton.GlnBttm mt Rogmr 1569.bout Pie XI Nord Val Bélair Réservations B43 3101 - SALONS PRIVÉS - TABLE D\u2019HÔTE Fête des Meres o compter de 17 h30 (f nsrAIIVANTLANOUVELLE WSHM SOUHAITE UNE HONNI mf AJOUTES LES MAMANS Le lion d asperges et crabe, au coulis de crustacés Le tondant de foie de gibier et sa confiture de carottes la crème de légumes la marmite du pêcheur TABLE D'HÔTE DU MIDI de 995$à1495$ Cadeau aux mamans el musicien en soirée La sola poche, bonne temmo Le suprême de volaille, belle lormlêfo 199S$ 20\u201d* la pic otto do venu.O la\t_______ norontmo\t229M Le mignon de boeuf, lavorito 239SS le carré do saumon Irais,\t_ jo.e sauce aurdro ________ 24 Los gourmandises maison Café thé Infusions ^ÿioétmkanl 108.Saint-Cyrille Ouest Québec 524 1864-524-3571 r \u2014 mm Môss bistro belge Cuisine belge et de bistro 255, Saint-Peul Québec 692-0233 100 places Permis d\u2019alcool Parcomètres et rues avoisinantes L\u2019horalre: Lundi au jeudi: If h é14h; 17hà 23h Vendredi: 11 h à 23h Samedi et dimanche: 17h à 23h Les prix: Le midi: 6,95 S a 9,95 $ (potage ou entrée, plat principal et dessert) Le soir: À la carte (entre 10,95$ et 18,50 $).Le client peut composer sa table d\u2019hôte en ajoutant 8 $ à chaque plat principal Cartes de crédit: Principales cartes Ginette Larochelle, Louis Couture et Egide Gauthier se préparent a déguster des nouvelles spécialités du Moss bistro ' belge, bien arrosées par quelques bières du même pays.un regai pour l\u2019oeil.Le Môss ne veut pas devenir un sanctuaire de la cuisine haut de gamme, mais on note un effort pour presenter un produit plus raffiné et plus varié.Des bières belges Ginette Larochelle veut d\u2019ailleurs compléter son incursion dans la cuisine belge en faisant venir des bières belges en importation privée.Son bar contient déjà une trentaine de bières importées, mais elle deplore que la Société des alcools du Québec (SAQ) importe de moins en moins de bières belges.La majorité des plats de son menu s\u2019arrose mieux avec de la bière qu\u2019avec du vin.Mme Larochelle aimerait bien aussi servir la bière belge dans les verres appropriés car chacune possède un verre bien identifié.mais il y a une question de budget à respecter et de prix à imposer.Les propriétaires ont développé une formule intéressante pour le repas du soir.Les clients composent eux-même leur menu à partir d\u2019une trentaine de plats principaux.Ils ajoutent 8$ à un plat et ce montant leur permet de compléter leur repas avec une entrée froide ou chaude qui change tous les jours, un potage, le dessert du jour et un café filtre.C\u2019est une façon intelligente d'assurer un bon roulement des produits et de travailler avec du frais.Bonne ambiance L'ambiance est excellente au Môss bistro belge.C\u2019est un beau restaurant, bien éclaire avec des couleurs à la mode et des tables bien espacees.Ce n\u2019est pas guindé et le personnel est souriant et empresse sans être trop familier.Johanne Sunderland est secondée dans les cuisines par Alain Dumont tandis qu\u2019Égide Gauthier.anciennement de la Marie-Bouffe, agit comme gérant de la salle à manger et donne un bon coup de main à Ginette Larochelle qui n\u2019est jamais bien loin avec son sourire engageant.Il n\u2019y avait qu'un restaurant belge dans la région de Québec.Le Petit Bruxelles aura de la compagnie et ce n\u2019est pas mauvais.C\u2019est une saine émulation qui permettra aux clients de découvrir une ambiance très différente et un nouveau decor pour déguster des plats belges.Cette cuisine offre de nombreuses possibilités et elle s\u2019accommode très bien des nouvelles tendances de la clientèle a déguster des bières importées.Restaurant Ha ftipaÀPjp i .TABLE D'HOTE I à partir de létfi a toutes les\u20191 P MAMANS! | 2295$ 1 11 SERVICE Di VAIH TOUS LES SOIRS DES 18 h 9, rue Budde, Québec (a deux pas du Chateau Frontenac) Reservations 692-2450 BFRTHEL 1135, rue Berttietot (coin Grand* AM* *t B*rttt*lo») 6 4 9 - 1 806 Spécialité de bières importées \u2022 Vaüd* pour i poraonno* du lundi au vnndrodl 5 03 5 cc i ï 5 X X X X X 1 X 5 X X TABLE D\u2019HÔTE à cornptef de 1295$ brunch du dimanche ¦\u201ci95$\tc955 buffet du midi adultes enfants O9sTnch0S0ir \u2014^^,.595$ BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM FPF-TMTtH I 11 bijou pour toutes les I ri tliinanrlw fxrffilionnrt jmlir tnutrs lr% mrrr* * pour los flit ni 11'% rl 12$ pour riifniiln Jti\\ipi 7l ilouzr rirtx.rl Ir noir 11 23$.htlilrwiw\u2019iil itrirsniblr h loris /»'s prrrs\u2019 RFiflVÏÏION.j29-2243 t'Hi, Graiilf \\I|xt;I avii:i 1 >r.< :0-l!Vi/\\rMT I1 7l Geffray est un éleve de Bernard Loiseau et il préconise une cuisine simple et très legere.Sa cuisine s\u2019inspire des produits du terroir et ne fait pas trop appel à la creme.Le jeune chef aurait été le cuisinier personnel du président François Mitterrand durant plus d\u2019un an.M.Geffray invitera des clients de l\u2019auberge à venir cuisiner avec lui et ces derniers prépareront un plat qui sera servi le soir même aux autres convives.¦\tLe Balico La fête des Mères sera l\u2019occasion pour les propriétaires du Balico d\u2019ouvrir leur établissement, le dimanche, politique qu\u2019ils continueront durant la saison estivale.Le chef a préparé des tables d\u2019hôte comprenant poissons, fruits de mer et viandes.Les prix varient entre 13,95 $ et 28,95 $ et l\u2019établissement est ouvert à partir de 17 h 30.¦\tEn bref Rita et Jean-Pierre Ménard, les propriétaires des Manoir du Spaghetti.possèdent aussi le Marilyn Café, rue Cartier, et ils en ouvriront bientôt un deuxième dans le local qui abritait auparavant le Go Go Pizza, chemin Sainte-Foy.üluberge Cfjaumonot ?ilrbtDrtean* Située au bord du fleuve Salle à manger - chambres Saint|FrançoisJ^^e^(418^29-273^^^ BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM BBM 5 X X » fAïlASSCJN Gagnants du Guayaquil Eric Landry, de La Maison Gourmet de Québec, a organisé, avec différents commanditaires, un concours haut de gamme de pâtisserie et de chocolaterie, samedi dernier, à l\u2019Hôtel Québec, de Sainte-Foy.Une quinzaine de personnes ont participé au Guayaquil et les grands gagnants ont été Arnaud Monnet, de la Quenelle lyonnaise de Hull, suivi de Danielle Bédard.de La Sélection du Pâtissier de Québec et de Roland-Alain Blanchette, du Saint-Amour.M.Monet a gagne un stage en France de deux semaines à l\u2019école Lenôtre et à l\u2019école de chocolaterie Vernouil-let.La compagnie Air Canada a fourni gratuitement les billets d\u2019aller et de retour.LE SAMEDI SOIR A VOLONTE Goûtez nos délicieux Fajitas au boeuf et ce à un prix parfaitement dérisoire.De tendres lamelles de boeuf, des piments et des oignons servis devant vous dans un poêle de fonte brûlante.Garnissez vos tortillas à votre goût avec salsa piquante, crème sûre, guacamoie et fromage.\u2022PlHir un trm|* limité viih mrnl Les Épices de Széchuan a ouvert ses portes à la place de la Brochet-terie du Vieux Grec, coin Saint-Jean et Tumbuli, il y a un mois.Le restaurant privilégie la cuisine széchuanaise provenant d\u2019une province de Chine dont les mets sont assez épicés.Lors des soupers régionaux qui se dérouleront le samedi soir au Café L\u2019Heure Mauve, du Musée du Québec, il faut préciser que la visite du Musée se fera l\u2019après-midi, de 15 h à 18 h et non le soir.I I All f I .RESTAURANT BAP \u2014 BRUNCH FÊTE DES MÈRES 2 services (9 h 30 -12 h 30) + BUFFET DU SOIR 12\u201ds Lundi, mardi, mercredi, 17hà21h BUFFET DU SOIR 1095$ H\tpour 2 personnes I ¦¦ (enmoletiuln) En toute occasion, un restaurant à l'ambiance 5 décontractée ou vous vous s sentez chez vous ! BRUNCH FÊTE DES MÈRES avec chansonnier