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Le soleil
Journal quotidien d'information de grande diffusion publié à Québec. Il a longtemps été associé directement aux partis politiques libéraux.
[...]
Le Soleil voit le jour à la fin de 1896 pour prendre la relève du quotidien d'allégeance libérale L'Électeur, qui avait subi la réprobation de l'Église. Sans perdre un seul jour de publication, le journal, qui avait publié les contributions de Louis Fréchette, Arthur Buies et Wilfrid Laurier, est relancé sur un ton plus modéré, sous son nom actuel, à l'initiative d'Ernest Pacaud et des directeurs de la Compagnie d'imprimerie du Québec.

Jusqu'au milieu du XXe siècle, les principaux actionnaires et dirigeants du journal sont des hommes politiques libéraux. Le Soleil s'affiche d'ailleurs pendant tout ce temps comme un organe des partis libéraux provincial et fédéral. Il deviendra par la suite un journal d'information généraliste.

Au fil des ans, le journal accueille les contributions de grands rédacteurs et journalistes : Ulric Barthe, Henri d'Hellencourt, Jean-Charles Harvey, Joseph Barnard, Raymond Dubé, Joseph Hardy, Joseph Voisard, Henri Dutil, Paul Audet et Gilbert Lavoie, parmi plusieurs autres. Dès le milieu des années 1930, Germaine Bundock et Renaude Lapointe tiennent des chroniques féminines et couvrent les actualités culturelles et sociales; viennent ensuite Monique Duval, puis Lise Lachance. Le journal imprime des photographies d'Alcide puis de Pierre Martineau, et plus tard de Raynald Lavoie et de Clément Thibault. Les caricaturistes Raoul Hunter, puis Berthio (Roland Berthiaume) et André-Philippe Côté y feront aussi leur marque.

En 1936, Le Soleil consolide sa présence sur le marché de la presse quotidienne de Québec lorsqu'il acquiert son concurrent, L'Événement, publié depuis 1867, puis Le Journal en 1938. Les deux titres sont fusionnés. L'Événement-Journal sera publié de 1938 à 1962, puis il reprendra le nom de L'Événement jusqu'à sa fermeture définitive en 1967.

Après avoir été présidé par la famille Gilbert (à partir de 1948), Le Soleil est acquis en 1974 par Jacques Francoeur et le groupe Unimedia. Le journal passe aux mains du groupe Hollinger de Conrad Black en 1987, puis à celles du groupe Gesca en 2000. En 2006, pour faire face à la concurrence du populaire Journal de Québec, il abandonne le grand format pour adopter le format tabloïd.

Le Soleil
est tiré à 22 000 exemplaires en 1907, à 49 000 en 1932, à 121 000 en 1960, à 160 000 en 1971, pour redescendre à 100 000 exemplaires en 1987 puis à 80 000 en 2000.


Sources :


BEAULIEU, André et Jean HAMELIN, La presse québécoise des origines à nos jours, Québec, Presses de l'Université Laval, 1977, vol. III, p. 11-15.

LEMIEUX, Louis-Guy, Le roman du Soleil - Un journal dans son iècle, Québec, Septentrion, 1997.

BOIVIN, Mathieu, « Tout petit, le Soleil », Trente, vol. 31, no 8, septembre 2007.

CARDINAL, François, « Le Soleil brillera-t-il pour Gesca? », Trente, vol. 25, no 6, juin 2001.


Éditeur :
  • Québec :Le soleil,[1896]-
Contenu spécifique :
Cahier A
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
quotidien
Notice détaillée :
Titre porté avant ou après :
    Prédécesseur :
  • Électeur (Québec, Québec : 1880 : Édition quotidienne)
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Références

Le soleil, 1999-03-09, Collections de BAnQ.

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[" SPORTS JOE DIMAGGIO MEURT À EÂGE DE 84 ANS D 1 INVESTIR DOIT-ON TOUJOURS INVESTIR DANS BIOCHEM PHARMA?B 3 LE QUOTIDIEN DE LA CAPITALE QUÉBEC, LE M AUDI 9 MARS 1 999______ w w w 11» s o 11» i I .c o m orphelins de duplessis Camions scrutés à la loupe « Une offre humiliante et injuste » Le Protecteur du citoyen condamne sévèrement la proposition de Québec Michel Corbeo_ Le Soleil m QUÉBEC\u2014Québec a présenté aux orphelins de Duplessis, victimes d\u2019abus, une offre d\u2019indemnisation « humiliante et injuste», contraire à ce qui est formulé ailleurs au Canada, affirme le Protecteur du citoyen.Hier, à Québec, en conférence de presse, Daniel Jacoby a sévèrement condamné la proposition dévoilée, la semaine dernière, par Lucien Bouchard.Il a fait valoir du même souffle que les excuses prononcées par le premier ministre doivent être reprises par l\u2019Église et le Collège des médecins du Québec.M.Jacoby a dénoncé le fait que le gouvernement mette de l\u2019avant un fonds d\u2019aide de 3 millions $ qui écarte l\u2019idée de compensations individuelles.Selon lui, les dédommagements devraient totaliser entre 60 et 100 millions$ pour un soutien à plus de 2000 victimes.Il a souligné la gravité des gestes commis dans des orphelinats, entre 1930 à 1965, des corrections physiques, aux sévices sexuels, en passant par le fait que certains ont été faussement classés malades mentaux.«Je dénonce l\u2019attitude du gouvernement, a lancé M.Jacoby.Partout ailleurs au Canada, les enfants victimes de tels traitements ont été, dans les dernières années, compensés de manière juste et humaine.» Il a donné comme exemple le verse- Voir OFFRE en A 2 ?BS* \u2022 ij LE SOLEIL STEVE DESCHENES Les contrôleurs routiers de la Société d\u2019assurance auto du Québec mènent actuellement des opérations de vérifications de camions.Le nombre de véhicules présentant de sérieuses anomalies sont nombreux.Détails en page A 6.JUSTICE ADMINISTRATIVE Plus ça change, plus c\u2019est pareil Gilbert Leduc Le Soleil QUÉBEC\u2014Pour l\u2019avocat Marc Belle-mare, la réforme des tribunaux administratifs n\u2019assure pas encore aux Québécois une justice administrative rapide, efficace et indépendante du pouvoir politique.À quelques jours du premier anni- versaire de la création du Tribunal administratif du Québec (TAQ) et de la Commission des lésions professionnelles (CLP), l\u2019avocat spécialisé dans la défense des accidentés de la route et du travail n\u2019hésite pas à dire que les citoyens qui osent contester une décision de l\u2019État sont «pris en otages» par une justice administrative qui n\u2019en finit plus d\u2019accumuler les retards.« Les délais d\u2019attente sont tellement longs que les plaignants se découragent.Ceux qui persévèrent sont pris dans un engorgement infernal.Pendant ce temps, l\u2019État fait des économies sur le dos des victimes en ne leur payant pas les sommes auxquelles ils auraient droit».L'avocat de Sillery a constaté que pas moins de 70 000 contribuables sont actuellement en attente d\u2019une décision d\u2019une instance de révision administrative ou encore du TAQ (qui entend les appels issus de décisions rendues par la SAAQ.la Régie des rentes ou le ministère de la Solidarité sociale) et de la CLP (qui entend les appels des victimes des accidents du travail).Voir JUSTICE en A 2 ?EXPOS Ça sent la fin Brochu ne croit plus à un stade au centre-ville !EW YORK (AP-PC) \u2014 Claude Brochu déclaré hier, deux jours après la da-e butoir fixée par le baseball majeur, u\u2019il doutait qu'un nouveau stade soit âti au centre-ville de Montréal.Après que Brochu eut rencontré le ommissaire Bud Selig dans le cadre l'un comité des finances du baseball najeur, le com-nissaire a dit une lutre fois qu\u2019il ne epousserait pas a date butoir.Un des dirigeants du base->all, qui ne vouait pas être iden- ___________ ifié.a dit que Se- ig allait attendre quelques semaines jour voir si la situation allait s\u2019amélio-*er dans le dossier des Expos.Mais si es choses ne progressent pas, Selig donnera la permission à Brochu de négocier avec des acheteurs éventuels pour le transfert de la concession, possiblement dès la saison 2000.« Le gouvernement a été très clair, a dit Brochu.Un nouveau sondage montre que 65% des citoyens de Montréal sont contre l\u2019implication financière du Selig refuse de repousser la date butoir Voir EXPOS en A 2 ?AUTRE TEXTE ?Défaite contre les Mets Page D 8 Jl ESTBi£AJ PETiT LE GÂTEAU ?rJe va/s ME7TFIe\\ / BEAUCOUP DE / \\\t\\ crémage! ! -y* Ensevelies sous la neige if** La Gaspésie et les Maritimes sont ensevelies sous la neige.La partie Est de la Gaspésie a reçu hier, 40 cm de neige et en attend une trentaine pour aujourd'hui.Dans les Maritimes, certains endroits ont reçu 65 cm de neige.Détails en page A 3.1\ti\tt MORSURES DE CHIENS 117 000 victimes par année au Québec Le coroner fait des recommandations Claudette Samson Le Soleil QUÉBEC \u2014 Le coroner Iherre Brochu émet trois reeommandations pour mieux protéger les enfants, après avoir établi que65%des 117000 victimes de morsures de ehiens enregistrées annuellement au Québec sont âgées de moins de 10 ans.Le coroner a enquêté sur la mort de la petite Dariane Blouin.survenue le 27 juin 1997, sur la propriété de sa famille.à Saint-Tite-des-Caps.** Le papa de Dariane avait acquis huit chiens de race husky, pour en faire l'élevage et du traîneau.L\u2019enquête a permis d\u2019établir que le chien qui a attaqué la petite fille de cinq ans avait déjà fait faux bond à la surveillance des parents à deux reprises.La première fois, il avait tué une dizaine de lapins, la seconde, une chèvre.La veille de l'accident, la bête rebelle s\u2019était échappée lors de son transfert vers un autre emplacement.Elle Voir CHIENS en A 2 ?A Maximum -6, minimum-10 Ennuagement graduel.Neige en soirée.Demain: un peu de neige.Détails page C 2.QUÉBEC.\tMARDI 10V ANNÉE.N°72 FLORIDE.1.75 SUS MONTRÉAL.OTTAWA 70« PLUS TAXES 60C PLUS\t\t\t TAXES\t6\t27657*00072\t\t Mont Sainte Anne Jean-Marc Parent au MSA â A 2 LE SOLEIL Fini Le MARDI 9 MARS 1999 C\u2019ÉTAIT HIER 1991 \u2014 Le congrî s libéral approuve massivement le rapport Allaire.1989 \u2014 Le Sénat américain refuse la nomination de John Tower comme ministre de la Défense.1987 \u2014 Renault vend sa filiale américaine A.MC à Chrysler 1985 \u2014 Au lendemain de l'explosion d'une voiture piégée dans le quartier chiite de Beyrouth, le bilan de l'attentat se chiffre à 75 morts et plus de 250 blessés.1977 \u2014 Au Québec, William O'Bront est condamné à un an de prison pour refuser de témoigner devant la Commission d'enquête sur le crime organisé.1976 \u2014 Rupture d'un câble téléphérique près de Trente, en Italie du Nord : 42 skieurs sont tués.1966 \u2014 La France se retire du commandement militaire de l\u2019OTAN.1961 \u2014 L\u2019Union soviétique lance la chienne Laika dans l\u2019espace, à bord du Spoutnik 9.1957 \u2014 