latino-américain 1 er service : 10 h 2e service : 12 h 30 1 1 95s adultes V2 prix enfants moins de 10 ans Table d'hôte à partir de 1 295$ Souper-théâtre comique les vendredis et samedis soir Four information 563-8630 1 995$pqrper, MENU MIDI a partir de 4 Prix spèciaux pour groupes CAKCY Vue splendide sur le fleuve I 84 Dalhousie, Vieux-Port (Pointe-à-Carcy) 692-4612 2 heure* d* «tattoeiDemrnt gratuit tél.: 877-4861 3926, boul.Hamel Ouest (angle boul.Masson) Le Remarquable, le savoir-faire à la table Plusieurs chefs d\u2019entreprise, leurs employés, groupe d\u2019amis, gens d\u2019affaires, professionnels et toute personne soucieuse de son comportement ont considéré important de suivre notre cours intensif et très élaboré sur l\u2019étiquette à la table.Êtes-vous different(e) ?Un groupe de 20 personnes (maximum) est réuni dans un salon privé du Bistango où le Remarquable enseigne l\u2019art du savoir-faire à la table dans une atmosphère simple et détendue.Soyez des nôtres, composez le : 651-3050 Le Remarquable Denise Bisson SAME (MANCHE* BUFFET INTERNATIONAL n V v, \u2022 '\t¦ ¦ \" mm W0Êm Cannellonis - Italie Le chef exécutif du restaurant Manhattan Grill, Christian Croze, et son équipé vous convient tous les samedis et dimanches a son buffet international comprenant pas moins de cinq mets d\u2019origine différentes a prix populaire: 12,95$ \u2018es adultes, 10,95$ pour l\u2019Àge d\u2019or et 6,95$ pour les enfants de dix ans et moins.^0 Jiiim Bon appétit! Sr 263S, Hochelaga, Sainte-Foy 657.1670 le plus grand choix de bières importées à Sainte-Foy l R14 Av#»n«M» Myeervel.\tryy 8 La Soleil, samedi 9 mai 1992 QUÉBEC ET L\u2019EST F-7 Les premières troupes coloniales en Nouvelle-France renaissent pour l\u2019été QUÉBEC \u2014 À compter de juillet, les principaux points de ralliement touristiques de la Vieille Capitale pourront compter sur un animateur de taille : la Compagnie franche de la Marine, dont la reconstitution a été annoncée hier par le commandant des divisions de la Réserve navale au NCSM Montcalm, le capitaine de vaisseau Pierre Vans.\u2014 f ¦ \t À compter de juillet, la Compagnie franche de la Marine animera les principaux points de ralliement touristiques de la Vieille Capitale.par THIERNO DIAUO LE SOLEIL r La décision de redonner ainsi vie, î pendant toute la période estivale, I aux premières troupes coloniales I- en Nouvelle-France, fait suite à un engagement pris en ce sens l\u2019été 3 dernier par le ministre de la Dé-f fense, Marcel Masse, qui affirmait i vouloir assurer à Québec « une présence qui nous rappellera nos racines Nouvelle-France ».Elle permet aussi, par la valeur patrimoniale et les activités d'animation de la compagnie dans les lieux touristiques, d'augmenter « la visibilité » de la Marine auprès de la population « tout en participant activement a l'essor culturel du Vieux-Quebec », a précisé le capitaine Vans.La compagnie est composée de 30 réservistes francophones de la region de Quebec, soit 10 hommes et 14 femmes, dont 18 fusilliers et cinq agents de sécurité en tenue d'epoque Pour un budget total de 600000$, ces jeunes recevront leur formation de base au NCSM Montcalm du 25 mai au 30 juin, sous la supervision de la Fondation MacDonald-Stewart de Stewart.Leur salaire individuel sera de 5000$ pour 12 semaines.Les démonstrations proprement dites commenceront le 1er juillet pour se terminer le 30 août On pourra les voir défiler et tirer au mousquet du mercredi au dimanche, entre 13 h 45 et 17 h.à la Terrasse Dufferin, au Parc Montmorency, à la place Royale et au Vieux-Port.Il y aura chaque jour une demonstration a deux endroits differents.Le maire de Quebec.M.Jean-Paul L\u2019Allier, qui assistait à la cérémonie de reconstitution, s\u2019est réjoui de l'apport « considérable » que cette decision va avoir sur le double plan touristique et historique.y \u2022% » Une invitation toute particulière, le dimanche de la Fête des Mères! Lors de votre visite au Parc commémoratif La Souvenance, vous aurez le plaisir d\u2019apprécier la musique du duo Lucille Baby, harpe et violoncelle.Présenté à l\u2019Atrium du Mausolée de la Paix à 11 heures et 14 heures.m ni.pdfà commanotalif Ldywmwce 301, Ste-Annc, Quartier Laurentien, Sainte-Foy 871-2372 (pour vous rendre, suivez la route de l'aéroport, direction nord) Partez à la découverte de votre région Dans le cadre de la Semaine nationale de sensibilisation au tourisme.gagnez l'un des quarante-quatre forfaits pour visiter votre région le samedi I ri mai 1992.\u2022 ff'ttz.s!.*'-* U % uarante-quatre tours guidés pour quatre personnes pour la Côte-de-Beaupré et I Ile d Orléans ainsi que pour Portneuf et la lacques-Cartier, seront attribués le 11 mai 1992 à 14 h 00.Pour participer, remplissez le coupon de participation et déposez-le à l'un des deux bureaux d'information touristique de l Office du tourisme et des congrès de la Communauté urbaine de Québec situés aux endroits suivants: 60.rue d Auteuil, Québec 3005, boulevard Laurier.Sainte-Foy \\, :'V En collaboration avec Concours «Partez à la découverte de votre région\u2019 Cossette Nom_____ Prénom .Adresse: Ville:__ LE SOLEIL Q, BRILLE TOUR TOUT LE MONDE I .ry- &duportf .7^ .y bn# Code postal Âge _________ Téléphone:____________________________ Le concours s «adresse aux personnes de 18 ans et plus Les reg tinner\u2019- rf disponibles dans les bureaux d information touristique de IOTCCUG Aucun fac-similé et aucune reproduction mécanique ne seront acceptes \\ X i qui profite à des milliers de Québécois ce mois-ci! À ceux et celles dont le nom de famille commence par D, E ou F, le mois de mai, c'est votre mois.C'est le temps de renouveler l'immatriculation de votre véhicule automobile.Et vous, qui axez xotre anniversaire en mai, c\u2019est peut-être l'année où xous renouxelez xotre permis de conduire.La bonne idée fc'ipé'îFnc* ¦Mois) N» dOMWr Stti lt,n0?Di01S0-01 permis ne CONDUIRE OmmXs) 3 M» F kBCVST F LARUI 333 0UCBC La Société de l'assurance automobile du Québec simplifie son système de délivrance du permis de conduire et du certificat d'immatriculation.Comme par le passé, vous recevrez votre permis de conduire à tous les \\ deux ans, à votre date d\u2019anniversaire.Dans le cas de l\u2019immatriculation.votre prochain certificat sera permanent; par la suite, chaque année, au mois correspondant à la première lettre de votre nom de famille, nous rece\\rez seulement un axis de paiement.Ht la bonne idée?Votre permis de conduire et votre immatriculation seront envoyés avec leurs avis de paiement respectifs.Fini les attentes de courrier! no®tv- c*v Et aussi, adieu les vignettes à coller, les duplicata d'immatriculation et autres paperasses! De plus, vous pourrez régler nos paiements dans plus de 2 200 nouveaux endroits.Mais attention ! Si vous ne réglez pas votre paiement avant la date déchéance, votre permis de conduire ou votre certificat d'immatriculation ne vous permettront plus de conduire ou de circuler avec votre véhicule.Consultez la documentation qui accompagne votre avis de paiement, vous y trouverez réponse à toutes vos questions.Vous verrez, c'est vraiment une bonne idée! Si vous avez des questions sur le nouveau mode de paiement du permis de conduire et de l\u2019immatriculation, composez : à Québec: 528-8200 à Montréal : 847-8200 ailleurs au Québec, sans frais : 1 800 361-7620 SOCIÉTÉ DE L'ASSURANCE AUTOMOBILE DU QUÉBEC 4 F-8 QUEBEC ET L\u2019EST Quebec.Le Soleil, samedi 9 mai 1992 ¦\tOlympiades 1\trégionales BKAUPORT \u2014 Les Olympiades régionales qui se sont deroulees le 2\tmai à l\u2019ecole secondaire Samuel-de-Champlain, a Beauport.ont ete couronnées de succès, notamment pour quatre participants des secteurs plomberie-chauffage et secrétariat français.Dans le premier cas, la médaille d\u2019or est allee a Andre Villeneuve, pour les 21 ans et moins, et a Robert Fortin, pour les 22 ans et plus.Dans le second.Nancy Simard et Manon Tardif ont respectivement remporté la médaillé d\u2019argent pour les 21 ans et moins et les 22 ans et plus.