La Cour suprême du Canada déclare que la « loi du cadenas », visant à protéger le Québec contre la propagande communiste, dépasse la juridiction du l\u2019arlement provincial.1956 \u2014 L\u2019archevêque Makarios, leader indépendantiste chypriote, est assigné à résidence aux Seychelles par les autorités britanniques.1932 \u2014 Le dernier empereur de Chine, Pou Yi, qui a abdiqué en 1912, devient président de l'État du Mandchoukouo, créé par les Japonais.1950 \u2014 Le maréchal Vorochilov annonce que l'Union soviétique possède la bombe atomique.EXPOS Pas sans un stade Suite de la Une REFLEXION La femme la plus idiote peut manipuler un homme intelligent, mais il faut une femme très intelligente pour manipuler un fou.Rudyard Kipling ¦iiuiiwiufiiTni LA QUOTIDIENNE tirage du 08-03-99 4-3-3 3-S-7-4 EXTRA 076881 BANCO tirage du 08-03-99 13-21 -26-27-28-30-32-33-36-40 42-46-48-52-54-55-58-61 -62-64 Selig et quelques autres dirigeants du baseball ont dit que les Expos ne peuvent pas survivre sans un nouveau stade au centre-ville et certains propriétaires, tout particulièrement George Steinbrenner, des Yankees de New York, ont critiqué l\u2019équipe qui est devenue un fardeau pour les autres équipes du baseball.« La date butoir est passée.Nous devons attendre pour voir ce qui se passera», a dit Selig.Des groupes du nord de la Virginie, de Washington et de Charlotte en Caroline du Nord, sont intéressés à obtenir une concession.Mais tout groupe voulant implanter une concession près de Washington devra débattre de la démarche devant les tribunaux avec Péter Angelos, propriétaire des Orioles de Baltimore, qui possède des droits territoriaux.Brochu, qui aux yeux des dirigeants du baseball majeur est toujours président des Expos, a déjà déclaré que le groupe de Jacques Ménard, qui tentait d\u2019implanter un nouveau consortium n'a vraiment rien accompli de positif.Brochu s'est vu offrir quelque 15 millions $ pour ses parts dans l\u2019équipe.« Tour ce processus n\u2019a pas aidé, a dit Brochu.Nous nous retrouvons là où nous sommes à cause de tout cela.» Le baseball majeur n'aime pas transférer des concessions.Les Senators de Washington avaient été les derniers à déménager pour devenir les Rangers du Texas après la saison 1971.C\u2019est une des raisons pour lesquelles Selig veut attendre encore un peu.11 veut voir si les efforts faits à Montréal vont permettre au groupe de Ménard de progresser.Brochu a dit que c\u2019est maintenant à Selig d\u2019agir.« Je ferai ce qu\u2019il me dira de faire », a encore dit Brochu.Mais, même s\u2019il obtient l'aval de Selig, Brochu devra convaincre les deux tiers des membres du présent consortium pour vendre l\u2019équipe.Quant à Ménard, il est rentré à Montréal hier.On croit qu\u2019il rencontrera à nouveau les membres du gouvernement cette semaine pour discuter une autre fois de l\u2019implication possible des autorités provinciales.JUSTICE Attente Suite de la Une fclMUll CAHIER A La Capitale\t\t\t3 à 7 Le Québec et le Canada\t\t\t8 à 14 Le Monde \t\t\t15 CAHIER B\t Questions d\u2019argent \t\t\t1 à11 Bourses\t\t\t6 et 7 Opinions\t\t.12 et 13 CAHIER C\t Mode Magazine\t\t\t1 à 3 Arts et spectacles\t\t\t4 à 12 Votre agenda\t\t\t4 Ce soir à la télé\t\t\t2 Annonces classées\t\t\t7 à 10 Décès \t\t.10 et 11 CAHIER 0 SPORTS\t Maurice Dumas\t\t\t1 Statistiques\t\t\t2 et 4 Jeux et B.D\t\t\t7 Entre janvier 1996 et fév rier 1999, le nombre de dossiers en attente au TAQ a augmenté de 44%.« Il y a actuellement 17 632 dossiers en attente et il y a tout lieu de croire que si le TAQ n\u2019augmente pas son effectif ou n\u2019accroît pas sa productivité, on va rapidement se retrouver avec des délais d\u2019attente qui vont être de deux à trois ans », souligne M' Bellemare.À la CLP, 11049 dossiers étaient en attente au 30 janvier dernier, soit 3000 de plus qu\u2019au 1\" avril 1998.Au cabinet de la ministre de la Justice, Linda Goupil, on précise que des pourparlers sont en cours avec le ministère de la Solidarité sociale et la SAAQ dans l\u2019espoir de ramener à 7000 d\u2019ici quatre ans le nombre de dossiers en attente au TAQ.Pour y arriver, on privilégie l\u2019ajout des ressources afin d\u2019accroître le nombre d\u2019audiences.Il n\u2019y a pas qu\u2019au TAQ ou à la CLP où les délais d\u2019attente s\u2019étirent.C\u2019est aussi le cas au niveau des instances de révision administrative des ministères et des organismes.Ce n\u2019est qu\u2019après avoir franchi cette étape que le citoyen peut s\u2019adresser au TAQ ou à la CLP pour tenter d\u2019obtenir gain de cause.«A la SAAQ, le délai moyen d\u2019une décision rendue par le bureau de révision est d\u2019un peu plus de six mois.Pour ce qui est des victimes d\u2019actes criminels, il faut compter six à huit mois avant qu\u2019une contestation arrive entre les mains d\u2019un fonctionnaire», explique l\u2019avocat.Selon ce dernier, il faut abolir ces instances de révision et accroître le recours à la conciliation au TAQ.Pour M\u2018Bellemare, il est totalement aberrant que l\u2019organisme contesté contrôle la révision.«À la SAAQ, le bureau de révision ne renverse qu\u2019une fois sur 10 la décision initiale.A la CSST, où l\u2019on compte 15 931 dossiers en révision, le taux de succès des plaignants varie entre 5% et 20% ».Pour changer les choses, les présidents du TAQ et de la CLP, Gaétan Le-moyne et Jean-Pierre Arsenault, devront jouer du coude, affirme Ml Bellemare.Un combat difficile compte tenu de la résistance qui pourrait venir de la CSST ou de la SAAQ.« Je ne suis pas convaincu que MM.Lemoyne et Arsenault ont toute l\u2019oreille qu\u2019ils devraient avoir de la part du gouvernement », souligne l\u2019avocat.I^ar ailleurs, la nouvelle loi sur les tribunaux administratifs prévoit des mécanismes permettant de soustraire la sélection des juges administratifs et le renouvellement de leur mandat du bon vieux patronage politique.« Dans les faits, le gouvernement conserve le pouvoir quasi absolu sur le renouvellement de leur mandat », a constaté M' Bellemare.Au TAQ, les mandats de 21 des 113 juges administratifs sont expirés.Ils continuent d\u2019entendre des causes sans trop savoir s\u2019ils seront virés ou pas par l\u2019État.OFFRE «Lenteur injustifiée» Suite de la Une ment de 11 millions $ par Terre-Neuve à 42 pensionnaires de l\u2019orphelinat Mount Cashel, de même des règlements survenus en Ontario (en moyenne 37 000 $ par victime), en Alberta (150 000$) et en Colombie-Bri-lannique (36 000$).M.Jacoby a déploré « la lenteur injustifiée» du gouvernement.Il a rappelé qu\u2019il a déposé, il y a plus de deux ans, un rapport dont la principale recommandation était l\u2019indemnisation de ceux qui ont été abusés.« Partout à travers le monde, on profite de la fin du millénaire pour corriger des injustices.Pourquoi le Québec devrait-il faire bande à part ?» 11 a pris à partie le ministre Robert Perreault (Relations avec les citoyens) «qui (.) affirme qu\u2019indemniser les victimes ne leur rendrait pas service parce que cela ressasserait beaucoup de souffrance.C\u2019est au nom de la charité qu\u2019il justifie le refus d\u2019indemniser les préjudices graves et réels ! Il ne s\u2019agit pas de refaire l\u2019histoire, mais de corriger des injustices.» Pour M.Jacoby, il faut se garder « de remettre en cause le dévouement de milliers de religieuses et d\u2019employés laïcs qui n\u2019étaient pas impliqués dans les actes ».Mais cela ne saurait justifier religieux et médecins de ne pas reconnaître les « erreurs du passé ».Les religieux devraient s\u2019inspirer d\u2019un avis du Conseil canadien des évêques catholiques, paru en 1992, et « reconnaître leurs torts ».Le Collège des médecins, aussi.Les personnes faussement classées débiles, «ce n\u2019est pas venu du ciel.Il y a eu complicité par des médecins.» Hier, l\u2019Assemblée des évêques du Québec et le Collège des médecins du Québec ont fait savoir au SOLEIL qu\u2019ils ne réagiraient pas immédiatement aux propos du Protecteur du citoyen.L\u2019entourage de Lucien Bouchard n\u2019a pas voulu commenter non plus la sortie de M.Jacoby.Le ministre Perreault a indiqué que le gouvernement n\u2019a nullement l\u2019intention de changer son approche.« Le gouvernement du Québec ne propose pas de compensation individuelle.C\u2019est clair.Il a fait un choix.» M.Perreault a soutenu que Québec a cependant répondu à l\u2019essentiel du problème: en reconnaissant ce qui s\u2019était passé et en présentant des excuses, il a redonné la dignité aux orphelins, a-t-il dit en substance.Il a insisté sur le fait que les situations sont difficilement comparables d\u2019une province à l\u2019autre.Il a cependant incité les porte-parole des religieux et des médecins à s\u2019excuser.De son côté, le président du Comité des orphelins de Duplessis, Bruno Roy, s\u2019est réjoui que le Protecteur du citoyen «ait donné l\u2019heure juste (en parlant d\u2019une offre humiliante).Il a dit la vérité.Dans ce sens, nous sommes très satisfaits.J\u2019attends maintenant la réaction de M.(Lucien Bouchard).» M.Roy a cependant insisté que, contrairement à ce que préconise M.Jacoby, une enquête publique est nécessaire «pour mesurer la gravité des gestes posés ».Le porte-parole a répété que jamais il n\u2019a été consulté avant que Québec ne fasse ses excuses et dépose son offre, la semaine dernière.Lucien Bouchard l\u2019avait vu, «voyez le temps !, juste avant les élections.Est-ce que vous pensez que c\u2019est naif?» SERVICES Abonnements.686-3344 1-800-463-2362 Annonces classées.686-3311 Carrières et Professions.686-3270 Internet.www.lesoleil.com Promotion.686-3342 Publicité Détaillants.686-3435 Publicité générale.686-3270 Rédaction.686-3394 Renseignements.686-3233 298 jours avant l\u2019an 2000 LE SOLEIL, journal quotidien fondé en 18%.est produit par LE SOLEIL, division du Groupe UmMédia qui en est l'éditeur II est situé au 925.chemin Saint-Louis Son adresse postale est C.P.1547.Suce Terminus Québec.Québec.G1K 7J6.Il est imprimé par Imprimerie Canada.au 5000, rue Hugues-Randm.i Québec.Envoi de publication - Numéro de convention 0470198 Seule la Presse canadienne est autorisée à utiliser et é diffuser les informations publiées dans LE SOLEIL.ISSN 0319-0730 CHIENS Enfants Suite de la Une n\u2019avait pas été rattrapée.Les enfants de la famille avaient reçu pour consigne de ne pas s\u2019approcher