¦\tFonds de défense Robert Martel LORETTEV1LLL \u2014 Le conseiller Robert Martel a créé hier le Fonds de defense Robert Martel pour l'aider à supporter les coûts necessaires pour assumer sa défense, en relation avec la poursuite de 125 000$ que lui intente M.Yves Boucher.Celui-ci a ete acquitté d\u2019accusations relatives a l\u2019administration du Marathon Phil Latulippe.M Boucher allégué qu\u2019il y a eu diffamation.M.Martel s'engage à remettre à chacun la somme qu\u2019il aura donnée, après que son innocence sera prouvée, car alors la municipalité pourra lui rembourser ses dépenses.¦\tBoites à compost S1LLERY \u2014 La ville de Sillery a mis à la disposition des citoyens une centaine de boites pour faire du compost domestique et la demande fut telle qu'elle a dû en commander 100 autres.La boite, qui coûte 50$, est vendue a la moitié de ce prix aux citoyens, la difference étant assumée par la ville.¦\tL\u2019Amérique à vélo SAINTE-ANNE-DES-MONTS \u2014 Près de 2000 etudiants fréquentant une douzaine CURRICULUM VITAE CARRIÈRE lk DIRECT Depuis 1987 Conception, mise en page et traduction Aucun delai, curriculum vitae disponible le jour même.AUTRES SERVICES Simulation d'entrevue, méthode active de recherche d'emploi, etablissement du plan de carrière, orientation proies sionnelle ATELIERS OFFERTS Méthode dynamique de recherche demploi les 19 et 20 mai (de 19h a 22h).80$ pour 2 soirs (mm 6 person-nes).\t« Inscrivez-vous des maintenant au 1100.Galibois.bureauA-250.Vanier,G1M3M7 i 681-9267 LA FÊTE ¦ .DERNIERE JOURNÉE! sur tous les produits WMmM Handycam luatchman LURiKmon TRINITRON XBR IDEAUX \u2022\tCbanes stéréo \u2022\tTeleviseur, \u2022 .vnntr IXXt-lhy».\u2022 Magnétoscopes Têteprx sarsW \u2022 létephones \u2022 ?o^^rc \u2022 Partir : /Il \u2022 Radios-réfeit oVacbatd® TOUTE L\u2019EQUIPE SONY SUR PLACE SONV 600.Belvedere.Quebec 687-4545 d\u2019etablissements scolaires de l\u2019est du Quebec terminent aujourd'hui « la traversée des Amériques a vélo ».Ces etudiants ont « franchi », sur vélo stationnaire, les quelque 16 400 kilometres qui séparent l\u2019est du Quebec de la Terre de Feu, en Amérique du Sud.Selon Mme Marcelle Gendreau de CRAIE-Tiers-Monde, organisme responsable de cette activité, ce geste « a comme objectif de sensibiliser les gens a la solidarité et aux realites vécues par les peuples de plusieurs pays ».Un trio de musiciens latino-américain participe egalement à cette tournee.Le tout prend fin à Mont-Louis après s\u2019être arrêté a La Pocatière, Riviere-du-Loup, Rimouski, Bonaventure, Murdochville et Sainte-Anne-des-Monts COURS D'ANGLAIS PROGRAMME INTENSIF SPÉCIAL DATE :\t9 semaines, du 22 |um au 21 août du lundi au vendredi, de 9h à 15h DROITS: 1300$ Test de classement : le 15 juin 1992 Pour renseignements, veuillez téléphoner au departement de langues et de traduction, au (514) 398-6160 Ceci est un programme contingente N B.Les droits de scolarité sont deductibles d impôt.SS McGill L'endroit parfait pour L'endroit parfait pour vous perfectionner Centre d education permanente r Gouvernement du Québec Commission des normes du travail La fête de Dollard ou la fête de la Reine En vertu de la Loi sur les normes du travail, lundi le 18 mai, fête de Dollard ou de la Reine, est un jour férié pour l'ensemble des travailleurs et des travailleuses du Québec.En conséquence, tout salarié à temps complet ou à temps partiel peut bénéficier d'un congé payé ou d'une indemnité à l'occasion de cette fête.Pour avoir droit à un jour férié, ce jour doit être un jour ouvrable* pour le salarié.De plus, le salarié doit avoir 60 jours de service continu dans l\u2019entreprise et ne pas s'être absenté la veille et le lendemain de ce jour sans l'autorisation de l\u2019employeur ou sans raison valable.* Un Jour ouvrable est un Jour où le salarie travaille habituellement ou un Jour térié ou 11 est appela a travailler eltectivement Dans le cas où il doit travailler ce Jour, il a droit au salaire correspondant au travail effectue et a une indemnité ou, au choix de l'employeur, à un congé compensatoire d'une Journée.RENSEIGNEMENTS On peut obtenir plus de renseignements* ou porter plainte en s'adressant aux bureaux suivants de la Commission des normes du travail: BAIE-COMEAU HULL JONQUIÈRE MATANE MONTRÉAL (418) 589-9931 (819) 772-3019 (418)695-1940 (418) 562-2010 (514) 873-7061 QUÉBEC ROUYN-NORANDA SHERBROOKE TROIS-RIVIÈRES * La Commission accepte les frais d\u2019appel (418)643-4940 (819) 797-0202 (819)820-3441 (819)371-6661 Québec ss ¦ Opération portes ouvertes RIVIERE-DU-LOUP \u2014 Le Centre hospitalier regional du Grand-Portage invite la population à visiter demain sa nouvelle unite « mere-enfant » qui dessert les régions de Riviere-du-Loup, du Temiscouata, des Basques et du Kamouraska.Ce nouveau service intégré de prénatalité fait partie d\u2019importants travaux de reamenagement, réalisés à cette institution au cours de l\u2019hiver dernier pour un montant de 300 000$.La clientèle àgee en perte d\u2019autonomie voit l\u2019unité de courte durée gériatrique passer de quatre à 10 lits ; l\u2019unité de pédiatrie a adapté ses locaux pour mieux répondre aux besoins de la clientèle pédiatrique en aménageant des locaux pour des soins palliatifs aux enfants en phase terminale.Fondation de rhôpital Christ-Roi Campagne de financement «FAITES PARTIE DE LA FAMILLE» Maigre le contexte economique difficile, il existe encore des gens généreux MERCI a tous ceux qui nous permettent d'aller délavant! Tftercc aux entreprises de la région et particulièrement a : Gaz Métropolitain Samson Bélair Deloitte & Touche -\tAloette Cosmétiques de Québec Inc La Banque Nationale du Canada -\tChatel Automobiles Ltee -\tCosmair Canada Ltee Groupe Jean Coutu (PJC) Inc.-\tL\u2019Industrielle Alliance -\tLaurier Pontiac Buick Liée -\tGuy St-Onge (Farbec Inc.) TH&tcc aux organismes charitables TKenci aux employés, médecins, dentistes et pharmaciens de l\u2019hôpital Christ-Roi THenci aux patients de l'hôpital Christ-Roi THenci aux solliciteurs bénévoles et à toutes les personnes qui participent de près ou de loin aux activités de la Fondation.Votre geste nous donne espoir de jxiursuivre notre mission.'Delation de l'Hôpital irist-Roi FONDATION DE L'HÔPITAL CHRIST-ROI 300, bout.Hamel Vanier (Québec) G1M2R9 Tél : (418)682-1759 Bureau d'assurance du Canada FONDATION QLFBECOISE -Environnement t\\joVLt \\^0 FAITES GRAVER LES VITRES DE VOTRE VÉHICULE GRATUITEMENT.Cette opération se tiendra flans les 61 magasins Lebeau VII KHS iT'Af) LOS du Québec du X au 16 mai I\u2018iy2 aux heures normales d\u2019ouverture et aux centres commerciaux suivants: RÉGION DE QUÉBEC \u2014 Les Galeries de la Capitale, Québec - Place Fleur de Lys.Québec - Les Galeries Chagnon.Lévis RÉGION DE LA MAURICIE \u2014 Centre commercial Les Rivières, Trois-Rivières l es vendredis 8 et 15 mai de 12:00 a 19:00, les samedis 9 et 16 mai de 9:00 a 17:00 et les dimanches 10 et 17 mai de 11:00 a 16:00 100 systèmes antivol PRO-TG pour l\u2019auto, gracieuseté de LEBEAU VITRES D\u2019AUTOS, seront attribués au hasard parmi les automobilistes ayant versé un don à la Fondation.En collaboration avec: Rodiomutuel V///// V/THES D 'AUTOS Avec la participation de: CKVL Lt SOLEIL n «uijj m* turr it Mnwir \u2022 "]