des chiens.Mais le jour de l\u2019accident.alors qu\u2019ils étaient gardés par une adolescente, ils se sont éloignés de la résidence pour aller voir les canards, passant devant le nouveau site.C\u2019est là que le chien errant a attaquée Dariane, avant de la traîner vers un deuxième chien enchaîné.Elle est décédée d\u2019une hémorragie causée par des lacérations multiples.Le coroner Brochu estime qu\u2019il était imprudent de laisser jouer des enfants sans surveillance, sachant qu'un chien ayant déjà démontré un comportement déviant était en liberté.LES ENFANTS EXPOSÉS Le coroner va cependant plus loin dans son analyse.Constatant que trois enfants sont morts de blessures occasionnées par un chien au Québec depuis 1986, que 40% des victimes sont des enfants de un à quatre ans et que 65% d\u2019entre elles ont moins de 10 ans, il formule trois recommandations pour favoriser une meilleure protection.À l\u2019Union des municipalités du Québec et à l\u2019Union des municipalités régionales de comté, il demande de « normaliser la réglementation municipale sur le contrôle des animaux domestiques et d\u2019inciter leurs membres à consacrer une partie des revenus des permis de chien à l\u2019éducation des enfants, par l\u2019entremise, par exemple, des garderies et des terrains de jeux ».Il demande au ministère de l\u2019Éducation de «voir à ce que les règles de base en présence d\u2019un chien soient enseignées aux enfants à partir de la maternelle et soient suivies d\u2019ateliers réguliers de pratique ; le coroner entend qu\u2019on montre, par exemple, à l\u2019enfant de ne jamais flatter un chien avant d\u2019avoir demandé la permission à son maître et de lui faire comprendre que la gueule du chien est à la hauteur de son visage ».Enfin, il recommande aux responsables de la Santé publique des Régies régionales de la santé et des services sociaux de « poursuivre leur excellent travail en matière de prévention des morsures de chiens chez les enfants et d'établir des programmes d\u2019éducation auprès des propriétaires de chiens, des éleveurs, et de la population en général ».Montréal, capitale canadienne de la gastronomie Mobil Travel Guide fait ses choix ¦ (PC) \u2014 Parmi toutes les villes canadiennes, c\u2019est à Montréal qu\u2019un repas au restaurant risque le plus de se transformer en expérience gastronomique.La métropole du Québec est en fait la capitale gastronomique du Canada, selon le Mobil Travel Guide.De tous les restaurants recensés dans ce guide, à travers le pays, deux seulement ont réussi à décrocher cinq étoiles, soit la plus haute cote.Et les deux sont situés à Montréal.II s\u2019agit du Beaver Club, le restaurant de l\u2019Hôtel Reine-Elizabeth, et d\u2019un des restaurants du Casino de Montréal, Nuances, qui reçoivent cet honneur pour la quatrième année consécutive.« Les cinq étoiles sont pratiquement impossibles à obtenir», a déclaré un porte-parole de Mobil, Mark Jacobson, pour montrer à quel point ces restaurants se démarquent des autres.Comme à chaque année, une équipe d\u2019inspecteurs a ratissé quelque 22000 établissements de toute l\u2019Amérique du Nord pour en venir à la conclusion que seulement 18 restaurants et 26 hôtels pouvaient faire partie du club très sélect des cinq étoiles.Mais aucun hôtel situé au Canada n\u2019a réussi à faire partie de cette classe à part.« Nous continuons à chercher un hôtel de catégorie cinq étoiles au Canada, mais aucun jusqu'à maintenant n\u2019a pu répondre à nos critères », a ajouté M.Jacobson.Cependant, 13 hôtels et cinq restaurants du pays, des établissements «qui valent le détour», sont quand même parvenus à voir quatre étoiles inscrites à côté de leur nom dans le guide.De ces 13 hôtels quatre étoiles, Montréal en abrite deux: le Ritz-Carlton et le Loews Vogue.Et la métropole possède aussi un des restes quatre étoiles du pays: La Marée.Le Beaver Club et le restaurant Nuances sont les meilleurs Aucun hôtel au Canada n\u2019a réussi à mériter les cinq étoiles Le restaurant Beaver Club du Reine-Elizabeth, dont le chef est Alain Pig-nard, est considéré par les auteurs du guide comme «l\u2019une des plus inhabituelles et des meilleures tables de toute l\u2019Amérique du Nord ».Les inspecteurs du guide ont été impressionnés par la grande cuisine de facture classique du Beaver Club, et par sa cave à vins « extraordinaire».Au 19* siècle, le Beaver Club était un club social pour l\u2019élite montréalaise.C\u2019est devenu en 1958 un restaurant haut de gamme, dont les murs sont tapissés de peaux d\u2019ours, de castors et de bisons.Les amateurs de fine gastronomie y apprécient le foie gras de canard, le homard des Iles-de-la-Madeleine ou la côte de bœuf.Un plat principal peut coûter entre 19$ et 32$.Quant au restaurant Nuances, situé au 5| étage du Casino de Montréal, il est l\u2019un des meilleurs restaurants de la ville, selon les auteurs du guide.La cuisine française, la liste des vins, le service impeccable, le tout dans une salle à manger élégante aux plafonds hauts qui offre une vue spectaculaire, voilà qui a conquis les inspecteurs du Mobil Travel Guide.Le chef de Nuances, Jean-Pierre Cur-tat, a déclaré que la cote « cinq étoiles » tenait selon lui à «quelques détails».Les clients de l'établissement peuvent s\u2019y régaler de rôti de chevreuil, de mérou poché ou de foie gras de canard.L\u2019addition pour un plat principal atteindra un maximum de 39,75$, et une table d\u2019hôte peut coûter moins de 50$.CONCOURS1 t-J viens^ovec Aimeriez-vous passer une journée avec les personnalités de TQS lors de l'une de nos 6 sorties?Regardez\t___de 5h, et surveillez La Fin du Monde pour savoir si vous faites partie des gagnants du jour.De plus,\t^ chaque semaine, nous attribuerons rrr.M* r'wr en argent.ré Branchée n sur Québec y 6209 Le mardi 9 MARS 199» LE SOLEIL A 3 U \u2022ouuque Gaorget kcth d* PU.» Saint* foy ptéieme ton DEFILE DE MODE PRIIITEIlIPS ETE Le lundi 29 mars 1999 à 18M0 ¦iliru en veme i la loutuiur George* lech de Plate Samte loy et ur le rpteeu tilletech Au profit de IB LiJ T> «kiftlrn cJii Trull* i| f>n* du bMet LA CAPITALE ET SES RÉGIONS L4 ftoutiquc Georges K et h de Piece Seinte f oy pr+iente son DEFILE DE MODE PRINTEMPS ETE Le lundi 29 mars 1999 a 18h*0 sous U presidefKe d'honneur de Me Unde Levcxe sous >« thémetigue de U Provence 9 Au profit de L** T> irtAfrt* cJu Tnclarii Pru du bdtet SOS t \\ I 44 cm de neige en Gaspésie 30 autres sont attendus aujourd\u2019hui Bernard Bélanukr Collaboration spéciale ¦ GASPÉ \u2014 L\u2019extrémité orientale de la péninsule gaspésienne a connu hier sa pire tempête de l\u2019hiver.Vers 19h, le secteur de Gaspé avait reçu plus de 44 centimètres de neige au cours des dernières 24 heures.Et ce n\u2019était pas fini puisque les services météorologiques prévoyaient un autre 30 centimètres pour la journée d\u2019aujourd\u2019hui.100 km/h ont paralysé, la région Et comme les importantes précipitations étaient accompagnées de vents oscillant entre 60 et 100 km/h, il n\u2019en fallait pas plus pour paralyser l\u2019ensemble des activités de la région.Près de 6000 élèves des commissions scolaires René Lévesque sur le versant sud et Chic-Chocs sur le versant nord, ont vu leur semaine de relâche se prolonger d\u2019une journée et peut-être de deux si les chutes de neige devaient persister comme prévu.Toutes les écoles primaires ainsi que les polyvalentes de Grande-Vallée à Port-Daniel en passant par Gaspé et Murdochville sont demeurées fermées.Même scénario pour le palais de justice de Percé où devaient comparaître hier les 42 pêcheurs du groupe Forillon, ainsi que Réal Juteau, des îles-de-la-Madeleine.La quasi-totalité des services gouvernementaux étaient paralysés.Quelques rares commerçants ont ouvert leurs portes à Gaspé et Percé.De toute façon, en raison de la mauvaise visibilité, la Sûreté du Québec demandait aux automobilistes de demeurer à la maison à moins d\u2019une véritable urgence.La route 132 entre Percé et Saint-Godefroi a été fermée à la circulation une bonne partie de la journée.En soirée, le secteur Chandler-Percé était toujours fermé, la visibilité étant nulle.Même chose pour route 132 ceinturant le parc Forillon qui est demeurée fermée toute la journée.Un accident de la route impliquant un autobus Orléans Express et un camion six roues est survenu vers 12 h 50 sur le pont de Saint-Majori-que à proximité de Gaspé.L\u2019accrochage aurait pu virer à la catastrophe.En effet, l\u2019autocar qui s\u2019en venait à Gaspé avec sept passagers est venu en collision avec un camion se dirigeant en sens inverse.Selon les policiers de la Sûreté du Québec, la visibilité était pratiquement nulle.Personne n\u2019a été blessé sérieusement.«Cette tempête qui survient après le doux temps de la semaine dernière a pris tout le monde par surprise, notait en fin de journée Bruno La-flamme, le chef du centre de services de Gaspé au ministère des Transports, c\u2019est la pire tempête de la saison et les prévisions ne sont guère encourageantes puisque les météorologues nous annoncent un autre 30 centimères pour les 24 prochaines heures.Mais nous ferons le nécessaire!» Un autobus est venu en collision avec un camion 1 LE SOLEIL.RAYNALD LAVOIE Le terrain vacant de la rue Léon-Harmel devient un dépotoir à neige chaque hiver.*ag*S2> /v'T-'\"'' .J*\u201d , >- DÉPÔTS À NEIGE CLANDESTINS Québec a perdu de 3 à 5M$ depuis huit ans Robert Fleury Le Soleil ¦ QUÉBEC \u2014 Les dépôts à neige clandestins sur des terrains vacants privés non aménagés ont fait perdre annuellement à la Ville de Québec de 500000$ à 1 millions en manque à gagner, soit de 3 à 5 millions $ depuis 1991 alors qu\u2019ils devaient se conformer aux normes du ministère de l\u2019Environnement.Selon le Progrès civique, on compte 28 dépotoirs à neige non conformes sur le territoire de la Ville de Québec, lesquels sont en mesure d\u2019accueillir de 200 à 4000 voyages de camion à neige, ce qui prive les dépôts à neige de la Ville de revenus annuels de 20000 à 25000 voyages à raison de 11,50$ à 34$ chacun.Ainsi, les vastes terrains vacants du parc industriel Duberger, dans le secteur des rues Semple et Léon-Harmel (notre photo) accueillent la neige des commerces de Sainte-Foy, tels les concessionnaires automobiles situés le long du boulevard Charest.«Si quelqu\u2019un envoie de la neige dans la rue, il reçoit une amende de 250$ ! Des entrepreneurs sont fautifs et la Ville ferme les yeux », déplore le chef de l'opposition, Gérald l\u2019obier, irrité de voir que l'administration est consciente du problème depuis huit ans et qu\u2019elle n\u2019en fait rien.Le maire de Québec a admis qu\u2019il y avait un problème et que l\u2019administration tolérait la situation cette année dans l\u2019attente d\u2019une solution définitive acceptable pour tout le monde.« La neige n\u2019a pas de frontière.Elle peut venir de n\u2019importe où sur le territoire de la CUQ.Mais l\u2019an prochain, nous allons appliquer le règlement de façon stricte », dit Jean-Paul L\u2019Allier.Selon le maire suppléant Claude Cantin, les pertes de revenus prétendues par l\u2019opposition sont nettement exagérées.« Ça ne se compare pas avec la neige jetée à la rue et que nos employés doivent ramasser.Ce sont des terrains privés qui servent déjà à des propriétaires et à leurs voisins pour y déposer leur neige», dit M.Cantin, ajoutant que la nouvelle réglementation du ministère de l\u2019Environnement n\u2019entrera en vigueur qu\u2019à l\u2019automne et qu\u2019il fallait laisser le temps aux entreprises de s\u2019organiser.Le conseiller indépendant François Picard se demande si ce sont les taux prohibitifs de la Ville qui découragent les entrepreneurs de fréquenter ses dépôts à neige, alors qu\u2019ils sont passés de 11,50$ pour doubler ou même tripler mais Claude Cantin prétend que le dépotoir Michelet est resté au même prix de 11,50$ du voyage car c\u2019était le seul qui était en mesure d'accepter de la neige, ses dépotoirs De la Jonquière et Henri-Bourassa ayant des prix élevés parce que saturés.« On ne voulait pas avoir de neige là », dit-il.« 11 y en a qui trouve ça encore trop cher 11,50 $ mais c\u2019est ce que ça nous coûte pour les opérations du site ».dit M.Cantin.«Nous sommes dans une année de réorganisation.On sera en meilleure posture l\u2019an prochain avec le nouveau règlement du ministère de l\u2019Environnement», promettant de le faire appliquer de façon stricte l'an prochain.PETIT SÉMINAIRE DE QUÉBEC Pas question de mourir après 331 ans Yves Therrien Le Soleil ¦ QUÉBEC \u2014 Les étudiants du collégial, du secondaire, les parents et les anciens du Petit Séminaire de Québec n\u2019ont pas l\u2019intention de laisser mourir le secteur collégial sans rien faire.Ce matin, des manifestations de sensibilisation doivent avoir lieu sur la colline parlementaire pour faire savoir au gouvernement du Québec et à la population que des décisions rapides doivent être prises pour assurer la survie du secteur collégial et de l\u2019institution d\u2019enseignement vieille de 331 ans.Hier soir, plus de 400 personnes, an- dette existe toujours, explique M.Bou-ciens et parents d\u2019élèves, réunies dans chard.Nous devrons aussi supporter la salle des promotions du Petit Sémi- un édifice de 60000 pieds carrés tant naire se sont interrogées sur la volonté que nous ne lui auront pas trouvé une du gouvernement de régler le dossier, vocation.Il y aura aussi des pertes Plusieurs s\u2019inquiétaient aussi de l\u2019ave- d\u2019emplois.La masse salariale augmen-nir du secteur secondaire qui pourrait tera parce que les professeurs du collé-être touché durement.Ils ont été invités gial peuvent exiger un poste au secon-à signer une pétition, à user de leur in- daire en vertu de la convention collecti-fluence pour faire pression sur le gou- ve.» En bout de ligne, il y aurait la dis-vernement, à prendre part aux opéra- parition d\u2019une trentaine de postes, lions de sensiblisation et surtout à par-\tConcernant les 800 places disponibles ticiper une autre grande manifestation dans le réseau collégial, le président du d\u2019appui devant l\u2019hôtel de ville de Qué- syndicat, Denis Choinière, se demande bec, demain.\talors pourquoi le ministre a permis le En conférence de presse, le directeur nouveau cours technique sur le multi-général du Petit Séminaire, Louis Bou- média à Sainte-Fby s\u2019il y a tant de pla-chard, a laissé entendre qu\u2019il restait en- ces libres.« Il y a toujours des places core une fenêtre de quelques jours pour pour des nouveaux cours et on investit permettre les cours au collégial l\u2019an 1,5 million $, précise-t-il.Le projet du prochain si le ministre François Le- Petit Séminaire s\u2019inscrit parfaitement gault revient sur sa décision.D\u2019ici le 23 dans cette voie des nouveautés.» mars, il est possible de récupérer le re- Pbur Karine Dubé, responsable du cotard, après ce sera trop tard pour réali- mité d\u2019action des étudiants, alors que ser le partenariat avec le cégep Gar- des millions de dollars sont investis neau et l\u2019université Laval.\tdans des façades de bâtiments, les gou- Quant aux propos du ministre Legault vernements provincial et municipal et du ministre responsable de la région n\u2019osent pas investir dans le patrimoine de Québec, Paul Bégin, M.Bouchard a vivant du Vieux-Québec.Elle donne démontré que la proposition du gouver- l\u2019exemple du projet d\u2019hôtel pour les tou-nement arrivait trop tard et ne respec- ristes à la place d Youville en s\u2019étonnant tait pas certaines exigences, notam- du peu d\u2019égard que l\u2019on accorde aux ment l\u2019engagement public du ministre étudiants.Plus encore, le projet d\u2019école Bégin et l\u2019aide financière suffisante internationale correspond aux dis-pour éponger le déficit causé par la dif- cours du premier ministre Bouchard ficulté de recruter suffisamment d\u2019élè- sur le rayonnement international et à ves pour la prochaine année.\tl\u2019image de Québec comme ville du patri- « Le cabinet du ministre parle de coût moine mondial de l\u2019UNESCO.d\u2019un 2,5 millions $ pour le projet, préci-\tLes propositions de réorganisations se M.Bouchard, mais les étudiants coû- du secteur collégial ne datent pas teront de toute façon 1,5 million $ dans d\u2019hier.Jusqu\u2019à maintenant trois projets le secteur public.Le coût véritable du ont été refusés par le ministère de projet est de 1 million $ pour les 300 étu- l\u2019Éducation.Après la disparition du diants de la première année.L\u2019aide de secteur secondaire des Ursulines, on 400 000 $ offerte par le ministre Bégin craint la disparition d\u2019une institution de est insuffisante.Nous demandons donc 331 ans dans le Vieux-Québec qui de-encore au premier ministre Lucien vrait être considéré comme un bien na-Bouchard d\u2019intervenir pour empêcher tional par le gouvernement, soulignait le démantèlement du patrimoine vivant Serge Turcotte, président de l\u2019associa-de Québec.»\ttion des parents.Sur un ton sarcasti- La fermeture aura des conséquences que, il a même demandé au maire Jean-et peut devenir une menace sérieuse Paul L\u2019Allier s\u2019il serait plus enclin à fi-pour le secondaire parce que les dépen- nancer des condos, des boutiques ou un ses n\u2019arrêteront pas pour autant.« La centre de congrès dans la bâtisse.LE SOLEIL RAYNALD LAVOIE Plus de 400 personnes ont répondu hier soir au S.OS.lancé par le Petit Séminaire.Ne manquez pas notre analyse du budget du Québec demain.ËUERNST & YOUNG A 4* LE SOLEIL Le mardi 9 mars 1999 ) E I L SUR LES REGIONS ^ Pour la gastronomie et pour la Croix-Rouge * IF SOlt'l STEVE DESCHENES CHARLESBOURG Aucune trace de violence sur le bébé L9 autopsie réalisée sur le corps du poupon décédé jeudi, dans un logement de la ti1' Avenue, n'a rien révélé d\u2019anormal.11 ne manque au dossier que les résultats des analyses toxicologiques.Mais selon l'inspecteur André lessard, de la police de Charlesbourg.les organes vitaux de l\u2019enfant étaient normaux.Aucune trace de violence n\u2019a été relevée* sur le corps de la petite fille de cinq mois, dont la mort semble naturelle, a d\u2019ailleurs confirmé François Houle, du Bureau du coroner.C.S.HAVRE-SAINT-PIERRE Blessures mortelles Jonathan Cormier, 16 ans, de Havre-Saint-Pierre, était déclaré cli-niquemenent mort, hier, après avoir été blessé par une motoneige, dans un sentier de Havre-Saint-l*ierre, vers 4 h, dimanche.Le jeune homme circulait à pied lorsque la motoneige a surgi.Un autre piéton a subi une fracture de la jambe.Le motoneigiste a fuit les lieux de l\u2019accident.Les policiers l\u2019ont localisé au centre hospitalier de Havre-Saint-Pierre.Le nombre de victimes de la motoneige s\u2019élève à 28 depuis le début de la saison.C.S.Des bénévoles de la Croix-Rouge organisent un souper gastronomique pour financer la division des services humanitaires de la Croix-Rouge de Québec.Six chefs de la région prépareront un repas de sept services qui sera servi le samedi 10 avril au Patro de Charlesbourg, à la salle François Borgia.Le coût des billets est de 50$ et un reçu d\u2019impôt de 25$ sera émis.La soirée comporte un volet spectacle avec l\u2019humoriste et magicien Jacques Lebel et le chansonnier Marc Proulx.Les chefs Yvan Fillon (L\u2019Amarelle), Robin Jean (Holliday Inn), Roger Pelletier (L\u2019Azalée), Philippe Rae (Auberge Le Canard Huppé), Marie-Chantale Lepage (Manoir Montmorency, n\u2019apparaît pas sur la photo) et Jimmy O\u2019Brien (Centre de formation professionnelle du Trait-Carré) organiseront le repas sous la présidence d\u2019honneur de Laurier Pel-licelli, éditeur des Grands Hebdos.En conférence de presse, hier, Jocelyn Perron prévoyait vendre au moins 400 billets de manière à recueillir 12 500$ pour la Croix-Rouge.QUÉBEC Encore les cols bleus Les cols bleus fédéraux en grève ont remis ça, hier matin, devant les bureaux du gouvernement fédéral de la rue Dalhousie, dans le Vieux-Purt.Alors que les fonctionnaires av aient fini par intégrer leur lieu de travail, un manifestant a déclenché l\u2019alarme incendie.Les employés sont donc ressortis, et ont finalement obtenu congé pour la journée.Les manifestants ont par la suite déplacé leurs pénates chez les garde-côtes, sur le boulevard Champlain.C.S.RIMOUSKI Faux don de 50 000 $ Tupperware Canada et La Ressource d\u2019aide aux personnes handicapées, sont les victimes d\u2019un plaisantin qui a faussement associé le nom de l\u2019entreprise à un don de 50000$ au téléradiothon de l\u2019organisme, dimanche à Rimouski.C\u2019est la présidente de La Ressource, Marie-Jeanne Lévesque, qui a découvert le canular en communiquant hier matin avec Tupperware Canada à Québec.Mm
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